1
00:00:17,142 --> 00:00:18,226 
（タクミ･アルディーニ）
ブオン･アッペティート

2
00:00:19,310 --> 00:00:21,396 
（客Ａ）腕を上げたね　タクミは

3
00:00:21,563 --> 00:00:24,733 
イサミもいるし
こりゃ アルディーニは安泰だ

4
00:00:25,066 --> 00:00:25,734 
（タクミ）フフッ

5
00:00:26,109 --> 00:00:28,403 
（女性Ａ）
タクミ 私とデートに行かない？

6
00:00:28,903 --> 00:00:32,574 
（女性Ｂ）
今日もカワイイわね タクミ
お姉さんと遊びましょうよ

7
00:00:32,991 --> 00:00:36,745 
（男性Ａ）
タクミ とっても気持ちいいこと
知りたくなぁい？

8
00:00:36,911 --> 00:00:37,746 
ん～っ

9
00:00:38,288 --> 00:00:39,664 
シー　グラッツェ

10
00:00:40,081 --> 00:00:44,085 
気持ちはとてもうれしいけど
僕には やるべきことがあるんだ

11
00:00:46,337 --> 00:00:50,008 
（タクミの叔父）
本当に２人とも行かせちまって
いいんだな？　兄貴

12
00:00:50,133 --> 00:00:51,384 
（タクミの父親）ああ

13
00:00:51,718 --> 00:00:55,388 
親の私から見ても
２人は すばらしい料理人だ

14
00:00:56,681 --> 00:01:00,101 
しかし
タクミは 心のどこかで冷めている

15
00:01:04,814 --> 00:01:06,441 
日本の料理学校？

16
00:01:06,983 --> 00:01:11,112 
叔父さん 意味分かんないよ
どうして 今更そんなとこに…

17
00:01:11,446 --> 00:01:14,365 
俺たちは このアルディーニで
８年もやってきたんだぜ

18
00:01:14,491 --> 00:01:16,701 
（タクミの叔父）
いやいや　行って損はない

19
00:01:16,826 --> 00:01:19,454 
世界レベルで有名な学校なんだ

20
00:01:19,579 --> 00:01:23,708 
店のことは兄貴に…
ああ お父さんに任せておけばいい

21
00:01:24,125 --> 00:01:26,461 
思う存分 腕を磨いてきなさい

22
00:01:26,628 --> 00:01:29,088 
中等部２年から編入…

23
00:01:29,672 --> 00:01:31,132 
イサミはどう思う？

24
00:01:31,466 --> 00:01:33,551 
（イサミ･アルディーニ）
兄ちゃんが行くなら行く

25
00:01:33,676 --> 00:01:34,469 
（タクミ）んっ

26
00:01:37,889 --> 00:01:41,392 
（タクミの父親）
タクミは あと数年もすれば
私を抜き去るだろう

27
00:01:42,227 --> 00:01:46,064 
だが その先の目標を
見付けられずにいるんだ

28
00:01:46,815 --> 00:01:49,776 
今必要なのは 競うべきライバル

29
00:01:51,736 --> 00:01:54,989 
（タクミ）同年代の料理人に
負けるわけにはいかない

30
00:01:55,698 --> 00:02:00,495 
俺はもう 食の現場で戦っている
プロの料理人なんだ

31
00:02:01,663 --> 00:02:04,249 
（幸平創真(ゆきひらそうま)）思いがけず
編入することになったんすけど―

32
00:02:04,499 --> 00:02:07,669 
客の前に立ったこともない連中に
負けるつもりはないっす

33
00:02:08,419 --> 00:02:10,672 
まあ 何が言いたいかと言うと―

34
00:02:11,089 --> 00:02:13,258 
ま 要するに入ったからには―

35
00:02:13,800 --> 00:02:14,843 
てっぺん取るんで

36
00:02:15,009 --> 00:02:15,844 
（タクミ）ああっ？

37
00:02:17,512 --> 00:02:20,515 
♪～

38
00:03:42,764 --> 00:03:45,767 
～♪

39
00:03:47,936 --> 00:03:49,229 
（タクミ）メッザルーナ！

40
00:03:50,605 --> 00:03:52,065 
トリターレ！

41
00:03:57,654 --> 00:03:58,279 
エヘッ

42
00:03:59,447 --> 00:04:02,116 
んんんっ があーっ！

43
00:04:02,784 --> 00:04:05,119 
（タクミ）
トレ(３) ドゥーエ(２) ウーノ(１)

44
00:04:05,995 --> 00:04:06,788 
（タクミ･イサミ）フィーネ

45
00:04:08,706 --> 00:04:10,541 
（乾日向子(いぬいひなこ)）
合鴨(あいがも)とサルサ･ヴェルデ

46
00:04:11,334 --> 00:04:13,795 
それぞれに
和風のエッセンスをちりばめて―

47
00:04:14,462 --> 00:04:17,298 
見事に日本料理として
まとめ上げている

48
00:04:17,840 --> 00:04:20,218 
タクミ･アルディーニ
イサミ･アルディーニ

49
00:04:20,843 --> 00:04:22,136 
合格とします

50
00:04:22,303 --> 00:04:23,471 
（タクミ･イサミ）グラッツェ

51
00:04:23,596 --> 00:04:25,473 
（生徒たちのざわめき）

52
00:04:25,974 --> 00:04:27,058 
（女子生徒Ａ）早すぎる

53
00:04:27,183 --> 00:04:30,895 
（男子生徒Ａ）
鴨をさばく手間もあったのに
１時間 かかってないなんて

54
00:04:31,437 --> 00:04:33,773 
さて 幸平創真

55
00:04:34,357 --> 00:04:36,651 
そちらは作業が
進んでいないようだけど

56
00:04:37,318 --> 00:04:39,779 
一体 何を作ってくれるんだい？

57
00:04:40,822 --> 00:04:44,492 
なるほど　お２人は
勝負すると言っていましたね

58
00:04:45,034 --> 00:04:46,244 
よろしい

59
00:04:46,411 --> 00:04:49,998 
先程の品に並ぶほどの味が
期待できるなら―

60
00:04:50,164 --> 00:04:54,419 
どちらの料理がおいしいか
特別に審査してあげます

61
00:04:54,877 --> 00:04:56,170 
聞いたか 幸平

62
00:04:56,337 --> 00:04:58,673 
おう！　やってやろうじゃねえか

63
00:04:58,881 --> 00:05:00,842 
では 負けたほうは土下座を

64
00:05:01,009 --> 00:05:01,676 
（創真･タクミ）えっ？

65
00:05:02,218 --> 00:05:04,470 
相手の目の前で土下座して―

66
00:05:04,637 --> 00:05:08,016 
“僕は負け犬です”と
３回唱えましょう

67
00:05:08,182 --> 00:05:12,645 
店の名を懸けて勝負するなら
これくらいの重みがなければ

68
00:05:13,855 --> 00:05:15,189 
（乾）あっ でも…
（田所恵(たどころめぐみ)）あ…

69
00:05:15,356 --> 00:05:18,526 
あなたは土下座しなくていいですよ
田所恵さん

70
00:05:18,735 --> 00:05:19,694 
ううっ…

71
00:05:19,861 --> 00:05:21,029 
指 きれいですね

72
00:05:21,446 --> 00:05:23,865 
（恵）こ… この人 なんか怖い

73
00:05:24,324 --> 00:05:28,870 
とにかく 俺たちを超える料理
作れるものなら作ってみろ！

74
00:05:29,495 --> 00:05:30,538 
んっ

75
00:05:30,872 --> 00:05:31,956 
フン

76
00:05:33,041 --> 00:05:38,504 
（創真）
こいつら 先入観を持つことなく
合鴨という選択肢にたどり着き―

77
00:05:39,130 --> 00:05:42,884 
更にそれを引き立たせる食材を
ズラリとそろえてみせた

78
00:05:43,968 --> 00:05:47,305 
考えろ　今 この場所で―

79
00:05:47,680 --> 00:05:50,183 
俺が作れる最高の品は何だ？

80
00:05:51,184 --> 00:05:53,019 
（乾）ここにある食材を使って―

81
00:05:53,186 --> 00:05:56,564 
日本料理でメインとなる
ひと品を作ることです

82
00:05:56,898 --> 00:05:59,067 
エリア内には鶏やウサギもいたぜ

83
00:05:59,233 --> 00:05:59,817 
（創真）あっ…

84
00:06:01,069 --> 00:06:02,737 
（タクミ）あっ
（創真）フッ…

85
00:06:03,863 --> 00:06:04,739 
あっ…

86
00:06:05,656 --> 00:06:06,741 
（創真）田所
（恵）はい

87
00:06:07,116 --> 00:06:09,660 
付け合わせに
この食材を使いてえんだ

88
00:06:09,827 --> 00:06:10,745 
採ってきてほしい

89
00:06:11,412 --> 00:06:12,747 
見分けつきそうか？

90
00:06:13,623 --> 00:06:16,751 
ええと… うん　大丈夫だと思う

91
00:06:16,959 --> 00:06:19,212 
田舎で
山菜採りとか よく行ってたから

92
00:06:19,378 --> 00:06:21,089 
おし 頼んだぜ　田所

93
00:06:21,923 --> 00:06:23,424 
創真君はどうするの？

94
00:06:23,883 --> 00:06:26,761 
俺も探したいものがあるから
もう１回外に

95
00:06:27,136 --> 00:06:28,262 
…と その前に

96
00:06:29,764 --> 00:06:30,515 
（乾）ん？

97
00:06:30,973 --> 00:06:35,770 
乾先輩 ここにあるものだったら
何を使ってもいいんすよね

98
00:06:35,978 --> 00:06:37,730 
えっ？　あっ はい

99
00:06:38,106 --> 00:06:40,942 
柵の中のエリアにあるものなら
何でも

100
00:06:41,317 --> 00:06:45,947 
だったら 俺たちが作る料理の
鍵になる食材は…

101
00:06:46,239 --> 00:06:46,948 
へっ

102
00:06:47,365 --> 00:06:48,616 
（創真）こいつだ！
（乾）あっ

103
00:06:48,783 --> 00:06:49,867 
（恵）えっ
（タクミ）そ…

104
00:06:50,034 --> 00:06:51,953 
そっ… それは！

105
00:06:54,330 --> 00:06:56,124 
私のお茶受け～っ！

106
00:06:56,290 --> 00:06:57,625 
か… 柿の種？

107
00:06:58,209 --> 00:07:00,253 
つうわけで
俺ら また行ってくっから

108
00:07:00,711 --> 00:07:02,713 
あっ これ預かっといてくんねえ？

109
00:07:03,089 --> 00:07:04,799 
は？　なんで俺が

110
00:07:05,508 --> 00:07:06,801 
（創真）おっしゃ 行くぞ 田所！

111
00:07:06,968 --> 00:07:07,802 
（恵）はっ はい！

112
00:07:07,969 --> 00:07:08,761 
（タクミ）ああっ…

113
00:07:09,095 --> 00:07:11,264 
私の柿の種…

114
00:07:11,973 --> 00:07:12,974 
（タクミ）幸平…

115
00:07:14,142 --> 00:07:15,977 
一体 何を考えている

116
00:07:20,398 --> 00:07:21,232 
うん

117
00:07:22,191 --> 00:07:24,652 
これで 私のほうは全部そろった

118
00:07:26,279 --> 00:07:29,407 
よ… よっ…
イテッ！　この チクショウ

119
00:07:30,658 --> 00:07:32,493 
（創真）
鶏が放されてるってことは…

120
00:07:34,370 --> 00:07:36,664 
あった　ヤローッ！

121
00:07:37,915 --> 00:07:40,835 
産みたてホヤホヤの卵！
（鶏の鳴き声）

122
00:07:42,003 --> 00:07:42,795 
（乾のため息）

123
00:07:44,714 --> 00:07:45,506 
（男子生徒Ｂ）ああ…

124
00:07:46,340 --> 00:07:48,801 
おいしくないです　やり直し

125
00:07:48,968 --> 00:07:52,263 
（生徒たち）
ううっ　通る気がしねえ

126
00:07:52,722 --> 00:07:56,517 
（男子生徒Ｃ）これだけ挑んで
まだ 数組しか合格できないなんて

127
00:07:56,934 --> 00:07:58,519 
（男子生徒Ｄ）どうすりゃいいんだ

128
00:07:58,895 --> 00:08:03,524 
（男子生徒Ｅ）乾日向子
遠月(とおつき)学園 第80期卒業生

129
00:08:04,192 --> 00:08:08,863 
在学時代は“霧の女帝”と呼ばれ
恐れられたという料理人

130
00:08:09,489 --> 00:08:10,698 
（男子生徒Ｆ）霧の女帝？

131
00:08:10,865 --> 00:08:12,825 
（男子生徒Ｇ）
よく分からんが すげえ

132
00:08:13,075 --> 00:08:14,452 
（男子生徒Ｈ）名付けたの誰だよ

133
00:08:14,994 --> 00:08:16,537 
（お茶をすする音）

134
00:08:16,829 --> 00:08:20,625 
はぁ…　それにしてもあれですね

135
00:08:20,875 --> 00:08:25,338 
魚の焼き物ばかりで どうしても
食感が似通ってしまいます

136
00:08:25,713 --> 00:08:28,549 
歯ごたえのある品が
欲しくなってきました

137
00:08:28,716 --> 00:08:32,053 
（男子生徒Ｉ）
んなこと言われたって
こんな山の中じゃ…

138
00:08:32,220 --> 00:08:34,847 
（女子生徒Ｂ）
一体 何を作れって言うのよ

139
00:08:36,265 --> 00:08:40,686 
あっ 時間切れまで
何度でも作り直してかまいませんよ

140
00:08:40,853 --> 00:08:42,688 
（男子生徒Ｊ）
んっ クソッ　やり直すぞ！

141
00:08:42,939 --> 00:08:45,191 
（男子生徒Ｋ）
もう無理だよ　間に合わねえよ～

142
00:08:45,358 --> 00:08:48,486 
僕たち 合格できてよかったね
兄ちゃん

143
00:08:48,653 --> 00:08:50,905 
まだ戻らないのか 幸平は

144
00:08:51,113 --> 00:08:53,074 
時間がなくなってしまうぞ

145
00:08:53,282 --> 00:08:55,243 
とりあえず落ち着きなよ

146
00:08:55,576 --> 00:08:58,996 
時間切れなら
兄ちゃんの不戦勝だからいいじゃん

147
00:08:59,247 --> 00:09:03,751 
俺は熱い勝負を望んでいるんだ
不戦勝なんて認めない！

148
00:09:04,418 --> 00:09:07,380 
（タクミ）
それに いきなり預けられたこれ

149
00:09:08,214 --> 00:09:11,425 
あいつ どうやって
料理に使うと言うんだ

150
00:09:11,592 --> 00:09:12,426 
（走る足音）

151
00:09:12,552 --> 00:09:14,428 
あっ 幸平！

152
00:09:14,595 --> 00:09:15,429 
（創真･恵の荒い息遣い）

153
00:09:15,846 --> 00:09:18,933 
遅い！　残り時間は
もう15分しかないんだぞ

154
00:09:19,433 --> 00:09:21,936 
俺と戦いもせず
失格になるつもりか！

155
00:09:22,103 --> 00:09:23,020 
（砕ける音）

156
00:09:23,187 --> 00:09:25,189 
兄ちゃん 握り潰してる

157
00:09:25,356 --> 00:09:25,940 
あっ

158
00:09:26,440 --> 00:09:30,278 
あっ ああ ごめん
ち… 違うんだ 幸平　これは…

159
00:09:30,486 --> 00:09:33,864 
ああ 気にすんなよ
手間が省けた　サンキュー

160
00:09:34,031 --> 00:09:34,699 
（タクミ）あ…

161
00:09:34,865 --> 00:09:37,076 
（創真）
それに あと15分もあるじゃん

162
00:09:37,243 --> 00:09:37,785 
何っ？

163
00:09:38,953 --> 00:09:43,624 
定食屋で15分も待たせたら
客がみんな帰っちまうよ

164
00:09:46,794 --> 00:09:48,296 
かかるぜ 田所！

165
00:09:48,462 --> 00:09:49,005 
はい！

166
00:09:50,923 --> 00:09:51,716 
ふう

167
00:09:52,133 --> 00:09:54,135 
手間が… 省けた？

168
00:09:54,343 --> 00:09:54,969 
んっ？

169
00:09:55,303 --> 00:09:57,305 
（恵）山菜の下ごしらえ

170
00:09:57,471 --> 00:10:00,308 
まずは たらの芽の
はかまの部分を切り取る

171
00:10:00,933 --> 00:10:02,977 
丁寧に… 丁寧に…

172
00:10:03,311 --> 00:10:05,980 
終わったら
卵の黄身と白身を分けてくれ

173
00:10:06,272 --> 00:10:06,981 
うん

174
00:10:08,482 --> 00:10:10,818 
（恵）えっ 揚げ物？

175
00:10:11,193 --> 00:10:13,738 
（創真）おう　川魚の揚げ物だ

176
00:10:14,030 --> 00:10:18,576 
（恵）でも 小麦粉も片栗粉も
衣になるものなんて何もないよ

177
00:10:19,201 --> 00:10:20,911 
もしかして素揚げにするの？

178
00:10:21,162 --> 00:10:24,957 
でも川魚は水分が多いから
素揚げには向かないんじゃ…

179
00:10:25,124 --> 00:10:28,586 
ところがあるんだなぁ
とびっきりの衣が

180
00:10:30,838 --> 00:10:31,839 
（恵）あっ

181
00:10:34,967 --> 00:10:38,679 
（タクミ）川魚 鶏卵 柿の種

182
00:10:40,014 --> 00:10:43,934 
分かったぞ　幸平は柿の種を…

183
00:10:46,103 --> 00:10:48,439 
砕いて 揚げ衣にするつもりだ！

184
00:11:06,248 --> 00:11:08,042 
おっしゃ 完成！

185
00:11:09,877 --> 00:11:13,547 
（創真）
どうぞ 乾先輩
冷めないうちに おあがりよ

186
00:11:14,048 --> 00:11:15,883 
はい　いただきます

187
00:11:16,592 --> 00:11:21,555 
あっ 私の柿の種が
こんなすてきな揚げ物に！

188
00:11:22,264 --> 00:11:23,391 
ふう～

189
00:11:24,058 --> 00:11:25,393 
ふう～

190
00:11:26,602 --> 00:11:27,311 
（噛(か)む音）

191
00:11:27,478 --> 00:11:28,396 
（生徒たちのざわめき）

192
00:11:32,900 --> 00:11:35,319 
なんてすばらしい歯ごたえでしょう

193
00:11:35,694 --> 00:11:39,532 
ザックザク
それでいて中の身はホックホク

194
00:11:39,824 --> 00:11:43,911 
衣に守られ イワナの旨味が
しっかり凝縮されています

195
00:11:44,078 --> 00:11:44,912 
（タクミ･イサミ）あっ…

196
00:11:45,454 --> 00:11:47,748 
（乾）柿の種自体の
味のおかげで―

197
00:11:47,957 --> 00:11:51,085 
衣からもしっかりとしたおいしさが
感じられます

198
00:11:51,585 --> 00:11:56,257 
そして 添えられているのは
卵の素と木の芽のふわふわソース

199
00:11:56,757 --> 00:11:57,758 
（男子生徒Ｌ）卵の素って―

200
00:11:58,426 --> 00:12:01,762 
卵黄にサラダ油を加えて
泡立てたものだよな

201
00:12:02,096 --> 00:12:04,265 
（男子生徒Ｍ）
なるほど　あれをソースに

202
00:12:04,598 --> 00:12:07,893 
卵の素に 塩と刻んだ木の芽

203
00:12:08,102 --> 00:12:10,771 
つまり
山椒の若芽を混ぜ込むことで―

204
00:12:10,938 --> 00:12:14,358 
さわやかな風味が加わり
油っぽさが打ち消され―

205
00:12:14,525 --> 00:12:17,069 
上品な味わいを作り出している

206
00:12:18,028 --> 00:12:20,448 
衣のザクザク感の合間に感じる―

207
00:12:20,614 --> 00:12:23,742 
このクリーミーな口当たりが
食欲をそそる

208
00:12:24,452 --> 00:12:27,580 
山菜を揚げてしつらえたあしらいも
抜かりない

209
00:12:27,872 --> 00:12:30,708 
イワナとの対比が
実に目に鮮やかです

210
00:12:31,709 --> 00:12:35,296 
（乾）
フフフ　今まで何度か
この課題を出してきましたが―

211
00:12:36,088 --> 00:12:37,590 
素揚げならまだしも―

212
00:12:37,756 --> 00:12:40,885 
衣揚げをやってのけた生徒は
初めてですね

213
00:12:42,219 --> 00:12:44,972 
ふう… ふう…

214
00:12:45,514 --> 00:12:46,432 
あむっ

215
00:12:47,725 --> 00:12:50,144 
（噛む音）

216
00:12:50,352 --> 00:12:54,648 
（乾）
柿の種が 旬を迎えたイワナを
ギュッと包み込んで…

217
00:12:56,442 --> 00:13:02,490 
それは さながら 清廉(せいれん)な人魚への
情念に満ちた熱い抱擁(ほうよう)のよう

218
00:13:05,784 --> 00:13:08,162 
あっ… ダメ

219
00:13:09,163 --> 00:13:10,080 
あっ

220
00:13:10,539 --> 00:13:13,584 
ああ～っ！

221
00:13:16,128 --> 00:13:20,591 
（乾）柿の種との愛に
おぼれてしまう～っ

222
00:13:21,342 --> 00:13:21,926 
んっ

223
00:13:22,468 --> 00:13:24,011 
んん！　んっ

224
00:13:24,678 --> 00:13:27,348 
創真君
どうやってこんなアイデアを？

225
00:13:27,598 --> 00:13:31,018 
日本料理には
おかき揚げってのがあるだろう？

226
00:13:31,310 --> 00:13:34,021 
砕いたおかきを
素材にまぶして揚げることで―

227
00:13:34,188 --> 00:13:37,983 
食感をよくしたり
味に意外性を持たせる料理だ

228
00:13:38,692 --> 00:13:41,362 
あれなら
実家で作ったことがあったからなぁ

229
00:13:41,737 --> 00:13:45,324 
その応用で 柿の種を使って
揚げることをひらめいたのか

230
00:13:45,699 --> 00:13:46,617 
そういうこと

231
00:13:47,201 --> 00:13:50,120 
名づけて
ゆきひら流 イワナのおかき揚げ…

232
00:13:50,579 --> 00:13:52,873 
あっ ゆきひら流 イワナの―

233
00:13:53,082 --> 00:13:54,542 
〝お柿揚げ〞だよ！

234
00:13:56,710 --> 00:13:58,712 
絶対
今 思いついただろ！

235
00:13:58,879 --> 00:13:59,713 
（乾）ん？

236
00:14:00,589 --> 00:14:03,217 
（創真）計算どおり
（タクミ）行き当たりばったりだ

237
00:14:03,384 --> 00:14:06,136 
（乾）アルディーニ君は
視野を広く持ち―

238
00:14:06,303 --> 00:14:09,223 
合鴨という食材を見逃さなかった

239
00:14:10,015 --> 00:14:14,061 
一方 幸平君は
その類まれなる発想力で―

240
00:14:14,228 --> 00:14:16,897 
ここにいる誰もが
思いもよらなかったひと品を―

241
00:14:17,064 --> 00:14:18,148 
作りあげた

242
00:14:19,066 --> 00:14:22,361 
限られた条件と時間の中でも
物怖じせず―

243
00:14:22,653 --> 00:14:25,239 
自分だけの料理を作り出そうとする

244
00:14:26,156 --> 00:14:28,242 
これこそプロとしての気概

245
00:14:29,368 --> 00:14:31,745 
（乾）幸平創真　田所恵

246
00:14:32,288 --> 00:14:33,414 
合格とします

247
00:14:34,540 --> 00:14:35,916 
御粗末様！

248
00:14:38,210 --> 00:14:38,752 
んっ

249
00:14:41,171 --> 00:14:42,172 
ヘヘッ

250
00:14:48,929 --> 00:14:50,431 
はい そこまで

251
00:14:51,140 --> 00:14:52,892 
課題は以上で終了です

252
00:14:53,267 --> 00:14:55,436 
（男子生徒Ｎ）ふう
（男子生徒Ｏ）よかったぁ

253
00:14:55,644 --> 00:14:57,354 
（男子生徒Ｐ）終わった…
（男子生徒Ｑ）クッソー

254
00:14:58,188 --> 00:14:59,773 
（タクミ）乾シェフ
（乾）んっ？

255
00:15:00,107 --> 00:15:02,443 
勝負の判定をお願いします

256
00:15:03,277 --> 00:15:04,612 
うーん

257
00:15:05,446 --> 00:15:06,280 
よろしい

258
00:15:07,865 --> 00:15:09,074 
勝者は…

259
00:15:09,533 --> 00:15:10,784 
（創真･タクミ）んっ

260
00:15:11,201 --> 00:15:12,286 
（恵･イサミ）ああ…

261
00:15:13,954 --> 00:15:18,459 
（乾）
誰も思いつかなかったアイデアで
イワナに見事な食感を与えた…

262
00:15:18,709 --> 00:15:19,710 
うっ…

263
00:15:20,169 --> 00:15:21,295 
はぁ

264
00:15:22,338 --> 00:15:24,131 
いや やっぱり待ってください

265
00:15:24,340 --> 00:15:25,299 
（創真･タクミ）うっ！

266
00:15:25,549 --> 00:15:26,967 
よし 決めました

267
00:15:28,010 --> 00:15:31,764 
未知の状況でも
合鴨という選択肢を見逃さず―

268
00:15:31,931 --> 00:15:33,474 
食材選びで差をつけた…

269
00:15:33,641 --> 00:15:34,475 
あっ

270
00:15:35,225 --> 00:15:36,644 
いや でもやっぱり…

271
00:15:36,810 --> 00:15:37,478 
（創真･タクミ）あっ

272
00:15:37,686 --> 00:15:39,396 
（イサミの笑い声）

273
00:15:39,563 --> 00:15:41,482 
（男子生徒Ｒ）何やってんだ？
（女子生徒Ｃ）コント？

274
00:15:41,815 --> 00:15:43,317 
（携帯電話の着信音）
むむっ…

275
00:15:43,692 --> 00:15:46,820 
もう 何ですか
今 大事な考え事を…

276
00:15:47,029 --> 00:15:48,280 
（四宮小次郎(しのみやこうじろう)）
何やってんだ 日向子！

277
00:15:47,029 --> 00:15:48,280 
（乾）ひいっ！

278
00:15:48,530 --> 00:15:51,825 
お前のグループ
もうとっくに戻らせる時間だろう

279
00:15:52,201 --> 00:15:54,828 
（四宮）
とにかく早く帰ってこい　バカ女！

280
00:15:54,995 --> 00:15:57,331 
ご… ごめんなさい　四宮先輩

281
00:15:57,498 --> 00:16:00,542 
みみみ… 皆さん
急いでホテルに戻りますよ

282
00:16:00,751 --> 00:16:01,335 
ちょっ…

283
00:16:01,502 --> 00:16:03,003 
乾先輩 判定は？

284
00:16:03,212 --> 00:16:05,506 
（乾）ビクッ… ああ そうでした

285
00:16:06,590 --> 00:16:07,841 
この勝負…

286
00:16:08,801 --> 00:16:10,344 
私の預かりとします

287
00:16:10,844 --> 00:16:12,846 
（乾）さあ 大至急バスに乗って！

288
00:16:13,222 --> 00:16:14,264 
（創真･タクミ）ああっ…

289
00:16:14,598 --> 00:16:16,350 
（創真）じらすだけ じらして…

290
00:16:16,517 --> 00:16:18,268 
（タクミ）判定 逃げやがった

291
00:16:18,602 --> 00:16:20,270 
納得できるか こんなの

292
00:16:20,437 --> 00:16:24,191 
いいか 幸平　この決着は
いつか絶対につけるぞ！

293
00:16:24,608 --> 00:16:26,777 
いいけど どうやって？

294
00:16:27,695 --> 00:16:30,447 
食戟(しょくげき)を いずれ君に申し込む

295
00:16:30,864 --> 00:16:32,866 
逃げるなよ　必ず受けろ

296
00:16:33,701 --> 00:16:36,203 
その時こそ 君をペシャンコにする

297
00:16:36,704 --> 00:16:37,538 
（創真）んっ

298
00:16:39,039 --> 00:16:42,501 
それまで
せいぜい腕を磨いておくことだぜ

299
00:16:43,794 --> 00:16:46,463 
また会おう　幸平創真

300
00:16:47,506 --> 00:16:51,051 
（乾）
奥の座席からどんどん詰めて！
さあ 行きますよ

301
00:16:51,301 --> 00:16:54,221 
（タクミ）くっ… くくっ…！

302
00:16:54,638 --> 00:16:55,681 
なあ おい…

303
00:16:55,848 --> 00:16:56,974 
また会ったな！

304
00:16:57,141 --> 00:16:58,684 
（タクミ）
うるさい！　話しかけるな

305
00:16:59,059 --> 00:17:01,145 
（創真）
どうした　ペシャンコにしねえの？

306
00:17:01,562 --> 00:17:03,230 
（タクミ）
話しかけるなって言ってるだろ！

307
00:17:05,607 --> 00:17:06,233 
（タクミ）クッ

308
00:17:07,067 --> 00:17:11,071 
俺が磨いてきた技術 知識を
フルに生かせる課題だった

309
00:17:12,031 --> 00:17:15,868 
あの料理をひらめいた時
既に勝ちを確信した

310
00:17:16,285 --> 00:17:18,579 
なのに 食い下がられるなんて

311
00:17:19,246 --> 00:17:20,080 
クソッ

312
00:17:20,247 --> 00:17:23,917 
勝敗は決していないのに
何だ この敗北感は

313
00:17:25,419 --> 00:17:27,421 
このままでは終わらない

314
00:17:27,588 --> 00:17:29,548 
いつか必ず 君を…

315
00:17:31,258 --> 00:17:34,595 
（創真）トラットリア･
アルディーニのタクミ… ね

316
00:17:35,596 --> 00:17:39,349 
俺と同い年で
ここまでやれる奴がいる

317
00:17:44,521 --> 00:17:48,567 
ゆきひらにこもってたら
知らないままだったのか

318
00:17:53,989 --> 00:17:55,783 
（吉野(よしの)悠姫(ゆうき)）恵！　幸平！

319
00:17:56,116 --> 00:17:58,452 
無事だったか！　アハハッ

320
00:17:58,619 --> 00:18:01,872 
悠姫ちゃん　涼子ちゃん
他のみんなは？

321
00:18:02,039 --> 00:18:04,124 
（榊涼子(さかきりょうこ)）
今 伊武崎君が確認取ってる

322
00:18:04,583 --> 00:18:06,293 
（伊武崎峻(いぶさきしゅん)）了解　お疲れ

323
00:18:07,211 --> 00:18:10,130 
極星(きょくせい)メンバー全員
初日を生き残ったってよ

324
00:18:10,631 --> 00:18:12,382 
（涼子･悠姫･恵）よかったぁ

325
00:18:13,092 --> 00:18:13,675 
これ… 丸井は生き残ったって
言っていいのか？

326
00:18:13,675 --> 00:18:16,720 
これ… 丸井は生き残ったって
言っていいのか？

327
00:18:13,675 --> 00:18:16,720 
（丸井(まるい)善二(ぜんじ)のうめき声）

328
00:18:16,887 --> 00:18:19,932 
（伊武崎）山の中を
延々かけずり回ったらしいぜ

329
00:18:20,224 --> 00:18:23,310 
ああ
うちと似たような課題だったか

330
00:18:23,602 --> 00:18:25,771 
でも さすがに疲れたわね

331
00:18:25,938 --> 00:18:28,148 
もうヘトヘトで動けないよ

332
00:18:28,315 --> 00:18:30,943 
何をおっしゃいますやら
お嬢さん方

333
00:18:31,068 --> 00:18:31,652 
（涼子･恵）ん？

334
00:18:32,236 --> 00:18:33,946 
今から ごほうびタイムだよ！

335
00:18:34,488 --> 00:18:36,156 
（涼子）ごほうび？
（恵）は？

336
00:18:36,490 --> 00:18:39,952 
（悠姫）ディナーに お風呂に 客室

337
00:18:40,327 --> 00:18:43,956 
きっと どれも豪華絢爛(けんらん)
超ゴージャスなんだわ

338
00:18:44,248 --> 00:18:48,168 
この際
全力で堪能してやるんだからぁ！

339
00:18:48,460 --> 00:18:49,586 
（大学生たち）ムキッ！

340
00:18:49,753 --> 00:18:50,629 
あっ！

341
00:18:51,004 --> 00:18:52,089 
（生徒たちのざわめき）

342
00:18:52,256 --> 00:18:55,843 
（関守平(せきもりひとし)）彼らの夕食を
完成させた者から自由時間とする

343
00:18:56,260 --> 00:18:58,345 
何ですか？　その人たち

344
00:18:58,929 --> 00:19:00,681 
近くの施設で合宿中の―

345
00:19:00,889 --> 00:19:03,350 
上腕(じょうわん)大学
ボディービル部の皆さんだ

346
00:19:04,101 --> 00:19:06,186 
間もなく
アメフト部とレスリング部も―

347
00:19:06,353 --> 00:19:07,688 
ここに来ることになっている

348
00:19:09,690 --> 00:19:12,693 
今日の夕食 牛肉ステーキご膳だ

349
00:19:13,485 --> 00:19:15,821 
これを 各自
50食分 作ってもらう

350
00:19:16,196 --> 00:19:18,657 
（男子生徒Ｓ）各自50食？
（女子生徒Ｄ）今から？

351
00:19:18,824 --> 00:19:20,534 
（男子生徒Ｔ）バッカじゃねえの？

352
00:19:20,701 --> 00:19:23,036 
関守先輩 私たちの夕食は？

353
00:19:23,495 --> 00:19:25,330 
（関守）50食 上げた者から―

354
00:19:25,497 --> 00:19:27,708 
自分でまかないを作り
済ませなさい

355
00:19:28,041 --> 00:19:29,293 
自分で？

356
00:19:29,877 --> 00:19:33,172 
私たちに…
私たちに豪華ディナーは？

357
00:19:33,338 --> 00:19:34,339 
そんなものはない

358
00:19:34,590 --> 00:19:35,549 
ああーっ！

359
00:19:36,091 --> 00:19:39,052 
（関守）
ちなみに研修中の朝食 夕食は―

360
00:19:39,261 --> 00:19:42,556 
すべて各自で調理してもらうので
そのつもりでいるように

361
00:19:42,848 --> 00:19:43,891 
（悠姫）あ… ああっ…

362
00:19:44,099 --> 00:19:47,978 
（涼子）ああ…
悠姫の心が折れていく音が聞こえる

363
00:19:48,395 --> 00:19:49,730 
（関守）最後にもうひとつ

364
00:19:50,397 --> 00:19:54,234 
60分以内に
夕食の提供を完遂できない者は―

365
00:19:54,401 --> 00:19:55,903 
その時点で退学とする

366
00:19:56,236 --> 00:19:58,071 
（生徒たち）はあ？

367
00:19:58,238 --> 00:19:59,406 
（関守）始め！
（恵）あっ！

368
00:20:07,915 --> 00:20:09,583 
（男子生徒Ｕ）
あっ てめえ 割り込むなよ！

369
00:20:09,750 --> 00:20:11,585 
（男子生徒Ｖ）
モタモタしてるからだろ！

370
00:20:13,670 --> 00:20:16,673 
これと これとこれ
量が足りん　作り直し

371
00:20:16,840 --> 00:20:17,674 
（男子生徒Ｗ）う… ううっ

372
00:20:17,925 --> 00:20:18,759 
（大学生Ａ）おかわり！
（大学生Ｂ）おかわり！

373
00:20:18,967 --> 00:20:20,385 
（大学生Ｃ）まだまだ！
（大学生Ｄ）あと10杯！

374
00:20:20,552 --> 00:20:22,095 
（男子生徒Ｘ）腕が上がらねえ

375
00:20:22,429 --> 00:20:25,265 
（男子生徒Ｙ）あとまだ30食…
もうやだ

376
00:20:27,935 --> 00:20:29,603 
終わらない！　終わらない！

377
00:20:30,187 --> 00:20:32,606 
（丸井）ううっ…
（伊武崎）おい 丸井　大丈夫か

378
00:20:32,940 --> 00:20:34,107 
ああ～っ

379
00:20:34,483 --> 00:20:37,444 
（悠姫）この合宿 やっぱり地獄や

380
00:20:37,611 --> 00:20:39,446 
（大学生たち）メシ！　メシ！

381
00:20:39,655 --> 00:20:41,865 
（悠姫）
ほんまもんの地獄やで～っ！

382
00:20:42,574 --> 00:20:45,535 
（関守）
幸平創真 50食達成　合格！

383
00:20:45,744 --> 00:20:46,954 
御粗末！

384
00:20:47,120 --> 00:20:47,871 
（悠姫）はえ～

385
00:20:48,163 --> 00:20:49,790 
（イサミの鼻歌）

386
00:20:49,957 --> 00:20:51,959 
クソッ　遅れをとったか

387
00:20:52,167 --> 00:20:55,045 
だがな 幸平　味は俺のほうが上だ

388
00:20:55,212 --> 00:20:56,213 
多分！

389
00:20:56,380 --> 00:20:58,799 
そこ！　口ではなく手を動かさんか

390
00:20:58,966 --> 00:20:59,633 
あ… はい！

391
00:20:59,967 --> 00:21:02,094 
んじゃあ
丸井の部屋行ってるからなぁ！

392
00:21:02,261 --> 00:21:05,222 
来なくていいよ！
僕は今夜は 速やかに寝ようと…

393
00:21:05,389 --> 00:21:07,307 
（大学生Ｅ）
こらぁ　まだかよ メガネ！

394
00:21:08,392 --> 00:21:10,310 
まだ遊ぶつもりなんだ

395
00:21:11,019 --> 00:21:13,230 
幸平… なんてタフな奴

396
00:21:20,320 --> 00:21:23,073 
丸井の部屋行ってるとは
言ったものの―

397
00:21:23,240 --> 00:21:25,158 
先に行っても やることねえよなぁ

398
00:21:25,826 --> 00:21:27,828 
テレビ 何かやってっかなぁ

399
00:21:28,578 --> 00:21:29,162 
（創真）おっ

400
00:21:30,414 --> 00:21:31,623 
大浴場

401
00:21:32,332 --> 00:21:35,002 
そうだ！　先に風呂入っちまおう

402
00:21:35,168 --> 00:21:37,838 
今なら
大浴場 貸し切りかもしれねえぞ！

403
00:21:38,588 --> 00:21:41,174 
さっそく
浴衣とパンツ 取ってこねえと

404
00:21:42,426 --> 00:21:45,345 
（薙切(なきり)えりなの鼻歌）

405
00:21:57,399 --> 00:22:00,527 
（創真の鼻歌）

406
00:22:00,736 --> 00:22:03,697 
（えりなの鼻歌）

407
00:22:03,864 --> 00:22:04,531 
（えりな）はぁ～

408
00:22:04,865 --> 00:22:08,452 
（創真の鼻歌）

409
00:22:10,746 --> 00:22:13,665 
（創真の鼻歌）

410
00:22:13,790 --> 00:22:15,375 
（えりな）あっ！
（創真）あっ …っと

411
00:22:15,542 --> 00:22:16,209 
あ… 悪(わり)ぃ

412
00:22:16,877 --> 00:22:17,419 
（えりな）んっ…

413
00:22:18,045 --> 00:22:19,713 
（創真）あ？
（えりな）ん… んっ

414
00:22:20,297 --> 00:22:22,215 
（創真）あっ？
（えりな）んんっ…

415
00:22:24,134 --> 00:22:25,510 
（えりな）ん… んんっ

416
00:22:30,432 --> 00:22:32,392 
あ… あっ！

417
00:22:33,101 --> 00:22:33,977 
あ？

418
00:22:35,103 --> 00:22:36,229 
あ…

419
00:22:41,818 --> 00:22:44,821 
♪～

420
00:24:05,277 --> 00:24:08,280 
～♪

421
00:24:18,999 --> 00:24:19,666 
ああ…

422
00:24:29,551 --> 00:24:30,427 
（四宮）んっ…

423
00:24:37,434 --> 00:24:41,980 
（乾）次回「食戟のソーマ」
10品目になります

424
00:24:43,356 --> 00:24:45,192 
「至上のルセット」

425
00:24:46,359 --> 00:24:48,278 
おいしいですよ～