1
00:00:04,046 --> 00:00:05,381
（溜(りゅう)）世の中には

2
00:00:05,464 --> 00:00:08,884
絶対にお客様を
裏切ってはいけない仕事が

3
00:00:08,968 --> 00:00:10,594
２つあります

4
00:00:13,013 --> 00:00:15,933
１つは 医師 薬剤師

5
00:00:17,476 --> 00:00:19,228
もう１つは…

6
00:00:25,025 --> 00:00:29,989
♪～

7
00:01:49,944 --> 00:01:54,949
～♪

8
00:02:03,958 --> 00:02:06,585
（美和(みわ)）
本日は ホテル･カーディナル

9
00:02:06,669 --> 00:02:09,421
バーテンダー採用試験に
ご参加いただき

10
00:02:09,505 --> 00:02:10,506
ありがとうございます

11
00:02:11,882 --> 00:02:16,011
わたくしは 営業企画部の
来島(くるしま)と申します

12
00:02:16,637 --> 00:02:19,515
当ホテルがオープンしてから
２か月

13
00:02:19,598 --> 00:02:22,768
わたくしどもは
このラウンジバーだけでなく

14
00:02:22,852 --> 00:02:26,730
正統派のオーセンティックな
カウンターバーを作りたいと

15
00:02:26,814 --> 00:02:28,440
考えています

16
00:02:29,650 --> 00:02:31,610
試験に合格した方に

17
00:02:31,694 --> 00:02:35,531
あのバーのバーテンダーを
お任せしようと思います

18
00:02:36,156 --> 00:02:39,201
（由香利(ゆかり)）それでは これより
営業企画部長

19
00:02:39,285 --> 00:02:41,495
神嶋(かみしま)が審査を行います

20
00:02:41,579 --> 00:02:45,666
（神嶋）早速 それぞれに
得意なカクテルを作ってもらう

21
00:02:46,375 --> 00:02:47,209
君は？

22
00:02:47,293 --> 00:02:48,669
（バーテンダー１）はい

23
00:02:48,752 --> 00:02:51,088
私はマティーニを

24
00:02:53,132 --> 00:02:54,675
どうぞ

25
00:02:56,719 --> 00:02:57,887
（神嶋）ん…

26
00:02:57,970 --> 00:03:01,682
君　私の食事は
もう済んでいるのかね？

27
00:03:01,765 --> 00:03:02,975
（バーテンダー１）えっ？

28
00:03:03,058 --> 00:03:05,936
食前か食後かと聞いているんだ

29
00:03:06,020 --> 00:03:08,689
（バーテンダー１）そんなことは
伺っておりませんが…

30
00:03:08,772 --> 00:03:11,609
（神嶋）
マティーニは強いカクテルだ

31
00:03:11,692 --> 00:03:14,904
胃が空っぽなのかどうかも聞かずに
よく作れるな

32
00:03:14,987 --> 00:03:17,656
（バーテンダー１）
しかし 得意なカクテルを作れと…

33
00:03:17,740 --> 00:03:19,575
またですね

34
00:03:20,534 --> 00:03:22,953
（神嶋）もういい 次

35
00:03:23,662 --> 00:03:25,456
（バーテンダー２）
私はグラスホッパーを

36
00:03:25,539 --> 00:03:26,790
（神嶋）ふむ…

37
00:03:26,874 --> 00:03:30,085
だったら プースカフェスタイルに
してもらおうか

38
00:03:30,169 --> 00:03:31,253
えっ？

39
00:03:31,337 --> 00:03:33,088
（神嶋）
もちろん知っているな？

40
00:03:33,172 --> 00:03:34,965
（バーテンダー２）え… ええ

41
00:03:35,049 --> 00:03:39,178
比重の違う材料を
混ざらないように重ねる作り方で…

42
00:03:41,096 --> 00:03:45,225
（神嶋）
ふん… プロなら作れて当然だが

43
00:03:45,309 --> 00:03:47,478
混ざってしまったな

44
00:03:47,561 --> 00:03:49,563
時間もかかりすぎだ

45
00:03:49,647 --> 00:03:52,232
（バーテンダー２）
き… 急にオーダーされましたので

46
00:03:52,316 --> 00:03:54,818
お客様は意地悪なものだ

47
00:03:54,902 --> 00:03:55,736
次

48
00:03:58,697 --> 00:04:00,324
（バーテンダー３）ウッス

49
00:04:01,033 --> 00:04:01,867
（神嶋）来島君…

50
00:04:01,951 --> 00:04:03,077
キャー！

51
00:04:01,951 --> 00:04:03,077
（シャッター音）

52
00:04:03,077 --> 00:04:03,160
（シャッター音）

53
00:04:03,160 --> 00:04:05,079
（シャッター音）

54
00:04:03,160 --> 00:04:05,079
あれは 君が連れてきたのか？

55
00:04:05,079 --> 00:04:05,162
（シャッター音）

56
00:04:05,162 --> 00:04:06,705
（シャッター音）

57
00:04:05,162 --> 00:04:06,705
いえ 樋口(ひぐち)さんが…

58
00:04:06,789 --> 00:04:09,124
今 一番バズってる
バーテンダーです

59
00:04:09,208 --> 00:04:10,709
（バーテンダー３）…っス
（由香利）キャー ハハッ！

60
00:04:10,793 --> 00:04:13,587
そういうんじゃないんだよ…

61
00:04:15,255 --> 00:04:16,632
（由香利）神嶋部長って

62
00:04:16,715 --> 00:04:19,635
なーんで あんなに
カリカリしてるんですかね？

63
00:04:20,260 --> 00:04:23,305
バーテンダーさんも
怒っちゃいますよ

64
00:04:24,181 --> 00:04:26,892
ホテルは もう営業を始めたのに

65
00:04:27,685 --> 00:04:31,897
カウンターバーは
今もオープンできないまま

66
00:04:31,981 --> 00:04:35,359
これじゃあ
ずっと開かずの扉よ

67
00:04:36,026 --> 00:04:39,405
バーテンダー探しが
ここまで難しいなんてね

68
00:04:39,488 --> 00:04:43,909
部長じゃなくてもカリカリするし
胃も痛くなるわ

69
00:04:44,618 --> 00:04:46,745
由香利ちゃんが羨ましい

70
00:04:47,663 --> 00:04:51,166
まるで 私が仕事してない
みたいじゃないですか

71
00:04:51,250 --> 00:04:53,877
焦ってますよ 私だって

72
00:04:53,961 --> 00:04:57,047
（美和）
ハァ… また探し直しか

73
00:04:57,131 --> 00:04:59,675
（由香利）
そもそも 基準が曖昧すぎますよ

74
00:04:59,758 --> 00:05:02,177
いちいち 細かいことに厳しいし

75
00:05:02,261 --> 00:05:04,680
大体 この… これ！

76
00:05:04,763 --> 00:05:07,683
“神のグラス”って
何なんですか？

77
00:05:07,766 --> 00:05:09,560
会長のこだわりよ

78
00:05:09,643 --> 00:05:12,688
（由香利）だから～
具体的にどういうのなんですか？

79
00:05:12,771 --> 00:05:17,192
それが分からないと
永遠に開かずの扉のままですよ？

80
00:05:17,860 --> 00:05:19,653
そうよね

81
00:05:22,948 --> 00:05:25,909
神のグラス… か

82
00:05:27,119 --> 00:05:31,707
（携帯電話の着信音）

83
00:05:31,790 --> 00:05:36,795
（携帯電話の着信音）

84
00:05:38,338 --> 00:05:41,216
（溜）おっとと！
はいはい 今 出まーす

85
00:05:41,884 --> 00:05:43,469
えっと… あ？

86
00:05:43,552 --> 00:05:45,679
えーっと…

87
00:05:48,057 --> 00:05:49,725
どうするんだ？　これ

88
00:05:52,061 --> 00:05:54,104
あ… あの すみません

89
00:05:54,188 --> 00:05:55,731
（美和）ん… えっ？

90
00:05:56,356 --> 00:05:58,901
ちょっと教えてほしいことが…

91
00:05:58,984 --> 00:06:00,235
（美和）私？

92
00:06:00,319 --> 00:06:02,863
（美和）ここをスワイプすれば…
（溜）スワイ… プ？

93
00:06:02,946 --> 00:06:03,781
（美和）押す
（溜）はい

94
00:06:03,864 --> 00:06:05,074
（美和）で 横に…
（溜）はい

95
00:06:05,157 --> 00:06:05,991
ああ はい！

96
00:06:06,075 --> 00:06:07,701
助かった ありがとう

97
00:06:07,785 --> 00:06:09,203
（真木(まき)）
もしもし？　もしもーし

98
00:06:09,286 --> 00:06:10,746
あっ はい もしもし

99
00:06:10,829 --> 00:06:12,998
ああ 真木さん ええ はい

100
00:06:13,082 --> 00:06:14,750
何 あれ

101
00:06:14,833 --> 00:06:17,419
災難でしたね 美和先輩

102
00:06:17,503 --> 00:06:18,504
（由香利）あっ
（美和）ん？

103
00:06:18,587 --> 00:06:20,714
（由香利）
これ さっきの人の？

104
00:06:20,798 --> 00:06:23,926
（美和）
あっ！　ちょっと あの…

105
00:06:24,009 --> 00:06:25,010
って…

106
00:06:25,719 --> 00:06:27,012
いない

107
00:06:27,888 --> 00:06:29,515
東京のバー

108
00:06:29,598 --> 00:06:32,559
あっ これ もしかして…

109
00:06:33,727 --> 00:06:34,770
やっぱり

110
00:06:34,853 --> 00:06:37,397
図書館の本ですよ これ

111
00:06:37,481 --> 00:06:38,774
ええっ？

112
00:06:38,857 --> 00:06:42,778
ホント 何なのよ もう…

113
00:06:44,238 --> 00:06:45,531
（神嶋）
申し訳ございません

114
00:06:45,614 --> 00:06:48,283
（泰三）
また全員不合格か？

115
00:06:48,909 --> 00:06:51,787
（神嶋）
はい これで30人です

116
00:06:51,870 --> 00:06:53,914
（泰三）
そう簡単に見つかったら

117
00:06:53,997 --> 00:06:56,041
ワシがとっくに見つけとる

118
00:06:56,125 --> 00:07:01,046
せめて もう少し具体的な条件を
教えていただけると…

119
00:07:01,130 --> 00:07:05,300
神のグラスとは
どのようなものなのでしょうか？

120
00:07:05,384 --> 00:07:08,428
うん　それはな…

121
00:07:08,512 --> 00:07:09,930
（由香利）飲めば分かる？

122
00:07:11,014 --> 00:07:13,684
本当に会長が
そう言ったんですか？

123
00:07:13,767 --> 00:07:16,186
そんなウソついてどうなる

124
00:07:16,270 --> 00:07:19,064
それじゃ調べようがないですよ

125
00:07:19,148 --> 00:07:21,483
（神嶋）
文句なら会長に言え

126
00:07:23,777 --> 00:07:27,197
私たちだけだよ
こんなことしてるの

127
00:07:27,281 --> 00:07:29,449
えっ？　あ…

128
00:07:29,533 --> 00:07:32,536
（女性社員）取材の影響で
予約が大幅に増えたようです

129
00:07:32,619 --> 00:07:34,371
（由香利）確かに…

130
00:07:34,454 --> 00:07:36,456
みんな 順調そう

131
00:07:37,416 --> 00:07:40,210
このままじゃ
置いてけぼりですね

132
00:07:40,294 --> 00:07:41,461
ああ とにかく！

133
00:07:41,545 --> 00:07:45,549
このままではマズい
１日も早く見つけ出そう

134
00:07:45,632 --> 00:07:46,842
（２人）はい！

135
00:08:09,573 --> 00:08:11,491
（歓声）

136
00:08:11,575 --> 00:08:12,409
（シャッター音）

137
00:08:12,492 --> 00:08:13,994
ウッス

138
00:08:14,077 --> 00:08:16,371
（由香利）
ウッス～！　ハハッ

139
00:08:16,455 --> 00:08:17,998
イェーイ

140
00:08:16,455 --> 00:08:17,998
（シャッター音）

141
00:08:21,585 --> 00:08:22,502
（由香利）ええーっ！

142
00:08:22,586 --> 00:08:25,881
経費で落ちないって
どういうことですか？

143
00:08:25,964 --> 00:08:28,759
（美和）これ以上は
認められないって経理が…

144
00:08:28,842 --> 00:08:31,303
じゃあ 今までの全部自腹？

145
00:08:31,386 --> 00:08:33,805
私のお給料が…

146
00:08:33,889 --> 00:08:35,515
（大将）
まだ見つからないのか

147
00:08:35,599 --> 00:08:37,768
開かずの扉のバーテンダー

148
00:08:37,851 --> 00:08:39,603
（美和）そうなんです

149
00:08:39,686 --> 00:08:41,521
（由香利）
永遠に見つからないかも

150
00:08:42,314 --> 00:08:47,778
ねえ 大将 知らない？
神のグラスが作れるバーテンダー

151
00:08:47,861 --> 00:08:50,530
（大将）フフッ 知ってるぞ

152
00:08:50,614 --> 00:08:53,408
（美和）えっ！
（由香利）どこ どこにいるの？

153
00:08:54,451 --> 00:08:55,786
この 俺

154
00:08:55,869 --> 00:08:57,329
（美和）ハァ…

155
00:08:57,412 --> 00:09:00,290
（大将）こんな時間まで
店 開けてる俺って

156
00:09:00,374 --> 00:09:02,084
神様みたいだろ

157
00:09:02,167 --> 00:09:04,795
（由香利）
くだらない冗談 やめてください

158
00:09:04,878 --> 00:09:07,047
（大将）
何だあ 神に向かって

159
00:09:07,130 --> 00:09:08,799
（由香利）だから～

160
00:09:08,882 --> 00:09:11,760
神なら 経費 出してください

161
00:09:11,843 --> 00:09:13,428
（大将）よう らっしゃい

162
00:09:13,512 --> 00:09:15,222
（溜）
どうも　ハイボールで

163
00:09:15,305 --> 00:09:16,306
（美和）ん…

164
00:09:17,057 --> 00:09:18,350
あれ？

165
00:09:18,433 --> 00:09:19,810
（溜）ん？　あっ

166
00:09:19,893 --> 00:09:21,937
やっぱり この間の…

167
00:09:22,020 --> 00:09:23,563
スマホ 使えない人だ

168
00:09:23,647 --> 00:09:26,775
アハハ… どうも苦手で

169
00:09:26,858 --> 00:09:28,902
あっ そうだ 本 知らない？

170
00:09:28,986 --> 00:09:31,196
あの時
忘れていったと思うんだけど…

171
00:09:31,280 --> 00:09:32,990
（美和）お預かりしてます

172
00:09:33,073 --> 00:09:34,074
ホント？

173
00:09:34,157 --> 00:09:36,326
今は持ってないので…

174
00:09:36,410 --> 00:09:39,830
返しておきますよ
図書館 会社の近くだから

175
00:09:39,913 --> 00:09:42,833
いいの？　ありがとう

176
00:09:42,916 --> 00:09:47,004
日本も まだまだ
捨てたもんじゃないな～

177
00:09:47,087 --> 00:09:48,297
（大将）ほい ハイボール

178
00:09:48,380 --> 00:09:50,966
（溜）
あっ どうも いただきまーす

179
00:09:51,466 --> 00:09:54,428
うっ 薄っ！
何 このハイボール

180
00:09:54,511 --> 00:09:56,722
大将
ウイスキー ケチったでしょ？

181
00:09:56,805 --> 00:09:59,349
（大将）氷が溶けたんだよ
すぐ飲まないから

182
00:09:59,433 --> 00:10:01,977
そうだ バーテンダーっていやあ

183
00:10:02,060 --> 00:10:03,854
あいつもバーテンダーだよ

184
00:10:03,937 --> 00:10:05,105
えっ… えっ？

185
00:10:05,188 --> 00:10:07,649
（溜）
どうも この前は助かりました

186
00:10:07,733 --> 00:10:08,567
（男性客）ああ

187
00:10:08,650 --> 00:10:11,611
（由香利）
先輩 これも何かの縁ですよ

188
00:10:11,695 --> 00:10:14,364
あの人にも
試験 受けてもらいましょ

189
00:10:14,448 --> 00:10:15,615
あ…

190
00:10:15,699 --> 00:10:18,952
まさか 財布 忘れてくるとはな

191
00:10:19,036 --> 00:10:22,622
すみません 今日は
ちゃんと持ってるんで… うっ！

192
00:10:22,706 --> 00:10:24,541
銀行 行くの忘れた

193
00:10:24,624 --> 00:10:26,001
やめときましょ

194
00:10:26,084 --> 00:10:27,085
ですね

195
00:10:27,169 --> 00:10:28,003
ハァ…

196
00:10:29,004 --> 00:10:31,006
どこにいるのかしらね

197
00:10:31,923 --> 00:10:34,551
私たちのバーテンダー

198
00:11:02,329 --> 00:11:05,040
（美和）
銀座(ぎんざ) イーデンホール？

199
00:11:05,123 --> 00:11:07,292
はい　バーテンダーは

200
00:11:07,376 --> 00:11:11,546
ヨーロッパのカクテルコンテストで
優勝した人みたいです

201
00:11:11,630 --> 00:11:15,342
（神嶋）イーデンホールは
休業中じゃなかったのか？

202
00:11:15,425 --> 00:11:20,806
不定休のプライベートバーが
ようやく また店を開けた… とか

203
00:11:20,889 --> 00:11:25,560
プライベートバー？
そんなすごい人がどうして…

204
00:11:25,644 --> 00:11:30,524
ちょっと怪しいけど
行ってみる価値はありますよね

205
00:11:30,607 --> 00:11:32,067
経費が出るなら

206
00:11:32,150 --> 00:11:33,568
そうね

207
00:11:33,652 --> 00:11:36,154
経費が出るなら

208
00:11:38,031 --> 00:11:39,324
ああ～

209
00:11:40,075 --> 00:11:42,160
（神嶋）軍資金だ
（由香利･美和）わあ！

210
00:11:42,244 --> 00:11:44,579
（美和）ありがとうございます
（由香利）やった 神嶋部長 神！

211
00:11:46,665 --> 00:11:50,669
（美和）
えーっと この辺りなんだけど…

212
00:11:50,752 --> 00:11:52,087
（由香利）うーん

213
00:11:52,170 --> 00:11:54,423
あっ あそこじゃないですか？

214
00:11:55,173 --> 00:11:56,591
ほら

215
00:11:56,675 --> 00:11:58,093
（美和）この通り―

216
00:11:58,176 --> 00:12:02,097
前に何度も来たけど
全然 気付かなかったわね

217
00:12:12,149 --> 00:12:16,403
（店内ＢＧＭ）

218
00:12:30,292 --> 00:12:32,919
結構 いい感じじゃないですか？

219
00:12:33,420 --> 00:12:34,671
そうかも

220
00:12:36,089 --> 00:12:38,675
（真木）
佐々倉(ささくら)君 お客さんだぞ

221
00:12:38,758 --> 00:12:40,719
（バーテンダー）はい ただ今

222
00:12:44,848 --> 00:12:45,682
（美和･由香利）あっ

223
00:12:48,185 --> 00:12:49,311
いらしゃいませ

224
00:12:49,394 --> 00:12:51,104
（美和）また あなた？

225
00:12:51,188 --> 00:12:53,690
ああ よくお会いしますね

226
00:12:53,773 --> 00:12:57,861
先日はお世話になりました
どうぞ こちらへ

227
00:12:57,944 --> 00:12:59,321
え… ええ

228
00:13:01,031 --> 00:13:02,574
（真木）知り合いかい？

229
00:13:02,657 --> 00:13:04,618
ええ まあ ちょっと

230
00:13:04,701 --> 00:13:08,455
（由香利）
何だか 前と雰囲気 違いますね

231
00:13:17,047 --> 00:13:19,341
（由香利）
先輩 どう思います？

232
00:13:19,966 --> 00:13:23,470
品ぞろえは
なかなかだと思うけど…

233
00:13:23,553 --> 00:13:24,596
（溜）どうぞ

234
00:13:25,514 --> 00:13:27,807
（美和）あっ どうも

235
00:13:27,891 --> 00:13:30,227
よくここが分かりましたね

236
00:13:30,310 --> 00:13:32,437
おぐらの大将に聞いたんですか？

237
00:13:32,521 --> 00:13:34,606
（由香利）
ネットの口コミで見たんです

238
00:13:34,689 --> 00:13:37,859
すご腕のバーテンダーさんが
いるって

239
00:13:37,943 --> 00:13:40,862
へえ そんなウワサがあるんですね

240
00:13:43,406 --> 00:13:44,533
ご注文は
どうなさいますか？

241
00:13:44,533 --> 00:13:45,742
ご注文は
どうなさいますか？

242
00:13:44,533 --> 00:13:45,742
（美和）この人
本当にバーテンダーだったのね

243
00:13:45,742 --> 00:13:45,825
（美和）この人
本当にバーテンダーだったのね

244
00:13:45,825 --> 00:13:48,495
（美和）この人
本当にバーテンダーだったのね

245
00:13:45,825 --> 00:13:48,495
（由香利）うーん…
ちょっと考えます

246
00:13:49,120 --> 00:13:51,957
口コミの評価は
本当なのかしら？

247
00:13:52,457 --> 00:13:55,877
（伊丹(いたみ)）佐々倉君
俺はグラスホッパーを

248
00:13:55,961 --> 00:13:57,629
はい

249
00:13:57,712 --> 00:13:59,881
プースカフェスタイルもありますが

250
00:13:59,965 --> 00:14:02,133
（伊丹）
たまには それもいいな

251
00:14:02,217 --> 00:14:04,427
プースカフェって 試験の時の…

252
00:14:04,511 --> 00:14:05,887
（美和）うん

253
00:14:14,980 --> 00:14:17,649
（溜）
どうぞ グラスホッパーです

254
00:14:17,732 --> 00:14:19,401
（由香利）30秒？

255
00:14:19,484 --> 00:14:23,113
すごくないですか？
全然 混ざってなかったし

256
00:14:23,196 --> 00:14:24,573
そうね

257
00:14:25,782 --> 00:14:27,075
（溜）チェイサーです
（伊丹）ああ

258
00:14:27,158 --> 00:14:29,786
（由香利）
だったら…　あの！

259
00:14:29,869 --> 00:14:31,663
はい お決まりですか？

260
00:14:31,746 --> 00:14:34,416
私 マティーニでお願いします

261
00:14:34,499 --> 00:14:36,001
マティーニは…

262
00:14:36,084 --> 00:14:37,168
（おなかが鳴る音）

263
00:14:37,252 --> 00:14:38,670
あっ…

264
00:14:39,379 --> 00:14:41,840
（溜）
お食事がまだのようですので

265
00:14:41,923 --> 00:14:44,759
もう少し
アルコール度数を抑えた

266
00:14:44,843 --> 00:14:46,678
軽めなものはいかがでしょう？

267
00:14:46,761 --> 00:14:49,306
まあ 正解ですよね

268
00:14:49,389 --> 00:14:50,599
（美和）フフッ

269
00:14:50,682 --> 00:14:54,060
じゃあ マティーニより
軽いカクテルで―

270
00:14:54,144 --> 00:14:56,187
シェイクしたやつでお願いします

271
00:14:56,271 --> 00:14:58,315
あっ 色はピンクで

272
00:14:58,815 --> 00:15:00,317
かしこまりました

273
00:15:15,248 --> 00:15:20,587
（シェイカーを振る音）

274
00:15:20,670 --> 00:15:25,592
（由香利）何だか
一生懸命な男の人の指って…

275
00:15:28,094 --> 00:15:29,846
すごくセクシー

276
00:15:29,929 --> 00:15:31,598
（美和）ん… セクシー？

277
00:15:36,436 --> 00:15:39,105
（溜）
どうぞ コスモポリタンです

278
00:15:39,189 --> 00:15:40,940
わあ…

279
00:15:44,194 --> 00:15:47,364
おいしい！
めちゃくちゃおいしいですよ これ

280
00:15:47,447 --> 00:15:48,865
そんなに？

281
00:15:48,948 --> 00:15:50,367
ホントですって！

282
00:15:52,327 --> 00:15:54,120
お客様は どうなさいますか？

283
00:15:58,249 --> 00:16:03,630
（美和）もし この人が
本当にすごいバーテンダーなら…

284
00:16:04,839 --> 00:16:06,091
お任せで

285
00:16:06,174 --> 00:16:08,218
えっ？　先輩

286
00:16:08,301 --> 00:16:12,305
そういうのはバーテンダーさんが
困っちゃうからダメって…

287
00:16:12,389 --> 00:16:13,723
（美和）そう

288
00:16:13,807 --> 00:16:16,476
アルコールに
どのくらい強いのか

289
00:16:16,559 --> 00:16:19,145
苦手なタイプのお酒は何か

290
00:16:19,896 --> 00:16:23,858
お客様のことを
何も分からない状態では作れない

291
00:16:24,401 --> 00:16:27,153
だからこそ 腕が試される

292
00:16:27,237 --> 00:16:28,947
お任せで

293
00:16:29,030 --> 00:16:32,200
私にぴったりのカクテルを
作ってください

294
00:16:33,576 --> 00:16:34,911
かしこまりました

295
00:16:34,994 --> 00:16:37,664
（氷を割る音）

296
00:17:00,520 --> 00:17:02,939
（美和）
ベースはウイスキー

297
00:17:03,022 --> 00:17:04,607
ウイスキーベースなら

298
00:17:04,691 --> 00:17:08,361
マンハッタンや
ゴッドファーザーが有名だけど

299
00:17:08,445 --> 00:17:12,157
あのグラスで作るなら
ウイスキーバック

300
00:17:12,240 --> 00:17:15,201
スコッチだから
ハイランドクーラーとか？

301
00:17:15,285 --> 00:17:16,703
（炭酸が抜ける音）

302
00:17:17,328 --> 00:17:18,455
あ…

303
00:17:20,039 --> 00:17:21,458
炭酸？

304
00:17:22,542 --> 00:17:25,211
ウイスキーと炭酸…

305
00:17:29,090 --> 00:17:30,216
それって…

306
00:17:31,926 --> 00:17:33,219
ハイボールです

307
00:17:34,137 --> 00:17:35,972
（美和）ハイボール？

308
00:17:36,055 --> 00:17:38,475
私にぴったりなお酒が？

309
00:17:39,225 --> 00:17:42,979
ただ ウイスキーを
炭酸で割っただけ…

310
00:17:43,062 --> 00:17:47,484
こんなの
誰にでも作れるじゃない

311
00:17:50,653 --> 00:17:52,739
これ 飲んだら帰りましょう

312
00:17:53,239 --> 00:17:54,240
先輩

313
00:17:54,991 --> 00:17:58,828
（美和）
結局 期待外れだったわね

314
00:17:59,329 --> 00:18:01,998
また 一から探し直し…

315
00:18:15,970 --> 00:18:19,224
（美和）滑らかで 優しい味

316
00:18:19,891 --> 00:18:22,393
これって ホントにハイボール？

317
00:18:23,186 --> 00:18:25,396
（溜）はい ただし…

318
00:18:26,022 --> 00:18:27,899
おいしいハイボールです

319
00:18:32,779 --> 00:18:34,906
どうして こんなにおいしいの？

320
00:18:35,740 --> 00:18:37,325
世の中に

321
00:18:37,408 --> 00:18:40,829
絶対にお客様を
裏切ってはいけない仕事が

322
00:18:40,912 --> 00:18:42,038
２つあります

323
00:18:42,747 --> 00:18:46,000
１つは 医師 薬剤師

324
00:18:46,084 --> 00:18:47,418
もう１つは…

325
00:18:48,086 --> 00:18:49,671
もう１つは？

326
00:18:50,922 --> 00:18:52,590
バーテンダー

327
00:18:52,674 --> 00:18:54,551
どちらも 処方ひとつで

328
00:18:54,634 --> 00:18:57,929
毒にも薬にもなるものを
売っていますから

329
00:18:58,012 --> 00:18:59,681
（美和）薬…

330
00:19:01,516 --> 00:19:03,685
疲れたお客様がいます

331
00:19:04,352 --> 00:19:07,856
仕事が忙しくて
気が回らないのでしょう

332
00:19:08,356 --> 00:19:10,942
取れかかっていた袖のボタンは…

333
00:19:11,693 --> 00:19:13,695
取れてしまったのですね

334
00:19:13,778 --> 00:19:15,446
あ…

335
00:19:16,865 --> 00:19:19,284
（溜）
腕時計の位置も変わっています

336
00:19:19,367 --> 00:19:22,203
（美和）
えっ… どうして そんな…

337
00:19:23,121 --> 00:19:26,833
もしかして… あの時？

338
00:19:28,209 --> 00:19:32,088
こんな細かいことまで見て
覚えていたの？

339
00:19:34,007 --> 00:19:36,801
ストレスにさらされた体には

340
00:19:36,885 --> 00:19:41,055
普通のハイボールのレシピは
強すぎると思いました

341
00:19:41,139 --> 00:19:43,850
だから
アルコール度数を下げたんです

342
00:19:43,933 --> 00:19:48,271
ウソ
だったら 味が薄くなるでしょ？

343
00:19:48,354 --> 00:19:49,355
（溜）氷です

344
00:19:50,023 --> 00:19:52,817
ギリギリまで
アルコール度数を落としても

345
00:19:52,901 --> 00:19:55,945
バランスが崩れない硬い氷

346
00:19:56,613 --> 00:20:00,909
氷は時間をかけて凍らせると
より硬くなる

347
00:20:00,992 --> 00:20:02,869
さらに 芯の部分を切り出し

348
00:20:03,786 --> 00:20:05,622
冷凍庫で数日 寝かせて

349
00:20:07,457 --> 00:20:10,877
溶けにくい
締まった氷にしています

350
00:20:11,920 --> 00:20:13,880
（美和）
たった１杯のために―

351
00:20:14,547 --> 00:20:16,883
そこまで考えるの？

352
00:20:17,800 --> 00:20:21,638
バーテンダーという言葉の意味を
ご存じですか？

353
00:20:23,431 --> 00:20:27,101
バーは“止まり木”
テンダーは“優しい”

354
00:20:27,185 --> 00:20:30,146
“優しい止まり木”という意味です

355
00:20:30,980 --> 00:20:34,359
これは ただ 酒を置く板
バーです

356
00:20:35,026 --> 00:20:37,904
でも そこに
バーテンダーがいるから

357
00:20:38,404 --> 00:20:42,659
バーにテンダー
優しさが生まれる

358
00:20:43,618 --> 00:20:46,162
（美和）
それで このハイボールを…

359
00:20:46,245 --> 00:20:50,917
私は あなたを
試すようなことをしたのに

360
00:20:51,876 --> 00:20:54,963
カウンターの前の
お客様にとって

361
00:20:55,046 --> 00:20:57,924
ぴったりの１杯を
飲んでもらいたい

362
00:20:58,007 --> 00:21:00,927
まあ そういうことです

363
00:21:05,556 --> 00:21:07,183
（美和）
やっと見つけました！

364
00:21:07,266 --> 00:21:08,810
佐々倉 溜

365
00:21:08,893 --> 00:21:11,688
彼なら会長も
絶対 気に入ると思います

366
00:21:11,771 --> 00:21:15,191
（神嶋）パリのラッツホテルで
チーフバーテンダー…

367
00:21:15,817 --> 00:21:17,902
海外にいたのか

368
00:21:17,986 --> 00:21:20,446
どうりで
候補に引っかからないわけだ

369
00:21:20,530 --> 00:21:23,908
きっと あの人なら
神のグラスってやつも作れます

370
00:21:23,992 --> 00:21:25,868
部長も飲めば分かりますよ

371
00:21:25,952 --> 00:21:27,203
（神嶋）本当か？

372
00:21:27,870 --> 00:21:31,207
しかし どうして また
日本に帰ってきたんだ？

373
00:21:31,290 --> 00:21:34,002
それ 気になりますよね

374
00:21:34,085 --> 00:21:37,964
そんなことより 問題は
うちに来てくれるかどうかです

375
00:21:38,047 --> 00:21:41,217
（神嶋）
会長のお眼鏡にかなうか

376
00:21:41,300 --> 00:21:43,469
（神嶋）急いで資料を作ってくれ
（美和･由香利）はい！

377
00:21:45,013 --> 00:21:46,764
（由香利）よーし！

378
00:21:46,848 --> 00:21:47,974
（美和）あ… んっ？

379
00:21:48,725 --> 00:21:50,727
あっ これ…

380
00:21:50,810 --> 00:21:52,020
ああ～

381
00:21:52,103 --> 00:21:54,731
あれ？
返してなかったんですか？

382
00:21:54,814 --> 00:21:57,984
（美和）ああ～ 忘れてた…

383
00:22:15,084 --> 00:22:20,089
♪～

384
00:23:40,002 --> 00:23:45,007
～♪