1
00:00:01,459 --> 00:00:07,465
♪～

2
00:01:08,693 --> 00:01:14,699
～♪

3
00:01:21,289 --> 00:01:22,957
（栗田(くりた)ゆう子(こ)）“氷菓と恋”

4
00:01:40,225 --> 00:01:44,229
（栗田）
今夜は文化部の先輩記者が
大阪勤務になったので―

5
00:01:44,354 --> 00:01:48,191
六本木(ろっぽんぎ)の中華料理屋さんで
送別会が開かれたんです

6
00:01:48,691 --> 00:01:52,946
（先輩記者）ええ みなさん
本日は私のためにお忙しい中…

7
00:01:53,738 --> 00:01:56,574
（花村典子）ねえねえ
今夜 これからどうする？

8
00:01:56,699 --> 00:01:59,369
（田畑絹江）
そうね せっかく久しぶりに
六本木に来たんだから

9
00:01:59,494 --> 00:02:01,162
ちょっとその辺 寄っていこうか

10
00:02:01,287 --> 00:02:02,122
ディスコとか！

11
00:02:02,247 --> 00:02:05,291
（花村）
決まり！ 六本木のことなら
あたしにまっかせなさい

12
00:02:05,458 --> 00:02:07,502
アハッ 山岡(やまおか)さんも行くでしょ？

13
00:02:07,627 --> 00:02:09,420
（山岡士郎(しろう)）えっ 俺もつき合うの？

14
00:02:09,671 --> 00:02:10,964
当然！

15
00:02:11,339 --> 00:02:12,215
（山岡）ハア…

16
00:02:22,559 --> 00:02:26,229
すごい賑わいね
銀座(ぎんざ)とはまた違った雰囲気ね

17
00:02:28,523 --> 00:02:31,401
それに若い人がすごく多いですね

18
00:02:31,651 --> 00:02:33,653
ねえねえ 何かしらあれ？

19
00:02:45,331 --> 00:02:47,500
あら みんな知らないの？

20
00:02:47,625 --> 00:02:51,504
今 六本木で一番(いっちゃん) 流行(はや)ってる
おいしいアイスクリーム屋さんよ

21
00:02:51,921 --> 00:02:54,215
毎日行列ができるんですって

22
00:02:54,340 --> 00:02:56,092
へえ ここが

23
00:02:56,843 --> 00:02:59,637
何年か前に
アイスクリームブームで

24
00:02:59,762 --> 00:03:03,349
原宿(はらじゅく)とか麻布(あざぶ)に
有名なお店ができたでしょ

25
00:03:03,474 --> 00:03:04,976
今はここが一番ね

26
00:03:05,268 --> 00:03:07,353
へえ すごい人気ね

27
00:03:07,478 --> 00:03:09,022
アハッ 食べたい

28
00:03:09,147 --> 00:03:12,650
そうね 油っこい中華料理の
あとだもんね

29
00:03:13,026 --> 00:03:13,902
ねっ 山岡さん

30
00:03:14,527 --> 00:03:17,614
おいおい この寒いのに
アイスクリームかよ

31
00:03:18,323 --> 00:03:21,618
山岡さん 究極のメニューの
担当者としては

32
00:03:21,743 --> 00:03:24,954
どうしてこんなに流行っているのか
秘密を探る義務があります

33
00:03:25,079 --> 00:03:26,331
寒がってはいられません

34
00:03:26,456 --> 00:03:28,917
そっ それは へ理屈ってもんだ

35
00:03:29,542 --> 00:03:32,295
第一
この行列の後ろに並ぶのかい？

36
00:03:32,712 --> 00:03:35,256
（栗田）文句言わないの！
おいしいものを食べるためなら

37
00:03:35,381 --> 00:03:36,216
（店員）帰ってくれ！

38
00:03:36,507 --> 00:03:37,342
あっ？
（山岡）んっ？

39
00:03:37,467 --> 00:03:38,468
（店員）根掘り葉掘り

40
00:03:38,593 --> 00:03:41,137
うちのアイスクリームの作り方
聞かれたんじゃたまらないよ！

41
00:03:41,638 --> 00:03:45,225
（中松(なかまつ)警部）
なんだい ちょっとぐらい
教えてくれたっていいだろう？

42
00:03:45,350 --> 00:03:47,310
これが客に対する扱いか？

43
00:03:47,685 --> 00:03:49,395
あんたは客じゃないよ！

44
00:03:49,854 --> 00:03:52,440
どこかのアイスクリーム屋の
回し者だろう？

45
00:03:52,607 --> 00:03:55,610
うちの店のノウハウを
盗みに来た産業スパイだな？

46
00:03:56,361 --> 00:04:00,281
何だとっ？ この俺を
盗(ぬす)っ人(と)扱いする気か！

47
00:04:00,698 --> 00:04:01,532
冗談じゃねえや…

48
00:04:01,658 --> 00:04:04,827
あらっ あの人
銀座署の中松警部だわ

49
00:04:04,953 --> 00:04:07,705
（山岡）えっ
（花村）ええっ 警察官？

50
00:04:07,830 --> 00:04:09,916
この間 原宿の
アイスクリームハウスでも

51
00:04:10,041 --> 00:04:12,293
騒ぎを起こしてた
あの人じゃないかしら？

52
00:04:13,378 --> 00:04:15,213
あの中松警部が…

53
00:04:15,755 --> 00:04:18,258
（店員）
さあ 帰らないと警察を呼ぶからな

54
00:04:18,383 --> 00:04:20,176
（中松）けっ 警察だと…

55
00:04:20,301 --> 00:04:21,636
（店員）
おい 110番しよう

56
00:04:22,011 --> 00:04:25,306
ままっ 待て…
警察なんて呼ばれてたまるもんか

57
00:04:25,682 --> 00:04:30,144
帰りゃいいんだろ 帰りゃ
クソッ 覚えてやがれ

58
00:04:30,270 --> 00:04:31,229
（栗田）中松さん
（中松）いっ…

59
00:04:35,400 --> 00:04:36,234
やあ！

60
00:04:36,567 --> 00:04:39,445
うっ うう ああーっ！

61
00:04:42,323 --> 00:04:43,366
中松さん…

62
00:04:43,783 --> 00:04:45,243
どうしたのかしら？

63
00:04:45,576 --> 00:04:47,537
こいつは調べてみる価値があるな

64
00:04:47,662 --> 00:04:48,496
（栗田）えっ？

65
00:05:03,886 --> 00:05:05,388
ハアッ…

66
00:05:05,513 --> 00:05:06,597
（栗田）中松警部！

67
00:05:07,473 --> 00:05:09,017
（山岡）
産業スパイの容疑で逮捕する！

68
00:05:09,142 --> 00:05:11,019
えーっ ううっ…

69
00:05:11,227 --> 00:05:12,979
（栗田）ウフッ
（山岡）どうも

70
00:05:16,149 --> 00:05:17,692
（中松）
あっ あんたらか…

71
00:05:19,444 --> 00:05:23,740
そうか いやあ あんなところを
見られるとはこの中松―

72
00:05:23,865 --> 00:05:26,200
まったくもって実に面目ねえ

73
00:05:26,326 --> 00:05:27,952
原宿のアイスクリーム屋でも―

74
00:05:28,077 --> 00:05:30,413
派手にやったって
情報が入ってるけど？

75
00:05:30,538 --> 00:05:33,333
ええっ そっ そんなことまで
バレてんのか…

76
00:05:34,167 --> 00:05:36,461
けど 鬼の中松警部は

77
00:05:36,586 --> 00:05:39,005
甘い物だけは苦手のはずじゃ
なかったんですか？

78
00:05:39,922 --> 00:05:42,133
中でもアイスクリームなんて…

79
00:05:42,383 --> 00:05:44,093
そのとおりだ

80
00:05:45,219 --> 00:05:46,929
ついこの間までは…

81
00:05:47,930 --> 00:05:49,057
（中松）バカもん！

82
00:05:49,182 --> 00:05:52,518
アイスクリームなんてもんは
女 子どもの食うもんだ！

83
00:05:54,228 --> 00:05:56,731
（中松）
なんてわめいていた この俺だが…

84
00:05:59,067 --> 00:05:59,942
これがまたどうして？

85
00:06:09,994 --> 00:06:12,622
（中松）
笑わねえと約束してくれるかい？

86
00:06:13,081 --> 00:06:13,915
（栗田）えっ？

87
00:06:14,040 --> 00:06:15,291
何を笑うのさ？

88
00:06:16,876 --> 00:06:17,752
（中松）実は…

89
00:06:18,628 --> 00:06:19,754
実は…

90
00:06:20,755 --> 00:06:21,672
（２人）ん？

91
00:06:23,174 --> 00:06:28,679
（中松）この中松
生まれて初めて女にホレた！

92
00:06:30,223 --> 00:06:31,849
（鐘の音）

93
00:06:39,607 --> 00:06:46,114
ブブブッ アハハハハハハッ
おっ 鬼の中松警部が おっ 女に？

94
00:06:46,489 --> 00:06:47,365
うっ うぐっ…

95
00:06:47,740 --> 00:06:50,118
ウッフフフッ ホント

96
00:06:50,827 --> 00:06:53,871
コラッ 笑わねえって
約束したろうが！

97
00:06:53,996 --> 00:06:55,748
（２人の笑い声）

98
00:06:55,873 --> 00:07:00,378
笑いませんっ フフッ
わっ 笑いませんってば ハハハッ

99
00:07:01,212 --> 00:07:04,006
わっ 笑わない 笑わないけど

100
00:07:04,132 --> 00:07:08,719
おっ 鬼の中松警部が女に…

101
00:07:09,137 --> 00:07:11,722
ブッ やめてくれよお
ハハハハハッ…

102
00:07:11,848 --> 00:07:14,392
フフフッ やあだあ ハハハッ

103
00:07:14,517 --> 00:07:17,186
（山岡と栗田の笑い声）

104
00:07:17,311 --> 00:07:20,064
クソーッ なんて
友だちがいのねえやつらだ

105
00:07:20,314 --> 00:07:24,861
（山岡と栗田の笑い声）

106
00:07:24,986 --> 00:07:25,987
（中松）貴様らーっ！

107
00:07:41,419 --> 00:07:43,254
（水森歌子(みずもりうたこ)）ハアッ…
（中松）よっ ちわーっ！

108
00:07:43,713 --> 00:07:45,798
（歌子）
あら 中松さん いつも

109
00:07:46,549 --> 00:07:48,509
（中松）
どうだい 売れ行きは？

110
00:07:48,634 --> 00:07:50,219
相変わらずよ

111
00:07:50,553 --> 00:07:54,724
このとおり 今ひとつどころか
みっつもよっつも ぱっとしないわ

112
00:07:55,349 --> 00:07:58,186
うーん おかしいな

113
00:07:58,311 --> 00:08:01,397
歌子さんとこのアイスクリームは
とびっきりうめえのになあ

114
00:08:02,899 --> 00:08:04,317
ホントにそう思う？

115
00:08:04,775 --> 00:08:07,153
うっ ハハハッ 思うとも

116
00:08:07,278 --> 00:08:09,739
だからこうやって
毎日来てるんじゃねえか

117
00:08:14,577 --> 00:08:17,371
おっと 今日は
ダチを連れてきたぜ

118
00:08:17,497 --> 00:08:20,291
東西新聞(とうざいしんぶん)の山岡さんと栗田さんだ

119
00:08:20,541 --> 00:08:24,212
２人とも 食いもんのことについちゃ
ちょっとうるせえんだ

120
00:08:24,337 --> 00:08:25,880
こんにちは
（山岡）どうも

121
00:08:26,422 --> 00:08:29,800
まあ 水森歌子です
どうぞよろしく

122
00:08:30,343 --> 00:08:31,802
この２人によ

123
00:08:31,928 --> 00:08:35,723
歌子さんのアイスクリームは
六本木のよりうめえと言ったらよ

124
00:08:35,848 --> 00:08:37,642
それなら東西新聞で

125
00:08:37,767 --> 00:08:39,644
取りあげてくれるって
運びになってよ

126
00:08:39,644 --> 00:08:40,478
取りあげてくれるって
運びになってよ

127
00:08:39,644 --> 00:08:40,478
（山岡）えっ？

128
00:08:40,978 --> 00:08:42,772
まあ うれしいわ

129
00:08:42,897 --> 00:08:46,734
新聞で紹介してくださるなんて
すごい宣伝になりますもの

130
00:08:46,859 --> 00:08:49,820
なっ そう思って
２人を連れて来たのよ

131
00:08:50,488 --> 00:08:53,699
ナハハハッ なあ？ ンフフフッ

132
00:08:53,824 --> 00:08:56,160
えっ… ああ しょうがねえな

133
00:08:57,119 --> 00:08:59,830
中松さん よほど
あの人が好きなんですね

134
00:09:00,665 --> 00:09:03,668
うーん でも…
それはお願いできません

135
00:09:03,793 --> 00:09:05,795
（中松）
ええっ どうしてだよ？

136
00:09:05,920 --> 00:09:07,755
せっかく俺が
根回ししてきたのによ

137
00:09:10,132 --> 00:09:13,469
じゃあ 答えの代わりに
うちのアイスクリーム

138
00:09:13,636 --> 00:09:14,679
食べていただけます？

139
00:09:15,137 --> 00:09:16,806
（栗田）ええ 喜んで

140
00:09:17,265 --> 00:09:18,099
どれにしますか？

141
00:09:18,683 --> 00:09:21,102
（栗田）じゃあ私は…
チョコレートチップスを

142
00:09:21,227 --> 00:09:22,812
（山岡）俺はバニラでいい

143
00:09:23,854 --> 00:09:24,772
中松さんは？

144
00:09:25,898 --> 00:09:31,404
ああっ 俺はそのっ
えーとっ コーヒーのやつ

145
00:09:50,840 --> 00:09:51,674
うん？

146
00:09:52,258 --> 00:09:58,264
あむ んんめえ エヘヘッ
実にこのなんとも言えねえ味で

147
00:09:58,389 --> 00:09:59,849
甘くて冷たくてよお

148
00:10:00,975 --> 00:10:03,853
たいていのアイスクリームは
甘くて冷たいものよ

149
00:10:03,978 --> 00:10:07,023
おっ おお…
そりゃあ ごもっともで

150
00:10:07,440 --> 00:10:11,611
（栗田）まあ ウフフッ みんなに
怖がられてる中松警部が―

151
00:10:11,736 --> 00:10:13,946
歌子さんの前では小っちゃく
なっちゃってるわ

152
00:10:16,073 --> 00:10:17,658
いかがでしょうか？

153
00:10:17,783 --> 00:10:20,953
うまいよな？ そうだろ？ おいっ

154
00:10:21,287 --> 00:10:22,580
中松警部

155
00:10:22,955 --> 00:10:26,500
六本木のアイスクリーム屋での
騒ぎは何だったんです？

156
00:10:26,876 --> 00:10:29,128
アイスクリーム屋での騒ぎって？

157
00:10:29,837 --> 00:10:32,256
今日俺たちをここへ
連れて来たのは

158
00:10:32,381 --> 00:10:33,549
何のためだったんですか？

159
00:10:34,425 --> 00:10:36,677
それはあなたが
このアイスクリームは―

160
00:10:36,802 --> 00:10:39,138
本当はおいしくないと
気がついていたからでしょ

161
00:10:39,263 --> 00:10:40,306
（中松）ううっ…

162
00:10:40,848 --> 00:10:42,475
（山岡）お客は正直ですよ

163
00:10:42,767 --> 00:10:46,395
六本木や青山(あおやま)のアイスクリーム屋
には長蛇の列なのに―

164
00:10:46,604 --> 00:10:49,106
この店にはさっきから
全然客が来ない

165
00:10:53,819 --> 00:10:56,447
そうなんです
お店を開いてから

166
00:10:56,572 --> 00:11:00,785
１ヵ月以上になるけど
全然お客がつかなくって

167
00:11:01,744 --> 00:11:04,413
この神田(かんだ)という場所が
悪いわけじゃないんです

168
00:11:05,164 --> 00:11:08,376
若い人たちも
結構 集まる土地柄ですし

169
00:11:08,793 --> 00:11:11,170
やっぱり 私の作る
アイスクリームが

170
00:11:11,295 --> 00:11:13,714
おいしくないんです
魅力がないんです

171
00:11:14,590 --> 00:11:18,010
でも材料自体は
とてもいいと思います

172
00:11:18,344 --> 00:11:21,889
ただアイスクリーム
としてのおいしさが…

173
00:11:22,014 --> 00:11:23,182
私…

174
00:11:23,891 --> 00:11:26,435
いろいろなアイスクリーム屋さんの
仕入れ先を調べました

175
00:11:27,686 --> 00:11:30,606
生クリームも香料も砂糖も…

176
00:11:31,148 --> 00:11:32,149
私のところは

177
00:11:32,274 --> 00:11:35,361
他のお店よりずっと高級なものを
使っているはずなんです

178
00:11:35,903 --> 00:11:38,697
チョコレートだって
ベルギー製の本場ものを―

179
00:11:38,823 --> 00:11:40,783
私が自分で削って
入れているんですよ

180
00:11:41,992 --> 00:11:43,744
いい加減な店も多いんです

181
00:11:44,245 --> 00:11:47,623
脂肪分の不足を植物油で
おぎなったりして―

182
00:11:47,748 --> 00:11:49,959
混ぜもののチョコレートを
平気で使ったり

183
00:11:50,543 --> 00:11:53,921
それなのに アイスクリーム
としてのおいしさでは

184
00:11:54,046 --> 00:11:56,757
そういう店のものより
劣るというわけだ

185
00:11:57,258 --> 00:11:58,968
こんなアイスクリーム…

186
00:11:59,427 --> 00:12:01,470
新聞に取りあげてもらう
資格なんて…

187
00:12:05,641 --> 00:12:08,394
なぜなの！
いったいなぜよ！

188
00:12:08,853 --> 00:12:10,813
私はこんなに
一生懸命やっているのに！

189
00:12:11,480 --> 00:12:12,356
（中松）歌子さん…

190
00:12:28,747 --> 00:12:33,085
（中松）山岡さんの言うとおりだよ
歌子さんのアイスクリームは

191
00:12:33,210 --> 00:12:37,256
何かこう 味が重たくて
田舎っぽくてなあ…

192
00:12:37,381 --> 00:12:39,550
あれじゃあ売れねえぜ

193
00:12:40,259 --> 00:12:42,928
だから俺は何とか
してやりたくってよ

194
00:12:43,512 --> 00:12:48,601
あの 中松警部と歌子さんとは
どういうご縁なんですか？

195
00:12:49,518 --> 00:12:51,312
そっ それは…

196
00:12:53,189 --> 00:12:56,775
歌子さんが俺が剣道習った
先生の姪御(めいご)さんで―

197
00:12:56,901 --> 00:12:59,445
先生の奥様が一昨年に
亡くなられてから―

198
00:13:00,154 --> 00:13:04,575
先生の身の回りの世話をしに
来るようになって それで…

199
00:13:05,034 --> 00:13:09,497
ふーん で歌子さんが
あの店を始めたのは？

200
00:13:10,498 --> 00:13:15,085
（中松）
歌子さんのお父さんが今の店の所で
履物屋をやっていたんだが―

201
00:13:15,211 --> 00:13:17,421
そのお父さんが
やはり去年亡くなって

202
00:13:18,339 --> 00:13:20,132
それで 前々からやりたかった

203
00:13:20,257 --> 00:13:22,593
アイスクリーム屋に
商売替えしたんだ

204
00:13:23,177 --> 00:13:26,764
じゃあ それまでどこかのお店で
修行してたんですか？

205
00:13:27,223 --> 00:13:31,519
いいや 歌子さんはずっと
会社勤めをしていたからな

206
00:13:31,977 --> 00:13:32,978
会社を辞めてから

207
00:13:33,103 --> 00:13:35,814
イタリアとフランスに
半年ほど勉強に行ったが

208
00:13:35,940 --> 00:13:38,192
修行というほどの
もんじゃないだろう…

209
00:13:38,901 --> 00:13:42,112
もっとも 以前から
研究はしていたようだが…

210
00:13:42,363 --> 00:13:44,406
へえ すごいわね

211
00:13:44,532 --> 00:13:47,535
それじゃあほとんど自分で
勉強したようなものですね

212
00:13:48,327 --> 00:13:53,374
まあ 東京の下町っ子 独特の
頑固さとでも言うんだろうな

213
00:13:53,666 --> 00:13:55,084
自分でやるとなると

214
00:13:55,209 --> 00:13:58,963
人に頭を下げて教えを請うという
ことが嫌いなんだな

215
00:14:00,172 --> 00:14:02,633
なるほど それで分かりましたよ

216
00:14:03,092 --> 00:14:04,009
（中松）ええっ？

217
00:14:04,802 --> 00:14:08,180
自学独習の陥りやすい
落とし穴です

218
00:14:08,472 --> 00:14:10,558
ちょっとしたコツというものに
気がつかないんだ

219
00:14:11,141 --> 00:14:13,686
そっ それじゃ 歌子さんの
アイスクリームの

220
00:14:13,811 --> 00:14:16,230
うまみに欠けている
ところが分かったのか？

221
00:14:16,647 --> 00:14:17,690
ええ

222
00:14:17,982 --> 00:14:18,816
おわっ

223
00:14:18,941 --> 00:14:20,359
何だそりゃ！

224
00:14:20,484 --> 00:14:23,112
まっ まあ 彼女を納得させるには

225
00:14:23,237 --> 00:14:25,614
口で言うより
目で見せた方がいいんだ

226
00:14:26,949 --> 00:14:28,784
さて どうするか…

227
00:14:29,869 --> 00:14:30,744
（中松）うん？

228
00:14:34,707 --> 00:14:37,167
んっ そうだ

229
00:14:37,376 --> 00:14:39,920
中松警部は剣道は
かなりやるんですよね？

230
00:14:40,337 --> 00:14:43,173
ああ？ ハハッ そりゃまあ

231
00:14:43,716 --> 00:14:47,970
警視庁全体でも俺と
互角に戦えるのは何人いるかな

232
00:14:48,470 --> 00:14:50,180
じゃあ 真剣の方は？

233
00:14:50,931 --> 00:14:53,100
古道居合術(こどういあいじゅつ)を少々

234
00:14:53,601 --> 00:14:55,185
そりゃあすごい

235
00:14:55,311 --> 00:14:57,730
それなら ちょっと
面白い考えがあるんです

236
00:14:57,855 --> 00:14:58,856
（中松）ええっ？

237
00:14:58,981 --> 00:15:03,485
中松警部が歌子さんの心を
つかむことができるようなね

238
00:15:04,194 --> 00:15:05,779
なんでい そりゃあ？

239
00:15:05,905 --> 00:15:09,617
アイスクリームと居合抜きと
何の関係があるんですか？

240
00:15:09,742 --> 00:15:11,327
（山岡）いずれ分かるさ

241
00:15:13,120 --> 00:15:13,996
山岡さん

242
00:15:18,167 --> 00:15:19,168
（栗田）その翌日―

243
00:15:19,293 --> 00:15:23,130
私たちは中松警部の先生で
歌子さんのおじ様の―

244
00:15:23,255 --> 00:15:27,635
針沢朝雲(はりさわちょううん)先生の道場に
お訪ねすることになりました

245
00:15:50,240 --> 00:15:51,951
（針沢朝雲）
イエーッ テヤーッ！

246
00:15:57,414 --> 00:15:59,917
（中松）
エーイッ テヤーッ！

247
00:16:06,382 --> 00:16:08,425
（山岡）すごい！
（栗田）さすが！

248
00:16:11,720 --> 00:16:15,349
ふうん ついに中松に抜かれたか

249
00:16:15,975 --> 00:16:16,809
はっ？

250
00:16:18,143 --> 00:16:19,728
見ろ この断面を

251
00:16:20,396 --> 00:16:24,316
わしの斬った わらの断面は
ところどころひしゃげているが―

252
00:16:24,441 --> 00:16:29,238
中松の斬った方は真円を
保っている 実に滑らかに―

253
00:16:29,363 --> 00:16:31,657
無理なく鮮やかに
刀を振り抜いておる

254
00:16:32,199 --> 00:16:36,286
これが人間なら わしに
斬られた者は痛みを感じるが

255
00:16:36,412 --> 00:16:40,582
中松に斬られた者は斬られたこと
すら感じないだろうな

256
00:16:40,791 --> 00:16:45,045
よかった そのぐらいの
腕前が必要だったんです

257
00:16:45,421 --> 00:16:46,714
じゃ お願いします

258
00:16:46,839 --> 00:16:48,132
はっ はい

259
00:16:54,638 --> 00:16:55,514
んっ？

260
00:16:56,348 --> 00:16:57,683
さてと…

261
00:16:59,143 --> 00:17:01,603
これは六本木の
人気のあるアイスクリーム

262
00:17:02,771 --> 00:17:05,524
そしてこれが
歌子さんのアイスクリームだ

263
00:17:10,154 --> 00:17:12,281
いったい何をするんですか？

264
00:17:12,781 --> 00:17:16,577
それで どうしてアイスクリームの
味のよしあしが分かるんですか？

265
00:17:16,994 --> 00:17:19,747
（山岡）
そいつは中松警部の腕次第

266
00:17:24,960 --> 00:17:28,672
唐山陶人(とうやまとうじん)から借りてきた
正宗(まさむね)の名刀です

267
00:17:29,131 --> 00:17:32,134
どんなに鋭利なカミソリよりも
鋭い切れ味だ

268
00:17:34,970 --> 00:17:39,725
うーん こんな名刀を
使わせてもらうのは光栄だが

269
00:17:40,434 --> 00:17:42,561
しかし斬るのがあれでは…

270
00:17:43,062 --> 00:17:44,563
何言ってるの？

271
00:17:45,105 --> 00:17:47,483
柔らかいものほど
斬るのは難しいんでしょ？

272
00:17:48,067 --> 00:17:48,942
そのとおり

273
00:17:49,068 --> 00:17:52,112
柔らかなものを
形を崩さずに斬るのは

274
00:17:52,237 --> 00:17:53,405
一番難しい

275
00:17:55,949 --> 00:17:59,495
歌子さんにアイスクリームの
うまさの秘密がどこにあるか

276
00:17:59,620 --> 00:18:02,831
分かってもらえるかどうかは
警部の腕にかかってるんです

277
00:18:02,956 --> 00:18:04,083
（中松）よし

278
00:18:04,833 --> 00:18:06,543
うまく斬れるかどうか…

279
00:18:07,086 --> 00:18:09,004
警部の歌子さんに対する心を

280
00:18:09,129 --> 00:18:11,131
ここで見せることが
できるんですからね

281
00:18:11,256 --> 00:18:12,216
えっ？

282
00:18:16,512 --> 00:18:18,013
中松さんが…

283
00:18:39,576 --> 00:18:40,911
エーイッ イヤーッ！

284
00:18:44,706 --> 00:18:45,666
（針沢）見事っ！

285
00:18:46,750 --> 00:18:49,837
ヒューッ 目にもとまらぬ
早技とはこのことだ

286
00:18:50,879 --> 00:18:56,260
さすが 古今無双の名刀だ
毛先ほどの曇りひとつ付かねえ

287
00:18:56,844 --> 00:19:00,055
願いどおりの完璧な切断面だ
ごらんなさい

288
00:19:01,557 --> 00:19:02,474
いったい何が？

289
00:19:04,101 --> 00:19:05,310
（栗田）何なの？

290
00:19:05,435 --> 00:19:07,396
（歌子）何か変わったものでも
見えるんですか？

291
00:19:09,690 --> 00:19:11,108
それじゃこのルーペで

292
00:19:16,864 --> 00:19:18,031
何が見えます？

293
00:19:19,700 --> 00:19:23,287
（歌子）まあっ 人気のある店の
アイスクリームの断面は―

294
00:19:23,453 --> 00:19:25,372
まるでスポンジのよう

295
00:19:26,999 --> 00:19:31,712
それに比べて 私の方は
ひび割れの入った土の表面みたい

296
00:19:32,754 --> 00:19:35,674
それがアイスクリームの
味の秘密なんだ

297
00:19:35,924 --> 00:19:37,634
ええっ これが？

298
00:19:38,886 --> 00:19:40,220
アイスクリームの味は

299
00:19:40,345 --> 00:19:43,849
舌の上でさらりと溶けるところに
うまさがあるんです

300
00:19:44,141 --> 00:19:45,976
短時間で溶けるためには

301
00:19:46,476 --> 00:19:49,605
アイスクリームが
全体では大きな塊に見えても

302
00:19:49,730 --> 00:19:53,233
実際には極めて小さな
粒の塊が集まって

303
00:19:53,358 --> 00:19:54,651
大きな塊になっているんです

304
00:19:55,485 --> 00:19:57,988
要するに
アイスクリームの中には―

305
00:19:58,113 --> 00:20:00,073
十分 空気が入っていなければ
いけないんです

306
00:20:00,949 --> 00:20:03,202
空気と空気で
アイスクリームが―

307
00:20:03,327 --> 00:20:04,995
細かくバラバラの状態に
されているわけです

308
00:20:05,787 --> 00:20:08,624
だから舌の上に乗せると
すぐに溶ける

309
00:20:08,749 --> 00:20:10,918
ところが 歌子さんの
アイスクリームには

310
00:20:11,418 --> 00:20:13,253
十分 空気が入っていない

311
00:20:13,795 --> 00:20:16,673
だからさらりという快感が
得られないんです

312
00:20:17,257 --> 00:20:21,136
そして歌子さんは
真面目だから最高の材料を使った

313
00:20:22,221 --> 00:20:24,765
そうなると本物だからコクがある

314
00:20:24,890 --> 00:20:26,767
コクがあるのに
空気が足りないから

315
00:20:26,892 --> 00:20:28,852
余計に舌の上で重たく感じる

316
00:20:30,103 --> 00:20:33,106
材料のうまさは
よその店の数倍なのに

317
00:20:33,357 --> 00:20:35,317
出来あがったアイスクリームの
うまさでは―

318
00:20:35,442 --> 00:20:37,319
劣ることに
なってしまったんです

319
00:20:37,611 --> 00:20:42,282
私 おいしくするためには
材料さえよくすればいいと

320
00:20:42,407 --> 00:20:44,034
安易に考えていたのね…

321
00:20:45,160 --> 00:20:48,455
アイスクリームの
大事なポイントを外してたんだわ

322
00:20:48,789 --> 00:20:50,457
空気が大事だなんて…

323
00:20:51,124 --> 00:20:54,294
しかし アイスクリームは
固める過程で

324
00:20:54,419 --> 00:20:57,839
十分に かくはんしながら
冷凍して固めていくわけでしょ？

325
00:20:57,965 --> 00:20:58,966
（歌子）ええ

326
00:20:59,716 --> 00:21:01,218
アイスクリームの製造器には

327
00:21:01,343 --> 00:21:03,887
かくはん装置が
付いているはずなんですが…

328
00:21:04,638 --> 00:21:09,393
私 その装置を十分に
使いこなしていなかったのかも

329
00:21:09,977 --> 00:21:12,312
機械の選択も
いけなかったのかもしれません

330
00:21:13,146 --> 00:21:17,484
自学独習も立派だけど
中松警部を見習って

331
00:21:17,609 --> 00:21:21,405
ここぞと思う店に弟子入りする
ぐらいの柔軟さがあっても

332
00:21:21,530 --> 00:21:22,739
いいと思いますよ
（中松）ええっ

333
00:21:22,906 --> 00:21:25,242
えっ じゃ じゃあ

334
00:21:25,367 --> 00:21:27,494
中松さんがあちこちの
アイスクリーム屋さんで

335
00:21:27,619 --> 00:21:30,664
騒ぎを起こしたっていうのは
私のために？

336
00:21:31,123 --> 00:21:33,625
いい いやっ その…

337
00:21:33,750 --> 00:21:37,337
中松警部 はっきりしなよ
男でしょうが

338
00:21:38,005 --> 00:21:39,047
中松警部

339
00:21:40,090 --> 00:21:41,425
歌子さん…

340
00:21:41,800 --> 00:21:47,264
じっ 自分は 自分は何としても
歌子さんを助けたくて…

341
00:21:47,889 --> 00:21:49,391
中松さん

342
00:21:50,434 --> 00:21:54,396
ああっ ありがとう 中松さん

343
00:21:56,940 --> 00:21:58,650
（山岡）フフッ
（針沢）アッハハハハッ

344
00:21:59,318 --> 00:22:00,944
もう大丈夫ですよ

345
00:22:01,069 --> 00:22:04,531
いい材料と その上
ちゃんと空気を含ませれば

346
00:22:04,656 --> 00:22:07,659
どこの店よりもおいしい
アイスクリームができますよね

347
00:22:08,243 --> 00:22:10,954
ええ 私やってみます

348
00:22:11,747 --> 00:22:14,833
しかし アイスクリームが
取り持つ仲とは

349
00:22:14,958 --> 00:22:16,752
なんとも甘い話じゃのう

350
00:22:16,918 --> 00:22:17,961
（山岡）
先生うまいこと言いますね

351
00:22:18,086 --> 00:22:19,129
（栗田）あっ ホントッ

352
00:22:19,254 --> 00:22:21,340
（一同の笑い声）

353
00:22:29,306 --> 00:22:30,265
よっ 元気か？

354
00:22:30,390 --> 00:22:31,433
うっ うん？

355
00:22:31,808 --> 00:22:32,768
中松警部

356
00:22:35,395 --> 00:22:37,397
ガッハハハハハハッ

357
00:22:39,149 --> 00:22:43,361
アイスクリームハウス“うたこ”
の前は今日も長蛇の列だよ

358
00:22:44,362 --> 00:22:46,031
何もかもダンナのおかげだ

359
00:22:46,531 --> 00:22:48,033
うん そりゃよかった

360
00:22:48,158 --> 00:22:50,368
あのな 歌子さんが
ウェディングケーキも

361
00:22:50,494 --> 00:22:51,328
アイスクリームで！

362
00:22:51,453 --> 00:22:53,914
なんて言ってるんだよ
ウハハハハハハッ

363
00:22:54,039 --> 00:22:54,956
（山岡）うっ うわあっ

364
00:22:55,207 --> 00:22:57,876
まあっ 中松警部
おめでとうございます

365
00:22:58,126 --> 00:23:01,379
アッハハハハハ
ありがとう ありがとう

366
00:23:01,505 --> 00:23:04,299
じゃ 近況報告までだ あばよ！

367
00:23:07,928 --> 00:23:09,971
幸せそうですね 中松警部

368
00:23:10,097 --> 00:23:12,808
チッ 見損なったぜ あの男

369
00:23:12,933 --> 00:23:15,894
まあ そんなこと言わなくたって

370
00:23:16,436 --> 00:23:19,314
わあ 神田の“うたこ”の
アイスクリームね

371
00:23:19,439 --> 00:23:21,358
このお店
今とっても評判なのよね

372
00:23:21,858 --> 00:23:23,568
（田畑）
ねえ さっそくいただきましょうよ

373
00:23:23,693 --> 00:23:25,779
アハッ 山岡さんは？

374
00:23:25,904 --> 00:23:26,863
俺は結構…

375
00:23:27,781 --> 00:23:30,283
甘いのは中松警部だけで
たくさんだ

376
00:23:30,408 --> 00:23:31,868
（花村）わあ 見て見て！
（田畑）これ かわいい

377
00:23:31,993 --> 00:23:34,704
（栗田）私はね
バニラアイスがいいな

378
00:23:46,133 --> 00:23:52,139
♪～

379
00:25:01,833 --> 00:25:07,839
～♪