今まで２回 味めぐりをして
幸いなことに 評判は良かったんですが
私は写真がもうひとつ 弱いように思うんです
それで考えたのが このカメラマンなんです
ふ～ん とりあえず 皆さん
ご覧になってください この掲載誌の写真は
どれもすばらしいです どうぞ はい
撮っているジャンルは さまざま
野生の生き物を撮ったり 世界各地の遺跡を撮ったり
あるいは政治家を撮ったり いろいろです
ふ～ん なるほど うん
どの題材もきれい事に終わらず
撮る対象に肉薄しているわ
う～ん 確かに こりゃあ 迫力があるね
ええ ぐっと人を引き込む 何かが感じられますね
うん
私 是非 このカメラマンを 使いたいと思ってるんです
このカメラマンは
いったいどんな方なんですか？ うん
このカメラマンは近城勇といって
今 売り出しの 新進カメラマンなんだ
最近あちこちで いろんな賞を 取って意気盛んだということだ
へぇ～ そうなんですか
しかし 周りの評判を聞くと 鼻っ柱は強いし自信家だし
ひどく扱いにくい男らしいぞ
まあ 大変そうですね
大変だとは思うけど
ん？ えっ あっ？ 何だい
あっ… な… 何でもないです
私 早速 あしたからでも 交渉してみるわ
そんなに売れてんのかね ええ
あんなこと言って大変ですよ 彼の扱いは
冗談じゃないよ やだよ そんなの
冗談じゃありませんよ
交渉するって言いだしたのは 君のほうじゃないか
君の仕事だろ
うっ… ううっ… どうしよう
えっ？ ううっ…
世界味めぐりを成功させたい 一心で
近城カメラマンを 提案したんだけど
ううっ… あっ…
栗… 栗田君 断られてしまったら 私…
ううっ…
あっ… わかったよ 手伝うよ
やった まあ
山岡さん 打ち合わせがてら お食事でも
えっ 飯？ おごってくれんの もちろん
もう 山岡さんをうまくだまして 油断がならないんだから
押せ 押せ そうだ 行け
潰せ 潰せ
そのまま そのまま
潰せ～ こら もたもたすんな
すみません ん？
カメラマンの近城さんが こちらにいらっしゃると
うん えっ？
押し潰せ
どうした どうした 回れ 回れ 回れ
回り込め 回り込め
すっご～い
選手たちと一緒に走りながら 撮るなんて
お疲れさまでした はい
いやはや あんたの熱意には 負けたよ
練習とはいえ 試合中に グラウンドに入るなんてさ
いや おかげで いい写真が撮れましたよ
ん？ こんにちは
東西グラフの者ですけれど ああ
東西グラフの人 はい
先日 世界味めぐりの写真を
近城さんに是非 撮っていただきたいと
お願いに伺った者ですけれど それで…
あぁ 例の件ね はい
いかがでしょうか 悪いけど お断りだ
それじゃあ 失礼 えっ…
どうしてですか？
食い物の写真なんか撮るのは ごめんだね
俺は今のグルメブームとやらの ちゃらちゃらしたものは
大嫌いなんだよ
私たちの狙いは上っ面だけの 遊びではありません
文化としての食を 追求したいんです
ほほぉ～ 言葉だけは ご大層なんだな
まあ
俺は真実だけを撮りたいんだよ
野生動物には自然の真実がある
遺跡には歴史の重たい真実がある
そしてラグビーの場面には
人間の躍動する肉体という 真実がある
だが グルメごっこには 何の真実もないね
俺の言いたいことは それだけだ
まだスタジオ撮りがあるんで 失礼
行こう あぁ はい
ねえ 山岡さん なんとかして えっ？
あぁ～ しかしな あの男の 言ってることは正しいもんなぁ
そ… そんな はぁ～
グルメごっこなんかと言われては
このまま引き下がるわけに いかないわ
プラスコンマ５ よ～し
よし 終わり はい
皆さん お疲れさまでした あと 撤去しちゃって
はい お疲れさまでした お疲れ
近城さん ん？
次回分の衣装の手配なんですが こんな感じで どうでしょうか
どれ？ この色だと合わせにくいんで
ブルーにしました う～ん いいんじゃないかな
では これで手配しておきます お疲れさまでした
お疲れ ん？
君は…
この車 時代物なんですね
ダットサン･ブルーバード １９５９年製だ
失礼ですが 近城さんのように 今 売り出しのカメラマンなら
ポルシェとかフェラーリなんかに
当然 乗っているんじゃないかと 思ってました
この車が おたくの仕事を 俺が引き受けない
答えになっているんだよ えっ？
この車はアメリカやヨーロッパに
大きく遅れていた 日本の自動車工業が
初めて本格的に 乗用車を造り始めた頃の車だ
この車には そのころの技術者たちの
燃えるような心がこもっている
それは 挑戦する心 挑戦精神
挑戦精神？
俺もカメラマンとして 今まで誰も挑戦しなかった
誰も撮らなかったような写真を 撮ることに挑戦したいんだ
この車を造った 技術者たちのようにね
君には悪いんだけど
俺には うまい食い物の写真を 撮ることが挑戦だとは
とても思えないんだよ
それが おたくの仕事を 断る理由なんだ
挑戦精神だって
よ～し こうなったら 挑戦させてみせるわ
あんなこと言われて このまま引き下がったら
女が廃りますよ
二木さん 何か近城さんに
写真を撮る気を起こさせる 手だては ないものでしょうかね
今まで見たこともない けんらん豪華な料理とか
秘境の食べ物とか
世界一の料理人に 腕を競わせるとか あとは…
カスピ海に潜って チョウザメを捕まえて
キャビアを取ったりするのも いいですよね
あっ ふかのひれを撮るのも 絵になるんじゃないでしょうか
はぁ～ そういう挑戦のしかた ってのもあるかもしれないけどね
えっ？ どうだい？ 気晴らしに
取材に行きませんか もう まったく山岡さんたら
仕事と遊びを 一緒にしないでくださいよね
取材って どこに行くつもり？
ねえ 君たち 飛騨の高山の 朝市って行ったことある？
ないです 行きたい
それじゃあ 決まり 行こう
あぁ まんまと乗せられちゃったわ ほんじゃま
あっ ほんじゃまって 山岡さん どこへ行くんですか？
だから決まったろ 今 朝市の取材って
えっ？ 取材 朝市の
そう
もしかして これから行くんですか？
はい 当たり これから行くんですよ
えっ!? うそ これから
さあ 急がないと 今日中に着かないぞ
うそでしょ？ 山岡さん うへへへっ
いざ行かん 飛騨高山へ
というわけで私たち３人は 新幹線で東京から名古屋へ
名古屋から岐阜へ出て そこから高山本線で高山まで
というコースで 行くことになりました
今日は高山で１泊し あしたは早起きして
朝市の取材です
この高山の名物市は 高山陣屋前の広場と
下三之町の宮川べりで
朝６時ごろから 昼近くまでやってるんだ
早いうちが品数も多いし
いいものが手に入る確率も 高いんだ
江戸の頃は農村で養蚕が盛んで
桑の葉や苗を売る桑市 米市 花市が当たっていたらしい
明治になって こうした市で
農家の主婦たちが 野菜を売るようになって
今の朝市の原型が 出来上がったんだ
場所は通りが多く やがて 高山陣屋前にも立つようになり
陣屋の市は戦前までは 夜市だったんだ
戦後になって 朝市となり
同時に宮川べりにも 立つようになって
２か所に定着したらしいんだ へぇ～ そうなんですか
うわ～ きれい
これは飛騨名物 赤かぶの千枚漬だよ
うまいんだ これが
こっちのは きゅうり なす みょうが
ご当地の きのこなどと 赤かぶを漬けたもの
しな漬っていうんだよ
梅漬けもあるし 白菜の漬物もあるし
ふ～ん みんなおいしそうね ええ
お漬物の宝庫ですね
おばちゃん 白菜の漬物をちょうだい
あぁ はい
へぇ～ 随分いろいろなおみそが ありますね
うん いい香り う～ん えっと
あっ このおみそを下さい うわっ とてもおいしそうですね
それに… ああ 大豆だけじゃなくて
麦も一緒に入ってるんだよ
ちょっと しょうゆっぽい味が あるんだけど
俺は これが好きでね ふ～ん
ここは乾物のお店ですね
干し大根 凍み豆腐 干したシメジ
おっ あった あった これだ えっ？
あら この葉っぱは
ほおの木の葉を干したもんだよ
おばちゃん これちょうだい はいはい
ほお葉は ええ香りがするでね はい ありがとう
さ～て これでそろったぞ えっ？
山岡さん いったいこれで何を？
栗田君が意地になってる 近城カメラマンとやらを
口説き落とすための 料理というわけさ
えっ？ これで料理を
これで？ ほおの葉と おみそと白菜の漬物
随分と簡単すぎるんじゃ ありません？
さ～てと お２人さん 帰るぞ
ん？
あっ… 君は
おじゃましてます 陣中見舞いに来ました
おっ 焼けてきたきた そろそろ いいんじゃない
あっ いい香りだ
何？ それ
飛騨名物の ほお葉みそです
炭火の上に乾かした ほおの葉を載せて
その上で みそをあぶるんです
このおみそに白菜の漬物を 細かく切ったのを混ぜて
一緒にご飯に載せて食べると おいしいんです
さあ どうぞ 召し上がってください
先生 お先に いただきます
うわ～！こりゃうまいな じゃあ 僕もいただきます
あぁ このみその味と香り
白菜の漬物とよく合って おいしいわ
いかがですか？ えっ？ ああ
お１つ じゃあ 頂こうか
あぁ～はっは
みそと白菜と米の飯
日本人は なんて貧しいんだ
こんなものが 死ぬほどうまいんだからな
このほおの葉の香りも たまらないね
ちきしょう 日本人に生まれてきて 本当によかったな
とても素朴な味ですが この味は 日本人の魂を揺さぶります
近城さん この素朴な感動を 写真で表現することが
できるでしょうか？ ん？
野生動物や遺跡や ラグビーのような華々しさも
すごみも神秘性も 何一つ ほお葉みそにはありません
要するにシャッターを押せば
簡単に表現のできる写真が 撮れるという題材ではないんです
何を言いたいんだね 君は
これまで私が見た雑誌や本の中で 紹介されている ほお葉みそは
どの写真も 魂を揺さぶるような感動を
味わわせてくれるものは ありません
素朴で地味なものを題材に 自分の味わった
言い尽くせない感動の大きさを 表現するというのも
挑戦の一つではないでしょうか 何!?
おいしいものを食べた時の感動が 人間にとって価値のあるものなら
それを写真に撮ることに 挑戦するのも
価値のあることだと思いますが
うぅ…
あぁ～あぁ～あぁ～あぁ
もう つい余計なおしゃべりを 聞いてたら
みそが焦げてしまったじゃないか もったいない
おなか すいたわ
ねえ どこにする？ そうね
がぁ～ がぁ～…
同じ男の人でも随分違うわ
近城さんは挑戦精神
山岡さんは ただひたすら ぐうたら精神
はぁ～
せっかく教えてもらった ほお葉みそも
かえって近城さんの機嫌を 悪くしたみたいだったし
はぁ～あ
ん？
やったわよ やったのよ ほほほっ
ん？
山岡さん やったわ 承知してくれたのよ
ぐっ… ぐっ… 苦しい
ん？
あっ き… 近城さん
挑戦してみることにしたよ えっ？
君が言った食い物の感動を 写真に撮ることにさ
あっ 近城さん
あっ…
栗田さん えっ？
頑張りますよ 見ててください はい
あっ？ どしたの？
山岡さん 近城さんがね
東西グラフの仕事を してくれるのをＯＫしてくれたの
あっ そう そりゃよかった ふぁ～あ…
(汽笛)
♬～
♬～(由紀さおり) ｢愛しあう そのときに｣