1 00:00:06,673 --> 00:00:09,076 (厳)おっ お前 それ…。 2 00:00:11,011 --> 00:00:14,314 (雫)へへ 今回は車で来ちゃいました! 3 00:01:56,049 --> 00:01:58,051 前回 厳さんから➨ 4 00:01:58,051 --> 00:02:02,322 キャンプ場を作りたいって話を聞いて 色々考えてたんです。 5 00:02:02,322 --> 00:02:06,326 あっ…。 どういう意図だったのかなとか➨ 6 00:02:06,326 --> 00:02:09,830 何かしたほうがいいのかなぁ とか➨ 7 00:02:09,830 --> 00:02:16,003 も もしかして キャンプ場作るの 手伝ってほしいのかなぁとか…。 8 00:02:16,003 --> 00:02:18,338 で でも よくわかんなくて➨ 9 00:02:18,338 --> 00:02:22,676 あたしにできることって ある? って…。 10 00:02:22,676 --> 00:02:26,680 知識もないし 覚悟もないし…。 11 00:02:26,680 --> 00:02:30,517 キャンプは好き! なんです だけど…。 12 00:02:30,517 --> 00:02:34,354 キャンプ場を作るとかは 考えたこともなかったから➨ 13 00:02:34,354 --> 00:02:36,356 まだ あたしには➨ 14 00:02:36,356 --> 00:02:41,528 「これができますよ!」ってことは 言えないのかもなって…。 15 00:02:41,528 --> 00:02:46,700 だから 難しいこと考えるのは やめました! 16 00:02:46,700 --> 00:02:48,702 あたしにできるのは➨ 17 00:02:48,702 --> 00:02:51,705 一緒にキャンプ行って 一緒にご飯食べて➨ 18 00:02:51,705 --> 00:02:54,708 一緒に楽しさを共有すること! 19 00:02:54,708 --> 00:02:57,044 今は それだけです! 20 00:02:57,044 --> 00:03:01,314 だから もっとキャンプを 楽しめるようになりたいなって。 21 00:03:01,314 --> 00:03:05,652 なら 今とは違う楽しみ方も 知りたいなって。 22 00:03:05,652 --> 00:03:07,988 それで 車ってわけか。 23 00:03:07,988 --> 00:03:11,324 あっ いや… 厳さんが徒歩キャンプ 好きなのは➨ 24 00:03:11,324 --> 00:03:14,995 わかってるんですけど ほら キャンパーの9割は➨ 25 00:03:14,995 --> 00:03:17,998 車でキャンプするって 前に言ってたし➨ 26 00:03:17,998 --> 00:03:21,334 それなら キャンプ場に来てくれる お客さんのために➨ 27 00:03:21,334 --> 00:03:24,671 体験してみるのもいいかな~ とかも思ったりして…。 28 00:03:24,671 --> 00:03:26,673 ぷっ… ふふふ。 あっ…。 29 00:03:26,673 --> 00:03:28,675 (厳)いや すまん すまん。 30 00:03:28,675 --> 00:03:30,677 お前にまで余計な事➨ 31 00:03:30,677 --> 00:03:35,015 色々考えさせたんだなと思ったら 申し訳ないやら なんやらで➨ 32 00:03:35,015 --> 00:03:37,017 急に おかしくなってな。 33 00:03:37,017 --> 00:03:40,687 えと…。 あっ… 気恥ずかしくて➨ 34 00:03:40,687 --> 00:03:43,690 あんな仰々しく言った 俺が悪いんだ。 35 00:03:43,690 --> 00:03:46,693 人に夢を話すなんて なかなかなくてな➨ 36 00:03:46,693 --> 00:03:49,029 妙に構えちまった。 37 00:03:49,029 --> 00:03:53,366 お前には 俺の夢の話を しておこうかと思った。 38 00:03:53,366 --> 00:03:55,702 ただ それだけなんだ。 39 00:03:55,702 --> 00:03:58,038 厳さん…。 40 00:03:58,038 --> 00:04:01,308 いや あわよくば 意見はもらいたいってのは➨ 41 00:04:01,308 --> 00:04:04,311 あったかもしれんが…。 ふふふふ。 42 00:04:04,311 --> 00:04:08,982 ただ まぁ お前は 普通に楽しんでくれればいい。 43 00:04:08,982 --> 00:04:11,985 自分の好きなように キャンプを楽しんで➨ 44 00:04:11,985 --> 00:04:14,988 そして 自由な意見を聞かせてほしい。 45 00:04:14,988 --> 00:04:18,325 (厳)車キャンプがしたいと思ったら してほしい。 46 00:04:18,325 --> 00:04:22,996 徒歩キャンプなんて 要は 俺のこだわりでしかないんだ。 47 00:04:22,996 --> 00:04:25,332 それを押し付けるつもりはない。 48 00:04:25,332 --> 00:04:27,334 むしろ➨ 49 00:04:27,334 --> 00:04:31,338 俺のカラを破り続けた 雫だからこそ➨ 50 00:04:31,338 --> 00:04:35,008 俺が見逃しがちな意見を もらえるんじゃないかと思ってる。 51 00:04:35,008 --> 00:04:38,011 頼りにしてるんだ お前を。 52 00:04:38,011 --> 00:04:42,682 あぁ… なら私 頑張りますね! 53 00:04:42,682 --> 00:04:45,352 いや だから お前のペースで…。 54 00:04:45,352 --> 00:04:48,688 やりたいことを やってみて 役立つんだったら➨ 55 00:04:48,688 --> 00:04:52,359 挑戦したいことも どんどん見つかりそうですし! 56 00:04:52,359 --> 00:04:55,362 お前がいいんなら いいんだが…。 57 00:04:55,362 --> 00:04:58,698 しかし 車キャンパーの視点が必要とは➨ 58 00:04:58,698 --> 00:05:00,634 痛いとこ 突かれたな…。 59 00:05:00,634 --> 00:05:02,969 っていうか 車の免許 持ってたんだな。 60 00:05:02,969 --> 00:05:06,273 田舎は車必須なので。 61 00:05:08,308 --> 00:05:10,310 おぉ! 62 00:05:10,310 --> 00:05:12,979 (厳)改めて見ると 圧巻だな。 63 00:05:12,979 --> 00:05:15,148 いつもより でかめのテーブルに➨ 64 00:05:15,148 --> 00:05:17,150 ラックに…。 65 00:05:17,150 --> 00:05:20,654 車だからって お前 色々 増やしてきたな? 66 00:05:20,654 --> 00:05:22,989 えへ いや ほら➨ 67 00:05:22,989 --> 00:05:25,659 なんか色々 持って行けるキャパ増えるなら➨ 68 00:05:25,659 --> 00:05:27,661 ってなりません? 69 00:05:27,661 --> 00:05:30,564 人の新しいギア見てると…。 70 00:05:32,999 --> 00:05:36,336 俺も新しいの欲しくなるな…。 ふふふ。 71 00:05:36,336 --> 00:05:38,672 ムフン…。 72 00:05:38,672 --> 00:05:41,341 (雫)そして…。 うん? 73 00:05:41,341 --> 00:05:43,343 はい! 74 00:05:43,343 --> 00:05:46,012 今回は 今まで徒歩で 持って来づらかった➨ 75 00:05:46,012 --> 00:05:49,015 大きなダッチオーブン 持ってきました! 76 00:05:49,015 --> 00:05:51,685 ほほう。 ふふ…。 77 00:05:51,685 --> 00:05:56,022 ダッチオーブンならではのアイディア料理を お見せしますので! 78 00:05:56,022 --> 00:05:58,692 おぉ 楽しみにしておくわ。 79 00:05:58,692 --> 00:06:00,694 はい! 80 00:06:02,629 --> 00:06:05,298 《ふっ 寒くなってきて➨ 81 00:06:05,298 --> 00:06:08,635 より焚き火を楽しめる季節に なってきたな》 82 00:06:08,635 --> 00:06:10,637 (雫)ひ~! おっ? 83 00:06:10,637 --> 00:06:13,640 つめた…。 何やってんだ? あいつ。 84 00:06:13,640 --> 00:06:17,644 あれ? そうでもない… はは。 85 00:06:17,644 --> 00:06:20,981 あんまり奥 行くなよ! は~い! 86 00:06:20,981 --> 00:06:23,316 ったく…。 87 00:06:23,316 --> 00:06:26,987 《厳:寒いって後で言い出しても 知らねえからな》 88 00:06:26,987 --> 00:06:30,657 (雫の鼻歌) 89 00:06:30,657 --> 00:06:32,659 ほう…。 90 00:06:32,659 --> 00:06:35,662 《厳:なんか仰々しい感じだな》 91 00:06:35,662 --> 00:06:37,664 こっちを準備してる間に➨ 92 00:06:37,664 --> 00:06:41,167 先に作ったもの 食べましょうか。 おう。 93 00:06:41,167 --> 00:06:43,336 (雫)それじゃあ まずは こちら! 94 00:06:43,336 --> 00:06:46,673 ほかほかスパイシートマトポトフです! 95 00:06:46,673 --> 00:06:50,010 はい どうぞ。 おぉ うまそうだな。 96 00:06:50,010 --> 00:06:52,012 早速 いただくわ。 97 00:06:54,681 --> 00:06:57,350 フー フー。 98 00:06:57,350 --> 00:06:59,686 ほ ほ…。 99 00:06:59,686 --> 00:07:02,789 《ほかほか うま~》 100 00:07:02,789 --> 00:07:05,959 うめぇ 体も温まるな。 101 00:07:05,959 --> 00:07:08,962 寒くなって来たから ちょうどいいわ。 102 00:07:11,298 --> 00:07:14,634 ぷはぁ! このスパイシーさが酒にも あう! 103 00:07:14,634 --> 00:07:17,971 よかったぁ ありがとうございます! 104 00:07:17,971 --> 00:07:20,974 しかし こんなにゴロゴロ具が入ってると➨ 105 00:07:20,974 --> 00:07:22,976 結構 調理大変だったろ。 106 00:07:22,976 --> 00:07:25,312 今回は テーブルも広くなったので➨ 107 00:07:25,312 --> 00:07:27,647 いつもより やりやすかったですよ。 108 00:07:27,647 --> 00:07:29,983 は~ なるほど。 109 00:07:29,983 --> 00:07:33,653 そういうのも 荷物 沢山持ってこれるメリットだな。 110 00:07:33,653 --> 00:07:36,656 (雫)毎回 レンタカー 借りるつもりでもないので➨ 111 00:07:36,656 --> 00:07:39,659 車キャンプにあわせたギアを どんどん買い足そう➨ 112 00:07:39,659 --> 00:07:42,329 ってわけじゃないですけど…。 113 00:07:42,329 --> 00:07:45,332 車合わせの装備は 調べてるうちに➨ 114 00:07:45,332 --> 00:07:47,334 色々 気になってきちゃいました。 115 00:07:47,334 --> 00:07:50,170 調べれば調べるほど 物欲はな…。 116 00:07:50,170 --> 00:07:53,006 (雫)こういうカセットコンロも 便利ですけど➨ 117 00:07:53,006 --> 00:07:55,675 いつかは 大きめのキャンプ用のコンロとかも➨ 118 00:07:55,675 --> 00:07:57,677 使ってみたいですし➨ 119 00:07:57,677 --> 00:08:00,613 あとは そう ハードクーラー! 120 00:08:00,613 --> 00:08:04,951 まぁ 確かに徒歩じゃ ハードクーラーは でかいし重いしで➨ 121 00:08:04,951 --> 00:08:07,287 なかなか選択肢には 上がらんからな。 122 00:08:07,287 --> 00:08:09,956 そうそう そうなんですよ! 123 00:08:09,956 --> 00:08:12,292 今 使ってるソフトクーラーは➨ 124 00:08:12,292 --> 00:08:15,295 中身 出しちゃえば 折りたたんで持って帰れるし。 125 00:08:15,295 --> 00:08:19,299 できるだけ荷物を減らしたい 俺みたいなキャンパーにとっては➨ 126 00:08:19,299 --> 00:08:23,303 クーラーって言ったら ほぼソフトクーラー一択にはなる。 127 00:08:23,303 --> 00:08:26,639 (厳)だが その欠点は保冷力だな。 128 00:08:26,639 --> 00:08:30,643 はい 今みたいに寒い時期なら いいんですが➨ 129 00:08:30,643 --> 00:08:34,647 春から夏になると どうしても気になってしまって…。 130 00:08:34,647 --> 00:08:38,985 でも ハードクーラーひとつとっても 色々種類があるから➨ 131 00:08:38,985 --> 00:08:40,987 何を選べばいいのやら…。 132 00:08:40,987 --> 00:08:42,989 ふふ…。 あっ…。 133 00:08:42,989 --> 00:08:44,991 では うまいメシの礼に➨ 134 00:08:44,991 --> 00:08:48,328 ハードクーラーの選び方を 俺なりに解説しよう。 135 00:08:48,328 --> 00:08:51,631 あっ よ よろしくお願いします! 136 00:09:02,275 --> 00:09:05,612 ざっと調べても ものすごい種類のハードクーラーが➨ 137 00:09:05,612 --> 00:09:07,614 ありまして…。 138 00:09:07,614 --> 00:09:11,284 結構 大きいものだから 失敗したくないなぁと…。 139 00:09:11,284 --> 00:09:13,286 ふむ ハードクーラーは➨ 140 00:09:13,286 --> 00:09:17,624 断熱材の種類は もちろん 値段や重さも変わってくる。 141 00:09:17,624 --> 00:09:21,628 これを分割すると ざっくり3タイプあるな。 142 00:09:21,628 --> 00:09:26,299 < まずは 安いかわりに 保冷力で劣るポリスチレン。 143 00:09:26,299 --> 00:09:29,969 つまり 発泡スチロールでできた ハードクーラーである> 144 00:09:29,969 --> 00:09:32,972 魚屋さんとかに 置いてあるヤツですね? 145 00:09:32,972 --> 00:09:35,642 あれって 保冷力 弱いんですか? 146 00:09:35,642 --> 00:09:39,979 とはいっても 半日くらいは 保冷できるものが多い。 147 00:09:39,979 --> 00:09:42,649 あくまでも 他の素材に比べるとって話だ。 148 00:09:42,649 --> 00:09:44,651 ふん ふん。 149 00:09:44,651 --> 00:09:48,988 <発泡スチロールタイプは 安い分 気軽に扱えるうえ➨ 150 00:09:48,988 --> 00:09:52,659 重量も比較的軽いというのが 売りだろう。 151 00:09:52,659 --> 00:09:57,330 カバー無しで発泡スチロールがむき出しの 簡易クーラーもある> 152 00:09:57,330 --> 00:10:00,667 バーベキューとかだったら 頼りになりそうですけど➨ 153 00:10:00,667 --> 00:10:03,670 泊まりで なおかつ 朝ご飯の食材にも➨ 154 00:10:03,670 --> 00:10:08,007 こだわりたいとなると 別の候補も気になりますね。 155 00:10:08,007 --> 00:10:12,679 <二つ目は ウレタンフォームを使った ハードクーラーである> 156 00:10:12,679 --> 00:10:15,348 ウレタンフォームって なんですか? 157 00:10:15,348 --> 00:10:19,352 発泡ウレタンって言う方が なじみが良いか? 158 00:10:19,352 --> 00:10:23,356 < その名の通り ポリウレタンを発泡化させたものだ。 159 00:10:23,356 --> 00:10:27,360 建物の断熱材などにも 使われている。 160 00:10:27,360 --> 00:10:31,364 この気泡 一つ一つに 発泡ガスが含まれており➨ 161 00:10:31,364 --> 00:10:34,200 それにより断熱効果を高めている。 162 00:10:34,200 --> 00:10:38,037 厚みがあれば あるほど 保冷力は高まる。 163 00:10:38,037 --> 00:10:41,374 ハードクーラーで 最もポピュラーといえる素材だが➨ 164 00:10:41,374 --> 00:10:45,044 その分 性能や価格も幅が広い> 165 00:10:45,044 --> 00:10:49,048 むろん その分 重くてでかくなるのがデメリットだな。 166 00:10:49,048 --> 00:10:51,384 性能を取ると重くなる…。 167 00:10:51,384 --> 00:10:55,722 車キャンプ以外でも使いたい って欲張ろうとすると➨ 168 00:10:55,722 --> 00:10:58,057 やっぱり難しいんですかね? 169 00:10:58,057 --> 00:11:00,326 ある意味 その課題を解消するのが➨ 170 00:11:00,326 --> 00:11:03,496 三つ目のハードクーラー。 えっ…。 171 00:11:03,496 --> 00:11:08,001 <発泡ウレタン断熱材の周囲を 真空状態にすることで➨ 172 00:11:08,001 --> 00:11:10,336 空気に触れて 熱が逃げるのを➨ 173 00:11:10,336 --> 00:11:12,338 限りなく抑える。 174 00:11:12,338 --> 00:11:16,342 それが三つ目の素材 真空断熱パネルである。 175 00:11:16,342 --> 00:11:19,679 最も保冷力に優れ しかも軽量> 176 00:11:19,679 --> 00:11:21,681 至れり尽くせりですね!? 177 00:11:21,681 --> 00:11:23,683 (厳)だが 値段が高い。 178 00:11:23,683 --> 00:11:25,685 値段が!? 179 00:11:25,685 --> 00:11:28,021 <値段が高いうえに➨ 180 00:11:28,021 --> 00:11:31,691 構造上 破損などで 真空状態が失われると➨ 181 00:11:31,691 --> 00:11:34,527 性能が一気に落ちることになる> 182 00:11:34,527 --> 00:11:36,529 なんと…。 183 00:11:36,529 --> 00:11:40,033 <ハードクーラーを 机代わりに使ったり➨ 184 00:11:40,033 --> 00:11:42,702 椅子代わりに使ったりすることを 考えると➨ 185 00:11:42,702 --> 00:11:47,040 傷つくことに気を遣わなくて済む 頑丈なタイプを選ぶのが➨ 186 00:11:47,040 --> 00:11:49,042 おすすめだ> 187 00:11:49,042 --> 00:11:53,046 なるほど ってことは あたしの場合は➨ 188 00:11:53,046 --> 00:11:56,049 発泡ウレタンがよさそうかも…。 189 00:11:56,049 --> 00:11:59,986 それと 大事なのは テント選びの時も言ったが…。 190 00:11:59,986 --> 00:12:02,655 あっ デザインですか? 191 00:12:02,655 --> 00:12:06,326 そう! やっぱりデザインが好きだと 愛着が湧いて➨ 192 00:12:06,326 --> 00:12:08,328 どんどん使いたくなるしな。 193 00:12:08,328 --> 00:12:11,998 ごつごつして 武骨なデザインも多くて➨ 194 00:12:11,998 --> 00:12:15,335 荷物の量を気にしないなら 俺も使ってみたい! 195 00:12:15,335 --> 00:12:17,337 ふふ~ん…。 なっ!? 196 00:12:17,337 --> 00:12:20,006 なんだよ。 いや~。 197 00:12:20,006 --> 00:12:23,676 厳さんも 車キャンプ したくなってきたのかなぁって。 198 00:12:23,676 --> 00:12:27,013 ブフー! そこまで考えてたわけじゃない! 199 00:12:27,013 --> 00:12:31,017 え~ やっぱり厳さんは 徒歩キャンプ一筋ですか? 200 00:12:31,017 --> 00:12:33,686 いやいや 勘違いするな。 201 00:12:33,686 --> 00:12:37,190 俺は 徒歩キャンプ専門とまでは 言った覚えはない。 202 00:12:37,190 --> 00:12:40,693 えっ? あれ そうでしたっけ? 203 00:12:40,693 --> 00:12:42,695 昔から してる分➨ 204 00:12:42,695 --> 00:12:45,698 特別な思い入れがあるのは 事実だし➨ 205 00:12:45,698 --> 00:12:48,368 そこに楽しみを…。 206 00:12:48,368 --> 00:12:50,370 そして こだわりを見つけ➨ 207 00:12:50,370 --> 00:12:54,540 徒歩キャンプが 俺のメインスタイルとなったのも事実だ。 208 00:12:54,540 --> 00:12:57,143 だが 逆に言えば それだけだ。 209 00:13:00,980 --> 00:13:04,150 車キャンプを 考えたことがないわけじゃない。 210 00:13:04,150 --> 00:13:06,319 えぇ 意外! 211 00:13:06,319 --> 00:13:09,989 そもそも 俺は キャンプ好きであると同時に➨ 212 00:13:09,989 --> 00:13:13,326 純粋に キャンプギアそのものが好きなんだ。 213 00:13:13,326 --> 00:13:17,997 自分が車で行くなら バイクで行くなら➨ 214 00:13:17,997 --> 00:13:19,999 どんなギアを使おう…。 215 00:13:19,999 --> 00:13:23,002 そんな妄想をしたことが ないとは言わん。 216 00:13:23,002 --> 00:13:27,507 だが俺は 自分がどんな人間か わかっているつもりだ。 217 00:13:27,507 --> 00:13:29,842 いざ車で となれば➨ 218 00:13:29,842 --> 00:13:32,679 一体 いくら 散財することになるか…。 219 00:13:32,679 --> 00:13:35,181 あはは…。 220 00:13:35,181 --> 00:13:39,585 《雫:まぁ あたしも今回は 使っちゃったからなぁ…》 221 00:13:42,355 --> 00:13:44,524 そろそろ こっちも良さそうですね。 222 00:13:44,524 --> 00:13:47,527 (厳)おっ そのダッチ 気になってたんだ。 223 00:13:47,527 --> 00:13:50,530 何 作ってたんだ? へへ…。 224 00:13:50,530 --> 00:13:53,633 寒い夜にピッタリな料理ですよ~。 225 00:13:55,702 --> 00:13:58,538 おぉ おっ…。 226 00:13:58,538 --> 00:14:00,640 お おぉ? 227 00:14:00,640 --> 00:14:03,643 鍋の中に鍋? 228 00:14:03,643 --> 00:14:07,313 ふっふっふ こちら 本日のメイン➨ 229 00:14:07,313 --> 00:14:12,318 ダッチにインして アツアツ ミートグラタンです! 230 00:14:12,318 --> 00:14:14,654 ほほう グラタン! 231 00:14:14,654 --> 00:14:16,989 ダッチの中に鍋を入れて…。 232 00:14:16,989 --> 00:14:20,159 ダッチの可能性は無限大ですよ~! 233 00:14:20,159 --> 00:14:22,161 焼く 煮る 蒸すから➨ 234 00:14:22,161 --> 00:14:25,832 燻す 揚げる なんでもござれのダッチオーブンですが➨ 235 00:14:25,832 --> 00:14:30,002 今回は その名の通り オーブンとして使ってみました! 236 00:14:30,002 --> 00:14:34,006 底網で浮かせて 料理が入った鍋を置いて➨ 237 00:14:34,006 --> 00:14:38,010 下から火 上にも炭を置いて しっかり温めることで➨ 238 00:14:38,010 --> 00:14:40,847 オーブンに似た状態にできるんです! 239 00:14:40,847 --> 00:14:44,350 なるほどな 面白い。 240 00:14:44,350 --> 00:14:47,520 今回は 手ごろなサイズのお鍋が なかったので➨ 241 00:14:47,520 --> 00:14:51,691 ザルにアルミホイルを巻き付けたお鍋に なっちゃいましたけどね。 242 00:14:51,691 --> 00:14:55,027 ほぉ でも いい代用品だな。 243 00:14:55,027 --> 00:14:58,698 へへ ささ 食べましょう 食べましょう。 244 00:14:58,698 --> 00:15:02,301 ふふっ これぞグラタンのだいご味! 245 00:15:02,301 --> 00:15:04,303 めしあがれ! 246 00:15:10,309 --> 00:15:12,311 (2人)ハフ ハフ…。 247 00:15:14,647 --> 00:15:16,983 《2人:トロうまぁ!》 248 00:15:16,983 --> 00:15:18,985 うめぇ! 249 00:15:18,985 --> 00:15:21,988 久々にグラタン食べたが やっぱ うまいな。 250 00:15:21,988 --> 00:15:24,157 おいしいですよね~。 251 00:15:24,157 --> 00:15:27,994 しかも あの鍋で しっかりグラタンになってる。 252 00:15:27,994 --> 00:15:29,996 (厳)すげぇな ダッチオーブン。 253 00:15:29,996 --> 00:15:33,666 そうなんです ダッチオーブンは すごいんです! 254 00:15:33,666 --> 00:15:35,668 (雫)様々な料理を➨ 255 00:15:35,668 --> 00:15:38,337 これを駆使して作ることができる という意味でも➨ 256 00:15:38,337 --> 00:15:43,176 ダッチオーブンは アウトドア料理道具の王様 と言っていいと思ってます! 257 00:15:43,176 --> 00:15:46,679 だが 普通の鍋とは何が違うんだ? 258 00:15:46,679 --> 00:15:48,681 では あたしが➨ 259 00:15:48,681 --> 00:15:51,350 ダッチオーブンについて 解説させていただきます! 260 00:15:51,350 --> 00:15:54,353 ダッチオーブン料理のおいしさの秘訣! 261 00:15:54,353 --> 00:15:58,357 まず その一つが 鍋自体の金属の厚さです。 262 00:15:58,357 --> 00:16:00,960 (雫)料理には 火力も大事ですが➨ 263 00:16:00,960 --> 00:16:04,297 その火力で生み出した温度を 一定に保つというのが➨ 264 00:16:04,297 --> 00:16:06,299 すごく大事になります。 265 00:16:06,299 --> 00:16:08,968 よく 料理のレシピとか見ると➨ 266 00:16:08,968 --> 00:16:11,637 何度で何分調理とか 書いてあるもんな。 267 00:16:11,637 --> 00:16:13,639 そうです そうです。 268 00:16:13,639 --> 00:16:16,976 ダッチオーブンは 素材自体が分厚い分➨ 269 00:16:16,976 --> 00:16:20,646 普通の鍋よりも 温まるのに時間がかかります。 270 00:16:20,646 --> 00:16:23,983 なので 使うときには プレヒートと言って➨ 271 00:16:23,983 --> 00:16:26,652 事前に温める作業が 必要なんです。 272 00:16:26,652 --> 00:16:29,655 結構 手間かかってんだな。 273 00:16:29,655 --> 00:16:32,992 でも 一度温められた鍋は 冷めにくく➨ 274 00:16:32,992 --> 00:16:36,662 温度変化の少ない安定した調理を できるようにしてくれるので➨ 275 00:16:36,662 --> 00:16:41,000 この ひと手間で 色々な可能性が広がるんですよ! 276 00:16:41,000 --> 00:16:43,669 ほう なるほど。 277 00:16:43,669 --> 00:16:45,671 それだけでは ありません! 278 00:16:45,671 --> 00:16:48,341 蓋と本体の間には段差があって➨ 279 00:16:48,341 --> 00:16:52,011 これによって ぴたっとハマるように 作られてるんです。 280 00:16:52,011 --> 00:16:54,013 さらに! 281 00:16:54,013 --> 00:16:56,682 調理中に 食材から出た水分が➨ 282 00:16:56,682 --> 00:16:59,352 この蓋と鍋との接置面に 密着して➨ 283 00:16:59,352 --> 00:17:01,621 外からの空気をふせいでくれます。 284 00:17:01,621 --> 00:17:03,956 これを ウォーターシールと言って➨ 285 00:17:03,956 --> 00:17:05,958 高い気密性のおかげで➨ 286 00:17:05,958 --> 00:17:08,628 水に溶けて 気化すると 逃げてしまう栄養素を➨ 287 00:17:08,628 --> 00:17:10,796 抑え込むことができます! 288 00:17:10,796 --> 00:17:12,798 さらに さらに! 289 00:17:12,798 --> 00:17:15,301 この気密性で内圧が高まり➨ 290 00:17:15,301 --> 00:17:18,638 圧力鍋に近い効果も 得ることができるそうです! 291 00:17:18,638 --> 00:17:22,975 おぉ~ 自分じゃ 簡単なメシしか作んねえから➨ 292 00:17:22,975 --> 00:17:27,313 知らないこと いっぱいあるな 勉強になったわ。 293 00:17:27,313 --> 00:17:29,649 あっ… へへ。 294 00:17:29,649 --> 00:17:34,820 いや~ あたしも 予習してきての知識ですけどね。 295 00:17:34,820 --> 00:17:37,156 ふふ ふふふ。 296 00:17:37,156 --> 00:17:39,325 うん? なんだよ? 297 00:17:39,325 --> 00:17:41,327 なんか たまには➨ 298 00:17:41,327 --> 00:17:43,329 あたしから 厳さんに教えられることも➨ 299 00:17:43,329 --> 00:17:46,999 あるんだって思うと 嬉しくて。 300 00:17:46,999 --> 00:17:49,669 へへへ。 301 00:17:49,669 --> 00:17:52,338 ハフ ハフ…。 302 00:17:52,338 --> 00:17:57,009 いや さすが 料理人を目指してるだけあって➨ 303 00:17:57,009 --> 00:17:59,679 そこら辺の造詣が深いな。 304 00:17:59,679 --> 00:18:03,616 うっ ゴホ ゴホ…。 お… おい 大丈夫か? 305 00:18:03,616 --> 00:18:05,618 だ 大丈夫です。 306 00:18:05,618 --> 00:18:08,621 あは 喉に詰まっちゃって。 307 00:18:08,621 --> 00:18:11,324 気をつけろよ。 あはは…。 308 00:18:13,292 --> 00:18:17,630 《厳さんは あたしに一緒に キャンプ場をやってほしいとか➨ 309 00:18:17,630 --> 00:18:20,633 そういうことは 考えてないのかな? 310 00:18:20,633 --> 00:18:22,969 さっきも ただ自分で➨ 311 00:18:22,969 --> 00:18:25,972 キャンプを楽しんでくれればいいって 言ってたし…。 312 00:18:25,972 --> 00:18:30,643 厳さんの役に立ちたいって 色々やってるうちに➨ 313 00:18:30,643 --> 00:18:32,645 自分がやりたいことも➨ 314 00:18:32,645 --> 00:18:35,648 なんか 変わってきてる気がしてる…。 315 00:18:35,648 --> 00:18:38,985 厳さんと 一緒にいたい…。 316 00:18:38,985 --> 00:18:42,488 でも それだけで…》 317 00:18:42,488 --> 00:18:45,992 ハフハフ… うめぇ。 318 00:18:45,992 --> 00:18:48,995 あっ… ふふ。 319 00:18:48,995 --> 00:18:50,997 お粗末様です。 320 00:18:57,003 --> 00:19:01,941 さて 先に寝るが大丈夫か? あっ はい。 321 00:19:01,941 --> 00:19:05,277 あたし もう少しだけ 焚き火やっていこうかと。 322 00:19:05,277 --> 00:19:08,614 そうか もう慣れてるから 大丈夫だろうが➨ 323 00:19:08,614 --> 00:19:12,618 気をつけてな。 はい ありがとうございます。 324 00:19:15,621 --> 00:19:18,624 なにかあったら 遠慮せずに声かけろよ。 325 00:19:18,624 --> 00:19:20,960 あっ はい。 おやすみ。 326 00:19:20,960 --> 00:19:23,562 おやすみなさい! 327 00:19:27,967 --> 00:19:30,636 う~ん…。 328 00:19:30,636 --> 00:19:35,641 《そういえば こうやって夜を 一人で過ごすの初めてかも…》 329 00:19:42,148 --> 00:19:44,150 うぅ…。 330 00:19:44,150 --> 00:19:48,654 ちょっと寒くなってきたし あれ作ろっかな…。 331 00:19:48,654 --> 00:19:51,657 (雫の鼻歌) 332 00:19:51,657 --> 00:19:55,061 特製 簡単ホットワイン! 333 00:20:07,673 --> 00:20:12,011 ⸨料理人を目指してるだけあって そこら辺の造詣が深いな。 334 00:20:12,011 --> 00:20:14,013 うっ ゴホ ゴホ…⸩ 335 00:20:14,013 --> 00:20:19,018 《料理人 目指してるって 自分で言ったのに…。 336 00:20:19,018 --> 00:20:21,620 なんで あんなに焦ったんだろ?》 337 00:20:24,023 --> 00:20:27,693 《親に無理言って 学校 行かせてもらって➨ 338 00:20:27,693 --> 00:20:31,197 てきとーな気持ちで やってきたわけじゃないのに…。 339 00:20:31,197 --> 00:20:33,365 正直 今は➨ 340 00:20:33,365 --> 00:20:38,037 本当に料理人になりたいのか わかんなくなってる気がする。 341 00:20:38,037 --> 00:20:41,373 いや 最初は 本当になりたかったんだよ!? 342 00:20:41,373 --> 00:20:43,709 でも なんか…。 343 00:20:43,709 --> 00:20:45,711 キャンプにハマったり➨ 344 00:20:45,711 --> 00:20:48,714 人に料理 食べてもらったりしてたら➨ 345 00:20:48,714 --> 00:20:53,119 なんか なんか…》 346 00:20:56,388 --> 00:20:58,390 《雫:大好きな料理で…。 347 00:20:58,390 --> 00:21:00,659 あたしが作ったもので➨ 348 00:21:00,659 --> 00:21:03,662 喜んでくれる厳さんの顔を 見たいって気持ちのが➨ 349 00:21:03,662 --> 00:21:05,664 強くなって…》 350 00:21:05,664 --> 00:21:10,669 あたしの夢は もう 叶っちゃってるのかもしれない。 351 00:21:10,669 --> 00:21:13,672 う~ん だけんって こがん簡単に揺らいで➨ 352 00:21:13,672 --> 00:21:15,674 よかとかなぁ? 353 00:21:15,674 --> 00:21:18,677 うぅ モヤモヤする~。 354 00:21:18,677 --> 00:21:20,679 うぅ…。 355 00:21:20,679 --> 00:21:24,016 《誰かに相談すべきか…。 356 00:21:24,016 --> 00:21:26,852 厳さんは 無理。 357 00:21:26,852 --> 00:21:29,688 瑞希? さや? 358 00:21:29,688 --> 00:21:31,690 彰人さんに…。 359 00:21:31,690 --> 00:21:36,028 結衣ちゃん… には頼りづらいし》 360 00:21:36,028 --> 00:21:39,031 う うぅ…。 361 00:21:39,031 --> 00:21:41,367 あっ。 362 00:21:41,367 --> 00:21:43,702 《う う~ん…。 363 00:21:43,702 --> 00:21:46,705 あまり頼りすぎるのもなぁ…。 364 00:21:46,705 --> 00:21:51,710 でも 後々のことを考えると 味方にしておいた方が…》 365 00:21:57,049 --> 00:21:59,985 (雫)「ちょっと相談したいこと あるんだけど…」。 366 00:21:59,985 --> 00:22:03,989 (海)うん? 相談?