1
00:00:26,068 --> 00:00:30,906
世界がなんと言おうと
我々 フランス人は信じてる

2
00:00:31,031 --> 00:00:35,452
世界最高の料理は
フランスのパリにあると

3
00:00:35,619 --> 00:00:39,957
そして最高のシェフは
オーグスト･グストー

4
00:00:40,082 --> 00:00:44,127
彼のレストランの予約は
５ヵ月先まで満杯

5
00:00:44,294 --> 00:00:49,299
その輝かしい成功は
ライバルもうらやむばかり

6
00:00:49,466 --> 00:00:52,970
最年少で
店が５つ星に輝き―

7
00:00:53,136 --> 00:00:57,432
著書の“誰でも名シェフ”は
ベストセラー

8
00:00:57,558 --> 00:00:59,893
だが異議を唱える者も

9
00:01:00,102 --> 00:01:01,854
“誰でも名シェフ”か

10
00:01:01,979 --> 00:01:03,397
“アントン･イーゴ
料理評論家 食べる死神”

11
00:01:03,522 --> 00:01:06,525
彼が そう信じてるとは
驚きだ

12
00:01:06,733 --> 00:01:09,278
私は料理に厳しい

13
00:01:09,403 --> 00:01:13,156
誰でも名シェフとは
到底 思えん

14
00:01:51,486 --> 00:01:53,363
これが僕

15
00:01:53,864 --> 00:01:57,034
こんな人生 なんとかしたいよ

16
00:01:57,409 --> 00:01:58,660
なぜかって？

17
00:01:58,952 --> 00:02:01,121
まず 僕はネズミ

18
00:02:02,956 --> 00:02:05,501
毎日がサバイバルだ

19
00:02:06,710 --> 00:02:11,590
次に 僕は味覚と嗅覚が
高度に発達

20
00:02:12,424 --> 00:02:15,302
小麦粉　卵　砂糖

21
00:02:15,886 --> 00:02:19,139
バニラ　レモンも少々

22
00:02:19,306 --> 00:02:20,974
全部 分かるの？

23
00:02:21,517 --> 00:02:22,768
天才！

24
00:02:22,893 --> 00:02:26,355
彼は兄のエミール
すぐ感心する

25
00:02:26,480 --> 00:02:30,108
材料を嗅ぎ分けてどうする？

26
00:02:30,234 --> 00:02:33,570
父さんだ　とても現実的

27
00:02:33,695 --> 00:02:36,240
群れのリーダーでもある

28
00:02:37,032 --> 00:02:40,077
高度な嗅覚が なぜ悪いか？

29
00:02:40,327 --> 00:02:42,120
食べちゃだめ！

30
00:02:42,412 --> 00:02:44,081
なぜだ？

31
00:02:44,957 --> 00:02:47,626
悪臭は殺鼠剤だった

32
00:02:48,585 --> 00:02:51,547
父さんは僕を見直した

33
00:02:52,089 --> 00:02:54,091
その おかげで―

34
00:02:54,591 --> 00:02:57,010
仕事を任されるハメに

35
00:02:57,427 --> 00:02:58,262
オッケー

36
00:02:59,179 --> 00:03:00,055
オッケー

37
00:03:00,180 --> 00:03:02,724
そう 毒の検査係だ

38
00:03:02,850 --> 00:03:04,142
安全

39
00:03:04,935 --> 00:03:05,894
神聖だ

40
00:03:07,604 --> 00:03:09,273
清潔ってこと

41
00:03:09,398 --> 00:03:11,817
ほら ことわざに…

42
00:03:11,942 --> 00:03:13,360
いいんだ

43
00:03:14,528 --> 00:03:16,113
父さんは鼻高々

44
00:03:16,280 --> 00:03:20,951
元気を出せ　レミー
立派に役立ってる

45
00:03:21,076 --> 00:03:23,787
立派？　泥棒じゃないか

46
00:03:23,912 --> 00:03:27,416
しかも盗んでいるものは
残飯だ

47
00:03:27,541 --> 00:03:29,459
盗みじゃない

48
00:03:29,585 --> 00:03:32,421
なぜ わざわざ残飯を？

49
00:03:32,629 --> 00:03:34,923
価値観の違いだ

50
00:03:36,258 --> 00:03:41,555
僕の知る限り 食べ物は
健康な体に必要なもの

51
00:03:41,972 --> 00:03:43,515
でも父さんは…

52
00:03:43,640 --> 00:03:48,353
エサは燃料だ　好き嫌いすると
エンジンが止まる

53
00:03:48,478 --> 00:03:49,980
何でも食べろ

54
00:03:50,147 --> 00:03:55,277
いっそキッチンから盗めば
毒の心配もないのに

55
00:03:55,402 --> 00:03:58,113
私らは泥棒じゃない

56
00:03:58,322 --> 00:04:02,284
キッチンには近づくな
人間は危険だ

57
00:04:02,409 --> 00:04:04,453
それは そうだけど―

58
00:04:05,078 --> 00:04:08,624
人間は毎日
生き延びるだけでなく―

59
00:04:08,749 --> 00:04:10,918
発見や創造もする

60
00:04:11,043 --> 00:04:13,295
たとえば“料理”

61
00:04:13,462 --> 00:04:18,926
おいしい食べ物とは
味わい深い音楽 香り立つ色

62
00:04:19,134 --> 00:04:21,553
きっと周りにある

63
00:04:21,678 --> 00:04:25,307
感覚を研ぎ澄ませば
気づくはず

64
00:04:29,019 --> 00:04:31,396
グストーの言う通りだ

65
00:04:34,691 --> 00:04:36,360
おいしい

66
00:04:36,693 --> 00:04:39,696
１個ずつだと独自の味

67
00:04:44,034 --> 00:04:49,790
でも一緒に食べると
まったく新しい味になる

68
00:04:55,712 --> 00:04:58,382
僕は秘密を持った

69
00:05:06,098 --> 00:05:08,350
エミールには教えた

70
00:05:09,017 --> 00:05:10,477
エミール

71
00:05:11,687 --> 00:05:13,605
キノコ 見つけた

72
00:05:13,730 --> 00:05:16,984
いい隠し場所を教えて

73
00:05:17,484 --> 00:05:20,404
エミールといると気楽だ

74
00:05:20,571 --> 00:05:22,447
なぜ立って歩く？

75
00:05:22,573 --> 00:05:25,492
前足を洗わなくて済む

76
00:05:25,617 --> 00:05:29,037
地面を歩いた前足で
食べたら―

77
00:05:29,162 --> 00:05:30,956
何が口に入るか

78
00:05:31,081 --> 00:05:32,082
楽しみさ

79
00:05:32,249 --> 00:05:34,835
泥の味は まっぴらだ

80
00:05:34,960 --> 00:05:36,170
好きにしな

81
00:05:36,295 --> 00:05:39,923
でも父さんに叱られるぞ

82
00:05:40,132 --> 00:05:41,717
それは？

83
00:05:44,761 --> 00:05:46,388
チーズかい？

84
00:05:46,930 --> 00:05:51,435
それもトム･ドゥ･シェーヴル･
ドゥ･ペイだ！

85
00:05:51,602 --> 00:05:53,937
このキノコに ぴったり！

86
00:05:54,104 --> 00:05:55,022
それと…

87
00:05:56,940 --> 00:06:00,152
ローズマリー　あとは…

88
00:06:00,569 --> 00:06:01,737
そうだ

89
00:06:01,862 --> 00:06:03,989
甘草の露も

90
00:06:04,740 --> 00:06:07,576
残飯と一緒にしときな

91
00:06:07,701 --> 00:06:12,122
残飯と一緒にする？
こんな宝物を

92
00:06:12,289 --> 00:06:16,043
でも日暮れまでに
帰らなきゃ

93
00:06:16,793 --> 00:06:20,255
この材料で
新しい味が作れるかも

94
00:06:20,380 --> 00:06:25,260
問題は どうやって
料理するかだけど…

95
00:06:26,303 --> 00:06:27,262
あれだ

96
00:06:27,971 --> 00:06:32,184
よく回して
煙の風味を付ける

97
00:06:32,309 --> 00:06:34,561
まんべんなく

98
00:06:34,895 --> 00:06:36,522
カミナリだ

99
00:06:38,232 --> 00:06:39,107
レミー

100
00:06:39,233 --> 00:06:42,069
アンテナは危険じゃ…

101
00:06:53,997 --> 00:06:55,415
おいしい！

102
00:06:55,541 --> 00:06:57,417
なんていうか―

103
00:06:57,668 --> 00:06:59,169
香ばしくて…

104
00:06:59,336 --> 00:07:03,090
薫製とも違う もっとこう―

105
00:07:04,091 --> 00:07:07,803
ガラガラ ドカンって感じ

106
00:07:07,928 --> 00:07:09,513
どう名付ける？

107
00:07:10,013 --> 00:07:11,431
カミナリ味？

108
00:07:11,557 --> 00:07:14,059
それだ　カミナリ味

109
00:07:14,351 --> 00:07:18,605
また カミナリが来たら
屋根に上ろう

110
00:07:18,772 --> 00:07:22,192
今度はサフランを足すんだ

111
00:07:22,317 --> 00:07:24,820
もしかして行くの？

112
00:07:24,945 --> 00:07:26,697
キッチンに

113
00:07:33,704 --> 00:07:35,038
サフラン

114
00:07:35,289 --> 00:07:36,123
まずい

115
00:07:37,583 --> 00:07:41,378
急いで
おばあさん 起きそう

116
00:07:41,545 --> 00:07:42,921
大丈夫

117
00:07:43,046 --> 00:07:46,175
料理番組の間は眠りこける

118
00:07:46,300 --> 00:07:48,427
何度も ここへ？

119
00:07:48,552 --> 00:07:52,055
サフランはグストーも
よく使う

120
00:07:52,181 --> 00:07:54,308
グストーって？

121
00:07:54,433 --> 00:07:57,561
世界一のシェフ
この本の著者

122
00:07:57,686 --> 00:08:00,355
待てよ　お前 読書を？

123
00:08:00,606 --> 00:08:02,858
マニアじゃないよ

124
00:08:03,066 --> 00:08:05,152
父さん 怒るぞ

125
00:08:05,402 --> 00:08:09,907
父さんの知らないことが
本には書いてある

126
00:08:10,199 --> 00:08:12,743
だから読むんだ

127
00:08:13,076 --> 00:08:14,578
秘密だよ

128
00:08:14,745 --> 00:08:15,621
だめだ

129
00:08:15,746 --> 00:08:19,666
料理をしたり 読書にテレビ

130
00:08:19,791 --> 00:08:22,085
読書に料理まで

131
00:08:22,336 --> 00:08:25,422
僕を犯罪に巻き込むな

132
00:08:25,631 --> 00:08:26,924
困るよ

133
00:08:31,553 --> 00:08:33,764
息子たち 遅いな

134
00:08:33,889 --> 00:08:37,935
“ラクイラ･サフラン”
イタリア産か

135
00:08:38,101 --> 00:08:41,104
グストーも絶賛してた

136
00:08:41,730 --> 00:08:44,608
プロの技より 自分の工夫

137
00:08:45,108 --> 00:08:46,902
彼がグストーだ

138
00:08:47,027 --> 00:08:49,488
料理に弱気は禁物

139
00:08:49,613 --> 00:08:54,326
想像力と意志の力で
新しいレシピに挑もう

140
00:08:54,451 --> 00:08:58,622
他人は関係ない
自分の出身を気にして―

141
00:08:59,039 --> 00:09:01,375
限界を決めないこと

142
00:09:01,542 --> 00:09:04,336
本当に誰でも名シェフ

143
00:09:04,503 --> 00:09:08,173
だが勇敢な者だけが
一流になれる

144
00:09:09,091 --> 00:09:10,467
まるで詩だ

145
00:09:10,634 --> 00:09:12,761
だが栄光は消えた

146
00:09:12,970 --> 00:09:15,597
彼の店は４つ星に降格

147
00:09:15,722 --> 00:09:18,141
フランス一の料理評論家―

148
00:09:18,308 --> 00:09:20,727
Ａ･イーゴの酷評のせいだ

149
00:09:21,186 --> 00:09:26,483
悲嘆にくれた彼は
間もなく失意のうちに他界

150
00:09:26,608 --> 00:09:30,529
伝統により
店は また１つ星を失った

151
00:09:30,821 --> 00:09:33,323
グストーが死んだ？

152
00:09:47,462 --> 00:09:48,338
逃げろ！

153
00:09:51,258 --> 00:09:52,759
巣へ行くな！

154
00:10:12,446 --> 00:10:13,864
助けて！

155
00:10:14,072 --> 00:10:15,073
揺らせ！

156
00:10:17,743 --> 00:10:18,785
今 行く

157
00:10:22,414 --> 00:10:24,291
こっちへ！

158
00:10:58,116 --> 00:10:59,034
逃げろ！

159
00:10:59,618 --> 00:11:01,286
みんな 船へ！

160
00:11:07,167 --> 00:11:08,001
あの本を

161
00:11:26,854 --> 00:11:29,481
走れ　もたもたするな

162
00:11:47,457 --> 00:11:49,001
待って！

163
00:11:54,131 --> 00:11:55,966
みんな 乗ったか？

164
00:11:56,133 --> 00:11:56,925
レミーは？

165
00:11:57,050 --> 00:11:58,302
ここだ

166
00:11:59,428 --> 00:12:00,470
待って！

167
00:12:01,597 --> 00:12:03,015
頑張れ！

168
00:12:03,140 --> 00:12:04,808
つかまるものを

169
00:12:04,933 --> 00:12:06,852
しっかり水をかけ

170
00:12:06,977 --> 00:12:08,896
つかまれ

171
00:12:09,646 --> 00:12:10,647
もう少しだ

172
00:12:14,985 --> 00:12:15,819
レミー！

173
00:12:15,986 --> 00:12:16,653
父さん！

174
00:12:16,862 --> 00:12:18,572
頑張れ　あきらめるな

175
00:12:25,537 --> 00:12:27,497
みんな 待って！

176
00:12:29,166 --> 00:12:31,418
待って　行かないで

177
00:12:31,793 --> 00:12:32,961
お願い

178
00:12:36,006 --> 00:12:36,965
父さん

179
00:12:40,344 --> 00:12:41,303
父さん？

180
00:12:52,314 --> 00:12:53,440
どっちだ？

181
00:13:44,199 --> 00:13:45,367
僕は待った

182
00:13:48,078 --> 00:13:49,580
音を

183
00:13:52,082 --> 00:13:53,333
声を

184
00:13:55,669 --> 00:13:56,920
合図を

185
00:13:59,590 --> 00:14:00,883
何かを…

186
00:14:19,860 --> 00:14:23,322
腹ぺこなら
地上に出てごらん

187
00:14:25,866 --> 00:14:27,618
なぜ落ち込んでる？

188
00:14:28,452 --> 00:14:31,038
家族をなくしたんだ

189
00:14:31,705 --> 00:14:32,956
友達も

190
00:14:33,832 --> 00:14:34,875
もう一生…

191
00:14:35,375 --> 00:14:36,710
なぜ分かる？

192
00:14:37,002 --> 00:14:38,295
だって…

193
00:14:39,254 --> 00:14:42,841
なぜイラストと話なんか

194
00:14:43,133 --> 00:14:46,595
家族も友達もなくして―

195
00:14:46,720 --> 00:14:47,888
寂しいんだ

196
00:14:48,013 --> 00:14:50,182
あなたは死んでる

197
00:14:51,099 --> 00:14:53,435
前向きに考えよう

198
00:14:53,560 --> 00:14:57,731
過去に こだわってると
未来を見失う

199
00:14:57,940 --> 00:14:59,900
さあ 地上に出て

200
00:15:39,857 --> 00:15:41,024
何してる？

201
00:15:42,192 --> 00:15:43,193
腹ぺこだ

202
00:15:43,360 --> 00:15:46,530
今度いつ食料にありつけるか

203
00:15:46,738 --> 00:15:49,366
レミー　誇りを失うな

204
00:15:49,533 --> 00:15:53,704
盗むのは泥棒だ
料理人なら食べ物を作れ

205
00:15:53,829 --> 00:15:55,539
君は泥棒か？

206
00:15:56,206 --> 00:15:57,833
でも腹ぺこだよ

207
00:15:59,543 --> 00:16:01,170
心配するな

208
00:16:01,295 --> 00:16:05,632
食べ物は
料理を愛する者の所へ来る

209
00:16:18,020 --> 00:16:19,229
撃つわよ

210
00:16:19,354 --> 00:16:20,564
撃ってみな

211
00:17:07,778 --> 00:17:08,779
パリ？

212
00:17:09,446 --> 00:17:12,866
僕はパリの地下にいたの？

213
00:17:18,789 --> 00:17:20,541
なんて きれいだ

214
00:17:21,792 --> 00:17:24,294
最高に美しい街だ

215
00:17:24,670 --> 00:17:27,339
“グストーの店”？
あなたの？

216
00:17:27,548 --> 00:17:30,050
僕を連れてきてくれたの？

217
00:17:30,926 --> 00:17:33,053
まあ そんなとこかな

218
00:17:33,178 --> 00:17:35,681
そうとも　案内した

219
00:17:35,806 --> 00:17:37,307
探検してくる

220
00:17:38,308 --> 00:17:39,726
７卓へ！

221
00:17:39,852 --> 00:17:41,645
サーモン 上がり

222
00:17:41,770 --> 00:17:43,564
スープ 追加

223
00:17:43,689 --> 00:17:46,149
ラムのリブ肉とリーキを

224
00:17:46,316 --> 00:17:50,195
サーモン ２つ
サラダ　フィレ･ミニョン

225
00:17:51,446 --> 00:17:53,240
サーモン 了解

226
00:17:53,365 --> 00:17:55,868
フィレ ３つ　お皿をお願い

227
00:18:05,460 --> 00:18:07,963
スキナー料理長　お元気で？

228
00:18:08,088 --> 00:18:09,965
ボンジュール

229
00:18:10,090 --> 00:18:11,175
シェフ

230
00:18:12,885 --> 00:18:14,595
ボス　お客です

231
00:18:14,720 --> 00:18:17,431
アルフレッド･リングイニ
レナータの息子

232
00:18:17,973 --> 00:18:18,974
大きくなった

233
00:18:19,099 --> 00:18:22,269
レナータは
グストーの元恋人

234
00:18:23,020 --> 00:18:25,814
思い出したよ　元気か？

235
00:18:26,148 --> 00:18:27,274
リングイニ

236
00:18:27,482 --> 00:18:30,444
よく来たな　彼女は？

237
00:18:30,611 --> 00:18:31,528
母ですか？

238
00:18:31,987 --> 00:18:34,323
レナータは どうしてる？

239
00:18:34,573 --> 00:18:35,449
元気です

240
00:18:35,574 --> 00:18:38,118
ていうか 元気でした

241
00:18:39,161 --> 00:18:39,703
亡くなった

242
00:18:42,206 --> 00:18:43,457
気の毒に

243
00:18:43,582 --> 00:18:47,377
大丈夫
天国を信じてたから

244
00:18:47,544 --> 00:18:49,755
幸せに暮らしてます

245
00:18:58,639 --> 00:18:59,723
これは？

246
00:19:00,557 --> 00:19:03,894
母の手紙です
あなた宛に

247
00:19:04,436 --> 00:19:07,898
僕を雇ってくれるように

248
00:19:08,023 --> 00:19:11,860
グストーなら
喜んで雇ったさ

249
00:19:11,985 --> 00:19:15,113
預かろう　連絡するよ

250
00:19:15,614 --> 00:19:16,740
雇った

251
00:19:16,865 --> 00:19:20,494
なんだと？
私の許可もなく

252
00:19:20,619 --> 00:19:22,204
雑用係です

253
00:19:23,163 --> 00:19:25,207
雑用係か

254
00:19:25,624 --> 00:19:27,292
頑張るんだな

255
00:19:37,261 --> 00:19:38,637
すごいや

256
00:19:38,887 --> 00:19:41,807
高級レストランの調理場だ

257
00:19:42,224 --> 00:19:45,394
私の本を読んだろ？
では試そう

258
00:19:45,519 --> 00:19:47,312
“シェフ”は どの人？

259
00:19:50,357 --> 00:19:51,066
あの人

260
00:19:52,150 --> 00:19:53,652
次に偉いのは？

261
00:19:53,777 --> 00:19:56,530
“２番シェフ”だね　あそこだ

262
00:19:56,947 --> 00:20:00,951
シェフがいない時
調理場を仕切る

263
00:20:01,410 --> 00:20:04,329
“ソーシエ”はソースの担当

264
00:20:04,454 --> 00:20:08,375
“シェフ･ドゥ･パルティ”は
部門シェフ

265
00:20:08,917 --> 00:20:11,753
“コミ”は見習い　重要だ

266
00:20:11,879 --> 00:20:14,923
賢いネズミだね
じゃ 彼は？

267
00:20:16,300 --> 00:20:17,801
重要じゃない

268
00:20:17,968 --> 00:20:19,928
調理場の一員だよ

269
00:20:20,053 --> 00:20:24,558
でも皿洗いやゴミ出しの係だ
料理はしない

270
00:20:24,683 --> 00:20:26,185
やれば できる

271
00:20:27,352 --> 00:20:27,936
ノー

272
00:20:28,061 --> 00:20:28,812
なぜだ？

273
00:20:28,937 --> 00:20:31,440
誰でも名シェフだよ

274
00:20:32,149 --> 00:20:35,819
でも料理に向かない人も
いるよ

275
00:20:35,944 --> 00:20:38,739
彼はめげないようだぞ

276
00:20:40,532 --> 00:20:41,575
何をしている？

277
00:20:41,950 --> 00:20:43,827
だめ　だめ！

278
00:20:43,952 --> 00:20:45,954
大事なスープが！

279
00:20:46,872 --> 00:20:48,290
めちゃくちゃだ

280
00:20:48,624 --> 00:20:50,459
誰もいないの？

281
00:20:50,792 --> 00:20:52,377
なんとかして！

282
00:20:52,503 --> 00:20:55,672
無理だ
私は君の想像の産物さ

283
00:20:55,839 --> 00:20:59,051
でもスープが！
知らせないと

284
00:23:52,015 --> 00:23:53,934
レミー　迷うな

285
00:23:54,059 --> 00:23:55,686
脅かさないで

286
00:23:55,853 --> 00:23:58,355
君になら修正できる

287
00:24:53,452 --> 00:24:56,038
スープは どこだ？

288
00:24:56,371 --> 00:24:57,664
どけ！

289
00:24:58,415 --> 00:25:00,417
邪魔だ　ゴミ係

290
00:25:01,335 --> 00:25:03,837
料理をしているのか？

291
00:25:04,129 --> 00:25:07,549
よくも私の調理場で

292
00:25:07,758 --> 00:25:09,468
ずうずうしい！

293
00:25:09,593 --> 00:25:13,430
生意気にも ほどがある
100年 早い

294
00:25:13,597 --> 00:25:15,390
ぶっ飛ばす

295
00:25:15,516 --> 00:25:18,602
本気だぞ　法律は私の味方だ

296
00:25:18,727 --> 00:25:20,854
ラルース　こいつを―

297
00:25:21,480 --> 00:25:26,443
圧縮機にかけて
脳みその脂肪を押し出せ

298
00:25:26,777 --> 00:25:28,237
なんだ？

299
00:25:28,487 --> 00:25:29,738
あのスープ！

300
00:25:31,865 --> 00:25:33,450
スープ？

301
00:25:34,117 --> 00:25:35,869
スープを止めろ！

302
00:25:56,723 --> 00:25:58,892
リングイニ

303
00:25:59,226 --> 00:26:00,769
クビだ！

304
00:26:01,061 --> 00:26:03,981
ク･ビ･だ　クビ！

305
00:26:04,147 --> 00:26:06,191
シェフ　お呼びです

306
00:26:23,959 --> 00:26:25,210
なんて？

307
00:26:25,419 --> 00:26:27,796
料理評論家ですよ

308
00:26:28,797 --> 00:26:30,048
ルクレアだ

309
00:26:30,340 --> 00:26:31,300
有名な？

310
00:26:31,758 --> 00:26:32,801
なんて？

311
00:26:33,010 --> 00:26:34,428
スープを絶品と

312
00:26:35,012 --> 00:26:37,764
あんたのせいだぞ

313
00:26:37,890 --> 00:26:39,433
スープが注目を

314
00:26:49,359 --> 00:26:51,862
一体 何のまねだ？

315
00:26:51,987 --> 00:26:53,322
やっぱり僕…

316
00:26:54,364 --> 00:26:55,616
クビですか？

317
00:26:55,741 --> 00:26:57,201
クビは撤回して

318
00:26:57,951 --> 00:27:01,163
ルクレアが
珍しく ほめたのよ

319
00:27:01,288 --> 00:27:04,791
料理した本人を
クビにできる？

320
00:27:04,917 --> 00:27:06,585
雑用係だ

321
00:27:06,710 --> 00:27:08,086
でも料理した

322
00:27:08,212 --> 00:27:12,549
私たちがグストーの
信念を忘れていいの？

323
00:27:12,674 --> 00:27:15,594
どんな信念だ
マドモワゼル？

324
00:27:15,844 --> 00:27:16,845
“誰でも名シェフ”

325
00:27:21,642 --> 00:27:24,394
どうやら私は―

326
00:27:24,520 --> 00:27:27,314
新入りに厳しすぎた

327
00:27:27,689 --> 00:27:29,900
彼はチャレンジした

328
00:27:30,067 --> 00:27:34,321
グストーを見習って
ほめてやろう

329
00:27:34,738 --> 00:27:39,493
新入りが危ない海で泳ぐなら
助けてやらねば

330
00:27:40,911 --> 00:27:42,246
逃げよう

331
00:27:42,913 --> 00:27:47,042
お前は こいつに
興味があるらしい

332
00:27:47,167 --> 00:27:49,419
教育してやれ

333
00:27:50,671 --> 00:27:52,047
以上か？

334
00:27:54,383 --> 00:27:56,134
仕事に戻れ

335
00:27:56,760 --> 00:28:00,389
幸運か不運かは
これからだ

336
00:28:00,514 --> 00:28:02,641
同じスープを作れ

337
00:28:02,766 --> 00:28:05,727
今度は私が見てるからな

338
00:28:06,144 --> 00:28:08,981
決して目を離さんぞ

339
00:28:09,231 --> 00:28:11,024
お前が料理を？

340
00:28:11,441 --> 00:28:13,694
私は信じない

341
00:28:13,819 --> 00:28:18,031
お前なんかコソ泥のような…

342
00:28:18,490 --> 00:28:19,783
ネズミだ！

343
00:28:23,829 --> 00:28:25,747
リングイニ　捕まえろ！

344
00:28:28,417 --> 00:28:29,543
どうすれば？

345
00:28:29,710 --> 00:28:30,252
殺せ

346
00:28:30,919 --> 00:28:32,796
ここでじゃない

347
00:28:32,921 --> 00:28:36,758
もしネズミがいたと
人に知れたら？

348
00:28:37,342 --> 00:28:38,969
すぐ閉店だ

349
00:28:39,094 --> 00:28:41,471
世間は厳しい

350
00:28:41,763 --> 00:28:44,975
遠くへ持っていって殺せ

351
00:28:45,100 --> 00:28:45,726
行け！

352
00:29:22,513 --> 00:29:24,431
そんな目で見るな

353
00:29:24,556 --> 00:29:28,435
僕も必死なんだ
スープを作らなきゃ！

354
00:29:28,560 --> 00:29:33,482
みんな 誤解してる
僕は奥にいただけだ

355
00:29:33,732 --> 00:29:36,610
君がスパイスを入れた

356
00:29:37,194 --> 00:29:39,071
オレガノか？

357
00:29:39,446 --> 00:29:41,865
違う？　ローズマリー？

358
00:29:42,074 --> 00:29:44,243
でもスパイスだろ？

359
00:29:45,077 --> 00:29:46,954
ローズマリー？

360
00:29:47,913 --> 00:29:51,917
でも いろんなものを
入れたりして…

361
00:29:55,921 --> 00:29:59,550
今度こそ長く働きたいんだ

362
00:29:59,883 --> 00:30:04,054
僕は料理も苦手
ネズミにも話しかけて…

363
00:30:05,097 --> 00:30:06,014
うなずいた？

364
00:30:06,557 --> 00:30:08,225
うなずいたの？

365
00:30:09,977 --> 00:30:11,395
言葉が分かる？

366
00:30:12,437 --> 00:30:14,231
じゃ 僕は正気だ

367
00:30:15,190 --> 00:30:16,567
待てよ

368
00:30:18,527 --> 00:30:21,154
僕 料理が得意と思う？

369
00:30:23,073 --> 00:30:24,533
でも君は―

370
00:30:25,576 --> 00:30:26,910
得意だ

371
00:30:27,578 --> 00:30:28,453
だろ？

372
00:30:29,663 --> 00:30:31,790
ネズミが謙遜するなよ

373
00:30:31,915 --> 00:30:34,459
君の料理は ほめられた

374
00:30:35,252 --> 00:30:36,128
いいぞ

375
00:30:36,420 --> 00:30:37,588
イケるかも

376
00:30:38,547 --> 00:30:40,090
あのスープ

377
00:30:43,177 --> 00:30:44,511
あのスープ

378
00:30:45,429 --> 00:30:48,265
もう一度 作れるかい？

379
00:30:51,852 --> 00:30:53,979
よし 出してあげる

380
00:30:55,063 --> 00:30:58,025
協力し合おう　いいね？

381
00:31:00,110 --> 00:31:01,111
よし

382
00:32:11,849 --> 00:32:13,433
僕の部屋だ

383
00:32:14,184 --> 00:32:17,938
豪華じゃないけど
ぼろくもない…

384
00:32:20,232 --> 00:32:21,233
ぼろい

385
00:32:24,194 --> 00:32:28,198
でも十分さ
暖房もテレビもある

386
00:32:28,365 --> 00:32:30,242
好きに使って

387
00:32:31,285 --> 00:32:35,330
あなた…　これは夢なの？

388
00:32:35,539 --> 00:32:37,207
最高の夢さ

389
00:32:38,041 --> 00:32:39,877
二人で見る夢

390
00:32:40,377 --> 00:32:41,795
この街で？

391
00:32:42,546 --> 00:32:43,547
なぜ今？

392
00:32:44,882 --> 00:32:48,719
だめかい？
ほかの街へ行けと？

393
00:32:49,511 --> 00:32:53,056
パリほど
夢の似合う街はないよ

394
00:33:06,737 --> 00:33:09,698
おはよう　リトル･シェフ

395
00:33:10,407 --> 00:33:11,158
嘘だろ？

396
00:33:13,368 --> 00:33:17,456
バカだ
“好きに使って”なんて

397
00:33:17,915 --> 00:33:18,916
卵がない

398
00:33:19,041 --> 00:33:21,376
盗んで逃げたんだ

399
00:33:21,502 --> 00:33:24,546
ネズミを信用した僕が…

400
00:33:27,883 --> 00:33:29,343
やあ 僕に？

401
00:33:39,645 --> 00:33:41,939
おいしい　何を入れた？

402
00:33:44,274 --> 00:33:45,609
どこから？

403
00:33:48,987 --> 00:33:51,949
おいしいけど盗みはだめだ

404
00:33:52,115 --> 00:33:53,700
スパイス 買うよ

405
00:33:56,954 --> 00:33:59,331
大変だ　遅刻する

406
00:34:00,541 --> 00:34:01,583
行こう

407
00:34:02,000 --> 00:34:07,297
“グストー亡きあと 私も
彼の店を酷評してきたが―”

408
00:34:07,422 --> 00:34:09,132
“スープは絶品”

409
00:34:09,258 --> 00:34:11,760
“繊細で絶妙の味わいだ”

410
00:34:11,885 --> 00:34:13,262
ルクレアか？

411
00:34:13,387 --> 00:34:14,179
そうよ

412
00:34:14,429 --> 00:34:18,559
“グストーの店に
再び注目したい”

413
00:34:18,767 --> 00:34:21,186
“評価は時が下すだろう”

414
00:34:24,314 --> 00:34:25,691
どうしよう？

415
00:34:33,615 --> 00:34:34,449
そうだ

416
00:34:37,953 --> 00:34:41,915
いやなのは分かるけど
一人じゃ できない

417
00:34:42,165 --> 00:34:43,542
お互いにね

418
00:34:44,084 --> 00:34:45,085
協力する？

419
00:34:46,962 --> 00:34:49,006
よし やるぞ！

420
00:35:05,105 --> 00:35:07,191
地獄へ ようこそ

421
00:35:07,357 --> 00:35:08,192
さあ―

422
00:35:08,317 --> 00:35:10,611
スープを再現しろ

423
00:35:10,861 --> 00:35:14,531
時間は やる
１週間でもいいぞ

424
00:35:15,199 --> 00:35:16,074
スープか

425
00:36:08,627 --> 00:36:10,587
こんなの無理だ

426
00:36:10,754 --> 00:36:13,048
頭がどうかなりそう

427
00:36:13,423 --> 00:36:15,676
ほかを考えよう

428
00:36:15,801 --> 00:36:20,848
咬んだり つねったり
駆けずり回らない方法を

429
00:36:20,973 --> 00:36:23,600
咬むのは 絶対になし！

430
00:36:23,851 --> 00:36:26,770
走り回るのもだ　いいね？

431
00:36:28,272 --> 00:36:29,189
リトル･シェフ？

432
00:36:31,567 --> 00:36:33,318
腹ぺこなのか

433
00:36:40,617 --> 00:36:43,078
よし 論理的にいこう

434
00:36:43,453 --> 00:36:44,746
君は料理

435
00:36:44,955 --> 00:36:47,624
僕は動きを担当

436
00:36:48,625 --> 00:36:49,334
人間のね

437
00:36:49,626 --> 00:36:52,462
僕は君の指図で動く

438
00:36:52,588 --> 00:36:55,257
皆に分からないように…

439
00:36:55,382 --> 00:36:59,386
正気じゃない！
冷蔵室でネズミと会話

440
00:36:59,761 --> 00:37:01,805
高級レストランで

441
00:37:01,972 --> 00:37:02,890
リングイニ？

442
00:37:03,015 --> 00:37:07,895
意思の疎通が必要だ
いちいち聞かなくても…

443
00:37:10,147 --> 00:37:12,191
ネズミだ　見たぞ

444
00:37:12,983 --> 00:37:15,360
ネズミが そばにいた

445
00:37:16,361 --> 00:37:19,156
お前 ここで何をしている？

446
00:37:19,281 --> 00:37:20,157
何って―

447
00:37:20,616 --> 00:37:24,203
場所を覚えてました
野菜とかのね

448
00:37:24,536 --> 00:37:25,662
出てけ

449
00:37:27,456 --> 00:37:30,876
野菜と “なれなれしく”するな！

450
00:37:31,752 --> 00:37:32,711
危なかった

451
00:37:32,961 --> 00:37:34,379
君は大丈夫？

452
00:37:46,850 --> 00:37:48,435
どうやったの？

453
00:38:02,574 --> 00:38:04,243
自然に動くぞ！

454
00:38:07,037 --> 00:38:10,832
僕らは同じ考えが
ひらめいた

455
00:38:24,179 --> 00:38:25,556
どこへ？

456
00:38:35,732 --> 00:38:37,276
ごめん

457
00:38:42,281 --> 00:38:42,906
よし

458
00:39:54,228 --> 00:39:55,562
健康に乾杯

459
00:40:29,680 --> 00:40:30,722
完成だ

460
00:40:34,685 --> 00:40:36,061
おめでとう

461
00:40:36,186 --> 00:40:39,439
また“まぐれ”で成功したな

462
00:40:39,690 --> 00:40:44,528
だがスープだけじゃ
私の店では生き残れん

463
00:40:44,695 --> 00:40:49,032
コレットに
仕事を叩き込んでもらえ

464
00:40:50,242 --> 00:40:55,122
聞いて　君の下で
修業できるなんて光栄…

465
00:40:55,622 --> 00:40:58,876
お聞き
私のことを教えてあげる

466
00:40:59,042 --> 00:41:00,836
調理場に女性は？

467
00:41:02,045 --> 00:41:03,755
私だけ　理由は？

468
00:41:04,464 --> 00:41:09,553
高級料理界は男たちが作った
古臭い階級社会

469
00:41:09,678 --> 00:41:12,931
女は入れないように
できてる

470
00:41:13,056 --> 00:41:15,392
じゃ なぜ私は入れた？

471
00:41:15,517 --> 00:41:17,227
それは…

472
00:41:18,228 --> 00:41:22,149
私がタフで
必死に頑張ったから

473
00:41:22,274 --> 00:41:25,611
雑用係なんかに
邪魔させない

474
00:41:31,825 --> 00:41:34,077
簡単で すぐおいしい

475
00:41:34,244 --> 00:41:38,373
グストーの中国料理
“チャイナ･イージー”

476
00:41:39,583 --> 00:41:42,753
さすがだ　フランソワ

477
00:41:42,920 --> 00:41:43,795
傑作で？

478
00:41:43,921 --> 00:41:48,133
最新の冷凍食品の
キャラクターも頼む

479
00:41:48,258 --> 00:41:50,677
“グストーのプチドッグ”

480
00:41:50,802 --> 00:41:54,848
ひと口サイズの
アメリカン･ドッグ

481
00:41:55,265 --> 00:41:56,266
なんです？

482
00:41:56,433 --> 00:41:58,936
ソーセージの串揚げさ

483
00:41:59,102 --> 00:42:01,146
いかにもアメリカン

484
00:42:01,271 --> 00:42:05,859
ハックルベリー･フィンと
トム･ソーヤーの合体は？

485
00:42:06,026 --> 00:42:09,488
ドッグらしく
犬の格好など いかが？

486
00:42:09,613 --> 00:42:10,614
いいね

487
00:42:10,989 --> 00:42:13,742
だが威厳を忘れるな

488
00:42:24,294 --> 00:42:25,629
“レナータ･リングイニ”

489
00:42:40,060 --> 00:42:41,061
弁護士を

490
00:42:42,271 --> 00:42:44,147
遺言では―

491
00:42:44,314 --> 00:42:49,444
グストーの死後 ２年間
相続人が現れなければ―

492
00:42:49,570 --> 00:42:53,866
店は２番シェフに譲られる
つまり あなたに

493
00:42:54,074 --> 00:42:56,159
それは分かってる

494
00:42:56,326 --> 00:42:58,370
私が知りたいのは―

495
00:42:59,246 --> 00:43:01,540
あいつのことだ

496
00:43:05,752 --> 00:43:07,504
グストーに似てない

497
00:43:07,671 --> 00:43:09,047
似てないさ！

498
00:43:09,173 --> 00:43:12,676
グストーに子供は
いなかった

499
00:43:12,843 --> 00:43:14,344
だが なぜ現れた？

500
00:43:14,553 --> 00:43:17,681
期限まで
１ヵ月を切ったのに！

501
00:43:18,140 --> 00:43:20,934
突然 手紙を持ってきた

502
00:43:21,101 --> 00:43:25,147
死んだ母親が
“息子の父親はグストー”と

503
00:43:25,272 --> 00:43:26,815
実に怪しい！

504
00:43:26,940 --> 00:43:27,691
グストーの？

505
00:43:28,859 --> 00:43:29,693
よろしい？

506
00:43:30,444 --> 00:43:32,070
父と子だと？

507
00:43:32,196 --> 00:43:34,781
奴もグストーも知らない

508
00:43:34,907 --> 00:43:36,491
秘密らしい

509
00:43:36,617 --> 00:43:38,535
では母親の目的は？

510
00:43:38,702 --> 00:43:40,579
息子に仕事をと

511
00:43:40,704 --> 00:43:41,914
それだけ？

512
00:43:42,915 --> 00:43:43,498
そうだ

513
00:43:43,624 --> 00:43:45,083
では心配ない

514
00:43:45,209 --> 00:43:49,213
彼をよく見張って
私は彼が本当の息子か―

515
00:43:49,338 --> 00:43:50,923
調べてみます

516
00:43:51,256 --> 00:43:55,552
彼の髪の毛を採ってください

517
00:43:55,677 --> 00:44:00,015
忘れるなよ
手紙はワナに違いない

518
00:44:00,891 --> 00:44:02,726
奴は何か知ってる

519
00:44:02,976 --> 00:44:05,062
ただの雑用係だ

520
00:44:05,187 --> 00:44:06,772
心配しなさんな

521
00:44:13,695 --> 00:44:14,696
何してるの？

522
00:44:14,821 --> 00:44:16,698
野菜を切ってる

523
00:44:16,823 --> 00:44:18,367
遅すぎるよ

524
00:44:18,825 --> 00:44:21,787
ママの手料理を思い出す？

525
00:44:21,912 --> 00:44:25,832
調理場は戦場よ
注文が殺到

526
00:44:26,041 --> 00:44:31,129
調理時間の違う料理を
出来立てで同時に出す

527
00:44:31,255 --> 00:44:33,841
１秒ごとが勝負
ママとは違う！

528
00:44:36,593 --> 00:44:37,427
これは？

529
00:44:37,719 --> 00:44:41,598
仕事台は きれいに
夕食時が大変よ

530
00:44:41,765 --> 00:44:45,435
皿は動かない
注文は たまる

531
00:44:45,644 --> 00:44:47,437
覚えといて

532
00:44:47,604 --> 00:44:50,607
散らかしたら ぶっとばす！

533
00:44:53,277 --> 00:44:55,320
袖が汚れてる

534
00:44:55,445 --> 00:44:59,157
両腕は こうよ
これが基本の位置

535
00:44:59,408 --> 00:45:03,203
刃物や熱い鍋を
扱うんだから―

536
00:45:03,328 --> 00:45:05,998
ケガは少なく 袖も汚さない

537
00:45:06,290 --> 00:45:08,834
きれいな袖はシェフの証

538
00:45:09,042 --> 00:45:10,419
グストーは―

539
00:45:10,878 --> 00:45:13,964
どの料理にも
意外性があった

540
00:45:14,089 --> 00:45:16,800
私はレシピを全部 暗記

541
00:45:17,092 --> 00:45:19,052
“料理には意外性を”

542
00:45:19,178 --> 00:45:21,054
レシピ通りに

543
00:45:21,180 --> 00:45:21,722
でも今…

544
00:45:21,847 --> 00:45:25,684
意外性はグストーの仕事
私たちは…

545
00:45:25,809 --> 00:45:27,853
レシピ通りに

546
00:45:28,103 --> 00:45:30,397
いいパンの見分け方は―

547
00:45:30,522 --> 00:45:35,485
香りでも見た目でもなく
皮の音　聞いて

548
00:45:37,362 --> 00:45:40,824
この交響楽
いいパンだけのもの

549
00:45:41,074 --> 00:45:44,119
最高の素材を仕入れる方法

550
00:45:44,244 --> 00:45:47,039
最も新鮮なものは自家製か―

551
00:45:47,289 --> 00:45:49,666
生産者を買収する

552
00:45:50,459 --> 00:45:52,711
高級店の素材は最高

553
00:45:52,961 --> 00:45:58,050
シェフは気取ってると
思われているけど違う

554
00:45:58,300 --> 00:46:00,928
ラロは12歳で家出

555
00:46:01,053 --> 00:46:03,514
サーカスに雇われたけど―

556
00:46:03,680 --> 00:46:07,684
団長の娘と
イチャついてクビに

557
00:46:08,143 --> 00:46:10,187
ホルストには前歴が

558
00:46:11,021 --> 00:46:14,441
彼の犯罪は
聞くたびに変わる

559
00:46:14,691 --> 00:46:16,527
大企業をだました

560
00:46:16,735 --> 00:46:20,197
ボールペン１本で
銀行強盗

561
00:46:20,405 --> 00:46:22,658
オゾン層に穴を開けた

562
00:46:22,866 --> 00:46:25,577
人を殺した　この親指で

563
00:46:25,827 --> 00:46:27,704
ポンピドーは―

564
00:46:27,829 --> 00:46:31,333
ギャンブラー
ベガスは出入り禁止

565
00:46:31,959 --> 00:46:33,961
ラルースは抵抗運動を

566
00:46:34,086 --> 00:46:35,003
どの？

567
00:46:35,128 --> 00:46:37,798
さあ　でも負けたのね

568
00:46:38,674 --> 00:46:39,716
分かった？

569
00:46:39,842 --> 00:46:44,221
私たちは
芸術家や海賊なのよ

570
00:46:44,388 --> 00:46:45,013
私たち？

571
00:46:45,222 --> 00:46:47,266
あんたも仲間

572
00:46:48,016 --> 00:46:48,684
ああ

573
00:46:49,351 --> 00:46:52,646
ありがとう
料理のアドバイスを

574
00:46:52,938 --> 00:46:53,772
私こそ

575
00:46:53,897 --> 00:46:55,232
なぜ？

576
00:46:55,566 --> 00:46:56,650
聞いてくれた

577
00:47:01,697 --> 00:47:02,322
ネズミだ

578
00:47:06,118 --> 00:47:07,661
鍵を落とした

579
00:47:11,748 --> 00:47:13,750
ご注文は？

580
00:47:13,917 --> 00:47:15,419
スープは うまい

581
00:47:15,669 --> 00:47:17,754
でも毎回 頼んでるわ

582
00:47:18,088 --> 00:47:18,881
ほかには？

583
00:47:19,006 --> 00:47:21,383
フォアグラなど いかが？

584
00:47:21,508 --> 00:47:24,553
お宅のフォアグラは
絶品だが―

585
00:47:24,678 --> 00:47:26,305
何か新作を

586
00:47:28,307 --> 00:47:29,933
新作をと！

587
00:47:30,434 --> 00:47:31,518
どうしよう

588
00:47:31,768 --> 00:47:32,603
なんて？

589
00:47:33,312 --> 00:47:34,605
何事だ？

590
00:47:34,730 --> 00:47:36,231
新作をと

591
00:47:36,940 --> 00:47:37,733
それで？

592
00:47:37,858 --> 00:47:39,276
待たせてます

593
00:47:41,069 --> 00:47:42,529
簡単だ

594
00:47:42,654 --> 00:47:46,325
昔のメニューから
何か出しておけ

595
00:47:46,450 --> 00:47:50,495
バレます
スープがお気に入りで

596
00:47:51,455 --> 00:47:55,918
じゃ リングイニの料理を
出せというのか？

597
00:47:56,502 --> 00:47:58,962
彼のスープは好評です

598
00:47:59,087 --> 00:48:00,297
僕は知らない

599
00:48:01,340 --> 00:48:04,301
よし お客が望むなら

600
00:48:04,468 --> 00:48:06,303
リングイニが―

601
00:48:06,428 --> 00:48:08,972
特別料理を作ると言え

602
00:48:09,139 --> 00:48:11,808
メニューにない料理をな

603
00:48:12,559 --> 00:48:16,563
“リングイニ特製”と
強調するんだぞ

604
00:48:16,897 --> 00:48:20,817
お前の才能を
生かすチャンスだ

605
00:48:21,068 --> 00:48:23,445
忘れられた名品を作れ

606
00:48:23,654 --> 00:48:26,114
“リ･ド･ヴォー･
ア･ラ･グストー”

607
00:48:26,657 --> 00:48:27,866
コレット　手伝え

608
00:48:28,325 --> 00:48:31,370
急げ　お客様がお待ちだ

609
00:48:31,578 --> 00:48:35,749
あれは失敗作です
グストーも認めてた

610
00:48:35,874 --> 00:48:39,169
新入りにとって いい修業さ

611
00:48:39,795 --> 00:48:40,838
“仔牛の胸腺”

612
00:48:41,004 --> 00:48:43,507
“胸腺を海藻塩と―”

613
00:48:43,632 --> 00:48:46,510
“イカの足　野茨のピューレ”

614
00:48:46,885 --> 00:48:49,137
“ナミ貝の卵　白キクラゲ”

615
00:48:49,346 --> 00:48:52,391
“アンチョビ･ソースで調理”

616
00:48:52,516 --> 00:48:55,686
知らないけど
グストーのだから

617
00:48:55,853 --> 00:48:58,438
ラロ　仔牛の胸腺を

618
00:48:58,564 --> 00:49:00,357
了解　仔牛の胸腺ね

619
00:49:00,482 --> 00:49:01,525
仔牛の胸腺？

620
00:49:19,543 --> 00:49:20,252
失礼

621
00:49:25,549 --> 00:49:29,303
気にしないで
ちょっと借りるだけ

622
00:49:29,970 --> 00:49:32,890
ええっと…　次は あっち

623
00:49:34,433 --> 00:49:35,350
ありがとう

624
00:49:36,393 --> 00:49:37,394
すみません

625
00:49:38,061 --> 00:49:40,314
すぐ返します

626
00:49:40,647 --> 00:49:42,024
貸して

627
00:49:42,149 --> 00:49:44,318
このスパイスを

628
00:49:47,237 --> 00:49:49,239
グストーのレシピは？

629
00:49:49,698 --> 00:49:50,741
これがそうだ

630
00:49:51,074 --> 00:49:54,077
白トリュフのオイルは
使わない

631
00:49:54,203 --> 00:49:55,621
即興料理？

632
00:49:55,746 --> 00:49:57,998
お客様が待っているのよ

633
00:49:58,248 --> 00:50:00,751
本当 その通り！

634
00:50:01,460 --> 00:50:02,085
やめて

635
00:50:03,212 --> 00:50:05,422
くねくねしないで！

636
00:50:05,672 --> 00:50:07,382
スペシャル まだか？

637
00:50:07,925 --> 00:50:09,218
裏切りよ

638
00:50:09,343 --> 00:50:10,093
違う

639
00:50:10,260 --> 00:50:11,053
じゃ 何よ？

640
00:50:11,178 --> 00:50:12,763
複雑なんだ

641
00:50:12,888 --> 00:50:13,847
まだか？

642
00:50:14,264 --> 00:50:15,224
ただ今

643
00:50:17,392 --> 00:50:19,603
待って　ソースを

644
00:50:25,192 --> 00:50:27,277
邪魔しないで

645
00:50:27,402 --> 00:50:28,445
違うんだ

646
00:50:32,574 --> 00:50:33,325
ごめん

647
00:50:35,536 --> 00:50:38,038
スペシャルは出たか？

648
00:50:38,247 --> 00:50:41,041
はい 悲惨なのがね

649
00:50:41,250 --> 00:50:42,501
味見はした？

650
00:50:42,751 --> 00:50:45,170
彼が味を変える前に

651
00:50:45,671 --> 00:50:47,965
なんだと？　いつ変えた？

652
00:50:48,090 --> 00:50:50,634
お客様に出す直前です

653
00:50:51,301 --> 00:50:51,969
大成功！

654
00:50:52,219 --> 00:50:54,847
ほかのお客様も興味を

655
00:50:55,055 --> 00:50:56,765
７皿 追加だ

656
00:50:56,974 --> 00:50:57,724
なんだと!?

657
00:50:58,141 --> 00:50:59,518
素晴らしい

658
00:51:08,026 --> 00:51:09,236
スペシャル！

659
00:51:14,491 --> 00:51:17,828
スペシャル！　スペシャル！

660
00:51:25,878 --> 00:51:27,504
リングイニに！

661
00:51:37,097 --> 00:51:39,183
ひと休みして

662
00:51:40,434 --> 00:51:42,352
今夜はやったね

663
00:51:52,404 --> 00:51:54,198
帽子 いただき

664
00:51:55,115 --> 00:51:56,450
冗談は やめて―

665
00:51:56,575 --> 00:52:01,288
話があるんだ
私の部屋まで来てくれ

666
00:52:01,413 --> 00:52:02,456
問題でも？

667
00:52:02,581 --> 00:52:04,041
まさか

668
00:52:04,208 --> 00:52:07,753
料理人同士
ワインでも飲もう

669
00:52:09,713 --> 00:52:12,841
雑用係君に
お前は もう無用

670
00:52:12,966 --> 00:52:15,677
立派に
独り立ちしたようだ

671
00:52:18,555 --> 00:52:21,391
お前の成功に乾杯
リングイニ

672
00:52:23,227 --> 00:52:24,436
よくやった

673
00:52:24,895 --> 00:52:28,482
すみませんが
僕 飲めないんです

674
00:52:28,607 --> 00:52:32,736
だろうとも
私も これは飲めん

675
00:52:33,028 --> 00:52:37,157
だが お前は
ゾウぐらい巨大なバカだぞ

676
00:52:37,282 --> 00:52:41,161
'61年物のシャトー･
_ラトゥールを断るならな

677
00:52:41,495 --> 00:52:45,624
ムッシュー･リングイニは
バカじゃない

678
00:52:46,500 --> 00:52:49,378
バカじゃない お前に乾杯

679
00:53:13,277 --> 00:53:14,027
レミー！

680
00:53:14,152 --> 00:53:14,987
エミール？

681
00:53:15,445 --> 00:53:17,072
生きてたのか

682
00:53:17,197 --> 00:53:18,991
また会えた

683
00:53:19,199 --> 00:53:20,784
死んだかと

684
00:53:21,243 --> 00:53:23,412
それは何？

685
00:53:26,206 --> 00:53:27,457
さあ

686
00:53:27,958 --> 00:53:31,170
何かの包み紙だと思うよ

687
00:53:31,545 --> 00:53:33,005
やめなよ

688
00:53:33,130 --> 00:53:36,049
ここはパリ　僕の街だ

689
00:53:36,175 --> 00:53:39,469
兄弟にクズは食べさせない

690
00:53:49,146 --> 00:53:52,357
レミー　盗むのか？
彼への裏切りだ

691
00:53:52,482 --> 00:53:54,902
違うよ　兄さんのだ

692
00:53:55,027 --> 00:53:56,653
彼がクビになる

693
00:53:56,778 --> 00:53:59,740
僕も一緒さ　分かってる

694
00:54:01,158 --> 00:54:02,367
お代わりは？

695
00:54:02,492 --> 00:54:04,077
困ったな

696
00:54:04,203 --> 00:54:05,162
それじゃ

697
00:54:05,370 --> 00:54:08,582
ところで どこで修業した？

698
00:54:08,832 --> 00:54:09,541
修業？

699
00:54:11,293 --> 00:54:15,839
まさか料理は
今夜が初めてじゃあるまい？

700
00:54:16,006 --> 00:54:16,590
そう

701
00:54:16,715 --> 00:54:17,633
やっぱり！

702
00:54:18,592 --> 00:54:20,636
２､３､４､５回目

703
00:54:21,220 --> 00:54:22,846
月曜が初めて

704
00:54:23,013 --> 00:54:25,390
その前はゴミ係で…

705
00:54:25,849 --> 00:54:27,726
もっと飲め

706
00:54:28,268 --> 00:54:31,355
ところで お前の趣味は？

707
00:54:31,522 --> 00:54:33,565
動物は好きか？

708
00:54:33,857 --> 00:54:36,360
動物？　どんな？

709
00:54:36,818 --> 00:54:40,656
普通のさ
犬 猫 馬 モルモット

710
00:54:41,198 --> 00:54:42,199
ネズミ

711
00:54:43,867 --> 00:54:45,035
これを

712
00:54:45,577 --> 00:54:48,830
だめだめ　すぐ吐いて！

713
00:54:49,790 --> 00:54:52,876
食べ物ってのはね
目を閉じて

714
00:54:53,544 --> 00:54:56,129
ひと口 かじって

715
00:54:56,421 --> 00:54:57,881
だめだってば

716
00:54:58,048 --> 00:54:59,716
がっつかないで

717
00:54:59,842 --> 00:55:00,801
手遅れ

718
00:55:01,510 --> 00:55:02,219
はい

719
00:55:03,053 --> 00:55:05,222
ゆっくり噛んで

720
00:55:05,389 --> 00:55:07,432
味わいながら

721
00:55:09,977 --> 00:55:10,936
分かる？

722
00:55:11,061 --> 00:55:11,937
あんまり

723
00:55:12,062 --> 00:55:15,566
クリーミーで
甘辛くて香ばしい

724
00:55:15,732 --> 00:55:16,525
感じた？

725
00:55:16,650 --> 00:55:18,569
バカらしさを

726
00:55:18,735 --> 00:55:19,736
目を閉じて

727
00:55:20,237 --> 00:55:21,697
今度は これ

728
00:55:22,406 --> 00:55:23,907
まるで違う味

729
00:55:24,241 --> 00:55:27,536
甘さとサクサク感と辛み

730
00:55:28,245 --> 00:55:30,539
一緒に食べて

731
00:55:33,542 --> 00:55:36,503
何か微妙な味がする

732
00:55:37,296 --> 00:55:38,755
香ばしさ？

733
00:55:39,423 --> 00:55:40,424
辛みかも

734
00:55:40,549 --> 00:55:41,592
その調子だ

735
00:55:41,717 --> 00:55:45,179
味の組み合わせは
無限にある

736
00:55:45,304 --> 00:55:48,056
まだ誰も発見してない味が！

737
00:55:48,182 --> 00:55:49,099
僕…

738
00:55:51,059 --> 00:55:52,644
こんがらがった

739
00:55:53,604 --> 00:55:56,523
でも面白いエサだったよ

740
00:55:57,107 --> 00:56:00,444
そうだ　父さんの所へ

741
00:56:00,611 --> 00:56:01,486
皆も喜ぶぞ

742
00:56:01,612 --> 00:56:02,404
うん でも…

743
00:56:03,488 --> 00:56:06,241
実は僕 大事な…

744
00:56:07,201 --> 00:56:09,953
家族より大事なものが？

745
00:56:13,457 --> 00:56:15,792
少しなら いいか

746
00:56:16,001 --> 00:56:18,837
ネズミを飼った？
研究員だった？

747
00:56:19,463 --> 00:56:21,173
汚い街に住んでた？

748
00:56:21,423 --> 00:56:22,799
どれもハズレ

749
00:56:23,008 --> 00:56:25,302
だがネズミと関係が

750
00:56:25,511 --> 00:56:29,097
ネズミがチュー
寝ずにラタタッタ

751
00:56:29,223 --> 00:56:30,724
なぜ あんな名が？

752
00:56:31,475 --> 00:56:33,936
“ラタトゥーユ”って煮物

753
00:56:34,478 --> 00:56:35,812
変な名前だ

754
00:56:35,938 --> 00:56:40,359
料理の名前は
おいしそうでなきゃ

755
00:56:40,609 --> 00:56:42,653
“ラタトゥーユ”なんて―

756
00:56:43,028 --> 00:56:45,822
ラットとパトゥーティみたい

757
00:56:46,031 --> 00:56:50,118
“ネズミとお尻”だよ
すごく まずそう

758
00:56:52,204 --> 00:56:53,872
残念だが―

759
00:56:54,540 --> 00:56:57,376
ワインは
全部 飲みきった

760
00:56:58,335 --> 00:56:59,711
私の息子が―

761
00:57:00,379 --> 00:57:01,922
無事に戻った！

762
00:57:26,238 --> 00:57:30,242
毒の検査係の後任探しは―

763
00:57:30,701 --> 00:57:31,702
悲惨だった

764
00:57:32,035 --> 00:57:35,622
幸い 毒には
あたらなかったが

765
00:57:36,081 --> 00:57:37,541
苦労したぞ

766
00:57:37,666 --> 00:57:40,377
分かってる
ごめんよ　父さん

767
00:57:40,502 --> 00:57:44,006
いいさ
もう家に戻ったんだ

768
00:57:44,965 --> 00:57:47,009
そのことだけど…

769
00:57:47,217 --> 00:57:49,011
お前 やせたな

770
00:57:49,136 --> 00:57:52,556
エサ不足か
エリート･ネズミの見栄か

771
00:57:55,142 --> 00:57:58,228
一人で つらかったろ？

772
00:57:58,353 --> 00:58:01,690
うん でも子供じゃない

773
00:58:01,815 --> 00:58:04,276
もう一人前さ

774
00:58:04,568 --> 00:58:08,280
家も近いし 遊びにくるよ

775
00:58:08,405 --> 00:58:11,742
お前も現実の厳しさを…

776
00:58:12,075 --> 00:58:12,618
遊びに？

777
00:58:12,743 --> 00:58:14,786
約束する

778
00:58:14,953 --> 00:58:16,079
出てくのか？

779
00:58:16,872 --> 00:58:19,166
どうってことないさ

780
00:58:19,917 --> 00:58:24,671
永遠にいると思ったの？
鳥も巣立ちする

781
00:58:24,880 --> 00:58:27,341
私らはネズミだ

782
00:58:27,466 --> 00:58:30,385
家に残り 群れを大きくする

783
00:58:30,511 --> 00:58:31,845
僕 変種かも

784
00:58:31,970 --> 00:58:33,263
別種かも

785
00:58:33,388 --> 00:58:34,890
好都合だ

786
00:58:35,015 --> 00:58:36,808
いい演奏だね

787
00:58:36,975 --> 00:58:39,186
ネズミは盗むだけ

788
00:58:39,436 --> 00:58:43,982
うんざりだ
僕は新しいものを作りたい

789
00:58:44,191 --> 00:58:45,317
人間並みだ

790
00:58:45,567 --> 00:58:47,110
人間は味方だ

791
00:58:47,361 --> 00:58:49,863
ほう　なぜ分かる？

792
00:58:50,030 --> 00:58:52,282
なぜって僕…

793
00:58:52,783 --> 00:58:56,870
彼らを観察したの
わりと近くから

794
00:58:57,120 --> 00:58:57,996
近く？

795
00:58:58,205 --> 00:59:02,835
そうさ　父さんが言うほど
悪者じゃなかった

796
00:59:04,419 --> 00:59:06,964
来い　見せたいものがある

797
00:59:09,174 --> 00:59:10,926
僕 待ってるね

798
00:59:12,386 --> 00:59:15,681
床や調理台を
きれいにしとけ

799
00:59:15,806 --> 00:59:18,851
この時間から掃除しろと？

800
00:59:19,309 --> 00:59:20,602
問題でも？

801
00:59:21,478 --> 00:59:22,020
いいえ

802
00:59:22,145 --> 00:59:24,982
その調子だ　じゃ明日

803
00:59:32,489 --> 00:59:33,407
ここだ

804
00:59:43,834 --> 00:59:46,003
しっかり見とけ

805
00:59:47,963 --> 00:59:52,426
人間の周りで快適さに
慣れすぎると こうなる

806
00:59:53,719 --> 00:59:57,639
ネズミは敵の縄張りで
生きている

807
00:59:58,307 --> 01:00:00,267
油断はするな

808
01:00:02,102 --> 01:00:04,771
仲間で守り合うんだ

809
01:00:05,189 --> 01:00:08,609
信頼できるのは
仲間だけだ

810
01:00:13,780 --> 01:00:14,573
嘘だ

811
01:00:17,034 --> 01:00:19,995
僕は そんなの信じない

812
01:00:20,120 --> 01:00:22,831
ネズミは これからも―

813
01:00:23,207 --> 01:00:26,126
残飯を漁って死ぬだけ？

814
01:00:26,502 --> 01:00:29,379
それがネズミってものだ

815
01:00:29,838 --> 01:00:31,548
自然には逆らえない

816
01:00:31,882 --> 01:00:36,720
自然は進化するものだ
僕たち次第でね

817
01:00:37,387 --> 01:00:40,432
まず僕らが変わらなきゃ

818
01:00:41,391 --> 01:00:42,392
どこへ行く？

819
01:00:43,060 --> 01:00:45,604
運がよければ“先”へ

820
01:02:08,979 --> 01:02:09,980
やめて

821
01:02:44,515 --> 01:02:45,182
おはよう

822
01:02:47,726 --> 01:02:48,393
おはよう

823
01:02:50,562 --> 01:02:55,692
昨日はボスに誘われて
飲んだって？　すごい

824
01:02:56,652 --> 01:02:59,363
何か特別な話でも？

825
01:03:04,117 --> 01:03:04,785
何よ？

826
01:03:05,869 --> 01:03:07,204
言えないの？

827
01:03:09,623 --> 01:03:13,585
ボスに こっそり
取り入ったわけ？

828
01:03:14,545 --> 01:03:15,587
なるほどね

829
01:03:15,921 --> 01:03:21,218
私から習った調理技術で
私を蹴落として昇進？

830
01:03:21,343 --> 01:03:22,928
起きて

831
01:03:24,137 --> 01:03:26,932
あんたは違うと
思ってた

832
01:03:28,350 --> 01:03:30,394
私を認めてくれていると

833
01:03:31,728 --> 01:03:32,688
なのに…

834
01:03:36,358 --> 01:03:41,196
私には あんたを助ける
義理なんかなかった

835
01:03:41,405 --> 01:03:42,239
でも―

836
01:03:43,365 --> 01:03:45,325
成功してほしかった

837
01:03:46,952 --> 01:03:48,078
好きだったから

838
01:03:49,913 --> 01:03:51,123
間違ってたわ

839
01:03:51,999 --> 01:03:54,001
コレット　待って

840
01:03:54,209 --> 01:03:55,002
コレット！

841
01:03:55,127 --> 01:03:57,963
もう君とは ここまでだ

842
01:03:58,755 --> 01:04:02,384
コレット　待って
行かないで

843
01:04:02,509 --> 01:04:05,596
僕は口下手だし 料理も苦手

844
01:04:06,054 --> 01:04:07,598
君が必要だ

845
01:04:07,764 --> 01:04:12,603
謙遜しすぎは嘘と同じよ
料理の天才が

846
01:04:12,769 --> 01:04:15,063
誤解だ　僕じゃない

847
01:04:16,106 --> 01:04:20,485
レシピから外れて
即興で材料を加えた

848
01:04:20,611 --> 01:04:22,404
あれも僕じゃない

849
01:04:22,988 --> 01:04:23,697
何のこと？

850
01:04:23,822 --> 01:04:27,826
もし僕なら
レシピ通りに作ってた

851
01:04:27,951 --> 01:04:31,121
どこまでも君の助言通りに

852
01:04:31,288 --> 01:04:34,291
愛してるんだ…
君の助言を

853
01:04:34,458 --> 01:04:35,375
でも？

854
01:04:35,501 --> 01:04:37,461
でも僕には…

855
01:04:37,711 --> 01:04:38,795
言わないで

856
01:04:38,962 --> 01:04:40,297
秘密がある

857
01:04:40,631 --> 01:04:42,132
すごく驚くよ

858
01:04:44,718 --> 01:04:46,303
実はネズ…

859
01:04:47,638 --> 01:04:49,515
実はネズ…

860
01:04:50,390 --> 01:04:51,808
“寝ず”に仕事？

861
01:04:51,934 --> 01:04:55,646
違う　僕には いるんだ
小さな―

862
01:04:56,313 --> 01:04:57,189
こんな…

863
01:04:57,606 --> 01:04:58,482
小さな…

864
01:04:59,691 --> 01:05:01,401
シェフがいる

865
01:05:02,110 --> 01:05:04,071
小さなシェフ？

866
01:05:04,279 --> 01:05:06,949
そうなんだ　彼は―

867
01:05:08,575 --> 01:05:09,535
ここにいる

868
01:05:09,743 --> 01:05:11,495
脳の中に？

869
01:05:13,622 --> 01:05:15,457
ああ じれったい！

870
01:05:15,832 --> 01:05:17,334
よし 言うぞ

871
01:05:18,252 --> 01:05:20,170
君は恩人だ

872
01:05:20,629 --> 01:05:22,047
その君に 僕は―

873
01:05:22,422 --> 01:05:26,385
世界一のいかれ野郎と
思われる

874
01:05:26,844 --> 01:05:29,179
なぜ僕は覚えが早い？

875
01:05:29,680 --> 01:05:31,431
なぜ天才的？

876
01:05:31,557 --> 01:05:34,226
笑わないで　見せるから

877
01:05:37,813 --> 01:05:38,939
だめ！

878
01:06:24,276 --> 01:06:25,819
なんだ？

879
01:06:25,944 --> 01:06:27,070
グストーが

880
01:06:27,196 --> 01:06:29,489
ついに閉店か？

881
01:06:29,907 --> 01:06:31,909
経営が悪化？

882
01:06:33,243 --> 01:06:35,662
冷凍春巻きを発表？

883
01:06:35,787 --> 01:06:37,831
なんだ？　早く言え

884
01:06:38,624 --> 01:06:41,043
人気が盛り返してます

885
01:06:45,339 --> 01:06:48,759
私は何年も取り上げていない

886
01:06:49,051 --> 01:06:51,720
最後の記事でも酷評した

887
01:06:51,845 --> 01:06:56,266
“グストーは
彼に見合う地位を獲得した”

888
01:06:56,433 --> 01:07:01,897
“即席食品で有名なシェフ
ボヤディーと同等だ”

889
01:07:02,022 --> 01:07:02,773
さすが

890
01:07:03,023 --> 01:07:06,401
これが あの店への
最後の通告

891
01:07:06,610 --> 01:07:09,154
最終的な結論だ

892
01:07:09,780 --> 01:07:11,782
では教えてくれ

893
01:07:12,908 --> 01:07:16,995
なぜ今さら
人気を盛り返せる？

894
01:07:17,996 --> 01:07:22,376
まさか まさか まさか…！

895
01:07:22,501 --> 01:07:26,922
ＤＮＡ鑑定で証明されました
彼は息子です

896
01:07:27,256 --> 01:07:29,466
そんなバカな！

897
01:07:29,633 --> 01:07:32,344
すべては奴のワナだ

898
01:07:32,761 --> 01:07:35,556
見ろ　まぬけの振りして

899
01:07:35,681 --> 01:07:38,809
私をもてあそぶ
まるで猫と…

900
01:07:39,268 --> 01:07:39,977
何かだ

901
01:07:40,185 --> 01:07:40,811
毛糸？

902
01:07:40,936 --> 01:07:44,314
そうだ　ネズミまで使って

903
01:07:44,940 --> 01:07:49,069
私を陥れるために
ネズミを大事にしてる

904
01:07:49,486 --> 01:07:50,487
ネズミを？

905
01:07:50,696 --> 01:07:51,864
その通り！

906
01:07:53,198 --> 01:07:55,826
ネズミが大事？

907
01:07:56,076 --> 01:07:59,037
違う
私を混乱させる作戦だ

908
01:07:59,162 --> 01:08:01,582
筋書きは お見通しさ

909
01:08:01,707 --> 01:08:06,920
私に“殺せ”と命じさせて
あちこちに出没させる

910
01:08:09,089 --> 01:08:11,175
ネズミだ！
あっちにも！

911
01:08:11,300 --> 01:08:14,344
幻覚か？　ネズミの亡霊か？

912
01:08:14,469 --> 01:08:18,932
冗談じゃない
その手に乗るもんか！

913
01:08:19,433 --> 01:08:20,350
ネズ…

914
01:08:23,145 --> 01:08:26,023
私が心配すべきなのは―

915
01:08:26,607 --> 01:08:28,442
あなたですな

916
01:08:48,587 --> 01:08:52,841
人気者をクビにしたら
世間は騒ぎだし―

917
01:08:52,966 --> 01:08:55,427
店の内情まで嗅ぎ回る

918
01:08:55,552 --> 01:08:58,555
報道されて宣伝になる

919
01:08:58,722 --> 01:09:01,058
店の名が見出しになり…

920
01:09:01,391 --> 01:09:03,393
この顔まで出る

921
01:09:04,645 --> 01:09:07,898
困るんだ
グストーのキャラでこそ―

922
01:09:08,065 --> 01:09:09,858
ブリトーが売れる

923
01:09:09,983 --> 01:09:12,903
何百万個というブリトーが

924
01:09:13,153 --> 01:09:17,908
息子は ３日後の相続期限を
すぎたらクビに

925
01:09:18,158 --> 01:09:20,244
秘密はバレません

926
01:09:20,911 --> 01:09:25,207
あなたがくれた
彼の髪は再鑑定を

927
01:09:25,832 --> 01:09:30,462
最初の鑑定では
“ネズミの毛”と出たもので

928
01:09:36,218 --> 01:09:37,010
待って

929
01:09:37,594 --> 01:09:39,930
こっちを　もっと合うわ

930
01:10:27,811 --> 01:10:29,980
気持ち悪いったら

931
01:10:39,990 --> 01:10:42,868
僕と人間の絆なんて―

932
01:10:43,952 --> 01:10:45,954
この程度なのか

933
01:10:47,456 --> 01:10:50,584
しかも悪いことに…

934
01:10:51,251 --> 01:10:52,127
レミー

935
01:10:56,006 --> 01:10:58,342
久しぶり　弟君

936
01:10:58,675 --> 01:11:02,012
現れないかと心配したよ

937
01:11:02,304 --> 01:11:04,431
レミー　元気か？

938
01:11:04,640 --> 01:11:06,058
話したの？

939
01:11:06,350 --> 01:11:09,186
秘密だと言ったのに

940
01:11:09,311 --> 01:11:12,356
友達になら いいかと

941
01:11:12,856 --> 01:11:14,274
謝るよ

942
01:11:14,399 --> 01:11:17,194
食料は やれないからな

943
01:11:17,569 --> 01:11:19,530
どうかしたか？

944
01:11:19,655 --> 01:11:21,490
いいや 何も

945
01:11:21,907 --> 01:11:22,783
待ってろ

946
01:11:28,872 --> 01:11:30,123
鍵だ

947
01:11:37,172 --> 01:11:39,049
レミー　何してる？

948
01:11:39,299 --> 01:11:41,969
エミールが仲間と来た

949
01:11:42,094 --> 01:11:45,889
口止めしたのに あいつ…

950
01:11:46,098 --> 01:11:48,141
もう最悪

951
01:11:48,350 --> 01:11:51,728
皆は腹ぺこ　冷蔵室に鍵が

952
01:11:51,979 --> 01:11:53,939
食べ物を盗めと？

953
01:11:54,064 --> 01:11:55,566
うん いや…

954
01:11:56,066 --> 01:11:59,820
皆は家族だ
あなたの理想は通用しない

955
01:11:59,945 --> 01:12:04,825
もし私に理想があったら
バーベキューなど売るか？

956
01:12:04,950 --> 01:12:06,118
ブリトーも

957
01:12:06,243 --> 01:12:09,913
歯に挟まる冷凍チキンや
アメリカン･ドッグも

958
01:12:11,582 --> 01:12:13,250
理想より金だ

959
01:12:13,417 --> 01:12:15,085
商売第一さ

960
01:12:15,294 --> 01:12:17,588
死んだら手は出せん

961
01:12:17,754 --> 01:12:18,380
うるさい！

962
01:12:20,507 --> 01:12:23,760
食料があるって噂を
止めないと―

963
01:12:24,386 --> 01:12:27,431
群れごと押し寄せてくる

964
01:12:27,598 --> 01:12:28,807
あった

965
01:12:29,600 --> 01:12:31,602
あなたの遺言状だ

966
01:12:32,019 --> 01:12:34,938
面白そう　見てもいい？

967
01:12:35,063 --> 01:12:36,064
いいとも

968
01:12:39,276 --> 01:12:40,444
リングイニ？

969
01:12:41,278 --> 01:12:44,156
なぜ あなたの遺言状と
一緒に？

970
01:12:44,281 --> 01:12:45,991
私の部屋だった

971
01:12:50,204 --> 01:12:51,747
“ＤＮＡ鑑定証”

972
01:12:52,748 --> 01:12:54,082
“グストーの遺言状”

973
01:12:55,334 --> 01:12:56,960
“私は彼と交際を…”

974
01:12:58,128 --> 01:12:59,713
“証人の下に”

975
01:13:00,714 --> 01:13:02,090
“息子には秘密”

976
01:13:02,883 --> 01:13:04,426
“店は相続人に…”

977
01:13:05,177 --> 01:13:06,678
“私の子は―”

978
01:13:07,387 --> 01:13:09,056
“グストーの息子”

979
01:13:09,431 --> 01:13:10,849
あなたの息子？

980
01:13:11,058 --> 01:13:12,184
私に息子が？

981
01:13:12,309 --> 01:13:13,852
知らないの？

982
01:13:14,102 --> 01:13:17,856
私は君の想像の産物なんだよ

983
01:13:17,981 --> 01:13:21,652
彼が この店の
正式なオーナーだ

984
01:13:24,279 --> 01:13:24,821
ネズミ！

985
01:13:31,578 --> 01:13:33,372
ネズミが書類を！

986
01:13:33,789 --> 01:13:35,123
待て！

987
01:15:11,011 --> 01:15:11,595
貴様

988
01:15:12,179 --> 01:15:13,847
私の部屋だぞ

989
01:15:13,972 --> 01:15:16,934
違う　ここは
もう彼の部屋よ

990
01:15:19,436 --> 01:15:20,604
おめでとう

991
01:15:26,860 --> 01:15:28,695
“人気シェフ 店を相続”

992
01:15:55,264 --> 01:15:57,057
“グストーの新オーナー”

993
01:16:30,048 --> 01:16:31,800
“グストーの新星”

994
01:16:33,135 --> 01:16:35,554
シェフ　もう１つだけ

995
01:16:35,679 --> 01:16:39,683
あなたは
すい星のごとく現れたが―

996
01:16:39,808 --> 01:16:41,268
天才の秘密は？

997
01:16:41,602 --> 01:16:42,144
秘密？

998
01:16:42,519 --> 01:16:44,855
真実を言おうか？

999
01:16:45,647 --> 01:16:47,316
僕は―

1000
01:16:47,858 --> 01:16:49,443
グストーの息子

1001
01:16:49,985 --> 01:16:51,111
父親似なんだ

1002
01:16:51,236 --> 01:16:54,156
前から息子と知ってました？

1003
01:16:54,573 --> 01:16:58,452
店まで継ぎました
どうやって知ったので？

1004
01:16:59,244 --> 01:17:04,166
僕の何かがピンときた
グストーの部分が

1005
01:17:05,876 --> 01:17:07,669
料理の ひらめきは？

1006
01:17:07,878 --> 01:17:10,297
人それぞれだけど―

1007
01:17:10,714 --> 01:17:13,133
僕の場合 コレットから

1008
01:17:15,719 --> 01:17:17,012
何か挟まった

1009
01:17:20,474 --> 01:17:21,308
衛生局

1010
01:17:21,433 --> 01:17:22,726
見たんだ

1011
01:17:22,976 --> 01:17:24,520
ネズミがいた

1012
01:17:24,645 --> 01:17:28,065
私の店…
いや グストーの店に

1013
01:17:28,232 --> 01:17:29,233
グストー？

1014
01:17:29,441 --> 01:17:33,403
行ってみます
早くて３ヵ月後には

1015
01:17:33,570 --> 01:17:34,905
緊急なんだ

1016
01:17:35,030 --> 01:17:36,323
キャンセルが―

1017
01:17:36,573 --> 01:17:38,742
出たら行きます

1018
01:17:38,867 --> 01:17:41,495
でもネズミに盗まれた

1019
01:17:42,621 --> 01:17:44,581
私の書類を

1020
01:17:45,791 --> 01:17:47,376
開店時間だ

1021
01:17:47,501 --> 01:17:49,837
取材が１時間も超過

1022
01:17:51,839 --> 01:17:54,132
やあ　一緒に どう？

1023
01:17:54,258 --> 01:17:56,218
ひらめきの話さ

1024
01:17:56,343 --> 01:17:59,263
別名“リトル･シェフ”よ

1025
01:18:00,013 --> 01:18:02,224
君のことだよ

1026
01:18:11,775 --> 01:18:14,069
君がリングイニ君かね？

1027
01:18:15,237 --> 01:18:19,533
気の早い祝賀会に
お邪魔して失礼

1028
01:18:19,658 --> 01:18:23,287
だがチャンスを与えねば
不公平だ

1029
01:18:23,495 --> 01:18:25,455
参戦した君にね

1030
01:18:26,707 --> 01:18:27,249
参戦？

1031
01:18:27,374 --> 01:18:30,878
対戦相手が
いなかったようだが―

1032
01:18:31,295 --> 01:18:33,881
当然ながら そんな試合は―

1033
01:18:34,464 --> 01:18:36,550
ルール違反だ

1034
01:18:36,800 --> 01:18:38,844
アントン･イーゴか

1035
01:18:40,470 --> 01:18:43,265
天才にしては にぶいね

1036
01:18:44,975 --> 01:18:47,728
大食いにしてはやせてる

1037
01:18:51,523 --> 01:18:55,861
大食いではない
私は美食家なのだ

1038
01:18:55,986 --> 01:19:00,073
料理がまずければ
飲み込まん

1039
01:19:01,700 --> 01:19:05,537
明晩 食べにくる
期待してるぞ

1040
01:19:05,996 --> 01:19:08,582
失望させたら容赦せん

1041
01:19:16,256 --> 01:19:19,384
これで失礼するわ
フランス人だから

1042
01:19:19,676 --> 01:19:22,471
いえ 開店時間だから

1043
01:19:24,806 --> 01:19:28,519
その目はなんだ
さっきは気が散った

1044
01:19:28,644 --> 01:19:32,689
取材中なのに
髪を引っ張って邪魔ばかり！

1045
01:19:33,190 --> 01:19:37,277
髪といえば
君の意見が すべてじゃない

1046
01:19:37,528 --> 01:19:39,404
コレットも料理人だ

1047
01:19:40,280 --> 01:19:41,281
ここまでだ

1048
01:19:45,744 --> 01:19:48,705
僕は操り人形じゃないし―

1049
01:19:48,872 --> 01:19:52,543
君も人形遣いじゃない

1050
01:19:52,793 --> 01:19:54,670
ネズミが料理

1051
01:19:54,878 --> 01:19:56,672
頭を冷やせ

1052
01:19:57,005 --> 01:19:59,716
明日はイーゴが来るんだ

1053
01:20:08,392 --> 01:20:10,185
初めて見たよ

1054
01:20:10,310 --> 01:20:13,897
まるで人間と友達みたいだな

1055
01:20:15,232 --> 01:20:17,734
ごめんよ　こんなに大勢

1056
01:20:17,901 --> 01:20:20,863
いいんだ　僕が間違ってた

1057
01:20:20,988 --> 01:20:22,030
腹ぺこかい？

1058
01:20:22,948 --> 01:20:25,909
閉店後に ごちそうするよ

1059
01:20:26,201 --> 01:20:29,913
群れごと来てと
父さんに伝えて

1060
01:20:31,331 --> 01:20:32,583
リトル･シェフ？

1061
01:20:42,426 --> 01:20:45,929
すごいな
“内部の者の犯行”か

1062
01:20:46,096 --> 01:20:47,264
興奮する

1063
01:21:24,051 --> 01:21:25,093
リトル･シェフ？

1064
01:21:26,345 --> 01:21:27,429
リトル･シェフ

1065
01:21:28,305 --> 01:21:29,640
ここにいたの？

1066
01:21:30,307 --> 01:21:32,976
アパートかと思ったけど―

1067
01:21:33,352 --> 01:21:35,896
いなかったから…

1068
01:21:36,522 --> 01:21:41,652
さっきは怒鳴ったりして
悪かったと思ってる

1069
01:21:43,153 --> 01:21:47,658
最近 プレッシャーで
カリカリしてた

1070
01:21:47,824 --> 01:21:51,078
いろんなことが急に起きて

1071
01:21:51,495 --> 01:21:54,831
突然 店を継いだけど
失敗したら―

1072
01:21:55,999 --> 01:21:57,584
皆が失望する

1073
01:21:57,960 --> 01:22:02,256
僕は人を失望させたこと
ないんだ

1074
01:22:02,381 --> 01:22:05,342
期待されたことが ないから

1075
01:22:05,509 --> 01:22:08,595
今 僕が
期待される存在なのは―

1076
01:22:09,429 --> 01:22:10,722
君のおかげだ

1077
01:22:12,224 --> 01:22:13,725
冷たくしたね

1078
01:22:13,976 --> 01:22:17,062
君は いつも
僕の味方だったのに

1079
01:22:17,729 --> 01:22:19,523
君は親友だ

1080
01:22:19,648 --> 01:22:22,609
こんな最高の友達は…

1081
01:22:24,528 --> 01:22:25,362
なんだ？

1082
01:22:26,363 --> 01:22:27,906
誰かいるのか？

1083
01:22:33,036 --> 01:22:33,871
待てよ

1084
01:22:34,162 --> 01:22:36,039
君が盗みを？

1085
01:22:36,373 --> 01:22:40,752
なぜだ？　友達だと思って
信じてたのに

1086
01:22:41,170 --> 01:22:43,422
出てけ　ネズミどもめ

1087
01:22:43,547 --> 01:22:47,968
もし戻ってきたら
退治してやるからな

1088
01:22:56,393 --> 01:22:59,438
父さんの言う通りだよ

1089
01:23:00,230 --> 01:23:03,358
しょせん 僕らはネズミだ

1090
01:23:05,068 --> 01:23:08,572
彼は じき帰るから
店に入って―

1091
01:23:09,489 --> 01:23:10,657
盗むといい

1092
01:23:11,033 --> 01:23:12,034
お前は？

1093
01:23:12,242 --> 01:23:13,577
食欲ない

1094
01:23:28,425 --> 01:23:30,719
ご注文は お決まりで？

1095
01:23:30,969 --> 01:23:35,807
ああ お前の心臓の串焼きだ

1096
01:23:41,271 --> 01:23:42,356
入って

1097
01:23:42,981 --> 01:23:45,984
大事な日よ　皆に ひと言を

1098
01:23:46,109 --> 01:23:47,236
ひと言って？

1099
01:23:47,611 --> 01:23:50,113
ボスから励まして

1100
01:23:53,450 --> 01:23:54,409
聞いて

1101
01:23:54,952 --> 01:23:57,037
注目して！

1102
01:23:57,955 --> 01:23:59,998
今夜は大事な夜だ

1103
01:24:00,457 --> 01:24:04,127
イーゴの“腹ぺこ”がやってくる

1104
01:24:04,628 --> 01:24:06,880
いや イーゴが来る

1105
01:24:07,673 --> 01:24:08,674
評論家の

1106
01:24:09,299 --> 01:24:12,135
そして注文する
何か―

1107
01:24:12,886 --> 01:24:14,805
メニューから

1108
01:24:15,430 --> 01:24:19,643
僕らは調理する
メニューによるけど

1109
01:24:19,768 --> 01:24:21,520
見てられないか？

1110
01:24:21,895 --> 01:24:25,190
エミール　開店中は危険だ

1111
01:24:25,315 --> 01:24:26,483
腹ぺこだよ

1112
01:24:26,608 --> 01:24:29,319
店の食料でなくていい

1113
01:24:29,444 --> 01:24:32,698
僕は ぜいたくは言わない

1114
01:24:32,948 --> 01:24:33,782
見てな

1115
01:24:34,032 --> 01:24:34,825
待って

1116
01:24:36,660 --> 01:24:38,495
どうしよう？

1117
01:24:38,704 --> 01:24:40,163
父さんを

1118
01:24:43,125 --> 01:24:47,129
自分じゃシェフの
つもりだろうが―

1119
01:24:47,462 --> 01:24:49,256
ただのネズミさ

1120
01:24:49,715 --> 01:24:52,843
彼の批評で星を落として―

1121
01:24:53,010 --> 01:24:55,512
それで父さんは死んだ

1122
01:24:55,721 --> 01:24:58,182
縁起の悪い

1123
01:24:58,432 --> 01:24:59,558
でも…

1124
01:24:59,766 --> 01:25:00,601
来た

1125
01:25:04,313 --> 01:25:07,024
イーゴもお客の１人よ

1126
01:25:07,191 --> 01:25:08,150
さあ やろう！

1127
01:25:08,609 --> 01:25:09,985
そうとも！

1128
01:25:10,944 --> 01:25:11,987
オッケー

1129
01:25:13,530 --> 01:25:16,408
単純な取引さ

1130
01:25:16,617 --> 01:25:20,537
私に新しい冷凍食品を
開発しろ

1131
01:25:20,662 --> 01:25:24,791
そうすれば 命は助けてやる

1132
01:25:28,253 --> 01:25:30,422
あばよ　ネズミ君

1133
01:25:38,263 --> 01:25:41,183
ご注文は お決まりで？

1134
01:25:41,433 --> 01:25:43,101
そうだな

1135
01:25:43,602 --> 01:25:47,564
例の料理人の
過熱報道に食傷気味だ

1136
01:25:47,731 --> 01:25:49,816
今夜は頂こうか

1137
01:25:50,901 --> 01:25:54,154
“将来性”を少々

1138
01:25:54,488 --> 01:25:55,280
そうだ

1139
01:25:55,739 --> 01:25:59,493
新鮮で明快な旬の“将来性”

1140
01:25:59,618 --> 01:26:02,287
それに合うワインは？

1141
01:26:02,538 --> 01:26:04,289
ご注文は何を？

1142
01:26:04,540 --> 01:26:07,334
“将来性”だよ　品切れかね？

1143
01:26:09,837 --> 01:26:12,256
よかろう　仕方ない

1144
01:26:12,422 --> 01:26:17,553
この街では どこも品切れだ
こうしよう

1145
01:26:17,761 --> 01:26:21,765
君らは料理
私は“将来性”を供しよう

1146
01:26:21,974 --> 01:26:26,103
シュヴァル･ブランの
1947年物と合う料理を

1147
01:26:26,311 --> 01:26:27,896
すみません

1148
01:26:29,523 --> 01:26:31,817
ご注文は何でしょう？

1149
01:26:32,651 --> 01:26:37,281
リングイニに伝えろ
何でも出してこいと

1150
01:26:37,614 --> 01:26:41,118
これが最高といえる
自信作をな

1151
01:26:44,705 --> 01:26:47,624
あそこと同じ料理を頼む

1152
01:26:54,590 --> 01:26:56,633
私らも終わりか

1153
01:26:56,800 --> 01:26:58,051
なぜ？

1154
01:26:58,177 --> 01:27:01,138
車のトランクの檻の中

1155
01:27:01,471 --> 01:27:04,474
この先には冷凍食品だけ

1156
01:27:04,600 --> 01:27:07,978
檻の中で
終わりなのは僕さ

1157
01:27:08,604 --> 01:27:09,688
あなたは―

1158
01:27:10,314 --> 01:27:10,981
自由だ

1159
01:27:11,190 --> 01:27:14,359
君が そう思えば私は自由だ

1160
01:27:14,735 --> 01:27:15,819
君もね

1161
01:27:16,069 --> 01:27:18,739
また見せかけか

1162
01:27:18,864 --> 01:27:22,826
ネズミの振り
リングイニを使って人間の振り

1163
01:27:22,951 --> 01:27:27,915
あなたも想像の産物
余計なことを言わないで

1164
01:27:28,165 --> 01:27:31,126
言われなくても
僕はネズミさ

1165
01:27:31,376 --> 01:27:33,170
もう“振り”は ごめんだ

1166
01:27:35,506 --> 01:27:37,007
“振り”じゃないさ

1167
01:27:37,799 --> 01:27:39,510
君は本物だ

1168
01:27:48,477 --> 01:27:50,354
違う　左に落とせ

1169
01:27:50,521 --> 01:27:53,440
父さん　トランクの中だ

1170
01:27:55,234 --> 01:27:55,943
父さん！

1171
01:27:56,902 --> 01:27:58,028
よう 弟君

1172
01:27:58,153 --> 01:27:59,071
エミール

1173
01:28:02,866 --> 01:28:04,701
大好きだ

1174
01:28:07,079 --> 01:28:07,996
どこへ？

1175
01:28:08,121 --> 01:28:10,666
店だ　僕が必要なんだ

1176
01:28:10,791 --> 01:28:11,875
一体 なぜ？

1177
01:28:12,042 --> 01:28:14,211
僕はシェフだから！

1178
01:28:22,052 --> 01:28:26,098
なぜ自分のレシピを忘れる？

1179
01:28:26,223 --> 01:28:29,059
メモしなかったんだ

1180
01:28:29,226 --> 01:28:32,396
思い出せ　調理ができない！

1181
01:28:32,521 --> 01:28:33,146
まだか？

1182
01:28:33,355 --> 01:28:35,649
ほかの料理を出して

1183
01:28:35,774 --> 01:28:36,900
注文は？

1184
01:28:37,192 --> 01:28:39,403
品切れと言って変えて

1185
01:28:39,528 --> 01:28:41,071
開店早々に？

1186
01:28:41,196 --> 01:28:44,241
名案が　注文通りに作ろう

1187
01:28:44,408 --> 01:28:46,410
作るから教えて

1188
01:28:46,660 --> 01:28:47,744
忘れた

1189
01:28:47,870 --> 01:28:49,830
お客に言えない

1190
01:28:50,080 --> 01:28:51,373
じゃ…

1191
01:28:57,588 --> 01:28:59,089
レミー　やめろ！

1192
01:29:00,257 --> 01:29:02,092
人間に見つかる

1193
01:29:03,177 --> 01:29:06,138
お客が待ってるってのに…

1194
01:29:07,139 --> 01:29:07,931
ネズミだ！

1195
01:29:09,766 --> 01:29:10,309
レミー！

1196
01:29:11,518 --> 01:29:12,769
彼に触らないで！

1197
01:29:15,939 --> 01:29:17,774
戻ってくれたね

1198
01:29:19,359 --> 01:29:21,486
おかしな話だけど―

1199
01:29:21,904 --> 01:29:27,242
真実は そういうものだ
信じられなくても―

1200
01:29:27,618 --> 01:29:28,660
真実なんだ

1201
01:29:29,286 --> 01:29:30,829
真実を言う

1202
01:29:31,288 --> 01:29:33,248
僕は料理ができない

1203
01:29:34,333 --> 01:29:35,792
このネズミ君が―

1204
01:29:36,126 --> 01:29:38,170
料理をしてくれた

1205
01:29:38,295 --> 01:29:41,048
彼こそシェフだ　本物のね

1206
01:29:41,298 --> 01:29:43,258
ここに隠れて―

1207
01:29:43,717 --> 01:29:45,969
僕の体を動かしていた

1208
01:29:47,888 --> 01:29:51,308
皆を興奮させる料理を作り―

1209
01:29:51,475 --> 01:29:54,228
イーゴを店まで来させた

1210
01:29:54,978 --> 01:29:57,648
すべては彼の才能だ

1211
01:29:57,856 --> 01:30:02,486
僕を天才だと信じたなら
この話も信じて

1212
01:30:04,321 --> 01:30:08,492
あまりに変だけど
きっと成功する

1213
01:30:08,951 --> 01:30:12,496
僕らはパリ一の店になれる

1214
01:30:12,829 --> 01:30:17,334
この天才シェフの
言う通りにすれば

1215
01:30:17,835 --> 01:30:19,837
一緒に やるかい？

1216
01:31:45,339 --> 01:31:47,424
“誰でも名シェフ”

1217
01:32:08,070 --> 01:32:08,987
父さん

1218
01:32:13,242 --> 01:32:13,992
僕―

1219
01:32:14,826 --> 01:32:15,786
なんて言えば…

1220
01:32:15,953 --> 01:32:17,871
彼を誤解してた

1221
01:32:18,539 --> 01:32:20,541
お前のことも

1222
01:32:21,834 --> 01:32:24,461
僕には家族も料理も―

1223
01:32:24,962 --> 01:32:27,130
両方とも大事なんだ

1224
01:32:27,256 --> 01:32:31,426
そうじゃない
大事なのは勇気だ

1225
01:32:32,219 --> 01:32:34,388
料理はお前の夢か？

1226
01:32:42,688 --> 01:32:45,607
料理はできないが家族だ

1227
01:32:45,816 --> 01:32:48,986
お前の指示通りに手伝おう

1228
01:32:56,743 --> 01:32:58,287
捕まえて！

1229
01:32:58,453 --> 01:33:00,372
デルタ･チーム　行け！

1230
01:33:00,622 --> 01:33:02,124
あとは頼むぞ

1231
01:33:19,558 --> 01:33:20,684
“手を洗うこと”

1232
01:33:26,023 --> 01:33:27,566
チーム３は魚

1233
01:33:27,858 --> 01:33:30,736
４は焼き物　５はグリル

1234
01:33:30,861 --> 01:33:32,237
６はソース

1235
01:33:32,362 --> 01:33:34,907
位置につけ　急げ！

1236
01:33:35,282 --> 01:33:37,701
皆 立って歩けよ

1237
01:33:47,544 --> 01:33:49,087
僕はフロアを

1238
01:34:04,811 --> 01:34:07,606
今夜は“人手”が足りなくて

1239
01:34:07,731 --> 01:34:09,942
急がんでいいよ

1240
01:34:20,369 --> 01:34:22,579
ステーキ肉を柔らかく

1241
01:34:22,913 --> 01:34:24,998
パンチをかませ

1242
01:34:25,207 --> 01:34:28,794
舌平目のムニエルは
塩を少なめに

1243
01:34:28,919 --> 01:34:30,671
ミモレット･チーズを

1244
01:34:31,713 --> 01:34:34,049
サラダは絵のように

1245
01:34:34,758 --> 01:34:37,261
ドレッシングは控えめに

1246
01:34:37,386 --> 01:34:40,264
バター･ソースは
よく かき混ぜろ

1247
01:34:40,931 --> 01:34:42,683
ホタテ貝は そっと

1248
01:34:42,891 --> 01:34:44,768
味見だ　スプーンを！

1249
01:34:45,269 --> 01:34:47,396
よし　塩が多い

1250
01:34:47,646 --> 01:34:50,107
コンソメを煮立てるな

1251
01:34:50,774 --> 01:34:51,400
ごめん

1252
01:34:55,320 --> 01:34:56,280
待って！

1253
01:34:56,905 --> 01:34:59,950
コレット　戻ってくれたね

1254
01:35:00,075 --> 01:35:03,453
黙って
私 また出てくかも

1255
01:35:03,620 --> 01:35:06,123
ネズミは何の料理を？

1256
01:35:09,418 --> 01:35:11,879
ラタトゥーユ？
田舎料理よ

1257
01:35:12,004 --> 01:35:14,715
こんなものを
イーゴに出す気？

1258
01:35:33,317 --> 01:35:35,319
ラタトゥーユよ

1259
01:35:36,403 --> 01:35:37,905
どう作るの？

1260
01:36:10,854 --> 01:36:12,356
ラタトゥーユ？

1261
01:36:12,481 --> 01:36:14,191
冗談だろ？

1262
01:37:05,576 --> 01:37:06,910
信じられん

1263
01:37:07,494 --> 01:37:10,914
誰が作った？　教えろ！

1264
01:37:18,130 --> 01:37:23,010
私がウェイターに
シェフへの賛辞を託すとは

1265
01:37:24,094 --> 01:37:28,056
しかも驚いたことに
ウェイターが―

1266
01:37:28,182 --> 01:37:29,016
シェフだ

1267
01:37:29,141 --> 01:37:31,977
今夜は僕 料理してません

1268
01:37:33,228 --> 01:37:35,314
では賛辞は誰に？

1269
01:37:36,607 --> 01:37:37,691
失礼

1270
01:37:49,328 --> 01:37:50,120
君がシェフ？

1271
01:37:50,287 --> 01:37:54,583
シェフを呼ぶなら
お客様が帰ってからです

1272
01:37:56,627 --> 01:37:57,920
では待とう

1273
01:38:19,525 --> 01:38:22,027
最初 イーゴは笑った

1274
01:38:22,277 --> 01:38:24,321
でも説明を聞くと―

1275
01:38:24,738 --> 01:38:27,824
彼の笑みは消えた

1276
01:38:33,747 --> 01:38:37,835
彼は時折
質問するだけだった

1277
01:38:38,585 --> 01:38:40,212
話が終わると―

1278
01:38:40,546 --> 01:38:43,465
席を立ち
食事への礼を言うと―

1279
01:38:44,508 --> 01:38:47,302
黙って出ていった

1280
01:38:49,680 --> 01:38:53,517
翌日 彼の批評記事が出た

1281
01:38:56,270 --> 01:39:00,065
“評論家の仕事は 総じて楽だ”

1282
01:39:00,607 --> 01:39:02,025
“リスクも少なく―”

1283
01:39:02,734 --> 01:39:04,862
“立場は常に有利だ”

1284
01:39:05,028 --> 01:39:08,782
“作家と作品を
批評するのだから”

1285
01:39:09,283 --> 01:39:14,580
“そして辛口の批評は
我々にも読者にも愉快だ”

1286
01:39:15,205 --> 01:39:18,584
“だが評論家は知るべきだ”

1287
01:39:18,834 --> 01:39:21,378
“世の中を広く見渡せば―”

1288
01:39:21,920 --> 01:39:25,757
“平凡な作品のほうが
意味深い”

1289
01:39:25,883 --> 01:39:28,927
“平凡だと書く評論よりも”

1290
01:39:29,553 --> 01:39:33,432
“だが我々が
リスクを冒す時がある”

1291
01:39:33,724 --> 01:39:37,853
“新しいものを発見し
擁護する時だ”

1292
01:39:38,270 --> 01:39:42,691
“世間は新しい才能に
冷淡であるため―”

1293
01:39:42,941 --> 01:39:45,360
“新人には支持者が必要だ”

1294
01:39:45,903 --> 01:39:49,072
“昨夜 私は
新しい体験をした”

1295
01:39:49,531 --> 01:39:54,411
“あまりにも意外な者が調理した
見事な ひと皿”

1296
01:39:54,745 --> 01:40:00,667
“それは よい料理に対する
私の先入観への挑戦だった”

1297
01:40:00,959 --> 01:40:03,712
“いや もっと言おう”

1298
01:40:04,171 --> 01:40:06,924
“「心底 私を揺さぶった」と”

1299
01:40:08,008 --> 01:40:14,431
“以前 私はグストーの信念を
軽蔑していた”

1300
01:40:14,556 --> 01:40:16,433
“「誰でも名シェフ」を”

1301
01:40:16,934 --> 01:40:18,101
“だが今―”

1302
01:40:18,268 --> 01:40:22,940
“彼の真意を理解できたと
思っている”

1303
01:40:23,398 --> 01:40:26,944
“誰でもが偉大なシェフには
なれない”

1304
01:40:27,569 --> 01:40:31,657
“だが どこからでも
偉大なシェフは誕生する”

1305
01:40:32,449 --> 01:40:35,536
“今 グストーの店にいる―”

1306
01:40:35,661 --> 01:40:39,540
“天才シェフが
見事に証明している”

1307
01:40:39,748 --> 01:40:42,584
“私が思うに 彼こそ―”

1308
01:40:42,709 --> 01:40:46,964
“フランス最高のシェフでは
なかろうか”

1309
01:40:47,130 --> 01:40:49,633
“私は あの店に行く”

1310
01:40:49,967 --> 01:40:52,469
“もっと腹をすかせて”

1311
01:40:52,803 --> 01:40:55,973
僕の生涯で最高の夜だった

1312
01:40:56,223 --> 01:40:58,141
でも一寸先は闇

1313
01:40:58,725 --> 01:41:00,602
それが人生だ

1314
01:41:00,936 --> 01:41:03,981
解放したスキナーと
衛生検査官は―

1315
01:41:04,106 --> 01:41:06,692
僕らの秘密をバラした

1316
01:41:07,025 --> 01:41:11,738
料理は好評でも
ネズミがいると知れて―

1317
01:41:11,864 --> 01:41:13,490
店は閉店

1318
01:41:13,740 --> 01:41:16,159
イーゴは仕事を失った

1319
01:41:16,326 --> 01:41:18,036
でも心配ない

1320
01:41:18,161 --> 01:41:23,000
彼は小さな投資で成功
とても幸せそうだ

1321
01:41:23,125 --> 01:41:24,710
なぜ分かる？

1322
01:41:32,718 --> 01:41:34,761
行くよ　忙しい時間だ

1323
01:41:42,561 --> 01:41:43,854
彼の好物よ

1324
01:41:49,526 --> 01:41:50,694
リトル･シェフ

1325
01:41:57,868 --> 01:42:00,704
デザートは いかが？

1326
01:42:00,829 --> 01:42:02,247
頂こう

1327
01:42:02,372 --> 01:42:03,707
何にします？

1328
01:42:05,125 --> 01:42:06,710
私を驚かせて

1329
01:42:19,223 --> 01:42:21,975
私が話したほうが面白いぞ

1330
01:42:24,686 --> 01:42:27,231
料理をくれ　腹ぺこだ

1331
01:42:39,493 --> 01:42:43,163
“ビストロ･ラ･ラタトゥーユ”