1 00:00:02,187 --> 00:00:05,824 (マイケル) <これは 極東の国 日本を訪れた➡ 2 00:00:05,824 --> 00:00:11,162 我々家族の 100日間の冒険の物語。➡ 3 00:00:11,162 --> 00:00:17,602 我々の目的は 寺院巡りでも 秋葉原でのショッピングでもない。➡ 4 00:00:17,602 --> 00:00:21,139 我々の最重要課題 それは…> 5 00:00:21,139 --> 00:00:24,509 日本を食べ尽くす事だ。 6 00:00:24,509 --> 00:00:42,009 ♬~ 7 00:00:55,206 --> 00:00:58,510 (エミル)パパ 遊ぼう。 8 00:00:58,510 --> 00:01:01,146 後でな。 9 00:01:01,146 --> 00:01:03,581 (アスガー)どっか行こうよ~。 10 00:01:03,581 --> 00:01:07,352 後でな。 あぁ…。 11 00:01:07,352 --> 00:01:11,952 (リスン)2人とも パパのお仕事の 邪魔しちゃ駄目よ。 …ん? 12 00:01:13,992 --> 00:01:18,830 どうして パソコンで執筆してるのに 紙くずが出るの? 13 00:01:18,830 --> 00:01:24,736 わざわざ失敗した文章を プリントアウトしてから捨ててるんだ。 14 00:01:24,736 --> 00:01:29,174 こうすると 悩んでる感じが出るだろ? 15 00:01:29,174 --> 00:01:33,011 あんまり 仕事は はかどってないみたいね。 16 00:01:33,011 --> 00:01:36,611 分かってくれてよかった。 17 00:01:38,650 --> 00:01:41,586 だったら 気分転換に どっか行こうよ。 18 00:01:41,586 --> 00:01:44,189 部屋で ゴミの山作ってるより マシでしょ? 19 00:01:44,189 --> 00:01:49,127 食べて座ってるだけじゃ また太るよ? 20 00:01:49,127 --> 00:01:52,997 太る事は そんなに悪い事か? 21 00:01:52,997 --> 00:01:55,800 太りすぎたら 体も動かないでしょ? 22 00:01:55,800 --> 00:01:59,400 女の子にもモテないし。 23 00:02:01,372 --> 00:02:06,372 それは 大きな間違いだ。 ここ日本ではな。 24 00:02:08,646 --> 00:02:10,582 (行司)「はっけよ~い!」。 25 00:02:10,582 --> 00:02:13,184 うわぁ~ 何これ! 26 00:02:13,184 --> 00:02:18,056 何で みんな太ってんの? 何で お尻出すの? 27 00:02:18,056 --> 00:02:21,156 何で塩まくの? 28 00:02:23,294 --> 00:02:29,601 奇妙な光景か? これは 相撲 という 日本の伝統的な格闘技だ。 29 00:02:29,601 --> 00:02:32,136 力士と呼ばれる このアスリートたちは➡ 30 00:02:32,136 --> 00:02:34,939 大きな体をつくるために たらふく食べる。 31 00:02:34,939 --> 00:02:36,908 しかも 食べたら すぐ寝るという➡ 32 00:02:36,908 --> 00:02:39,544 とても羨ましい毎日を 繰り返すんだ。 33 00:02:39,544 --> 00:02:43,644 そして 有名力士ともなれば 女性にモテる。 34 00:02:48,086 --> 00:02:51,289 <それは 力と力のぶつかり合い。➡ 35 00:02:51,289 --> 00:02:53,858 マゲを結い まわし一枚の力士が戦う➡ 36 00:02:53,858 --> 00:02:57,529 古来より日本に続く 伝統の競技である。➡ 37 00:02:57,529 --> 00:02:59,597 おおまかに ルールを説明しよう。➡ 38 00:02:59,597 --> 00:03:03,034 土俵と呼ばれる円の中で 試合は行われる。➡ 39 00:03:03,034 --> 00:03:09,734 土俵から 相手を押し出せば勝ち。 相手を倒せば 勝ち> 40 00:03:14,345 --> 00:03:16,915 力士って 人間? 41 00:03:16,915 --> 00:03:20,385 こんなセイウチみたいな人 ほんとにいるかな? 42 00:03:20,385 --> 00:03:24,589 外を歩いてる日本人は 大体 痩せてるのに。 43 00:03:24,589 --> 00:03:27,792 これ 全部CGなんじゃない? 44 00:03:27,792 --> 00:03:31,329 まあ そう言いたくなる 気持ちは分かる。 45 00:03:31,329 --> 00:03:35,199 一体 何を食べて こんなに太るのかしら? 46 00:03:35,199 --> 00:03:37,669 ちゃんこ鍋さ。 47 00:03:37,669 --> 00:03:40,605 何それ? どんな食べ物? 48 00:03:40,605 --> 00:03:45,843 ん… いやぁ… 多分 食べると 太る食べ物…。 49 00:03:45,843 --> 00:03:49,314 アイスクリーム? チョコレート? 50 00:03:49,314 --> 00:03:55,920 うん… 確かに 彼らが何を食べて いるのかは 気になるところだな。 51 00:03:55,920 --> 00:03:58,820 よし! 52 00:04:00,725 --> 00:04:03,661 仕事は やめだ! これから出かけるぞ! 53 00:04:03,661 --> 00:04:06,161 (アスガー エミル)やった! 54 00:04:16,975 --> 00:04:20,075 ここが 相撲部屋だ。 55 00:04:24,082 --> 00:04:26,985 <いわば 力士たちのトレーニング機関。➡ 56 00:04:26,985 --> 00:04:30,622 現在 大小40以上の部屋が存在する。➡ 57 00:04:30,622 --> 00:04:33,124 各部屋には 複数の力士たちが所属し➡ 58 00:04:33,124 --> 00:04:36,561 年寄りと呼ばれる指導者のもとで 寝食を共にしながら➡ 59 00:04:36,561 --> 00:04:38,661 稽古に明け暮れるのだ> 60 00:04:40,565 --> 00:04:45,269 約束もなしに見学なんて させてもらえるのかしら。 61 00:04:45,269 --> 00:04:49,140 取材は 勢いと熱意が 大事なんだよ。 62 00:04:49,140 --> 00:04:52,340 (インターホン) 63 00:05:01,419 --> 00:05:05,289 何のご用でしょうか? 64 00:05:05,289 --> 00:05:08,693 フ… フードライターの マイケル・ブースと言います。 65 00:05:08,693 --> 00:05:11,596 ちゃんこ鍋の取材を させて頂きたく…。 66 00:05:11,596 --> 00:05:15,767 申し訳ないっす。 え…。 67 00:05:15,767 --> 00:05:18,970 申し訳ないっす。 うちは アポなしの見学は➡ 68 00:05:18,970 --> 00:05:21,339 お断りしてるんすよ。 69 00:05:21,339 --> 00:05:26,511 作っているところを 見せてくれるだけでも…。 70 00:05:26,511 --> 00:05:31,149 遠くから匂いを 嗅がせてもらうだけでも…。 71 00:05:31,149 --> 00:05:34,249 申し訳ないっす。 72 00:05:36,287 --> 00:05:41,087 ほら やっぱり。 参ったな…。 73 00:05:43,361 --> 00:05:48,032 (電話の呼び出し音) 何してるの? 74 00:05:48,032 --> 00:05:51,669 トシか? 僕だ。 75 00:05:51,669 --> 00:05:55,540 ああ 今 相撲部屋の前にいる。 76 00:05:55,540 --> 00:06:00,311 やっぱり アポなしじゃ無理かな? 77 00:06:00,311 --> 00:06:02,511 (トシ)2分くれ。 78 00:06:04,549 --> 00:06:07,549 (リスン)トシさんに電話したの? 79 00:06:12,290 --> 00:06:17,790 (親方) マイケルさん 大変 失礼しました! さあ 中へ どうぞ! 80 00:06:20,465 --> 00:06:24,202 トシって 割と すごいね。 うん。 81 00:06:24,202 --> 00:06:30,602 ♬~ 82 00:06:35,813 --> 00:06:38,513 うわ~。 83 00:06:44,555 --> 00:06:46,955 CGじゃないよ。 84 00:06:49,761 --> 00:06:54,599 はぁ~ 力士って とても美しいのね。 85 00:06:54,599 --> 00:06:58,936 たたずまいが りんとして すてきだわ。 86 00:06:58,936 --> 00:07:01,436 えっ! え~…。 87 00:07:03,341 --> 00:07:08,179 相撲の稽古を見るのは 初めて でしょう? いかがですか? 88 00:07:08,179 --> 00:07:11,682 テレビで見るのとは 大違いです。 89 00:07:11,682 --> 00:07:14,318 大きな力士ばかりだと 思っていましたが➡ 90 00:07:14,318 --> 00:07:17,655 小さな力士もいるんですね。 91 00:07:17,655 --> 00:07:21,425 相撲には 体重別の階級が ありませんからね。 92 00:07:21,425 --> 00:07:25,525 体格に関係なく 対戦が行われます。 93 00:07:27,598 --> 00:07:31,598 僕たち あのお兄さんを 見ててごらん。 94 00:07:41,179 --> 00:07:43,581 うわぁっ! 今の見た? 95 00:07:43,581 --> 00:07:45,950 ブルドーザーみたい。 96 00:07:45,950 --> 00:07:49,854 体が大きいからって いつでも勝てるわけじゃない。 97 00:07:49,854 --> 00:07:54,659 時には 小さい方が 相手を 吹っ飛ばす事だってあるんだよ。 98 00:07:54,659 --> 00:07:57,595 へぇ~! 99 00:07:57,595 --> 00:08:00,531 相撲は 日本人だけのものではありません。 100 00:08:00,531 --> 00:08:04,268 最近は モンゴル出身の横綱が 続いていますし➡ 101 00:08:04,268 --> 00:08:09,568 マイケルさんと同じ イギリス人の力士が いた事もあるんですよ。 102 00:08:11,609 --> 00:08:15,546 紹介しましょう。 エストニア出身の多林山です。 103 00:08:15,546 --> 00:08:18,416 どうも はじめまして。 104 00:08:18,416 --> 00:08:23,621 日本には いつから? 18歳の時からです。 105 00:08:23,621 --> 00:08:27,491 若いと カルチャーショックも 大きかっただろうね。 106 00:08:27,491 --> 00:08:32,063 そうですね 最初は 食べ物で苦労しました。 107 00:08:32,063 --> 00:08:42,273 今は もう慣れましたけど。 108 00:08:42,273 --> 00:08:46,911 <彼は 僕と話す間 一切 表情を崩さなかった。➡ 109 00:08:46,911 --> 00:08:50,514 厳格なしきたりの相撲の世界。➡ 110 00:08:50,514 --> 00:08:55,814 ここにあるのは 笑わない 戦士の顔ばかりだ> 111 00:08:57,855 --> 00:09:02,855 うん そろそろ飯にするぞ! 112 00:09:06,063 --> 00:09:08,332 ん? 113 00:09:08,332 --> 00:09:14,432 (親方)マイケルさん ちゃんこ鍋の 作り方を 見てみませんか? 114 00:09:20,645 --> 00:09:24,115 <ちゃんこ鍋とは 野菜を 魚や肉と一緒に➡ 115 00:09:24,115 --> 00:09:26,684 大きな鍋で煮た料理である。➡ 116 00:09:26,684 --> 00:09:29,887 ちゃんことは 力士が作る料理一般の事で➡ 117 00:09:29,887 --> 00:09:35,287 つまり ちゃんこ鍋とは 力士が作る鍋料理の事である> 118 00:09:43,868 --> 00:09:48,239 驚いた。 力士が自分で作るんだね。 119 00:09:48,239 --> 00:09:51,208 当番制で ちゃんこ番が 回ってきますんで➡ 120 00:09:51,208 --> 00:09:55,046 今日 作るのは 鶏肉の しょうゆちゃんこです。 121 00:09:55,046 --> 00:09:58,883 これは ちゃんとしたレシピとか あるのかしら? 122 00:09:58,883 --> 00:10:03,721 レシピですか? 細かい事は気にしてません。 123 00:10:03,721 --> 00:10:08,259 大根や にんじんは こうして 鉛筆を削るように乱切りにして➡ 124 00:10:08,259 --> 00:10:10,928 どんどん ぶち込んでいきます。 125 00:10:10,928 --> 00:10:13,831 こうすると おいしく煮えるんですよ。 126 00:10:13,831 --> 00:10:17,802 何て言うか… 豪快だね。 127 00:10:17,802 --> 00:10:21,372 大事なのは たっぷり作る事ですからね。 128 00:10:21,372 --> 00:10:24,208 昔の相撲部屋は もっともっと大きくて➡ 129 00:10:24,208 --> 00:10:26,277 100人以上いる部屋もあったから➡ 130 00:10:26,277 --> 00:10:31,482 一つの鍋で大勢が食べられる 料理が必要だったんです。 131 00:10:31,482 --> 00:10:34,385 入れる具材は? 132 00:10:34,385 --> 00:10:40,091 そうですねぇ… 大根 にんじん ネギ 油揚げ 豆腐 白菜➡ 133 00:10:40,091 --> 00:10:42,994 ごぼう しいたけ えのき それから…。 134 00:10:42,994 --> 00:10:45,730 ちょっと待って。 そんなに? 135 00:10:45,730 --> 00:10:48,065 厳密には決まってません。 136 00:10:48,065 --> 00:10:50,968 具材なんて 毒以外は 何を入れてもいいんすよ。 137 00:10:50,968 --> 00:10:54,305 その日の ちゃんこ番の好みですね。 138 00:10:54,305 --> 00:10:56,240 チョコレートは? 139 00:10:56,240 --> 00:11:00,111 そんなもん入れたら 兄弟子に ぶん殴られますよ。 140 00:11:00,111 --> 00:11:06,217 ヘルシーな食材が多いとはいえ ものすごいスケールですね。 141 00:11:06,217 --> 00:11:08,853 体を大きくするには まず御飯。 142 00:11:08,853 --> 00:11:14,658 それから 野菜や肉 魚を バランスよく たっぷりと食べるのが一番です。➡ 143 00:11:14,658 --> 00:11:20,431 ただ 昔の力士は 牛や豚の肉は 食べなかったそうです。➡ 144 00:11:20,431 --> 00:11:23,334 なぜか 分かりますか? さあ? 145 00:11:23,334 --> 00:11:29,006 (親方) 験担ぎです。 牛や豚は 前足を 地面につけているでしょう?➡ 146 00:11:29,006 --> 00:11:34,378 力士は 土俵に手をついたら 負けですから。 147 00:11:34,378 --> 00:11:37,381 このソーセージとハムは? 148 00:11:37,381 --> 00:11:40,551 加工してあるし いいんじゃないですか? 149 00:11:40,551 --> 00:11:43,087 まあ 古い慣習ですから。 150 00:11:43,087 --> 00:11:45,756 意外と緩いんだね。 151 00:11:45,756 --> 00:11:49,226 伝統も おいしさには あらがえないんだよ。 152 00:11:49,226 --> 00:11:52,526 (笑い声) 153 00:11:54,498 --> 00:11:56,500 熱っ。 ほら! 154 00:11:56,500 --> 00:11:59,336 ヤケドするから 気をつけて。 155 00:11:59,336 --> 00:12:04,075 いっぱい食べたら 力士みたいに強くなれるぞ。 156 00:12:04,075 --> 00:12:06,875 ほんと? 157 00:12:08,846 --> 00:12:10,781 (力士たち)お代わり! お代わり!➡ 158 00:12:10,781 --> 00:12:12,783 俺も お代わり! もう一杯! 159 00:12:12,783 --> 00:12:14,983 うぅ…。 160 00:12:18,989 --> 00:12:21,189 あっ うまい! 161 00:12:30,401 --> 00:12:34,305 あ~。 ≪(多林山)アスガー君。 162 00:12:34,305 --> 00:12:39,944 ちゃんこを食べて 本当に 強くなったか 試してみないか? 163 00:12:39,944 --> 00:12:41,946 うわっ! 164 00:12:41,946 --> 00:12:44,782 本物の力士と お相撲をとるチャンスよ。 165 00:12:44,782 --> 00:12:48,119 僕が バラバラになってもいいの? 166 00:12:48,119 --> 00:12:51,021 さっき ちゃんこを たらふく食べただろ? 167 00:12:51,021 --> 00:12:55,759 それに 大きい方が いつも勝つわけじゃないぞ。 168 00:12:55,759 --> 00:13:00,259 アスガー いいか? 足を狙うんだ。 169 00:13:02,199 --> 00:13:04,199 分かった。 170 00:13:06,070 --> 00:13:08,370 さあ 来い! 171 00:13:10,508 --> 00:13:12,543 ふんが~! 172 00:13:12,543 --> 00:13:15,112 え~い! うっ うっ うっ! 173 00:13:15,112 --> 00:13:20,818 んぐぐぐ… おぉ~ わぁ~! おっとっとっと! 174 00:13:20,818 --> 00:13:26,123 (歓声と拍手) 175 00:13:26,123 --> 00:13:31,223 アイテテテ…。 いやぁ すごいな アスガー君。 176 00:13:33,464 --> 00:13:36,367 CGじゃないよね? 177 00:13:36,367 --> 00:13:39,270 ち… ちゃんこのパワーだ! 178 00:13:39,270 --> 00:13:43,007 やった やった やった~! (笑い声) 179 00:13:43,007 --> 00:13:45,910 いいお弟子さんたちだ。 180 00:13:45,910 --> 00:13:49,747 うちでは 弟子たちと 家族同然の暮らしをしています。 181 00:13:49,747 --> 00:13:54,185 家内は みんなの分も 洗濯しますしね。 182 00:13:54,185 --> 00:13:58,685 みんな 私の 息子みたいなものですよ。 183 00:14:06,163 --> 00:14:11,068 正直 今までは 相撲をテレビで見ても 滑稽だと思っていたんだが➡ 184 00:14:11,068 --> 00:14:13,904 ちょっと見る目が変わったな。 185 00:14:13,904 --> 00:14:19,710 でも 御飯のあと 本当に すぐ昼寝してる人もいたね。 186 00:14:19,710 --> 00:14:24,448 たらふく食べて昼寝して 理想的な生活だよ。 187 00:14:24,448 --> 00:14:27,952 あのキツい稽古がなければの 話だけどな。 188 00:14:27,952 --> 00:14:30,621 パパには無理だ。 189 00:14:30,621 --> 00:14:34,458 僕だって無理だ。 僕も無理。 190 00:14:34,458 --> 00:14:38,796 よかった。 うちは 食費の心配を しなくても よさそうね。 191 00:14:38,796 --> 00:14:42,266 (笑い声) 食費って何? 192 00:14:42,266 --> 00:14:45,803 (笑い声) 193 00:14:45,803 --> 00:14:51,108 <我々 英国一家は この日を境に 相撲ファンになった。➡ 194 00:14:51,108 --> 00:14:54,678 今後 相撲の事を 滑稽だと笑う人間に会ったら➡ 195 00:14:54,678 --> 00:14:59,378 懇々と教え諭してやるとしよう> 196 00:15:01,485 --> 00:15:04,321 マイケルの悪友 トシです。 197 00:15:04,321 --> 00:15:06,857 ここは 神戸のとあるホテル。 198 00:15:06,857 --> 00:15:10,657 ちゃんこの話じゃないのかって? そう慌てんな。 199 00:15:14,598 --> 00:15:18,302 俺が懇意にしている 尾上部屋のおかみさんだ。 200 00:15:18,302 --> 00:15:24,802 ここは 部屋が宿舎にしている ホテルに作られた 仮説の稽古場。 201 00:15:26,844 --> 00:15:32,344 部屋の皆さんは 大阪場所のため 神戸に来ているんだ。 202 00:15:34,385 --> 00:15:37,288 稽古は 早朝から始まる。 203 00:15:37,288 --> 00:15:39,323 おっと~。 204 00:15:39,323 --> 00:15:41,625 まわしの色が違うだろ? 205 00:15:41,625 --> 00:15:45,062 白は関取。 十両以上の力士。 206 00:15:45,062 --> 00:15:47,331 黒は 幕下以下。 207 00:15:47,331 --> 00:15:53,137 相撲は 番付が絶対。 厳しい世界だ。 208 00:15:53,137 --> 00:15:55,637 じゃあ そろそろトシさん… 209 00:15:58,776 --> 00:16:00,711 こちらで~す。 210 00:16:00,711 --> 00:16:05,082 ホテルのレストランを借りて ちゃんこを作っている。 211 00:16:05,082 --> 00:16:07,618 ちゃんこと言えば 鍋。 212 00:16:07,618 --> 00:16:11,255 鶏肉を煮立てたら 白だしを…。 213 00:16:11,255 --> 00:16:16,894 注ぐ 注ぐ! 豪快だね~! 214 00:16:16,894 --> 00:16:21,594 更に 隠し味のニンニク。 これまた 豪快! 215 00:16:23,634 --> 00:16:29,807 具材も このとおり。 216 00:16:29,807 --> 00:16:34,407 最後は ニラをちぎって 出来上がり。 217 00:16:45,989 --> 00:16:49,827 競い合うのは 土俵の上だけじゃないのか。 218 00:16:49,827 --> 00:16:53,130 稽古以外も 気が抜けないな。 219 00:16:53,130 --> 00:16:57,501 イカのバター焼き ホルモン入りの焼きうどん。 220 00:16:57,501 --> 00:17:02,106 そして 白身魚のフライ。 221 00:17:02,106 --> 00:17:05,206 これら全てで 「ちゃんこ料理」。 222 00:17:10,280 --> 00:17:14,585 相撲は 全て番付順。 223 00:17:14,585 --> 00:17:19,285 食事は 親方と関取から食べていく。 224 00:17:23,127 --> 00:17:26,997 親方 今日のちゃんこは どうですか? 225 00:17:26,997 --> 00:17:31,268 今日は ホルモンも おいしいし➡ 226 00:17:31,268 --> 00:17:34,768 このイカも おいしいですよ。 味付け いいですね。 227 00:17:41,412 --> 00:17:43,747 関取は どうですか? 228 00:17:43,747 --> 00:17:47,951 普通の人が食べるよりも ちょっと濃いんですけど➡ 229 00:17:47,951 --> 00:17:50,651 汗かいてる分… 230 00:17:53,690 --> 00:17:55,890 だしが利いて。 231 00:17:57,861 --> 00:18:01,231 番付の低い力士たちは 給仕をしながら➡ 232 00:18:01,231 --> 00:18:05,769 親方たちが食べ終わるのを じっと待つ。 233 00:18:05,769 --> 00:18:09,569 つらいね~! 234 00:18:14,511 --> 00:18:21,118 待つ事1時間。 幕下以下の力士も やっと食事だ。 235 00:18:21,118 --> 00:18:25,018 力士は 食べる事も仕事。 236 00:18:42,406 --> 00:18:48,512 食事を終えると 昼寝。 これも 大事な仕事。 237 00:18:48,512 --> 00:18:52,716 昼寝のあとは 自由時間。 238 00:18:52,716 --> 00:18:55,919 プラモデルを作ったり➡ 239 00:18:55,919 --> 00:19:02,025 卓球をしたり 素顔は みんな 今どきの若者。 240 00:19:02,025 --> 00:19:04,561 いつも 相撲ばっかしか やってないんで➡ 241 00:19:04,561 --> 00:19:10,167 こうやって 違うスポーツやったり すると 結構 楽しいですね。 242 00:19:10,167 --> 00:19:15,973 この日の夜 大阪場所に向けた 激励会があった。 243 00:19:15,973 --> 00:19:20,143 身支度をする力士たち。 244 00:19:20,143 --> 00:19:22,946 りりしいじゃないか! 245 00:19:22,946 --> 00:19:30,220 マイケル 力士は いつも 裸ってわけじゃないぜ。 246 00:19:30,220 --> 00:19:30,220 ♬~