1
00:00:01,418 --> 00:00:07,424
♪〜

2
00:01:24,834 --> 00:01:30,840
〜♪

3
00:01:33,092 --> 00:01:36,888
（雷鳴）

4
00:01:40,683 --> 00:01:41,643
（麟厨師(りんちゅうし)Ａ）なにい！

5
00:01:41,768 --> 00:01:44,145
３つ目の厨具(ちゅうぐ)までもが
奪われただと？

6
00:01:44,270 --> 00:01:45,688
（麟厨師Ｂ）いかに才があろうと

7
00:01:45,814 --> 00:01:49,275
リエン レオン ショウアンなど
修行の足りぬ半端者

8
00:01:49,609 --> 00:01:54,155
（麟厨師Ｃ）
伝説の厨具は我らが悲願
もう俺たち麟厨師が出るしかねえ！

9
00:01:54,280 --> 00:01:55,281
（麟厨師たち）そうだ！

10
00:01:59,077 --> 00:02:01,246
（アルカン）一丈青(いちじょうせい)のシャン

11
00:02:01,412 --> 00:02:04,833
貴様がショウアンの手綱を
もっとしっかり握っておれば

12
00:02:04,958 --> 00:02:07,669
上海(シャンハイ)での大失態など防げたのだ

13
00:02:08,545 --> 00:02:12,423
もはや貴様ら麟厨師に
任せておけぬようだな

14
00:02:12,549 --> 00:02:13,883
（カイユ）よせよ アルカン

15
00:02:14,467 --> 00:02:15,593
（アルカン）カイユ…

16
00:02:19,722 --> 00:02:20,682
（シャン）ハッ！

17
00:02:21,099 --> 00:02:22,892
（カイユ）ほら かわいそうに

18
00:02:23,017 --> 00:02:26,104
美しい顔が
こんなに震えてるじゃないか

19
00:02:26,271 --> 00:02:28,940
何か言いたいことが
あるのだろう？　シャン

20
00:02:29,065 --> 00:02:30,692
さあ 言ってごらん

21
00:02:30,817 --> 00:02:32,902
わ… 私に 一案が

22
00:02:33,236 --> 00:02:34,279
（カイユ）ほう…

23
00:02:35,405 --> 00:02:37,198
聞かせてもらおうか

24
00:02:38,116 --> 00:02:40,618
あの劉(リュウ) 昴星(マオシン)なる小厨師(しょうちゅうし)

25
00:02:40,743 --> 00:02:43,872
幼きといえど
神がかった力を持っております

26
00:02:44,622 --> 00:02:47,792
更に 随行する鋼棍(こうこん)のシェル
七星刀(しちせいとう)のレオンも

27
00:02:47,917 --> 00:02:53,131
優れた厨師であるばかりか
一騎当千の武力さえ備えた豪傑

28
00:02:53,798 --> 00:02:57,010
我々の想像を超えて
手ごわい相手です

29
00:02:57,135 --> 00:02:58,303
それで？

30
00:02:58,887 --> 00:03:00,305
故に まず

31
00:03:00,513 --> 00:03:03,725
彼らを分断させることこそ
先決かと

32
00:03:04,517 --> 00:03:05,560
（カイユ）フッ…

33
00:03:07,604 --> 00:03:10,523
分かってないな 一丈青

34
00:03:10,690 --> 00:03:15,194
劉 昴星が
伝説の厨具を使いこなすのも事実

35
00:03:15,361 --> 00:03:20,074
我々より先に
厨具にたどりついてしまうのも事実

36
00:03:20,867 --> 00:03:24,370
まるで厨具が
劉 昴星を引き寄せるようにな

37
00:03:25,997 --> 00:03:31,127
更に 九華山(きゅうかざん)では
伝説の厨具で扇動された村人たちを

38
00:03:31,252 --> 00:03:34,088
逆扇動してしまった
というではないか

39
00:03:34,964 --> 00:03:37,091
料理で人心を操る…

40
00:03:37,217 --> 00:03:40,053
我らと同じ“根”を感じないかね？

41
00:03:40,762 --> 00:03:42,639
と言われますと？

42
00:03:44,557 --> 00:03:45,767
（カイユ）さあ

43
00:03:47,060 --> 00:03:50,813
上海では大変だったね
飲みなさい

44
00:03:50,939 --> 00:03:52,482
（シャン）あ… ははっ！

45
00:03:53,107 --> 00:03:55,944
（シャン）
これは… 羊とネギのスープ

46
00:03:56,486 --> 00:03:58,404
すごい刺激臭だ

47
00:03:58,529 --> 00:04:01,282
まさか カイユ様の料理を
口にできるとは…

48
00:04:01,741 --> 00:04:03,618
一体 どんな味が？

49
00:04:03,868 --> 00:04:04,827
（シャン）むっ！

50
00:04:06,329 --> 00:04:07,622
ぐはっ！　うう…

51
00:04:07,747 --> 00:04:09,290
あ… 熱い！

52
00:04:09,457 --> 00:04:11,417
くっ… 胸が燃える

53
00:04:11,542 --> 00:04:14,837
体が… 体が焼けるようだ！

54
00:04:14,963 --> 00:04:16,756
ううっ… ああ！

55
00:04:17,215 --> 00:04:20,677
（うめき声）
（カイユ）葱(そう)は葉は温なり

56
00:04:20,802 --> 00:04:23,304
発散をもって功を成す

57
00:04:23,429 --> 00:04:25,473
羊肉(ひつじにく)は大熱(たいねつ)

58
00:04:25,598 --> 00:04:29,978
酒に和して食わば
すなわち人の心を迷わす

59
00:04:30,603 --> 00:04:33,856
ネギ そして羊肉は 大熱の性

60
00:04:33,982 --> 00:04:38,069
七日七晩煮出した
この濃縮スープを飲めば

61
00:04:38,194 --> 00:04:40,071
大発汗を起こす

62
00:04:40,196 --> 00:04:43,366
酒の吸収力も加われば なおさらさ

63
00:04:44,492 --> 00:04:46,244
ハッハッハッハ！

64
00:04:46,369 --> 00:04:47,829
愛だよ 愛

65
00:04:49,080 --> 00:04:53,751
肌が熱を持っていたし
首筋も少し腫れてたからね

66
00:04:54,210 --> 00:04:57,380
たっぷり汗を流して
健康になりなよ

67
00:04:57,505 --> 00:04:59,924
しばらくは まともに
動けないだろうから

68
00:05:00,049 --> 00:05:02,135
しっかり反省してな

69
00:05:02,969 --> 00:05:05,638
（アルカン）
薬食(やくしょく)全般は言うに及ばず

70
00:05:05,763 --> 00:05:08,224
兵法 風水 易術

71
00:05:08,349 --> 00:05:12,312
ありとあらゆる学問に精通する
驚異の裏食医(うらしょくい)よ

72
00:05:12,437 --> 00:05:15,148
（カイユ）
もう心配はしなくていいよ シャン

73
00:05:15,773 --> 00:05:18,443
どうやら ジュチ ミラ エンセイ

74
00:05:18,568 --> 00:05:20,361
そして 貴様と俺

75
00:05:20,486 --> 00:05:22,613
５人が動くときが来たようだな

76
00:05:23,239 --> 00:05:25,575
い… 今 なんと？

77
00:05:26,075 --> 00:05:27,035
（麟厨師たち）あっ…

78
00:05:27,410 --> 00:05:30,413
まっ まさか！
あのお方たちは…

79
00:05:31,372 --> 00:05:33,791
（どよめき）

80
00:05:34,459 --> 00:05:36,794
（麟厨師たち）
“入雲龍(にゅううんりゅう)”カイユ

81
00:05:37,795 --> 00:05:39,756
“豹子頭(ひょうしとう)”アルカン

82
00:05:40,590 --> 00:05:42,717
“飛天大聖(ひてんたいせい)”ジュチ

83
00:05:43,718 --> 00:05:45,678
“浪子(ろうし)”エンセイ

84
00:05:46,721 --> 00:05:48,639
“青眼虎(せいがんこ)”ミラ

85
00:05:51,726 --> 00:05:54,687
裏料理界最強の
五大猛厨師(ごだいもうちゅうし)

86
00:05:54,812 --> 00:05:55,980
五虎星(ごこせい)！

87
00:05:57,398 --> 00:06:00,651
（アルカン）先陣は
このアルカンに任せてもらおう

88
00:06:00,985 --> 00:06:03,154
（リコ）
お供いたします アルカン様

89
00:06:04,572 --> 00:06:08,659
爆炎(ばくえん)厨師の力
久々に見とうございます

90
00:06:09,243 --> 00:06:13,081
ふむ… 貴様が来るなら千人力だ

91
00:06:17,502 --> 00:06:20,088
（シェル）第四の厨具か…

92
00:06:21,798 --> 00:06:25,009
四川(シセン)に眠る神秘の秘厨具伝説

93
00:06:25,384 --> 00:06:28,221
上海でも九華でも
同じような話を聞いたな

94
00:06:28,346 --> 00:06:29,305
（レオン）ああ

95
00:06:29,430 --> 00:06:32,600
それが伝説の厨具である確率は
高いだろう

96
00:06:32,892 --> 00:06:36,395
（メイリィ）マオの故郷(ふるさと)
一度行きたいって思ってたんだ

97
00:06:37,271 --> 00:06:40,066
（シロウ）マオ兄(にい)の生まれ育った
菊下楼(きっかろう)もあるんだろ？

98
00:06:40,191 --> 00:06:41,818
四川て どんな所？

99
00:06:41,943 --> 00:06:44,946
（マオ）霧が濃くて
ちょっと じめじめしてるけど

100
00:06:45,071 --> 00:06:47,949
自然は豊かだし
慣れれば いい所だよ

101
00:06:48,074 --> 00:06:49,283
（シロウ）ふ〜ん

102
00:06:49,408 --> 00:06:52,829
（マオ）
僕も ずっと帰ってないから
懐かしいな

103
00:06:53,830 --> 00:06:55,957
船 お出ししましょうか？

104
00:06:56,833 --> 00:06:57,792
（マオ）ん？

105
00:06:57,917 --> 00:06:59,418
（シェル）おっ！　かわいい船頭

106
00:07:04,924 --> 00:07:06,342
（シロウ）いい天気だなあ

107
00:07:06,467 --> 00:07:08,302
（シェル）でも 風は強(つえ)えな

108
00:07:08,928 --> 00:07:11,222
（マオ）かなり揺れるね 船

109
00:07:13,015 --> 00:07:13,975
（マオ･シロウ）ん？

110
00:07:15,101 --> 00:07:17,979
（アルカン）フウ… 熱い 熱い

111
00:07:23,151 --> 00:07:24,819
フウウ…

112
00:07:25,903 --> 00:07:28,614
熱い… 体が燃える

113
00:07:29,449 --> 00:07:30,616
そんなに暑い？

114
00:07:30,741 --> 00:07:31,701
（シロウ）ううん

115
00:07:31,826 --> 00:07:32,869
（リコ）あの…

116
00:07:33,453 --> 00:07:37,373
お昼も回りましたし
何か料理をお出ししましょうか？

117
00:07:37,498 --> 00:07:39,667
（マオ）ここで料理を？
（リコ）ええ

118
00:07:39,917 --> 00:07:42,420
（マオ）いや それは
ちょっと危ないでしょう

119
00:07:43,212 --> 00:07:45,089
船体が かなり揺れてるし

120
00:07:45,214 --> 00:07:48,468
この小さな船で炎を扱うのは
無理がありますよ

121
00:07:48,593 --> 00:07:51,053
（アルカン）そんなものか 劉 昴星

122
00:07:55,433 --> 00:07:56,392
（一同）あっ！

123
00:07:56,517 --> 00:07:58,519
（レオン）
こ… この巨大な火柱は？

124
00:07:59,770 --> 00:08:00,730
（マオ）え？

125
00:08:03,024 --> 00:08:04,150
（アルカン）ふっ！

126
00:08:06,652 --> 00:08:10,156
あ… あの巨大な炎を
一瞬で鎮めてしまった！

127
00:08:10,281 --> 00:08:12,700
さっきの
水飲みまくり船頭じゃねえか！

128
00:08:13,951 --> 00:08:16,412
（アルカン）炎は中華の根本

129
00:08:16,537 --> 00:08:18,581
それを操れんとはな

130
00:08:20,666 --> 00:08:24,504
俺は裏料理界 梁山泊(りょうざんぱく)
五虎星の一人

131
00:08:24,629 --> 00:08:26,088
“豹子頭”アルカン！

132
00:08:26,339 --> 00:08:28,090
（マオ）あっ…
（レオン）うっ！

133
00:08:29,425 --> 00:08:35,056
このお方こそ中華の命 炎を
自在に操る猛厨師

134
00:08:35,223 --> 00:08:36,557
その異名を…

135
00:08:36,682 --> 00:08:38,601
（アルカン･リコ）爆炎厨師！

136
00:08:40,144 --> 00:08:41,437
爆炎厨師…

137
00:08:41,562 --> 00:08:43,481
つ… ついに五虎星が

138
00:08:43,606 --> 00:08:44,482
レオン？

139
00:08:44,941 --> 00:08:48,194
裏料理界から選び抜かれた麟厨師の

140
00:08:48,319 --> 00:08:52,949
更に上に君臨する最強の５人こそ
五虎星

141
00:08:53,324 --> 00:08:56,911
（マオ）
五虎星… 裏料理界最強の厨師！

142
00:08:57,662 --> 00:08:58,621
（アルカン）ぺっ！

143
00:08:58,746 --> 00:09:03,668
伝説の厨具を賭けて勝負…
といきたいところだが

144
00:09:03,876 --> 00:09:06,879
この俺が
出てくるまでもなかったようだな

145
00:09:10,800 --> 00:09:13,344
リエン レオン ショウアンを倒し

146
00:09:13,469 --> 00:09:17,557
伝説の厨具さえ使いこなす
最年少特級厨師というから

147
00:09:17,682 --> 00:09:20,768
どれほどの使い手かと
期待して来てみれば…

148
00:09:21,894 --> 00:09:25,106
料理のイロハも分からぬ
初心者だったとはな

149
00:09:26,941 --> 00:09:30,361
この程度の状況で
火が使えぬ厨師など

150
00:09:30,486 --> 00:09:33,072
やらずとも勝負の行方は見えたな！

151
00:09:34,407 --> 00:09:35,491
（メイリィ）マオ！
（シロウ）マオ兄！

152
00:09:36,492 --> 00:09:38,786
（マオ）僕の不用意な ひと言で…

153
00:09:39,495 --> 00:09:42,456
これじゃ 火工(かこう)を
たたき込んでくれたチョウユさんに

154
00:09:42,957 --> 00:09:44,417
申し訳が立たない！

155
00:09:45,251 --> 00:09:47,128
待て マオ 早まるな！

156
00:09:50,172 --> 00:09:52,341
（マオ）
勝負だ 爆炎厨師アルカン！

157
00:09:52,925 --> 00:09:56,220
広州(こうしゅう)特級厨師チョウユ師傳(しふ)より
直伝された

158
00:09:56,345 --> 00:09:59,098
火工の神髄を見せてやる！

159
00:09:59,557 --> 00:10:03,978
ほう このアルカンに
火工勝負を挑むか 劉 昴星

160
00:10:04,103 --> 00:10:05,062
（マオ）おう！

161
00:10:06,022 --> 00:10:10,568
（リコ）五虎星アルカン様を前に
たじろぎもせず挑みかかるなんて…

162
00:10:11,444 --> 00:10:16,490
まだ私と同じ14歳なのに
面白いわ 彼

163
00:10:16,949 --> 00:10:18,242
よせ マオ

164
00:10:18,701 --> 00:10:21,787
今のお前は
ヤツと戦うには早すぎる！

165
00:10:21,912 --> 00:10:23,497
（マオ）いいや！
（一同）あ…

166
00:10:23,914 --> 00:10:25,708
（マオ）やらせてくれ レオンさん

167
00:10:25,833 --> 00:10:27,585
五虎星だろうが なんだろうが

168
00:10:27,710 --> 00:10:30,379
渾身(こんしん)の力でやれば
勝機はあるはず！

169
00:10:30,796 --> 00:10:33,257
我が師チョウユさんの
名誉のためにも

170
00:10:33,674 --> 00:10:35,092
必ず勝つ！

171
00:10:36,093 --> 00:10:39,221
よかろう　準備は整えてある

172
00:10:39,347 --> 00:10:40,306
リコ！

173
00:10:43,517 --> 00:10:44,352
（マオ）あっ！

174
00:10:44,477 --> 00:10:46,604
これは… 新たな船が！

175
00:10:50,274 --> 00:10:52,151
うわ つながった！

176
00:10:55,404 --> 00:10:57,406
（アルカン）勝負は あの場で行う

177
00:10:57,531 --> 00:10:58,491
（レオン･メイリィ）あっ…

178
00:10:58,616 --> 00:11:01,535
なるほど　全てを この長江(ちょうこう)で…

179
00:11:01,661 --> 00:11:02,495
面白い！

180
00:11:03,037 --> 00:11:05,956
（アルカン）
さて 料理の審査員だが

181
00:11:06,207 --> 00:11:07,625
劉 昴星

182
00:11:08,000 --> 00:11:10,711
貴様の身内にやってもらうとしよう

183
00:11:10,836 --> 00:11:11,796
え？

184
00:11:12,963 --> 00:11:14,673
（メイリィ）ものすごい自信…

185
00:11:14,799 --> 00:11:16,884
やっぱ シャンとは違うぜ

186
00:11:17,259 --> 00:11:21,055
そうだ
これまでの裏厨師とは桁が違う

187
00:11:21,180 --> 00:11:22,640
絶対不敗

188
00:11:22,765 --> 00:11:25,142
それが五虎星の代名詞なんだ！

189
00:11:25,768 --> 00:11:27,520
（アルカン）七星刀のレオン

190
00:11:27,645 --> 00:11:31,315
表と裏の狭間(はざま)にあり
情緒不安定な貴様では

191
00:11:31,440 --> 00:11:32,900
この判定役は務まらん

192
00:11:33,025 --> 00:11:33,984
（レオン）なっ…

193
00:11:34,110 --> 00:11:38,114
（アルカン）
チョウユの娘 メイリィ
陽泉酒家(ようせんしゅか)見習い シロウ

194
00:11:38,364 --> 00:11:40,825
貴様らの未熟な舌では力不足だ

195
00:11:40,950 --> 00:11:43,077
（メイリィ）なんですって！
（シロウ）待て こら！

196
00:11:43,202 --> 00:11:45,913
（アルカン）
従って この勝負の審査は…

197
00:11:46,831 --> 00:11:48,541
大陸中の味を知り

198
00:11:48,666 --> 00:11:52,503
確かな舌と判断力を備えた
特級面点師(めんてんし)

199
00:11:52,628 --> 00:11:55,798
鋼棍のシェル 貴様に依頼しよう

200
00:11:55,923 --> 00:11:57,675
よ〜し 面白(おもしれ)え！

201
00:11:57,800 --> 00:12:00,553
分かってんじゃねえか 爆炎の大将

202
00:12:01,429 --> 00:12:03,097
（リコ）刻限は３時間

203
00:12:03,222 --> 00:12:07,476
火工の真の腕前を見るため
料理は30人前を用意すること

204
00:12:08,018 --> 00:12:10,938
食材は
食材船より自由に使ってよい

205
00:12:11,605 --> 00:12:16,360
いざ 伝説の厨具を賭けた
長江火工勝負

206
00:12:16,610 --> 00:12:17,570
始め！

207
00:12:24,702 --> 00:12:25,661
シロウ！

208
00:12:25,786 --> 00:12:28,372
あいよ　何から始める？

209
00:12:28,497 --> 00:12:30,666
野菜と薬味一式の用意

210
00:12:30,791 --> 00:12:33,043
それと
お湯をたっぷり沸かしてくれ

211
00:12:33,169 --> 00:12:34,295
合点承知！

212
00:12:36,297 --> 00:12:37,756
うわっ！　なんて風だ

213
00:12:37,882 --> 00:12:39,758
強火じゃ流れちゃってダメだ！

214
00:12:39,884 --> 00:12:43,220
マオ兄！　弱火じゃねえと
まともに火なんか使えねえぜ

215
00:12:44,054 --> 00:12:46,682
（マオ）いや
チョウユさんは教えてくれたよ

216
00:12:47,057 --> 00:12:48,017
（シロウ）え？

217
00:12:49,226 --> 00:12:52,563
“火工の炎とは 炎のみにあらず”
ってね

218
00:12:53,272 --> 00:12:56,942
（リコ）かのチョウユ師傳直伝の
火工の神髄とやら

219
00:12:57,651 --> 00:13:01,947
この“瓊矢鏃(けいしぞく)”リコが
しかと見届けてあげましょう

220
00:13:02,615 --> 00:13:04,408
（シロウ）やっと お湯が沸いたぜ

221
00:13:05,326 --> 00:13:06,368
（マオ）サンキュー！

222
00:13:07,203 --> 00:13:11,415
そんなデカい豚肉の塊
いきなり煮込んでどうすんのさ？

223
00:13:11,665 --> 00:13:12,833
エッヘヘ…

224
00:13:13,584 --> 00:13:15,419
ははあ なるほど

225
00:13:15,586 --> 00:13:18,672
おめえ
四川名菜 回鍋肉(ホイコーロー)を作る気だな？

226
00:13:19,465 --> 00:13:20,424
ピンポーン！

227
00:13:20,758 --> 00:13:24,303
（シェル）一旦 煮た肉を
野菜と一緒に更に炒める

228
00:13:24,428 --> 00:13:27,473
つまり 肉を鍋に返すから
“回鍋肉”という

229
00:13:27,598 --> 00:13:30,059
（メイリィ）一度煮てあるから
サッと炒めるだけで

230
00:13:30,184 --> 00:13:34,855
染み出た脂と調味料がよくなじんで
滑らかな味わいになるのよね

231
00:13:35,564 --> 00:13:37,942
（リコ）
でも どうする気なのかな？

232
00:13:38,108 --> 00:13:40,986
火を通したとき
野菜から出る大量の水けは

233
00:13:41,111 --> 00:13:42,863
肉をダメにする

234
00:13:43,030 --> 00:13:47,535
回鍋肉の場合 莫大(ばくだい)な水分を
一瞬で吹き飛ばすための

235
00:13:47,660 --> 00:13:49,954
圧倒的大火力が不可欠

236
00:13:50,204 --> 00:13:51,413
お〜い シロウ！

237
00:13:51,914 --> 00:13:54,625
そろそろ
鉄鍋を用意しといてやれや！

238
00:13:54,750 --> 00:13:57,253
（シロウ）だって マオ兄が
いらないって言うんだもん！

239
00:13:57,378 --> 00:13:58,504
（シェル）はあ？

240
00:13:58,629 --> 00:14:01,298
鉄鍋なしに
どうやって炒めようってんだ

241
00:14:01,423 --> 00:14:02,383
（マオ）よし

242
00:14:02,967 --> 00:14:04,635
豚肉が ゆで上がった！

243
00:14:05,761 --> 00:14:07,888
（マオ）
熱いうちに薄く切り分けて…

244
00:14:09,598 --> 00:14:11,100
（マオ）準備完了！

245
00:14:11,433 --> 00:14:14,061
（リコ）さあ いよいよ火工

246
00:14:14,186 --> 00:14:16,772
この強風で大火力は使えない

247
00:14:17,648 --> 00:14:21,277
鉄鍋も用意せず
さて どうするの？

248
00:14:24,363 --> 00:14:26,824
（シェル）灼熱(しゃくねつ)の… 赤鍋！

249
00:14:27,658 --> 00:14:30,911
高熱で真っ赤になった鉄鍋が
かまどの中に…

250
00:14:31,036 --> 00:14:32,955
いつの間に仕込んでたんだ！

251
00:14:35,833 --> 00:14:38,586
（マオ）
中華の炎とは 炎のみにあらず

252
00:14:39,628 --> 00:14:42,631
油 湯 蒸気 空気

253
00:14:42,756 --> 00:14:45,968
さまざまな形をとって
素材のうまみを開かせる

254
00:14:46,552 --> 00:14:49,847
だが その中でも 鍋こそは炎の化身

255
00:14:50,806 --> 00:14:53,559
鍋の形をした炎そのものなんだ！

256
00:14:54,643 --> 00:14:57,021
大爆回鍋肉(タアパオホイコーロー) 完成！

257
00:14:59,523 --> 00:15:00,524
ぬおお！

258
00:15:00,649 --> 00:15:02,985
香ばしく艶(つや)やかな脂 肉汁！

259
00:15:03,110 --> 00:15:04,778
パリッとした野菜！

260
00:15:04,904 --> 00:15:08,157
強火を使えない こんな逆風で
さすがよ マオ！

261
00:15:08,282 --> 00:15:11,911
見たか 爆炎野郎！
これが火工の神髄だ！

262
00:15:13,746 --> 00:15:16,290
野郎 まだ水飲んでやがったのか？

263
00:15:16,415 --> 00:15:18,626
（シェル）
全く調理に手ぇつけてねえ

264
00:15:18,751 --> 00:15:20,836
余裕ぶっこきやがって！

265
00:15:21,295 --> 00:15:22,504
ウフフ…

266
00:15:22,630 --> 00:15:28,385
いまだ爆炎厨師の力を見せず
冷水にて内なる炎を鎮めている

267
00:15:28,552 --> 00:15:31,221
あのお方が
本気になっていない証拠です

268
00:15:31,347 --> 00:15:32,306
（シロウ）なにい！

269
00:15:32,598 --> 00:15:36,894
（アルカン）熱利用の工夫から
刀工の正確さまで

270
00:15:37,061 --> 00:15:39,772
なるほど 技術は 一流のようだな

271
00:15:39,897 --> 00:15:40,981
あ…

272
00:15:41,273 --> 00:15:45,945
（アルカン）だが 弱火だけで
火工の神髄だとは言うまいな 小僧

273
00:15:46,195 --> 00:15:48,030
そんなことは分かっている

274
00:15:48,864 --> 00:15:51,700
強い炎を使えるのは
お前だけじゃない！

275
00:15:55,663 --> 00:15:58,040
ああ！　とっ 隣の船が…

276
00:15:58,582 --> 00:16:00,084
燃えてる！

277
00:16:02,127 --> 00:16:06,507
（リコ）
船の上で強火が使えないなら
船ごと燃やしてしまう

278
00:16:06,840 --> 00:16:09,176
なるほど 聞きしに勝るスケールね

279
00:16:10,010 --> 00:16:11,637
面白くなってきたわ

280
00:16:12,262 --> 00:16:13,722
（シロウ）兄貴！

281
00:16:13,847 --> 00:16:17,309
何 勝手に食い始めてんだよ
審査員だからって！

282
00:16:17,434 --> 00:16:18,644
（シェル）だって おめえ！

283
00:16:18,852 --> 00:16:21,522
こんな たまんねえ香りを
まき散らしてんだぜ

284
00:16:21,647 --> 00:16:25,567
炒め物(もん)は出来たての熱々を
パクッといきてえじゃねえか！

285
00:16:31,699 --> 00:16:35,911
どどど… どうなんだよ？　兄貴
マオ兄の大爆回鍋肉は！

286
00:16:36,996 --> 00:16:38,664
（シェル）フッ フフ…

287
00:16:42,793 --> 00:16:44,169
うまい！

288
00:16:44,712 --> 00:16:47,881
ピリリとした辛さの中に
ほのかな甘み

289
00:16:48,007 --> 00:16:50,592
生肉を いきなり炒めた
ザラザラ感ではなく

290
00:16:50,718 --> 00:16:55,347
脂がよくなじんでスベスベした肉の
とろける舌触り

291
00:16:55,931 --> 00:16:57,433
そして 何より…

292
00:16:57,808 --> 00:17:00,019
野菜のシャキシャキ感！
香ばしさ！

293
00:17:00,144 --> 00:17:03,480
弱火でも その熱を
極限までため込んだ赤鍋の効果は

294
00:17:03,605 --> 00:17:05,774
厨房(ちゅうぼう)の大火力さえ超えてるぜ！

295
00:17:05,899 --> 00:17:07,234
（シロウ）うめえ！

296
00:17:07,359 --> 00:17:10,029
チョウユさん仕込みの火工は
だてじゃねえや！

297
00:17:10,404 --> 00:17:13,615
シェルさん
その回鍋肉で驚いてちゃ

298
00:17:13,741 --> 00:17:15,492
心臓がいくつあっても足りないよ！

299
00:17:15,743 --> 00:17:18,370
（シェル）こ… こいつ〜
（シロウとメイリィの笑い声）

300
00:17:18,495 --> 00:17:21,457
（リコ）
さてさて その燃える小船には

301
00:17:21,915 --> 00:17:24,835
どんな宝物が
仕込んであるのかしら？

302
00:17:25,753 --> 00:17:27,254
マジ重いよ これ

303
00:17:27,379 --> 00:17:28,881
気をつけてね シロウ

304
00:17:29,757 --> 00:17:32,426
いくぞ
こいつを あの船首に落とすんだ

305
00:17:32,551 --> 00:17:33,510
（シロウ）おう

306
00:17:34,011 --> 00:17:35,345
（マオ）せ〜の…

307
00:17:35,471 --> 00:17:36,346
（２人）それ！

308
00:17:41,101 --> 00:17:42,478
（メイリィ）あ… あれは！

309
00:17:45,689 --> 00:17:48,650
（メイリィ）牛？
（シロウ）燃える巨牛だ〜！

310
00:17:49,234 --> 00:17:52,488
だはあ〜！
いつにも増して豪快だな マオ兄

311
00:17:52,613 --> 00:17:54,615
牛の丸焼き料理かよ！

312
00:17:55,240 --> 00:17:58,077
おっ おい 待てや マオ
こいつは…

313
00:17:58,619 --> 00:17:59,828
（メイリィ）マ… マオ

314
00:18:00,329 --> 00:18:02,039
牛が真っ黒焦げよ！

315
00:18:02,331 --> 00:18:03,290
（リコ）ウフフ

316
00:18:03,415 --> 00:18:06,502
牛を火の中に放り込んだだけで
料理になれば

317
00:18:06,627 --> 00:18:09,004
誰も火工に四苦八苦しないって

318
00:18:09,463 --> 00:18:12,091
（メイリィ）
あ… マオが失敗するなんて

319
00:18:12,508 --> 00:18:14,718
（マオ）
これは牛料理なんかじゃないよ

320
00:18:15,010 --> 00:18:15,969
あっ…

321
00:18:18,680 --> 00:18:19,640
（シロウ）うわあ！

322
00:18:21,683 --> 00:18:26,313
牛の丸焼きの中から
子豚の丸焼きが！

323
00:18:26,814 --> 00:18:30,234
劉 昴星 特製
ターレンカオルーヅー

324
00:18:30,359 --> 00:18:31,401
完成！

325
00:18:32,402 --> 00:18:34,530
広東(カントン)料理の大横綱

326
00:18:35,114 --> 00:18:36,490
カオルーヅー！

327
00:18:36,949 --> 00:18:38,951
父さんの得意料理だわ

328
00:18:40,035 --> 00:18:43,872
豚を そのまま強火の中で焼いたら
黒焦げになっちゃう

329
00:18:44,289 --> 00:18:46,333
だから 周りを分厚くガード！

330
00:18:46,458 --> 00:18:49,128
そうすれば
強火でも弱火と同じように

331
00:18:49,253 --> 00:18:51,004
満遍なく焼くことができる

332
00:18:51,547 --> 00:18:54,258
でも なんで
牛肉でガードしたんだ？

333
00:18:54,675 --> 00:18:57,553
牛のうまみは肉類ピカイチだからね

334
00:18:57,678 --> 00:19:01,723
その肉汁で子豚の丸焼きを
独自な風味に仕上げたんだ

335
00:19:02,349 --> 00:19:04,351
牛の皮から溶け出す脂は

336
00:19:04,476 --> 00:19:07,563
炭火に勝るとも劣らない
香ばしさを実現

337
00:19:09,064 --> 00:19:11,650
まさに特製カオルーヅーだよ！

338
00:19:12,943 --> 00:19:15,320
（レオン）なるほど 大した火工だ

339
00:19:15,445 --> 00:19:18,115
回鍋肉のときは 弱火を強火として

340
00:19:18,240 --> 00:19:21,785
カオルーヅーでは逆に
強火を弱火として利用するとは

341
00:19:22,119 --> 00:19:24,705
炎をまとった牛が豚を生む

342
00:19:24,830 --> 00:19:27,749
マオの野郎 神をも恐れぬ大技を！

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00:19:28,250 --> 00:19:30,460
くう〜！　この香ばしい香り

344
00:19:30,586 --> 00:19:32,296
艶やかで濃い飴色(あめいろ)！

345
00:19:32,421 --> 00:19:35,591
下ごしらえで
砂糖水をたっぷりかけてあるな

346
00:19:35,716 --> 00:19:38,010
そして 皮のピンッとした張り具合

347
00:19:38,135 --> 00:19:40,721
もう 食うまでもなく
勝負あったか こりゃあ！

348
00:19:41,138 --> 00:19:42,598
と言いながら食うけどよ

349
00:19:42,723 --> 00:19:43,682
（リコ）フフッ

350
00:19:44,016 --> 00:19:45,017
（シェル）あっ！

351
00:19:45,392 --> 00:19:47,144
お… おいおいおい

352
00:19:48,687 --> 00:19:49,646
ああ…

353
00:19:50,022 --> 00:19:50,981
あ…

354
00:19:52,983 --> 00:19:54,193
やるじゃん

355
00:19:56,695 --> 00:19:57,738
（メイリィ）あ…

356
00:19:58,155 --> 00:19:59,114
むう…

357
00:20:00,032 --> 00:20:01,241
（マオ）見たか アルカン

358
00:20:01,658 --> 00:20:02,659
これが…

359
00:20:03,160 --> 00:20:04,786
火工の神髄だ！

360
00:20:06,788 --> 00:20:09,541
（アルカン）フン…
リコの舌をうならせるとはな

361
00:20:12,377 --> 00:20:14,671
麟厨師では かなわんわけだ

362
00:20:14,880 --> 00:20:17,341
（シロウ）ヘッ！
余裕ぶちかましやがって

363
00:20:17,466 --> 00:20:20,010
本当は舌巻いて
ぶっ倒れそうなくせによ

364
00:20:20,135 --> 00:20:21,261
もう時間ねえぜ

365
00:20:21,386 --> 00:20:23,639
いいかげん始めたらどうだ
ヒョウアタマ！

366
00:20:27,351 --> 00:20:29,436
（レオン）なんだ… なんなんだ？

367
00:20:29,603 --> 00:20:33,232
マオは炎の核心に迫る
非の打ちどころのない火工で

368
00:20:33,357 --> 00:20:35,192
攻め続けているというのに

369
00:20:35,859 --> 00:20:38,654
この消えることのない胸騒ぎは…

370
00:20:40,530 --> 00:20:42,532
リコ 残り時間は？

371
00:20:42,658 --> 00:20:43,867
10分弱です

372
00:20:44,243 --> 00:20:46,328
（アルカン）少し余るか…

373
00:20:50,415 --> 00:20:51,291
あ…

374
00:20:51,959 --> 00:20:53,543
フウウウ…

375
00:20:54,544 --> 00:20:55,796
（シェル）な… なんだ？

376
00:20:55,921 --> 00:20:57,756
（シロウ）
ヤツの体から蒸気が！

377
00:20:58,382 --> 00:21:01,510
（リコ）
“豹子頭”アルカン 爆炎蒸気！

378
00:21:02,511 --> 00:21:05,180
アルカン様が
常に携える飲料水は

379
00:21:05,305 --> 00:21:08,225
常人の数倍といわれる
その超高熱体温を

380
00:21:08,350 --> 00:21:09,685
封じ込める冷却水！

381
00:21:12,771 --> 00:21:16,108
（アルカン）
見せてやろう 大陸最大の業火を！

382
00:21:16,233 --> 00:21:20,028
その封印 解き放つとき
触れるもの全てを炎に包む！

383
00:21:20,737 --> 00:21:21,780
（アルカン）ふっ！

384
00:21:22,406 --> 00:21:23,490
（一同）あっ！

385
00:21:24,157 --> 00:21:25,242
なるほど

386
00:21:25,367 --> 00:21:29,204
貴様は まれにみるスケールを
秘めた厨師だ 劉 昴星

387
00:21:29,413 --> 00:21:31,206
だが その戦い方では

388
00:21:31,498 --> 00:21:32,958
俺には勝てん！

389
00:21:39,673 --> 00:21:41,591
天雄爆炎河(てんゆうばくえんが)！

390
00:21:46,179 --> 00:21:48,598
（マオ）長江が…
（シロウ）燃えてる！

391
00:21:49,474 --> 00:21:52,519
（アルカン）
俺は裏料理界 五虎星アルカン！

392
00:21:52,686 --> 00:21:56,398
劉 昴星
貴様が船を燃やすなら

393
00:21:56,565 --> 00:21:59,526
俺は長江を火の海と化そう！

394
00:22:01,403 --> 00:22:07,409
♪〜

395
00:23:23,401 --> 00:23:29,407
〜♪