1
00:00:01,459 --> 00:00:07,465
♪～

2
00:01:08,693 --> 00:01:14,699
～♪

3
00:01:21,956 --> 00:01:24,334
（栗田(くりた)ゆう子(こ)）山岡士郎(やまおかしろう) 27才

4
00:01:24,542 --> 00:01:27,629
この東西新聞社(とうざいしんぶんしゃ)きっての
グータラ社員が―

5
00:01:27,754 --> 00:01:31,841
あろうことか
究極のメニュー作りの担当者に―

6
00:01:31,966 --> 00:01:34,844
私ともども
選ばれてしまったんです

7
00:01:35,220 --> 00:01:37,931
うーん 私がしっかりしなければ

8
00:01:38,223 --> 00:01:39,057
ファイト！

9
00:01:41,768 --> 00:01:44,979
“野菜の鮮度”

10
00:01:50,944 --> 00:01:52,445
（栗田）ハァ ハァ

11
00:01:53,988 --> 00:01:54,948
あ…

12
00:01:55,532 --> 00:01:57,033
待ってください
山岡さん

13
00:01:57,325 --> 00:01:58,993
（山岡士郎）
早くしないと置いてくぞ

14
00:01:59,536 --> 00:02:00,662
うん もう

15
00:02:02,831 --> 00:02:06,292
（栗田）でも 本当のこと言うと
私 心配で 心配で

16
00:02:07,043 --> 00:02:10,130
山岡さんは
高名な陶芸家で画家―

17
00:02:13,758 --> 00:02:17,220
そして“美食倶楽部”を主宰する
食の評論家―

18
00:02:17,387 --> 00:02:19,848
海原雄山(かいばらゆうざん)の
息子さんだけあって―

19
00:02:20,140 --> 00:02:24,018
食べ物については
鋭い感覚の持ち主なんですが

20
00:02:28,731 --> 00:02:33,653
（海原雄山）天ぷらは人間の五感の
全てを駆使する極めて高等な技術だ

21
00:02:33,903 --> 00:02:36,948
目も大事だが耳はもっと大事だ

22
00:02:37,991 --> 00:02:41,578
腕のいい職人は
天ぷらのその音の変化で

23
00:02:41,703 --> 00:02:44,289
ちょうどよい揚がり頃を
判断しているのだ

24
00:02:45,081 --> 00:02:46,666
無意識のうちにな

25
00:02:46,916 --> 00:02:48,793
料理は人間が作るものだ

26
00:02:48,918 --> 00:02:51,337
どの職人がうまいものを作るか―

27
00:02:51,462 --> 00:02:55,174
作ってみるまで分からんものが
究極のメニューだと？

28
00:02:55,425 --> 00:02:58,052
フフハハ ハハハハハ

29
00:02:58,845 --> 00:02:59,971
逃げるのか？ 士郎

30
00:03:00,096 --> 00:03:00,930
クッ

31
00:03:01,055 --> 00:03:03,349
フハハハ　ハハハハハ

32
00:03:09,063 --> 00:03:12,609
あ～あ　は～あ

33
00:03:12,901 --> 00:03:15,153
（栗田）雄山に負けて
山岡さん―

34
00:03:15,361 --> 00:03:18,698
本気で究極のメニューに
取り組む気になったんですが…

35
00:03:18,948 --> 00:03:19,782
はぁ～っ

36
00:03:26,748 --> 00:03:27,916
あ～っ

37
00:03:37,425 --> 00:03:39,886
ニューギンザ･デパート
あれですね

38
00:03:40,053 --> 00:03:43,014
ああ
流通業界のキングと呼ばれる

39
00:03:43,139 --> 00:03:46,100
板山秀司(いたやましゅうじ)が
新しく建てたデパートだ

40
00:03:46,893 --> 00:03:49,854
食文化が盛んになってきたのを
敏感に捉えて

41
00:03:50,230 --> 00:03:54,067
食品部門を 特に充実させた
という 前評判が高いんだ

42
00:03:55,318 --> 00:03:56,152
行こう

43
00:03:56,277 --> 00:03:57,612
（栗田）あ… はい

44
00:03:59,155 --> 00:04:01,908
（栗田）今日は その
究極のメニューの初めての取材

45
00:04:02,492 --> 00:04:04,535
山岡さんもやる気満々

46
00:04:04,744 --> 00:04:06,746
私も負けるものか

47
00:04:06,996 --> 00:04:07,830
貸してください

48
00:04:10,917 --> 00:04:11,793
ふふっ

49
00:04:15,797 --> 00:04:17,548
（板山秀司）ええ
ということでありまして―

50
00:04:18,049 --> 00:04:20,718
我が ニューギンザ･デパートの
最大の売り物は―

51
00:04:20,843 --> 00:04:23,554
食品売り場と食堂街であります

52
00:04:24,097 --> 00:04:27,517
特に 地下1階と
地下２階の食品売り場は―

53
00:04:27,725 --> 00:04:30,979
東は築地(つきじ)市場
西は京都の錦(にしき)に負けない市場で…

54
00:04:31,104 --> 00:04:32,897
おっ やってる やってる

55
00:04:33,773 --> 00:04:35,817
（板山）まっ とくと ご覧ください

56
00:04:37,568 --> 00:04:40,863
（記者）いやあ すごい品数だ

57
00:04:49,872 --> 00:04:51,291
（記者）こりゃすごい

58
00:04:51,416 --> 00:04:55,336
（記者）野菜から肉 魚まで
何もかも新鮮そのものじゃないか

59
00:05:03,928 --> 00:05:06,848
本当に築地顔負けの品揃えだわ

60
00:05:08,016 --> 00:05:10,893
（山岡）裸一貫から出発した
業界の一匹狼が―

61
00:05:11,311 --> 00:05:14,147
なんのかんの言われながらも
銀座の一等地に―

62
00:05:14,605 --> 00:05:19,652
店を構えるまでになったんだ
板山社長も得意満面てわけだ

63
00:05:20,028 --> 00:05:21,279
ご覧の通り

64
00:05:21,571 --> 00:05:24,741
栄商(えいしょう)流通グループの総力をあげて

65
00:05:24,866 --> 00:05:28,161
日本中から生鮮食品を集めました

66
00:05:28,286 --> 00:05:32,707
しかも低価格　おいしいものは
全て揃っております

67
00:05:35,918 --> 00:05:38,129
（板山）生鮮食品の生命は―

68
00:05:38,254 --> 00:05:41,174
文字通り いかに新鮮であるか
ということです

69
00:05:41,299 --> 00:05:42,425
ん…？

70
00:05:43,176 --> 00:05:44,135
あっ…

71
00:05:50,224 --> 00:05:53,978
（板山）私どもは 特に
新鮮さの維持に心を砕き―

72
00:05:54,103 --> 00:05:57,565
お客様の食生活のグルメ志向に
マッチした食品を―

73
00:05:57,690 --> 00:05:59,692
提供していきたいと
思っております

74
00:06:00,151 --> 00:06:00,985
ん？

75
00:06:01,152 --> 00:06:01,986
あっ…

76
00:06:05,823 --> 00:06:07,200
や 山岡さん

77
00:06:07,366 --> 00:06:08,993
見てくれだけか

78
00:06:09,118 --> 00:06:11,204
しっ 山岡さん 聞こえるわよ

79
00:06:11,329 --> 00:06:13,414
うーん？ くっ…

80
00:06:14,332 --> 00:06:15,458
あっ あ…

81
00:06:17,502 --> 00:06:18,669
（エレベーターの到着音）

82
00:06:20,630 --> 00:06:22,090
ああ～

83
00:06:36,979 --> 00:06:38,314
こりゃすごい

84
00:06:39,857 --> 00:06:41,275
わぁ

85
00:06:41,400 --> 00:06:43,152
（記者）いやあ 立派だねー

86
00:06:44,112 --> 00:06:48,116
（板山）
いかがですか？ この10階は
“グルメストリート”と名付け―

87
00:06:48,241 --> 00:06:52,328
日本中の有名レストラン
料理店に出店してもらいました

88
00:06:52,787 --> 00:06:55,289
（栗田）山岡さん
また何かやり出す気じゃ…

89
00:06:55,623 --> 00:06:58,626
（記者）日本橋(にほんばし)の“ツール･ドール”に
西麻布(にしあざぶ)の“シャ･ノワール”といや―

90
00:06:58,751 --> 00:07:01,087
日本のフランスレストランじゃ
１ ２を争う名店だぜ

91
00:07:01,295 --> 00:07:02,797
（記者）寿司の“甚兵衛”や
ステーキハウスの“ムッソウ”も…

92
00:07:02,922 --> 00:07:05,883
（板山）何しろ これだけ
一流の店ばかりを揃えたのは―

93
00:07:06,008 --> 00:07:07,760
当店が初めてです

94
00:07:07,885 --> 00:07:10,638
さて 今日は
取材の一貫として―

95
00:07:10,763 --> 00:07:13,516
報道関係の皆様に
どの店でもお好きなだけ―

96
00:07:13,641 --> 00:07:16,144
どんどん召し上がって
いただきたいと思います

97
00:07:16,269 --> 00:07:19,439
（報道陣のざわめき）

98
00:07:19,564 --> 00:07:20,940
わあ すごい！

99
00:07:21,399 --> 00:07:22,608
（山岡）帰ろう
（栗田）え？

100
00:07:22,817 --> 00:07:26,571
（山岡）他の記者連中はともかく
俺たちが取材する価値はないよ

101
00:07:27,321 --> 00:07:28,781
（栗田）で でも…

102
00:07:30,408 --> 00:07:33,744
どれもこれも名店ばかりです
せっかくだからごちそうになって

103
00:07:34,328 --> 00:07:35,163
あ…

104
00:07:36,789 --> 00:07:38,624
うう…

105
00:07:39,125 --> 00:07:40,334
（板山）君はなんだ？

106
00:07:40,710 --> 00:07:43,713
このニューギンザ･デパートに
ケチをつけに来たのか？

107
00:07:43,838 --> 00:07:46,257
食べもしないうちから
取材の価値がないなどと

108
00:07:47,550 --> 00:07:51,262
メニューを見たら 本店と
値段が変わらないようなので

109
00:07:51,429 --> 00:07:52,638
もちろんだ

110
00:07:52,763 --> 00:07:55,600
どの店も 本店と同じ値段に
してもらっておる

111
00:07:56,684 --> 00:07:59,729
だって おたくは どの店からも
出店料を取るんでしょう？

112
00:08:00,062 --> 00:08:01,397
（板山）当然だろう

113
00:08:01,564 --> 00:08:04,484
こんな一等地に
店を出させてやるんだから

114
00:08:04,650 --> 00:08:08,112
出店権利金 店内設備費
それに加えて

115
00:08:08,237 --> 00:08:10,990
売り上げの何パーセントかを
デパートに取られるから

116
00:08:11,365 --> 00:08:13,493
本店より経費は余計に掛かる

117
00:08:14,202 --> 00:08:17,747
それなのに 本店と同じ値段で
料理を出すとなると

118
00:08:18,247 --> 00:08:20,416
無理にでも材料費を削るしかない

119
00:08:20,917 --> 00:08:22,376
ああ… う…

120
00:08:22,835 --> 00:08:26,506
（栗田）そうか 材料費を
削ったら味が落ちるわ

121
00:08:26,923 --> 00:08:29,634
そして 新鮮なはずの
トマトもダイコンも

122
00:08:30,009 --> 00:08:32,345
収穫してから
少なくとも１週間は経っている

123
00:08:32,887 --> 00:08:35,181
き 君は何も分かっておらんな

124
00:08:35,556 --> 00:08:37,183
我が栄商グループは

125
00:08:37,433 --> 00:08:41,604
保冷車や保冷庫など
完璧な輸送システムを持っておる

126
00:08:42,271 --> 00:08:45,149
（板山）産地から
保冷車で野菜を集め―

127
00:08:48,903 --> 00:08:52,240
配送センターにも
巨大な保冷庫がある！

128
00:09:08,965 --> 00:09:12,176
（板山）そうやって 産地から
この売り場に運ぶまで―

129
00:09:12,301 --> 00:09:15,012
一切 鮮度が落ちないように
なっておるんだ

130
00:09:15,137 --> 00:09:16,889
あれで新鮮だと言うんですか？

131
00:09:17,557 --> 00:09:19,600
あんな野菜を並べて
自慢してるようじゃ

132
00:09:19,809 --> 00:09:21,310
栄商グループも たかが知れてる

133
00:09:22,186 --> 00:09:23,104
何を？

134
00:09:23,229 --> 00:09:24,897
（社員）社長
（社員）社長 おやめください

135
00:09:25,022 --> 00:09:26,190
なめるな 若造

136
00:09:26,315 --> 00:09:29,402
わしゃ貧乏のどん底から
ここまではい上がってきた男だ

137
00:09:29,652 --> 00:09:31,320
貴様ごとき若造に

138
00:09:31,696 --> 00:09:34,115
名を名乗れ
どこのたわけもんだ？

139
00:09:34,865 --> 00:09:36,450
（山岡）東西新聞 山岡士郎

140
00:09:36,826 --> 00:09:39,078
くそぉ 東西新聞か

141
00:09:39,203 --> 00:09:41,706
よし ただでは済まさんからな

142
00:09:42,623 --> 00:09:44,417
板山社長を怒らせるとは

143
00:09:44,625 --> 00:09:46,544
東西さんも困ったことになるぜ

144
00:09:48,296 --> 00:09:49,463
（常務）山岡くん！

145
00:09:51,132 --> 00:09:55,219
栄商グループは東西新聞にとって
大事な広告主なんだぞ

146
00:09:55,344 --> 00:09:58,306
グループ全体で
去年の出稿量は100億を超えた

147
00:09:58,764 --> 00:10:02,560
（広告部長）
それが 今後 東西新聞には 一切
広告を出さないと言ってきたんだ

148
00:10:02,685 --> 00:10:03,519
それだけじゃない

149
00:10:03,644 --> 00:10:06,355
百貨店協会や広告代理店にまで
圧力をかけ

150
00:10:06,564 --> 00:10:08,858
他の広告まで
差し止められるようになったら

151
00:10:09,025 --> 00:10:10,026
それこそどうする

152
00:10:10,151 --> 00:10:11,986
（常務）
そうなったら我が社は潰れる

153
00:10:12,111 --> 00:10:16,073
新聞社の収入の半分以上は
広告料だということを知らんのか？

154
00:10:16,198 --> 00:10:17,074
（富井清一）ったくもう

155
00:10:17,283 --> 00:10:20,661
やっとやる気になったと
思ったらこの始末でして 本当に

156
00:10:21,829 --> 00:10:25,333
山岡くん　どうして
こういうことになったのかね？

157
00:10:26,250 --> 00:10:28,002
（常務）説明したまえ！

158
00:10:30,463 --> 00:10:31,297
グッ

159
00:10:31,422 --> 00:10:34,216
（海原）フハハハ ハハハハハハ

160
00:10:35,509 --> 00:10:36,636
山岡さん！

161
00:10:37,178 --> 00:10:39,764
これで あの男の
無能さが分かったろう？

162
00:10:40,014 --> 00:10:43,392
どうやら 東西新聞は
赤恥をかかずに済んだようだな

163
00:10:44,310 --> 00:10:46,270
得意げに食通ぶりよって

164
00:10:46,520 --> 00:10:50,274
あんなやつが 食い物の記事を
書こうなどと 滑稽千万だ

165
00:10:54,236 --> 00:10:56,197
なんとかお答えしろ 山岡！

166
00:10:57,990 --> 00:10:59,784
究極のメニューを作って

167
00:11:00,117 --> 00:11:02,995
あの男 海原雄山を
ひれ伏させるためには

168
00:11:03,454 --> 00:11:05,122
たとえ相手が栄商グループでも

169
00:11:05,873 --> 00:11:09,627
俺自身 食い物の味に こだわり
通さなきゃならないんです

170
00:11:16,425 --> 00:11:19,095
それにしたって
めでたいオープニングの日に

171
00:11:19,220 --> 00:11:21,305
板山社長を怒らさなくても

172
00:11:21,472 --> 00:11:23,891
（富井）ああ 常務 広告部長
どうかお許しください

173
00:11:24,266 --> 00:11:26,685
山岡は ここ数日
なんやかんやとありまして―

174
00:11:26,811 --> 00:11:28,896
きっと頭がボケておるんです
はい

175
00:11:29,605 --> 00:11:32,566
今さら 俺をどうこうしたところで
収まりはつかんでしょう

176
00:11:32,900 --> 00:11:37,488
なんだ まるで他人事(ひとごと)みたいに
君は何も反省しとらんのか？

177
00:11:38,030 --> 00:11:39,865
こら 待ちたまえ！

178
00:11:42,535 --> 00:11:43,411
（谷村秀夫）栗田くん

179
00:11:43,911 --> 00:11:44,745
はい！

180
00:11:46,080 --> 00:11:47,790
（栗田）待ってください
山岡さん

181
00:11:49,875 --> 00:11:51,627
山岡さん 待って　あっ！

182
00:12:15,818 --> 00:12:16,694
ああっ！

183
00:12:17,194 --> 00:12:18,320
山岡さん

184
00:12:19,071 --> 00:12:21,073
待ってください 山岡さん

185
00:12:24,034 --> 00:12:25,161
ん もうっ

186
00:12:26,245 --> 00:12:27,246
（女性社員）はい これよ

187
00:12:27,913 --> 00:12:28,914
これは？

188
00:12:30,541 --> 00:12:33,794
（女性社員）
栄商グループの 板山社長に
関するファイルを見せてくれって

189
00:12:33,919 --> 00:12:35,045
山岡さん

190
00:12:42,011 --> 00:12:45,806
（栗田）板山秀司
栃木県 佐野(さの)の生まれ

191
00:13:15,211 --> 00:13:18,339
（栗田）やっぱり 板山社長の
故郷を訪ねるのね

192
00:13:29,058 --> 00:13:32,436
（農民）そりゃ 秀司の家は
ひどい貧乏でな

193
00:13:32,728 --> 00:13:34,813
あの頃は みんなそうじゃったが

194
00:13:34,939 --> 00:13:38,108
特に あの秀司ときたら
しょっちゅう うちの畑に―

195
00:13:38,234 --> 00:13:40,361
きゅうりやトマトを
盗みに入るんで―

196
00:13:40,486 --> 00:13:43,489
わしら とっ捕まえて
どやしつけてやったもんだ

197
00:13:44,740 --> 00:13:47,451
板山さんが
いくつくらいのときですか？

198
00:13:47,868 --> 00:13:49,954
そりゃ もう
こんな小(ちん)ちゃいときだ

199
00:13:50,079 --> 00:13:53,791
ろくに飯も食わせてもらえねえで
ひもじかったんだろ

200
00:13:54,041 --> 00:13:57,545
小学校さ出たら
すぐに奉公さ 出されちまってよ

201
00:13:57,836 --> 00:14:01,715
わしらも なんか寂しいような
物足りないような気がしてのう

202
00:14:02,216 --> 00:14:06,095
（農民）いやあ あの秀司が 今じゃ
東京一のデパートの大将だなんて

203
00:14:06,345 --> 00:14:08,472
まあ えれー 出世したもんだ

204
00:14:27,992 --> 00:14:31,203
（富井）栗田くん？　栗田くん！

205
00:14:31,579 --> 00:14:33,038
栗田くんはいないのか！

206
00:14:33,831 --> 00:14:34,999
あ はい

207
00:14:35,416 --> 00:14:37,877
（富井）山岡はどうした？
まだ来ていないんですか？

208
00:14:38,419 --> 00:14:40,796
そう言えば
今日は まだ見かけませんが

209
00:14:41,046 --> 00:14:43,465
ああ？　まさか
辞める気じゃないでしょうな

210
00:14:43,924 --> 00:14:45,217
分かりませんよ

211
00:14:45,676 --> 00:14:46,677
何？

212
00:14:46,802 --> 00:14:50,055
（栗田）
昨日みたいに偉い人たちから
あんなにガンガン言われたら

213
00:14:50,890 --> 00:14:52,600
私だったら辞めちゃうな

214
00:14:53,100 --> 00:14:55,769
（富井）そ そんな…
今やつに辞められたら―

215
00:14:55,895 --> 00:14:58,314
究極のメニュー作りは
どうなるんですか？

216
00:14:58,606 --> 00:14:59,732
知りません

217
00:14:59,982 --> 00:15:01,525
でも 山岡さんがいなけりゃ

218
00:15:01,650 --> 00:15:05,195
究極のメニュー作りなんて
とても できっこないでしょうね

219
00:15:05,404 --> 00:15:08,115
ああ～ あの企画が
もしポシャったりしたら

220
00:15:08,407 --> 00:15:11,118
社主になんて
言い訳したらいいのか もう

221
00:15:11,785 --> 00:15:15,039
栗田くん とにかく山岡を
探して来たまえ　急いでよ

222
00:15:15,456 --> 00:15:16,874
はい 分かりました

223
00:15:20,794 --> 00:15:21,670
（富井）あ…

224
00:15:22,588 --> 00:15:23,756
（田畑絹江･花村典子）ウフフフ

225
00:16:07,633 --> 00:16:09,009
（栗田）や… 山岡さん

226
00:16:11,804 --> 00:16:14,098
やっぱり来た　思った通り

227
00:16:28,112 --> 00:16:30,322
（栗田）山岡さん　あ…

228
00:16:38,872 --> 00:16:39,707
ん？

229
00:16:45,963 --> 00:16:46,964
おまえか

230
00:16:54,722 --> 00:16:57,641
（栗田）山岡さん いったい
何をするつもりなの？

231
00:16:58,225 --> 00:17:02,229
おまえのせいで 東西新聞社は
大きな痛手を被ったはずだ

232
00:17:02,438 --> 00:17:05,941
この板山を怒らせたら
どうなるか分かったろ？

233
00:17:06,316 --> 00:17:09,194
あんたが金も力もない
一匹狼だった頃

234
00:17:09,695 --> 00:17:13,782
巨大な金の力と権力を振り回して
得意になっている人間に対して―

235
00:17:14,575 --> 00:17:17,036
どんな気持ちを抱いていたか
覚えていますか？

236
00:17:17,578 --> 00:17:19,747
なんだと？ 若造
何が言いたいんだ？

237
00:17:20,205 --> 00:17:21,081
言ってみろ

238
00:17:21,915 --> 00:17:23,292
何も言いたくない

239
00:17:23,667 --> 00:17:26,670
ただ… あんたに野菜の活け造りを
ごちそうしたいんだ

240
00:17:27,046 --> 00:17:27,880
えっ？

241
00:17:28,881 --> 00:17:32,551
君 社長は お忙しいんだ
そんなものに付き合ってる暇はない

242
00:17:32,718 --> 00:17:35,929
待て 野菜の活け造りだと？
どういうことだ？

243
00:17:36,638 --> 00:17:38,640
魚の活け造りなら分かるが

244
00:17:41,226 --> 00:17:42,061
あっ

245
00:18:13,967 --> 00:18:17,012
（栗田）このトマト 本当に
おいしそうに熟してる

246
00:18:17,387 --> 00:18:19,890
でも いったいこれを
どうするつもりかしら

247
00:18:34,780 --> 00:18:36,073
どうぞ 食べてください

248
00:18:40,244 --> 00:18:43,622
ふざけるな 忙しいわしを
こんなとこまで連れ出しといて

249
00:18:43,789 --> 00:18:45,582
トマトを食わせるだけ
だったのか？

250
00:18:51,588 --> 00:18:52,464
この香りは…

251
00:18:56,135 --> 00:18:57,344
そのまま どうぞ

252
00:18:57,761 --> 00:18:59,680
ここの野菜はどれも無農薬です

253
00:19:05,769 --> 00:19:07,688
（板山）この香り この香り―

254
00:19:07,896 --> 00:19:09,940
昔のトマトは
みんなこの香りがしたんだ

255
00:19:13,652 --> 00:19:17,281
懐かしい味でしょう？
子どもの頃を思い出しませんか？

256
00:19:45,726 --> 00:19:48,937
（農民）こら！ そこで
トマト食ってんの誰だ！

257
00:19:49,688 --> 00:19:51,315
（板山少年）ええい ああ

258
00:19:51,481 --> 00:19:54,568
（農民）このガキゃ
今日こそ逃がさねえからな

259
00:19:59,615 --> 00:20:03,118
あんときはトマトもうまかったが
ゲンコツも痛かったなあ

260
00:20:03,577 --> 00:20:07,706
（板山）しかし
それにも増してひもじかった

261
00:20:09,458 --> 00:20:10,500
あの男は？

262
00:20:11,376 --> 00:20:12,211
はい…

263
00:20:34,650 --> 00:20:38,362
（ダイコンを切る音）

264
00:20:45,202 --> 00:20:48,872
（山岡）どうぞ
ダイコンの活け造りです

265
00:21:03,011 --> 00:21:04,054
ああっ…

266
00:21:04,471 --> 00:21:06,682
うまい この甘み 歯ざわり

267
00:21:06,807 --> 00:21:09,059
この清々(すがすが)しさ 鮮烈な香り

268
00:21:09,601 --> 00:21:11,937
昔のダイコンも
こんな味だったよ

269
00:21:12,312 --> 00:21:14,439
板山さん
おたくのトマトは―

270
00:21:15,065 --> 00:21:17,609
まだ 青くて熟してないときに
もいだものです

271
00:21:18,235 --> 00:21:21,822
長い流通経路を経て店頭に並んだ
ときに赤くなるように

272
00:21:22,990 --> 00:21:26,201
色こそ赤いが
畑で完熟したわけじゃない

273
00:21:26,910 --> 00:21:28,704
途中の倉庫で
赤くなっただけだから―

274
00:21:29,162 --> 00:21:31,164
うまみも香りも 出るはずがない

275
00:21:33,834 --> 00:21:36,295
野菜は 土から抜けば死ぬんです

276
00:21:36,962 --> 00:21:39,256
おたくのダイコンは泥も
きれいに洗ってありました

277
00:21:39,965 --> 00:21:42,467
魚で言えば 干からびたも同然

278
00:21:43,260 --> 00:21:45,012
なるほど その通りだ

279
00:21:45,178 --> 00:21:48,015
野菜も魚と同様
生きているんだからな

280
00:21:52,227 --> 00:21:53,061
あ！

281
00:21:54,062 --> 00:21:56,898
そうか そうだ 感謝するぞ

282
00:21:57,024 --> 00:21:58,942
大もうけのヒントを
つかませてもらった

283
00:21:59,109 --> 00:22:00,569
急いで帰るぞ！

284
00:22:00,694 --> 00:22:05,324
栄商グループの全店長と役員を
至急集めろ　緊急会議だ！

285
00:22:10,871 --> 00:22:11,747
山岡さん

286
00:22:15,292 --> 00:22:18,837
さあ さあ 朝掘ったダイコンだよ
泥がまだついてるんだ

287
00:22:18,962 --> 00:22:20,088
鮮度が違うよー

288
00:22:24,426 --> 00:22:26,887
見事でしょ？
畑で完熟したトマト

289
00:22:27,012 --> 00:22:28,472
今朝 もいできたんだよ

290
00:22:29,014 --> 00:22:32,976
取れたてのダイコンの活け造りだ
どうだい お刺身みたいでしょ？

291
00:22:33,185 --> 00:22:34,603
ハハハハハハ

292
00:22:34,728 --> 00:22:39,191
いやあ 山岡くんのおかげで
生鮮食品コーナーは大当たりだよ

293
00:22:39,691 --> 00:22:41,818
こちらこそ
広告入稿がどっと増えて

294
00:22:41,943 --> 00:22:44,154
広告部は狂喜しておりますです
はい

295
00:22:44,404 --> 00:22:46,156
（板山）やればできるもんですな

296
00:22:46,281 --> 00:22:49,159
技術革新で
形だけは新鮮さを保っていても―

297
00:22:49,284 --> 00:22:50,994
本当の味を失っていたんだ

298
00:22:51,536 --> 00:22:54,414
これからは
流通業界の誇りにかけても

299
00:22:54,539 --> 00:22:58,460
日本中から 産地直送で
本物の味をお届けしますよ

300
00:22:58,585 --> 00:22:59,920
うわぁ 楽しみだわ

301
00:23:02,923 --> 00:23:07,135
おお 山岡くん 見てくれたかね？
この生鮮食品を

302
00:23:09,513 --> 00:23:11,348
ま まだ何か？

303
00:23:11,723 --> 00:23:14,059
いや 上の地下１階には

304
00:23:14,184 --> 00:23:17,145
日本各地の名物名産の店が並んで
いますが

305
00:23:17,771 --> 00:23:20,232
駅の土産物売り場を
ただ 大きくしたようで―

306
00:23:20,899 --> 00:23:22,818
なんの目新しさも感じられません

307
00:23:23,318 --> 00:23:25,695
こ こら 山岡　言葉を慎め！

308
00:23:25,821 --> 00:23:27,697
駅の土産売り場などと

309
00:23:28,281 --> 00:23:30,117
ああ 山岡くん

310
00:23:30,534 --> 00:23:31,868
（板山）来てくれ
どうしたらいい？

311
00:23:31,993 --> 00:23:34,704
おい 店長とフロア責任者を呼べ

312
00:23:34,830 --> 00:23:35,997
（社員）かしこまりました！

313
00:23:36,540 --> 00:23:37,749
フフ

314
00:23:45,382 --> 00:23:51,388
♪～

315
00:25:01,124 --> 00:25:07,130
～♪