1
00:00:03,169 --> 00:00:04,379 
（ナレーション）唐揚げ

2
00:00:05,130 --> 00:00:08,717 
立ち上る湯気
鼻をくすぐるスパイス

3
00:00:09,426 --> 00:00:14,639 
鶏肉のぷりぷりとした歯応えと
唇を伝う熱い肉汁

4
00:00:14,806 --> 00:00:15,724 
（ほら貝の音）

5
00:00:15,890 --> 00:00:21,062 
（ナレーション）
そんな日本の食卓を彩り続ける
国民食を 矢とし槍(やり)とする―

6
00:00:21,563 --> 00:00:24,816 
天下分け目の決戦が
始まろうとしていた

7
00:00:26,192 --> 00:00:30,238 
すみれ通り商店街　唐揚げ 夏の陣

8
00:00:36,119 --> 00:00:39,164 
♪～

9
00:02:00,787 --> 00:02:03,790 
～♪

10
00:02:07,293 --> 00:02:08,837 
（幸平創真(ゆきひらそうま)）
敵情視察といきますか！

11
00:02:09,337 --> 00:02:11,673 
（中百舌鳥(なかもず)きぬの笑い声）

12
00:02:12,966 --> 00:02:15,510 
どうせお宅らじゃ
作れるわけあらへんからな

13
00:02:15,969 --> 00:02:16,594 
んっ…

14
00:02:17,178 --> 00:02:20,431 
（創真）
んじゃ もしもここの唐揚げよりも
おいしいものを―

15
00:02:20,598 --> 00:02:22,267 
うちの商店街で作れたら―

16
00:02:22,684 --> 00:02:25,103 
もず屋さん 赤っ恥っすね

17
00:02:26,020 --> 00:02:30,650 
口だけは達者な坊主やなあ
いきがりくさんなや ボケがぁ

18
00:02:31,192 --> 00:02:33,361 
（中百舌鳥）
お前みたいなガキに何ができんねん

19
00:02:38,992 --> 00:02:41,536 
（創真）
唐揚げの一番うまい食い方は
何だ？

20
00:02:41,953 --> 00:02:43,288 
（倉瀬(くらせ)真由美(まゆみ)）あ…
（水戸(みと)郁魅(いくみ)）ん…

21
00:02:43,580 --> 00:02:48,042 
ん… そりゃあ揚げたてを
すぐ食べるのが一番に決まって…

22
00:02:48,209 --> 00:02:48,877 
だよな

23
00:02:49,544 --> 00:02:53,047 
でもさ もず屋の品は
必ずしも そうじゃねえんだよ

24
00:02:53,214 --> 00:02:54,883 
え？　どういうこと？

25
00:02:55,258 --> 00:02:57,135 
電車で持ち帰る
お客のために―

26
00:02:57,302 --> 00:03:00,555 
匂いを漏らさない カッチリした
パッケージに入ってるだろ

27
00:03:01,014 --> 00:03:03,224 
あの品は
買ってすぐじゃなくて―

28
00:03:03,433 --> 00:03:05,560 
家で食うのを前提に
作られてるんだよ

29
00:03:06,227 --> 00:03:07,645 
（創真）
あんなきれいな駅ナカで―

30
00:03:07,770 --> 00:03:09,522 
ムシャムシャ
食べるわけにもいかねえしな

31
00:03:09,731 --> 00:03:11,024 
（電子レンジの音）
そっか

32
00:03:11,190 --> 00:03:15,028 
フードコートみたいなものも
ないから テイクアウト専用なんだ

33
00:03:15,361 --> 00:03:17,739 
でも 商店街なら
そんな縛りはない

34
00:03:18,448 --> 00:03:22,493 
（創真）
何たって 食べ歩きを売りにしてる
商店街もあるくらいだからな

35
00:03:23,077 --> 00:03:25,413 
揚げたて熱々に かぶりつく

36
00:03:25,788 --> 00:03:28,041 
やっぱ唐揚げは そうじゃねえと

37
00:03:28,499 --> 00:03:31,419 
しかも ここいらには
小学校から大学まで―

38
00:03:31,586 --> 00:03:33,087 
たくさんの学校があるんだ

39
00:03:33,379 --> 00:03:36,090 
そうか
総菜を家に持ち帰る―

40
00:03:36,591 --> 00:03:39,594 
いわゆる中食(なかしょく)の土俵に
乗る必要はねえ

41
00:03:39,761 --> 00:03:41,679 
こっちの地の利を
生かすってことだな

42
00:03:41,846 --> 00:03:43,097 
（正解チャイム）
そういうこと！

43
00:03:44,098 --> 00:03:45,350 
キーワードは―

44
00:03:46,893 --> 00:03:48,228 
食べ歩きの唐揚げ！

45
00:03:49,229 --> 00:03:51,064 
（創真）
これなら勝機が
見えるんじゃねえか？

46
00:03:51,231 --> 00:03:52,357 
（郁魅）おう！
（真由美）あはっ

47
00:03:52,607 --> 00:03:55,610 
（富田友哉(とみたゆうや)）うおおおおおおお！
（３人）お…

48
00:03:55,818 --> 00:03:57,695 
燃えてきたあ！

49
00:03:57,862 --> 00:04:01,074 
創真ちゃん
僕も僕なりに試作してみるよ

50
00:04:01,366 --> 00:04:02,784 
（創真）え？
（富田）僕だって―

51
00:04:02,992 --> 00:04:04,786 
弁当屋の端くれだからね

52
00:04:05,119 --> 00:04:08,122 
みんなの力で
絶対に もず屋を倒そう！

53
00:04:09,040 --> 00:04:12,085 
（富田）
いよーし やるぞおおおお！

54
00:04:12,252 --> 00:04:14,420 
おお… おお～　まあ頑張って

55
00:04:14,671 --> 00:04:17,590 
（郁魅）うー…
（小西寛一(こにしかんいち)）ウオオオオオオ！

56
00:04:19,175 --> 00:04:21,469 
（中百舌鳥）
全日本からあげ競技会―

57
00:04:21,761 --> 00:04:25,640 
３年連続 金賞でおなじみ
もず屋でっせ～

58
00:04:25,848 --> 00:04:28,643 
今日も とびっきりの唐揚げ
買(こ)うてってや～

59
00:04:29,352 --> 00:04:30,270 
（店員）きぬ社長

60
00:04:30,436 --> 00:04:33,147 
今期分のコンサルタント料の
請求書が届いてます

61
00:04:33,481 --> 00:04:34,440 
フンッ

62
00:04:35,316 --> 00:04:38,111 
（中百舌鳥）
あのガキとは
もう切れてええんちゃうかなあ

63
00:04:38,653 --> 00:04:42,073 
たっかいコンサル料
払い続けることあらしまへんやろ

64
00:04:42,407 --> 00:04:42,991 
（店員）え？

65
00:04:43,157 --> 00:04:44,158 
何でもあらへん

66
00:04:45,243 --> 00:04:47,954 
（中百舌鳥）
もず屋は
秘伝のタレさえあれば安泰

67
00:04:48,454 --> 00:04:50,665 
駅ナカという
鉄壁の城を得たのは―

68
00:04:50,873 --> 00:04:53,459 
確かにコンサルの
たまものやけど―

69
00:04:54,460 --> 00:04:57,088 
もうこの城は うちのもんや

70
00:04:57,255 --> 00:04:59,173 
さあ 今日もデーンと構えて―

71
00:04:59,382 --> 00:05:02,176 
この町の金を
しゃぶらせてもらいまひょ

72
00:05:02,343 --> 00:05:04,804 
（中百舌鳥の笑い声）

73
00:05:04,971 --> 00:05:09,309 
（創真）
その場で食べるためのパッケージ
つまようじを添えて…

74
00:05:09,851 --> 00:05:11,019 
こんな感じかな？

75
00:05:11,519 --> 00:05:13,187 
牛乳パックの再利用か

76
00:05:13,396 --> 00:05:14,355 
へえ～

77
00:05:14,564 --> 00:05:17,525 
唐揚げは 小中学生が
好きそうな味ってことで―

78
00:05:18,067 --> 00:05:19,861 
カレー粉で
味つけしたものと―

79
00:05:20,028 --> 00:05:22,989 
まぶした粉チーズが
とろける唐揚げを作ってみた

80
00:05:24,574 --> 00:05:26,701 
ふっ ふっ　あむっ

81
00:05:26,993 --> 00:05:29,162 
ん… ん… んっ

82
00:05:31,873 --> 00:05:35,043 
ふっ ふっ　あむっ

83
00:05:35,209 --> 00:05:36,961 
んっ んっ

84
00:05:37,587 --> 00:05:38,212 
（創真）どうだ？

85
00:05:38,713 --> 00:05:41,883 
おいしい！
カレーもチーズも すっごく！

86
00:05:42,216 --> 00:05:47,055 
けど もず屋の唐揚げは
もっと満足感があった気がして

87
00:05:47,263 --> 00:05:50,892 
えっと… な…
あれには届いてないような…

88
00:05:51,184 --> 00:05:52,560 
そうかぁ

89
00:05:52,727 --> 00:05:55,021 
パックに入れて
つまようじで食わせるとなると―

90
00:05:55,688 --> 00:05:57,732 
どうしても肉が小ぶりになる

91
00:05:57,899 --> 00:06:00,818 
もず屋のドーンとした肉厚感には
負けちまうんだ

92
00:06:01,152 --> 00:06:03,821 
味つけも これじゃ表面的だな

93
00:06:03,988 --> 00:06:06,407 
ちゃんと素材のよさを
生かすものじゃねえと

94
00:06:06,741 --> 00:06:10,161 
あっ 唐揚げは串に刺しちゃえば
どうかな

95
00:06:10,328 --> 00:06:12,330 
それだと片手で食べられるし

96
00:06:12,497 --> 00:06:15,750 
う～ん　唐揚げ串って
結構 出回ってるから―

97
00:06:15,958 --> 00:06:18,252 
パッと見のインパクトが
薄いかもな

98
00:06:18,419 --> 00:06:19,087 
（不正解ブザー）

99
00:06:19,253 --> 00:06:20,421 
あっ そうか…

100
00:06:20,797 --> 00:06:23,591 
パッケージに
目新しさや個性が必要で―

101
00:06:23,800 --> 00:06:25,718 
同時に
味も高めなきゃいけねえ

102
00:06:26,427 --> 00:06:30,598 
この２つをいっぺんに解決して
もず屋と戦えるアイデア…

103
00:06:31,140 --> 00:06:32,433 
（創真）お そうだ！
（２人）あ？

104
00:06:32,642 --> 00:06:35,561 
ガキの頃 試したレシピを
メモしたノートがあるからさ

105
00:06:35,728 --> 00:06:37,230 
部屋から取ってくるわ

106
00:06:37,605 --> 00:06:38,189 
（戸を開ける音）

107
00:06:38,523 --> 00:06:40,441 
幸平君のお部屋？

108
00:06:40,942 --> 00:06:42,568 
幸平の部屋…

109
00:06:46,197 --> 00:06:48,449 
（真由美）
はっ！
２人きりになっちゃった～

110
00:06:48,616 --> 00:06:50,785 
なっ 何か話さなきゃ
えーと えーと…

111
00:06:51,327 --> 00:06:52,620 
あ… あの 水戸さん

112
00:06:53,037 --> 00:06:53,621 
ああん？

113
00:06:53,996 --> 00:06:56,040 
えと えと こ こ…

114
00:06:56,541 --> 00:06:58,626 
コウコウハ タノシイデスカ？

115
00:07:00,336 --> 00:07:01,129 
はあ？

116
00:07:01,295 --> 00:07:04,048 
（真由美）ああ～！　違うの！
高校での幸平君って―

117
00:07:04,215 --> 00:07:05,800 
どんな感じなのか
聞こうとしたら―

118
00:07:05,967 --> 00:07:08,636 
何か中学の先生からの
手紙みたいなこと―

119
00:07:08,803 --> 00:07:10,638 
口走っちゃったあ～！

120
00:07:10,972 --> 00:07:12,306 
（真由美）えーと えーと…
（郁魅）こいつ―

121
00:07:12,473 --> 00:07:14,976 
中学ん時の幸平を
知ってるんだな

122
00:07:15,143 --> 00:07:17,937 
（真由美）あのー その えーと…
（郁魅）幼なじみ… か

123
00:07:18,104 --> 00:07:19,439 
あー あー…

124
00:07:19,605 --> 00:07:21,941 
（郁魅）
え？　何で私
今イラっとしてんだ？

125
00:07:23,151 --> 00:07:24,902 
リカバー リカバー

126
00:07:25,194 --> 00:07:27,488 
み… 水戸さんも
すごいですよね

127
00:07:27,655 --> 00:07:30,450 
日本一厳しい料理学校に
いるなんて

128
00:07:30,616 --> 00:07:32,994 
私なんか
何の取りえもないから

129
00:07:33,161 --> 00:07:36,622 
別に大したことねえよ
しょうもねえ奴も いっぱいいるし

130
00:07:36,914 --> 00:07:39,500 
私の近くにも
超ヘタレな野郎がいてよお！

131
00:07:39,709 --> 00:07:42,003 
ああ もう！
思い出したらムカついてきた

132
00:07:42,170 --> 00:07:44,464 
もう ほんと
頼りにならねえんだよな

133
00:07:44,630 --> 00:07:46,924 
丼研(どんけん)の
ドーンといってみよう！

134
00:07:47,258 --> 00:07:48,009 
は… はあ

135
00:07:48,176 --> 00:07:49,177 
（郁魅）まあ でも…

136
00:07:49,385 --> 00:07:49,969 
（真由美）あ…

137
00:07:50,428 --> 00:07:54,932 
（郁魅）
幸平だけは
ちょっとは… マシだけどな

138
00:07:55,349 --> 00:07:59,270 
（真由美）
水戸さんって ひょっとして
幸平君のこと…

139
00:08:00,188 --> 00:08:01,355 
あ あの…

140
00:08:02,356 --> 00:08:04,692 
あ わりい　大丈夫か 肉魅(にくみ)

141
00:08:04,901 --> 00:08:06,694 
（郁魅）な… 何しやがんだ！
（創真）ああ 悪(わり)い悪い

142
00:08:06,861 --> 00:08:09,280 
（郁魅）幸平 てめえ ゴラア！
（創真）ごめん

143
00:08:10,698 --> 00:08:12,325 
気のせいかな？

144
00:08:15,495 --> 00:08:17,955 
ふう ふう　あむ

145
00:08:18,247 --> 00:08:20,041 
ん んん ん

146
00:08:20,374 --> 00:08:23,377 
ああ！　今までのより
ジューシーになってる！

147
00:08:23,794 --> 00:08:24,545 
だろ

148
00:08:24,712 --> 00:08:29,217 
もず屋が使ってるのは低カロリーで
脂も あっさりした胸肉だ

149
00:08:29,383 --> 00:08:32,220 
確かに そのほうが
女性には受けやすいけど―

150
00:08:32,386 --> 00:08:35,556 
揚げたての
ガツンとしたうまさを出すなら―

151
00:08:36,182 --> 00:08:38,017 
やっぱ もも肉だって思ってさ

152
00:08:38,351 --> 00:08:41,229 
（真由美）
うん　ボリュームもあって
おいしい～！

153
00:08:41,395 --> 00:08:43,231 
フライドチキンを
出す店でも―

154
00:08:43,397 --> 00:08:46,484 
子供人気が高いのは
ダントツで もも肉なんだ

155
00:08:46,651 --> 00:08:49,654 
これなら学生の食欲を
刺激できるぜ

156
00:08:49,820 --> 00:08:51,656 
よっ　さすが
ミートマスター！

157
00:08:51,822 --> 00:08:52,990 
へへっ　よせって

158
00:08:53,407 --> 00:08:54,909 
ミートマスター？

159
00:08:55,243 --> 00:08:57,495 
あっ！　水戸さんだからか

160
00:08:58,037 --> 00:09:00,373 
じゃあ 次はタレの配合か

161
00:09:00,540 --> 00:09:04,043 
まず しょうゆと一味トウガラシを
ベースにして―

162
00:09:04,210 --> 00:09:07,171 
あとさ 次はコーンスターチを
使ってみようぜ

163
00:09:07,338 --> 00:09:09,006 
あっ　あ 用意してねえわ

164
00:09:09,173 --> 00:09:10,758 
あっ じゃあ買ってくる

165
00:09:10,925 --> 00:09:11,676 
（創真）おう
（真由美）うん

166
00:09:12,009 --> 00:09:12,760 
んっ　はっ…

167
00:09:12,969 --> 00:09:17,848 
（真由美）
最初は何もなかったところから
どんどんアイデアが積み重なってく

168
00:09:18,057 --> 00:09:21,060 
やっぱり ２人とも
本当にすごい！

169
00:09:22,103 --> 00:09:24,772 
（郁魅）
よし　味のほうは
形になってきたな

170
00:09:25,273 --> 00:09:28,192 
おう　あとはこいつを
どうやって食べさせるかだな

171
00:09:28,359 --> 00:09:29,110 
（戸の開く音）
（富田）創真ちゃーん！

172
00:09:29,277 --> 00:09:30,027 
（創真）お？
（郁魅）あん？

173
00:09:30,319 --> 00:09:31,362 
（富田）はあ…

174
00:09:31,529 --> 00:09:33,239 
（創真）商店会長

175
00:09:33,531 --> 00:09:35,783 
こっそり裏口から
入らせてもらったよ

176
00:09:35,950 --> 00:09:36,534 
（創真）こっそり？

177
00:09:37,285 --> 00:09:38,619 
完成したんだよ！

178
00:09:38,786 --> 00:09:41,122 
食べ歩くというコンセプトに
ぴったりの品！

179
00:09:41,622 --> 00:09:45,459 
弁当の とみたやの英知を結集した
革新的メニュー！

180
00:09:46,127 --> 00:09:47,587 
見てくれ　これこそ―

181
00:09:48,129 --> 00:09:49,589 
唐揚げおにぎりだ！

182
00:09:49,880 --> 00:09:51,465 
もうあるよ これ 普通に

183
00:09:51,632 --> 00:09:53,092 
コンビニで見たことあります

184
00:09:53,301 --> 00:09:55,553 
（富田）あああああああ…

185
00:09:55,720 --> 00:09:57,638 
（風の音）

186
00:09:58,431 --> 00:09:59,307 
（富田）恥ずかし～い！

187
00:09:59,515 --> 00:10:00,474 
（郁魅）頼りねえ！

188
00:10:01,142 --> 00:10:03,311 
（富田）
いけると思ったんだけどなぁ

189
00:10:03,769 --> 00:10:08,149 
ほら 唐揚げとご飯って
最強の組み合わせだし

190
00:10:08,482 --> 00:10:09,025 
んっ…

191
00:10:09,483 --> 00:10:11,402 
目新しさとインパクト

192
00:10:11,736 --> 00:10:14,822 
持ちやすくて
その上 味も高める

193
00:10:15,781 --> 00:10:17,575 
それだ 商店会長！

194
00:10:17,742 --> 00:10:18,826 
（富田）へ？　これ？

195
00:10:18,993 --> 00:10:19,994 
（創真）
いや それじゃねえけど

196
00:10:20,411 --> 00:10:23,581 
それだよ！　いける
これを仕掛けるんだ

197
00:10:23,998 --> 00:10:27,168 
決行は 明日の夕方だ！

198
00:10:28,669 --> 00:10:30,504 
（富田）
お～い！　開けてくれ！

199
00:10:30,713 --> 00:10:33,132 
大至急
刷ってほしいものがあるんだ！

200
00:10:34,133 --> 00:10:37,678 
（郁魅）
そう 鶏もも肉
速攻で手配してくれ

201
00:10:37,845 --> 00:10:42,767 
明日の朝５時 すみれ通り商店街の
トウドウ精肉店 必着で

202
00:10:43,309 --> 00:10:44,769 
（真由美の弟）
お姉ちゃん 何してるの？

203
00:10:44,935 --> 00:10:47,188 
あっ！　お願い ヒロ君
手伝って～！

204
00:10:48,189 --> 00:10:49,190 
（創真）奇襲だ

205
00:10:49,649 --> 00:10:53,194 
晩飯前
総菜戦争ピークの時間帯に―

206
00:10:53,819 --> 00:10:56,280 
反撃する隙も与えることなく―

207
00:10:57,073 --> 00:11:00,201 
敵の本陣へ 一気に攻め入る！

208
00:11:02,119 --> 00:11:06,290 
さあさあ　ぼちぼち夕方
書き入れ時でっせ～

209
00:11:06,707 --> 00:11:11,671 
（男子生徒Ａ）
今日も部活 しんどかったなあ
俺 練習中から腹減ってさあ

210
00:11:12,630 --> 00:11:13,547 
何や あれ

211
00:11:14,423 --> 00:11:17,802 
（中百舌鳥）
あの坊主どもが持っとるの
唐揚げと違うか？

212
00:11:19,136 --> 00:11:20,888 
いやあ 気のせいや

213
00:11:21,055 --> 00:11:24,141 
もず屋より買いたくなる
唐揚げなんぞ あらへんわあ

214
00:11:24,683 --> 00:11:26,060 
安泰 安泰

215
00:11:28,896 --> 00:11:31,065 
いらっしゃーい
いらっしゃーい

216
00:11:31,399 --> 00:11:35,861 
もず屋の唐揚げ
いかがですか～ ああ…

217
00:11:36,404 --> 00:11:37,363 
（中百舌鳥）ああ？

218
00:11:41,784 --> 00:11:43,494 
どないなってんねん！

219
00:11:43,744 --> 00:11:47,915 
あのマークを手に歩く連中が
駅周辺に わらわらと

220
00:11:49,125 --> 00:11:51,001 
売り上げは どうなっとる？

221
00:11:51,168 --> 00:11:54,046 
（店員）
いつものように
メールで報告しましたが

222
00:11:54,338 --> 00:11:55,756 
いつも安泰やろう？

223
00:11:55,965 --> 00:11:59,593 
（店員）
それが… ２日連続で
20％ほどダウンして…

224
00:11:59,760 --> 00:12:00,553 
何やて？

225
00:12:01,095 --> 00:12:03,597 
あんたら ちゃんと
接客しとるんやろなあ？

226
00:12:03,806 --> 00:12:05,891 
手え抜いとったら
しばき倒すでえ！

227
00:12:06,058 --> 00:12:06,892 
（男性客Ａ）すみません

228
00:12:07,059 --> 00:12:09,353 
あ　はいはい
いらっしゃいませ～

229
00:12:09,603 --> 00:12:12,273 
すみれ印の唐揚げって
ここですか？

230
00:12:12,440 --> 00:12:15,568 
そ… それは
駅前商店街のことかと…

231
00:12:15,734 --> 00:12:16,944 
（男性客Ａ）あ そうなんですか

232
00:12:17,111 --> 00:12:19,447 
（男性客Ｂ）
商店街ね　どうもありがとう

233
00:12:20,614 --> 00:12:22,450 
（母親）
今日の夕飯 もず屋で買ってく？

234
00:12:22,658 --> 00:12:25,119 
（少女Ａ）
ええー すみれ印が食べたーい

235
00:12:26,245 --> 00:12:27,955 
（母親）
そうねえ　そうしよっか

236
00:12:28,164 --> 00:12:29,290 
（少女Ａ）わーい！

237
00:12:29,623 --> 00:12:33,461 
客が もず屋の前を素通りやて？
何たる屈辱！

238
00:12:33,627 --> 00:12:36,797 
（店員）
あの… あの方に
ご報告したほうが…

239
00:12:36,964 --> 00:12:39,633 
あないなガキに頼れるか
ボケえ！

240
00:12:39,842 --> 00:12:42,928 
すみれ通りで何が起きてるんか
この目で確かめたる！

241
00:12:44,513 --> 00:12:47,141 
（走る足音）

242
00:12:47,475 --> 00:12:48,476 
ああっ…

243
00:12:50,436 --> 00:12:54,607 
３日前まで寂れ果てとったのに
一体どういうことや？

244
00:12:55,024 --> 00:12:55,816 
（男性客Ｃ）１個ちょうだい

245
00:12:55,983 --> 00:12:56,567 
（男性客Ｄ）こっちもー！

246
00:12:56,901 --> 00:12:57,485 
（男子生徒Ｂ）俺にも！

247
00:12:57,860 --> 00:12:58,819 
（男性客Ｅ）私にも１個

248
00:12:59,320 --> 00:13:00,154 
（女性客Ａ）こっちは３つ

249
00:13:00,654 --> 00:13:02,907 
はいよ　少々お待ちを！

250
00:13:03,073 --> 00:13:03,782 
追加 頼む！

251
00:13:04,325 --> 00:13:06,494 
了解！　今やってる

252
00:13:07,077 --> 00:13:09,288 
（郁魅）
しょうゆと一味トウガラシを
中心にした―

253
00:13:09,455 --> 00:13:11,123 
オリジナルの つけダレに―

254
00:13:11,290 --> 00:13:13,918 
昼の間 漬け込んだ
大ぶりのもも肉

255
00:13:14,502 --> 00:13:16,003 
（郁魅）衣つけ完了！

256
00:13:16,170 --> 00:13:17,087 
おうよ！

257
00:13:17,421 --> 00:13:18,297 
（創真･郁魅）へっ

258
00:13:18,589 --> 00:13:19,673 
（富田･真由美）わあ…

259
00:13:27,014 --> 00:13:29,308 
うわあ
この匂い たまんねえ

260
00:13:29,475 --> 00:13:30,684 
（男子生徒Ｃ）早く食いてえ～

261
00:13:31,060 --> 00:13:31,644 
（のどを鳴らす音）

262
00:13:33,604 --> 00:13:37,525 
（創真）
そして いったん上げて
中まで ゆっくり熱を通し―

263
00:13:37,691 --> 00:13:40,027 
２度揚げして
表面をカラッとさせる

264
00:13:40,569 --> 00:13:42,780 
リーフレタス
数種類の香草と―

265
00:13:43,280 --> 00:13:45,866 
薄く焼き上げた特製生地で包む

266
00:13:46,367 --> 00:13:49,495 
隠し味にナンプラーを加えた
特製チリソースと―

267
00:13:50,037 --> 00:13:51,997 
粗びき黒コショウをまぶせば…

268
00:13:52,706 --> 00:13:53,707 
お待ちどう！

269
00:13:54,291 --> 00:13:56,544 
すみれ印の唐揚げロールだよ！

270
00:13:56,877 --> 00:13:59,463 
うおお～
ずっしりしたボリューム感！

271
00:14:00,005 --> 00:14:01,966 
（少女Ｂ）
まだジュワジュワ 音してる

272
00:14:02,216 --> 00:14:03,467 
（男性客Ｅ）うまそう～

273
00:14:04,009 --> 00:14:04,885 
（全員）はむっ

274
00:14:05,553 --> 00:14:06,095 
すっげえ

275
00:14:06,554 --> 00:14:08,055 
鶏肉 ぷりっぷり

276
00:14:08,556 --> 00:14:12,226 
（女性客Ｂ）
カリッと揚がった部分と
ソースがしみて しっとりした部分

277
00:14:12,893 --> 00:14:18,190 
（男性客Ｆ）
肉汁と黒コショウと野菜
いろんな味が絡み合って… ごくっ

278
00:14:18,357 --> 00:14:21,402 
（客たち）う～ うんめえ！

279
00:14:21,610 --> 00:14:22,903 
（男性客Ｇ）おいしいなあ
（男性客Ｈ）うまーい

280
00:14:23,070 --> 00:14:23,988 
（男性客Ｉ）うんうん

281
00:14:24,154 --> 00:14:25,239 
あ… あああ…

282
00:14:25,406 --> 00:14:27,157 
（客たち）おおおー

283
00:14:27,324 --> 00:14:29,243 
（女性客Ｃ）私にもください
（男性客Ｊ）２個くれ 兄ちゃん！

284
00:14:29,410 --> 00:14:30,411 
（女性客Ｄ）わたしゃ ３つだよ

285
00:14:30,578 --> 00:14:31,704 
（少女Ｃ）私も食べたい

286
00:14:32,204 --> 00:14:33,831 
あいよ！　お？

287
00:14:34,582 --> 00:14:36,500 
富田さん
揚げ場 一瞬任せる

288
00:14:36,667 --> 00:14:37,751 
（富田）え… ええっ！

289
00:14:38,377 --> 00:14:40,004 
（富田）
ちょっと 創真ちゃーん！

290
00:14:41,130 --> 00:14:42,756 
あの生地は一体 何や？

291
00:14:43,299 --> 00:14:47,261 
クレープ？　タコスに使う
トルティーヤみたいなもんか？

292
00:14:47,511 --> 00:14:48,721 
得体が知れへん

293
00:14:48,929 --> 00:14:50,097 
（創真）あっれえ？

294
00:14:50,264 --> 00:14:52,182 
（創真）もず屋さんじゃないすか
（中百舌鳥）ぐぐっ

295
00:14:52,433 --> 00:14:55,394 
こそこそせずに
堂々と並べばいいのに

296
00:14:55,603 --> 00:14:59,440 
い… いつから練っとったんや
この作戦

297
00:14:59,607 --> 00:15:00,941 
あ？　３日前

298
00:15:01,275 --> 00:15:02,234 
何やと？

299
00:15:02,651 --> 00:15:05,112 
調理器具の提供は金物屋

300
00:15:05,279 --> 00:15:08,449 
すみれ印の焼きごては
板金屋の制作

301
00:15:08,699 --> 00:15:10,784 
食材は八百屋と精肉店

302
00:15:11,160 --> 00:15:14,455 
チラシと手持ち袋は
印刷屋にプリントしてもらった

303
00:15:14,872 --> 00:15:17,374 
全部 この商店街で
準備したんだ

304
00:15:17,666 --> 00:15:18,751 
一晩でね

305
00:15:19,043 --> 00:15:19,960 
あ…

306
00:15:20,336 --> 00:15:22,296 
（居酒屋）
唐揚げロールとご一緒に―

307
00:15:22,463 --> 00:15:24,965 
キンキンに冷えた生ビール
いかがっすかあ

308
00:15:25,466 --> 00:15:27,426 
（たい焼き屋）
たい焼きも割引中よ！

309
00:15:27,801 --> 00:15:29,887 
（菓子屋）
冷たいラムネもあるよー

310
00:15:30,387 --> 00:15:32,306 
（タコ焼き屋）
うちの新作も食べてみて！

311
00:15:32,890 --> 00:15:34,725 
（和菓子屋）
デザートもサービス中

312
00:15:34,892 --> 00:15:36,810 
（男性客Ｋ）
この唐揚げにビールとは…！

313
00:15:34,892 --> 00:15:36,810 
（少女Ｄ）お祭りみたい

314
00:15:37,019 --> 00:15:38,228 
（男性客Ｌ）
おばちゃん それちょうだい

315
00:15:38,395 --> 00:15:39,229 
（女性客Ｅ）
生ビール もらうわ

316
00:15:39,396 --> 00:15:44,818 
（中百舌鳥）
何てことや　唐揚げ…
いや このガキを起点として―

317
00:15:45,027 --> 00:15:48,614 
すみれ通り全体が
息を吹き返していく

318
00:15:50,074 --> 00:15:53,994 
なめとった…
このガキ とんだ策士やないか

319
00:15:54,161 --> 00:15:54,954 
（陣太鼓の音）

320
00:15:54,954 --> 00:15:58,457 
（陣太鼓の音）

321
00:15:54,954 --> 00:15:58,457 
もず屋を取り囲む布陣を
瞬く間に築き上げよった

322
00:15:58,624 --> 00:15:58,832 
（ほら貝の音）

323
00:15:58,832 --> 00:16:02,836 
（ほら貝の音）

324
00:15:58,832 --> 00:16:02,836 
さながら
秀吉が築いた一夜城のごとし！

325
00:16:03,837 --> 00:16:05,631 
（創真）
もず屋さん 言ってたよね

326
00:16:06,131 --> 00:16:10,678 
競争力も独自性もないとこなんか
すたれて当然… だっけ？

327
00:16:10,844 --> 00:16:11,512 
うっ くく…

328
00:16:11,720 --> 00:16:14,682 
（創真）
あるんだよ うちの商店街に

329
00:16:15,099 --> 00:16:16,183 
力はある！

330
00:16:18,102 --> 00:16:21,772 
やかましや！
そんな唐揚げが何やっちゅうんや！

331
00:16:21,939 --> 00:16:23,691 
早晩 もず屋に
つぶされるんが落ちや！

332
00:16:23,857 --> 00:16:25,192 
（男子生徒Ｃ）
そんなこと言うならさあ…

333
00:16:25,401 --> 00:16:26,026 
くっ…

334
00:16:26,527 --> 00:16:28,195 
おばちゃんも食べてみなよ

335
00:16:28,362 --> 00:16:29,530 
やべえから マジで

336
00:16:29,697 --> 00:16:33,492 
てっ くっ　何やねんな！
ちゅうか 誰がおばちゃんや！

337
00:16:33,951 --> 00:16:35,035 
そうだね

338
00:16:35,411 --> 00:16:40,040 
こないだ 試食させてもらったし
こっちの唐揚げも食べてもらおうか

339
00:16:40,249 --> 00:16:40,874 
ええっ？

340
00:16:41,250 --> 00:16:44,461 
どうぞ一食　おあがりよ！

341
00:16:47,047 --> 00:16:48,007 
（息を飲む音）

342
00:16:48,716 --> 00:16:49,717 
はむっ

343
00:16:50,384 --> 00:16:51,885 
うんっ　ああっ！

344
00:16:52,594 --> 00:16:54,346 
ああ～っ！

345
00:16:54,513 --> 00:16:56,724 
この生地 米粉や

346
00:16:57,057 --> 00:17:00,185 
そうか　これはバインセオに
近いものやったか…

347
00:17:00,936 --> 00:17:04,815 
（ナレーション）
バインセオ
それはベトナムの粉もの料理

348
00:17:05,274 --> 00:17:09,403 
米粉と水 ココナツミルクなどで
作った生地を 薄く焼き上げ―

349
00:17:09,570 --> 00:17:13,699 
豚肉やエビ もやしなどを
具として挟んだものである

350
00:17:14,950 --> 00:17:17,745 
（中百舌鳥）
分かったで
この品のコンセプトは―

351
00:17:18,454 --> 00:17:21,832 
ホカホカの白ご飯と
ジューシーな唐揚げ

352
00:17:22,458 --> 00:17:25,252 
その食卓の黄金コンビを
再構成して―

353
00:17:25,419 --> 00:17:27,921 
食べ歩きやすいパッケージと
おいしさ―

354
00:17:28,088 --> 00:17:31,592 
さらに見た目の個性まで
つけ加えるとは～

355
00:17:31,884 --> 00:17:33,510 
あむっ　はむっ　はむっ

356
00:17:34,219 --> 00:17:35,721 
あああ～…

357
00:17:36,805 --> 00:17:39,099 
部活帰りの学生たち

358
00:17:39,349 --> 00:17:41,894 
夕食の支度を急ぐ母親

359
00:17:42,394 --> 00:17:44,271 
通勤客の憩い

360
00:17:45,397 --> 00:17:48,275 
どこか心安らぐ 町のざわめき

361
00:17:49,610 --> 00:17:54,281 
この唐揚げが…
この場所の空気が呼び起こす

362
00:17:55,199 --> 00:17:57,367 
儲(もう)け　利潤

363
00:17:57,743 --> 00:18:01,121 
そんなものよりも
はるかに輝かしい…

364
00:18:01,288 --> 00:18:04,291 
（実況）
決勝戦 ９回裏 ツーアウト
フルカウント

365
00:18:04,625 --> 00:18:06,710 
ピッチャー 振りかぶって
投げました！

366
00:18:13,801 --> 00:18:15,928 
（観客の歓声）

367
00:18:16,095 --> 00:18:17,054 
（中百舌鳥）これは―

368
00:18:18,055 --> 00:18:20,808 
青春の味～！

369
00:18:22,643 --> 00:18:23,477 
（中百舌鳥）くっ…

370
00:18:25,479 --> 00:18:26,313 
お粗末！

371
00:18:31,276 --> 00:18:34,571 
（創真）肉魅！
やっぱ お前 すげえなあ

372
00:18:34,738 --> 00:18:37,574 
あのつけダレとか
ほんと助かったよ

373
00:18:37,741 --> 00:18:40,244 
これからも
いろいろ教えてくれよな

374
00:18:40,410 --> 00:18:42,621 
あ… ああ　暇だったらな

375
00:18:43,372 --> 00:18:45,499 
（真由美）
いいなあ 水戸さんは

376
00:18:46,333 --> 00:18:50,504 
私が幸平君といられるのは
今夜が最後

377
00:18:51,004 --> 00:18:52,172 
（創真）倉瀬
（真由美）あっ

378
00:18:52,673 --> 00:18:55,843 
（創真）
あのさ
もしよかったらなんだけど…

379
00:18:56,093 --> 00:18:57,678 
は… はい

380
00:18:58,554 --> 00:19:00,347 
とみたやで
バイトしてくんねえか？

381
00:19:00,931 --> 00:19:01,682 
ええええっ！

382
00:19:02,182 --> 00:19:05,018 
唐揚げロールが定着するまでが
踏ん張りどころだろ？

383
00:19:05,686 --> 00:19:10,315 
でも 富田さんだけだと心配だし
俺は普段 手伝えねえから

384
00:19:10,691 --> 00:19:13,777 
でっ でも私 バイトなんて
やったことないし―

385
00:19:13,944 --> 00:19:15,279 
私なんかより向いてる人が…

386
00:19:15,445 --> 00:19:21,160 
そう？　倉瀬は責任感強(つえ)えから
任せられるって思ったんだけど

387
00:19:21,326 --> 00:19:21,952 
えっ

388
00:19:23,162 --> 00:19:27,457 
（創真）
お前 中学ん時 委員会の仕事
遅くまで頑張ってたし―

389
00:19:27,916 --> 00:19:31,378 
小学校でも花壇の水やり当番
欠かさずやってたじゃん

390
00:19:32,629 --> 00:19:35,132 
お前に頼めたら
安心なんだけどなあ

391
00:19:35,549 --> 00:19:36,091 
あ…

392
00:19:37,301 --> 00:19:40,846 
（真由美）
ただただ遠い存在だと思っていた
幸平君が―

393
00:19:41,847 --> 00:19:43,849 
見て… くれてた…

394
00:19:44,266 --> 00:19:45,058 
まあ 無理にとは…

395
00:19:45,267 --> 00:19:47,644 
（真由美）
や… やってみたいです！

396
00:19:47,811 --> 00:19:49,980 
あ ほんとか！
あ よかったわ～

397
00:19:50,606 --> 00:19:53,817 
（創真）
俺も時々
ゆきひらの風通しに来るから―

398
00:19:53,984 --> 00:19:56,737 
そん時は遊びに来いよ
ごちそうするぜ

399
00:19:56,904 --> 00:19:57,821 
う… うん！

400
00:19:58,322 --> 00:19:59,823 
うわあああああい！

401
00:20:00,657 --> 00:20:02,576 
あれ　肉魅 どうした？

402
00:20:02,743 --> 00:20:04,411 
べっつにぃ～

403
00:20:04,745 --> 00:20:06,747 
（富田）うん　青春だね

404
00:20:07,456 --> 00:20:11,752 
（料理研究家）
んー　こんな満足感 初めて！

405
00:20:12,711 --> 00:20:14,588 
すみれ印の唐揚げロール

406
00:20:14,796 --> 00:20:16,381 
気になる点数は…

407
00:20:16,798 --> 00:20:21,720 
せーの 10点満点の
20点でーす！

408
00:20:22,262 --> 00:20:25,265 
♪～

409
00:21:48,098 --> 00:21:51,101 
～♪

410
00:21:52,352 --> 00:21:55,147 
（叡山(えいざん)枝津也(えつや)）
３日連続で売り上げ激減

411
00:21:55,939 --> 00:21:57,607 
さて もず屋さん

412
00:21:58,817 --> 00:22:00,527 
説明してもらおうか

413
00:22:00,694 --> 00:22:02,696 
（鳥の鳴き声）

414
00:22:02,904 --> 00:22:08,452 
（創真）
いや～　何か連休つっても
あっという間だったなあ

415
00:22:12,289 --> 00:22:13,707 
何だ てめえら

416
00:22:14,291 --> 00:22:17,336 
（男子生徒Ｄ）
幸平創真だな？　ツラ貸せ

417
00:22:17,794 --> 00:22:18,712 
ああ？

418
00:22:23,675 --> 00:22:24,634 
来たか

419
00:22:26,887 --> 00:22:28,055 
あんた 誰？

420
00:22:28,555 --> 00:22:33,518 
すみれ印の唐揚げロール
なかなか面白い品だったぜ

421
00:22:34,853 --> 00:22:38,315 
もず屋の東京進出を
プロデュースしたのは俺だ

422
00:22:38,899 --> 00:22:40,192 
もず屋だけじゃない

423
00:22:40,734 --> 00:22:45,072 
中等部の頃から 500を超える店の
フードコンサルティングをして―

424
00:22:45,238 --> 00:22:47,074 
成功に導いてきた

425
00:22:47,741 --> 00:22:51,369 
お前が商店街を立て直した顛末(てんまつ)は
聞いている

426
00:22:51,995 --> 00:22:54,414 
おかげで俺の戦略は台なしだ

427
00:22:55,082 --> 00:22:57,209 
で？　俺をボコろうってわけ？

428
00:22:57,375 --> 00:22:59,878 
（叡山）いや　俺の下につけ

429
00:23:00,712 --> 00:23:03,924 
そうすりゃ 一生
食いっぱぐれないようにしてやる

430
00:23:04,424 --> 00:23:07,761 
俺には実家の料理屋を継ぐって
目標があるんで―

431
00:23:08,762 --> 00:23:11,765 
誰かの下に入る気は
さらさらないすけど

432
00:23:12,516 --> 00:23:13,266 
フフッ

433
00:23:13,433 --> 00:23:17,270 
まあ 乗ってこねえとは思ってたが
お前も そのクチかよ

434
00:23:17,854 --> 00:23:18,772 
（創真）は？

435
00:23:18,939 --> 00:23:21,608 
自分だけの
ちいせえ箱に縛られて―

436
00:23:21,817 --> 00:23:25,028 
職人気質を振りかざしてりゃあ
満足の料理人

437
00:23:25,779 --> 00:23:27,906 
どうせチンケな店なんだろ

438
00:23:28,240 --> 00:23:31,868 
そんな家に生まれたから
志も低くなったわけか？

439
00:23:32,369 --> 00:23:33,078 
なあ？

440
00:23:33,245 --> 00:23:37,290 
えらい言い草だけど あんただって
料理人なんじゃねえのかよ

441
00:23:37,499 --> 00:23:38,250 
（叡山）違うね

442
00:23:39,251 --> 00:23:42,629 
俺は全ての料理人を従える者

443
00:23:43,338 --> 00:23:45,715 
お前とは
見てるステージが違う

444
00:23:46,424 --> 00:23:47,425 
幸平創真

445
00:23:48,301 --> 00:23:52,639 
教えといてやる
お前は“秋の選抜”に選ばれた

446
00:23:53,390 --> 00:23:55,642 
だが喜ぶのは まだ早い

447
00:23:56,560 --> 00:23:59,229 
この選抜で
お前の成り上がりは―

448
00:24:00,063 --> 00:24:01,314 
おしまいだ

449
00:24:02,649 --> 00:24:05,152 
俺のキャリアを汚した奴は
許さねえ

450
00:24:06,653 --> 00:24:08,488 
人は俺をこう呼ぶ

451
00:24:09,698 --> 00:24:10,991 
“錬金術士(アルキミスタ)”

452
00:24:11,658 --> 00:24:12,242 
はあ？

453
00:24:12,701 --> 00:24:14,161 
（叡山）遠月十傑(とおつきじゅっけつ)―

454
00:24:14,703 --> 00:24:17,414 
第九席 叡山枝津也

455
00:24:19,666 --> 00:24:24,004 
これ以上ない最高のステージで
お前をたたきつぶす

456
00:24:31,845 --> 00:24:33,805 
（真由美）
次回 お弁当のとみたや…

457
00:24:33,972 --> 00:24:37,517 
じゃなくて
「食戟のソーマ」19品目

458
00:24:39,019 --> 00:24:40,437 
「選ばれし者」

459
00:24:41,188 --> 00:24:43,648 
おいしいよ 幸平君！