（ナレーション）「焼きたて!!９(ナイン)」 第３回戦 西都(さいと)対決
お題は ウー マンゴー！
（剛(ごう)）ＣＭＡＰ(クマップ)特製カレーパン 一丁あがり！
（黒柳(くろやなぎ)）あ〜ん…
この動物は ミャンマーからタイ マレー半島に生息する
哺乳類 奇蹄目(きていもく) バク科！
その名もマレーバクだ！
（恭介(きょうすけ)）マレーバク？
“マレーバク”と10回言ってみろ！
（恭介）はあ？ （黒柳）早く言え！
マレーバク マレーバク マレーバク マレーバク マレーバク
マレーバク マレーバク マレーバク マレーバク マレーバク…
（黒柳） では 私が さっき食べたパンは？
（恭介）マレーバク！
あああ…
ち… ちゃう…
カレーパンや〜！
（和馬(かずま)）よし！
出来たぞ！
こっ これは…
（静人(しずと)）まるで埴輪のように
（博士(ひろし)）審査員が硬直している！
（鉄生(てっしょう)）勝者 パンタジアだ！
（和馬）うおっしゃあ！
いいか！ てめえらのパンには 決定的に…
愛(ラヴ)が足りてねえ
（３人）ラ… ラヴ？
ああ ラヴだ！
それは… ラヴのため
地元の人が 一生懸命作ったマンゴーや
土産物を最大限に アピールしたいってラヴこそが
スゲえパンを作るんだ！
ラヴが西都を救うんだよ！
（ナレーション） 和馬が作った埴輪ジャぱんが 強敵 ＣＭＡＰトリオを圧倒した
見事 ３回戦を勝利した 和馬たちパンタジア一行(いっこう)は
新たな戦いへと赴くのであった
（ナレーション）イギリスパン ドイツパン フランスパンはあれど
日本(にっぽん)のパン“ジャぱん”はない
ならば これから創るしかない
この物語は 熱き血潮が宿る 太陽の手を持つ少年 東(あずま) 和馬が
世界に誇れる日本人の 日本人による日本人のためのパン
“ジャぱん”を創っていく 一大叙情詩である
♪〜
〜♪
それでは これより
「焼きたて!!９」第４回戦の 対戦場所選択に入る
対戦者 入場！
（どよめき）
（冠(かんむり)）に… 忍者？
なんやて？
スゲえ！
アイドル 暗殺拳の使い手…
でもって お次は忍者かいな
サンピエールは 一体 何考えとんねん
万国びっくりショーじゃ！
いや… 一応 相手は パン職人なんですけどね
では 忍者よ パネルを選べ！
おお〜！ （拍手）
よし それでは パネル オープン！
“大曲(おおまがり)”と出たか
大曲とは 秋田県大仙(だいせん)市大曲のこと
曲がりくねった雄物川(おものがわ)が あったことが
その地名の由来といわれる
名物としても 曲がりくねった “曲がり家(や)”などがある
とにかく 曲がったものが大好きな土地柄だ
曲がるというと 悪いイメージが付きまとうが
どんな勝負でも まっすぐだけでは勝つのは難しい
曲がることの良さにこだわった 知恵のあるアイデアを期待する
以上！
（和馬）着いたんじゃ！
（恭介） 早いのう もう着いてもうたんかい
（冠）大曲には 毎年８月
50万人もの人が集まる 大きな花火大会があるからか
都心からでも 新幹線１本で来られるんですよ
（恭介） 50万？ そら ごっついのう
せやけど 花火は食べられへんし 今回は なんの特産物を使うんや？
いや それがですね…
なんやて！ 大曲には特産物がないやと？
いえ いくつか 特産物はあるんですけど
あれだけ黒柳先輩が 曲がることを 強調していたのですから
曲がったものを使わなければ ならないと思いませんか？
言えとんなあ
でも そんな都合よく 曲がった特産物があんのか？
（恭介）う〜ん…
（冠）ありますとも （２人）え？
ここから少し行った場所 太田町(おおたちょう)にね
（和馬）なあ 冠
この町に どんな曲がったものがあるんじゃ？
（冠）それは 着いてからの お楽しみということで
まっ なんにせよ これで勝ったも同然やな
なぜです？
こっちは冠がおったから
この太田町まで たどりつけたわけやけど
あの よう分からん コスプレ忍者たちに
この場所が分かるはずあらへん！
それはどうでしょう
（恭介）え？
に… 忍者も ここに！
くう〜 忍者のくせに…
これで分かったでしょ 河内(かわち)さん
どんな格好をしていようと 彼らはサンピエールの雇った職人
油断は禁物だってことですよ
（恭介）気になるやんけ… （冠）ん？
それほどまでの職人が なんで覆面なんかしとんねん
お前ら 気にならへんのか！
（冠）いいえ （和馬）別に
ええ〜！
誰が相手でも 俺は全力でジャぱんを作るだけじゃ
そうです
人には それぞれ 事情というものがあるんです
いちいち詮索しないことも エチケットですよ
確かに正論や
せやけど ワイは… ワイは…
もう 辛抱たまりましぇ〜ん！
お前らの覆面 剥がしたる〜！
（モニカ）あっ…
デヘヘヘヘ…
な… なんじゃ？ あのネギ 曲がっとるぞ
（冠）曲がってるものなんです
なぜなら あれが僕らの求めていた食材
曲がりネギなんですからね！
（和馬）曲がりネギ？
（諏訪原(すわばら)）大曲手裏剣 ネギ風車！
（諏訪原）はっ！ （恭介）あっ…
（諏訪原）たあっ！
（和馬）河内！ （冠）河内さん！
（恭介）うわあああ！
（恭介） な… なんなんやってばよ！
強い…
あんな相手 今まで 戦ったことあらへんってばよ
あっ…
（恭介）そこやってばよ！
か… 変わり身の術？
（諏訪原）ここは太田町 通称 曲がりネギの里
横沢(よこさわ)曲がりネギと呼ばれる 曲がったネギを
栽培している地域なのだ
曲がりネギやて？
ふん！ 火遁(かとん)…
焼きネギの術！
（息を吸う音）
（恭介）わわわ…
（爆発音）
（恭介）ぐはあ！
フウ…
特別に軟らかく 絶妙なうまみ
食べやすく香り高い この高貴なる曲がりネギ
よもや知らぬということはあるまい
ぐっ…
知らんのか？
せやったら どうなんやってばよ！
ならば 死ね！ 貴様に生きる価値はない！
ちっ ちくしょう…
（恭介）み… みんな
ワ… ワイってばよ
まっすぐ…
自分の言葉は… 曲げない！
それが ワイのパン道(どう)だってばよ！
面白い ならば教えてやろう
このネギの 曲がったことのすばらしさを！
ネギ分身の術！
あっ！
（恭介）ネギ分身？
通常の分身とは異なり 全てに実体があるという
あの超高等忍術！
（ネギ）いくぞ！ おお〜！
（ネギたち）やあ〜！
ああっ…
（ネギたち） よ！ こ！ さ！ わ！
うわああ…
曲がりネギ 連弾！
（恭介）ぐわあ〜！
見るがいい
（恭介）って言われても…
（諏訪原） 曲がりネギは非常に軟らかいため
まっすぐ植えて育てることができん
そのため ある程度育ったら 一旦 取り出し
もう一度 土の中で横に寝かせて 育てるのだ
そうすると…
（恭介） 日の光によって曲がるってわけやな
ケガはないかい？ ビビリ君
（恭介）うっ…
（恭介）ホンマ ごっついネギや…
（飲み込む音）
曲がってるって
す ば ら し い〜！
って！
術に気ぃ取られて 気付かんかったけど
よう見たら お前 諏訪原やんけ！
（２人）あっ！
（諏訪原）しまった！ さっきの火遁の術のときに…
（モニカ）カイ！
（和馬）諏訪原！ （冠）諏訪原さん！
（諏訪原）しっ しまった まさか こんな形で正体が…
これで東たちを 動揺させてしまっては
全ては水の泡
諏訪原？
（諏訪原）うっ… いや 諦めるのは まだ早い
ウハハハハ！
アッハハハ！ よく見破ったな
と言いたいところだが 残念ながら俺は
貴様らの知る諏訪原 戒(かい)ではない
（恭介）はあ〜？
我が名は概(がい)！
俺は双子の弟 諏訪原 概だ！
（２人）あ… （恭介）なんやて！
いつも 兄が 世話になっているようだが
兄は兄
これからは この概も よろしく頼む
（恭介） あっ あのなあ… 言い訳するにも もっとマシな方法ないんかい
（和馬）はじめまして！ 東じゃ
（冠）冠です よろしく （恭介）だはあ！
って 待てや！ 何しとんねん お前ら！
（３人）何って… 挨拶
（諏訪原） しつこいようだが 俺の名は概
諏訪原 概！
従って この勝負 手加減無用だ
いいな
さらば！
（２人）バイバ〜イ
（和馬）フフフ…
それじゃあ 僕らもネギを
おいおい まさか２人とも
ホンマに弟やって
信じたわけや ないやろな？
当然でしょ
あの忍者は諏訪原 戒本人
くノ一(くのいち)は 間違いなく サンピエールのモニカさんだ
（恭介）せやったら なんで！
仮にも あいつらは ワイらを裏切ったんやで
その理由を 問い詰めるべきやなかったんか？
で そのあと どうするんです？
どうって…
あの人は いわば求道者
パン職人としての道を 極めるためなら なんでもします
どんな犠牲を払っても 強い人間と勝負したい
そういう人じゃないですか
ほな… ほな あいつは もうええんか？
ワイら仲間は… パンタジアは
どうでもええもんやった っちゅうんかい！
そんなわけないじゃろうが！
どうでもいいなんて 諏訪原は思ってねえよ！
東… せやけど…
あいつにはじゃな
そういう大事なもんを 全て投げ捨ててでも
成し遂げたいことがあった
それだけのことじゃよ
昔 河内と一緒に 新人戦に出たときな
俺には 河内が 俺を倒そうとする気持ちが
正直 よく分からなかったんじゃ
（恭介）お前に勝つためや
（和馬）俺に勝つため？
（和馬）おおっ… （恭介）ワイは勝つ！
（恭介） 貴様にだけは死んでも負けへん
よう覚えとけ！
河内…
でも 今は よく分かる
強いヤツらと 真剣になって戦うことで
俺自身 真のジャぱんに ずっとずっと近づけたからな
だからよ 分かってやろうぜ
あいつが全てを捨てて 向かってくるなら
本気で相手してやらなきゃ 男じゃねえぞ！
なっ 河内
そうですよ 諏訪原さんも言ってました
手加減無用だって
（恭介）そうなんかもしれんな…
（諏訪原）すまんな みんな
だが これが俺の出した答えなのだ
あの日 モナコカップが終わって まだ間もないころ
俺は 久しぶりに 剣の師匠と膝を突き合わせていた
（師匠）世界大会で優勝か 大したものじゃ
（諏訪原）お戯れを
あの大会は 東がいたから優勝できた
俺など飾りにすぎません
（師匠）そうか
では 近いうちに 雪辱戦を東君とせねばならんのう
それは かないません
「焼きたて!!９」という番組は パンタジアとサンピエールの戦い
味方同士で戦うわけには いきますまい
（師匠）のう 戒よ
明日 久しぶりに 手合わせと参ろうか
え？
（師匠）明朝６時きっかりに始める
よいな
（鳥のさえずり）
（諏訪原）まったく… 何を考えておられるのだ 師匠は
いくら神剛流(しんごうりゅう)免許皆伝の 達人とはいえ
あのお年で 俺にかなうわけが…
（師匠）隙あり！ （諏訪原）いっ！
（諏訪原）うっ…
し… 師匠！ 不意打ちとは卑怯(ひきょう)な
（師匠）愚(おろ)きゃ者！
手合わせは６時きっかりに始めると 申し伝えたはずじゃ
ぼんやりしておる お前が悪いのじゃ
くっ…
ならば こちらも 手加減なしで参りますぞ
（師匠）当り前じゃ こわっぱ
（諏訪原）ぐう… （師匠）んっ！
うああああ！
（師匠）ハア ハア…
（諏訪原）師匠 なぜです？ あのような卑怯なマネまでされて
そこまでして師匠は…
（師匠）そうじゃとも！
ワシは 死んでも お前に勝ちたかった
どんなことをしてもな
勝つことを忘れ 老いぼれて死んでゆく
そんな生き方 ワシは好かん
そんな生き方を ワシの… ワシの愛弟子(まなでし)に…
させるわけにはいかぬ
（諏訪原）師匠！
戒よ… ワシの最後の教えじゃ
人は いつか死ぬ
道を極めると決めたなら
日々 その日を 死ぬつもりで
生きよ…
し… 師匠！
（諏訪原）師は命を賭して 俺に 求道者としての道を示してくれた
お友達ごっこに流されそうだった 俺の目を覚ましてくれたのだ
東… 才能では 俺は お前に勝てん
情熱でも五分と五分
ならば 俺は命を懸ける
全てを捨て 自らをギリギリまで追い込み
全ての力を解放させ お前に挑む
この勝負 もし負ければ
俺は切腹する！
（ネギが落ちた音）
（諏訪原）モ… モニカ
（モニカ）ね… ねえ カイ
切腹って ハラキリのこと？
（諏訪原）うむ…
でも それって そういう覚悟があるってだけで
実際は やらないんだよね？
（諏訪原）やる
ええっ！
（諏訪原） ドイツ人のお前には分かるまいが 日本男児とは皆 そういうものだ
そ… そうなの？
でも モニカは カイが死んじゃったら嫌だよ！
フッ… 俺とても まだ死にたくはない
だからこそ どうしても 勝たねばならん
それだけのことだ
死なせない
絶対にカイを死なせたりしないよ！
モニカ…
絶対… ぜ〜ったい勝つよ！
（諏訪原）あ… ああ
（冠）さて とりあえず 相手が使ってくる食材も
僕らと同じ 曲がりネギだということが
分かったわけですが…
（恭介）一体 なんや？ この宿
曲狩荘(まがりそう)っちゅうか もう既に曲がっとるやないか！
こんな所に寝泊まりしとったら
三半規管が おかしゅうなんで ホンマ…
毎度毎度のことやから 少しは慣れたけど
冠の宿選びも もう少し なんとかならんもんかのう
ちょっと 河内さん 聞いてますか？
え？ ああ…
ネギパンちゅうんは
いろんなパン屋で 見かけるわけやけど
大して調理法が ちゃうわけでもないしのう
ネギをパンに練り込む場合 まず 刻んでから水にさらし
ゆでるか炒めるかして 生地に入れんのが普通やな
その場合 味付けの工夫はできても
それ以外の 画期的な調理法はないような…
（和馬）いや あるぞ （冠）え？
（和馬）生のまま入れるんじゃ （２人）えっ？
ええっ！
ネギを生のまま入れるの？
相手は東たちだ
このぐらいのことをやって 初めて勝てる可能性が出てくるのだ
（モニカ） それは そうかもしれないけど…
ネギは熱すれば甘くなる
これは科学的にも証明されているが
そうすると ネギ本来のうまみは 逃げてしまううえ
歯応えもなくなる
パンに入れるならば 生のまま生地に練り込み
それから焼いたほうが 絶対に美味(うま)いのだ
分かりやすい例で言うと 韓国チヂミ
特に ネギチヂミだ
あれは 生のまま ネギをたくさん入れ
焼き上げるだけ
パンに入れて焼いても 理屈は変わらん
けどさあ だったら なんで
普通のパン屋さんでは やらないのかな？
パンは何度も こねなければならん
そうすると 中のネギが潰れて
ゆでたものと 大差がなくなってしまう
（モニカ） 潰さないように そっとこねれば？
（諏訪原） その場合 レーズンなどを 入れたときに よく起こる—
アンミキシングという現象が 起きてしまい
パンが膨らまなくなる
要するに 難しくて うまくできんから 誰もやらんのだ
だが このネギは 通常よりも軟らかい曲がりネギ
多少こねても潰れにくい
しかも 俺たちは卵黄を使う
卵黄？
（諏訪原） こちらには 元菓子職人の 世界王者である お前がいるのだ
絶対に作ってもらうぞ
この秋田名産 比内地鶏(ひないじどり)の卵黄で
最高のブランシールをな！
なんやて〜！
（恭介）卵黄を使うやて？ （和馬）そうじゃ
なるほど！
卵黄を泡立て ブランシールを作り
パンが重くなるのを防ぐわけですね
秋田なら比内地鶏もあるし いいんじゃないですか
ブランシール？
えっと…
卵白を泡立てるとメレンゲ
卵黄を泡立てるとブランシール
本来は ケーキなんかを フワッと仕上げるための あれです
（和馬）ああ そうじゃ そうそう そんなやつ
東君は パンが膨らまなくなるのを 防ぐために
ブランシールを使おうと 考えてるんですよね？
（和馬）ん？
まあ そういうことじゃな
（恭介）ん〜 さっすが 東！ （和馬）うわ…
（恭介）お前は天才やで
（和馬）そうか？
そうです！ ネギと卵なら 相性もばっちり
まさに天才的発想です
これやったら あんな裏切り者(もん)には 負けやせえへんな
（和馬）う〜ん でも なんかな…
なんか まだ足りねえような気が するんじゃがな
（モニカ）スゴいわよ カイ！
こんな発想 さすがのアズマも思いつかないよ
もう勝ったも同然だよ！
（諏訪原）いいや まだだ （モニカ）え？
（諏訪原） ヤツならば この程度のこと 必ず思いついてくる
問題は ここから 一歩前へ 踏み出せるかどうかだ
（諏訪原:和馬のモノマネで） ほにゃららジャぱんじゃ！
…の ほにゃららの部分に
とんでもないものを ねじ込んでくる恐ろしい男が
相手だということを忘れてはならん
だから 今回は もう１段階 こだわらなくてはならんのだ
まあ 気持ちは分かるけど…
これ以上のアイテムなんて あるのかな？
（諏訪原）ある！ （モニカ）え？
ほにゃららジャぱんのお株を奪う “大曲ルパン”
（諏訪原）もとい… （モニカ）あっ！
“ねじ曲がりルパン”がな！
待っていろ 東
命を賭した侍の底力 その目で確かめるがいい
ああ…
（諏訪原）フフフフ…
アハハハハ
ア〜ッハハハハ！
♪〜
〜♪
（諏訪原）東に勝つためならば この命 惜しくはないわ
ア〜ッハハハハ！ ハハハハハ…
（モニカ）カイ… 息継ぎしなよ
（和馬） 次回「焼きたて!!ジャぱん」
（和馬）見るんじゃよ
（黒柳）ネギには 冷えた体を暖め 疲労回復効果があるのだ
風邪をひいたときには
ネギと少量のみそ しょうがに 熱湯を注いで飲むと
体が暖まって とっても良いぞ ネギネギ〜！
（和馬）へえ〜！