あぁ～ 昼だ 昼だ 今日は何？
カレーライス えぇ～ またかよ
花村さん お昼 行きましょう うん さ～て 食うぞ！
まあ 花村さんたら若いわね 栗田さんは？
えっ？ ふふ～ん ジャンジャジャ～ン
えっ 何？ お弁当なの？
ピンポ～ン！ 栗田ゆう子特製の手作り弁当
わぁ～！おいしそう ほんと おいしそう
良かったら召し上がりませんか？
おむすび たくさん作ってきましたから
へっへっへ～ じゃ お言葉に甘えてっと
う～ん！うん じゃあ 私も頂こうかしら
どうぞ
うん いい塩加減 うん ほんと おいしい
へぇ～ 栗田君 お弁当 作ってきたの？
ほほぉ～ あっ 部長 お１つ いかがですか？
あっ ありがとう では １つ
あっ あの～ 僕も… あっ
どうぞ どうぞ 富井副部長もどうぞ
いや～ 悪いね 催促したみたいで じゃあ １つね
うん うん…
うん うまい
いや～ さすが究極のﾒﾆｭｰ作りに 選ばれただけはあるね
ふふっ ありがとうございます
うん うん あの もう１つね… あら！
山岡さん
おむすび いかがですか？ ん？
３０点 えっ
えっ！
まあ！失礼ね
ひとがせっかく 作ってきたっていうのに
ほんとにもう！３０点ってことは ないでしょ ３０点ってことは
私のおむすび そんなにまずいのかしら
銀五郎寿司といえば 銀座でも一番のすし屋ですよね
うん 大原社主がな すしでもつまみながら
究極のメニュー作りの 進み具合でも聞こうと
おっしゃってな あぁ～
銀座で一番の おすし屋さんというと
とても高いんですよね？ そりゃそうだよ
いや しかし 今夜はツイてるぞ 社主のおごりなら
今からﾊﾞﾝﾄﾞを緩めておかなくっちゃ まあ うふふっ
いらっしゃいませ！ はい いらっしゃいませ！
アラ １丁！ アラ １丁ね
今夜は お招きに預かりまして ああ いやいや
へぇ～ さすが銀座一と いわれている すし屋だ
うん？ うへへっ…
えぇ～ どうも 遅くなりまして
うん さあ 早くかけたまえ あっ はいはい
まあ 少しやってから 話を聞くとするか
はっ さあさ どうぞ あぁ ありがとう
さあ 山岡君 いえ 勝手にやりますから
えっ？ うぅ～ あっ そう
そんなら栗田君 さあさあ さあ… あっ 私は…
いや そんなこと言わずに あっ じゃあ ほんの少し
ちぇ！何でい そのすしの持ち方は
それじゃあ せっかくのすしが 台なしだよ
あぁ～
いや どうも指が滑ってな けっ！このうすのろが
俺のすしは芸術品なんだよ それを崩しやがってよ
すまん すまん 気をつけるよ
はははっ… ちぇ！
まあ…
…ったく これだから素人は 嫌んなるんだよ
いや まったく 銀五郎のおやじの すしは芸術品だな うん
銀座の一流のおすし屋さんって 威張ってるって聞いたけど
想像以上だわ
会社では きっと 偉い人たちなんだろうに
頭ごなしにどなりつけて
さあ こっちはトロだったね
ああ おいしいとこ頼むよ うん？
ええい！てめえらに食わせる すしは ねえ！
帰れ！ うぅ～
うちのは 日本一の本マグロのトロだ
どこを取ったって まずい所は 一つもねえ！
それをろくに 味もわからねぇくせして
おいしい所だと？ 生 言うんじゃねぇ
とっと出ていけ！ あぁ～！
やれやれ 参ったな 出直すとすっか
ひどすぎる いくら有名なお店だからって
さあ こっちを握ろうか 相変わらずだな
うちのすしを食べたがって 大勢来やがるが
食う資格のある客は ほんの僅かだ
うちはネタも日本一 シャリも日本一
そして何よりも俺の腕がね
だから一流の人間でなけりゃ うちのすしを食う資格はねぇのよ
で 何にすんの？ ヒラメ
そっちは？ あっ 私 私は…
え～っと 何にしようかな？
けっ！自分で何を食べてぇのか わかんねぇのかよ
貧乏人の小娘は これだから嫌んなっちゃうよ
貧乏人… ほら おたくは？
えっ あっ タ… タイを頂きます はい
スズキを こっちもスズキを
あんまりだわ うちは確かに 金持ちじゃないけど それなりに…
ほらほら 注文するなら 早くしてくれよ
こっちは忙しいんだから あっ あの 私…
ちっ！しょうがねぇな まったく
ほい ヒラメ
おたくは うちみたいな 一流の店は無理だよ
ｽｰﾊﾟｰか何かで売ってるパックの すしでも食ってりゃいいんだよ
おい もういいだろ おやじ いいかげんにしてやれよ
いいや
このおやじの言うとおりだ パックのすしを食えよ
えっ… えっ
ひどいわ 山岡さんまで へへへっ…
こんな店のすしより スーパーのパックのほうが
よっぽどうまいって言ってるのさ な… 何だと!?
確かにネタは最高 シャリも最高
だがな おやじ 肝心のお前の腕が最低だ
くっ…
せっかくのシャリもネタも 泣いてらあ
野郎！この俺に ケチをつける気かよ！
日本ってのは ほんとに不思議な国だよ
客のくせに ぺこぺこするのがいるから
ばかな料理人がつけあがるんだ
ちっ！帰れ！
ぶっ殺されてぇのかよ！
あぁ～！
この店は日本一だと 折り紙つけられてんだ
客も芸術家や 政財界のお偉方ばかりよ
それをてめえみてぇな青二才が ナメんじゃねぇよ！
あぁ…
明日の午後 俺につきあってもらおう
お前に本物のすしが どんなものか 教えてやるぜ
ふざけてんじゃねぇ！ ちきしょう この野郎
この銀五郎以上のすしなど あってたまるか！
面白いじゃないか
おやじ 私もつきあうぞ うっ…
はははっ！ 待て～
あぁ！
痛っ ううっ… あっ
ううっ… 大丈夫？
あっ？ けがは？
平気だよ！へへっ ふふっ
へへっ はははっ！わ～い！ うふっ
ふふっ あっ
…ったく こんな所に 引っ張り出してきやがって
まともなすし屋が あるわけねぇだろう
山岡 今からでも遅くない 銀五郎に謝ってしまえ
同じネタ使って 銀五郎と勝負しようだなんて もう
銀五郎じゃないけど 勝てるやつは こんな所にいやしないよ
いや やつが自慢するとおり 日本中 探したって
いないかもしれないぞ 山岡 おい 山岡
どこ見てもそんな… おっ 痛てて！
な… 何!?
こ… ここ？ えっ
うん？
しんとみ寿司
けっ！何でい まるで犬小屋じゃねぇかよ
へい いらっしゃい
お待ちしてましたよ 山岡さん
悪いな 今日は無理言って いえいえ
おぉ～ えっ？
やはり あのしんとみ寿司の 富さんじゃないか
へえ 大原さん
お久しゅうございます いや しばらくだね
ふん せめて中には名人でも いるのかと思ったが
こんな もうろくじじいで すっかり気が抜けたぜ
だが乗りかかった船だ
さあ 始めようじゃねぇか
シャリは どうだ？ うん？
いいだろう
へぇ～ こんなちっぽけな店に しちゃあ
ネタもいいのが そろってるようだな
よし こっちは用意が出来たぜ
では４人の皆さんには これから目隠しをしてもらいます
えっ？ ん？
どっちのすしがうまいか
４人に先入観なしで 味を判定してもらいます
う～ん…
じゃあ
なかなかやるな
だが所詮 この銀五郎には かないっこねえ
いいでしょう 目隠しを取ってください
はぁ…
どうぞ 食べてみてください
う～ん
いや どっちもうまくて 私には わかりかねるが…
同感です これは甲乙つけられませんな
もう一度 食べてみないことには わかりませんよ へへへっ
うん？
でも 微妙に違います うん
ご飯が右のほうは さらりと崩れて
何というか ネタと巧みに とけ合う感じだわ
うっ… そう それに比べて左のほうは
ネタもシャリも一つ一つは うまいと思うが
両方が ばらばらという感じだな 私も右のほうを取りましょう
よく味わってみると シャリと ネタが実に見事に調和してる
うぅ… う～ん
まさに すしの芸術品というところか
ざけんじゃねぇ！ばかな みんな 舌が どうかしてんじゃねぇのかい
俺が負けるはずがねぇんだ！ ふ～ん じゃあ まずいほうのは
銀五郎が握ったすしだったのかな うんじゃあ
ん？ 何!? あらら…
味の違いをお前のその目に 見せてやろう
な… 何だと？ 目に見せるだと？ そのかわり
悪いが ちょっとそこまで つきあってもらうからな
大学病院？ ふざけんじゃねぇよ
俺の目は どこも悪くねぇぜ やめてくれよ
舌は どうかな？ な… 何だと？
ふふふっ 冗談だよ べつに 手術をしようってんじゃない
これはＣＴスキャナーといって
人間の頭や胴体などを 輪切りにして
その断面写真を撮るものだ
こんな機械で 何がわかるってんだよ
よう 山岡 よう
今日は妙なことを頼んですまんな
お前は いつも妙なことばっかり 言ってくるじゃないか
で 何だい？ あっ はい
これなんだが
このすしを頼むわ ああ
…ったく ひとをこんな所まで 引っ張ってきやがって
何を始めようってんだ 忙しいのによ もう
ほんとに山岡さん 何をしようとしてるのかしら
では皆さん 前のモニターを 見てください
あっ 富二郎さんのすしです
米粒と米粒の間に 適当な隙間が出来て
また それがむらなく 仕上がっていますね
うっ うん？
一方 銀五郎さんのは
米粒どうしがほとんど隙間なく ぴったりと押し固まっています
しかも その固まり具合にも むらがあります
うっ… おぉ～
すしっていうのは 米粒と米粒の間に
適度な空気を含んでいないと 舌の上でほろりと崩れない
ネタとシャリの味が うまくとけ合わないのさ
うぅ…
これでわかったかい お前のすしのまずい訳が
おごり高ぶった心で握れば
シャリも がちがちに固まってしまうんだ
心のこもってないすしは ただのネタとシャリの塊だ
すしじゃねぇ お前のすしが それなんだよ
あの人は… 富二郎さんってのは 何者なんだ？
せめて それだけでも…
銀座一と名声をうたわれながら 突然 店を畳んで
もうかれこれ１０年になるか じゃ あの有名な…
銀座に富二郎ありといわれた ま… まさか…
そんな人があんな所にいるなんて
はっはっはっ これで銀五郎も 昔の腕を思い出すだろう
社用族とか食通といわれる人とか
そんなお客が 多くなっちまいましてね
こっちで昔みたいな 気心の知れた人たちを相手に
質素で飾り気のない… ははっ 口はばったいようですが
真心のこもった商売をしたいと 思ったんでさあ
富二郎さんに握ってもらってると
とってもくつろいで 楽しい気持ちになってくるわ
全く そのとおり！ 本当におすしって心なんですね
すしだけじゃない
食い物は みんな心さ
究極のメニューも結局は
その心をどう表すかということに 尽きるんだろうが
こんな難しいことはない
ん？ 山岡が そんな弱気なことじゃ…
いやいや 私は今の言葉を聞いて かえって安心したよ
はぁ？ まあ とにかく
こよいは心ゆくまで ここのすしを ごちそうになろうじゃないか
はあ
はははっ…
ふふふっ… はははっ…
ねえ 今日は私たちも お弁当 持ってきたのよ
ねえ 取っ替えっこしましょうよ あっ はい
あの ちょっと待っててください すいません
あっ 山岡さん
うん？
おむすび いかがですか？ ん？
もらってくよ 競馬場は 金も減るが 腹も減るからな
何よ 彼 この前 ３０点だなんて
捨てぜりふ 吐いたくせに ん？
やった～！
〈46歳バツイチの坂上忍を 人として成長させようという→
ちょっとばかし おせっかいな番組〉
〈それが…〉
おめでとうございます｡ どうぞ！
(竹内)おめでとうございます｡ (大西)おめでとうございます｡
タイトルが 『成長マン!!』という事で→
坂上さん この番組とともに 成長をして→
ゴールデン目指して 頑張っていきましょう！
あの… ひとついいですかね｡ (竹内)はい｡
僕 ｢頑張ろう｣っていう言葉が→