1
00:00:02,169 --> 00:00:05,505
（北方）アイツのせいで
客が　１人　死んだ。

2
00:00:05,505 --> 00:00:08,642
（美和）えっ。
（北方）佐々倉溜は➡

3
00:00:08,642 --> 00:00:11,144
そう思い込んでいるんだよ。

4
00:01:57,451 --> 00:02:03,490
アメリカのバーでは
こんな古い言い伝えがあってな。

5
00:02:03,490 --> 00:02:08,295
自殺を考える男が
最後に話し相手に選ぶ人間が➡

6
00:02:08,295 --> 00:02:11,465
２人いる。　一人は　牧師さん。

7
00:02:11,465 --> 00:02:13,967
もう一人は…。

8
00:02:13,967 --> 00:02:17,838
バーテンダー。　「死にたい気分だ」…。

9
00:02:17,838 --> 00:02:22,275
そんなことを言う客は
うちの店にも山ほど来る。

10
00:02:22,275 --> 00:02:25,946
ふだんなら笑って聞き流して
相手にしないさ。

11
00:02:25,946 --> 00:02:29,449
ただ
溜の前に座った　その客は➡

12
00:02:29,449 --> 00:02:32,886
本気だった。
佐々倉さん➡

13
00:02:32,886 --> 00:02:35,288
そのとき
何を出したんですか？

14
00:02:35,288 --> 00:02:37,457
さぁな。　たぶん➡

15
00:02:37,457 --> 00:02:42,629
カクテルコンペで優勝したときの
オリジナルか　何かだろ。

16
00:02:42,629 --> 00:02:45,499
結局　その客は翌日➡

17
00:02:45,499 --> 00:02:49,036
ビルの屋上から　空に向かって
歩き出したってわけ。

18
00:02:49,036 --> 00:02:52,539
そんなの
佐々倉さんの責任じゃないです！

19
00:02:55,609 --> 00:02:58,779
頭では　わかる。　でもな➡

20
00:02:58,779 --> 00:03:03,116
自分が　そのとき
違う一杯を出していたら…。

21
00:03:03,116 --> 00:03:06,753
そう考えちまうんだよ。

22
00:03:06,753 --> 00:03:10,624
（由香利）先輩！
これ　どう思います？

23
00:03:10,624 --> 00:03:13,794
ん…　何これ？

24
00:03:13,794 --> 00:03:17,264
いつの間に…。
（由香利）会長の発案です。

25
00:03:17,264 --> 00:03:20,267
題して
佐々倉溜の外堀を埋めろ！

26
00:03:20,267 --> 00:03:23,303
（神嶋）会長も
本気だってことだ。

27
00:03:23,303 --> 00:03:25,872
樋口　これ　作り直し。

28
00:03:25,872 --> 00:03:28,141
えぇ～！？
そこをなんとか！

29
00:03:28,141 --> 00:03:30,243
（神嶋）ならん！
（由香利）は～い。

30
00:03:35,082 --> 00:03:37,984
（溜）今日は　ずいぶん
早い時間に　お見えですね➡

31
00:03:37,984 --> 00:03:43,356
オーナー。
（真木）あぁ　そうだな。

32
00:03:43,356 --> 00:03:46,893
カーディナルへ行く決心は　ついたか？

33
00:03:46,893 --> 00:03:49,830
来島会長ですね。
あぁ。

34
00:03:49,830 --> 00:03:54,000
実は　前々から頼まれていたんだ。

35
00:03:54,000 --> 00:03:58,438
｟泰三：真木くん
君にとって　事業とは何かね？

36
00:03:58,438 --> 00:04:04,277
夢でしょうか。
５億や　１０億の金は　欲で稼げる。

37
00:04:04,277 --> 00:04:07,981
５０億から　１００億は　自分の夢。

38
00:04:07,981 --> 00:04:10,817
だが　そのあとは？

39
00:04:10,817 --> 00:04:14,154
真木くん　いちばんの事業はね➡

40
00:04:14,154 --> 00:04:16,156
人を育てること。

41
00:04:16,156 --> 00:04:19,659
伸びようとする
若い者の障害を取り除き➡

42
00:04:19,659 --> 00:04:22,662
道を示すことなんだよ。

43
00:04:22,662 --> 00:04:25,499
人を育てる…｠

44
00:04:25,499 --> 00:04:29,636
来島会長は
ホテル・カーディナルの重要スタッフを➡

45
00:04:29,636 --> 00:04:33,140
全部
自分で採用しているそうだ。

46
00:04:33,140 --> 00:04:38,044
君の　パリでのことも
とっくに調べていたんだよ。

47
00:04:38,044 --> 00:04:41,148
あの人は　ただ強引に
君に　ホテルに来いと➡

48
00:04:41,148 --> 00:04:44,351
言ってるんじゃない。
それが君のためだと➡

49
00:04:44,351 --> 00:04:47,320
思っているんだ。
でも➡

50
00:04:47,320 --> 00:04:50,323
イーデンホールは　どうなるんですか？

51
00:04:50,323 --> 00:04:55,362
行き詰まっていた私を
拾ってくれた　恩返しも　まだ…。

52
00:04:55,362 --> 00:04:58,832
イーデンホールは　閉店する。

53
00:05:06,473 --> 00:05:08,675
《ずっと引っかかってた。

54
00:05:08,675 --> 00:05:12,179
なんで　はぐらかすのかなって。

55
00:05:12,179 --> 00:05:15,448
きっと
昔を思い出すのが嫌なんだ》

56
00:05:19,820 --> 00:05:23,990
どうぞ。　Ａ１といいます。

57
00:05:23,990 --> 00:05:27,928
最高級の豪華客船で
ふるまわれるために作られた➡

58
00:05:27,928 --> 00:05:31,331
どのカクテルブックでも
いちばん最初に紹介される➡

59
00:05:31,331 --> 00:05:36,002
カクテルです。
（早瀬）トップのカクテル　というわけか。

60
00:05:36,002 --> 00:05:40,006
このたびは
ご昇進　おめでとうございます。

61
00:05:40,006 --> 00:05:44,477
ありがとう。　北米の支社長を
やることになってね。

62
00:05:46,813 --> 00:05:50,217
とてもおいしい。
すっきりと　キレがいいのに➡

63
00:05:50,217 --> 00:05:52,485
フルーティーで。

64
00:05:52,485 --> 00:05:55,989
アメリカに行くと
君の酒が飲めなくなるのか。

65
00:05:55,989 --> 00:05:58,358
寂しいね。

66
00:05:58,358 --> 00:06:01,428
この店には
何度も通わせてもらったが➡

67
00:06:01,428 --> 00:06:03,396
君には
みっともないところばかり➡

68
00:06:03,396 --> 00:06:05,398
見られた気がするよ。

69
00:06:11,538 --> 00:06:15,075
佐々倉くん
サラリーマンが　なぜ出世したいか➡

70
00:06:15,075 --> 00:06:18,645
わかるかい？
責任と　やりがい➡

71
00:06:18,645 --> 00:06:21,181
それに見合う報酬と　評価➡

72
00:06:21,181 --> 00:06:23,950
では　当たり前すぎますよね。

73
00:06:23,950 --> 00:06:26,953
犠牲なんだよ。

74
00:06:26,953 --> 00:06:29,122
同じものを頼みたい。

75
00:06:29,122 --> 00:06:31,424
もう　２杯。

76
00:06:34,794 --> 00:06:39,299
出世した人間で　何かを
犠牲にしなかった者は　いない。

77
00:06:39,299 --> 00:06:43,436
誰よりも多くの時間を
仕事に費やすのは当然として➡

78
00:06:43,436 --> 00:06:47,774
飲みたくない相手と
苦い酒を飲むこともある。

79
00:06:47,774 --> 00:06:52,112
己の欺まんに
時々は自己嫌悪にも陥る。

80
00:06:52,112 --> 00:06:56,516
そこまでしても
ある者は　体を壊し➡

81
00:06:56,516 --> 00:06:59,119
ある者は　社内抗争に巻き込まれ➡

82
00:06:59,119 --> 00:07:02,255
志半ばで去っていく。

83
00:07:02,255 --> 00:07:04,457
どうぞ。

84
00:07:04,457 --> 00:07:08,795
早瀬さんは
何を犠牲にされたんですか？

85
00:07:08,795 --> 00:07:11,831
家族だ。
亡くなった妻は➡

86
00:07:11,831 --> 00:07:14,467
もともと　心臓が弱くてね。

87
00:07:14,467 --> 00:07:19,439
私が海外出張中に　自宅で
急に具合が悪くなったんだ。

88
00:07:19,439 --> 00:07:23,009
そのとき
私は何をしていたと思う？

89
00:07:23,009 --> 00:07:26,579
デパートで
誕生祝いを選んでいたのさ。

90
00:07:26,579 --> 00:07:29,082
取引先の奥さんのために。

91
00:07:31,117 --> 00:07:33,687
人は　なぜ出世したいか。

92
00:07:33,687 --> 00:07:36,790
勝ち続けなければ
犠牲にしてきた者たちを➡

93
00:07:36,790 --> 00:07:39,459
無駄にしてしまうから。

94
00:07:39,459 --> 00:07:42,462
妻だけじゃない。
自分より　はるかに優秀だった➡

95
00:07:42,462 --> 00:07:46,132
先輩。　誠実だった同僚。

96
00:07:46,132 --> 00:07:48,535
ソイツらの無念のためにも➡

97
00:07:48,535 --> 00:07:50,737
勝ち続けなければならないんだよ。

98
00:07:52,639 --> 00:07:57,677
喜美子
これが　トップのカクテルだ。

99
00:07:57,677 --> 00:07:59,646
お前のおかげだね。

100
00:08:02,782 --> 00:08:05,819
すまない。
湿っぽい話をしてしまった。

101
00:08:05,819 --> 00:08:08,988
いえ。
でも　不思議だな。

102
00:08:08,988 --> 00:08:11,825
こんな話
誰にも　したことがないのに。

103
00:08:11,825 --> 00:08:15,662
バーテンダーとしては　とても光栄です。

104
00:08:15,662 --> 00:08:19,065
人は結局
積み重ねてきた後悔からは➡

105
00:08:19,065 --> 00:08:22,335
逃げられない運命なのかも
しれないね。

106
00:08:22,335 --> 00:08:26,473
まるで　心に刺さった
小さなトゲのように…。

107
00:08:26,473 --> 00:08:28,641
そうですね。

108
00:08:28,641 --> 00:08:31,678
さて　そろそろ帰るかな。

109
00:08:31,678 --> 00:08:33,646
ごちそうさま。

110
00:08:33,646 --> 00:08:35,648
（ドアの開く音）

111
00:08:35,648 --> 00:08:37,684
いらっしゃいませ。

112
00:08:37,684 --> 00:08:40,153
お久しぶりです。
（瑠美）えぇ。

113
00:08:46,493 --> 00:08:52,165
君島さん。　たしか
地方の病院に行ったんじゃ…。

114
00:08:52,165 --> 00:08:54,501
（瑠美）戻ってきたんです。

115
00:08:54,501 --> 00:08:56,836
実家で　ちょっとあって。

116
00:08:56,836 --> 00:09:01,241
先日は…
こちらから誘っておいて➡

117
00:09:01,241 --> 00:09:03,343
申し訳なかった。

118
00:09:05,512 --> 00:09:09,482
あのときは
急な仕事が入ってしまって…。

119
00:09:12,685 --> 00:09:14,654
君さえ　よければ➡

120
00:09:14,654 --> 00:09:17,457
あのときの　おわびを
させてもらえないかな。

121
00:09:19,993 --> 00:09:23,863
もちろん　喜んで。

122
00:09:23,863 --> 00:09:26,399
でも　今度　すっぽかしたら➡

123
00:09:26,399 --> 00:09:30,270
グーで殴りますからね。
あぁ　わかった。

124
00:09:58,832 --> 00:10:02,268
｟瑠美：えっ　アメリカ？
（早瀬）あぁ。　たぶん➡

125
00:10:02,268 --> 00:10:04,771
５年くらい行くことになると思う。

126
00:10:04,771 --> 00:10:07,273
どうして
教えてくれなかったんですか？

127
00:10:07,273 --> 00:10:09,676
別に隠してたわけじゃ…。

128
00:10:13,112 --> 00:10:16,916
また　こうやって
一緒に飲めるようになったのに。

129
00:10:19,285 --> 00:10:23,289
早瀬さんは　なぜ
私に会ってくれるんですか？｠

130
00:10:30,930 --> 00:10:34,100
佐々倉くんってさぁ➡

131
00:10:34,100 --> 00:10:39,105
恋人　いる？
は…　恋人　ですか？

132
00:10:39,105 --> 00:10:43,776
いや　すまない。　そんな
プライベートなことを聞くなんて…。

133
00:10:43,776 --> 00:10:47,146
まぁ　残念ながら　今のところ➡

134
00:10:47,146 --> 00:10:49,415
仕事が恋人ですね。

135
00:10:49,415 --> 00:10:52,919
同じだね。

136
00:10:52,919 --> 00:10:56,322
ん…　もうすぐ閉店の時間か。

137
00:10:56,322 --> 00:10:58,725
遅くまで　すまなかった。

138
00:11:05,131 --> 00:11:07,300
あ…　早瀬さん。

139
00:11:07,300 --> 00:11:10,203
どうされたんですか？
よかったら➡

140
00:11:10,203 --> 00:11:12,705
どこか　一軒
つきあってくれないか？

141
00:11:17,143 --> 00:11:20,313
先輩の店です。
オーセンティックバーとは➡

142
00:11:20,313 --> 00:11:22,782
少し違いますが。

143
00:11:24,951 --> 00:11:28,821
らっしゃ～い。

144
00:11:28,821 --> 00:11:33,893
明日から　アメリカでね。
えっ　いいんですか？

145
00:11:33,893 --> 00:11:35,962
こんな時間まで飲んで。

146
00:11:35,962 --> 00:11:38,798
だから飲みたいのかもしれない。

147
00:11:38,798 --> 00:11:41,201
気がかりなことがあってね。

148
00:11:43,169 --> 00:11:46,472
金貸しに
追われてる感じじゃないし…。

149
00:11:46,472 --> 00:11:48,641
この顔は　女だな。

150
00:11:50,944 --> 00:11:54,113
この店は
客に遠慮がないというか➡

151
00:11:54,113 --> 00:11:56,783
野戦病院みたいなバーでして…。

152
00:11:56,783 --> 00:12:00,486
女か…　そうですね。

153
00:12:02,455 --> 00:12:04,958
（北方）羨ましいねぇ。

154
00:12:04,958 --> 00:12:09,362
うちの客は
逃げるに必死　追うに必死で➡

155
00:12:09,362 --> 00:12:13,099
迷うなんて　ぜいたくは
できないけどな。

156
00:12:13,099 --> 00:12:17,470
だったら　コイツで決めてみるかい？

157
00:12:17,470 --> 00:12:22,275
（北方）昔　ダイスは
バーテンダーの必須科目だったそうだ。

158
00:12:22,275 --> 00:12:26,913
こうやって　力を加減して
手首を柔らかく動かすことで➡

159
00:12:26,913 --> 00:12:29,616
シェイカーを振る練習になる。

160
00:12:29,616 --> 00:12:34,120
そして
カップの中のダイスの動きを想像する。

161
00:12:34,120 --> 00:12:37,824
これは　シェイカーの中で
氷が　どう回っているか➡

162
00:12:37,824 --> 00:12:39,993
考えることに　つながる。

163
00:12:45,198 --> 00:12:48,935
（北方）ダイススタッキング。
５つ全部が立つ確率は➡

164
00:12:48,935 --> 00:12:52,138
まぁ　３０回に　１回か。

165
00:12:52,138 --> 00:12:56,142
技術というより
偶然のような確率ですね。

166
00:12:56,142 --> 00:12:59,646
確かに。　でもね　お客さん➡

167
00:12:59,646 --> 00:13:03,783
ギャンブルで大穴狙いは
墓穴を掘るけど➡

168
00:13:03,783 --> 00:13:07,654
人生は　少し
大穴を狙ったほうが　おもしろい。

169
00:13:07,654 --> 00:13:10,189
（北方）なぜだか　わかるかい？

170
00:13:10,189 --> 00:13:12,959
本命を外して後悔するより➡

171
00:13:12,959 --> 00:13:17,130
大穴を外したほうが
自分が納得できる。

172
00:13:17,130 --> 00:13:21,134
わかりました。
もう一度　振ってください。

173
00:13:21,134 --> 00:13:25,038
喜んで。

174
00:13:25,038 --> 00:13:27,440
《もし　ダイスが
５つ　立たなかったら➡

175
00:13:27,440 --> 00:13:30,143
彼女とは　もう会わない。

176
00:13:30,143 --> 00:13:33,146
だが　もし　ダイスが立ったら…。

177
00:13:33,146 --> 00:13:37,450
そんな奇跡が起こったら
彼女に会いに行く。

178
00:13:37,450 --> 00:13:40,219
それで　この昇進が
なくなったとしても…》

179
00:13:48,461 --> 00:13:52,265
人ってね
時々　迷ったフリをするんだ。

180
00:13:52,265 --> 00:13:56,269
お客さんみたいにね。
（早瀬）迷ったフリ？

181
00:13:56,269 --> 00:13:59,939
本当に大事なのは
小さな勇気なのに➡

182
00:13:59,939 --> 00:14:03,109
意気地がないから
正直になれない。

183
00:14:03,109 --> 00:14:05,978
神様に頼ろうとする。

184
00:14:05,978 --> 00:14:09,816
そうかもしれない。
（北方）さぁて➡

185
00:14:09,816 --> 00:14:12,952
神様の選択は　どちらかな。

186
00:14:12,952 --> 00:14:15,955
待ってください。　その前に➡

187
00:14:15,955 --> 00:14:20,259
一度　飲んでみたいと思っていた
カクテルがあるんです。

188
00:14:20,259 --> 00:14:22,595
佐々倉くんの店では飲めなくて。

189
00:14:22,595 --> 00:14:25,665
えっ？
ここは野戦病院だ。

190
00:14:25,665 --> 00:14:27,934
言ってみな。

191
00:14:27,934 --> 00:14:29,936
ボイラーメーカーを。

192
00:14:34,474 --> 00:14:36,642
ビールと　バーボン。

193
00:14:36,642 --> 00:14:39,245
あとは自分で　やるんだろ？
えぇ。

194
00:14:46,285 --> 00:14:48,988
大事なのは　小さな勇気…。

195
00:14:59,298 --> 00:15:01,968
ウイスキーのほうが
アルコール度数が高くて➡

196
00:15:01,968 --> 00:15:05,638
浮き上がろうとするので
ビールの泡が　一気に➡

197
00:15:05,638 --> 00:15:10,109
押し上げられたんです。
と…　優等生のバーテンダーなら➡

198
00:15:10,109 --> 00:15:13,646
こう説明するが　そいつを飲むと➡

199
00:15:13,646 --> 00:15:16,315
ボイラーのように　カッと沸き立つ。

200
00:15:16,315 --> 00:15:20,186
（北方）ちょっとだけ勇気も出る。
だから　ボイラーメーカーなのさ。

201
00:15:27,627 --> 00:15:31,130
フゥ…　確かに　ボイラーだ。

202
00:15:33,132 --> 00:15:36,903
（早瀬）一度
やってみたかったんです　これ。

203
00:15:39,105 --> 00:15:42,909
ごちそうさま！
心のトゲが抜けた気がします。

204
00:15:42,909 --> 00:15:46,746
そう。　トゲが刺さったら
そのときに抜いておく。

205
00:15:46,746 --> 00:15:48,948
そのために　バーはある。

206
00:15:48,948 --> 00:15:50,917
（早瀬）昔　それを知っていたら➡

207
00:15:50,917 --> 00:15:54,086
もう少し
楽に生きられたかもしれません。

208
00:15:54,086 --> 00:15:56,923
佐々倉くん　ありがとう。

209
00:15:56,923 --> 00:15:59,592
これ　見なくていいんですか？

210
00:15:59,592 --> 00:16:03,596
あぁ。
自分の気持ちは　わかったから。

211
00:16:03,596 --> 00:16:06,866
いや
最初から　わかっていたのかもね。

212
00:16:09,602 --> 00:16:12,672
心のトゲか…。

213
00:16:12,672 --> 00:16:16,242
賭けるか？
何か迷ってるんだろ？

214
00:16:16,242 --> 00:16:19,779
かないませんね　北方さんには。

215
00:16:19,779 --> 00:16:22,682
その時が来たら　自分で決めます。

216
00:16:27,086 --> 00:16:30,189
（北方）神の声は要らない　か…。

217
00:16:44,904 --> 00:16:47,907
（京子）どうぞ　向かい風です。

218
00:16:47,907 --> 00:16:51,611
ありがとう。
これ　飲んでみたかったの。

219
00:16:54,313 --> 00:16:57,617
おいしい。
ピリッとした辛さのあとに➡

220
00:16:57,617 --> 00:17:02,421
甘みがきて　癖になりそう。
ありがとうございます。

221
00:17:02,421 --> 00:17:05,992
（京子）カウンターバーのほうも
決まったみたいですね。

222
00:17:05,992 --> 00:17:08,094
まだ決まったわけじゃないの。

223
00:17:08,094 --> 00:17:11,430
えっ　でも　チラシで…。
佐々倉さんからは➡

224
00:17:11,430 --> 00:17:14,100
オーケーの返事　もらってないから。

225
00:17:14,100 --> 00:17:16,235
（京子）えっ！　フライング！？

226
00:17:16,235 --> 00:17:20,439
（西沢）川上さん。
あっ　失礼しました。

227
00:17:20,439 --> 00:17:23,809
佐々倉さんにとって　どうするのが
いちばんいいのか➡

228
00:17:23,809 --> 00:17:27,747
わからなくて…。
向かい風　ですね。

229
00:17:27,747 --> 00:17:31,918
ん？
美和さんにとっての逆風。

230
00:17:31,918 --> 00:17:36,088
過ぎ去るのを待つか
それとも立ち向かうか…。

231
00:17:36,088 --> 00:17:39,191
な～んて。
今の　佐々倉さんっぽかった？

232
00:17:49,101 --> 00:17:51,404
《あなたは昔の事故のせいで➡

233
00:17:51,404 --> 00:17:54,573
ホテルのバーに行くことが嫌なの？

234
00:17:54,573 --> 00:17:58,578
でも　そんなこと
あなたの責任じゃないわ》

235
00:17:58,578 --> 00:18:00,580
ガツンと言ってやるんだから。

236
00:18:10,590 --> 00:18:12,658
いらっしゃいませ。

237
00:18:19,098 --> 00:18:21,601
こんばんは。

238
00:18:21,601 --> 00:18:25,972
お久しぶりです。
最近　お見えにならないので➡

239
00:18:25,972 --> 00:18:27,974
どうされているのかと
思っていました。

240
00:18:30,242 --> 00:18:32,745
ご注文は？

241
00:18:32,745 --> 00:18:36,749
お客様がいます…。
はい？

242
00:18:36,749 --> 00:18:40,252
とても悩んでいるお客様です。

243
00:18:40,252 --> 00:18:43,589
自殺したいくらいに。

244
00:18:43,589 --> 00:18:47,994
そんなお客様に…
バーテンダーさん➡

245
00:18:47,994 --> 00:18:51,163
あなたなら
どんな一杯を出しますか？

246
00:18:53,099 --> 00:18:57,136
北方さんに聞いたんですね。

247
00:18:57,136 --> 00:18:59,672
はい。

248
00:18:59,672 --> 00:19:02,241
お客様なら　どうします？

249
00:19:02,241 --> 00:19:05,911
私なら…　ブン殴ってやります。

250
00:19:05,911 --> 00:19:09,081
甘ったれるなって。

251
00:19:09,081 --> 00:19:12,084
おぉ　こわっ。
だって➡

252
00:19:12,084 --> 00:19:14,887
引きずるじゃないですか。　ずっと。

253
00:19:17,089 --> 00:19:21,594
人は　身近な誰かが死んで
自分だけが生き残ると➡

254
00:19:21,594 --> 00:19:23,896
ずっと自分を責め続ける。

255
00:19:26,899 --> 00:19:30,936
私も　両親を事故で亡くしました。

256
00:19:30,936 --> 00:19:33,773
なぜ自分だけ生き残ったのか…。

257
00:19:33,773 --> 00:19:37,343
自分に生きる価値はあるのか…。

258
00:19:37,343 --> 00:19:40,246
佐々倉さんも
そうなんじゃないですか？

259
00:19:40,246 --> 00:19:44,617
答えが見つからないから
この先のことを考えられない。

260
00:19:44,617 --> 00:19:47,620
うちに来る話も…。

261
00:19:47,620 --> 00:19:52,191
今　お客様が自殺したいほど
悩んでいるとしたら…。

262
00:19:54,427 --> 00:19:57,096
これが
私のお出しできる答えです。

263
00:19:59,265 --> 00:20:03,602
トム＆ジェリーといいます。
あの　ネコと　ネズミの？

264
00:20:03,602 --> 00:20:06,605
はい…　と言いたいところですが➡

265
00:20:06,605 --> 00:20:09,108
１９世紀に活躍したバーテンダー➡

266
00:20:09,108 --> 00:20:11,877
ジェリートーマスが作ったからと
言われています。

267
00:20:15,915 --> 00:20:18,918
ほんのり甘くて　ムースみたいで➡

268
00:20:18,918 --> 00:20:23,422
あったかい。
バーテンダーにできることは➡

269
00:20:23,422 --> 00:20:28,260
目の前にいるお客様に
最高の一杯を　お出しすること。

270
00:20:28,260 --> 00:20:34,100
アルコールは強すぎないか
甘すぎないか　辛すぎないか。

271
00:20:34,100 --> 00:20:38,204
暑くはないか　寒くはないか。

272
00:20:38,204 --> 00:20:40,406
だから　これを…。

273
00:20:40,406 --> 00:20:42,742
それと　もう一つ。

274
00:20:42,742 --> 00:20:46,412
「人の生き死になんてことは
牧師に任せておけ」。

275
00:20:46,412 --> 00:20:51,283
もしかして　師匠の言葉？
そのとおりです。

276
00:20:51,283 --> 00:20:54,754
佐々倉さん
もう　昔のことは➡

277
00:20:54,754 --> 00:20:57,156
気にしてないんですね？

278
00:20:59,925 --> 00:21:05,097
よかった。
私の取り越し苦労…　でしたね。

279
00:21:10,102 --> 00:21:14,940
どうぞ　お使いください。
ありがとう。

280
00:21:14,940 --> 00:21:16,909
じゃあ　また。

281
00:21:18,978 --> 00:21:21,747
お気をつけて。

282
00:21:21,747 --> 00:21:26,118
《加瀬さん　あのとき
手紙で　おっしゃいましたね。

283
00:21:26,118 --> 00:21:28,921
「バーテンダーが
いくら苦しいからといって➡

284
00:21:28,921 --> 00:21:32,758
その顔を
お客様に見せてはいけない。

285
00:21:32,758 --> 00:21:36,295
バーとは
お客様が雨宿りをする場所。

286
00:21:36,295 --> 00:21:38,564
傘を差し出さなければいけない
バーテンダーが➡

287
00:21:38,564 --> 00:21:43,068
泣き言を言って　どうするんだ」と。

288
00:21:43,068 --> 00:21:47,273
気持ちの整理なんて　とっくに
ついていると思っていました。

289
00:21:47,273 --> 00:21:50,743
ですが　そうではないことを➡

290
00:21:50,743 --> 00:21:54,580
お客様から教えられました。

291
00:21:54,580 --> 00:21:57,917
僕は　まだまだ未熟なバーテンダーです。

292
00:21:57,917 --> 00:22:01,453
それでも　その未熟さを➡

293
00:22:01,453 --> 00:22:06,258
自分のことに重ねて
心配してくれるお客様がいます。

294
00:22:06,258 --> 00:22:08,427
今の僕に　できるのは➡

295
00:22:08,427 --> 00:22:11,130
心から
こう申し上げることだけです》

296
00:22:16,835 --> 00:22:18,838
《お客様➡

297
00:22:18,838 --> 00:22:21,807
本日は　ありがとうございました》