1
00:00:04,130 --> 00:00:06,465
（厳(げん)）キャンプ場１つ作るにも

2
00:00:06,549 --> 00:00:09,927
いろいろな法律が
立ちはだかるんだよな～

3
00:00:10,553 --> 00:00:13,431
（ナレーション）
コテージを建てるなら旅館業届

4
00:00:14,098 --> 00:00:17,184
酒を売るなら 酒類販売業免許

5
00:00:17,935 --> 00:00:21,772
食材や料理の提供をするなら
飲食店業の許可と

6
00:00:21,856 --> 00:00:24,316
消防署への届け出が必要になる

7
00:00:25,359 --> 00:00:28,571
実際に これら全てが
必要になるとも限らないが

8
00:00:28,654 --> 00:00:33,200
一通り把握しておくほうが
構想も立てやすくなるだろう

9
00:00:35,035 --> 00:00:41,083
♪～

10
00:01:59,912 --> 00:02:04,917
～♪

11
00:02:10,089 --> 00:02:13,759
（厳）どんなキャンプ場がいいか
想像してみよう

12
00:02:14,593 --> 00:02:16,262
川沿いはマスト！

13
00:02:16,971 --> 00:02:20,266
それも 岩場があるような
上流のほうが好きだ

14
00:02:20,349 --> 00:02:22,852
ソロを満喫するために

15
00:02:22,935 --> 00:02:25,771
ある程度 区画が
分かれるサイトがベスト

16
00:02:26,689 --> 00:02:31,902
そういえば 星崎(ほしざき)が 視界が悪いと
不安なこともあるって言ってたな

17
00:02:31,986 --> 00:02:33,904
それなら…

18
00:02:34,488 --> 00:02:38,409
見晴らしのいいところに
管理棟を作って

19
00:02:39,076 --> 00:02:40,411
あとは たき火！

20
00:02:41,203 --> 00:02:46,166
たき火台を使ってもらうのもいいが
やはり直火(じかび)も捨てがたい

21
00:02:46,876 --> 00:02:49,962
よ～し ノッてきたぞ！

22
00:02:52,381 --> 00:02:55,175
こんな感じか…

23
00:02:55,259 --> 00:02:59,930
フフッ… まあ
妄想するのは自由ってことで

24
00:03:00,014 --> 00:03:04,310
しかし 早速 星崎からの意見が
生きてきたな

25
00:03:04,977 --> 00:03:08,689
自分だけで考えてたら
見えないものもあるもんだ

26
00:03:09,356 --> 00:03:13,485
初心者も経験者も等しく
楽しめるキャンプ場を作るなら

27
00:03:13,569 --> 00:03:16,697
もっと人の意見を聞くのも
大事かもしれんなあ

28
00:03:17,323 --> 00:03:20,159
とはいえ 昔なじみに
夢の話するのも

29
00:03:20,242 --> 00:03:21,702
こっぱずかしいし…

30
00:03:22,286 --> 00:03:23,162
（厳）あっ

31
00:03:24,496 --> 00:03:26,206
（厳）物は試しだ

32
00:03:26,832 --> 00:03:27,666
（携帯電話の通知音）

33
00:03:27,750 --> 00:03:28,584
（雫(しずく)）えっ!?

34
00:03:28,667 --> 00:03:30,210
（さや）どうしたの？

35
00:03:30,711 --> 00:03:33,339
（雫）げ… 厳さんがね…

36
00:03:33,422 --> 00:03:37,092
（雫）私に 次行くキャンプ場を
決めてほしかって！

37
00:03:38,135 --> 00:03:39,637
（さや）それがどうしたの？

38
00:03:39,720 --> 00:03:41,597
だだだ… 大事件ばい！

39
00:03:42,222 --> 00:03:45,267
いつもは厳さんが
キャンプ場 決めてたの

40
00:03:45,351 --> 00:03:49,730
そそ… そいば
今回初めて 私に決めてほしかって

41
00:03:49,813 --> 00:03:52,983
こ… こいはもしかして…

42
00:03:53,067 --> 00:03:54,735
（瑞希(みずき)）もしかして？

43
00:03:55,486 --> 00:03:58,238
そ… 卒業試験…

44
00:03:58,322 --> 00:04:00,658
どうして そうなんのさ

45
00:04:00,741 --> 00:04:04,119
（雫）だって もともと
ソロキャンプできるようになるまで

46
00:04:04,203 --> 00:04:06,747
教えてもらうって話だったし…

47
00:04:06,830 --> 00:04:10,751
やだよー！
まだ卒業したくなかー！

48
00:04:10,834 --> 00:04:12,252
バカじゃねえの？

49
00:04:12,336 --> 00:04:14,004
バカ～!?

50
00:04:14,088 --> 00:04:17,257
そうだよ
あのキャンプ第一の男が

51
00:04:17,341 --> 00:04:20,260
キャンプのことを
あんたに任せるって言ってんだよ？

52
00:04:20,344 --> 00:04:23,305
それくらい
信用されてるってことだよ

53
00:04:23,389 --> 00:04:25,891
パートナーとして
見られてるってことじゃん

54
00:04:25,975 --> 00:04:27,643
（雫）パ… パートナー

55
00:04:28,602 --> 00:04:32,523
エ… エヘヘ…
そ… そうかなあ？

56
00:04:32,606 --> 00:04:34,566
デレデレしてないで

57
00:04:34,650 --> 00:04:36,652
キャンプ場 決めなきゃ
いけないんじゃねえの？

58
00:04:36,735 --> 00:04:38,487
（雫）あっ そうだった

59
00:04:38,570 --> 00:04:40,531
普段は どんなとこに行ってるの？

60
00:04:40,614 --> 00:04:45,119
（雫）うーん
山とか森とか川とか…

61
00:04:45,202 --> 00:04:46,912
あっ 海も行ったよ

62
00:04:46,996 --> 00:04:49,331
何か ぼんやりしてるわね

63
00:04:49,415 --> 00:04:52,251
いろいろ経験させてやろうって
してんじゃね？

64
00:04:52,334 --> 00:04:53,419
楽しそうじゃん

65
00:04:53,502 --> 00:04:56,005
（雫）うん 朝日とか夕日とか

66
00:04:56,088 --> 00:04:59,925
場所によって 見え方が違くて
きれいなんだよ！

67
00:05:00,009 --> 00:05:02,594
（さや）でも 何か色気なくない？

68
00:05:02,678 --> 00:05:07,599
雫 毒されてるよ
男が好きそうな武骨さを感じるね！

69
00:05:07,683 --> 00:05:10,227
（雫）え～？　そうかなあ…

70
00:05:10,310 --> 00:05:13,480
そうだよ！
ホントあの男らしいというか

71
00:05:13,564 --> 00:05:15,065
む～…

72
00:05:15,149 --> 00:05:18,360
（さや）そうだ
せっかく任されたんだしさ

73
00:05:18,444 --> 00:05:21,280
あのおっさんが
行きそうにないとこにしなよ

74
00:05:21,363 --> 00:05:22,740
（雫）え～？

75
00:05:22,823 --> 00:05:26,326
でも厳さんが知らないところなんて
あるのかな

76
00:05:26,410 --> 00:05:29,663
（さや）だから
知ってても選ばないとことか

77
00:05:29,747 --> 00:05:32,791
（瑞希）オタクって意外と
保守的なやつもいるしな

78
00:05:32,875 --> 00:05:37,963
（雫）ん～…
厳さんが行かないとこか…

79
00:05:40,424 --> 00:05:43,135
（厳）来たな… 山梨！

80
00:05:43,218 --> 00:05:46,180
近いわりに
あんまり来たことなかったなあ

81
00:05:46,263 --> 00:05:50,684
さて 雫が選んだキャンプ場は
どんなものか

82
00:05:50,768 --> 00:05:53,687
（バスが走り去る音）

83
00:05:54,271 --> 00:05:55,481
フゥ…

84
00:05:55,564 --> 00:05:58,192
（厳）結構バス停から
遠いみたいだな

85
00:05:58,275 --> 00:06:03,197
涼しくなってきたとはいえ
この距離は なかなか体力を使う

86
00:06:03,280 --> 00:06:06,658
まっ 着いての１杯目が
格別の味になると思えば

87
00:06:06,742 --> 00:06:08,202
頑張れるっと…

88
00:06:12,122 --> 00:06:14,458
（雫）んん…

89
00:06:15,375 --> 00:06:17,795
あっ… 厳さん！

90
00:06:18,420 --> 00:06:19,713
おう

91
00:06:20,672 --> 00:06:23,008
汗 すごいですね

92
00:06:23,092 --> 00:06:25,219
（厳）思ったより距離があってな

93
00:06:25,302 --> 00:06:28,222
（雫）あっ すいません
確認不足で…

94
00:06:28,806 --> 00:06:32,518
でも ここ 眺めが
すっごくいいんですよ！

95
00:06:32,601 --> 00:06:34,978
（厳）眺めねえ…

96
00:06:35,062 --> 00:06:38,232
せっかく都会の喧騒(けんそう)から
離れてるのに

97
00:06:38,315 --> 00:06:40,984
街並みなんか見て楽しいか？

98
00:06:41,777 --> 00:06:44,488
まあ 余計なことは言うまい

99
00:06:45,405 --> 00:06:47,825
（厳）じゃあ 俺
あっちのほうにテント張るわ

100
00:06:47,908 --> 00:06:48,742
（雫）はい

101
00:06:49,451 --> 00:06:50,577
ん…

102
00:06:50,661 --> 00:06:53,872
（雫）ここは いろいろ
サービスして挽回せねば…

103
00:06:53,956 --> 00:06:55,874
あっ 厳さーん

104
00:06:56,959 --> 00:06:58,043
（厳）フゥ…

105
00:06:58,961 --> 00:07:00,129
（雫）あっ！

106
00:07:00,212 --> 00:07:02,005
ん？　何だ？

107
00:07:03,006 --> 00:07:05,008
（雫）ふ… 腹筋!?

108
00:07:05,092 --> 00:07:07,511
（雫）あっ おお…
（厳）ん？　どうしたよ？

109
00:07:07,594 --> 00:07:10,806
あっ いや その…
一息つかれるかなと思って

110
00:07:10,889 --> 00:07:14,268
ちょうど軽いおつまみ作ろうと
思ってたので いかがかなと！

111
00:07:14,351 --> 00:07:17,604
（厳）おっ！　それなら
ありがたくいただこうかな

112
00:07:17,688 --> 00:07:18,897
（雫）ぜ… ぜひぜひ！

113
00:07:18,981 --> 00:07:21,692
すぐできるので
少しだけお待ちを！

114
00:07:21,775 --> 00:07:23,777
（厳）お… おう

115
00:07:24,361 --> 00:07:25,779
（雫）ひゃっ… ひゃ～！

116
00:07:25,863 --> 00:07:28,407
厳さんの腹筋 見ちゃった！

117
00:07:28,490 --> 00:07:31,785
鍛えてるとは思ってたけど
すごい締まってた！

118
00:07:32,911 --> 00:07:35,664
はあ… ドキドキする！

119
00:07:35,747 --> 00:07:39,168
はっ！
と… とりあえず調理に集中

120
00:07:40,961 --> 00:07:42,421
（雫）できました！

121
00:07:43,422 --> 00:07:44,631
簡単おつまみ！

122
00:07:44,715 --> 00:07:48,427
山梨名産の桃で
さっぱり桃生ハムです！

123
00:07:48,510 --> 00:07:52,431
（厳）生ハムメロンみたいなのは
聞いたことがあるが

124
00:07:52,514 --> 00:07:54,433
桃とは…

125
00:07:54,516 --> 00:07:55,517
どれ…

126
00:07:57,019 --> 00:07:58,187
んっ！

127
00:07:58,937 --> 00:08:01,231
（飲む音）

128
00:08:01,315 --> 00:08:04,359
（厳･雫）うっま～！

129
00:08:04,985 --> 00:08:07,196
（厳）
これが いわゆるマリアージュ!?

130
00:08:07,279 --> 00:08:09,615
塩味と甘みがちょうどいい

131
00:08:10,324 --> 00:08:13,785
（厳）こりゃ疲れた体にゃ
いいあんばいだ うまい！

132
00:08:13,869 --> 00:08:15,120
（雫）ありがとうございます

133
00:08:15,829 --> 00:08:16,872
（飲む音）

134
00:08:16,955 --> 00:08:20,125
くうっ しみるなあ

135
00:08:20,209 --> 00:08:23,795
あっ… やっぱりお疲れですよね

136
00:08:23,879 --> 00:08:26,632
思ったより遠くて
苦労かけちゃいました

137
00:08:26,715 --> 00:08:28,133
ん？

138
00:08:28,842 --> 00:08:31,678
（雫）
キャンプ場選びも難しいですね

139
00:08:31,762 --> 00:08:34,097
何とな～く
行きたい場所くらいで選ぶと

140
00:08:34,181 --> 00:08:35,891
よくないのかな

141
00:08:35,974 --> 00:08:42,147
ん～… まあ それもそれで面白いが
思わぬ失敗もあるわな

142
00:08:42,231 --> 00:08:44,775
特に俺たちみたいな
徒歩キャンパーには

143
00:08:44,858 --> 00:08:48,153
（雫）徒歩キャンパー…
だからですか？

144
00:08:48,237 --> 00:08:50,906
（厳）ああ キャンパーの
実に８割以上が

145
00:08:50,989 --> 00:08:52,658
車でキャンプに行くとされてる

146
00:08:52,741 --> 00:08:54,910
そんなに多いんですね

147
00:08:54,993 --> 00:08:58,580
だから 車利用前提の
キャンプ場が多いのは仕方ない

148
00:08:58,664 --> 00:09:02,960
でも それなら 厳さんはどうやって
キャンプ場を選んでるんですか？

149
00:09:03,752 --> 00:09:07,714
そういえば その辺の話は
ちゃんとしてやってなかったな

150
00:09:08,298 --> 00:09:09,466
いいだろう！

151
00:09:10,092 --> 00:09:14,972
樹乃倉(きのくら)流キャンプ場選び
その極意を しかと聞くがいい！

152
00:09:26,024 --> 00:09:27,484
極意!?

153
00:09:27,567 --> 00:09:30,904
キャンプ場選びは
簡単なようで 奥深く

154
00:09:30,988 --> 00:09:32,990
原点にして極地

155
00:09:33,073 --> 00:09:34,491
（雫）そ… そこまで…

156
00:09:34,574 --> 00:09:37,744
そもそもキャンプとは宿泊する趣味

157
00:09:37,828 --> 00:09:42,165
楽しむのに２日を要する
ある意味ぜいたくな趣味と言える

158
00:09:42,249 --> 00:09:44,876
だからこそ 誰しもが思うはずだ

159
00:09:44,960 --> 00:09:47,170
“この２日間を楽しみたい”

160
00:09:47,254 --> 00:09:51,133
“来てよかったと思える
キャンプ場に行きたい”と

161
00:09:51,216 --> 00:09:52,801
確かに

162
00:09:52,884 --> 00:09:55,262
今回 探してみて分かりましたけど

163
00:09:55,345 --> 00:09:58,390
キャンプ場って
すっごいたくさんあるんですよね

164
00:09:58,473 --> 00:10:02,060
そう 国内にキャンプ場は
2000以上もある

165
00:10:02,144 --> 00:10:04,271
関東圏だけでも400か所

166
00:10:04,354 --> 00:10:06,273
数を聞いただけで

167
00:10:06,356 --> 00:10:09,318
ベストなキャンプ場選びの
難しさが分かるだろ？

168
00:10:09,401 --> 00:10:10,444
うっ…

169
00:10:10,527 --> 00:10:14,448
だが そもそも
ベストなキャンプ場とは何だ？

170
00:10:15,240 --> 00:10:18,201
誰もが認める
キャンプ場なんてあるのか？

171
00:10:18,744 --> 00:10:20,412
答えは否！

172
00:10:20,495 --> 00:10:22,414
そんなものは存在せん

173
00:10:22,497 --> 00:10:23,665
えっ？

174
00:10:23,749 --> 00:10:28,920
（厳）なぜなら キャンプ場とは
自然と共にあるものだからだ

175
00:10:29,004 --> 00:10:32,549
ゆえに１つとして
同じ地形は存在せず

176
00:10:32,632 --> 00:10:37,012
趣味の世界であるがゆえに
オーナーのこだわりも色濃く

177
00:10:37,095 --> 00:10:39,431
その色も千差万別だ

178
00:10:40,057 --> 00:10:41,641
こだわり…

179
00:10:41,725 --> 00:10:43,769
厳さんが川が好きだったり

180
00:10:43,852 --> 00:10:46,980
直火にロマンを感じる
みたいなことですね？

181
00:10:47,064 --> 00:10:47,981
ああ

182
00:10:48,065 --> 00:10:51,026
だが お前がこだわるポイントは
また違うだろ？

183
00:10:51,109 --> 00:10:55,906
つまり キャンパーのこだわりも
また 千差万別なんだ！

184
00:10:55,989 --> 00:10:59,910
誰もが認める
最高や最低などないのだ

185
00:10:59,993 --> 00:11:02,412
自分に合ったキャンプ場を探す

186
00:11:03,038 --> 00:11:06,166
これを大前提として
心に刻んでほしい

187
00:11:06,249 --> 00:11:07,376
はい！

188
00:11:08,001 --> 00:11:10,545
とはいえ その自分好みを

189
00:11:10,629 --> 00:11:13,548
どうやって探していいのかが
分からなくて…

190
00:11:13,632 --> 00:11:16,134
フフン このご時世

191
00:11:16,218 --> 00:11:19,554
キャンプ場を探すのに
最も頼りになるのは

192
00:11:19,638 --> 00:11:21,306
これだ！

193
00:11:21,390 --> 00:11:23,350
ス… スマホ？

194
00:11:23,433 --> 00:11:26,895
現代において
最も身近な文明の利器

195
00:11:26,978 --> 00:11:28,939
これを利用しない手はない

196
00:11:29,564 --> 00:11:31,691
これこそが 樹乃倉流…

197
00:11:31,775 --> 00:11:34,444
いや ここは山梨にあやかり

198
00:11:34,528 --> 00:11:38,240
キャンプ場選びの風林火山！

199
00:11:40,659 --> 00:11:42,577
おお…

200
00:11:42,661 --> 00:11:45,872
風のごとき
すばやきキャンプ場候補選出！

201
00:11:45,956 --> 00:11:48,583
まずは とにかく候補地探し

202
00:11:48,667 --> 00:11:51,586
林間 渓流 海！

203
00:11:51,670 --> 00:11:54,339
…などといったキャンプ地の環境

204
00:11:54,965 --> 00:11:59,719
朝日や夕日 星空を見たい
直火がしたい

205
00:11:59,803 --> 00:12:04,558
その時の目的をまずは決め
ネットでとにかく検索

206
00:12:04,641 --> 00:12:06,226
今のご時世 キャンプ場は

207
00:12:06,309 --> 00:12:09,354
公式ホームページか予約サイトで
見られるからな

208
00:12:09,438 --> 00:12:13,608
厳さんがネット使うなんて
何か意外ですね

209
00:12:13,692 --> 00:12:15,861
まだまだ続くぞ

210
00:12:15,944 --> 00:12:19,698
次は 林のごとき静かな心をもって

211
00:12:19,781 --> 00:12:22,784
落ち着き情報を精査していく

212
00:12:23,452 --> 00:12:27,998
公式サイトや予約サイトには
軽い紹介が載っているはずだ

213
00:12:28,081 --> 00:12:30,876
その写真や
所在地を確認し

214
00:12:30,959 --> 00:12:35,255
大まかに その時の気分に
合わないものは除外していく

215
00:12:35,338 --> 00:12:38,717
泣く泣く
切り捨てねばならんこともある

216
00:12:38,800 --> 00:12:42,262
静かなる自制心が必要となるのだ

217
00:12:42,345 --> 00:12:44,806
そして ここからが ある意味本番

218
00:12:44,890 --> 00:12:49,227
烈火のごとき勢いで
さらに深く情報をあさっていく！

219
00:12:50,687 --> 00:12:53,273
よくも悪くも公式からの情報は

220
00:12:53,356 --> 00:12:56,026
よりよく見えるように
なってるからな

221
00:12:56,109 --> 00:12:57,319
なるほど

222
00:12:57,402 --> 00:13:00,363
まあ よく見せたいのは
当たり前ですもんね

223
00:13:01,031 --> 00:13:04,618
そこで有用なのが
個人ブログやＳＮＳだ！

224
00:13:04,701 --> 00:13:08,121
えっ！　厳さん
ＳＮＳやってるんですか!?

225
00:13:08,205 --> 00:13:10,582
（厳）情報収集用だけどな

226
00:13:10,665 --> 00:13:15,337
キャンプ場を使ってみた感想とか
思わぬ話が聞けることもある

227
00:13:15,420 --> 00:13:18,006
ＳＮＳは情報の宝庫だ

228
00:13:18,089 --> 00:13:20,509
そうして候補地を絞ったら…

229
00:13:20,592 --> 00:13:25,847
山のごとき高き視点から
最終確認を行っていく

230
00:13:27,182 --> 00:13:30,018
マップから得られる
周辺情報はもちろん

231
00:13:30,101 --> 00:13:33,146
衛星写真でキャンプ場の
作りを見れると

232
00:13:33,230 --> 00:13:36,024
立地やサイズ感が
認識できるぞ

233
00:13:36,107 --> 00:13:40,695
そしてキャンプ場を決め
可能なら予約するって感じだな

234
00:13:40,779 --> 00:13:43,031
これが風林火山

235
00:13:43,114 --> 00:13:47,577
しっかり調べれば調べるほど
失敗は少なくなる

236
00:13:47,661 --> 00:13:50,288
が しょせん目安は目安だ

237
00:13:51,164 --> 00:13:56,336
期待値を下回ることもあれば
大きく上回ることもある

238
00:13:56,419 --> 00:14:00,590
結局のところ
評価なんてもんは主観でしかないし

239
00:14:00,674 --> 00:14:02,592
情報は情報でしかない

240
00:14:03,635 --> 00:14:05,095
どこまでいっても

241
00:14:05,178 --> 00:14:09,266
そのキャンプ場の真の価値は
自分の目で見定めるほかない

242
00:14:09,349 --> 00:14:12,143
だからキャンプ場選びは奥深く

243
00:14:12,811 --> 00:14:16,439
まだ見ぬキャンプ場へ足を運ぶのは
やめられない

244
00:14:16,523 --> 00:14:20,944
フッ 私もこれから
いろいろ調べてみようと思います

245
00:14:21,027 --> 00:14:22,487
おう！

246
00:14:22,571 --> 00:14:25,198
いいとこ見つけたら
俺にも教えてくれ

247
00:14:25,282 --> 00:14:26,324
はい

248
00:14:29,911 --> 00:14:33,206
行きたいキャンプ場
いっぱいあるなあ

249
00:14:33,790 --> 00:14:34,624
よう

250
00:14:34,708 --> 00:14:36,960
あっ 厳さん
どうしました？

251
00:14:37,043 --> 00:14:40,505
今回 お前に
キャンプ場選び任せただろ？

252
00:14:40,589 --> 00:14:45,343
その代わりって言っちゃなんだけど
今回は俺も料理作ろうかと思ってな

253
00:14:45,427 --> 00:14:50,849
あっ ホントですか？
へ～ 厳さんが料理を…

254
00:14:50,932 --> 00:14:52,350
えっ！

255
00:14:53,018 --> 00:14:56,104
今回は燻製(くんせい)料理に
挑戦してみたくてな

256
00:14:56,187 --> 00:14:59,608
うっ… 挑戦ってことは
もしかして…

257
00:14:59,691 --> 00:15:02,152
うむ これが初めてだ

258
00:15:02,235 --> 00:15:03,361
うえっ？

259
00:15:03,445 --> 00:15:07,282
（厳）まあ 俺もいろいろと
視野を広げようかと思ってな

260
00:15:07,365 --> 00:15:09,409
（雫）いいじゃないですか 挑戦！

261
00:15:09,492 --> 00:15:10,493
ただ…

262
00:15:10,577 --> 00:15:14,205
こ… こういうのは
事前に言ってもらえると…

263
00:15:14,289 --> 00:15:17,375
夜の料理の材料も
準備しちゃってるので…

264
00:15:18,168 --> 00:15:19,628
（厳）は…

265
00:15:19,711 --> 00:15:22,339
うっ… すまん！
確かにそのとおりだ

266
00:15:22,422 --> 00:15:25,342
燻製やるぞってことで
頭がいっぱいで…

267
00:15:25,425 --> 00:15:27,594
そりゃそうだ

268
00:15:27,677 --> 00:15:30,055
（雫）め… めっちゃ反省してる

269
00:15:30,138 --> 00:15:34,434
謝られる側になることなかったから
気がつかなかったけど

270
00:15:34,517 --> 00:15:37,312
反省している時の厳さんって…

271
00:15:38,480 --> 00:15:42,442
やらかした後の大型犬みたいで
ちょっとかわいいかも！

272
00:15:43,151 --> 00:15:46,237
そうだ！　あしたの朝ごはんを
豪華にしましょ！

273
00:15:46,321 --> 00:15:47,781
それで解決です！

274
00:15:47,864 --> 00:15:52,160
（厳）んっ… そうか？
それで大丈夫ならいいんだが…

275
00:15:52,243 --> 00:15:54,454
いや ホント すまなかったな

276
00:15:54,537 --> 00:15:56,748
（雫）あ… 謝りすぎですって！

277
00:15:56,831 --> 00:16:01,169
失敗も楽しむものって
厳さん言ってたじゃないですか

278
00:16:01,252 --> 00:16:04,631
そ… そうだな
切り替えていくわ

279
00:16:04,714 --> 00:16:06,424
そうです そうです

280
00:16:06,508 --> 00:16:11,179
それに 私も燻製 気になるので
やり方見せてほしいです

281
00:16:11,262 --> 00:16:14,808
あっ… おう 見てけ 見てけ！

282
00:16:17,143 --> 00:16:19,813
燻製の種類は３つ

283
00:16:19,896 --> 00:16:23,817
温燻 冷燻 そして 今回やる熱燻だ

284
00:16:24,401 --> 00:16:28,405
（ナレーション）燻(いぶ)す温度の違いで
燻製の種類は変わってくる

285
00:16:28,488 --> 00:16:33,910
ポピュラーなのが温燻で
温度は30度から80度で１日ほど

286
00:16:33,993 --> 00:16:40,333
超上級者向けの冷燻は
15度から30度で数週間かけて行う

287
00:16:40,417 --> 00:16:44,879
時間のかけ方で
食材の水分の飛び方も変わる

288
00:16:44,963 --> 00:16:49,342
そうすると 出来上がった燻製の
保存期間も変わる

289
00:16:49,426 --> 00:16:51,428
今回やる熱燻は

290
00:16:51,511 --> 00:16:56,433
80度から140度の高温で
食材を一気に燻すやり方だ

291
00:16:56,516 --> 00:16:59,102
時間も10分から
１時間ほどでいいんだ

292
00:16:59,185 --> 00:17:03,106
へえ～ 思ったより
お手軽な感じなんですかね

293
00:17:03,189 --> 00:17:08,611
まあ 俺も初めてだから あれだが
慣れれば定番にできるかもな

294
00:17:09,320 --> 00:17:10,405
熱燻は

295
00:17:10,488 --> 00:17:13,908
スモークチップを熱し続けることで
発生する煙を使って

296
00:17:13,992 --> 00:17:15,493
燻していくらしい

297
00:17:15,577 --> 00:17:19,581
短時間で燻すから
水分は さほど失われず

298
00:17:19,664 --> 00:17:21,750
保存には向かないらしいが

299
00:17:21,833 --> 00:17:26,129
その分 ジューシーに
仕上がるという特性があるのだ！

300
00:17:26,212 --> 00:17:30,884
よし 火が落ち着く間に
もろもろの準備を済ませていくぞ

301
00:17:30,967 --> 00:17:34,053
今回は炭起こしを使うんですね？

302
00:17:34,137 --> 00:17:39,017
（厳）燻製器はちょっと大きいし
今後も使うか分からなかったからな

303
00:17:39,100 --> 00:17:42,312
ていうわけで何事も創意工夫！

304
00:17:42,395 --> 00:17:46,024
形状も近いし ちょっといじれば
代用できると思ってな

305
00:17:46,775 --> 00:17:49,611
まずは 炭起こしの固定具をつける

306
00:17:50,111 --> 00:17:54,073
この時 燻製に不要な部品は
取り外しておくのがいい

307
00:17:54,157 --> 00:17:56,284
煙が逃げないように

308
00:17:56,367 --> 00:17:59,120
アルミホイルが
取り付けやすくなるからだ

309
00:17:59,204 --> 00:18:02,248
少し はみ出すくらいまで
巻き付けたら

310
00:18:02,332 --> 00:18:06,628
余った部分は内側に折り込み
外れないようにする

311
00:18:06,711 --> 00:18:12,133
次にアルミホイルで皿を作ったら
それを固定具の上に置く

312
00:18:12,884 --> 00:18:15,845
これは具材の油が
スモークチップにたれて

313
00:18:15,929 --> 00:18:18,139
しけらないようにするためだ

314
00:18:18,223 --> 00:18:21,142
フフン よし ここから…

315
00:18:21,226 --> 00:18:24,270
下ごしらえした肉に串を刺し

316
00:18:24,354 --> 00:18:28,149
Ｓ字フックで引っ掛け
炭起こしにセット！

317
00:18:28,233 --> 00:18:31,152
うわ～ すっごいＤＩＹ感！

318
00:18:31,778 --> 00:18:35,740
（厳）フフン そして
たき火台に網をセット

319
00:18:37,242 --> 00:18:39,786
ウッドチップ ここでいいですか？

320
00:18:39,869 --> 00:18:41,788
ああ バッチリだ

321
00:18:41,871 --> 00:18:44,791
そこに お手製燻製器を載せ…

322
00:18:44,874 --> 00:18:47,794
最後にアルミホイルで
フタをするっと…

323
00:18:47,877 --> 00:18:51,297
あとは温度計で管理しながら
待つだけだ

324
00:18:51,381 --> 00:18:54,801
（雫）わ～
できるのが楽しみですね

325
00:18:58,638 --> 00:18:59,931
（厳）どうだ！

326
00:19:00,014 --> 00:19:03,059
これが男の
燻製豚バラチャーシューだ！

327
00:19:03,142 --> 00:19:04,811
おお！

328
00:19:04,894 --> 00:19:08,648
（厳）見た目は問題なし
あとは味だが…

329
00:19:08,731 --> 00:19:10,149
あ～む…

330
00:19:12,735 --> 00:19:14,153
んっ！

331
00:19:15,321 --> 00:19:16,281
（飲む音）

332
00:19:16,865 --> 00:19:19,742
（雫）う… うま～！

333
00:19:20,326 --> 00:19:22,537
厳さん 超おいしいですよ これ！

334
00:19:22,620 --> 00:19:24,539
ホ… ホントか？

335
00:19:24,622 --> 00:19:29,961
火の入り具合もバッチリだし
薫香がまたいい感じ～！

336
00:19:30,044 --> 00:19:31,671
（厳）ん… そうか？

337
00:19:32,881 --> 00:19:36,092
これからは たまに一品(ひとしな)くらい
俺が作るか

338
00:19:36,175 --> 00:19:37,594
いいですね！

339
00:19:37,677 --> 00:19:41,014
そうだ せっかくの
おいしいチャーシューなので

340
00:19:41,097 --> 00:19:43,600
私のメニューの
トッピングにしてもいいですか？

341
00:19:43,683 --> 00:19:45,351
ん… トッピング？

342
00:19:45,435 --> 00:19:49,022
はい！　山梨に来たからには
郷土料理を…

343
00:19:49,105 --> 00:19:51,482
いや 新ソウルフードを！

344
00:19:55,194 --> 00:19:58,489
（雫）ホットに辛みそ！
チャーシューラーほーです！

345
00:19:58,573 --> 00:20:00,950
ラーほー？

346
00:20:01,034 --> 00:20:03,369
ラーメンのほうとうって意味です

347
00:20:03,453 --> 00:20:06,247
暑い夏こそ ホットなメシですよ！

348
00:20:10,960 --> 00:20:12,587
（飲む音）

349
00:20:12,670 --> 00:20:14,380
（２人）プハーッ

350
00:20:14,464 --> 00:20:17,884
うん うまい
ほどよい辛さだ

351
00:20:17,967 --> 00:20:20,303
（雫）普段 なかなか
来ないとこなので

352
00:20:20,386 --> 00:20:23,514
こういう地のものを味わうのも
いいかなーって

353
00:20:23,598 --> 00:20:26,225
確かにな…

354
00:20:26,309 --> 00:20:29,354
そういえば
今回 何でここだったんだ？

355
00:20:29,437 --> 00:20:31,272
何か決め手でもあったのか？

356
00:20:31,356 --> 00:20:34,275
それは… ほら

357
00:20:35,318 --> 00:20:39,405
昼の景色もいいですが
ここの真価は夜なんです

358
00:20:41,115 --> 00:20:43,910
夜景の街並みか

359
00:20:43,993 --> 00:20:45,787
（雫）厳さん こういうとこは

360
00:20:45,870 --> 00:20:48,915
あんまり興味ないのかもとは
思ったんですけど

361
00:20:48,998 --> 00:20:52,794
でも もし私に
あえて選ばせてもらえるなら

362
00:20:53,586 --> 00:20:57,799
厳さんが行かないとこに
行くってのも 面白いかなって

363
00:21:02,095 --> 00:21:06,391
（厳）確かに俺は 人工の街並みが
キャンプ中の視界に入るのを

364
00:21:06,474 --> 00:21:08,309
なるべく避けてる

365
00:21:08,393 --> 00:21:11,187
あっ あ… やっぱりそうでしたか

366
00:21:12,271 --> 00:21:14,899
（厳）だが
食わず嫌いだったのかもな

367
00:21:14,983 --> 00:21:15,817
（雫）えっ？

368
00:21:17,402 --> 00:21:18,778
（厳）悪くない

369
00:21:18,861 --> 00:21:20,780
ああ…

370
00:21:21,698 --> 00:21:26,077
（厳）素直な気持ちになれば
見える景色も変わってくる

371
00:21:26,160 --> 00:21:29,789
それだけの説得力が
ここにはあったな

372
00:21:30,623 --> 00:21:35,044
雫は 時折 俺の殻を
取り除いてくれる気がする

373
00:21:38,131 --> 00:21:42,051
（雫）んっ… えっ 何？
何で見とると？

374
00:21:42,760 --> 00:21:44,262
（厳）こういうのが

375
00:21:44,345 --> 00:21:47,807
ふたりソロキャンプの
いいとこなのかもな

376
00:21:47,890 --> 00:21:51,644
（厳）たまに お前に
キャンプ場選び 任せてもいいか？

377
00:21:51,728 --> 00:21:55,398
（雫）へっ!?　あっ はい！
ぜひぜひ 喜んで！

378
00:21:56,024 --> 00:22:00,945
♪～

379
00:23:20,942 --> 00:23:25,947
～♪

380
00:23:28,783 --> 00:23:33,454
（雫）ちょ… ちょっと 厳さん！
その人 この前の…

381
00:23:37,875 --> 00:23:39,460
（雫）
…って 何や そい！