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（栗田(くりた)ゆう子(こ)）“海のマツタケご飯”
（電話の着信音）
（秘書） 大原(おおはら)社主 お電話です
（大原大蔵）ああ
何だって？
（大原）ハァ ハァ… （一同）ん？
（谷村秀夫）大原社主
たっ 大変だっ
（栗田）どうなさったんですか？
（荒い息）
おっ… １杯もらうぞ
あっ はっ はい どうぞ
どうなさったんですか？ 一体
清谷吟香(きよたにぎんこう)先生が脳出血で 倒れられたっ
何ですって？
（富井清一） そっ そりゃ大変だっ
（田畑絹江）えーっ？ （社員）脳出血ですって？
（田畑）それで具合のほうは どうなんですか？
（社員）今どこへ？
詳しいことは私にもよく 分からんのだ
とにかく誰か先に病院のほうへ 行ってくれ
私もすぐに行く
承知しました
（谷村）あっ 栗田くん （栗田）はいっ
えっ それと山岡(やまおか)… くん
山岡
（山岡士郎(しろう)のいびき）
もう
やまおかあああ！
（栗田）清谷吟香先生は 日本画の第一人者で―
東西新聞社(とうざいしんぶんしゃ)主催の美術展に ご協力いただいたり
新年第１号の特別版に絵を描いて いただいたり
我々文化部は特にいろいろお世話に なっているのです
（京極(きょうごく)万太郎）ハァ ハァ…
（京極）奥さんっ 奥さんっ
吟香のあんばい どないです？
（清谷夫人）京極さん いらしてくださったの
今さっき 大原さんから聞いてな
えらいこっちゃと とんで来たんや
京極さんは吟香さんとは特に 親しかったですからね
お連れしたんですよ
どうも ありがとうございます
幸いなことに手術のできるところの 出血だったそうで―
手術が成功すれば 何とか助かる可能性もあると
そうか
吟香…
吟香と出会(お)うたんは
わしが米問屋で 下働きしちょった頃や
店主が美術好きで画家の水元天園(みずもとてんえん)も よう出入りしよったけんど―
その弟子の吟香がお供として 来とって知りおうたんや
わしも吟香も貧乏な家の出で―
年も近かった
相通ずる部分が多かった
すっかり仲良うなっての
“わしゃ 日本一の商人になるき”
“お前は日本一の画家になれ”と わしが言うと
吟香は “フン 俺は世界一の画家に なるんじゃ”
“お前は俺と 付き合えんようになるぞ”
という具合に 互いに励ましおうてきたんじゃ
吟香は日本一の画家になった
わしもまがりなりにも 一人前の商人になった
わしも吟香も楽しむのは これからやないか
今 逝かれたら
これまで何のために苦労したか 分からんち
（栗田） 幸い 手術は成功しました
清谷先生は回復も順調で―
すっかり落ち着いて きたらしいとのことで
私たちはホッと胸を なでおろしていたのですが
（着信音）
はい もしもし ああ 京極さん
（山岡）京極さん
（京極）おおお すまんかったのう 呼び出したりして
その後 清谷先生のお加減は いかがですか？
いや それなんやが
まっ 手術も無事に済んで 命は取り留めたけんど
吟香は 吟香でのうなってしもうた
（栗田）えっ？
（京極） 頭の働きがまるであかんのや
脳内出血じゃったけのう
奥さんのこともわしのことも まるで誰やら見当がつかんらしい
まあ
このまま あいつは… あいつは…
ぼんやりと景色を眺めながら 暮らしていくんじゃろうか
わしには…
わしにはあいつを どうしてやることもできん
何もしてやれんのが…
悲しゅうて 情けのうてのう
京極さん
ハア…
そや マツタケや
え？
吟香が倒れた日に わしが東京におったんは
吟香に呼ばれたからや
あの時 吟香はわしに
海のマツタケご飯を 食わせてくれる言うたんや
海のマツタケご飯ですか？
そうや 海のマツタケご飯や
なあ 山岡はん
海のマツタケご飯ちゅうのは 何のことや？
え？ さっ さあねえ 聞いたことないなあ
なんやて？
究極のメニュー作りやっとる あんたが
海のマツタケご飯も知らんのやて？
え？ いや ああ…
ハハッ 岡星(おかぼし)さん 知りませんか？
（岡星精一） さあ… 何のことでしょうねえ？
何？ ２人とも知らんちゅうんか？
ほんなら 吟香がデタラメ 言うたっちゅうんかい？
京極さん
吟香は確かに負けん気だけは 人一倍強かったけんど
うそをつくような男じゃ なかったじゃろ うう…
この海のマツタケご飯の話が でたのもあいつの負けん気のせいや
あれは去年の秋やった
わしは丹波(たんば)に持っちょるわしの山に 吟香を案内したんや
マツタケを食わせてやろう 思うてな
さあさあ なんぼでも 食うてくれやあ
この山 全部わしのもんやさかいな ハッハッハ…
おいしいわあ
胸がすくようなすばらしい香り
みずみずしくて シャキシャキした歯ごたえ
ねえ あなた
（清谷吟香）うーん
ンフフフフ せやろ せやろ
んまあ
香りもさることながら
ご飯と一緒に炊くとマツタケの味は 一層すばらしくなるのね
もっと弾力が出て しなやかになって
ホントにこれ以上の ぜいたくってないわね
ハッハッハ…
やっぱりマツタケはなんちゅうても 丹波のマツタケが一番や
マツタケちゅうのはな―
松林を丁寧に手入れして 丹精込めてやらな―
こないにすばらしいマツタケは 生えてこんのよ
まっ 自分で言うのもなんやけど これは世界一のマツタケや
どや？ 吟香 うまいやろ？
うむ まあ まずくはないな
こらこら うまかったらうまいと 素直に言わんかい
まっこと 負け惜しみの 強いやっちゃ
お前は長いこと関東の海辺に 住んじょるき―
こないにうまい マツタケ食うたことないやろな
今日のこの マツタケご飯みたいにうまいもん
関東では 食えるはずがない
（吟香） フッフッフッフッフ
んん？
フッフッフッフッフ
（京極）なっ なんや？
笑わせるぜ 京極
マツタケみたいなうまいもんが 海にないだと？
それが山猿の思い上がりと いうやつだ
なっ 何？
そりゃマツタケご飯はうまいよ
だがな 海にもこのマツタケに 劣らないうまいものがある
なっ 何？ 何や それは？
海のマツタケご飯さ
何？ 何やて？
“海のマツタケご飯”やて？
ほうら 山猿め 知らないな
あなた よしてください
おのれ 吟香 負け惜しみ言うにも程がある
よっしゃ 食わしてもらおうやないか
その海のマツタケご飯とやらを
おう 食わせてやるとも
ただし 今は駄目だ 初夏になったら呼んでやるっ
それまで楽しみに待ってろ
初夏でも何でも構わんっ
そのかわり おかしな物食わせたら タダじゃ済まさんけのう
ヘッ あまり うますぎて 頬が落ちたら困るから
医者 連れて食いに来いよっ
へえ そんなことがあったんですか
そうや
海のマツタケご飯ちゅうのが 何か
わしに教えんと病気に なってしもうて
吟香の大バカ者め
バカ野郎
バカめ…
（京極のいびき）
京極さんがこんなに酔うまで 飲まれたのは初めて見ましたよ
口では悪口 言ってるけど
京極さん 吟香さんのことが すごく心配なんですねえ
吟香さん 早くよくなられると いいのに
（山岡）海のマツタケご飯か （栗田）え？
残念だけど病気を治す力は 俺たちにはない
俺たちにできること といったら
海のマツタケご飯を捜し出して
京極さんに食べてもらう ことぐらいかな
山岡さん…
そうですね
私もできるかぎり調べてみますよ
（栗田）わあ お願いします （岡星）ええ
お医者様は絵を始めてみればと おっしゃるのですが
もはや 絵も描けないでしょう
また描く気もまるでないようです
それではもはや 吟香ではありません
（山岡）奥さん
海のマツタケご飯というのを ご存じですか？
ああ それは吟香が…
京極さんにごちそうすると 約束していたものですね
ご存じなんですか？
いえ 私は知らないんです でも
でも？
葉山(はやま)の船頭さんなら 知ってるかもしれません
主人は材料をとりに 葉山へ行くと言っていましたから
葉山…
（漁師）あそこだ
どうもありがとう （漁師）いや
（タメ）ああ あんたら 吟香先生のお知り合いかね？
いやあ あの先生は大したもんだよ
たしか えらい絵の名人なんだろ？
ええ タメさんは―
よく吟香先生と釣りをなさったと お聞きしたんですけど
ハハハハハ
ああ あの先生の釣り好きには ホントにまいっちまうよ
腕のほうもまた絵のほうと同じで 名人級だしなあ
先生はタメさんと どんなものを釣ってたんですか？
そうだなあ カワハギとかサバとか
まっ 季節によっても いろいろあるからなあ
ふうむ
あのう…
海のマツタケご飯って ご存じですか？
えっ
一体なんで あんたたちが そいつを知ってるんだい？
ご存じなんですか？
ああ 知ってるも何も
この間だって先生
友達を呼んで海のマツタケご飯を 食わせてやるんだって
そりゃあ 張り切ってたからなあ
あんたら先生から頼まれたのかい？
いえ 実は…
そうだったのかい 先生がなあ
人間なんてのは 分かんねえもんだねえ
あんなに元気で 素潜りだってやる 先生がさ
よし 分かった ついてきな
海のマツタケご飯が何か 教えてやるよ
これだ 開けてみな
こっ これは？
これが？
ああ
そうか そうだったのか
分かったぞ
海のマツタケご飯が分かったぞ！
（栗田）ええっ？
おお ゆう子はん
海のマツタケご飯がどんなものか 分かったんやて？ ホンマか？
（栗田）ええ
だから京極さんに ごちそうしようと思って
今 山岡さんが調理中です
清谷先生にも召し上がって いただくことにしたんです
吟香にも…
お待ちどおさま
できましたよ 海のマツタケご飯
うおお できた
これが
（山岡） はい これが海のマツタケご飯です
まっこと 一見マツタケご飯風や
ただ炊き込んであるのは マツタケより―
ちいと大きめじゃけんのう
ほう ええ香りや
おっ おおっ！
うまいっ この具 これは？
これは貝や しかしなんと ええ味を出す貝や
そしてこの感触 シャッキリ ムチムチして―
まるでマツタケご飯のマツタケ そのものやないか
うん 香りは鮮やかな海の香りや
味はマツタケを 山の高さに例えるなら―
海の深さに例えられる
ただこっちのほうが 歯ごたえは上かもしれん
高貴とさえ言いたくなるほどの 味を出す貝といえば―
アワビしか考えられんけんど
アワビでは濃厚すぎてこの はんなりした味にはならん
となるとこれは
山岡はん これは何や？
トコブシですよ
おお トコブシ
（山岡）ええ
海のマツタケご飯のマツタケとは トコブシのことだったんです
生きたトコブシを たっぷりの酒としょう油―
好みでみりんを加え 軽く煮ます
煮上がったら貝から身を外し 肝をとります
それを薄切りにして―
さっきの煮汁と一緒にして 米と炊きます
そして…
出来上がりです
初夏に湘南地方のトコブシは 一番おいしくなるんです
だから 吟香先生は 海のマツタケご飯を―
初夏まで待てと言われたんですよ
そっ そうやったんか
クッ クソーッ
海のマツタケご飯が―
どんなものか分かったのは うれしいけんど…
肝心の吟香がこれでは
うまい うまい ホントにうまい
海のマツタケご飯は まっことうまい
うまい うん うまい
京極さん…
うう うまいぞ 吟香
（吟香） ワーッハッハッハッハ
どうだ 京極 俺の勝ちだな
ワッハッハッハッハ まいったか 京極
海のマツタケご飯のうまさを 思い知ったか
丹波のマツタケもうまいが トコブシのうまさも大したもんだぞ
うまいだろう？
ぎっ 吟香
あなた！
清谷先生
はっ はて 京極 お前いつ来たんだ？
それにそこにいるのはたしか 東西新聞の
あ？ あーっ 何だ 何だ？
どうして私はこんな所にいるんだ？
変だなあ
（清谷夫人）あなたっ！
わあっ どっ どうしたんだ？
おっ おい よせよ みんな見てるじゃないか
よかった よかったわ あなた
こっ この食いしん坊の 負けず嫌いの意地っ張りめが！
海のマツタケご飯でわしの鼻を あかせてやりたい一心が―
こり固まっちょってそのおかげで 正気を取り戻しよったわ
この… この人騒がせな 大バカモンが
このバカが
ぎっ 吟香
わーっ バカ バカ 京極 お前まで抱きつくな！
（京極）吟香
（一同）ほおーっ
どうだ すばらしい絵だろう？
我が東西新聞の宝が増えたぞ
清谷先生が世話になったお礼だと おっしゃって
我が社に贈ってくださったんだ
さすがは吟香先生だ
まるでトコブシが語りかけて くるようですねえ
清谷先生の絵は一号 何百万も しますからなあ
これだけでひと財産ですなあ
これこれ 金の話をするんじゃない いやしいじゃないか
あっ アハハハ すいません ついつい
へえ 吟香先生の絵はそんなに高いのか
あっ そうだ いいことを思いついちゃった
何ですか？
次は吟香先生に アワビを描いてもらうんだよ
アワビのほうがトコブシより 大きいから
きっと絵もでかくなるだろう？
そしたらもっと高くなるよ フフフフフフ…
もっと いやしい人がいましたね
（富井）帰ろ 帰ろ
（谷村） 社主 失礼します
へ？
いや いいと思うけどなあ アワビの語りかけ
♪～
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