1
00:00:01,376 --> 00:00:07,382 
♪〜

2
00:01:23,083 --> 00:01:29,088 
〜♪

3
00:01:39,098 --> 00:01:40,183 
（シェル）おっと！

4
00:01:40,767 --> 00:01:43,228 
ちぇっ… やられた

5
00:01:43,353 --> 00:01:45,021 
（マオ）シェルさ〜ん！
（シェル）ん？

6
00:01:45,146 --> 00:01:45,980 
マオ？

7
00:01:46,773 --> 00:01:47,857 
おう！

8
00:01:48,066 --> 00:01:49,192 
（マオの笑い声）

9
00:01:53,113 --> 00:01:56,241 
（シロウ）
ひえ〜 魚釣るのも 鋼の棍(こん)かよ

10
00:01:56,366 --> 00:02:00,078 
慣れちまえば 頼りねえ釣り竿(ざお)より
よっぽど使えるぜ

11
00:02:00,203 --> 00:02:01,037 
（２人）ん？

12
00:02:03,164 --> 00:02:04,165 
（３人）フフ…

13
00:02:04,290 --> 00:02:06,292 
今日は調子悪(わり)いんだよ！

14
00:02:06,584 --> 00:02:07,418 
（マオ）あの…

15
00:02:07,544 --> 00:02:09,337 
ありがとうございました

16
00:02:10,046 --> 00:02:12,215 
洋館で助けてくれたこと

17
00:02:12,632 --> 00:02:17,178 
ああ… このクソガキが
コソコソ 夜 店から出てくから

18
00:02:17,303 --> 00:02:19,222 
気になって ついていっただけだ

19
00:02:19,347 --> 00:02:21,015 
（シロウ）クソガキって…

20
00:02:21,141 --> 00:02:23,518 
ああ… でも 今は何も言えねえ

21
00:02:25,520 --> 00:02:29,399 
（シェル）
おめえ あんとき 裏の野郎と
一戦 交えたんだろ？

22
00:02:29,524 --> 00:02:30,775 
（マオ）あ… はい

23
00:02:30,900 --> 00:02:32,277 
（シェル）勝ったんだよな？

24
00:02:32,443 --> 00:02:33,278 
（マオ）ええ

25
00:02:33,611 --> 00:02:34,779 
そっか…

26
00:02:35,113 --> 00:02:37,740 
この先 少し面倒なことに
なるかもしれないぜ

27
00:02:37,991 --> 00:02:38,825 
（マオ）えっ…

28
00:02:39,951 --> 00:02:44,789 
裏料理界ってのは
大陸全土に散らばった怖(こえ)え組織でよ

29
00:02:45,415 --> 00:02:49,878 
食に対して 屈折した情念に
凝り固まった連中の集まりで

30
00:02:50,169 --> 00:02:53,256 
絶えず あくどいことを
たくらんでるって話よ

31
00:02:54,215 --> 00:02:57,760 
おまけに ヘビみてえに
執念深いっていうからな

32
00:02:58,094 --> 00:03:00,597 
目ぇ付けられると やっかいだぜ

33
00:03:08,187 --> 00:03:09,063 
（シェル）よっと…

34
00:03:12,275 --> 00:03:15,194 
用心するこった マオ

35
00:03:21,200 --> 00:03:23,828 
（シロウ）
裏料理界って なんか怖えなあ

36
00:03:23,953 --> 00:03:26,831 
（メイリィ）父さんは
いろいろ知ってるみたいだけど…

37
00:03:27,832 --> 00:03:29,709 
（メイリィ）
マオは なんか知ってるの？

38
00:03:29,834 --> 00:03:31,920 
あっ あんまり詳しくは…

39
00:03:32,211 --> 00:03:34,213 
気をつけてよね マオ

40
00:03:34,339 --> 00:03:37,342 
シェルさんも
用心したほうがいいって言ってたし

41
00:03:37,467 --> 00:03:39,510 
うん… 気をつけるよ

42
00:03:40,428 --> 00:03:41,721 
マオ兄(にい)？

43
00:03:43,890 --> 00:03:45,016 
（２人）あ…

44
00:03:47,018 --> 00:03:48,937 
（チェン）おう おかえり メイリィ

45
00:03:49,270 --> 00:03:52,148 
（チェン）明日辺り
レオンが帰ってくるらしいぜ

46
00:03:52,273 --> 00:03:53,775 
えっ！　レオンが？

47
00:03:53,900 --> 00:03:57,320 
鶏(とり)の行商人が
レオンから手紙を預かってたってよ

48
00:03:57,528 --> 00:03:58,988 
早く会いたいだろ メイリィ

49
00:03:59,113 --> 00:03:59,948 
うん！

50
00:04:00,406 --> 00:04:02,283 
（マオ）レオン？
（シロウ）誰？

51
00:04:02,408 --> 00:04:04,035 
レオンは 前に店にいた—

52
00:04:04,160 --> 00:04:06,955 
マオに負けないくらいの
天才料理人だったの

53
00:04:07,080 --> 00:04:08,164 
フフフッ

54
00:04:08,289 --> 00:04:09,165 
へえ〜

55
00:04:09,290 --> 00:04:11,668 
えらく上機嫌だな 姉御

56
00:04:12,126 --> 00:04:17,090 
もう４年になるかな
レオンが料理修業の旅に出てから

57
00:04:17,632 --> 00:04:22,053 
今でも 伝説的な天才ぶりは
語り草になっているわ

58
00:04:23,346 --> 00:04:27,850 
ここで料理を習い始めて
１週間で飾り切り冷菓を作り

59
00:04:28,434 --> 00:04:29,560 
ひと月目には

60
00:04:29,686 --> 00:04:33,356 
父さんのレパートリーの半分を
自分のものにしてしまったの

61
00:04:34,232 --> 00:04:35,733 
ルオウ大師(たいし)でさえ

62
00:04:35,858 --> 00:04:40,154 
将来の料理長候補として
太鼓判を押すほどだったのよ

63
00:04:41,239 --> 00:04:43,533 
ホンットに優しい子でね

64
00:04:44,909 --> 00:04:48,121 
時には 泣きながら 料理をしてたわ

65
00:04:49,205 --> 00:04:53,543 
優しすぎて
料理人になれるのかなって思ってた

66
00:04:56,421 --> 00:04:57,505 
（レオン）メイリィ

67
00:04:57,797 --> 00:05:01,217 
分かってるんだ
もっと強くならなきゃって

68
00:05:01,884 --> 00:05:06,723 
僕は 心から人を幸せにできる
そんな料理人になりたいんだ

69
00:05:07,807 --> 00:05:08,683 
（メイリィ）うん！

70
00:05:09,976 --> 00:05:12,729 
（メイリィ）
“自分を鍛えるために
修行に出たい”

71
00:05:13,396 --> 00:05:16,024 
ルオウ大師と父さんに
そう願い出て

72
00:05:16,149 --> 00:05:18,693 
あの日 レオンは旅立ったの

73
00:05:21,195 --> 00:05:23,364 
４年も音沙汰なしだったから

74
00:05:23,489 --> 00:05:25,992 
もう帰ってこないと
思っていたのに…

75
00:05:26,701 --> 00:05:29,412 
どんな立派な料理人になったのかな

76
00:05:29,579 --> 00:05:32,373 
会えるの ホント すっごく楽しみ！

77
00:05:32,707 --> 00:05:34,125 
マオ兄？

78
00:05:52,602 --> 00:05:55,438 
（シェル）ヘヘッ… 大漁大漁

79
00:05:55,730 --> 00:06:01,569 
魚釣って 点心 こさえねえと
旅費 稼げねえからなあ

80
00:06:01,819 --> 00:06:04,989 
♪ シュウマイ シュウマ〜イ

81
00:06:05,239 --> 00:06:07,200 
♪ 青 白 黄色〜

82
00:06:07,325 --> 00:06:09,368 
っとこら… ハハッ

83
00:06:09,535 --> 00:06:12,163 
（シェルの鼻歌）

84
00:06:16,751 --> 00:06:17,585 
（シェル）誰だ？

85
00:06:17,710 --> 00:06:18,544 
ぐっ！

86
00:06:18,669 --> 00:06:20,004 
ぐわあ〜！

87
00:06:23,382 --> 00:06:24,383 
ぶはっ…

88
00:06:24,967 --> 00:06:26,928 
何しやがる おめえ！

89
00:06:27,178 --> 00:06:29,430 
（男）鋼棍(こうこん)のシェル… だな

90
00:06:29,889 --> 00:06:32,809 
料理道具は料理人の命

91
00:06:32,975 --> 00:06:37,438 
鋼棍を奪われては
“焼売(シュウマイ)大陸一”も形なしだな

92
00:06:37,855 --> 00:06:39,357 
（シェル）何者(なにもん)だ！

93
00:06:40,441 --> 00:06:41,984 
あっ… あの紋章は！

94
00:06:48,866 --> 00:06:50,326 
（マオ）えっ！　棍を？

95
00:06:50,451 --> 00:06:52,370 
（シェル）ああ やられちまった

96
00:06:52,662 --> 00:06:54,080 
（マオ）一体 誰に？

97
00:06:54,372 --> 00:06:57,542 
間違いねえ ありゃ裏の野郎だ

98
00:06:58,251 --> 00:07:01,003 
手に独特な紋章が印(しる)されていた

99
00:07:01,629 --> 00:07:02,922 
裏料理会が ついに

100
00:07:03,464 --> 00:07:06,217 
この広州(こうしゅう)まで伸びてきたってわけだ

101
00:07:06,968 --> 00:07:11,639 
マオ チョウユの旦那とおめえは
裏の野郎を倒した身

102
00:07:11,973 --> 00:07:14,392 
いつ狙われても不思議はねえ

103
00:07:15,893 --> 00:07:16,727 
ハア…

104
00:07:16,853 --> 00:07:18,896 
今度 会ったら ただじゃおかねえ！

105
00:07:19,355 --> 00:07:21,983 
マオ兄！
こんな所で油売ってんなよ

106
00:07:22,108 --> 00:07:24,110 
歓迎会の準備しねえと

107
00:07:24,235 --> 00:07:25,361 
歓迎会？

108
00:07:25,486 --> 00:07:28,448 
そっか…
レオンさんが帰ってくるんだ

109
00:07:29,532 --> 00:07:31,993 
うわあ 立派な水牛！

110
00:07:32,243 --> 00:07:36,164 
今夜のメインだ
これでレオンを歓迎してやってくれ

111
00:07:36,622 --> 00:07:40,251 
よ〜し！
最高の牛肉料理を用意するよ！

112
00:07:40,376 --> 00:07:41,502 
お願いね！

113
00:07:41,961 --> 00:07:45,214 
よ〜し！
とっととバラそうぜ マオ兄！

114
00:07:45,339 --> 00:07:48,759 
（マオ）じゃあ
まず 肉の繊維の方向に従って…

115
00:07:48,885 --> 00:07:51,137 
（シロウ）ええ〜
とりあえず切っちまえばいいじゃん

116
00:07:51,345 --> 00:07:52,346 
ダメだよ

117
00:07:52,472 --> 00:07:56,476 
肉の切った面が粗いと
口に入れたときの食感が違うんだ

118
00:07:56,601 --> 00:07:57,435 
えっ…

119
00:08:00,605 --> 00:08:01,731 
（切る音）

120
00:08:03,357 --> 00:08:04,192 
（切る音）

121
00:08:04,400 --> 00:08:05,234 
ひええ〜！

122
00:08:12,617 --> 00:08:14,410 
（料理人たち）うわあ！　スゲえ…

123
00:08:15,369 --> 00:08:18,206 
うわっ！　巨大水牛１頭が…

124
00:08:18,331 --> 00:08:20,541 
（ヨン）
あっという間にバラされちまった！

125
00:08:20,750 --> 00:08:23,085 
すごい… 完璧な技だ

126
00:08:23,211 --> 00:08:25,671 
繊維を断つことなく
あんな速さで！

127
00:08:28,633 --> 00:08:30,384 
（メイリィ）まさか あなたは…

128
00:08:31,344 --> 00:08:32,595 
レオン？

129
00:08:33,137 --> 00:08:35,723 
（チェン）レオン？
ホントに あのレオンなのか？

130
00:08:35,848 --> 00:08:39,519 
見違えたぜ
すっかり立派になっちまって！

131
00:08:39,810 --> 00:08:41,479 
レオン おかえりなさい！

132
00:08:41,604 --> 00:08:43,731 
私よ メイリィよ　覚えてる？

133
00:08:44,106 --> 00:08:45,191 
修行は どうだった？

134
00:08:45,399 --> 00:08:46,234 
あっ…

135
00:08:46,359 --> 00:08:48,110 
（はたく音）
きゃあ！

136
00:08:49,487 --> 00:08:50,696 
（２人）あっ！
（倒れた音）

137
00:08:51,822 --> 00:08:52,740 
あ…

138
00:08:54,033 --> 00:08:57,620 
（レオン）
触るな　道具は料理人の命だ

139
00:08:57,828 --> 00:08:58,746 
あっ…

140
00:09:01,999 --> 00:09:04,126 
ごっ ごめんな… さい

141
00:09:05,378 --> 00:09:06,796 
（レオン）ルオウとチョウユは？

142
00:09:06,921 --> 00:09:10,841 
（メイリィ）えっ ああ…
今 ２人で市場に出てるの

143
00:09:11,259 --> 00:09:14,512 
それより レオン 今夜は
あなたの帰りを お祝いしたいの

144
00:09:14,845 --> 00:09:17,974 
再会を祝して
パーッと盛り上がりましょう！

145
00:09:18,558 --> 00:09:19,475 
（レオン）フン
（メイリィ）あ…

146
00:09:20,142 --> 00:09:22,937 
（チェン）
あ… 分かった
とりあえず 休憩しな

147
00:09:23,062 --> 00:09:25,314 
メイリィが
お前のために部屋を片づけたんだぜ

148
00:09:28,067 --> 00:09:30,319 
（シロウ）
それにしても スゲえな

149
00:09:30,444 --> 00:09:33,072 
あれだけ派手に
大きな包丁 振り回して

150
00:09:33,197 --> 00:09:35,533 
床に
血の一滴も落ちてねえ

151
00:09:35,866 --> 00:09:37,243 
（マオ）初めて見たよ

152
00:09:37,994 --> 00:09:39,704 
猛牛青龍斬(もうぎゅうせいりゅうざん)

153
00:09:41,414 --> 00:09:42,248 
え？

154
00:09:42,373 --> 00:09:45,543 
血の一滴 肉汁一滴こぼさず

155
00:09:45,668 --> 00:09:48,504 
瞬く間に
水牛１頭をバラしてしまう

156
00:09:49,255 --> 00:09:52,341 
裏にしか伝わらないという
驚異の技さ

157
00:09:53,217 --> 00:09:55,511 
（シロウ）マオ兄 裏って…

158
00:09:56,053 --> 00:09:58,222 
なんで そんなこと知ってんだよ？

159
00:09:59,974 --> 00:10:02,977 
（マオ）
みんなが信じられないくらいの
変貌ぶり

160
00:10:03,436 --> 00:10:05,605 
そして 裏の技の使い手…

161
00:10:08,357 --> 00:10:10,192 
（シェル）“猛牛青龍斬”に

162
00:10:10,735 --> 00:10:13,362 
“道具は料理人の命”ときたか

163
00:10:18,701 --> 00:10:19,577 
おめえ…

164
00:10:19,702 --> 00:10:21,495 
やっぱり 俺の棍を！

165
00:10:21,704 --> 00:10:22,580 
ぐっ…

166
00:10:23,414 --> 00:10:24,582 
（マオ）シェルさん！

167
00:10:25,041 --> 00:10:27,960 
（シェル）あいつ… なんて力だ

168
00:10:28,544 --> 00:10:30,504 
俺の棍を盗みやがって！

169
00:10:34,008 --> 00:10:36,719 
貴様が仮面のリエンを
倒したという

170
00:10:36,844 --> 00:10:38,137 
特級厨師(とっきゅうちゅうし)か

171
00:10:38,471 --> 00:10:41,349 
てめえ…
こっちの質問に答えろよ！

172
00:10:42,933 --> 00:10:46,562 
そうです
僕が特級厨師のマオです

173
00:10:47,355 --> 00:10:49,190 
（レオン）フッ… 面白(おもしれ)えな

174
00:10:59,367 --> 00:11:00,284 
フッ…

175
00:11:06,874 --> 00:11:07,875 
（チョウユ）何事だ！

176
00:11:08,209 --> 00:11:09,460 
（マオ）あ…

177
00:11:13,714 --> 00:11:14,840 
（チョウユ）何事だ！

178
00:11:14,965 --> 00:11:15,800 
（チェン）あっ…

179
00:11:15,925 --> 00:11:18,677 
ルオウ大師 チョウユさん
おかえりなさい！

180
00:11:19,095 --> 00:11:20,346 
（チョウユ）どうかしたのか？

181
00:11:21,430 --> 00:11:22,431 
（ルオウ）ふむ…

182
00:11:22,556 --> 00:11:25,851 
おお レオン 帰ってきたのか

183
00:11:26,685 --> 00:11:28,562 
わしの部屋に来い

184
00:11:29,563 --> 00:11:31,399 
チェン 茶を持て

185
00:11:31,649 --> 00:11:32,817 
（チェン）あ… はい

186
00:11:40,074 --> 00:11:40,908 
チッ

187
00:11:41,033 --> 00:11:42,201 
（シェル）あの野郎…

188
00:11:48,791 --> 00:11:50,793 
場をわきまえろ レオン！

189
00:11:53,170 --> 00:11:56,674 
フッ…
戻ってくるころだと思っていたわ

190
00:11:56,924 --> 00:12:00,302 
レオン… 元気にしておったか？

191
00:12:01,011 --> 00:12:02,763 
挨拶は不要

192
00:12:03,973 --> 00:12:07,184 
約束どおり
修行を終えて戻ってきた

193
00:12:07,476 --> 00:12:11,522 
ルオウ大師
“伝説の厨具(ちゅうぐ)”を渡してもらおう

194
00:12:12,648 --> 00:12:15,067 
なんだよ？　伝説の厨具って

195
00:12:23,159 --> 00:12:27,288 
忘れたわけではあるまい
あの日の約束を

196
00:12:28,873 --> 00:12:30,082 
（ルオウ）レオンよ

197
00:12:30,583 --> 00:12:35,504 
ここへ戻った暁には
伝説の厨具を授けるとしよう

198
00:12:36,338 --> 00:12:37,423 
大師！

199
00:12:42,261 --> 00:12:45,181 
伝説の厨具… 実在したのか

200
00:12:45,306 --> 00:12:46,140 
（シロウ）え？

201
00:12:46,807 --> 00:12:48,809 
（シェル）昔からの言い伝えだ

202
00:12:49,185 --> 00:12:51,061 
この大陸の ある地方に

203
00:12:51,187 --> 00:12:54,773 
神秘の力を持つ調理道具が
封印されていて

204
00:12:55,441 --> 00:13:00,112 
それを手にした料理人は
無限の力を得られるといわれてんだ

205
00:13:00,571 --> 00:13:03,073 
それが ここ広州に…

206
00:13:04,158 --> 00:13:08,370 
しかも それを
ルオウ大師が管理していたとは…

207
00:13:09,371 --> 00:13:11,499 
（レオン）条件は満たしたはずだ

208
00:13:11,624 --> 00:13:12,875 
約束どおり 伝説の…

209
00:13:13,000 --> 00:13:14,585 
（シェル）待てや こらあ！

210
00:13:15,628 --> 00:13:19,048 
ルオウ大師 そいつは
こいつを見てから判断してくれ

211
00:13:19,632 --> 00:13:22,259 
こいつは
闇に紛れて俺の棍を強奪した—

212
00:13:22,593 --> 00:13:24,220 
裏料理界の人間だぜ！

213
00:13:24,386 --> 00:13:27,348 
こいつに伝説の厨具を渡しちまえば
とんでもねえことになる！

214
00:13:27,473 --> 00:13:28,974 
ホントなのか レオン！

215
00:13:29,099 --> 00:13:31,477 
お前 いつから裏なんかに…

216
00:13:33,103 --> 00:13:36,273 
（メイリィ）
裏… どういうことなの？　レオン

217
00:13:36,982 --> 00:13:39,944 
４年間の修行で 一体 何が…

218
00:13:40,361 --> 00:13:43,239 
（チェン）
そんなヤツには
伝説の厨具は渡せねえ！

219
00:13:43,364 --> 00:13:44,865 
いいではないか

220
00:13:44,990 --> 00:13:46,450 
チョウユさん！

221
00:13:46,617 --> 00:13:49,245 
肉汁一滴こぼさぬ見事な解体

222
00:13:49,828 --> 00:13:52,706 
刀工の修行を相当 積んだ証拠だ

223
00:13:53,123 --> 00:13:53,999 
（チェン）チョウユさん！

224
00:13:54,124 --> 00:13:56,752 
（料理人たち）
何言いだすんですか
ヤバいですよ こいつ！

225
00:13:57,336 --> 00:13:58,379 
ただし…

226
00:13:58,587 --> 00:14:02,466 
皆の言うとおり
誤った者が厨具を受け継げば

227
00:14:02,967 --> 00:14:05,928 
中国料理界のルールは崩壊する

228
00:14:06,345 --> 00:14:09,223 
伝説の厨具を
受け取る資格があるか否かは

229
00:14:09,640 --> 00:14:13,060 
神前刀工勝負によって
決められるのが習わし

230
00:14:13,561 --> 00:14:17,940 
場所は
厨具を奉納する大仙寺(だいせんじ)の境内で行う

231
00:14:18,774 --> 00:14:23,153 
貴様が４年間で学んだ成果を
そこで見せてみろ レオン

232
00:14:23,904 --> 00:14:25,698 
くだらぬしきたりだ

233
00:14:26,156 --> 00:14:29,326 
だが それで
厨具を得られるのなら いいだろう

234
00:14:29,910 --> 00:14:32,162 
勝負の相手は お前か？　チョウユ

235
00:14:32,496 --> 00:14:33,330 
いや…

236
00:14:33,747 --> 00:14:35,374 
マオ 相手になってやれ

237
00:14:35,583 --> 00:14:36,542 
あっ…

238
00:14:38,002 --> 00:14:40,337 
フン… 話にならぬ

239
00:14:40,462 --> 00:14:41,297 
（チョウユ）マオよ

240
00:14:41,714 --> 00:14:44,633 
お前の本当の力を見せてみろ

241
00:14:46,010 --> 00:14:48,053 
分かりました チョウユさん

242
00:14:49,054 --> 00:14:51,015 
（レオン）本当の力だと？

243
00:14:54,018 --> 00:14:54,977 
（チョウユ）大師

244
00:14:55,394 --> 00:14:59,064 
このチョウユ 一生一度の
わがままを お許しください

245
00:15:02,568 --> 00:15:03,652 
いいじゃろ

246
00:15:04,069 --> 00:15:07,656 
早速
広州の長老どもに招集をかけよう

247
00:15:07,781 --> 00:15:08,699 
よいか？

248
00:15:09,199 --> 00:15:10,701 
レオン マオ

249
00:15:11,785 --> 00:15:15,998 
貴様の本当の力とやらを
とくと見せてもらおうか

250
00:15:21,086 --> 00:15:21,921 
待って！

251
00:15:25,716 --> 00:15:26,800 
レオン…

252
00:15:28,928 --> 00:15:30,930 
（シェル）えれえことになったなあ

253
00:15:31,889 --> 00:15:33,974 
チョウユの旦那の気まぐれで

254
00:15:34,099 --> 00:15:36,894 
裏の野郎から
伝説の厨具を守るなんて

255
00:15:37,019 --> 00:15:40,022 
途方もねえ大役を
押しつけられっとはよ

256
00:15:40,606 --> 00:15:43,067 
しかも
刀工勝負っつうこととなると

257
00:15:43,859 --> 00:15:45,027 
野郎の桁外れた技量と

258
00:15:45,235 --> 00:15:47,571 
あの手入れの行き届いた
巨大な包丁が

259
00:15:47,696 --> 00:15:49,281 
俄然(がぜん) 物言わせてきやがる

260
00:15:50,157 --> 00:15:51,909 
どうしたもんかな…

261
00:15:53,243 --> 00:15:56,413 
シェルさん
実は もう考えてあるんだ

262
00:15:56,872 --> 00:15:57,706 
え？

263
00:15:59,041 --> 00:15:59,875 
はあ？

264
00:16:00,209 --> 00:16:03,837 
なっ 何言ってんだ おめえ！
今から そんなの…

265
00:16:03,963 --> 00:16:06,757 
（マオ）
こんなこと シェルさんじゃないと
頼めないんだ！

266
00:16:07,216 --> 00:16:08,384 
マオ…

267
00:16:10,344 --> 00:16:11,720 
分かったぜ

268
00:16:12,721 --> 00:16:14,390 
俺が なんとかしてやる！

269
00:16:14,723 --> 00:16:16,392 
ありがとう シェルさん！

270
00:16:18,227 --> 00:16:20,396 
（ナレーション）広東(カントン)省広州

271
00:16:20,729 --> 00:16:24,525 
華林山(かりんさん)の中腹に
ひっそりとたたずむ大仙寺

272
00:16:24,942 --> 00:16:28,320 
広東五大名山に数えられる
この古刹(こさつ)は

273
00:16:28,445 --> 00:16:31,615 
広東じゅうの料理人たちが
年に１度

274
00:16:31,740 --> 00:16:34,827 
使い終わった調理具を持って
供養に集まる—

275
00:16:34,952 --> 00:16:37,913 
“厨具供養”で有名な名刹(めいさつ)である

276
00:16:38,455 --> 00:16:42,418 
この寺院最古の建造物 伝宝堂(でんぽうどう)

277
00:16:42,543 --> 00:16:48,841 
この中に 数百年前に奉納された
主(あるじ)なき“伝説の厨具”が眠り続ける

278
00:16:49,133 --> 00:16:51,844 
（観客たち）うお〜！
あの中に伝説の厨具が

279
00:16:51,969 --> 00:16:53,804 
陽泉酒家(ようせんしゅか)の同門対決だ！

280
00:16:54,388 --> 00:16:56,515 
マオ… レオン

281
00:16:57,349 --> 00:16:58,475 
（銅鑼(どら)の音）

282
00:16:59,184 --> 00:17:01,311 
（ルオウ）伝説の古式にのっとり

283
00:17:01,437 --> 00:17:06,066 
これより
大仙寺神前刀工勝負を執り行う

284
00:17:06,650 --> 00:17:08,068 
食材は…

285
00:17:08,402 --> 00:17:09,236 
鯛(たい)！

286
00:17:09,361 --> 00:17:10,487 
（観客たち）おお…

287
00:17:10,612 --> 00:17:14,950 
な… なんちゅう巨大な鯛だ！
あんなの見たことねえぞ！

288
00:17:15,409 --> 00:17:17,119 
（ルオウ）両者 前へ！

289
00:17:20,080 --> 00:17:22,124 
陽泉酒家 レオン

290
00:17:22,249 --> 00:17:27,254 
（観客たち）
なんだ ありゃ… 全部 包丁か？
スゲえ 完全武装だよ

291
00:17:27,421 --> 00:17:29,006 
あれだけの包丁がありゃ

292
00:17:29,131 --> 00:17:31,633 
大骨を断つのも
小骨をそぎ落とすのも

293
00:17:31,759 --> 00:17:33,343 
思いのままだぜ！

294
00:17:33,844 --> 00:17:36,263 
（ルオウ）同じく 陽泉酒家 マオ

295
00:17:36,388 --> 00:17:37,806 
（どよめき）

296
00:17:38,015 --> 00:17:39,016 
なんだと？

297
00:17:39,141 --> 00:17:40,392 
手ぶらじゃねえか！

298
00:17:40,601 --> 00:17:41,602 
えっ？

299
00:17:41,727 --> 00:17:43,896 
なんのつもりだよ マオ兄！

300
00:17:44,480 --> 00:17:47,357 
レオンは
７つもの包丁を持ってるのに！

301
00:17:50,611 --> 00:17:52,362 
変わってしまった…

302
00:17:52,863 --> 00:17:56,283 
もう
あの優しかったレオンじゃないのね

303
00:17:57,117 --> 00:18:01,330 
でも どうして 裏料理界の
料理人になってしまったの？

304
00:18:01,705 --> 00:18:03,874 
厨師控制的治世(チュシーコンジータジーシー)

305
00:18:03,999 --> 00:18:04,833 
（２人）ん？

306
00:18:04,958 --> 00:18:07,961 
すなわち“料理で人を支配する”

307
00:18:08,087 --> 00:18:10,798 
それが裏料理界の秘められた野望だ

308
00:18:11,048 --> 00:18:11,882 
（シロウ･メイリィ）え？

309
00:18:12,591 --> 00:18:16,762 
（チョウユ）
庶民から皇帝に至るまで
人は食わねば死ぬし

310
00:18:16,887 --> 00:18:21,642 
偏った食べ方をすれば
心身の健康に致命傷を負う

311
00:18:22,226 --> 00:18:23,477 
それゆえ 料理人は

312
00:18:23,602 --> 00:18:27,022 
万民の生死の鍵を握っている
とも言える

313
00:18:27,689 --> 00:18:29,358 
そういった料理人の立場を

314
00:18:29,483 --> 00:18:32,694 
狡猾(こうかつ) かつ 大胆に
悪用しようというのが

315
00:18:32,820 --> 00:18:34,780 
ヤツら 裏料理界だ

316
00:18:36,323 --> 00:18:40,661 
彼らは 門外不出の裏技を継承する
厨師を育てるため

317
00:18:41,120 --> 00:18:44,873 
数百年にわたり
荒行を強いてきたという

318
00:18:45,958 --> 00:18:50,295 
しかし 裏の技を極められた者は
ごくわずか

319
00:18:50,879 --> 00:18:54,049 
あのリエンが生きていたことすら
奇跡

320
00:18:55,259 --> 00:18:56,343 
そして…

321
00:18:56,510 --> 00:19:00,013 
レオンも
その荒行に耐えきったのね

322
00:19:00,472 --> 00:19:04,393 
（チョウユ）
この神前刀工勝負は
ただの技術競技ではない

323
00:19:04,685 --> 00:19:06,520 
（シロウ）
どういうことだよ おっさん！

324
00:19:07,104 --> 00:19:09,565 
（チョウユ）
勝負が進めば分かることだ

325
00:19:10,357 --> 00:19:12,109 
（ルオウ）レオン マオ

326
00:19:12,276 --> 00:19:14,611 
料理人としての信念に基づき

327
00:19:14,987 --> 00:19:18,031 
納得いく鯛料理を四品(よしな) 作れ

328
00:19:18,657 --> 00:19:22,119 
ただし
１つだけ伝えておくことがある

329
00:19:22,661 --> 00:19:27,583 
この巨大な真鯛(まだい)は 本日
日の出とともに締めたものである

330
00:19:29,418 --> 00:19:30,711 
それでは…

331
00:19:30,919 --> 00:19:31,795 
始め！

332
00:19:31,920 --> 00:19:33,255 
（銅鑼の音）
（観客たち）おお〜！

333
00:19:36,091 --> 00:19:38,385 
出た！　あれが七つ包丁！

334
00:19:39,803 --> 00:19:43,473 
俺の この七星刀(しちせいとう)は 万物を瞬断する

335
00:19:48,312 --> 00:19:49,730 
（観客Ａ）すごい速さだ！

336
00:19:49,855 --> 00:19:53,108 
（観客Ｂ）左右違う包丁なのに
完璧に力をコントロールしてる！

337
00:19:53,442 --> 00:19:55,194 
これが裏の技か！

338
00:19:55,319 --> 00:19:56,570 
（チョウユ）どこを見ている

339
00:19:56,695 --> 00:19:58,989 
ヤツは まだ
裏の技など使っておらん

340
00:19:59,114 --> 00:19:59,948 
えっ？

341
00:20:02,075 --> 00:20:04,786 
（チョウユ）
それぞれの部位に適した包丁を
使い分け

342
00:20:04,912 --> 00:20:08,457 
鯛の身にとって
最善の切断をしたまで

343
00:20:09,124 --> 00:20:12,461 
ただし 恐ろしく速く 正確にな

344
00:20:14,171 --> 00:20:17,174 
（チョウユ）
さばくとき 一番の大敵は気の迷い

345
00:20:18,175 --> 00:20:21,094 
だが ヤツには
髪の毛一本の迷いもない

346
00:20:21,970 --> 00:20:23,931 
恐るべし レオン！

347
00:20:25,224 --> 00:20:26,433 
（レオン）まずは 一品

348
00:20:27,017 --> 00:20:28,185 
あがりだ

349
00:20:28,727 --> 00:20:29,561 
なにい！

350
00:20:30,020 --> 00:20:32,022 
（ざわめき）

351
00:20:32,356 --> 00:20:34,233 
す… すごいや！

352
00:20:34,358 --> 00:20:37,194 
おい… マオの悪い癖が出たぞ

353
00:20:37,361 --> 00:20:38,320 
大丈夫さ

354
00:20:38,445 --> 00:20:40,948 
レオンが裏の技でバラしたとき

355
00:20:41,073 --> 00:20:44,368 
どういうわけか マオ兄は
その技の名前を知っていた

356
00:20:44,701 --> 00:20:45,577 
（料理人たち）何！

357
00:20:45,702 --> 00:20:49,706 
マオ兄には まだ俺たちの知らない
本当の力があるんだよ！

358
00:20:49,957 --> 00:20:51,667 
本当の力？

359
00:21:00,384 --> 00:21:01,218 
（観客たち）おお〜！

360
00:21:01,343 --> 00:21:02,719 
え… ええ〜っ！

361
00:21:02,844 --> 00:21:07,349 
手を滑らせただけで
硬いウロコが剥がれていく！

362
00:21:07,975 --> 00:21:10,394 
そうではない　よく見ろ

363
00:21:10,602 --> 00:21:11,478 
（シロウ）ん？

364
00:21:11,603 --> 00:21:12,688 
うわっ！

365
00:21:13,563 --> 00:21:15,565 
あれは鋼の糸 鋼線(こうせん)！

366
00:21:15,774 --> 00:21:17,317 
すごいぜ マオ兄！

367
00:21:17,734 --> 00:21:19,987 
あんな秘密兵器を持ってたなんて！

368
00:21:20,112 --> 00:21:22,114 
いや あれだけではダメだ

369
00:21:22,239 --> 00:21:25,742 
あの細い鋼線では
ウロコを落とすのが せいぜい

370
00:21:25,867 --> 00:21:28,495 
肉と骨を断つことは到底できぬ

371
00:21:28,620 --> 00:21:29,913 
うっ そんな…

372
00:21:30,122 --> 00:21:32,040 
（シェル）お〜い！
（マオ）あっ…

373
00:21:32,165 --> 00:21:34,042 
（ざわめき）

374
00:21:35,252 --> 00:21:37,004 
遅くなったぜ マオ

375
00:21:37,129 --> 00:21:39,548 
頼まれたもん 完成したぜ！

376
00:21:42,843 --> 00:21:44,219 
待ってたよ シェルさん！

377
00:21:44,678 --> 00:21:45,679 
（２人）うわっ…

378
00:21:47,848 --> 00:21:50,392 
（シロウ）なんだ ありゃ！
グニャグニャ曲がってるよ！

379
00:21:50,976 --> 00:21:52,227 
ありがとう シェルさん！

380
00:21:52,728 --> 00:21:53,687 
ヘヘッ…

381
00:21:56,273 --> 00:21:58,859 
鯛の身に合わせて
しなやかに曲がっていく

382
00:21:58,984 --> 00:22:00,652 
一体 あれは なんなんだ！

383
00:22:02,195 --> 00:22:03,155 
（レオン）バカな！

384
00:22:04,197 --> 00:22:05,115 
あれは まさしく

385
00:22:05,324 --> 00:22:09,119 
裏料理界にしか伝わらぬという
百穴包丁(ひゃっけつぼうちょう)！

386
00:22:09,870 --> 00:22:12,622 
裏料理界だけに伝わる包丁？

387
00:22:19,796 --> 00:22:22,299 
マオ… あなたも まさか！

388
00:22:23,342 --> 00:22:24,176 
ふっ！

389
00:22:28,388 --> 00:22:34,394 
♪〜

390
00:23:51,429 --> 00:23:57,435 
〜♪