1
00:00:02,836 --> 00:00:05,422
（ナレーション）
和馬(かずま)は 新人戦での勝利を誓い

2
00:00:05,547 --> 00:00:07,340
そのための秘密兵器を手に入れる

3
00:00:09,009 --> 00:00:13,513
そして 新人戦本選の日を
迎えたのであった

4
00:00:14,597 --> 00:00:18,309
（黒柳(くろやなぎ)）
東(あずま) 和馬 ５分遅刻で減点５！

5
00:00:18,435 --> 00:00:20,270
（和馬）なんじゃと〜！

6
00:00:22,981 --> 00:00:25,150
（ナレーション）イギリスパン
ドイツパン フランスパンはあれど

7
00:00:25,275 --> 00:00:27,068
日本(にっぽん)のパン“ジャぱん”はない

8
00:00:27,193 --> 00:00:29,404
ならば これから創るしかない

9
00:00:29,529 --> 00:00:33,742
この物語は 熱き血潮が宿る
太陽の手を持つ少年 東 和馬が

10
00:00:33,867 --> 00:00:37,996
世界に誇れる日本人の
日本人による日本人のためのパン

11
00:00:38,121 --> 00:00:41,833
“ジャぱん”を創っていく
一大叙情詩である

12
00:00:43,042 --> 00:00:49,048
♪〜

13
00:02:06,876 --> 00:02:12,882
〜♪

14
00:02:19,180 --> 00:02:22,392
タ… タハッ また やっちまった

15
00:02:22,809 --> 00:02:27,397
と 言いたいところだが
今回は減点方式のテストではない

16
00:02:28,314 --> 00:02:32,193
私的にはヒジョ〜に残念だが
命拾いしたな

17
00:02:32,318 --> 00:02:33,611
な… なんだよ

18
00:02:33,736 --> 00:02:36,156
脅かしっこなしじゃよ
黒柳のおっちゃん

19
00:02:36,614 --> 00:02:39,617
（黒柳）
だら〜！　私は まだ22歳だ

20
00:02:39,742 --> 00:02:41,995
おっちゃんではないと
言っとろうが！

21
00:02:42,120 --> 00:02:45,206
今度 言ったら
この業界から永久追放してやる

22
00:02:45,331 --> 00:02:46,666
よく覚えとけ！

23
00:02:47,125 --> 00:02:49,168
え… 永久追放？

24
00:02:49,586 --> 00:02:50,420
くっ…

25
00:02:50,879 --> 00:02:52,922
では 改めて説明に入る

26
00:02:53,047 --> 00:02:56,384
本選はＡブロック16名
Ｂブロック16名の

27
00:02:56,509 --> 00:03:00,597
計32名によるトーナメント方式で
優勝を争ってもらう

28
00:03:02,015 --> 00:03:05,184
だが 今回の予選通過者は58名

29
00:03:05,310 --> 00:03:07,937
予想以上に多くの人間が選出された

30
00:03:08,146 --> 00:03:10,648
そこで もう一度 予選を行う

31
00:03:10,773 --> 00:03:13,109
（新人）なんだよ それ
（新人）そんなの ありかよ

32
00:03:13,610 --> 00:03:16,237
（黒柳）58名中 残れるのは32名

33
00:03:16,362 --> 00:03:18,156
そして 第２次予選の課題は…

34
00:03:18,281 --> 00:03:19,866
（海野(うみの)）
まんず 待ってしてけろじゃ！

35
00:03:24,996 --> 00:03:26,456
（黒柳）なんだ 貴様らは

36
00:03:26,789 --> 00:03:30,209
（海野）お… おらは
津軽支店の海野カツヲといいます

37
00:03:30,627 --> 00:03:32,211
（和馬）あいつ 似てる

38
00:03:32,879 --> 00:03:37,008
予選結果に納得いかず
はるばる青森からやって来ました

39
00:03:37,133 --> 00:03:38,885
ここさいる ほかの人たちも

40
00:03:39,010 --> 00:03:41,471
予選結果さ
納得してねえ人たちだす

41
00:03:41,971 --> 00:03:45,975
そうだ こんな紙切れ１枚で
納得しろと言うほうが無理なんだ

42
00:03:46,559 --> 00:03:48,478
僕はハゲてもいないのに

43
00:03:49,020 --> 00:03:51,856
（恭介(きょうすけ)）
た… 確かにひどい通知やな

44
00:03:51,981 --> 00:03:53,483
黒柳らしいわ

45
00:03:53,816 --> 00:03:55,902
（黒柳）フッ クズどもが

46
00:03:56,152 --> 00:03:59,030
納得してないだと？
笑わせるな！

47
00:03:59,155 --> 00:04:00,573
ならば見るがいい

48
00:04:00,698 --> 00:04:05,245
これが 貴様らクズが生み出した
不合格の結果だ！

49
00:04:14,170 --> 00:04:16,172
（ざわめき）

50
00:04:16,422 --> 00:04:17,382
（新人）きつっ！

51
00:04:18,216 --> 00:04:19,259
（新人）臭っ！

52
00:04:19,509 --> 00:04:21,761
（海野）そ… そったらこつ…

53
00:04:22,136 --> 00:04:24,347
海野カツヲとかいったな

54
00:04:24,472 --> 00:04:27,267
そういえば貴様のパンは
よく覚えているぞ

55
00:04:27,392 --> 00:04:29,769
何しろ試食段階で この私に…

56
00:04:30,603 --> 00:04:32,230
（黒柳）あむっ　まずっ！

57
00:04:33,231 --> 00:04:34,899
一番不快な思いをさせた

58
00:04:35,024 --> 00:04:36,109
クズパンだったからな

59
00:04:36,734 --> 00:04:37,568
ああ…

60
00:04:37,694 --> 00:04:40,738
（黒柳）味も考えず
酢を練り込んだパンなど作りおって

61
00:04:40,863 --> 00:04:43,032
課題だけ クリアすればいい
という根性が

62
00:04:43,157 --> 00:04:45,118
まず 第一のクズの証し

63
00:04:45,243 --> 00:04:46,119
そして…

64
00:04:46,703 --> 00:04:51,082
本来 酢やアルコールなどの
揮発性の高い素材を利用するなら

65
00:04:51,541 --> 00:04:54,252
蓋を必要とする角食パンが望ましい

66
00:04:54,377 --> 00:04:59,465
だが 貴様の作ったパンは
蓋をせず焼成する山型のパン

67
00:04:59,590 --> 00:05:02,885
酢の成分は焼成中に薄くなり
抗菌作用も低下

68
00:05:03,428 --> 00:05:04,929
よって カビも生えた

69
00:05:05,054 --> 00:05:07,056
それが第２のクズの証しだ

70
00:05:07,181 --> 00:05:10,810
２つのクズの証しを持つ貴様こそ
クズの中のクズ

71
00:05:10,935 --> 00:05:14,022
クズの王様 キング オブ クズだ！

72
00:05:16,816 --> 00:05:19,986
フン まだほかに
異論のあるヤツは前に出ろ！

73
00:05:20,570 --> 00:05:22,488
なぜ不合格か 教えてやる

74
00:05:23,072 --> 00:05:25,992
相変わらず ひでえな
黒柳のおっさ…

75
00:05:26,117 --> 00:05:27,243
いや おにいさん

76
00:05:28,077 --> 00:05:30,997
いいじゃねえか
もう一度 試験してやっても

77
00:05:31,122 --> 00:05:31,956
何？

78
00:05:32,332 --> 00:05:35,251
こいつ わざわざ
遠くから来たみたいだし

79
00:05:35,376 --> 00:05:39,297
第一 ここに来ること自体が
こいつら 根性あると思うんじゃ

80
00:05:39,422 --> 00:05:41,841
なあ もう一度ぐらい
試験してやっても…

81
00:05:42,133 --> 00:05:43,051
ふざけるな！

82
00:05:43,176 --> 00:05:45,053
どこの世界に根性うんぬんで

83
00:05:45,178 --> 00:05:47,638
試験結果を覆す試験官がおるか！

84
00:05:49,098 --> 00:05:51,726
（海野）お… おらが
クズなのは分かったずや

85
00:05:53,019 --> 00:05:56,189
でも もう一回だけ
チャンスばくれろ

86
00:05:57,106 --> 00:05:59,192
なんでもするはんで…

87
00:05:59,317 --> 00:06:00,985
（泣き声）

88
00:06:01,444 --> 00:06:05,490
え〜い うっとうしい
このクズを放り出せ！

89
00:06:05,823 --> 00:06:08,743
お願いだ もっかいだけ！

90
00:06:09,535 --> 00:06:10,369
くわっ！

91
00:06:10,953 --> 00:06:13,831
このままでは 国さ戻らねえはんで

92
00:06:14,373 --> 00:06:16,375
なんでもするはんで！

93
00:06:17,126 --> 00:06:18,544
（ＳＰ）おい こら！

94
00:06:19,003 --> 00:06:23,049
ス… スゲえ
スゲえ根性じゃ あいつ

95
00:06:23,174 --> 00:06:24,342
一体 なんじゃ？

96
00:06:24,467 --> 00:06:25,927
（黒柳）え〜い 静かにせんか！

97
00:06:26,761 --> 00:06:27,595
ふがっ？

98
00:06:27,970 --> 00:06:29,889
海野カツヲと ほか３名

99
00:06:30,014 --> 00:06:32,767
そこまで言うなら
貴様らの覚悟を見せてみろ

100
00:06:34,644 --> 00:06:36,145
（海野たち）え？

101
00:06:36,604 --> 00:06:39,148
（黒柳）どれでも かまわん
そのクズパンを食ってみろ！

102
00:06:42,527 --> 00:06:44,862
それが できれば
考えてやってもいい

103
00:06:45,571 --> 00:06:47,198
そんなことできるか！

104
00:06:47,323 --> 00:06:49,909
あんなの食ったら
腹壊すぐらいじゃ済まねえよ

105
00:06:50,034 --> 00:06:50,868
無理だ

106
00:06:51,327 --> 00:06:52,662
（黒柳）できねば去れ！

107
00:06:52,787 --> 00:06:54,872
試験の結果として当然の報いだ

108
00:06:55,456 --> 00:06:57,458
（月乃(つきの)）ひ… ひどすぎますわ

109
00:06:57,583 --> 00:06:59,377
鬼や 黒鬼や

110
00:07:03,214 --> 00:07:06,217
（海野）た… 確かに
試験官の言うとおりだ

111
00:07:06,384 --> 00:07:09,512
おらが… おらの考えさ
足りねがったから

112
00:07:09,846 --> 00:07:13,224
こったらカビパン
作ってまったじゃ

113
00:07:16,727 --> 00:07:18,521
（フゴフゴ フゴフゴ）

114
00:07:23,067 --> 00:07:24,193
（海野）これだはんで！

115
00:07:24,318 --> 00:07:27,196
これが おらの作った
カビパンだはんで

116
00:07:28,030 --> 00:07:28,906
（松代(まつしろ)）ん？

117
00:07:29,031 --> 00:07:32,493
あいつ においで自分のパンを
見分けやがった

118
00:07:32,869 --> 00:07:34,328
ヤツの鼻は…

119
00:07:42,587 --> 00:07:46,132
（黒柳）ま… まさか こいつ
本気で食う気か？

120
00:07:46,924 --> 00:07:49,802
お母ちゃ〜ん！

121
00:07:51,220 --> 00:07:52,138
んが んが…

122
00:07:52,263 --> 00:07:54,390
もういい やめるんじゃ

123
00:07:55,224 --> 00:07:57,477
もうええじゃろ？
黒柳のにいちゃん

124
00:07:57,810 --> 00:07:59,562
（黒柳）に… にいちゃん？

125
00:07:59,729 --> 00:08:01,355
（和馬）
こいつは本気で食おうとした

126
00:08:01,898 --> 00:08:03,983
その根性は大したもんじゃねえか

127
00:08:04,108 --> 00:08:05,985
どうせ もう一度
予選するんじゃろ？

128
00:08:06,110 --> 00:08:07,612
もう一度ぐらい いいじゃろが

129
00:08:07,737 --> 00:08:09,363
（黒柳）東 和馬！
（和馬）ん？

130
00:08:09,489 --> 00:08:14,118
貴様 遅刻魔の分際で
この黒柳に意見するか

131
00:08:17,497 --> 00:08:18,831
（男）よろしいじゃありませんか

132
00:08:18,956 --> 00:08:20,958
もう一度 チャンスをおあげなさい

133
00:08:23,336 --> 00:08:24,837
マイスター霧崎(きりさき)…

134
00:08:25,254 --> 00:08:27,798
なわけないだろうが

135
00:08:28,549 --> 00:08:31,886
（月乃）あっ あの…
店長 バレバレですけど

136
00:08:32,470 --> 00:08:35,473
チッ… 図工は５だったんだが

137
00:08:35,890 --> 00:08:38,559
いや 問題は不精ひげか？

138
00:08:38,684 --> 00:08:39,602
知るか

139
00:08:40,102 --> 00:08:41,062
（松代）まあ あれだ

140
00:08:41,187 --> 00:08:43,648
俺の言うことなんざ
もう聞かんと思ってな

141
00:08:43,773 --> 00:08:44,607
（黒柳）当然だ！

142
00:08:45,483 --> 00:08:48,819
私の中で あなたは
２年前に終わっている

143
00:08:48,945 --> 00:08:51,322
いつまでも
弟子だと思われても困る

144
00:08:51,447 --> 00:08:53,658
（松代）黒柳
お前 忘れちまったのか？

145
00:08:53,783 --> 00:08:54,617
ん？

146
00:08:54,992 --> 00:08:57,995
パン職人にとって
一番大切なものを

147
00:08:58,287 --> 00:08:59,163
何？

148
00:09:00,581 --> 00:09:01,791
ハートだよ

149
00:09:04,043 --> 00:09:07,296
俺たちパン職人にとって
一番大切なもの

150
00:09:08,130 --> 00:09:11,467
それはハート
情熱 根性 気合いだ！

151
00:09:12,176 --> 00:09:16,347
十分じゃねえか
あの小僧 いいハートしてやがるぜ

152
00:09:16,472 --> 00:09:20,476
そんなことも
忘れちまったのかよ 黒柳

153
00:09:21,185 --> 00:09:22,019
フン！

154
00:09:22,645 --> 00:09:24,981
（松代）黒柳よ 思い出せ

155
00:09:25,439 --> 00:09:26,941
お前にも そこの小坊主と

156
00:09:27,066 --> 00:09:29,527
似たようなときが
あったじゃねえか

157
00:09:29,986 --> 00:09:30,820
（黒柳）な…

158
00:09:31,070 --> 00:09:32,530
（黒柳）待ってくださ〜い！

159
00:09:32,905 --> 00:09:34,949
松代せんぱ〜い！

160
00:09:35,074 --> 00:09:37,368
ふがっ… お願いです〜

161
00:09:37,743 --> 00:09:41,080
私を弟子にしてくださ〜い！

162
00:09:41,205 --> 00:09:42,248
（松代）いいデシ

163
00:09:42,540 --> 00:09:43,457
かっ か…

164
00:09:44,834 --> 00:09:47,378
バラしちゃおっかな〜
土下座にダラダラ〜

165
00:09:47,503 --> 00:09:49,880
わっ 私を
お… 脅すつもりですか？

166
00:09:50,006 --> 00:09:51,507
土下座にダラダラ〜

167
00:09:51,632 --> 00:09:52,967
くっ くく…

168
00:09:53,676 --> 00:09:55,761
ぬう…

169
00:09:56,304 --> 00:09:58,889
そこの小坊主
お前の根性に免じて

170
00:09:59,015 --> 00:10:01,976
第２次予選 参加の権利を
与えるっつうんだよ！

171
00:10:02,476 --> 00:10:04,186
これでいいんだろうが 松代！

172
00:10:04,520 --> 00:10:06,188
あっ ん？　お？

173
00:10:06,689 --> 00:10:07,815
（松代）それでいい

174
00:10:08,691 --> 00:10:12,612
ヤツの力 ここで落とすには惜しい

175
00:10:13,613 --> 00:10:14,447
チッ

176
00:10:15,489 --> 00:10:17,366
よかったな お前

177
00:10:17,533 --> 00:10:18,951
あががが…

178
00:10:19,785 --> 00:10:21,579
（和馬）ああ 悪(わり)い 悪い

179
00:10:21,704 --> 00:10:24,081
（海野）あ… ありがとうごっした

180
00:10:24,206 --> 00:10:25,958
（和馬）ハハッ 気にすんなって

181
00:10:26,667 --> 00:10:29,962
したかって おらのこと
なして助けてけたんだ？

182
00:10:30,338 --> 00:10:31,464
ああ！

183
00:10:32,131 --> 00:10:35,384
ウチの実家で飼ってる
ブタの三平(さんぺい)に似てるんじゃ

184
00:10:35,509 --> 00:10:36,969
ええ〜！

185
00:10:38,429 --> 00:10:41,641
（笑い声）

186
00:10:41,766 --> 00:10:44,393
（鳴き声）

187
00:10:46,354 --> 00:10:48,689
（和馬）他人とは思えんのじゃ

188
00:10:48,814 --> 00:10:50,650
（海野）嫌な理由だべ

189
00:10:50,775 --> 00:10:53,653
（和馬）ハハハッ 気にすんな

190
00:10:53,778 --> 00:10:54,737
アハハハ…

191
00:10:54,862 --> 00:10:57,073
（恭介）せやけど あの坊主頭

192
00:10:57,198 --> 00:10:59,533
ワイにも劣らん
すさまじい根性やんけ

193
00:10:59,659 --> 00:11:01,160
（黒柳）余計な邪魔が入ったが

194
00:11:01,786 --> 00:11:04,914
今から予定どおり
第２次予選を開始する

195
00:11:05,331 --> 00:11:06,916
第２次予選の課題は

196
00:11:07,291 --> 00:11:08,668
バターロール

197
00:11:08,793 --> 00:11:11,796
残れるのは 59名中32名だ

198
00:11:11,921 --> 00:11:13,422
制限時間は３時間

199
00:11:13,547 --> 00:11:16,384
（新人）なんだか地味だな
（新人）え〜 バターロール？

200
00:11:16,550 --> 00:11:18,219
（新人）簡単よね

201
00:11:18,969 --> 00:11:20,971
黙れ！

202
00:11:21,097 --> 00:11:23,474
バターロールの
価値も分からんカスどもが！

203
00:11:23,599 --> 00:11:24,433
（一同）えっ？

204
00:11:24,934 --> 00:11:26,644
いいか よく聞け

205
00:11:26,769 --> 00:11:29,855
日本全国には
２万以上の小学校があり

206
00:11:29,980 --> 00:11:32,775
昼食は 給食形式が常と言える

207
00:11:32,900 --> 00:11:35,319
中でもバターロールは
定番的存在で

208
00:11:35,444 --> 00:11:37,863
月に 一度は
必ずメニューに含まれる

209
00:11:38,239 --> 00:11:41,409
いわば 日本給食界の王様だ！

210
00:11:41,534 --> 00:11:43,369
（王）王様だロール

211
00:11:43,786 --> 00:11:45,329
このパンタジアグループ内でも

212
00:11:45,454 --> 00:11:47,915
ベスト10に入る
利益を上げているパンだ

213
00:11:48,040 --> 00:11:48,874
つまり…

214
00:11:50,084 --> 00:11:53,045
貴様らのような新人のカス職人なら

215
00:11:53,170 --> 00:11:55,673
“バターロール様”と
呼ぶべきパンなのだ

216
00:11:55,798 --> 00:11:56,882
分かったか カス！

217
00:11:58,008 --> 00:12:00,845
バ… バターロール様！

218
00:12:01,137 --> 00:12:01,971
（指を鳴らす音）

219
00:12:07,852 --> 00:12:11,021
（黒柳）ここに バターロールの
生命線とでも言うべき

220
00:12:11,147 --> 00:12:14,233
ＡからＨ
８種類のバターを用意した

221
00:12:14,817 --> 00:12:19,530
品質は 世界最高級のものから
家庭用バターまで さまざま

222
00:12:19,738 --> 00:12:21,532
どれを使用してもかまわんが

223
00:12:21,657 --> 00:12:23,576
ともかく美味(うま)い
バターロールを作った

224
00:12:23,701 --> 00:12:26,078
上位32名を合格とする

225
00:12:26,954 --> 00:12:29,206
また バターの試食は禁ずる

226
00:12:29,331 --> 00:12:33,043
いちいち味見しなければ
バターの質も見切れん職人など

227
00:12:33,169 --> 00:12:34,670
本店にはいらん！

228
00:12:34,920 --> 00:12:36,088
どのバターを選ぶか

229
00:12:36,464 --> 00:12:40,301
その目利きと知識が
この予選 合否の分かれ目となる

230
00:12:40,426 --> 00:12:43,387
（月乃）東さん これ なんですの？

231
00:12:43,512 --> 00:12:44,847
（和馬）秘密兵器じゃ

232
00:12:44,972 --> 00:12:46,348
月乃 預かってくれ

233
00:12:46,474 --> 00:12:48,976
えっ 秘密兵器？

234
00:12:49,101 --> 00:12:52,980
（ざわめき）

235
00:12:53,522 --> 00:12:54,356
（諏訪原(すわばら)）おい

236
00:12:54,857 --> 00:12:55,691
ん？

237
00:12:56,192 --> 00:12:57,735
（諏訪原）俺は どうすればいい？

238
00:12:59,195 --> 00:13:01,780
（黒柳）本店社員は予選免除だ

239
00:13:02,114 --> 00:13:04,783
自動的に32名の中に組み込まれる

240
00:13:05,075 --> 00:13:06,494
見学でもしていろ

241
00:13:06,619 --> 00:13:07,453
（諏訪原）見学？

242
00:13:10,164 --> 00:13:11,916
（諏訪原）フン まあいい

243
00:13:12,041 --> 00:13:16,253
あの２人が どれほど成長したか
見極めるのも悪くない

244
00:13:17,129 --> 00:13:19,256
（新人）
どれも同じバターにしか見えねえぞ

245
00:13:19,381 --> 00:13:21,217
（新人）何が違うってんだよ

246
00:13:21,884 --> 00:13:24,637
（恭介）
確かに 味が見れんのやったら

247
00:13:24,762 --> 00:13:28,349
判断材料は色艶… つまり外観や

248
00:13:29,683 --> 00:13:32,394
だとすれば かなり困難や

249
00:13:32,853 --> 00:13:34,563
うかつには 手ぇ出せへん

250
00:13:35,147 --> 00:13:38,776
（和馬）う〜ん よく分かんねえし

251
00:13:40,569 --> 00:13:43,948
んじゃ Ｃ！
Ｃのバターでいいや それくれ

252
00:13:44,448 --> 00:13:45,366
（新人）Ｃ？

253
00:13:45,491 --> 00:13:47,201
（新人）“で いいや”だって？

254
00:13:48,035 --> 00:13:51,705
（黒柳）東 和馬 Ｃを選ぶとは

255
00:13:51,830 --> 00:13:55,292
愚か者めが！
これで貴様も終わりだ

256
00:13:55,417 --> 00:13:57,753
貴様の選んだ それは…

257
00:14:07,346 --> 00:14:09,181
（新人Ａ）あいつ 何者だ？

258
00:14:09,306 --> 00:14:10,933
（新人Ｂ）あっさり選んだぞ

259
00:14:11,225 --> 00:14:13,269
（新人Ｃ）
あれが スゴいバターなのか？

260
00:14:13,394 --> 00:14:15,604
（新人Ａ）“よく分かんねえし”
とか抜かしてたぜ

261
00:14:16,230 --> 00:14:20,359
（新人Ｄ）いや それは俺たちに
マネをさせないための作戦だ

262
00:14:20,901 --> 00:14:21,819
（新人Ｅ）何？

263
00:14:21,944 --> 00:14:24,321
（新人Ｄ）思い出したんだ
あのカチューシャで！

264
00:14:24,780 --> 00:14:29,702
サンピエールとの新作パン対決で
店長の模糊山(もこやま)と引き分けたヤツだ

265
00:14:29,827 --> 00:14:31,203
（新人Ｃ）あのテレビのか！

266
00:14:31,328 --> 00:14:34,957
（新人Ａ）ってことは間違いない
ヤツは かなりのやり手！

267
00:14:35,082 --> 00:14:37,418
（新人たち）うお〜！

268
00:14:37,960 --> 00:14:39,670
（新人Ａ）
お… 俺もＣのバターだ！

269
00:14:39,795 --> 00:14:41,130
（新人Ｂ）俺も
（新人Ｃ）俺にも！

270
00:14:41,255 --> 00:14:42,548
（新人Ｄ）Ｃだ Ｃをくれ！

271
00:14:42,673 --> 00:14:43,591
あらあら

272
00:14:43,716 --> 00:14:47,553
東さんに釣られて
大勢の方がＣに群がっていますが

273
00:14:47,678 --> 00:14:51,015
果たして 本当に
良いバターなのでしょうか

274
00:14:51,473 --> 00:14:53,934
（松代）違う… だろうな
（月乃）えっ？

275
00:14:57,938 --> 00:15:00,524
（恭介）
東はウソを言うようなヤツやない

276
00:15:00,816 --> 00:15:04,153
“分かんねえし”ちゅうたら
ホンマに分かってへんのや

277
00:15:04,486 --> 00:15:06,906
まっ これで
競争相手が グンと減れば

278
00:15:07,031 --> 00:15:09,533
ワイとしては
楽になってええねんけど

279
00:15:09,658 --> 00:15:10,492
（フゴフゴ）
ん？

280
00:15:10,659 --> 00:15:12,494
（フゴフゴ フゴフゴ）

281
00:15:15,831 --> 00:15:19,376
（恭介）ア… アホなヤツや
動物やあるまいし

282
00:15:19,501 --> 00:15:22,504
バターが匂いなんかで
分かるはずないやろ

283
00:15:23,005 --> 00:15:24,214
（海野）Ａだす

284
00:15:24,673 --> 00:15:26,133
（恭介）な… なんやて？

285
00:15:27,259 --> 00:15:29,011
なんなんや この自信は！

286
00:15:29,303 --> 00:15:31,138
ホンマに匂いで分かったんか？

287
00:15:34,141 --> 00:15:34,975
（黒柳）うむ

288
00:15:35,100 --> 00:15:38,520
Ａこそは世界最高のバター
エシュレバター

289
00:15:39,355 --> 00:15:41,774
確かに香り高いバターではあるが

290
00:15:42,024 --> 00:15:44,193
匂いで それを嗅ぎ分けるとは…

291
00:15:45,527 --> 00:15:47,863
フランスでは
山でトリュフを探すとき

292
00:15:47,988 --> 00:15:49,406
ブタを使うという

293
00:15:50,532 --> 00:15:52,368
ヤツは まさに それだな

294
00:15:52,618 --> 00:15:55,329
う〜む 恐るべし“ブタ鼻男”

295
00:15:59,375 --> 00:16:02,294
ほとんどのヤツが
バターを選び終えとる

296
00:16:03,420 --> 00:16:05,881
（恭介）東は
もう生地をこねとるんか

297
00:16:06,548 --> 00:16:09,802
制限時間もあることやし
ワイも はよ決めんと

298
00:16:10,344 --> 00:16:12,137
とりあえず あの“フゴフゴ”が

299
00:16:12,262 --> 00:16:14,765
自信ありそうやった
このＡに… ん？

300
00:16:15,391 --> 00:16:18,769
こ… こりゃ
照明の熱で溶けだしとる

301
00:16:19,061 --> 00:16:22,773
いつまでも煮えきらんでおるワイを
コケにしとるようやわ

302
00:16:23,357 --> 00:16:27,277
まっ これだけの時間 粘れば
ほかのバターかて… お？

303
00:16:27,778 --> 00:16:28,904
な… なんや！

304
00:16:29,571 --> 00:16:31,865
Ｇのバター 全く溶けてへん

305
00:16:33,492 --> 00:16:35,369
そうか 分かったで！

306
00:16:35,744 --> 00:16:37,413
これや これなんや

307
00:16:38,247 --> 00:16:40,249
Ｇや！　Ｇをもらうわ

308
00:16:41,125 --> 00:16:44,586
（黒柳）ほう
河内(かわち)はＧのバターを選んだか

309
00:16:44,753 --> 00:16:46,588
あれは低水分バター

310
00:16:46,964 --> 00:16:50,050
文字どおり バターの水分が
ほかのどのバターよりも

311
00:16:50,175 --> 00:16:54,013
圧倒的に少ないことで
パンの味を薄めずに済み

312
00:16:54,138 --> 00:16:57,641
バターロールの弱点である
ベトベト感を減少させる

313
00:16:58,142 --> 00:17:00,019
ある意味 エシュレバターより

314
00:17:00,144 --> 00:17:02,771
バターロールに適したバターと
言えよう

315
00:17:03,689 --> 00:17:07,651
あのころより
少しは成長したようだな 河内

316
00:17:08,027 --> 00:17:11,280
それにしても 東 和馬

317
00:17:11,697 --> 00:17:13,824
貴様には失望したぞ

318
00:17:14,116 --> 00:17:17,995
ＡからＨの中でも
貴様の選んだものはクズだ！

319
00:17:19,997 --> 00:17:23,459
それは バターとすら呼べない代物

320
00:17:24,877 --> 00:17:26,420
東に続き…

321
00:17:27,087 --> 00:17:30,966
Ｃを選んだ連中も
ことごとく落選であろう

322
00:17:32,384 --> 00:17:33,761
残念だが諏訪原

323
00:17:34,219 --> 00:17:38,140
お前の目的のひとつは
予選すら越えられそうもないな

324
00:17:41,935 --> 00:17:45,147
東さん 随分とハイペースですわ

325
00:17:45,606 --> 00:17:47,149
大丈夫でしょうか？

326
00:17:47,274 --> 00:17:49,818
（松代）
このままじゃ ダメだろうな

327
00:17:49,943 --> 00:17:51,361
えっ ダメって？

328
00:17:51,820 --> 00:17:55,365
ヤツのバターロールには
致命的な欠陥がある

329
00:17:55,491 --> 00:17:57,910
（月乃）ち… 致命的な欠陥？

330
00:17:58,994 --> 00:18:03,332
（黒柳）東 和馬
思い知るがいい 己の脆弱(ぜいじゃく)さを

331
00:18:04,166 --> 00:18:08,504
ここに至るまでは
その天才的な発想と恵まれた資質が

332
00:18:08,629 --> 00:18:11,298
お前をパン職人として
支えてきたのであろう

333
00:18:12,049 --> 00:18:16,637
だが お前にはパン職人として
決定的に足りないものがある

334
00:18:17,012 --> 00:18:19,306
それは パン職人としての知識だ

335
00:18:20,682 --> 00:18:22,976
どんなに恵まれた才能を
持っていようとも

336
00:18:23,602 --> 00:18:25,062
パン職人としての知識

337
00:18:25,354 --> 00:18:28,357
そして 血のにじむような
努力がないかぎり

338
00:18:28,482 --> 00:18:30,859
美味いパンなど
出来るわけがないのだ！

339
00:18:31,276 --> 00:18:32,694
（和馬）出来た！
（黒柳）なっ

340
00:18:33,112 --> 00:18:35,405
（黒柳）な… 何 もう出来ただと！

341
00:18:35,739 --> 00:18:38,408
な… なんやて？
もう焼き上がったんかい！

342
00:18:38,951 --> 00:18:41,161
（新人）えっ もうかよ
（新人）マジか

343
00:18:42,121 --> 00:18:44,456
う〜ん いい香りじゃよ

344
00:18:44,706 --> 00:18:47,334
（松代）
フッ なるほど　そう来たか

345
00:18:47,459 --> 00:18:50,921
（秒針の音）

346
00:18:51,046 --> 00:18:52,673
（黒柳）どういうことだ？

347
00:18:52,881 --> 00:18:56,218
バターロールの焼成は
15分前後が普通

348
00:18:56,468 --> 00:19:01,640
だが 東がオーブンに
生地を入れたのは 僅か３分前だ

349
00:19:02,015 --> 00:19:04,351
バター選びの失敗に気付き

350
00:19:04,643 --> 00:19:08,438
貴様 もしや 勝算なしと見て
この勝負 捨てたか！

351
00:19:08,564 --> 00:19:09,439
（嗅ぐ音）

352
00:19:10,607 --> 00:19:11,483
（和馬）うっ！

353
00:19:14,695 --> 00:19:15,612
ああ…

354
00:19:16,613 --> 00:19:19,366
（黒柳）フン
自らのふがいなさを思い知ったか

355
00:19:19,783 --> 00:19:22,452
うっ うう…

356
00:19:24,371 --> 00:19:25,789
わっ わあ…

357
00:19:26,039 --> 00:19:29,293
う〜ん いい香りじゃ　上出来！

358
00:19:29,418 --> 00:19:32,129
やっぱ 俺のバターロールは
最高じゃ！

359
00:19:32,421 --> 00:19:34,131
何〜！

360
00:19:34,548 --> 00:19:38,969
でも なんだか いつもと
微妙に違った香りがするな

361
00:19:39,094 --> 00:19:40,596
まあ いいや

362
00:19:41,430 --> 00:19:44,141
なあ 黒柳のお… おにいさん

363
00:19:44,516 --> 00:19:46,643
もう出来たんで 試食 頼むよ

364
00:19:47,102 --> 00:19:48,145
ならん ならん！

365
00:19:48,270 --> 00:19:50,647
審査は
全員の完成を待ってから行う

366
00:19:50,772 --> 00:19:51,648
待っていろ！

367
00:19:52,149 --> 00:19:55,152
そ… そうなの？　チェッ

368
00:19:55,569 --> 00:19:58,655
（黒柳）フン 最悪のＣを使って

369
00:19:58,780 --> 00:20:02,367
美味いバターロールなど
絶対に作れるわけがないのだ

370
00:20:02,618 --> 00:20:04,453
焼きたての状態で試食させれば

371
00:20:04,578 --> 00:20:07,581
少しは味が ごまかせると
考えたかもしれんが

372
00:20:07,706 --> 00:20:09,166
そうはいかん

373
00:20:09,458 --> 00:20:13,670
この勝敗は バター選びの時点で
100パーセント決している

374
00:20:13,795 --> 00:20:16,173
どんなにあがこうが
貴様は落選だ！

375
00:20:19,051 --> 00:20:22,930
（秒針の音）

376
00:20:38,904 --> 00:20:42,199
時間だ！
では 現時点での通過者を発表する

377
00:20:42,491 --> 00:20:44,493
（新人）えっ 試食は？
（新人）ウソだろ

378
00:20:44,618 --> 00:20:45,953
（新人）どうなってんだよ

379
00:20:46,995 --> 00:20:50,624
（黒柳）まずは
Ｇの低水分バターを選んだ16名

380
00:20:51,124 --> 00:20:52,125
ワ… ワイや！

381
00:20:52,501 --> 00:20:55,420
バターロールに最適な
低水分バターを

382
00:20:55,545 --> 00:20:57,089
よくぞ 見つけ出した

383
00:20:57,214 --> 00:21:00,133
もはや 味を見るまでもなし
貴様ら合格だ！

384
00:21:00,509 --> 00:21:02,636
（恭介）よっしゃあ！
（水乃(みずの)）きゃっほ〜い！

385
00:21:02,761 --> 00:21:03,637
ん？

386
00:21:04,930 --> 00:21:06,515
（水乃）やったね〜ん

387
00:21:07,057 --> 00:21:09,601
（恭介）こんな小娘まで新人選に…

388
00:21:09,726 --> 00:21:12,479
ってか こいつも
Ｇを選んだんかいな

389
00:21:13,438 --> 00:21:14,356
（新人たち）やったー！

390
00:21:14,481 --> 00:21:16,733
（恭介）いや こいつとワイ以外に

391
00:21:16,858 --> 00:21:20,112
14人も Ｇを選ぶ目を持った
職人がいたわけや

392
00:21:21,363 --> 00:21:24,700
さすがは 一次予選を
勝ち抜いてきた連中だけある

393
00:21:25,659 --> 00:21:26,827
へへ〜ん

394
00:21:27,869 --> 00:21:29,579
続いて 次の通過者は

395
00:21:29,705 --> 00:21:33,125
Ａのバター
エシュレバターを選んだ13名だ

396
00:21:33,500 --> 00:21:34,459
おらだ！

397
00:21:35,002 --> 00:21:39,381
（黒柳）
バターロール作りに関しては
低水分バターより上とは言えんが

398
00:21:39,506 --> 00:21:42,092
紛れもなく それは世界一のバター

399
00:21:42,217 --> 00:21:45,262
これを見つけ出した貴様らも
文句なし 合格だ！

400
00:21:45,387 --> 00:21:47,264
（歓声）

401
00:21:47,889 --> 00:21:51,893
へえ〜 みんな ちゃんと
バターの違いが分かるんじゃな

402
00:21:52,144 --> 00:21:54,896
俺なんか
ヤギのバターばっか使ってたから

403
00:21:55,022 --> 00:21:58,275
どれがいいバターかなんて
さっぱり 分からんかったよ

404
00:21:58,984 --> 00:22:02,904
店長 東さんは大丈夫でしょうか？

405
00:22:03,030 --> 00:22:05,490
俺は別に心配しちゃいねえぜ

406
00:22:05,615 --> 00:22:07,826
え？　でも さっきは…

407
00:22:07,951 --> 00:22:11,747
状況が変わった…
いや あいつが変えた

408
00:22:12,080 --> 00:22:14,458
状況が変わったって？

409
00:22:15,083 --> 00:22:19,838
（松代）問題は黒柳のアホが
“あれ”に気付くかの話だ

410
00:22:20,422 --> 00:22:22,799
あれって なんですの？

411
00:22:23,425 --> 00:22:27,262
（松代）ヤツが…
東が奇跡を起こしやがった

412
00:22:27,596 --> 00:22:31,016
ヤツの美味いパンへの
こだわりが 情熱が

413
00:22:31,141 --> 00:22:33,894
ピンチをチャンスに
変えやがったのさ

414
00:22:36,271 --> 00:22:42,277
♪〜

415
00:23:59,855 --> 00:24:05,861
〜♪

416
00:24:06,778 --> 00:24:07,737
（海野）カツヲだす

417
00:24:08,071 --> 00:24:09,906
東京も すっかり肌寒くなり

418
00:24:10,031 --> 00:24:12,784
ふるさとの青森が恋しくなる
今日このごろだす

419
00:24:12,909 --> 00:24:15,412
さて 次回の
「焼きたて!!ジャぱん」は

420
00:24:15,537 --> 00:24:18,373
「和馬失格!?
起死回生のウルトラＣ！」の

421
00:24:18,498 --> 00:24:19,416
１本だす

422
00:24:19,541 --> 00:24:20,834
（和馬）見るんじゃよ

423
00:24:23,920 --> 00:24:25,589
（松代）みんな 大好き学校給食

424
00:24:25,714 --> 00:24:28,508
ちなみに 俺は揚げパン大好き…
って そんなことは どうでもいい！

425
00:24:28,633 --> 00:24:32,637
日本の給食は明治22年
山形の小学校で誕生したのだ

426
00:24:32,888 --> 00:24:34,306
（和馬）へえ〜！