1
00:00:07,007 --> 00:00:07,799 
（電車の警笛）

2
00:00:14,431 --> 00:00:15,724 
（田所恵(たどころめぐみ)）電車さ 来たっけ―

3
00:00:16,975 --> 00:00:18,184 
んだば 行くね

4
00:00:18,685 --> 00:00:22,230 
（恵の祖父）
恵 ほんとに行っちまうんだなぁ？

5
00:00:22,564 --> 00:00:26,401 
グスッ… まだ13になったばっか
だのによう うう…

6
00:00:26,776 --> 00:00:29,237 
じっちゃん 心配しねえでけろ

7
00:00:29,696 --> 00:00:33,241 
（友人Ａ）んだべ
恵の料理は地元で一番だべさ

8
00:00:33,575 --> 00:00:35,243 
（友人Ｂ）東京でも通用するっぺ

9
00:00:35,660 --> 00:00:36,411 
（恵）ウフ…

10
00:00:37,328 --> 00:00:39,247 
（恵の母）
落ち着いて勉強できるように

11
00:00:39,873 --> 00:00:42,333 
ほら 学業成就のお守りよ

12
00:00:42,834 --> 00:00:43,668 
あっ

13
00:00:45,670 --> 00:00:46,337 
ああ…

14
00:00:46,796 --> 00:00:47,881 
（近所の人Ａ）恵

15
00:00:48,256 --> 00:00:51,426 
（恵の祖母）
恵は気が弱いとこあっからな

16
00:00:51,718 --> 00:00:53,428 
（電車の警笛）

17
00:00:57,682 --> 00:00:59,267 
ありがとう みんな

18
00:00:59,934 --> 00:01:03,104 
私 きっと
立派な料理人さ なって―

19
00:01:03,354 --> 00:01:04,898 
帰ってくっから

20
00:01:16,326 --> 00:01:18,203 
ひい～っ！

21
00:01:22,207 --> 00:01:23,750 
（鳥の鳴き声）

22
00:01:23,917 --> 00:01:24,959 
（恵）あっ…

23
00:01:25,710 --> 00:01:26,795 
（恵のため息）

24
00:01:28,171 --> 00:01:30,924 
田所恵　高１の春

25
00:01:32,050 --> 00:01:33,468 
崖っぷちです…

26
00:01:35,512 --> 00:01:38,515 
♪～

27
00:03:01,347 --> 00:03:04,350 
～♪

28
00:03:11,232 --> 00:03:11,858 
（川島麗(かわしまうらら)）続いて―

29
00:03:12,400 --> 00:03:14,235 
学年章の授与に移ります

30
00:03:14,944 --> 00:03:16,571 
（麗）新１年生総代―

31
00:03:17,280 --> 00:03:18,406 
薙切えりな

32
00:03:18,615 --> 00:03:19,240 
（薙切(なきり)えりな）はい

33
00:03:25,330 --> 00:03:28,166 
（男子生徒Ａ）
ああ えりな様 今日も麗しい

34
00:03:28,750 --> 00:03:30,585 
（男子生徒Ｂ）
あの美貌(びぼう)で しかも首席

35
00:03:30,919 --> 00:03:32,545 
まさにパーフェクト超人

36
00:03:33,129 --> 00:03:35,924 
（男子生徒Ａ）
１日デートできたら
俺 死んでもいい

37
00:03:36,216 --> 00:03:39,928 
（男子生徒Ｂ）
バカ　めったなこと言うと
学園から抹消されるぞ

38
00:03:40,136 --> 00:03:40,720 
（男子生徒Ｃ）ああ

39
00:03:41,179 --> 00:03:44,891 
相手は食のマフィアを率いる
ドンの孫娘なんだぜ

40
00:03:45,141 --> 00:03:46,726 
（男子生徒Ａ）そうだけどさぁ…

41
00:03:46,976 --> 00:03:47,560 
ああ…

42
00:03:47,685 --> 00:03:50,104 
（麗）続いて式辞を
ちょうだいいたします

43
00:03:50,605 --> 00:03:51,773 
遠月(とおつき)学園総帥

44
00:03:51,981 --> 00:03:52,565 
（恵）えっ？

45
00:03:52,690 --> 00:03:54,067 
（生徒たち）ああっ？

46
00:03:54,651 --> 00:03:56,110 
（麗）薙切仙左衛門様

47
00:03:59,197 --> 00:03:59,948 
（薙切仙左衛門(なきりせんざえもん)）はい

48
00:04:00,531 --> 00:04:02,242 
（生徒たち）ああ～っ
（男子生徒Ｃ）こ… こえ～っ

49
00:04:02,408 --> 00:04:03,785 
遠月学園を―

50
00:04:04,160 --> 00:04:07,622 
いや 日本の料理業界を牛耳る
美食の権化

51
00:04:08,039 --> 00:04:09,958 
（男子生徒Ｂ）
“マフィアのドン”って
レベルじゃねえ

52
00:04:10,166 --> 00:04:12,252 
（男子生徒Ｃ）
魔王だ　“食の魔王”だ

53
00:04:12,877 --> 00:04:17,382 
諸君　高等部進学おめでとう

54
00:04:17,674 --> 00:04:18,716 
（生徒たち）あっ？

55
00:04:18,967 --> 00:04:22,637 
諸君は中等部での３年間で―

56
00:04:23,137 --> 00:04:27,475 
調理の基礎技術を得
食材への理解を深めた

57
00:04:28,393 --> 00:04:32,313 
（仙左衛門）実際に料理を行う
調理教練はもとより―

58
00:04:33,022 --> 00:04:35,775 
各種の座学　調理理論

59
00:04:36,526 --> 00:04:37,819 
栄養学

60
00:04:38,361 --> 00:04:40,071 
公衆衛生学

61
00:04:40,321 --> 00:04:41,406 
栽培概論

62
00:04:41,781 --> 00:04:42,657 
経営学

63
00:04:43,616 --> 00:04:47,620 
（仙左衛門）
そして今 高等部の入り口に
立ったわけだが―

64
00:04:48,371 --> 00:04:49,998 
これから試されるのは―

65
00:04:50,290 --> 00:04:52,458 
技巧や知識ではない

66
00:04:53,209 --> 00:04:56,129 
料理人として生きる気概そのもの

67
00:04:57,088 --> 00:04:59,173 
（仙左衛門）諸君の99％は―

68
00:04:59,882 --> 00:05:02,176 
１％の玉(ぎょく)を磨くための―

69
00:05:02,719 --> 00:05:03,845 
捨て石である！

70
00:05:04,178 --> 00:05:04,762 
（生徒たち）ええっ？

71
00:05:04,929 --> 00:05:07,265 
（イサミ･アルディーニ）
フフフ… “捨て石”だって

72
00:05:07,432 --> 00:05:09,517 
すごいこと言うよね 兄ちゃん？

73
00:05:09,726 --> 00:05:11,352 
（タクミ･アルディーニ）
ああ そうだな

74
00:05:09,726 --> 00:05:11,352 
（イサミ）フフ
フフフ…

75
00:05:11,561 --> 00:05:13,021 
ああ あああ…

76
00:05:13,396 --> 00:05:17,650 
昨年の新１年生 812名のうち―

77
00:05:18,151 --> 00:05:20,194 
２年生に進級できたのは―

78
00:05:20,695 --> 00:05:21,988 
76名

79
00:05:22,947 --> 00:05:25,867 
（仙左衛門）無能と凡夫は
容赦なく切り捨てられ―

80
00:05:26,576 --> 00:05:30,705 
1000人の１年生が
進級する頃には100人になり―

81
00:05:30,913 --> 00:05:33,666 
卒業まで たどり着く者を
数えるには―

82
00:05:33,875 --> 00:05:36,044 
片手を使えば足りるだろう

83
00:05:36,794 --> 00:05:40,548 
（仙左衛門）
その一握りの料理人に 君が―

84
00:05:41,257 --> 00:05:42,383 
君が なるのだ！

85
00:05:42,633 --> 00:05:43,968 
（生徒たちのざわめき）

86
00:05:44,927 --> 00:05:46,387 
研鑽(けんさん)せよ

87
00:05:46,679 --> 00:05:48,139 
（榊涼子(さかきりょうこ)･吉野(よしの)悠姫(ゆき)）あっ… うん

88
00:06:03,112 --> 00:06:04,238 
（仙左衛門）以上だ

89
00:06:05,698 --> 00:06:07,241 
（生徒たちのささやく声）

90
00:06:09,786 --> 00:06:11,829 
（えりな）
遠月ブランド力の根源は―

91
00:06:12,246 --> 00:06:16,042 
この徹底した競争による
少数精鋭教育

92
00:06:16,793 --> 00:06:18,544 
卒業までこぎつければ―

93
00:06:18,711 --> 00:06:21,756 
一生 料理界のスターダムを
歩むことになる

94
00:06:21,923 --> 00:06:22,465 
だけど―

95
00:06:23,382 --> 00:06:26,427 
私と同じ世代の君たちを
気の毒に思うわ

96
00:06:27,136 --> 00:06:30,515 
生まれた時から２位争いを
宿命づけられているのだから

97
00:06:31,641 --> 00:06:32,934 
（えりな）遠月の頂点―

98
00:06:33,476 --> 00:06:36,687 
そして日本の料理界に
君臨するのは この私―

99
00:06:37,605 --> 00:06:39,107 
薙切えりなよ

100
00:06:39,524 --> 00:06:43,402 
（麗）
最後に本日より編入する生徒を
１名紹介します

101
00:06:43,820 --> 00:06:44,403 
（えりな）あっ？

102
00:06:45,404 --> 00:06:48,032 
私とは別の審査で
合格者が出たのね

103
00:06:48,950 --> 00:06:49,534 
ん…

104
00:06:51,494 --> 00:06:53,287 
（えりな）幸平創真…

105
00:06:53,704 --> 00:06:56,457 
（えりな）あ～っ！ あっち行け！

106
00:06:56,624 --> 00:06:58,459 
（えりな）来ないでよぉ！

107
00:06:59,043 --> 00:06:59,627 
フン…

108
00:07:00,086 --> 00:07:01,963 
（えりな）
思い出しただけで腹立たしい

109
00:07:02,505 --> 00:07:03,464 
まあ いいわ

110
00:07:03,464 --> 00:07:03,714 
まあ いいわ

111
00:07:03,464 --> 00:07:03,714 
（幸平創真(ゆきひらそうま)）
いやあ なんか
高い所から―

112
00:07:03,714 --> 00:07:04,006 
（幸平創真(ゆきひらそうま)）
いやあ なんか
高い所から―

113
00:07:04,006 --> 00:07:05,550 
（幸平創真(ゆきひらそうま)）
いやあ なんか
高い所から―

114
00:07:04,006 --> 00:07:05,550 
もう二度と会うこともないでしょう

115
00:07:05,550 --> 00:07:05,675 
もう二度と会うこともないでしょう

116
00:07:05,675 --> 00:07:06,134 
もう二度と会うこともないでしょう

117
00:07:05,675 --> 00:07:06,134 
すいませんね
えっへっへっへっ…

118
00:07:06,134 --> 00:07:07,593 
すいませんね
えっへっへっへっ…

119
00:07:07,677 --> 00:07:10,096 
（麗）いいから
さっさとお願いします

120
00:07:10,263 --> 00:07:10,805 
（えりな）あっ？

121
00:07:11,556 --> 00:07:12,557 
（創真）じゃあ手短に

122
00:07:13,224 --> 00:07:13,808 
（えりな）ん…

123
00:07:14,475 --> 00:07:15,726 
二言三言だけ

124
00:07:15,893 --> 00:07:16,978 
ああ～っ！

125
00:07:17,895 --> 00:07:20,648 
（創真）えっと…
幸平創真っていいます

126
00:07:21,274 --> 00:07:22,984 
この学園のことは正直―

127
00:07:23,484 --> 00:07:25,153 
踏み台としか思ってないです

128
00:07:25,236 --> 00:07:25,778 
（生徒たちのざわめき）

129
00:07:25,778 --> 00:07:27,989 
（生徒たちのざわめき）

130
00:07:25,778 --> 00:07:27,989 
（創真）
思いがけず編入することに
なったんすけど―

131
00:07:27,989 --> 00:07:28,698 
（生徒たちのざわめき）

132
00:07:28,698 --> 00:07:31,784 
（生徒たちのざわめき）

133
00:07:28,698 --> 00:07:31,784 
客の前に立ったこともない連中に
負けるつもりはないっす

134
00:07:32,618 --> 00:07:34,996 
（創真）
まあ 何が言いたいかというと―

135
00:07:35,246 --> 00:07:37,331 
ま 要するに入ったからには―

136
00:07:38,040 --> 00:07:39,000 
てっぺん取るんで

137
00:07:39,292 --> 00:07:39,834 
（タクミ）ああっ？

138
00:07:40,209 --> 00:07:41,252 
あ… ああっ

139
00:07:41,711 --> 00:07:43,421 
（男子生徒Ｄ）あいつ…
（男子生徒Ｅ）おい

140
00:07:43,588 --> 00:07:46,132 
３年間よろしくお願いしま～す

141
00:07:46,591 --> 00:07:48,426 
（男子生徒Ｆ）てめえ
（男子生徒Ｇ）こら～！

142
00:07:48,593 --> 00:07:50,178 
（男子生徒Ｈ）
ぶっ殺すぞ 編入生！

143
00:07:50,344 --> 00:07:51,012 
（男子生徒Ｉ）待て こら～！

144
00:07:51,387 --> 00:07:53,181 
（恵）ええええ～っ…

145
00:07:53,347 --> 00:07:56,642 
（生徒たちの罵声）

146
00:07:56,809 --> 00:07:59,187 
はあ… かまずに言えた

147
00:07:59,520 --> 00:08:00,104 
あっ？

148
00:08:00,563 --> 00:08:01,355 
おう！

149
00:08:01,731 --> 00:08:02,773 
（創真）試験の時の―

150
00:08:03,274 --> 00:08:04,150 
えっと…

151
00:08:04,567 --> 00:08:05,693 
薙切だったよな？

152
00:08:05,985 --> 00:08:06,527 
うっ…

153
00:08:07,069 --> 00:08:09,864 
いや 緊張したわぁ
ガキの頃から―

154
00:08:10,031 --> 00:08:12,033 
（創真）表彰状とか無縁だったし
（えりな）うう…

155
00:08:12,408 --> 00:08:13,326 
俺 どうだった？

156
00:08:13,493 --> 00:08:14,535 
（創真）変じゃなかった？
（えりな）ううっ…

157
00:08:14,911 --> 00:08:16,704 
そんなことは どうでもいい！

158
00:08:17,163 --> 00:08:19,373 
幸平くん なぜ君がここに？

159
00:08:19,874 --> 00:08:21,459 
いや なぜって―

160
00:08:21,626 --> 00:08:24,795 
お前 合格通知が届いたら
そりゃ来るだろ

161
00:08:24,962 --> 00:08:25,546 
あっ…

162
00:08:26,380 --> 00:08:27,215 
どうして？

163
00:08:27,715 --> 00:08:29,383 
あの時はビビったぜ

164
00:08:29,717 --> 00:08:31,552 
“まずい”とか言うんだもんよ

165
00:08:32,053 --> 00:08:33,054 
うまいなら“うまい”って―

166
00:08:33,429 --> 00:08:34,555 
素直に言えよな

167
00:08:34,972 --> 00:08:35,806 
違う…！

168
00:08:36,891 --> 00:08:38,726 
（えりな）違うのに… 違うのに…

169
00:08:39,268 --> 00:08:40,895 
私は こいつを蹴ったのに

170
00:08:41,604 --> 00:08:42,230 
言ってみな

171
00:08:42,855 --> 00:08:44,482 
（創真）うまいか まずいか

172
00:08:44,774 --> 00:08:45,900 
まずいわよ～！

173
00:08:46,067 --> 00:08:47,527 
（創真）あれえええ？

174
00:08:47,735 --> 00:08:48,903 
うっ…

175
00:08:50,446 --> 00:08:53,574 
言っておきます
私は認めてはいないわ

176
00:08:53,824 --> 00:08:55,910 
君も君の料理もね

177
00:08:56,118 --> 00:08:56,702 
はあ？

178
00:08:57,078 --> 00:08:58,663 
手違いよ　手違い

179
00:08:58,829 --> 00:09:00,915 
君は手違いで遠月に来たのよ

180
00:09:01,290 --> 00:09:01,874 
（創真）あっ…

181
00:09:02,375 --> 00:09:05,086 
“てっぺんを取る”ですって？
笑わせないで

182
00:09:05,920 --> 00:09:08,422 
（えりな）
中等部からの内部進学者たちは
みんな―

183
00:09:08,631 --> 00:09:11,050 
最先端のガストロノミーを
学んできたの

184
00:09:11,634 --> 00:09:13,219 
上を見上げるまでもない

185
00:09:13,678 --> 00:09:15,263 
外様(とざま)の編入生なんて―

186
00:09:15,972 --> 00:09:17,598 
彼らにも勝てやしないわ

187
00:09:19,183 --> 00:09:21,435 
（創真）中等部３年間ねえ…

188
00:09:21,644 --> 00:09:23,437 
（えりな）あっ… 何よ？

189
00:09:25,064 --> 00:09:28,109 
（創真）初めて包丁を握ったのは
３つの時だった

190
00:09:29,360 --> 00:09:30,695 
それから12年間―

191
00:09:31,904 --> 00:09:34,282 
俺は調理場で生きてきたんだぜ

192
00:09:34,448 --> 00:09:35,032 
あっ…

193
00:09:35,449 --> 00:09:37,618 
“まずいわよ”って
言われたままで―

194
00:09:38,035 --> 00:09:40,454 
店の名に
泥を塗るわけにもいかねえな

195
00:09:41,372 --> 00:09:44,458 
（創真）楽しみにしてな
あんたの口から はっきりと―

196
00:09:45,167 --> 00:09:46,919 
“うまい”って言わせてやるよ

197
00:09:47,712 --> 00:09:49,922 
俺の料理の限りを尽くして

198
00:09:50,423 --> 00:09:51,257 
うっ…

199
00:09:58,472 --> 00:09:59,557 
フッフフ…

200
00:10:03,811 --> 00:10:04,645 
いやあ―

201
00:10:05,062 --> 00:10:07,398 
すっごい編入生もいたもんだねぇ

202
00:10:07,565 --> 00:10:10,985 
フッ… でもこの学園で
生き残っていくには―

203
00:10:11,152 --> 00:10:13,154 
あれくらい強気のほうがいいのかも

204
00:10:13,446 --> 00:10:14,488 
言えてる

205
00:10:14,864 --> 00:10:17,992 
（悠姫）私たちも頑張ろう！
ね 恵？

206
00:10:18,618 --> 00:10:19,160 
あれ？

207
00:10:19,869 --> 00:10:20,620 
恵は？

208
00:10:21,037 --> 00:10:21,829 
（涼子）あ… あら？

209
00:10:23,080 --> 00:10:24,165 
（恵）もう やだ…

210
00:10:24,707 --> 00:10:27,335 
絶対 私が“捨て石１等賞”だよ

211
00:10:28,252 --> 00:10:31,339 
高等部への内部進学試験は
最下位だったし―

212
00:10:31,589 --> 00:10:33,341 
最後通告まで…

213
00:10:35,718 --> 00:10:36,302 
（恵）ううん

214
00:10:36,844 --> 00:10:38,012 
諦めちゃだめ

215
00:10:39,597 --> 00:10:42,850 
東京に送り出してくれた
みんなの期待に応えるんだ

216
00:10:43,768 --> 00:10:47,021 
（恵）とにかくただでさえ
落第ギリギリなんだから―

217
00:10:47,438 --> 00:10:49,357 
あの編入してきた人みたいに―

218
00:10:49,523 --> 00:10:52,193 
悪目立ちしないように
平穏にいかないと

219
00:10:53,235 --> 00:10:53,944 
よし！

220
00:10:54,111 --> 00:10:57,198 
あの編入生には
絶対 近付かないようにしよう

221
00:10:57,615 --> 00:10:58,449 
（鳥の鳴き声）

222
00:10:58,449 --> 00:10:59,533 
（鳥の鳴き声）

223
00:10:58,449 --> 00:10:59,533 
（先生）早速だが本日より
各教室に分かれて授業を行う

224
00:10:59,533 --> 00:11:02,370 
（先生）早速だが本日より
各教室に分かれて授業を行う

225
00:11:02,578 --> 00:11:03,287 
（男子生徒たち）ううっ…

226
00:11:03,454 --> 00:11:05,206 
（先生）今日は
このペアで調理してもらう

227
00:11:05,581 --> 00:11:05,665 
（創真の口笛）

228
00:11:05,665 --> 00:11:06,540 
（創真の口笛）

229
00:11:05,665 --> 00:11:06,540 
（男子生徒たち）ううっ…
（先生）いいな？

230
00:11:06,540 --> 00:11:06,749 
（創真の口笛）

231
00:11:06,749 --> 00:11:07,958 
（創真の口笛）

232
00:11:06,749 --> 00:11:07,958 
（恵）ああああ… ううっ…

233
00:11:08,125 --> 00:11:09,043 
（創真）あっ？
（恵）えっ？

234
00:11:09,585 --> 00:11:10,544 
（創真）よろしく
（恵）ああっ！

235
00:11:10,795 --> 00:11:15,049 
うわあ～！　なして～？

236
00:11:22,348 --> 00:11:23,224 
（創真）いやあ―

237
00:11:23,724 --> 00:11:27,645 
授業で料理するなんて
家庭科の調理実習以来だな

238
00:11:28,938 --> 00:11:30,231 
見ろよ あいつ

239
00:11:30,564 --> 00:11:31,148 
ああ

240
00:11:31,482 --> 00:11:34,485 
（男子生徒Ｊ）
始業式で ナメたこと
ほざいてた編入生だ

241
00:11:34,902 --> 00:11:36,987 
（男子生徒Ｋ）ふっ…
どうせ口だけだろ

242
00:11:37,446 --> 00:11:38,322 
（創真）えっと…
（恵）はむっ

243
00:11:38,489 --> 00:11:39,740 
（創真）田所さんだっけ？
（恵）はむっ

244
00:11:40,032 --> 00:11:41,826 
（恵）ふっ… はむっ
（創真）なんで親の敵のように―

245
00:11:41,992 --> 00:11:42,910 
“人”の字を書いて飲んでんの？

246
00:11:43,119 --> 00:11:44,078 
あん… ううっ

247
00:11:44,286 --> 00:11:48,249 
こ… これは緊張しないようにって
思ってですね

248
00:11:48,707 --> 00:11:50,584 
緊張？　なんで？

249
00:11:50,960 --> 00:11:51,544 
ああ…

250
00:11:52,837 --> 00:11:53,754 
（恵のため息）

251
00:11:54,213 --> 00:11:59,093 
私 あと１回でも
評価Ｅ 取ったら退学だから

252
00:11:59,301 --> 00:12:01,929 
ふーん
エリート校って聞いたけど…

253
00:12:02,638 --> 00:12:04,265 
お前みてえなのもいるのな

254
00:12:05,141 --> 00:12:06,267 
ううっ！

255
00:12:06,600 --> 00:12:07,768 
うう～っ

256
00:12:07,935 --> 00:12:11,021 
（恵）
平穏無事に生き残ろうとした
矢先に―

257
00:12:11,605 --> 00:12:14,733 
よりによって
この人とペアになるなんて…

258
00:12:15,192 --> 00:12:18,612 
あっ 俺は幸平創真
創真でいいよ

259
00:12:19,321 --> 00:12:19,905 
（創真）よろしくな

260
00:12:20,364 --> 00:12:20,948 
あっ…

261
00:12:21,699 --> 00:12:23,451 
よろ… しく

262
00:12:25,035 --> 00:12:27,788 
（恵）ま… 周りの視線が刺さるよ

263
00:12:28,164 --> 00:12:30,624 
気付いてないのかな この人？

264
00:12:31,333 --> 00:12:32,293 
（ローラン･シャペル）注目

265
00:12:32,501 --> 00:12:33,294 
あっ

266
00:12:33,669 --> 00:12:34,795 
（シャペル）おはよう

267
00:12:35,671 --> 00:12:37,798 
若き見習い(アプランティ)たちよ

268
00:12:38,132 --> 00:12:39,633 
（生徒たち）おはようございます

269
00:12:39,800 --> 00:12:42,595 
ア… ア… ア アプラノティ？

270
00:12:42,845 --> 00:12:44,388 
ローラン･シャペル先生

271
00:12:44,847 --> 00:12:50,311 
厨房(ちゅうぼう)に立った瞬間から
美味なる物を作る責任は始まる

272
00:12:50,895 --> 00:12:54,648 
それには経験も立場も関わりはない

273
00:12:55,483 --> 00:13:00,488 
私の授業ではＡを取れない品は
全てＥと見なす

274
00:13:01,197 --> 00:13:02,823 
（シャペル）覚えておくがいい

275
00:13:03,157 --> 00:13:04,074 
（恵）はう～

276
00:13:04,658 --> 00:13:07,411 
（恵）あああああ～っ
運が悪すぎだよ

277
00:13:07,578 --> 00:13:11,165 
あのシャペル先生に
最初の授業から当たるなんて

278
00:13:11,916 --> 00:13:13,834 
（創真）
なんか怖そうだな あの先生

279
00:13:14,460 --> 00:13:17,671 
遠月でも
特に評価が厳しくて有名なの

280
00:13:18,088 --> 00:13:21,675 
去年も１クラス50人
全員にＥを出して―

281
00:13:21,884 --> 00:13:25,679 
うち18人は その授業で
退学が決定したんだって

282
00:13:26,096 --> 00:13:27,348 
（恵）ついたあだ名が―

283
00:13:27,932 --> 00:13:29,600 
“笑わない料理人”

284
00:13:30,017 --> 00:13:31,310 
（創真）へえ～
（恵）ううううう…

285
00:13:31,477 --> 00:13:33,020 
（恵）ううううう…
（シャペル）本日のメニューは―

286
00:13:33,604 --> 00:13:35,189 
ブッフ･ブルギニョン

287
00:13:35,606 --> 00:13:41,028 
フレンチの定番と言える品だが
一応レシピを白板に記しておく

288
00:13:41,737 --> 00:13:43,364 
（シャペル）
制限時間は２時間

289
00:13:44,114 --> 00:13:46,367 
完成した組から出しなさい

290
00:13:46,617 --> 00:13:48,702 
（生徒たち）ああ…
（シャペル）では始めるとしよう

291
00:13:49,662 --> 00:13:51,539 
（フランス語）
コマンセ･ア･
キュイール！

292
00:13:52,039 --> 00:13:54,208 
“細(こま)切りしたキュウリ入れる”？

293
00:13:54,625 --> 00:13:55,793 
（恵のため息）

294
00:13:56,627 --> 00:14:00,172 
（恵）とにかくやるしかないよ
落ち着いて着実に

295
00:14:00,965 --> 00:14:03,968 
それに創真君だって
自信ありげだったし―

296
00:14:04,552 --> 00:14:05,719 
料理の腕も…

297
00:14:06,303 --> 00:14:07,179 
ブッフ…

298
00:14:07,429 --> 00:14:08,722 
ブル… 何？

299
00:14:08,931 --> 00:14:12,560 
（恵）ええ～っ！
創真君 あの料理 作ったこと…

300
00:14:12,726 --> 00:14:14,061 
いや ねえけど

301
00:14:14,311 --> 00:14:15,354 
はうううう…

302
00:14:15,563 --> 00:14:16,146 
（恵）うう… うう… うう…
（創真）要は―

303
00:14:16,272 --> 00:14:18,566 
牛すじ煮込みみてえなもんだろ？

304
00:14:18,941 --> 00:14:20,568 
（創真）まあ 何とかなるっしょ
（恵）うう…

305
00:14:20,734 --> 00:14:21,986 
（創真）レシピ見てくるわ
（恵）うう…

306
00:14:23,112 --> 00:14:25,239 
（恵）やっぱ だめかも…

307
00:14:25,573 --> 00:14:27,449 
（創真の口笛）

308
00:14:27,741 --> 00:14:29,076 
（男子生徒Ｂ･Ｃ）うう…

309
00:14:36,375 --> 00:14:39,753 
（恵）マッシュルームは
バターで炒めて後から鍋に

310
00:14:40,504 --> 00:14:43,424 
あとは弱火で
じっくり煮込むだけ

311
00:14:44,842 --> 00:14:47,761 
あと40分で牛肉を取り出す

312
00:14:48,846 --> 00:14:52,224 
あと39分で牛肉を取り出す

313
00:14:53,183 --> 00:14:56,604 
あと38分で牛肉を取り出す

314
00:14:56,770 --> 00:14:58,063 
田所 見ろよ！

315
00:14:58,272 --> 00:14:58,856 
（恵）あっ？

316
00:14:59,356 --> 00:15:02,568 
（創真）調味料の種類すげえよなぁ
（恵）あっ…

317
00:15:03,485 --> 00:15:04,194 
（恵のため息）

318
00:15:04,486 --> 00:15:07,281 
なんか私だけ緊張してて
バカみたい

319
00:15:07,656 --> 00:15:09,116 
あっ そうだ

320
00:15:09,325 --> 00:15:11,201 
今のうちに盛り付けるお皿を

321
00:15:11,619 --> 00:15:12,202 
（足音）
（男子生徒Ｂ･Ｃ）ん？

322
00:15:12,870 --> 00:15:14,246 
へっへへへ…

323
00:15:18,709 --> 00:15:20,961 
（創真の口笛）

324
00:15:21,295 --> 00:15:21,879 
あっ

325
00:15:22,338 --> 00:15:22,922 
（創真）あれ？

326
00:15:24,131 --> 00:15:25,090 
（創真）田所
（恵）あっ

327
00:15:25,257 --> 00:15:25,966 
ふた開けた？

328
00:15:26,300 --> 00:15:28,218 
（恵）あっ？ 開けてないよ

329
00:15:28,886 --> 00:15:31,972 
だって まだあと20分は
煮込み続けないと

330
00:15:33,182 --> 00:15:33,766 
（創真）んっ？

331
00:15:34,391 --> 00:15:35,809 
へっへへへへ…

332
00:15:36,060 --> 00:15:36,644 
あっ…

333
00:15:39,688 --> 00:15:40,272 
（恵･創真）あっ！

334
00:15:41,482 --> 00:15:43,651 
（恵）な… 何 この白いの？

335
00:15:46,695 --> 00:15:47,279 
（なめる音）

336
00:15:47,988 --> 00:15:48,572 
塩だ

337
00:15:48,864 --> 00:15:50,324 
な… 何で？

338
00:15:50,783 --> 00:15:52,826 
（恵）ど… どうしよう どうしよう

339
00:15:53,410 --> 00:15:55,412 
（恵）この肉 もう使えない

340
00:15:55,955 --> 00:15:57,414 
作り直し？

341
00:15:57,581 --> 00:16:01,961 
だけど肉を柔らかくして
味がしみるまで１時間以上

342
00:16:02,127 --> 00:16:06,423 
その後 ソースになじませるのに
30分は煮込まなきゃいけないのに

343
00:16:07,174 --> 00:16:10,177 
（恵）残り時間は あと30分

344
00:16:11,220 --> 00:16:12,179 
（恵）かといって―

345
00:16:12,388 --> 00:16:17,935 
こんな塩まみれの品を出したら
評価Ｅをもらうのは確実だし…

346
00:16:27,569 --> 00:16:28,696 
（恵）お母さん

347
00:16:30,072 --> 00:16:33,325 
ごめん みんな…　もうだめだべ

348
00:16:33,993 --> 00:16:34,660 
ううっ…

349
00:16:35,744 --> 00:16:36,954 
ううっ… うっ…

350
00:16:39,623 --> 00:16:41,208 
（創真）予備の食材もらってきた

351
00:16:41,667 --> 00:16:42,209 
えっ？

352
00:16:42,584 --> 00:16:44,211 
さ やろうかねぇ

353
00:16:44,420 --> 00:16:45,629 
あっ えっ？

354
00:16:45,796 --> 00:16:48,882 
創真君
でも もう間に合いっこねえべし

355
00:16:49,383 --> 00:16:51,844 
あの先生は
なかなかいいこと言うねえ

356
00:16:52,886 --> 00:16:55,889 
（創真）俺らは学生である前に
料理人なんだよな

357
00:16:56,265 --> 00:16:56,890 
あっ

358
00:16:58,392 --> 00:17:00,060 
料理は何が何でも出す

359
00:17:00,686 --> 00:17:01,228 
（創真）手伝え

360
00:17:01,437 --> 00:17:03,230 
あっ は… はい！

361
00:17:09,445 --> 00:17:11,989 
はい
塩とコショウとブーケガルニ

362
00:17:12,156 --> 00:17:12,740 
（創真）あいよ！

363
00:17:19,079 --> 00:17:20,539 
（男子生徒Ｃ）へっへへへ…

364
00:17:20,664 --> 00:17:24,043 
あの大口たたいた編入生
何か必死でやってるな

365
00:17:24,460 --> 00:17:27,004 
まあ 何やったってＥ確定だろ

366
00:17:27,504 --> 00:17:28,088 
だな

367
00:17:28,630 --> 00:17:29,256 
（シャペル）ふーむ

368
00:17:30,591 --> 00:17:31,675 
評価Ａ

369
00:17:31,842 --> 00:17:32,760 
（男子生徒Ｌ･Ｍ）よっしゃー！

370
00:17:33,135 --> 00:17:34,094 
（シャペル）次の組

371
00:17:34,303 --> 00:17:36,597 
そろそろどの組も仕上がる頃か

372
00:17:37,014 --> 00:17:39,183 
（男子生徒Ｃ）
俺らもあとはソースだけだ
さっさと…

373
00:17:39,349 --> 00:17:41,435 
（創真）
次 審査お願いしま～す

374
00:17:41,643 --> 00:17:42,227 
（男子生徒Ｂ）ああっ？
（男子生徒Ｃ）あっ？

375
00:17:42,561 --> 00:17:43,103 
ああっ！

376
00:17:44,813 --> 00:17:45,689 
おあがりよ

377
00:17:47,066 --> 00:17:47,941 
（男子生徒Ｃ）まさか…

378
00:17:58,744 --> 00:17:59,328 
（シャペル）ん？

379
00:17:59,745 --> 00:18:00,537 
あっ？

380
00:18:01,163 --> 00:18:02,456 
柔らかい

381
00:18:03,040 --> 00:18:04,792 
フォークが弾むようだ

382
00:18:05,250 --> 00:18:06,126 
（男子生徒Ｃ）何っ！

383
00:18:06,293 --> 00:18:08,796 
（男子生徒Ｂ）ウソだ
煮込み時間が足りてるはずは…

384
00:18:09,588 --> 00:18:12,633 
君たちの組は
アクシデントがあったはずだ

385
00:18:13,050 --> 00:18:14,468 
どうやって完成を？

386
00:18:14,718 --> 00:18:15,427 
（創真）えっへへ

387
00:18:15,761 --> 00:18:17,304 
使ったのは蜂蜜

388
00:18:17,846 --> 00:18:19,723 
煮込む前の肉に もみ込んで―

389
00:18:19,932 --> 00:18:22,309 
下味をつける時にも
加えてみました

390
00:18:22,851 --> 00:18:23,477 
うーん

391
00:18:24,061 --> 00:18:28,649 
蜂蜜には たんぱく質分解酵素
プロテアーゼが含まれている

392
00:18:29,733 --> 00:18:32,111 
（シャペル）
それが堅い牛バラ肉に作用し―

393
00:18:32,528 --> 00:18:35,656 
短時間で柔らかく
仕上げることができたか

394
00:18:36,573 --> 00:18:37,783 
で… でも―

395
00:18:37,950 --> 00:18:40,994 
どうしてこんなふうに
蜂蜜が使えることを知ってたの？

396
00:18:41,328 --> 00:18:41,912 
昔―

397
00:18:42,704 --> 00:18:43,997 
料理本を見てたら―

398
00:18:44,206 --> 00:18:46,750 
“パイナップルの果汁が
肉を柔らかくする”って―

399
00:18:46,917 --> 00:18:49,503 
書いてあったんだけど
パイナップルなんて―

400
00:18:49,670 --> 00:18:51,922 
丸ごと買う機会は
そうそうねえからさ

401
00:18:52,548 --> 00:18:56,844 
同じように肉を柔らかくするものは
ないかっていろいろ試したんだよ

402
00:18:57,553 --> 00:19:01,014 
（創真）蜂蜜は保存もきくし
断トツで使いやすいのさ

403
00:19:01,348 --> 00:19:02,266 
ああ…

404
00:19:02,474 --> 00:19:05,435 
（創真）
まあ 食ってみりゃ分かるよ
田所も

405
00:19:05,686 --> 00:19:06,937 
（創真）ほれ
（恵）あっ

406
00:19:09,940 --> 00:19:10,524 
（恵）あっ！

407
00:19:14,653 --> 00:19:16,196 
（蜂の羽音）

408
00:19:16,363 --> 00:19:17,865 
（蜂の羽音）

409
00:19:18,073 --> 00:19:18,866 
（蜂の羽音）

410
00:19:19,032 --> 00:19:22,953 
うわあ～っ！

411
00:19:23,912 --> 00:19:27,040 
（恵）とろけちゃう～

412
00:19:28,417 --> 00:19:31,712 
（恵）はあ～っ！

413
00:19:33,589 --> 00:19:36,717 
とろとろ～

414
00:19:38,177 --> 00:19:40,804 
（フランス語）
セ･メルヴェイユ！

415
00:19:41,013 --> 00:19:41,722 
（蜂の羽音）

416
00:19:42,598 --> 00:19:43,473 
ああ～

417
00:19:44,349 --> 00:19:46,059 
（生徒たち）シャペル先生が―

418
00:19:46,894 --> 00:19:47,978 
笑った！

419
00:19:52,733 --> 00:19:54,401 
（シャペル）幸平･田所ペア

420
00:19:55,194 --> 00:19:56,737 
評価Ａを与えよう

421
00:19:57,070 --> 00:19:57,821 
ああっ

422
00:19:58,780 --> 00:19:59,573 
ただ…

423
00:19:59,823 --> 00:20:00,407 
あっ？

424
00:20:01,116 --> 00:20:05,704 
私がＡより上を与える権限を
持ち合わせていないことが―

425
00:20:06,288 --> 00:20:07,831 
残念でならないがね

426
00:20:08,332 --> 00:20:09,249 
うわあ！

427
00:20:11,126 --> 00:20:12,169 
御粗末！

428
00:20:12,669 --> 00:20:13,587 
あっ…

429
00:20:14,463 --> 00:20:16,590 
あんな編入生の料理が…

430
00:20:16,798 --> 00:20:18,425 
俺たちよりも上？

431
00:20:18,675 --> 00:20:19,927 
（男子生徒Ｂ･Ｃ）なっ ああ…

432
00:20:20,135 --> 00:20:20,928 
（鍋の焦げる音）
（男子生徒Ｂ）ああっ！

433
00:20:21,303 --> 00:20:22,262 
（男子生徒Ｂ）ああっ おい！

434
00:20:22,596 --> 00:20:23,847 
ソース焦げてるぞ

435
00:20:24,014 --> 00:20:25,098 
（男子生徒Ｃ）えっ？ やっべえ

436
00:20:25,307 --> 00:20:25,891 
うわああっ！

437
00:20:26,058 --> 00:20:27,017 
（男子生徒Ｂ･Ｃ）あっ！

438
00:20:28,101 --> 00:20:30,103 
（男子生徒Ｂ･Ｃ）ひゃあ～っ！

439
00:20:30,646 --> 00:20:31,438 
う～ん

440
00:20:31,688 --> 00:20:32,856 
（シャペル）評価Ｅ！

441
00:20:33,023 --> 00:20:33,941 
（男子生徒Ｂ･Ｃ）うううっ

442
00:20:36,902 --> 00:20:38,862 
（イサミ）ウフ ウフフフフ

443
00:20:39,571 --> 00:20:41,573 
楽勝だったね 兄ちゃん

444
00:20:41,823 --> 00:20:43,742 
ああ いつもどおりだな

445
00:20:45,244 --> 00:20:47,454 
（タクミ）あの編入生と
同じ授業だったら―

446
00:20:48,330 --> 00:20:49,748 
たたきのめしてやったのに

447
00:20:53,877 --> 00:20:54,878 
（恵）創真君

448
00:20:55,170 --> 00:20:56,630 
おう お疲れ

449
00:20:56,922 --> 00:20:57,589 
（恵）あの…

450
00:20:58,548 --> 00:21:00,467 
今日はありがとう

451
00:21:01,009 --> 00:21:03,887 
創真君のおかげで 私…

452
00:21:04,346 --> 00:21:05,472 
いいってことよ

453
00:21:05,931 --> 00:21:07,641 
これからよろしくな 田所

454
00:21:08,809 --> 00:21:09,643 
うん

455
00:21:11,853 --> 00:21:16,149 
（恵）私 もしかしたらすごい人と
ペアになったのかもしれない

456
00:21:16,483 --> 00:21:17,567 
へっへへへ

457
00:21:17,859 --> 00:21:20,404 
あっ ところでお近づきの印に―

458
00:21:21,029 --> 00:21:22,823 
俺の新作料理 食わねえか？

459
00:21:23,073 --> 00:21:25,659 
あっ いいの？
食べてみたい

460
00:21:26,576 --> 00:21:27,244 
（創真）はい

461
00:21:28,620 --> 00:21:29,162 
えっ？

462
00:21:29,663 --> 00:21:30,247 
あの…

463
00:21:30,372 --> 00:21:32,916 
（悪魔の笑い声）
（創真）スルメの蜂蜜漬けだよ

464
00:21:33,500 --> 00:21:34,042 
あむっ

465
00:21:34,751 --> 00:21:37,504 
（恵）うわあ～っ！

466
00:21:37,671 --> 00:21:38,255 
あっ！

467
00:21:39,715 --> 00:21:42,426 
ああ～っ！

468
00:21:44,845 --> 00:21:45,387 
（恵）うう～っ！

469
00:21:45,512 --> 00:21:49,016 
（恵）スルメの風味が
間違った方向に変貌(へんぼう)をとげ―

470
00:21:49,433 --> 00:21:52,311 
体中をまさぐられるような
まずさでした

471
00:21:53,186 --> 00:21:56,857 
（恵）やっだ～っ！

472
00:21:57,357 --> 00:22:00,360 
♪～

473
00:23:22,776 --> 00:23:25,779 
～♪

474
00:23:29,699 --> 00:23:30,951 
（女子生徒たち）うわあ～

475
00:23:31,159 --> 00:23:32,452 
（女子生徒Ａ）えりな様よ

476
00:23:32,661 --> 00:23:35,122 
（女子生徒Ｂ）
また新作料理を試されるのかしら

477
00:23:35,622 --> 00:23:38,625 
（女子生徒Ｃ）ああ～
一度試食してみたい

478
00:23:39,417 --> 00:23:40,127 
（新戸緋沙子(あらとひさこ)）えりな様！

479
00:23:40,794 --> 00:23:42,087 
えりな様 大変です

480
00:23:42,504 --> 00:23:44,131 
（えりな）何です？　騒々しい

481
00:23:44,506 --> 00:23:47,801 
シャペル講師の授業を
最高評価で通過したそうです

482
00:23:48,385 --> 00:23:50,637 
（緋沙子）あの男 幸平創真が

483
00:23:50,929 --> 00:23:52,055 
ええっ！

484
00:23:53,140 --> 00:23:53,807 
（緋沙子）ひいっ！

485
00:23:56,184 --> 00:23:57,644 
（えりな）私の前で―

486
00:23:58,645 --> 00:24:01,731 
その名を口にしないでくれる？

487
00:24:02,190 --> 00:24:04,067 
も… 申し訳ありません

488
00:24:04,818 --> 00:24:05,402 
ううっ

489
00:24:05,527 --> 00:24:06,736 
（創真）へらへら
へらへら…

490
00:24:06,736 --> 00:24:09,823 
（創真）へらへら
へらへら…

491
00:24:06,736 --> 00:24:09,823 
（えりな）私の聖域に
闖入(ちんにゅう)した唯一の汚点…

492
00:24:09,823 --> 00:24:10,323 
（創真）へらへら
へらへら…

493
00:24:11,116 --> 00:24:12,659 
捨ておくことはできない

494
00:24:13,994 --> 00:24:15,495 
（えりな）今に排除してみせる

495
00:24:17,581 --> 00:24:18,331 
必ず！

496
00:24:20,959 --> 00:24:23,503 
（創真）
ゲソのピーナッツバターあえも
あるけど どう？

497
00:24:23,503 --> 00:24:25,338 
（創真）
ゲソのピーナッツバターあえも
あるけど どう？

498
00:24:23,503 --> 00:24:25,338 
（恵）ああ… ああ…

499
00:24:25,547 --> 00:24:27,007 
（創真）他にもいろいろ…
（恵）ああ～っ

500
00:24:27,215 --> 00:24:31,178 
やっだ！　この人 やっだ～っ！

501
00:24:37,517 --> 00:24:39,519 
（恵）次回 ｢食戟(しょくげき)のソーマ｣

502
00:24:39,978 --> 00:24:42,522 
よ… よ… ４品目です

503
00:24:43,690 --> 00:24:45,025 
｢極星(きょくせい)のマリア｣

504
00:24:46,568 --> 00:24:47,861 
召し上がってください