♪～
～♪
（栗田(くりた)ゆう子(こ)）“うどんの腰”
（栗田）谷村(たにむら)部長が―
升席(ますせき)の券を プレゼントしてくれたので―
私たちは大相撲の千秋楽を 楽しむことができました
（観客の歓声）
何と言っても 今日は私たちのひいき―
高山部屋の横綱 若吉葉(わかよしば)の 全勝優勝がかかっているのです
（行司） 双方 合わせて 待ったなし！
はっけよい！
勝負あった！
若吉葉～！
（花村典子･田畑絹江） わーっ やったやったーっ
（栗田）全勝優勝ーっ
（山岡士郎(やまおかしろう)） ハハハハ よかった よかった
（栗田）若吉葉の勝ちっぷり すごかったですねーっ
（花村）左でかち上げて 栃乃若(とちのわか)の上体を起こして―
右上手をつかんで一気の寄り
（田畑）胸がスッとしたわね
ウフッ 胸がスッとしたら お腹も空きましたね
あら お相撲 見ながら あんな飲み食いしたのに
へえーっ 花村さんは空いてないの？
もう ペコペコ
（田畑･花村･栗田）ハハハハハ
あれだけはしゃいでりゃ 腹の虫も騒ぐさ
この近くに うまいうどん 食わせる店が―
あるんだけど 行くかい？
（花村）行くーっ （栗田）食べたーい
いいわね
“力屋(ちからや)”
変だな 全体的に薄汚れた感じがする
（田畑） 何だかうらぶれた感じね
（花村）うーん
（山岡）ん？
（田畑）ホントにこの店なの？
（山岡）あっ ああ
間違っちゃいないが―
ひょっとすると経営者が 変わったのかな
（花村）えー？ ねえ どうする？ （山岡）ハア
これだけ広い店に
お客さんが１人もいないと 何だか…
（権兵衛）ああ…
いらっしゃいまし
（栗田）わあーっ （花村）幽霊だぁっ
ゆっ 幽霊？
ああ おやじさん
おやじさん？
うん？ 山岡さん 山岡さんじゃありませんか
まあ お久しぶりで
どうしたんだい やせちゃって
相撲取りのように太ってた おじさんが
それに
あんなに繁盛してた店が 何だかさびれちまって…
ヘヘヘッ
人生っていろんなことが あるもんですよ
さあ かけてください
久しぶりにうまいうどんを 作りますよ
久しぶり… だって？
ああ いや アハハ
さっ お嬢さん方にうどんの 打ち方をお見せしようかな
うわあ ぜひ
私 うどん打つの初めて見るわ
ええ どんなのかしら
（権兵衛） これがうどんの素
小麦粉をよく練って踏みこんだあと ２時間程度寝かせた玉だよ
踏みこむって
ああそうか お嬢さん方には分からないよな
よし じゃあちょっと やってみせるか
（栗田）へえ 踏みこむって このことだったんですか
（田畑） 足で踏むなんて へえ
こうして手でやるより体重かけて 足で踏んだほうが
うどんに腰がでるからね
（山岡） 水と塩を加えて練ると―
小麦粉の中のグリアジンと グルテニンという２つの―
タンパク質が結合して グルテンを作る
そのグルテンがうどんの しこしこした腰の素なのさ
そのグルテンを引き出すために 足で踏んでよくこねるんですね
ああ
（田畑･栗田･花村）うわあ
うーん おいしい
滑らかな舌触り
ふんわりとして柔らかいのよ それでいて しこしこしているの
下手な人間が打つと やたら固いうどんができるけど
固いと腰があるというのは 違うんだ
固いうどんなんて最低だよ
（花村･栗田･田畑）ふうーん
ほら 半透明で光を通すだろ そして柔らかい
それでいて腰がある これが本当のうどんだよ
うん 何とも言えない感触ね
単純なのに味が深いのよね
喉を通る時の快感が たまらないわ
おやじさんの腕は落ちてない
それなのに店がこんなに さびれてるのはどうしてなんだ
山岡さん“さびれてる さびれてる”って失礼よ
いいや おやじさんとは 昔からの知り合いだ
遠慮するような間柄じゃない
一体全体どうしたって言うんだよ
ええ 実は… （戸の開閉音）
（男）オヤジ 酒だ酒
（男）早うせい 早う
（男） なんぞつまみも持ってこいよ
（権兵衛）い… 今すぐ
やだ あの人たち
シッ 見ちゃ駄目 知らん顔してるのよ
ケッ いつ来ても ろくなつまみがないのう
（権兵衛）ごゆっくり
よう
（３人）アハハハハハ
すっ すいません 山岡さん
いつも来るのかい あの連中
ええ 去年この近くに 暴力団の事務所ができたんです
まっ 何の因果か その事務所の連中が―
とっかえひっかえ うちの店に来るようになって―
酒を飲んで騒ぐし 他の客にはからむし―
うちの店員には乱暴するしで すっかり客足も遠のいてしまって
（男） うん かわいい姉ちゃんやんけ
（男） 彼女 わいらの席へ来いや
（男） 仲よう やろうやないかい
（男）こっちへ来いよ （栗田）ああっ
や… やめてください うちのお客さんに…
やかましい ひっこんどれ！
何をするの！
フフフフ 騒がんでもええやろ
楽しくやろうと言うとんのじゃ なあ 姉ちゃん
山岡さん やめさせてよ
こんな男に何ができるんや
ほーら もうブルッとるやないけ
（男たち）ハッハッハッハ
おっ
ヘン！ どうした？
おらおら 逃げ腰になっとるやないけ
（男）イタ イタタッ （男）ここっ この野郎
（山岡） さあ 早く逃げるんだ
おやじさん うどん代借りとくぜ
ああ ええよ ハハハハハ…
（山岡たちの荒い息）
はあ 怖かった
山岡さん やるじゃない 驚いたわ
でも あのままじゃ 店もじきに潰れるわ
警察は何にもしてくれないの？
中松(なかまつ)警部に相談してみたら？
難しいな 警官がずっと 店にいてくれればいいが
そんなこと不可能だし
山岡さん 昔からの知り合いでしょ ねえ 何とかしてあげて
クソッ
うん？ あら あの人…
うん？
（田畑）お相撲さんだわ （花村）何してんのかしら
わあっ 飛びこむ気だ！
（田畑･花村）ああーっ！ （栗田）自殺っ！
やめろーっ
放してくれーっ
やめろ バカなことはっ
（力士）わしゃもう駄目なんだ 死ぬしかねえでごんす
落ち着くんだ！
（力士）放してくれよ
放して
（山岡）うわあーっ
ハアー ハアー…
ヘックション
（力士）すんません
体だけでかくて全然 駄目なんす
10年やっても幕下(まくした)止まりで
たしか高山部屋の大谷(おおたに)って いうんだろ
（大谷）え？ よくご存じで
高山部屋なら若吉葉関の…
優勝力士を出した部屋から
自殺者を出したんじゃ しょうがないんじゃないの
すんません
親方はちゃんこがうまいから
料理番として部屋に残れと 言ってるんだろう
それでもいいじゃねえか
そんなこと言ったって
一緒に部屋に入った 獅子鏡(ししかがみ)はもう大関で
横綱候補の一番手すよ
相撲も取れなくなったわしが―
料理番として 部屋に残るなんて惨めで
わしには相撲しかできません
相撲が駄目だとなったらわし もう生きていく道がねえす
でもちゃんこはうまいんだろう その腕を生かしてみたら…
そんな たかが素人料理っすから
まっ しかし 死ぬのはやめろよな
はい すんません こんな ご迷惑かけて
とりあえず今夜は部屋に帰れよ
親方には内緒にしといて やるか… フ…
フェックション！
（大谷）すんません
（富井清一）ふーん それでその お相撲さんに就職を世話するのかい
えっ しかし
しかし もしもだよ
もしも その弟子と 親方の話し合いが
うまくいかなかったら どうするんだい？
うちのちゃんこ番として 残れとか言って
そう
高山部屋は結構大勢いるから 他にもちゃんこ番が…
うん でも今の若い力士では
なかなか いいちゃんこの腕を してるのは少ないでしょう
いざとなったら 交渉に出て行きますよ
（山岡）しかし （富井）しかし？
なるべくなら自分でちゃんと 話をつけさせたいと思って
大谷さんの気の弱いところを 少しでも直したいんですって
へえーっ 山岡もなかなかやるねっ
（田畑）山岡さん （山岡）えっ 何すか
ロビーに大谷さんが来てるって
（大谷）ああ
どっ どうも お忙しいところすんません
何 いいんだ
大谷さん で… どうでした？
はい 話しましたら
親方もおかみさんも 喜んでくれまして
おせん別まで頂きました
よかったな
ホント
山岡さんには 改めて挨拶に行くって
とんでもない こっちから行かなくちゃ
私 花村さんたちに 知らせてきます
あとで電話すればいいよ
それより 出かける前に昼飯を食おうや
（谷村秀夫）山岡君
昼飯なら一緒に行かないか？
は… はあ
紹介しよう
これは私の大学の後輩で 大山(おおやま)君だ
柔道の重量級の選手でな
日本代表で世界選手権に 出たこともあるんだよ
（大山） 大山です どうぞよろしく
わあっ おっきいわ 大谷さんと変わらないですね
（前原(まえはら)）よお 昼飯かい 付き合わせてくれよ
やあ 前原運動部長 ご一緒しましょう
紹介するよ
プロレスラーの大馬銀吉(おおうまぎんきち)だ テレビで見たことがあるだろう
（大馬銀吉） 大馬です よろしく
うわあ 壮観だわ
こんなに大きくて強そうな 男の人が３人も
（３人） いっ いやあ アハハハ
おおーっ
でっけー
すんませーん もう一皿追加お願いします
ああ こちらも
こっちもお願いします
ハハハハハハ さすがにすごい食べっぷりだな
体が違うからなあ
しかし引退するんだから 食べるの減らさんと
ブクブクに太りすぎちまうぞ
ええ 大馬さん 引退するんですか
そうなんです 腰骨を痛めてしまって
普通の生活は何ともないけど プロレスはもうできません
まあ
うーん 惜しいよな
日本のプロレス界を しょって立つ力があるのに
それで今後の身の振り方を 私に相談しに来たんだが
驚いたな
実は大山も柔道を引退するんだよ 腰が駄目でね
ええっ 大山さんも
今 勤めている会社は
柔道選手として会社の宣伝に 役立つからいられるわけで
柔道をやめたらもう 会社にはいられません
それじゃ わしと同じじゃないすか
わしも相撲を廃業したばかりなんす
（２人）ええっ あんたもかい
しかし期せずして失業者の大男が ３人一堂に会するとは
いやはや こりゃ
（大山） 谷村さん そんなのんきなこと 言わんでください
（大谷）わしらにとっては 深刻な問題ですばい
（谷村）うーむ
（大谷･大馬･大山）ハア…
（山岡）身を粉にして 働く覚悟があるなら
仕事のクチがあるんだけどな
どんな仕事ですか
骨惜しみはしませんよ
ぜひ紹介してください 山岡さん
山岡さん ホントにそんな当て あるんですか
（幹部）おーい オヤジ 酒や！
（幹部）早うせい コラァ
（幹部） うまいもん持って来んと 店ん中めっためたにしてしまうぞ
（大山）お客さん
困りますな 騒いでもらっちゃ
店を間違えたようですな
なっ 何や おんどりゃ
はい
昨日から この店で働かせて もらっとります 新入りですわ
ふざけた口きくと承知せんぞ
わいら ナメとんのかい しばいたろうか
（幹部）うっ ううっ…
（幹部）ああ…
（幹部）くくく 苦しーっ
（大谷）おりゃおりゃ… コノっ！ （幹部）うわー！
ああ やったあ
（ざわめき）
（権兵衛）フン このクズどもが 二度と来るなよお
（通行人たち）アハハハハ
（通行人）やったな おじさん
（通行人） もうあいつらなんか怖くないや
（権兵衛）バンザーイ バンザーイ バンザーイ バンザーイ
（客）すごい力ね
（客）あれだけ念入りにこねれば うまいよなあ
（店員） はい おまちどおさまでした
（客）こちらは ちゃんこうどんね （店員）はい
すごい繁盛ね
信じられない変わりようだわ
あの幽霊屋敷みたいに がらーんとしてたのが
うそみたいね
（大谷）おまちどおさまでした 力屋名物ちゃんこうどんす
わーっ ちゃんこうどん わーっ
うわーっ おいしそう
さすが 元力士 大谷さんのアイデアでしょ これ
デヘヘヘ どうもごっつあんです
まず ちゃんこ食べて それから残った汁に
うちの自慢のうどんを入れて 食べてもらいます
うーん しかし 昼間っから こんなごちそう食べて大丈夫かいな
夜はもっと混むんだって
１時間は待たされると 言ってたな
へーっ そんなに
まっ おいしいもの うんと食べて
その分働けば いいじゃないですか
何！ 働く？
山岡の口からそんな言葉 聞いたの初めてだ
あーっ 雨が降らなきゃいいけど
“俺が働く” なんて言ってませんよ
ふーん これだ
（一同の笑い声）
（権兵衛）皆さん よくいらっしゃいました
どうです このちゃんこうどんが 大当たりなんですよ
ハハハ おやじさん 太ったな
ヘヘヘ あの３人が 来てくれたおかげで
変なやつらも寄りつかなく なりましたしね
やっつけたあと 仕返しに 来なかったんですか？
（権兵衛）そりゃ来ましたがね
で どうだったのかね
どうもこうも
どすこいっ！
おーりゃーっ！
（大馬）おりゃおりゃ！
（権兵衛） しかしあの３人にかかっちゃ まるで赤ん坊も同然でね
また尻尾を巻いて逃げて 行っちゃいましたよ
へーっ 惜しいことしたね
あたしがいれば２～３人は ひねってやったのに
こう見えても若い頃は だいぶやったんでね
ちょうどよかった 今日あたりまた仕返しに来るって
えっ ええ ええーっ
冗談ですよ
フウーッ ったくぅ
（一同の笑い声）
いえね 今度のことが きっかけになって
町の人たちが 奴らを怖がらなくなり
みんなで事務所の 立ち退きを求めて
もうすぐ出ていくってことに なりそうなんで
よかったわ
おまけに大男がうどんを 打つってんで評判になり
商売大繁盛
あの連中のおかげですよ
たちまち以前のように 太っちまったんです
あの連中ときたら うどんこねるのに―
足で踏みこむ 必要がないんですから
そりゃあすごいな 筋はいいかい
ああ そりゃもう 大したもんですよ
もうこれ以上―
他で生きていく道がないと 思った者のすごみですよ
命がけだから上達も早い
苦労してきた奴らだから みんな真面目でしょう
教えるほうも楽ですわ
大谷は ゆであがりを任せても大丈夫
大馬は １日中粉をこねさせても―
音を上げないし
大山なんか途中までなら 伸ばせるようになったんですもん
偉いもんでしょ
（大山）親方
仕上げをお願いします
あいよっ
あの連中を早く一人前にして―
“力屋”ののれん分けをしてやりたい と思ってんですよ
じゃ ごゆっくりしていって くださいよ
さあっ 自慢のちゃんこうどんを食うか
（一同）賛成ーっ
（栗田） うーん おいしい
（花村）ホントね 評判になるだけのことあるわ
（谷村）うむ 野菜や魚などから いいダシが出て深い味を出してる
うどんにとっても合うんですね
うんうん うん…
あーっ うまい いくらでも入りますな
ホント おかわり頼んじゃおっか
（栗田･富井･花村） 賛成ーっ
しかし―
これだけ煮込んでも腰を失わない
見事なうどんだよ
うまいものを作るのに 力が必要なこともあるんだなあ
“力屋”の名前どおりじゃない
ホント
これも山岡さんが川に 飛びこんでくれたおかげですね
うん？
（一同の笑い声）
アチッ
（一同の笑い声）
♪～
～♪