1
00:00:26,520 --> 00:00:28,620
世界の国々がこの事実に異議を

2
00:00:28,620 --> 00:00:29,820
唱えたとしても…

3
00:00:29,820 --> 00:00:31,320
我々フランス人は
真実を知っている

4
00:00:31,320 --> 00:00:33,720
世界で一番おいしい料理は
フランスで作られる

5
00:00:33,720 --> 00:00:35,820
フランスで一番おいしい
料理はパリで作られる

6
00:00:35,820 --> 00:00:40,420
そして パリで一番の料理は
オーグスト・グストーによって作られる

7
00:00:40,420 --> 00:00:42,920
グストーのレストランは
パリで評判で…

8
00:00:42,920 --> 00:00:44,720
５ヶ月先まで予約で一杯

9
00:00:44,720 --> 00:00:47,520
フランス料理のトップへの
輝かしい昇進は…

10
00:00:47,520 --> 00:00:49,920
競争相手の羨望の的だった

11
00:00:49,920 --> 00:00:53,320
彼は５つ星の格付けを
獲得した最年少のシェフだ

12
00:00:53,320 --> 00:00:55,620
グストーの料理本
”誰でも料理ができる”…

13
00:00:55,620 --> 00:00:57,820
その本はベストセラーの
トップになった

14
00:00:57,820 --> 00:01:00,220
しかし 全ての人がその成功を
称賛したわけではない

15
00:01:00,220 --> 00:01:03,220
誰でも料理ができる！とは
面白いタイトルだ

16
00:01:03,220 --> 00:01:07,020
もっと面白いこのは
グストーが実際そう信じていることだ

17
00:01:07,020 --> 00:01:09,620
他方で 私は料理を
まじめに考えている

18
00:01:09,620 --> 00:01:13,520
だから 私は誰でも料理ができる
とは思っていない

19
00:01:51,820 --> 00:01:53,820
これがぼくだ

20
00:01:54,220 --> 00:01:57,620
ぼくは自分の人生を少しばかり
考え直す必要があるようだ

21
00:01:57,620 --> 00:01:59,320
何が問題なのかって？

22
00:01:59,320 --> 00:02:01,320
先ず第１に ぼくはネズミだ

23
00:02:03,420 --> 00:02:05,920
だから生活は楽じゃない

24
00:02:07,120 --> 00:02:11,520
第２に 高度に発達した
味覚と臭覚を持ってることだ

25
00:02:12,920 --> 00:02:17,320
小麦粉 卵 砂糖 バニラの実…

26
00:02:17,320 --> 00:02:19,520
あっ！レモンの切れ端だ

27
00:02:19,520 --> 00:02:23,320
ワオ 全部臭って分かるの？
それって才能だよな

28
00:02:23,320 --> 00:02:26,820
これは弟のエミール
感動しすぎるんだ

29
00:02:26,820 --> 00:02:30,520
そうか 臭って分かるのか？
だからどうなんだ？

30
00:02:30,520 --> 00:02:33,620
これが父さんだ
決して感動しないんだ

31
00:02:34,120 --> 00:02:37,020
彼はぼくらの一族の
リーダーでもある

32
00:02:37,020 --> 00:02:40,520
それで 高度に発達した感覚を
もっていて具合が悪いことは？

33
00:02:40,520 --> 00:02:44,820
－ウァオ！それ食べちゃだめだ！
－何すんだよ？

34
00:02:45,420 --> 00:02:48,820
そのおかしな臭いは
ネズミ用の毒だと分かった

35
00:02:48,820 --> 00:02:52,320
父さんは急にこの才能が
役に立たなくはないと思った

36
00:02:52,320 --> 00:02:54,820
ぼくは 父さんがぼくに
仕事を与えるまでは…

37
00:02:54,820 --> 00:02:57,320
自分の才能が気に入ってた

38
00:02:57,820 --> 00:02:59,120
きれいだ

39
00:02:59,420 --> 00:03:00,420
きれいだよ

40
00:03:00,420 --> 00:03:01,920
それだ！
－毒検査役

41
00:03:01,920 --> 00:03:03,120
きれいだ

42
00:03:03,120 --> 00:03:04,720
きれいだ

43
00:03:05,220 --> 00:03:06,920
敬けんだね

44
00:03:07,920 --> 00:03:12,220
きれいだってことさ
清潔好きというのは…

45
00:03:12,220 --> 00:03:14,120
気にするな 行って

46
00:03:14,820 --> 00:03:16,720
このことは父さんをして
誇りに思わせた

47
00:03:16,720 --> 00:03:21,420
なあ いい気分じゃないか レミー？
お前は気高いことができたぞ

48
00:03:21,420 --> 00:03:24,120
気高い？
ぼくらは泥棒だよ 父さん

49
00:03:24,120 --> 00:03:27,820
それにぼくらが盗んでいるのは
しょうがないけど 生ゴミだよ

50
00:03:27,820 --> 00:03:29,920
誰もいらないものなら
それは盗みじゃない

51
00:03:29,920 --> 00:03:32,520
誰もいらないものなら
どうしてぼくらは盗むんだ？

52
00:03:33,720 --> 00:03:35,620
言ってみれば…
ぼくらには意見の相違がある

53
00:03:36,720 --> 00:03:38,220
それは良く
分かっていた

54
00:03:38,220 --> 00:03:42,220
食べるのならいいものを
食べたいだけさ

55
00:03:42,220 --> 00:03:43,920
でも父さんにかかると…

56
00:03:43,920 --> 00:03:45,120
食べ物は燃料だ

57
00:03:45,120 --> 00:03:48,820
タンクに入れるものを選り好み
すると エンジンは死んでしまう

58
00:03:48,820 --> 00:03:50,520
だから黙って
生ゴミを食べろ

59
00:03:50,520 --> 00:03:52,120
あのさ ぼくらが泥棒なら…

60
00:03:52,120 --> 00:03:54,120
どうして
毒が入ってないものがある…

61
00:03:54,120 --> 00:03:55,820
台所のいいものを盗まないのさ？

62
00:03:55,820 --> 00:03:58,420
先ず第１に わしらは泥棒じゃない

63
00:03:58,420 --> 00:04:01,420
第２に 台所を避けて
人間から離れるんだ

64
00:04:01,420 --> 00:04:02,720
奴らは危険だ

65
00:04:02,720 --> 00:04:04,620
人間を嫌うことに
なっているのは知っている…

66
00:04:04,620 --> 00:04:06,720
でも彼らはすごいんだ

67
00:04:06,720 --> 00:04:11,220
彼らは単に生きるだけじゃなく
発見して 作り出すんだ

68
00:04:11,520 --> 00:04:13,720
ぼくは 彼らが料理するのを
見るだけだけどね

69
00:04:13,720 --> 00:04:15,320
それをどう表現できるだろうか？

70
00:04:15,320 --> 00:04:19,420
いい料理はまるで
味わう音楽 臭いのある色だ

71
00:04:19,420 --> 00:04:21,920
君の周りには
素晴らしいものがある

72
00:04:21,920 --> 00:04:25,620
ただゆっくり味わうように
する必要があるだけだ

73
00:04:29,520 --> 00:04:31,720
グストー そのとおりだよ

74
00:04:32,020 --> 00:04:34,520
うーん なるほど

75
00:04:34,920 --> 00:04:36,520
ホント すごいよ

76
00:04:37,220 --> 00:04:40,420
それぞれの味わいは
まったく違う

77
00:04:44,520 --> 00:04:47,720
でも別の味わいと混ぜると…

78
00:04:47,720 --> 00:04:50,520
新しい味わいが生まれる

79
00:04:56,220 --> 00:04:58,720
そう 今ぼくは
隠れた人生を送ってる

80
00:05:06,620 --> 00:05:09,220
分かってくれるのは
エミールだけだ

81
00:05:09,520 --> 00:05:11,720
おーい エミール エミール

82
00:05:12,020 --> 00:05:14,020
マッシュルームを見つけたよ

83
00:05:14,020 --> 00:05:17,420
君は食べ物隠すの得意だから
いい隠し場所探すの手伝ってよ

84
00:05:17,920 --> 00:05:21,020
父さんはぼくを分かってない
でも 父さんのそばにぼくはいる

85
00:05:21,020 --> 00:05:22,820
どうしてそんな風に
歩いてるの？

86
00:05:22,820 --> 00:05:25,920
しょっちゅう手を洗い
たくないんだ

87
00:05:25,920 --> 00:05:28,020
食べ物をさわる同じ手で
どれほど歩いてるか…

88
00:05:28,020 --> 00:05:29,320
考えたことある？

89
00:05:29,320 --> 00:05:31,520
ぼくらが口の中に入れるものを
考えたことある？

90
00:05:31,520 --> 00:05:32,720
いつもね

91
00:05:32,720 --> 00:05:35,320
食べるときに 自分の手が
触れた場所を味わいたくないんだ

92
00:05:35,320 --> 00:05:36,620
よーし 行こうぜ

93
00:05:36,620 --> 00:05:39,320
でも その歩き方は父さん
好きじゃないと思うよ

94
00:05:40,520 --> 00:05:42,420
何を手に入れたんだ？

95
00:05:42,720 --> 00:05:43,720
あ これは…

96
00:05:45,120 --> 00:05:46,820
チーズを見つけたのか？

97
00:05:47,320 --> 00:05:51,720
それに単なるチーズじゃない
シャブラのトムチーズだ！

98
00:05:51,720 --> 00:05:54,420
ぼくのマッシュルームと
素晴らしく合うと思うよ

99
00:05:54,420 --> 00:05:55,420
それに…

100
00:05:57,720 --> 00:06:00,920
このローズマリー！
これと…

101
00:06:00,920 --> 00:06:04,620
この甘草からちょっと落とせば

102
00:06:05,120 --> 00:06:08,120
でも それは食い物に積んで
それからぼくらが…

103
00:06:08,120 --> 00:06:12,620
生ゴミの中に投げ入れたくない
これは特別なんだ

104
00:06:12,620 --> 00:06:14,420
でも日が暮れる前に
巣に帰らないと…

105
00:06:14,420 --> 00:06:16,020
分かるだろう
父さんが…

106
00:06:16,020 --> 00:06:17,220
エミール！

107
00:06:17,220 --> 00:06:19,220
ここは見つからない
可能性があるよ

108
00:06:19,220 --> 00:06:20,820
これを料理するんだ

109
00:06:20,820 --> 00:06:25,320
さて どうやって
料理するのかが問題なんだが…

110
00:06:26,620 --> 00:06:27,620
よーし

111
00:06:28,320 --> 00:06:30,520
ポイントは回し続けることだ

112
00:06:30,520 --> 00:06:34,020
うまく くすんだ味わいを
出すんだ

113
00:06:35,320 --> 00:06:37,520
嵐が近づいてるよ

114
00:06:37,820 --> 00:06:42,520
なあ レミー もしかして
そんなことしてる場合じゃ…

115
00:06:54,320 --> 00:06:55,820
これを味わってみろよ！

116
00:06:55,820 --> 00:07:00,220
これは…熱くて 融けてて…

117
00:07:00,220 --> 00:07:03,220
くすんだ味わいじゃないけど
これは 間違いなく…

118
00:07:04,420 --> 00:07:08,320
バブーン ザップな味わいの
ようなもんだそう思わない？

119
00:07:08,320 --> 00:07:11,620
－この味わいをどう言うべきかな？
－稲妻っぽい？

120
00:07:11,920 --> 00:07:16,320
そうだ 稲妻っぽいだ！
もう一回やるんだ

121
00:07:16,320 --> 00:07:19,120
それじゃ次の嵐がきたら
屋根に上がって…

122
00:07:19,120 --> 00:07:22,720
何が必要なのか分かるよ サフランさ
サフランが少しあればいいんだ

123
00:07:22,720 --> 00:07:25,320
サフランねそれって …

124
00:07:25,320 --> 00:07:27,320
－台所にあるって思わない？
－台所にあるんだよ

125
00:07:34,320 --> 00:07:36,420
－サフラン…
－よくないよ

126
00:07:36,420 --> 00:07:38,020
サフラン…

127
00:07:38,020 --> 00:07:41,920
嫌だよ 彼女起きそうだよ

128
00:07:41,920 --> 00:07:43,520
百万回もここに下りてきたけど…

129
00:07:43,520 --> 00:07:46,720
彼女は料理番組を点けて
ずっと寝てるんだ

130
00:07:46,720 --> 00:07:48,820
ここに百万回も下りてきたの？

131
00:07:48,820 --> 00:07:52,520
言ってるようにサフランがぴったり
なんだグストーはそう言ってる

132
00:07:52,820 --> 00:07:54,620
なるほど グストーって誰？

133
00:07:54,620 --> 00:07:57,920
まさに世界一のシェフさ
この料理の本を書いたんだ

134
00:07:57,920 --> 00:08:00,920
待ってよ
本を読むの？

135
00:08:00,920 --> 00:08:05,820
－そうね 少しだけね
－それって 父さん知ってるの？

136
00:08:05,820 --> 00:08:10,520
君なら父さんの知らないもので
本を埋めちゃうかもね

137
00:08:10,520 --> 00:08:14,720
それで 食べちゃうんだ
それが読む理由さ…秘密だぜ

138
00:08:14,720 --> 00:08:16,320
秘密は嫌いだよ

139
00:08:16,320 --> 00:08:20,220
本を読んで料理をしてる間に
料理して 本を読んで…

140
00:08:20,220 --> 00:08:22,620
それにテレビを
観ること全部だね

141
00:08:22,620 --> 00:08:25,820
君はぼくを罪に巻き込んで…
ぼくは君にやらせてる

142
00:08:25,820 --> 00:08:27,420
どうして ぼくって
君にやらせてるんだ？

143
00:08:32,020 --> 00:08:34,120
あの子達は何にそんなに
時間がかかってるんだ？

144
00:08:35,220 --> 00:08:38,220
イタリアのサフランだ ふーん？

145
00:08:38,220 --> 00:08:42,020
グストーが絶品だって言うんだ
おばあさんはいい物を…

146
00:08:42,020 --> 00:08:44,820
神秘的な雰囲気は不要だ
これは自分の料理なんだ

147
00:08:44,820 --> 00:08:47,420
ほら！グストーだ
エミール 見ろよ

148
00:08:47,420 --> 00:08:47,920
偉大な料理は弱気じゃだめだ

149
00:08:47,920 --> 00:08:50,020
偉大な料理は弱気じゃだめだ

150
00:08:50,020 --> 00:08:52,720
想像力に富んだ
強い気持ちが必要だ

151
00:08:52,720 --> 00:08:54,920
君は上手くいかないことを
やってしまうに違いない

152
00:08:54,920 --> 00:08:57,120
それに君がどこの
出身だからって…

153
00:08:57,120 --> 00:08:59,320
誰にも君の限界を
決められないんだ

154
00:08:59,320 --> 00:09:01,720
唯一の限界は 君の情熱なんだ

155
00:09:01,720 --> 00:09:08,820
間違いないよ 誰にも料理ができる
大胆なことが大事なんだ

156
00:09:09,520 --> 00:09:10,920
清らかな詩だね

157
00:09:10,920 --> 00:09:13,020
しかし 長くは続かなかった

158
00:09:13,420 --> 00:09:16,320
グストーのレストランは
５つの星の１つを失った

159
00:09:16,320 --> 00:09:21,020
それは フランスの料理批評家
アントン・イーゴの酷評の後だった

160
00:09:21,620 --> 00:09:23,720
それはグストーには
深刻な痛手だった

161
00:09:23,720 --> 00:09:26,920
傷心のシェフは
その後すぐに亡くなった…

162
00:09:26,920 --> 00:09:31,120
それにより 伝統に従って
残りの星も失うことになった

163
00:09:31,120 --> 00:09:33,720
グストーが死んだ？

164
00:09:34,720 --> 00:09:35,720
あー！

165
00:09:37,520 --> 00:09:39,420
あらま

166
00:09:45,220 --> 00:09:46,620
あら？

167
00:09:47,920 --> 00:09:49,120
走れ！

168
00:09:51,720 --> 00:09:53,820
ダメだ！
彼女に巣を教えちゃうよ！

169
00:10:12,720 --> 00:10:15,520
－助けて レミー！
－電灯を揺らすんだ！

170
00:10:15,520 --> 00:10:15,820
－助けて レミー！
－電灯を揺らすんだ！

171
00:10:18,020 --> 00:10:19,520
つかまえるよ

172
00:10:22,920 --> 00:10:24,820
エミール こっちに揺らして

173
00:10:58,520 --> 00:11:01,920
逃げるぞ！みんなボートに行け

174
00:11:06,020 --> 00:11:07,920
－通して！
－本だ！

175
00:11:07,920 --> 00:11:08,520
－通してよ！
－本…

176
00:11:09,820 --> 00:11:12,020
ごめんよ 急げ 急げ

177
00:11:27,420 --> 00:11:30,520
行け 行け！急ぐんだ！

178
00:11:31,420 --> 00:11:34,320
橋を上げろ！出すんだ！

179
00:11:35,020 --> 00:11:36,420
ほら ジョニー 急いで！

180
00:11:36,420 --> 00:11:38,120
出発だ 急げ

181
00:11:39,220 --> 00:11:40,320
つかまれ！

182
00:11:44,120 --> 00:11:47,020
－赤ちゃんを持って！
－手を出せ

183
00:11:48,020 --> 00:11:49,620
オーイ 待ってよ！

184
00:11:54,520 --> 00:11:56,720
みんないるか？
みんないるのか？

185
00:11:56,720 --> 00:11:59,320
－待てよ レミーはどこだ？
－ここだよ 今行くよ

186
00:11:59,920 --> 00:12:01,220
今行くよ！

187
00:12:02,120 --> 00:12:05,120
頑張れ 息子よ
何かつかまる物をやれ

188
00:12:05,120 --> 00:12:07,320
早く 水をかくんだ

189
00:12:07,320 --> 00:12:09,320
さあ つかまれ

190
00:12:10,220 --> 00:12:11,520
もうちょっとだ

191
00:12:15,720 --> 00:12:17,120
－レミー！
－父さん！

192
00:12:17,120 --> 00:12:20,020
頑張れ おいつけるぞ

193
00:12:26,020 --> 00:12:27,920
みんな 待って
とまってよ！

194
00:12:27,920 --> 00:12:30,120
レミー 早く
水をかくんだ

195
00:12:30,120 --> 00:12:33,920
そこにいてよ 待って！

196
00:12:36,520 --> 00:12:37,720
父さん？

197
00:12:40,920 --> 00:12:41,820
父さん？

198
00:12:52,720 --> 00:12:54,220
どっちだ？

199
00:13:44,720 --> 00:13:46,120
ぼくは待った…

200
00:13:48,620 --> 00:13:50,020
音を…

201
00:13:52,420 --> 00:13:53,920
声を…

202
00:13:56,220 --> 00:13:57,720
合図を…

203
00:14:00,120 --> 00:14:01,620
何かを

204
00:14:20,420 --> 00:14:24,220
お腹が空いてるのなら
上がって探すんだよ レミー

205
00:14:26,520 --> 00:14:28,520
どうして塞ぎ込んで
待ってるんだ？

206
00:14:29,020 --> 00:14:33,220
ぼくは家族や友達を
見失ったんだ…

207
00:14:34,420 --> 00:14:35,920
たぶん 永久に

208
00:14:36,320 --> 00:14:39,020
－どうして分かるんだ？
－それは…

209
00:14:39,720 --> 00:14:43,420
君は挿絵じゃないか
どうして君に話すんだ？

210
00:14:43,420 --> 00:14:48,320
そうか 君は家族と友達を
なくして 一人ぼっちなんだ

211
00:14:48,320 --> 00:14:50,620
そうさ それに
君は死んだんだ

212
00:14:50,620 --> 00:14:54,120
でもそれは希望的な
考え方にはかなわないんだ

213
00:14:54,120 --> 00:14:55,920
置いてきぼりにされたこと
ばかり考えていては

214
00:14:55,920 --> 00:14:58,420
行く手にあるものは
見えないよ

215
00:14:58,420 --> 00:15:00,720
さあ 上がって探すんだ

216
00:15:31,120 --> 00:15:32,420
オー！

217
00:15:37,820 --> 00:15:39,020
シャンペン！

218
00:15:40,420 --> 00:15:41,520
何をしているんだ？

219
00:15:42,720 --> 00:15:43,820
お腹が空いてるんだ

220
00:15:43,820 --> 00:15:45,420
どこにいるのかも
知らないんだ

221
00:15:45,420 --> 00:15:47,220
それに いつまた食べ物が
見つかるのか分からない

222
00:15:47,220 --> 00:15:50,920
レミー それよりいいものがある
君は料理人だ

223
00:15:50,920 --> 00:15:56,020
料理人は作る泥棒は盗む
君は泥棒じゃない

224
00:15:56,720 --> 00:15:58,420
でも お腹が空いてるんだ

225
00:16:00,120 --> 00:16:01,720
食べ物はやって来るよ レミー

226
00:16:01,720 --> 00:16:06,420
料理を愛する者には
常に食べ物がやってくるんだ

227
00:16:18,520 --> 00:16:20,820
－私が遊んでいると思ってるの？
－お前は中身がないんだ

228
00:17:08,220 --> 00:17:09,320
パリだ

229
00:17:09,920 --> 00:17:13,420
今までパリの下にいたのか？

230
00:17:15,620 --> 00:17:16,720
ウァオ

231
00:17:19,520 --> 00:17:21,220
きれいだ

232
00:17:22,420 --> 00:17:25,020
一番きれいなんだ

233
00:17:25,320 --> 00:17:27,920
グストー？
君のレストランなの？

234
00:17:27,920 --> 00:17:30,420
ぼくを君のレストランに
案内したんだね

235
00:17:31,520 --> 00:17:36,720
まるでそのようだな
そうとも！私が案内したんだ

236
00:17:36,720 --> 00:17:38,220
見に行くよ

237
00:17:38,820 --> 00:17:40,420
－７番テーブルの用意だ
－もうすぐよ

238
00:17:40,420 --> 00:17:42,220
蒸しカワマスの注文
一丁上がり

239
00:17:42,220 --> 00:17:44,020
スープの追加を頼む

240
00:17:44,020 --> 00:17:46,720
－ラムのあばら肉の注文だ
－ニラネギを追加だ

241
00:17:46,720 --> 00:17:50,120
サーモン２つに サラダ３つ
それに切り身が３つだ

242
00:17:50,120 --> 00:17:52,120
サラダ３つはやってるよ

243
00:17:52,120 --> 00:17:53,920
焼きサーモン２つ焼いてるよ

244
00:17:53,920 --> 00:17:56,420
切り身３つやってるわ
お皿持ってきて

245
00:17:56,720 --> 00:17:59,320
サラダ３つできたよ

246
00:17:59,320 --> 00:18:01,320
私の契約に干渉するな！

247
00:18:01,620 --> 00:18:02,720
下げろよ

248
00:18:02,720 --> 00:18:05,720
火傷しちゃったよ

249
00:18:05,720 --> 00:18:08,620
今晩は スキナー・シェフ
今からですか？

250
00:18:08,620 --> 00:18:10,720
－こんにちは シェフ
－ハロー スキナー・シェフ

251
00:18:10,720 --> 00:18:13,320
今晩は シェフ
－切り身を２つ注文だ

252
00:18:13,320 --> 00:18:15,320
ボス そこの子見てよ

253
00:18:15,320 --> 00:18:17,820
アルフレッド・リングィニ…
レナータの子どもだ

254
00:18:17,820 --> 00:18:19,520
－こんにちは
－大きくなったな？

255
00:18:19,520 --> 00:18:22,120
－レナータを覚えてる？
－グストーの昔の恋人？

256
00:18:23,520 --> 00:18:26,620
－はい お元気で…
－リングィニ

257
00:18:26,620 --> 00:18:30,920
そうか よく来たな…
どうなんだ…？

258
00:18:30,920 --> 00:18:32,820
－母さんのこと？
－レナータ

259
00:18:32,820 --> 00:18:35,820
－そう レナータだ元気なのか？
－元気だよ

260
00:18:36,120 --> 00:18:39,520
えーと …よくないかな…
つまり…

261
00:18:39,520 --> 00:18:40,820
彼女は死んだ

262
00:18:41,420 --> 00:18:42,620
そうか

263
00:18:43,020 --> 00:18:44,120
すまなかった

264
00:18:44,120 --> 00:18:47,820
いいんです彼女は天国を信じてた
だから 本望なんだ

265
00:18:47,820 --> 00:18:50,520
あの世って知ってる？

266
00:18:59,320 --> 00:19:02,420
－これは？
－母さんがあなたに残した…

267
00:19:02,420 --> 00:19:06,020
助けてくれるのを
願ったんだと思うよ…ぼくを

268
00:19:06,020 --> 00:19:08,520
ここで雇ってもらってね

269
00:19:08,520 --> 00:19:11,220
でもさ グストーは
迷わなかったはずだよ

270
00:19:11,220 --> 00:19:12,420
なんたって レナータの
子どもなんだよ…

271
00:19:12,420 --> 00:19:16,120
それじゃあ しまっておいて
適当な仕事があったら…

272
00:19:16,120 --> 00:19:17,320
ぼくらはがもう雇ったよ

273
00:19:17,320 --> 00:19:21,120
何だと？わしに相談もなく
誰かを雇うなんて大胆な…

274
00:19:21,120 --> 00:19:23,020
ゴミ掃除人が必要なんだよ

275
00:19:23,720 --> 00:19:26,120
そうか ゴミ掃除か…

276
00:19:26,120 --> 00:19:28,020
解決してよかったよ

277
00:19:31,320 --> 00:19:32,520
えっと…

278
00:19:37,820 --> 00:19:39,220
信じられないよ

279
00:19:39,220 --> 00:19:42,620
本当のグルメのキッチンを
見られるなんて

280
00:19:42,620 --> 00:19:45,920
君は私の本を読んだね
さて どのくらい知ってるかな？

281
00:19:45,920 --> 00:19:47,720
シェフは誰かな？

282
00:19:47,720 --> 00:19:49,720
えーと…

283
00:19:50,120 --> 00:19:52,520
－あの男だ
－よくできた

284
00:19:52,520 --> 00:19:54,220
２番目の指示者は？

285
00:19:54,220 --> 00:19:57,120
スー・シェフは あそこだ

286
00:19:57,420 --> 00:20:01,320
スー・シェフはシェフがいないとき
キッチンに責任があるんだ

287
00:20:01,620 --> 00:20:05,020
ソーシエはソースを
管理して 大事な役だ

288
00:20:05,020 --> 00:20:09,320
シェフ・ドゥ・パーティェと
デミ・シェフ・ドゥ・パーティェも大事だ

289
00:20:09,320 --> 00:20:12,220
料理長の見習い 料理人だ
彼らも大事だな

290
00:20:12,220 --> 00:20:15,520
君は賢いネズミだな
それは あれは誰だ？

291
00:20:16,220 --> 00:20:18,320
あー 彼？
彼は何でもないよ

292
00:20:18,320 --> 00:20:20,520
何でもないことはない
彼はキッチンの一員だ

293
00:20:20,520 --> 00:20:22,420
いや 彼は別だよ

294
00:20:22,420 --> 00:20:25,020
お皿を洗ったりゴミを運んだり
彼は料理をしてないよ

295
00:20:25,020 --> 00:20:28,420
－でも彼はできるかも
－だめさ

296
00:20:28,420 --> 00:20:30,720
どうして分かる？
私は常に何て言ってる？

297
00:20:30,720 --> 00:20:32,420
誰でも料理ができる

298
00:20:32,420 --> 00:20:36,520
そう 誰でもできる…
誰でも料理するってことじゃないよ

299
00:20:36,520 --> 00:20:40,120
さーて 彼はやってるよ
見てごらん

300
00:20:40,920 --> 00:20:45,620
何をやってるんだ？
ダメだよ それはひどいよ！

301
00:20:47,420 --> 00:20:51,020
スープを台無しにするよ
誰も気付かないの？

302
00:20:51,020 --> 00:20:53,120
君のレストランだ
何とかしてよ

303
00:20:53,120 --> 00:20:56,420
どうするんだ？
私は君の想像の産物だよ

304
00:20:56,420 --> 00:20:57,720
でも彼はスープをだめにするよ！

305
00:20:57,720 --> 00:20:59,420
誰かに教えなきゃ 彼が…

306
00:21:06,820 --> 00:21:09,620
５番テーブル できたわよ

307
00:21:17,020 --> 00:21:18,820
下げるよ

308
00:21:20,320 --> 00:21:21,620
うわっ！

309
00:21:27,920 --> 00:21:29,920
熱いよ オーブン開けて！

310
00:21:37,620 --> 00:21:38,920
ウワッ！

311
00:21:47,620 --> 00:21:49,220
回ってきて

312
00:22:05,220 --> 00:22:06,420
オゥ！

313
00:22:09,820 --> 00:22:13,220
はい シェフ
切り身１つ ラム肉３つ カモ２羽

314
00:22:33,820 --> 00:22:36,420
６番テーブルに
スフレ焼いて…

315
00:22:36,420 --> 00:22:38,520
－５分よ シェフ
－何だよ

316
00:22:43,920 --> 00:22:46,320
今夜はフォアグラを
お出ししたいと思います

317
00:22:46,320 --> 00:22:47,920
素晴らしい仕上がりです

318
00:22:47,920 --> 00:22:49,220
－オウッ！
－ウワッ！

319
00:22:52,620 --> 00:22:53,520
ェン…

320
00:23:07,320 --> 00:23:09,720
７番テーブルの用意だ
さあ やるぞ！

321
00:23:09,720 --> 00:23:10,920
はい シェフ

322
00:23:52,620 --> 00:23:54,520
レミー！何を待ってるんだ？

323
00:23:54,520 --> 00:23:56,520
そうやるのが君の
習慣になってないか？

324
00:23:56,520 --> 00:23:59,220
君は元に戻す方法を知ってる
チャンスだよ

325
00:24:54,120 --> 00:24:58,520
スープだ！スープはどこだ？
そこをどけ

326
00:24:59,120 --> 00:25:01,220
向こうへ行け ゴミ掃除！

327
00:25:02,020 --> 00:25:04,520
お前が料理だと？

328
00:25:04,520 --> 00:25:08,220
私のキッチンで料理とは
大胆なことを

329
00:25:08,220 --> 00:25:10,320
途方もなく馬鹿げたことを…

330
00:25:10,320 --> 00:25:14,120
企てるその図々しさを
どこで習ったんだ？

331
00:25:14,120 --> 00:25:16,220
お前を引っ張っていって
八つ裂きにしてやる！

332
00:25:16,220 --> 00:25:19,420
やってやる！
私の方に理由がある

333
00:25:20,520 --> 00:25:22,020
ラルース カモの圧搾機で
こいつの頭の脂肪を出してから…

334
00:25:22,020 --> 00:25:27,320
引っ張って 八つ裂きにしてこい

335
00:25:27,320 --> 00:25:30,520
－何をバカなことを喋ってる？
－スープだ！

336
00:25:32,820 --> 00:25:34,120
スープ？

337
00:25:34,820 --> 00:25:36,420
そのスープ 待て！

338
00:25:36,720 --> 00:25:40,420
だめだー！

339
00:25:54,820 --> 00:25:55,920
ウェイターさん

340
00:25:57,520 --> 00:25:59,820
リングィニー！

341
00:25:59,820 --> 00:26:01,520
お前は首だ！

342
00:26:01,520 --> 00:26:04,620
く び だ！首だ！

343
00:26:04,620 --> 00:26:07,020
彼女がシェフに会いたいと…

344
00:26:07,020 --> 00:26:09,220
でも 彼が…

345
00:26:24,620 --> 00:26:28,520
－お客さんは何て言ったの？
－お客さんじゃなかった評論家だ

346
00:26:28,520 --> 00:26:30,720
－イーゴ？
－ソリーヌ・クレアだ

347
00:26:30,720 --> 00:26:34,920
－クレアなの？何て言ったの？
－スープが気に入ったってさ

348
00:26:34,920 --> 00:26:36,720
－待って
－待てって どうして？

349
00:26:36,720 --> 00:26:38,420
この混乱はお前のせいだ

350
00:26:38,420 --> 00:26:39,920
誰かが君のスープの
ことを尋ねてるんだ

351
00:26:50,020 --> 00:26:52,620
遊び半分で何をやった？

352
00:26:55,020 --> 00:26:56,320
でも 首なんでしょう？

353
00:26:56,320 --> 00:26:58,520
－彼を首にはできないわ
－何だと？

354
00:26:58,520 --> 00:27:01,920
クレアが気に入って…
あなたにそのことを伝えたのよ

355
00:27:01,920 --> 00:27:03,320
もし彼女がそのことを
論評に書いて…

356
00:27:03,320 --> 00:27:05,420
あなたがそのコックを
首にしたことが分かったら…

357
00:27:05,420 --> 00:27:08,720
－こいつはゴミ掃除人だ
－彼女が気に入るものを作ったわ

358
00:27:08,720 --> 00:27:11,020
もし私たちが彼の大切な
信念を支えなければ…

359
00:27:11,020 --> 00:27:13,320
どうやってグストーの
名を挙げられるのよ？

360
00:27:13,320 --> 00:27:16,320
それでその信念とは何かな？
タトゥお嬢さん

361
00:27:16,320 --> 00:27:17,420
誰でも料理ができる

362
00:27:22,320 --> 00:27:28,020
どうやら私は新しいゴミ掃除人に
少々厳しかったようだ

363
00:27:28,420 --> 00:27:30,620
彼は大きな危険を冒したが…

364
00:27:30,620 --> 00:27:35,120
グストーがそうしたように
我々もそれに報いるべきだ

365
00:27:35,520 --> 00:27:38,520
彼が危険な水の中で
泳ぎたいなら…

366
00:27:38,520 --> 00:27:40,020
拒否はしないよな？

367
00:27:41,220 --> 00:27:43,520
－逃げようとしてたろう？
－あ そうだ

368
00:27:43,520 --> 00:27:47,720
お前がこいつの料理に
それほど興味があると言うなら…

369
00:27:47,720 --> 00:27:49,220
その責任を持つんだな

370
00:27:51,320 --> 00:27:52,820
ほかの皆は？

371
00:27:54,820 --> 00:27:56,620
じゃあ仕事に戻れ

372
00:27:57,320 --> 00:28:00,920
お前はとても幸運か それとも
とても不幸かのどっちかだ

373
00:28:00,920 --> 00:28:06,520
そのスープをもう一度作ったら
お前に目をかけてやろう

374
00:28:06,520 --> 00:28:09,520
とても親密にな

375
00:28:09,820 --> 00:28:14,220
皆はお前をコックかも…と思ってる
しかし 分かるかな リングィニ？

376
00:28:14,520 --> 00:28:17,820
私はお前が ずるくて
やり過ぎの ちっぽけな…

377
00:28:19,120 --> 00:28:20,320
ネズミだ！

378
00:28:22,820 --> 00:28:24,320
－ネズミだ！
－つかまえろ！

379
00:28:24,320 --> 00:28:26,520
リングィニ 何かで捕まえろ

380
00:28:26,520 --> 00:28:28,220
逃げるぞ
捕まえろ 捕まえるんだ

381
00:28:29,020 --> 00:28:30,820
－で どうすればいいの？
－殺せ

382
00:28:30,820 --> 00:28:33,520
－今すぐ？
－だめだキッチンではバカか？

383
00:28:33,520 --> 00:28:35,220
キッチンにネズミが
いたと知れたら…

384
00:28:35,220 --> 00:28:37,720
どうなると思うんだ？

385
00:28:37,720 --> 00:28:39,520
閉店させられるぞ

386
00:28:39,520 --> 00:28:42,020
我々のレストランは
それこそ紐で吊るされる

387
00:28:42,020 --> 00:28:46,220
ここから遠くに連れ出せ
殺せ！処分しろ！行けー！

388
00:28:47,020 --> 00:28:48,520
ウワーォ！

389
00:28:52,120 --> 00:28:53,120
おっと！

390
00:29:22,920 --> 00:29:26,720
そんなにぼくを見るなよ！
身動きできないのはお前だけじゃない

391
00:29:26,720 --> 00:29:28,920
皆はぼくがもう一度
料理できると思ってる

392
00:29:29,220 --> 00:29:31,920
ぼくは意欲なんてないんだ
料理したくはなかったんだ

393
00:29:31,920 --> 00:29:34,220
ぼくは ただトラブルを
避けようとしただけなんだ

394
00:29:34,220 --> 00:29:37,320
お前がスパイスで
手を加えたんだ

395
00:29:37,320 --> 00:29:42,320
何を入れたんだよ？オレガノ？
違うの？じゃあ…ローズマリー？

396
00:29:42,620 --> 00:29:45,120
スパイスは？ローズマリーなの？

397
00:29:45,620 --> 00:29:48,120
ローズマリーは
入れなかったの？

398
00:29:48,420 --> 00:29:52,520
それから何を放り込んで
何を入れたのかやら…

399
00:29:56,520 --> 00:29:59,920
この仕事が必要なんだ
たくさん仕事をなくしたんだ

400
00:30:00,320 --> 00:30:04,420
料理なんて知らないし
実際ネズミと話してる まるで…

401
00:30:05,620 --> 00:30:06,920
君はうなづいた？

402
00:30:06,920 --> 00:30:09,120
うなづいていたの？

403
00:30:10,620 --> 00:30:12,320
ぼくが言ってること分かる？

404
00:30:12,920 --> 00:30:14,520
それじゃあ
ぼくは狂ってないよ

405
00:30:15,720 --> 00:30:17,820
ちょっと待て ちょっと待てよ

406
00:30:18,920 --> 00:30:21,620
ぼくは料理ができるかな？

407
00:30:23,620 --> 00:30:25,320
でも君は…

408
00:30:26,020 --> 00:30:28,820
君はできるね？

409
00:30:30,020 --> 00:30:32,520
謙遜するなよ
君はネズミ だよな

410
00:30:32,520 --> 00:30:35,020
君が作ったものを
皆が気に入ったんだ

411
00:30:35,620 --> 00:30:38,220
よーし これはいけるぞ

412
00:30:39,020 --> 00:30:40,320
皆はあのスープが
気に入ったんだ！

413
00:30:43,820 --> 00:30:48,820
皆があのスープを気に入った
もう一度作れると思うかい？

414
00:30:52,420 --> 00:30:54,920
分かった
今出してあげるよ

415
00:30:55,720 --> 00:30:58,820
でも ぼくらは一緒だよ
いいね？

416
00:31:00,520 --> 00:31:02,020
よし

417
00:32:12,320 --> 00:32:14,220
ここだよ

418
00:32:14,720 --> 00:32:18,620
つまり きれいじゃない…
でも …

419
00:32:20,820 --> 00:32:22,120
きれいじゃない

420
00:32:24,620 --> 00:32:25,920
もっと悪いかも

421
00:32:25,920 --> 00:32:28,420
暖房と照明と
ソファーとＴＶだ

422
00:32:28,420 --> 00:32:30,920
ぼくのものは
君のものさ

423
00:32:31,920 --> 00:32:33,320
あなた…

424
00:32:33,320 --> 00:32:35,720
これは夢なの？

425
00:32:35,720 --> 00:32:38,120
一番いい夢さ

426
00:32:38,520 --> 00:32:39,720
それを分かち合おう

427
00:32:40,920 --> 00:32:42,520
どうして ここなの？

428
00:32:43,020 --> 00:32:44,620
どうして 今なの？

429
00:32:45,520 --> 00:32:47,220
どうして
ここじゃいけない？

430
00:32:47,520 --> 00:32:49,220
どうして
今じゃいけない？

431
00:32:50,120 --> 00:32:54,120
夢を見るのにいい場所って
パリ以外にあるかい？

432
00:33:07,320 --> 00:33:09,520
おはよう リトル・シェフ
お日様が昇って…

433
00:33:11,020 --> 00:33:12,220
あ いけない

434
00:33:14,120 --> 00:33:15,520
バカだった！
こうなると分かってたんだ

435
00:33:15,520 --> 00:33:18,420
ネズミを部屋に入れて
ぼくの物は彼のだって言って…

436
00:33:18,420 --> 00:33:19,720
卵がなくなってる！

437
00:33:19,720 --> 00:33:23,220
大バカだ！食べ物を盗んで逃げ！
ぼくは何を期待してたんだ？

438
00:33:23,220 --> 00:33:25,820
ぼくが信じてたのは…

439
00:33:28,420 --> 00:33:30,220
や やあ…
それはぼくの？

440
00:33:38,920 --> 00:33:40,120
うーん！

441
00:33:40,120 --> 00:33:42,920
美味しいよ
何を入れたの？

442
00:33:45,020 --> 00:33:46,520
どこで手に入れたの？

443
00:33:49,720 --> 00:33:54,420
ねえ 美味しいけど 盗みはだめだ
スパイスを買うよ それでいい？

444
00:33:57,720 --> 00:34:01,120
いけない 遅れるよ
それに最初の日だよ！

445
00:34:01,120 --> 00:34:02,420
行こう リトル・シェフ！

446
00:34:02,720 --> 00:34:04,520
ほかの多くの批評家と同じように…

447
00:34:04,520 --> 00:34:07,920
偉大なシェフの死後 私は
見当違いのことを書いたが…

448
00:34:07,920 --> 00:34:12,620
そのスープは驚くべきものだった
スパイシーだが繊細な風味を味わった

449
00:34:12,620 --> 00:34:14,720
－ソリーン・クレアか？
－そうよ！

450
00:34:15,120 --> 00:34:19,320
全てのハンディを越えて グストーの
レストランは我々の注目を取り戻した

451
00:34:19,320 --> 00:34:22,220
彼らがそれにふさわしいかどうかは
時だけが教えてくれるだろう

452
00:34:25,020 --> 00:34:26,420
そうだなぁ…

453
00:34:34,220 --> 00:34:35,520
分かってる？

454
00:34:38,620 --> 00:34:42,720
馬鹿げて 奇妙なのは分かってる
ぼくらは一人ではできないんだ

455
00:34:42,720 --> 00:34:46,320
だから一緒にやるんだ いいね？
君とぼくだよ？

456
00:34:47,620 --> 00:34:50,020
それじゃあ
やろうじゃないか！

457
00:34:53,020 --> 00:34:54,320
えーと…

458
00:35:05,720 --> 00:35:11,220
地獄へようこそ
さあ スープを作り直せ

459
00:35:11,220 --> 00:35:15,220
必要なだけ時間を使え
必要なら１週間全部な

460
00:35:15,820 --> 00:35:17,020
スープ

461
00:35:29,920 --> 00:35:30,820
リトル・シェ…

462
00:35:32,020 --> 00:35:33,120
あう！

463
00:35:42,820 --> 00:35:44,020
こら お前…

464
00:35:51,920 --> 00:35:53,720
何て…

465
00:36:09,320 --> 00:36:11,220
これじゃあ 仕事になんないよ
リトル・シェフ！

466
00:36:11,220 --> 00:36:13,820
こんなことやってたら
仕事をなくしちゃうよ

467
00:36:13,820 --> 00:36:16,420
ほかの方法を考え出さなきゃあ

468
00:36:16,420 --> 00:36:18,720
噛んだり 挟んだり…

469
00:36:18,720 --> 00:36:21,520
君の小さな足で体を上や下に
走らなくてもいい方法をね

470
00:36:21,520 --> 00:36:24,320
噛むのはだめ！
走り回るのも だめ！

471
00:36:24,320 --> 00:36:27,620
跳ね回ったり 走り回らないで
分かった リトル・シェフ？

472
00:36:28,920 --> 00:36:30,020
リトル・シェフ？

473
00:36:32,220 --> 00:36:33,920
あ お腹が空いてるんだ

474
00:36:41,320 --> 00:36:43,720
それじゃあ 考えよう

475
00:36:44,120 --> 00:36:48,320
君は料理の方法を知っている
そして ぼくは表現する…

476
00:36:49,120 --> 00:36:50,120
人間をね

477
00:36:50,120 --> 00:36:53,120
ある意味 君がしたいように
ぼくが動く必要がある…

478
00:36:53,120 --> 00:36:56,320
ぼくが小さなネズミのシェフに
操られてるみたいにじゃなく

479
00:36:56,320 --> 00:36:58,520
聞いてるの？ぼくは正気じゃない！
正気じゃないよ！

480
00:36:58,520 --> 00:37:01,620
グルメのレストランの冷蔵庫の中で
ネズミと話してるんだ

481
00:37:01,620 --> 00:37:03,520
－ぼくは やり通せないよ
－リングィニー？

482
00:37:03,520 --> 00:37:04,620
ぼくらは意思を
伝えあうんだ

483
00:37:04,620 --> 00:37:08,920
頭を振ってイエス ノーするのを
常には確認できないよ…

484
00:37:10,920 --> 00:37:12,720
ネズミだ！見たぞ！

485
00:37:12,720 --> 00:37:16,020
－ネズミ？
－そう ネズミだお前のすぐ傍だった

486
00:37:17,020 --> 00:37:19,820
ここで何をしている？

487
00:37:19,820 --> 00:37:25,020
野菜なんかに慣れようと
してただけなんだ

488
00:37:25,020 --> 00:37:26,420
出て行け

489
00:37:28,120 --> 00:37:31,420
野菜に精通するのは
一人だけだ！

490
00:37:32,220 --> 00:37:35,220
危なかった
そこで大丈夫かい？

491
00:37:36,520 --> 00:37:37,920
うわぉ！

492
00:37:47,620 --> 00:37:49,120
どうやったの？

493
00:38:03,220 --> 00:38:05,620
不思議だ 勝手に！

494
00:38:07,620 --> 00:38:11,720
一目で 二人ともが馬鹿げた
ことを考えてるのか分かった

495
00:38:12,620 --> 00:38:14,220
よーし

496
00:38:16,420 --> 00:38:17,520
はぁ？

497
00:38:24,820 --> 00:38:27,620
どこへ連れて行くんだ？
待てよ

498
00:38:32,120 --> 00:38:33,320
うぇあ！

499
00:38:36,420 --> 00:38:38,120
待ってよ ごめんよ

500
00:38:39,420 --> 00:38:40,820
うわー！

501
00:38:42,820 --> 00:38:43,920
よし

502
00:38:44,920 --> 00:38:46,120
ふふーん…

503
00:38:53,920 --> 00:38:54,920
よし

504
00:39:31,120 --> 00:39:32,820
うわぉ！

505
00:39:50,920 --> 00:39:52,320
うぁは！

506
00:39:54,820 --> 00:39:56,120
ボート・サンテ

507
00:40:01,920 --> 00:40:03,320
結構

508
00:40:30,220 --> 00:40:31,520
そうすべきだよ

509
00:40:34,120 --> 00:40:35,220
ぅん…

510
00:40:35,220 --> 00:40:40,320
おめでとう
偶然の成功を再現できたな

511
00:40:40,320 --> 00:40:45,120
しかし ここで続けようと思うなら
もっとスープを知る必要がある

512
00:40:45,120 --> 00:40:49,720
コレットがここでのやり方の
面倒を見てくれる

513
00:40:50,820 --> 00:40:53,220
ねえ 分かって欲しいんだけど…

514
00:40:53,220 --> 00:40:56,120
教えてもらうことを光栄に
思ってるんだ…君のような…

515
00:40:56,120 --> 00:40:59,620
聞くのよ！あなたは私のことを
ちゃんと分かって欲しいわね

516
00:40:59,620 --> 00:41:01,120
このキッチンに
何人女の人がいる？

517
00:41:01,120 --> 00:41:02,520
それは …

518
00:41:02,520 --> 00:41:05,020
－私だけよどうしてかしら？
－いや それは…

519
00:41:05,020 --> 00:41:07,320
つまり 高級料理には
バカな老人が作った…

520
00:41:07,320 --> 00:41:10,120
習慣的で古めかしい
階級制度があるのよ

521
00:41:10,120 --> 00:41:13,620
それは女性がこの世界に入るのを
不可能にしているのよ

522
00:41:13,620 --> 00:41:16,020
それでも私はここにいる
どういうことかしら？

523
00:41:16,020 --> 00:41:18,720
それは つまり 君が…

524
00:41:18,720 --> 00:41:21,020
それは私がこのキッチンで
一番頑張ってるコックだからよ

525
00:41:21,020 --> 00:41:22,720
これまで すごく長い間
とても激しく働いたわ

526
00:41:22,720 --> 00:41:25,820
だから幸運なゴミ掃除のために
それを台無しにされたくないのよ

527
00:41:25,820 --> 00:41:27,120
分かった？

528
00:41:30,820 --> 00:41:31,820
うぁお！

529
00:41:32,620 --> 00:41:36,720
料理しやすく食べやすい
グストーの中華料理…

530
00:41:36,720 --> 00:41:38,820
チャイニージ

531
00:41:40,820 --> 00:41:44,520
－すばらしい仕事だ いつもながら…
－いいでしょう？

532
00:41:44,520 --> 00:41:48,920
最新の冷凍食品のテーマに
何か作ってもらいたい

533
00:41:48,920 --> 00:41:51,220
グストーのコーンパピー

534
00:41:51,220 --> 00:41:55,920
小さいコーンドッグのようなものだ
一口サイズなんだ

535
00:41:55,920 --> 00:41:57,220
コーンドッグって何だい？

536
00:41:57,220 --> 00:41:57,420
安いソーセージをバターに浸して…
よく揚げるんだ…アメリカのさ

537
00:41:57,420 --> 00:42:01,720
安いソーセージをバターに浸して…
よく揚げるんだ…アメリカのさ

538
00:42:02,020 --> 00:42:03,120
何か手早く…

539
00:42:03,120 --> 00:42:06,820
グストーがつなぎを着てハックル
ベリー・トムハットをかぶるような

540
00:42:06,820 --> 00:42:10,120
それとも 犬の形をした
大きな耳のあるコーンとか

541
00:42:10,120 --> 00:42:14,120
そうだな でも…
品が欲しいよ

542
00:42:40,720 --> 00:42:41,920
弁護士を頼む！

543
00:42:42,820 --> 00:42:44,920
えーと 遺言書では…

544
00:42:44,920 --> 00:42:48,820
死亡した日から２年間…

545
00:42:48,820 --> 00:42:50,220
相続人が現れない場合…

546
00:42:50,220 --> 00:42:54,620
グストーの事業はスー・シェフに
譲渡されますつまり あなたです

547
00:42:54,620 --> 00:42:56,720
遺言書の規定は分かってる

548
00:42:56,720 --> 00:43:02,020
知りたいのはこの手紙が…
あの小僧が何かを変えるかどうか

549
00:43:06,320 --> 00:43:08,220
それほど似ていませんね

550
00:43:08,220 --> 00:43:11,820
全然似ていないよ
彼はグストーの子どもじゃない

551
00:43:11,820 --> 00:43:15,120
グストーには子どもはいなかった
それにこの時期はどうなんだ？

552
00:43:15,120 --> 00:43:18,520
遺言書の期限は
一ヶ月以内に満了するんだ

553
00:43:18,520 --> 00:43:20,820
突然 どこかの小僧が
最近死んだ母親の手紙を…

554
00:43:20,820 --> 00:43:25,820
持ってやって来て
グストーが父親だと言うのか？

555
00:43:25,820 --> 00:43:27,420
非常に疑わしい！

556
00:43:27,420 --> 00:43:29,420
－これはグストーの？
－そうだよ

557
00:43:29,420 --> 00:43:31,120
－構いませんか？
－どうぞ いいよ

558
00:43:31,120 --> 00:43:32,620
でもその少年は
そのことを知らない

559
00:43:32,620 --> 00:43:37,120
彼女は 彼にもグストーにも教えてない
私にも言わないようにと求めてる

560
00:43:37,120 --> 00:43:41,220
－どうして君なの？何を求めてるの？
－小僧の仕事だよ

561
00:43:41,220 --> 00:43:44,220
－仕事だけ？
－そうだ

562
00:43:44,220 --> 00:43:46,820
それなら心配ないじゃないか？
彼がここで働くなら…

563
00:43:46,820 --> 00:43:49,920
私が少し調べる間
君は彼を監視できるんだよ

564
00:43:49,920 --> 00:43:51,820
このことが どのくらい
本当の話なのかを調査するよ

565
00:43:51,820 --> 00:43:54,520
ＤＮＡのサンプルが必要だ…

566
00:43:54,520 --> 00:43:56,320
…少年のね髪がいいかな

567
00:43:56,320 --> 00:44:00,820
聞いてくれ…
全部とても疑わしいんだ

568
00:44:01,620 --> 00:44:03,820
彼が何かに気付くよ

569
00:44:03,820 --> 00:44:08,020
安心して 彼はゴミ掃除人だよ
君は彼を何とかできると思うよ

570
00:44:14,320 --> 00:44:15,520
何をしているの？

571
00:44:15,520 --> 00:44:17,520
野菜を切ってるんだ
野菜を切ってるんだけど？

572
00:44:17,520 --> 00:44:19,420
だめよ！労力と時間の無駄よ！

573
00:44:19,420 --> 00:44:22,520
料理がキッチンの母さんみたいな
かわいい仕事と思ってるの？

574
00:44:22,520 --> 00:44:23,720
ママたちは
注文がはん濫する…

575
00:44:23,720 --> 00:44:25,420
夕食のテンテコ舞いには
決して直面しないのよ

576
00:44:25,420 --> 00:44:27,020
それに全部料理は異なってるし
簡単なのは一つもない

577
00:44:27,020 --> 00:44:28,420
料理時間だって全部違う…

578
00:44:28,420 --> 00:44:29,720
でも お客さんの
テーブルには…

579
00:44:29,720 --> 00:44:31,920
熱くて完璧なのを同時に
出さないといけないのよ！

580
00:44:31,920 --> 00:44:34,720
一秒でも大切なのよ
あなたはママじゃないのよ！

581
00:44:37,320 --> 00:44:40,520
これは何？
持ち場はきれいにしとくのよ！

582
00:44:40,520 --> 00:44:42,320
食事の注文が殺到したら
どうなるのよ？

583
00:44:42,320 --> 00:44:43,920
散らかった持ち場は
仕事を遅らせるのよ

584
00:44:43,920 --> 00:44:46,320
料理はできないし 注文は
積みあがって 最悪よ！

585
00:44:46,320 --> 00:44:48,120
覚えやすいように
してあげるわ

586
00:44:48,120 --> 00:44:51,720
持ち場をきれいにしなさい
でないと殺すわよ！

587
00:44:53,820 --> 00:44:56,120
あなたの袖は
吐いたみたいじゃないの

588
00:44:56,120 --> 00:44:58,920
手と腕は体の近くに引っ込める
こんな風に分かる？

589
00:44:58,920 --> 00:45:00,120
常にこの位置に戻すの

590
00:45:00,120 --> 00:45:03,820
料理は動作が速いのよ
鋭い器具 熱い鉄…腕を引っ込める

591
00:45:03,820 --> 00:45:06,820
そうすれば切り傷や火傷は
少なくなるし 袖もきれいよ

592
00:45:06,820 --> 00:45:09,520
シェフの印は…
汚れたエプロンときれいな袖よ

593
00:45:09,520 --> 00:45:11,420
グストーの流儀は完璧よ

594
00:45:11,420 --> 00:45:14,820
どの料理にも グストー・シェフは
意外なことをしたわ

595
00:45:14,820 --> 00:45:17,820
教えてあげるわ
彼のレシピを全部覚えたの

596
00:45:17,820 --> 00:45:21,720
－常に意外なことをする…
－違うわよ レシピに従うのよ

597
00:45:21,720 --> 00:45:23,220
－でもさっき そう言ったよ…
－違う 違う…

598
00:45:23,220 --> 00:45:26,620
意外なのは彼の仕事よ
私たちの仕事は…

599
00:45:26,620 --> 00:45:28,720
－彼のレシピに従うの
－レシピに従う…

600
00:45:28,720 --> 00:45:31,220
味見しないで パンの
良し悪しが分かるかしら？

601
00:45:31,220 --> 00:45:35,520
臭いではなく 見た目でもない
それは パンの皮の音なのよ

602
00:45:35,520 --> 00:45:36,520
聞いて

603
00:45:38,020 --> 00:45:41,520
パリパリ音のシンフォニー
いいパンだけがこうなるの

604
00:45:41,920 --> 00:45:44,820
一番いい野菜を手に入れる方法は
その日の最初に選ぶことよ

605
00:45:44,820 --> 00:45:46,820
最初に選ぶためには
２つ方法があるわ

606
00:45:46,820 --> 00:45:50,720
自分で育てるか
生産者にわいろを贈るの

607
00:45:51,020 --> 00:45:53,620
ほらね いいレストランは
最初に選ぶのよ

608
00:45:53,620 --> 00:45:57,720
皆は高級料理は気取ってると思ってる
だからシェフは常に気取ってないとね

609
00:45:57,720 --> 00:46:01,720
でも そうでもないの
ラロは１２歳のときに家出したのよ

610
00:46:01,720 --> 00:46:04,320
曲芸師として
サーカスに雇われて…

611
00:46:04,320 --> 00:46:05,920
舞台監督の娘といちゃついて…

612
00:46:05,920 --> 00:46:08,820
首になった

613
00:46:08,820 --> 00:46:10,620
ホストは服役してたの

614
00:46:10,620 --> 00:46:11,720
どんな罪で？

615
00:46:11,720 --> 00:46:15,220
誰も本当のことは知らないわ
彼に尋ねる度に話を変えるのよ

616
00:46:15,220 --> 00:46:17,220
ある大企業の詐欺事件を起こした

617
00:46:17,220 --> 00:46:20,820
ボールペンだけを使って
フランス第２の銀行から強奪した

618
00:46:20,820 --> 00:46:23,520
アビニュンの上に
オゾンホールを作った

619
00:46:23,520 --> 00:46:26,320
この親指で人を殺したんだ

620
00:46:26,320 --> 00:46:28,520
ポンピドーとカードで
遊ばないことね

621
00:46:28,520 --> 00:46:32,120
彼はラス・ベガスとモンテ・カルロ
から出入りを禁止されてるのよ

622
00:46:32,620 --> 00:46:35,720
－ラルースはレジスタンスに銃を密輸してた
－どこのレジスタンス？

623
00:46:35,720 --> 00:46:38,820
彼は言わないのよ
どうやら勝てなかったようね

624
00:46:39,220 --> 00:46:40,420
分かったでしょう

625
00:46:40,420 --> 00:46:44,920
私たちは芸術家で海賊なのよ
料理人というよりはね

626
00:46:44,920 --> 00:46:48,420
－私たちって？
－あなたもその一人よ そうでしょう？

627
00:46:48,720 --> 00:46:53,220
うんところで 料理の
アドバイスをありがとう

628
00:46:53,620 --> 00:46:56,020
－わたしもありがとう
－何でなの？

629
00:46:56,320 --> 00:46:57,720
我慢してもらったから

630
00:47:00,420 --> 00:47:01,720
はん？

631
00:47:02,520 --> 00:47:03,720
ネズミだ！

632
00:47:05,920 --> 00:47:08,920
－でも彼が…
－鍵を落としたんだ

633
00:47:12,620 --> 00:47:14,520
今夜の料理はお決まりですか？

634
00:47:14,520 --> 00:47:18,620
－スープはすばらしいんだが…
－でも毎回それを注文してるわ

635
00:47:18,620 --> 00:47:22,320
－ほかに何かないの？
－いいフォアグラがありますよ

636
00:47:22,320 --> 00:47:23,520
フォアグラは分かってるんだ

637
00:47:23,520 --> 00:47:25,420
定番だね
以前はそれで有名だった

638
00:47:25,420 --> 00:47:27,620
あのシェフが新しいのを
持ってないの？

639
00:47:29,520 --> 00:47:31,220
－お客さんが新しいのを求めてる！
－新しいの？

640
00:47:31,220 --> 00:47:32,320
はい 何と言いましょう？

641
00:47:32,320 --> 00:47:34,120
－で 彼らに何と言ったんだ？
－尋ねてみますと言ったよ

642
00:47:34,120 --> 00:47:35,520
何をグダグダ言ってるんだ？

643
00:47:35,520 --> 00:47:37,720
－お客が新しいのを求めてる
－何と言えばいいんだ？

644
00:47:37,720 --> 00:47:40,320
－彼らに何と言ったんだ？
－尋ねてみると言ったんだ！

645
00:47:41,920 --> 00:47:43,220
簡単なことだ

646
00:47:43,220 --> 00:47:45,420
グストーの古い
レシピを出してきて…

647
00:47:45,420 --> 00:47:47,220
しばらく作ってないものを…

648
00:47:47,220 --> 00:47:51,120
彼らはありふれたものは知ってます
リングィニのスープがお気に入りです

649
00:47:52,120 --> 00:47:56,820
リングィニの料理を
求めてるんだと？

650
00:47:57,220 --> 00:47:59,720
客の多くはそのスープを好んでる
言うのはそれだけさ

651
00:47:59,720 --> 00:48:01,320
わしらが何を言ったって？

652
00:48:02,220 --> 00:48:05,120
よろしい彼らがリングィニを
求めているなら…

653
00:48:05,120 --> 00:48:09,820
リングィニ・シェフが特別に
用意したと伝えろ

654
00:48:09,820 --> 00:48:13,020
完全にメニューにないものだ

655
00:48:13,420 --> 00:48:15,020
あ それから
こう強調するんだ…

656
00:48:15,020 --> 00:48:17,620
－リングィニの料理だと
－はい シェフ

657
00:48:17,620 --> 00:48:21,820
さあ お前の才能を試すチャンスだ

658
00:48:21,820 --> 00:48:27,220
シェフの忘れらたお気に入り
膵臓のグストー風だ

659
00:48:27,220 --> 00:48:29,020
－コレットが協力する
－はい シェフ

660
00:48:29,020 --> 00:48:31,920
さあ 急ごう
お客さんが腹をすかしてる

661
00:48:32,420 --> 00:48:34,820
本当ですか？
あのレシピは大失敗だった

662
00:48:34,820 --> 00:48:36,720
グストーがそう言ってました

663
00:48:36,720 --> 00:48:40,120
新人シェフに必要な
挑戦みたいなものさ

664
00:48:40,520 --> 00:48:41,820
膵臓のグストー風

665
00:48:41,820 --> 00:48:44,420
海藻の塩殻で料理した膵臓

666
00:48:44,420 --> 00:48:47,520
甲イカの足と野ばらの
ピューレを添えて…

667
00:48:47,520 --> 00:48:50,120
貝と乾燥白キノコ？

668
00:48:50,120 --> 00:48:53,020
それに…
アンチョビーと甘草のソース

669
00:48:53,320 --> 00:48:56,420
このレシピは知らないわ
でもグストーのなら…

670
00:48:56,420 --> 00:48:59,120
ラロ！子羊の胃は浸してある？

671
00:48:59,120 --> 00:49:01,220
あるよ！
子羊の胃だな

672
00:49:01,220 --> 00:49:02,520
子羊の胃？

673
00:49:09,920 --> 00:49:11,020
おー！

674
00:49:11,020 --> 00:49:12,220
よし

675
00:49:20,220 --> 00:49:22,620
すぐ戻るよ…

676
00:49:24,020 --> 00:49:25,920
よし ここだ…

677
00:49:26,220 --> 00:49:30,320
気にしないでね
これをちょっと借りるね

678
00:49:30,320 --> 00:49:32,620
さぁて こっちだ…

679
00:49:32,620 --> 00:49:33,920
戻るよ

680
00:49:35,120 --> 00:49:36,220
ありがとう

681
00:49:37,120 --> 00:49:38,520
ちょっとごめん
ぼくは…

682
00:49:38,520 --> 00:49:41,220
どうやら これが必要みたい

683
00:49:41,220 --> 00:49:43,020
選んでるんだ

684
00:49:43,020 --> 00:49:45,320
いくらかスパイスを
手に入れたよ

685
00:49:46,220 --> 00:49:47,420
よーし

686
00:49:47,720 --> 00:49:48,820
何をしてるの？
グストーのレシピの…

687
00:49:48,820 --> 00:49:50,220
用意をしてるのよ

688
00:49:50,220 --> 00:49:51,620
これがレシピさ

689
00:49:51,620 --> 00:49:53,820
レシピでは白トリュフ・オイルは
求めていないわよ

690
00:49:53,820 --> 00:49:56,420
ほかに何を…
行き当たりばったりなの？

691
00:49:56,420 --> 00:49:59,020
試してる時間はないのよ
お客さんは待ってるの

692
00:49:59,020 --> 00:50:01,320
そのとおりだ
君の言うことを聞くべきだ！

693
00:50:02,320 --> 00:50:03,620
－やめるのよ！
－何をやめるの？

694
00:50:03,620 --> 00:50:06,320
イライラさせるわね！
今やってることを やめるのよ

695
00:50:06,320 --> 00:50:08,420
－特別注文はどこだ？
－もうすぐよ！

696
00:50:08,420 --> 00:50:10,820
－私たち一緒にやってると思ってたわ
－やってるさ一緒にね

697
00:50:10,820 --> 00:50:13,620
－それなら何をしてるのよ？
－説明するのが難しいんだ

698
00:50:13,620 --> 00:50:16,020
－特別注文は？
－分かったわ！

699
00:50:18,120 --> 00:50:20,720
おっと… アンチョビーと
甘草のソースを忘れてた

700
00:50:26,120 --> 00:50:30,120
－大胆なことしないの！
－違うんだ ぼくじゃないんだ

701
00:50:33,320 --> 00:50:34,420
ごめんよ

702
00:50:36,320 --> 00:50:38,920
リングィニの料理は
もう出したか？

703
00:50:38,920 --> 00:50:42,020
記憶のとおりひどいよ
ちょうど出したところだ

704
00:50:42,020 --> 00:50:45,720
－味見したのか？
－勿論 彼が変える前にね

705
00:50:45,720 --> 00:50:48,620
いいね…何？
どうやって変えたんだ？

706
00:50:48,620 --> 00:50:50,820
料理がドアを出るときに
変えたんだよ！

707
00:50:50,820 --> 00:50:51,920
うわっ！

708
00:50:51,920 --> 00:50:53,020
お客さんが気に入ったよ！

709
00:50:53,020 --> 00:50:55,820
もう ほかのお客さんが
それを求めてる リングィニのだ

710
00:50:55,820 --> 00:50:57,720
７皿追加をもらった

711
00:50:57,720 --> 00:51:00,420
それは素晴らしい

712
00:51:05,120 --> 00:51:06,220
あれがいいな

713
00:51:08,820 --> 00:51:10,320
特別注文！

714
00:51:14,220 --> 00:51:15,120
あれは何なの？

715
00:51:15,120 --> 00:51:18,520
特別注文！特別注文！
特別注文！

716
00:51:26,920 --> 00:51:28,320
リングィニに…

717
00:51:28,320 --> 00:51:31,020
－おめでとう リングィニ
－乾杯…

718
00:51:31,520 --> 00:51:33,520
飲もうぜ 一杯あるよ

719
00:51:37,820 --> 00:51:40,220
休憩だ リトロ・シェフ
新鮮な空気を吸って

720
00:51:41,320 --> 00:51:43,320
今夜は本当に頑張ったな

721
00:51:48,120 --> 00:51:49,520
ダー！

722
00:51:53,220 --> 00:51:54,820
帽子を取ったよ

723
00:51:55,820 --> 00:51:57,220
まあ 冗談は抜きで…

724
00:51:57,220 --> 00:52:02,020
少し君と話がしたいんだ
リングィニ …私の部屋で

725
00:52:02,020 --> 00:52:04,820
－何かぼくに問題でも？
－問題？違うさ

726
00:52:04,820 --> 00:52:08,720
ワインを飲んで親しく雑談だ
我々コックだけでな

727
00:52:10,320 --> 00:52:13,820
奴はもう君にアドバイスを
求めて来ないよな コレット？

728
00:52:13,820 --> 00:52:16,620
奴は必要なものを全て
手に入れたんだ

729
00:52:19,420 --> 00:52:22,320
君の成功を祝おうじゃないか
リングィニ？

730
00:52:23,820 --> 00:52:25,320
君は頼りになる

731
00:52:25,320 --> 00:52:29,420
ぼくは行儀よくしないと
実は飲めないんです

732
00:52:29,420 --> 00:52:33,620
そうだろう 飲まないよな
私もそれなら飲まないだろう

733
00:52:33,620 --> 00:52:37,920
しかし 大バカになって
しまうぞ…

734
00:52:37,920 --> 00:52:42,020
６１年シャトーラトーの
価値が分からないとな

735
00:52:42,320 --> 00:52:46,320
しかし リングィニは
バカではない

736
00:52:47,320 --> 00:52:50,120
君のバカでないことに
乾杯しよう

737
00:53:14,020 --> 00:53:15,820
－レミー！
－エミールか？

738
00:53:16,220 --> 00:53:18,120
信じられないよ
生きてたんだ！

739
00:53:18,120 --> 00:53:19,720
－上手くやったな！
－もう皆に会えないと思ったよ

740
00:53:19,720 --> 00:53:21,820
ぼくらは君が激流で
生きてないと考えたんだ

741
00:53:21,820 --> 00:53:24,020
で 何を食べてるんだ？

742
00:53:26,920 --> 00:53:28,720
よく分からないよ

743
00:53:28,720 --> 00:53:32,020
包装紙か何かだと思う

744
00:53:32,020 --> 00:53:36,820
何だって？やめろよ
パリにいるんだぜ ぼくの街だ

745
00:53:36,820 --> 00:53:40,420
ぼくの街で兄弟にクズは
食べさせないよ

746
00:53:49,920 --> 00:53:53,320
レミー！盗みをしてるのか？
リングィニは君を信用してるんだろ

747
00:53:53,320 --> 00:53:57,620
－信じてるよ兄弟のためさ
－でも 彼は仕事を失うかも

748
00:53:57,620 --> 00:54:00,920
それはぼくも同じだよ
それは管理してるよ いいだろ？

749
00:54:01,820 --> 00:54:05,820
－お代わりは？
－飲めないよ でも…分かった

750
00:54:06,120 --> 00:54:09,520
それで どこで練習したんだ
リングィニ？

751
00:54:09,520 --> 00:54:11,920
練習？そうねぇ

752
00:54:11,920 --> 00:54:16,620
初めて料理したなんて
私が信じると思うなよ？

753
00:54:16,620 --> 00:54:18,020
－初めてじゃない
－やっぱり

754
00:54:18,020 --> 00:54:21,920
それは…２回 ３回 ４回…
５回目だよ

755
00:54:21,920 --> 00:54:23,620
月曜日が最初だった

756
00:54:23,620 --> 00:54:26,520
でも その前に
何回もゴミ掃除したよ…

757
00:54:26,520 --> 00:54:28,820
そうか そうか
もっと飲め

758
00:54:28,820 --> 00:54:32,220
教えてくれないか リングィニ
君の趣味を

759
00:54:32,220 --> 00:54:34,320
動物は好きなのか？

760
00:54:34,320 --> 00:54:37,120
何なの 動物って？
どんな種類の？

761
00:54:38,020 --> 00:54:41,820
普通は犬 ネコ 馬 モルモット…

762
00:54:41,820 --> 00:54:43,020
ネズミ

763
00:54:44,520 --> 00:54:45,620
持って来たよ…

764
00:54:46,820 --> 00:54:47,820
ダメ ダメ ダメ…！

765
00:54:47,820 --> 00:54:49,720
すぐに吐き出すんだ

766
00:54:49,720 --> 00:54:52,200
君に食べ物を持ってきた

767
00:54:52,500 --> 00:54:53,200
目を閉じて

768
00:54:53,600 --> 00:54:55,000
さあ 噛んで…

769
00:54:55,700 --> 00:54:58,000
ダメ ダメ ダメ！

770
00:54:58,477 --> 00:55:01,877
－すぐに飲み込んじゃだめだ！
－もう遅いよ

771
00:55:01,877 --> 00:55:03,377
ほら

772
00:55:03,677 --> 00:55:08,077
ゆっくり噛むんだ
味を考えるんだよ

773
00:55:10,577 --> 00:55:12,577
－どう？
－はっきりしない

774
00:55:12,577 --> 00:55:15,977
クリーミーで甘辛い
オークの木の味わい…

775
00:55:15,977 --> 00:55:19,077
－分かるかい？
－うーん 木の味わいは分かる

776
00:55:19,077 --> 00:55:22,277
目を閉じて
これを味わって

777
00:55:22,777 --> 00:55:27,777
全然違うだろう？甘くて パリッ
として 最後に少しピリッとする

778
00:55:27,777 --> 00:55:31,477
－そうだね
－それじゃあ 一緒に味わって

779
00:55:32,477 --> 00:55:33,677
わかった

780
00:55:34,077 --> 00:55:37,577
何か少し分かるような…

781
00:55:37,577 --> 00:55:39,777
－木の実なのかも
－分かる？

782
00:55:39,777 --> 00:55:41,577
－ピリッとするかも
－そうだよ

783
00:55:41,577 --> 00:55:43,577
さあ 無限の
組み合わせがある…

784
00:55:43,577 --> 00:55:45,577
世界中の味わいを
想像するんだ…

785
00:55:45,577 --> 00:55:48,777
誰も試してないのを味わうんだ
見つけ出すんだよ！

786
00:55:48,777 --> 00:55:50,277
思うに…

787
00:55:51,377 --> 00:55:53,977
－また失敗したね
－やれやれ

788
00:55:53,977 --> 00:55:55,477
でも面白かったよ

789
00:55:55,477 --> 00:55:58,377
一番面白いゴミだったよ…
おい！何をしてるんだ？

790
00:55:58,377 --> 00:55:59,877
父さんは君が生きてるの
まだ知らないんだ！

791
00:55:59,877 --> 00:56:02,277
巣に行くんだよ！
皆 大喜びするよ！

792
00:56:02,277 --> 00:56:03,877
－そうだな でも…
－何だよ？

793
00:56:03,877 --> 00:56:06,977
やらなけれならないことが…

794
00:56:07,477 --> 00:56:09,477
家族より必要なものって
何なんだい？

795
00:56:09,477 --> 00:56:10,877
もっと大事なものって何だい？

796
00:56:10,877 --> 00:56:12,577
それは…

797
00:56:14,077 --> 00:56:16,077
訪問するのはいいと思う

798
00:56:16,377 --> 00:56:17,977
－ネズミをペットにしてたろう？
－してない

799
00:56:17,977 --> 00:56:19,977
－ネズミと一緒に仕事しただろう？
－してない

800
00:56:19,977 --> 00:56:21,577
どこか汚いところで
暮らしてたんだろう？

801
00:56:21,577 --> 00:56:23,277
ペットはいない いないんだ

802
00:56:23,277 --> 00:56:26,077
お前はネズミのことを知ってるんだ！
お前はそうしてるんだ

803
00:56:26,077 --> 00:56:29,477
誰か知ってることを
あなたが知ってる…

804
00:56:29,477 --> 00:56:31,977
－あのさ！どうしてそう呼ぶのかな？
－何がだ？

805
00:56:31,977 --> 00:56:36,177
ラタトゥーイシチューみたいだろ？
どうしてそう呼ぶんだろ？

806
00:56:36,577 --> 00:56:37,877
料理に名前を付けるなら…

807
00:56:37,877 --> 00:56:40,877
美味しそうな名前に
するはずだよ

808
00:56:40,877 --> 00:56:46,277
ラタトゥーイは美味しそうじゃない
ラットとパトゥーティに聞える

809
00:56:46,277 --> 00:56:50,577
ラットとパトゥーティ
美味しそうには聞えないよ

810
00:56:52,577 --> 00:56:57,977
残念だが ワインは終わったよ

811
00:57:00,877 --> 00:57:02,777
息子が戻ったぞ！

812
00:57:26,677 --> 00:57:32,277
お前の代わりの毒検査役を
探すのは厄介だった

813
00:57:32,277 --> 00:57:36,277
有り難いことに毒入りはなかったが
でも 簡単じゃなかった

814
00:57:36,277 --> 00:57:40,877
－お陰で手間がかかった
－分かるよ ごめんよ 父さん

815
00:57:40,877 --> 00:57:44,477
しかし 大事なことは
お前が戻ったことだ

816
00:57:44,477 --> 00:57:47,677
そうだよね
で そのことだけど…

817
00:57:47,677 --> 00:57:49,577
痩せたようだな
どうしてなんだ？

818
00:57:49,577 --> 00:57:53,177
食糧が足りないのか それとも
紳士気取りが過ぎたのか？

819
00:57:55,877 --> 00:57:58,877
外の広い世界で
一人でやるのは大変だろう？

820
00:57:58,877 --> 00:58:02,077
そうだけど
もう子どもじゃないうよ

821
00:58:02,077 --> 00:58:04,777
－オイ オイ どうした？
－ぼくは自分でやれるよ

822
00:58:04,777 --> 00:58:08,777
遠くない所にいい場所見つけたんだ
だから 時々顔を見せるよ

823
00:58:08,777 --> 00:58:12,377
お前は現実の冷たさを何も…

824
00:58:12,377 --> 00:58:15,277
－顔を見せる？
－約束するよ 時々ね

825
00:58:15,277 --> 00:58:20,377
－ここで暮らさないのか？
－大したことじゃないよ ぼくは…

826
00:58:20,377 --> 00:58:23,077
ぼくがここでずっと暮らすとは
思ってなかったよね？

827
00:58:23,077 --> 00:58:25,377
そのうち 鳥は巣を離れるんだよ

828
00:58:25,377 --> 00:58:27,777
我々は鳥ではないネズミだ

829
00:58:27,777 --> 00:58:30,777
我々は巣を離れない
我々は増大するんだ

830
00:58:30,777 --> 00:58:33,877
－ぼくは違った種類のネズミなのかも
－全くネズミではないのかもな

831
00:58:33,877 --> 00:58:35,077
それでいいのかも

832
00:58:35,077 --> 00:58:37,577
へい！今夜のバンドは
実にいいじゃない？

833
00:58:37,577 --> 00:58:39,877
ネズミがやることは
取ることだけだよ 父さん

834
00:58:39,877 --> 00:58:42,477
取るのに疲れたんだ
ぼくは作りたいんだ

835
00:58:42,477 --> 00:58:44,677
この世界に何かを加えたいんだ

836
00:58:44,677 --> 00:58:47,877
－人間のようなことを言ってる
－彼らはそれほど悪くはないよ

837
00:58:47,877 --> 00:58:50,677
－そうか？何でそう思うんだ？
－もう 二人とも…

838
00:58:50,677 --> 00:58:54,477
彼らを観察できたんだ…

839
00:58:54,477 --> 00:58:57,477
いくらか近い距離で

840
00:58:57,477 --> 00:58:59,877
－で どのくらい近くで？
－十分近いところだよ

841
00:58:59,877 --> 00:59:03,577
彼らは 父さんが言うほど
悪くはないんだよ

842
00:59:04,977 --> 00:59:08,077
一緒に来い
お前に見せたいものがある

843
00:59:09,677 --> 00:59:12,077
ぼくはここで居るからね

844
00:59:12,877 --> 00:59:16,377
鍵をする前に床と調理台を
掃除しておくんだ

845
00:59:16,377 --> 00:59:19,577
待ってよ
ここで掃除しろって言うの？

846
00:59:19,577 --> 00:59:21,677
何か問題でも？

847
00:59:21,677 --> 00:59:25,377
－いえ…
－いい子だじゃあ また明日

848
00:59:32,977 --> 00:59:34,177
ここだ

849
00:59:44,377 --> 00:59:46,777
十分見るんだ レミー

850
00:59:48,477 --> 00:59:49,577
ネズミが人間の周りで
快適にしていると…

851
00:59:49,577 --> 00:59:53,277
こうなると言うことだ

852
00:59:54,277 --> 00:59:57,677
我々の住む世界は
敵の領域なんだ

853
00:59:58,977 --> 01:00:01,077
我々は注意して
生きねばならない

854
01:00:02,477 --> 01:00:05,277
我々は自分たちの種の
世話をするんだ レミー

855
01:00:05,777 --> 01:00:09,377
言うことは終わりだ
我々は我々なんだ

856
01:00:14,177 --> 01:00:16,577
－違うよ
－何だと？

857
01:00:17,377 --> 01:00:23,577
違うよ ぼくはそうは思わない
父さんはそう言うけど…

858
01:00:23,577 --> 01:00:26,777
こうなることしか
道はないの？

859
01:00:26,777 --> 01:00:32,177
これがあるべき道なんだ
本質は変えられない

860
01:00:32,177 --> 01:00:37,577
変わるのが本質だよ 父さん
影響を与えることはできるよ

861
01:00:37,977 --> 01:00:41,177
ぼくらが決心しなければ
始まらないんだ

862
01:00:41,777 --> 01:00:46,077
－どこに行くんだ？
－運がよければ 進めるよ

863
01:01:09,977 --> 01:01:11,277
やあ！

864
01:02:09,377 --> 01:02:10,577
やめろよ…

865
01:02:44,977 --> 01:02:46,177
おはよう

866
01:02:48,377 --> 01:02:49,877
おはよう

867
01:02:51,077 --> 01:02:55,377
シェフがあなたを
飲みに誘ったの？

868
01:02:55,377 --> 01:02:57,077
すごいじゃない

869
01:02:57,077 --> 01:02:59,977
すごいわね
彼 何て言ったの？

870
01:03:04,477 --> 01:03:05,477
何よ？

871
01:03:06,377 --> 01:03:08,077
私にいえないの？

872
01:03:08,777 --> 01:03:09,977
あーら！

873
01:03:09,977 --> 01:03:14,777
シェフとの深い 個人的な関係に
立ち入って悪かったわね

874
01:03:14,777 --> 01:03:16,277
どんなのかは
分かるわ

875
01:03:16,277 --> 01:03:18,977
あなたはキッチンの要領を
私に教えさせて…

876
01:03:18,977 --> 01:03:21,877
ボスに気に入られた後は
私を無視するのね？

877
01:03:21,877 --> 01:03:23,477
起きるんだ 起きるんだ

878
01:03:24,777 --> 01:03:27,577
あなたは皆と同じではないと
思っていたわ

879
01:03:28,977 --> 01:03:31,277
あなたは私が皆と同じではないと
思っていると思ったわ

880
01:03:31,777 --> 01:03:33,077
私は…

881
01:03:36,777 --> 01:03:38,277
私はあなたを助ける
必要なんてなかったのよ

882
01:03:38,277 --> 01:03:41,777
私だけのことを考えてたら
あなたが溺れてもほっといたわ

883
01:03:41,777 --> 01:03:42,977
でも…

884
01:03:43,877 --> 01:03:48,477
あなたに成功して欲しかったの
あなたが好きだった

885
01:03:50,477 --> 01:03:51,777
私の間違いだったわ

886
01:03:52,477 --> 01:03:55,777
コレット 待って
コレット！

887
01:03:55,777 --> 01:03:58,877
これまでだ リトル・シェフ
もうできないよ

888
01:03:59,277 --> 01:04:02,977
コレット！待って！
オートバイで行かないで

889
01:04:02,977 --> 01:04:06,377
ぼくは上手く言えないし
料理も上手じゃない

890
01:04:06,377 --> 01:04:08,277
少なくとも君の
助けなしではできないんだ

891
01:04:08,277 --> 01:04:11,777
嘘の謙遜は嫌いよ
嘘を言うのと同じだわ

892
01:04:12,177 --> 01:04:15,977
－あなたには才能がある
－違うんだ ぼくじゃないんだ

893
01:04:16,477 --> 01:04:18,177
君が言ったように
ぼくがレシピに従わずに…

894
01:04:18,177 --> 01:04:21,177
別の材料を加えたとき…

895
01:04:21,177 --> 01:04:23,477
ぼくじゃないんだ あれも

896
01:04:23,477 --> 01:04:26,477
－どういうこと？
－つまり ぼくの仕業じゃない

897
01:04:26,477 --> 01:04:28,377
ぼくはレシピに
従うつもりだった

898
01:04:28,377 --> 01:04:29,877
ぼくは君のアドバイスに
従うつもりだった

899
01:04:29,877 --> 01:04:31,777
ぼくは世界の終焉まで
君のアドバイスに従うつもりだった

900
01:04:31,777 --> 01:04:36,077
－好きだから 君…のアドバイスが
－でも…

901
01:04:36,077 --> 01:04:37,777
でも ぼくは…

902
01:04:38,177 --> 01:04:39,477
言っちゃだめだ

903
01:04:39,477 --> 01:04:42,877
ぼくには秘密がある
それは穏やかじゃないことだ

904
01:04:45,277 --> 01:04:48,177
－ぼくが持ってるのは…
－何なの？あなたは…

905
01:04:48,177 --> 01:04:52,477
－ぼくが持ってるのは ネ…
－吹き出物があるの？

906
01:04:52,477 --> 01:04:57,877
違うんだ ぼくは この…
とても小さい ちょっとした…

907
01:04:57,877 --> 01:04:59,177
小さな…

908
01:05:00,277 --> 01:05:02,477
小さなシェフがするべきことを
ぼくに教えるんだ

909
01:05:02,477 --> 01:05:04,577
小さなシェフ？

910
01:05:04,577 --> 01:05:07,177
そう そうだよ
彼は…

911
01:05:08,977 --> 01:05:12,177
－彼はここにいる
－あなたの脳の中？

912
01:05:13,877 --> 01:05:17,577
どうして君に言いにくいんだ？
よし 言うよ

913
01:05:18,777 --> 01:05:22,677
君がその気にさせた
ぼくは全ての危険を冒すよ

914
01:05:22,677 --> 01:05:27,577
これまでで一番の大バカの
異常者に見えることも覚悟するよ

915
01:05:27,577 --> 01:05:29,877
どうしてあんなに早く
覚えたのか知りたくない？

916
01:05:29,877 --> 01:05:32,077
どうしてあんな すごい料理を
するのか 知れたくない？

917
01:05:32,077 --> 01:05:34,877
笑わないで！
君に見せるよ！

918
01:05:38,477 --> 01:05:39,577
だめ だめ！

919
01:06:24,777 --> 01:06:27,377
－何かな アンブリスター？
－グストーの店です

920
01:06:27,377 --> 01:06:30,377
－ついに閉店したか？
－違います

921
01:06:30,377 --> 01:06:33,577
－金融上の問題か？
－違いますそれが…

922
01:06:33,577 --> 01:06:36,177
電子レンジ卵が回るという
公表をしたのか？

923
01:06:36,177 --> 01:06:38,177
何だ？何だ？はっきりと言え

924
01:06:38,177 --> 01:06:41,677
戻ってきました
人気が出ています

925
01:06:45,977 --> 01:06:49,577
－グストーの店はここ何年か
再調査していない－そうです

926
01:06:49,577 --> 01:06:50,777
私の最後の論評は
旅行業者に向けて…

927
01:06:50,777 --> 01:06:52,477
－その店を非難したものだった
－そうです

928
01:06:52,477 --> 01:06:56,777
私はこう書いた…
グストーはついに

929
01:06:56,777 --> 01:07:00,577
ふさわしい場所を見つけた…
同様に有名なシェフと一緒に

930
01:07:00,577 --> 01:07:02,477
ムッシュ・ボヤディーだ

931
01:07:02,477 --> 01:07:03,577
そうです

932
01:07:03,577 --> 01:07:07,077
それが私が残した場所
私の最後の言葉だ

933
01:07:07,077 --> 01:07:10,177
－最後の言葉なんだ
－そうです

934
01:07:10,177 --> 01:07:12,577
それでは教えてくれ
アンブリスター

935
01:07:13,577 --> 01:07:17,477
どうやって
人気が出たんだ？

936
01:07:18,377 --> 01:07:22,977
違う 違う 違うー！

937
01:07:22,977 --> 01:07:26,177
ＤＮＡは一致してる 時期も合ってる
全てをチェックしています

938
01:07:26,177 --> 01:07:27,577
彼はグストーの子どもです

939
01:07:27,577 --> 01:07:31,577
これは偶然なんかじゃない！
全てが八百長だ！

940
01:07:31,577 --> 01:07:32,977
あの小僧は知ってるんだ！

941
01:07:32,977 --> 01:07:36,077
そこの彼を見ろ
バカを装ってるんだ

942
01:07:36,077 --> 01:07:40,577
彼はネコが…何かの玉でするように
私の心を弄んでるんだ

943
01:07:40,577 --> 01:07:43,177
－糸ですか？
－そうだ！とぼけてるんだ

944
01:07:43,177 --> 01:07:45,277
－ネズミで私をあざけるんだ
－ネズミ？

945
01:07:45,277 --> 01:07:47,077
そうだ 彼はそれを飼ってる

946
01:07:47,077 --> 01:07:49,677
わざと それが重要なことだと
私に思い込ませようとしている

947
01:07:49,677 --> 01:07:52,377
－ネズミで
－そのとおり！

948
01:07:53,677 --> 01:07:56,277
ネズミが重要なんですか？

949
01:07:56,277 --> 01:07:59,677
勿論そうじゃない！
そうだと私に思わせたいんだ

950
01:07:59,677 --> 01:08:02,077
芝居がかってるのが分かるんだ

951
01:08:02,077 --> 01:08:04,877
ネズミは小僧が来た最初に現れて…
私は彼にそいつを殺すように言う

952
01:08:04,877 --> 01:08:07,477
そして 今 彼はそれを
私に見せたいんだ いたるところで

953
01:08:07,477 --> 01:08:09,377
ウォウー！…

954
01:08:09,377 --> 01:08:11,577
ここにいるんだ！
いや違う！ここにいる！

955
01:08:11,577 --> 01:08:14,877
私には見えてるのか？狂ってるのか？
幽霊ネズミがいるのか？いないのか？

956
01:08:14,877 --> 01:08:16,077
しかし あー！

957
01:08:16,077 --> 01:08:20,477
奴のちゃちなゲームに
巻き込まれるのはご免だ…

958
01:08:23,677 --> 01:08:29,177
私はこの件に関わればいいのかな？
あなたのことで？

959
01:08:36,277 --> 01:08:37,277
ふぅ

960
01:08:49,077 --> 01:08:50,977
私は彼を首にはできない
彼は注目を浴びている

961
01:08:50,977 --> 01:08:53,477
今彼を首にしたら
皆が何故かと疑う

962
01:08:53,477 --> 01:08:55,977
それに 最悪なのは皆が
この件を調べることだ

963
01:08:55,977 --> 01:08:57,777
何がそんなに心配なのかな？

964
01:08:57,777 --> 01:08:59,077
新聞に載るのは
いいことじゃないのかな？

965
01:08:59,077 --> 01:09:01,777
グストーの名前が見出しに載るのは
いいことじゃないのかな？

966
01:09:01,777 --> 01:09:04,277
彼の顔が載らなければな！

967
01:09:04,877 --> 01:09:08,477
グストーの店にはもう顔があるんだ
太って愛嬌があって親しそうな顔だ

968
01:09:08,477 --> 01:09:13,577
そして その顔でブリートを売るんだ
何百万ものブリートを！

969
01:09:13,577 --> 01:09:15,677
３日内に期限が過ぎる

970
01:09:15,677 --> 01:09:18,677
その後 彼の価値がなくなれば
いつでも首にできるよ

971
01:09:18,677 --> 01:09:20,877
それに誰にも分かることはない

972
01:09:21,477 --> 01:09:23,877
あなたがくれた髪のサンプルが
気になってたんだ

973
01:09:23,877 --> 01:09:26,477
－研究室に再送する必要があったんだ
－どうして？

974
01:09:26,477 --> 01:09:31,077
それは １回目はネズミの毛として
判定されて戻ってきたからだ

975
01:09:36,777 --> 01:09:37,977
－違う 違う
－何なの？

976
01:09:37,977 --> 01:09:40,377
これを試して
こっちの方がいいわ

977
01:09:54,477 --> 01:09:56,577
えーと …

978
01:09:57,677 --> 01:09:58,677
うわぉ！

979
01:10:20,877 --> 01:10:21,877
ネズミよ！

980
01:10:28,377 --> 01:10:30,577
君の悪い生き物ね

981
01:10:40,477 --> 01:10:43,477
ぼくは 全てがどれほど
果敢ないものか気付かされた

982
01:10:44,377 --> 01:10:46,477
どんな風に世間がぼくを
見ていたのかを…

983
01:10:47,977 --> 01:10:51,277
そして気を取り直した
ちょうどそのとき…

984
01:10:51,777 --> 01:10:51,977
レミー！

985
01:10:51,977 --> 01:10:52,877
レミー！

986
01:10:52,877 --> 01:10:54,277
ちょっと ちょっと！

987
01:10:56,477 --> 01:10:58,877
やあ やあ おちびの兄弟

988
01:10:58,877 --> 01:11:02,577
残念ながら君は行けなかった
ほら 見に来たよ

989
01:11:02,577 --> 01:11:06,577
－やあ レミー！元気か？
－皆に教えたの？

990
01:11:06,577 --> 01:11:09,577
エミール 言わないでって
ちゃんと言ったのに

991
01:11:09,577 --> 01:11:11,477
でも 皆を知ってるだろう
ぼくの友達さ

992
01:11:11,477 --> 01:11:12,677
彼らのことだとは
思わなかったんだ

993
01:11:12,677 --> 01:11:14,877
ねえ …ごめんよ

994
01:11:14,877 --> 01:11:17,377
ぼくにあやまるなよ
皆にあやまれよ

995
01:11:17,377 --> 01:11:22,077
－何か問題か？
－いや 何もないよ

996
01:11:22,077 --> 01:11:23,477
ここで待ってて

997
01:11:29,377 --> 01:11:30,577
鍵がかかってる

998
01:11:32,077 --> 01:11:33,077
はぁん…

999
01:11:37,677 --> 01:11:39,477
レミー ここで何してる？

1000
01:11:39,477 --> 01:11:42,377
いやー エミールが現れて…

1001
01:11:42,377 --> 01:11:46,377
そのー 教えるなと言ったけど…
彼はベラベラと…

1002
01:11:46,377 --> 01:11:48,677
いやー 災難だよ

1003
01:11:48,677 --> 01:11:52,377
どっちにしても 彼らは空腹で
食糧庫は施錠されてて鍵が要るんだ

1004
01:11:52,377 --> 01:11:56,377
－皆は君に食べ物を盗めと？
－そういや 違う…

1005
01:11:56,377 --> 01:11:56,677
－皆は君に食べ物を盗めと？
－そういや 違う…

1006
01:11:56,677 --> 01:12:00,577
ややこしいんだ家族なんだ
君の理想なんて分からないんだ

1007
01:12:00,577 --> 01:12:03,377
理想かい？気取ったシェフが
理想を持ってたら…

1008
01:12:03,377 --> 01:12:05,477
私がここでバーベキューを
売り歩くと思うかい？

1009
01:12:05,477 --> 01:12:06,677
それとも 電子レンジの
ブリートを？

1010
01:12:06,677 --> 01:12:08,877
それとも ツマヨウジで
食べるチキン？

1011
01:12:08,877 --> 01:12:10,677
フレンチ風のアメリカンドッグ！

1012
01:12:10,977 --> 01:12:11,977
もうすぐだよ！

1013
01:12:11,977 --> 01:12:13,977
わしらはここで売り切るための
方法を考案しているんだ

1014
01:12:13,977 --> 01:12:15,677
ハギスを食べてみたいかね？

1015
01:12:15,677 --> 01:12:17,477
彼らが私のイメージを使うのは
制御できないんだよ レミー

1016
01:12:17,477 --> 01:12:19,977
－私は死んでるだ！
－皆 黙ってくれる！

1017
01:12:20,977 --> 01:12:25,077
ぼくは考えたよ！言葉は戻らない
もし 彼らを黙らせなかったら…

1018
01:12:25,077 --> 01:12:28,477
仲間全部が口を開けて
後に続いて来るんだよ それに…

1019
01:12:28,477 --> 01:12:29,577
あった

1020
01:12:29,977 --> 01:12:32,277
あれ？君の遺書だ

1021
01:12:32,277 --> 01:12:37,077
－これは面白いいいかな…
－どうぞ どうぞ

1022
01:12:39,777 --> 01:12:41,077
リングィニ？

1023
01:12:41,977 --> 01:12:44,677
どうして君の遺書に
リングィニが綴じられてるの？

1024
01:12:44,677 --> 01:12:46,577
ここは私の事務室だったんだ

1025
01:13:09,877 --> 01:13:11,377
彼は君の子どもなの？

1026
01:13:11,377 --> 01:13:14,277
－私に子どもだって？
－これをどうして知らないの？

1027
01:13:14,277 --> 01:13:18,377
私は君の想像の産物だ
君が知らないのに どうして分かる？

1028
01:13:18,377 --> 01:13:19,377
それじゃあ 君の子どもが
このレストランの正当な所有者だ！

1029
01:13:19,377 --> 01:13:22,277
それじゃあ 君の子どもが
このレストランの正当な所有者だ！

1030
01:13:23,677 --> 01:13:25,277
あー！ネズミだ！

1031
01:13:31,377 --> 01:13:34,177
－ごめんなさい シェフ
－ネズミだ！私の文書を盗んだ

1032
01:13:34,177 --> 01:13:36,677
－逃げるぞ！
－ねえ シェフ！

1033
01:15:10,977 --> 01:15:12,577
貴様！

1034
01:15:12,577 --> 01:15:17,377
－私の部屋から出て行け
－あなたの部屋じゃない 彼のよ

1035
01:15:20,577 --> 01:15:22,577
グット飲め リングィニ！

1036
01:15:25,177 --> 01:15:26,377
乾杯…

1037
01:16:33,677 --> 01:16:35,977
シェフ シェフ
リングィニ・シェフ！

1038
01:16:37,177 --> 01:16:40,177
あなたは流星のように現れたが
まだ正式な勉強はしていない

1039
01:16:40,177 --> 01:16:41,777
君の才能の秘密は？

1040
01:16:41,777 --> 01:16:45,477
秘密？
真実が知りたい？

1041
01:16:46,177 --> 01:16:51,577
ぼくは…グストーの子どもだ
ぼくの血筋だと思うよ

1042
01:16:51,577 --> 01:16:54,077
でも あなたはつい最近まで
その事実を知らなかったわ

1043
01:16:54,077 --> 01:16:55,077
いいや

1044
01:16:55,077 --> 01:16:57,977
結果的にあなたがレストランの
所有権を手に入れた

1045
01:16:57,977 --> 01:16:59,577
どうやって調べたの？

1046
01:16:59,577 --> 01:17:02,977
そうね ぼくのある部分で
分かっていたんだ

1047
01:17:03,477 --> 01:17:04,777
グストーの部分かな？

1048
01:17:06,277 --> 01:17:10,877
－ひらめきはどこで得るの？
－ひらめき それは多くの名前がある

1049
01:17:10,877 --> 01:17:13,677
－ぼくの場合は コレットさ
－何だって？

1050
01:17:15,277 --> 01:17:17,377
何かが歯に引っかかってね

1051
01:17:20,877 --> 01:17:22,177
衛生指導員です

1052
01:17:22,177 --> 01:17:24,877
ネズミがはびこってるのを
報告したい

1053
01:17:24,877 --> 01:17:26,177
それは 私の…いや

1054
01:17:26,177 --> 01:17:28,677
グストーのレストランだ

1055
01:17:28,677 --> 01:17:29,877
グストーの店で？

1056
01:17:29,877 --> 01:17:34,177
立ち寄りましょうそうですね
最初は３ヵ月後ですね

1057
01:17:34,177 --> 01:17:36,377
今じゃなきゃだめなんだ！
グルメのレストランだよ！

1058
01:17:36,377 --> 01:17:39,277
情報は頂きました
キャンセルがあったら 入れましょう

1059
01:17:39,277 --> 01:17:41,477
でも ネズミなんだ！
どうしても…

1060
01:17:43,177 --> 01:17:45,077
そいつが私の文書を
盗んだんだ

1061
01:17:46,277 --> 01:17:47,877
開店時間を過ぎてる

1062
01:17:47,877 --> 01:17:50,377
１時間前に終わってる
はずなのに

1063
01:17:52,277 --> 01:17:54,577
いやー 私の天使
一緒にやろう

1064
01:17:54,577 --> 01:17:56,777
ぼくのひらめきについて
話してたとこなんだ

1065
01:17:56,777 --> 01:17:59,277
そうね 小さなシェフって
彼は呼んでるわ

1066
01:18:00,577 --> 01:18:02,977
そんなこと言うなよ
君だって言ったのに

1067
01:18:05,577 --> 01:18:07,277
－彼よ
－イーゴか？

1068
01:18:07,277 --> 01:18:08,377
アントン・イーゴだ

1069
01:18:08,377 --> 01:18:09,877
あれがイーゴなの？

1070
01:18:10,577 --> 01:18:12,077
信じられない

1071
01:18:12,077 --> 01:18:15,477
－君がリングィニかな？
－こんにちは

1072
01:18:15,477 --> 01:18:20,077
君の早すぎる祝いを
中断してすまない

1073
01:18:20,077 --> 01:18:23,877
しかし このゲームに
始めての君に いちかばちかの…

1074
01:18:23,877 --> 01:18:26,177
チャンスを与えるのが
公平だと思ったんだ

1075
01:18:27,477 --> 01:18:28,677
－ゲーム？
－そうだ

1076
01:18:28,677 --> 01:18:31,877
君は敵なしで競技してきた

1077
01:18:31,877 --> 01:18:37,077
それは 君が思っているかも知れないが
ルールに反することだ

1078
01:18:37,077 --> 01:18:39,377
あなたがアントン・イーゴ

1079
01:18:40,977 --> 01:18:43,877
出世街道にいる者としては
君は鈍いね

1080
01:18:45,477 --> 01:18:48,477
君は料理を好きなわりには
痩せているね

1081
01:18:52,077 --> 01:18:56,077
料理が好きなのではなく
料理を愛しているんだ

1082
01:18:56,477 --> 01:19:00,777
愛せない場合は
飲み込まないんだ

1083
01:19:02,077 --> 01:19:06,077
大きな期待を持って
明日の夜にまた来よう

1084
01:19:06,477 --> 01:19:09,277
私を失望させないように
祈ることだ

1085
01:19:16,577 --> 01:19:20,077
聞いて 私たちは無礼なのは嫌い
ここはフランス料理でディナーの時間よ

1086
01:19:20,077 --> 01:19:23,277
ディナーの時間でぼくらは
フランス料理だってさ

1087
01:19:25,177 --> 01:19:26,677
そんな顔をするなよ

1088
01:19:26,677 --> 01:19:28,977
君は記者の前でぼくを
慌てさせたんだ

1089
01:19:28,977 --> 01:19:33,577
いつでも君に髪を引っ張られる
ことになっていたのかな？

1090
01:19:33,577 --> 01:19:34,877
あれは関係ないだろう

1091
01:19:34,877 --> 01:19:37,877
君の意見が全てじゃない
ここではそれが重要なんだ

1092
01:19:37,877 --> 01:19:40,577
コレットだって
料理の仕方を知ってるよ

1093
01:19:40,577 --> 01:19:42,177
よし もう分かった！

1094
01:19:46,277 --> 01:19:48,077
休憩してるんだ リトル・シェフ

1095
01:19:48,077 --> 01:19:49,377
ぼくは操り人形じゃない

1096
01:19:49,377 --> 01:19:52,577
それに君が操り人形を
支配してるわけじゃない

1097
01:19:52,577 --> 01:19:54,477
ネズミがコックなんだ

1098
01:19:54,477 --> 01:19:55,277
頭を冷やして心を入れ替えるんだ
リトル・シェフ

1099
01:19:55,277 --> 01:19:57,477
頭を冷やして心を入れ替えるんだ
リトル・シェフ

1100
01:19:57,477 --> 01:20:00,577
イーゴが来るんだ
ぼくは集中する必要がある

1101
01:20:03,677 --> 01:20:05,077
大バカ野郎め…

1102
01:20:07,577 --> 01:20:10,777
ウァオ そんなの見たことないよ

1103
01:20:10,777 --> 01:20:14,177
あいつのフラフラの
バニーちゃんみたいだぞ

1104
01:20:15,677 --> 01:20:17,177
ごめんよ レミー

1105
01:20:17,177 --> 01:20:18,277
多すぎると分かってるよ

1106
01:20:18,277 --> 01:20:19,377
－制限しようとしたんだ…
－分かるかい？

1107
01:20:19,377 --> 01:20:21,277
いいんだぼくが身勝手だった

1108
01:20:21,277 --> 01:20:23,477
－皆 お腹が空いてる？
－冗談言ってるのかい？

1109
01:20:23,477 --> 01:20:26,477
分かった夕食はぼくのおごりだ
終業時間の後に行こう

1110
01:20:26,477 --> 01:20:27,777
－それより…
－なんだ

1111
01:20:27,777 --> 01:20:30,277
父さん 仲間全員を連れてきてよ

1112
01:20:31,877 --> 01:20:33,377
リトル・シェフ？

1113
01:20:42,877 --> 01:20:47,677
すごいな お前
内部の犯行だ気持ちが分かるなぁ

1114
01:21:07,277 --> 01:21:08,377
オゥ！

1115
01:21:24,577 --> 01:21:25,977
リトル・シェフ？

1116
01:21:26,777 --> 01:21:27,977
リトル・シェフ？

1117
01:21:28,777 --> 01:21:30,377
やあ リトル・シェフ

1118
01:21:30,677 --> 01:21:33,777
アパートに帰ってると
思ったよ

1119
01:21:33,777 --> 01:21:38,077
君がそこに見えなかったとき
ぼくは…

1120
01:21:38,477 --> 01:21:42,477
ぼくらがやってきたことを
捨てるのはよくないと思うんだ

1121
01:21:43,477 --> 01:21:45,377
ぼくは戦いたくない

1122
01:21:45,377 --> 01:21:48,277
たくさんのプレッシャーで
困ってたんだよ

1123
01:21:48,277 --> 01:21:51,777
短い間に多くのことが
変わっていった だろう？

1124
01:21:51,777 --> 01:21:53,177
ぼくは急にグストーだ

1125
01:21:53,177 --> 01:21:55,177
それでグストーを演じたんだ
そうでないと…

1126
01:21:56,377 --> 01:21:57,977
皆はガッカリするだろう

1127
01:21:58,377 --> 01:21:59,977
運命なんだ

1128
01:21:59,977 --> 01:22:02,977
ぼくは 今まで誰も
失望させなかった

1129
01:22:02,977 --> 01:22:05,877
それは誰一人 ぼくに何も
期待してなかったからだよ

1130
01:22:05,877 --> 01:22:08,777
今 誰もがぼくの全てに
期待するその理由は…

1131
01:22:08,777 --> 01:22:11,077
君がいるからだよ

1132
01:22:12,677 --> 01:22:14,377
ぼくは今まで君を
公正に扱ってなかった

1133
01:22:14,377 --> 01:22:17,977
君はぼくを裏切らなかった
ぼくは決してそれを忘れないよ

1134
01:22:17,977 --> 01:22:19,877
君は親友だったんだ

1135
01:22:19,877 --> 01:22:23,077
一番尊敬する友なら…

1136
01:22:25,077 --> 01:22:26,377
何だこれは？

1137
01:22:26,777 --> 01:22:28,477
どうなってるんだ？

1138
01:22:30,977 --> 01:22:31,977
なんだ…

1139
01:22:31,977 --> 01:22:32,977
おい…

1140
01:22:33,577 --> 01:22:34,877
君は…

1141
01:22:34,877 --> 01:22:38,077
食べ物を盗んでるのか？
どうしてそんな？

1142
01:22:38,077 --> 01:22:41,277
友人だと思ってた！
信用してたんだ！

1143
01:22:41,577 --> 01:22:43,777
出て行け！
お前もネズミの仲間も！

1144
01:22:43,777 --> 01:22:45,277
戻ってくるな！

1145
01:22:45,277 --> 01:22:48,777
でないと 普通のレストランが
有害な小動物を扱うように扱うぞ

1146
01:22:56,977 --> 01:23:00,177
父さんが正しいよ
ぼくがバカなんだね？

1147
01:23:00,777 --> 01:23:04,177
ぼくらはぼくらなんだ
そして ぼくらはネズミだ

1148
01:23:05,577 --> 01:23:09,377
彼はすぐにいなくなる
入り方は分かってるね

1149
01:23:09,877 --> 01:23:11,277
好きなだけ盗めよ

1150
01:23:11,277 --> 01:23:14,277
－お前は来ないのか？
－食欲がなくなった

1151
01:23:28,877 --> 01:23:31,377
今夜のご注文は
お決まりですか？

1152
01:23:31,377 --> 01:23:36,277
決まってる
君の心臓を串に刺して焼いてくれ

1153
01:23:41,677 --> 01:23:43,177
どうぞ！

1154
01:23:43,177 --> 01:23:46,577
今日は大事な日よ
皆に声をかけるべきよ

1155
01:23:46,577 --> 01:23:50,577
－どんな風に？
－あなたはボスよ元気づけるの

1156
01:23:53,977 --> 01:23:55,377
注目

1157
01:23:55,377 --> 01:23:58,277
皆 注目して

1158
01:23:58,277 --> 01:24:00,677
今夜は大事な夜なんだ

1159
01:24:00,677 --> 01:24:04,777
腹をすかせてやって来る
偉そうなエーゴを迎えようとしてる

1160
01:24:04,777 --> 01:24:08,977
イーゴだよ彼が来るんだ
評論家だ

1161
01:24:09,677 --> 01:24:12,577
それで彼は何かを注文する

1162
01:24:13,177 --> 01:24:15,277
メニューのどれかだ

1163
01:24:15,977 --> 01:24:20,077
我々は彼が冷たいものを注文する
以外は料理する必要がある

1164
01:24:20,077 --> 01:24:21,977
ほっとけないんだろう？

1165
01:24:21,977 --> 01:24:25,777
レストランの営業時間には
来ない方がいいよ危険だよ

1166
01:24:25,777 --> 01:24:27,077
お腹が空いてるんだ！

1167
01:24:27,077 --> 01:24:29,877
幸せになるために 中の食べ物で
ある必要はないんだ

1168
01:24:29,877 --> 01:24:32,977
要するに選り好みを
しないことだよ

1169
01:24:33,377 --> 01:24:35,477
－見てみよう
－ダメ 待つんだ！

1170
01:24:37,077 --> 01:24:40,977
あー！どうなったんだ？
－父さんを呼んでくるよ

1171
01:24:43,477 --> 01:24:49,777
シェフだと思っているんだろうが
しかし 結局 ただのネズミだ

1172
01:24:50,177 --> 01:24:53,377
確かに前回 彼はここを調査して
星を１つ取っていった

1173
01:24:53,377 --> 01:24:55,977
そのことが 恐らく グス…
父さんを殺すことになった

1174
01:24:56,277 --> 01:24:59,977
－これはとても悪いお守りだ
－しかし 君たちに１つ言おう…

1175
01:24:59,977 --> 01:25:02,877
－イーゴが来ました
－イーゴ？来たの？

1176
01:25:04,877 --> 01:25:08,977
アントン・イーゴはただのお客さんよ
料理しましょう！

1177
01:25:08,977 --> 01:25:10,977
そうだ！さあ…

1178
01:25:11,377 --> 01:25:12,577
よーし

1179
01:25:14,077 --> 01:25:16,977
簡単な協定をしようと
思ってるんだ

1180
01:25:16,977 --> 01:25:21,177
お前はスキニー・シェフの新しい
冷凍食品を作るんだ

1181
01:25:21,177 --> 01:25:25,077
その代わりに お前を殺さないよ

1182
01:25:28,877 --> 01:25:31,977
ではまた ネズミ君！

1183
01:25:39,277 --> 01:25:41,877
今晩は何になさるか
お決まりですか？

1184
01:25:41,877 --> 01:25:43,577
そうだな 決めようと思っている

1185
01:25:44,077 --> 01:25:48,177
新しいコックに対する行過ぎた
賛辞をたくさん読んで…

1186
01:25:48,177 --> 01:25:50,377
私が何を望んでいるのか
分かるかね？

1187
01:25:51,377 --> 01:25:54,677
ちょっとした考え方だ

1188
01:25:54,677 --> 01:25:59,977
決まった新鮮で はっきりとした
季節感のある考え方にしよう

1189
01:25:59,977 --> 01:26:02,877
一緒に飲むワインに
何を提案するかね？

1190
01:26:02,877 --> 01:26:07,877
－何と一緒にでしょう？
－考え方だ私が選んだだろう？

1191
01:26:07,877 --> 01:26:09,177
私は…

1192
01:26:10,277 --> 01:26:13,077
よろしい
君は全く考え方の外にいるから…

1193
01:26:13,077 --> 01:26:16,477
それに この血生臭い街では
ほかの誰もそれを食べないだろうし…

1194
01:26:16,477 --> 01:26:18,177
君と取引をしよう

1195
01:26:18,177 --> 01:26:22,377
君は料理を準備する
私は考え方を用意しよう

1196
01:26:22,377 --> 01:26:26,477
シュバル・ブラン１９４７年と
どっちがよく合うかな？

1197
01:26:26,477 --> 01:26:28,377
すみませんが…

1198
01:26:30,077 --> 01:26:32,477
あなたの夕食の選択は？

1199
01:26:33,177 --> 01:26:37,977
あえて私に出すものが欲しいと
リングィニ・シェフに言うんだ

1200
01:26:37,977 --> 01:26:41,477
彼に最善を尽くすように言え

1201
01:26:45,277 --> 01:26:48,177
彼の食べるものを私も食べるよ

1202
01:26:54,977 --> 01:26:58,477
－そう 我々はお手上げだな
－どうしてそんなこと言うんだ？

1203
01:26:58,477 --> 01:27:01,677
我々は車の
トランクの中の篭の中で…

1204
01:27:01,677 --> 01:27:04,777
冷凍食品の未来を待っている

1205
01:27:04,777 --> 01:27:08,777
違うよ 一人で篭にいるんだ
ぼくがお手上げなんだ

1206
01:27:09,177 --> 01:27:11,477
君は自由だよ

1207
01:27:11,477 --> 01:27:15,077
私は 君が私を自由だと
考えるから自由なんだ

1208
01:27:15,077 --> 01:27:16,477
君と同じだよ

1209
01:27:16,477 --> 01:27:21,177
もう 頼むよ見せかけにはうんざりだ
父さんにはネズミのふりをして…

1210
01:27:21,177 --> 01:27:23,677
リングィニを通して
人間のふりをしたんだ

1211
01:27:23,677 --> 01:27:26,477
話し掛ける誰かとして君が
存在するようなふりをした

1212
01:27:26,477 --> 01:27:28,577
君はぼくが知っている
ことしか話さない

1213
01:27:28,577 --> 01:27:31,677
ぼくは自分が誰かわかってる
どうして自分に話す必要がある？

1214
01:27:31,677 --> 01:27:33,777
どうして 振りをする
必要がある？

1215
01:27:35,877 --> 01:27:37,477
しかし そうではないよ レミー

1216
01:27:38,277 --> 01:27:39,877
君は決して
振りなどしていない

1217
01:27:48,877 --> 01:27:50,877
違う 私の左側のだ！

1218
01:27:50,877 --> 01:27:52,877
父さん？
父さん ここだよ！

1219
01:27:52,877 --> 01:27:55,377
ぼくはトランクの中だよ！
何て…

1220
01:27:55,677 --> 01:27:56,677
父さん！

1221
01:27:57,277 --> 01:27:59,877
－やあ おちびの兄弟！
－エミール！

1222
01:28:03,377 --> 01:28:05,477
大好きだよ みんな！

1223
01:28:07,477 --> 01:28:08,577
どこに行くんだ？

1224
01:28:08,577 --> 01:28:11,177
レストランに戻るよ
ぼくがいないと失敗するよ

1225
01:28:11,177 --> 01:28:14,877
－どうして気にするんだ？
－ぼくはコックだからさ！

1226
01:28:22,577 --> 01:28:24,377
君のレシピだろ

1227
01:28:24,377 --> 01:28:26,577
自分のレシピを
どうして知らないんだ？

1228
01:28:26,577 --> 01:28:29,577
ぼくが書いたんじゃない
心に浮かんだだけだよ

1229
01:28:29,577 --> 01:28:32,777
それじゃあ また浮かぶのかい？
我々はこれを出せないからだよ！

1230
01:28:32,777 --> 01:28:33,877
私の注文は？

1231
01:28:33,877 --> 01:28:36,377
ほか物を出せないの？
ぼくが考案してないものは？

1232
01:28:36,377 --> 01:28:37,477
これはお客さんが注文したものだ

1233
01:28:37,477 --> 01:28:39,977
ほかの物を注文してもらえよ
みんなに終わったと言えよ

1234
01:28:39,977 --> 01:28:41,777
終われないよ
開けたばかりだよ

1235
01:28:41,777 --> 01:28:44,877
考えがあるよ
彼らの注文を提供したらどうだ！

1236
01:28:44,877 --> 01:28:47,077
私たちが作るわ
どうやったか教えて

1237
01:28:47,077 --> 01:28:48,577
どうやったか知らないんだ

1238
01:28:48,577 --> 01:28:50,377
お客さんに何とか
言う必要がある

1239
01:28:50,377 --> 01:28:52,377
それじゃあ お客さんに…
お客さんに…

1240
01:28:56,477 --> 01:28:57,677
はぁ？

1241
01:28:58,477 --> 01:29:00,877
－やめるんだ
－レミー

1242
01:29:00,877 --> 01:29:02,977
やめろ！とまるんだ！
見つかるよ とまって！

1243
01:29:02,977 --> 01:29:07,077
私のことは話していない
今するべきことを話してるんだ…

1244
01:29:07,477 --> 01:29:08,477
ネズミだ！

1245
01:29:10,277 --> 01:29:11,777
－レミー！
－ナイフを！

1246
01:29:12,277 --> 01:29:13,877
彼にさわらないで！

1247
01:29:16,177 --> 01:29:18,577
戻ってくれてありがとう
リトル・シェフ

1248
01:29:19,877 --> 01:29:22,177
正気じゃないと思うだろうけど…

1249
01:29:22,177 --> 01:29:24,877
そう 真実は時として
異常なことに聞えるんだ

1250
01:29:24,877 --> 01:29:26,777
でも それが真実ではない…

1251
01:29:26,777 --> 01:29:29,077
ということではない

1252
01:29:29,777 --> 01:29:33,977
そして真実は
ぼくには全く才能がないことだ

1253
01:29:34,777 --> 01:29:38,677
でもこのネズミは…
彼がこれらのレシピの影にいるんだ

1254
01:29:38,677 --> 01:29:43,877
彼はコックだ本当のコックだ
彼が帽子の下に隠れていたんだ

1255
01:29:44,177 --> 01:29:46,177
彼がぼくの行動を
コントロールしてきたんだ

1256
01:29:48,177 --> 01:29:51,777
ぼくが皆を興奮させた料理を
作れたのは 彼がいたからだ

1257
01:29:51,777 --> 01:29:55,077
だからあのドアの向こうに
イーゴがいるんだ

1258
01:29:55,377 --> 01:29:58,077
彼の才能のおかげで
君たちはぼくを称賛していたんだ

1259
01:29:58,377 --> 01:29:59,977
信じるのは難しいと分かってる

1260
01:29:59,977 --> 01:30:03,077
でも 君たちはぼくが料理
できると信じてた そうだろう？

1261
01:30:04,777 --> 01:30:08,977
これは上手く行ってる
馬鹿げてるけど 上手く行くんだ

1262
01:30:09,477 --> 01:30:11,877
パリで最高のレストランに
なれるんだよ

1263
01:30:11,877 --> 01:30:17,477
このネズミ すごいリトル・シェフが
導いてくれるんだ

1264
01:30:18,177 --> 01:30:20,577
どう思う？一緒にやる？

1265
01:32:08,577 --> 01:32:09,577
父さん

1266
01:32:13,677 --> 01:32:16,577
ぼくは何て言えばいいか
分からないよ

1267
01:32:16,577 --> 01:32:20,877
わしはお前の友人を誤解してた
それに お前のことも

1268
01:32:21,277 --> 01:32:25,077
ぼくが家族を抜けてることを
考えて欲しくないんだ

1269
01:32:25,077 --> 01:32:28,077
ぼくは掛け持ち
なんてできないんだ

1270
01:32:28,077 --> 01:32:31,977
わしは料理のことは言ってない
根性のことを言ってるんだ

1271
01:32:32,677 --> 01:32:35,077
これはお前にとって
本当に大事なことなのか？

1272
01:32:43,177 --> 01:32:46,077
我々はコックではない
しかし 家族だ

1273
01:32:46,077 --> 01:32:49,277
お前がやることを教えて
我々がやろうじゃないか

1274
01:32:57,277 --> 01:33:00,877
－あの衛生指導員をとめて！
－デルタチーム 行け！

1275
01:33:00,877 --> 01:33:03,277
残りはここでレミーを手伝え

1276
01:33:26,377 --> 01:33:28,177
チーム３は魚の処理だ
チーム４は焼くんだ

1277
01:33:28,177 --> 01:33:29,877
チーム３は魚の処理だ
チーム４は焼くんだ

1278
01:33:29,877 --> 01:33:35,477
チーム５は網焼き チーム６はソース
持ち場に着いて さあやろう！

1279
01:33:35,777 --> 01:33:38,277
食事の準備は
２本足で歩くんだ

1280
01:33:47,977 --> 01:33:49,977
給仕が必要だな

1281
01:34:05,277 --> 01:34:08,277
遅くなってすみません
今夜は店の人数が少ないんもので

1282
01:34:08,277 --> 01:34:10,677
どうぞ 必要なだけ時間をかけろ

1283
01:34:13,777 --> 01:34:16,377
彼はもう一度遅刻して
そして突然彼は…

1284
01:34:20,777 --> 01:34:23,077
ステーキは上手く柔らかくして

1285
01:34:23,077 --> 01:34:25,477
上手くやれ
そうだ 突いて 移動だ

1286
01:34:25,477 --> 01:34:29,077
シタビラメのムニエルは慎重に
塩を少なく バターを多く

1287
01:34:29,377 --> 01:34:31,277
ミモレット・チーズだけ使えよ

1288
01:34:31,277 --> 01:34:34,977
絵を描くように
サラダを盛り付けるんだ

1289
01:34:34,977 --> 01:34:37,877
サラダへのフレンチ
ドレッシングは多すぎないように

1290
01:34:37,877 --> 01:34:41,077
ブール・ブランは分離させるな
手早くやるんだ

1291
01:34:41,077 --> 01:34:45,377
ホタテ貝は優しくゆでるんだ
味見だスプーンを下げて

1292
01:34:45,377 --> 01:34:47,877
いいよ
塩が多いいいよ

1293
01:34:47,877 --> 01:34:50,977
コンソメは沸騰させるな
きじ肉が固くなるエミール！

1294
01:34:50,977 --> 01:34:52,177
ごめん…

1295
01:34:55,877 --> 01:34:57,977
コレット 待って！
コレット

1296
01:34:58,477 --> 01:35:02,477
－君が戻った コレット…
－何も言わないで

1297
01:35:02,477 --> 01:35:04,077
考えたら 気が変わるかも

1298
01:35:04,077 --> 01:35:06,677
いいから ネズミが何を
作りたいのか私に教えて

1299
01:35:09,777 --> 01:35:12,277
ラタトゥイ？
田舎料理よ

1300
01:35:12,277 --> 01:35:15,377
本気でこれを
イーゴに出すつもり？

1301
01:35:33,877 --> 01:35:35,777
何よ？ラタトゥイを作ってるわよ

1302
01:35:36,977 --> 01:35:39,377
そう どうやったらいいの？

1303
01:36:11,477 --> 01:36:14,577
ラタトゥイ？
冗談なんだな

1304
01:37:00,677 --> 01:37:01,977
ふ～む…

1305
01:37:05,477 --> 01:37:07,277
ばかな こんなことが….

1306
01:37:07,877 --> 01:37:11,477
誰がラタトゥイを料理した？
教えろ！

1307
01:37:18,477 --> 01:37:20,177
今までシェフを誉めるために…

1308
01:37:20,177 --> 01:37:23,577
私がウェイターを呼んだことは
思い出せない

1309
01:37:24,477 --> 01:37:27,277
それに今は
ウェイターがシェフという…

1310
01:37:27,277 --> 01:37:29,477
異常な状況だ

1311
01:37:29,477 --> 01:37:32,677
ありがとう でも今夜は
私はただのウゥイターです

1312
01:37:33,677 --> 01:37:36,177
それでは誰に食事の
お礼を言えばいいのかな？

1313
01:37:37,077 --> 01:37:38,777
しばらくお待ちを

1314
01:37:49,777 --> 01:37:50,777
君がシェフだね…

1315
01:37:50,777 --> 01:37:52,977
シェフにお会いになりたいなら
ほかのお客さんが帰るまで…

1316
01:37:52,977 --> 01:37:55,177
お待ちいただくことになります

1317
01:37:57,177 --> 01:37:58,377
それならそうしよう

1318
01:38:20,077 --> 01:38:22,577
最初 イーゴは冗談だと思った

1319
01:38:22,577 --> 01:38:28,777
しかし リングィニが説明するに
つれて イーゴの笑いは消えた

1320
01:38:34,377 --> 01:38:38,377
彼は時折質問するほかは
反応を示さなかった

1321
01:38:38,977 --> 01:38:43,277
そして話が終わるとイーゴは
立ち上がって 食事のお礼を述べた…

1322
01:38:43,277 --> 01:38:45,077
食事をありがとう

1323
01:38:45,077 --> 01:38:48,077
‥そしてほかには
何も言わずに去った

1324
01:38:50,377 --> 01:38:54,277
次の日 彼の論評が出た

1325
01:38:56,777 --> 01:39:00,877
いろんな意味で
評論家の仕事は簡単だ

1326
01:39:00,877 --> 01:39:05,377
我々のリスクは非常に小さい
しかるに その立場を楽しんでいる

1327
01:39:05,377 --> 01:39:09,477
彼らはその仕事と自分自身を
我々の判断に委ねている

1328
01:39:09,777 --> 01:39:15,077
我々は否定的な論評を生き甲斐にし
それは書いても読んでも面白い

1329
01:39:15,677 --> 01:39:22,177
我々評論家が目を向けるべき
受け入れ難い真実は…

1330
01:39:22,177 --> 01:39:26,277
我々の論評より 大掛かりな
物事の中の平凡なガラクタが…

1331
01:39:26,277 --> 01:39:29,677
おそらく
より意味があるということだ

1332
01:39:30,077 --> 01:39:34,177
しかし 評論家が
真に危険を冒すときがある

1333
01:39:34,177 --> 01:39:38,577
それは発見と新しいものの防御だ

1334
01:39:38,577 --> 01:39:43,277
その言葉はしばしば
新しい才能や 創造に不親切だ

1335
01:39:43,277 --> 01:39:45,977
新しいものは友人を
必要とする

1336
01:39:46,277 --> 01:39:49,777
昨夜 私は新しいものを経験した

1337
01:39:49,777 --> 01:39:54,977
著しく意外なソースのかかった
驚くべき食事だった

1338
01:39:54,977 --> 01:39:57,777
食事と いい料理についての…

1339
01:39:57,777 --> 01:40:01,377
私の予想に挑戦した
調理者に言うことは…

1340
01:40:01,377 --> 01:40:04,177
まったく控え目な表現だ

1341
01:40:04,577 --> 01:40:07,777
彼らは私の核心を揺さぶった

1342
01:40:08,577 --> 01:40:11,977
過去に私は グストー・シェフの
有名な標語である…

1343
01:40:11,977 --> 01:40:17,077
”誰でも料理ができる”に
軽蔑を隠さなかった

1344
01:40:17,377 --> 01:40:23,577
しかし ようやく 真に彼の
意味するところを理解できた

1345
01:40:23,877 --> 01:40:27,777
誰でも偉大な芸術家に
なれるものではない

1346
01:40:27,777 --> 01:40:32,277
しかし 偉大な芸術家は
どこにでもいる

1347
01:40:32,877 --> 01:40:36,177
グストーの店で料理する
天才のそれより…

1348
01:40:36,177 --> 01:40:40,077
ささやかな生まれを
想像することは難しい

1349
01:40:40,077 --> 01:40:43,077
彼は この論評においては…

1350
01:40:43,077 --> 01:40:47,377
フランスの最も素晴らしい
シェフにほかならない

1351
01:40:47,377 --> 01:40:49,477
私はまたすぐにグストーの店に
行くだろう もっとお腹を空かせて…

1352
01:40:49,477 --> 01:40:52,877
私はまたすぐにグストーの店に
行くだろう もっとお腹を空かせて…

1353
01:40:53,277 --> 01:40:54,777
大いなる夜だった

1354
01:40:54,777 --> 01:40:56,677
ぼくの生涯で
一番幸せだった

1355
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でも人生で予測できることは
それが予測不可能なことだ

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ぼくらは スキナーと
衛生指導員を解放せざるをえなかった

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当然 彼らは通報した

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食事は問題ではなかった

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キッチンにネズミがいることが
公表されて…

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あーあ レストランは
閉鎖されたんだ

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それにイーゴは仕事と
信頼をなくしてしまった

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でも彼にはそれほど
悪くはなかった

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彼は小さな商売への投資を
とても上手くやってるんだ

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－彼はとっても幸せそうだよ
－どうして分かるのさ？

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行かなくちゃあ
注文が殺到だ

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彼はそれが好きなのよね

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ありがとう リトル・シェフ

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今夜のデザートは
いかがですか？

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－いつものでないのは？
－どれになさいますか？

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あっと言わせてくれ

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今夜のデザートは
いかがですか？

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なあ あの話はわしが言うと
もっと良くなるんだ いいか？

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さあ こっちに料理を持って来い
飢えて死にそうだよ！