1
00:00:46,166 --> 00:02:14,638


2
00:02:14,638 --> 00:02:19,643
私の大学時代の同級生が
結婚することになりました

3
00:02:19,643 --> 00:02:24,631
それで披露宴の司会を
頼まれてしまったんですが…

4
00:02:24,631 --> 00:02:27,634
私に そんな大役 務まるかしら？

5
00:02:27,634 --> 00:02:30,637
大丈夫
彼の大学の同級生の多山さんが

6
00:02:30,637 --> 00:02:34,641
一緒に司会するから
うん やつに任せとけばいいよ

7
00:02:34,641 --> 00:02:36,643
でも 気をつけたほうがいいわよ

8
00:02:36,643 --> 00:02:39,630
多山さんは
口八丁だけど手も八丁だから

9
00:02:39,630 --> 00:02:41,630
何が八丁だって？

10
00:02:43,634 --> 00:02:45,636
やあ

11
00:02:45,636 --> 00:02:49,640
遅くなって
おう… 多山 遅いぞ

12
00:02:49,640 --> 00:02:54,645
あっ どうも 多山宗一です
よろしく

13
00:02:54,645 --> 00:02:58,632
栗田ゆう子です どうぞよろしく

14
00:02:58,632 --> 00:03:01,635
多山は
あの多山財閥の御曹司なんだ

15
00:03:01,635 --> 00:03:06,635
不動産会社とかホテルとか
いくつも持ってる

16
00:03:09,643 --> 00:03:14,631
あの多山家だよ
ん？ どうした多山

17
00:03:14,631 --> 00:03:17,634
おい 多山
何 ボーッとしてるんだよ

18
00:03:17,634 --> 00:03:20,637
ん!? あぁ…

19
00:03:20,637 --> 00:03:23,640
さあ 披露宴の打ち合わせは
早めに済ませて

20
00:03:23,640 --> 00:03:25,640
おいしいものを食べに行こうよ

21
00:03:28,645 --> 00:03:31,631
…と まあ そんな感じで
やってもらえば

22
00:03:31,631 --> 00:03:34,634
いいんじゃないかな
よろしくね

23
00:03:34,634 --> 00:03:37,637
う～ん あんまり自信ないなあ

24
00:03:37,637 --> 00:03:39,639
やってみれば
なんとかなるもんですよ

25
00:03:39,639 --> 00:03:42,642
一緒に頑張りましょう
え… ええ

26
00:03:42,642 --> 00:03:46,646
ところで また車
新しいのに替えたんだって？

27
00:03:46,646 --> 00:03:49,633
ドライブが
僕の唯一の趣味だからね

28
00:03:49,633 --> 00:03:51,635
またそれで
女の子 引っかけるんでしょ？

29
00:03:51,635 --> 00:03:55,639
その調子じゃ
結婚は まだまだだなあ

30
00:03:55,639 --> 00:04:00,644
そんなことないさ…
すてきな人に巡り会いさえすれば

31
00:04:00,644 --> 00:04:03,644
危ない 危ない
いつもの手なんだから

32
00:04:05,632 --> 00:04:07,634
おい！変なこと言うなよ

33
00:04:07,634 --> 00:04:09,636
僕は 君たちが思っているような
男じゃないぞ！

34
00:04:09,636 --> 00:04:11,636
おいおい…

35
00:04:16,643 --> 00:04:21,643
こんなに本気で怒るなんて…
見た目より堅い人なのかしら？

36
00:04:39,633 --> 00:04:41,635
ゆう子さん
あっ 多山さん

37
00:04:41,635 --> 00:04:45,639
今日は疲れたでしょう
車でお宅までお送りしましょう

38
00:04:45,639 --> 00:04:51,645
えっ？ いえ 大丈夫です
電車で帰りますから

39
00:04:51,645 --> 00:04:57,634
ゆう子さん 僕は
遊び人なんかじゃありませんよ

40
00:04:57,634 --> 00:05:00,634
足野たちは僕を誤解してるんです

41
00:05:03,640 --> 00:05:07,644
今週の木曜日 夕食を
つきあっていただけませんか？

42
00:05:07,644 --> 00:05:11,644
はっ？ はあ…

43
00:05:19,639 --> 00:05:22,642
あぁ！
まあ 栗田さんよ

44
00:05:22,642 --> 00:05:27,647
ねえ あの男の人は？
結構 いい男じゃない

45
00:05:27,647 --> 00:05:30,647
それに すごい車
どっかのお坊ちゃまって感じ

46
00:05:37,641 --> 00:05:40,644
ん？ どうしたの？
ん!?

47
00:05:40,644 --> 00:05:42,644
ん？
はぁ～

48
00:05:46,650 --> 00:05:48,635
立派なホテルですね

49
00:05:48,635 --> 00:05:51,638
このホテルは
おやじの会社が経営してるんです

50
00:05:51,638 --> 00:05:54,641
今日は ゆう子さんのために
借り切ったんです

51
00:05:54,641 --> 00:05:59,646
えっ!? あ… 私のために そんな…

52
00:05:59,646 --> 00:06:03,650
紹介いたします
ムッシュー ルヌーです

53
00:06:03,650 --> 00:06:06,636
こちらは栗田様
ボンソワール マドモワゼル

54
00:06:06,636 --> 00:06:09,639
あ… ボ… ボンソワール

55
00:06:09,639 --> 00:06:11,641
ルヌー氏は
フランスの三つ星レストラン

56
00:06:11,641 --> 00:06:16,646
ラ･ボーテのシェフなんだ
まあ あのパリ社交界でも有名な

57
00:06:16,646 --> 00:06:19,649
あしたから１週間
ルヌー氏が このレストランで

58
00:06:19,649 --> 00:06:22,636
料理を
してくれることになってるんです

59
00:06:22,636 --> 00:06:25,639
今夜は ゆう子さんのためだけに
腕を振るいます

60
00:06:25,639 --> 00:06:28,639
頑張ります
まあ 光栄ですわ

61
00:06:36,650 --> 00:06:38,652
見たぞ 見たぞ
えっ？

62
00:06:38,652 --> 00:06:42,639
さあ 聞かせてもらおうじゃないの
昨日の あの人は誰なのよ？

63
00:06:42,639 --> 00:06:44,641
あ あ… あの…

64
00:06:44,641 --> 00:06:47,644
すごいじゃない！
多山財閥の御曹司だなんて

65
00:06:47,644 --> 00:06:49,646
大物捕まえたわね

66
00:06:49,646 --> 00:06:55,652
私たち多山財閥の御曹司夫人と
友達ってことになるのねぇ～

67
00:06:55,652 --> 00:06:59,639
そんな… 私は
ただ お食事しただけなんですから

68
00:06:59,639 --> 00:07:03,643
レストラン貸し切りの
お食事なんて 夢みたいよねぇ～

69
00:07:03,643 --> 00:07:08,643
絶対 逃しちゃだめよ
二度とないﾁｬﾝｽだからね ねっ！

70
00:07:11,651 --> 00:07:14,654
栗田君 山岡君
ちょっと来てくれ

71
00:07:14,654 --> 00:07:19,643
君たち２人に大日ホテルへ
取材に行ってもらいたいんだ

72
00:07:19,643 --> 00:07:23,647
大日ホテルというと
ラ･ボーテのルヌー氏ですね

73
00:07:23,647 --> 00:07:25,649
さすが栗田君 抜かりがないな

74
00:07:25,649 --> 00:07:30,654
やった～！月末で金がないときに
ラッキー！１食 助かった

75
00:07:30,654 --> 00:07:34,641
おいおい
栗田さん お電話よ

76
00:07:34,641 --> 00:07:37,644
はい
例の御曹司よ

77
00:07:37,644 --> 00:07:39,646
まあ…

78
00:07:39,646 --> 00:07:42,649
はい 栗田です
ゆうべは ごちそうさまでした

79
00:07:42,649 --> 00:07:45,652
ええ すばらしいお料理でした

80
00:07:45,652 --> 00:07:49,639
ああ それで私 月曜日に取材で
お邪魔することになったんです

81
00:07:49,639 --> 00:07:52,642
えっ!? はあ…

82
00:07:52,642 --> 00:07:55,645
それは かまいませんけど

83
00:07:55,645 --> 00:07:58,648
ええ はい

84
00:07:58,648 --> 00:08:02,652
では
どうしたの？

85
00:08:02,652 --> 00:08:04,654
ルヌー氏の料理を
取材に行くって言ったら

86
00:08:04,654 --> 00:08:09,643
多山さんも来るって
あぁ 大変！

87
00:08:09,643 --> 00:08:14,648
一緒に並べて比べるとねぇ～
見劣りしちゃうわよねえ

88
00:08:14,648 --> 00:08:17,648
あっ!?
えっ？ 何だよ？

89
00:08:37,654 --> 00:08:40,657
やあ ゆう子さん
こんにちは

90
00:08:40,657 --> 00:08:44,644
あの 文化部の同僚の山岡です
こちら多山さん

91
00:08:44,644 --> 00:08:47,647
多山です よろしく
どうも

92
00:08:47,647 --> 00:08:49,649
迷惑かもしれないけど

93
00:08:49,649 --> 00:08:52,652
僕たちの席に
加わっていただきたいんです

94
00:08:52,652 --> 00:08:54,654
はあ…

95
00:08:54,654 --> 00:08:56,656
実は
取材のお役に立つかと思いまして

96
00:08:56,656 --> 00:08:59,642
評論家の竹原先生を
お呼びしてあるんですよ

97
00:08:59,642 --> 00:09:01,644
まあ…
竹原先生は

98
00:09:01,644 --> 00:09:06,649
食味評論では日本一ですが
外国の料理人とも親しいんです

99
00:09:06,649 --> 00:09:11,654
今度のルヌー氏の件も竹原先生の
お力添えで実現したんです

100
00:09:11,654 --> 00:09:15,642
先生 こちらが
東西新聞の記者の方々です

101
00:09:15,642 --> 00:09:18,642
ご高名は よく存じております

102
00:09:23,650 --> 00:09:28,655
東西新聞が取材に来るというので
私も同席することになったが

103
00:09:28,655 --> 00:09:31,658
君たちみたいな
若造をよこすなんて

104
00:09:31,658 --> 00:09:34,644
東西新聞も無礼だね
えっ？

105
00:09:34,644 --> 00:09:37,647
竹原先生 このお２人は

106
00:09:37,647 --> 00:09:40,650
究極のメニュー作りを
担当していらっしゃって…

107
00:09:40,650 --> 00:09:42,652
それが そもそも
おこがましいというんだよ

108
00:09:42,652 --> 00:09:46,656
食は三代という言葉を
知らないのかね？

109
00:09:46,656 --> 00:09:49,659
食は三代… ですか？

110
00:09:49,659 --> 00:09:51,644
そう 食は三代

111
00:09:51,644 --> 00:09:54,647
成り上がり者には
本当のおいしいものの味は

112
00:09:54,647 --> 00:09:58,651
わからんということだ
富を重ねること三代

113
00:09:58,651 --> 00:10:02,655
三代にして初めておいしいものが
わかるようになるんだ

114
00:10:02,655 --> 00:10:05,658
究極のメニューなんて
うんぬんできる者は

115
00:10:05,658 --> 00:10:07,644
ここにいる
多山家の御曹司ぐらいの

116
00:10:07,644 --> 00:10:11,648
家の出の人間だけだ
先生 そんな…

117
00:10:11,648 --> 00:10:15,652
君たちのような一介のｻﾗﾘｰﾏﾝが
究極のメニューだなんて

118
00:10:15,652 --> 00:10:18,655
フン！
それは変ですね

119
00:10:18,655 --> 00:10:22,659
何がだね？
世の中には何人か

120
00:10:22,659 --> 00:10:25,645
名料理人と呼ばれる
人間がいますが

121
00:10:25,645 --> 00:10:27,647
そういう料理人は皆

122
00:10:27,647 --> 00:10:31,651
三代以上続いた
金持ちの家の出なんですか？

123
00:10:31,651 --> 00:10:33,653
今日 料理を作るルヌー氏にしても

124
00:10:33,653 --> 00:10:37,657
フランス本土で
５本の指に入る名料理人ですが

125
00:10:37,657 --> 00:10:39,659
貧しい家の出で10歳のころから

126
00:10:39,659 --> 00:10:42,645
レストランに雑用係として
働きに出されたそうです

127
00:10:42,645 --> 00:10:46,649
ぬぅ…
味覚は一種の才能です

128
00:10:46,649 --> 00:10:49,652
生まれつきの感覚と
その後の訓練が

129
00:10:49,652 --> 00:10:52,655
鋭い味覚の持ち主に
仕立て上げるのです

130
00:10:52,655 --> 00:10:56,659
私も そう思います
食は三代なんて

131
00:10:56,659 --> 00:11:00,647
個人の才能と努力を認めないのは
おかしいと思います

132
00:11:00,647 --> 00:11:05,652
よし そこまで言うからには
覚悟はできてるんだろうな！

133
00:11:05,652 --> 00:11:08,655
これからルヌー氏に
料理を作ってもらう

134
00:11:08,655 --> 00:11:11,658
この料理で
君たちの味覚を試してやろう

135
00:11:11,658 --> 00:11:14,661
そんな…
ばかばかしい

136
00:11:14,661 --> 00:11:17,647
嫌とは言わさんぞ！

137
00:11:17,647 --> 00:11:19,647
竹原先生

138
00:11:21,651 --> 00:11:27,657
ゆう子さん 申し訳ありません
こんなことになるなんて

139
00:11:27,657 --> 00:11:29,657
あっ ちょっと

140
00:11:36,649 --> 00:11:39,649
いかがでしたか？ あんなもんで

141
00:11:43,656 --> 00:11:45,658
よくやってくれた

142
00:11:45,658 --> 00:11:48,661
これで あの２人が
お前に徹底的にやり込められれば

143
00:11:48,661 --> 00:11:50,663
彼女は打ちひしがれる

144
00:11:50,663 --> 00:11:55,652
そこに僕が助け船を出せば
彼女は僕を見直すだろう

145
00:11:55,652 --> 00:11:59,656
多山様なら
こんな面倒なことをしなくても

146
00:11:59,656 --> 00:12:02,656
でも 彼女は随分 堅そうだからな

147
00:12:05,662 --> 00:12:10,650
困りました 竹原先生 僕が
何を言っても聞いてくれなくて

148
00:12:10,650 --> 00:12:12,650
すみません 変なことになって

149
00:12:25,648 --> 00:12:29,652
では第１問だ ５種類の肉がある

150
00:12:29,652 --> 00:12:31,654
それぞれ何の肉か
当ててもらいたい

151
00:12:31,654 --> 00:12:35,658
えっ？
生だと肉の特徴がわからないわ

152
00:12:35,658 --> 00:12:37,660
香りも はっきりしないし

153
00:12:37,660 --> 00:12:42,660
味も舌触りも
火を通したものより判別しづらい

154
00:12:48,655 --> 00:12:52,659
うん １つだけ傾向の違う香りの
肉がある

155
00:12:52,659 --> 00:12:57,664
ほんとだわ Ｃだけ匂いの質が違う
これ…

156
00:12:57,664 --> 00:12:59,649
鳥だわ！
そうだ

157
00:12:59,649 --> 00:13:03,649
他は全部 獣肉だがＣだけが鳥だ

158
00:13:10,660 --> 00:13:13,663
やっぱり
ええ 間違いないわ

159
00:13:13,663 --> 00:13:16,666
何の肉だ？
これは あいがもです

160
00:13:16,666 --> 00:13:19,652
あいがもの ささみの部分だ
ん… んおっ…

161
00:13:19,652 --> 00:13:21,654
先生

162
00:13:21,654 --> 00:13:24,657
うん… まあ それぐらいのことは
誰でもわかるさ

163
00:13:24,657 --> 00:13:28,657
さあ あとの４つは何の肉だ？

164
00:13:41,658 --> 00:13:44,661
さあ 残りの肉は
何の肉か当ててもらおう

165
00:13:44,661 --> 00:13:48,665
Ａの肉の色が
他のに比べて赤い色が濃いわ

166
00:13:48,665 --> 00:13:51,665
肉質は きめが細かくて軟らかい

167
00:13:55,655 --> 00:13:57,657
うん この匂いは…

168
00:13:57,657 --> 00:14:02,662
あっ 野の匂い
私 この匂い覚えてるわ

169
00:14:02,662 --> 00:14:05,662
Ａは鹿だと思います
ん？

170
00:14:07,667 --> 00:14:12,667
う～ん 鹿肉も特徴があるからな
ではＢの肉は？

171
00:14:16,659 --> 00:14:22,665
うん ざっくりした歯触りだけど
舌には もっちりした感触で

172
00:14:22,665 --> 00:14:25,668
色は鮮やかな桜色 これは馬肉だな

173
00:14:25,668 --> 00:14:28,655
ん… うん…
そのとおり

174
00:14:28,655 --> 00:14:32,659
Ｄの肉は こうして
匂いを嗅いだだけでわかるわ

175
00:14:32,659 --> 00:14:36,663
一番なじみの深い肉ですもの
そう これは牛だよ

176
00:14:36,663 --> 00:14:42,663
う～ん… よ… よ～し
だが最後に残った肉は難しいぞ

177
00:14:45,655 --> 00:14:48,658
かもの肉と
馬の肉を合わせたみたい

178
00:14:48,658 --> 00:14:51,661
う～ん…

179
00:14:51,661 --> 00:14:54,664
フン！
この風味と味には

180
00:14:54,664 --> 00:14:57,664
心当たりがあるのよ
あっ… でも…

181
00:14:59,669 --> 00:15:01,654
君の考えているものでいいんだよ

182
00:15:01,654 --> 00:15:04,657
この肉が
純然たる赤身の部分だけだから

183
00:15:04,657 --> 00:15:07,660
我々は混乱してしまったんだ
あっ そっか！

184
00:15:07,660 --> 00:15:11,664
それじゃあ これは！
そう 子羊の肉だ

185
00:15:11,664 --> 00:15:15,664
子羊の肉の脂身を取り除いて
赤身の部分だけを出したんだ

186
00:15:17,670 --> 00:15:21,657
そのとおりですよ
やったわ ５つとも正解ね

187
00:15:21,657 --> 00:15:24,660
まだまだ！
今のは素材を当てただけだ

188
00:15:24,660 --> 00:15:26,662
食は三代ということは

189
00:15:26,662 --> 00:15:30,666
上等な料理を相手にして
初めてはっきりする

190
00:15:30,666 --> 00:15:33,666
これからが本当の勝負だ
えぇ!?

191
00:15:41,661 --> 00:15:45,665
ボンジュール マドモワゼル
先日はどうも

192
00:15:45,665 --> 00:15:48,668
さあ これが問題の料理だ

193
00:15:48,668 --> 00:15:52,655
グリーンアスパラガスは
ルヌー氏の得意料理でね

194
00:15:52,655 --> 00:15:55,658
どうしても
日本で再現してもらいたくて

195
00:15:55,658 --> 00:15:59,662
日本とは季節が反対のｵｰｽﾄﾗﾘｱから
取り寄せたんだ

196
00:15:59,662 --> 00:16:01,664
日本ではフランス料理というと

197
00:16:01,664 --> 00:16:05,668
ﾌｫｱｸﾞﾗだのﾄﾘｭﾌだのｵﾏｰﾙだのと
そんなものばかりが話題になるが

198
00:16:05,668 --> 00:16:09,672
フランス料理の神髄は
野菜料理にある

199
00:16:09,672 --> 00:16:12,658
中でもアスパラガスは
フランス人の大好物で

200
00:16:12,658 --> 00:16:15,661
どの料理人も精魂を傾けるんだ

201
00:16:15,661 --> 00:16:22,668
でも アスパラガスのお料理が２皿
全く同じものに見えるけど

202
00:16:22,668 --> 00:16:25,671
ルヌーさん
お皿の上にあるのは

203
00:16:25,671 --> 00:16:30,660
アスパラガスと ほたて貝の
貝柱のすり身で作ったムースです

204
00:16:30,660 --> 00:16:35,665
ムースとアスパラガスは
同じですが問題はソースです

205
00:16:35,665 --> 00:16:40,670
このソースは卵黄とレモン汁と
溶かしたﾊﾞﾀｰを主にしたものですが

206
00:16:40,670 --> 00:16:44,657
ＡとＢとでは
他に ちょっとした違いがあります

207
00:16:44,657 --> 00:16:47,660
その違いが何なのか
それが問題です

208
00:16:47,660 --> 00:16:49,662
ちょっとした違い…

209
00:16:49,662 --> 00:16:53,666
そう 今度は
さっきのようにはいかないぞ

210
00:16:53,666 --> 00:16:58,671
複雑な構成の洗練されたソースの
違いを味わい分けるのだからな

211
00:16:58,671 --> 00:17:01,671
まあ とにかくいただいてみよう

212
00:17:18,674 --> 00:17:21,661
う～ん これは…

213
00:17:21,661 --> 00:17:24,664
わからないわ
何か差があるのかしら？

214
00:17:24,664 --> 00:17:27,664
フフフッ…

215
00:17:38,661 --> 00:17:40,661
さあ どうかね？

216
00:17:46,669 --> 00:17:50,673
悪い冗談はやめてください
この２つのｿｰｽは同じものですよ

217
00:17:50,673 --> 00:17:53,659
えっ!?
私も そう思います

218
00:17:53,659 --> 00:17:56,662
ソースに違いなんか
感じられません

219
00:17:56,662 --> 00:17:58,664
フッ
そんなはずはありません

220
00:17:58,664 --> 00:18:01,667
私は料理人としての誇りに懸けて

221
00:18:01,667 --> 00:18:05,671
人を引っかけるようなことは
しません

222
00:18:05,671 --> 00:18:08,674
でも…
この２つのソースの差が

223
00:18:08,674 --> 00:18:11,661
わからないんじゃあ
しかたがないな

224
00:18:11,661 --> 00:18:14,664
ルヌーさん
説明してやってください

225
00:18:14,664 --> 00:18:16,666
Ａの皿のソースには

226
00:18:16,666 --> 00:18:20,670
Ｂの皿のソースに さらに１つ
付け加えたものがあります

227
00:18:20,670 --> 00:18:23,673
それはアスパラガス自身です

228
00:18:23,673 --> 00:18:26,676
アスパラガスは茎の下のほうが
硬いし苦みがあるので

229
00:18:26,676 --> 00:18:30,663
皿には載せません しかし
隠し味としてソースに加えると

230
00:18:30,663 --> 00:18:34,667
その苦みが
ソースの味に深みを与えます

231
00:18:34,667 --> 00:18:38,671
茎の下の部分を
フォンと一緒にミキサーにかけ

232
00:18:38,671 --> 00:18:41,674
それをこしたものを加えたのが
Ｂの皿のソースです

233
00:18:41,674 --> 00:18:46,662
まあ…
これで はっきりしたようだね

234
00:18:46,662 --> 00:18:50,666
味のわかるのは
個人的才能だとか言っていたが

235
00:18:50,666 --> 00:18:55,671
君たちの味覚なんてものは
単なる知識の段階でしかないんだ

236
00:18:55,671 --> 00:18:59,675
肉の種類を当てるくらいは
知識を動員すればできるだろう

237
00:18:59,675 --> 00:19:01,677
しかし ルヌー氏の作るような

238
00:19:01,677 --> 00:19:07,667
高尚な料理の微妙な味の違いを
語るには知識だけでは だめなんだ

239
00:19:07,667 --> 00:19:09,669
高尚な料理を
食べ慣れていくうちに

240
00:19:09,669 --> 00:19:12,672
ひとりでに
研ぎ澄まされた味覚が身につく

241
00:19:12,672 --> 00:19:16,676
そこにこそ
食は三代という言葉の意味がある

242
00:19:16,676 --> 00:19:19,679
付け焼き刃の勉強や
訓練なんかでは追いつかない

243
00:19:19,679 --> 00:19:22,679
味の世界というものがあるんだよ

244
00:19:24,667 --> 00:19:26,669
やれやれ この雰囲気じゃ

245
00:19:26,669 --> 00:19:31,674
これ以上 ルヌー氏の料理の取材を
続けるのは無理だよな

246
00:19:31,674 --> 00:19:34,677
帰るとしよう
ハハハハッ…

247
00:19:34,677 --> 00:19:39,665
これで究極のメニューとやらも
終わりだな ハハハハッ…

248
00:19:39,665 --> 00:19:42,668
何だか うまく
はめられてしまったようだな

249
00:19:42,668 --> 00:19:46,672
しかし あんたが なんと言おうと
この２つのソースは同じ味だ！

250
00:19:46,672 --> 00:19:49,675
えっ!?
私も そう思います

251
00:19:49,675 --> 00:19:53,675
いいかげんにしろ この期に及んで
負け惜しみとは見苦しいぞ！

252
00:19:55,665 --> 00:19:58,665
行こう
はい

253
00:20:12,665 --> 00:20:16,669
あっ!?
オー！とんでもない間違いです

254
00:20:16,669 --> 00:20:19,672
あのムッシューには
両方ともＡの皿

255
00:20:19,672 --> 00:20:22,675
マドモワゼルには ２つとも
Ｂの皿を出してしまいました

256
00:20:22,675 --> 00:20:25,678
な… 何だって!?
それじゃあ ２つとも

257
00:20:25,678 --> 00:20:27,680
同じだというのは
当たり前じゃないか

258
00:20:27,680 --> 00:20:33,669
私が給仕たちに指示を
与えるときに間違ったのでしょう

259
00:20:33,669 --> 00:20:36,672
あの２人に謝らなければ

260
00:20:36,672 --> 00:20:43,679
ほぉ 皿の出し間違いを
味覚で感じとっていたのか

261
00:20:43,679 --> 00:20:46,679
あれほど自信を持って
同じ味と言えるとは

262
00:20:48,667 --> 00:20:50,669
待ってくださ～い！

263
00:20:50,669 --> 00:20:52,671
マドモワゼル！ムッシュー！

264
00:20:52,671 --> 00:20:55,674
ハァ ハァ ハァ…

265
00:20:55,674 --> 00:20:59,678
あなたたち 正しかったのです！
えっ？

266
00:20:59,678 --> 00:21:03,678
と と… とにかく もう一度
私の料理を食べてください

267
00:21:10,673 --> 00:21:13,676
ほんとだ 確かに味が違いますね

268
00:21:13,676 --> 00:21:16,679
アスパラガスの入ってないほうが
味が軽いわ

269
00:21:16,679 --> 00:21:21,667
本当に失礼しました
なんとおわびしたらよいやら

270
00:21:21,667 --> 00:21:24,670
とんでもない これから
どんどん おいしい料理が出るって

271
00:21:24,670 --> 00:21:27,673
考えただけで さっきのことなんか
忘れちゃいましたよ

272
00:21:27,673 --> 00:21:30,676
メルシー ムッシュー
待っていてください

273
00:21:30,676 --> 00:21:32,676
腕によりをかけますからね

274
00:21:34,680 --> 00:21:37,683
山岡さんに栗田さんでしたな
あっ

275
00:21:37,683 --> 00:21:39,668
どうやら私は

276
00:21:39,668 --> 00:21:42,671
あなた方に大変失礼なことを
してしまったようだ

277
00:21:42,671 --> 00:21:46,675
えっ？
味覚というのは三代かかって

278
00:21:46,675 --> 00:21:49,678
やっと磨き上げられるような
深いものだというのが

279
00:21:49,678 --> 00:21:51,680
私の持論だった

280
00:21:51,680 --> 00:21:56,669
しかし あなた方のおかげで
味覚は氏素性ではないと

281
00:21:56,669 --> 00:22:00,673
味への探求心と努力が
大事なんだということが

282
00:22:00,673 --> 00:22:03,676
よくわかりました

283
00:22:03,676 --> 00:22:06,679
…というわけでよかったですね
ゆう子さん

284
00:22:06,679 --> 00:22:09,682
あなたたちの味覚の正しさ…
多山さん！

285
00:22:09,682 --> 00:22:12,668
あなたも三代目などと
いい気になっておると

286
00:22:12,668 --> 00:22:15,668
とんでもないことになりますぞ！
えっ…

287
00:22:17,673 --> 00:22:19,673
では失礼

288
00:22:23,679 --> 00:22:26,682
いや… ハハッ

289
00:22:26,682 --> 00:22:28,682
た… 竹原先生

290
00:22:39,678 --> 00:22:43,678
ゆう子さん 栗田ゆう子さんは
いらっしゃいますか？

291
00:22:45,684 --> 00:22:48,671
あっ ゆう子さん！

292
00:22:48,671 --> 00:22:52,675
昨日は ほんとにすみませんでした
おわびといっては何ですが…

293
00:22:52,675 --> 00:22:56,679
えっ!? ああ 昨日のことなら
もういいんです

294
00:22:56,679 --> 00:23:00,679
いえ 僕のほんの気持ちですから
はあ…

295
00:23:04,670 --> 00:23:07,673
で 突然なんですが
今夜 お暇ですか？

296
00:23:07,673 --> 00:23:10,676
えっ？
もし よかったら

297
00:23:10,676 --> 00:23:13,679
食事に
つきあっていただけませんか？

298
00:23:13,679 --> 00:23:16,682
はあ…

299
00:23:16,682 --> 00:23:19,685
あ… あの…

300
00:23:19,685 --> 00:23:23,672
山岡さんと一緒でよければ

301
00:23:23,672 --> 00:23:25,672
山岡？

302
00:23:29,678 --> 00:23:31,678
そうですか…

303
00:23:41,674 --> 00:23:44,677
えぇ!?
あの御曹司 振っちゃったの？

304
00:23:44,677 --> 00:23:46,679
もったいない

305
00:23:46,679 --> 00:23:50,683
だって
食は三代なんて うっとうしいもの

306
00:23:50,683 --> 00:23:52,685
私 食は一代でいきたいんです

307
00:23:52,685 --> 00:23:55,621
ん？
食は一代？

308
00:23:55,621 --> 00:24:00,621
でもねぇ
ぐうたら一代というのもねぇ…

309
00:30:39,675 --> 00:30:42,644
(ドアチャイム)
ハル！

310
00:30:42,644 --> 00:30:46,648
あれ？ 夏になって
泳げるようになってからは

311
00:30:46,648 --> 00:30:49,635
水風呂 入ってなかったのに…｡

312
00:30:49,635 --> 00:30:52,638
ハル 開けるよ｡

313
00:30:52,638 --> 00:30:55,641
もう いつまで
水風呂 入ってるつもり？

314
00:30:55,641 --> 00:30:57,643
ほら 行くよ ハル…｡

315
00:30:57,643 --> 00:30:59,645
うわっ！