（ナレーション）父の死を 嘆き悲しむピエロを励ますため
東(あずま) 和馬(かずま)は モナコカップ最終戦で
天国に行けるほど美味(うま)いパンを 食べさせてやると約束した
（和馬）ジャぱん61号
その名も 大麻(おおあさ)ジャぱんじゃ！
必ず天国に ぶっ飛ばしてやるからな！
もう一度 父ちゃんに会ってくるんじゃ！
（ピエロ）父さんにも母さんにも 会えると思うと
うれしさを我慢できないのさ
（恭介(きょうすけ)）母さん？
そうさ！
東の対戦相手 シャドウ･ホワイトが
僕を宇宙へ 銀河の果てまで連れていき
死んで お星様になった 母さんに会わせてくれるって
言ってくれたのさ
（ナレーション） モナコカップ決勝 第３試合最終戦
ついに その死闘の火ぶたが 切って落とされる
（ナレーション）イギリスパン ドイツパン フランスパンはあれど
日本のパン“ジャぱん”はない
ならば これから創るしかない
この物語は 熱き血潮が宿る 太陽の手を持つ少年 東 和馬が
世界に誇れる日本人(にっぽんじん)の 日本人による日本人のためのパン
“ジャぱん”を創っていく 一大叙情詩である
♪〜
〜♪
（足音）
（侍従）こちらです レオール様
こ… これが母さん
（侍従）はい 23年前 あなた様を出産なさった際
その命と引き換えにして お亡くなりになりましたモナコ王妃
メーテル･レオンハルト様 でございます
母さん
（侍従） メーテルという名は ギリシャ語で 母という意味だそうでございます
しかしながら メーテル様は 愛する息子であるレオール様を
ついに その胸に抱(いだ)くことは できませんでした
この本は？
メーテル様の愛読書です
日本の代表的詩人で 童話作家であった宮沢賢治(みやざわけんじ)の
「銀河鉄道(ぎんがてつどう)の夜(よる)」でございます
母さんは原文で読んでいたの？
はい よほどお好きだったのでしょう
きっと レオール様に読み聞かせて あげたかったことと思います
（ピエロ）ああ…
母さん ひと目会いたかったよ
宮沢賢治 読んでもらいたかったよ
（泣き声）
（ヘリコプターのホバリング音）
（歓声）
（ピエロ）皆さ〜ん お待ちかね！
これより 第２回モナコカップ決勝戦
第３試合を始めます
日本代表 アズ〜マ カズ〜マ！
お〜 ピエロが浮いとる
対するは アメリカ代表 シャドウ･ホワイト！
（シャドウ）フッフッフッフッ…
第３試合の課題は 故郷の味を生かしたパン
２人には それぞれ 日本と アメリカの味を生かしたパンを
作ってもらいま〜す
司会 兼 審査員は 私
明日の戴冠式(たいかんしき)で モナコ国王になる予定の前科一犯の
ピエロでございま〜す
（観客たち） ピエロ 新国王！ ピエロ 浮いている！
（月乃(つきの)）スゴい人気ですわね
（恭介）ああ… まったくや
それでは〜
試合開始！
（歓声）
わ〜！
なんてものスゴい生地さばきさ〜！
ホンマや！ あれは 超ベテランパン職人の技やで
（冠(かんむり)）シャドウが作っているパン
あれは 恐らく ベーグル
ベーグルやて？
バターロールなどの普通のパンは 粉100に対し 水70ほど
でも ベーグルなど硬めのパンは
粉100に対して 水50ほどなので とてもこねにくい
それを あのスピードでこねるなんて
普通の人間には 不可能なことですよ
（恭介）なんちゅうこっちゃ
あないなバケモン相手に 東は勝てるんか
（シャドウ）見たかい？ これこそが世界一の技術
そして それを100％コピーした 僕の技術だ
（ピエロ）お〜っと！ アズ〜マが白い乳液を加えている
それは 麻の実のミルク 別名 大麻乳(おおあさにゅう)だね
あっ？ ああ 正解じゃ
大麻乳は 麻の種から作る植物性ミルクで
自然の甘さが生きていて さっぱ〜りした味わいなのさ
下北沢(しもきたざわ)にある麻料理専門の レストランで飲めるから
みんなも行ってみるといいさ〜
（観客たち）レッツゴー 下北沢！
いきなり 下北沢が ワールドワイドになってもうた
さすがは東や
甘い！ シャドウをご覧なさい
更に とんでもない工夫を 始める気ですよ 河内(かわち)さん
なんやて？
（ピエロ）こ… これは
米？
でも 普通の米じゃなさそうだね
一体 これは…
（黒柳(くろやなぎ)）フッ ピエロで王ともあろう者が情けない
（ソフィ）ちょっと リョウ！
（ピエロ）聞こえたわよ！ （黒柳）どわ〜！
（ピエロ） 王様を侮辱するなんて大した度胸さ
（黒柳）フン！
あの米が なんであるかも知らないで
世界の食材を熟知した モナコ王を名乗るとは
おこがましいにもほどがある！
（ピエロ）ほう
みんな〜！
あんね ここにいる彼が
王様ピエロの代わりに 説明してくれるそうさ〜
よかろう！
ふがいない王様に代わって 説明してやる！
あの米は女鶴(めづる)！
山形県酒田(さかた)市特産の 幻のモチ米だ
メヅルってなんだ？
幻のモチ米って何？
やられました
まさか 女鶴を持ち出してくるとは
（松代(まつしろ)）ああ
絹のような光沢を持ち 柔らかいのにコシが強く
これで作った 赤飯や大福などは
世界最高峰の 美味さを誇るものだが
栽培が難しく 酒田市 円能寺(えんのうじ)周辺の
限られた土壊でしか 育たないため
市場には ほとんど 出回ることがないのだ
なるほど
モナコで 日本の幻のモチ米を 見られるなんて ワンダホー！
（黒柳）フン
（シャドウ）フッフッフッフッ…
（ピエロ）けどさ シャドウ
この試合は 故郷の味を生かした パンを作ることなんだよ
いくら美味(おい)しくても
日本でしか取れない米を 使うだけなら
さすがに認められないさ
せや！ そんなモチ米 ジャぱんで使うべき素材やんけ！
（シャドウ）心配ご無用 僕は水の代わりに これを使う
これぞ アメリカ発の食材 ライスドリーム！
ライスドリーム？
日本では あまり なじみがありませんが
アメリカで大ヒットした 健康飲料です
玄米から作られた低脂肪飲料で
紅花油や海の塩などを加えて 作られ
さっぱりとした味わいで 飲みやすく
僕が 以前 留学してたころ
肥満に苦しむアメリカ人が こぞって飲んでいました
（シャドウ）アメリカは 多民族国家で 歴史も浅いから
伝統の食材というのは少ない
本を正せば イギリスやドイツや イタリア 日本だったりして
この課題は スゴく不利なんですよ
（ピエロ） う〜む それは よく分かるさ
でも ベーグルそのものの本場は ニューヨーク
間違いなく アメリカを代表する独自のパン
（ピエロ） うん ＯＫ！ 分かったさ！
ライスドリームで作ったベーグルを 故郷の味と認めることにするさ！
どうも
（恭介）くっ…
弱みにつけ込むチャンスや思たけど あかんかったか
東さんが 混ぜているあれは 調味料のようですけど…
（東）う〜ん こんなもんかな
砂糖か何かですか？
フッ あれこそが
東の反撃ののろしだ！
さあ これからが本番だぞ！
（歓声） （２人）ん？
（ピエロ）お… お〜っと！
シャドウが ベーグルをゆでちゃってるよ〜！
って 何を驚いとんねん
ベーグルは お湯でゆでるもんやないか
（ピエロ）紅茶で！
紅茶やて！
しかも この香り クンクン
この紅茶は…
フッフッフッフッフッ…
これは 幻のイギリス伝統の紅茶
クオリティーシーズン
最高の季節に 最高の茶葉を採って
ビクトリア王朝時代の 伝統的製法を再現して作られた
幻の紅茶
その気品ある香りと まろやかな風味は
まさしく 世界最高とうたわれています
（シャドウ） この紅茶で生地をゆでれば
世界最高の香りと 世界最高の風味が染み込み
世界最高のベーグルが出来上がる というわけですよ
（モニカ）驚いたわ
（ホコー） なも 紅茶で ゆでとりゃあすわ
シャドウって 人マネ以外で しゃべるんだね
あっ そっちきゃも
さあ 最後の仕上げだ
（ピエロ）えっ！ （恭介･ソフィ）あっ！
これで 更に大差をつける
（ピエロ）なんと！
今度は シャドウが ベーグルを揚げている！
何さらしとんのじゃ あいつ！
ドーナツならまだしも ベーグルを揚げるやなんて！
女鶴を生かすためですね
（恭介）ん？
（松代） 女鶴のようなモチ米を混ぜた パンを焼くと
焼きおにぎりのように 硬くなってしまう
だから シャドウは… いや 霧崎(きりさき)は
それを嫌って 女鶴本来のコシを生かす方法
つまり ゆでて揚げるという選択をしたんだ
（シャドウ）フッフッフッフッ…
終了
もう出来たんかい！
それに比べて
東は オーブンで焼き始めただけや
ホンマ 大丈夫なんか あいつは
どしたんです？ 河内さん
こ… これは パン職人としてやのうて
関西人としての勘や
ワイには分かんねん
あのベーグルから とんでもない リアクションが出てまう！
さあ ピエロの王様
このゴぱんベーグルの 審査をお願いします
そして 銀河の果てまで飛んでいき
お星様になられたお母様に 会ってきてください
（ピエロ）スタ…
（ピエロ） このゴぱんベーグルを食べて 母さんに会えるとしたら…
ゴクリ
こんなに うれしいことはないさ
いざ
（ブラッド）“どっどど どどうど どどうど どどう”
（ピエロ）えっ？
（ブラッド） “青いくるみも吹きとばせ すっぱいかりんも吹きとばせ”
君は…
（ブラッド）僕の名前は 言いにくいけど カムパネルラさ
（ピエロ）カムパネルラ？ 本当に言いづらいね
（ブラッド）さあ 行こうか
（ピエロ）行くって どこへ？
（ブラッド）銀河の果てさ
あの銀河鉄道に乗ってね
（汽笛）
“雨ニモマケズ 風ニモマケズ 雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ”
ねえ これって…
（ブラッド）宮沢賢治の世界さ
決して 「九百九十九」の世界じゃないよ
そっか 母さんが好きだった 宮沢賢治の世界か
よかった ほかのアニメのパクリじゃなくて
（車掌）え〜 次は 南十字 南十字
駐車時間は15分です
（ブラッド）あ〜！
“あ、あすこ石炭袋だよ。”
（ピエロ）ん？
（ブラッド）“そらの孔(あな)だよ。”
“あすこが ほんとうの天上(てんじょう)なんだ。”
“あっあすこにいるのは 君のお母さんだよ”
（汽笛）
カムパネルラ 僕たち 一緒に行こうね
あれ？ どこに行ったの？
（メーテル） 誰を捜しているの？ ピエロ
いえ レオール
だ… 誰？
ひょっとして 母さん？
（メーテル）そうよ レオール
私が あなたの母 メーテル･レオンハルトよ
か… 母さん？
でも 一体 どこに？
（メーテル） ここにいるではありませんか
ほら 下 下
（ピエロ）えっ？ 下？
（メーテルたち） ようこそ レオール
（ピエロ） うわ〜！ 母さんが いっぱい！
もしかして この星 全部 母さんで出来ているの？
（メーテルたち）ええ そうよ
母さんは 死んで お星様になったんですから
そんなことより
初めて会ったのだから あなたのことを いろいろ聞かせて
（ピエロ）う… うん
どうしたんでしょうか ピエロさん
ゴぱんベーグルを食べた途端 動かなくなってしまいましたわ
（恭介）お… 恐れとったことが 起こってもうた
（ピエロ）でね ゴぱんベーグルの あまりの美味しさのおかげで
ここまで来れたのさ
（メーテル）ふ〜ん
（メーテル）何 何？ こっちの母さんにも聞かせて
（ピエロ）いや〜 だからさ ゴぱんベーグルの…
（メーテル）ふ〜ん
（メーテル）えっ 何 何？ こっちの母さんにも聞かせて
（ピエロ）だから… （メーテル）ふ〜ん
（メーテル）えっ 何 何？ （ピエロ）だから…
（メーテル）えっ 何 何？
（ピエロ）だから…
い… 一体 何回 同じ話をすればいいのさ
（メーテル）５万回よ
（ピエロ）そんなに！
（メーテルたち） だって この星には 母さんが５万人いるのですから
５万人？
５万の母さん
５万のメーテル
あっ
ゴまんメーテル！
えっ！
（シャドウ）フッフッフッフッ…
今 ピエロ王様は ゴぱんベーグルを食べ
５万人の母親
つまり ５万のメーテルと会っているのだ
やっぱり そうや！
５万メーテル
ゴまんベーグル
ゴぱんベーグル
ああ… リアクションや
（ピエロ）あああ… あっ！
あっ… ああ…
おかえりなさい
母を訪ねた宇宙の旅は いかがでしたか？
スゴい
母は １人でもよかったのに ５万人もいたよ！
なんと すさまじいパンなのさ ゴぱんベーグル！
米が原料のライスドリームが 女鶴とパン生地の相性を高め
イギリス伝統紅茶 クオリティーシーズンの
気品ある香りが食欲を誘い
揚げたてベーグルのサクサク感が 満足のいく歯応えを与えてくれた
これは もう
人類が いまだ経験したことのない 究極の食感を実現したと言っても
過言じゃないさ
これ以上のパンを 僕は食べたことがない
100パーセント スーパーパーフェクトの
出来栄えだったさ
（歓声）
え〜っと スペインの治安はと
（松代）スペインか
って こら！
逃げ出すのは いつでもできるだろ！
しゃあけど シャドウは 最高の評価をもろとんねん！
もう勝ち目はあらへんやろ
だとしてもだ
東のドーナツの完成を見てからでも 遅くはなかろう
そら そうやけど…
ドーナツ？
東はドーナツを作っとったんか！
よし そろそろじゃ
（雄一(ゆういち)）あの焼き時間 まさか…
（電話の着信音）
（雄一）私だ
（雪乃(ゆきの)）見てたわよ もう 勝ったも同然じゃない
私も そっちで ヤツらの 悔しがる姿を見たかったわ
ハッハッハッハッ！
（雄一）雪乃君 例の計画を 予定より早めてくれたまえ
えっ？ な… なぜよ？
（雄一）聞き返すな
それとも おじけづいたのかね？
（雪乃）バカにしないでよ！
（雄一）では 頼んだぞ
（操作音）
（雄一）東 和馬か
（恭介）東が作っとったんは ドーナツやったんか
（松代）ドーナツはドーナツでも
イースト菌で膨らました パンドーナツだ！
（ピエロ）おっと！
アズ〜マも ドーナツを油で揚げ始めたよ！
やった〜！ こっちも負けとらんな
って ドーナツやったら 油で揚げんのが当たり前やん
でも 焼いてから揚げるのは 珍しいんじゃないんですか？
知らんのか！
本来 揚げドーナツを作るのなら
焼いてから揚げたほうが 絶対美味しいのだ
へえ〜 そうなん
焼いていない 生の生地のドーナツだと
どうしても 油を多く含んでしまいますが
焼けば 油の吸収が下がる ということです
はあ…
だが ヤツがやろうとしているのは そんな程度のことじゃない
ん！
クンカ クンカ この油 普通の油じゃないね
香りで分かるよ
おっ？
これには 大麻の油が混ざっているでしょう！
そうじゃ 今朝 搾油機で絞ってきたんじゃ
大麻の油は 発火温度が低いから ごま油とブレンドするんじゃ
健康にいい 良質の油が出来たんじゃよ
やるやないか 東
これやったら あのシャドウに…
まだ とても勝てそうにありませんね
（恭介）なんやて？
何か とてつもない工夫を しないかぎり
あのゴぱんベーグルには…
そ… そんな工夫 あの東なら きっと…
あるといいですね
（恭介）なあ 月乃
あると信じてますわ ウフッ
揚がった！
随分 時間がかかったけど ついに出来上がったようだね
では 出来たてのところを…
まだじゃ！
まだ天国には行けないんじゃ
もうちょっと我慢してくれ
どれくらい？
（和馬）焼き上がるまでじゃ
えっ？
このパンは 揚げたあと もう一度 焼くんじゃ
（雄一）やはりな
何考えとんねん 東は！
焼いて 揚げて また焼いてって
そんなに手間かけて 一体 何があるっちゅうねん
（松代）あるさ！ （恭介）えっ？
東が 究極の職人として 成長した姿がな
（恭介）究極の職人
（ピエロ）お〜っと！
ここで アズ〜マが もう一度 謎の粉をかけているよ
一体 あの粉は…
そうか 分かったさ！
これは 麻の実を煎って作った 大麻きな粉だね
しかも この粉には たっぷりと 何かの糖分が混ざっている
違うかい？
さすがじゃな ピエロのおっちゃ… おにいさん
そういうことか！
店長 東君は キャラメリゼを狙っているんですね
そのとおりだ！
どういうことやねん？
糖分を軽く焼くと 茶色になって キャラメル状になりますよね
（恭介）あっ うん
甘いだけじゃなく 芳しい香りがついて
とても美味しくなることを キャラメリゼというんですよ
つまり それを 大麻きな粉でやろうっちゅうんか？
じゃあ 東さんが作るパンドーナツは…
最高のパンドーナツや！
じゃあ もうこんなもの 必要ありませんわね！
せやせや 捨ててまえ〜
でも 店長
僕は これでも まだ
究極の食材を集めた シャドウのベーグルのほうが
上だと思っています
東君のパンドーナツは 確かに 最高と呼べる代物になってますが
まだ 究極と言うには…
冠よ 究極の味ってのは 食材だけで作るもんじゃねえんだよ
店長
（シャドウ）フッフッフッフッ…
小僧が まだ何か 悪あがきしているようだけど
幻の食材を集め 完璧に仕上げた僕の敵じゃない
世界一は 僕だ！ ざまあみやがれ
よ〜し！
出来たぞ！
これが究極のパンドーナツ
ジャぱん61号 大麻ジャぱんじゃ！
待ちくたびれたさ
さあ 食え！
食って 天国まで ひとっ飛びするんじゃ！
（ピエロ）ゴクリ
♪〜
〜♪
（恭介）勝てるんか？ 東は
（冠）信じましょう
（月乃）大丈夫ですわよ きっと
（松代）世界中に見せてやれ！ 歴史を覆すほどの美味いジャぱんを
（和馬） 次回「焼きたて!!ジャぱん」
（和馬）見るんじゃよ
（ピエロ）ベーグルには 300年の歴史があるんだよ
語源は ドイツ語のビューグル 乗馬に使う鐙(あぶみ)のこと
17世紀後半
乗馬好きだったポーランドの王様が 名付けたんだってさ
（和馬）へえ〜！