1
00:00:06,130 --> 00:00:10,540
(ﾅﾚｰｼｮﾝ)＜立ち上る湯気｡
鼻をくすぐるスパイス＞

2
00:00:10,540 --> 00:00:13,010
＜鶏肉の
プリプリとした歯応えと➡

3
00:00:13,010 --> 00:00:16,780
唇を伝う熱い肉汁＞

4
00:00:16,780 --> 00:00:20,460
＜ そんな日本の食卓を
彩り続ける国民食を➡

5
00:00:20,460 --> 00:00:22,730
矢とし 槍とする➡

6
00:00:22,730 --> 00:00:26,540
天下分け目の決戦が
始まろうとしていた＞

7
00:00:26,540 --> 00:00:28,850
＜ すみれ通り商店街➡

8
00:00:28,850 --> 00:00:31,050
唐揚げ夏の陣！＞

9
00:00:36,530 --> 00:01:09,830
♬～

10
00:01:11,760 --> 00:02:04,520
♬～

11
00:02:08,170 --> 00:02:10,340
(幸平創真)
敵情視察といきますか！

12
00:02:10,340 --> 00:02:13,980
(きぬ)お～ほっほっほっほっ！➡

13
00:02:13,980 --> 00:02:16,880
どうせ おたくらじゃ
作れるわけあらへんからな｡

14
00:02:18,280 --> 00:02:20,920
んじゃあ もしも
ここの唐揚げよりも➡

15
00:02:20,920 --> 00:02:23,170
美味しいものを
うちの商店街で作れたら➡

16
00:02:23,170 --> 00:02:25,470
｢もず屋｣さん 赤っ恥っすね！

17
00:02:27,010 --> 00:02:29,730
口だけは達者な坊主やなぁ｡

18
00:02:29,730 --> 00:02:32,040
粋がりくさんなや ボケが！➡

19
00:02:32,040 --> 00:02:34,840
お前みたいなガキに
何ができんねん！

20
00:02:40,050 --> 00:02:43,040
唐揚げの
いちばん美味い食い方は なんだ？

21
00:02:43,040 --> 00:02:45,610
(真由美･郁魅)あぁ… う～ん…｡

22
00:02:45,610 --> 00:02:48,310
(郁魅)そりゃあ
揚げたてを すぐ食べるのが➡

23
00:02:48,310 --> 00:02:50,580
いちばんに決まって…｡
だよな｡

24
00:02:50,580 --> 00:02:54,200
でもさ ｢もず屋｣の品は
必ずしも そうじゃねぇんだよ｡

25
00:02:54,200 --> 00:02:56,270
(真由美)えっ？ どういうこと？

26
00:02:56,270 --> 00:02:59,410
電車で持ち帰るお客のために
匂いを漏らさない➡

27
00:02:59,410 --> 00:03:02,040
かっちりしたパッケージに
入ってるだろ？

28
00:03:02,040 --> 00:03:04,540
あの品は 買ってすぐじゃなくて➡

29
00:03:04,540 --> 00:03:06,850
家で食うのを前提に
作られてるんだよ｡

30
00:03:06,850 --> 00:03:08,880
あんなきれいな駅ナカで➡

31
00:03:08,880 --> 00:03:11,130
むしゃむしゃ食べるわけにも
いかねぇしな｡

32
00:03:11,130 --> 00:03:14,500
(真由美)そっか｡
ﾌｰﾄﾞｺｰﾄみたいなものもないから➡

33
00:03:14,500 --> 00:03:16,520
テイクアウト専用なんだ｡

34
00:03:16,520 --> 00:03:20,540
でも 商店街なら
そんな縛りはない｡ なんたって➡

35
00:03:20,540 --> 00:03:24,110
食べ歩きを売りにしてる商店街も
あるくらいだからな｡

36
00:03:24,110 --> 00:03:26,750
揚げたて熱々に かぶりつく｡

37
00:03:26,750 --> 00:03:29,540
やっぱ 唐揚げは そうじゃねぇと｡

38
00:03:29,540 --> 00:03:32,450
しかも ここいらには
小学校から大学まで➡

39
00:03:32,450 --> 00:03:34,490
たくさんの学校があるんだ｡

40
00:03:34,490 --> 00:03:37,560
(郁魅)
そうか！ 総菜を家に持ち帰る➡

41
00:03:37,560 --> 00:03:40,760
いわゆる
中食の土俵にのる必要はねぇ｡

42
00:03:40,760 --> 00:03:43,100
こっちの地の利を生かす
ってことだな｡

43
00:03:43,100 --> 00:03:45,130
そういうこと！

44
00:03:45,130 --> 00:03:47,130
キーワードは…｡

45
00:03:50,190 --> 00:03:52,220
これなら
勝機が見えるんじゃねぇか？

46
00:03:52,220 --> 00:03:56,900
(郁魅)おう！
(富田)うおぉ～～！➡

47
00:03:56,900 --> 00:03:59,970
燃えてきた～！ 創真ちゃん➡

48
00:03:59,970 --> 00:04:02,320
僕も僕なりに試作してみるよ！

49
00:04:02,320 --> 00:04:06,170
えっ？
僕だって弁当屋の端くれだからね｡

50
00:04:06,170 --> 00:04:10,090
みんなの力で
絶対に ｢もず屋｣を倒そう！➡

51
00:04:10,090 --> 00:04:13,260
よ～し やるぞ～～！

52
00:04:13,260 --> 00:04:16,760
お… おう｡ まあ 頑張って｡
(郁魅)んん…｡

53
00:04:20,150 --> 00:04:22,670
(きぬ)｢全日本からあげ競技会｣➡

54
00:04:22,670 --> 00:04:24,910
３年連続金賞でおなじみ➡

55
00:04:24,910 --> 00:04:26,960
｢もず屋｣でっせ～｡➡

56
00:04:26,960 --> 00:04:30,330
今日も とびっきりの唐揚げ
買うてってや～｡

57
00:04:30,330 --> 00:04:34,350
(店員)きぬ社長 今期分の
ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ料の請求書が届いてます｡

58
00:04:34,350 --> 00:04:36,390
(きぬ)ふん！➡

59
00:04:36,390 --> 00:04:39,570
あのガキとは
もう切れてええんちゃうかなぁ｡➡

60
00:04:39,570 --> 00:04:43,490
たっかいコンサル料
払い続けることあらしまへんやろ｡

61
00:04:43,490 --> 00:04:46,160
(店員)えっ？
なんでもあらへん｡

62
00:04:46,160 --> 00:04:49,470
(きぬ･心の声)≪｢もず屋｣は
秘伝のタレさえあれば 安泰｡➡

63
00:04:49,470 --> 00:04:51,880
駅ナカという
鉄壁の城を得たのは➡

64
00:04:51,880 --> 00:04:55,420
確かに
コンサルのたまものやけど…➡

65
00:04:55,420 --> 00:04:58,210
もう この城は うちのもんや！≫

66
00:04:58,210 --> 00:05:00,480
≪さあ 今日も で～んと構えて➡

67
00:05:00,480 --> 00:05:03,210
この町の金を
しゃぶらせてもらいまひょ｡➡

68
00:05:03,210 --> 00:05:06,060
ほほほほっ！≫

69
00:05:06,060 --> 00:05:10,650
その場で食べるためのパｯケージ…
つまようじを添えて…➡

70
00:05:10,650 --> 00:05:12,690
こんな感じかな｡

71
00:05:12,690 --> 00:05:15,510
(郁魅)牛乳パックの再利用か｡
(真由美)へえ～｡

72
00:05:15,510 --> 00:05:19,080
唐揚げは 小中学生が
好きそうな味ってことで➡

73
00:05:19,080 --> 00:05:21,110
カレー粉で味付けしたものと➡

74
00:05:21,110 --> 00:05:24,110
まぶした粉チーズがとろける
唐揚げを作ってみた｡

75
00:05:25,550 --> 00:05:27,590
ふぅ～ ふぅ～｡

76
00:05:27,590 --> 00:05:32,860
♬～

77
00:05:32,860 --> 00:05:34,880
(真由美)ふぅ～ ふぅ～｡

78
00:05:34,880 --> 00:05:38,510
♬～

79
00:05:38,510 --> 00:05:40,780
どうだ？
(真由美)美味しい！➡

80
00:05:40,780 --> 00:05:43,090
カレーもチーズも すっごく！➡

81
00:05:43,090 --> 00:05:48,090
けど… ｢もず屋｣の唐揚げは
もっと 満足感があった気がして➡

82
00:05:48,090 --> 00:05:52,180
えっと… んん…
あれには届いてないような…｡

83
00:05:52,180 --> 00:05:56,530
そうか…｡ パックに入れて
つまようじで食わせるとなると➡

84
00:05:56,530 --> 00:05:59,590
どうしても 肉が小ぶりになる｡
｢もず屋｣の➡

85
00:05:59,590 --> 00:06:02,190
ど～んとした肉厚感には
負けちまうんだ｡

86
00:06:02,190 --> 00:06:04,970
味付けも これじゃ 表面的だな｡

87
00:06:04,970 --> 00:06:07,740
ちゃんと 素材のよさを
生かすものじゃねぇと｡

88
00:06:07,740 --> 00:06:11,300
あっ 唐揚げは
串に刺しちゃえばどうかな？

89
00:06:11,300 --> 00:06:13,530
それだと 片手で食べられるし｡

90
00:06:13,530 --> 00:06:16,970
う～ん 唐揚げ串って
結構 出回ってるから➡

91
00:06:16,970 --> 00:06:19,940
パッと見のインパクトが
薄いかもなぁ｡

92
00:06:19,940 --> 00:06:21,960
あっ そっか…｡

93
00:06:21,960 --> 00:06:24,830
パッケージに
目新しさや個性が必要で➡

94
00:06:24,830 --> 00:06:27,430
同時に 味も高めなきゃいけねぇ｡

95
00:06:27,430 --> 00:06:31,750
この２つを いっぺんに解決して
｢もず屋｣と戦えるアイデア…｡

96
00:06:31,750 --> 00:06:33,790
そうだ！
(２人)ん？

97
00:06:33,790 --> 00:06:36,820
ガキの頃 試したレシピを
メモしたノートがあるからさ➡

98
00:06:36,820 --> 00:06:39,560
部屋から取ってくるわ！
≫ガラガラ(戸の開閉音)

99
00:06:39,560 --> 00:06:41,930
≪幸平君のお部屋…≫

100
00:06:41,930 --> 00:06:43,930
≪幸平の部屋…≫

101
00:06:47,230 --> 00:06:49,540
≪ふ… 二人きりに
なっちゃった！≫

102
00:06:49,540 --> 00:06:52,140
≪な… 何か話さなきゃ！
えっと えっと！≫

103
00:06:52,140 --> 00:06:54,840
あ… あの～ 水戸さん！
ああっ!?

104
00:06:54,840 --> 00:06:57,480
(真由美)
えっと えっと… こっ こっ…➡

105
00:06:57,480 --> 00:06:59,780
(棒読みで)
高校は楽しいですか？

106
00:07:01,530 --> 00:07:04,030
はあ？
≪ああ～ ち… 違うの！≫

107
00:07:04,030 --> 00:07:06,200
≪高校での幸平君って
どんな感じなのか➡

108
00:07:06,200 --> 00:07:08,840
聞こうとしたら
なんか
中学の先生からの➡

109
00:07:08,840 --> 00:07:12,190
手紙みたいなこと
口走っちゃった～！≫

110
00:07:12,190 --> 00:07:16,530
≪こいつ 中学んときの幸平を
知ってるんだよな｡➡

111
00:07:16,530 --> 00:07:20,630
幼なじみ… か≫
えっと… あぁ…｡

112
00:07:20,630 --> 00:07:23,970
≪なんで 私 今
イラッとしてんだ？≫

113
00:07:23,970 --> 00:07:26,190
≪リカバー リカバー！≫

114
00:07:26,190 --> 00:07:28,790
み… 水戸さんも
すごいですよね➡

115
00:07:28,790 --> 00:07:31,690
日本一厳しい
料理学校にいるなんて｡

116
00:07:31,690 --> 00:07:34,160
私なんか
なんの取り柄もないから｡

117
00:07:34,160 --> 00:07:37,880
別に大したことねぇよ｡
しょうもねぇヤツも いっぱいいるし｡

118
00:07:37,880 --> 00:07:40,700
私の近くにも
超ヘタレな野郎がいてよぉ！

119
00:07:40,700 --> 00:07:43,090
ああ～ もう！
思い出したら むかついてきた！

120
00:07:43,090 --> 00:07:45,560
もう ほんと
頼りにならねぇんだよな！

121
00:07:45,560 --> 00:07:48,060
(小西)
丼研の ど～んといってみよう！

122
00:07:48,060 --> 00:07:51,460
は… はあ｡
(郁魅)まあ でも➡

123
00:07:51,460 --> 00:07:56,390
幸平だけは…
ちょっとは… ましだけどな｡

124
00:07:56,390 --> 00:08:01,060
≪水戸さんって ひょっとして
幸平君のこと…≫

125
00:08:01,060 --> 00:08:03,360
あ… あの…｡
ドサドサッ！

126
00:08:03,360 --> 00:08:05,860
あっ 悪ぃ｡ 大丈夫か？ にくみ｡

127
00:08:05,860 --> 00:08:09,010
(郁魅)うっ！
何しやがんだ 幸平 てめぇ！➡

128
00:08:09,010 --> 00:08:11,230
こらぁ～！

129
00:08:11,230 --> 00:08:13,490
≪気のせいかな…≫

130
00:08:13,490 --> 00:08:15,920
ジュワー！

131
00:08:15,920 --> 00:08:17,940
(真由美)ふぅ～ ふぅ～｡

132
00:08:17,940 --> 00:08:19,940
パリッ！

133
00:08:21,340 --> 00:08:24,780
わあっ！ 今までのより
ジューシーになってる！

134
00:08:24,780 --> 00:08:27,420
だろ？ ｢もず屋｣が使ってるのは➡

135
00:08:27,420 --> 00:08:30,390
低カロリーで
脂もあっさりした むね肉だ｡

136
00:08:30,390 --> 00:08:33,410
確かに その方が
女性には受けやすいけど➡

137
00:08:33,410 --> 00:08:37,140
揚げたての
ガツンとした美味さを出すなら➡

138
00:08:37,140 --> 00:08:39,310
やっぱ もも肉だって思ってさ｡

139
00:08:39,310 --> 00:08:42,380
(真由美)うん！
ボリュームもあって 美味しい！

140
00:08:42,380 --> 00:08:44,480
フライドチキンを出す店でも➡

141
00:08:44,480 --> 00:08:47,790
子供人気が高いのは
ダントツで もも肉なんだ｡

142
00:08:47,790 --> 00:08:50,820
これなら
学生の食欲を刺激できるぜ？

143
00:08:50,820 --> 00:08:54,380
よっ さすがミートマスター！
へへっ… よせって｡

144
00:08:54,380 --> 00:08:56,410
≪ミートマスター？≫

145
00:08:56,410 --> 00:08:59,010
≪あっ 水戸さんだからか≫

146
00:08:59,010 --> 00:09:01,570
じゃあ 次は タレの配合か｡

147
00:09:01,570 --> 00:09:05,290
(郁魅)まず しょうゆと
一味唐辛子をベースにして…➡

148
00:09:05,290 --> 00:09:06,360
あっ あとさ 次は
コーンスターチを使ってみようぜ｡

149
00:09:06,360 --> 00:09:08,210
友達に食べさせて
大泣きさせていました｡
あっ あとさ 次は
コーンスターチを使ってみようぜ｡

150
00:09:08,210 --> 00:09:09,360
あっ 用意してねぇわ｡
友達に食べさせて
大泣きさせていました｡

151
00:09:09,360 --> 00:09:10,240
あっ 用意してねぇわ｡

152
00:09:10,240 --> 00:09:12,640
あっ じゃあ 買ってくる！
おう！

153
00:09:14,050 --> 00:09:16,470
(真由美)≪最初は
何もなかったところから➡

154
00:09:16,470 --> 00:09:19,050
どんどん
アイデアが積み重なってく｡➡

155
00:09:19,050 --> 00:09:22,970
やっぱり
二人とも 本当にすごい！≫

156
00:09:22,970 --> 00:09:26,090
(郁魅)
よし｡ 味の方は形になってきたな｡

157
00:09:26,090 --> 00:09:29,290
おう｡ あとは こいつを
どうやって食べさせるかだな｡

158
00:09:29,290 --> 00:09:31,330
≫ガラガラ！
≫(富田)創真ちゃ～ん！➡

159
00:09:31,330 --> 00:09:34,470
はぁ…｡
商店会長｡

160
00:09:34,470 --> 00:09:37,100
(富田)こっそり
裏口から入らせてもらったよ｡

161
00:09:37,100 --> 00:09:39,770
こっそり？
完成したんだよ！

162
00:09:39,770 --> 00:09:42,540
｢食べ歩く｣というコンセプトに
ぴったりの品！

163
00:09:42,540 --> 00:09:46,900
｢弁当のとみたや｣の英知を
結集した革新的メニュー！➡

164
00:09:46,900 --> 00:09:48,930
見てくれ！ これこそ➡

165
00:09:48,930 --> 00:09:50,980
唐揚げおにぎりだ！

166
00:09:50,980 --> 00:09:54,300
(郁魅)もうあるよ これ 普通に｡
(真由美)ｺﾝﾋﾞﾆで見たことあります｡

167
00:09:54,300 --> 00:09:56,710
(富田)あぁ～…｡

168
00:09:56,710 --> 00:09:59,470
ヒュー…(風の音)

169
00:09:59,470 --> 00:10:02,010
(富田)恥ずかしい！
≪頼りねぇ！≫

170
00:10:02,010 --> 00:10:04,630
(富田)
いけると思ったんだけどな～｡➡

171
00:10:04,630 --> 00:10:08,930
ほら 唐揚げとご飯って
最強の組み合わせだし｡

172
00:10:10,420 --> 00:10:13,210
≪目新しさとインパクト≫

173
00:10:13,210 --> 00:10:16,760
≪持ちやすくて
そのうえ 味も高める…≫

174
00:10:16,760 --> 00:10:19,290
それだ 商店会長！
(富田)えっ？

175
00:10:19,290 --> 00:10:21,330
これ？
いや それじゃねぇけど｡

176
00:10:21,330 --> 00:10:24,880
それだよ！
いける！ これを仕掛けるんだ！

177
00:10:24,880 --> 00:10:28,290
決行は 明日の夕方だ！

178
00:10:28,290 --> 00:10:31,570
ガンガン ガンガン！
(富田)お～い 開けてくれ！➡

179
00:10:31,570 --> 00:10:34,930
大至急
刷ってほしいものがあるんだ！

180
00:10:34,930 --> 00:10:36,960
(郁魅)そう 鶏もも肉！

181
00:10:36,960 --> 00:10:40,280
即行で手配してくれ｡
明日の朝５時➡

182
00:10:40,280 --> 00:10:44,320
すみれ通り商店街の
｢藤堂精肉店｣必着で｡

183
00:10:44,320 --> 00:10:48,960
お姉ちゃん 何してるの？
あっ！ お願い ひろ君 手伝って！

184
00:10:48,960 --> 00:10:51,980
≪奇襲だ｡ 晩飯前➡

185
00:10:51,980 --> 00:10:54,560
総菜戦争 ピークの時間帯に➡

186
00:10:54,560 --> 00:10:57,920
反撃する隙も与えることなく➡

187
00:10:57,920 --> 00:11:00,970
敵の本陣へ 一気に攻め入る！≫

188
00:11:00,970 --> 00:11:04,090
(真由美)幸平くんは
幼稚園の頃から➡

189
00:11:04,090 --> 00:11:06,360
自作の
まずいお弁当を➡

190
00:11:11,370 --> 00:11:15,850
(きぬ)さあさあ！ ぼちぼち 夕方
書き入れ時でっせ～！

191
00:11:15,850 --> 00:11:18,090
(学生)
今日も 部活 しんどかったなぁ｡

192
00:11:18,090 --> 00:11:21,590
(学生)俺 練習中から腹減ってさ！

193
00:11:21,590 --> 00:11:23,630
なんや？ あれ｡

194
00:11:23,630 --> 00:11:28,230
(きぬ)≪あの坊主どもが持っとるの
唐揚げと違うか？≫

195
00:11:28,230 --> 00:11:30,270
(きぬ)いや 気のせいや｡➡

196
00:11:30,270 --> 00:11:33,660
｢もず屋｣より買いたくなる
唐揚げなんぞ あらへんわ｡➡

197
00:11:33,660 --> 00:11:35,660
安泰 安泰｡

198
00:11:37,960 --> 00:11:40,400
(きぬ)
いらっしゃい いらっしゃ～い！➡

199
00:11:40,400 --> 00:11:45,080
｢もず屋｣の唐揚げ
いかがですか～…｡➡

200
00:11:45,080 --> 00:11:47,080
ああっ？

201
00:11:50,910 --> 00:11:52,940
どないなってんねん！➡

202
00:11:52,940 --> 00:11:56,940
あのマークを手に歩く連中が
駅周辺に わらわらと！

203
00:11:58,330 --> 00:12:00,420
売り上げは どうなっとる!?

204
00:12:00,420 --> 00:12:03,470
(店員)いつものように
メールで報告しましたが…｡

205
00:12:03,470 --> 00:12:07,020
いつも安泰やろ？
(店員)それが ２日連続で➡

206
00:12:07,020 --> 00:12:10,310
２０％ほど ダウンして…｡
なんやて!?

207
00:12:10,310 --> 00:12:12,860
あんたら
ちゃんと接客しとるんやろなぁ！

208
00:12:12,860 --> 00:12:15,200
手ぇ抜いとったら しばき倒すで！

209
00:12:15,200 --> 00:12:18,830
≫(客)すみません｡
あっ はいはい いらっしゃいませ｡

210
00:12:18,830 --> 00:12:21,620
｢すみれ印の唐揚げ｣って
ここですか？

211
00:12:21,620 --> 00:12:24,890
そ… それは
駅前商店街のことかと｡

212
00:12:24,890 --> 00:12:28,490
(客)あっ そうなんですか｡
(客)商店街ね｡ どうもありがとう｡

213
00:12:29,840 --> 00:12:31,900
(母親)
今日の夕飯 ｢もず屋｣で買ってく？

214
00:12:31,900 --> 00:12:35,330
ええ～？
｢すみれ印｣が食べた～い｡

215
00:12:35,330 --> 00:12:38,700
(母親)そうねぇ｡ そうしよっか｡
(女の子)わ～い！

216
00:12:38,700 --> 00:12:42,660
≪客が ｢もず屋｣の前を
素通りやて？ なんたる屈辱！≫

217
00:12:42,660 --> 00:12:46,090
(店員)あの…
あの方に ご報告した方が…｡

218
00:12:46,090 --> 00:12:48,750
あないなガキに頼れるか ボケ！

219
00:12:48,750 --> 00:12:50,780
(きぬ)≪すみれ通りで
何が起きてるんか➡

220
00:12:50,780 --> 00:12:53,690
この目で確かめたる！≫

221
00:12:53,690 --> 00:12:56,100
≫タッタッタッタッ！(足音)

222
00:12:56,100 --> 00:12:58,100
はっ！

223
00:12:59,590 --> 00:13:02,130
(きぬ)≪３日前まで
寂れ果てとったのに➡

224
00:13:02,130 --> 00:13:04,150
一体 どういうことや！≫

225
00:13:04,150 --> 00:13:06,180
(客)１個ちょうだい！
(客)こっちも！

226
00:13:06,180 --> 00:13:08,530
俺にも！
私にも１個｡

227
00:13:08,530 --> 00:13:12,240
こっちは３つ｡
まいど！ 少々お待ちを！

228
00:13:12,240 --> 00:13:14,310
追加 頼む！
了解！

229
00:13:14,310 --> 00:13:16,340
今やってる｡

230
00:13:16,340 --> 00:13:20,300
(郁魅)≪しょうゆと一味唐辛子を
中心にした ｵﾘｼﾞﾅﾙの漬けダレに➡

231
00:13:20,300 --> 00:13:23,650
昼の間 漬け込んだ
大ぶりの もも肉≫

232
00:13:23,650 --> 00:13:26,180
(郁魅)衣付け 完了！
おうよ！

233
00:13:26,180 --> 00:13:29,300
(２人)ふっ｡
(真由美)あぁ…｡

234
00:13:29,300 --> 00:13:31,340
ジュワー！

235
00:13:31,340 --> 00:13:36,010
♬～

236
00:13:36,010 --> 00:13:38,780
うわっ この匂い たまんねぇ！

237
00:13:38,780 --> 00:13:40,780
早く食いてぇ！
ゴクッ

238
00:13:42,700 --> 00:13:46,670
≪そして 一旦 上げて
中まで ゆっくり熱を通し➡

239
00:13:46,670 --> 00:13:49,640
二度揚げして
表面をカラッとさせる≫

240
00:13:49,640 --> 00:13:52,360
≪リーフレタス 数種類の香草と➡

241
00:13:52,360 --> 00:13:55,660
薄く焼き上げた特製生地で包む≫

242
00:13:55,660 --> 00:13:59,100
≪隠し味に ナンプラーを加えた
特製チリソースと➡

243
00:13:59,100 --> 00:14:01,240
粗びき黒コショウをまぶせば…≫

244
00:14:01,240 --> 00:14:03,510
ジュー！
お待ちどお！

245
00:14:03,510 --> 00:14:06,070
｢すみれ印の唐揚げロール｣だよ！

246
00:14:06,070 --> 00:14:08,780
うお～！
ずっしりしたボリューム感！

247
00:14:08,780 --> 00:14:11,260
ジｭワー
(客)まだ ジｭワジｭワ 音してる！

248
00:14:11,260 --> 00:14:13,300
美味そう～！

249
00:14:13,300 --> 00:14:15,680
(３人)はむっ！
すっげぇ｡

250
00:14:15,680 --> 00:14:17,720
鶏肉 プリップリ！

251
00:14:17,720 --> 00:14:21,990
(客)カリッと揚がった部分と
ソースが染みて しっとりした部分｡

252
00:14:21,990 --> 00:14:26,850
肉汁と黒コショウと野菜
いろんな味が からみ合って…｡

253
00:14:26,850 --> 00:14:28,880
ゴクッ
(一同)んん～！➡

254
00:14:28,880 --> 00:14:30,920
美味ぇ～！

255
00:14:30,920 --> 00:14:33,170
(客)美味しい！
(客)ジューシー！

256
00:14:33,170 --> 00:14:35,270
あぁ…｡

257
00:14:35,270 --> 00:14:37,310
(客)う～わっ めっちゃ美味そう！
(客)私にも１つ！

258
00:14:37,310 --> 00:14:39,660
(客)２個くれ にいちゃん！
(客)あたしゃ ３つだよ！

259
00:14:39,660 --> 00:14:43,660
(客)私も食べたい！
あいよ！ おっ｡

260
00:14:43,660 --> 00:14:46,980
富田さん 揚げ場 一瞬 任せる！
(富田)えっ？ ええ～!?➡

261
00:14:46,980 --> 00:14:48,980
≫ちょっと 創真ちゃ～ん！

262
00:14:50,390 --> 00:14:52,500
≪あの生地は 一体 なんや？➡

263
00:14:52,500 --> 00:14:56,090
クレープ？ タコスに使う
トルティーヤみたいなもんか？➡

264
00:14:56,090 --> 00:14:58,130
得体が知れへん！≫

265
00:14:58,130 --> 00:15:00,930
あっれ～？
｢もず屋｣さんじゃないっすか｡

266
00:15:00,930 --> 00:15:04,670
(きぬ)ぐっ！
ｺｿｺｿせずに堂々と並べばいいのに｡

267
00:15:04,670 --> 00:15:08,770
い… いつから練っとったんや？
この作戦｡

268
00:15:08,770 --> 00:15:11,820
ん？ ３日前｡
なんやと!?

269
00:15:11,820 --> 00:15:14,490
調理器具の提供は 金物屋｡

270
00:15:14,490 --> 00:15:17,860
すみれ印の焼きごては
板金屋の製作｡

271
00:15:17,860 --> 00:15:20,370
食材は 八百屋と精肉店｡

272
00:15:20,370 --> 00:15:23,950
チラシと手持ち袋は
印刷屋にプリントしてもらった｡

273
00:15:23,950 --> 00:15:26,910
全部 この商店街で準備したんだ｡

274
00:15:26,910 --> 00:15:29,570
ひと晩でね｡
なっ！

275
00:15:29,570 --> 00:15:31,610
｢唐揚げロール｣とご一緒に➡

276
00:15:31,610 --> 00:15:34,530
キンキンに冷えた生ビール
いかがっすか～？

277
00:15:34,530 --> 00:15:36,880
(店主)たい焼きも割引中よ！

278
00:15:36,880 --> 00:15:39,480
(店主)冷たいラムネもあるよ～！

279
00:15:39,480 --> 00:15:41,890
うちの新作も食べてみて！

280
00:15:41,890 --> 00:15:43,990
デザートもサービス中！

281
00:15:43,990 --> 00:15:46,020
(客)この唐揚げにビールとは…｡

282
00:15:46,020 --> 00:15:48,430
(客)おじちゃん それ ちょうだい｡
(客)生ビール もらうわ｡

283
00:15:48,430 --> 00:15:51,510
(きぬ)
≪なんてことや｡ 唐揚げ…➡

284
00:15:51,510 --> 00:15:56,220
いや このガキを起点として
すみれ通り全体が➡

285
00:15:56,220 --> 00:15:59,000
息を吹き返していく！➡

286
00:15:59,000 --> 00:16:01,040
なめとった…｡➡

287
00:16:01,040 --> 00:16:04,110
このガキ とんだ策士やないか！➡

288
00:16:04,110 --> 00:16:08,010
｢もず屋｣を取り囲む布陣を
瞬く間に築き上げよった｡➡

289
00:16:08,010 --> 00:16:12,870
さながら
秀吉が築いた一夜城のごとし！≫

290
00:16:12,870 --> 00:16:15,370
｢もず屋｣さん 言ってたよねぇ｡

291
00:16:15,370 --> 00:16:17,620
競争力も
独自性もないとこなんか➡

292
00:16:17,620 --> 00:16:20,960
廃れて当然… だっけ？
ぐっ！

293
00:16:20,960 --> 00:16:24,250
あるんだよ｡ うちの商店街に➡

294
00:16:24,250 --> 00:16:27,250
力はある！
(きぬ)んんっ…｡

295
00:16:27,250 --> 00:16:30,940
やかましぃや！ そんな唐揚げが
なんやっちゅうんや！

296
00:16:30,940 --> 00:16:33,100
早晩
｢もず屋｣に潰されるんがオチや…｡

297
00:16:33,100 --> 00:16:35,640
≪(学生)そんなこと言うならさ…｡
はっ！

298
00:16:35,640 --> 00:16:37,710
(学生)
おばちゃんも食べてみなよ！

299
00:16:37,710 --> 00:16:40,580
(学生)やべぇから マジで！
(きぬ)なんやねんな！➡

300
00:16:40,580 --> 00:16:43,080
っていうか 誰が おばちゃんや！

301
00:16:43,080 --> 00:16:46,970
そうだね
こないだ 試食させてもらったし➡

302
00:16:46,970 --> 00:16:49,320
こっちの唐揚げも
食べてもらおうか｡

303
00:16:49,320 --> 00:16:52,310
(きぬ)えっ！
どうぞ 一食➡

304
00:16:52,310 --> 00:16:54,310
おあがりよ！

305
00:16:55,690 --> 00:16:57,730
ゴクッ

306
00:16:57,730 --> 00:17:01,720
パリッ！
んっ… ああっ！

307
00:17:01,720 --> 00:17:03,750
ああぁ～！

308
00:17:03,750 --> 00:17:06,240
≪この生地… 米粉や！≫

309
00:17:06,240 --> 00:17:10,160
≪そうか これは
バインセオに近いものやったか≫

310
00:17:10,160 --> 00:17:14,410
＜バインセオ｡
それは ベトナムの粉もの料理＞

311
00:17:14,410 --> 00:17:18,780
＜米粉と水 ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸなどで
作った生地を 薄く焼き上げ➡

312
00:17:18,780 --> 00:17:22,780
豚肉やエビ もやしなどを具として
挟んだものである＞

313
00:17:24,140 --> 00:17:27,530
(きぬ)≪分かったで！
この品のコンセプトは➡

314
00:17:27,530 --> 00:17:31,580
｢ホカホカの白ご飯と
ジューシーな唐揚げ｣！➡

315
00:17:31,580 --> 00:17:34,520
その
食卓の黄金コンビを再構成して➡

316
00:17:34,520 --> 00:17:37,050
食べ歩きやすいパッケージと
美味しさ➡

317
00:17:37,050 --> 00:17:40,740
さらに 見た目の個性まで
付け加えるとは～！≫

318
00:17:40,740 --> 00:17:43,170
はむっ はむっ はむっ！

319
00:17:43,170 --> 00:17:45,760
≪あぁ～≫

320
00:17:45,760 --> 00:17:48,530
≪部活帰りの学生たち≫

321
00:17:48,530 --> 00:17:51,470
≪夕食の支度を急ぐ母親≫

322
00:17:51,470 --> 00:17:54,450
≪通勤客の憩い≫

323
00:17:54,450 --> 00:17:58,670
≪どこか心安らぐ
町のざわめき≫

324
00:17:58,670 --> 00:18:03,170
≪この唐揚げが…
この場所の空気が呼び起こす…≫

325
00:18:06,180 --> 00:18:08,220
(きぬ)≪そんなものよりも➡

326
00:18:08,220 --> 00:18:10,370
はるかに輝かしい！≫

327
00:18:10,370 --> 00:18:13,670
(実況)決勝戦 ９回裏
ツーアウト フルカウント｡➡

328
00:18:13,670 --> 00:18:15,670
ピッチャー 振りかぶって
投げました！

329
00:18:18,360 --> 00:18:20,360
カキン！

330
00:18:22,460 --> 00:18:24,920
(歓声と拍手)

331
00:18:24,920 --> 00:18:27,090
(きぬ)≪これは…➡

332
00:18:27,090 --> 00:18:30,990
青春の味！≫

333
00:18:30,990 --> 00:18:32,990
くっ…｡

334
00:18:34,490 --> 00:18:36,490
御粗末！

335
00:18:40,420 --> 00:18:43,900
にくみ！
やっぱ お前 すげぇなぁ！

336
00:18:43,900 --> 00:18:46,790
あの漬けダレとか
ほんと助かったよ！

337
00:18:46,790 --> 00:18:49,420
これからも
いろいろ教えてくれよな｡

338
00:18:49,420 --> 00:18:52,410
(郁魅)お… おう｡ 暇だったらな｡

339
00:18:52,410 --> 00:18:55,380
≪いいな～ 水戸さんは｡➡

340
00:18:55,380 --> 00:18:59,950
私が 幸平君といられるのは
今夜が最後…≫

341
00:18:59,950 --> 00:19:01,990
倉瀬｡
はっ！

342
00:19:01,990 --> 00:19:05,020
あのさ
もしよかったらなんだけど…｡

343
00:19:05,020 --> 00:19:07,590
(真由美)は… はい｡

344
00:19:07,590 --> 00:19:09,940
｢とみたや｣で
バイトしてくんねぇか？

345
00:19:09,940 --> 00:19:13,110
ええ～!?
｢唐揚げﾛｰﾙ｣が定着するまでが➡

346
00:19:13,110 --> 00:19:17,420
踏ん張りどころだろ？
でも 富田さんだけだと心配だし➡

347
00:19:17,420 --> 00:19:19,650
俺は ふだん 手伝えねぇから｡

348
00:19:19,650 --> 00:19:23,060
で… でも 私
バイトなんて やったことないし➡

349
00:19:23,060 --> 00:19:25,540
私なんかより向いてる人が…｡
そう？

350
00:19:25,540 --> 00:19:27,980
倉瀬は 責任感 強ぇから➡

351
00:19:27,980 --> 00:19:30,980
任せられるって思ったんだけど｡
えっ？

352
00:19:32,350 --> 00:19:36,970
お前 中学んとき 委員会の仕事
遅くまで頑張ってたし➡

353
00:19:36,970 --> 00:19:40,370
小学校でも 花壇の水やり当番
欠かさず やってたじゃん｡

354
00:19:41,780 --> 00:19:46,180
お前に頼めたら安心なんだけどな｡
あっ…｡

355
00:19:46,180 --> 00:19:50,790
(真由美)≪ただただ
遠い存在だと思っていた幸平君が➡

356
00:19:50,790 --> 00:19:52,970
見て… くれてた≫

357
00:19:52,970 --> 00:19:55,010
まあ 無理にとは…｡
(真由美)や…➡

358
00:19:55,010 --> 00:19:57,060
やってみたいです！

359
00:19:57,060 --> 00:19:59,660
ほんとか!? よかったわ！

360
00:19:59,660 --> 00:20:02,950
俺も 時々
｢ゆきひら｣の風通しに来るから➡

361
00:20:02,950 --> 00:20:04,980
そんときは 遊びに来いよ｡

362
00:20:04,980 --> 00:20:07,390
ごちそうするぜ｡
う… うん！

363
00:20:07,390 --> 00:20:09,670
≪わ～い！≫

364
00:20:09,670 --> 00:20:13,520
あれ？ にくみ どうした？
(郁魅)べっつに～｡

365
00:20:13,520 --> 00:20:16,540
(富田)≪ふふっ… 青春だね≫

366
00:20:16,540 --> 00:20:20,570
[ﾃﾚﾋﾞ](料理研究家)んん～！
こんな満足感 初めて！➡

367
00:20:20,570 --> 00:20:23,920
｢すみれ印の唐揚げロール｣➡

368
00:20:23,920 --> 00:20:27,240
気になる点数は せぇ～の！➡

369
00:20:27,240 --> 00:20:31,030
１０点満点の２０点で～す！

370
00:20:31,030 --> 00:21:33,250
♬～

371
00:21:38,360 --> 00:21:47,760
♬～

372
00:21:52,140 --> 00:22:00,090
♬～

373
00:22:01,600 --> 00:22:05,150
(叡山)３日連続で売り上げ激減｡➡

374
00:22:05,150 --> 00:22:07,810
さて ｢もず屋｣さん➡

375
00:22:07,810 --> 00:22:09,910
説明してもらおうか｡

376
00:22:11,940 --> 00:22:15,810
いや～ なんか 連休っつっても➡

377
00:22:15,810 --> 00:22:17,810
あっという間だったなぁ｡

378
00:22:21,250 --> 00:22:23,320
なんだ？ てめぇら｡

379
00:22:23,320 --> 00:22:25,420
幸平創真だな｡

380
00:22:25,420 --> 00:22:27,690
ツラ貸せ｡
ん？

381
00:22:27,690 --> 00:22:32,260
♬～

382
00:22:32,260 --> 00:22:34,260
来たか｡

383
00:22:35,620 --> 00:22:37,650
あんた 誰？

384
00:22:37,650 --> 00:22:40,290
｢すみれ印の唐揚げロール｣➡

385
00:22:40,290 --> 00:22:42,490
なかなか面白い品だったぜ｡➡

386
00:22:43,910 --> 00:22:47,800
｢もず屋｣の東京進出を
プロデュースしたのは俺だ｡➡

387
00:22:47,800 --> 00:22:51,330
｢もず屋｣だけじゃない｡
中等部の頃から➡

388
00:22:51,330 --> 00:22:54,150
５００を超える店の
フードコンサルティングをして➡

389
00:22:54,150 --> 00:22:56,750
成功に導いてきた｡

390
00:22:56,750 --> 00:23:01,080
お前が商店街を立て直した顚末は
聞いている｡

391
00:23:01,080 --> 00:23:04,250
おかげで 俺の戦略は台なしだ｡

392
00:23:04,250 --> 00:23:07,780
で 俺をボコろうってわけ？
(叡山)いや｡➡

393
00:23:07,780 --> 00:23:09,820
俺の下につけ｡➡

394
00:23:09,820 --> 00:23:13,540
そうすりゃあ 一生
食いっぱぐれないようにしてやる｡

395
00:23:13,540 --> 00:23:17,690
俺には 実家の料理屋を継ぐ
って目標があるんで➡

396
00:23:17,690 --> 00:23:21,500
誰かの下に入る気は
さらさらないっすけど｡

397
00:23:21,500 --> 00:23:25,050
ふん！ まあ
乗ってこねぇとは思ってたが➡

398
00:23:25,050 --> 00:23:27,870
お前も その口かよ｡
はっ？

399
00:23:27,870 --> 00:23:30,860
自分だけの小せぇ箱に縛られて➡

400
00:23:30,860 --> 00:23:34,840
職人気質を
振りかざしてりゃあ満足の料理人｡

401
00:23:34,840 --> 00:23:38,830
どうせ チンケな店なんだろ？
そんな家に生まれたから➡

402
00:23:38,830 --> 00:23:42,320
志も 低くなったわけか？ なあ？

403
00:23:42,320 --> 00:23:45,370
えらい言いぐさだけど
あんただって➡

404
00:23:45,370 --> 00:23:48,270
料理人なんじゃねぇのかよ…｡
(叡山)違うね｡➡

405
00:23:48,270 --> 00:23:52,310
俺は 全ての料理人を従える者｡➡

406
00:23:52,310 --> 00:23:55,400
お前とは見てるステージが違う｡➡

407
00:23:55,400 --> 00:23:58,970
幸平創真 教えといてやる｡

408
00:23:58,970 --> 00:24:02,300
お前は ｢秋の選抜｣に選ばれた｡➡

409
00:24:02,300 --> 00:24:05,610
だが 喜ぶのは まだ早い｡➡

410
00:24:05,610 --> 00:24:09,010
この選抜で お前の成り上がりは➡

411
00:24:09,010 --> 00:24:11,750
おしまいだ｡➡

412
00:24:11,750 --> 00:24:15,550
俺のキャリアを
汚したヤツは許さねぇ｡➡

413
00:24:15,550 --> 00:24:18,300
人は 俺をこう呼ぶ｡

414
00:24:18,300 --> 00:24:20,300
｢錬金術士｣｡

415
00:24:21,710 --> 00:24:23,720
(叡山)遠月十傑➡

416
00:24:23,720 --> 00:24:26,720
第九席 叡山枝津也｡

417
00:24:28,760 --> 00:24:31,480
(叡山)
これ以上ない 最高のステージで➡

418
00:24:31,480 --> 00:24:33,480
お前を たたき潰す！

419
00:24:41,120 --> 00:24:43,220
(真由美)
次回 ｢お弁当のとみたや｣…➡

420
00:24:43,220 --> 00:24:46,720
じゃなくて
｢食戟のソーマ｣ １９品目｡

421
00:24:50,460 --> 00:24:52,800
(真由美)美味しいよ 幸平君！➡

422
00:24:52,800 --> 00:24:55,470
今日もバイト 頑張ります！

423
00:24:55,470 --> 00:24:57,470
(富田)はぁ～｡