1
00:00:02,102 --> 00:00:04,104
＜前回までの『鉄鍋のジャン！』＞

2
00:00:04,104 --> 00:00:07,107
（醤）大谷…　やっぱり　お前は
全然　ダメだ。

3
00:00:07,107 --> 00:00:09,076
味ってものが
まったくわかってない！

4
00:00:09,076 --> 00:00:12,079
カス評論家だよ！　カッカッカー！

5
00:00:12,079 --> 00:00:14,081
（大谷）くっ！

6
00:00:20,187 --> 00:00:22,222
（大谷）そこで　提案！

7
00:00:22,222 --> 00:00:24,424
今度　日本中の
若手料理人たちを集め➨

8
00:00:24,424 --> 00:00:28,128
料理選手権を開くっちゅうのは
どうでっしゃろ？

9
00:00:31,098 --> 00:00:33,100
ほう…。

10
00:00:33,100 --> 00:00:37,104
近ごろの若い料理人たちの腕前は
すごいもんでっせ。

11
00:00:37,104 --> 00:00:40,007
有名　無名問わず
彼らを集めて開く➨

12
00:00:40,007 --> 00:00:42,609
どでかい大会っちゅうわけですわ。

13
00:00:42,609 --> 00:00:46,446
もちろん　テレビ中継つき。
これは　受けまっせ！

14
00:00:46,446 --> 00:00:48,749
ハッハッハッハッハ！

15
00:00:48,749 --> 00:00:52,085
なるほど！
若手の料理人大会か。

16
00:00:52,085 --> 00:00:54,755
そりゃ　いい案ですよ　会長！

17
00:00:54,755 --> 00:00:57,424
そうか…　大会か。

18
00:00:57,424 --> 00:01:01,328
そう　そう！
全日本中華料理連盟主催の➨

19
00:01:01,328 --> 00:01:05,766
権威ある大会ですわ！　ハッハッハッハ！

20
00:01:05,766 --> 00:01:09,102
《これや！
ワシ　よう思いついた！

21
00:01:09,102 --> 00:01:12,639
この企画を利用して
ワシに恥をかかせた連中を➨

22
00:01:12,639 --> 00:01:15,175
二度と　表舞台に
立てんようにしたる！

23
00:01:15,175 --> 00:01:19,146
見とれよ　五番町飯店！
見とれよ…。

24
00:01:19,146 --> 00:01:21,114
秋山醤！》

25
00:03:03,116 --> 00:03:06,153
（弥一）このたび
若手料理人による➨

26
00:03:06,153 --> 00:03:10,690
中華料理人選手権大会が
開かれることになったわけだが➨

27
00:03:10,690 --> 00:03:14,127
ウチから出るのは　五番町霧子！

28
00:03:14,127 --> 00:03:18,498
そして　秋山醤！
お前たち２人だ。

29
00:03:18,498 --> 00:03:20,534
（小此木）わぁ！
（望月）ちょっ！

30
00:03:20,534 --> 00:03:24,071
キリコさんはともかく
なんで　秋山なんすか！？

31
00:03:24,071 --> 00:03:27,107
（柏原）総料理長
若手だったら他にも…。

32
00:03:27,107 --> 00:03:29,443
（弥一）いや　それがな…。
うん？

33
00:03:29,443 --> 00:03:33,780
どういうことか　最初から
指名されていてな…。

34
00:03:33,780 --> 00:03:37,084
それが
出場の条件とのことなんだよ。

35
00:03:37,084 --> 00:03:40,420
ケケケ…　当然だな。
あぁっ！？

36
00:03:40,420 --> 00:03:42,456
運営もわかってんだよ。

37
00:03:42,456 --> 00:03:45,492
誰の料理の腕が
立つのかってな。

38
00:03:45,492 --> 00:03:48,095
まぁ　お前は　おまけさ。
（霧子）フン！

39
00:03:48,095 --> 00:03:52,599
店の看板に泥を塗るような
料理だけは作んないでよね。

40
00:03:52,599 --> 00:03:54,768
ケケッ！
フフン！

41
00:03:54,768 --> 00:03:57,704
（大谷）グヒヒヒヒ！

42
00:03:57,704 --> 00:03:59,573
＜　そして　当日。

43
00:03:59,573 --> 00:04:02,075
大谷の下卑た思惑はよそに➨

44
00:04:02,075 --> 00:04:05,745
若き料理人たちは
自らの腕を試すべく➨

45
00:04:05,745 --> 00:04:09,082
ここ　東京ドームに集まっていた＞

46
00:04:09,082 --> 00:04:13,120
（大沢）ほぉ～！
集まってる　集まってる！

47
00:04:13,120 --> 00:04:16,189
ひとクセも　ふたクセも
ありそうなヤツばっかりですね。

48
00:04:16,189 --> 00:04:18,925
大沢さん。
さすが！　日本全国の➨

49
00:04:18,925 --> 00:04:21,795
腕自慢　味自慢のコックたちだ！

50
00:04:21,795 --> 00:04:25,098
さて　どんなヤツらが
参加してるか…　おぉ～！

51
00:04:25,098 --> 00:04:28,401
東洋楼の荀智秀だ！

52
00:04:28,401 --> 00:04:30,771
（大沢）荀くん！　荀く～ん！

53
00:04:30,771 --> 00:04:34,407
（荀）あっ　どうも　大沢さん。
（大沢）君も出場するの？

54
00:04:34,407 --> 00:04:37,077
強豪も多そうだけど　調子はどう？

55
00:04:37,077 --> 00:04:39,579
予選でしょ？　問題ないっすよ。

56
00:04:39,579 --> 00:04:43,583
さっすが！
今大会　本命の一人だね。

57
00:04:43,583 --> 00:04:47,587
１６歳とは思えない　この貫禄！

58
00:04:47,587 --> 00:04:50,090
えっ　何？
大沢さん。

59
00:04:50,090 --> 00:04:54,127
料理は伝統ですよ。
僕たち東洋楼は➨

60
00:04:54,127 --> 00:04:56,763
４００年の歴史を誇りにしています。

61
00:04:56,763 --> 00:05:01,101
宮廷料理人であった
先祖代々の魂を受け継ぎながら➨

62
00:05:01,101 --> 00:05:06,473
歴史の波を乗り越え
横浜に根を張った　東洋楼の伝統。

63
00:05:06,473 --> 00:05:11,077
自分の技には
４００年の伝統が宿っているんです。

64
00:05:11,077 --> 00:05:13,079
では…。
あっ…。

65
00:05:13,079 --> 00:05:16,249
自信たっぷりって感じっすね。

66
00:05:16,249 --> 00:05:19,186
（大沢）それだけの腕が
あるってことさ。

67
00:05:19,186 --> 00:05:22,088
若…　お疲れさまでした。
フン！

68
00:05:22,088 --> 00:05:25,425
何が　本命の一人だ。
失礼なヤツめ。

69
00:05:25,425 --> 00:05:29,129
４００年の伝統に
誰が勝てるっていうんだよ。

70
00:05:37,103 --> 00:05:40,407
（大沢）熊源…　熊源だ！

71
00:05:40,407 --> 00:05:43,210
彼も　この大会に出場するのか！

72
00:05:46,580 --> 00:05:49,115
（阿武隈）グッフッフッフ！

73
00:05:49,115 --> 00:05:54,120
熊　鯨　アシカなどを調理して　出す
異色中華のコックだ。

74
00:05:54,120 --> 00:05:56,523
テレビ　雑誌の露出も多い。

75
00:05:56,523 --> 00:05:59,092
へぇ…　熊料理っと。
（足音）

76
00:05:59,092 --> 00:06:04,431
熊は　右掌が
いちばん　うまいんだぜ～！

77
00:06:04,431 --> 00:06:10,103
なぜなら　ハチミツを取るとき
右手で　ミツをすくい取るからさ。

78
00:06:10,103 --> 00:06:14,774
冬眠のときも　掌にたっぷりと
ミツをなすりつけ➨

79
00:06:14,774 --> 00:06:17,777
それを舐めながら
ひと冬を越すんだ。

80
00:06:17,777 --> 00:06:19,746
知らねぇだろ！　ガハハハハ！

81
00:06:19,746 --> 00:06:22,449
わかったか？
は…　はい。

82
00:06:22,449 --> 00:06:26,453
優勝は　お茶の間のアイドル
熊源のものだ！

83
00:06:26,453 --> 00:06:28,588
誰にも渡さ～ん！

84
00:06:28,588 --> 00:06:31,625
ガッハッハッハ！

85
00:06:31,625 --> 00:06:35,095
（沢田）俺を撮るときは
右斜め４０度の角度で➨

86
00:06:35,095 --> 00:06:37,530
お願いしま～す！
そうそう！

87
00:06:37,530 --> 00:06:40,433
カメラさん　お願いね！
（大沢）ろ…　六本木➨

88
00:06:40,433 --> 00:06:43,803
崑崙の沢田圭くん！
フフ…。

89
00:06:43,803 --> 00:06:46,840
何が　お茶の間のアイドルだよ。

90
00:06:46,840 --> 00:06:50,477
テレビ人気で　中華料理が
できるとでも思ってんのかね…。

91
00:06:50,477 --> 00:06:55,115
うまいものを作るには
炎と友達になることさ。

92
00:06:55,115 --> 00:06:58,818
（指を鳴らす音）

93
00:06:58,818 --> 00:07:01,788
はぁ？
そして…。

94
00:07:07,227 --> 00:07:09,496
白ゴマのアイスクリームさ。

95
00:07:09,496 --> 00:07:12,432
きれい！　アイスクリームが燃えてる！

96
00:07:12,432 --> 00:07:15,468
ロマンチック！
さすが　沢田くん！

97
00:07:15,468 --> 00:07:18,805
料理は炎だよ！
それが　１０歳で➨

98
00:07:18,805 --> 00:07:23,476
すべての基本をマスターした　この俺！
沢田圭の結論さ。

99
00:07:26,746 --> 00:07:30,583
ハッハッハッハ！
あいかわらず　かっこいい！

100
00:07:30,583 --> 00:07:32,585
優勝　間違いなしね！

101
00:07:32,585 --> 00:07:36,423
うん？　あいつも出場者かな？

102
00:07:36,423 --> 00:07:40,093
（河原）温度２２度　湿度６５％…。

103
00:07:40,093 --> 00:07:42,762
ドーム内と
それほど変わらないわけか。

104
00:07:42,762 --> 00:07:46,466
だが　今日は
午後から　雨になるはずだ。

105
00:07:48,935 --> 00:07:51,771
わけのわからんのも来てるな～。

106
00:07:51,771 --> 00:07:53,773
あっ？

107
00:07:53,773 --> 00:07:58,078
あっ…　おい　おい　カメラ！
今回の大本命の登場だ！

108
00:07:58,078 --> 00:08:00,113
ちゃんと撮れよ！
あっ　はい！

109
00:08:00,113 --> 00:08:03,516
（大沢）中華料理界の
最高峰といわれている➨

110
00:08:03,516 --> 00:08:07,120
五番町飯店の秘蔵っ子！
五番町霧子だ！

111
00:08:07,120 --> 00:08:11,791
知名度は　まだまだだが
審査員連中は　注目してる。

112
00:08:11,791 --> 00:08:16,196
もう一人の目つきの悪いほうは
評論家の大谷さん曰く➨

113
00:08:16,196 --> 00:08:20,133
要注意人物らしい。
すごく　ひどいヤツなんだと。

114
00:08:20,133 --> 00:08:22,135
へぇ…。

115
00:08:22,135 --> 00:08:25,105
若…　五番町の娘が来てますぜ。
あぁ。

116
00:08:25,105 --> 00:08:29,609
ほう…　あれが　五番町霧子。

117
00:08:29,609 --> 00:08:31,644
（沢田）やぁやぁやぁ！

118
00:08:31,644 --> 00:08:35,148
君が　五番町霧子さん？
料理がうまいんだって？

119
00:08:35,148 --> 00:08:38,451
あぁ…　自己紹介が　まだだったね。

120
00:08:38,451 --> 00:08:40,453
俺　六本木　崑崙…。
知らない。

121
00:08:40,453 --> 00:08:42,455
秋山　行こう！
あぁ。

122
00:08:45,458 --> 00:08:47,460
あらら～。

123
00:08:47,460 --> 00:08:50,463
フッ！
くっ！

124
00:08:50,463 --> 00:08:52,465
ちょ…　ちょっと　あんた！

125
00:08:52,465 --> 00:08:57,504
ウソでしょ！　料理もルックスもグッドな
六本木　崑崙の沢田圭よ！

126
00:08:57,504 --> 00:09:00,774
知らないの！？
知らないわよ。　なんなの？

127
00:09:00,774 --> 00:09:04,444
まぁ！　何　その言い方！
カカカカカッ！

128
00:09:04,444 --> 00:09:06,780
何を　ほざいているやら。

129
00:09:06,780 --> 00:09:09,315
顔で
料理を作るわけじゃないだろ。

130
00:09:09,315 --> 00:09:12,986
（４人）まぁっ！
おい…　お前　誰だよ？

131
00:09:12,986 --> 00:09:17,123
秋山…　秋山醤！

132
00:09:17,123 --> 00:09:21,094
（ざわめき）

133
00:09:21,094 --> 00:09:23,596
あいつが！？
秋山って…。

134
00:09:23,596 --> 00:09:27,133
評論家の大谷が
激怒していたのは　あいつかよ。

135
00:09:27,133 --> 00:09:30,470
（セレーヌ）へぇ…　あいつが。

136
00:09:30,470 --> 00:09:34,140
なんか　知られちゃってるわよ？
フン…。

137
00:09:40,113 --> 00:09:44,117
＜　まず　料理人たちは
２４のブロックに振り分けられ➨

138
00:09:44,117 --> 00:09:47,620
予選を行う。
これを通過した　２４人が➨

139
00:09:47,620 --> 00:09:50,790
本戦へと出場。　トーナメントで戦う。

140
00:09:50,790 --> 00:09:56,463
そして　その中を勝ち抜いた３人が
決勝戦に進出できるのだ＞

141
00:09:56,463 --> 00:09:59,466
予選では　各ブロックの
テーマに沿った料理を➨

142
00:09:59,466 --> 00:10:01,434
１品　作ってもらいます。

143
00:10:01,434 --> 00:10:04,637
材料は　主催者側が
用意したもので作ってもよし➨

144
00:10:04,637 --> 00:10:07,607
料理人が持参したものを
使ってもよし。

145
00:10:07,607 --> 00:10:12,111
そして　君たちの作る１品…
それは　スープです。

146
00:10:12,111 --> 00:10:14,114
（藤田）あっ…　スープ！？

147
00:10:14,114 --> 00:10:16,483
制限時間は　２時間。

148
00:10:16,483 --> 00:10:20,453
では　皆さんの健闘を祈ります。

149
00:10:23,156 --> 00:10:28,728
それでは　全日本中華料理人
選手権大会　予選…。

150
00:10:35,135 --> 00:10:40,106
始め！
（みんな）うおぉ～っ！

151
00:10:45,111 --> 00:10:47,480
（みんな）うおぉ～っ！

152
00:10:47,480 --> 00:10:49,782
鶏！　鶏肉は　どこだ！？

153
00:10:49,782 --> 00:10:52,619
すげぇな！
卵だけで　こんなに種類が！

154
00:10:52,619 --> 00:10:54,654
俺が先に手をつけたんだぞ！

155
00:10:54,654 --> 00:10:57,157
いや　俺だ！
先を越されるな！

156
00:10:57,157 --> 00:10:59,092
いい材料を探すんだ！

157
00:10:59,092 --> 00:11:02,095
＜一方　醤のブロックは…＞

158
00:11:02,095 --> 00:11:04,764
スープ！　スープの材料は　どこだ！？

159
00:11:04,764 --> 00:11:10,169
フカヒレの缶詰だ！　よ～し
俺はこれで　フカヒレスープを作るぞ！

160
00:11:10,169 --> 00:11:14,674
チクショウ！　ならば　俺は
元のままのフカヒレを使ってやる！

161
00:11:14,674 --> 00:11:18,778
フッフ…　どいつもこいつも
バカばっかりだぜ。

162
00:11:18,778 --> 00:11:22,448
《缶詰のフカヒレを使っても
味気ない料理ができるだけだ。

163
00:11:22,448 --> 00:11:27,754
元のままのフカヒレは　もっと　バカだな。
２時間で　戻しができるもんか。

164
00:11:27,754 --> 00:11:30,456
ツバメの巣を選んだヤツもいるな。

165
00:11:30,456 --> 00:11:35,094
高いものを
使いこなせる腕もなさそうだが…。

166
00:11:35,094 --> 00:11:39,098
ほう…　あいつは
なかなか　やりそうだな。

167
00:11:39,098 --> 00:11:43,603
鰻…　薬膳料理を作る気か？》

168
00:11:43,603 --> 00:11:45,939
（藤田）おい　秋山！

169
00:11:45,939 --> 00:11:49,075
お前　じいさんの七光りの
秋山だろ？

170
00:11:49,075 --> 00:11:51,110
大谷さんから聞いてるぜ。

171
00:11:51,110 --> 00:11:54,447
だが　この大会じゃ
七光りは通用しない。

172
00:11:54,447 --> 00:11:58,151
それを　この俺…
中華薬膳の藤田が教えてやる。

173
00:12:02,755 --> 00:12:06,125
＜薬膳…　中国に古くからある➨

174
00:12:06,125 --> 00:12:09,429
医食同源という思想を基にした
食事。

175
00:12:09,429 --> 00:12:11,798
食材に含まれている効能で➨

176
00:12:11,798 --> 00:12:16,436
人体の陰陽の気のバランスを
保つことが基本とされている。

177
00:12:16,436 --> 00:12:20,106
皇帝には
昔から　食医というものが仕え➨

178
00:12:20,106 --> 00:12:23,076
薬膳を饗していたほどである＞

179
00:12:25,612 --> 00:12:29,382
チッ！　なんでぇ…
何も言い返さねぇのかよ。

180
00:12:38,758 --> 00:12:42,061
《よし…　俺は　これでいく》

181
00:12:42,061 --> 00:12:45,598
（小此木）いやぁ…　アハハハハ！

182
00:12:45,598 --> 00:12:48,735
やっぱ　総料理長も
人の子っすね～。

183
00:12:48,735 --> 00:12:52,405
かわいい姪っ子が
どうなってるか　気になりますか。

184
00:12:52,405 --> 00:12:55,074
いてっ！
まっ　なんだな…。

185
00:12:55,074 --> 00:12:58,077
小此木も　もっと勉強して
次の大会に➨

186
00:12:58,077 --> 00:13:00,480
出られるようになってるといいな。

187
00:13:00,480 --> 00:13:02,415
は…　はい。

188
00:13:02,415 --> 00:13:04,751
さっ　行くぞ！

189
00:13:04,751 --> 00:13:08,421
🎙終了！　時間です！

190
00:13:08,421 --> 00:13:10,923
🎙皆さん　調理を終えてください。

191
00:13:10,923 --> 00:13:13,726
🎙各ブロックを　審査員が回ります。

192
00:13:13,726 --> 00:13:16,062
（弥一）遅れちまったようだな。

193
00:13:16,062 --> 00:13:19,732
あちゃ…　予選
もう　終わりだったんですね。

194
00:13:19,732 --> 00:13:21,901
あっ　キリコさん！
うん？

195
00:13:21,901 --> 00:13:26,572
あれ？　叔父さんと小此木？
なんで？

196
00:13:26,572 --> 00:13:29,075
アハハハ…　見にきました。

197
00:13:29,075 --> 00:13:31,077
どうでした？　予選は。

198
00:13:31,077 --> 00:13:35,748
もちろん　オーケーよ！　あたしが
予選で落ちるわけないでしょ！

199
00:13:35,748 --> 00:13:39,085
おめでとうございます　キリコさん！
よかったな。

200
00:13:39,085 --> 00:13:44,157
フフ…　ありがとう。
さて　秋山は　どうなってるかな？

201
00:13:44,157 --> 00:13:46,759
＜　その頃　他のブロックは…＞

202
00:13:46,759 --> 00:13:49,762
あっ　出てきた！
どうだった？　沢田くん！

203
00:13:49,762 --> 00:13:53,399
もちろん　通ったとも！

204
00:13:53,399 --> 00:13:55,435
お疲れさまでした！

205
00:13:55,435 --> 00:13:58,071
お疲れさまでした　若！
（荀）疲れやしないよ。

206
00:13:58,071 --> 00:14:00,740
予選くらいじゃ。

207
00:14:00,740 --> 00:14:04,744
なんだよ　あいつ！
あんなやり方　料理じゃねぇよ！

208
00:14:04,744 --> 00:14:07,146
そうだろ！？
まぁまぁ…。

209
00:14:07,146 --> 00:14:12,752
フフ…　弱い犬ほど
よく吠えるってか。

210
00:14:12,752 --> 00:14:17,790
なんだと～っ！？
なんで　俺が落ちるんだよ！

211
00:14:17,790 --> 00:14:21,094
俺の熊料理は
いつでも　最高なんだ！

212
00:14:21,094 --> 00:14:24,731
とりわけ　今日は
上等な　熊の掌を持ってきて➨

213
00:14:24,731 --> 00:14:28,735
料理したんだぞ！　納得でき～ん！

214
00:14:28,735 --> 00:14:31,404
君の料理が
まずかったわけじゃない。

215
00:14:31,404 --> 00:14:34,107
うまかった！
うまかったんだが…。

216
00:14:34,107 --> 00:14:36,776
あぁっ！？
だが　それ以上に➨

217
00:14:36,776 --> 00:14:39,746
彼女の料理は　うまかった！
うん！？

218
00:14:41,748 --> 00:14:44,150
フフ…。
うっ！

219
00:14:46,419 --> 00:14:48,888
⚟な…　何事だね！？

220
00:14:48,888 --> 00:14:51,090
いいから早く！　こっちです！

221
00:14:51,090 --> 00:14:53,559
なんだ？

222
00:15:02,068 --> 00:15:05,404
こ…　これは！
どういうことだ！？

223
00:15:05,404 --> 00:15:07,740
ここで　一体　何が…。

224
00:15:07,740 --> 00:15:10,777
まさか
死んでるんじゃないだろうな？

225
00:15:10,777 --> 00:15:12,912
誰か！　実行委員に連絡を！

226
00:15:12,912 --> 00:15:16,415
おい！　そこの君！
どうしたんだ　このありさまは…。

227
00:15:16,415 --> 00:15:19,418
一体　何があったんだ！？

228
00:15:19,418 --> 00:15:21,420
なんでもない。

229
00:15:21,420 --> 00:15:25,758
ただ　俺の料理を食っただけさ。

230
00:15:25,758 --> 00:15:29,061
＜信じがたい光景であった。

231
00:15:29,061 --> 00:15:32,732
果たして　醤が作った料理とは！？＞

232
00:15:32,732 --> 00:15:37,737
⸨これより　皆さんが作った課題を
４人の審査員が採点します。

233
00:15:37,737 --> 00:15:42,775
採点は　１０点満点。　合計得点が
最高の者が勝ち進むわけです。

234
00:15:42,775 --> 00:15:46,379
はい　お願いします。
（３人）お願いします。

235
00:15:46,379 --> 00:15:48,381
《ヘヘ…》

236
00:15:54,453 --> 00:15:56,556
うん…。
なるほど。

237
00:15:56,556 --> 00:15:58,558
ふむ…。

238
00:16:00,560 --> 00:16:03,729
では　次を。
うぅ…　気になるな。

239
00:16:03,729 --> 00:16:06,165
僕のは　何点だったんだ？

240
00:16:06,165 --> 00:16:09,402
《お前らが
そんなに心配するなよ。

241
00:16:09,402 --> 00:16:12,071
どうせ　一番は
この僕なんだから》

242
00:16:12,071 --> 00:16:16,742
何か　おもしろいのか？
フン…　お前には関係ないよ。

243
00:16:16,742 --> 00:16:20,413
それより　ほら…
次は　お前の番だぜ　秋山。

244
00:16:20,413 --> 00:16:25,418
おや…　キノコを使った　スープかね？

245
00:16:25,418 --> 00:16:30,089
不思議な香り…　何か
食欲をそそるような匂いだな。

246
00:16:30,089 --> 00:16:32,058
では…。

247
00:16:36,462 --> 00:16:39,599
うん！　味はいいな。
まぁまぁだ。

248
00:16:39,599 --> 00:16:42,101
なかなかですな。
うん。

249
00:16:42,101 --> 00:16:44,370
では…　と。

250
00:16:49,675 --> 00:16:56,148
フフフ…　まぁまぁ　だってさ
あんたのスープ。　次は　俺の番だぜ。

251
00:16:58,417 --> 00:17:00,386
ほう！

252
00:17:04,757 --> 00:17:07,093
うん…　これは　イケるぞ！

253
00:17:07,093 --> 00:17:10,096
なるほど　薬膳か。
こりゃ　ありがたい。

254
00:17:10,096 --> 00:17:12,765
薬くさくないのが　いいね。

255
00:17:12,765 --> 00:17:15,735
色合いも香りも　申し分ない。

256
00:17:15,735 --> 00:17:17,737
うん…　これくらいだな。

257
00:17:25,845 --> 00:17:30,249
決まったな　七光りの秋山くん。
俺のほうが　上だったみたいだな。

258
00:17:30,249 --> 00:17:32,752
笑わせるなよ　バーカ！

259
00:17:32,752 --> 00:17:36,622
秋山の料理は
薬膳よりも効くぜ！

260
00:17:36,622 --> 00:17:38,824
ケッ！　負け惜しみを…。

261
00:17:38,824 --> 00:17:42,495
これより
予選通過者を発表します。

262
00:17:44,764 --> 00:17:48,100
では…。
あっ　ちょっと待った！

263
00:17:48,100 --> 00:17:50,102
うん？　何か？

264
00:17:50,102 --> 00:17:53,673
いや…　ちょっと
気になったことが…。

265
00:18:09,655 --> 00:18:13,059
秋山のスープだ…。

266
00:18:13,059 --> 00:18:16,662
うん！　やっぱり
さっきの点数は違った。

267
00:18:18,731 --> 00:18:21,400
いや　そうだな
僕も　もう一度…。

268
00:18:21,400 --> 00:18:23,369
わ…　私も！

269
00:18:27,073 --> 00:18:29,041
うん！　うまい！

270
00:18:32,078 --> 00:18:36,048
《くっ…　なんだよ　さっきより
点数が上がったのかよ》

271
00:18:36,048 --> 00:18:40,386
ハハ…　すみません。
修正しました。

272
00:18:40,386 --> 00:18:42,722
皆さん　これでいいわけですね？

273
00:18:42,722 --> 00:18:44,724
では　発表します。

274
00:18:46,759 --> 00:18:49,061
予選通過者は…。
いや！

275
00:18:49,061 --> 00:18:51,764
あぁっ！
す…　すまんが…。

276
00:18:51,764 --> 00:18:53,733
やっぱり　もう一度！

277
00:18:53,733 --> 00:18:57,436
もう一度　味見を！
味見をしたい！

278
00:19:02,174 --> 00:19:05,077
むぅ…　うまい！　うまいですぞ！

279
00:19:05,077 --> 00:19:09,048
ばふぅ…
すばらしい味だよ！　最高だ！

280
00:19:09,048 --> 00:19:11,717
なぜ　さっき　この味に
気づかなかったんだ！

281
00:19:11,717 --> 00:19:15,388
１０点！　１０点をやるぞ！
この味には…。

282
00:19:15,388 --> 00:19:18,391
いや…　まだ　足りないよ！

283
00:19:18,391 --> 00:19:21,427
１０点満点で
１００点くらい　すばらしい！

284
00:19:21,427 --> 00:19:25,097
１万点…　いや
５万点と書いてやる！

285
00:19:27,066 --> 00:19:30,736
もっと…　もっと　くれ！
お　お　おかわり～！

286
00:19:30,736 --> 00:19:32,905
うおぉ～っ！

287
00:19:32,905 --> 00:19:35,741
スープ…　スープ！

288
00:19:35,741 --> 00:19:38,444
さ…　最高だ！⸩

289
00:19:44,383 --> 00:19:49,221
とまぁ…　審査員は皆
俺のスープで夢の世界へ➨

290
00:19:49,221 --> 00:19:52,058
行っちまったわけだ。　ハハハハハ！

291
00:19:52,058 --> 00:19:55,728
き…　君は
一体　何を作ったんだ？

292
00:19:55,728 --> 00:19:57,897
ただのキノコのスープじゃないだろう！

293
00:19:57,897 --> 00:20:01,400
いや…　ただのキノコのスープだよ。

294
00:20:01,400 --> 00:20:05,071
ただし　調合はしたけどな。
カーッカカカカ！

295
00:20:05,071 --> 00:20:08,074
ちょ…　調合？

296
00:20:08,074 --> 00:20:12,078
キノコの中には　おもしろい性質を
持ってるやつがある。

297
00:20:12,078 --> 00:20:14,080
単体では無毒でも➨

298
00:20:14,080 --> 00:20:18,084
数種類の組み合わせで
強烈な幻覚物質を生成する。

299
00:20:18,084 --> 00:20:22,588
俺が使ったのは
モエギタケの一種と　フウセンタケの一種。

300
00:20:22,588 --> 00:20:24,757
どちらも毒性はない。

301
00:20:24,757 --> 00:20:28,194
だが　２つを
ある分量で組み合わせたとき➨

302
00:20:28,194 --> 00:20:32,565
そこに　幻覚興奮成分が
発生するのだ。

303
00:20:32,565 --> 00:20:35,735
マジックマッシュルームってやつだな。

304
00:20:35,735 --> 00:20:41,107
そんなものが！
そうだ…　クククク！

305
00:20:41,107 --> 00:20:43,642
＜現在において➨

306
00:20:43,642 --> 00:20:46,946
幻覚作用を引き起こす
マジックマッシュルームは➨

307
00:20:46,946 --> 00:20:50,416
麻薬原料植物として
違法とされている。

308
00:20:50,416 --> 00:20:53,452
原作が描かれた　９０年代当時は➨

309
00:20:53,452 --> 00:20:55,721
まだ　明確な規制が
なかったものの➨

310
00:20:55,721 --> 00:20:59,425
その描写については
編集部内でも議論があった。

311
00:20:59,425 --> 00:21:04,830
当初は　ＮＧを言い渡されたと
原作者　西条先生は振り返る。

312
00:21:04,830 --> 00:21:08,334
『鉄鍋のジャン！』ならではの
苦労である＞

313
00:21:08,334 --> 00:21:11,070
カーッカカカカ！

314
00:21:11,070 --> 00:21:13,773
なんてやつだ　こいつ！
くっ！

315
00:21:13,773 --> 00:21:15,774
おい　秋山！
あん？

316
00:21:22,181 --> 00:21:27,419
お前…　料理を
なんだと思ってるんだ　バカヤロー！

317
00:21:27,419 --> 00:21:30,089
こんなの　料理じゃない！
毒だ！

318
00:21:30,089 --> 00:21:32,424
ハハッ！　違うね！

319
00:21:32,424 --> 00:21:36,262
毒だと思ってるのは
お前らだけだぜ。

320
00:21:36,262 --> 00:21:41,133
見ろ！　審査員はみんな
極上の味を味わい➨

321
00:21:41,133 --> 00:21:45,738
至福の世界に浸っている。
俺の料理でな！

322
00:21:45,738 --> 00:21:47,740
カカカカカーッ！

323
00:21:47,740 --> 00:21:51,811
《こいつ…　やっぱり　こいつを
のさばらせてはいけないんだ》

324
00:21:51,811 --> 00:21:55,481
くっ！
（沢田）お前…　最低だな。

325
00:21:57,416 --> 00:22:03,422
お前のようなやつは
同じ料理人として許さないよ　俺。

326
00:22:03,422 --> 00:22:10,129
やっつけてやるよ！
この俺…　沢田圭の炎の料理でな！