谷村部長が升席の券を ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれたので私たちは
大相撲の千秋楽を 楽しむことができました
なんといっても 今日は私たちのひいき
高山部屋の横綱 若吉葉の 全勝優勝が懸かっているのです
双方 合わせて 待ったなし
はっけよい
勝負あった 若吉葉
うわぁ～！ やった やった！
全勝優勝！ ははははっ よかった よかった…
若吉葉の勝ちっぷり すごかったですね
ええ 左で かち上げて 栃の若の上体を起こして
右上手をつかんで一気の寄り 胸がスッとしたわね
胸がスッとしたら おなかもすきましたね
あら お相撲 見ながら あんなに飲み食いしたのに？
へぇ～ 花村さんは すいてないの？
もう ペコペコ ははははっ
あれだけ はしゃいでりゃ 腹の虫も騒ぐさ
ん？
この近くに うまいうどん食わせる 店があるんだけど 行くかい？
えっ… 行く！ 食べたい
いいわね
力屋 変だな
全体的に薄汚れた感じがする
何だか うらぶれた感じね うん
ん？
ほんとに この店なの？ あっ… ああ
間違っちゃいないが
ひょっとすると 経営者が変わったのかな
えっ… ねえ どうする？ はぁ…
これだけ広い店に お客さんが１人もいないと
何だか…
あっ いらっしゃいまし
うわっ！ 幽霊だわ！
ゆ… 幽霊？
あっ おやじさん おやじさん？
ん？ 山岡さん 山岡さんじゃありませんか
まあ お久しぶりで どうしたんだい？ 痩せちゃって
相撲取りのように 太ってたおじさんが
それに あんなに繁盛してた店が
何だか寂れちまって へへへっ
人生って いろんなことがあるもんですよ
さあ 掛けてください 久しぶりに うまいうどんを作りますよ
久しぶり… だって？ えぇ… いや ははははっ
さっ お嬢さん方に うどんの 打ち方をお見せしようかな
うわぁ ぜひ 私 うどん打つの初めて見るわ
ええ どんなのかしら
これが うどんのもと
小麦粉をよく練って 踏み込んだあと
２時間程度 寝かせた玉だよ 踏み込むって？
あっ そうか お嬢さん方には わからないよな
よし じゃあ ちょっとやってみせるか
へぇ～ 踏み込むって このことだったんですか
足で踏むなんて へぇ～ こうして 手でやるより
体重かけて足で踏んだほうが うどんに腰が出るからね
水と塩を加えて練ると
小麦粉の中の グリアジンとグルテニンという
２つのタンパク質が結合して グルテンを作る
そのグルテンが うどんの しこしこした腰のもとなのさ
そのグルテンを引き出すために 足で踏んで よくこねるんですね
ああ
うわぁ
う～ん おいしい 滑らかな舌触り
ふんわりとして軟らかいのよ それでいて しこしこしているの
下手な人間が打つと やたら硬いうどんが出来るけど
硬いと腰があるというのは 違うんだ
硬いうどんなんて最低だよ ふ～ん
ほら 半透明で光を通すだろ そして軟らかい
それでいて腰がある これが本当のうどんだよ
う～ん 何とも言えない感触ね 単純なのに味が深いのよね
喉を通るときの快感が たまらないわ
おやじさんの腕は落ちてない
それなのに店が こんなに 寂れてるのは どうしてなんだ？
山岡さん 寂れてる寂れてるって 失礼よ
いや おやじさんとは 昔からの知り合いだ
遠慮するような間柄じゃない 一体全体どうしたっていうんだ？
実は…
おやじ 酒だ 酒 はようせぇ はよう
なんぞ つまみも持ってこいよ い… 今 すぐ
やだ あの人たち
しっ 見ちゃだめ 知らん顔してるのよ
けっ いつ来ても ろくなつまみがないのう
ごゆっくり
よう ん？
ははははっ！
す… すいません 山岡さん いつも来るのかい？ あの連中
ええ 去年 この近くに 暴力団の事務所が出来たんです
まあ 何の因果か その事務所の連中が
取っ替え引っ替え うちの店に来るようになって
酒を飲んで騒ぐし 他の客には絡むし
うちの店員には乱暴するしで すっかり客足も遠のいてしまって
かわいいねえちゃんやんけ 彼女 わいらの席へ来いや
仲良うやろうやないかい こっちへ来いよ
あっ！ や… やめてください
うちのお客さんに やかましい 引っ込んどれ！
何をするの！ ふふふふっ
騒がんでもええやろ 楽しくやろうと言うとんのじゃ
なあ ねえちゃん 山岡さん やめさせてよ
こんな男に何ができるんや？ ほら もう ぶるっとるやないけ
ははははっ
どうした？
おらおら 逃げ腰になっとるやないけ
あっ！
あ痛たた… この野郎
さあ 早く逃げるんだ
おじさん うどん代 借りとくぜ
ああ いいよ ははははっ
はぁ はぁ…
あぁ～ 怖かった 山岡さん やるじゃない 驚いたわ
でも あのままじゃ 店も じきに潰れるわ
警察は何にもしてくれないの？
中松警部に相談してみたら？ 難しいな
警官が ずっと店にいてくれればいいが
そんなこと不可能だし 山岡さん 昔からの知り合いでしょ
ねえ なんとかしてあげて くそ…
ん？ あら？ あの人… ん？
お相撲さんだわ 何してんのかしら？
ん？
あっ!? 飛び込む気だ じ… 自殺!?
やめろ！ 放してくれ
やめろ ばかなことは わしは もうだめなんだ
死ぬしかねえでごんす 落ち着くんだ
放してけろ おい… あぁ～！
うわぁ～！ 山岡さん！
はっ… はっ… はっ…
へっくしょん！ すんません
体だけでかくて 全然だめなんす 10年やっても幕下止まりで
確か 高山部屋の大谷っていうんだろ？
えっ？ よくご存じで
高山部屋なら若吉葉関の 優勝力士を出した部屋から
自殺者を出したんじゃ しょうがないじゃないの
すんません
親方は ちゃんこが うまいから
料理番として 部屋に残れと言ってるんだろ？
それでもいいじゃねえか そんなこといったって
一緒に部屋に入った獅子鏡は もう大関で横綱候補の一番手すよ
相撲も取れなくなった わしが
料理番として部屋に残るなんて 惨めで
わしには相撲しかできません 相撲が だめだとなったら
わし もう生きていく道はねえす
でも ちゃんこは うまいんだろ？ その腕を生かしてみたら
そんな たかが素人料理すから
まあ しかし 死ぬのはやめろよな
はい すんません こんな ご迷惑かけて
とりあえず 今夜は部屋に帰れよ 親方には ないしょにしといて…
や… る… か…
へっくしゅん！ すんません
ふ～ん それでそのお相撲さんに 就職を世話するのかい
しかし… しかし もしもだよ
もしも その弟子と 親方の話し合いが
うまくいかなかったら どうするんだい？
うちのちゃんこ番として残れとか 言って？
そう 高山部屋は結構 大勢いるから
他にも ちゃんこ番が でも 今の若い力士では
なかなか いいちゃんこの 腕をしてるのは少ないでしょう
いざとなったら 交渉に出ていきますよ
しかし… しかし？
なるべくなら 自分で ちゃんと 話をつけさせたいと思って
大谷さんの気の弱いところを 少しでも直したいんですって
へぇ～ 山岡も なかなかやるね！
山岡さん ん？ 何ですか？
ロビーに大谷さんが来てるって
あっ
ど… どうもお忙しいところ すいません
なに いいんだ 大谷さん で どうでした？
はい 話しましたら 親方も
おかみさんも喜んでくれまして おせん別まで頂きました
よかったな ほんと
山岡さんには 改めて挨拶に行くって
とんでもない こっちから行かなくっちゃ
私 花村さんたちに知らせてきます あとで電話すればいいよ
それより出かける前に 昼飯を食おうや
山岡君 ん？
昼飯なら一緒に行かないか は… はぁ
紹介しよう これは私の大学の後輩で大山君だ
柔道の重量級の選手でな
日本代表で世界選手権に 出たこともあるんだよ
大山です どうぞよろしく
わぁ～ おっきいわ 大谷さんと変わらないですね
よう 昼飯かい つきあわせてくれよ
やあ 前原運動部長 ご一緒しましょう
紹介するよ プロレスラーの大馬銀吉だ
テレビで見たことがあるだろ 大馬です よろしく
うわぁ～ 壮観だわ
こんなに大きくて 強そうな男の人が３人も
いや… ははははっ
すんません もう１皿 追加お願いします
あっ こちらも こっちも お願いします
ははははっ さすがに すごい食べっぷりだな
体が違うからな しかし 引退するんだから
食べるの減らさんと ぶくぶくに太り過ぎちまうぞ
えっ!? 大馬さん 引退するんですか？
そうなんです 腰骨を痛めてしまって
普通の生活は何ともないけど プロレスは もうできません
まあ…
惜しいよな 日本のプロレス界を しょって立つ力があるのに
それで今後の身の振り方を 私に相談しに来たんだが
驚いたな 実は大山も柔道を引退するんだよ
腰が だめでね えっ!? 大山さんも
今 勤めている会社は 柔道選手として
会社の宣伝に役立つから いられるわけで
柔道を辞めたら もう 会社にはいられません
それじゃ わしと同じじゃないすか
わしも 相撲を廃業したばかりなんす
えっ!? あんたもかい えっ!? あんたもかい
しかし 期せずして失業者の大男が ３人 一堂に会するとは
いやはや これは
谷村さん そんなのんきなこと 言わんでください
わしらにとっては 深刻な問題ですばい
う～ん…
はぁ…
身を粉にして働く覚悟があるなら 仕事の口があるんだけどな
どんな仕事ですか？ 骨惜しみはしませんよ
ぜひ 紹介してください 山岡さん
山岡さん ほんとに そんな当てあるんですか？
おい おやじ酒や はようせい コラ！
うまいもん持ってこんと 店の中 めっためたにしてしまうぞ
お客さん あっ？
困りますな騒いでもらっちゃ 店を間違えたようですな
な… 何や おんどりゃ
はい 昨日から この店で働かせてもらっとります
新入りですが ふざけた口聞くと承知せんど！
わいら なめとんのかい しばいたろうか
く… 苦しい
あぁ～ やった
あぁ～！
このくずどもが 二度と来るなよ
やった おじさん もう あいつらなんか怖くないや
ばんざい ばんざい ばんざい ばんざい
すごい力ね
あれだけ 念入りにこねれば うまいよな
はい おまちどおさまでした
こちら ちゃんこうどんね はい
すごい繁盛ね 信じられない変わりようだわ
あの幽霊屋敷みたいに がらんとしてたのが うそみたいね
おまちどおさまでした 力屋名物 ちゃんこうどんです
ほぉ～ ちゃんこうどん ほぉ～
うわぁ～ おいしそう さすが元力士
大谷さんのアイデアでしょ これ
へへへへっ どうも ごっつぁんです
まず ちゃんこ食べて それから残った汁に
うちの自慢のうどんを入れて 食べてもらいます
しかし 昼間っから こんな ごちそう食べて大丈夫かいな
夜は もっと混むんだって １時間は待たされると言ってたな
へぇ～ そんなに まあ おいしいものをうんと食べて
その分 働けばいいじゃないですか 何!? 働く？
山岡の口から そんな言葉聞いたの初めてだ
あぁ～ 雨が降らなきゃいいけど
俺が働くなんて言ってませんよ う～ん これだ
ははははっ
皆さん よくいらっしゃいました
どうです このちゃんこうどんが 大当たりなんですよ
おやじさん 太ったな
へへへっ あの３人が来てくれたおかげで
変なやつらも 寄りつかなくなりましたしね
やっつけたあと 仕返しに来なかったんですか？
そりゃ来ましたがね で どうだったのかね？
どうもこうも…
どすこい！
おりゃ！
しかし あの３人にかかっちゃ まるで赤ん坊も同然でね
また 尻尾を巻いて 逃げていっちゃいましたよ
へぇ～ 惜しいことしたね
私がいれば ２～３人は ひねってやったのに
こう見えても若い頃は だいぶやったんでね
ちょうどよかった 今日あたり また仕返しに来るって
えっ!? えぇ～!?
冗談ですよ
はぁ～ ったく ははははっ
いえね 今度のことが きっかけになって
町の人たちが やつらを怖がらなくなり
みんなで 事務所の立ち退きを求めて
もうすぐ出ていくってことに なりそうなんで
よかったわ
おまけに大男が うどんを打つってんで評判になり
商売大繁盛
あの連中のおかげですよ
たちまち以前のように 太っちまったんです
あの連中ときたら うどんこねるのに
足で踏み込む必要が ないんですから
そりゃすごいな 筋はいいかい？ ああ そりゃもう大したもんですよ
もう これ以上 他に生きていく道がないと
思った者のすごみですよ 命懸けだから上達も早い
苦労してきたやつらだから みんな真面目でしょう
教えるほうも楽ですわ
大谷は ゆで上がりを任せても 大丈夫
大馬は一日中 粉をこねさせても 音を上げないし
大山なんか 途中までなら 延ばせるようになったんですもん
えらいもんでしょ 親方 仕上げをお願いします
あいよ
あの連中を早く一人前にして
力屋の のれん分けを してやりたいと思ってんですよ
じゃあ ごゆっくりしていってくださいよ
さあ 自慢のちゃんこうどんを食うか
賛成！
う～ん おいしい
ほんとね 評判になるだけのことあるわ
うん 野菜や魚などから いいだしが出て 深い味を出してる
うどんに とっても合うんですね
あぁ～ うまい いくらでも入りますな
ほんと お代わり頼んじゃおっか 賛成！
しかし これだけ煮込んでも 腰を失わない 見事なうどんだよ
うまいものを作るのに 力が必要なこともあるんだな
力屋の名前どおりじゃない ほんと
これも山岡さんが 川に 飛び込んでくれた おかげですね
ん？
ははははっ！
あちっ
〈47歳バツイチの坂上忍を 人として成長させようという→
ちょっとばかしおせっかいな番組 それが…〉
注目の成長テーマを 発表して参りましょう｡
成長テーマは こちらです！
さあ スナックという事ですが 坂上さん 笑顔ですけども｡