1
00:00:13,203 --> 00:00:16,206
・
(ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞﾃｰﾏ)

2
00:00:16,206 --> 00:00:36,226
・～

3
00:00:36,226 --> 00:00:56,246
・～

4
00:00:56,246 --> 00:01:16,199
・～

5
00:01:16,199 --> 00:01:36,219
・～

6
00:01:36,219 --> 00:01:40,219
・～

7
00:02:13,223 --> 00:02:24,734
・～

8
00:02:24,734 --> 00:02:27,734
(
味皇
)
ことしも
 
よろしくな
｡

9
00:02:29,739 --> 00:02:32,175
ん～！
 
うまいのう
｡

10
00:02:32,175 --> 00:02:35,678
新春を
 
おとそにうつして
初日飲み
｡

11
00:02:35,678 --> 00:02:38,681
(
芝
)
くっ…
｡
ん…
 
どうした？
 
芝
｡

12
00:02:38,681 --> 00:02:42,185
(
芝
)
は…
 
はい
 
味皇様
私は悔しいのです
｡
・

13
00:02:42,185 --> 00:02:45,688
去年の正月は
日本の料理人たちが・

14
00:02:45,688 --> 00:02:49,692
味皇様の元に集まって
盛大に正月を祝ったのに…
｡
・

15
00:02:49,692 --> 00:02:53,196
みんな味将軍グループに
尻尾を振って…
｡

16
00:02:53,196 --> 00:02:57,200
これでは
 
日本料理界の未来は
真っ暗でございます！

17
00:02:57,200 --> 00:02:59,202
そんなことはない！

18
00:02:59,202 --> 00:03:01,204
わしは
 
まだまだ
諦めてはおらんぞ！

19
00:03:01,204 --> 00:03:04,207
味皇様！
わしの料理への思いは・

20
00:03:04,207 --> 00:03:06,709
まだまだ熱い！
(
一同
)
お～！

21
00:03:06,709 --> 00:03:11,214
この
 
お餅のように
わしの夢も
 
また大きく膨らませ・

22
00:03:11,214 --> 00:03:15,218
新たに燃え上がらせようぞ！
(
芝
)
味皇様！

23
00:03:15,218 --> 00:03:17,220
それまでの辛抱じゃ！

24
00:03:17,220 --> 00:03:21,224
・
(
陽一
)
味皇のじいさん
｡
ん？

25
00:03:21,224 --> 00:03:24,227
お～
 
陽一君たちか
よく来てくれた
｡

26
00:03:24,227 --> 00:03:26,729
(
法子
)
これ
 
私が作った
おせちなんです
｡
・

27
00:03:26,729 --> 00:03:28,731
お口に合うでしょうか
｡

28
00:03:28,731 --> 00:03:32,168
何をおっしゃる
法子さんが作ってくれた
 
おせち・

29
00:03:32,168 --> 00:03:35,672
口に合わんはずがない
では
 
遠慮なく…
｡

30
00:03:35,672 --> 00:03:37,173
おっ
 
お～！

31
00:03:37,173 --> 00:03:41,177
なんと！
 
よ…
 
陽一君
 
これは？

32
00:03:41,177 --> 00:03:44,681
金沢行きの切符さ
｡
お～？

33
00:03:44,681 --> 00:03:48,184
じいさん
 
俺たちと一緒に
金沢へ行こうよ
｡

34
00:03:48,184 --> 00:03:50,186
金沢へ？

35
00:03:50,186 --> 00:03:53,186
(ﾌﾞﾗﾎﾞｰおじさん)
よ～っと！

36
00:04:02,699 --> 00:04:04,701
お～
 
この金沢に・

37
00:04:04,701 --> 00:04:07,203
法子さんのお兄さん夫婦が
いらっしゃるのですか
｡

38
00:04:07,203 --> 00:04:11,207
(
法子
)
はい
小さい寿司屋をやってるんです
｡
・

39
00:04:11,207 --> 00:04:14,711
その姉が
 
金沢でお正月を
過ごさないかって・

40
00:04:14,711 --> 00:04:17,213
言ってくれたんです
｡
・

41
00:04:17,213 --> 00:04:20,216
子どもたちも
 
あんなに
喜んでくれて
 
よかったですわ
｡

42
00:04:20,216 --> 00:04:24,721
わしも感謝しております
やぁ
 
よく誘ってくださった
｡

43
00:04:24,721 --> 00:04:27,721
はぁ
 
それが実は…
｡

44
00:04:30,727 --> 00:04:33,162
ここが
 
源一伯父さんの店かぁ
｡

45
00:04:33,162 --> 00:04:35,665
(
法子
)
さぁ
 
入りましょ
｡

46
00:04:35,665 --> 00:04:39,168
ただいま
 
法子です
兄さん
 
姉さん
｡

47
00:04:39,168 --> 00:04:43,172
(
源一の妻
)
は～い
まっ
 
法子さん
 
待ってたわ
｡

48
00:04:43,172 --> 00:04:45,675
さっ
 
上がってちょうだい
｡
(
一同
)
お邪魔しま～す
｡

49
00:04:45,675 --> 00:04:48,177
(
源一の妻
)
よく来てくれたわね
｡

50
00:04:48,177 --> 00:04:51,180
(
法子
)
兄さんはどこ？
お店も休んでるようだけど
｡

51
00:04:51,180 --> 00:04:54,684
それが仕事もしないで
一日中ゴロゴロしてるの
｡

52
00:04:54,684 --> 00:04:57,186
おばさん
 
一体どうしたの？

53
00:04:57,186 --> 00:05:00,189
あれを見て
｡
あれは？

54
00:05:00,189 --> 00:05:04,193
｢
青葉町寿司コンテスト
最下位の店
｣｡

55
00:05:04,193 --> 00:05:06,696
何？
 
あれ
｡
実は
 
この町には・

56
00:05:06,696 --> 00:05:08,698
５軒の寿司屋があって・

57
00:05:08,698 --> 00:05:11,200
毎年
 
その５軒の寿司屋が
コンテストをして・

58
00:05:11,200 --> 00:05:13,202
順位をつける
 
しきたりなの
｡
・

59
00:05:13,202 --> 00:05:16,205
そして
 
その順位を
１年間
 
店に張り出して・

60
00:05:16,205 --> 00:05:19,208
商売をしなくちゃいけないのよ
｡

61
00:05:19,208 --> 00:05:22,211
それが
 
うちの人
去年のコンテストの前の日に・

62
00:05:22,211 --> 00:05:24,213
かぜをこじらせちゃってね
｡
・

63
00:05:24,213 --> 00:05:26,215
さんざんのコンディションで
出たの
｡
・

64
00:05:26,215 --> 00:05:28,718
で
 
いつもの
力の半分も出せなくて・

65
00:05:28,718 --> 00:05:31,220
最下位になっちゃったのよ
｡

66
00:05:31,220 --> 00:05:34,157
それで
 
ことしも
最下位になるんじゃないかって・

67
00:05:34,157 --> 00:05:36,657
すっかり弱気になってしまって
｡

68
00:05:38,661 --> 00:05:40,663
あっ
 
あなた
｡

69
00:05:40,663 --> 00:05:44,167
(
源一
)
何だ
 
客かい
うちは当分
  
休業なんだから・

70
00:05:44,167 --> 00:05:46,169
引き取ってもらいな
｡
(
法子
)
兄さん
｡

71
00:05:46,169 --> 00:05:50,173
お？
 
法子
 
それに陽ちゃん
この人たちは？

72
00:05:50,173 --> 00:05:54,677
お姉さんに
 
金沢でお正月を
過ごさないかって誘われたの
｡
・

73
00:05:54,677 --> 00:05:56,679
それで
みんなで押しかけちゃったのよ
｡

74
00:05:56,679 --> 00:05:58,681
ことしもよろしくね
 
伯父さん
｡

75
00:05:58,681 --> 00:06:02,685
そうか
 
それはよく来た
まっ
 
ゆっくりしていってくれ
｡

76
00:06:02,685 --> 00:06:04,687
(
源一の妻
)
違うのよ
 
あなた
｡
(
源一
)
え？

77
00:06:04,687 --> 00:06:07,190
実は
 
ことしのコンテストには・

78
00:06:07,190 --> 00:06:09,192
陽ちゃんに
助っ人をしてもらおうと・

79
00:06:09,192 --> 00:06:11,694
法子さんに頼んで
｡
(
源一
)
何・

80
00:06:11,694 --> 00:06:15,698
助っ人だって？
 
母さん
俺
 
そんなこと聞いてないよ！

81
00:06:15,698 --> 00:06:19,202
黙っててごめんね
 
でも
おじさんの力になってあげて
｡

82
00:06:19,202 --> 00:06:21,704
母さん…
｡
(
源一の妻
)
法子さんを責めないで
｡

83
00:06:21,704 --> 00:06:25,208
法子さんに
 
無理言って
来てもらったのは
 
私なんだから
｡

84
00:06:25,208 --> 00:06:27,210
俺は助っ人なんか
 
いらねえよ！

85
00:06:27,210 --> 00:06:29,712
それに
 
いくら
ミスター味っ子ったって・

86
00:06:29,712 --> 00:06:33,649
子どもの陽ちゃんに
 
うまい寿司が
握れるわけはないさ！・

87
00:06:33,649 --> 00:06:35,651
ことし最下位だったら
 
こんな店・

88
00:06:35,651 --> 00:06:37,653
やめちまう覚悟はできてるんだ！

89
00:06:37,653 --> 00:06:41,157
(
源一の妻
)
あんた
 
待っておくれよ
 
あんた！

90
00:06:41,157 --> 00:06:44,160
陽一
 
お願い
おじさんを助けてあげて
｡

91
00:06:44,160 --> 00:06:47,663
(
みつ子
)
陽ちゃん
｡
ん…
｡

92
00:06:47,663 --> 00:06:51,667
《最下位の店か…》

93
00:06:51,667 --> 00:06:55,171
どうするつもりじゃね？
 
陽一君
｡

94
00:06:55,171 --> 00:06:58,674
俺
 
伯父さんを助けてあげるのが
嫌なわけじゃないんだ
｡

95
00:06:58,674 --> 00:07:00,176
でも…
｡
でも？

96
00:07:00,176 --> 00:07:03,179
でも
 
何となく
納得の行かないことがあって…
｡

97
00:07:03,179 --> 00:07:06,682
あっ
 
そうだ
 
ちょっと
確かめたいことがあるんだけど・

98
00:07:06,682 --> 00:07:10,182
つきあってほしいんだ
｡
確かめたいこと？

99
00:07:16,192 --> 00:07:19,695
(
寿司政
)
ヘイ
 
お待ち
｡
これが１位の店の握りか
｡

100
00:07:19,695 --> 00:07:22,698
(
寿司政
)
お客さん
うれしいこと言ってくれるね
｡

101
00:07:22,698 --> 00:07:24,700
この町じゃ
 
うちが一番
｡

102
00:07:24,700 --> 00:07:27,203
ほかの店の寿司なんて
寿司じゃないよ
｡

103
00:07:27,203 --> 00:07:29,705
大した自信じゃな
 
おやじ
｡

104
00:07:29,705 --> 00:07:33,142
そりゃ
 
あんた
 
コンテスト２位の
寿司春の握りなんて・

105
00:07:33,142 --> 00:07:35,144
腹の減った犬でも
口をつけないほど・

106
00:07:35,144 --> 00:07:37,146
ひどい味だからねぇ
｡
・

107
00:07:37,146 --> 00:07:40,146
あんな店のお寿司食べたら
腹
 
壊しちゃうよ
｡

108
00:07:43,653 --> 00:07:45,655
どうだ？
 
うまいだろう！

109
00:07:45,655 --> 00:07:49,158
何たって
 
１位の味だぜ
うまくねえはずがねえや
｡

110
00:07:49,158 --> 00:07:51,158
ハハハハ…！

111
00:07:52,662 --> 00:07:55,665
(
寿司春
)
寿司政？
あそこは
 
もうダメだよ
｡
・

112
00:07:55,665 --> 00:07:57,667
優勝してから
すっかり
 
てんぐになって・

113
00:07:57,667 --> 00:07:59,669
味は落ちたし・

114
00:07:59,669 --> 00:08:03,172
ネタの質も
ずいぶん落ちたって
 
うわさだ
｡

115
00:08:03,172 --> 00:08:06,676
(
寿司さち
)
あの寿司春の
 
いくらは
本物じゃないんだよ
｡

116
00:08:06,676 --> 00:08:10,179
あれは
 
人造いくら
全く寿司屋がよぉ・

117
00:08:10,179 --> 00:08:13,683
人造いくら使うようになっちゃ
おしめぇだよ
｡

118
00:08:13,683 --> 00:08:17,687
(
寿司一
)
うちはね
 
この町で
いちばん古い寿司屋なんだい
｡
・

119
00:08:17,687 --> 00:08:21,190
ほかの店なんて
 
腕もねえのに
偉そうにして
｡
・

120
00:08:21,190 --> 00:08:24,694
去年は４位だったが
ことしこそ優勝でぃ！

121
00:08:24,694 --> 00:08:27,697
どうじゃな？
 
陽一君
｡

122
00:08:27,697 --> 00:08:32,135
寿司コンテストの順位どおりの
味じゃったかな？

123
00:08:32,135 --> 00:08:36,139
分かんないよ
｡
ほう
 
それは
 
また
 
どうして？

124
00:08:36,139 --> 00:08:38,641
たとえ
どんなにおいしい寿司でも・

125
00:08:38,641 --> 00:08:42,145
あんなに
 
ほかの店の悪口を
聞かされたんじゃ・

126
00:08:42,145 --> 00:08:45,645
味なんて
分かんなくなっちゃうよ
｡

127
00:08:47,150 --> 00:08:48,651
ただいま
｡

128
00:08:48,651 --> 00:08:51,654
陽ちゃん！
陽一
 
どこへ行ってたの？

129
00:08:51,654 --> 00:08:53,656
うん
 
ちょっとね
｡

130
00:08:53,656 --> 00:08:55,658
陽ちゃん
大変なことになったのよ
｡

131
00:08:55,658 --> 00:08:59,162
(
しげる
)
ことしのコンテストに
 
もう１軒
お寿司屋が参加するんだって
｡

132
00:08:59,162 --> 00:09:02,665
別に
 
あと１軒
 
増えても
どうってことないんじゃないの？

133
00:09:02,665 --> 00:09:05,168
それが
普通のお寿司屋じゃないんだ！

134
00:09:05,168 --> 00:09:08,171
え？
そのお店の名前は
｢
じぇねすし
｣｡

135
00:09:08,171 --> 00:09:10,173
何だって？

136
00:09:10,173 --> 00:09:25,688
・～

137
00:09:25,688 --> 00:09:27,688
あの握り技は…
｡

138
00:09:29,692 --> 00:09:31,694
デューク西条！

139
00:09:31,694 --> 00:09:33,694
そして…
｡

140
00:09:35,631 --> 00:09:37,633
ロビン島田！

141
00:09:37,633 --> 00:09:40,133
また
 
この２人が相手なのか
｡

142
00:09:41,637 --> 00:09:43,639
(
西条
)
ト～！

143
00:09:43,639 --> 00:09:45,641
(
島田
)
ダ～！

144
00:09:45,641 --> 00:09:47,641
(
西条
･
島田
)
フッ！

145
00:09:52,648 --> 00:09:56,152
(
大虎
)
俺が味将軍
 
七包丁・

146
00:09:56,152 --> 00:10:01,657
ゴッドハンドの大虎だ！・

147
00:10:01,657 --> 00:10:06,162
開店祝いに
 
わが握り技を
ご覧に入れやしょう
｡
・

148
00:10:06,162 --> 00:10:08,662
はじめにマグロ
｡

149
00:10:12,668 --> 00:10:15,171
な…
 
何だ？

150
00:10:15,171 --> 00:10:17,673
(
大虎
)
ハッ
 
ハイヨ
｡

151
00:10:17,673 --> 00:10:23,173
一度に８つの寿司を…
どうやって握った？
 
うっ
｡

152
00:10:25,681 --> 00:10:28,684
(
大虎
)
さぁ
 
どんどん握るぞ
｡
・

153
00:10:28,684 --> 00:10:34,190
タコに
 
卵に
 
赤貝に
 
ハマチ！

154
00:10:34,190 --> 00:10:36,692
(
客
)
うわ～
 
うまそうだな
うわ～！

155
00:10:36,692 --> 00:10:38,694
(
大虎
)
お～っと
危ねぇな
 
お客さん
｡
・

156
00:10:38,694 --> 00:10:41,197
握ってる間
手
 
出さないほうがいい
｡
・

157
00:10:41,197 --> 00:10:44,700
マッハ握りの衝撃波は強烈だぜ
｡

158
00:10:44,700 --> 00:10:48,204
フ～
｡
(
大虎
)
ハ～ハハハハ…！

159
00:10:48,204 --> 00:10:51,207
マッハ握り？
一体どんな技なんだ
｡

160
00:10:51,207 --> 00:10:53,709
(ﾌﾞﾗﾎﾞｰおじさん)
ブラボー！

161
00:10:53,709 --> 00:10:57,213
では
 
お教えしよう
このマッハ握りは・

162
00:10:57,213 --> 00:11:00,216
一度に
 
握り一人前を完了させる
｡

163
00:11:00,216 --> 00:11:02,718
では
 
その原理を説明しよう
｡
・

164
00:11:02,718 --> 00:11:05,221
まず両の手に
素早くシャリを取り・

165
00:11:05,221 --> 00:11:08,724
腕を回しつつ
なんと指だけで
 
一度に・

166
00:11:08,724 --> 00:11:12,728
左右４つずつのシャリを整え
腕をクロスする時・

167
00:11:12,728 --> 00:11:14,730
親指で
 
わさびを塗り込む
｡
・

168
00:11:14,730 --> 00:11:20,236
そして
 
仕上げにあらかじめ
挟み込んだネタを握り込んで・

169
00:11:20,236 --> 00:11:25,241
寿司となる
なお
 
お味のほうは…
｡
・

170
00:11:25,241 --> 00:11:27,243
通！

171
00:11:27,243 --> 00:11:30,243
でも
 
みんな
まねしちゃいけないよ
｡

172
00:11:33,182 --> 00:11:36,686
お…
 
恐るべきはマッハ握り
｡

173
00:11:36,686 --> 00:11:39,689
いいか
 
お客さんよ
寿司の注文は受けねえ
｡
・

174
00:11:39,689 --> 00:11:43,192
俺が組み立てた順に
寿司を食べてもらうぜ
｡

175
00:11:43,192 --> 00:11:47,196
そんなの横暴だ！
(
大虎
)
ん？

176
00:11:47,196 --> 00:11:50,700
誰だ？
 
俺様の寿司に
文句つけるヤツは
｡

177
00:11:50,700 --> 00:11:54,704
ん？
 
何
 
ミスター味っ子
｡
・

178
00:11:54,704 --> 00:11:57,707
そうか
 
お前が味吉陽一か
｡

179
00:11:57,707 --> 00:12:00,710
お前たち
この町で何をする気なんだ？

180
00:12:00,710 --> 00:12:04,213
ハ～ハハハハ…！
言わずと知れたことを
｡

181
00:12:04,213 --> 00:12:07,216
俺たちは
 
この町の
寿司コンテストに出場し・

182
00:12:07,216 --> 00:12:11,220
１位になって
 
この町の寿司屋を
一軒
 
残らず潰し・

183
00:12:11,220 --> 00:12:13,723
この
 ｢
じぇねすし
｣
が
乗っ取るのだ！

184
00:12:13,723 --> 00:12:15,725
そんなこと
 
させるもんか！

185
00:12:15,725 --> 00:12:17,727
ハッ
 
小僧・

186
00:12:17,727 --> 00:12:20,229
俺の弟子たちを
 
だいぶ
かわいがってくれたようだが・

187
00:12:20,229 --> 00:12:22,231
俺様の邪魔はさせん
｡

188
00:12:22,231 --> 00:12:24,233
それともコンテストに出場し・

189
00:12:24,233 --> 00:12:27,236
この俺様に勝てれば
話は別だがな
｡

190
00:12:27,236 --> 00:12:28,738
それは…
｡

191
00:12:28,738 --> 00:12:32,675
コンテストに出ねえんなら
ガタガタ言うんじゃねえ！

192
00:12:32,675 --> 00:12:35,678
俺様が
 
この町中の寿司屋を
ぶっ潰すのを・

193
00:12:35,678 --> 00:12:38,681
ゆっくり見物するんだな
｡
・

194
00:12:38,681 --> 00:12:43,185
ハハハハ…！

195
00:12:43,185 --> 00:12:45,688
そうはさせない！
(
大虎
)
何・

196
00:12:45,688 --> 00:12:47,690
コンテストに出場して・

197
00:12:47,690 --> 00:12:51,694
お前たちの陰謀を
この俺が
 
たたき潰してみせる！

198
00:12:51,694 --> 00:12:56,694
(
大虎
)
おもしれぇ
やれるもんなら
 
やってみろ！

199
00:15:06,195 --> 00:15:08,195
(
笛の音
)

200
00:15:12,201 --> 00:15:14,203
ホント？
 
陽ちゃん！

201
00:15:14,203 --> 00:15:17,206
じゃあ
 
陽一
コンテストに出てくれるのね？

202
00:15:17,206 --> 00:15:19,708
ああ
｢
じぇねすし
｣
が出てきた以上・

203
00:15:19,708 --> 00:15:21,710
俺も
 
後へは引けない！

204
00:15:21,710 --> 00:15:24,213
やった～！
ありがとう
 
陽ちゃん
｡

205
00:15:24,213 --> 00:15:27,149
あれ？
 
そういえば
味皇のじいさんは？

206
00:15:27,149 --> 00:15:31,654
確か
 
しげるちゃんと一緒に
用があるって出かけてったけど
｡

207
00:15:31,654 --> 00:15:36,158
こんなときに
 
いないなんて
役に立たない人たちなんだから！

208
00:15:36,158 --> 00:15:39,161
(
女の子１
)
赤い羽根共同募金に
ご協力お願いしま～す
｡

209
00:15:39,161 --> 00:15:41,163
(
女の子２
)
お願いしま～す
｡

210
00:15:41,163 --> 00:15:44,667
(
女の子１
)
ご協力お願いしま～す
｡
・
(
男性
)
お～
 
赤い羽根か
｡

211
00:15:44,667 --> 00:15:47,167
(
女の子２
･
女の子１
)
はい！
 
お願いします…
｡

212
00:15:55,177 --> 00:15:57,680
わしも
 
協力させてもらおうかな
｡

213
00:15:57,680 --> 00:16:00,683
(
女の子２
･
女の子１
)
あ～
｡
・

214
00:16:00,683 --> 00:16:02,685
ありがとうございます…
｡

215
00:16:02,685 --> 00:16:05,688
この赤い羽根で
変装も完璧じゃな
｡

216
00:16:05,688 --> 00:16:08,190
もう
 
わしとは分かるまいて
｡
(
しげる
)
ねぇ・

217
00:16:08,190 --> 00:16:10,693
どうして
 
こんな格好
しなきゃいけないの？

218
00:16:10,693 --> 00:16:12,194
シ～
｡

219
00:16:12,194 --> 00:16:15,197
相手は
 
味将軍グループ
七包丁の一人じゃ
｡

220
00:16:15,197 --> 00:16:19,702
わしの正体が分かったら
味の秘密を隠すかもしれんでな
｡

221
00:16:19,702 --> 00:16:24,206
じゃから
 
変装して
敵の味を偵察に来たんじゃよ
｡

222
00:16:24,206 --> 00:16:28,143
しげる君も
 
くれぐれも正体が
バレないようにするんじゃぞ
｡

223
00:16:28,143 --> 00:16:30,145
ＯＫ
 
フフフ
｡

224
00:16:30,145 --> 00:16:34,645
うん
 
しからば
いざ
｢
じぇねすし
｣
へ！

225
00:16:42,157 --> 00:16:45,657
お～
 
なかなか繁盛しておるな
｡

226
00:16:47,162 --> 00:16:49,164
うあっちゃ！
 
はぁ…
｡
・

227
00:16:49,164 --> 00:16:52,167
このお茶
 
熱いよ
 
それに苦い！

228
00:16:52,167 --> 00:16:55,170
ブラボー！
さて
 
なぜ寿司屋のお茶は・

229
00:16:55,170 --> 00:16:58,173
熱くて濃くなければ
ならないかというと…
｡
・

230
00:16:58,173 --> 00:17:01,677
寿司ネタには
 
トロのように
独特の脂を持つものが多く・

231
00:17:01,677 --> 00:17:04,680
その寿司を食べると
 
脂っぽさが
口の中に残ってしまい・

232
00:17:04,680 --> 00:17:08,684
次に食べる
寿司の味を半減してしまう
｡
・

233
00:17:08,684 --> 00:17:11,186
そこで
 
その脂っぽさを洗い流す・

234
00:17:11,186 --> 00:17:14,189
口直しの役をするのが
お茶なのである
｡

235
00:17:14,189 --> 00:17:16,191
つまりお茶は
熱くて濃くなければ・

236
00:17:16,191 --> 00:17:19,194
お寿司も
 
おいしく
食べられないというわけだ
｡
・

237
00:17:19,194 --> 00:17:21,697
したがって
 
ぬるくて薄いお茶を
出す寿司屋は・

238
00:17:21,697 --> 00:17:24,199
失格なのである
｡

239
00:17:24,199 --> 00:17:27,136
これで君も
 
寿司通！

240
00:17:27,136 --> 00:17:29,638
あっつう～！

241
00:17:29,638 --> 00:17:32,641
あ～
 
そうだったのか
｡
(
大虎
)
お客さんよ・

242
00:17:32,641 --> 00:17:35,144
ちったぁ
 
寿司のこと
知ってるようだな
｡

243
00:17:35,144 --> 00:17:37,646
なに
 
うまいものに目がなくてな
｡

244
00:17:37,646 --> 00:17:41,150
フッ
 
じゃ
 
俺の握りを食べて
驚くなよ
｡

245
00:17:41,150 --> 00:17:44,650
果たして
 
どうかな？
(
大虎
)
何？

246
00:17:53,662 --> 00:17:56,165
で
 
お客さん
 
何から握りやしょ？

247
00:17:56,165 --> 00:17:58,667
うんとね
 
僕
 
トロ
｡

248
00:17:58,667 --> 00:18:01,170
わしは
 
穴子からもらおうかな
｡

249
00:18:01,170 --> 00:18:03,672
(
大虎
)
《フフ…
 
あ…
 
穴子？》

250
00:18:03,672 --> 00:18:05,674
どうして穴子からなの？

251
00:18:05,674 --> 00:18:08,177
うん
 
寿司ネタの中で
味付けをするのは・

252
00:18:08,177 --> 00:18:10,679
いろいろあるのじゃが
穴子は今でも・

253
00:18:10,679 --> 00:18:13,182
その店が自分で煮て
味を付けるのじゃ
｡

254
00:18:13,182 --> 00:18:15,184
したがって
 
穴子を食べれば・

255
00:18:15,184 --> 00:18:18,187
その店の腕が
一口で分かるんじゃよ
｡

256
00:18:18,187 --> 00:18:20,189
さっすが
 
通！

257
00:18:20,189 --> 00:18:22,191
フッ
 
知ったかぶり
するんじゃねえや
｡
・

258
00:18:22,191 --> 00:18:25,194
今
 
俺様の腕
 
見せてやるぜ
｡
・

259
00:18:25,194 --> 00:18:30,132
見よ！
 
ゴッドハンド
マッハ握り！

260
00:18:30,132 --> 00:18:32,632
穴子
 
入りやす
｡

261
00:18:34,136 --> 00:18:38,640
お～
 
見事な地紙じゃな
｡
(
大虎
)
ん・

262
00:18:38,640 --> 00:18:41,643
握りの形には
 
幾種類かある
｡

263
00:18:41,643 --> 00:18:44,146
俵形
 
箱形
 
舟形・

264
00:18:44,146 --> 00:18:47,149
そして
 
地紙と呼ばれる扇形
｡

265
00:18:47,149 --> 00:18:50,652
形を見れば
腕も分かるというもの
｡

266
00:18:50,652 --> 00:18:55,657
ご主人の握りは
 
その中でも
いちばん美しいといわれる扇形
｡

267
00:18:55,657 --> 00:18:57,657
して
 
味のほうは？

268
00:18:59,161 --> 00:19:01,663
うまい！
 
ホロっと崩れる・

269
00:19:01,663 --> 00:19:05,167
口の中でパラリとほどける
見事なシャリ玉！

270
00:19:05,167 --> 00:19:09,171
そして
 
穴子のうまみが
わしを染めてゆく！

271
00:19:09,171 --> 00:19:12,174
さらに
 
この銀シャリ
しっとりとした粘りが・

272
00:19:12,174 --> 00:19:14,676
わしを包んでいく！

273
00:19:14,676 --> 00:19:17,679
どうだ
 
うちの寿司は完璧だ
｡

274
00:19:17,679 --> 00:19:21,183
じゃが
果たして完璧といえるかの？

275
00:19:21,183 --> 00:19:23,185
何だと・

276
00:19:23,185 --> 00:19:27,122
この握りには
 
欠点がある！
(
大虎
)
《何・》

277
00:19:27,122 --> 00:19:30,626
俺の腕に
いちゃもんつける気かい！

278
00:19:30,626 --> 00:19:33,629
しからば
 
これを見よ！

279
00:19:33,629 --> 00:19:36,632
この握りには
かすかに指形がついておる
｡

280
00:19:36,632 --> 00:19:39,134
(
大虎
)
《お～！》
シャリを握る時に・

281
00:19:39,134 --> 00:19:41,136
力が入り過ぎたようじゃな
｡

282
00:19:41,136 --> 00:19:44,139
さりとて
形で味が変わるわけではない
｡

283
00:19:44,139 --> 00:19:46,642
うまかったぞ
｡

284
00:19:46,642 --> 00:19:49,645
お前
 
一体
 
何者だい・

285
00:19:49,645 --> 00:19:51,647
名乗るほどの者ではない
｡

286
00:19:51,647 --> 00:19:55,651
さっ
 
帰ろうぞ
｡
(
しげる
)
う…
 
うん
｡

287
00:19:55,651 --> 00:19:59,154
まっ
 
ただの
 
うるさ型の
じじいじゃよ
｡

288
00:19:59,154 --> 00:20:02,157
ムハハハ…！

289
00:20:02,157 --> 00:20:04,157
(
大虎
)
《できる！》

290
00:20:07,162 --> 00:20:11,667
しかし陽一君
相手は
 
なかなかに手ごわいぞ
｡

291
00:20:11,667 --> 00:20:15,671
ネタも
 
さることながら
シャリの
 
うまさは絶品じゃ
｡

292
00:20:15,671 --> 00:20:18,674
ヒヒ～
 
シャリの工夫は
もう
 
してみたんだ
｡

293
00:20:18,674 --> 00:20:21,677
食べてみてよ
｡

294
00:20:21,677 --> 00:20:24,680
わぁ～
 
お米がピカピカ光ってる！

295
00:20:24,680 --> 00:20:29,618
お～
 
これが陽一君の銀シャリか
どれどれ
｡

296
00:20:29,618 --> 00:20:32,120
ん～
｡
おいしい
｡

297
00:20:32,120 --> 00:20:34,623
ホント！
酢で締めたお米の味わいに・

298
00:20:34,623 --> 00:20:36,625
ほのかな甘みがあるわ
｡

299
00:20:36,625 --> 00:20:39,127
うん
 
どうやったのかね？
 
陽一君
｡

300
00:20:39,127 --> 00:20:42,130
うん
 
以前
 
博多の初音寿司の
おやじさんが・

301
00:20:42,130 --> 00:20:45,133
ネタに合わせて新米と古米を
混ぜてたように・

302
00:20:45,133 --> 00:20:48,136
俺も何種類かの米を
ブレンドしてみたんだ
｡

303
00:20:48,136 --> 00:20:51,139
その米をさらに
ザルで大きさをそろえて・

304
00:20:51,139 --> 00:20:53,141
水の吸い加減を同じにしたんだ
｡

305
00:20:53,141 --> 00:20:56,645
お米の大きさが違うと
歯応えも変わってしまうものね
｡

306
00:20:56,645 --> 00:20:58,647
それだけじゃないんだな
｡

307
00:20:58,647 --> 00:21:01,650
米を炊く前に
昆布のダシ汁を加えて・

308
00:21:01,650 --> 00:21:03,652
自然な甘みを持たせたんだ
｡

309
00:21:03,652 --> 00:21:05,654
さすがミスター味っ子！

310
00:21:05,654 --> 00:21:07,656
じゃが
 
陽一君
｡
あ？

311
00:21:07,656 --> 00:21:10,659
このシャリでは
｢
じぇねすし
｣
には勝てん
｡

312
00:21:10,659 --> 00:21:12,160
え・

313
00:21:12,160 --> 00:21:15,163
一味
 
そう
 
このシャリは
一味
 
足らん
｡

314
00:21:15,163 --> 00:21:17,666
｢
じぇねすし
｣
のシャリは
もっと甘みの輪郭が・

315
00:21:17,666 --> 00:21:22,671
ハッキリしておった
｡
もう一味か
 
一体どうすれば？

316
00:21:22,671 --> 00:21:25,171
ん～…
｡

317
00:21:27,109 --> 00:21:29,111
う～ん
｡

318
00:21:29,111 --> 00:21:32,614
はぁ
 
僕
 
カレーが食べたいな
｡
(
法子
)
え？

319
00:21:32,614 --> 00:21:35,617
しげる
 
こんなときに
何
 
考えてんのよ！

320
00:21:35,617 --> 00:21:38,620
だって
 
お寿司ばっかで
飽きちゃったんだもん
｡

321
00:21:38,620 --> 00:21:41,623
そうか！
 
カレーだ！

322
00:21:41,623 --> 00:21:44,126
あの方法が
今度も使えるかもしれない！

323
00:21:44,126 --> 00:21:46,128
(
一同
)
カレー？

324
00:21:46,128 --> 00:21:50,132
カレーって
 
カレーのお寿司？
カレー寿司！

325
00:21:50,132 --> 00:21:52,134
や
 
め
 
ん
 
か！
ごめん
｡

326
00:21:52,134 --> 00:21:56,638
さぁ
 
陽一特製の寿司飯
出来上がり～！

327
00:21:56,638 --> 00:21:58,640
さっきのと変わんないよ？

328
00:21:58,640 --> 00:22:00,642
ばかね
 
味が違うのよ
｡

329
00:22:00,642 --> 00:22:03,142
どれ
 
頂いてみるか
｡

330
00:22:05,147 --> 00:22:06,647
ん！

331
00:22:12,654 --> 00:22:16,658
あ～
 
お米の一粒一粒が・

332
00:22:16,658 --> 00:22:18,660
生きておるぞ～
｡

333
00:22:18,660 --> 00:22:20,662
シャリの甘みが
 
さらに際立って・

334
00:22:20,662 --> 00:22:23,665
一層
 
すばらしい味わいに
変わっておる！

335
00:22:23,665 --> 00:22:27,169
シャリが
 
うれしそうに
口の中で踊っておるぞ！

336
00:22:27,169 --> 00:22:30,172
こんなに
 
うれしそうなシャリは
初めてじゃ！

337
00:22:30,172 --> 00:22:32,674
あっ
 
しかし
一体どうやったのじゃ？

338
00:22:32,674 --> 00:22:35,177
ヒヒヒ～
下ごしらえの
 
いちばん最後に・

339
00:22:35,177 --> 00:22:37,179
これを加えたんだ！

340
00:22:37,179 --> 00:22:39,681
お～！

341
00:22:39,681 --> 00:22:42,684
こ…
 
これは
 
塩か？

342
00:22:42,684 --> 00:22:45,687
塩で
 
ごはんが
こんなに甘くなるの？

343
00:22:45,687 --> 00:22:49,691
正確には
 
昆布の甘みの輪郭を
より
 
ハッキリさせたのさ
｡

344
00:22:49,691 --> 00:22:52,694
以前に
 
カレーの辛さを
ハッキリさせるために・

345
00:22:52,694 --> 00:22:55,197
反対の味わいの
甘いニンジンを炊き込んだんだ
｡

346
00:22:55,197 --> 00:22:57,199
理屈は同じさ
｡

347
00:22:57,199 --> 00:23:00,202
そっか
 
お汁粉やぜんざいも
仕上げに塩を入れて・

348
00:23:00,202 --> 00:23:03,705
より甘くするわね
｡
すばらしい工夫じゃ
｡

349
00:23:03,705 --> 00:23:05,707
これなら
｢
じぇねすし
｣
に勝てるぞ
｡

350
00:23:05,707 --> 00:23:09,207
よし
 
シャリの次は
握りのテクニックだ
｡

351
00:23:11,713 --> 00:23:14,216
ダメだ
 
これじゃ
 
硬すぎる
｡

352
00:23:14,216 --> 00:23:17,219
ん…
 
ダメだ
 
よし
 
もう一度
｡

353
00:23:17,219 --> 00:23:19,221
あ～あ
｡
望み薄いね
｡

354
00:23:19,221 --> 00:23:22,724
う～ん
小西さんに教えてもらった時も・

355
00:23:22,724 --> 00:23:26,728
ダメだったもんな
ダメだ
 
ポロポロ崩れちゃう
｡

356
00:23:26,728 --> 00:23:29,164
(
源一の妻
)
陽ちゃん
 
もっとそっと
｡
・

357
00:23:29,164 --> 00:23:31,666
そう
 
空気をつかむような
気持ちで
｡

358
00:23:31,666 --> 00:23:34,169
こうかな？
ダメダメ
 
陽ちゃん
｡

359
00:23:34,169 --> 00:23:36,171
それじゃ
 
軟らかすぎるわ
｡

360
00:23:36,171 --> 00:23:38,173
う～ん
 
力加減が
うまく行かない
｡

361
00:23:38,173 --> 00:23:40,675
よ～し
 
もう一度だ！

362
00:23:40,675 --> 00:23:44,179
(
源一
)
待ちな
｡
伯父さん
｡

363
00:23:44,179 --> 00:23:46,181
あなた！
(
源一
)
陽ちゃん・

364
00:23:46,181 --> 00:23:50,185
そんな握り方じゃ
せっかくのシャリが泣いちまうぜ
｡

365
00:23:50,185 --> 00:23:52,187
コンテストまでに
俺が教えてやるよ
｡

366
00:23:52,187 --> 00:23:54,189
伯父さん
 
それじゃ！

367
00:23:54,189 --> 00:23:56,191
兄さん
｡
(
みつ子
･
しげる
)
おじさん！

368
00:23:56,191 --> 00:23:58,693
俺は
 
今まですっかり諦めきって・

369
00:23:58,693 --> 00:24:01,696
自分の殻の中に
閉じこもっていた
｡
・

370
00:24:01,696 --> 00:24:04,699
しかし
 
俺もやっと
目が覚めたんだ
｡
・

371
00:24:04,699 --> 00:24:07,202
陽ちゃんの
寿司に懸ける情熱を見て・

372
00:24:07,202 --> 00:24:10,205
もう一度
 
チャレンジする気に
なったんだよ
｡

373
00:24:10,205 --> 00:24:13,208
あなた…
 
あなた…
｡

374
00:24:13,208 --> 00:24:15,210
おい
 
泣くヤツがあるかい
｡

375
00:24:15,210 --> 00:24:17,212
泣きてぇのは
 
俺のほうだぜ
｡
・

376
00:24:17,212 --> 00:24:20,215
今まで
 
すまなかったな
｡
(
源一の妻
)
あなた…
｡

377
00:24:20,215 --> 00:24:23,718
伯父さん
 
よろしく頼むね！
・
(
着信音
)

378
00:24:23,718 --> 00:24:27,155
・
(
着信音
)

379
00:24:27,155 --> 00:24:29,658
はい
 
寿司源
｡

380
00:24:29,658 --> 00:24:32,661
あぁ
 
寿司政か？
 
ことしは
うちが１位を取るからな
｡
・

381
00:24:32,661 --> 00:24:35,163
ハハ
 
首を洗って待ってろよ
｡
・

382
00:24:35,163 --> 00:24:39,167
あ？
 
何？
 
それは本当か？・

383
00:24:39,167 --> 00:24:41,169
あぁ
 
分かった
｡

384
00:24:41,169 --> 00:24:43,171
伯父さん
 
どうしたの？

385
00:24:43,171 --> 00:24:46,174
陽ちゃん
 
ダメだ
コンテストには勝てない
｡

386
00:24:46,174 --> 00:24:49,678
そんな！
 
勝負はやってみなきゃ
分からないよ！

387
00:24:49,678 --> 00:24:51,680
(
源一
)
いや
 
分かるんだ
｡

388
00:24:51,680 --> 00:24:53,682
(
源一の妻
)
何があったの？
 
あなた
｡

389
00:24:53,682 --> 00:24:56,685
(
源一
)
あの
｢
じぇねすし
｣
が
コンテストの日まで・

390
00:24:56,685 --> 00:24:59,688
町中の
 
大トロと
 
のりを
買い占めやがったんだ！

391
00:24:59,688 --> 00:25:01,189
え～・

392
00:25:01,189 --> 00:25:04,192
《ハハハハ…！》

393
00:25:04,192 --> 00:25:06,695
(
源一
)
のり巻きと大トロは寿司の顔だ
｡
・

394
00:25:06,695 --> 00:25:10,198
その大トロと
 
のりのない
寿司なんて
 
寿司じゃねえや
｡

395
00:25:10,198 --> 00:25:12,200
これじゃ今度のコンテストは
勝てねえ
｡

396
00:25:12,200 --> 00:25:15,203
何て
 
ひきょうなヤツなんだ
大虎め！

397
00:25:15,203 --> 00:25:18,206
チクショ～
 
チクショ～
チクショ～！

398
00:25:18,206 --> 00:25:20,709
《ハ～ハハハハ…！》

399
00:25:20,709 --> 00:25:22,711
諦めちゃダメだ
 
伯父さん！

400
00:25:22,711 --> 00:25:26,715
きっと…
 
きっと何か
方法があるはずだ！

401
00:25:26,715 --> 00:25:30,715
《見ていろ！
 
大虎！》
(
大虎
)
《ハハハハ…！》

402
00:26:12,227 --> 00:26:16,731
〈
ｺﾞｯﾄﾞﾊﾝﾄﾞ
大虎が
 
町中の大トロと
のりを買い占めてしまった
｡
・

403
00:26:16,731 --> 00:26:20,235
でも
 
そんなことで
俺は
 
へこたれやしない！・

404
00:26:20,235 --> 00:26:23,238
よ～し
 
材料を超える
工夫と情熱で・

405
00:26:23,238 --> 00:26:26,241
本当の寿司を
取り戻してみせる！・

406
00:26:26,241 --> 00:26:28,743
次回
 『
ミスター味っ子
』
・

407
00:26:28,743 --> 00:26:33,748
｢
金沢にぎり寿司コンテスト！
寿司ネタの工夫で大勝利
｣｡
・

408
00:26:33,748 --> 00:26:36,248
おいしいよ！〉

409
00:26:39,754 --> 00:26:44,259
・
(ｴﾝﾃﾞｨﾝｸﾞﾃｰﾏ)

410
00:26:44,259 --> 00:26:46,261
・～

411
00:26:46,261 --> 00:27:06,214
・～

412
00:27:06,214 --> 00:27:16,224
・～

413
00:27:16,224 --> 00:27:36,244
・～

414
00:27:36,244 --> 00:27:47,244
・～

415
00:30:03,191 --> 00:30:06,194
・
(ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞﾃｰﾏ)

416
00:30:06,194 --> 00:30:26,214
・～

417
00:30:26,214 --> 00:30:46,234
・～

418
00:30:46,234 --> 00:31:06,187
・～

419
00:31:06,187 --> 00:31:26,207
・～

420
00:31:26,207 --> 00:31:30,207
・～

421
00:32:04,212 --> 00:32:08,216
〈ブラボー
 
ここは
 
金沢百万石
｡
・

422
00:32:08,216 --> 00:32:11,719
母
 
法子の兄
源一の寿司屋を助けるため・

423
00:32:11,719 --> 00:32:14,222
町内寿司コンテストに
出場することになった・

424
00:32:14,222 --> 00:32:16,724
ミスター味っ子
 
陽一君
｡
・

425
00:32:16,724 --> 00:32:20,728
しかしコンテストの結果
順位をのれんに書き込むなど・

426
00:32:20,728 --> 00:32:25,667
寿司職人の競争の在り方に
疑問を感じる陽一君であった
｡
・

427
00:32:25,667 --> 00:32:28,670
そんな時
 
目の前に現れたのは・

428
00:32:28,670 --> 00:32:32,173
味将軍グループ七包丁が一人・

429
00:32:32,173 --> 00:32:34,175
ゴッドハンド大虎
｡
・

430
00:32:34,175 --> 00:32:36,678
勝負の決意を固めた
陽一君だったが・

431
00:32:36,678 --> 00:32:41,182
その前日
 
大虎は
なんと金沢一帯のトロと
 
のりを・

432
00:32:41,182 --> 00:32:44,682
すべて買い占めて
しまったのである！〉

433
00:32:46,688 --> 00:32:49,188
(ﾌﾞﾗﾎﾞｰおじさん)
よ～っと！

434
00:32:57,699 --> 00:32:59,701
(
店員
)
悪いな
 
うちのもみんな・

435
00:32:59,701 --> 00:33:02,704
もう３日前から
買い占められてるんだよ
｡
・

436
00:33:02,704 --> 00:33:07,208
味将軍グループに
 
にらまれちゃ
あとあと商売にならんでね
｡

437
00:33:07,208 --> 00:33:11,713
(
源一
)
そんなぁ
 
うちはのり巻きに
いちばん自信があるってのに
｡

438
00:33:11,713 --> 00:33:16,217
(
寿司春
)
のり巻きのない
握り一人前なんて考えられないよ
｡

439
00:33:16,217 --> 00:33:20,221
勘弁しておくれよ
 
なっ
｡

440
00:33:20,221 --> 00:33:24,659
参ったな
 
これじゃ
１位なんて無理だ
｡

441
00:33:24,659 --> 00:33:27,662
(
寿司政
)
しゃあねえな
トロも
 
のりもなきゃ・

442
00:33:27,662 --> 00:33:30,665
まともな寿司なんて
作れやしねえよ
｡

443
00:33:30,665 --> 00:33:33,668
(
寿司一
)
こうなったら
せめて第２位を狙うか
｡

444
00:33:33,668 --> 00:33:35,670
(
寿司さち
･
寿司春
)
２位？

445
00:33:35,670 --> 00:33:37,672
２位？
(
源一
)
２位…
｡

446
00:33:37,672 --> 00:33:41,676
(
一同
)
そうか！
 
せめて２位なら
面目を保てる！

447
00:33:41,676 --> 00:33:49,183
・～

448
00:33:49,183 --> 00:33:51,686
(
一同
)
フン！
 
２位は
 
うちの店！

449
00:33:51,686 --> 00:33:54,188
・
 
こんな所で
ボヤボヤしてられっか！

450
00:33:54,188 --> 00:33:56,190
・
 
何とかするぞ！

451
00:33:56,190 --> 00:34:00,194
ヘッ
 
見てみなって
 
うちには
陽ちゃんがいるんだい
｡

452
00:34:00,194 --> 00:34:03,194
なぁ！
(
陽一
)
う…
 
うん
｡

453
00:34:05,199 --> 00:34:09,699
(
今ちゅう
)
ハッ
 
ハハ…
 
ハハ…
あ～！
 
あっ
 
落ちてゆく！

454
00:34:15,209 --> 00:34:19,213
(
みつ子
)
陽ちゃん
 
また何か
工夫
 
思いついたみたいね
｡

455
00:34:19,213 --> 00:34:21,716
あっ
 
しげる
 
何見てるの？

456
00:34:21,716 --> 00:34:24,152
(
しげる
)
ん～？
 
おじさん！

457
00:34:24,152 --> 00:34:27,655
おう
｡
(
しげる
)
これ
 
どんな味？

458
00:34:27,655 --> 00:34:30,658
ホントにいつも
食べることばっかり考えて！

459
00:34:30,658 --> 00:34:34,662
よ～し
 
じゃ
俺の腕も見てもらおうかな？

460
00:34:34,662 --> 00:34:36,662
この
 
いやしんぼ！
(
しげる
)
勝った！

461
00:34:38,666 --> 00:34:40,668
(
源一
)
お待ち
｡

462
00:34:40,668 --> 00:34:45,168
うわ～
 
おいしそう！
ホント
 
キレイ
｡

463
00:34:47,175 --> 00:34:49,677
ん～
 
赤貝の甘みと・

464
00:34:49,677 --> 00:34:53,177
コリコリっとした歯応えが
ホントにおいしい
｡

465
00:34:54,682 --> 00:34:56,684
何やってんの？
 
しげる
｡

466
00:34:56,684 --> 00:34:59,687
貝がなかなか
かみ切れなくって
｡

467
00:34:59,687 --> 00:35:03,691
(
味皇
)
お～
 
そうやって
ごはんだけが
 
のどに通って・

468
00:35:03,691 --> 00:35:06,194
ネタが口の中に残る
｡

469
00:35:06,194 --> 00:35:09,697
それでは
 
本当の味が
分かりにくいねぇ
｡

470
00:35:09,697 --> 00:35:12,700
あ～
 
あっ
 
またやっちゃった
｡

471
00:35:12,700 --> 00:35:16,704
あ～あ
 
ごはんが
おしょうゆで
 
ベットベト
｡

472
00:35:16,704 --> 00:35:20,708
アハハハハ
 
まぁ
 
子どもには
寿司は食べにくいもんさな
｡

473
00:35:20,708 --> 00:35:22,643
違うよ！
あ？

474
00:35:22,643 --> 00:35:26,647
小さな子が
 
食べにくければ
食べやすくすればいいんだ！

475
00:35:26,647 --> 00:35:30,151
料理は
 
よりたくさんの人に・

476
00:35:30,151 --> 00:35:34,651
よりよく味わってもらってこそ
価値があるんだ！

477
00:35:40,161 --> 00:35:42,163
食べる人が限られるなんて・

478
00:35:42,163 --> 00:35:45,166
そんなことがあっちゃ
いけないんだ
｡

479
00:35:45,166 --> 00:35:48,666
そんなことがあっちゃ
いけないんだ！

480
00:35:50,171 --> 00:35:51,672
うん
｡

481
00:35:51,672 --> 00:35:56,672
俺は
 
そのために工夫をするんだ！

482
00:35:58,179 --> 00:36:00,681
さぁ
 
これが俺の巻き寿司さ
｡

483
00:36:00,681 --> 00:36:02,683
(
しげる
･
みつ子
･
法子
)
へぇ～
｡

484
00:36:02,683 --> 00:36:05,186
お～
 
これは
 
なんと変わった
｡

485
00:36:05,186 --> 00:36:07,188
昆布巻きだ！

486
00:36:07,188 --> 00:36:09,190
こっちは
 
青菜巻きね
｡

487
00:36:09,190 --> 00:36:13,194
なるほどね
 
のりの代わりのもので
作ろうってのか
｡

488
00:36:13,194 --> 00:36:15,696
さっ
 
みんな食べてみてよ
｡

489
00:36:15,696 --> 00:36:17,696
(
しげる
･
みつ子
･
法子
)
いただきま～す
｡

490
00:36:21,702 --> 00:36:23,638
どう？
 
味は
｡

491
00:36:23,638 --> 00:36:26,140
(
法子
)
おいしい
 
すっごくおいしいわ
｡

492
00:36:26,140 --> 00:36:29,644
うん
 
こんな味
 
初めて
｡
おいしい～！

493
00:36:29,644 --> 00:36:32,647
こいつは
 
イケるぜ
｡
ホント・

494
00:36:32,647 --> 00:36:36,651
いや
 
確かに
昆布のうまみはあるが・

495
00:36:36,651 --> 00:36:39,654
のりのように
パリッとした歯応えがない
｡

496
00:36:39,654 --> 00:36:42,657
そして
 
こちらの青菜もまた・

497
00:36:42,657 --> 00:36:46,160
香りが強すぎて
ネタの味を損なってしまう
｡

498
00:36:46,160 --> 00:36:49,664
そうか
 
海の香りや
パリッとした歯触りは・

499
00:36:49,664 --> 00:36:52,166
寿司には
 
なくてはならないもの
｡

500
00:36:52,166 --> 00:36:55,670
のり巻きの味
 
そのものを
根底から変えぬかぎり・

501
00:36:55,670 --> 00:36:59,173
代用品は
そう簡単に見つかるはずはない
｡

502
00:36:59,173 --> 00:37:02,176
それほど寿司の味とは
根の深いもの
｡

503
00:37:02,176 --> 00:37:06,180
これでは
｢
じぇねすし
｣
には
到底かなうまい
｡

504
00:37:06,180 --> 00:37:09,183
(
源一
)
あ～
 
もうやめたやめた
｡

505
00:37:09,183 --> 00:37:12,186
あしたのコンテストまで
とても
 
のりの代用品なんか・

506
00:37:12,186 --> 00:37:14,188
見つけられるわけが
ないじゃないか
｡

507
00:37:14,188 --> 00:37:17,692
お兄さん！
(
源一の妻
)
あなた…
｡

508
00:37:17,692 --> 00:37:19,692
ほっといてくれよ！
(
源一の妻
)
あっ
 
あ～！

509
00:37:25,132 --> 00:37:27,632
何？
 
これ
｡

510
00:37:29,136 --> 00:37:31,138
かつお節
｡

511
00:37:31,138 --> 00:37:36,143
かつお節？
海の香りとパリッとした歯応え
｡

512
00:37:36,143 --> 00:37:40,648
そうだ
 
これだ
 
この手があった！
(
源一
･
源一の妻
)
え？

513
00:37:40,648 --> 00:37:42,650
ん？

514
00:37:42,650 --> 00:37:45,150
伯父さん
 
グッドアイデア！

515
00:37:50,658 --> 00:37:53,661
(
司会者
)
皆さん
 
お待たせいたしました
｡
・

516
00:37:53,661 --> 00:37:56,664
ただいまより
 1989
年度・

517
00:37:56,664 --> 00:38:00,664
青葉町
 
寿司コンテストを
開催いたします
｡

518
00:38:03,170 --> 00:38:05,673
(
司会者
)
さて
 
ルールは毎年のように・

519
00:38:05,673 --> 00:38:09,677
年齢も職業もバラバラの
５人の方の試食により・

520
00:38:09,677 --> 00:38:11,679
審査をいたします
｡

521
00:38:11,679 --> 00:38:14,682
それでは
 
参加者のご紹介です
｡

522
00:38:14,682 --> 00:38:18,182
まず
 
前年度
 
第１位
 
寿司政！

523
00:38:20,688 --> 00:38:25,126
続くは
 
昨年度
 
第２位
 
寿司春！・

524
00:38:25,126 --> 00:38:27,628
第３位
 
寿司さち！・

525
00:38:27,628 --> 00:38:30,131
第４位
 
寿司一！

526
00:38:30,131 --> 00:38:34,631
そして
 
昨年度
 
最下位
 
寿司源！

527
00:38:37,138 --> 00:38:41,142
(
司会者
)
最後は初参加の
味将軍グループの…
｡

528
00:38:41,142 --> 00:38:43,144
(
島田
)
やぁ～！

529
00:38:43,144 --> 00:38:48,149
(
司会者
)
｢
じぇねすし
｣
金沢１号店！

530
00:38:48,149 --> 00:38:51,649
(
足音
)

531
00:38:57,658 --> 00:39:00,661
出たな
 
ゴッドハンド大虎！

532
00:39:00,661 --> 00:39:03,161
(
大虎
)
フッフッフッフッフ
｡

533
00:39:07,168 --> 00:39:10,168
(
大虎
)
ヘ～イ
 
待っていたぜ
｡

534
00:39:17,178 --> 00:39:20,181
がぁ～～！・

535
00:39:20,181 --> 00:39:23,181
ん～！
 
んが～！

536
00:39:33,127 --> 00:39:35,627
よし
 
うまくできたぞ
｡

537
00:39:39,633 --> 00:39:42,136
銀世界に咲く
 
赤い梅の花
｡

538
00:39:42,136 --> 00:39:46,140
ホントにキレイだわ
｡
(
しげる
)
おいしそ～う
｡

539
00:39:46,140 --> 00:39:50,644
ほんに
 
わしも
食べてみたいものよのう
 
ん？

540
00:39:50,644 --> 00:39:52,146
あ～！

541
00:39:52,146 --> 00:39:55,149
(
大虎
)
んが～！

542
00:39:55,149 --> 00:39:59,153
やめろやめろ
 
そんな小細工は
｡

543
00:39:59,153 --> 00:40:00,654
何だって・

544
00:40:00,654 --> 00:40:05,159
お前が
 
どんな工夫しようと
勝ては
 
せんのだよ
｡
・

545
00:40:05,159 --> 00:40:10,659
味将軍グループの
金と力と技に勝る者
 
なし！

546
00:40:12,666 --> 00:40:15,169
例えば
 
これを見てみろ
｡
・

547
00:40:15,169 --> 00:40:17,671
そう
 
のり
｡
・

548
00:40:17,671 --> 00:40:20,674
お前らの欲しがってる
のりだよ
｡

549
00:40:20,674 --> 00:40:22,676
そして
 
これがトロ
｡
・

550
00:40:22,676 --> 00:40:25,179
欲しいか？
 
欲しいか！・

551
00:40:25,179 --> 00:40:28,182
ハハッ
 
この両方がない
お前たちに・

552
00:40:28,182 --> 00:40:33,187
どんな握り一人前ができるか
楽しみだな
｡

553
00:40:33,187 --> 00:40:35,189
ん～！

554
00:40:35,189 --> 00:40:39,193
ほ～ら
 
上等の
 
のり巻きだ
｡

555
00:40:39,193 --> 00:40:41,695
うめぇぞ～
｡

556
00:40:41,695 --> 00:40:45,699
ワハハハハ…！・

557
00:40:45,699 --> 00:40:48,202
フハハハハ…！

558
00:40:48,202 --> 00:40:51,205
笑うな～！
何？

559
00:40:51,205 --> 00:40:53,707
のりがなくても
 
握る心しだいで・

560
00:40:53,707 --> 00:40:55,709
おいしい寿司が
できるってことを・

561
00:40:55,709 --> 00:40:59,713
俺が見せてやる！
(
大虎
)
うわっ
 
何だ？
 
あれは！

562
00:40:59,713 --> 00:41:04,213
見ていろ
｢
じぇねすし
｣
俺の工夫を！

563
00:43:14,215 --> 00:43:16,215
(
笛の音
)

564
00:43:20,154 --> 00:43:23,657
(
司会者
)
え～
 
それでは
 
ただいまより
審査に移らせていただきます
｡
・

565
00:43:23,657 --> 00:43:27,161
まずは
 
寿司政さん
｡

566
00:43:27,161 --> 00:43:29,161
(
審査員１
)
いただきます
｡

567
00:43:35,169 --> 00:43:38,172
(
審査員２
)
何か
 
もの足りませんね
｡

568
00:43:38,172 --> 00:43:41,675
(
審査員１
)
それもそのはずじゃ
この握りをご覧なさい
｡
・

569
00:43:41,675 --> 00:43:46,680
これには
 
寿司の王様の
トロと
 
のり巻きがないんじゃ
｡

570
00:43:46,680 --> 00:43:51,185
(
審査員３
)
え～
 
そんなぁ
｡
(
審査員４
)
これでも寿司かよ
｡

571
00:43:51,185 --> 00:43:55,189
(
審査員１
)
これにも
 
どれにも
トロが入ってないわ
｡
・

572
00:43:55,189 --> 00:43:59,193
それに何を代用したって
のりには
 
かなわない
｡

573
00:43:59,193 --> 00:44:01,695
(
審査員４
)
これで
 
握り一人前かね？

574
00:44:01,695 --> 00:44:05,699
これじゃ
 
寿司の味の組み立てが
バラバラじゃな
｡

575
00:44:05,699 --> 00:44:08,202
(
大虎
)
ワッハッハッハ…
｡

576
00:44:08,202 --> 00:44:11,702
ならば
 
ここで
主役の登場と行くかい？

577
00:44:13,707 --> 00:44:17,645
これは
 
すばらしい
ネタが一つ一つ光ってますよ
｡

578
00:44:17,645 --> 00:44:20,645
(
審査員４
)
おっ
 
出ました
 
トロです
｡

579
00:44:23,651 --> 00:44:27,655
(
審査員４
)
うまい！
 
さっぱりした
脂のコクと軟らかさ
｡
・

580
00:44:27,655 --> 00:44:30,655
う～ん
 
やっぱり寿司の頂点
｡

581
00:44:32,159 --> 00:44:34,161
(
審査員４
)
マグロのトロ！

582
00:44:34,161 --> 00:44:37,164
(
審査員１
)
そして
 
のり巻き
｡

583
00:44:37,164 --> 00:44:39,166
パリン！

584
00:44:39,166 --> 00:44:42,169
(
審査員３
)
パリン！
(
審査員２
)
パリン！

585
00:44:42,169 --> 00:44:45,673
(
一同
)
やっぱり
 
のりはうまいぜ！

586
00:44:45,673 --> 00:44:50,177
フン
 
真打ちのネタ
 
まだあるぜ
｡

587
00:44:50,177 --> 00:44:54,181
(
審査員１
)
さて
 
最後に残った
このネタは？

588
00:44:54,181 --> 00:44:57,184
マツタケ・・

589
00:44:57,184 --> 00:44:59,186
この季節外れに
よく
 
あったもんだ
｡
・

590
00:44:59,186 --> 00:45:03,691
しかも
 
旬のものと張り合う
何という香りと味わい
｡
・

591
00:45:03,691 --> 00:45:07,194
まさに
 
日本の美食の王
｡

592
00:45:07,194 --> 00:45:11,699
あんな高いネタで
本当の味をぼかしてやがる
｡

593
00:45:11,699 --> 00:45:14,201
あら
 
味皇様
 
どちらへ？

594
00:45:14,201 --> 00:45:18,138
あ～
 
いや
 
ちょっとな
｡

595
00:45:18,138 --> 00:45:20,140
(
司会者
)
それでは最後に
 
寿司源
｡

596
00:45:20,140 --> 00:45:23,644
握り一人前の審査をお願いします
｡

597
00:45:23,644 --> 00:45:25,145
うん
｡

598
00:45:25,145 --> 00:45:28,145
さぁ
 
食べてください！

599
00:45:31,652 --> 00:45:35,656
(
一同
)
お～
 
これは
 
また美しい
｡

600
00:45:35,656 --> 00:45:39,660
(
審査員５
)
でも
 
おしょうゆに
ガリを入れてあるのは
 
なぜ？

601
00:45:39,660 --> 00:45:42,663
それに
 
この巻物はと…
｡

602
00:45:42,663 --> 00:45:44,665
なんと！
 
のりの代わりに・

603
00:45:44,665 --> 00:45:47,668
かつお節をシートにしたものを
使っておるぞ！

604
00:45:47,668 --> 00:45:50,671
あの
 
かつお節から
思いついたんだわ
｡

605
00:45:50,671 --> 00:45:53,674
全く
 
すごいことを考えるのね
｡

606
00:45:53,674 --> 00:45:56,677
(
源一
)
《本当だ
陽ちゃんが工夫するたびに・

607
00:45:56,677 --> 00:46:00,180
俺も一つ一つ
 
何かを
教えられるような気がするよ》

608
00:46:00,180 --> 00:46:02,180
それでは
｡

609
00:46:04,685 --> 00:46:06,687
(
一同
)
これは・

610
00:46:06,687 --> 00:46:10,190
(
大虎
)
ん？
 
どうした？

611
00:46:10,190 --> 00:46:15,195
・
｢
おかずユンタ
｣

612
00:46:15,195 --> 00:46:20,134
・～

613
00:46:20,134 --> 00:46:22,136
・～
何てこった！

614
00:46:22,136 --> 00:46:26,140
・
 
アホなコドモは
砂漠のジャガイモ

615
00:46:26,140 --> 00:46:30,144
・
 
ドラゴンの海
 
泳いでイセエビ

616
00:46:30,144 --> 00:46:34,148
・
 
たどりついたら
頭がブタニク

617
00:46:34,148 --> 00:46:37,651
・
 
ソフトお化けに
ドットビットハマグリ

618
00:46:37,651 --> 00:46:39,653
・
 
おかえりカボチャ

619
00:46:39,653 --> 00:46:41,655
・
 
ただいまシシャモ

620
00:46:41,655 --> 00:46:43,657
・
 
はらへったベーコン

621
00:46:43,657 --> 00:46:45,659
・
 
ハ
･
ハ
･
ハ
･
ハ

622
00:46:45,659 --> 00:46:49,163
・
 
おたべ
･
おたべ
･
おたべ
･
おたべ

623
00:46:49,163 --> 00:46:51,165
・
 
おいしいオカズ

624
00:46:51,165 --> 00:46:53,167
・
 
ア
･
イヤ
･
イヤ
･
イヤ

625
00:46:53,167 --> 00:46:56,670
・
 
笑ってかけましょマヨネーズ

626
00:46:56,670 --> 00:46:59,173
・
 
にゅる
･
にゅる
･
にゅる
･
にゅる

627
00:46:59,173 --> 00:47:01,175
・
 
ア
･
イヤ
･
イヤ
･
イヤ

628
00:47:01,175 --> 00:47:03,177
・
 
にゅる
･
にゅる
･
にゅる
･
にゅる

629
00:47:03,177 --> 00:47:05,679
・
 
ハ
･
ハ
･
ハ
･
ハ

630
00:47:05,679 --> 00:47:09,183
(
審査員たち
)
なんと
 
これは
お寿司のファッションショー！

631
00:47:09,183 --> 00:47:13,687
(
湯飲み
)
それでは
 
ただいまより
ことしの新作を発表いたします
｡

632
00:47:13,687 --> 00:47:15,689
(
拍手
)

633
00:47:15,689 --> 00:47:20,127
(
湯飲み
)
作品ナンバー１
かしわ焼きの玉子寿司
｡
・

634
00:47:20,127 --> 00:47:22,629
厚焼きのダシ巻きと違って・

635
00:47:22,629 --> 00:47:26,629
甘さを抑えて
 
ホクホクとした
味わいが
 
たまりません
｡

636
00:47:29,636 --> 00:47:32,139
(
湯飲み
)
続きましては
 
穴子
｡
・

637
00:47:32,139 --> 00:47:35,642
ことしの穴子の
 
はやりは
ピリッと辛いこと
｡
・

638
00:47:35,642 --> 00:47:38,145
それもそのはず
 
シャリの中に・

639
00:47:38,145 --> 00:47:41,148
さんしょの実が
あしらってあるからです
｡
・

640
00:47:41,148 --> 00:47:44,651
そしてチェックポイントとして
気を付けたいのが・

641
00:47:44,651 --> 00:47:47,154
月のゴンドラに乗って
下りてきた・

642
00:47:47,154 --> 00:47:49,656
牛の霜降り握り
｡
・

643
00:47:49,656 --> 00:47:52,159
脂ののり具合は
 
トロ以上
｡
・

644
00:47:52,159 --> 00:47:55,662
ご覧ください
霜降り肉の
 
尻振り歩き
｡
・

645
00:47:55,662 --> 00:47:57,664
おいしそう
｡
・

646
00:47:57,664 --> 00:48:02,669
季節を表すならば
赤貝の梅の花飾り
｡
・

647
00:48:02,669 --> 00:48:06,673
アクセサリーは
 
ガリ
ビシッと
 
お味が引き締まります
｡

648
00:48:06,673 --> 00:48:11,173
さて
 
いよいよ
 
ことし一番の
自信作
 
この方です！

649
00:48:16,683 --> 00:48:19,119
(
一同
)
お～！
 
あれは・

650
00:48:19,119 --> 00:48:22,623
かつおシートの軍艦巻き！

651
00:48:22,623 --> 00:48:25,626
こ…
 
これは
 
うまそう
｡

652
00:48:25,626 --> 00:48:28,629
(
審査員たち
)
香ばしい香りがたまらない！

653
00:48:28,629 --> 00:48:32,633
(
審査員１
)
パリパリッとした歯触りは
まさに
 
のりと同じ味わい
｡

654
00:48:32,633 --> 00:48:35,636
(
審査員たち
)
いやいや
 
かつおのうまみの分・

655
00:48:35,636 --> 00:48:38,138
のりよりも
 
数段うまいぞ！

656
00:48:38,138 --> 00:48:42,142
それもそのはず
その上のネタに
 
ご注目を
｡

657
00:48:42,142 --> 00:48:46,647
(
審査員１
)
う～ん
 
どうやらネタは
山芋をすりおろしたもの
｡
・

658
00:48:46,647 --> 00:48:49,149
いや
 
その下に何やら…
｡
・

659
00:48:49,149 --> 00:48:51,151
お～！
 
なんと！

660
00:48:51,151 --> 00:48:53,153
(ﾏｸﾞﾛ)
アハッ
｡
(
審査員１
)
これは…！

661
00:48:53,153 --> 00:48:56,657
(
審査員たち
)
マグロの赤身だ！

662
00:48:56,657 --> 00:48:59,159
おいしいわよ
｡

663
00:48:59,159 --> 00:49:02,162
(
審査員１
)
なるほど
これは山かけ料理を・

664
00:49:02,162 --> 00:49:04,164
寿司に応用したものか
｡
・

665
00:49:04,164 --> 00:49:07,668
こいつは
トロよりも
 
のりよりも…
｡

666
00:49:07,668 --> 00:49:09,670
(
一同
)
うまいぞ～！

667
00:49:09,670 --> 00:49:11,672
・
 
ホ
･
ホ
･
ホ
･
ホ

668
00:49:11,672 --> 00:49:15,175
・
 
おたべ
･
おたべ
･
おたべ
･
おたべ

669
00:49:15,175 --> 00:49:17,110
・
 
おいしいオカズ

670
00:49:17,110 --> 00:49:19,112
・
 
ア
･
ヒエ
･
ヒエ
･
ヒエ

671
00:49:19,112 --> 00:49:22,616
・
 
ふしぎな匂いだシシカバブー

672
00:49:22,616 --> 00:49:24,618
・
 
シシカバ
 
シシカバ

673
00:49:24,618 --> 00:49:26,620
・
 
ア
･
イヤ
･
イヤ
･
イヤ

674
00:49:26,620 --> 00:49:28,622
・
 
バカブー
 
バカブー

675
00:49:28,622 --> 00:49:30,624
・
 
ハ
･
ハ
･
ハ
･
ハ

676
00:49:30,624 --> 00:49:34,628
・～

677
00:49:34,628 --> 00:49:37,130
・
 
ハ
･
アワ
･
アワ
･
アワ

678
00:49:37,130 --> 00:49:39,132
(
大虎
)
笑わせんな！

679
00:49:39,132 --> 00:49:42,636
そんな歌で
ごまかすんじゃねえやい！・

680
00:49:42,636 --> 00:49:48,136
俺の寿司より
うまいネタあるわけないわ！

681
00:49:49,643 --> 00:49:51,643
何だ？

682
00:49:53,146 --> 00:49:55,148
何だ？
 
この箸は！

683
00:49:55,148 --> 00:50:03,156
・
 
命短し
 
恋せよ
 
お寿司

684
00:50:03,156 --> 00:50:05,659
この声は
 
確か…
｡

685
00:50:05,659 --> 00:50:09,663
・
 
天が呼ぶ
地が呼ぶ
 
寿司が呼ぶ！・

686
00:50:09,663 --> 00:50:14,163
食ってくれよと
 
わしを呼ぶ！

687
00:50:15,669 --> 00:50:20,107
(
味頭巾
)
怪傑味頭巾
 
お呼ばれとあらば・

688
00:50:20,107 --> 00:50:22,607
いただきます！

689
00:50:26,113 --> 00:50:29,616
(
ざわめき
)

690
00:50:29,616 --> 00:50:31,618
味頭巾！
 
また出た
｡

691
00:50:31,618 --> 00:50:35,122
(
大虎
)
何だ？
 
てめぇは！
イチャモンつける気か・

692
00:50:35,122 --> 00:50:37,124
(
味頭巾
)
黙らっしゃい！・

693
00:50:37,124 --> 00:50:41,628
大虎！
ここに至って
 
見苦しいぞ
｡
・

694
00:50:41,628 --> 00:50:46,133
それとも
 
皆の前でお前の料理の
恥をさらしてほしいか？

695
00:50:46,133 --> 00:50:47,634
何？

696
00:50:47,634 --> 00:50:50,137
(
味頭巾
)
ならば
 
一口ご相伴
｡
・

697
00:50:50,137 --> 00:50:54,637
まずは
 
寿司源
陽一君のものから
｡

698
00:50:59,146 --> 00:51:01,648
(
味頭巾
)
う～ん
 
うまい
｡
・

699
00:51:01,648 --> 00:51:04,151
のう
 
坊や
｡
(
審査員３
)
うん！

700
00:51:04,151 --> 00:51:09,156
ハ～ッハッハ！
 
そんなガキに
寿司の味が分かるのか？

701
00:51:09,156 --> 00:51:11,658
(
審査員３
)
食べやすかったもん！
(
大虎
)
んが～！

702
00:51:11,658 --> 00:51:15,162
この赤貝は
 
小さいから
とっても
 
かみ切りやすかったし・

703
00:51:15,162 --> 00:51:18,098
このガリをハケにして
しょうゆが塗れるんだ
｡
・

704
00:51:18,098 --> 00:51:21,601
だから
 
付け損なって
ベトベトになったりしないもん！

705
00:51:21,601 --> 00:51:24,104
これなら
 
お母さんに
叱られないもん！

706
00:51:24,104 --> 00:51:28,108
フフッ そんなもんが
味のよさとは言えんわい｡

707
00:51:28,108 --> 00:51:30,610
(
味頭巾
)
カ～ツ！
 
カツカツカツカツ！・

708
00:51:30,610 --> 00:51:33,613
トンカ～ツ・・

709
00:51:33,613 --> 00:51:36,616
よいか？
 
口の中に入れたとたん・

710
00:51:36,616 --> 00:51:39,119
シャリとネタが絡み合い
溶けてゆく・

711
00:51:39,119 --> 00:51:42,622
はかなくも短い
寿司の命を華々しく飾り・

712
00:51:42,622 --> 00:51:45,625
また子どもたちにも
味が分かるようにという・

713
00:51:45,625 --> 00:51:49,629
皆が楽しく
食べられるための料理
｡
・

714
00:51:49,629 --> 00:51:53,133
ネタではない
 
腕でもない！・

715
00:51:53,133 --> 00:51:55,635
真心を優しく握った寿司に・

716
00:51:55,635 --> 00:51:59,139
かなうもの
 
なし！

717
00:51:59,139 --> 00:52:03,643
うわ…
｡
(
一同
)
あぁ…
｡

718
00:52:03,643 --> 00:52:07,147
(
味頭巾
)
しかしじゃ
 
お主の寿司には・

719
00:52:07,147 --> 00:52:09,149
それが
 
全く感じられん
｡
・

720
00:52:09,149 --> 00:52:11,651
それどころか・

721
00:52:11,651 --> 00:52:16,151
１つ
 
人より
 
よいネタ頼み
｡

722
00:52:18,658 --> 00:52:22,658
(味頭巾)
２つ ふらちな買い占め三昧｡

723
00:52:24,164 --> 00:52:28,668
(
味頭巾
)
３つ
 
醜い握りの心！・

724
00:52:28,668 --> 00:52:32,672
ならば
 
退治てくれようぞ！・

725
00:52:32,672 --> 00:52:36,172
味頭巾～！

726
00:52:39,679 --> 00:52:42,182
(味頭巾)てめぇらは！・

727
00:52:42,182 --> 00:52:46,686
寿司屋じゃねえ～！・

728
00:52:46,686 --> 00:52:51,691
この
 
的外れが～！

729
00:52:51,691 --> 00:52:54,694
ニャ～！・

730
00:52:54,694 --> 00:52:59,699
ニャニャニャ…！

731
00:52:59,699 --> 00:53:04,704
やったやった
 
ついに
｢
じぇねすし
｣
を追い払ったぞ～！

732
00:53:04,704 --> 00:53:06,706
(
味頭巾
)
うん
｡

733
00:53:06,706 --> 00:53:11,211
(
司会者
)
それでは
 
順位の発表に
移りたいと思います
｡

734
00:53:11,211 --> 00:53:14,214
本年度優勝は
 
寿司源…
｡
(
源一
)
待った！

735
00:53:14,214 --> 00:53:16,216
お？

736
00:53:16,216 --> 00:53:18,652
もう
 
やめましょうや
順位なんて
｡

737
00:53:18,652 --> 00:53:21,655
１位だ２位だなんて
くだらないっすよ
｡

738
00:53:21,655 --> 00:53:23,156
あ…
｡

739
00:53:23,156 --> 00:53:26,159
そんなことばかり
頭にあったから・

740
00:53:26,159 --> 00:53:29,162
｢
じぇねすし
｣
一軒に
おびえなきゃならなかったし・

741
00:53:29,162 --> 00:53:33,667
のりやトロも
 
ろくな工夫もせず
諦めるしかなかった
｡
・

742
00:53:33,667 --> 00:53:36,670
でも
 
陽ちゃんのおかげで
目が覚めたよ
｡
・

743
00:53:36,670 --> 00:53:38,672
俺たちは
 
もっともっと・

744
00:53:38,672 --> 00:53:41,675
食べる人の心を
握らなきゃいけねえ
｡
・

745
00:53:41,675 --> 00:53:43,677
そんな寿司をお客に・

746
00:53:43,677 --> 00:53:46,680
腹いっぱい
食べてもらいましょうや！

747
00:53:46,680 --> 00:53:49,680
(
観客たち
)
いいぞ～！

748
00:53:52,185 --> 00:53:54,187
伯父さん
｡

749
00:53:54,187 --> 00:53:58,692
陽ちゃん
 
俺たちは競争のしかたを
間違えてたようだ
｡
・

750
00:53:58,692 --> 00:54:00,692
ありがとよ
｡

751
00:54:02,696 --> 00:54:06,199
(
寿司政
)
寿司源さん
 
また来年目指して・

752
00:54:06,199 --> 00:54:09,202
みんなで
修業の
 
やり直しのようですな
｡

753
00:54:09,202 --> 00:54:14,207
今度は本当の味を
競いましょうぜ
｡

754
00:54:14,207 --> 00:54:17,707
(
源一たち
)
エイ
 
エイ
 
オ～！

755
00:54:19,646 --> 00:54:21,648
ありがとう
 
法ちゃん
｡

756
00:54:21,648 --> 00:54:24,651
ううん
 
それは陽一に…
 
あら？・

757
00:54:24,651 --> 00:54:28,655
そういえば
味頭巾さんがいないわ
｡

758
00:54:28,655 --> 00:54:31,658
ホッホッホッホ…
｡
(
法子
)
あら？

759
00:54:31,658 --> 00:54:36,663
ハッハッハッハ
さすがはミスター味っ子よのう
｡

760
00:54:36,663 --> 00:54:39,165
寿司の夜明けを見るようじゃ
｡

761
00:54:39,165 --> 00:54:41,167
精進
 
精進
｡

762
00:54:41,167 --> 00:54:45,171
あら
 
味皇様
おひげに
 
ごはん粒が
｡

763
00:54:45,171 --> 00:54:49,175
おっ
 
どこで
 
こんなものがのう
｡

764
00:54:49,175 --> 00:54:54,180
うん
 
うまい
 
うまいのう
ハッハッハッハ…！

765
00:54:54,180 --> 00:54:55,680
は？

766
00:54:57,183 --> 00:55:00,687
〈こうして
 
味頭巾の協力を得て・

767
00:55:00,687 --> 00:55:04,691
ここ金沢 兼六園に
本当の寿司がよみがえり・

768
00:55:04,691 --> 00:55:07,694
味将軍グループから
 
また一歩・

769
00:55:07,694 --> 00:55:10,697
真の料理道を
取り戻すことができた
｡
・

770
00:55:10,697 --> 00:55:14,200
しかし
 
苦難の道は
まだまだ続く
｡
・

771
00:55:14,200 --> 00:55:17,200
倒せ
 
味将軍！〉

772
00:56:00,714 --> 00:56:04,718
〈関場さんの行方を捜しに
北海道に来た俺たちは・

773
00:56:04,718 --> 00:56:09,222
七包丁の一人
 
北の悪魔が露店商を
荒らし回っているのを知った
｡
・

774
00:56:09,222 --> 00:56:13,226
そこで露店を守るため
味勝負することになったんだ
｡
・

775
00:56:13,226 --> 00:56:17,731
でも俺の前に現れた相手は
なんと関場さんだった
｡
・

776
00:56:17,731 --> 00:56:19,733
次回
 『
ミスター味っ子
』
・

777
00:56:19,733 --> 00:56:24,738
｢
雪祭りフランクフルト勝負！
北の悪魔現わる
｣｡
・

778
00:56:24,738 --> 00:56:26,738
おいしいよ！〉

779
00:56:29,743 --> 00:56:34,247
・
(ｴﾝﾃﾞｨﾝｸﾞﾃｰﾏ)

780
00:56:34,247 --> 00:56:54,200
・～

781
00:56:54,200 --> 00:57:06,212
・～

782
00:57:06,212 --> 00:57:26,232
・～

783
00:57:26,232 --> 00:57:37,232
・～