1
00:00:01,543 --> 00:00:06,548
♪～

2
00:01:16,576 --> 00:01:21,081
～♪

3
00:01:35,804 --> 00:01:38,181
（富井清一(とみいせいいち)）
うっ くっ… へ？

4
00:01:39,808 --> 00:01:41,309
ひゃあ！

5
00:01:41,935 --> 00:01:42,769
このー！

6
00:01:43,353 --> 00:01:44,687
むう… 山岡(やまおか)め！

7
00:01:44,813 --> 00:01:47,649
おーい 誰か お客さんだ
お茶いれてくれ

8
00:01:48,358 --> 00:01:49,609
（栗田(くりた)ゆう子(こ)）あっ はい！

9
00:01:51,820 --> 00:01:52,737
（栗田）あの人たちは？

10
00:01:52,862 --> 00:01:54,489
（田畑絹江(たばたきぬえ)）ああ 借金取りよ

11
00:01:54,614 --> 00:01:55,782
（栗田）えっ 借金取り？

12
00:01:56,366 --> 00:01:59,619
（花村典子(はなむらのりこ)）
うちの部に バーや飲食店に
勘定ためてる人がいるのよ

13
00:02:00,161 --> 00:02:01,246
（栗田）誰なんですか？

14
00:02:01,454 --> 00:02:05,500
（花村）決まってるじゃない！
そんな だらしないことするやつは

15
00:02:05,792 --> 00:02:06,918
山岡さん？

16
00:02:07,252 --> 00:02:08,294
（花村･田畑）うん

17
00:02:08,419 --> 00:02:09,587
（物音）

18
00:02:17,303 --> 00:02:19,430
あんた 人のロッカーで
何やってんのよ！

19
00:02:20,974 --> 00:02:22,225
山岡さん！

20
00:02:27,021 --> 00:02:28,815
ちょっと 何考えてんのよ！

21
00:02:28,940 --> 00:02:31,693
（山岡士郎(しろう)）シーッ
大声出しちゃダメだってば

22
00:02:33,486 --> 00:02:34,696
（３人）あーあ

23
00:02:36,948 --> 00:02:38,658
（富井）すまんねえ どうも

24
00:02:39,242 --> 00:02:43,538
山岡のやつ 取材に出たらしくて
どこ捜してもおらんのだよ

25
00:02:44,122 --> 00:02:47,000
また今度 来てくれよね
ハァ…

26
00:02:49,168 --> 00:02:50,336
（花村）まあ あきれた

27
00:02:50,461 --> 00:02:52,171
たった それっぽっちのお金が
返せないの？

28
00:02:52,297 --> 00:02:54,841
（田畑）ボーナスはどうしたのよ
ボーナスは！

29
00:02:55,300 --> 00:02:58,428
それが 他にも
借金がたくさんあってさ

30
00:02:58,720 --> 00:03:01,014
それ返したら
全部 消えちゃって

31
00:03:01,556 --> 00:03:04,017
情けないわねえ まったく！

32
00:03:04,142 --> 00:03:06,895
大体 経済観念が
欠落してるのよ！

33
00:03:07,020 --> 00:03:08,688
返す言葉もない

34
00:03:08,813 --> 00:03:10,148
こら 山岡！

35
00:03:11,149 --> 00:03:12,317
貴様というやつは

36
00:03:12,442 --> 00:03:15,111
上司の私に借金取りの
言い訳までさせおって

37
00:03:15,278 --> 00:03:16,613
恥を知れ 恥を！

38
00:03:16,738 --> 00:03:17,572
（山岡）ああっ

39
00:03:17,697 --> 00:03:20,825
そういう副部長だって
昔は覚えがあるんでしょ？

40
00:03:21,075 --> 00:03:21,910
（富井）ん？ ああ？

41
00:03:22,035 --> 00:03:24,996
いや そういえば私も
昔は局長と その…

42
00:03:26,039 --> 00:03:28,917
お… おいおい
何を言わせるんだ

43
00:03:29,208 --> 00:03:31,586
私はそんなことしてませんよ？

44
00:03:31,711 --> 00:03:32,921
あの 山岡さん

45
00:03:33,129 --> 00:03:37,008
そんなにお金に困ってるなら
私が貸してあげてもいいんですけど

46
00:03:37,133 --> 00:03:38,134
（山岡）えっ ホント？

47
00:03:38,843 --> 00:03:41,679
ダメよ 栗田さん
こんな男 甘やかしちゃ

48
00:03:41,846 --> 00:03:45,099
いいんです　その代わり
利子をつけさせてもらいますから

49
00:03:45,558 --> 00:03:47,352
え？ 利子？

50
00:04:01,115 --> 00:04:02,283
早く早く

51
00:04:02,408 --> 00:04:03,576
（山岡）おいおい

52
00:04:03,701 --> 00:04:07,080
こんなにいっぱい買い込んじゃって
一体どこへ行くんだよ

53
00:04:07,664 --> 00:04:11,668
私の大学時代のお友達が
ボランティアで働いている所です

54
00:04:12,377 --> 00:04:13,336
ボランティア？

55
00:04:13,461 --> 00:04:17,173
（警笛）

56
00:04:21,302 --> 00:04:23,680
（園長）
さあさあ よい子の皆さん

57
00:04:23,805 --> 00:04:25,640
今夜は この
“こどもの国”にも―

58
00:04:25,765 --> 00:04:27,934
サンタクロースさんが
来てくれました

59
00:04:28,476 --> 00:04:31,396
さあ みんな
大きな声でお迎えしましょうね

60
00:04:31,521 --> 00:04:32,355
さん はい！

61
00:04:32,605 --> 00:04:34,274
（子供たち）サンタさーん！

62
00:04:36,359 --> 00:04:39,028
（山岡）
メ… メリークリスマス

63
00:04:39,654 --> 00:04:42,490
おもちゃの国からやって来た
サンタクロースでーす！

64
00:04:42,615 --> 00:04:45,451
（子供たち）
わあ！ サンタさーん！

65
00:04:45,576 --> 00:04:48,329
ああ？ うわあ！

66
00:04:49,122 --> 00:04:51,582
ちょ… ちょっと ええ？

67
00:04:52,959 --> 00:04:54,127
待ってよー

68
00:04:54,794 --> 00:04:56,546
あっ ああ…

69
00:05:02,385 --> 00:05:03,845
（ときえ）ありがとう ゆう子

70
00:05:03,970 --> 00:05:04,846
おかげで子供たちに

71
00:05:04,971 --> 00:05:07,682
クリスマスを
楽しませてあげることができたわ

72
00:05:07,807 --> 00:05:09,392
いいのよ ときえ

73
00:05:09,517 --> 00:05:10,727
こういう施設で頑張ってる

74
00:05:10,852 --> 00:05:13,396
あなたのお役に立てるのなら
私もうれしいわ

75
00:05:14,188 --> 00:05:17,108
ホントに ステキなサンタさんを
連れてきてくださって

76
00:05:17,233 --> 00:05:18,860
何とお礼を言ってよいやら

77
00:05:20,028 --> 00:05:21,696
とんでもない！ 園長先生

78
00:05:21,821 --> 00:05:24,032
もっと どしどし
働かせていいですからね！

79
00:05:24,157 --> 00:05:25,533
（園長）
まあまあ それはどうも

80
00:05:26,701 --> 00:05:28,119
ハァ ハァ…

81
00:05:28,369 --> 00:05:31,122
（子供）
トナカイさん 速く速く！

82
00:05:31,247 --> 00:05:32,373
（山岡）はい はい

83
00:05:33,666 --> 00:05:35,877
クッソー！

84
00:05:36,461 --> 00:05:39,172
（子供）
もっと もっと速く！

85
00:05:39,297 --> 00:05:40,339
（山岡）はーい

86
00:05:41,883 --> 00:05:43,593
愛のムチ！ それ！

87
00:05:45,136 --> 00:05:47,513
うわあー！

88
00:05:50,641 --> 00:05:52,310
（子供）
いいぞ いいぞー

89
00:05:54,187 --> 00:05:55,021
（３人）ウフフ…

90
00:06:03,321 --> 00:06:07,408
まあまあ 子供たちが
すっかり山岡さんに懐いてしまって

91
00:06:07,867 --> 00:06:09,827
お役に立てて光栄です

92
00:06:12,330 --> 00:06:15,333
この こどもの国の職員は
みんな女性だから

93
00:06:15,458 --> 00:06:16,834
たまに男の人が来ると

94
00:06:16,959 --> 00:06:19,128
子供たち
うれしくて仕方がないのよ

95
00:06:19,712 --> 00:06:23,508
でも みんな両親がいないって
いうのに とても明るくて元気だわ

96
00:06:24,217 --> 00:06:26,719
本当に いい子供たち
ばかりなんですよ

97
00:06:26,928 --> 00:06:30,473
いつも私たち大人が この子たちに
教えられているんですもの

98
00:06:31,891 --> 00:06:33,768
（子供）それ！
（クラッカーの音）

99
00:06:35,436 --> 00:06:37,897
おい！ 何とかしてくれよ もう！

100
00:06:38,397 --> 00:06:40,900
山岡さん
これも利子のうちですよ

101
00:06:41,067 --> 00:06:42,235
うっ…

102
00:06:58,376 --> 00:06:59,669
（男性）こんばんは

103
00:07:00,378 --> 00:07:01,379
（園長）あっ
（ときえ）はっ

104
00:07:02,421 --> 00:07:03,339
（栗田）ん？

105
00:07:09,679 --> 00:07:12,473
いいですね？
これが最後通告です

106
00:07:16,686 --> 00:07:17,895
そこに書いてあるように

107
00:07:18,020 --> 00:07:20,773
１カ月以内に
ここを立ち退いてもらいますよ

108
00:07:21,274 --> 00:07:22,400
そ… そんな！

109
00:07:24,360 --> 00:07:27,864
１カ月後には この建物の
取り壊し作業を開始しますよ

110
00:07:28,739 --> 00:07:30,366
あ… あの お願いですから

111
00:07:30,491 --> 00:07:31,617
（男性）フゥー

112
00:07:32,034 --> 00:07:33,494
（園長のせき込み）

113
00:07:33,619 --> 00:07:36,873
いいですか？ 園長さん
我々は これまで穏便に

114
00:07:36,998 --> 00:07:40,251
かつ合法的に
事を運んできたんですからな

115
00:07:40,376 --> 00:07:41,627
（園長）はあ…

116
00:07:48,968 --> 00:07:52,555
子供たち 子供たちは…

117
00:07:53,514 --> 00:07:54,348
園長

118
00:07:54,474 --> 00:07:57,393
渡すべき立ち退き料は
もうすでに供託してあるんだ

119
00:08:00,938 --> 00:08:05,234
それでは１カ月以内ということを
くれぐれもお忘れにならんように

120
00:08:21,626 --> 00:08:22,793
ねえ ときえ

121
00:08:22,919 --> 00:08:25,463
立ち退くとか言ってたけど
どういうことなの？

122
00:08:25,588 --> 00:08:27,673
（ときえ）
あの人たち 地上げ屋なんです

123
00:08:27,798 --> 00:08:28,633
（山岡）地上げ屋？

124
00:08:28,758 --> 00:08:29,759
（ときえ）ええ

125
00:08:29,884 --> 00:08:32,386
この施設は
園長先生が私財をはたいて

126
00:08:32,512 --> 00:08:34,555
ご自分一人で始めたんです

127
00:08:34,680 --> 00:08:36,933
ところが ここの土地は借地で―

128
00:08:37,058 --> 00:08:41,562
期限が来たら持ち主に返すと
文書で契約を交わしてあって

129
00:08:41,687 --> 00:08:44,357
その期限は
２年も前に切れてるんです

130
00:08:44,482 --> 00:08:45,483
（栗田）２年前に？

131
00:08:45,608 --> 00:08:46,526
ええ

132
00:08:46,651 --> 00:08:49,403
それで 前の持ち主が
土地を売ってしまって

133
00:08:49,529 --> 00:08:52,698
新しい持ち主の会社から
立ち退きを迫られているんです

134
00:08:53,074 --> 00:08:53,908
まあ

135
00:08:54,033 --> 00:08:55,660
で 移転するあては？

136
00:08:58,746 --> 00:09:01,791
（園長）ハァ… いろいろ
手を尽くしてはみたんですけれど

137
00:09:01,916 --> 00:09:05,253
急激な土地の値上がりで
わずかな補償ぐらいでは―

138
00:09:05,378 --> 00:09:07,922
とても代わりの土地には
手が届かないんです

139
00:09:08,589 --> 00:09:09,757
じゃあ この子たちは？

140
00:09:10,383 --> 00:09:12,760
（園長）最悪の場合は
バラバラになって―

141
00:09:12,885 --> 00:09:16,264
国の施設に引き取られるしか
ないだろうと思っています

142
00:09:17,473 --> 00:09:19,100
でも！ でも 私たち

143
00:09:19,225 --> 00:09:21,644
この子供たちと
ずっと ずっと

144
00:09:21,769 --> 00:09:23,646
実の家族のように
暮らしてきたんですもの

145
00:09:24,397 --> 00:09:28,067
いまさら バラバラに暮らすなんて
とても考えられません！

146
00:09:29,068 --> 00:09:31,404
（泣き声）

147
00:09:32,280 --> 00:09:34,824
（子供たちの泣き声）

148
00:09:35,700 --> 00:09:37,326
（子供）ねえ 園長先生

149
00:09:37,451 --> 00:09:40,162
僕たち ここ
出てかなくちゃならないの？

150
00:09:40,288 --> 00:09:42,582
（子供）先生やみんなと
一緒に暮らせなくなるの？

151
00:09:42,999 --> 00:09:44,375
そんなの イヤ！

152
00:09:44,500 --> 00:09:46,877
みんなと一緒じゃなくちゃ
イヤだー！

153
00:09:47,003 --> 00:09:48,713
（子供たちの泣き声）

154
00:09:50,006 --> 00:09:51,591
わかってるわ

155
00:09:51,716 --> 00:09:55,595
わかってるけど
私にはもう どうしていいのか

156
00:09:55,720 --> 00:09:58,264
（子供たちの泣き声）

157
00:09:59,724 --> 00:10:01,017
園長先生

158
00:10:01,142 --> 00:10:04,061
新しい持ち主は
何という会社なんですか？

159
00:10:04,186 --> 00:10:07,315
確か 洋東物産とかいう会社です

160
00:10:07,898 --> 00:10:09,191
洋東物産

161
00:10:09,317 --> 00:10:11,694
まあ あの洋東グループの？

162
00:10:12,028 --> 00:10:13,404
洋東物産といえば

163
00:10:13,529 --> 00:10:17,116
つい最近 銀座に大ホテルを
建築したばかりの会社だ

164
00:10:17,241 --> 00:10:18,576
そんな大企業が

165
00:10:18,701 --> 00:10:21,912
何もこんな小さな施設の土地まで
取り上げなくてもいいじゃないか！

166
00:10:22,538 --> 00:10:23,372
山岡さん

167
00:10:38,387 --> 00:10:40,014
（ノック）
（ドアが開く音）

168
00:10:40,139 --> 00:10:40,973
（板山(いたやま)秀司）ん？

169
00:10:41,349 --> 00:10:44,435
山岡くんに栗田くん
久しぶりだね

170
00:10:45,561 --> 00:10:46,854
さあさあさあ どうぞどうぞ

171
00:10:48,314 --> 00:10:50,608
板山社長
ご無沙汰しています

172
00:10:51,025 --> 00:10:54,904
いやあ 山岡くんが
わざわざ来るとは珍しいね

173
00:10:55,029 --> 00:10:57,823
今日はまた 何かうまいもんでも
食わせてもらえるのかな？

174
00:10:58,449 --> 00:11:01,452
（山岡）いや 違うんです
今日は お願いがあって来ました

175
00:11:01,661 --> 00:11:02,536
（板山）お願い？

176
00:11:02,662 --> 00:11:04,747
（山岡）ええ
実は洋東グループの―

177
00:11:04,872 --> 00:11:07,124
盛口(もりぐち)会長に
紹介していただきたいんですよ

178
00:11:07,500 --> 00:11:08,834
盛口会長？

179
00:11:12,046 --> 00:11:15,424
へえ 盛口会長に
興味があるのかい？

180
00:11:15,549 --> 00:11:18,135
彼とはゴルフ仲間で
懇意にしてはおるが―

181
00:11:18,636 --> 00:11:20,012
どんな理由があるんだい？

182
00:11:20,137 --> 00:11:21,639
（山岡）ええ まあ ちょっと

183
00:11:22,014 --> 00:11:24,058
（板山）フフフ…
また何かたくらんでおるな

184
00:11:24,392 --> 00:11:25,267
まっ 丁度いい

185
00:11:25,393 --> 00:11:27,478
東銀座ホテルの
披露祝賀パーティーが―

186
00:11:27,603 --> 00:11:28,771
あす 開かれるんだ

187
00:11:28,896 --> 00:11:31,482
そこで盛口会長に引き合わせるよ

188
00:11:32,817 --> 00:11:34,276
（盛口）
そんなわけでございまして

189
00:11:34,402 --> 00:11:36,821
私どもは
この東銀座ホテルを

190
00:11:36,946 --> 00:11:40,491
日本一のホテルに育て上げて
まいりたいと思っております

191
00:11:41,200 --> 00:11:42,034
どうか―

192
00:11:42,159 --> 00:11:46,455
皆様のお力添えを賜りますよう
お願い申し上げる次第でございます

193
00:11:50,751 --> 00:11:53,129
（盛口）
会場には 当ホテル調理部が―

194
00:11:53,254 --> 00:11:57,216
腕によりをかけて整えました料理を
用意してございます

195
00:11:57,341 --> 00:11:59,427
どうか
お楽しみくださいますように

196
00:12:00,136 --> 00:12:02,763
（盛口）
いや ありがとうございます
ハハハハ…

197
00:12:02,888 --> 00:12:06,267
いやあ 盛口会長
今日は おめでとうございます

198
00:12:06,434 --> 00:12:09,562
おお これは板山さん
ありがとうございます

199
00:12:09,687 --> 00:12:12,898
実はちょっと
紹介したい人物がおりましてな

200
00:12:13,023 --> 00:12:13,858
ほう

201
00:12:14,400 --> 00:12:16,777
東西新聞の
山岡くんと栗田くんです

202
00:12:17,486 --> 00:12:18,571
山岡です

203
00:12:18,696 --> 00:12:19,989
栗田と申します

204
00:12:20,448 --> 00:12:21,407
東西新聞では

205
00:12:21,532 --> 00:12:24,452
究極のメニューを作ろうと
取り組んでいるんですが―

206
00:12:24,785 --> 00:12:27,830
この２人は
その企画の担当者なんですよ

207
00:12:28,205 --> 00:12:29,081
ほう

208
00:12:29,206 --> 00:12:33,169
しかし こんな若い２人で
食い物のことがわかるのかな？

209
00:12:33,294 --> 00:12:34,420
味の世界というやつは

210
00:12:34,545 --> 00:12:37,965
それこそ人生経験が
要求されるところだからな

211
00:12:39,675 --> 00:12:42,428
（山岡）いえ
人生は経験ではなく深さです

212
00:12:44,763 --> 00:12:48,100
だらだらと長く生きていても
浅くしか生きてこなかったら

213
00:12:48,225 --> 00:12:49,310
それこそ無意味です

214
00:12:49,852 --> 00:12:50,769
なに？

215
00:12:51,270 --> 00:12:52,771
や… 山岡さん

216
00:12:55,024 --> 00:12:56,066
（板山）あっ

217
00:12:56,984 --> 00:12:59,528
ワッハッハッハ！
盛口会長

218
00:12:59,653 --> 00:13:04,074
この山岡くんには気をつけないと
見事に足をすくわれますぞ？

219
00:13:04,200 --> 00:13:05,201
（盛口）フン

220
00:13:08,037 --> 00:13:08,954
板山さん

221
00:13:09,079 --> 00:13:14,001
私はこのホテルを始めるにあたって
料理部門を重視しました

222
00:13:14,126 --> 00:13:18,214
今までのホテルというと保守的で
あまり新鮮味がなかったですから

223
00:13:18,422 --> 00:13:19,507
ああ なるほど

224
00:13:19,632 --> 00:13:22,843
まっ ホテルの料理は
材料も安全第一

225
00:13:23,010 --> 00:13:25,137
無難が取り柄というところが
ありますな

226
00:13:25,638 --> 00:13:30,142
（盛口）さよう　日本人はまだ
日本料理の食材に偏見があって

227
00:13:30,267 --> 00:13:33,479
食べるのを敬遠するものを
少なからず持っている

228
00:13:33,604 --> 00:13:36,524
もっと自由な気持ちで
食の世界を広げれば―

229
00:13:36,649 --> 00:13:39,109
日本の食文化は
もっと豊かになると思うんです

230
00:13:39,527 --> 00:13:40,528
うむうむ

231
00:13:40,653 --> 00:13:44,073
こりゃ このホテルの食事は
楽しめそうですな

232
00:13:44,198 --> 00:13:49,119
それからすると中国人はすばらしい
ありとあらゆる材料を受け入れる

233
00:13:49,578 --> 00:13:52,081
例えば ここに用意した
料理なんですが…

234
00:13:52,540 --> 00:13:53,499
（客）ん？

235
00:13:53,624 --> 00:13:54,792
これは何ですか？

236
00:13:55,376 --> 00:13:56,502
カエルのからあげです

237
00:13:56,919 --> 00:13:58,504
えっ カエルだって？

238
00:13:58,629 --> 00:13:59,797
まあ 気持ち悪い

239
00:14:00,339 --> 00:14:02,466
ほらほら それがいけない

240
00:14:02,591 --> 00:14:04,843
フランス人
それに あのアメリカ人でさえ

241
00:14:04,969 --> 00:14:06,387
カエルは食べるんですよ？

242
00:14:06,512 --> 00:14:10,349
中国では 田の鶏(にわとり)と書いて
デンチーと呼ばれています

243
00:14:10,474 --> 00:14:13,102
へえ 鶏みたいな
味がするんですか？

244
00:14:13,852 --> 00:14:17,022
私に言わせれば 鶏なんかより
はるかにおいしい！

245
00:14:17,898 --> 00:14:21,235
上品かつ淡白で
しかも奥行きの深い味です

246
00:14:21,694 --> 00:14:24,822
これ以上の肉は
他にめったにないと断言できますな

247
00:14:25,948 --> 00:14:27,283
（客）じゃ 試してみるか

248
00:14:27,408 --> 00:14:28,784
（客）ちょっと怖いけど

249
00:14:35,833 --> 00:14:38,377
へえ 思ったより
クセがないんだねえ

250
00:14:38,627 --> 00:14:41,130
トリ肉より ずっと
シャキシャキしてるわ

251
00:14:41,505 --> 00:14:42,339
（盛口）ハハハハッ

252
00:14:42,464 --> 00:14:46,093
どうです デンチーのうまさが
おわかりいただけたでしょう

253
00:14:46,218 --> 00:14:47,803
トリより
はるかにおいしいという―

254
00:14:47,928 --> 00:14:50,556
私の言葉が
納得できたんじゃありませんかな？

255
00:14:51,348 --> 00:14:52,600
（山岡）失礼ですが

256
00:14:53,893 --> 00:14:55,728
これはデンチーではありませんよ

257
00:14:55,853 --> 00:14:56,979
山岡さん

258
00:14:57,104 --> 00:14:59,523
君 それは どういう意味かね

259
00:15:00,274 --> 00:15:02,443
これは俗にいう食用ガエル

260
00:15:02,568 --> 00:15:05,237
正確にはアメリカ原産の
ウシガエルです

261
00:15:05,487 --> 00:15:07,448
中国でいう
デンチーではありません

262
00:15:07,573 --> 00:15:08,407
え？

263
00:15:08,824 --> 00:15:11,994
（山岡）ほら
ももの部分だけで７センチ以上ある

264
00:15:12,161 --> 00:15:15,456
すねまで入れたら脚の長さだけで
15センチはあるでしょう

265
00:15:15,956 --> 00:15:18,083
こんなに大きいのは
デンチーでなく―

266
00:15:18,208 --> 00:15:21,295
食用ガエル
つまりウシガエルということです

267
00:15:21,420 --> 00:15:25,215
デンチーは日本のアカガエルや
トノサマガエルによく似た形と―

268
00:15:25,341 --> 00:15:26,884
大きさのカエルです

269
00:15:27,009 --> 00:15:29,386
これに対して ウシガエルは
はるかに大きい

270
00:15:33,307 --> 00:15:37,394
味の上でも ウシガエルは
デンチーよりずっと大味です

271
00:15:37,519 --> 00:15:41,398
デンチーはもっと複雑で
玄妙かつ豊かな味ですよ

272
00:15:52,952 --> 00:15:55,704
（盛口）た… 確かに
私が香港や広州(こうしゅう)で味わった―

273
00:15:55,829 --> 00:15:57,164
デンチーとは違う！

274
00:15:57,790 --> 00:16:00,542
ううむ
調理場の者が勘違いをしたか

275
00:16:01,627 --> 00:16:03,128
すぐ この皿を下げなさい！

276
00:16:03,253 --> 00:16:04,338
（コック）は… はい

277
00:16:08,008 --> 00:16:10,010
いやあ 申し訳ありません

278
00:16:10,135 --> 00:16:12,012
この青年の言うとおりです

279
00:16:12,137 --> 00:16:15,891
早速 本物を香港から取り寄せて
もう一度 皆さんに

280
00:16:16,141 --> 00:16:20,312
デンチーを食べていただく機会を
作りますので ご勘弁を

281
00:16:20,938 --> 00:16:22,314
いやはや
君がいなかったら

282
00:16:22,439 --> 00:16:25,025
とんでもない間違いを
犯すところだったよ

283
00:16:25,192 --> 00:16:27,444
ありがとう お礼を言うよ

284
00:16:27,903 --> 00:16:30,364
とんでもない
俺こそ出過ぎたことを

285
00:16:30,698 --> 00:16:33,367
いやいや さすが盛口会長だ

286
00:16:33,492 --> 00:16:35,244
ケチな了見の人間なら

287
00:16:35,369 --> 00:16:37,621
満座の中でメンツを潰されたと

288
00:16:37,746 --> 00:16:40,249
山岡くんのことを
不快に思うもんだが

289
00:16:40,457 --> 00:16:43,961
洋東グループの総帥ともなると
腹が違いますなあ

290
00:16:44,503 --> 00:16:45,963
ホントですなあ

291
00:16:46,088 --> 00:16:49,049
盛口会長の大きさが際立ちましたな

292
00:16:49,174 --> 00:16:51,176
なかなか できないことですわ

293
00:16:51,719 --> 00:16:55,347
いやいや ハハハハハハ…

294
00:16:55,472 --> 00:16:56,473
ハァ…

295
00:16:56,598 --> 00:16:57,725
（山岡）盛口さん

296
00:16:58,475 --> 00:16:59,393
ん？

297
00:16:59,518 --> 00:17:00,602
出過ぎついでに

298
00:17:00,811 --> 00:17:04,481
デンチーよりおいしいからあげを
俺にごちそうさせてくれませんか？

299
00:17:04,857 --> 00:17:05,733
なに？

300
00:17:05,858 --> 00:17:08,068
デンチーよりおいしい
からあげだと？

301
00:17:08,444 --> 00:17:11,363
ええ　似た味ですが
デンチーのからあげより

302
00:17:11,488 --> 00:17:15,200
さらに複雑玄妙
一層深みがあって豊麗

303
00:17:15,325 --> 00:17:17,494
しかも鮮烈な味のからあげです

304
00:17:17,870 --> 00:17:21,415
お… おいおい 山岡くん
盛口会長はデンチーを

305
00:17:21,540 --> 00:17:23,959
これ以上の肉はないと
言っとるんだぞ？

306
00:17:24,084 --> 00:17:28,213
それこそ本当に 盛口会長の
メンツを潰すことになりゃせんか！

307
00:17:28,797 --> 00:17:31,967
よし お若いの
ごちそうになろうじゃないか！

308
00:17:32,885 --> 00:17:34,219
だが もし そのからあげが

309
00:17:34,344 --> 00:17:36,930
デンチーのからあげより
おいしくなかったら どうする？

310
00:17:37,848 --> 00:17:41,351
ここのホテルで下働きを
死ぬまで務めますよ

311
00:17:41,810 --> 00:17:43,145
（栗田）山岡さん！

312
00:17:43,562 --> 00:17:47,733
お… おいおい！ 盛口会長相手に
あとで冗談だったなんて言ったって

313
00:17:47,858 --> 00:17:49,026
済まないんだぞ？

314
00:17:49,151 --> 00:17:50,819
（山岡）無論 本気です

315
00:17:51,737 --> 00:17:55,532
お若いの
少し図に乗りすぎたようだな

316
00:17:55,699 --> 00:17:57,034
容赦しないぞ！

317
00:17:57,159 --> 00:17:58,285
望むところです

318
00:18:02,498 --> 00:18:05,209
（栗田）どうして あんなケンカを
売るようなことを言うんですか？

319
00:18:05,959 --> 00:18:09,338
あーあ　せっかく
円満に終わったと思ったのに

320
00:18:09,463 --> 00:18:12,132
俺は君に利子を払わなきゃ
ならないんでね

321
00:18:13,717 --> 00:18:14,843
（栗田）利子？

322
00:18:21,517 --> 00:18:24,353
何だと？
山岡くんが無断欠勤？

323
00:18:24,478 --> 00:18:25,938
（栗田）申し訳ありません

324
00:18:26,063 --> 00:18:27,731
ハァ 弱ったなあ

325
00:18:27,856 --> 00:18:31,026
実は 盛口会長が
山岡くんの言ったからあげは

326
00:18:31,151 --> 00:18:34,738
いつ食わせると矢の催促なんだよ
（栗田）まあ

327
00:18:35,280 --> 00:18:38,700
山岡くん　よもや
尻尾を巻いたんじゃなかろうな？

328
00:18:41,245 --> 00:18:42,538
（栗田）山岡さん！
（板山）ん？

329
00:18:42,663 --> 00:18:43,622
おお 山岡くん

330
00:18:44,957 --> 00:18:47,584
（山岡）
からあげの材料を仕入れてきたんだ

331
00:18:48,085 --> 00:18:49,545
材料だと？

332
00:19:13,402 --> 00:19:15,654
これがデンチーより
おいしくなかったら

333
00:19:15,779 --> 00:19:18,198
約束は必ず守ってもらうからな

334
00:19:29,877 --> 00:19:30,878
（岡星(おかぼし)精一）どうぞ

335
00:19:32,838 --> 00:19:34,214
ふむ… これは一体？

336
00:19:34,882 --> 00:19:38,385
何じゃい　確かに
鶏やカエルではないようだが

337
00:19:39,178 --> 00:19:41,430
まあ どうぞ
召し上がってみてください

338
00:19:51,899 --> 00:19:53,692
（盛口）う… うまい！

339
00:19:53,817 --> 00:19:56,195
いやあ これはすごいぞ！

340
00:19:56,320 --> 00:20:00,157
シャキッとした歯ごたえ
繊細で上品かつ淡白な味！

341
00:20:00,908 --> 00:20:03,785
しかも うまみの要素が
いくつも絡まり合って―

342
00:20:03,911 --> 00:20:06,163
豊潤にして玄妙極まりない！

343
00:20:06,747 --> 00:20:09,750
そして この後味の
すがすがしいこと！

344
00:20:09,875 --> 00:20:11,877
これは確かにデンチーも及ばないぞ

345
00:20:12,252 --> 00:20:14,546
（板山）うーむ
どうやら海の物らしいが―

346
00:20:14,713 --> 00:20:17,591
少しも生臭くないのは
どういうことだ？

347
00:20:18,884 --> 00:20:19,718
山岡くん

348
00:20:19,843 --> 00:20:23,263
一体 この不思議なからあげの
正体は何なんだ？

349
00:20:23,388 --> 00:20:26,058
これはトラフグの頭です

350
00:20:26,391 --> 00:20:28,769
フ… フグの頭だと？

351
00:20:33,774 --> 00:20:36,318
（岡星）山岡さんが
今朝一番で揚がったのを―

352
00:20:36,443 --> 00:20:39,446
下関(しものせき)から運んでくださった
トラフグの極上品です

353
00:20:40,364 --> 00:20:41,198
あ？

354
00:20:42,366 --> 00:20:45,410
（板山）ひゃあ
こりゃ１匹 何万もするぞ

355
00:20:46,036 --> 00:20:49,539
（岡星）まず胸ビレ 背ビレ
そして口元を落とします

356
00:20:51,833 --> 00:20:54,795
次に左右に包丁を入れ
皮を切り

357
00:20:54,962 --> 00:20:57,297
尾から頭にかけて皮をはぎ取ります

358
00:20:57,881 --> 00:21:02,219
そして毒性のある肝臓や卵巣を
注意深く取り除いて…

359
00:21:03,303 --> 00:21:07,182
この 身欠きフグの
頭骨(とうこつ)と脊髄を切り離します

360
00:21:09,101 --> 00:21:12,854
そして この頭の部分を
正中線から左右に断ち割り

361
00:21:13,605 --> 00:21:16,858
それを さらに４つに切ったものを
からあげにしたわけです

362
00:21:17,109 --> 00:21:20,237
ひゃあ　何ともぜいたくな
からあげだね

363
00:21:22,155 --> 00:21:24,366
うわあっ すごくおいしい！

364
00:21:24,491 --> 00:21:25,784
（盛口）うーむ

365
00:21:26,118 --> 00:21:29,579
こんなもの食っちまって
もう他のからあげなんて食えんぞ

366
00:21:30,205 --> 00:21:32,791
この骨にへばりついた身が
たまらんわ

367
00:21:34,251 --> 00:21:35,210
（栗田）よかった

368
00:21:35,335 --> 00:21:36,211
（山岡）フフ…

369
00:21:37,754 --> 00:21:40,257
山岡くん 君の勝ちだ

370
00:21:43,468 --> 00:21:45,887
君は負けたら
私のホテルの下働きを

371
00:21:46,013 --> 00:21:47,806
死ぬまで務めると言った

372
00:21:48,724 --> 00:21:51,852
私は どうすればいい？
言ってくれ

373
00:21:52,311 --> 00:21:55,564
はあ…
それでは ちょっとお願いが

374
00:21:55,772 --> 00:21:58,275
ん？ お願い？

375
00:21:58,400 --> 00:22:02,654
（犬のほえ声）

376
00:22:02,779 --> 00:22:05,490
（子供たちのざわめき）

377
00:22:05,615 --> 00:22:07,617
（山岡）
さあ そろそろ焼けたぞ

378
00:22:07,951 --> 00:22:10,412
（子供たち）
わーい！ 焼き芋だ！

379
00:22:13,040 --> 00:22:14,458
山岡さんと栗田さんに

380
00:22:14,583 --> 00:22:17,169
ご報告しなければならないことが
あるんですよ

381
00:22:17,794 --> 00:22:18,795
何ですか？

382
00:22:19,129 --> 00:22:23,592
（園長）実はどういうわけか 突然
洋東物産が計画を変えたとかで―

383
00:22:23,800 --> 00:22:25,719
この土地をずっと使っていいと―

384
00:22:25,844 --> 00:22:28,638
タダで貸してくださる
ことになったんです

385
00:22:28,889 --> 00:22:30,432
まあ タダで？

386
00:22:30,557 --> 00:22:32,309
おかげで もう心配なく

387
00:22:32,434 --> 00:22:35,062
子供たちの面倒を
見てやることができるわ

388
00:22:35,187 --> 00:22:36,229
ホントに！

389
00:22:36,354 --> 00:22:38,648
これで すばらしいお正月を
迎えられるわ！

390
00:22:38,857 --> 00:22:40,734
ああ よかった！

391
00:22:41,193 --> 00:22:42,527
でも不思議ね

392
00:22:42,652 --> 00:22:44,112
どうして急に この土地を

393
00:22:44,237 --> 00:22:46,990
タダで貸してくださることに
なったのかしら？

394
00:22:47,115 --> 00:22:50,202
ウフッ　不思議なからあげの
おかげだわ

395
00:22:50,327 --> 00:22:51,703
不思議なからあげ？

396
00:22:54,414 --> 00:22:55,874
（子供）はむ！ アチッ…

397
00:22:55,999 --> 00:22:57,209
（山岡）ハハハハッ

398
00:22:57,334 --> 00:22:59,836
利子がこんなに大きくなるなんて

399
00:23:00,253 --> 00:23:02,756
（山岡）あっ アチチチ…

400
00:23:03,090 --> 00:23:06,760
（笑い声）

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00:23:07,135 --> 00:23:07,969
ハァ…

402
00:23:08,095 --> 00:23:14,101
（子供たちの騒ぎ声）

403
00:23:19,439 --> 00:23:25,445
♪～

404
00:24:32,095 --> 00:24:38,101
～♪