（なでしこ）しょっと…
薪準備 よ～し！
《燃え残った灰を
捨てる場所も よし！
２人が到着するまで…》
《早速 焚き火 焚き火 焚き火～》
フッフッフー。
リンちゃんの焚き火セットー！
｟リン：私 キャンプ場 着くの
遅くなると思うから➡
これ なでしこに預けておくよ｠
《サンキュー リンちゃん》
焚き火台に薪を並べて…。
無理だ。
やっぱり
ちゃんと薪割りしないと。
ギャーッ！
さてと。
｟ナタは よく切れるから
くれぐれも気をつけて。
私も前は力任せに
振り下ろして割ってたんだけど➡
危ないし
ナタを壊すこともあるらしいから➡
バトニングして割っていくんだ。
ばとにんぐ？｠
＜バトニングとは ナイフやナタなど➡
斧より小さく軽い刃物で
薪割りをするときに使われる手法。
刃物の峰を
棒などで叩いて割っていきます＞
よし。
♬～
んっ？
んっ… んっ…。
んっ？
あっ… あっ。
ふはぁ…。
堅くて割れにくい物もあるなぁ。
（薪割りの音）
んっ？
（木をつつく音）
ウフフ。
（薪割りの音）
薪割り よし！
火がつくのを待つ間に…。
アウトドア実験料理 パート２！
＜今日の実験料理は
フライパンで作る⤵️
＜ まずフライパンで
バターを溶かし➡
少し冷まして
卵の黄身を混ぜます＞
卵の白身は
使わないので➡
焼いて塩振って
食べちゃいます。
＜次に 粉末甘酒 米粉
クラッシュアーモンド 水を➡
キッチン袋に入れてよく混ぜ➡
更に先ほど作った
卵黄も加えて➡
もみもみします。
スプーンで一口サイズにすくい
平たく伸ばしたら➡
焦げないように
弱火で焼いていきます。
ひっくり返して もう片面も焼き➡
脂分が固まるまで冷まして…＞
出来上がり～。
アーン。
おぉ。
ウーン…。
《簡単だし
グルキャンで作ってもいいかも》
あっ…。
《これ メロンパンの
クッキー部分に似てるような》
へぇ～。
《ちょっと手間がかかるけど➡
メロンパンってフライパンでも作れるんだ。
グルキャンで作ったら…》
《って言われちゃうかも ムフフ》
ハァ…。
♬～
《静かな所だねぇ。
夏だと川で遊んだりして
楽しそうかも》
《おねえさんが言ってた➡
電車が合体して登る坂って
あれのことかな。
本当にすごい所を
走ってくんだなぁ》
ウーン… フゥ…。
フゥ… 寒っ。
《私もそろそろ➡
みんなみたいなキャンプ椅子
欲しくなってきた》
♬～
アヤちゃん…。
｟綾乃：も～っ
泣くなよ なでしこ～。
（泣き声）
いつでも連絡取れるんだから。
うん…。
アヤちゃん！ 私 冬休みになったら
絶対 遊びにくるから！
わかった。 私も なでしこのとこ
絶対 遊びにいくから。
元気にしてろよ～。
いひひ… アヤちゃん｠
フフッ。
リンちゃんとアヤちゃんが
一緒に遊んでるって➡
なんか不思議な感じ。
畑薙から ここまで２時間。
２人とも
そろそろ戻ってくるころかな？
畑薙ダム… ダム…。
｟《遊び心のある料理って
いいよね～。
楽しくて おいしい
私も見習おう》｠
そうだ！
《遊び心 遊び心っと》
できた！
あっ？
（汽笛）
♬～
（エンジン音）
んっ？
（綾乃）お～い なでしこ～。
２人とも やっと来た～。
３か月ぶっ…。
あっ！
アヤちゃん！？
あとは… 任せた…。
何を！？
テントたてるの… とか…。
あぁ～。
しかたないなぁ。
リンちゃんは そんなに
疲れてないね。
まぁ慣れてるし。
（２人）おぉ～。
結構 いい道具揃えたね。
高かったんじゃない？
全部 中古だから
そこまでかからなかったよ。
人のキャンプ道具見ると
なんかワクワクするねぃ。
コンパクトな道具って高いよねぇ。
バイクってあんまり積めないから➡
小さい道具じゃないと
乗らないのに。
わかる。
このテントも すっごく小さいよね。
それ シングルウォールじゃない？
シングルウォール？
＜テント本体に
防水 透湿性を持たせた➡
フライシートのない軽量テント。
主に登山用テントとして
使われており➡
シートが１枚なので
設営撤収がとても簡単です＞
お～っ これ たてるの簡単！
キャンプ初心者の私でも
簡単に たてられるんだよね～。
じゃあ自分で たてろよ。
（２人）わ～っ。
やった～。
それじゃあ そろそろ～。
夕飯の準備 始めちゃう？
（２人）ハンバーグだ～！
これが例のハンバーグ？
そうそう。
ビーフ１００％で おいしいんですよぅ。
じゃ 早速 焼い…。
アヤちゃん待ったぁ！
（２人）ウッ！？
このハンバーグは
まず袋のままで低温加熱だよ！
（２人）低温？
＜早速 調理開始。
生ハンバーグは真空パックのまま➡
または ジッパー付きキッチン袋に入れて
空気をよく抜き➡
温度計を確認しつつ
火力を調整して➡
沸騰しないように温度を一定に
保ったお湯で湯煎します＞
温度が高すぎると
お肉が硬くなっちゃうし➡
低すぎると
中まで殺菌できないから➡
見極めが難しいんだよねぃ。
ほぅ…。
そういうもんなのか。
フン… フンッ…。
あっ。
シュラフ虫だ。
フ… フ… ぐえっ。
まぁ…。
あぁ…。
じゃ こっちもビーフシチュー作るかな。
（なでしこ／綾乃）わ～い ビーフシチュー！
何これ？
あぁ これは…。
｟鍋… 鍋… ウーン…。
（咲）何探してるの？ リン。
あっ お母さん。
キャンプで ビーフシチュー
作ろうと思うんだけど➡
余ってる鍋ってない？
３人分 作れるくらいのやつ。
あら 凝った物
作るようになったじゃない。
別に凝ってないでしょ
ルウ入れて煮るだけだし。
ウフフ… そうねぇ。
余ってる鍋ねぇ…。
確かに リンの持ってる鍋じゃ
小さすぎるもんね。
あ～ そうそう。
あっ…？
これなんてどう？
私が一人暮らしのとき
使ってた物なんだけど。
なんか変わった形してるね これ。
圧力鍋なのよ。
普通の圧力鍋と違って
アルミ製だから➡
軽くて扱いやすいし。
確かに軽い。
弱火でも圧力かければ
しっかり煮込めるし➡
キャンプ向きじゃない？
なるほど 圧力鍋でビーフシチューか。
で…？
どうやって開けるんだ？ これ｠
へ～ それ圧力鍋なんだ。
よっ… よっ…。
んっ… んっ…。
＜ビーフシチュー。
まず圧力鍋で➡
一口大に切った牛すね肉を
オリーブオイルで炒めます。
次に水と赤ワインを加え
アクを取りつつ煮込み➡
蓋をして圧力をかけて
更に約３０分 弱火で煮込みます＞
＜ すね肉が煮えたところで➡
茹で汁を半分ほど水に入れ替え➡
玉ねぎ ジャガイモ ニンジンを加えて➡
今度は約５分 圧力をかけます。
仕上げに
ルウとマッシュルームの水煮を入れ➡
とろみがつくまで煮たら…。
完成です＞
おぉ～っ。
すね肉って じっくり煮込むと➡
コラーゲンが トロトロに
とろけるんだよねぃ。
トロトロで うまいんだよな～。
まっ すね肉の下ごしらえは
家でしてきたんだけどね。
ものすごく脂が出るから➡
現地で煮るのは
やめたほうがいいって➡
お母さんに言われてさ。
あぁ～。
茹で汁 全部使うと
脂っこくなるもんね。
カロリー すごそうだねぇ。
おっ。
（アラーム）
こっちも そろそろいいかな～？
うわ～ ものすごい肉汁が
にじみ出てるじゃん。
そうそう
このハンバーグは普通に焼くと➡
肉汁の海になっちゃうんだよ。
だから まず低温で湯煎したら
袋の端をちょっと切って…。
肉汁は こうやって
別の容器によけておくんだよ。
なるほど。
フライパンで そのまま焼いてたら
あとが大変だったな。
冬だと脂が固まるし
お湯がないと➡
洗うの大変だもんねぇ。
アハハ…。
去年 焚き火グリル
買ったばっかのころ➡
焼き肉キャンプに行ったんだけどさ。
豚串とかカルビとか
調子に乗って焼いてたら➡
グリルが脂でベットリで
えらいことになったんだよ。
（笑い声）
あのときは
ワシらも若かったんじゃ。
人は失敗するたび
大人になっていくんじゃのぅ。
片づけが楽になるように
考えるのも➡
キャンプ料理では
重要なんだよ アヤちゃん！
経験則だね 覚えとくよ。
さてと 仕上げに
ハンバーグの表面を軽～く焦がして…。
ねぇ なでしこ。
んっ？
余計な脂も出たし
炙るだけなら直火でやらない？
こう… 割り箸に刺して
クルクル～って。
おぉ いいねいいね！
キャンプっぽいじゃん！
マンガ肉 焼いてるみたいだね これ。
棒を骨にしたら 完全にマンガ肉だな。
《直火で肉汁が焦げる匂いが…
たまらん…》
このままガブッといきたくなるねぃ。
わかる～。
けど 我慢我慢。
うむ。
＜ハンバーグは生焼けだと危ないので
切って中身を確認しましょう＞
ビーフシチューよし ハンバーグよし。
ごはんもよし。
オムレツもできたよ～。
盛りつけは私に任せてよ
いいアイデアがあるから！
（２人）んっ？
ごはんは両脇に。
ハンバーグは ここに置いて…。
オニオンソースとシチューをかけて…。
できました～！
おぉ畑薙ダム！
名前 長っ。
千頭で食べたダムカレーから
思いついたんだよね～。
２人が行った畑薙ダムを
イメージしたんだよ。
（２人）ウッ… ウゥ…。
遠く険しい
道のりだったね リンちゃん。
もう原付では行きたくない。
た 大変だったね ２人とも…。
これは鷹の爪？
うん。
２人が渡った吊橋のつもりだよ。
ビーフシチューに鷹の爪って 珍しいな。
うちのビーフシチューには
よく入ってるんだ。
辛いのが苦手なら
よけていいけど➡
少しずつ
かじりながら食べると➡
一味違った辛口ビーフシチューを➡
楽しめると思うよ。
（２人）へぇ～。
ささ 温かいうちに食べよ食べよ。
うん いただきます。
いっただきま～す。
《これが浜松で有名な
ビーフ１００％ハンバーグ。
いざ！》
《ずっしり硬めの肉は➡
噛めば噛むほど旨味が溢れ出て➡
食べ応えハンパない！
ビーフシチューと
一緒につけるのも うまいけど➡
オニオンソースで食べるのも…。
くぅ～っ！ うますぎる！》
アヤちゃん
このハンバーグ どこで買えるの！？
リ リンちゃん落ち着こう
あとで教えるから。
はぁ～っ リンちゃんのビーフシチュー
すね肉が柔らかくて うますぎ～。
おぉ～ ちょっと濃いめで
ライスにすごく合うよねぃ。
シンプルだけど➡
半熟トロトロのオムレツが
また いいまとめ役になってて…。
《３人：はぁ～ 口が幸せ～》
お次は。
こいつだね。
（２人）ヒィーッ！
辛っ！
けど うまっ！
でしょ～。
なるほど～。
渡っているときは怖いけど➡
あとで思い返すと
おもしろかったって感じる。
そんな畑薙大吊橋を
鷹の爪で表現したんだね～！
うん。
なでしこ すごい！
そこまで深く
考えてなかったんだけど～。
おっ ２人ともそろそろ
オニオンソースがなくなってきたね。
そしたら 川をせき止めてる
ダムをずらして…。
放水！
へぇ これも
ダムカレーの楽しみってわけか。
ビーフシチューだけどね。
ちょっとおもしろいでしょ～。
けど ダムビーフシチューの
ギミックは まだ終わらないよ！
バーン！
肉汁オイルランプー！
（２人）あっ…？
ツナ缶オイルランプから思いついてね。
肉汁にタコ糸を垂らして
川で冷やしておいたんだ。
よかった～
ちゃんと使えるみたい。
脂汚れも減るし これはエコかも。
あっ…？
なんか焼き肉の匂いがするような。
焼き肉アロマじゃん これ。
（３人）フフッ。
（笑い声）
豚串にカレーに 食ってばっかじゃん。
エヘヘ このあと➡
アプト式列車に乗って
ここまで来たんだけど➡
レトロで ちっちゃくて
かわいかったよ～。
そっかそっか～。
こっちも吊橋渡ったり
いろいろ回れて楽しかった。
静岡のツノまで行けたし。
ツノ？
ほら ここ。
ツノみたくなってんじゃん。
あぁ～
こんな所まで行ったんだねぇ。
走りすぎて お尻と肩が痛いけど。
アハハ お疲れさま。
計算してみたら 結局
１８０キロくらい走っちゃってたし➡
山梨にしてもよかったかも。
帰りに うちまで
寄ってってもいいんですよ？
それはマジで無理…。
でも… そのうち行く。
なでしこの家までバイクで。
バイト代ためて…
大きなバイク買って…。
も～っと… いろんな所に…。
んっ…？ アヤちゃん？
（寝息）
フフフ… 今日は楽しかったね➡
アヤちゃん。
おやすみ。
んんっ… ウゥ…。
ウゥ…。
イタタタ… あっ？
あっ…。
なでしこ もう起きてたんだ。
あっ アヤちゃん おはよ。
山あいの朝ってメッチャ寒いね～。
ね～っ。
甘酒あるけど飲む？
うん 飲む飲む。
はい。
ありがとう。
♬～
私 キャンプの朝は こうやって➡
温かい物を飲みながら➡
周りが だんだん
明るくなっていくとこを➡
眺めるのが好きなんだよね。
なんか… わかるそれ。
（シャッター音）
ククッ…。
フフフ…。
（忍び笑い）