（ナレーション） いよいよ 始まった パンタジア新人戦
和馬(かずま)の前に現れた少女 梓川水乃(あずさがわみずの)
彼女は 月乃(つきの)の母の違う妹であった
（スピーカー:黒柳(くろやなぎ)） 第１回戦の課題は メロンパンに決定した
（ナレーション）くしくも
和馬の決勝トーナメント 第１回戦の相手は水乃
月乃を姉(ねえ)さんと呼ばない 水乃に向かい
もし 自分が勝ったら
月乃を姉さんと呼べ と持ちかける和馬
すると 水乃は
逆に 和馬が負けた場合の 条件を提示する
（水乃）いいよ 呼んでも
そのかわり 和(かず)君が負けたら
新東京支店の 従業員になってもらうから
（和馬）いいじゃろ 約束じゃ！
（恭介(きょうすけ)）お… おい 東(あずま)
お前 そんな簡単に決めんなや
相手の力量かて分からへんのに
大体 お前 メロンパン 得意なんか？
（和馬）う〜ん…
苦手じゃな
ええ〜？
（ナレーション）イギリスパン ドイツパン フランスパンはあれど
日本(にっぽん)のパン“ジャぱん”はない
ならば これから創るしかない
この物語は 熱き血潮が宿る 太陽の手を持つ少年 東 和馬が
世界に誇れる日本人の 日本人による日本人のためのパン
“ジャぱん”を創っていく 一大叙情詩である
♪〜
〜♪
（月乃）に… 苦手って 苦手って意味ですわよね？
うん 苦手
ダ… ダメですわ！
今からでも この約束 取り消せないのでしょうか？
あ〜 でも あの子の性格からして とても とても…
あう〜
なんじゃよ〜
月乃は 俺が負けるって思ってんのか？
いえ そういうわけではないのですが
その…
私… 東さんを失いたくないんです
心配ねえよ
俺は ず〜っと 南東京支店の従業員じゃ
あ… 東さん
（松代(まつしろ)）甘い！
（２人）ひいっ！
（松代）水乃のいる新東京支店では
メロンパンに 最高級マスクメロンの果汁を使用
本店をも上回る 大人気メロンパンを作り上げた
12時 ３時 ６時の 焼き上がりと同時に
全て完売することで有名だ
その数 実に１日800個！
月乃が心配するのも無理はない
（和馬） そ… そんなスゴい人気なのか
やっぱ 心配じゃな
東さん！
マズいで
あんな約束してもうて もう逃げるわけにもいかへん
（恭介） このままやと ホンマに東は…
（大将） ちょいと おじゃましますよ
おっ
おお いたいた！
よう小僧 探したぞ
実はな この間よう…
な… なんでえ なんでえ
なんか不幸でもあったのかよ
（大将）するってえと つまりだ
その水乃って女の子と メロンパン勝負をして負けたら
小僧は店を移らなきゃならねえ
そういうことか？
ええ 一大事ですわ
（大将）なんでえ なんでえ
だったら 勝ちゃあいいだけじゃねえか
（恭介）せやけどな
このアホは
課題であるメロンパンを 苦手や抜かしよるんや
なんでやねん
だってさ よく分かんねえよ メロンパンって
なんでメロンパンなんじゃ？
（倒れた音）
（月乃）いや〜ん いや〜ん
アホ
こないなときに そんなこと関係あるかい！
そ… そうだぜ 小僧
俺だって
“なんで キュウリ巻いたら かっぱ巻きなんだ？”
とか思わねえこともねえが
んなこた 関係ねえだろ
新東京支店は
本物のメロン果汁を 使ってるみたいですし
それならば
メロンパンと呼称しても おかしくはないかと
ウチも加えますか？ 果汁
（和馬）それは そうなんじゃが
実は なんかこう
パンそのものが 好きになれないんじゃよ
（松代）うむ
その気持ち 分からんでもないがな
（月乃）店長？
メロンパンってのは
いわば ジャぱん
日本生まれという意味では
あんパンやクリームパン同様
紛れもなく 日本独自のパンと言える
しかし それゆえに パンとしては歴史が浅く
未完成な部分を残している
（月乃）未完成な部分？
（松代） 知ってのとおり メロンパンは
パン生地の上に クッキー生地をかぶせ
そのまま 同時に焼き上げる
だが 本来 クッキー生地を 十分に焼き上げるには
パン生地の３倍の時間が必要だ
つまり
現在の製法で パン生地を焦がさぬように焼けば
クッキー生地は生焼けに
クッキー生地をしっかり焼けば
パン生地は 黒コゲになっちまう
黒コゲのパンを 売るわけにもいかねえ
だから 多くのパン屋は メロンパンのパン生地を焦がさず
表面のクッキーを 生焼けにしている
これが未完成の部分だ
確かに メロンパンのクッキー生地は
もう少し焼きを入れたいとこや
今 関西で 流行(はや)っとる 屋台のメロンパン屋のように
焼きたてで食べさせるなら まだしも
少しでも時間がたつと
生焼けのクッキー生地が 水分を吸収して
ベトベトした食感になってまう
もし その未完成な部分を 克服する方法が見つかれば
勝てるかも
かもしれん！
しかしだ
パンとしての歴史が浅いとはいえ
メロンパンが特許を取り 認知されたのは 昭和６年
以来 約70年
多くの職人が挑んでも
埋められなかった欠点を 改善するのは
なかなか難問だぞ
（和馬たち）70年… ハア〜
（大将）ヤベえ
また暗い空気が ぶり返してきやがった
ワッハッハ〜
いつまでも そんな暗くなってても しかたねえだろ
おいらが いっちょ 元気づけてやらあ
（一同）うお〜！
ほら 小僧
この前は ワサビしか 食わしてやれなかっただろ
ケチな野郎だと思われたら 心外だからよ
（和馬）おお！
（大将）今日は ネタもシャリも たっぷり用意した
遠慮せずに 腹いっぱい食ってくんな
あいよ
美味(おい)しい！
ヒョホホホ！
馬味(うま)い！
（月乃）マグロ！ （大将）あいよ！
（恭介）タチウオ！ （大将）あいよ！
（松代）ボタンエビ！ （大将）あいよ！
（大将） どうした 美味(うま)くねえのか？
寿司(すし)じゃ！
はあ？ 当たり前(めえ)じゃねえか
（和馬）寿司じゃ〜！
（大将）な… なんだ おい
どっか行っちまいやがったぞ
って あんたら 何 のんきに食ってんだよ
ほっといていいのか？
ええねん 毎度のことやし
東が ああやって どこぞへ向かって飛び出すときは
ある意味 安心ってことなんや
（大将）へえ〜 そ… そうなんだ
おじさん イクラ
イクラ！
きゃあ〜！
う〜ん！ おじさん エンガワ
（月乃）えっ 水乃！
ど… どういうつもりですか？
美味しいもんを 独り占めは良くないよ 月乃さん
あっ あなたねえ…
だから 和君も分けてもらうの
イクラみたいに ぺろ〜んって頂いちゃうから
そ… そんなこと させるものですか！
ヒヒヒヒッ
これ イクラの代金ね
（月乃）これは？
（水乃） お店で いつも使ってるメロンだよ
食べてみて
あっ でも 明日の試験は
そんなの目じゃないくらいの スゴ〜いメロンで勝負するから
そのつもりでね
じゃ また明日
ハイヨー コアラー
随分と自信があるようだな 水乃は
きっと そのメロンも
とてつもなく美味い メロンなんだろうよ
明日は それ以上のメロンで勝負する
いわば これは
デモンストレーション ちゅうわけやな
食べてみましょう
よっと
（恭介） 見るからに美味そうなメロンや
それに この香り ああ もう辛抱たまらん！
う… 美味い！
口に入れた瞬間 とろけて甘みが広がっていく
ワイの人生の中で こんな美味いメロン…
ちゃう これをメロン言うなら
今まで ワイが食うてきたメロンは…
そこまでだ！
危ないところだったな
（恭介）皮まで食べたなるメロン！
ハッ！ 明日のメロンは これ以上…
無理や
こんな ごっついメロンに かないっこないやんけ！
（月乃）確かに 果汁では かなわないですね
そう
東が勝てるとすれば
メロンパンの未完成部分を克服…
いや それ以外に方法は
（月乃）あ… 東さん
（和馬）ハア ハア…
月乃！
は… はい
つきあってくれ！
えっ
は… はい？
（月乃）勢いで ついてきてしまいましたが…
あっ あの… 東さん
（和馬）ん？
（月乃）あの 私たち ここで何をするんですか？
これって やっぱり…
なんじゃ そんなの決まっとるじゃろう
やっぱり デッ デッ デー…
材料の買い出し
金持ってくるの忘れたから つきあってもらったんじゃ
ハッ ハハ… そっ そうですか
そ… それは かまいませんが
一体 何を作るおつもりですか？
ジャぱん…
ジャぱん58号 メロン寿司パンじゃ！
メロン寿司パン？
あっ あった あった あれじゃ
う〜ん これでいっか
（月乃）えっ ええ〜！
東さん 私は信じています
あなたが負けるはずはないと
でも でも…
そんなのでいいんですか！
（黒柳）それでは ただ今より 第39回 新人戦本選を開始する
Ａグループに選ばれた者は 速やかに規定の作業台につけ
俺じゃ！
（恭介）東
いっちょ かましたれ
（和馬）グー！
アホ じゃんけんちゃうわ！
ホンマにもう
東のボケっぷりは ますます磨きがかかっとんな
（優子(ゆうこ)）あっ イタッ！
ああ すんまへん
いいえ 私のほうこそ ごめんなさいね
フッフッフ…
（優子の鼻歌）
（和馬） なあ 約束 覚えてるじゃろな？
（水乃）ん？
俺が勝ったら 月乃のこと 姉ちゃんって呼ぶんじゃぞ
ふ〜んだ
和君こそ 負けたらウチの従業員だかんね
（黒柳）全員持ち場についたな
それでは 本選Ａグループ 第１回戦
作業を開始！
（恭介）ところで お嬢ちゃん
（月乃）はい
東の買い出し なんやったん？
えっと それは その…
ん？ なんや
ワイがパクるとでも 思うとんのか？
そ… そんなことは みじんも考えてませんわ
だって 東さんが買ったのは…
ごにょごにょ…
ええ…
そんなんで勝てんのかいな
さあ
（新人たち）おお〜 （恭介）な… なんや？
（水乃）イヒヒ
（ミキサーの音） （一同）ああ…
ごっつ高そうなメロンやわ〜
東のメロンの100倍はするやろな
（水乃）このメロンは
隔離ベッド栽培された 最高級メロン
お店では薄めて使ってるけど
今日はバリバリ 100パーセント果汁でいくよん
（新人）なんと贅沢(ぜいたく)な！
（新人）普通に食いてえな〜
あんな美味そうなメロンを すり潰すやなんて発想
ワイの貧乏中枢が 拒否反応 起こしそうやわ
（月乃）南東京支店では
絶対無理な行為ですわ
味を見るまでもなく
とてつもなく美味いパンが
出来そうやんけ
東のとは 天と地ほどの差がある 思うねんけど
大丈夫なんか 東
（諏訪原(すわばら)）フッ 他人の心配をする余裕があるとは
いいご身分だな 河内(かわち)
諏訪原
てか お前もＡグループやろ
試合は どないしたんや？
（諏訪原）対戦相手が なぜか昨日 夜逃げしてな
不戦勝だ フッ
さ… さよか
（恭介）背中が さみしげや
（ざわめき）
（新人）なんだ あいつ オーブンを２つも使ってるぞ
（新人） そんなに大量に作る気なのか？
（和馬）よ〜し この間に…
（水乃）オーブンを２つね
なんのハッタリか知らないけど 僕には通用しないよ
（黒柳）オーブンを２つ
うん
（新人）出来た！ （新人）出来ました
（新人）よっしゃ！
（黒柳）うむ
これでＡブロック全員が 完成したようだな
審査を開始する！
（唾を飲む音）
（息を吸う音）
勝者 松林(まつばやし)！
（松林）やった〜！
（藤栄）ああ…
おっ 黒柳が敗者を励ましとる
カス呼ばわりせえへんのか？
さすが 本選メンバーちゅうところか
負けても 新人ベスト32に入っとるもんな
カス カス カス カス…
帰れ カス カス カス…
も… もう勘弁してください
次！
（和馬）ヘイ らっしゃい！ （黒柳）ん？
ヘイ らっしゃい！
（黒柳）な…
ヘイ らっしゃい！
そこの粋なおっちゃ… おにいさん
なんにしやしょう？
（黒柳）なんのつもりだ？
つっても メロンパンしかないんじゃがね
なんのマネだと聞いて…
何！ メロンパン？
（黒柳）これがか？
ヘイ メロンパン 一丁！
（恭介）な… なんや！ （月乃）東さん 何を！
うおおお〜！
合体！
おお〜！
ヘイ お待ち
メロンパン 一丁上がり！
寿司… あれが寿司の答えか！
あれがメロン寿司パン
これがメロンパン？
まるで 寿司を握るように
さっきのバラバラが１つに
（黒柳）また奇怪なパンを
ん？ これは！
クッキーとパンを別々に焼いて
間にメロン色のクリームを 挟んだか
しかし なぜ そんな面倒なことを
これは油断すると また やられる
よし
いざ！
し… しまった
やはり 来たか〜！
（黒柳）メロ〜ン！
（一同）おお…
（諏訪原）弧を描く美味さか
俺も のけぞったことはあるが
まさか ここまでとは
メロンパンは
焼き上がりに時間がかかる クッキー生地と
その３分の１しか 時間のかからないパン生地を
同時に焼き上げる
そのため どうしても焼きが甘くなり
ベトベトした食感になる
それがメロンパンの 未完成部分とも言われ
多くの職人たちが完成を目指し 失敗を重ねてきたわけだが
今 まさに そのひとつの答えが！
パーフェクトメロンパン ここにあり！
またの名をジャぱん58号じゃ！
そんなダサい名前は知らん！
ひでえ
（黒柳）先ほど オーブンを ２つ使用したのは このためだな
うん
（黒柳）焼き時間の違う クッキー生地とパン生地を
別々のオーブンで焼き
メロン味のクリームを あたかも ワサビのように挟み
寿司仕立てにするとは 恐れ入った！
勝者 東 和馬！
（月乃）わあ！ （恭介）おお！
（水乃）ちょっとタンマ！
まだ 僕のメロンパン 食べてないじゃん
フン 新東京支店のメロンパンなら
何度も味見をしたことがある
今更 知る必要などなし！
違うんだってば
このメロンパンは
１個１万5000円はする 糖度15パーセント以上の
最高級マスクメロン 使ってんだよ
しかも お店で出してる メロンパンなんかより
果汁も倍にしてるんだ
新東京支店のスタンダード メロンパンなんかより
ず〜っと美味しいに決まってるよ
ああ 美味かろうな
ほら そう思うでしょ
ただし それはメロンが美味いのだ！
パンで勝負しとら〜ん！
（水乃）ひいっ！
うっ うう…
（月乃）あ… 東さん
（和馬）水乃
約束じゃ
月乃を姉ちゃんって呼ぶんじゃ
（月乃）東さん
（水乃）分かったよ 呼ぶからさ
そのかわり 和君 新東京支店に来なよ
給料も今の倍出すし
なんだったら チーフにしてあげる
（和馬）そんなもんいらねえ！
俺には 南東京支店があるんじゃ
それで 十分幸せじゃ
（水乃） そんなに その女がいいの？
バカだ 君は！
あっ こら 待て！
僕のコアラちゃんに 敵(かたき) 取ってもらうんだから
それまで 約束は お預け
ベ〜だ！
こら 勝手に約束変えんな！
いいんです 東さん
月乃 しかしじゃな…
東さんが どこにも行かなくて済んだ
それだけで 十分ですから
しかしじゃな〜 約束は守らんと…
（恭介）せやけど
１万5000円もする マスクメロンの果汁に
120円しかせえへん メロンの缶ジュースを使って作る
メロンクリームが勝るとは
月乃に聞いたときは アホか思うたけど
創造はパンの母
値段で埋められるほど 安いもんじゃない
ところで 河内
お前のほうは 大丈夫なのか？
メロンパンは得意な分野や
しかも 今のワイには この太陽のガントレットがある
鬼に金棒や
（松代）それは お前の慢心を 満たす道具ではないぞ 河内
（優子）フッフッフ…
♪〜
〜♪
（恭介）次は ワイの出番や
太陽のガントレットで ちょちょいのちょいやで
（松代）油断するな 河内
お前の対戦相手は おふくろの手の持ち主だ！
（恭介）なんやて！
（和馬） 次回「焼きたて!!ジャぱん」
（和馬）見るんじゃよ
（黒柳）水乃の最高級メロンは
隔離ベッド栽培で作られた スッゴい栽培方法なので
詳しく説明したいが さすがに15秒では無理だ
自分で調べろ！
（和馬）ええ〜！