1
00:00:03,036 --> 00:00:04,246
（ナレーション）唐揚げ

2
00:00:04,997 --> 00:00:08,584
立ち上る湯気
鼻をくすぐるスパイス

3
00:00:09,293 --> 00:00:14,506
鶏肉のぷりぷりとした歯応えと
唇を伝う熱い肉汁

4
00:00:15,757 --> 00:00:20,929
（ナレーション）
そんな日本の食卓を彩り続ける
国民食を 矢とし槍(やり)とする―

5
00:00:21,430 --> 00:00:24,683
天下分け目の決戦が
始まろうとしていた

6
00:00:26,059 --> 00:00:30,105
すみれ通り商店街　唐揚げ 夏の陣

7
00:00:37,219 --> 00:00:38,763
（幸平創真(ゆきひらそうま)）
敵情視察といきますか！

8
00:00:42,892 --> 00:00:45,436
どうせお宅らじゃ
作れるわけあらへんからな

9
00:00:47,104 --> 00:00:50,357
（創真）
んじゃ もしもここの唐揚げよりも
おいしいものを―

10
00:00:50,524 --> 00:00:52,193
うちの商店街で作れたら―

11
00:00:52,610 --> 00:00:55,029
もず屋さん 赤っ恥っすね

12
00:00:55,946 --> 00:01:00,576
口だけは達者な坊主やなあ
いきがりくさんなや ボケがぁ

13
00:01:01,118 --> 00:01:03,287
（中百舌鳥）
お前みたいなガキに何ができんねん

14
00:01:08,918 --> 00:01:11,462
（創真）
唐揚げの一番うまい食い方は
何だ？

15
00:01:11,879 --> 00:01:13,214
（倉瀬(くらせ)真由美(まゆみ)）あ…
（水戸(みと)郁魅(いくみ)）ん…

16
00:01:13,506 --> 00:01:17,968
ん… そりゃあ揚げたてを
すぐ食べるのが一番に決まって…

17
00:01:18,135 --> 00:01:18,803
だよな

18
00:01:19,470 --> 00:01:22,973
でもさ もず屋の品は
必ずしも そうじゃねえんだよ

19
00:01:23,140 --> 00:01:24,809
え？　どういうこと？

20
00:01:25,184 --> 00:01:27,061
電車で持ち帰る
お客のために―

21
00:01:27,228 --> 00:01:30,481
匂いを漏らさない カッチリした
パッケージに入ってるだろ

22
00:01:30,940 --> 00:01:33,150
あの品は
買ってすぐじゃなくて―

23
00:01:33,359 --> 00:01:35,486
家で食うのを前提に
作られてるんだよ

24
00:01:36,153 --> 00:01:37,571
（創真）
あんなきれいな駅ナカで―

25
00:01:37,696 --> 00:01:39,448
ムシャムシャ
食べるわけにもいかねえしな

26
00:01:39,657 --> 00:01:40,950
（電子レンジの音）
そっか

27
00:01:41,116 --> 00:01:44,954
フードコートみたいなものも
ないから テイクアウト専用なんだ

28
00:01:45,287 --> 00:01:47,665
でも 商店街なら
そんな縛りはない

29
00:01:48,374 --> 00:01:52,419
（創真）
何たって 食べ歩きを売りにしてる
商店街もあるくらいだからな

30
00:01:53,003 --> 00:01:55,339
揚げたて熱々に かぶりつく

31
00:01:55,714 --> 00:01:57,967
やっぱ唐揚げは そうじゃねえと

32
00:01:58,425 --> 00:02:01,345
しかも ここいらには
小学校から大学まで―

33
00:02:01,512 --> 00:02:03,013
たくさんの学校があるんだ

34
00:02:03,305 --> 00:02:06,016
そうか
総菜を家に持ち帰る―

35
00:02:06,517 --> 00:02:09,520
いわゆる中食(なかしょく)の土俵に
乗る必要はねえ

36
00:02:09,687 --> 00:02:11,605
こっちの地の利を
生かすってことだな

37
00:02:11,772 --> 00:02:13,023
（正解チャイム）
そういうこと！

38
00:02:14,024 --> 00:02:15,276
キーワードは―

39
00:02:16,819 --> 00:02:18,154
食べ歩きの唐揚げ！

40
00:02:19,155 --> 00:02:20,990
（創真）
これなら勝機が
見えるんじゃねえか？

41
00:02:21,157 --> 00:02:22,283
（郁魅）おう！
（真由美）あはっ

42
00:02:22,533 --> 00:02:25,536
（富田友哉(とみたゆうや)）うおおおおおおお！
（３人）お…

43
00:02:25,744 --> 00:02:27,621
燃えてきたあ！

44
00:02:27,788 --> 00:02:31,000
創真ちゃん
僕も僕なりに試作してみるよ

45
00:02:31,292 --> 00:02:32,710
（創真）え？
（富田）僕だって―

46
00:02:32,918 --> 00:02:34,712
弁当屋の端くれだからね

47
00:02:35,045 --> 00:02:38,048
みんなの力で
絶対に もず屋を倒そう！

48
00:02:38,966 --> 00:02:42,011
（富田）
いよーし やるぞおおおお！

49
00:02:42,178 --> 00:02:44,346
おお… おお～　まあ頑張って

50
00:02:44,597 --> 00:02:47,516
（郁魅）うー…
（小西寛一(こにしかんいち)）ウオオオオオオ！

51
00:02:49,101 --> 00:02:51,395
（中百舌鳥）
全日本からあげ競技会―

52
00:02:51,687 --> 00:02:55,566
３年連続 金賞でおなじみ
もず屋でっせ～

53
00:02:55,774 --> 00:02:58,569
今日も とびっきりの唐揚げ
買(こ)うてってや～

54
00:02:59,278 --> 00:03:00,196
（店員）きぬ社長

55
00:03:00,362 --> 00:03:03,073
今期分のコンサルタント料の
請求書が届いてます

56
00:03:03,407 --> 00:03:04,366
フンッ

57
00:03:05,242 --> 00:03:08,037
（中百舌鳥）
あのガキとは
もう切れてええんちゃうかなあ

58
00:03:08,579 --> 00:03:11,999
たっかいコンサル料
払い続けることあらしまへんやろ

59
00:03:13,083 --> 00:03:14,084
何でもあらへん

60
00:03:15,169 --> 00:03:17,880
（中百舌鳥）
もず屋は
秘伝のタレさえあれば安泰

61
00:03:18,380 --> 00:03:20,591
駅ナカという
鉄壁の城を得たのは―

62
00:03:20,799 --> 00:03:23,385
確かにコンサルの
たまものやけど―

63
00:03:24,386 --> 00:03:27,014
もうこの城は うちのもんや

64
00:03:27,181 --> 00:03:29,099
さあ 今日もデーンと構えて―

65
00:03:29,308 --> 00:03:32,102
この町の金を
しゃぶらせてもらいまひょ

66
00:03:34,897 --> 00:03:39,235
（創真）
その場で食べるためのパッケージ
つまようじを添えて…

67
00:03:39,777 --> 00:03:40,945
こんな感じかな？

68
00:03:41,445 --> 00:03:43,113
牛乳パックの再利用か

69
00:03:43,322 --> 00:03:44,281
へえ～

70
00:03:44,490 --> 00:03:47,451
唐揚げは 小中学生が
好きそうな味ってことで―

71
00:03:47,993 --> 00:03:49,787
カレー粉で
味つけしたものと―

72
00:03:49,954 --> 00:03:52,915
まぶした粉チーズが
とろける唐揚げを作ってみた

73
00:03:54,500 --> 00:03:56,627
ふっ ふっ　あむっ

74
00:04:01,799 --> 00:04:04,969
ふっ ふっ　あむっ

75
00:04:07,513 --> 00:04:08,138
（創真）どうだ？

76
00:04:08,639 --> 00:04:11,809
おいしい！
カレーもチーズも すっごく！

77
00:04:12,142 --> 00:04:16,981
けど もず屋の唐揚げは
もっと満足感があった気がして

78
00:04:17,189 --> 00:04:20,818
えっと… な…
あれには届いてないような…

79
00:04:21,110 --> 00:04:22,486
そうかぁ

80
00:04:22,653 --> 00:04:24,947
パックに入れて
つまようじで食わせるとなると―

81
00:04:25,614 --> 00:04:27,658
どうしても肉が小ぶりになる

82
00:04:27,825 --> 00:04:30,744
もず屋のドーンとした肉厚感には
負けちまうんだ

83
00:04:31,078 --> 00:04:33,747
味つけも これじゃ表面的だな

84
00:04:33,914 --> 00:04:36,333
ちゃんと素材のよさを
生かすものじゃねえと

85
00:04:36,667 --> 00:04:40,087
あっ 唐揚げは串に刺しちゃえば
どうかな

86
00:04:40,254 --> 00:04:42,256
それだと片手で食べられるし

87
00:04:42,423 --> 00:04:45,676
う～ん　唐揚げ串って
結構 出回ってるから―

88
00:04:45,884 --> 00:04:48,178
パッと見のインパクトが
薄いかもな

89
00:04:49,179 --> 00:04:50,347
あっ そうか…

90
00:04:50,723 --> 00:04:53,517
パッケージに
目新しさや個性が必要で―

91
00:04:53,726 --> 00:04:55,644
同時に
味も高めなきゃいけねえ

92
00:04:56,353 --> 00:05:00,524
この２つをいっぺんに解決して
もず屋と戦えるアイデア…

93
00:05:01,066 --> 00:05:02,359
（創真）お そうだ！
（２人）あ？

94
00:05:02,568 --> 00:05:05,487
ガキの頃 試したレシピを
メモしたノートがあるからさ

95
00:05:05,654 --> 00:05:07,156
部屋から取ってくるわ

96
00:05:08,449 --> 00:05:10,367
幸平君のお部屋？

97
00:05:10,868 --> 00:05:12,494
幸平の部屋…

98
00:05:16,123 --> 00:05:18,375
（真由美）
はっ！
２人きりになっちゃった～

99
00:05:18,542 --> 00:05:20,711
なっ 何か話さなきゃ
えーと えーと…

100
00:05:21,253 --> 00:05:22,546
あ… あの 水戸さん

101
00:05:22,963 --> 00:05:23,547
ああん？

102
00:05:23,922 --> 00:05:25,966
えと えと こ こ…

103
00:05:26,467 --> 00:05:28,552
コウコウハ タノシイデスカ？

104
00:05:31,221 --> 00:05:33,974
（真由美）ああ～！　違うの！
高校での幸平君って―

105
00:05:34,141 --> 00:05:35,726
どんな感じなのか
聞こうとしたら―

106
00:05:35,893 --> 00:05:38,562
何か中学の先生からの
手紙みたいなこと―

107
00:05:38,729 --> 00:05:40,564
口走っちゃったあ～！

108
00:05:40,898 --> 00:05:42,232
（真由美）えーと えーと…
（郁魅）こいつ―

109
00:05:42,399 --> 00:05:44,902
中学ん時の幸平を
知ってるんだな

110
00:05:45,069 --> 00:05:47,863
（真由美）あのー その えーと…
（郁魅）幼なじみ… か

111
00:05:49,531 --> 00:05:51,867
（郁魅）
え？　何で私
今イラっとしてんだ？

112
00:05:53,077 --> 00:05:54,828
リカバー リカバー

113
00:05:55,120 --> 00:05:57,414
み… 水戸さんも
すごいですよね

114
00:05:57,581 --> 00:06:00,376
日本一厳しい料理学校に
いるなんて

115
00:06:00,542 --> 00:06:02,920
私なんか
何の取りえもないから

116
00:06:03,087 --> 00:06:06,548
別に大したことねえよ
しょうもねえ奴も いっぱいいるし

117
00:06:06,840 --> 00:06:09,426
私の近くにも
超ヘタレな野郎がいてよお！

118
00:06:09,635 --> 00:06:11,929
ああ もう！
思い出したらムカついてきた

119
00:06:12,096 --> 00:06:14,390
もう ほんと
頼りにならねえんだよな

120
00:06:14,556 --> 00:06:16,850
丼研(どんけん)の
ドーンといってみよう！

121
00:06:18,102 --> 00:06:19,103
（郁魅）まあ でも…

122
00:06:20,354 --> 00:06:24,858
（郁魅）
幸平だけは
ちょっとは… マシだけどな

123
00:06:25,275 --> 00:06:29,196
（真由美）
水戸さんって ひょっとして
幸平君のこと…

124
00:06:30,114 --> 00:06:31,281
あ あの…

125
00:06:32,282 --> 00:06:34,618
あ わりい　大丈夫か 肉魅(にくみ)

126
00:06:34,827 --> 00:06:36,620
（郁魅）な… 何しやがんだ！
（創真）ああ 悪(わり)い悪い

127
00:06:36,787 --> 00:06:39,206
（郁魅）幸平 てめえ ゴラア！
（創真）ごめん

128
00:06:40,624 --> 00:06:42,251
気のせいかな？

129
00:06:45,421 --> 00:06:47,881
ふう ふう　あむ

130
00:06:50,300 --> 00:06:53,303
ああ！　今までのより
ジューシーになってる！

131
00:06:53,720 --> 00:06:54,471
だろ

132
00:06:54,638 --> 00:06:59,143
もず屋が使ってるのは低カロリーで
脂も あっさりした胸肉だ

133
00:06:59,309 --> 00:07:02,146
確かに そのほうが
女性には受けやすいけど―

134
00:07:02,312 --> 00:07:05,482
揚げたての
ガツンとしたうまさを出すなら―

135
00:07:06,108 --> 00:07:07,943
やっぱ もも肉だって思ってさ

136
00:07:08,277 --> 00:07:11,155
（真由美）
うん　ボリュームもあって
おいしい～！

137
00:07:11,321 --> 00:07:13,157
フライドチキンを
出す店でも―

138
00:07:13,323 --> 00:07:16,410
子供人気が高いのは
ダントツで もも肉なんだ

139
00:07:16,577 --> 00:07:19,580
これなら学生の食欲を
刺激できるぜ

140
00:07:19,746 --> 00:07:21,582
よっ　さすが
ミートマスター！

141
00:07:21,748 --> 00:07:22,916
へへっ　よせって

142
00:07:23,333 --> 00:07:24,835
ミートマスター？

143
00:07:25,169 --> 00:07:27,421
あっ！　水戸さんだからか

144
00:07:27,963 --> 00:07:30,299
じゃあ 次はタレの配合か

145
00:07:30,466 --> 00:07:33,969
まず しょうゆと一味トウガラシを
ベースにして―

146
00:07:34,136 --> 00:07:37,097
あとさ 次はコーンスターチを
使ってみようぜ

147
00:07:37,264 --> 00:07:38,932
あっ　あ 用意してねえわ

148
00:07:39,099 --> 00:07:40,684
あっ じゃあ買ってくる

149
00:07:40,851 --> 00:07:41,602
（創真）おう
（真由美）うん

150
00:07:42,895 --> 00:07:47,774
（真由美）
最初は何もなかったところから
どんどんアイデアが積み重なってく

151
00:07:47,983 --> 00:07:50,986
やっぱり ２人とも
本当にすごい！

152
00:07:52,029 --> 00:07:54,698
（郁魅）
よし　味のほうは
形になってきたな

153
00:07:55,199 --> 00:07:58,118
おう　あとはこいつを
どうやって食べさせるかだな

154
00:07:58,285 --> 00:07:59,036
（戸の開く音）
（富田）創真ちゃーん！

155
00:07:59,203 --> 00:07:59,953
（創真）お？
（郁魅）あん？

156
00:08:01,455 --> 00:08:03,165
（創真）商店会長

157
00:08:03,457 --> 00:08:05,709
こっそり裏口から
入らせてもらったよ

158
00:08:05,876 --> 00:08:06,460
（創真）こっそり？

159
00:08:07,211 --> 00:08:08,545
完成したんだよ！

160
00:08:08,712 --> 00:08:11,048
食べ歩くというコンセプトに
ぴったりの品！

161
00:08:11,548 --> 00:08:15,385
弁当の とみたやの英知を結集した
革新的メニュー！

162
00:08:16,053 --> 00:08:17,513
見てくれ　これこそ―

163
00:08:18,055 --> 00:08:19,515
唐揚げおにぎりだ！

164
00:08:19,806 --> 00:08:21,391
もうあるよ これ 普通に

165
00:08:21,558 --> 00:08:23,018
コンビニで見たことあります

166
00:08:28,357 --> 00:08:29,233
（富田）恥ずかし～い！

167
00:08:29,441 --> 00:08:30,400
（郁魅）頼りねえ！

168
00:08:31,068 --> 00:08:33,237
（富田）
いけると思ったんだけどなぁ

169
00:08:33,695 --> 00:08:38,075
ほら 唐揚げとご飯って
最強の組み合わせだし

170
00:08:39,409 --> 00:08:41,328
目新しさとインパクト

171
00:08:41,662 --> 00:08:44,748
持ちやすくて
その上 味も高める

172
00:08:45,707 --> 00:08:47,501
それだ 商店会長！

173
00:08:47,668 --> 00:08:48,752
（富田）へ？　これ？

174
00:08:48,919 --> 00:08:49,920
（創真）
いや それじゃねえけど

175
00:08:50,337 --> 00:08:53,507
それだよ！　いける
これを仕掛けるんだ

176
00:08:53,924 --> 00:08:57,094
決行は 明日の夕方だ！

177
00:08:58,595 --> 00:09:00,430
（富田）
お～い！　開けてくれ！

178
00:09:00,639 --> 00:09:03,058
大至急
刷ってほしいものがあるんだ！

179
00:09:04,059 --> 00:09:07,604
（郁魅）
そう 鶏もも肉
速攻で手配してくれ

180
00:09:07,771 --> 00:09:12,693
明日の朝５時 すみれ通り商店街の
トウドウ精肉店 必着で

181
00:09:13,235 --> 00:09:14,695
（真由美の弟）
お姉ちゃん 何してるの？

182
00:09:14,861 --> 00:09:17,114
あっ！　お願い ヒロ君
手伝って～！

183
00:09:18,115 --> 00:09:19,116
（創真）奇襲だ

184
00:09:19,575 --> 00:09:23,120
晩飯前
総菜戦争ピークの時間帯に―

185
00:09:31,999 --> 00:09:34,460
反撃する隙も与えることなく―

186
00:09:35,253 --> 00:09:38,381
敵の本陣へ 一気に攻め入る！

187
00:09:40,299 --> 00:09:44,470
さあさあ　ぼちぼち夕方
書き入れ時でっせ～

188
00:09:44,887 --> 00:09:49,851
（男子生徒Ａ）
今日も部活 しんどかったなあ
俺 練習中から腹減ってさあ

189
00:09:50,810 --> 00:09:51,727
何や あれ

190
00:09:52,603 --> 00:09:55,982
（中百舌鳥）
あの坊主どもが持っとるの
唐揚げと違うか？

191
00:09:57,316 --> 00:09:59,068
いやあ 気のせいや

192
00:09:59,235 --> 00:10:02,321
もず屋より買いたくなる
唐揚げなんぞ あらへんわあ

193
00:10:02,863 --> 00:10:04,240
安泰 安泰

194
00:10:07,076 --> 00:10:09,245
いらっしゃーい
いらっしゃーい

195
00:10:09,579 --> 00:10:14,041
もず屋の唐揚げ
いかがですか～ ああ…

196
00:10:19,964 --> 00:10:21,674
どないなってんねん！

197
00:10:21,924 --> 00:10:26,095
あのマークを手に歩く連中が
駅周辺に わらわらと

198
00:10:27,305 --> 00:10:29,181
売り上げは どうなっとる？

199
00:10:29,348 --> 00:10:32,226
（店員）
いつものように
メールで報告しましたが

200
00:10:32,518 --> 00:10:33,936
いつも安泰やろう？

201
00:10:34,145 --> 00:10:37,773
（店員）
それが… ２日連続で
20％ほどダウンして…

202
00:10:37,940 --> 00:10:38,733
何やて？

203
00:10:39,275 --> 00:10:41,777
あんたら ちゃんと
接客しとるんやろなあ？

204
00:10:41,986 --> 00:10:44,071
手え抜いとったら
しばき倒すでえ！

205
00:10:44,238 --> 00:10:45,072
（男性客Ａ）すみません

206
00:10:45,239 --> 00:10:47,533
あ　はいはい
いらっしゃいませ～

207
00:10:47,783 --> 00:10:50,453
すみれ印の唐揚げって
ここですか？

208
00:10:50,620 --> 00:10:53,748
そ… それは
駅前商店街のことかと…

209
00:10:53,914 --> 00:10:55,124
（男性客Ａ）あ そうなんですか

210
00:10:55,291 --> 00:10:57,627
（男性客Ｂ）
商店街ね　どうもありがとう

211
00:10:58,794 --> 00:11:00,630
（母親）
今日の夕飯 もず屋で買ってく？

212
00:11:00,838 --> 00:11:03,299
（少女Ａ）
ええー すみれ印が食べたーい

213
00:11:04,425 --> 00:11:06,135
（母親）
そうねえ　そうしよっか

214
00:11:06,344 --> 00:11:07,470
（少女Ａ）わーい！

215
00:11:07,803 --> 00:11:11,641
客が もず屋の前を素通りやて？
何たる屈辱！

216
00:11:11,807 --> 00:11:14,977
（店員）
あの… あの方に
ご報告したほうが…

217
00:11:15,144 --> 00:11:17,813
あないなガキに頼れるか
ボケえ！

218
00:11:18,022 --> 00:11:21,108
すみれ通りで何が起きてるんか
この目で確かめたる！

219
00:11:28,616 --> 00:11:32,787
３日前まで寂れ果てとったのに
一体どういうことや？

220
00:11:33,204 --> 00:11:33,996
（男性客Ｃ）１個ちょうだい

221
00:11:34,163 --> 00:11:34,747
（男性客Ｄ）こっちもー！

222
00:11:35,081 --> 00:11:35,665
（男子生徒Ｂ）俺にも！

223
00:11:36,040 --> 00:11:36,999
（男性客Ｅ）私にも１個

224
00:11:37,500 --> 00:11:38,334
（女性客Ａ）こっちは３つ

225
00:11:38,834 --> 00:11:41,087
はいよ　少々お待ちを！

226
00:11:41,253 --> 00:11:41,962
追加 頼む！

227
00:11:42,505 --> 00:11:44,674
了解！　今やってる

228
00:11:45,257 --> 00:11:47,468
（郁魅）
しょうゆと一味トウガラシを
中心にした―

229
00:11:47,635 --> 00:11:49,303
オリジナルの つけダレに―

230
00:11:49,470 --> 00:11:52,098
昼の間 漬け込んだ
大ぶりのもも肉

231
00:11:52,682 --> 00:11:54,183
（郁魅）衣つけ完了！

232
00:11:54,350 --> 00:11:55,267
おうよ！

233
00:11:56,769 --> 00:11:57,853
（富田･真由美）わあ…

234
00:12:05,194 --> 00:12:07,488
うわあ
この匂い たまんねえ

235
00:12:07,655 --> 00:12:08,864
（男子生徒Ｃ）早く食いてえ～

236
00:12:11,784 --> 00:12:15,705
（創真）
そして いったん上げて
中まで ゆっくり熱を通し―

237
00:12:15,871 --> 00:12:18,207
２度揚げして
表面をカラッとさせる

238
00:12:18,749 --> 00:12:20,960
リーフレタス
数種類の香草と―

239
00:12:21,460 --> 00:12:24,046
薄く焼き上げた特製生地で包む

240
00:12:24,547 --> 00:12:27,675
隠し味にナンプラーを加えた
特製チリソースと―

241
00:12:28,217 --> 00:12:30,177
粗びき黒コショウをまぶせば…

242
00:12:30,886 --> 00:12:31,887
お待ちどう！

243
00:12:32,471 --> 00:12:34,724
すみれ印の唐揚げロールだよ！

244
00:12:35,057 --> 00:12:37,643
うおお～
ずっしりしたボリューム感！

245
00:12:38,185 --> 00:12:40,146
（少女Ｂ）
まだジュワジュワ 音してる

246
00:12:40,396 --> 00:12:41,647
（男性客Ｅ）うまそう～

247
00:12:42,189 --> 00:12:43,065
（全員）はむっ

248
00:12:43,733 --> 00:12:44,275
すっげえ

249
00:12:44,734 --> 00:12:46,235
鶏肉 ぷりっぷり

250
00:12:46,736 --> 00:12:50,406
（女性客Ｂ）
カリッと揚がった部分と
ソースがしみて しっとりした部分

251
00:12:51,073 --> 00:12:56,370
（男性客Ｆ）
肉汁と黒コショウと野菜
いろんな味が絡み合って… ごくっ

252
00:12:56,537 --> 00:12:59,582
（客たち）う～ うんめえ！

253
00:12:59,790 --> 00:13:01,083
（男性客Ｇ）おいしいなあ
（男性客Ｈ）うまーい

254
00:13:05,504 --> 00:13:07,423
（女性客Ｃ）私にもください
（男性客Ｊ）２個くれ 兄ちゃん！

255
00:13:07,590 --> 00:13:08,591
（女性客Ｄ）わたしゃ ３つだよ

256
00:13:08,758 --> 00:13:09,884
（少女Ｃ）私も食べたい

257
00:13:10,384 --> 00:13:12,011
あいよ！　お？

258
00:13:12,762 --> 00:13:14,680
富田さん
揚げ場 一瞬任せる

259
00:13:16,557 --> 00:13:18,184
（富田）
ちょっと 創真ちゃーん！

260
00:13:19,310 --> 00:13:20,936
あの生地は一体 何や？

261
00:13:21,479 --> 00:13:25,441
クレープ？　タコスに使う
トルティーヤみたいなもんか？

262
00:13:25,691 --> 00:13:26,901
得体が知れへん

263
00:13:27,109 --> 00:13:28,277
（創真）あっれえ？

264
00:13:28,444 --> 00:13:30,362
（創真）もず屋さんじゃないすか
（中百舌鳥）ぐぐっ

265
00:13:30,613 --> 00:13:33,574
こそこそせずに
堂々と並べばいいのに

266
00:13:33,783 --> 00:13:37,620
い… いつから練っとったんや
この作戦

267
00:13:37,787 --> 00:13:39,121
あ？　３日前

268
00:13:39,455 --> 00:13:40,414
何やと？

269
00:13:40,831 --> 00:13:43,292
調理器具の提供は金物屋

270
00:13:43,459 --> 00:13:46,629
すみれ印の焼きごては
板金屋の制作

271
00:13:46,879 --> 00:13:48,964
食材は八百屋と精肉店

272
00:13:49,340 --> 00:13:52,635
チラシと手持ち袋は
印刷屋にプリントしてもらった

273
00:13:53,052 --> 00:13:55,554
全部 この商店街で
準備したんだ

274
00:13:55,846 --> 00:13:56,931
一晩でね

275
00:13:58,516 --> 00:14:00,476
（居酒屋）
唐揚げロールとご一緒に―

276
00:14:00,643 --> 00:14:03,145
キンキンに冷えた生ビール
いかがっすかあ

277
00:14:03,646 --> 00:14:05,606
（たい焼き屋）
たい焼きも割引中よ！

278
00:14:05,981 --> 00:14:08,067
（菓子屋）
冷たいラムネもあるよー

279
00:14:08,567 --> 00:14:10,486
（タコ焼き屋）
うちの新作も食べてみて！

280
00:14:11,070 --> 00:14:12,905
（和菓子屋）
デザートもサービス中

281
00:14:13,072 --> 00:14:14,990
（男性客Ｋ）
この唐揚げにビールとは…！

282
00:14:13,072 --> 00:14:14,990
（少女Ｄ）お祭りみたい

283
00:14:15,199 --> 00:14:16,408
（男性客Ｌ）
おばちゃん それちょうだい

284
00:14:16,575 --> 00:14:17,409
（女性客Ｅ）
生ビール もらうわ

285
00:14:17,576 --> 00:14:22,998
（中百舌鳥）
何てことや　唐揚げ…
いや このガキを起点として―

286
00:14:23,207 --> 00:14:26,794
すみれ通り全体が
息を吹き返していく

287
00:14:28,254 --> 00:14:32,174
なめとった…
このガキ とんだ策士やないか

288
00:14:33,134 --> 00:14:36,637
もず屋を取り囲む布陣を
瞬く間に築き上げよった

289
00:14:37,012 --> 00:14:41,016
さながら
秀吉が築いた一夜城のごとし！

290
00:14:42,017 --> 00:14:43,811
（創真）
もず屋さん 言ってたよね

291
00:14:44,311 --> 00:14:48,858
競争力も独自性もないとこなんか
すたれて当然… だっけ？

292
00:14:49,900 --> 00:14:52,862
（創真）
あるんだよ うちの商店街に

293
00:14:53,279 --> 00:14:54,363
力はある！

294
00:14:56,282 --> 00:14:59,952
やかましや！
そんな唐揚げが何やっちゅうんや！

295
00:15:00,119 --> 00:15:01,871
早晩 もず屋に
つぶされるんが落ちや！

296
00:15:02,037 --> 00:15:03,372
（男子生徒Ｃ）
そんなこと言うならさあ…

297
00:15:04,707 --> 00:15:06,375
おばちゃんも食べてみなよ

298
00:15:06,542 --> 00:15:07,710
やべえから マジで

299
00:15:07,877 --> 00:15:11,672
てっ くっ　何やねんな！
ちゅうか 誰がおばちゃんや！

300
00:15:12,131 --> 00:15:13,215
そうだね

301
00:15:13,591 --> 00:15:18,220
こないだ 試食させてもらったし
こっちの唐揚げも食べてもらおうか

302
00:15:19,430 --> 00:15:22,641
どうぞ一食　おあがりよ！

303
00:15:26,896 --> 00:15:27,897
はむっ

304
00:15:32,693 --> 00:15:34,904
この生地 米粉や

305
00:15:35,237 --> 00:15:38,365
そうか　これはバインセオに
近いものやったか…

306
00:15:39,116 --> 00:15:42,995
（ナレーション）
バインセオ
それはベトナムの粉もの料理

307
00:15:43,454 --> 00:15:47,583
米粉と水 ココナツミルクなどで
作った生地を 薄く焼き上げ―

308
00:15:47,750 --> 00:15:51,879
豚肉やエビ もやしなどを
具として挟んだものである

309
00:15:53,130 --> 00:15:55,925
（中百舌鳥）
分かったで
この品のコンセプトは―

310
00:15:56,634 --> 00:16:00,012
ホカホカの白ご飯と
ジューシーな唐揚げ

311
00:16:00,638 --> 00:16:03,432
その食卓の黄金コンビを
再構成して―

312
00:16:03,599 --> 00:16:06,101
食べ歩きやすいパッケージと
おいしさ―

313
00:16:06,268 --> 00:16:09,772
さらに見た目の個性まで
つけ加えるとは～

314
00:16:10,064 --> 00:16:11,690
あむっ　はむっ　はむっ

315
00:16:14,985 --> 00:16:17,279
部活帰りの学生たち

316
00:16:17,529 --> 00:16:20,074
夕食の支度を急ぐ母親

317
00:16:20,574 --> 00:16:22,451
通勤客の憩い

318
00:16:23,577 --> 00:16:26,455
どこか心安らぐ 町のざわめき

319
00:16:27,790 --> 00:16:32,461
この唐揚げが…
この場所の空気が呼び起こす

320
00:16:33,379 --> 00:16:35,547
儲(もう)け　利潤

321
00:16:35,923 --> 00:16:39,301
そんなものよりも
はるかに輝かしい…

322
00:16:39,468 --> 00:16:42,471
（実況）
決勝戦 ９回裏 ツーアウト
フルカウント

323
00:16:42,805 --> 00:16:44,890
ピッチャー 振りかぶって
投げました！

324
00:16:54,275 --> 00:16:55,234
（中百舌鳥）これは―

325
00:16:56,235 --> 00:16:58,988
青春の味～！

326
00:17:03,659 --> 00:17:04,493
お粗末！

327
00:17:09,456 --> 00:17:12,751
（創真）肉魅！
やっぱ お前 すげえなあ

328
00:17:12,918 --> 00:17:15,754
あのつけダレとか
ほんと助かったよ

329
00:17:15,921 --> 00:17:18,424
これからも
いろいろ教えてくれよな

330
00:17:18,590 --> 00:17:20,801
あ… ああ　暇だったらな

331
00:17:21,552 --> 00:17:23,679
（真由美）
いいなあ 水戸さんは

332
00:17:24,513 --> 00:17:28,684
私が幸平君といられるのは
今夜が最後

333
00:17:29,184 --> 00:17:30,352
（創真）倉瀬
（真由美）あっ

334
00:17:30,853 --> 00:17:34,023
（創真）
あのさ
もしよかったらなんだけど…

335
00:17:34,273 --> 00:17:35,858
は… はい

336
00:17:36,734 --> 00:17:38,527
とみたやで
バイトしてくんねえか？

337
00:17:40,362 --> 00:17:43,198
唐揚げロールが定着するまでが
踏ん張りどころだろ？

338
00:17:43,866 --> 00:17:48,495
でも 富田さんだけだと心配だし
俺は普段 手伝えねえから

339
00:17:48,871 --> 00:17:51,957
でっ でも私 バイトなんて
やったことないし―

340
00:17:52,124 --> 00:17:53,459
私なんかより向いてる人が…

341
00:17:53,625 --> 00:17:59,340
そう？　倉瀬は責任感強(つえ)えから
任せられるって思ったんだけど

342
00:18:01,342 --> 00:18:05,637
（創真）
お前 中学ん時 委員会の仕事
遅くまで頑張ってたし―

343
00:18:06,096 --> 00:18:09,558
小学校でも花壇の水やり当番
欠かさずやってたじゃん

344
00:18:10,809 --> 00:18:13,312
お前に頼めたら
安心なんだけどなあ

345
00:18:15,481 --> 00:18:19,026
（真由美）
ただただ遠い存在だと思っていた
幸平君が―

346
00:18:20,027 --> 00:18:22,029
見て… くれてた…

347
00:18:22,446 --> 00:18:23,238
まあ 無理にとは…

348
00:18:23,447 --> 00:18:25,824
（真由美）
や… やってみたいです！

349
00:18:25,991 --> 00:18:28,160
あ ほんとか！
あ よかったわ～

350
00:18:28,786 --> 00:18:31,997
（創真）
俺も時々
ゆきひらの風通しに来るから―

351
00:18:32,164 --> 00:18:34,917
そん時は遊びに来いよ
ごちそうするぜ

352
00:18:36,502 --> 00:18:38,003
うわあああああい！

353
00:18:38,837 --> 00:18:40,756
あれ　肉魅 どうした？

354
00:18:40,923 --> 00:18:42,591
べっつにぃ～

355
00:18:42,925 --> 00:18:44,927
（富田）うん　青春だね

356
00:18:45,636 --> 00:18:49,932
（料理研究家）
んー　こんな満足感 初めて！

357
00:18:50,891 --> 00:18:52,768
すみれ印の唐揚げロール

358
00:18:52,976 --> 00:18:54,561
気になる点数は…

359
00:18:54,978 --> 00:18:59,900
せーの 10点満点の
20点でーす！

360
00:19:00,558 --> 00:19:03,353
（叡山(えいざん)枝津也(えつや)）
３日連続で売り上げ激減

361
00:19:04,145 --> 00:19:05,813
さて もず屋さん

362
00:19:07,023 --> 00:19:08,733
説明してもらおうか

363
00:19:11,110 --> 00:19:16,658
（創真）
いや～　何か連休つっても
あっという間だったなあ

364
00:19:20,495 --> 00:19:21,913
何だ てめえら

365
00:19:22,497 --> 00:19:25,542
（男子生徒Ｄ）
幸平創真だな？　ツラ貸せ

366
00:19:31,881 --> 00:19:32,840
来たか

367
00:19:35,093 --> 00:19:36,261
あんた 誰？

368
00:19:36,761 --> 00:19:41,724
すみれ印の唐揚げロール
なかなか面白い品だったぜ

369
00:19:43,059 --> 00:19:46,521
もず屋の東京進出を
プロデュースしたのは俺だ

370
00:19:47,105 --> 00:19:48,398
もず屋だけじゃない

371
00:19:48,940 --> 00:19:53,278
中等部の頃から 500を超える店の
フードコンサルティングをして―

372
00:19:53,444 --> 00:19:55,280
成功に導いてきた

373
00:19:55,947 --> 00:19:59,575
お前が商店街を立て直した顛末(てんまつ)は
聞いている

374
00:20:00,201 --> 00:20:02,620
おかげで俺の戦略は台なしだ

375
00:20:03,288 --> 00:20:05,415
で？　俺をボコろうってわけ？

376
00:20:05,581 --> 00:20:08,084
（叡山）いや　俺の下につけ

377
00:20:08,918 --> 00:20:12,130
そうすりゃ 一生
食いっぱぐれないようにしてやる

378
00:20:12,630 --> 00:20:15,967
俺には実家の料理屋を継ぐって
目標があるんで―

379
00:20:16,968 --> 00:20:19,971
誰かの下に入る気は
さらさらないすけど

380
00:20:21,639 --> 00:20:25,476
まあ 乗ってこねえとは思ってたが
お前も そのクチかよ

381
00:20:27,145 --> 00:20:29,814
自分だけの
ちいせえ箱に縛られて―

382
00:20:30,023 --> 00:20:33,234
職人気質を振りかざしてりゃあ
満足の料理人

383
00:20:33,985 --> 00:20:36,112
どうせチンケな店なんだろ

384
00:20:36,446 --> 00:20:40,074
そんな家に生まれたから
志も低くなったわけか？

385
00:20:40,575 --> 00:20:41,284
なあ？

386
00:20:41,451 --> 00:20:45,496
えらい言い草だけど あんただって
料理人なんじゃねえのかよ

387
00:20:45,705 --> 00:20:46,456
（叡山）違うね

388
00:20:47,457 --> 00:20:50,835
俺は全ての料理人を従える者

389
00:20:51,544 --> 00:20:53,921
お前とは
見てるステージが違う

390
00:20:54,630 --> 00:20:55,631
幸平創真

391
00:20:56,507 --> 00:21:00,845
教えといてやる
お前は“秋の選抜”に選ばれた

392
00:21:01,596 --> 00:21:03,848
だが喜ぶのは まだ早い

393
00:21:04,766 --> 00:21:07,435
この選抜で
お前の成り上がりは―

394
00:21:08,269 --> 00:21:09,520
おしまいだ

395
00:21:10,855 --> 00:21:13,358
俺のキャリアを汚した奴は
許さねえ

396
00:21:14,859 --> 00:21:16,694
人は俺をこう呼ぶ

397
00:21:17,904 --> 00:21:19,197
“錬金術士(アルキミスタ)”

398
00:21:20,907 --> 00:21:22,367
（叡山）遠月十傑(とおつきじゅっけつ)―

399
00:21:22,909 --> 00:21:25,620
第九席 叡山枝津也

400
00:21:27,872 --> 00:21:32,210
これ以上ない最高のステージで
お前をたたきつぶす

401
00:21:40,051 --> 00:21:42,011
（真由美）
次回 お弁当のとみたや…

402
00:21:42,178 --> 00:21:45,723
じゃなくて
「食戟のソーマ」19品目

403
00:21:47,225 --> 00:21:48,643
「選ばれし者」

404
00:21:49,394 --> 00:21:51,854
おいしいよ 幸平君！