1
00:00:06,370 --> 00:00:10,780
(ﾅﾚｰｼｮﾝ)＜立ち上る湯気｡
鼻をくすぐるスパイス＞

2
00:00:10,780 --> 00:00:13,250
＜鶏肉の
プリプリとした歯応えと➡

3
00:00:13,250 --> 00:00:17,020
唇を伝う熱い肉汁＞

4
00:00:17,020 --> 00:00:20,700
＜ そんな日本の食卓を
彩り続ける国民食を➡

5
00:00:20,700 --> 00:00:22,970
矢とし 槍とする➡

6
00:00:22,970 --> 00:00:26,780
天下分け目の決戦が
始まろうとしていた＞

7
00:00:26,780 --> 00:00:29,090
＜ すみれ通り商店街➡

8
00:00:29,090 --> 00:00:31,290
唐揚げ夏の陣！＞

9
00:00:36,770 --> 00:01:10,070
♬～

10
00:01:12,000 --> 00:02:04,760
♬～

11
00:02:08,410 --> 00:02:10,580
(幸平創真)
敵情視察といきますか！

12
00:02:10,580 --> 00:02:14,220
(きぬ)お～ほっほっほっほっ！➡

13
00:02:14,220 --> 00:02:17,120
どうせ おたくらじゃ
作れるわけあらへんからな｡

14
00:02:18,520 --> 00:02:21,160
んじゃあ もしも
ここの唐揚げよりも➡

15
00:02:21,160 --> 00:02:23,410
美味しいものを
うちの商店街で作れたら➡

16
00:02:23,410 --> 00:02:25,710
｢もず屋｣さん 赤っ恥っすね！

17
00:02:27,250 --> 00:02:29,970
口だけは達者な坊主やなぁ｡

18
00:02:29,970 --> 00:02:32,280
粋がりくさんなや ボケが！➡

19
00:02:32,280 --> 00:02:35,080
お前みたいなガキに
何ができんねん！

20
00:02:40,290 --> 00:02:43,280
唐揚げの
いちばん美味い食い方は なんだ？

21
00:02:43,280 --> 00:02:45,850
(真由美･郁魅)あぁ… う～ん…｡

22
00:02:45,850 --> 00:02:48,550
(郁魅)そりゃあ
揚げたてを すぐ食べるのが➡

23
00:02:48,550 --> 00:02:50,820
いちばんに決まって…｡
だよな｡

24
00:02:50,820 --> 00:02:54,440
でもさ ｢もず屋｣の品は
必ずしも そうじゃねぇんだよ｡

25
00:02:54,440 --> 00:02:56,510
(真由美)えっ？ どういうこと？

26
00:02:56,510 --> 00:02:59,650
電車で持ち帰るお客のために
匂いを漏らさない➡

27
00:02:59,650 --> 00:03:02,280
かっちりしたパッケージに
入ってるだろ？

28
00:03:02,280 --> 00:03:04,780
あの品は 買ってすぐじゃなくて➡

29
00:03:04,780 --> 00:03:07,090
家で食うのを前提に
作られてるんだよ｡

30
00:03:07,090 --> 00:03:09,120
あんなきれいな駅ナカで➡

31
00:03:09,120 --> 00:03:11,370
むしゃむしゃ食べるわけにも
いかねぇしな｡

32
00:03:11,370 --> 00:03:14,740
(真由美)そっか｡
ﾌｰﾄﾞｺｰﾄみたいなものもないから➡

33
00:03:14,740 --> 00:03:16,760
テイクアウト専用なんだ｡

34
00:03:16,760 --> 00:03:20,780
でも 商店街なら
そんな縛りはない｡ なんたって➡

35
00:03:20,780 --> 00:03:24,350
食べ歩きを売りにしてる商店街も
あるくらいだからな｡

36
00:03:24,350 --> 00:03:26,990
揚げたて熱々に かぶりつく｡

37
00:03:26,990 --> 00:03:29,780
やっぱ 唐揚げは そうじゃねぇと｡

38
00:03:29,780 --> 00:03:32,690
しかも ここいらには
小学校から大学まで➡

39
00:03:32,690 --> 00:03:34,730
たくさんの学校があるんだ｡

40
00:03:34,730 --> 00:03:37,800
(郁魅)
そうか！ 総菜を家に持ち帰る➡

41
00:03:37,800 --> 00:03:41,000
いわゆる
中食の土俵にのる必要はねぇ｡

42
00:03:41,000 --> 00:03:43,340
こっちの地の利を生かす
ってことだな｡

43
00:03:43,340 --> 00:03:45,370
そういうこと！

44
00:03:45,370 --> 00:03:47,370
キーワードは…｡

45
00:03:50,430 --> 00:03:52,460
これなら
勝機が見えるんじゃねぇか？

46
00:03:52,460 --> 00:03:57,140
(郁魅)おう！
(富田)うおぉ～～！➡

47
00:03:57,140 --> 00:04:00,210
燃えてきた～！ 創真ちゃん➡

48
00:04:00,210 --> 00:04:02,560
僕も僕なりに試作してみるよ！

49
00:04:02,560 --> 00:04:06,410
えっ？
僕だって弁当屋の端くれだからね｡

50
00:04:06,410 --> 00:04:10,330
みんなの力で
絶対に ｢もず屋｣を倒そう！➡

51
00:04:10,330 --> 00:04:13,500
よ～し やるぞ～～！

52
00:04:13,500 --> 00:04:17,000
お… おう｡ まあ 頑張って｡
(郁魅)んん…｡

53
00:04:20,390 --> 00:04:22,910
(きぬ)｢全日本からあげ競技会｣➡

54
00:04:22,910 --> 00:04:25,150
３年連続金賞でおなじみ➡

55
00:04:25,150 --> 00:04:27,200
｢もず屋｣でっせ～｡➡

56
00:04:27,200 --> 00:04:30,570
今日も とびっきりの唐揚げ
買うてってや～｡

57
00:04:30,570 --> 00:04:34,590
(店員)きぬ社長 今期分の
ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ料の請求書が届いてます｡

58
00:04:34,590 --> 00:04:36,630
(きぬ)ふん！➡

59
00:04:36,630 --> 00:04:39,810
あのガキとは
もう切れてええんちゃうかなぁ｡➡

60
00:04:39,810 --> 00:04:43,730
たっかいコンサル料
払い続けることあらしまへんやろ｡

61
00:04:43,730 --> 00:04:46,400
(店員)えっ？
なんでもあらへん｡

62
00:04:46,400 --> 00:04:49,710
(きぬ･心の声)≪｢もず屋｣は
秘伝のタレさえあれば 安泰｡➡

63
00:04:49,710 --> 00:04:52,120
駅ナカという
鉄壁の城を得たのは➡

64
00:04:52,120 --> 00:04:55,660
確かに
コンサルのたまものやけど…➡

65
00:04:55,660 --> 00:04:58,450
もう この城は うちのもんや！≫

66
00:04:58,450 --> 00:05:00,720
≪さあ 今日も で～んと構えて➡

67
00:05:00,720 --> 00:05:03,450
この町の金を
しゃぶらせてもらいまひょ｡➡

68
00:05:03,450 --> 00:05:06,300
ほほほほっ！≫

69
00:05:06,300 --> 00:05:10,890
その場で食べるためのパｯケージ…
つまようじを添えて…➡

70
00:05:10,890 --> 00:05:12,930
こんな感じかな｡

71
00:05:12,930 --> 00:05:15,750
(郁魅)牛乳パックの再利用か｡
(真由美)へえ～｡

72
00:05:15,750 --> 00:05:19,320
唐揚げは 小中学生が
好きそうな味ってことで➡

73
00:05:19,320 --> 00:05:21,350
カレー粉で味付けしたものと➡

74
00:05:21,350 --> 00:05:24,350
まぶした粉チーズがとろける
唐揚げを作ってみた｡

75
00:05:25,790 --> 00:05:27,830
ふぅ～ ふぅ～｡

76
00:05:27,830 --> 00:05:33,100
♬～

77
00:05:33,100 --> 00:05:35,120
(真由美)ふぅ～ ふぅ～｡

78
00:05:35,120 --> 00:05:38,750
♬～

79
00:05:38,750 --> 00:05:41,020
どうだ？
(真由美)美味しい！➡

80
00:05:41,020 --> 00:05:43,330
カレーもチーズも すっごく！➡

81
00:05:43,330 --> 00:05:48,330
けど… ｢もず屋｣の唐揚げは
もっと 満足感があった気がして➡

82
00:05:48,330 --> 00:05:52,420
えっと… んん…
あれには届いてないような…｡

83
00:05:52,420 --> 00:05:56,770
そうか…｡ パックに入れて
つまようじで食わせるとなると➡

84
00:05:56,770 --> 00:05:59,830
どうしても 肉が小ぶりになる｡
｢もず屋｣の➡

85
00:05:59,830 --> 00:06:02,430
ど～んとした肉厚感には
負けちまうんだ｡

86
00:06:02,430 --> 00:06:05,210
味付けも これじゃ 表面的だな｡

87
00:06:05,210 --> 00:06:07,980
ちゃんと 素材のよさを
生かすものじゃねぇと｡

88
00:06:07,980 --> 00:06:11,540
あっ 唐揚げは
串に刺しちゃえばどうかな？

89
00:06:11,540 --> 00:06:13,770
それだと 片手で食べられるし｡

90
00:06:13,770 --> 00:06:17,210
う～ん 唐揚げ串って
結構 出回ってるから➡

91
00:06:17,210 --> 00:06:20,180
パッと見のインパクトが
薄いかもなぁ｡

92
00:06:20,180 --> 00:06:22,200
あっ そっか…｡

93
00:06:22,200 --> 00:06:25,070
パッケージに
目新しさや個性が必要で➡

94
00:06:25,070 --> 00:06:27,670
同時に 味も高めなきゃいけねぇ｡

95
00:06:27,670 --> 00:06:31,990
この２つを いっぺんに解決して
｢もず屋｣と戦えるアイデア…｡

96
00:06:31,990 --> 00:06:34,030
そうだ！
(２人)ん？

97
00:06:34,030 --> 00:06:37,060
ガキの頃 試したレシピを
メモしたノートがあるからさ➡

98
00:06:37,060 --> 00:06:39,800
部屋から取ってくるわ！
≫ガラガラ(戸の開閉音)

99
00:06:39,800 --> 00:06:42,170
≪幸平君のお部屋…≫

100
00:06:42,170 --> 00:06:44,170
≪幸平の部屋…≫

101
00:06:47,470 --> 00:06:49,780
≪ふ… 二人きりに
なっちゃった！≫

102
00:06:49,780 --> 00:06:52,380
≪な… 何か話さなきゃ！
えっと えっと！≫

103
00:06:52,380 --> 00:06:55,080
あ… あの～ 水戸さん！
ああっ!?

104
00:06:55,080 --> 00:06:57,720
(真由美)
えっと えっと… こっ こっ…➡

105
00:06:57,720 --> 00:07:00,020
(棒読みで)
高校は楽しいですか？

106
00:07:01,770 --> 00:07:04,270
はあ？
≪ああ～ ち… 違うの！≫

107
00:07:04,270 --> 00:07:06,440
≪高校での幸平君って
どんな感じなのか➡

108
00:07:06,440 --> 00:07:09,080
聞こうとしたら
なんか
中学の先生からの➡

109
00:07:09,080 --> 00:07:12,430
手紙みたいなこと
口走っちゃった～！≫

110
00:07:12,430 --> 00:07:16,770
≪こいつ 中学んときの幸平を
知ってるんだよな｡➡

111
00:07:16,770 --> 00:07:20,870
幼なじみ… か≫
えっと… あぁ…｡

112
00:07:20,870 --> 00:07:24,210
≪なんで 私 今
イラッとしてんだ？≫

113
00:07:24,210 --> 00:07:26,430
≪リカバー リカバー！≫

114
00:07:26,430 --> 00:07:29,030
み… 水戸さんも
すごいですよね➡

115
00:07:29,030 --> 00:07:31,930
日本一厳しい
料理学校にいるなんて｡

116
00:07:31,930 --> 00:07:34,400
私なんか
なんの取り柄もないから｡

117
00:07:34,400 --> 00:07:38,120
別に大したことねぇよ｡
しょうもねぇヤツも いっぱいいるし｡

118
00:07:38,120 --> 00:07:40,940
私の近くにも
超ヘタレな野郎がいてよぉ！

119
00:07:40,940 --> 00:07:43,330
ああ～ もう！
思い出したら むかついてきた！

120
00:07:43,330 --> 00:07:45,800
もう ほんと
頼りにならねぇんだよな！

121
00:07:45,800 --> 00:07:48,300
(小西)
丼研の ど～んといってみよう！

122
00:07:48,300 --> 00:07:51,700
は… はあ｡
(郁魅)まあ でも➡

123
00:07:51,700 --> 00:07:56,630
幸平だけは…
ちょっとは… ましだけどな｡

124
00:07:56,630 --> 00:08:01,300
≪水戸さんって ひょっとして
幸平君のこと…≫

125
00:08:01,300 --> 00:08:03,600
あ… あの…｡
ドサドサッ！

126
00:08:03,600 --> 00:08:06,100
あっ 悪ぃ｡ 大丈夫か？ にくみ｡

127
00:08:06,100 --> 00:08:09,250
(郁魅)うっ！
何しやがんだ 幸平 てめぇ！➡

128
00:08:09,250 --> 00:08:11,470
こらぁ～！

129
00:08:11,470 --> 00:08:13,730
≪気のせいかな…≫

130
00:08:13,730 --> 00:08:16,160
ジュワー！

131
00:08:16,160 --> 00:08:18,180
(真由美)ふぅ～ ふぅ～｡

132
00:08:18,180 --> 00:08:20,180
パリッ！

133
00:08:21,580 --> 00:08:25,020
わあっ！ 今までのより
ジューシーになってる！

134
00:08:25,020 --> 00:08:27,660
だろ？ ｢もず屋｣が使ってるのは➡

135
00:08:27,660 --> 00:08:30,630
低カロリーで
脂もあっさりした むね肉だ｡

136
00:08:30,630 --> 00:08:33,650
確かに その方が
女性には受けやすいけど➡

137
00:08:33,650 --> 00:08:37,380
揚げたての
ガツンとした美味さを出すなら➡

138
00:08:37,380 --> 00:08:39,550
やっぱ もも肉だって思ってさ｡

139
00:08:39,550 --> 00:08:42,620
(真由美)うん！
ボリュームもあって 美味しい！

140
00:08:42,620 --> 00:08:44,720
フライドチキンを出す店でも➡

141
00:08:44,720 --> 00:08:48,030
子供人気が高いのは
ダントツで もも肉なんだ｡

142
00:08:48,030 --> 00:08:51,060
これなら
学生の食欲を刺激できるぜ？

143
00:08:51,060 --> 00:08:54,620
よっ さすがミートマスター！
へへっ… よせって｡

144
00:08:54,620 --> 00:08:56,650
≪ミートマスター？≫

145
00:08:56,650 --> 00:08:59,250
≪あっ 水戸さんだからか≫

146
00:08:59,250 --> 00:09:01,810
じゃあ 次は タレの配合か｡

147
00:09:01,810 --> 00:09:05,530
(郁魅)まず しょうゆと
一味唐辛子をベースにして…➡

148
00:09:05,530 --> 00:09:06,600
あっ あとさ 次は
コーンスターチを使ってみようぜ｡

149
00:09:06,600 --> 00:09:08,450
友達に食べさせて
大泣きさせていました｡
あっ あとさ 次は
コーンスターチを使ってみようぜ｡

150
00:09:08,450 --> 00:09:09,600
あっ 用意してねぇわ｡
友達に食べさせて
大泣きさせていました｡

151
00:09:09,600 --> 00:09:10,480
あっ 用意してねぇわ｡

152
00:09:10,480 --> 00:09:12,880
あっ じゃあ 買ってくる！
おう！

153
00:09:14,290 --> 00:09:16,710
(真由美)≪最初は
何もなかったところから➡

154
00:09:16,710 --> 00:09:19,290
どんどん
アイデアが積み重なってく｡➡

155
00:09:19,290 --> 00:09:23,210
やっぱり
二人とも 本当にすごい！≫

156
00:09:23,210 --> 00:09:26,330
(郁魅)
よし｡ 味の方は形になってきたな｡

157
00:09:26,330 --> 00:09:29,530
おう｡ あとは こいつを
どうやって食べさせるかだな｡

158
00:09:29,530 --> 00:09:31,570
≫ガラガラ！
≫(富田)創真ちゃ～ん！➡

159
00:09:31,570 --> 00:09:34,710
はぁ…｡
商店会長｡

160
00:09:34,710 --> 00:09:37,340
(富田)こっそり
裏口から入らせてもらったよ｡

161
00:09:37,340 --> 00:09:40,010
こっそり？
完成したんだよ！

162
00:09:40,010 --> 00:09:42,780
｢食べ歩く｣というコンセプトに
ぴったりの品！

163
00:09:42,780 --> 00:09:47,140
｢弁当のとみたや｣の英知を
結集した革新的メニュー！➡

164
00:09:47,140 --> 00:09:49,170
見てくれ！ これこそ➡

165
00:09:49,170 --> 00:09:51,220
唐揚げおにぎりだ！

166
00:09:51,220 --> 00:09:54,540
(郁魅)もうあるよ これ 普通に｡
(真由美)ｺﾝﾋﾞﾆで見たことあります｡

167
00:09:54,540 --> 00:09:56,950
(富田)あぁ～…｡

168
00:09:56,950 --> 00:09:59,710
ヒュー…(風の音)

169
00:09:59,710 --> 00:10:02,250
(富田)恥ずかしい！
≪頼りねぇ！≫

170
00:10:02,250 --> 00:10:04,870
(富田)
いけると思ったんだけどな～｡➡

171
00:10:04,870 --> 00:10:09,170
ほら 唐揚げとご飯って
最強の組み合わせだし｡

172
00:10:10,660 --> 00:10:13,450
≪目新しさとインパクト≫

173
00:10:13,450 --> 00:10:17,000
≪持ちやすくて
そのうえ 味も高める…≫

174
00:10:17,000 --> 00:10:19,530
それだ 商店会長！
(富田)えっ？

175
00:10:19,530 --> 00:10:21,570
これ？
いや それじゃねぇけど｡

176
00:10:21,570 --> 00:10:25,120
それだよ！
いける！ これを仕掛けるんだ！

177
00:10:25,120 --> 00:10:28,530
決行は 明日の夕方だ！

178
00:10:28,530 --> 00:10:31,810
ガンガン ガンガン！
(富田)お～い 開けてくれ！➡

179
00:10:31,810 --> 00:10:35,170
大至急
刷ってほしいものがあるんだ！

180
00:10:35,170 --> 00:10:37,200
(郁魅)そう 鶏もも肉！

181
00:10:37,200 --> 00:10:40,520
即行で手配してくれ｡
明日の朝５時➡

182
00:10:40,520 --> 00:10:44,560
すみれ通り商店街の
｢藤堂精肉店｣必着で｡

183
00:10:44,560 --> 00:10:49,200
お姉ちゃん 何してるの？
あっ！ お願い ひろ君 手伝って！

184
00:10:49,200 --> 00:10:52,220
≪奇襲だ｡ 晩飯前➡

185
00:10:52,220 --> 00:10:54,800
総菜戦争 ピークの時間帯に➡

186
00:10:54,800 --> 00:10:58,160
反撃する隙も与えることなく➡

187
00:10:58,160 --> 00:11:01,210
敵の本陣へ 一気に攻め入る！≫

188
00:11:01,210 --> 00:11:04,330
(真由美)幸平くんは
幼稚園の頃から➡

189
00:11:04,330 --> 00:11:06,600
自作の
まずいお弁当を➡

190
00:11:11,610 --> 00:11:16,090
(きぬ)さあさあ！ ぼちぼち 夕方
書き入れ時でっせ～！

191
00:11:16,090 --> 00:11:18,330
(学生)
今日も 部活 しんどかったなぁ｡

192
00:11:18,330 --> 00:11:21,830
(学生)俺 練習中から腹減ってさ！

193
00:11:21,830 --> 00:11:23,870
なんや？ あれ｡

194
00:11:23,870 --> 00:11:28,470
(きぬ)≪あの坊主どもが持っとるの
唐揚げと違うか？≫

195
00:11:28,470 --> 00:11:30,510
(きぬ)いや 気のせいや｡➡

196
00:11:30,510 --> 00:11:33,900
｢もず屋｣より買いたくなる
唐揚げなんぞ あらへんわ｡➡

197
00:11:33,900 --> 00:11:35,900
安泰 安泰｡

198
00:11:38,200 --> 00:11:40,640
(きぬ)
いらっしゃい いらっしゃ～い！➡

199
00:11:40,640 --> 00:11:45,320
｢もず屋｣の唐揚げ
いかがですか～…｡➡

200
00:11:45,320 --> 00:11:47,320
ああっ？

201
00:11:51,150 --> 00:11:53,180
どないなってんねん！➡

202
00:11:53,180 --> 00:11:57,180
あのマークを手に歩く連中が
駅周辺に わらわらと！

203
00:11:58,570 --> 00:12:00,660
売り上げは どうなっとる!?

204
00:12:00,660 --> 00:12:03,710
(店員)いつものように
メールで報告しましたが…｡

205
00:12:03,710 --> 00:12:07,260
いつも安泰やろ？
(店員)それが ２日連続で➡

206
00:12:07,260 --> 00:12:10,550
２０％ほど ダウンして…｡
なんやて!?

207
00:12:10,550 --> 00:12:13,100
あんたら
ちゃんと接客しとるんやろなぁ！

208
00:12:13,100 --> 00:12:15,440
手ぇ抜いとったら しばき倒すで！

209
00:12:15,440 --> 00:12:19,070
≫(客)すみません｡
あっ はいはい いらっしゃいませ｡

210
00:12:19,070 --> 00:12:21,860
｢すみれ印の唐揚げ｣って
ここですか？

211
00:12:21,860 --> 00:12:25,130
そ… それは
駅前商店街のことかと｡

212
00:12:25,130 --> 00:12:28,730
(客)あっ そうなんですか｡
(客)商店街ね｡ どうもありがとう｡

213
00:12:30,080 --> 00:12:32,140
(母親)
今日の夕飯 ｢もず屋｣で買ってく？

214
00:12:32,140 --> 00:12:35,570
ええ～？
｢すみれ印｣が食べた～い｡

215
00:12:35,570 --> 00:12:38,940
(母親)そうねぇ｡ そうしよっか｡
(女の子)わ～い！

216
00:12:38,940 --> 00:12:42,900
≪客が ｢もず屋｣の前を
素通りやて？ なんたる屈辱！≫

217
00:12:42,900 --> 00:12:46,330
(店員)あの…
あの方に ご報告した方が…｡

218
00:12:46,330 --> 00:12:48,990
あないなガキに頼れるか ボケ！

219
00:12:48,990 --> 00:12:51,020
(きぬ)≪すみれ通りで
何が起きてるんか➡

220
00:12:51,020 --> 00:12:53,930
この目で確かめたる！≫

221
00:12:53,930 --> 00:12:56,340
≫タッタッタッタッ！(足音)

222
00:12:56,340 --> 00:12:58,340
はっ！

223
00:12:59,830 --> 00:13:02,370
(きぬ)≪３日前まで
寂れ果てとったのに➡

224
00:13:02,370 --> 00:13:04,390
一体 どういうことや！≫

225
00:13:04,390 --> 00:13:06,420
(客)１個ちょうだい！
(客)こっちも！

226
00:13:06,420 --> 00:13:08,770
俺にも！
私にも１個｡

227
00:13:08,770 --> 00:13:12,480
こっちは３つ｡
まいど！ 少々お待ちを！

228
00:13:12,480 --> 00:13:14,550
追加 頼む！
了解！

229
00:13:14,550 --> 00:13:16,580
今やってる｡

230
00:13:16,580 --> 00:13:20,540
(郁魅)≪しょうゆと一味唐辛子を
中心にした ｵﾘｼﾞﾅﾙの漬けダレに➡

231
00:13:20,540 --> 00:13:23,890
昼の間 漬け込んだ
大ぶりの もも肉≫

232
00:13:23,890 --> 00:13:26,420
(郁魅)衣付け 完了！
おうよ！

233
00:13:26,420 --> 00:13:29,540
(２人)ふっ｡
(真由美)あぁ…｡

234
00:13:29,540 --> 00:13:31,580
ジュワー！

235
00:13:31,580 --> 00:13:36,250
♬～

236
00:13:36,250 --> 00:13:39,020
うわっ この匂い たまんねぇ！

237
00:13:39,020 --> 00:13:41,020
早く食いてぇ！
ゴクッ

238
00:13:42,940 --> 00:13:46,910
≪そして 一旦 上げて
中まで ゆっくり熱を通し➡

239
00:13:46,910 --> 00:13:49,880
二度揚げして
表面をカラッとさせる≫

240
00:13:49,880 --> 00:13:52,600
≪リーフレタス 数種類の香草と➡

241
00:13:52,600 --> 00:13:55,900
薄く焼き上げた特製生地で包む≫

242
00:13:55,900 --> 00:13:59,340
≪隠し味に ナンプラーを加えた
特製チリソースと➡

243
00:13:59,340 --> 00:14:01,480
粗びき黒コショウをまぶせば…≫

244
00:14:01,480 --> 00:14:03,750
ジュー！
お待ちどお！

245
00:14:03,750 --> 00:14:06,310
｢すみれ印の唐揚げロール｣だよ！

246
00:14:06,310 --> 00:14:09,020
うお～！
ずっしりしたボリューム感！

247
00:14:09,020 --> 00:14:11,500
ジｭワー
(客)まだ ジｭワジｭワ 音してる！

248
00:14:11,500 --> 00:14:13,540
美味そう～！

249
00:14:13,540 --> 00:14:15,920
(３人)はむっ！
すっげぇ｡

250
00:14:15,920 --> 00:14:17,960
鶏肉 プリップリ！

251
00:14:17,960 --> 00:14:22,230
(客)カリッと揚がった部分と
ソースが染みて しっとりした部分｡

252
00:14:22,230 --> 00:14:27,090
肉汁と黒コショウと野菜
いろんな味が からみ合って…｡

253
00:14:27,090 --> 00:14:29,120
ゴクッ
(一同)んん～！➡

254
00:14:29,120 --> 00:14:31,160
美味ぇ～！

255
00:14:31,160 --> 00:14:33,410
(客)美味しい！
(客)ジューシー！

256
00:14:33,410 --> 00:14:35,510
あぁ…｡

257
00:14:35,510 --> 00:14:37,550
(客)う～わっ めっちゃ美味そう！
(客)私にも１つ！

258
00:14:37,550 --> 00:14:39,900
(客)２個くれ にいちゃん！
(客)あたしゃ ３つだよ！

259
00:14:39,900 --> 00:14:43,900
(客)私も食べたい！
あいよ！ おっ｡

260
00:14:43,900 --> 00:14:47,220
富田さん 揚げ場 一瞬 任せる！
(富田)えっ？ ええ～!?➡

261
00:14:47,220 --> 00:14:49,220
≫ちょっと 創真ちゃ～ん！

262
00:14:50,630 --> 00:14:52,740
≪あの生地は 一体 なんや？➡

263
00:14:52,740 --> 00:14:56,330
クレープ？ タコスに使う
トルティーヤみたいなもんか？➡

264
00:14:56,330 --> 00:14:58,370
得体が知れへん！≫

265
00:14:58,370 --> 00:15:01,170
あっれ～？
｢もず屋｣さんじゃないっすか｡

266
00:15:01,170 --> 00:15:04,910
(きぬ)ぐっ！
ｺｿｺｿせずに堂々と並べばいいのに｡

267
00:15:04,910 --> 00:15:09,010
い… いつから練っとったんや？
この作戦｡

268
00:15:09,010 --> 00:15:12,060
ん？ ３日前｡
なんやと!?

269
00:15:12,060 --> 00:15:14,730
調理器具の提供は 金物屋｡

270
00:15:14,730 --> 00:15:18,100
すみれ印の焼きごては
板金屋の製作｡

271
00:15:18,100 --> 00:15:20,610
食材は 八百屋と精肉店｡

272
00:15:20,610 --> 00:15:24,190
チラシと手持ち袋は
印刷屋にプリントしてもらった｡

273
00:15:24,190 --> 00:15:27,150
全部 この商店街で準備したんだ｡

274
00:15:27,150 --> 00:15:29,810
ひと晩でね｡
なっ！

275
00:15:29,810 --> 00:15:31,850
｢唐揚げロール｣とご一緒に➡

276
00:15:31,850 --> 00:15:34,770
キンキンに冷えた生ビール
いかがっすか～？

277
00:15:34,770 --> 00:15:37,120
(店主)たい焼きも割引中よ！

278
00:15:37,120 --> 00:15:39,720
(店主)冷たいラムネもあるよ～！

279
00:15:39,720 --> 00:15:42,130
うちの新作も食べてみて！

280
00:15:42,130 --> 00:15:44,230
デザートもサービス中！

281
00:15:44,230 --> 00:15:46,260
(客)この唐揚げにビールとは…｡

282
00:15:46,260 --> 00:15:48,670
(客)おじちゃん それ ちょうだい｡
(客)生ビール もらうわ｡

283
00:15:48,670 --> 00:15:51,750
(きぬ)
≪なんてことや｡ 唐揚げ…➡

284
00:15:51,750 --> 00:15:56,460
いや このガキを起点として
すみれ通り全体が➡

285
00:15:56,460 --> 00:15:59,240
息を吹き返していく！➡

286
00:15:59,240 --> 00:16:01,280
なめとった…｡➡

287
00:16:01,280 --> 00:16:04,350
このガキ とんだ策士やないか！➡

288
00:16:04,350 --> 00:16:08,250
｢もず屋｣を取り囲む布陣を
瞬く間に築き上げよった｡➡

289
00:16:08,250 --> 00:16:13,110
さながら
秀吉が築いた一夜城のごとし！≫

290
00:16:13,110 --> 00:16:15,610
｢もず屋｣さん 言ってたよねぇ｡

291
00:16:15,610 --> 00:16:17,860
競争力も
独自性もないとこなんか➡

292
00:16:17,860 --> 00:16:21,200
廃れて当然… だっけ？
ぐっ！

293
00:16:21,200 --> 00:16:24,490
あるんだよ｡ うちの商店街に➡

294
00:16:24,490 --> 00:16:27,490
力はある！
(きぬ)んんっ…｡

295
00:16:27,490 --> 00:16:31,180
やかましぃや！ そんな唐揚げが
なんやっちゅうんや！

296
00:16:31,180 --> 00:16:33,340
早晩
｢もず屋｣に潰されるんがオチや…｡

297
00:16:33,340 --> 00:16:35,880
≪(学生)そんなこと言うならさ…｡
はっ！

298
00:16:35,880 --> 00:16:37,950
(学生)
おばちゃんも食べてみなよ！

299
00:16:37,950 --> 00:16:40,820
(学生)やべぇから マジで！
(きぬ)なんやねんな！➡

300
00:16:40,820 --> 00:16:43,320
っていうか 誰が おばちゃんや！

301
00:16:43,320 --> 00:16:47,210
そうだね
こないだ 試食させてもらったし➡

302
00:16:47,210 --> 00:16:49,560
こっちの唐揚げも
食べてもらおうか｡

303
00:16:49,560 --> 00:16:52,550
(きぬ)えっ！
どうぞ 一食➡

304
00:16:52,550 --> 00:16:54,550
おあがりよ！

305
00:16:55,930 --> 00:16:57,970
ゴクッ

306
00:16:57,970 --> 00:17:01,960
パリッ！
んっ… ああっ！

307
00:17:01,960 --> 00:17:03,990
ああぁ～！

308
00:17:03,990 --> 00:17:06,480
≪この生地… 米粉や！≫

309
00:17:06,480 --> 00:17:10,400
≪そうか これは
バインセオに近いものやったか≫

310
00:17:10,400 --> 00:17:14,650
＜バインセオ｡
それは ベトナムの粉もの料理＞

311
00:17:14,650 --> 00:17:19,020
＜米粉と水 ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸなどで
作った生地を 薄く焼き上げ➡

312
00:17:19,020 --> 00:17:23,020
豚肉やエビ もやしなどを具として
挟んだものである＞

313
00:17:24,380 --> 00:17:27,770
(きぬ)≪分かったで！
この品のコンセプトは➡

314
00:17:27,770 --> 00:17:31,820
｢ホカホカの白ご飯と
ジューシーな唐揚げ｣！➡

315
00:17:31,820 --> 00:17:34,760
その
食卓の黄金コンビを再構成して➡

316
00:17:34,760 --> 00:17:37,290
食べ歩きやすいパッケージと
美味しさ➡

317
00:17:37,290 --> 00:17:40,980
さらに 見た目の個性まで
付け加えるとは～！≫

318
00:17:40,980 --> 00:17:43,410
はむっ はむっ はむっ！

319
00:17:43,410 --> 00:17:46,000
≪あぁ～≫

320
00:17:46,000 --> 00:17:48,770
≪部活帰りの学生たち≫

321
00:17:48,770 --> 00:17:51,710
≪夕食の支度を急ぐ母親≫

322
00:17:51,710 --> 00:17:54,690
≪通勤客の憩い≫

323
00:17:54,690 --> 00:17:58,910
≪どこか心安らぐ
町のざわめき≫

324
00:17:58,910 --> 00:18:03,410
≪この唐揚げが…
この場所の空気が呼び起こす…≫

325
00:18:06,420 --> 00:18:08,460
(きぬ)≪そんなものよりも➡

326
00:18:08,460 --> 00:18:10,610
はるかに輝かしい！≫

327
00:18:10,610 --> 00:18:13,910
(実況)決勝戦 ９回裏
ツーアウト フルカウント｡➡

328
00:18:13,910 --> 00:18:15,910
ピッチャー 振りかぶって
投げました！

329
00:18:18,600 --> 00:18:20,600
カキン！

330
00:18:22,700 --> 00:18:25,160
(歓声と拍手)

331
00:18:25,160 --> 00:18:27,330
(きぬ)≪これは…➡

332
00:18:27,330 --> 00:18:31,230
青春の味！≫

333
00:18:31,230 --> 00:18:33,230
くっ…｡

334
00:18:34,730 --> 00:18:36,730
御粗末！

335
00:18:40,660 --> 00:18:44,140
にくみ！
やっぱ お前 すげぇなぁ！

336
00:18:44,140 --> 00:18:47,030
あの漬けダレとか
ほんと助かったよ！

337
00:18:47,030 --> 00:18:49,660
これからも
いろいろ教えてくれよな｡

338
00:18:49,660 --> 00:18:52,650
(郁魅)お… おう｡ 暇だったらな｡

339
00:18:52,650 --> 00:18:55,620
≪いいな～ 水戸さんは｡➡

340
00:18:55,620 --> 00:19:00,190
私が 幸平君といられるのは
今夜が最後…≫

341
00:19:00,190 --> 00:19:02,230
倉瀬｡
はっ！

342
00:19:02,230 --> 00:19:05,260
あのさ
もしよかったらなんだけど…｡

343
00:19:05,260 --> 00:19:07,830
(真由美)は… はい｡

344
00:19:07,830 --> 00:19:10,180
｢とみたや｣で
バイトしてくんねぇか？

345
00:19:10,180 --> 00:19:13,350
ええ～!?
｢唐揚げﾛｰﾙ｣が定着するまでが➡

346
00:19:13,350 --> 00:19:17,660
踏ん張りどころだろ？
でも 富田さんだけだと心配だし➡

347
00:19:17,660 --> 00:19:19,890
俺は ふだん 手伝えねぇから｡

348
00:19:19,890 --> 00:19:23,300
で… でも 私
バイトなんて やったことないし➡

349
00:19:23,300 --> 00:19:25,780
私なんかより向いてる人が…｡
そう？

350
00:19:25,780 --> 00:19:28,220
倉瀬は 責任感 強ぇから➡

351
00:19:28,220 --> 00:19:31,220
任せられるって思ったんだけど｡
えっ？

352
00:19:32,590 --> 00:19:37,210
お前 中学んとき 委員会の仕事
遅くまで頑張ってたし➡

353
00:19:37,210 --> 00:19:40,610
小学校でも 花壇の水やり当番
欠かさず やってたじゃん｡

354
00:19:42,020 --> 00:19:46,420
お前に頼めたら安心なんだけどな｡
あっ…｡

355
00:19:46,420 --> 00:19:51,030
(真由美)≪ただただ
遠い存在だと思っていた幸平君が➡

356
00:19:51,030 --> 00:19:53,210
見て… くれてた≫

357
00:19:53,210 --> 00:19:55,250
まあ 無理にとは…｡
(真由美)や…➡

358
00:19:55,250 --> 00:19:57,300
やってみたいです！

359
00:19:57,300 --> 00:19:59,900
ほんとか!? よかったわ！

360
00:19:59,900 --> 00:20:03,190
俺も 時々
｢ゆきひら｣の風通しに来るから➡

361
00:20:03,190 --> 00:20:05,220
そんときは 遊びに来いよ｡

362
00:20:05,220 --> 00:20:07,630
ごちそうするぜ｡
う… うん！

363
00:20:07,630 --> 00:20:09,910
≪わ～い！≫

364
00:20:09,910 --> 00:20:13,760
あれ？ にくみ どうした？
(郁魅)べっつに～｡

365
00:20:13,760 --> 00:20:16,780
(富田)≪ふふっ… 青春だね≫

366
00:20:16,780 --> 00:20:20,810
[ﾃﾚﾋﾞ](料理研究家)んん～！
こんな満足感 初めて！➡

367
00:20:20,810 --> 00:20:24,160
｢すみれ印の唐揚げロール｣➡

368
00:20:24,160 --> 00:20:27,480
気になる点数は せぇ～の！➡

369
00:20:27,480 --> 00:20:31,270
１０点満点の２０点で～す！

370
00:20:31,270 --> 00:21:33,490
♬～

371
00:21:38,600 --> 00:21:48,000
♬～

372
00:21:52,380 --> 00:22:00,330
♬～

373
00:22:01,840 --> 00:22:05,390
(叡山)３日連続で売り上げ激減｡➡

374
00:22:05,390 --> 00:22:08,050
さて ｢もず屋｣さん➡

375
00:22:08,050 --> 00:22:10,150
説明してもらおうか｡

376
00:22:12,180 --> 00:22:16,050
いや～ なんか 連休っつっても➡

377
00:22:16,050 --> 00:22:18,050
あっという間だったなぁ｡

378
00:22:21,490 --> 00:22:23,560
なんだ？ てめぇら｡

379
00:22:23,560 --> 00:22:25,660
幸平創真だな｡

380
00:22:25,660 --> 00:22:27,930
ツラ貸せ｡
ん？

381
00:22:27,930 --> 00:22:32,500
♬～

382
00:22:32,500 --> 00:22:34,500
来たか｡

383
00:22:35,860 --> 00:22:37,890
あんた 誰？

384
00:22:37,890 --> 00:22:40,530
｢すみれ印の唐揚げロール｣➡

385
00:22:40,530 --> 00:22:42,730
なかなか面白い品だったぜ｡➡

386
00:22:44,150 --> 00:22:48,040
｢もず屋｣の東京進出を
プロデュースしたのは俺だ｡➡

387
00:22:48,040 --> 00:22:51,570
｢もず屋｣だけじゃない｡
中等部の頃から➡

388
00:22:51,570 --> 00:22:54,390
５００を超える店の
フードコンサルティングをして➡

389
00:22:54,390 --> 00:22:56,990
成功に導いてきた｡

390
00:22:56,990 --> 00:23:01,320
お前が商店街を立て直した顚末は
聞いている｡

391
00:23:01,320 --> 00:23:04,490
おかげで 俺の戦略は台なしだ｡

392
00:23:04,490 --> 00:23:08,020
で 俺をボコろうってわけ？
(叡山)いや｡➡

393
00:23:08,020 --> 00:23:10,060
俺の下につけ｡➡

394
00:23:10,060 --> 00:23:13,780
そうすりゃあ 一生
食いっぱぐれないようにしてやる｡

395
00:23:13,780 --> 00:23:17,930
俺には 実家の料理屋を継ぐ
って目標があるんで➡

396
00:23:17,930 --> 00:23:21,740
誰かの下に入る気は
さらさらないっすけど｡

397
00:23:21,740 --> 00:23:25,290
ふん！ まあ
乗ってこねぇとは思ってたが➡

398
00:23:25,290 --> 00:23:28,110
お前も その口かよ｡
はっ？

399
00:23:28,110 --> 00:23:31,100
自分だけの小せぇ箱に縛られて➡

400
00:23:31,100 --> 00:23:35,080
職人気質を
振りかざしてりゃあ満足の料理人｡

401
00:23:35,080 --> 00:23:39,070
どうせ チンケな店なんだろ？
そんな家に生まれたから➡

402
00:23:39,070 --> 00:23:42,560
志も 低くなったわけか？ なあ？

403
00:23:42,560 --> 00:23:45,610
えらい言いぐさだけど
あんただって➡

404
00:23:45,610 --> 00:23:48,510
料理人なんじゃねぇのかよ…｡
(叡山)違うね｡➡

405
00:23:48,510 --> 00:23:52,550
俺は 全ての料理人を従える者｡➡

406
00:23:52,550 --> 00:23:55,640
お前とは見てるステージが違う｡➡

407
00:23:55,640 --> 00:23:59,210
幸平創真 教えといてやる｡

408
00:23:59,210 --> 00:24:02,540
お前は ｢秋の選抜｣に選ばれた｡➡

409
00:24:02,540 --> 00:24:05,850
だが 喜ぶのは まだ早い｡➡

410
00:24:05,850 --> 00:24:09,250
この選抜で お前の成り上がりは➡

411
00:24:09,250 --> 00:24:11,990
おしまいだ｡➡

412
00:24:11,990 --> 00:24:15,790
俺のキャリアを
汚したヤツは許さねぇ｡➡

413
00:24:15,790 --> 00:24:18,540
人は 俺をこう呼ぶ｡

414
00:24:18,540 --> 00:24:20,540
｢錬金術士｣｡

415
00:24:21,950 --> 00:24:23,960
(叡山)遠月十傑➡

416
00:24:23,960 --> 00:24:26,960
第九席 叡山枝津也｡

417
00:24:29,000 --> 00:24:31,720
(叡山)
これ以上ない 最高のステージで➡

418
00:24:31,720 --> 00:24:33,720
お前を たたき潰す！

419
00:26:11,140 --> 00:26:13,240
(真由美)
次回 ｢お弁当のとみたや｣…➡

420
00:26:13,240 --> 00:26:16,740
じゃなくて
｢食戟のソーマ｣ １９品目｡

421
00:26:20,480 --> 00:26:22,820
(真由美)美味しいよ 幸平君！➡

422
00:26:22,820 --> 00:26:25,490
今日もバイト 頑張ります！

423
00:26:25,490 --> 00:26:27,490
(富田)はぁ～｡