1
00:00:07,882 --> 00:00:09,009 
（幸平創真(ゆきひらそうま)）まずい！

2
00:00:09,884 --> 00:00:11,386 
合わねえ…

3
00:00:11,761 --> 00:00:13,555 
破壊的なまでに―

4
00:00:14,055 --> 00:00:15,390 
合わねえ…

5
00:00:16,224 --> 00:00:18,810 
ゲソとピーナッツバター

6
00:00:19,185 --> 00:00:20,228 
笑うわ

7
00:00:20,937 --> 00:00:24,566 
もう まずすぎて…
へへっ へへへへ…

8
00:00:25,108 --> 00:00:26,234 
（幸平城一郎(ゆきひらじょういちろう)）創真！
（創真）え？

9
00:00:26,901 --> 00:00:28,069 
（城一郎）友達 来たぞ

10
00:00:28,403 --> 00:00:28,987 
（創真）ああ

11
00:00:31,573 --> 00:00:32,991 
じゃ やるか！

12
00:00:44,586 --> 00:00:46,045 
（一同）わあっ…

13
00:00:48,590 --> 00:00:49,758 
ご賞味あれ

14
00:00:51,092 --> 00:00:51,926 
おあがりよ

15
00:00:53,094 --> 00:00:53,887 
（倉瀬真由美(くらせまゆみ)）いただきます

16
00:00:55,180 --> 00:00:57,098 
（男子生徒Ａ）
やってる やってる～　料理勝負

17
00:00:57,307 --> 00:01:00,185 
（男子生徒Ｂ）
おっ 今日は倉瀬が審査役か

18
00:01:00,852 --> 00:01:03,938 
（真由美）あっ… んっ… うっ…

19
00:01:04,439 --> 00:01:05,273 
んんっ

20
00:01:06,441 --> 00:01:08,109 
ああっ…

21
00:01:09,152 --> 00:01:10,779 
（一同）おおっ
（真由美）はぁ…

22
00:01:13,615 --> 00:01:14,783 
ひょっとすると…

23
00:01:14,949 --> 00:01:15,784 
今日こそは…

24
00:01:15,950 --> 00:01:18,119 
（小金井アキ）
シッ 真由が考えてるでしょ

25
00:01:18,328 --> 00:01:19,245 
（真由美）んんっ

26
00:01:22,457 --> 00:01:23,124 
こっち

27
00:01:23,291 --> 00:01:25,210 
（一同）おおっ！

28
00:01:25,376 --> 00:01:28,463 
（男子生徒Ａ）決まったぁ！
今日も親父さんの勝ち

29
00:01:28,630 --> 00:01:30,131 
（創真）くっ…
（真由美）あ…

30
00:01:30,840 --> 00:01:32,300 
はぁ…

31
00:01:33,510 --> 00:01:36,971 
（城一郎）
創真 まだまだ修行が足りねえなぁ

32
00:01:37,806 --> 00:01:40,475 
（創真）どうやら今日のところは
俺の負けのようだな

33
00:01:40,683 --> 00:01:42,936 
（城一郎）
一度でも勝ってから言いやがれ

34
00:01:43,394 --> 00:01:45,980 
そろそろ
500杯目に届くんじゃねえか？

35
00:01:46,147 --> 00:01:50,151 
はぁ？　調子に乗んな
まだ489杯目だ！

36
00:01:50,318 --> 00:01:51,986 
（城一郎）
わりと届こうとしてるじゃねえか

37
00:01:52,195 --> 00:01:53,488 
（創真）うっせえ 親父！

38
00:01:54,072 --> 00:01:55,406 
（男子生徒Ａ）はぁ
（アキ）はむっ

39
00:01:55,782 --> 00:01:56,449 
（男子生徒Ｂ）はんっ

40
00:01:57,158 --> 00:01:58,118 
（男子生徒Ａ）んっ
（アキ）んっ…

41
00:01:58,243 --> 00:01:58,827 
（男子生徒Ｂ）うっ

42
00:01:59,244 --> 00:02:01,830 
親父さんのチャーハン
マジ ウマすぎぃ～

43
00:02:01,996 --> 00:02:05,750 
この味が近所で食べられるなんて
チョ～幸せ

44
00:02:05,917 --> 00:02:07,335 
たまんねえ

45
00:02:07,710 --> 00:02:11,005 
でっ… でも幸平君のも
すごくおいしかったよ

46
00:02:11,089 --> 00:02:11,464 
（鈴(りん)の音）

47
00:02:11,464 --> 00:02:12,048 
（鈴(りん)の音）

48
00:02:11,464 --> 00:02:12,048 
（真由美）
こんなおいしいチャーハン
食べたことなかったもん

49
00:02:12,048 --> 00:02:12,173 
（真由美）
こんなおいしいチャーハン
食べたことなかったもん

50
00:02:12,173 --> 00:02:14,008 
（真由美）
こんなおいしいチャーハン
食べたことなかったもん

51
00:02:12,173 --> 00:02:14,008 
（木魚の音）

52
00:02:14,008 --> 00:02:14,175 
（木魚の音）

53
00:02:14,175 --> 00:02:15,844 
（木魚の音）

54
00:02:14,175 --> 00:02:15,844 
（創真）ありがとう…

55
00:02:16,344 --> 00:02:16,970 
（真由美）あ…

56
00:02:17,512 --> 00:02:20,473 
さっきこしらえた
新作料理もあるけど―

57
00:02:21,516 --> 00:02:23,017 
よかったら食べるか？

58
00:02:23,226 --> 00:02:25,478 
いいの？　食べてみたいな

59
00:02:25,812 --> 00:02:28,356 
（創真）あぶりゲソ
ピーナッツバターあえ

60
00:02:28,523 --> 00:02:29,065 
へ？

61
00:02:29,357 --> 00:02:30,024 
真由！

62
00:02:30,191 --> 00:02:31,776 
うおっ 今回はまた…

63
00:02:31,943 --> 00:02:33,361 
一段と すごそうだ

64
00:02:33,778 --> 00:02:35,530 
（創真）さあ おあがりよ
（真由美）ううっ…

65
00:02:35,697 --> 00:02:37,782 
笑えるほどまずいから

66
00:02:37,949 --> 00:02:39,701 
（真由美）いや　いや… だ

67
00:02:39,868 --> 00:02:41,536 
（笑い声）
あっ！

68
00:02:41,911 --> 00:02:43,371 
（真由美）ああ～っ！

69
00:02:44,706 --> 00:02:46,708 
あっ いや…

70
00:02:47,208 --> 00:02:49,460 
いやぁ～っ！

71
00:02:49,919 --> 00:02:51,379 
ああっ！

72
00:02:52,255 --> 00:02:55,717 
（真由美）ゲソの風味が
よくない方向に変貌(へんぼう)をとげ―

73
00:02:56,050 --> 00:02:59,137 
体中をまさぐられるような
まずさでした

74
00:02:59,637 --> 00:03:02,724 
（ナレーション）
…と 後にその女生徒は語った

75
00:03:05,059 --> 00:03:08,563 
料理とは
果て無き荒野そのものである

76
00:03:09,272 --> 00:03:14,652 
おいしさも まずさも
数限りなく点在する荒野

77
00:03:15,236 --> 00:03:19,574 
その地平の彼方まで
俺は歩いて行きたいと思ってる

78
00:03:19,741 --> 00:03:22,243 
うるせえ バカ！　１人で歩いてろ

79
00:03:22,410 --> 00:03:24,412 
しっかり 真由　大丈夫？

80
00:03:24,579 --> 00:03:27,916 
うっ イカが… イカが

81
00:03:28,917 --> 00:03:32,086 
幸平は失敗作すら
喜々として食わせたがるからなぁ

82
00:03:32,253 --> 00:03:35,423 
その癖さえなけりゃ
まともな料理人なんだけど

83
00:03:36,341 --> 00:03:37,926 
それより 俺が作った―

84
00:03:38,092 --> 00:03:41,763 
煮干のいちごジャム添えのほうが
キツかったよな 創真

85
00:03:41,930 --> 00:03:43,223 
ああ あれな

86
00:03:43,973 --> 00:03:46,684 
（創真）
ホント 壮絶な
まずさだったな

87
00:03:46,976 --> 00:03:47,769 
だろう？

88
00:03:48,144 --> 00:03:50,230 
でも ゲソピーのほうがまずいな

89
00:03:50,647 --> 00:03:52,774 
いいや
煮干ジャムのほうがまずい！

90
00:03:52,982 --> 00:03:54,275 
（創真）ゲソピーのほうがまずい！

91
00:03:54,442 --> 00:03:57,195 
（男子生徒Ａ･Ｂ）
ああ この親にしてこの子ありか

92
00:03:57,362 --> 00:03:58,947 
（創真･城一郎）
俺のほうがまずい！

93
00:03:59,489 --> 00:04:02,492 
♪～

94
00:05:25,199 --> 00:05:28,202 
～♪

95
00:05:36,085 --> 00:05:37,545 
（客Ａ）ああ 日替わりをくれ

96
00:05:38,046 --> 00:05:39,213 
ああ

97
00:05:41,716 --> 00:05:43,176 
（創真）レバニラ定食 お待ち

98
00:05:43,968 --> 00:05:45,845 
（客Ｂ）肉豆腐定食 もらおうかな

99
00:05:46,345 --> 00:05:47,805 
（客Ｃ）俺は日替わり定食で

100
00:05:48,389 --> 00:05:52,060 
あいよ！
肉豆腐定１丁　日替わり１丁！

101
00:05:52,268 --> 00:05:53,061 
あいよ！

102
00:05:53,644 --> 00:05:55,688 
（客Ｄ）ああ 食った！
（客Ｅ）うまかったぁ

103
00:05:55,855 --> 00:05:57,356 
（客Ｆ）ごちそうさん！
（城一郎）毎度あり！

104
00:05:57,523 --> 00:05:58,399 
（創真）毎度あり！

105
00:06:04,614 --> 00:06:08,076 
（城一郎）創真 そっち終わったら
七輪の火 落としてくれ

106
00:06:10,286 --> 00:06:10,870 
ん？

107
00:06:11,287 --> 00:06:12,580 
今日のチャーハン…

108
00:06:12,997 --> 00:06:15,416 
あと３回は鍋を振るべきだった

109
00:06:16,834 --> 00:06:18,586 
もうすぐ中学卒業

110
00:06:19,003 --> 00:06:21,380 
そしたら
もっと料理の修業ができる

111
00:06:23,091 --> 00:06:25,760 
１日も早く 親父を超える

112
00:06:26,344 --> 00:06:28,930 
そして
この店をしょって立つ料理人に！

113
00:06:30,765 --> 00:06:32,100 
（戸の開く音）

114
00:06:32,433 --> 00:06:34,560 
あっ いらっしゃ… あ…

115
00:06:35,311 --> 00:06:37,105 
（峰ヶ崎(みねがさき)八重子(やえこ)）ごめんくださぁい

116
00:06:38,022 --> 00:06:39,857 
まだ営業中のようですが
お邪魔してしまい恐縮です

117
00:06:39,857 --> 00:06:41,275 
まだ営業中のようですが
お邪魔してしまい恐縮です

118
00:06:39,857 --> 00:06:41,275 
（戸の閉まる音）

119
00:06:41,275 --> 00:06:43,528 
まだ営業中のようですが
お邪魔してしまい恐縮です

120
00:06:44,946 --> 00:06:48,616 
アーバンライフプランナーの
峰ヶ崎です

121
00:06:49,784 --> 00:06:50,618 
ご注文は？

122
00:06:50,993 --> 00:06:51,577 
えっ？

123
00:06:51,702 --> 00:06:54,288 
今日のおすすめは
金目鯛のお造りと…

124
00:06:54,497 --> 00:06:56,290 
いえ 本日はですね

125
00:06:56,999 --> 00:07:01,629 
先日お話ししたプランについて
改めて ご説明をと思いまして

126
00:07:02,630 --> 00:07:04,632 
（峰ヶ崎）ガーデンレジデンスを
コンセプトにした―

127
00:07:04,799 --> 00:07:06,717 
コンフォタブル
アンド ラグジュアリーな―

128
00:07:06,884 --> 00:07:08,970 
都市型マンションを ぜひこの町…

129
00:07:09,137 --> 00:07:09,804 
（創真）ああ…
（峰ヶ崎）あ…

130
00:07:10,012 --> 00:07:13,641 
（創真）要は あんたら地上げ屋で
ここを立ち退けって話でしょ？

131
00:07:14,183 --> 00:07:15,393 
こないだも聞いたよ

132
00:07:15,810 --> 00:07:18,980 
帰りな
この店を潰す気は全然ないんで

133
00:07:20,690 --> 00:07:21,315 
では―

134
00:07:22,483 --> 00:07:26,612 
名刺を置いていきますので
いつでもご連絡ください

135
00:07:27,405 --> 00:07:28,823 
しかし ご主人

136
00:07:28,990 --> 00:07:33,161 
このご時勢 小規模の店舗経営は
ますます厳しくなるでしょう

137
00:07:33,870 --> 00:07:37,331 
（峰ヶ崎）毎日の仕入れに
頭を抱える店も多いと聞きます

138
00:07:38,040 --> 00:07:39,834 
うちはそんなことないっすよ

139
00:07:40,209 --> 00:07:41,335 
（峰ヶ崎）そうなんですかぁ？

140
00:07:41,711 --> 00:07:46,257 
（創真）ゆきひらは責任を持って
お客様の望む品を提供します

141
00:07:46,674 --> 00:07:50,344 
まあ すばらしい
サービス業の鑑(かがみ)だわ

142
00:07:52,013 --> 00:07:55,016 
けれど 客の求める料理を
出せなかったら―

143
00:07:56,017 --> 00:07:58,686 
どういう形で責任を取るのかしら？

144
00:07:59,061 --> 00:07:59,854 
（創真のため息）

145
00:08:00,396 --> 00:08:05,860 
（創真）
そんときゃ いさぎよく店畳んで
廃業でも何でもしてやるよ

146
00:08:12,200 --> 00:08:13,367 
二言はありませんね？

147
00:08:13,868 --> 00:08:14,619 
ああ

148
00:08:16,579 --> 00:08:18,039 
（峰ヶ崎）では また来ます

149
00:08:24,003 --> 00:08:26,047 
（創真）
親父 塩だ！　塩をまくんだ！

150
00:08:26,255 --> 00:08:28,382 
（城一郎）もったいないから却下

151
00:08:32,094 --> 00:08:33,262 
（男子生徒Ａ）
今日 この後どうする？

152
00:08:33,387 --> 00:08:34,555 
（男子生徒Ｂ）
あー カラオケ行く？

153
00:08:34,722 --> 00:08:36,849 
（男子生徒Ａ）
じゃ 何縛りで行く？

154
00:08:37,016 --> 00:08:37,600 
（男子生徒Ｂ）アニソンかな

155
00:08:37,600 --> 00:08:38,059 
（男子生徒Ｂ）アニソンかな

156
00:08:37,600 --> 00:08:38,059 
（男子生徒Ａ）お前 いつも
アニソンじゃないか

157
00:08:38,059 --> 00:08:38,267 
（男子生徒Ａ）お前 いつも
アニソンじゃないか

158
00:08:38,267 --> 00:08:39,143 
（男子生徒Ａ）お前 いつも
アニソンじゃないか

159
00:08:38,267 --> 00:08:39,143 
（アキ）真由？
（真由美）あ…

160
00:08:39,310 --> 00:08:40,895 
（男子生徒Ｂ）
アニソン バカにすんなよ

161
00:08:47,944 --> 00:08:50,238 
（携帯電話の振動音）
（創真）あ…

162
00:08:52,740 --> 00:08:54,075 
ああ 親父？

163
00:08:54,492 --> 00:08:55,993 
（城一郎）おう　もう帰ったか？

164
00:08:56,244 --> 00:08:58,371 
（創真）いや 朝飯の材料買ってた

165
00:08:58,538 --> 00:08:59,080 
何？

166
00:08:59,956 --> 00:09:01,832 
（城一郎）俺 今日 用事で出ててな

167
00:09:02,250 --> 00:09:04,585 
（創真）へえ 珍しいのな

168
00:09:04,794 --> 00:09:07,922 
（城一郎）帰るのは明日になるから
店は開けなくていいぞ

169
00:09:08,422 --> 00:09:09,340 
（創真）分かった

170
00:09:10,758 --> 00:09:12,009 
（城一郎）お前さ…
（創真）あ？

171
00:09:12,677 --> 00:09:14,595 
（城一郎）
中学出たら どうするつもりだ？

172
00:09:14,971 --> 00:09:15,846 
（創真）あ…

173
00:09:16,931 --> 00:09:19,934 
決まってるだろ　店で料理の修業を

174
00:09:20,518 --> 00:09:21,269 
（城一郎）そうか

175
00:09:21,477 --> 00:09:22,436 
（電話の切れる音）

176
00:09:23,771 --> 00:09:24,939 
（創真）何だったんだ？

177
00:09:26,274 --> 00:09:27,275 
っていうか…

178
00:09:27,984 --> 00:09:31,445 
あの親父が
店を休むほどの用事って…

179
00:09:33,489 --> 00:09:35,950 
親父は自分のことを
あまり話さない

180
00:09:36,993 --> 00:09:40,454 
考えてみると 俺は
料理人としての親父のことを―

181
00:09:41,330 --> 00:09:44,542 
ほとんど
何も知らないのかもしれない

182
00:09:50,131 --> 00:09:50,798 
あっ？

183
00:09:50,965 --> 00:09:52,800 
♪～

184
00:09:52,967 --> 00:09:53,801 
（創真）肉が…

185
00:09:54,385 --> 00:09:55,428 
ダメになってる

186
00:09:56,679 --> 00:09:58,889 
冷蔵庫の中も 全部…

187
00:09:59,307 --> 00:10:02,393 
空き巣？
いや こんな空き巣いねえだろ

188
00:10:02,977 --> 00:10:03,561 
あっ

189
00:10:11,485 --> 00:10:12,069 
あっ…！

190
00:10:13,988 --> 00:10:15,323 
（峰ヶ崎）あら～？

191
00:10:16,032 --> 00:10:19,243 
昨日より景観が整って見えるわねぇ

192
00:10:19,744 --> 00:10:22,496 
（峰ヶ崎）
目障りな看板が隠れたからかしら

193
00:10:23,748 --> 00:10:27,835 
あ～あ
何だか肉が食べたい気分だわ

194
00:10:28,502 --> 00:10:34,258 
私がいつも六本木で食べてる
霜降りステーキは最高なのよねぇ～

195
00:10:35,343 --> 00:10:39,305 
（峰ヶ崎）
ジューシーな肉汁が
口の中にあふれ出してくるの

196
00:10:41,557 --> 00:10:44,685 
ねえ ボク　１品作ってよ

197
00:10:45,102 --> 00:10:48,773 
飛び切りジューシーな お肉料理を

198
00:10:50,024 --> 00:10:52,777 
あら？　まさか作れないの？

199
00:10:53,194 --> 00:10:55,363 
お客がお肉を望んでるわよ

200
00:10:56,530 --> 00:10:58,115 
出せないの？

201
00:10:58,366 --> 00:11:01,535 
ボク 昨日言ったわよねぇ

202
00:11:02,411 --> 00:11:05,373 
料理を出せなかったら廃業するって

203
00:11:06,207 --> 00:11:09,794 
（峰ヶ崎）
看板もすっきりしたことだし
ちょうどいいわ

204
00:11:10,461 --> 00:11:13,297 
お店自体もすっきり畳むことね

205
00:11:13,714 --> 00:11:16,300 
（峰ヶ崎の笑い声）

206
00:11:16,717 --> 00:11:17,718 
（創真のため息）

207
00:11:18,803 --> 00:11:21,055 
（創真）ジューシーな肉料理…

208
00:11:21,263 --> 00:11:21,889 
（峰ヶ崎）ん…？

209
00:11:23,057 --> 00:11:25,059 
（創真）注文は以上だな

210
00:11:28,062 --> 00:11:30,398 
二度とこの店に立ち入らないと誓え

211
00:11:31,607 --> 00:11:34,402 
あんたの舌を満足させる品を
出せたらな

212
00:11:34,568 --> 00:11:35,152 
（峰ヶ崎）あっ

213
00:11:38,280 --> 00:11:39,323 
（峰ヶ崎）はっ
（部下たち）ああ…

214
00:11:45,704 --> 00:11:47,206 
勝負だ！

215
00:12:00,219 --> 00:12:00,761 
んっ！

216
00:12:25,453 --> 00:12:26,454 
（峰ヶ崎）あっ…

217
00:12:28,122 --> 00:12:29,123 
ちょっと…

218
00:12:29,290 --> 00:12:31,292 
手はずどおり冷蔵庫の中身を…

219
00:12:31,500 --> 00:12:34,879 
（部下Ａ）あっ はい
肉類は１つ残らず潰しました

220
00:12:35,796 --> 00:12:38,299 
お題は“ジューシーな肉料理”よ

221
00:12:38,966 --> 00:12:41,760 
ロクな食材もなしに一体 何を…

222
00:13:07,745 --> 00:13:08,412 
あっ

223
00:13:08,704 --> 00:13:10,331 
（部下Ｂ）なぜだ？
（部下Ｃ）どうして…

224
00:13:10,498 --> 00:13:11,665 
こんな立派な…

225
00:13:12,833 --> 00:13:14,335 
（峰ヶ崎）ローストポークが！

226
00:13:15,085 --> 00:13:16,629 
お答えするよ

227
00:13:16,921 --> 00:13:18,088 
これはじゃがいもに―

228
00:13:18,506 --> 00:13:21,634 
明日の朝飯用の
厚切りベーコンを巻いた―

229
00:13:22,343 --> 00:13:24,011 
なんちゃってローストポークだ

230
00:13:24,595 --> 00:13:26,472 
（部下Ｂ）ああっ…
（部下Ｃ）じゃがいも？

231
00:13:26,764 --> 00:13:27,681 
なんちゃって？

232
00:13:28,182 --> 00:13:29,016 
ロースト？

233
00:13:29,099 --> 00:13:29,350 
（風の音）

234
00:13:29,350 --> 00:13:32,603 
（風の音）

235
00:13:29,350 --> 00:13:32,603 
そうそう
まず じゃがをふかしてだな…

236
00:13:32,603 --> 00:13:33,145 
（風の音）

237
00:13:33,854 --> 00:13:36,482 
あれ？　何だろ この空気

238
00:13:37,191 --> 00:13:38,526 
バカにしてるのかしら

239
00:13:39,818 --> 00:13:41,529 
（峰ヶ崎）
肉料理を出せって言ったのよ！

240
00:13:42,071 --> 00:13:46,492 
もうネゴシエーションの余地はない
この店を明け渡しなさい

241
00:13:46,951 --> 00:13:49,703 
いい？
本当に成功した料理人はね―

242
00:13:50,204 --> 00:13:52,289 
今まで 私が
プロデュースしてきたような―

243
00:13:52,456 --> 00:13:55,376 
高級レストランや一流ホテルで
活(い)きるものなの

244
00:13:56,210 --> 00:13:57,211 
失敗作！

245
00:13:58,045 --> 00:14:01,549 
（峰ヶ崎）私からすれば
この店は存在する価値すらないわ

246
00:14:02,258 --> 00:14:02,841 
んっ

247
00:14:03,634 --> 00:14:08,222 
ゆきひらに価値がないかどうかは
この１皿で分かるさ

248
00:14:08,764 --> 00:14:09,557 
あ…

249
00:14:15,312 --> 00:14:16,480 
おあがりよ

250
00:14:18,023 --> 00:14:18,857 
（峰ヶ崎）あ…

251
00:14:20,442 --> 00:14:21,235 
あっ

252
00:14:22,278 --> 00:14:23,320 
ああっ

253
00:14:24,780 --> 00:14:25,489 
あっ…

254
00:14:29,660 --> 00:14:30,494 
んっ…

255
00:14:31,579 --> 00:14:32,997 
（部下たち）ああっ…

256
00:14:38,836 --> 00:14:39,753 
（峰ヶ崎）あ…

257
00:14:41,338 --> 00:14:42,214 
あっ…

258
00:14:46,594 --> 00:14:48,053 
ん… はぁ

259
00:14:49,972 --> 00:14:50,931 
はぁ…

260
00:14:51,765 --> 00:14:53,017 
は… んっ！

261
00:14:54,310 --> 00:14:55,853 
んっ…

262
00:14:56,437 --> 00:14:58,105 
（峰ヶ崎）
かみしめるたびに―

263
00:14:58,314 --> 00:15:01,859 
じっくり焼かれたベーコンの
香ばしい肉汁が…

264
00:15:03,611 --> 00:15:06,906 
ああ… たっぷりとあふれてくる

265
00:15:08,115 --> 00:15:10,784 
ああっ… んっ…

266
00:15:11,952 --> 00:15:13,787 
あ… ああっ

267
00:15:14,455 --> 00:15:15,456 
あ…

268
00:15:16,332 --> 00:15:16,957 
あっ

269
00:15:17,124 --> 00:15:19,084 
ウマそうに味わってんな おい

270
00:15:19,251 --> 00:15:19,793 
あっ

271
00:15:20,336 --> 00:15:22,630 
（創真）
あんたがバカにした店の料理だぜ

272
00:15:23,172 --> 00:15:23,756 
（峰ヶ崎）あ…

273
00:15:24,840 --> 00:15:25,966 
教えてやろうか

274
00:15:26,634 --> 00:15:28,135 
（創真）この味の秘密

275
00:15:28,510 --> 00:15:29,303 
あ…

276
00:15:32,014 --> 00:15:34,141 
（創真）じゃがいもを
ホクホクにふかしたものに―

277
00:15:34,725 --> 00:15:37,478 
油を吸いやすい繊維質のきのこ―

278
00:15:38,354 --> 00:15:39,855 
それに甘みを増す
たまねぎを―

279
00:15:39,980 --> 00:15:41,607 
刻んで練り込んである

280
00:15:43,150 --> 00:15:46,070 
それに厚切りベーコンを
ぐるりと巻きつけ…

281
00:15:48,238 --> 00:15:50,324 
オーブンで じっくり焼き上げる

282
00:15:51,116 --> 00:15:53,577 
すると
ベーコンは外側がカリカリになり…

283
00:15:54,995 --> 00:15:55,955 
じゃがいもや きのこが―

284
00:15:56,121 --> 00:15:58,999 
豚の旨味と脂を
すべて吸って受け止める

285
00:16:03,504 --> 00:16:04,797 
（創真）そして―

286
00:16:07,007 --> 00:16:08,425 
外はカリッカリ

287
00:16:08,926 --> 00:16:12,137 
中はジューシーな
官能的な食感が生まれる

288
00:16:13,722 --> 00:16:15,975 
ああっ…

289
00:16:16,767 --> 00:16:19,687 
（創真）
昔 客に出すポテトサラダを
作った時―

290
00:16:21,063 --> 00:16:22,481 
盛り付けをミスって―

291
00:16:22,648 --> 00:16:25,442 
別の料理の肉汁が
ポテトにしみちまった

292
00:16:27,861 --> 00:16:30,155 
そこから
この料理をひらめいたんだ

293
00:16:31,073 --> 00:16:32,616 
失敗作からね

294
00:16:34,076 --> 00:16:35,869 
だから… 何よ

295
00:16:36,245 --> 00:16:39,456 
こんなもの肉料理とは呼べないわ

296
00:16:41,542 --> 00:16:42,376 
（峰ヶ崎）でも…

297
00:16:43,210 --> 00:16:44,211 
手が…

298
00:16:45,254 --> 00:16:46,005 
止まらない

299
00:16:46,463 --> 00:16:47,214 
はっ…

300
00:16:49,133 --> 00:16:49,883 
あっ

301
00:16:51,051 --> 00:16:55,180 
もっと肉汁を… 味わいたい！

302
00:16:56,140 --> 00:16:56,890 
あっ

303
00:16:57,224 --> 00:16:58,642 
なっ 何よ

304
00:16:59,226 --> 00:17:01,395 
（創真）続きを食いたきゃ誓いなよ

305
00:17:02,229 --> 00:17:04,398 
“二度とこの店を狙いません”とな

306
00:17:05,107 --> 00:17:07,067 
フン 誰がそんな…

307
00:17:07,401 --> 00:17:09,236 
ああ そう

308
00:17:09,570 --> 00:17:12,906 
なら もったいねえけどしかたない

309
00:17:14,950 --> 00:17:17,077 
（創真）この料理は…

310
00:17:17,244 --> 00:17:18,746 
（峰ヶ崎）ま… 待って！

311
00:17:19,329 --> 00:17:21,248 
誓う　誓うから！

312
00:17:24,501 --> 00:17:25,377 
ああ？

313
00:17:30,299 --> 00:17:33,218 
もっと その…

314
00:17:34,428 --> 00:17:36,930 
く･だ･さ･い

315
00:17:37,347 --> 00:17:38,098 
へっ

316
00:17:45,439 --> 00:17:46,440 
（部下たち）ああっ

317
00:17:48,025 --> 00:17:48,609 
ああっ

318
00:17:50,069 --> 00:17:52,446 
うおお～っ！

319
00:17:53,072 --> 00:17:55,282 
ああっ ああっ…

320
00:17:55,491 --> 00:17:58,619 
うお～っ！

321
00:17:59,036 --> 00:18:00,621 
（峰ヶ崎･部下たち）
はっ！　んっ… んっ…

322
00:18:01,121 --> 00:18:01,955 
（峰ヶ崎）ん…

323
00:18:03,707 --> 00:18:06,960 
あああ… あ～ん！

324
00:18:07,169 --> 00:18:08,295 
（峰ヶ崎）あっ！
（部下Ａ）ひえっ！

325
00:18:08,462 --> 00:18:09,713 
（部下Ｂ）えへっ！
（部下Ｃ）あはっ！

326
00:18:11,256 --> 00:18:15,052 
（峰ヶ崎）ああーっ！

327
00:18:15,219 --> 00:18:18,639 
（部下たち）うおーっ

328
00:18:19,389 --> 00:18:22,726 
（峰ヶ崎･部下たち）
あ… あっ ああっ…！

329
00:18:22,893 --> 00:18:27,106 
に･く･じ･るぅ～っ！

330
00:18:37,866 --> 00:18:39,326 
（峰ヶ崎）あ…

331
00:18:42,830 --> 00:18:43,664 
御粗末！

332
00:18:45,666 --> 00:18:48,293 
（鳥の鳴き声）

333
00:19:07,563 --> 00:19:10,607 
（創真）何が来たって
この店は潰させねえ

334
00:19:12,025 --> 00:19:15,863 
ゆきひらは俺の…
料理を極めるための城なんだ

335
00:19:16,572 --> 00:19:18,824 
（足音）
（猫の鳴き声）

336
00:19:22,202 --> 00:19:22,786 
あ…

337
00:19:24,037 --> 00:19:25,122 
親父

338
00:19:25,622 --> 00:19:27,124 
何かあったみたいだな

339
00:19:27,875 --> 00:19:29,376 
大したことじゃねえよ

340
00:19:30,085 --> 00:19:32,713 
ちょっと無礼なお客が
いらしただけさ

341
00:19:39,094 --> 00:19:40,888 
（城一郎）創真
（創真）ん？

342
00:19:42,347 --> 00:19:45,309 
（城一郎）２～３年 この店―

343
00:19:45,767 --> 00:19:46,560 
閉めるわ

344
00:19:47,269 --> 00:19:48,061 
（創真）ええっ！

345
00:19:48,395 --> 00:19:50,480 
（倒れる音）

346
00:19:51,064 --> 00:19:54,234 
（城一郎）まあ あれだな
常連客のみんなに謝んねえとな

347
00:19:54,443 --> 00:19:56,195 
まず息子に謝れ！

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00:19:56,904 --> 00:20:01,074 
昔の仲間から
一緒に仕事しないかって誘われてな

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00:20:01,241 --> 00:20:02,034 
なっ…

350
00:20:02,618 --> 00:20:06,580 
（城一郎）
当分そっちで厄介になるから
こっちには帰らねえ

351
00:20:07,831 --> 00:20:10,876 
（創真）そんな勝手に…

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00:20:13,003 --> 00:20:14,379 
おい 親父

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00:20:14,796 --> 00:20:17,591 
（城一郎）
俺は荷物をまとめたら すぐに発(た)つ

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00:20:17,925 --> 00:20:18,592 
（創真）待て

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00:20:19,509 --> 00:20:22,095 
（城一郎）お前の生活費は
適当に振り込むから

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00:20:22,304 --> 00:20:23,013 
（創真）待てって！

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00:20:24,097 --> 00:20:24,765 
俺は…

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00:20:25,432 --> 00:20:28,018 
ずっとこの店で…

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00:20:31,480 --> 00:20:32,272 
あ…

360
00:20:35,817 --> 00:20:38,111 
旅立つ時だ　創真

361
00:20:39,154 --> 00:20:41,114 
（城一郎）てめえの器を測ってこい

362
00:20:43,408 --> 00:20:44,284 
（創真のため息）

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00:20:45,661 --> 00:20:47,037 
（創真）料理学校？

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00:20:47,663 --> 00:20:50,457 
なんで今更 こんなとこ
通わなきゃいけねえんだよ

365
00:20:50,999 --> 00:20:52,292 
（城一郎）ちょうどいいだろ？

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00:20:52,501 --> 00:20:56,713 
店は閉めるし その学校なら
高校課程の単位も取れるしな

367
00:20:57,547 --> 00:21:00,133 
まあ３年間 勉強してこいや

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00:21:04,012 --> 00:21:05,931 
へっ　あ～あ

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00:21:06,473 --> 00:21:09,142 
金払って料理習うなんてアホらし

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00:21:09,726 --> 00:21:12,145 
料理学校なんて
どうせ こんなんだろ？

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00:21:12,312 --> 00:21:15,399 
（チャイムの音）
（教師）はーい 今日は―

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00:21:15,565 --> 00:21:18,819 
お手軽にできる１品を紹介しまぁす

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00:21:19,194 --> 00:21:20,654 
（生徒たち）はーい 先生

374
00:21:20,862 --> 00:21:22,823 
（男子生徒Ｃ）ギャーッ！
（創真）え…

375
00:21:24,283 --> 00:21:26,326 
進級試験 落ちたぁーっ！

376
00:21:26,493 --> 00:21:29,579 
（男子生徒Ｄ）
もうダメだ　人生終わった…

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00:21:29,746 --> 00:21:31,790 
（男性）頼む～！
（創真）ん？

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00:21:32,249 --> 00:21:35,002 
（男性）1000万でも2000万でも
寄付するから―

379
00:21:35,168 --> 00:21:38,171 
息子の退学を取り下げてくれーっ

380
00:21:38,380 --> 00:21:39,172 
（創真）なんだ？

381
00:21:40,173 --> 00:21:40,799 
うっ

382
00:21:45,679 --> 00:21:47,597 
（城一郎）
あれ？　言ってなかったっけ

383
00:21:50,350 --> 00:21:52,519 
そこは日本屈指の料理学校

384
00:21:53,270 --> 00:21:58,859 
卒業到達率10％以下の
超絶エリート校だぜ

385
00:21:59,735 --> 00:22:01,278 
あっ ああ…

386
00:22:03,530 --> 00:22:06,533 
♪～

387
00:23:28,782 --> 00:23:31,785 
～♪

388
00:23:56,143 --> 00:23:57,310 
（薙切(なきり)えりな）うっ！

389
00:23:57,644 --> 00:24:02,607 
（逆回転のような音楽）

390
00:24:08,822 --> 00:24:09,573 
まずい！

391
00:24:09,990 --> 00:24:10,532 
（料理人Ａ）うっ！

392
00:24:10,699 --> 00:24:12,951 
ああ～っ！

393
00:24:13,326 --> 00:24:14,911 
ひどいお吸い物ね

394
00:24:15,203 --> 00:24:17,122 
安らかな気持ちで
滝行している時―

395
00:24:17,289 --> 00:24:19,332 
ジュークボックスが
降ってきたような味だったわ

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00:24:19,833 --> 00:24:21,084 
（料理人Ｂ）ジュークボックス？

397
00:24:21,334 --> 00:24:22,335 
（料理人Ｃ）難解だ

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00:24:22,544 --> 00:24:23,503 
（えりな）んっ
（料理人たち）ひっ！

399
00:24:23,920 --> 00:24:27,007 
も… 申し訳ありません
えりなお嬢様

400
00:24:27,507 --> 00:24:30,302 
まったく 笑えないわね

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00:24:31,553 --> 00:24:33,471 
ちっとも笑えない

402
00:24:40,854 --> 00:24:43,815 
（ナレーション）
次回「食戟(しょくげき)のソーマ」

403
00:24:44,232 --> 00:24:45,609 
２品目は…

404
00:24:46,860 --> 00:24:48,612 
「ゴッド･タン」

405
00:24:50,238 --> 00:24:51,698 
お召し上がりください