1
00:00:00,625 --> 00:00:01,793
（審査員）君の料理は

2
00:00:01,918 --> 00:00:05,005
中華料理の未来を
考える力がなかった

3
00:00:05,255 --> 00:00:06,715
だから 負けたんだ

4
00:00:06,840 --> 00:00:09,259
（大谷(おおたに)）どや？ 分かったか 秋山(あきやま)

5
00:00:09,384 --> 00:00:13,096
貴様のような邪悪な料理人は
誰も認めんのや！

6
00:00:13,221 --> 00:00:15,557
とっとと 尻尾巻いて
逃げ出すがええ

7
00:00:15,682 --> 00:00:18,476
この野良犬料理人め！

8
00:00:19,060 --> 00:00:20,687
（醬(ジャン)）クソ クソ

9
00:00:20,854 --> 00:00:22,105
ちくしょう ちくしょう！

10
00:00:22,355 --> 00:00:26,818
（ジャン）ちくしょー！

11
00:00:26,985 --> 00:00:29,362
（霧子(キリコ)）秋山 お前は出るな

12
00:00:29,487 --> 00:00:32,031
もう これ以上
傷ついちゃいけないんだ

13
00:00:32,407 --> 00:00:33,450
（キリコ）秋山！

14
00:00:34,284 --> 00:00:36,411
（ジャン）料理は勝負だ！

15
00:00:37,203 --> 00:00:39,956
お前らも 審査員も

16
00:00:41,916 --> 00:00:45,211
みんな 血まみれにしてやる

17
00:00:49,883 --> 00:00:50,884
（スタッフ）
では 時間です

18
00:00:56,556 --> 00:00:59,225
（歓声）

19
00:00:59,642 --> 00:01:03,480
（司会）
決勝戦第２試合 選手入場です！

20
00:01:04,272 --> 00:01:06,441
（男性）
秋山の野郎 また出てきやがった

21
00:01:06,566 --> 00:01:09,277
（男性）てめえはもう帰れ！
（男性）料理人の面汚しめ！

22
00:01:09,402 --> 00:01:10,987
（男性）これでも食らえ！
（男性）帰れ 帰れ！

23
00:01:20,246 --> 00:01:23,249
（男性）全部
包丁で たたき落としやがった！

24
00:01:26,920 --> 00:01:29,672
（セレーヌ）こいつ…
（キリコ）完全にキレてる

25
00:01:31,049 --> 00:01:31,925
なっ…

26
00:01:35,428 --> 00:01:38,056
勝負だ キリコ

27
00:01:38,389 --> 00:01:39,849
（キリコ）くっ うう…

28
00:01:43,770 --> 00:01:46,147
（セレーヌ）
“料理は勝負”なんて言ってるから

29
00:01:46,272 --> 00:01:50,068
ただの鼻っ柱が強いだけの坊やかと
思うとったけど

30
00:01:50,193 --> 00:01:52,612
なかなかええ根性しとるやんか

31
00:01:53,113 --> 00:01:58,493
２人で好きなだけ競ったらええわ
けど 優勝は うちのもんやで

32
00:01:58,618 --> 00:02:01,454
うちのヌーベル･シノワこそ１番や

33
00:02:01,788 --> 00:02:04,374
（キリコ）あの野郎… やってやる

34
00:02:04,499 --> 00:02:06,668
徹底的に たたき潰してやるわ

35
00:02:07,418 --> 00:02:10,338
秋山の料理に負けはないと言うなら

36
00:02:10,463 --> 00:02:13,550
私がお前の背中に
敗北を刻んでやる

37
00:02:14,050 --> 00:02:15,718
それでいいな！

38
00:02:16,719 --> 00:02:17,846
（ジャン）フフッ

39
00:02:21,432 --> 00:02:26,437
♪～

40
00:03:45,683 --> 00:03:50,688
～♪

41
00:03:51,397 --> 00:03:52,315
（ドラの音）

42
00:03:52,440 --> 00:03:56,027
（大沢(おおさわ)）さあ 最終課題はデザート

43
00:03:56,152 --> 00:04:01,366
ヌーベル･シノワのセレーヌ楊(ヤン)選手
本領発揮で逆転優勝を狙います

44
00:04:01,616 --> 00:04:03,910
現在トップの五番町(ごばんちょう)キリコ選手

45
00:04:04,035 --> 00:04:08,206
老舗の底力で
このままトップを守りきれるか!?

46
00:04:08,456 --> 00:04:11,042
そして 果たして 秋山ジャン選手に

47
00:04:11,167 --> 00:04:14,420
一発逆転の道は
残されているのでしょうか!?

48
00:04:14,837 --> 00:04:18,299
（小此木(おこのぎ)）
ねえ 総料理長 デザートって…

49
00:04:18,424 --> 00:04:21,219
キリコさんなら
きっと うまく作るんでしょうけど

50
00:04:21,344 --> 00:04:22,762
でも…
（弥一(やいち)）うん？

51
00:04:22,971 --> 00:04:26,766
でも 僕 ジャンが
デザート作ってるとこなんて

52
00:04:26,891 --> 00:04:28,726
一度も見たことありません！

53
00:04:28,851 --> 00:04:29,727
（弥一）うっ…

54
00:04:29,852 --> 00:04:35,525
（望月(もちづき)）デザート？ ハハハ！
秋山のヤツ これで終わったな

55
00:04:35,650 --> 00:04:37,026
ざまあ！

56
00:04:40,196 --> 00:04:42,073
（男性）おおっ スイカ

57
00:04:45,994 --> 00:04:47,996
（男性）今度は豆を選んでるぞ

58
00:04:48,496 --> 00:04:50,748
（男性）ええっ ツバメの巣って…

59
00:04:50,915 --> 00:04:53,876
（男性）
おいおい 一体 何を作るんだ？

60
00:04:54,127 --> 00:04:57,672
（キリコ）私のデザートで
秋山にとどめを刺してやる！

61
00:04:58,172 --> 00:05:02,302
（セレーヌ）これ ＯＫ
これ 小さい これ ＯＫ

62
00:05:02,427 --> 00:05:06,055
（セレーヌ）これは大きい
これ ＯＫ これも

63
00:05:06,222 --> 00:05:08,224
（男性）
こっちはパパイヤを選んだぞ

64
00:05:08,349 --> 00:05:11,519
それと 卵に小麦粉 バターか

65
00:05:11,686 --> 00:05:15,606
（男性）なるほど
いかにもヌーベル･シノワらしいな

66
00:05:17,233 --> 00:05:18,109
（セレーヌ）フフッ…

67
00:05:19,569 --> 00:05:20,570
（弥一）うん？

68
00:05:20,695 --> 00:05:22,447
何ですか？ あれ

69
00:05:23,448 --> 00:05:25,199
（弥一）あれは ひょっとして…

70
00:05:25,992 --> 00:05:27,618
（セレーヌ）デザート勝負なら

71
00:05:27,744 --> 00:05:30,872
現代風に改良
洗練されたヌーベル･シノワが

72
00:05:30,997 --> 00:05:32,582
負けるはずがない

73
00:05:32,707 --> 00:05:36,586
２人とも災難やったな
これで うちの優勝や

74
00:05:36,961 --> 00:05:38,921
（大沢）五番町選手も楊選手も

75
00:05:39,047 --> 00:05:42,300
どんどん使用する材料を
選んでいきます

76
00:05:42,425 --> 00:05:46,471
（大沢）
さあ 秋山選手は… ええっと？

77
00:05:46,596 --> 00:05:49,849
秋山選手が見当たりませんが…

78
00:05:49,974 --> 00:05:51,851
（ハトの鳴き声）
（大沢）おっ？

79
00:05:57,398 --> 00:05:58,274
へっ？

80
00:06:01,360 --> 00:06:03,529
（鳴き声）

81
00:06:03,946 --> 00:06:06,032
な… 何や？ ハト？

82
00:06:06,157 --> 00:06:07,492
何をする気？

83
00:06:07,700 --> 00:06:10,745
暴れるな 味が落ちる

84
00:06:11,662 --> 00:06:15,291
ハ… ハトって ジャンのヤツ…

85
00:06:15,416 --> 00:06:16,375
（弥一）うう…

86
00:06:16,542 --> 00:06:19,962
（男性）何考えてんだ お前(めえ)は！
（男性）デザートだぞ デザート！

87
00:06:20,088 --> 00:06:21,923
（男性）
ウケ狙いをするつもりかよ！

88
00:06:22,215 --> 00:06:23,925
あれは乳鴿(ルウグー)だ！

89
00:06:24,050 --> 00:06:25,843
えっ 乳鴿？

90
00:06:27,303 --> 00:06:30,098
（ナレーター）広東(カントン)料理で
人気のある子バト

91
00:06:30,473 --> 00:06:33,518
ハトの肉は
強精食として有名で

92
00:06:33,643 --> 00:06:35,186
その卵鴿蛋(グータン)は

93
00:06:35,311 --> 00:06:39,482
加熱しても白身が白変せず
半透明で美しく

94
00:06:39,607 --> 00:06:42,860
疲労回復に
珍重されているのである

95
00:06:43,277 --> 00:06:48,574
だが 一体 ハトの何を使って
デザートを作るつもりなんだ？

96
00:06:48,908 --> 00:06:49,784
フッ…

97
00:06:50,118 --> 00:06:52,870
（キリコ）関係ないわ
（セレーヌ）そやな

98
00:06:52,995 --> 00:06:54,956
（キリコ）あいつが何を作ろうと

99
00:06:55,081 --> 00:06:57,458
（セレーヌ）
うちは うちの料理を作るのみ

100
00:06:59,418 --> 00:07:01,337
さあ 始めるぞ！

101
00:07:02,839 --> 00:07:06,717
確かに 中華料理は
西洋料理的思想でいうデザートは

102
00:07:06,843 --> 00:07:08,344
弱いかもしれない

103
00:07:08,511 --> 00:07:12,432
そもそも“デザート”なんて言葉は
中華にはないんだから

104
00:07:12,765 --> 00:07:18,688
だけど 中国4000年の食の歴史
医食同源の思想には

105
00:07:18,813 --> 00:07:21,566
それを補って余りあるものが
あるんだ

106
00:07:21,691 --> 00:07:23,276
（どよめき）
（男性）速(はえ)え～

107
00:07:23,401 --> 00:07:25,069
（男性）何だ？ あの動きは

108
00:07:25,570 --> 00:07:29,031
（キリコ）私は
持てる知識と技術を全て駆使して

109
00:07:29,157 --> 00:07:33,077
この大会の締めくくりに
ふさわしいデザートを作ってやる

110
00:07:33,411 --> 00:07:35,621
（セレーヌ）
フン！ 一生懸命さだけで

111
00:07:35,746 --> 00:07:39,500
うまい物(もん)を作れるんやったら
誰も苦労はせえへんわ

112
00:07:40,042 --> 00:07:41,335
さてと…

113
00:07:42,128 --> 00:07:43,796
料理の世界には

114
00:07:43,921 --> 00:07:46,841
“デザートが金を呼ぶ”という
ことわざがある

115
00:07:47,800 --> 00:07:52,555
それに コース料理全体の印象を
決定するのが

116
00:07:52,680 --> 00:07:54,682
デザートのよしあしやんか

117
00:07:56,350 --> 00:07:58,978
（男性）へえ～
こっちは速いだけじゃないぞ

118
00:07:59,103 --> 00:08:00,813
（男性）流れるような動きだ

119
00:08:00,938 --> 00:08:02,106
（小此木）う～ん…

120
00:08:02,231 --> 00:08:03,149
何だ？

121
00:08:03,399 --> 00:08:07,653
（小此木）さっき 楊が 水に
何か干した物を入れてたでしょう？

122
00:08:08,070 --> 00:08:11,240
あれ 分かります？
気になるんですよね

123
00:08:11,365 --> 00:08:14,994
ほう～
いいところに目をつけたな 小此木

124
00:08:15,119 --> 00:08:18,915
この大会に通い続けたのも
だてじゃなかったわけだ

125
00:08:19,040 --> 00:08:21,417
いや～ エヘヘ…

126
00:08:22,126 --> 00:08:23,794
あれは雪蛤(シューカ)

127
00:08:24,587 --> 00:08:27,340
カエルの輸卵管を
乾燥させた物だ

128
00:08:27,673 --> 00:08:29,634
カエルの輸卵管？

129
00:08:29,759 --> 00:08:33,846
日本じゃ あれをカエルの脇腹の
脂肪と言ってる者もいるが

130
00:08:33,971 --> 00:08:37,725
そりゃ間違いだ
本当は輸卵管なんだ

131
00:08:38,351 --> 00:08:43,231
水で戻して使うわけだが
舌触りがなんとも言えず 柔らかい

132
00:08:43,356 --> 00:08:47,818
滋養が高く 珍品貴重で
スープなどに入れたりするんだ

133
00:08:47,985 --> 00:08:53,074
へえ～ そんな物を
使ってるんですか 楊のデザートは

134
00:08:53,199 --> 00:08:56,077
あっ！ で… でも
それじゃ キリコさんは

135
00:08:56,202 --> 00:08:58,913
珍しい物なんか何も使ってないし…

136
00:08:59,038 --> 00:09:03,960
心配するな 材料だけで
料理の価値が決まるわけじゃない

137
00:09:10,007 --> 00:09:12,635
あいつのデザートは１種類じゃない

138
00:09:12,760 --> 00:09:15,513
もっとたくさんの種類を
作るつもりだ

139
00:09:15,680 --> 00:09:18,140
だから あんなに飛ばしているんだ

140
00:09:26,482 --> 00:09:29,443
（ジャン）
俺は キリコと楊をナメていた

141
00:09:29,610 --> 00:09:32,947
技術力だけで勝てる相手だと
思っていた

142
00:09:33,489 --> 00:09:35,825
でも それは間違いだった

143
00:09:37,076 --> 00:09:42,290
だから 見せてやる 秋山の魔力を！

144
00:09:43,207 --> 00:09:45,960
よーし いくぞ！

145
00:09:46,919 --> 00:09:49,088
（ハトの鳴き声）
（キリコ）あっ！

146
00:09:49,338 --> 00:09:50,923
秋山がハトを…

147
00:09:51,257 --> 00:09:52,717
（セレーヌ）ハトを使う!?

148
00:09:53,926 --> 00:09:56,679
（どよめき）
（審査員）なっ 何だ!?

149
00:09:56,804 --> 00:10:02,059
忘れるなよ 審査員ども！
秋山の料理には魔法があるんだ

150
00:10:02,518 --> 00:10:06,689
これで もうお前らは
俺の料理から目が離せない！

151
00:10:17,033 --> 00:10:18,659
（セレーヌ）うっ！
（小此木･弥一）うわ！

152
00:10:18,784 --> 00:10:19,744
（審査員たち）ああっ！

153
00:10:24,248 --> 00:10:26,917
（笑い声）

154
00:10:27,043 --> 00:10:28,878
（どよめき）
（男性）ち… 血抜き!?

155
00:10:29,003 --> 00:10:30,838
（男性）ええっ ハト料理なのか？

156
00:10:30,963 --> 00:10:32,006
（男性）ふざけるな！

157
00:10:32,131 --> 00:10:34,258
なんで それが
デザートになるんだよ！

158
00:10:34,550 --> 00:10:39,347
（ジャン）フフッ お前らは もう
俺の料理から目が離せない

159
00:10:39,472 --> 00:10:42,725
なぜ これだけの
生きた乳鴿が必要なのか

160
00:10:42,850 --> 00:10:47,521
そして 何を作るのか
お前らは知りたいはずだ

161
00:10:48,022 --> 00:10:51,484
クッ フフフ…

162
00:10:55,738 --> 00:10:56,947
（ざわめき）

163
00:10:57,073 --> 00:11:00,576
もう～ ジャンのヤツ
何やってんだよ

164
00:11:00,826 --> 00:11:06,457
（弥一）あれだけ大量の乳鴿
肉を使うには多すぎる それに…

165
00:11:06,624 --> 00:11:09,710
あいつは正確に
首の動脈を切っている

166
00:11:09,877 --> 00:11:13,172
卵には穴が開けられ 中身はない

167
00:11:13,547 --> 00:11:19,136
生クリーム 酒 そして 新鮮な血

168
00:11:20,012 --> 00:11:23,557
わ… 分かった！
あいつの料理が分かったぞ！

169
00:11:23,682 --> 00:11:25,142
そ… 総料理長!?

170
00:11:25,267 --> 00:11:30,940
フフフ… 作ってやるぜ
極上のデザートを！

171
00:11:35,528 --> 00:11:36,987
（男性）ち… 血を集めてる

172
00:11:37,113 --> 00:11:38,989
（男性）肉を使うんじゃないのか!?

173
00:11:39,156 --> 00:11:41,283
（男性）じゃ あいつが作るのは…

174
00:11:41,409 --> 00:11:43,327
血のデザート!?

175
00:11:43,452 --> 00:11:46,831
そうだ
秋山が作ろうとしているのは

176
00:11:46,956 --> 00:11:49,625
乳鴿の血を使ったデザートだ

177
00:11:49,750 --> 00:11:55,172
そ… そんな物があるんですか？
血を使ったデザートなんて…

178
00:11:55,297 --> 00:11:56,465
もちろん ない

179
00:11:57,133 --> 00:12:00,970
血のデザートなんて
今まで誰も作ったことがない

180
00:12:01,220 --> 00:12:03,681
だから ヤツは作るつもりなんだ

181
00:12:04,390 --> 00:12:07,351
（ナレーター）
そもそも 日本には血の料理はない

182
00:12:07,476 --> 00:12:11,814
せいぜい スッポンやマムシの血を
強壮剤として飲む程度だ

183
00:12:11,939 --> 00:12:15,151
だが 世界を見渡せば珍しくはない

184
00:12:15,401 --> 00:12:18,529
ブタの血を固めた中国の猪紅(ジュゥホン)

185
00:12:18,654 --> 00:12:22,116
フランス料理には
カモの血で作ったソース

186
00:12:22,575 --> 00:12:25,995
ブーダンノワールのような
血を使った腸詰めや

187
00:12:26,120 --> 00:12:30,499
モンゴルで内臓に血を詰めた
ツォトガスン･ゲデス

188
00:12:30,624 --> 00:12:35,171
養分豊富な血は
人類の知恵の料理といえるのだ

189
00:12:35,337 --> 00:12:41,051
秋山は今 血の料理のジャンルに
新たな１品を加えようとしている

190
00:12:41,260 --> 00:12:44,054
小さな乳鴿から取れる血は僅か

191
00:12:44,180 --> 00:12:48,726
だからこそ あれだけ大量の
生きた乳鴿を必要としたんだ

192
00:12:48,934 --> 00:12:52,938
ヤツは大マジで
血のデザートを作るぞ

193
00:12:54,356 --> 00:12:56,942
（男性）おい 何だ？ ありゃ
生クリームか？

194
00:12:57,067 --> 00:12:58,277
（男性）あと 砂糖と…

195
00:12:58,736 --> 00:13:01,655
（男性）バラの香り
あれは玫瑰露酒(メイグイルージュウ)か

196
00:13:01,989 --> 00:13:05,951
（歓声）

197
00:13:06,076 --> 00:13:07,495
（男性）こっちは彫り物か

198
00:13:07,620 --> 00:13:11,665
（男性）中をくりぬいてある
スイカを容器にする気だな

199
00:13:13,501 --> 00:13:15,336
（セレーヌ）うん ＯＫや

200
00:13:15,544 --> 00:13:17,963
（男性）
へえ～ パパイヤを焼いたのか

201
00:13:18,088 --> 00:13:19,006
（男性）ほう～

202
00:13:19,131 --> 00:13:21,217
（男性）
でも 血のほうが超インパクト

203
00:13:21,342 --> 00:13:23,135
（男性）血の秋山を見なくちゃ

204
00:13:23,594 --> 00:13:25,262
（セレーヌ）何や？ これ

205
00:13:25,387 --> 00:13:30,226
なんかやりにくい
この観客の冷めた空気…

206
00:13:31,936 --> 00:13:35,147
（キリコ･セレーヌ）
もう誰も私たちを見ていない

207
00:13:36,941 --> 00:13:40,861
（審査員）あっ いけない
秋山の料理しか見てなかった

208
00:13:40,986 --> 00:13:44,573
（審査員）そ… そういえば…
（審査員）やられましたな

209
00:13:44,698 --> 00:13:48,536
我々は秋山の術中に まんまと
はまってしまったようです

210
00:13:48,661 --> 00:13:54,124
（審査員）全くだ 一挙一動
彼の料理から目が離せない

211
00:13:54,250 --> 00:13:55,334
（大谷）チッ…

212
00:13:55,459 --> 00:13:59,046
まずい
まずいに決まっとるわ あんな物(もん)

213
00:13:59,296 --> 00:14:03,050
あの小僧め
人目をひくためなら何でもやりおる

214
00:14:03,175 --> 00:14:04,927
憎たらしいヤツや

215
00:14:05,052 --> 00:14:09,390
そもそも 血のデザートなんて
見たことも聞いたこともないわい

216
00:14:09,557 --> 00:14:12,851
一流料理評論家の
わしが断言したるわ

217
00:14:12,977 --> 00:14:15,855
血で うまいもんなんか
絶対にでけん！

218
00:14:16,230 --> 00:14:18,732
（セレーヌ）
東京ドームが秋山にのまれとる

219
00:14:19,024 --> 00:14:21,777
（キリコ）
だけど 私には通用しない

220
00:14:22,570 --> 00:14:24,196
（キリコ･セレーヌ）自信はある！

221
00:14:24,488 --> 00:14:28,325
（ジャン）秋山の魔法は
まだまだこんなもんじゃない

222
00:14:28,450 --> 00:14:31,829
もっともっと
俺のとりこになってもらうぜ

223
00:14:31,954 --> 00:14:35,749
さあ 見てろよ
このまま一気にフィニッシュだ！

224
00:14:40,713 --> 00:14:42,673
（男性）何だ？ 粉？

225
00:14:42,798 --> 00:14:45,217
（審査員）
あっ… あれは何ですかな

226
00:14:45,342 --> 00:14:47,261
（審査員）さ… さあ

227
00:14:51,181 --> 00:14:53,601
（男性）
あれが蒸し上がった血の卵か

228
00:14:53,726 --> 00:14:54,894
（女性）きれい！

229
00:14:55,185 --> 00:14:57,396
（男性）
コーンスターチをまぶして…

230
00:14:58,480 --> 00:15:00,649
（歓声）
（男性）油で揚げた！

231
00:15:01,108 --> 00:15:03,152
（男性）粉だ 粉にまぶしてる！

232
00:15:03,277 --> 00:15:05,070
（男性）手早く絡めるってわけか

233
00:15:05,195 --> 00:15:07,281
（男性）冷めないうちにまぶすのが
コツなんだ

234
00:15:08,157 --> 00:15:12,161
（審査員）何なんだ
あの４つのバットの中身は？

235
00:15:12,286 --> 00:15:13,203
なっ あの…

236
00:15:13,579 --> 00:15:15,623
（審査員）私も料理人の端くれ

237
00:15:15,748 --> 00:15:19,209
知りたい
あのバットの中身は何なんだ!?

238
00:15:19,752 --> 00:15:22,421
（男性）おお？
審査員 どうかしたのか？

239
00:15:22,880 --> 00:15:25,299
（審査員）うう… あっ！

240
00:15:25,924 --> 00:15:27,718
こ… これは

241
00:15:28,218 --> 00:15:30,888
このオレンジ色は まさか！

242
00:15:35,851 --> 00:15:36,727
うっ！

243
00:15:37,478 --> 00:15:38,395
ええっ…

244
00:15:38,520 --> 00:15:40,564
お行儀の悪い

245
00:15:40,689 --> 00:15:44,818
審査は料理が出来てからだ なっ？

246
00:15:45,110 --> 00:15:49,031
あ… 危ないじゃないか
私は審査員だぞ

247
00:15:49,156 --> 00:15:52,159
な… 何を使っているか
説明くらい…

248
00:15:52,284 --> 00:15:54,495
（男性）そうだ そうだ！
（男性）説明しろ！

249
00:15:54,620 --> 00:15:57,247
（男性）俺たちにだって
知る権利があるんだ！

250
00:15:57,373 --> 00:16:01,251
（司会）み… 皆さん 冷静に！
落ち着いてください

251
00:16:01,752 --> 00:16:05,381
（弥一）
みんな知りたがってる ムリもない

252
00:16:05,506 --> 00:16:10,177
ここにいる観客は
大半が料理人か その関係者だ

253
00:16:10,636 --> 00:16:15,474
もうすぐ調理が終わろうというのに
味が全く予測できない

254
00:16:15,599 --> 00:16:18,435
材料も料理手順も見ているのに…

255
00:16:18,977 --> 00:16:20,896
なんて料理だ！

256
00:16:21,021 --> 00:16:22,147
（男性）食わせろ！

257
00:16:22,272 --> 00:16:24,817
（司会）
押さないで 押さないでください！

258
00:16:25,275 --> 00:16:26,652
（キリコ）秋山！
（ジャン）うっ…

259
00:16:26,777 --> 00:16:30,364
（キリコ）お前 この大会を
ぶち壊すつもりじゃないだろうな!?

260
00:16:30,864 --> 00:16:34,159
血のデザートなんて
わけの分からない物を作って

261
00:16:34,284 --> 00:16:35,661
何を狙ってるの？

262
00:16:35,786 --> 00:16:38,247
（セレーヌ）
そうや それは許さんで

263
00:16:38,580 --> 00:16:41,959
ここまでやった うちの努力を
台なしにはさせへんで

264
00:16:42,084 --> 00:16:44,545
観客をあおって
どないしようってんや

265
00:16:44,837 --> 00:16:46,964
偉そうなこと言うなよ

266
00:16:47,089 --> 00:16:50,175
ちらっと見ただけで
味が読めるようなデザートを

267
00:16:50,300 --> 00:16:51,760
作っているくせに

268
00:16:51,969 --> 00:16:55,472
お前らに俺のデザートの味は
分からねえだろ？

269
00:16:55,597 --> 00:16:57,766
（ドラの音）
（司会）終了！

270
00:16:57,891 --> 00:16:59,810
（男性たち）わあーっ！
（司会）調理終了です！

271
00:16:59,977 --> 00:17:01,311
（ジャン）教えてやるぜ

272
00:17:01,437 --> 00:17:06,150
素材を見ても 作り方を見ても
味が予測できない料理こそ

273
00:17:06,275 --> 00:17:08,444
最高だってことをな！

274
00:17:10,028 --> 00:17:12,948
ダメですよ 席に戻って！

275
00:17:13,073 --> 00:17:14,241
（男性）１番！

276
00:17:14,408 --> 00:17:16,744
触るなー！

277
00:17:16,869 --> 00:17:20,247
（ざわめき）

278
00:17:20,372 --> 00:17:22,499
俺の料理に手を出すな！

279
00:17:23,000 --> 00:17:26,128
お前らに
この大会をぶち壊す権利はない！

280
00:17:26,253 --> 00:17:27,129
下がれ！

281
00:17:27,463 --> 00:17:30,883
（男性）な… ううっ…
（男性）ああっ ううっ…

282
00:17:31,258 --> 00:17:32,426
（ジャン）うんっ…
（大沢）ああっ！

283
00:17:32,593 --> 00:17:33,719
（ジャン）バカどもめ

284
00:17:33,844 --> 00:17:37,222
材料を見ても 作り方を見ても
味が読めないからって

285
00:17:37,347 --> 00:17:39,683
こんな騒ぎを起こしやがって

286
00:17:39,808 --> 00:17:42,644
最低だぜ お前ら
（男性）ううっ…

287
00:17:43,020 --> 00:17:47,983
どうしても味が知りたきゃ
“五番町飯店”まで食べに来い！

288
00:17:48,317 --> 00:17:49,401
（ハウリング）

289
00:17:49,526 --> 00:17:50,903
あいつ…

290
00:17:51,028 --> 00:17:52,529
秋山…

291
00:17:53,489 --> 00:17:56,784
（司会）
え～ では いよいよ審査ですが

292
00:17:56,909 --> 00:17:58,702
審査員の要望により

293
00:17:58,827 --> 00:18:02,122
秋山選手の料理より
審査といたします

294
00:18:02,247 --> 00:18:03,123
ええっ!?

295
00:18:03,749 --> 00:18:05,334
秋山が先？

296
00:18:05,751 --> 00:18:08,253
（司会）秋山選手 いいですね？

297
00:18:09,213 --> 00:18:10,672
ＯＫ

298
00:18:16,970 --> 00:18:20,516
（審査員）あの布の下に
例の血のデザートがある

299
00:18:20,641 --> 00:18:22,392
（審査員）やっと味わえる！

300
00:18:24,228 --> 00:18:25,521
（審査員たち）おおっ！

301
00:18:25,646 --> 00:18:27,314
（審査員）うん？ パイ？

302
00:18:27,648 --> 00:18:29,691
（審査員）こ… これは…

303
00:18:29,817 --> 00:18:32,903
（審査員）
卵は… 卵は どうした 血の卵は！

304
00:18:33,237 --> 00:18:34,571
フフッ…

305
00:18:36,782 --> 00:18:38,992
（審査員たち）お～っ！

306
00:18:39,785 --> 00:18:42,788
（ジャン）
これが秋山ジャン オリジナル…

307
00:18:45,582 --> 00:18:48,627
“ハト型パイケース入り
びっくり卵”だ

308
00:18:48,961 --> 00:18:50,003
（キリコ）鴿子型(グーズシン)…

309
00:18:50,128 --> 00:18:52,840
（セレーヌ）鴿子型酥皮包戯蛋(スーピーバオシーダン)!?

310
00:18:53,090 --> 00:18:55,509
（ジャン）未知なる４種の味

311
00:18:55,634 --> 00:19:00,472
血のデザートが どんな物か
とくと味わってもらおうか！

312
00:19:00,597 --> 00:19:02,724
（笑い声）

313
00:19:02,850 --> 00:19:05,227
（審査員たち）おお…

314
00:19:05,352 --> 00:19:06,854
（大谷）う～っ…

315
00:19:07,104 --> 00:19:08,355
どうした？

316
00:19:08,480 --> 00:19:12,234
まさか現物を前にして
びびってんじゃないだろうな

317
00:19:12,359 --> 00:19:15,863
（審査員）ま… まさか
い… 今 食べるとも！

318
00:19:16,321 --> 00:19:20,492
（審査員）
ああっ こ… これは軟らかい

319
00:19:20,742 --> 00:19:22,244
不思議な弾力

320
00:19:22,369 --> 00:19:26,081
外側はココナッツパウダーを
まぶしてるわけか

321
00:19:26,248 --> 00:19:31,795
こちらは… この緑色の卵は
抹茶の香りがしますぞ

322
00:19:31,920 --> 00:19:35,007
この白く光を放っているのは
何ですかな

323
00:19:35,215 --> 00:19:38,010
チッ それは真珠の粉や

324
00:19:38,302 --> 00:19:39,386
へえ～

325
00:19:39,511 --> 00:19:40,929
（大谷）珍珠粉(ジェンジューフェン)

326
00:19:41,138 --> 00:19:44,266
主に 淡水真珠を
粉にした物で

327
00:19:44,391 --> 00:19:47,477
豊富なカルシウムや
ミネラルが含まれとる

328
00:19:47,603 --> 00:19:50,647
鎮静 解毒作用のある
生薬や

329
00:19:50,772 --> 00:19:53,108
肌つやを
よくする効果もある

330
00:19:53,233 --> 00:19:54,484
（審査員）ほう！

331
00:19:54,693 --> 00:19:58,322
けどな 見た目に惑わされては
あきまへんで

332
00:19:58,447 --> 00:20:00,741
問題は中身や 味や

333
00:20:01,200 --> 00:20:03,660
我々はこけおどしに踊らされず

334
00:20:03,785 --> 00:20:07,497
料理に正当な評価を下す義務が
あります

335
00:20:07,623 --> 00:20:10,584
なあ そやろ！
（審査員たち）はっ はい

336
00:20:10,918 --> 00:20:11,835
（大谷）ヘヘン

337
00:20:12,586 --> 00:20:17,007
“神の舌”といわれる このわしが
きっちり判定したるわ

338
00:20:17,257 --> 00:20:22,679
どんな かすかな邪悪な味も
決して見逃しはせえへんで

339
00:20:23,013 --> 00:20:25,140
おおっ これは！

340
00:20:25,766 --> 00:20:28,268
（審査員）では 食べましょう
（審査員）私も

341
00:20:31,521 --> 00:20:35,484
うん… うん… ああっ！
（審査員）おおっ！

342
00:20:35,984 --> 00:20:36,860
（審査員たち）おおっ！

343
00:20:40,572 --> 00:20:42,699
（男性）おいおい…
（男性）ど… どうだ 審査員!?

344
00:20:42,824 --> 00:20:45,661
味は？ どんな味なんだよ！

345
00:20:47,537 --> 00:20:49,623
（審査員）ああ…

346
00:20:52,167 --> 00:20:55,587
うまい…

347
00:20:55,712 --> 00:20:57,756
（ざわめき）
（観客）ええっ？

348
00:20:57,881 --> 00:20:58,757
え～っ？

349
00:20:58,882 --> 00:21:04,221
（審査員）うま～い！

350
00:21:04,680 --> 00:21:06,682
ああっ…
（セレーヌ）なっ…

351
00:21:06,807 --> 00:21:09,893
うまい うまい うまい…
（男性）え～っ ホントか？

352
00:21:10,018 --> 00:21:11,395
（男性）ホントに うまいの？

353
00:21:11,520 --> 00:21:13,563
（男性）ウソ…
（男性）見ろ

354
00:21:14,773 --> 00:21:16,692
（男性）みんな むさぼり食ってる
（男性）そんなに？

355
00:21:16,817 --> 00:21:20,153
（審査員）白いのも 緑も！
（男性）そんなにうまいの？

356
00:21:20,278 --> 00:21:22,698
（男性）どんな味か 早く言えよ！

357
00:21:22,823 --> 00:21:24,116
（男性）そんなに食うな！

358
00:21:24,241 --> 00:21:27,452
（男性）俺たち一般審査員の分も
残しておいてくれ！

359
00:21:27,953 --> 00:21:30,414
血の卵が そんなに!?

360
00:21:30,622 --> 00:21:32,332
そ… 総料理長!?

361
00:21:35,168 --> 00:21:40,841
（大谷）うっ ああっ… これは血燕(シュエイェン)

362
00:21:41,133 --> 00:21:43,885
幻の血燕や！

363
00:21:44,011 --> 00:21:48,807
（ジャン）さあ！
未知の味を説明してもらおうか

364
00:21:48,932 --> 00:21:50,892
（審査員）うまい うまい うまい…
（ジャン）お前ら

365
00:21:51,768 --> 00:21:56,773
フッ ククッ…
（笑い声）

366
00:22:05,198 --> 00:22:10,203
♪～

367
00:23:27,489 --> 00:23:32,494
～♪