1
00:00:47,279 --> 00:02:17,736


2
00:02:17,736 --> 00:02:22,741
東京 午前４時
昼間のけん騒が うそのようです

3
00:02:22,741 --> 00:02:26,745
ここが人でいっぱいになるのは
まだ何時間かあと

4
00:02:26,745 --> 00:02:30,749
街は静かに眠りについています

5
00:02:30,749 --> 00:02:32,749
でも ここだけは別

6
00:02:42,744 --> 00:02:47,644
首都圏の胃袋を支える
築地の中央卸売市場

7
00:02:50,735 --> 00:02:54,735
とにかく規模は大きいし
すさまじい活気です

8
00:02:56,741 --> 00:02:58,743
うわぁ～！

9
00:02:58,743 --> 00:03:02,747
すごいわ お魚を売る店ばっかり
こんなに

10
00:03:02,747 --> 00:03:06,735
ええ 魚をあっちこっちから
集めてくる卸が７社

11
00:03:06,735 --> 00:03:10,739
卸から魚を仕入れて
小売商や料理屋に売る

12
00:03:10,739 --> 00:03:15,744
仲卸が1100業者もあるんですよ
えっ!? 1100店舗も

13
00:03:15,744 --> 00:03:17,746
そんなに お店があるんですか
ええ

14
00:03:17,746 --> 00:03:21,746
こうやって店を連ねているのが
仲卸です

15
00:03:29,741 --> 00:03:33,745
わぁ～ たくさんあるんですね

16
00:03:33,745 --> 00:03:35,747
いったいお魚は
何種類くらいあるんですか？

17
00:03:35,747 --> 00:03:40,735
日本周辺にすんでいる魚は
約3800種以上

18
00:03:40,735 --> 00:03:43,738
そのうち市場に出るものは
500～600

19
00:03:43,738 --> 00:03:47,742
そのほとんどが築地に来ます
へぇ～ 500～600も

20
00:03:47,742 --> 00:03:49,744
ええ それから…

21
00:03:49,744 --> 00:03:53,748
この人は
この中央卸売市場の職員さんで

22
00:03:53,748 --> 00:03:56,751
北尾照一さん
山岡さんの知り合いだったので

23
00:03:56,751 --> 00:04:00,739
取材協力で
市場を案内してくれているんです

24
00:04:00,739 --> 00:04:02,741
ふざけんじゃねえやい！

25
00:04:02,741 --> 00:04:05,744
女だと思ってなめてやがると
承知しねえぞ！

26
00:04:05,744 --> 00:04:07,746
ん？

27
00:04:07,746 --> 00:04:11,750
なんとか言ったらどうなんだよ！
あっ あの声は…

28
00:04:11,750 --> 00:04:14,753
俺も おやじにくっついて
この河岸を回ってたけどよ

29
00:04:14,753 --> 00:04:18,740
てめえみてえなインチキ野郎は
魚河岸の恥っさらしでい

30
00:04:18,740 --> 00:04:20,742
このゴキブリ野郎！

31
00:04:20,742 --> 00:04:23,745
な な な… 何だと！

32
00:04:23,745 --> 00:04:26,748
何だ？ てめえ やろうってのか
このトンチキ野郎が

33
00:04:26,748 --> 00:04:28,750
何とも威勢のいい若い衆だな

34
00:04:28,750 --> 00:04:31,753
魚佐田のおやじを
どなりつけるなんてよ

35
00:04:31,753 --> 00:04:34,739
ありゃおめえ 女だよ
すし屋の女主人だとよ

36
00:04:34,739 --> 00:04:36,741
えっ!? あれが女？

37
00:04:36,741 --> 00:04:39,744
ちょっと…
や やめてくれ２人とも

38
00:04:39,744 --> 00:04:43,748
いったい どうしたっていうんだ？
夏子さん 魚佐田さん

39
00:04:43,748 --> 00:04:45,750
おう 北尾さん
どうもこうもありゃしねえ

40
00:04:45,750 --> 00:04:48,753
この女
むちゃくちゃ言いやがってよ！

41
00:04:48,753 --> 00:04:52,740
何が むちゃくちゃでえ 人に
変な魚を売りつけやがってよ！

42
00:04:52,740 --> 00:04:55,743
ほら！見ろい このひらめをよ！

43
00:04:55,743 --> 00:04:57,745
昨日
河岸に来られねえ用ができたんで

44
00:04:57,745 --> 00:05:01,749
電話で注文して届けさせたが
下ろしてみたら びっくり仰天でい

45
00:05:01,749 --> 00:05:04,752
身は ぐずぐずしやがって
豆腐みてえだ

46
00:05:04,752 --> 00:05:07,739
味も最低 匂いも悪い
こりゃ くずひらめじゃねえのか？

47
00:05:07,739 --> 00:05:10,742
何でえ…

48
00:05:10,742 --> 00:05:13,742
く… くず

49
00:05:18,750 --> 00:05:22,750
ん？ 魚佐田さん
えっ？

50
00:05:26,741 --> 00:05:28,743
えっ!?

51
00:05:28,743 --> 00:05:31,746
ここに集まってる人たちに
味見てもらえよ

52
00:05:31,746 --> 00:05:34,749
でたらめじゃねえってこと
みんなも わかってくれるからよ

53
00:05:34,749 --> 00:05:37,752
い いや…
こんなつもりじゃなかったんだ

54
00:05:37,752 --> 00:05:40,755
ばか野郎！
つもりで商売されてたまるかよ

55
00:05:40,755 --> 00:05:43,741
こちとら毎日
お客相手に真剣勝負やってんでい

56
00:05:43,741 --> 00:05:46,744
うっかり こんなねた
出しちまったら どうすんだよ！

57
00:05:46,744 --> 00:05:51,749
申し訳ない 弁償させてもらうよ
夏子さん

58
00:05:51,749 --> 00:05:54,752
魚佐田さんも悪気があって
したことじゃないんだから

59
00:05:54,752 --> 00:05:56,754
この季節のひらめには
よくあることなんだ

60
00:05:56,754 --> 00:05:58,740
見た目 良くっても

61
00:05:58,740 --> 00:06:00,742
下ろしてみたら
だめだったってことは

62
00:06:00,742 --> 00:06:02,744
ざけんじゃねえやい！
とうしろじゃあるめえし

63
00:06:02,744 --> 00:06:07,749
何年 河岸をのたくってんでい
すごい迫力…

64
00:06:07,749 --> 00:06:10,752
こちとら女だと見くびって
ふざけたことしやがって

65
00:06:10,752 --> 00:06:13,755
てめえの店じゃ
二度と買わねえからな あばよ！

66
00:06:13,755 --> 00:06:15,755
な…

67
00:06:17,742 --> 00:06:21,746
へぇ～ あの夏子さんって
おすし屋のご主人なんですか

68
00:06:21,746 --> 00:06:23,748
おやじさんが亡くなってから

69
00:06:23,748 --> 00:06:26,751
自分が先頭に立って
店を切り盛りしてるんですよ

70
00:06:26,751 --> 00:06:29,751
へぇ～ すごいんですね
ええ

71
00:06:32,757 --> 00:06:36,744
北尾さん 夏子さんとは
どんな間柄なんですか？

72
00:06:36,744 --> 00:06:39,747
僕と夏子さんとは
幼なじみなんです

73
00:06:39,747 --> 00:06:42,750
ふふふっ 実は３年前から僕は

74
00:06:42,750 --> 00:06:45,753
夏子さんに
結婚を申し込んでいるんですが

75
00:06:45,753 --> 00:06:48,756
彼女は なかなか
うんと言ってくれない

76
00:06:48,756 --> 00:06:51,743
そういう間柄です
へぇ～

77
00:06:51,743 --> 00:06:55,747
夏子さんは
一人で店のすしを握ってるのかい

78
00:06:55,747 --> 00:07:00,752
ええ とても他の職人に
任せておけないといって

79
00:07:00,752 --> 00:07:03,755
女の人が握るおすし屋さんなんて
聞いたことがないわ

80
00:07:03,755 --> 00:07:06,758
ないことはないけど 珍しいよな

81
00:07:06,758 --> 00:07:08,743
ねえ 山岡さん
行ってみましょうよ

82
00:07:08,743 --> 00:07:11,746
女のすし職人なんて
記事になりますよ

83
00:07:11,746 --> 00:07:14,749
そうだな
あぁ それじゃ

84
00:07:14,749 --> 00:07:17,749
よろしかったら ご案内しますよ
今晩いかがですか？

85
00:07:47,749 --> 00:07:52,754
すっご～い 見とれちゃうわ
夏子さんって かっこいいのね

86
00:07:52,754 --> 00:07:54,756
いなせって言葉が
ぴったりするみたい

87
00:07:54,756 --> 00:07:58,760
お客さん 男のすし職人にも
そんなこと言うんですかい？

88
00:07:58,760 --> 00:08:02,747
えっ？
見とれちゃうとか かっこいいとか

89
00:08:02,747 --> 00:08:04,749
そんなこと
わざわざ言いやしないでしょう

90
00:08:04,749 --> 00:08:07,752
えっ… ええ まあ

91
00:08:07,752 --> 00:08:09,754
それなのに今
そんなことを言ったのは

92
00:08:09,754 --> 00:08:11,756
俺っちを
女だと思ってるからですよ

93
00:08:11,756 --> 00:08:14,759
そ そんなこと…
いや 思ってるんだよ

94
00:08:14,759 --> 00:08:17,745
あんたも女のくせに
女をばかにしてるんだよ

95
00:08:17,745 --> 00:08:20,748
女は すしを
握っちゃいけないんだってね

96
00:08:20,748 --> 00:08:23,751
だから取材しに来たんだろ？

97
00:08:23,751 --> 00:08:26,751
夏子さん
そこまで言うことないだろ

98
00:08:28,756 --> 00:08:32,760
俺っちは勝負を懸けてるんだ
男の職人には絶対に負けない

99
00:08:32,760 --> 00:08:36,748
すしのうまさでは
どの男の職人にも勝ってみせる

100
00:08:36,748 --> 00:08:39,751
女だからって俺っちのこと
ばかにするやつは

101
00:08:39,751 --> 00:08:43,755
腕で ねじ伏せてやるのさ
すいません 栗田さん

102
00:08:43,755 --> 00:08:46,758
彼女 悪気があって
言ってるわけじゃないんです

103
00:08:46,758 --> 00:08:48,760
よっ！なっちゃん また来たよ

104
00:08:48,760 --> 00:08:51,763
へい らっしゃい！
へい らっしゃい！

105
00:08:51,763 --> 00:08:53,748
今日は すごいお客さんを
連れてきたぞ

106
00:08:53,748 --> 00:08:57,752
吉川清右衛門と
市橋菊蔵のご両人だ

107
00:08:57,752 --> 00:09:01,752
えっ!? あの歌舞伎俳優の？
まあ

108
00:09:04,759 --> 00:09:08,759
若手一番の実力と人気の
市橋菊蔵に

109
00:09:14,752 --> 00:09:18,756
おやまの名優 吉川清右衛門

110
00:09:18,756 --> 00:09:20,758
歌舞伎に疎い私でも知ってるわ

111
00:09:20,758 --> 00:09:23,761
今日は天下の名優を
２人お連れしたんだ

112
00:09:23,761 --> 00:09:26,764
とびきりうまいところを頼むよ

113
00:09:26,764 --> 00:09:29,751
俺んとこじゃ
総理大臣でも誰でも

114
00:09:29,751 --> 00:09:31,753
お客さんは
平等に扱うことになっている

115
00:09:31,753 --> 00:09:35,757
特別扱いはしねえよ
ははははっ！

116
00:09:35,757 --> 00:09:38,760
相変わらず鉄火肌だね
さあ どうぞどうぞ

117
00:09:38,760 --> 00:09:40,762
この店は一風変わってるんでね

118
00:09:40,762 --> 00:09:44,762
一度 お連れしたいと
思ってたんですよ ははははっ

119
00:09:47,752 --> 00:09:49,754
えっと お酒をぬるかんでね

120
00:09:49,754 --> 00:09:52,757
あとは おまかせで
一とおり握ってもらおうかな

121
00:09:52,757 --> 00:09:56,761
へい！おい やっこ
何をのらくらしてやんでい

122
00:09:56,761 --> 00:09:58,761
お酒の支度だ
へい

123
00:10:14,762 --> 00:10:17,765
いや このすしはね
そこいらのと違いますよ…

124
00:10:17,765 --> 00:10:20,765
何だい
ここの店は女が握るのかい？

125
00:10:23,755 --> 00:10:26,755
それが どうかしましたか？

126
00:10:30,762 --> 00:10:32,764
まあまあ 菊蔵さん

127
00:10:32,764 --> 00:10:35,767
ごちそうになろうじゃ
ありませんか

128
00:10:35,767 --> 00:10:38,767
そうそう
なっちゃんも気にしないでね

129
00:10:56,754 --> 00:11:00,758
さあさあ どうぞどうぞ
いや～ いつ見ても いいねただね

130
00:11:00,758 --> 00:11:03,758
さすが なっちゃん やるねえ

131
00:11:14,755 --> 00:11:17,758
ん？

132
00:11:17,758 --> 00:11:23,764
田中社長！申し訳ないが
私は帰らせてもらいますよ

133
00:11:23,764 --> 00:11:29,754
えっ!? な 何だって？ 菊蔵さん
どうしたんです？ いったい

134
00:11:29,754 --> 00:11:32,757
女の握ったすしなんざ
食えませんよ

135
00:11:32,757 --> 00:11:34,759
何？
握りずしってのは

136
00:11:34,759 --> 00:11:38,763
元来 男の世界のものなんだ
女が握ったすしなんて

137
00:11:38,763 --> 00:11:40,765
生臭くって気持ちが悪いだけだ

138
00:11:40,765 --> 00:11:44,752
まるで
腐った魚 食わされてるようだ

139
00:11:44,752 --> 00:11:47,755
大体 料理人の世界が
男の世界なんだ

140
00:11:47,755 --> 00:11:50,758
女の
うろちょろするところじゃない！

141
00:11:50,758 --> 00:11:53,761
何だと？ この野郎！

142
00:11:53,761 --> 00:11:55,761
夏子さん！
待ってくれ

143
00:12:00,768 --> 00:12:02,753
山岡さん

144
00:12:02,753 --> 00:12:05,756
菊蔵さん 料理人の世界を

145
00:12:05,756 --> 00:12:07,758
女が うろちょろするなというのは
変ですね

146
00:12:07,758 --> 00:12:11,762
あんたの母親は 料理は全然
作ってくれなかったんですか？

147
00:12:11,762 --> 00:12:15,766
何を言ってるんだ 料理屋の料理と
家庭料理とは違うだろ

148
00:12:15,766 --> 00:12:19,754
料理屋の料理は芸術だよ
女には家庭料理はできても

149
00:12:19,754 --> 00:12:22,757
料理屋の料理は
無理だと言ってるんだ

150
00:12:22,757 --> 00:12:26,761
あら 女には芸術的感覚が
ないっていうんですか？

151
00:12:26,761 --> 00:12:29,764
それじゃ
女優は どうなるんですか？

152
00:12:29,764 --> 00:12:32,767
女優の出てくる演劇は
芸術じゃないんですか？

153
00:12:32,767 --> 00:12:37,755
芸術は歌舞伎だけなんですか？
わ… 私は すしの話をしてるんだ

154
00:12:37,755 --> 00:12:40,758
すしは人間が
手で じかに握るんだよ

155
00:12:40,758 --> 00:12:42,760
化粧臭い手で握られたんじゃ…
てやんでい！

156
00:12:42,760 --> 00:12:46,764
こちとら この5～6年 おしろいも
口紅も付けたことねえやい！

157
00:12:46,764 --> 00:12:50,768
女が料理屋の料理ができないのは
才能がないからじゃない

158
00:12:50,768 --> 00:12:52,770
封建的な男尊女卑の考えが

159
00:12:52,770 --> 00:12:55,756
女を料理人の世界から
閉め出しているにすぎないのさ

160
00:12:55,756 --> 00:12:58,759
うっ…

161
00:12:58,759 --> 00:13:03,764
菊蔵さん あなたの負けだ
えっ…

162
00:13:03,764 --> 00:13:08,769
そ そんな清右衛門さん あっ…
この人たちの言うとおりですよ

163
00:13:08,769 --> 00:13:12,757
女の人が握ったすしは
食えないなんて恥ずべき偏見です

164
00:13:12,757 --> 00:13:14,759
くっ…

165
00:13:14,759 --> 00:13:17,762
女の人だって死に物狂いで
頑張れば

166
00:13:17,762 --> 00:13:20,765
男に負けない
いい仕事ができるはずです

167
00:13:20,765 --> 00:13:23,768
男だとか女だとか
そういうことを超越したところに

168
00:13:23,768 --> 00:13:27,772
職人芸というのは
生まれるんじゃないですか？

169
00:13:27,772 --> 00:13:29,757
芸術を判断する材料に

170
00:13:29,757 --> 00:13:32,760
男だの女だのということを
持ち出すのは

171
00:13:32,760 --> 00:13:36,760
間違いだということです しかし…

172
00:13:38,766 --> 00:13:41,769
私も ここのおすしは
もう ごめんだ

173
00:13:41,769 --> 00:13:43,769
えっ…

174
00:13:45,756 --> 00:13:49,760
な 何だって!?
ど どうしてですか？

175
00:13:49,760 --> 00:13:51,762
私は歌舞伎のおやまです

176
00:13:51,762 --> 00:13:55,766
男が女の姿になる
実に不思議な世界です

177
00:13:55,766 --> 00:13:57,768
ですけど私は
本物の女の人より

178
00:13:57,768 --> 00:13:59,770
女の魅力を表現して

179
00:13:59,770 --> 00:14:02,757
お客を酔わせることができる
自信があります

180
00:14:02,757 --> 00:14:06,761
でなければ
おやまの意味がありませんからね

181
00:14:06,761 --> 00:14:11,766
でも あなたは私と反対に
女なのに男の姿をしている

182
00:14:11,766 --> 00:14:14,769
いったい
それは何のためなんですか？

183
00:14:14,769 --> 00:14:18,773
なぜなら男の姿をしている
あなたからは

184
00:14:18,773 --> 00:14:21,759
男の醜さしか
感じ取れないからです

185
00:14:21,759 --> 00:14:25,763
荒々しくて粗野で
攻撃的で無神経で

186
00:14:25,763 --> 00:14:28,766
ですから店の雰囲気も
とげとげしてしまうし

187
00:14:28,766 --> 00:14:32,770
肝心の このおすしも
とんがっています

188
00:14:32,770 --> 00:14:35,773
人の心をいらいらさせてしまう
おすしなんて

189
00:14:35,773 --> 00:14:37,758
とても
お客を酔わせることのできる

190
00:14:37,758 --> 00:14:40,761
おすしではありません
そんな…

191
00:14:40,761 --> 00:14:44,765
今日のことは
私たちにも いい勉強になりました

192
00:14:44,765 --> 00:14:47,665
じゃあ 菊蔵さん 行きましょうか

193
00:14:49,770 --> 00:14:53,770
あっ… あぁ… ちょ ちょ…
ちょ ちょっと待って！

194
00:14:59,764 --> 00:15:02,767
くそっ…

195
00:15:02,767 --> 00:15:04,769
夏子さん

196
00:15:04,769 --> 00:15:06,769
山岡さん

197
00:15:08,773 --> 00:15:11,759
お二人を食事に招待したい
えっ？

198
00:15:11,759 --> 00:15:16,759
たまには外で食事をするのも
勉強になると思うんだ

199
00:15:37,768 --> 00:15:40,771
わぁ～ このリドボー
とってもおいしいわ

200
00:15:40,771 --> 00:15:44,775
子羊も なかなかいけますよ
うん

201
00:15:44,775 --> 00:15:48,675
どう？ 夏子さん お口に合って？

202
00:15:50,765 --> 00:15:52,767
まずきゃ食わねえよ

203
00:15:52,767 --> 00:15:55,770
な 夏子さん
せっかくお二人がこうして…

204
00:15:55,770 --> 00:15:59,774
あぁ いいんですよ 北尾さん
そんなに気を遣わなくても

205
00:15:59,774 --> 00:16:02,777
あぁ… どうもすみません

206
00:16:02,777 --> 00:16:05,763
昔は よく２人で
食事に行ったんですけど

207
00:16:05,763 --> 00:16:07,765
最近は
とんとご無沙汰でしたから

208
00:16:07,765 --> 00:16:09,767
今日は僕 うれしいんです

209
00:16:09,767 --> 00:16:12,770
あら？ それじゃ私たち
お邪魔だったかしら

210
00:16:12,770 --> 00:16:17,770
えっ… いや そんな意味じゃ
あははっ 冗談です

211
00:16:24,765 --> 00:16:27,768
いかがでしたか？
お気に召しましたでしょうか

212
00:16:27,768 --> 00:16:30,768
えっ？ あっ…

213
00:16:34,775 --> 00:16:37,778
紹介しましょう
ここのオーナーであり

214
00:16:37,778 --> 00:16:41,765
シェフである長田さんです
えっ!? 女の人がシェフなのかい？

215
00:16:41,765 --> 00:16:45,769
長田さんはリヨンのレストランで
５年も修行を積んできたんだ

216
00:16:45,769 --> 00:16:49,773
リヨンで
じゃあ 男のコックさんに交じって

217
00:16:49,773 --> 00:16:51,775
ええ

218
00:16:51,775 --> 00:16:53,777
そりゃ
さぞつらい思いをしたでしょう

219
00:16:53,777 --> 00:16:56,764
いじめられたりとか
いいえ そんな

220
00:16:56,764 --> 00:16:59,767
修行そのものは大変でしたけど

221
00:16:59,767 --> 00:17:02,770
でも 女だからって
いじめられたことはありませんわ

222
00:17:02,770 --> 00:17:04,772
それは きっとフランスだからだよ

223
00:17:04,772 --> 00:17:07,775
日本じゃ女のシェフなんて
いびられるだろ？

224
00:17:07,775 --> 00:17:11,779
私の店は
私の他は男の人ばかりです

225
00:17:11,779 --> 00:17:14,765
でも みんな
私を支えてくれてますし

226
00:17:14,765 --> 00:17:17,768
お客様も毎日
大勢いらしてくださいますわ

227
00:17:17,768 --> 00:17:19,770
しかし…

228
00:17:19,770 --> 00:17:23,774
あっ そうか
あんた男に負けないために

229
00:17:23,774 --> 00:17:25,776
死に物狂いで戦っているんだね

230
00:17:25,776 --> 00:17:30,764
戦う？
あの 逆にお尋ねしたいんですけど

231
00:17:30,764 --> 00:17:32,766
どうして そんなに男に負けるとか

232
00:17:32,766 --> 00:17:35,769
勝つとかってことに
こだわるんですか？

233
00:17:35,769 --> 00:17:39,773
えっ… あっ だ だって…

234
00:17:39,773 --> 00:17:42,776
長田さんは男と女って意識を

235
00:17:42,776 --> 00:17:44,778
あまり仕事の上で
持たないんですか？

236
00:17:44,778 --> 00:17:47,765
私は女ですもの
女として仕事をしています

237
00:17:47,765 --> 00:17:51,769
でも力仕事なんかは
男の人に助けてもらいますよ

238
00:17:51,769 --> 00:17:54,772
女に頼まれて
嫌な顔をする男の人も

239
00:17:54,772 --> 00:17:56,774
あんまりいませんものね

240
00:17:56,774 --> 00:17:59,777
たまに ひねくれ者もいますけどね
ん？

241
00:17:59,777 --> 00:18:02,780
でも このお料理
どれも きれいなだけじゃなくて

242
00:18:02,780 --> 00:18:06,767
ボリュームもあるんですね
ずっしりと手応え十分って感じ

243
00:18:06,767 --> 00:18:11,772
ええ 私ね 形だけきれいなのって
嫌なんです

244
00:18:11,772 --> 00:18:15,776
おいしいものをたっぷりと出して
お客様が おなかいっぱいで

245
00:18:15,776 --> 00:18:18,779
満足してくださるように
いつも心がけているんです

246
00:18:18,779 --> 00:18:21,765
いわばフランス料理の
おふくろの味ってとこかな

247
00:18:21,765 --> 00:18:23,767
あら すてきだわ それ

248
00:18:23,767 --> 00:18:25,769
長田シェフ ちょっとすいません
はい

249
00:18:25,769 --> 00:18:28,772
では どうぞごゆっくり

250
00:18:28,772 --> 00:18:31,775
長田さんって
すごくﾁｬｰﾐﾝｸﾞな人なんですね

251
00:18:31,775 --> 00:18:35,775
自然体というんだろうね
だから みんなついてくるんだよ

252
00:18:39,767 --> 00:18:41,769
自然体…

253
00:18:41,769 --> 00:18:46,774
あなたは私と反対に
女なのに男の姿をしている

254
00:18:46,774 --> 00:18:49,777
いったい
それは何のためなんですか？

255
00:18:49,777 --> 00:18:52,780
なぜなら男の姿をしている
あなたからは

256
00:18:52,780 --> 00:18:55,766
男の醜さしか感じ取れないんです

257
00:18:55,766 --> 00:18:59,770
荒々しくて粗野で
攻撃的で無神経で…

258
00:18:59,770 --> 00:19:03,774
夏子さん 夏子さん
あっ！

259
00:19:03,774 --> 00:19:08,779
大丈夫かい？ ボーっとして
あっ… うん

260
00:19:08,779 --> 00:19:14,768
ねえ 夏子さん 私 思うんですけど
女が男に勝つためには

261
00:19:14,768 --> 00:19:17,771
男のまねをしても
だめなんじゃないでしょうか

262
00:19:17,771 --> 00:19:19,773
女の良さを失ってしまう上に

263
00:19:19,773 --> 00:19:23,777
男の良さでは
本物の男に及ばないとしたら

264
00:19:23,777 --> 00:19:26,780
男にはない女の特質を
最大限に発揮して

265
00:19:26,780 --> 00:19:30,780
男と同等の地位を獲得するのが
本当じゃないんでしょうか？

266
00:19:32,770 --> 00:19:35,773
夏子さん

267
00:19:35,773 --> 00:19:38,776
俺は… 俺は…

268
00:19:38,776 --> 00:19:43,776
あ あの…
ごめんなさい 私

269
00:19:45,783 --> 00:19:47,683
夏子さん

270
00:19:49,770 --> 00:19:51,772
夏子さん！

271
00:19:51,772 --> 00:19:53,772
どうしよう 私…

272
00:20:09,773 --> 00:20:12,776
それから数週間後のことです

273
00:20:12,776 --> 00:20:16,780
東西新聞社では読者に対する
謝恩サービスの１つとして

274
00:20:16,780 --> 00:20:18,782
読者を劇場に招いて

275
00:20:18,782 --> 00:20:21,785
歌舞伎についての
理解を深めるための

276
00:20:21,785 --> 00:20:23,771
歌舞伎教室を開きました

277
00:20:23,771 --> 00:20:28,776
講師を吉川清右衛門さんに
お願いして 歌舞伎教室は大成功

278
00:20:28,776 --> 00:20:32,780
そのお礼に清右衛門さんを
食事にご招待することになって

279
00:20:32,780 --> 00:20:36,780
山岡さんの推薦するお店に
行くことになったんです

280
00:20:40,771 --> 00:20:43,774
さあ 皆さん 着きました
このお店です

281
00:20:43,774 --> 00:20:46,774
あっ！こ このお店は…

282
00:20:48,779 --> 00:20:50,779
夏子さんの

283
00:20:52,783 --> 00:20:57,783
山岡さん どういうことですか？
あっ 山岡さん

284
00:20:59,773 --> 00:21:01,775
いらっしゃいませ
いらっしゃいませ

285
00:21:01,775 --> 00:21:03,777
あっ…
どうしたんだね？ 栗田君

286
00:21:03,777 --> 00:21:07,781
そうだよ さあ 入った入った
さあ 吉川さんもどうぞ

287
00:21:07,781 --> 00:21:10,784
ええ

288
00:21:10,784 --> 00:21:13,771
あぁ…
はぁ～

289
00:21:13,771 --> 00:21:15,771
いらっしゃいませ

290
00:21:20,778 --> 00:21:24,782
うわぁ 夏子さん
へぇ～ 女の人が握るのかい

291
00:21:24,782 --> 00:21:28,786
こりゃ珍しいね
はい 皆さん そうおっしゃいます

292
00:21:28,786 --> 00:21:31,772
でも お味のほうは
まともですから

293
00:21:31,772 --> 00:21:33,772
へぇ～

294
00:21:36,777 --> 00:21:38,779
何から握りましょうか？

295
00:21:38,779 --> 00:21:40,779
おまかせで頼むよ
はい

296
00:21:44,785 --> 00:21:49,773
ほぉ～ 花か 前にはなかったが
すがすがしいね

297
00:21:49,773 --> 00:21:52,776
おや？ 前にも来られたことが
あるんですか？

298
00:21:52,776 --> 00:21:55,776
いや～ さすがですな

299
00:21:58,782 --> 00:22:01,785
ほぉ～ いちいち握るたびに
さめ皮のおろしで

300
00:22:01,785 --> 00:22:05,772
わさびをおろすようにしたの

301
00:22:05,772 --> 00:22:09,776
ほほぉ～ しかも念入りに
包丁でたたくのか

302
00:22:09,776 --> 00:22:13,780
はい わさびの味と香りを
十分に引き出すには

303
00:22:13,780 --> 00:22:15,782
これが一番なんです

304
00:22:15,782 --> 00:22:20,782
なんとか少しでも 他のお店より
おいしくしたいと思いまして

305
00:22:26,777 --> 00:22:32,777
なんと優美な手の動き
まるで舞の名人のようだ

306
00:22:43,777 --> 00:22:48,782
うん これは鮮烈だ
ねたも丁寧に仕上げられているし

307
00:22:48,782 --> 00:22:51,785
しゃりは出しゃばらずに
ねたの味をいっそう引き立ててる

308
00:22:51,785 --> 00:22:56,790
うまい！うまいですな こりゃ
うん 見事だ

309
00:22:56,790 --> 00:23:02,790
うん 確かにすばらしい
優しさが すしにあふれていますな

310
00:23:04,781 --> 00:23:06,783
う～ん ふふっ

311
00:23:06,783 --> 00:23:09,786
男にはできない
きめ細やかな心配りだ

312
00:23:09,786 --> 00:23:15,776
お前さん よう勉強しなすったね
はい ありがとうございます

313
00:23:15,776 --> 00:23:17,778
夏子さん おいしいわ

314
00:23:17,778 --> 00:23:20,781
ほんとに
心をくつろがせてくれる味だわ

315
00:23:20,781 --> 00:23:22,783
ありがとう ゆう子さん

316
00:23:22,783 --> 00:23:25,786
雑で無神経な男の職人に
握ってもらうより

317
00:23:25,786 --> 00:23:27,788
ずっと気持ちがいい

318
00:23:27,788 --> 00:23:30,791
女の人ならではの
優雅さの勝利ですね

319
00:23:30,791 --> 00:23:34,778
華がありますよ
この職人さんの動き

320
00:23:34,778 --> 00:23:36,780
おやまの私も盗みますよ

321
00:23:36,780 --> 00:23:39,783
おなかいっぱい食べてください
どんどん握りますよ

322
00:23:39,783 --> 00:23:41,785
よ～し ここのねた
全部 食べちゃうぞ

323
00:23:41,785 --> 00:23:45,785
おいおい 食べ過ぎて
体 壊さんでくれよ

324
00:24:12,783 --> 00:24:15,786
夏子さんの婚約指輪 すてきですね

325
00:24:15,786 --> 00:24:17,788
あっ…

326
00:24:17,788 --> 00:24:20,724
まあ… えい！

327
00:24:20,724 --> 00:24:23,724
うわぁ～！
あぁ～ だ だめ～

328
00:30:32,762 --> 00:30:35,732
〈47歳バツイチ 坂上忍を→

329
00:30:35,732 --> 00:30:38,732
人として成長させようという番組
『成長マン!!』〉

330
00:30:39,736 --> 00:30:41,736
〈今回で→

331
00:30:43,723 --> 00:30:45,725
おめでとうございます！
(竹内)どうぞ！

332
00:30:45,725 --> 00:30:49,725
〈４月からお送りしてきた
この番組が この秋…〉

333
00:30:55,735 --> 00:30:57,721
〈そこで今回は→

334
00:30:57,721 --> 00:31:00,724
坂上の半年間の成長度＆
未公開トークも→

335
00:31:00,724 --> 00:31:02,724
見せちゃうマン!!〉