1
00:00:04,160 --> 00:00:05,370
（ナレーション）唐揚げ

2
00:00:06,130 --> 00:00:09,710
立ち上る湯気
鼻をくすぐるスパイス

3
00:00:10,420 --> 00:00:15,630
鶏肉のぷりぷりとした歯応えと
唇を伝う熱い肉汁

4
00:00:15,800 --> 00:00:16,720
（ほら貝の音）

5
00:00:16,890 --> 00:00:22,060
（ナレーション）
そんな日本の食卓を彩り続ける
国民食を 矢とし槍(やり)とする―

6
00:00:22,560 --> 00:00:25,810
天下分け目の決戦が
始まろうとしていた

7
00:00:27,190 --> 00:00:31,230
すみれ通り商店街　唐揚げ 夏の陣

8
00:00:37,110 --> 00:00:40,160
♪～

9
00:02:01,780 --> 00:02:04,790
～♪

10
00:02:08,290 --> 00:02:09,830
（幸平創真(ゆきひらそうま)）
敵情視察といきますか！

11
00:02:10,330 --> 00:02:12,670
（中百舌鳥(なかもず)きぬの笑い声）

12
00:02:13,960 --> 00:02:16,510
どうせお宅らじゃ
作れるわけあらへんからな

13
00:02:16,960 --> 00:02:17,590
んっ…

14
00:02:18,170 --> 00:02:21,430
（創真）
んじゃ もしもここの唐揚げよりも
おいしいものを―

15
00:02:21,590 --> 00:02:23,260
うちの商店街で作れたら―

16
00:02:23,680 --> 00:02:26,100
もず屋さん 赤っ恥っすね

17
00:02:27,020 --> 00:02:31,650
口だけは達者な坊主やなあ
いきがりくさんなや ボケがぁ

18
00:02:32,190 --> 00:02:34,360
（中百舌鳥）
お前みたいなガキに何ができんねん

19
00:02:39,990 --> 00:02:42,530
（創真）
唐揚げの一番うまい食い方は
何だ？

20
00:02:42,950 --> 00:02:44,280
（倉瀬(くらせ)真由美(まゆみ)）あ…
（水戸(みと)郁魅(いくみ)）ん…

21
00:02:44,580 --> 00:02:49,040
ん… そりゃあ揚げたてを
すぐ食べるのが一番に決まって…

22
00:02:49,200 --> 00:02:49,870
だよな

23
00:02:50,540 --> 00:02:54,040
でもさ もず屋の品は
必ずしも そうじゃねえんだよ

24
00:02:54,210 --> 00:02:55,880
え？　どういうこと？

25
00:02:56,250 --> 00:02:58,130
電車で持ち帰る
お客のために―

26
00:02:58,300 --> 00:03:01,550
匂いを漏らさない カッチリした
パッケージに入ってるだろ

27
00:03:02,010 --> 00:03:04,220
あの品は
買ってすぐじゃなくて―

28
00:03:04,430 --> 00:03:06,560
家で食うのを前提に
作られてるんだよ

29
00:03:07,220 --> 00:03:08,640
（創真）
あんなきれいな駅ナカで―

30
00:03:08,770 --> 00:03:10,520
ムシャムシャ
食べるわけにもいかねえしな

31
00:03:10,730 --> 00:03:12,020
（電子レンジの音）
そっか

32
00:03:12,190 --> 00:03:16,020
フードコートみたいなものも
ないから テイクアウト専用なんだ

33
00:03:16,360 --> 00:03:18,730
でも 商店街なら
そんな縛りはない

34
00:03:19,440 --> 00:03:23,490
（創真）
何たって 食べ歩きを売りにしてる
商店街もあるくらいだからな

35
00:03:24,070 --> 00:03:26,410
揚げたて熱々に かぶりつく

36
00:03:26,780 --> 00:03:29,040
やっぱ唐揚げは そうじゃねえと

37
00:03:29,490 --> 00:03:32,410
しかも ここいらには
小学校から大学まで―

38
00:03:32,580 --> 00:03:34,080
たくさんの学校があるんだ

39
00:03:34,370 --> 00:03:37,090
そうか
総菜を家に持ち帰る―

40
00:03:37,590 --> 00:03:40,590
いわゆる中食(なかしょく)の土俵に
乗る必要はねえ

41
00:03:40,760 --> 00:03:42,670
こっちの地の利を
生かすってことだな

42
00:03:42,840 --> 00:03:44,090
（正解チャイム）
そういうこと！

43
00:03:45,090 --> 00:03:46,350
キーワードは―

44
00:03:47,890 --> 00:03:49,220
食べ歩きの唐揚げ！

45
00:03:50,220 --> 00:03:52,060
（創真）
これなら勝機が
見えるんじゃねえか？

46
00:03:52,230 --> 00:03:53,350
（郁魅）おう！
（真由美）あはっ

47
00:03:53,600 --> 00:03:56,610
（富田友哉(とみたゆうや)）うおおおおおおお！
（３人）お…

48
00:03:56,810 --> 00:03:58,690
燃えてきたあ！

49
00:03:58,860 --> 00:04:02,070
創真ちゃん
僕も僕なりに試作してみるよ

50
00:04:02,360 --> 00:04:03,780
（創真）え？
（富田）僕だって―

51
00:04:03,990 --> 00:04:05,780
弁当屋の端くれだからね

52
00:04:06,110 --> 00:04:09,120
みんなの力で
絶対に もず屋を倒そう！

53
00:04:10,040 --> 00:04:13,080
（富田）
いよーし やるぞおおおお！

54
00:04:13,250 --> 00:04:15,420
おお… おお～　まあ頑張って

55
00:04:15,670 --> 00:04:18,590
（郁魅）うー…
（小西寛一(こにしかんいち)）ウオオオオオオ！

56
00:04:20,170 --> 00:04:22,460
（中百舌鳥）
全日本からあげ競技会―

57
00:04:22,760 --> 00:04:26,640
３年連続 金賞でおなじみ
もず屋でっせ～

58
00:04:26,840 --> 00:04:29,640
今日も とびっきりの唐揚げ
買(こ)うてってや～

59
00:04:30,350 --> 00:04:31,270
（店員）きぬ社長

60
00:04:31,430 --> 00:04:34,140
今期分のコンサルタント料の
請求書が届いてます

61
00:04:34,480 --> 00:04:35,440
フンッ

62
00:04:36,310 --> 00:04:39,110
（中百舌鳥）
あのガキとは
もう切れてええんちゃうかなあ

63
00:04:39,650 --> 00:04:43,070
たっかいコンサル料
払い続けることあらしまへんやろ

64
00:04:43,400 --> 00:04:43,990
（店員）え？

65
00:04:44,150 --> 00:04:45,150
何でもあらへん

66
00:04:46,240 --> 00:04:48,950
（中百舌鳥）
もず屋は
秘伝のタレさえあれば安泰

67
00:04:49,450 --> 00:04:51,660
駅ナカという
鉄壁の城を得たのは―

68
00:04:51,870 --> 00:04:54,450
確かにコンサルの
たまものやけど―

69
00:04:55,460 --> 00:04:58,080
もうこの城は うちのもんや

70
00:04:58,250 --> 00:05:00,170
さあ 今日もデーンと構えて―

71
00:05:00,380 --> 00:05:03,170
この町の金を
しゃぶらせてもらいまひょ

72
00:05:03,340 --> 00:05:05,800
（中百舌鳥の笑い声）

73
00:05:05,970 --> 00:05:10,300
（創真）
その場で食べるためのパッケージ
つまようじを添えて…

74
00:05:10,850 --> 00:05:12,010
こんな感じかな？

75
00:05:12,510 --> 00:05:14,180
牛乳パックの再利用か

76
00:05:14,390 --> 00:05:15,350
へえ～

77
00:05:15,560 --> 00:05:18,520
唐揚げは 小中学生が
好きそうな味ってことで―

78
00:05:19,060 --> 00:05:20,860
カレー粉で
味つけしたものと―

79
00:05:21,020 --> 00:05:23,980
まぶした粉チーズが
とろける唐揚げを作ってみた

80
00:05:25,570 --> 00:05:27,700
ふっ ふっ　あむっ

81
00:05:27,990 --> 00:05:30,160
ん… ん… んっ

82
00:05:32,870 --> 00:05:36,040
ふっ ふっ　あむっ

83
00:05:36,200 --> 00:05:37,960
んっ んっ

84
00:05:38,580 --> 00:05:39,210
（創真）どうだ？

85
00:05:39,710 --> 00:05:42,880
おいしい！
カレーもチーズも すっごく！

86
00:05:43,210 --> 00:05:48,050
けど もず屋の唐揚げは
もっと満足感があった気がして

87
00:05:48,260 --> 00:05:51,890
えっと… な…
あれには届いてないような…

88
00:05:52,180 --> 00:05:53,560
そうかぁ

89
00:05:53,720 --> 00:05:56,020
パックに入れて
つまようじで食わせるとなると―

90
00:05:56,680 --> 00:05:58,730
どうしても肉が小ぶりになる

91
00:05:58,890 --> 00:06:01,810
もず屋のドーンとした肉厚感には
負けちまうんだ

92
00:06:02,150 --> 00:06:04,820
味つけも これじゃ表面的だな

93
00:06:04,980 --> 00:06:07,400
ちゃんと素材のよさを
生かすものじゃねえと

94
00:06:07,740 --> 00:06:11,160
あっ 唐揚げは串に刺しちゃえば
どうかな

95
00:06:11,320 --> 00:06:13,330
それだと片手で食べられるし

96
00:06:13,490 --> 00:06:16,750
う～ん　唐揚げ串って
結構 出回ってるから―

97
00:06:16,950 --> 00:06:19,250
パッと見のインパクトが
薄いかもな

98
00:06:19,410 --> 00:06:20,080
（不正解ブザー）

99
00:06:20,250 --> 00:06:21,420
あっ そうか…

100
00:06:21,790 --> 00:06:24,590
パッケージに
目新しさや個性が必要で―

101
00:06:24,800 --> 00:06:26,710
同時に
味も高めなきゃいけねえ

102
00:06:27,420 --> 00:06:31,590
この２つをいっぺんに解決して
もず屋と戦えるアイデア…

103
00:06:32,140 --> 00:06:33,430
（創真）お そうだ！
（２人）あ？

104
00:06:33,640 --> 00:06:36,560
ガキの頃 試したレシピを
メモしたノートがあるからさ

105
00:06:36,720 --> 00:06:38,230
部屋から取ってくるわ

106
00:06:38,600 --> 00:06:39,180
（戸を開ける音）

107
00:06:39,520 --> 00:06:41,440
幸平君のお部屋？

108
00:06:41,940 --> 00:06:43,560
幸平の部屋…

109
00:06:47,190 --> 00:06:49,440
（真由美）
はっ！
２人きりになっちゃった～

110
00:06:49,610 --> 00:06:51,780
なっ 何か話さなきゃ
えーと えーと…

111
00:06:52,320 --> 00:06:53,620
あ… あの 水戸さん

112
00:06:54,030 --> 00:06:54,620
ああん？

113
00:06:54,990 --> 00:06:57,040
えと えと こ こ…

114
00:06:57,540 --> 00:06:59,620
コウコウハ タノシイデスカ？

115
00:07:01,330 --> 00:07:02,120
はあ？

116
00:07:02,290 --> 00:07:05,040
（真由美）ああ～！　違うの！
高校での幸平君って―

117
00:07:05,210 --> 00:07:06,800
どんな感じなのか
聞こうとしたら―

118
00:07:06,960 --> 00:07:09,630
何か中学の先生からの
手紙みたいなこと―

119
00:07:09,800 --> 00:07:11,630
口走っちゃったあ～！

120
00:07:11,970 --> 00:07:13,300
（真由美）えーと えーと…
（郁魅）こいつ―

121
00:07:13,470 --> 00:07:15,970
中学ん時の幸平を
知ってるんだな

122
00:07:16,140 --> 00:07:18,930
（真由美）あのー その えーと…
（郁魅）幼なじみ… か

123
00:07:19,100 --> 00:07:20,430
あー あー…

124
00:07:20,600 --> 00:07:22,940
（郁魅）
え？　何で私
今イラっとしてんだ？

125
00:07:24,150 --> 00:07:25,900
リカバー リカバー

126
00:07:26,190 --> 00:07:28,480
み… 水戸さんも
すごいですよね

127
00:07:28,650 --> 00:07:31,450
日本一厳しい料理学校に
いるなんて

128
00:07:31,610 --> 00:07:33,990
私なんか
何の取りえもないから

129
00:07:34,160 --> 00:07:37,620
別に大したことねえよ
しょうもねえ奴も いっぱいいるし

130
00:07:37,910 --> 00:07:40,500
私の近くにも
超ヘタレな野郎がいてよお！

131
00:07:40,700 --> 00:07:43,000
ああ もう！
思い出したらムカついてきた

132
00:07:43,170 --> 00:07:45,460
もう ほんと
頼りにならねえんだよな

133
00:07:45,630 --> 00:07:47,920
丼研(どんけん)の
ドーンといってみよう！

134
00:07:48,250 --> 00:07:49,000
は… はあ

135
00:07:49,170 --> 00:07:50,170
（郁魅）まあ でも…

136
00:07:50,380 --> 00:07:50,960
（真由美）あ…

137
00:07:51,420 --> 00:07:55,930
（郁魅）
幸平だけは
ちょっとは… マシだけどな

138
00:07:56,340 --> 00:08:00,270
（真由美）
水戸さんって ひょっとして
幸平君のこと…

139
00:08:01,180 --> 00:08:02,350
あ あの…

140
00:08:03,350 --> 00:08:05,690
あ わりい　大丈夫か 肉魅(にくみ)

141
00:08:05,900 --> 00:08:07,690
（郁魅）な… 何しやがんだ！
（創真）ああ 悪(わり)い悪い

142
00:08:07,860 --> 00:08:10,280
（郁魅）幸平 てめえ ゴラア！
（創真）ごめん

143
00:08:11,690 --> 00:08:13,320
気のせいかな？

144
00:08:16,490 --> 00:08:18,950
ふう ふう　あむ

145
00:08:19,240 --> 00:08:21,040
ん んん ん

146
00:08:21,370 --> 00:08:24,370
ああ！　今までのより
ジューシーになってる！

147
00:08:24,790 --> 00:08:25,540
だろ

148
00:08:25,710 --> 00:08:30,210
もず屋が使ってるのは低カロリーで
脂も あっさりした胸肉だ

149
00:08:30,380 --> 00:08:33,220
確かに そのほうが
女性には受けやすいけど―

150
00:08:33,380 --> 00:08:36,550
揚げたての
ガツンとしたうまさを出すなら―

151
00:08:37,180 --> 00:08:39,010
やっぱ もも肉だって思ってさ

152
00:08:39,350 --> 00:08:42,220
（真由美）
うん　ボリュームもあって
おいしい～！

153
00:08:42,390 --> 00:08:44,230
フライドチキンを
出す店でも―

154
00:08:44,390 --> 00:08:47,480
子供人気が高いのは
ダントツで もも肉なんだ

155
00:08:47,650 --> 00:08:50,650
これなら学生の食欲を
刺激できるぜ

156
00:08:50,820 --> 00:08:52,650
よっ　さすが
ミートマスター！

157
00:08:52,820 --> 00:08:53,990
へへっ　よせって

158
00:08:54,400 --> 00:08:55,900
ミートマスター？

159
00:08:56,240 --> 00:08:58,490
あっ！　水戸さんだからか

160
00:08:59,030 --> 00:09:01,370
じゃあ 次はタレの配合か

161
00:09:01,540 --> 00:09:05,040
まず しょうゆと一味トウガラシを
ベースにして―

162
00:09:05,210 --> 00:09:08,170
あとさ 次はコーンスターチを
使ってみようぜ

163
00:09:08,330 --> 00:09:10,000
あっ　あ 用意してねえわ

164
00:09:10,170 --> 00:09:11,750
あっ じゃあ買ってくる

165
00:09:11,920 --> 00:09:12,670
（創真）おう
（真由美）うん

166
00:09:13,000 --> 00:09:13,760
んっ　はっ…

167
00:09:13,960 --> 00:09:18,840
（真由美）
最初は何もなかったところから
どんどんアイデアが積み重なってく

168
00:09:19,050 --> 00:09:22,060
やっぱり ２人とも
本当にすごい！

169
00:09:23,100 --> 00:09:25,770
（郁魅）
よし　味のほうは
形になってきたな

170
00:09:26,270 --> 00:09:29,190
おう　あとはこいつを
どうやって食べさせるかだな

171
00:09:29,350 --> 00:09:30,110
（戸の開く音）
（富田）創真ちゃーん！

172
00:09:30,270 --> 00:09:31,020
（創真）お？
（郁魅）あん？

173
00:09:31,310 --> 00:09:32,360
（富田）はあ…

174
00:09:32,520 --> 00:09:34,230
（創真）商店会長

175
00:09:34,530 --> 00:09:36,780
こっそり裏口から
入らせてもらったよ

176
00:09:36,950 --> 00:09:37,530
（創真）こっそり？

177
00:09:38,280 --> 00:09:39,610
完成したんだよ！

178
00:09:39,780 --> 00:09:42,120
食べ歩くというコンセプトに
ぴったりの品！

179
00:09:42,620 --> 00:09:46,450
弁当の とみたやの英知を結集した
革新的メニュー！

180
00:09:47,120 --> 00:09:48,580
見てくれ　これこそ―

181
00:09:49,120 --> 00:09:50,580
唐揚げおにぎりだ！

182
00:09:50,880 --> 00:09:52,460
もうあるよ これ 普通に

183
00:09:52,630 --> 00:09:54,090
コンビニで見たことあります

184
00:09:54,300 --> 00:09:56,550
（富田）あああああああ…

185
00:09:56,720 --> 00:09:58,630
（風の音）

186
00:09:59,430 --> 00:10:00,300
（富田）恥ずかし～い！

187
00:10:00,510 --> 00:10:01,470
（郁魅）頼りねえ！

188
00:10:02,140 --> 00:10:04,310
（富田）
いけると思ったんだけどなぁ

189
00:10:04,760 --> 00:10:09,140
ほら 唐揚げとご飯って
最強の組み合わせだし

190
00:10:09,480 --> 00:10:10,020
んっ…

191
00:10:10,480 --> 00:10:12,400
目新しさとインパクト

192
00:10:12,730 --> 00:10:15,820
持ちやすくて
その上 味も高める

193
00:10:16,780 --> 00:10:18,570
それだ 商店会長！

194
00:10:18,740 --> 00:10:19,820
（富田）へ？　これ？

195
00:10:19,990 --> 00:10:20,990
（創真）
いや それじゃねえけど

196
00:10:21,410 --> 00:10:24,580
それだよ！　いける
これを仕掛けるんだ

197
00:10:24,990 --> 00:10:28,160
決行は 明日の夕方だ！

198
00:10:29,660 --> 00:10:31,500
（富田）
お～い！　開けてくれ！

199
00:10:31,710 --> 00:10:34,130
大至急
刷ってほしいものがあるんだ！

200
00:10:35,130 --> 00:10:38,670
（郁魅）
そう 鶏もも肉
速攻で手配してくれ

201
00:10:38,840 --> 00:10:43,760
明日の朝５時 すみれ通り商店街の
トウドウ精肉店 必着で

202
00:10:44,300 --> 00:10:45,760
（真由美の弟）
お姉ちゃん 何してるの？

203
00:10:45,930 --> 00:10:48,180
あっ！　お願い ヒロ君
手伝って～！

204
00:10:49,180 --> 00:10:50,190
（創真）奇襲だ

205
00:10:50,640 --> 00:10:54,190
晩飯前
総菜戦争ピークの時間帯に―

206
00:10:54,810 --> 00:10:57,280
反撃する隙も与えることなく―

207
00:10:58,070 --> 00:11:01,200
敵の本陣へ 一気に攻め入る！

208
00:11:12,010 --> 00:11:16,190
さあさあ　ぼちぼち夕方
書き入れ時でっせ～

209
00:11:16,600 --> 00:11:21,570
（男子生徒Ａ）
今日も部活 しんどかったなあ
俺 練習中から腹減ってさあ

210
00:11:22,530 --> 00:11:23,440
何や あれ

211
00:11:24,320 --> 00:11:27,700
（中百舌鳥）
あの坊主どもが持っとるの
唐揚げと違うか？

212
00:11:29,030 --> 00:11:30,780
いやあ 気のせいや

213
00:11:30,950 --> 00:11:34,040
もず屋より買いたくなる
唐揚げなんぞ あらへんわあ

214
00:11:34,580 --> 00:11:35,960
安泰 安泰

215
00:11:38,790 --> 00:11:40,960
いらっしゃーい
いらっしゃーい

216
00:11:41,290 --> 00:11:45,760
もず屋の唐揚げ
いかがですか～ ああ…

217
00:11:46,300 --> 00:11:47,260
（中百舌鳥）ああ？

218
00:11:51,680 --> 00:11:53,390
どないなってんねん！

219
00:11:53,640 --> 00:11:57,810
あのマークを手に歩く連中が
駅周辺に わらわらと

220
00:11:59,020 --> 00:12:00,900
売り上げは どうなっとる？

221
00:12:01,060 --> 00:12:03,940
（店員）
いつものように
メールで報告しましたが

222
00:12:04,230 --> 00:12:05,650
いつも安泰やろう？

223
00:12:05,860 --> 00:12:09,490
（店員）
それが… ２日連続で
20％ほどダウンして…

224
00:12:09,660 --> 00:12:10,450
何やて？

225
00:12:10,990 --> 00:12:13,490
あんたら ちゃんと
接客しとるんやろなあ？

226
00:12:13,700 --> 00:12:15,790
手え抜いとったら
しばき倒すでえ！

227
00:12:15,950 --> 00:12:16,790
（男性客Ａ）すみません

228
00:12:16,950 --> 00:12:19,250
あ　はいはい
いらっしゃいませ～

229
00:12:19,500 --> 00:12:22,170
すみれ印の唐揚げって
ここですか？

230
00:12:22,340 --> 00:12:25,460
そ… それは
駅前商店街のことかと…

231
00:12:25,630 --> 00:12:26,840
（男性客Ａ）あ そうなんですか

232
00:12:27,010 --> 00:12:29,340
（男性客Ｂ）
商店街ね　どうもありがとう

233
00:12:30,510 --> 00:12:32,350
（母親）
今日の夕飯 もず屋で買ってく？

234
00:12:32,550 --> 00:12:35,010
（少女Ａ）
ええー すみれ印が食べたーい

235
00:12:36,140 --> 00:12:37,850
（母親）
そうねえ　そうしよっか

236
00:12:38,060 --> 00:12:39,190
（少女Ａ）わーい！

237
00:12:39,520 --> 00:12:43,360
客が もず屋の前を素通りやて？
何たる屈辱！

238
00:12:43,520 --> 00:12:46,690
（店員）
あの… あの方に
ご報告したほうが…

239
00:12:46,860 --> 00:12:49,530
あないなガキに頼れるか
ボケえ！

240
00:12:49,740 --> 00:12:52,820
すみれ通りで何が起きてるんか
この目で確かめたる！

241
00:12:54,410 --> 00:12:57,040
（走る足音）

242
00:12:57,370 --> 00:12:58,370
ああっ…

243
00:13:00,330 --> 00:13:04,500
３日前まで寂れ果てとったのに
一体どういうことや？

244
00:13:04,920 --> 00:13:05,710
（男性客Ｃ）１個ちょうだい

245
00:13:05,880 --> 00:13:06,460
（男性客Ｄ）こっちもー！

246
00:13:06,800 --> 00:13:07,380
（男子生徒Ｂ）俺にも！

247
00:13:07,760 --> 00:13:08,710
（男性客Ｅ）私にも１個

248
00:13:09,220 --> 00:13:10,050
（女性客Ａ）こっちは３つ

249
00:13:10,550 --> 00:13:12,800
はいよ　少々お待ちを！

250
00:13:12,970 --> 00:13:13,680
追加 頼む！

251
00:13:14,220 --> 00:13:16,390
了解！　今やってる

252
00:13:16,970 --> 00:13:19,180
（郁魅）
しょうゆと一味トウガラシを
中心にした―

253
00:13:19,350 --> 00:13:21,020
オリジナルの つけダレに―

254
00:13:21,190 --> 00:13:23,810
昼の間 漬け込んだ
大ぶりのもも肉

255
00:13:24,400 --> 00:13:25,900
（郁魅）衣つけ完了！

256
00:13:26,070 --> 00:13:26,980
おうよ！

257
00:13:27,320 --> 00:13:28,190
（創真･郁魅）へっ

258
00:13:28,480 --> 00:13:29,570
（富田･真由美）わあ…

259
00:13:36,910 --> 00:13:39,200
うわあ
この匂い たまんねえ

260
00:13:39,370 --> 00:13:40,580
（男子生徒Ｃ）早く食いてえ～

261
00:13:40,960 --> 00:13:41,540
（のどを鳴らす音）

262
00:13:43,500 --> 00:13:47,420
（創真）
そして いったん上げて
中まで ゆっくり熱を通し―

263
00:13:47,590 --> 00:13:49,920
２度揚げして
表面をカラッとさせる

264
00:13:50,460 --> 00:13:52,680
リーフレタス
数種類の香草と―

265
00:13:53,180 --> 00:13:55,760
薄く焼き上げた特製生地で包む

266
00:13:56,260 --> 00:13:59,390
隠し味にナンプラーを加えた
特製チリソースと―

267
00:13:59,930 --> 00:14:01,890
粗びき黒コショウをまぶせば…

268
00:14:02,600 --> 00:14:03,600
お待ちどう！

269
00:14:04,190 --> 00:14:06,440
すみれ印の唐揚げロールだよ！

270
00:14:06,770 --> 00:14:09,360
うおお～
ずっしりしたボリューム感！

271
00:14:09,900 --> 00:14:11,860
（少女Ｂ）
まだジュワジュワ 音してる

272
00:14:12,110 --> 00:14:13,360
（男性客Ｅ）うまそう～

273
00:14:13,900 --> 00:14:14,780
（全員）はむっ

274
00:14:15,450 --> 00:14:15,990
すっげえ

275
00:14:16,450 --> 00:14:17,950
鶏肉 ぷりっぷり

276
00:14:18,450 --> 00:14:22,120
（女性客Ｂ）
カリッと揚がった部分と
ソースがしみて しっとりした部分

277
00:14:22,790 --> 00:14:28,090
（男性客Ｆ）
肉汁と黒コショウと野菜
いろんな味が絡み合って… ごくっ

278
00:14:28,250 --> 00:14:31,300
（客たち）う～ うんめえ！

279
00:14:31,510 --> 00:14:32,800
（男性客Ｇ）おいしいなあ
（男性客Ｈ）うまーい

280
00:14:32,970 --> 00:14:33,880
（男性客Ｉ）うんうん

281
00:14:34,050 --> 00:14:35,130
あ… あああ…

282
00:14:35,300 --> 00:14:37,050
（客たち）おおおー

283
00:14:37,220 --> 00:14:39,140
（女性客Ｃ）私にもください
（男性客Ｊ）２個くれ 兄ちゃん！

284
00:14:39,310 --> 00:14:40,310
（女性客Ｄ）わたしゃ ３つだよ

285
00:14:40,470 --> 00:14:41,600
（少女Ｃ）私も食べたい

286
00:14:42,100 --> 00:14:43,730
あいよ！　お？

287
00:14:44,480 --> 00:14:46,400
富田さん
揚げ場 一瞬任せる

288
00:14:46,560 --> 00:14:47,650
（富田）え… ええっ！

289
00:14:48,270 --> 00:14:49,900
（富田）
ちょっと 創真ちゃーん！

290
00:14:51,030 --> 00:14:52,650
あの生地は一体 何や？

291
00:14:53,190 --> 00:14:57,160
クレープ？　タコスに使う
トルティーヤみたいなもんか？

292
00:14:57,410 --> 00:14:58,620
得体が知れへん

293
00:14:58,820 --> 00:14:59,990
（創真）あっれえ？

294
00:15:00,160 --> 00:15:02,080
（創真）もず屋さんじゃないすか
（中百舌鳥）ぐぐっ

295
00:15:02,330 --> 00:15:05,290
こそこそせずに
堂々と並べばいいのに

296
00:15:05,500 --> 00:15:09,340
い… いつから練っとったんや
この作戦

297
00:15:09,500 --> 00:15:10,840
あ？　３日前

298
00:15:11,170 --> 00:15:12,130
何やと？

299
00:15:12,550 --> 00:15:15,010
調理器具の提供は金物屋

300
00:15:15,170 --> 00:15:18,340
すみれ印の焼きごては
板金屋の制作

301
00:15:18,590 --> 00:15:20,680
食材は八百屋と精肉店

302
00:15:21,060 --> 00:15:24,350
チラシと手持ち袋は
印刷屋にプリントしてもらった

303
00:15:24,770 --> 00:15:27,270
全部 この商店街で
準備したんだ

304
00:15:27,560 --> 00:15:28,650
一晩でね

305
00:15:28,940 --> 00:15:29,860
あ…

306
00:15:30,230 --> 00:15:32,190
（居酒屋）
唐揚げロールとご一緒に―

307
00:15:32,360 --> 00:15:34,860
キンキンに冷えた生ビール
いかがっすかあ

308
00:15:35,360 --> 00:15:37,320
（たい焼き屋）
たい焼きも割引中よ！

309
00:15:37,700 --> 00:15:39,780
（菓子屋）
冷たいラムネもあるよー

310
00:15:40,280 --> 00:15:42,200
（タコ焼き屋）
うちの新作も食べてみて！

311
00:15:42,790 --> 00:15:44,620
（和菓子屋）
デザートもサービス中

312
00:15:44,790 --> 00:15:46,710
（少女Ｄ）お祭りみたい
（男性客Ｋ）
この唐揚げにビールとは…！

313
00:15:46,910 --> 00:15:48,120
（男性客Ｌ）
おばちゃん それちょうだい

314
00:15:48,290 --> 00:15:49,120
（女性客Ｅ）
生ビール もらうわ

315
00:15:49,290 --> 00:15:54,710
（中百舌鳥）
何てことや　唐揚げ…
いや このガキを起点として―

316
00:15:54,920 --> 00:15:58,510
すみれ通り全体が
息を吹き返していく

317
00:15:59,970 --> 00:16:03,890
なめとった…
このガキ とんだ策士やないか

318
00:16:04,060 --> 00:16:04,850
（陣太鼓の音）

319
00:16:04,850 --> 00:16:08,350
もず屋を取り囲む布陣を
瞬く間に築き上げよった
（陣太鼓の音）

320
00:16:08,520 --> 00:16:08,730
（ほら貝の音）

321
00:16:08,730 --> 00:16:12,730
さながら
秀吉が築いた一夜城のごとし！
（ほら貝の音）

322
00:16:13,730 --> 00:16:15,530
（創真）
もず屋さん 言ってたよね

323
00:16:16,030 --> 00:16:20,570
競争力も独自性もないとこなんか
すたれて当然… だっけ？

324
00:16:20,740 --> 00:16:21,410
うっ くく…

325
00:16:21,620 --> 00:16:24,580
（創真）
あるんだよ うちの商店街に

326
00:16:24,990 --> 00:16:26,080
力はある！

327
00:16:28,000 --> 00:16:31,670
やかましや！
そんな唐揚げが何やっちゅうんや！

328
00:16:31,830 --> 00:16:33,590
早晩 もず屋に
つぶされるんが落ちや！

329
00:16:33,750 --> 00:16:35,090
（男子生徒Ｃ）
そんなこと言うならさあ…

330
00:16:35,300 --> 00:16:35,920
くっ…

331
00:16:36,420 --> 00:16:38,090
おばちゃんも食べてみなよ

332
00:16:38,260 --> 00:16:39,430
やべえから マジで

333
00:16:39,590 --> 00:16:43,390
てっ くっ　何やねんな！
ちゅうか 誰がおばちゃんや！

334
00:16:43,850 --> 00:16:44,930
そうだね

335
00:16:45,310 --> 00:16:49,940
こないだ 試食させてもらったし
こっちの唐揚げも食べてもらおうか

336
00:16:50,140 --> 00:16:50,770
ええっ？

337
00:16:51,150 --> 00:16:54,360
どうぞ一食　おあがりよ！

338
00:16:56,940 --> 00:16:57,900
（息を飲む音）

339
00:16:58,610 --> 00:16:59,610
はむっ

340
00:17:00,280 --> 00:17:01,780
うんっ　ああっ！

341
00:17:02,490 --> 00:17:04,240
ああ～っ！

342
00:17:04,410 --> 00:17:06,620
この生地 米粉や

343
00:17:06,950 --> 00:17:10,080
そうか　これはバインセオに
近いものやったか…

344
00:17:10,830 --> 00:17:14,710
（ナレーション）
バインセオ
それはベトナムの粉もの料理

345
00:17:15,170 --> 00:17:19,300
米粉と水 ココナツミルクなどで
作った生地を 薄く焼き上げ―

346
00:17:19,470 --> 00:17:23,590
豚肉やエビ もやしなどを
具として挟んだものである

347
00:17:24,850 --> 00:17:27,640
（中百舌鳥）
分かったで
この品のコンセプトは―

348
00:17:28,350 --> 00:17:31,730
ホカホカの白ご飯と
ジューシーな唐揚げ

349
00:17:32,350 --> 00:17:35,150
その食卓の黄金コンビを
再構成して―

350
00:17:35,310 --> 00:17:37,820
食べ歩きやすいパッケージと
おいしさ―

351
00:17:37,980 --> 00:17:41,490
さらに見た目の個性まで
つけ加えるとは～

352
00:17:41,780 --> 00:17:43,410
あむっ　はむっ　はむっ

353
00:17:44,110 --> 00:17:45,620
あああ～…

354
00:17:46,700 --> 00:17:48,990
部活帰りの学生たち

355
00:17:49,240 --> 00:17:51,790
夕食の支度を急ぐ母親

356
00:17:52,290 --> 00:17:54,170
通勤客の憩い

357
00:17:55,290 --> 00:17:58,170
どこか心安らぐ 町のざわめき

358
00:17:59,510 --> 00:18:04,180
この唐揚げが…
この場所の空気が呼び起こす

359
00:18:05,090 --> 00:18:07,260
儲(もう)け　利潤

360
00:18:07,640 --> 00:18:11,020
そんなものよりも
はるかに輝かしい…

361
00:18:11,180 --> 00:18:14,190
（実況）
決勝戦 ９回裏 ツーアウト
フルカウント

362
00:18:14,520 --> 00:18:16,610
ピッチャー 振りかぶって
投げました！

363
00:18:23,700 --> 00:18:25,820
（観客の歓声）

364
00:18:25,990 --> 00:18:26,950
（中百舌鳥）これは―

365
00:18:27,950 --> 00:18:30,700
青春の味～！

366
00:18:32,540 --> 00:18:33,370
（中百舌鳥）くっ…

367
00:18:35,370 --> 00:18:36,210
お粗末！

368
00:18:41,170 --> 00:18:44,470
（創真）肉魅！
やっぱ お前 すげえなあ

369
00:18:44,630 --> 00:18:47,470
あのつけダレとか
ほんと助かったよ

370
00:18:47,640 --> 00:18:50,140
これからも
いろいろ教えてくれよな

371
00:18:50,310 --> 00:18:52,520
あ… ああ　暇だったらな

372
00:18:53,270 --> 00:18:55,390
（真由美）
いいなあ 水戸さんは

373
00:18:56,230 --> 00:19:00,400
私が幸平君といられるのは
今夜が最後

374
00:19:00,900 --> 00:19:02,070
（創真）倉瀬
（真由美）あっ

375
00:19:02,570 --> 00:19:05,740
（創真）
あのさ
もしよかったらなんだけど…

376
00:19:05,990 --> 00:19:07,570
は… はい

377
00:19:08,450 --> 00:19:10,240
とみたやで
バイトしてくんねえか？

378
00:19:10,830 --> 00:19:11,580
ええええっ！

379
00:19:12,080 --> 00:19:14,910
唐揚げロールが定着するまでが
踏ん張りどころだろ？

380
00:19:15,580 --> 00:19:20,210
でも 富田さんだけだと心配だし
俺は普段 手伝えねえから

381
00:19:20,590 --> 00:19:23,670
でっ でも私 バイトなんて
やったことないし―

382
00:19:23,840 --> 00:19:25,170
私なんかより向いてる人が…

383
00:19:25,340 --> 00:19:31,060
そう？　倉瀬は責任感強(つえ)えから
任せられるって思ったんだけど

384
00:19:31,220 --> 00:19:31,850
えっ

385
00:19:33,060 --> 00:19:37,350
（創真）
お前 中学ん時 委員会の仕事
遅くまで頑張ってたし―

386
00:19:37,810 --> 00:19:41,270
小学校でも花壇の水やり当番
欠かさずやってたじゃん

387
00:19:42,520 --> 00:19:45,030
お前に頼めたら
安心なんだけどなあ

388
00:19:45,440 --> 00:19:45,990
あ…

389
00:19:47,200 --> 00:19:50,740
（真由美）
ただただ遠い存在だと思っていた
幸平君が―

390
00:19:51,740 --> 00:19:53,740
見て… くれてた…

391
00:19:54,160 --> 00:19:54,950
まあ 無理にとは…

392
00:19:55,160 --> 00:19:57,540
（真由美）
や… やってみたいです！

393
00:19:57,710 --> 00:19:59,880
あ ほんとか！
あ よかったわ～

394
00:20:00,500 --> 00:20:03,710
（創真）
俺も時々
ゆきひらの風通しに来るから―

395
00:20:03,880 --> 00:20:06,630
そん時は遊びに来いよ
ごちそうするぜ

396
00:20:06,800 --> 00:20:07,720
う… うん！

397
00:20:08,220 --> 00:20:09,720
うわあああああい！

398
00:20:10,550 --> 00:20:12,470
あれ　肉魅 どうした？

399
00:20:12,640 --> 00:20:14,310
べっつにぃ～

400
00:20:14,640 --> 00:20:16,640
（富田）うん　青春だね

401
00:20:17,350 --> 00:20:21,650
（料理研究家）
んー　こんな満足感 初めて！

402
00:20:22,610 --> 00:20:24,480
すみれ印の唐揚げロール

403
00:20:24,690 --> 00:20:26,280
気になる点数は…

404
00:20:26,690 --> 00:20:31,620
せーの 10点満点の
20点でーす！

405
00:20:32,160 --> 00:20:35,160
♪～

406
00:21:57,990 --> 00:22:01,000
～♪

407
00:22:02,250 --> 00:22:05,040
（叡山(えいざん)枝津也(えつや)）
３日連続で売り上げ激減

408
00:22:05,830 --> 00:22:07,500
さて もず屋さん

409
00:22:08,710 --> 00:22:10,420
説明してもらおうか

410
00:22:10,590 --> 00:22:12,590
（鳥の鳴き声）

411
00:22:12,800 --> 00:22:18,350
（創真）
いや～　何か連休つっても
あっという間だったなあ

412
00:22:22,180 --> 00:22:23,600
何だ てめえら

413
00:22:24,190 --> 00:22:27,230
（男子生徒Ｄ）
幸平創真だな？　ツラ貸せ

414
00:22:27,690 --> 00:22:28,610
ああ？

415
00:22:33,570 --> 00:22:34,530
来たか

416
00:22:36,780 --> 00:22:37,950
あんた 誰？

417
00:22:38,450 --> 00:22:43,410
すみれ印の唐揚げロール
なかなか面白い品だったぜ

418
00:22:44,750 --> 00:22:48,210
もず屋の東京進出を
プロデュースしたのは俺だ

419
00:22:48,790 --> 00:22:50,090
もず屋だけじゃない

420
00:22:50,630 --> 00:22:54,970
中等部の頃から 500を超える店の
フードコンサルティングをして―

421
00:22:55,130 --> 00:22:56,970
成功に導いてきた

422
00:22:57,640 --> 00:23:01,260
お前が商店街を立て直した顛末(てんまつ)は
聞いている

423
00:23:01,890 --> 00:23:04,310
おかげで俺の戦略は台なしだ

424
00:23:04,980 --> 00:23:07,100
で？　俺をボコろうってわけ？

425
00:23:07,270 --> 00:23:09,770
（叡山）いや　俺の下につけ

426
00:23:10,610 --> 00:23:13,820
そうすりゃ 一生
食いっぱぐれないようにしてやる

427
00:23:14,320 --> 00:23:17,660
俺には実家の料理屋を継ぐって
目標があるんで―

428
00:23:18,660 --> 00:23:21,660
誰かの下に入る気は
さらさらないすけど

429
00:23:22,410 --> 00:23:23,160
フフッ

430
00:23:23,330 --> 00:23:27,170
まあ 乗ってこねえとは思ってたが
お前も そのクチかよ

431
00:23:27,750 --> 00:23:28,670
（創真）は？

432
00:23:28,830 --> 00:23:31,500
自分だけの
ちいせえ箱に縛られて―

433
00:23:31,710 --> 00:23:34,920
職人気質を振りかざしてりゃあ
満足の料理人

434
00:23:35,670 --> 00:23:37,800
どうせチンケな店なんだろ

435
00:23:38,140 --> 00:23:41,760
そんな家に生まれたから
志も低くなったわけか？

436
00:23:42,260 --> 00:23:42,970
なあ？

437
00:23:43,140 --> 00:23:47,190
えらい言い草だけど あんただって
料理人なんじゃねえのかよ

438
00:23:47,390 --> 00:23:48,150
（叡山）違うね

439
00:23:49,150 --> 00:23:52,520
俺は全ての料理人を従える者

440
00:23:53,230 --> 00:23:55,610
お前とは
見てるステージが違う

441
00:23:56,320 --> 00:23:57,320
幸平創真

442
00:23:58,200 --> 00:24:02,530
教えといてやる
お前は“秋の選抜”に選ばれた

443
00:24:03,290 --> 00:24:05,540
だが喜ぶのは まだ早い

444
00:24:06,460 --> 00:24:09,120
この選抜で
お前の成り上がりは―

445
00:24:09,960 --> 00:24:11,210
おしまいだ

446
00:24:12,540 --> 00:24:15,050
俺のキャリアを汚した奴は
許さねえ

447
00:24:16,550 --> 00:24:18,380
人は俺をこう呼ぶ

448
00:24:19,590 --> 00:24:20,890
“錬金術士(アルキミスタ)”

449
00:24:21,550 --> 00:24:22,140
はあ？

450
00:24:22,600 --> 00:24:24,060
（叡山）遠月十傑(とおつきじゅっけつ)―

451
00:24:24,600 --> 00:24:27,310
第九席 叡山枝津也

452
00:24:29,560 --> 00:24:33,900
これ以上ない最高のステージで
お前をたたきつぶす

453
00:24:41,740 --> 00:24:43,700
（真由美）
次回 お弁当のとみたや…

454
00:24:43,870 --> 00:24:47,410
じゃなくて
「食戟のソーマ」19品目

455
00:24:48,910 --> 00:24:50,330
「選ばれし者」

456
00:24:51,080 --> 00:24:53,540
おいしいよ 幸平君！