（麗(うらら)） なっ な… なんと 幸平創真(ゆきひらそうま)が
十傑(じゅっけつ)第四席の 斎藤綜明(さいとうそうめい)を下しました〜！
（佐藤(さとう)）やった〜！ （青木(あおき)）十傑の３年生に
勝つとはよ〜！
（悠姫(ゆうき)）幸平 すごいよ あんたは！
（創真）えっ！
あっ ちょ… お前ら…
（郁魅(いくみ)）ああ え〜っと ああ… （創真）いででで…
（黒木場(くろきば)）幸平のヤツ
（葉山(はやま)）ああ マジで勝ちやがった
（恵(めぐみ)）さすが 創真君！
（タクミ）田所(たどころ)さん （恵）あっ…
（タクミ）俺たちはチームで勝った
幸平の勝因には 田所さんの協力も 多分に含まれているし
それは 当然 あいつも知っている
（創真）ぎゅう〜 （２人）エヘヘヘッ
な〜に クールぶってんの タクミっち〜！
（涼子(りょうこ)）恵も すごかったわよ
（タクミ）ぐは〜！
（イサミ） 兄ちゃん ホントにおめでとう！
（麗）両陣営は控え室に戻り
フォースバウトの メンバー会議に入ってください
（斎藤）幸平創真
司(つかさ)瑛士(えいし)は強いぞ
（創真）そうっすね
武運を！
うっす！
♪〜
〜♪
（緋沙子(ひさこ)） さあ 選べ 幸平
高ぶった神経を鎮める 生薬か
気合いと集中力を高める 生薬か
いいって 苦そうだし
ダメだ！ 疲労が蓄積しているかもしれん
肩とか凝ってねえか？ なんか食うか？
ああ〜 大丈夫 大丈夫 サンキューな
（緋沙子） あの… えりな様も よかったら 温かい生薬を…
（アリス） 何を もじもじしてるの 堂々と話しかけなさいよ
（美作(みまさか)） アルディーニ 勝ったらしいな…
白くなってる
美作 認めざるをえないな お前から学んだおかげだよ
いいや もっと ねちっこく 敵を観察すれば
優れたストーカーになれるはずだ
お前は まだ 自分の粘着質を 活(い)かしきれてねえ
（タクミ）誰が粘着質だ！
（一色(いっしき)）さて 時間も迫っている
フォースバウト 僕も また出たいと思っていてね
薙切(なきり)君 アルディーニ君 創真君はどうかな？
言うまでもなく 俺たちは準備万端です
誰が相手でも 腹くくってんぜ
次のバウトは 今までとは決定的に違う
敵の残りは３人
確実に全員が出てくるんだからな
もし ３勝できれば その時点で 敵メンバーは全滅ってことになるが
しかし そう簡単に 事が運ぶ相手ではない
茜ヶ久保(あかねがくぼ)もも
小林竜胆(こばやしりんどう)
そして 司 瑛士
（黒木場）誰が出る？
（緋沙子）どう挑む？
（葉山）どう崩す？
（一色）うん
（えりな）ちょっといいかしら （３人）うん？
（斎藤） しかし 豪気だのう 幸平創真という男は
お前が 以前 食戟(しょくげき)で負けたのも 得心がいったぞ
（叡山(えいざん)）笑い事じゃねえでしょ！
（斎藤） まっ あとは茜ヶ久保たちに 任せるとしよう
（シャッター音） （叡山）肝心の もも先輩は
ずっと アレですけどね
（もも）うるさいな〜
これは かわいいものを 愛する気持ちなんだよ
うん 今日も“いいね”がいっぱい かわいいね
（斎藤）精が出るな （もも）でも…
（もも） なんだか いまいちだな どうも気分が乗らないよ
きのくにゃん ブッチーのおてて 縫い直しといて
（寧々(ねね)）は… はい
ももは お写真で忙しいから
（寧々）幸平創真
まさか 斎藤先輩まで 倒してしまうなんて
そういえば 司と竜胆は？
（竜胆）ふん！
ふっか〜つ！
（タクミ） 昨日は まともに立てないくらい 消耗してたのに
（創真）超元気になってる
お〜らおら〜 りんどー先輩が来ったぞ！
めちゃくちゃ熟睡できたから 初日よりピンピンだぜ
どうだ りんどー先輩はよ 幸平 おい
（創真）テンションたっけえっすね （竜胆）なあ なあ なあ なあ
（司）竜胆は野性的に元気だな
おいおい なんか普通に復活してるじゃねえか
（佐藤）ああ…
もも先輩も来たぞ
ハア やっぱり 心が とげとげしてるな
また かわいい 一皿を作って 発散しよう
そうみゃんに お寿司(すし)握ってもらったから
全然元気だし
対戦相手の子には ももの品に パクッと食べられてもらおうね
ブッチー
（えりな）そのお相手 私でも？
いいよ
多分 今のももは ふだんより 乱暴にしちゃうと思うけど
よろしくね えりにゃん
（えりな） なんだか ご機嫌斜めのようですね
その不機嫌の理由 私が教えて差し上げますわ
ふ〜ん なんだか ちょっと変わったね えりにゃん
（女子生徒）えりな様
（男子生徒） えりな様が ついに出てきた！
もも先輩は かわいいの女王様だけど
えりな様だって 負けてないよな
時に冷酷 だけど とてつもなく美しい
人呼んで“氷の女王”
（シャルム）薙切えりな
薊(あざみ)総帥の娘であり 仙左衛門(せんざえもん)殿の孫
（イストワール） 神の舌を持つという 美食の象徴のような佇(たたず)まい
（アン） 食の魔王の血を引く彼女が 作り出す料理
とても楽しみです
初めて薙切の食戟を この目で見れる
（麗） さあ 連隊食戟 フォースバウト
対決カードとテーマ食材が 決定しました
第１カード
司 瑛士ＶＳ一色 慧(さとし)
お題は〝野ウサギ 〞
（司）一色か これは 手ごわいかもしれないな
フフッ 胸をお借りしますよ 司先輩
（麗）第２カード
小林竜胆ＶＳ タクミ･アルディーニ
お題は〝ヤリイカ 〞
（竜胆）おお アルディーニ
ビビってんじゃねえぞ
まさか 闘志が燃えたぎっていますよ 先輩
（麗） そして 第３カード
茜ヶ久保ももＶＳ 薙切えりな
テーマ食材は 〝黒糖 〞です
黒糖か
また お菓子に向いてそうなお題
えりなっち がんばれ〜！
（もも）さあ ブッチー
すてきな品を作って イライラを吹き飛ばそう
その勢いで えりにゃんも やっつけちゃおうか
おお〜！ なんじゃ ありゃ？
めっちゃカラフルなペースト生地が ボウルに たくさん！
イチゴ 抹茶 ココア ブルーベリー 黒ゴマなどなどで
色を付けたようね
まるで鮮やかな絵の具がきらめく パレットだわ
おいしく食べれちゃう絵の具さんで
お絵かきタイム スタート！
ファンシーなイラストを 次々 完成させていく
どうなってるのだ あのスピードは！
（観客）おお〜！
全部 一発描き？ どれだけ描き慣れてやがんだ！
描けたものから約３分 オーブンで焼いて
その上から 黒糖を混ぜ込んだ生地を流し込む
どうやら 作っているのは ロールケーキのようですね
日本ではポピュラーな イラスト付きのものか
そうなると 意外に素朴な品なのかな？
先ほどの豪華なタルトに比べると
飾りつけも かわい〜く かわい〜く
あの技法は シュクル･ティレ
飴(あめ)の塊を適切な温度
柔らかさを 保ち続けながら
薄く均等に伸ばす
飴細工の技法の中でも 最も艶を出せるテクニックですが
難易度は極めて高い
なのに ああも簡単そうに
（イストワール） 今回は調理過程でも
かわいさに満ちた演出を ちりばめている
（もも）かわいく かわいく
（シャルム）ちょっと待って！
（イストワール） 一体 いくつ作るつもりだ？
（もも） まだまだ足りないよね？ ブッチー
もも店長のお菓子屋さんは大忙しだ
薙切さん 大丈夫かな？
まあ 俺らは落ち着いて 見守ってようぜ
なんか分かんねえけど 薙切のヤツ
えれえ燃えてるみたいだしさ
火入れも丁寧だ
（悠姫） うお〜 きれいな焼き上がり
カリッカリ食感の 黒糖＆黒ゴマのチュイールが完成ね
卵を別立てして作った生地も 用意してある
材料から推測するかぎり
薙切さんも スイーツを作ろうとしてるわよね？
学園最強のパティシエを相手に！
うわ〜 やりそう！
いくら えりなっちでも さすがに相手が悪いんじゃ？
いや えりな様なら 勝算があるはずだ
（創真）う〜ん
（麗）ああ〜！
どうやら フォースバウトで 最初に実食に入るのは
茜ヶ久保先輩のようです
完成だよ
（３人）なっ！
なんだ ありゃ
（女子）きゃ〜 かわいい！ （女子）すごすぎ〜！
（女子）夢の国のお城みた〜い！
（一同）い〜！
フウ〜
素朴なんて言ってしまったが とんでもない
つつましさの欠片(かけら)もない スケールじゃないか！
いや しかし
いくら見た目に インパクトがあろうが 味が全て！
ええ 何もかも 舌による デリバレーションしだいなのです
（ももの声）ラ〜ブ
ほっ はふ ほっ はふ…
はっ！ なんだ この上質な食感と甘美さは！
フォークで押すと ふっわふわと押し返してくる
とてつもなくボリューミーな弾力！
（アン） なのに食べると その口(くち)どけは
舌の上に霧雨(きりさめ)が そっと降るように 柔らかく優しい
（シャルム） 何より この奥深く染み渡るような 甘さはなんだ？
その答えは これだよ
（２人）醤油(しょうゆ)？
生クリーム きび砂糖 バニラエッセンス
そして 醤油を合わせて 泡立てたものを
焼き上がった生地に 塗り付けてから
くるっと巻いて冷やしたんだよ
黒糖の味を もっともっと かわいく おいしくするためにね
つまり これは スイーツに しょっぱさの要素を合わせることで
逆に甘さを際立たせる 塩キャラメルに近い発想
独自の醤油クリームと呼ぶべき 味付け方法なのです
黒糖は普通の砂糖には ほとんど含まれない
ナトリウム 鉄分といった 多くのミネラル分を含み
独特の風味を持つ
その黒糖ならではの 複雑な風味と醤油が持つコクが
抜群に合っているのだ
（もも） 一口ごとに フルーツを挟むと 違った風味がはじけて楽しいよ
もちろん この飴細工も食べられるから
細かく砕いて舌に乗せてから ケーキを味わうと また格別なの
驚愕(きょうがく)です
食べる度に何度でも 夢の国へ いざなわれる〜！
森羅万象
全ての かわいさに対する 絶対的な嗅覚
見た目 味ともに 完璧な城が完成した
彼女の統治する王国へ立ち入る者
全員に放たれる ラブリー＆プリティーな砲撃
（砲撃音）
（２人）避けられないよ〜！
イストワール！ シャルム！
（アン）避けられませ〜ん！
（２人）アーン！
（麗）果たして この牙城に対し
薙切えりなは どう立ち向かうのでしょう？
（お茶をすする音）
見た目だけじゃなく 味も完璧
どうやったら あそこまでの品を作れるの？
トレースした俺には分かるぜ
あまりに強い かわいさへの こだわりが
他の追随を許さない 完成度を生んでいるんだ
ロールケーキ たくさんあるから 食べたい人いるかな？
（歓声）
（もも）押さないで順番に並んでね
（アリス）ほえ〜 （黒木場）サイン会みたいに
なってるぞ
ＳＮＳでも人気者らしいからな
えりなっちは？ えりなっちは どう？
大丈夫だ
しっかり 角(つの)を立たせたメレンゲが 焼き上がっている
えりなの品も 完成は近いわね
頑張れ 頑張れ えりにゃん
せいぜい頑張れ えりにゃん
（母）えっ？ ももちゃん ホントに それが欲しいの？
全然 かわいくないけど いいの？
うん うん
（母）今日は それ？
そっちなのね
（父） ももが大ヒット商品を 予見し続けている！
（母） 神童だわ かわいさの神童よ！
（男） もも様 企画中の新商品なのですが
どちらが かわいいでしょうか？
（女）子供服のデザイン
（男）新作スイーツ
（もも） こっち そっち そっち こっち
（女）ええ！
（男）本当に 遠月(とおつき)学園に行かれるのですか？
どうか 我が玩具メーカーへ！
（女）アパレル業界へ！
（男） グラフィック デザイナーに！
（女）教えてください
なぜ パティシエを 選ばれたのです？
（もも）それはね
お菓子を作ってる ももが 一番かわいい ももだからだよ
（もも）ももは今日まで
自分の かわいいと思う道(どう)を グングン進んで
皿の上にかわいさと おいしさを 表現し続けてきたんだよ
そんな ももに…
（えりな） その不機嫌の理由 私が教えて差し上げますわ
（もも） 何を教えようっていうのかな？ えりにゃん
（えりな）お待たせしました
お召し上がりください
スフレ･レジェ･ ドゥ･グラース
へえ スフレか 俺も前 作ったな
ふわとろ〜
敵のロールケーキに対して パンケーキで返すとは！
さすが えりな様 真っ向から ぶつかる心意気
お見事です
確かに オシャレで めちゃくちゃ きれいだけどさ
ビジュアルの破壊力は
ロールケーキのお城のが すごすぎるってば！
（アリス）ウフフッ （創真）ん？ どうした？
笑うとこあったか？
ウフフ 別に
さあ いただくとしましょう
神の舌持つ少女の皿を
（アン）ふわふわと 微笑(ほほえ)ましいまでに膨らんだ生地
しかし フォークで割った瞬間に
しゅわっと溶ける極上の舌触りを 全神経が予感する
彼女は知っている
舌に想像力を与える皿こそが 最も人の心を掌握することを
（えりなの声）ラブ
（シャルム）これは！
（アン） ただのパンケーキではありません！
（イストワール） ２枚のパンケーキの間に…
（３人）あんこが！
えっ あんこ？
（えりな） ええ それこそ この 一皿の主役
小豆から練り上げ 黒糖で調味を施した
“神域の黒糖こしあん”なのです
ウフフッ 圧力鍋を使って 風味を損なうことなく
短時間で調理したのね
黒糖あん！
ということは あの品って
２枚の生地の間に あんこを挟み込んだ 一品
つまり どら焼きってことだな
（イストワール） 厳選された十勝(とかち)産小豆が
味の格調を否応(いやおう)にも高めている
黒糖の風味を しっかりと包み込む 全く雑味のない甘味
さすが 北海道講座のえりな先生
素材の理解 ハンパじゃない
（青木）あっ 見ろ 麗ちゃんまで （麗）はあ〜
ダ… ダメよ 私
あくまで毅然(きぜん)と 司会実況を務めなきゃ
あ〜ら 我慢することないのよ
この皿が どれだけ美味か 知りたいのでしょう？
はひ… えりなせんせぇ
（麗） もっと もっと 教えてください
私を挟み込む…
（アン･麗） ぱふぱふの特別授業！
（シャルム） ついでに アンも挟まった
（シャルム）餡(あん)だけに （アン）あ〜ん
（イストワール） う… うらやまけしからん
では 審議を…
（えりな）お待ちになって
もう１人 この品を 食べていただきたい方がおりますの
食べてくださいますわね？ かわいい女王様
（もも） 確かに かわいいレベルは なかなかだよ そのスイーツ
だけどさ もも的には95点
どうして あんこを入れて どら焼きにしちゃったのかな？
そんなことしたら
繊細なスフレ食感や風味が ボヤけちゃう
黒糖はメレンゲに混ぜて
スフレパンケーキにするだけで よかった
そうすれば 100点満点だったのに
見ただけで分かる 減点だよ
田所 恵の品と 一緒だね
（えりな）果たして そうかしら？
味わえば分かります
先ほどの試合で あなたを不快にさせたものの正体が
だってさ ブッチー どうしよっか
えっ？ しかたないから食べてあげる？
優しいな ブッチーは
（もも） このかわいさ 避けられ… ない！
（叡山）何〜！ （寧々）あの もも先輩が
自分以外のスイーツでメロメロに！
くっ… うっ この味の深さは 隠し味にヨーグルトを！
ええ そのとおり
それも水切りによって濃縮させた 即席のギリシャヨーグルトですわ
ヨーグルトの水分を抜くと 乳成分が凝縮され
まるでチーズのような 優しいコクが生まれる
それを卵白を泡立てたスフレ生地に 混ぜ込んであるのです
その結果 主役である黒糖あんの存在感を
更に引き立てている というわけですね
おお〜！
特別な道具を 使ってる様子もなかったのに
そうか あのコーヒーフィルターを 使ったのだ！
そう 取り回しに優れ 濾過(ろか)性能も抜群
この品での水切りに 最善の選択なのです
この水切りヨーグルトという 隠し味によって
初めて私が求めるレベルの 美味に到達するのです
（シャルム） より味の強いリコッタチーズや クリームチーズを使っていたら
茜ヶ久保ももの言うとおり 減点は確実だった
（イストワール） 恐ろしい少女だ
出されてみれば これ以上の工夫は もう考えられない
まさしく 神が降りたかのような 常識を越えた啓示的回答！
（えりな） 私が目指した おいしさは
正解を超えたところでしか 見つからないもの
田所さんのチャレンジングな どら焼きを見なければ
この品は作れませんでした
（恵）えっ？ （アリス）あの品
スフレ･レジェ･ドゥ･グラース と言ってたわね
スフレ･レジェは“軽いスフレ”
そして グラースは フランス語で“恵”という意味よ
えっ…
（えりな）茜ヶ久保さん
あなたも今まで その類いまれなるセンスで
100点満点の品を出し続け 生きてきたのね
だからこそ 認めるわけにはいかなかった
自分が君臨する世界の 埒外(らちがい)にある
自分の知らない 輝きを秘めた品を！
満点を捨ててでも
120点を狙おうとした 田所さんの品に
あなたは いらだったのだわ
（恵）あっ… （もも）なんなの！
自分のこと棚に上げて 好き勝手 言ってくれるわね
えりにゃんだって 氷の女王とか呼ばれてるくせに！
（えりな） ええ 確かに けれど 今の私はもう
上座に ふんぞり返ってるだけの 女王ではありません
（えりな） そう あなたの いらだちは
かつて 私が体験したことでもある
私が支配し 君臨していた城の中に あの日 君は現れた
（もも） こんな品 許せるわけない
ももが かわいいと思ったものが 一番かわいいの
それは もう絶対なの！
認めたくない… 認めたくないのに
ダメ… 言っちゃう
このどら焼き 超かわいい〜！
御粗末(おそまつ)さま
（麗） 反逆者連合 薙切えりなの勝利〜！
えりな様が 十傑第三席に勝った！
（一同）やった〜！
（悠姫）ばんざ〜い ばんざ〜い！
（創真）やってくれたな 薙切 （えりな）あっ…
“御粗末”って俺のなのに パクりやがって
しかも 自分流にアレンジとはよ
別に 君からインスパイアされた わけじゃありません
さっき 俺のほう チラッと見たろ？
あれ パクるって合図だったのな
んま〜 勝ったから オッケー オッケー 許すわ
だから 違いますってば！
（恵）薙切さん
本当におめでとう
そ… それとね エヘヘ あの…
（恵）ありがどう （えりな）うお…
（恵） ありがど 私の名前… ひぐっ あでぃがどう… ううっ…
（えりな） ちょ… ちょっと 泣くことないじゃないの
（えりな）おかしな子ね （アリス）クスクス
とにかく 喜んでばかりもいられないわ
（創真）うん？
（えりな） 残りの２カードがあるのですから
（たたく音）
（薊）全員 注目 連絡事項がある
この連隊食戟だが 審査員の変更を宣言するよ
たった今から
僕が審査員長を務める
♪〜
〜♪
（恵）ぼか〜 君を尊敬している
（寧々） ずるい ずるい ずるい ずるい…