1 00:00:01,166 --> 00:00:04,467 (ナレーション) 千鳥(ちどり)の「相席食堂」 開店 2 00:00:04,533 --> 00:00:07,734 今夜は スペシャル企画です 3 00:00:12,467 --> 00:00:14,100 (ノブ) 何や それは 4 00:00:15,333 --> 00:00:17,600 (大悟(だいご))何がい なんで知らんの? 5 00:00:17,667 --> 00:00:19,967 「CHEF-1(シェフワン)グランプリ」? なんか 書いてるけど 6 00:00:20,033 --> 00:00:21,700 (大悟)あ~ 当然 当然 7 00:00:21,767 --> 00:00:23,800 (ノブ)いや “当然 当然”じゃなくて 8 00:00:23,867 --> 00:00:26,367 ちょうど1年前かな? うん 9 00:00:28,934 --> 00:00:30,433 (大悟)わしが 燃え上がってた時期 10 00:00:30,500 --> 00:00:31,500 知らん? 11 00:00:31,567 --> 00:00:33,300 (ノブ)甲子園とか? (大悟)あ~ 違う 違う 違う 12 00:00:34,567 --> 00:00:35,834 早っ 13 00:00:35,900 --> 00:00:38,633 ようサラッと言えるなあ 「DRAGON(ドラゴン) CHEF(シェフ)」 14 00:00:38,700 --> 00:00:40,600 すごいのよ もう 日本中の― 15 00:00:40,667 --> 00:00:45,233 もう 若き これからの 大スターになってく 料理界で 16 00:00:45,300 --> 00:00:46,567 (ノブ)料理人でしょ 17 00:00:46,633 --> 00:00:48,200 …の人たちが集まって 大会やって― 18 00:00:48,266 --> 00:00:50,000 (大悟)山里(やまさと)が司会して (ノブ)あっ そう 山(やま)ちゃんがね 19 00:00:50,066 --> 00:00:52,800 それが「DRAGON CHEF」 やったんやけど え~ 20 00:00:54,266 --> 00:00:55,867 よくないなあ 21 00:00:56,834 --> 00:00:58,367 よくない兆候じゃない 22 00:00:58,433 --> 00:01:00,600 (大悟) “もうひとつのCHEF-1グランプリ”って 言ってるんやけど― 23 00:01:00,667 --> 00:01:01,934 まだ その… 24 00:01:03,333 --> 00:01:04,900 あっ なるほどね 25 00:01:04,967 --> 00:01:06,700 まだ 今年は 開催されてないんだ 26 00:01:06,767 --> 00:01:08,367 こっちが先です 27 00:01:08,433 --> 00:01:11,467 いやいや… 勝手なことすんなよ 28 00:01:11,967 --> 00:01:15,133 (ナレーション) こよい 本家に先駆け… 29 00:01:21,066 --> 00:01:22,066 (ナレーション) …で― 30 00:01:22,133 --> 00:01:26,300 誰も見たことのない 料理が誕生 31 00:01:30,900 --> 00:01:32,500 (ノブ)最近食った 外食の中で― 32 00:01:32,567 --> 00:01:34,100 一番 うまいんちゃうか 33 00:01:38,633 --> 00:01:42,633 (ナレーション) “もうひとつのCHEF-1グランプリ” 34 00:01:42,700 --> 00:01:43,433 選ばれし料理人が火花を散らす― 35 00:01:43,433 --> 00:01:46,066 選ばれし料理人が火花を散らす― 36 00:01:43,433 --> 00:01:46,066 (大悟)おお 沖縄 37 00:01:46,133 --> 00:01:49,400 その舞台となる場所は… 38 00:01:50,800 --> 00:01:52,133 日本有数の リゾート地― 39 00:01:52,133 --> 00:01:53,533 日本有数の リゾート地― 40 00:01:52,133 --> 00:01:53,533 (ノブ) うわあ 行きたい 41 00:01:53,600 --> 00:01:56,633 沖縄県那覇市(なはし) 42 00:01:57,066 --> 00:01:59,700 亜熱帯気候によって 育まれた― 43 00:01:59,767 --> 00:02:02,000 独自の食文化 44 00:02:02,066 --> 00:02:02,734 太陽と海は 沖縄に― 45 00:02:02,734 --> 00:02:04,266 太陽と海は 沖縄に― 46 00:02:02,734 --> 00:02:04,266 (ノブ)沖縄の食材 47 00:02:04,266 --> 00:02:04,333 (ノブ)沖縄の食材 48 00:02:04,333 --> 00:02:04,767 (ノブ)沖縄の食材 49 00:02:04,333 --> 00:02:04,767 魅力的な食材たちを 授けてくれた 50 00:02:04,767 --> 00:02:05,300 魅力的な食材たちを 授けてくれた 51 00:02:05,300 --> 00:02:07,467 魅力的な食材たちを 授けてくれた 52 00:02:05,300 --> 00:02:07,467 ちょっとだけ 癖がある 53 00:02:07,467 --> 00:02:09,400 魅力的な食材たちを 授けてくれた 54 00:02:09,967 --> 00:02:12,867 そう 今回の課題は… 55 00:02:15,467 --> 00:02:16,800 (大悟) なんで そんな 難しいことしたん 56 00:02:16,867 --> 00:02:18,200 (ノブ) むずいね ちょっと 57 00:02:18,266 --> 00:02:21,734 (ナレーション) 食材を探しに やって来たのは… 58 00:02:21,800 --> 00:02:25,000 (大悟)これが 今回の 対決する人っちゅうことか 59 00:02:27,033 --> 00:02:29,133 (大悟)あれ? (ノブ)ああっ このシルエットは 60 00:02:29,200 --> 00:02:30,400 (大悟)この細さは… 61 00:02:30,467 --> 00:02:32,300 (馬場(ばば)裕之(ひろゆき)) どうも ロバート馬場です 62 00:02:35,333 --> 00:02:37,000 すっごいらしい けどな 63 00:02:37,066 --> 00:02:38,066 馬場ちゃんは ほんまにすごい 64 00:02:38,133 --> 00:02:40,200 (大悟) 馬場ちゃんの料理 ほんまに 65 00:02:40,266 --> 00:02:41,633 (ノブ)馬場ちゃん もう だって… 66 00:02:44,200 --> 00:02:46,967 (ノブ) そこで栽培して 自分で作ったりとか 67 00:02:47,033 --> 00:02:48,834 (大悟) ほんまの料理人でも せんようなことしてる 68 00:02:48,900 --> 00:02:50,467 (ノブ)そうそう… 69 00:02:50,533 --> 00:02:52,867 どうも ロバート馬場です え~ 今回はですね― 70 00:02:52,934 --> 00:02:52,967 沖縄に 食材を探しに やって参りました 71 00:02:52,967 --> 00:02:54,300 沖縄に 食材を探しに やって参りました 72 00:02:52,967 --> 00:02:54,300 (ノブ) いやあ 楽しみ 73 00:02:54,300 --> 00:02:56,200 沖縄に 食材を探しに やって参りました 74 00:02:56,367 --> 00:03:01,767 まあ 今まで食べたことないような 沖縄料理を作ろうかなと思います 75 00:03:02,633 --> 00:03:04,200 (ナレーション) 芸能界最強の― 76 00:03:04,266 --> 00:03:06,333 料理上手 といわれる― 77 00:03:06,400 --> 00:03:08,700 ロバートの馬場 78 00:03:09,333 --> 00:03:11,467 簡単で しかもおいしい― 79 00:03:11,533 --> 00:03:13,233 “馬場ごはん”は― 80 00:03:13,300 --> 00:03:15,266 インスタや ユーチューブで― 81 00:03:15,333 --> 00:03:17,700 大バズり 82 00:03:18,300 --> 00:03:20,767 そんな馬場が この戦いで― 83 00:03:20,834 --> 00:03:25,734 どうしても使いたい 食材があるらしい 84 00:03:26,100 --> 00:03:29,734 “ハママーチ”っていう あの~ 食材を― 85 00:03:29,800 --> 00:03:31,700 (ノブ) え~ ハーブから 86 00:03:29,800 --> 00:03:31,700 ちょっと 1回も 出会ったことなくて 87 00:03:31,700 --> 00:03:32,033 ちょっと 1回も 出会ったことなくて 88 00:03:32,800 --> 00:03:34,200 (ノブ)ハママーチ 89 00:03:34,266 --> 00:03:36,633 (大悟) ハママーチか 今日の食材 90 00:03:37,300 --> 00:03:38,300 (ノブ)ハーブ 91 00:03:38,834 --> 00:03:42,433 (ナレーション) 最近 ハーブに はまっている馬場 92 00:03:42,500 --> 00:03:44,400 沖縄ハーブの… 93 00:03:48,900 --> 00:03:49,900 (大悟) まず その― 94 00:03:49,967 --> 00:03:51,367 香りを におってみんと 95 00:03:51,433 --> 00:03:53,667 (馬場)では 行きましょう こちらですね 96 00:03:53,734 --> 00:03:55,600 公設市場 牧志(まきし)のね 97 00:03:55,667 --> 00:03:58,700 魚もあったり お肉もあったり 98 00:03:58,767 --> 00:03:59,767 楽しいとこです なんかもう― 99 00:03:59,834 --> 00:04:01,600 いろんな食材が あるんで 100 00:04:02,266 --> 00:04:02,633 こんにちは~ 101 00:04:02,633 --> 00:04:04,133 こんにちは~ 102 00:04:02,633 --> 00:04:04,133 (ノブ)知ってるんだ 馬場ちゃん ここ 103 00:04:04,133 --> 00:04:04,867 (ノブ)知ってるんだ 馬場ちゃん ここ 104 00:04:05,100 --> 00:04:07,133 (馬場) うわっ アバサー 105 00:04:07,133 --> 00:04:07,600 (馬場) うわっ アバサー 106 00:04:07,133 --> 00:04:07,600 (女性) アバサーです 107 00:04:07,600 --> 00:04:07,667 (女性) アバサーです 108 00:04:07,667 --> 00:04:08,233 (女性) アバサーです 109 00:04:07,667 --> 00:04:08,233 アバサーですよね うわ すごっ 110 00:04:08,233 --> 00:04:10,900 アバサーですよね うわ すごっ 111 00:04:10,967 --> 00:04:13,300 (馬場)で これ アオブダイ (女性)アオブダイの種類で… 112 00:04:14,967 --> 00:04:16,100 (ノブ) うわ 沖縄の色 113 00:04:16,166 --> 00:04:17,266 (馬場)スジブダイ 114 00:04:18,867 --> 00:04:19,333 (大悟) セミエビでいいやん 115 00:04:19,333 --> 00:04:20,300 (大悟) セミエビでいいやん 116 00:04:19,333 --> 00:04:20,300 (馬場)あっ これ あれじゃないですか? 117 00:04:20,300 --> 00:04:21,000 (馬場)あっ これ あれじゃないですか? 118 00:04:21,767 --> 00:04:23,200 (馬場) うわっ これ おいしいんですよ 119 00:04:21,767 --> 00:04:23,200 (大悟) よう知っとんな 120 00:04:24,333 --> 00:04:26,934 (馬場) ねえ 目があって… 121 00:04:29,367 --> 00:04:31,200 (女性)漫画の? (馬場)漫画のね 122 00:04:31,266 --> 00:04:32,800 あの こういう 123 00:04:32,867 --> 00:04:34,400 これ 癖なくてね 124 00:04:34,467 --> 00:04:35,633 茹(ゆ)でたら 汁もおいしいし 125 00:04:35,700 --> 00:04:37,233 (女性) おいしいですね 126 00:04:37,300 --> 00:04:38,667 (馬場) うわ 食べてみたい これちょっと 127 00:04:43,700 --> 00:04:44,767 ティラジャーの うまさ 128 00:04:44,834 --> 00:04:46,533 ティラジャーは 汁にしても うまいらしい 129 00:04:46,600 --> 00:04:48,367 知らんで 普通 130 00:04:50,667 --> 00:04:51,900 (ノブ)知ってるね 131 00:04:51,967 --> 00:04:57,000 牧志市場のティラジャー 誰も知らんよ すごいわ 132 00:04:57,400 --> 00:04:59,066 (馬場)あっ ありがとうございます 133 00:04:59,133 --> 00:05:00,967 (女性)殻が熱くなってるので (馬場)ありがとうございます 134 00:05:01,033 --> 00:05:02,433 これが もうほら ミギーって 言ってた意味 分かりますか? 135 00:05:02,433 --> 00:05:03,300 これが もうほら ミギーって 言ってた意味 分かりますか? 136 00:05:02,433 --> 00:05:03,300 (ノブ)うわあ 色 すごいね なんか 137 00:05:03,300 --> 00:05:03,367 (ノブ)うわあ 色 すごいね なんか 138 00:05:03,367 --> 00:05:04,567 (ノブ)うわあ 色 すごいね なんか 139 00:05:03,367 --> 00:05:04,567 この 鎌が出てきて 140 00:05:04,567 --> 00:05:05,633 この 鎌が出てきて 141 00:05:06,100 --> 00:05:07,133 ちょっと これ出しますよ 142 00:05:07,133 --> 00:05:08,500 ちょっと これ出しますよ 143 00:05:07,133 --> 00:05:08,500 (ノブ) うわ 寄生獣や ほんまに 144 00:05:08,500 --> 00:05:08,567 (ノブ) うわ 寄生獣や ほんまに 145 00:05:08,567 --> 00:05:08,967 (ノブ) うわ 寄生獣や ほんまに 146 00:05:08,567 --> 00:05:08,967 ほら 寄生獣っぽくないっすか? この目が 目が こうあって 147 00:05:08,967 --> 00:05:10,867 ほら 寄生獣っぽくないっすか? この目が 目が こうあって 148 00:05:10,867 --> 00:05:12,667 ほら 寄生獣っぽくないっすか? この目が 目が こうあって 149 00:05:10,867 --> 00:05:12,667 (ノブ)いや ほんまに怖いな 150 00:05:12,734 --> 00:05:14,867 これ このルックス 151 00:05:14,934 --> 00:05:15,266 うわ 絶対おいしい ちょっと いただきます 152 00:05:15,266 --> 00:05:16,767 うわ 絶対おいしい ちょっと いただきます 153 00:05:15,266 --> 00:05:16,767 (ノブ) うわ~ ミギーや 154 00:05:20,700 --> 00:05:22,200 (馬場)めっちゃうまい 155 00:05:28,200 --> 00:05:30,567 (大悟)ハマグリは100倍うまい (ノブ)うん 156 00:05:31,166 --> 00:05:33,400 なあ ティラジャーじゃないのよ 157 00:05:33,467 --> 00:05:35,266 (大悟)ちょっと待て (ノブ)怖いって 158 00:05:36,400 --> 00:05:38,100 ティラジャー 食べるん怖いって 159 00:05:38,166 --> 00:05:39,967 こんな 鎌みたいなん 160 00:05:40,734 --> 00:05:41,900 (馬場)めっちゃうまい 161 00:05:41,967 --> 00:05:43,567 (大悟)変わったことせんでいいぞ 162 00:05:43,767 --> 00:05:45,500 (馬場) これはね ほんと… 163 00:05:51,567 --> 00:05:53,667 (ナレーション) しかし 興味を示したのは― 164 00:05:53,967 --> 00:05:57,900 ティラジャー ではなく 夜光貝 165 00:06:02,667 --> 00:06:03,834 (大悟・ノブ) すりおろす? 166 00:06:03,900 --> 00:06:04,734 (馬場) どうなんだろうな おいしいのかな? 167 00:06:04,734 --> 00:06:06,400 (馬場) どうなんだろうな おいしいのかな? 168 00:06:04,734 --> 00:06:06,400 (大悟) 貝をすりおろすな 169 00:06:06,400 --> 00:06:07,000 (馬場) どうなんだろうな おいしいのかな? 170 00:06:07,767 --> 00:06:09,367 今 こんなん なってるんすか 171 00:06:09,633 --> 00:06:10,734 カッコいい 172 00:06:10,800 --> 00:06:13,500 (男性)ハーブがね 13種類分ぐらい入ってて 173 00:06:13,567 --> 00:06:14,834 (ノブ)ハブ酒ね 174 00:06:13,567 --> 00:06:14,834 (馬場)ん~ 料理に使えると思いますね これ 175 00:06:14,834 --> 00:06:15,433 (馬場)ん~ 料理に使えると思いますね これ 176 00:06:15,433 --> 00:06:16,433 (馬場)ん~ 料理に使えると思いますね これ 177 00:06:15,433 --> 00:06:16,433 (大悟) 入ってないんだ ハブは 178 00:06:21,200 --> 00:06:21,567 (大悟)いや~ コーレーグスでいい 179 00:06:21,567 --> 00:06:22,667 (大悟)いや~ コーレーグスでいい 180 00:06:21,567 --> 00:06:22,667 (馬場)いけますね 181 00:06:22,667 --> 00:06:23,333 (大悟)いや~ コーレーグスでいい 182 00:06:23,500 --> 00:06:25,533 (男性)ああ… (馬場)はい はい 183 00:06:25,934 --> 00:06:28,700 (ナレーション) さらに 沖縄食材の中でも― 184 00:06:28,767 --> 00:06:30,433 馬場ちゃんが 特に― 185 00:06:30,500 --> 00:06:33,200 お気に入りの 食材が… 186 00:06:34,066 --> 00:06:34,600 (馬場) 山羊汁(やぎじる) あ~ 187 00:06:34,600 --> 00:06:35,934 (馬場) 山羊汁(やぎじる) あ~ 188 00:06:34,600 --> 00:06:35,934 (ノブ) うわ~ これこれ 189 00:06:35,934 --> 00:06:36,266 (馬場) 山羊汁(やぎじる) あ~ 190 00:06:36,567 --> 00:06:37,567 (女性)はい フーチバ入ってます 191 00:06:37,633 --> 00:06:38,633 (馬場)おいしそう 192 00:06:38,700 --> 00:06:39,934 刺身と違って 加熱すると― 193 00:06:38,700 --> 00:06:39,934 (ノブ)これ 癖あんのよ 194 00:06:39,934 --> 00:06:40,000 (ノブ)これ 癖あんのよ 195 00:06:40,000 --> 00:06:40,266 (ノブ)これ 癖あんのよ 196 00:06:40,000 --> 00:06:40,266 ちょっと 癖が 出てくるんですよ 197 00:06:40,266 --> 00:06:41,133 ちょっと 癖が 出てくるんですよ 198 00:06:41,200 --> 00:06:42,200 それに この― 199 00:06:42,266 --> 00:06:44,567 フーチバが 合わさると― 200 00:06:44,633 --> 00:06:45,133 すごい 清涼感が出て― 201 00:06:45,133 --> 00:06:46,133 すごい 清涼感が出て― 202 00:06:45,133 --> 00:06:46,133 (ノブ) 俺 一番無理かも 203 00:06:46,133 --> 00:06:46,200 すごい 清涼感が出て― 204 00:06:46,200 --> 00:06:46,500 すごい 清涼感が出て― 205 00:06:46,200 --> 00:06:46,500 (大悟)わしも 無理やねんな 206 00:06:46,500 --> 00:06:46,567 (大悟)わしも 無理やねんな 207 00:06:46,567 --> 00:06:47,867 (大悟)わしも 無理やねんな 208 00:06:46,567 --> 00:06:47,867 また全然 変わってきます 209 00:06:49,700 --> 00:06:49,934 (馬場) うん うん うん 210 00:06:49,934 --> 00:06:51,567 (馬場) うん うん うん 211 00:06:49,934 --> 00:06:51,567 (大悟)やめて ヤギにするのやめて 212 00:06:51,567 --> 00:06:52,000 (大悟)やめて ヤギにするのやめて 213 00:06:52,200 --> 00:06:54,233 見えました 見えてきました なんか… 214 00:07:01,667 --> 00:07:03,300 (馬場)…っていう 感じはありますね 215 00:07:07,567 --> 00:07:09,300 何も 見えてないっすけど 216 00:07:09,567 --> 00:07:11,600 料理に関しては 見えましたね これ 217 00:07:15,900 --> 00:07:20,033 (ナレーション)そんな馬場ちゃんと 対戦するシェフが… 218 00:07:22,667 --> 00:07:23,834 (大悟)出た (ノブ)あら 219 00:07:23,900 --> 00:07:27,433 (金(きん) 萬福(まんぷく)) ジャーン! 金 萬福でーす! 220 00:07:28,000 --> 00:07:30,200 (ノブ)出たよ (大悟)大好き 大好きな 221 00:07:30,266 --> 00:07:31,700 金 萬福さんやん 222 00:07:31,767 --> 00:07:33,700 大好きな 金 萬福さん 223 00:07:36,667 --> 00:07:38,867 (ノブ)ほんまや すごい人だ 224 00:07:38,934 --> 00:07:42,233 ていうか 芸能界代表っていうか もう プロやから 225 00:07:42,300 --> 00:07:45,600 これ さすがに萬福さん 勝っちゃうやろ 226 00:07:46,300 --> 00:07:49,166 これ 馬場ちゃん勝ったら どうすんの? 227 00:07:50,400 --> 00:07:55,000 (金)金 萬福でーす! また来ましたよー! 228 00:07:55,667 --> 00:07:57,066 モブさん! 229 00:07:59,567 --> 00:08:01,233 よろしくお願いします 230 00:08:01,300 --> 00:08:04,300 ころした ほんとに ありがとうございまーす! 231 00:08:07,166 --> 00:08:08,233 1回“殺した”って 言うたけどな 232 00:08:08,300 --> 00:08:09,967 なあ もう… 233 00:08:10,700 --> 00:08:12,367 (ノブ)…俺 (大悟)モブさん 234 00:08:12,433 --> 00:08:15,567 (大悟)“モブさん”チーン“殺した” (ノブ)“殺した~” 235 00:08:15,633 --> 00:08:17,200 怖いなあ 236 00:08:21,166 --> 00:08:24,233 (ナレーション) 数々の名店で 料理長を歴任した― 237 00:08:24,300 --> 00:08:27,066 超一流シェフ 238 00:08:27,133 --> 00:08:31,767 そして 金 萬福といえば あの名言 239 00:08:31,834 --> 00:08:34,000 (金)ラーメン屋! 240 00:08:34,066 --> 00:08:36,567 ラーメンの峰屋(みねや)かな? 241 00:08:36,633 --> 00:08:40,100 まっ 旭川(あさひかわ)のラーメンと 東京のラーメン 242 00:08:40,367 --> 00:08:44,967 何が違うか どういう感じか もう 行ってみよ~! 243 00:08:45,033 --> 00:08:48,500 ロウチュウミーライライラー! これから~ 244 00:08:49,100 --> 00:08:50,100 (ボタン)ちょっと待てぃ 245 00:08:50,166 --> 00:08:52,567 あ~ ありました ありました 246 00:08:52,800 --> 00:08:54,567 “ロウチョウミーヤライラー” 247 00:08:54,633 --> 00:08:56,767 (ノブ)ありました ありました (大悟)あった あった… 248 00:08:59,867 --> 00:09:01,633 “ロウチョウミーヤライラー”やもんな 249 00:09:01,700 --> 00:09:04,100 (ノブ)…って はっきり 言ってるんすよね 250 00:09:04,166 --> 00:09:06,200 これが 何なのか? 251 00:09:06,800 --> 00:09:10,033 (ナレーション) スタジオを 混乱に陥れた… 252 00:09:12,166 --> 00:09:14,800 (ナレーション) 一体 何と 言っていたのか? 253 00:09:14,867 --> 00:09:18,633 ああ~ 254 00:09:20,567 --> 00:09:22,834 ごめん ごめん 255 00:09:23,400 --> 00:09:25,333 そっか 256 00:09:25,400 --> 00:09:27,767 “ロウチョウミーヤ”か 257 00:09:27,834 --> 00:09:32,300 ほんとに 本当は “のぞきやに行く”ですよ “のぞき” 258 00:09:32,834 --> 00:09:37,667 多分 “のぞきや行くよー!” 259 00:09:42,367 --> 00:09:43,367 (ノブ)何? 260 00:09:43,433 --> 00:09:46,767 正解は“オチョキヤキクヨ”やったけど 分からんて 261 00:09:46,834 --> 00:09:47,467 分かんないんすよ 262 00:09:47,467 --> 00:09:48,734 分かんないんすよ 263 00:09:47,467 --> 00:09:48,734 (大悟)“ロウチョウミーヤ ライラー”じゃなくて 本当は― 264 00:09:48,734 --> 00:09:49,266 (大悟)“ロウチョウミーヤ ライラー”じゃなくて 本当は― 265 00:09:49,333 --> 00:09:51,800 “オチョミキクヨ”やってんな 266 00:09:52,266 --> 00:09:56,200 のぞきや行くよー! 267 00:09:57,100 --> 00:09:59,600 分かんないね 自分の言葉だからね 268 00:09:59,667 --> 00:09:59,867 ハハハハ ごめんなさーい! 269 00:09:59,867 --> 00:10:01,266 ハハハハ ごめんなさーい! 270 00:09:59,867 --> 00:10:01,266 (ノブ) 自分の言葉? 271 00:10:01,266 --> 00:10:03,667 ハハハハ ごめんなさーい! 272 00:10:03,900 --> 00:10:04,333 (ナレーション) そんな 金 萬福が狙う沖縄食材が… 273 00:10:04,333 --> 00:10:05,500 (ナレーション) そんな 金 萬福が狙う沖縄食材が… 274 00:10:04,333 --> 00:10:05,500 (ノブ) ごめんなさーい 275 00:10:05,500 --> 00:10:05,567 (ナレーション) そんな 金 萬福が狙う沖縄食材が… 276 00:10:05,567 --> 00:10:07,133 (ナレーション) そんな 金 萬福が狙う沖縄食材が… 277 00:10:05,567 --> 00:10:07,133 (大悟) IKKO(イッコー)みたい 278 00:10:07,133 --> 00:10:07,667 (ナレーション) そんな 金 萬福が狙う沖縄食材が… 279 00:10:07,734 --> 00:10:09,900 今日はね う~ん 280 00:10:09,967 --> 00:10:11,500 沖縄 すごい有名の… 281 00:10:13,100 --> 00:10:14,266 マクブ! 282 00:10:14,800 --> 00:10:16,500 (ナレーション) 狙うのは… 283 00:10:19,300 --> 00:10:23,433 (ナレーション) その身は 癖がなく 繊細な甘みが特徴 284 00:10:23,500 --> 00:10:27,266 中華との相性が 抜群らしい 285 00:10:27,934 --> 00:10:30,000 まずは 漁を教えてくれる― 286 00:10:30,066 --> 00:10:33,066 漁師さんに挨拶 287 00:10:34,233 --> 00:10:35,667 (金)はじめまして (林(はやし) 都志)はい 288 00:10:35,900 --> 00:10:37,333 (金)マクボ (林)マクブ 289 00:10:37,400 --> 00:10:39,367 (金)マクボ マクボ (林)マクブ 290 00:10:39,600 --> 00:10:41,967 (金)取れるかなあ? (林)あ~ 291 00:10:42,834 --> 00:10:44,033 (金)ありゃ! 292 00:10:44,100 --> 00:10:46,934 わざわざ 遠くから来てんの 293 00:10:47,000 --> 00:10:49,934 難しい いや~! 294 00:10:50,000 --> 00:10:51,834 大体 何%くらい? 295 00:10:53,233 --> 00:10:56,767 (金) ありゃ~! 低い 296 00:10:56,834 --> 00:10:59,734 (林)頑張って取りに… (金)いや 頑張りますよ! 297 00:10:59,800 --> 00:11:01,066 頑張って取りまーす! 298 00:11:01,066 --> 00:11:02,433 頑張って取りまーす! 299 00:11:01,066 --> 00:11:02,433 (大悟) 取ってほしいな 300 00:11:02,433 --> 00:11:03,200 頑張って取りまーす! 301 00:11:03,266 --> 00:11:04,834 (ノブ) 声 出てるわ 302 00:11:03,266 --> 00:11:04,834 20%アップ! 40%にするよ 303 00:11:04,834 --> 00:11:06,734 20%アップ! 40%にするよ 304 00:11:06,800 --> 00:11:07,900 パンプアップするよ 305 00:11:07,967 --> 00:11:09,867 (ノブ)何? 何? 306 00:11:11,433 --> 00:11:12,433 (大悟) 全部 分かんない 307 00:11:12,500 --> 00:11:13,500 何? 308 00:11:13,567 --> 00:11:16,333 “オートゥミーヨー パンプアップするよ” 309 00:11:17,200 --> 00:11:19,500 何かは言うてる ちゃんと聞こう 310 00:11:20,333 --> 00:11:23,166 40%にするよ パンプアップするよ 311 00:11:23,767 --> 00:11:25,033 (ナレーション) 林さんは― 312 00:11:25,100 --> 00:11:27,900 夜の海に潜って 魚を突く― 313 00:11:27,967 --> 00:11:31,400 電灯潜り漁の海人(うみんちゅ) 314 00:11:32,433 --> 00:11:33,433 手に付けた― 315 00:11:33,500 --> 00:11:35,633 LEDライトを 頼りに― 316 00:11:35,700 --> 00:11:40,100 夜 眠っている魚を 突く漁法 317 00:11:43,133 --> 00:11:44,967 (ノブ) あ~ いたいた… 318 00:11:48,400 --> 00:11:50,967 (ナレーション) 透明度が高い海でしかできない― 319 00:11:51,033 --> 00:11:54,200 電灯潜り漁で取る 魚は― 320 00:11:54,266 --> 00:11:56,633 頭を 一突きにするので― 321 00:11:56,700 --> 00:12:00,533 暴れることがなく 疲労しない 322 00:12:01,633 --> 00:12:04,266 そのため 釣った魚よりも― 323 00:12:04,333 --> 00:12:07,533 おいしいと 言われている 324 00:12:09,700 --> 00:12:11,734 (ノブ)うわあ 沖縄やな 325 00:12:13,100 --> 00:12:14,100 (ナレーション) 今回は― 326 00:12:14,166 --> 00:12:17,600 那覇市沿岸漁業組合 協力のもと― 327 00:12:17,667 --> 00:12:21,166 特別に 体験させてもらう 328 00:12:22,767 --> 00:12:27,033 まずは 夜の漁に向けて 浅瀬で練習 329 00:12:29,633 --> 00:12:33,934 ちなみに 絶対に知っていてほしいのが… 330 00:12:34,400 --> 00:12:35,567 これ すごいよ 331 00:12:36,000 --> 00:12:42,000 ザ! ダメ ダメ ダメ! 密漁 絶対ダメ! ダメー! 332 00:12:43,467 --> 00:12:44,500 (大悟)何なん? この人 333 00:12:44,567 --> 00:12:47,066 なあ すごいやん 334 00:12:48,667 --> 00:12:50,066 (ノブ)うん 335 00:12:50,600 --> 00:12:52,333 漫☆画太郎(まんがたろう)やん 336 00:12:52,834 --> 00:12:55,633 漫☆画太郎が描く 漫画やん 337 00:12:55,867 --> 00:12:58,266 顔の感じとか 338 00:12:59,133 --> 00:13:00,800 (ナレーション) マクブは… 339 00:13:06,200 --> 00:13:07,433 (ナレーション) 運がよければ― 340 00:13:07,500 --> 00:13:10,967 昼でも見つかる かもしれない 341 00:13:16,500 --> 00:13:18,533 (ナレーション) ダイビング経験があり― 342 00:13:18,600 --> 00:13:22,100 シュノーケリングが かなりうまい 金 萬福 343 00:13:22,166 --> 00:13:23,533 (ノブ)そうなん? (大悟)めちゃくちゃ下手やて 344 00:13:23,600 --> 00:13:26,166 (ナレーション) しかし 小さい魚は見つかるが― 345 00:13:26,233 --> 00:13:29,600 肝心のマクブが見当たらない 346 00:13:29,667 --> 00:13:31,734 (大悟) こんな所にいるの? マクブって 347 00:13:32,433 --> 00:13:37,100 (ナレーション)一方 沖に向かった海人の林さん 348 00:13:44,400 --> 00:13:45,700 (ノブ)うお~ 刺した 349 00:13:47,367 --> 00:13:48,367 (大悟)これが? 350 00:13:50,133 --> 00:13:51,767 取った! 351 00:13:52,000 --> 00:13:52,400 (大悟)マクブ? 352 00:13:52,400 --> 00:13:53,100 (大悟)マクブ? 353 00:13:52,400 --> 00:13:53,100 (金)取ったぞー! 取ったぞー! 354 00:13:53,100 --> 00:13:56,633 (金)取ったぞー! 取ったぞー! 355 00:14:02,400 --> 00:14:04,667 (ナレーション) しばらく 潜ってみたが― 356 00:14:04,734 --> 00:14:08,166 取れたのは この1匹だけ 357 00:14:09,600 --> 00:14:12,333 (金)あっ 夜なら取れるよー! 358 00:14:12,400 --> 00:14:14,033 (ノブ)また行くん? 359 00:14:15,433 --> 00:14:18,734 (ナレーション) マクブを求め いざ 夜の海へ 360 00:14:18,800 --> 00:14:21,533 (ノブ)ウソでしょ (大悟)怖いで 夜の海は 361 00:14:22,834 --> 00:14:24,266 (ナレーション) 一方 馬場は― 362 00:14:24,333 --> 00:14:26,433 せっかく近くに 来たのでと― 363 00:14:26,500 --> 00:14:30,367 国際通りにある 知り合いのお店へ 364 00:14:38,000 --> 00:14:39,000 (男性)そうです 365 00:14:41,300 --> 00:14:42,700 (馬場)だから ハワイにあるんすよ 366 00:14:42,767 --> 00:14:43,934 リリコイバターって 367 00:14:44,000 --> 00:14:45,033 パンケーキとかね トーストに― 368 00:14:45,100 --> 00:14:46,100 塗ってもいいし 369 00:14:46,166 --> 00:14:49,100 鶏もも肉を 焼いて― 370 00:14:49,166 --> 00:14:50,700 しょうゆと リリコイバターで― 371 00:14:50,767 --> 00:14:52,700 照り焼きみたいに してもおいしい 372 00:14:52,934 --> 00:14:53,967 パッションフルーツ 自体が ほんとに― 373 00:14:54,033 --> 00:14:55,033 おいしかったんで― 374 00:14:55,100 --> 00:14:56,967 こういうふうに加工したら 絶対売れるなと思ったんすよ 375 00:14:57,033 --> 00:14:59,233 (ノブ)山羊汁 もう やめてくれんかな 376 00:15:03,300 --> 00:15:04,633 野草も? 377 00:15:05,834 --> 00:15:09,100 (馬場)“オオバコエンドロ” 食べれるんかな? これ 378 00:15:16,133 --> 00:15:16,767 (ノブ)すごいなあ 379 00:15:16,767 --> 00:15:17,767 (ノブ)すごいなあ 380 00:15:16,767 --> 00:15:17,767 (大悟) 何してんねん 381 00:15:18,400 --> 00:15:20,000 (ナレーション) 沖縄に来るたび― 382 00:15:20,066 --> 00:15:20,600 道端の草を 探しているが― 383 00:15:20,600 --> 00:15:22,533 道端の草を 探しているが― 384 00:15:20,600 --> 00:15:22,533 (ノブ) もうバジルが 一番うまいねん 385 00:15:22,533 --> 00:15:22,600 (ノブ) もうバジルが 一番うまいねん 386 00:15:22,600 --> 00:15:23,066 (ノブ) もうバジルが 一番うまいねん 387 00:15:22,600 --> 00:15:23,066 ハママーチが 見つかったことは― 388 00:15:23,066 --> 00:15:24,967 ハママーチが 見つかったことは― 389 00:15:25,033 --> 00:15:26,533 ないらしい 390 00:15:27,433 --> 00:15:31,567 八百屋さんに売っていないか のぞいてみる 391 00:15:32,734 --> 00:15:34,667 (馬場) 沖縄の食材 見てるんですけど 392 00:15:34,734 --> 00:15:35,834 (女性)はいはい 393 00:15:35,900 --> 00:15:36,900 (馬場)これ 何ですか? これは 394 00:15:36,967 --> 00:15:37,967 (女性)これは… 395 00:15:38,233 --> 00:15:39,233 (馬場)赤瓜(あかうり) 396 00:15:39,300 --> 00:15:40,967 (女性)炒めたり 食べたりできる 397 00:15:41,033 --> 00:15:42,266 (馬場) 炒めたりできる 398 00:15:42,500 --> 00:15:44,033 あっ アロエだ 399 00:15:44,100 --> 00:15:45,233 (大悟)アロエだ 400 00:15:45,300 --> 00:15:46,734 (女性)こんな感じ (馬場)へえ~ 401 00:15:48,266 --> 00:15:49,300 (馬場)カットして 食べれるんすか? 402 00:15:49,367 --> 00:15:50,367 (女性)はい 403 00:15:53,133 --> 00:15:55,967 (ノブ)変わったもんばっかりやな 404 00:15:56,033 --> 00:15:57,333 (馬場)うわっ 綺麗(きれい) 405 00:15:57,533 --> 00:15:58,700 なんか 粘りがすごい ほら これ 絶対うまいやつだ 406 00:15:58,700 --> 00:16:00,934 なんか 粘りがすごい ほら これ 絶対うまいやつだ 407 00:15:58,700 --> 00:16:00,934 (大悟) 豚しゃぶでええねん 豚しゃぶで 408 00:16:01,000 --> 00:16:02,000 ちょっと いただきます 409 00:16:03,100 --> 00:16:05,433 (ノブ)うわ すごいね 粘り 410 00:16:06,333 --> 00:16:10,367 (馬場)うん とろみがすごい 全然 癖ないですね 411 00:16:10,433 --> 00:16:12,734 (男性)そうそう これ自体に癖はないです 412 00:16:13,066 --> 00:16:15,400 これ めっちゃ使える 413 00:16:16,200 --> 00:16:19,233 うんうん… うん 414 00:16:22,500 --> 00:16:25,367 (ナレーション)一方 マクブを狙う 金 萬福は夜の漁へ 415 00:16:25,367 --> 00:16:27,667 (ナレーション)一方 マクブを狙う 金 萬福は夜の漁へ 416 00:16:25,367 --> 00:16:27,667 (ノブ)激しいな こっちのロケ 417 00:16:27,667 --> 00:16:28,033 (ナレーション)一方 マクブを狙う 金 萬福は夜の漁へ 418 00:16:28,100 --> 00:16:29,667 だが… 419 00:16:31,300 --> 00:16:33,367 (船長)今日はね ちょっと… 420 00:16:34,266 --> 00:16:36,367 (金) あるですね 風 結構強い 421 00:16:36,433 --> 00:16:38,567 (船長)強いで (金)どうですか? 422 00:16:38,633 --> 00:16:40,633 取れる? 取れそう? 423 00:16:42,800 --> 00:16:46,000 ハハハ… 無理か 424 00:16:46,734 --> 00:16:48,266 (ナレーション)残念! 425 00:16:48,333 --> 00:16:50,667 安全を優先し 漁は断念 426 00:16:50,734 --> 00:16:51,800 (大悟)どうする? 427 00:16:52,767 --> 00:16:54,867 (金)何か方法ありませんか? 428 00:16:54,934 --> 00:16:56,834 魚を手に入れる… 429 00:16:57,166 --> 00:16:58,633 えっと… 430 00:17:06,800 --> 00:17:11,333 (ナレーション) いちるの望みにかけ 翌朝のセリへ 431 00:17:15,066 --> 00:17:16,533 (馬場)今から ちょっと なんか あの… 432 00:17:18,567 --> 00:17:20,166 (ノブ) もうええって 433 00:17:24,166 --> 00:17:25,633 (ナレーション) やって来たのは― 434 00:17:25,700 --> 00:17:28,166 さまざまなハーブを 育てている― 435 00:17:28,333 --> 00:17:30,266 岸本(きしもと)ファーム 436 00:17:34,767 --> 00:17:36,400 (馬場)ハママーチありそうですね 437 00:17:37,100 --> 00:17:39,066 (馬場) ある! ちょっと… 438 00:17:39,834 --> 00:17:41,033 ここに いよいよ ハママーチが 439 00:17:41,100 --> 00:17:42,667 (ノブ)あっ ある (大悟)あった 440 00:17:42,934 --> 00:17:46,600 (馬場)楽しみ マジで どんな香りなんだろう? 441 00:17:47,433 --> 00:17:49,700 あっ 全然違った イメージと 442 00:17:49,900 --> 00:17:52,400 (馬場)木なんですね 木? (女性)木ですね 443 00:17:52,467 --> 00:17:56,633 でも 海辺では はって あちこちに生えてるので 444 00:17:56,700 --> 00:17:58,066 (馬場)へえ~ 445 00:17:58,433 --> 00:17:59,867 ちょっと いただきます 446 00:18:04,367 --> 00:18:05,367 うん うん うん 447 00:18:05,433 --> 00:18:08,367 あっ 全然 苦みとかもないし 448 00:18:08,433 --> 00:18:10,000 なんか でも独特な― 449 00:18:10,066 --> 00:18:11,333 におったことない においがしますね 450 00:18:11,400 --> 00:18:13,700 (女性)そうですね 独特な香りがします 451 00:18:13,934 --> 00:18:15,300 (ナレーション) ハママーチを はじめ― 452 00:18:15,367 --> 00:18:16,734 さまざまな 食材を― 453 00:18:16,800 --> 00:18:18,166 手に入れた 馬場ちゃん 454 00:18:18,166 --> 00:18:18,700 手に入れた 馬場ちゃん 455 00:18:18,166 --> 00:18:18,700 (ノブ)ヤギを やめてくれよ 456 00:18:18,700 --> 00:18:18,767 (ノブ)ヤギを やめてくれよ 457 00:18:18,767 --> 00:18:20,100 (ノブ)ヤギを やめてくれよ 458 00:18:18,767 --> 00:18:20,100 どんな料理を 作るのか? 459 00:18:20,100 --> 00:18:22,066 どんな料理を 作るのか? 460 00:18:25,367 --> 00:18:28,467 (ナレーション) 翌朝 わずかな望みをかけ― 461 00:18:28,533 --> 00:18:32,000 セリへ向かった 金 萬福 462 00:18:32,300 --> 00:18:34,667 (金)金 萬福と申しま~す お願いしま~す 463 00:18:38,000 --> 00:18:39,834 (金)お~ 464 00:18:41,000 --> 00:18:42,633 ふぐもあるね 465 00:18:53,934 --> 00:18:54,934 (金)あ~ 466 00:18:55,000 --> 00:18:56,934 うわっ すごいな 467 00:18:58,667 --> 00:19:01,433 (金) マクブ マクブ? 468 00:19:01,633 --> 00:19:05,066 マクブだよ! だよー! マクブ! 469 00:19:05,066 --> 00:19:06,467 マクブだよ! だよー! マクブ! 470 00:19:05,066 --> 00:19:06,467 (ノブ)急に エンジンかけた 471 00:19:06,533 --> 00:19:08,667 (ナレーション) これが 探し求めていた― 472 00:19:08,734 --> 00:19:11,266 高級魚 マクブ 473 00:19:11,800 --> 00:19:14,066 (金)この大きさだと 大体どんなくらいかな? 474 00:19:21,166 --> 00:19:22,633 (金)一緒に! 475 00:19:22,700 --> 00:19:24,033 マクブ 476 00:19:24,633 --> 00:19:27,266 これ 料理合う めちゃめちゃ合う 477 00:19:28,433 --> 00:19:30,133 (ナレーション)お目当てのマクブ 478 00:19:30,200 --> 00:19:34,667 さらに 創作意欲を駆りたてる ガザミをゲット 479 00:19:34,734 --> 00:19:39,500 果たして どんな料理を生み出すのか? 480 00:19:41,100 --> 00:19:45,467 え~ ここで 隣のスタジオと 中継がつながっております どうぞ 481 00:19:46,300 --> 00:19:47,300 (ノブ)あっ ゴエさん (大悟)ゴエさん 482 00:19:47,367 --> 00:19:48,367 (浅越(あさごえ)ゴエ) さあ 千鳥のお二人 483 00:19:48,433 --> 00:19:49,934 こちら 現場の 浅越ゴエです 484 00:19:50,000 --> 00:19:51,467 よろしく お願いします 485 00:19:51,533 --> 00:19:52,633 (ノブ) 野球大会以来で 486 00:19:52,700 --> 00:19:54,533 ありがとう ございます はい 487 00:19:55,000 --> 00:19:59,000 さあ こちら ABCテレビのAスタジオです 488 00:19:59,066 --> 00:19:59,500 芸能界最強料理人の 称号をかけた戦いが― 489 00:19:59,500 --> 00:20:01,000 芸能界最強料理人の 称号をかけた戦いが― 490 00:19:59,500 --> 00:20:01,000 (ノブ) セット でかっ! 491 00:20:01,000 --> 00:20:02,033 芸能界最強料理人の 称号をかけた戦いが― 492 00:20:02,100 --> 00:20:03,667 今 まさに始まろうとしています! 493 00:20:03,734 --> 00:20:05,367 (ノブ)めちゃくちゃ金かけてるやん 494 00:20:05,433 --> 00:20:09,367 (浅越)食材の香り そして 緊張感だけが漂っています 495 00:20:09,433 --> 00:20:11,967 えっ そこで ゴエさん 生で料理をしてくれるんですか? 496 00:20:12,033 --> 00:20:14,500 (浅越)今から料理が始まるんです 497 00:20:14,567 --> 00:20:16,633 これは 定期的に もう このセット作ったんなら― 498 00:20:16,700 --> 00:20:19,133 やっていっていいんじゃないの? いろんな芸能人の 499 00:20:19,200 --> 00:20:21,266 「CHEF-1グランプリ」も こんなやつなん? 500 00:20:22,967 --> 00:20:24,000 (ノブ) もっと すごいんや 501 00:20:24,066 --> 00:20:26,767 (ノブ)見てないんやろ CHEF-1 まだ (大悟)すごいよ 502 00:20:26,834 --> 00:20:30,300 まず 1人目は この男だ! 503 00:20:30,367 --> 00:20:35,367 (音楽) 504 00:20:36,867 --> 00:20:40,800 (浅越)今や お笑いよりも 料理に情熱を燃やす コント王者 505 00:20:40,800 --> 00:20:42,066 (浅越)今や お笑いよりも 料理に情熱を燃やす コント王者 506 00:20:40,800 --> 00:20:42,066 (ノブ)何や それ 507 00:20:42,066 --> 00:20:42,700 (浅越)今や お笑いよりも 料理に情熱を燃やす コント王者 508 00:20:42,767 --> 00:20:47,266 料理本を出版 そしてYouTube(ユーチューブ)での料理動画は― 509 00:20:47,333 --> 00:20:50,300 最高640万回再生を突破! 510 00:20:50,300 --> 00:20:51,233 最高640万回再生を突破! 511 00:20:50,300 --> 00:20:51,233 (ノブ) あー すごい 512 00:20:51,233 --> 00:20:51,300 (ノブ) あー すごい 513 00:20:51,300 --> 00:20:51,600 (ノブ) あー すごい 514 00:20:51,300 --> 00:20:51,600 吉本(よしもと)のキングオブ料理人 515 00:20:51,600 --> 00:20:54,033 吉本(よしもと)のキングオブ料理人 516 00:20:54,100 --> 00:20:56,400 ロバート馬場! 517 00:20:56,467 --> 00:20:57,300 (馬場) お願いします! 518 00:20:57,300 --> 00:20:57,734 (馬場) お願いします! 519 00:20:57,300 --> 00:20:57,734 (ノブ)頑張れ! 520 00:20:57,734 --> 00:20:58,567 (ノブ)頑張れ! 521 00:20:58,633 --> 00:21:03,266 (浅越) 相対するもう1人の 料理人は この男だ 522 00:21:03,333 --> 00:21:08,333 (音楽) 523 00:21:09,133 --> 00:21:10,400 やー! 金 萬福でーす! 524 00:21:10,400 --> 00:21:12,200 やー! 金 萬福でーす! 525 00:21:10,400 --> 00:21:12,200 (浅越)炎の料理人として― 526 00:21:12,266 --> 00:21:14,734 日本のテレビ界を席巻(せっけん)! 527 00:21:14,800 --> 00:21:18,934 数々の名店で 料理長を歴任し その技術は― 528 00:21:19,000 --> 00:21:23,100 伝説の料理人 周(しゅう) 富徳(とみとく)も舌を巻いた 529 00:21:23,166 --> 00:21:28,467 中華の達人 金 萬福! 530 00:21:30,100 --> 00:21:31,133 (ノブ) ここで言えよ 531 00:21:31,467 --> 00:21:33,734 ここで “金 萬福でーす”やろ 532 00:21:34,266 --> 00:21:36,834 (浅越)馬場さん 今のお気持ちは いかがでしょうか? 533 00:21:37,200 --> 00:21:41,266 (馬場)やっぱ 金 萬福さんと 戦えるレベルまで来たのかと 534 00:21:42,033 --> 00:21:43,767 感慨深いですね 535 00:21:43,834 --> 00:21:46,333 (浅越)さあ 対します 金 萬福さん 536 00:21:46,400 --> 00:21:49,967 (浅越)今のお気持ち… (金)あらっ ありゃ 破れた 537 00:21:50,033 --> 00:21:53,266 (浅越)大丈夫でしょうか? 手袋が ちょっと サイズが合わない 538 00:21:53,333 --> 00:21:56,834 (ノブ)なんで そんな やらしい手袋なってんすか 539 00:21:57,767 --> 00:22:01,500 (金)馬場さんのお料理て めちゃめちゃうまいよ 540 00:22:01,567 --> 00:22:02,567 うまいけど 僕は本場の料理人だからね 541 00:22:02,567 --> 00:22:03,834 うまいけど 僕は本場の料理人だからね 542 00:22:02,567 --> 00:22:03,834 (ノブ) あっ 知ってるんだ 543 00:22:03,834 --> 00:22:05,533 うまいけど 僕は本場の料理人だからね 544 00:22:05,533 --> 00:22:06,100 うまいけど 僕は本場の料理人だからね 545 00:22:05,533 --> 00:22:06,100 (ノブ)はい そうです そうです 546 00:22:06,100 --> 00:22:06,166 (ノブ)はい そうです そうです 547 00:22:06,166 --> 00:22:07,166 (ノブ)はい そうです そうです 548 00:22:06,166 --> 00:22:07,166 負けたら恥ずかしく… 恥ずかしいよ 549 00:22:07,166 --> 00:22:08,834 負けたら恥ずかしく… 恥ずかしいよ 550 00:22:09,233 --> 00:22:12,834 だから 絶対 勝ちのために 一生懸命やるよ! 551 00:22:16,734 --> 00:22:18,166 (ナレーション) …の料理バトル 552 00:22:18,633 --> 00:22:21,133 金 萬福は この食材で― 553 00:22:21,200 --> 00:22:23,233 大皿料理を 554 00:22:23,400 --> 00:22:28,133 馬場は この食材で 冷菜 炒め物 汁物 555 00:22:28,200 --> 00:22:33,300 なんと3種類の 料理を作るらしい 556 00:22:34,600 --> 00:22:38,967 (浅越)では “もうひとつのCHEF-1グランプリ” 557 00:22:39,700 --> 00:22:41,000 スタートです! 558 00:22:42,667 --> 00:22:42,900 (金)よっし! (馬場)よ~し 頑張りま~す 559 00:22:42,900 --> 00:22:43,900 (金)よっし! (馬場)よ~し 頑張りま~す 560 00:22:42,900 --> 00:22:43,900 (大悟)ここ 一番面白い 561 00:22:43,900 --> 00:22:43,967 (金)よっし! (馬場)よ~し 頑張りま~す 562 00:22:43,967 --> 00:22:44,967 (金)よっし! (馬場)よ~し 頑張りま~す 563 00:22:43,967 --> 00:22:44,967 “スタート!”の ここ 564 00:22:45,033 --> 00:22:45,433 (ノブ) もうええねん 565 00:22:45,433 --> 00:22:46,200 (ノブ) もうええねん 566 00:22:45,433 --> 00:22:46,200 (浅越)さあ 始まりました 567 00:22:46,200 --> 00:22:47,200 (浅越)さあ 始まりました 568 00:22:47,734 --> 00:22:49,066 (浅越)さあ まずは (金)これ これ これ 569 00:22:49,533 --> 00:22:51,834 (浅越)おっと 金 萬福さん 570 00:22:51,900 --> 00:22:55,166 マクブをまず 調理するようですね 571 00:22:56,133 --> 00:22:57,467 さあ エラの辺りに― 572 00:22:57,533 --> 00:22:57,767 中華包丁を 入れてまいります 573 00:22:57,767 --> 00:22:59,734 中華包丁を 入れてまいります 574 00:22:57,767 --> 00:22:59,734 (大悟)やっぱ 中華包丁でやるんだ 575 00:22:59,800 --> 00:23:03,200 (浅越)えー 持ってきた調理道具は この中華包丁のみ 576 00:23:03,266 --> 00:23:05,400 あとは全部 借り物ということですね 577 00:23:05,467 --> 00:23:07,166 (金)これ いつも使(つこ)てる包丁 578 00:23:07,233 --> 00:23:09,033 (浅越)はい もう何年ぐらい 使ってるんですか? 579 00:23:09,100 --> 00:23:13,633 (金)いや~ 結構… これ だから 20何年間 使てると… 580 00:23:13,700 --> 00:23:17,100 (浅越)20年以上は 使っているということですね 581 00:23:17,166 --> 00:23:18,967 (金)めっちゃめちゃ おいしそう これね 582 00:23:19,033 --> 00:23:20,834 (ノブ)お~ マクブ 583 00:23:21,333 --> 00:23:24,000 (浅越) さあ 金 萬福さんは マクブを― 584 00:23:24,066 --> 00:23:27,900 こちら細かく 切っていってますね 585 00:23:28,266 --> 00:23:32,433 (大悟)なんか でも 金さんのほうが安心の食材やな 586 00:23:33,133 --> 00:23:35,967 (浅越)さあ 馬場さんのほうは鍋に― 587 00:23:36,033 --> 00:23:38,834 もう かなり具材を 入れている状態ですね 588 00:23:38,900 --> 00:23:39,900 (大悟)何だ? 589 00:23:39,967 --> 00:23:42,133 (馬場)これは中身汁ですね 590 00:23:42,200 --> 00:23:43,967 (浅越)中身汁です 591 00:23:44,033 --> 00:23:46,300 “中身” というのはですね― 592 00:23:46,367 --> 00:23:48,333 豚の大腸や 小腸 胃など― 593 00:23:48,400 --> 00:23:50,133 いわば ミックスホルモン 594 00:23:50,200 --> 00:23:51,800 これを“中身”と 言うそうです 595 00:23:53,867 --> 00:23:55,734 (馬場) なんか祝い事の時 とかに食べる― 596 00:23:55,800 --> 00:23:57,734 結構 縁起のいい料理ですね 597 00:23:57,800 --> 00:24:02,000 それにハママーチの コーレーグスを合わせます 598 00:24:03,900 --> 00:24:05,633 (浅越) “ナーベラー” いわゆる― 599 00:24:05,700 --> 00:24:06,767 ヘチマですね 600 00:24:06,834 --> 00:24:08,300 (馬場)はい ヘチマです 601 00:24:08,367 --> 00:24:10,133 (ノブ)へえ~ 602 00:24:10,200 --> 00:24:12,400 (馬場) みそ煮とかにするんですが 大体 603 00:24:12,467 --> 00:24:14,367 これを炒めて… 604 00:24:14,433 --> 00:24:15,800 (ノブ)馬場ちゃん (馬場)はい 605 00:24:19,533 --> 00:24:21,233 全部 初対面です 606 00:24:21,300 --> 00:24:24,734 アグー豚をおいしく焼いてとか そういうことはしなかったんだ 607 00:24:25,166 --> 00:24:27,500 (馬場)アグー豚とかは普通にやっても おいしいじゃないですか 608 00:24:27,567 --> 00:24:28,567 (ノブ)なるほど 609 00:24:28,633 --> 00:24:30,066 (馬場)そうすると やっぱ… 610 00:24:31,000 --> 00:24:32,667 (大悟) ええねん それで 611 00:24:32,734 --> 00:24:33,967 お前 シェフ ちゃうねんから 612 00:24:34,033 --> 00:24:36,600 (馬場)いや… なんか絶対ウケるネタ やってるみたいな感じで― 613 00:24:36,667 --> 00:24:37,834 ちょっと面白くないんすよ 614 00:24:37,900 --> 00:24:39,367 (大悟)アリネタ持ってこいって 615 00:24:39,433 --> 00:24:42,133 (馬場)いや もう… ルミネのアリネタ 面白くないです 616 00:24:43,066 --> 00:24:44,700 (ナレーション) このナーベラー 617 00:24:44,767 --> 00:24:48,100 どうやら 炒め物に使うらしい 618 00:24:48,166 --> 00:24:50,367 と ここで… 619 00:24:50,433 --> 00:24:53,967 (浅越)さあ 馬場さんは 今 ナーベラーを揚げるようですね 620 00:24:54,033 --> 00:24:56,233 (ノブ)へえ~ (大悟)ナーベラーを? 621 00:24:56,734 --> 00:24:58,633 (浅越)馬場さん 今 何に まぶしてるんでしょうか? 622 00:24:58,700 --> 00:25:01,633 (馬場)ちょっと1回も 作ったことないので 小麦粉に… 623 00:25:04,367 --> 00:25:05,367 (大悟)しとけよ! 624 00:25:05,433 --> 00:25:06,433 (浅越) 今 ここで― 625 00:25:06,500 --> 00:25:07,500 チャレンジしてる わけですね 626 00:25:07,567 --> 00:25:08,567 (馬場)そうです 627 00:25:08,633 --> 00:25:09,800 (ノブ)お前 すごいな 628 00:25:09,867 --> 00:25:13,166 (浅越)さあ 制限時間30分で 今 試しているということなんですが― 629 00:25:13,233 --> 00:25:15,166 時間のほうは大丈夫でしょうか? 630 00:25:15,233 --> 00:25:16,600 (金)味付け これ? 631 00:25:16,900 --> 00:25:17,900 (大悟)聞いてるやん 632 00:25:19,967 --> 00:25:23,100 (ノブ)全部 金 萬福さん フーディーさんが作ってないですよね? 633 00:25:23,166 --> 00:25:24,300 (大悟)フーディーさんに― 634 00:25:24,367 --> 00:25:26,033 “味付け これ?”って 聞いてなかった? 今 635 00:25:26,100 --> 00:25:27,800 (浅越) 金 萬福さんが考えて作ってます 636 00:25:27,867 --> 00:25:30,266 (ノブ)そうですよね (浅越)もちろんです 637 00:25:30,333 --> 00:25:32,033 (ノブ)今 なんか会話が聞こえたんで 638 00:25:33,200 --> 00:25:35,700 (浅越)さあ 金 萬福さんが ここで― 639 00:25:35,767 --> 00:25:38,700 マクブの切り身をですね ええ… 付けてます 640 00:25:38,767 --> 00:25:40,467 これは何でしょうか? アーモンドでしょうか? 641 00:25:40,533 --> 00:25:42,934 (金)アーモンドですね (浅越)アーモンドのスライスですね 642 00:25:44,000 --> 00:25:45,734 (ノブ) “普通のがええな” って言うな 643 00:25:46,967 --> 00:25:50,000 (浅越)アーモンドのスライスで 衣を作るということでしょうか 644 00:25:50,066 --> 00:25:51,066 (金)そうですね 645 00:25:51,133 --> 00:25:52,300 (浅越)香ばしさ そして― 646 00:25:52,367 --> 00:25:53,734 歯応えも 期待できそうです 647 00:25:53,800 --> 00:25:55,600 (金)ありますね 歯応えもね 648 00:25:56,133 --> 00:26:00,700 (ナレーション)一方の馬場 同時に冷菜作りにも取りかかる 649 00:26:00,767 --> 00:26:02,734 (大悟)あっ 貝だ (浅越)さあ ここで… 650 00:26:02,800 --> 00:26:03,834 (ノブ)夜光貝 651 00:26:03,900 --> 00:26:05,166 (浅越) 夜光貝ですね 652 00:26:05,233 --> 00:26:06,967 夜光貝の調理に 入ります 653 00:26:07,033 --> 00:26:08,633 (大悟) すりたいとか 言うてたよな 654 00:26:08,700 --> 00:26:10,533 (浅越) どうなんでしょうか 生で使うんですか? 655 00:26:13,433 --> 00:26:14,800 (大悟・ノブ) へえ~ 656 00:26:15,066 --> 00:26:17,600 そのソースは やったことはあるんですか? 657 00:26:17,667 --> 00:26:19,834 (馬場)ないです (ノブ)ないんかい! 658 00:26:20,133 --> 00:26:22,400 夜光貝は 馬場ちゃん 生で食えるんか? 659 00:26:22,467 --> 00:26:25,300 (馬場)夜光貝は 生で食べたんですよ 市場で 660 00:26:25,367 --> 00:26:27,400 それで 味の想像をして― 661 00:26:27,467 --> 00:26:28,867 こういうふうに合わせれば いいかなってのはー 662 00:26:28,934 --> 00:26:29,967 頭の中にできたので それを試してみます 663 00:26:29,967 --> 00:26:31,800 頭の中にできたので それを試してみます 664 00:26:29,967 --> 00:26:31,800 (ノブ)すごいな 665 00:26:31,967 --> 00:26:34,000 (大悟)ソースってことは 何かにかけるんだ 666 00:26:34,066 --> 00:26:37,567 (馬場)そうです ちょっと冷たい 涼やかなものに かけようかなと 667 00:26:37,633 --> 00:26:39,066 (ノブ)何? それ 668 00:26:39,133 --> 00:26:40,133 (馬場)これアロエです 669 00:26:40,200 --> 00:26:43,367 (ノブ) アロエ? 怖~ 670 00:26:43,433 --> 00:26:44,800 やけどに 塗るやつでしょ? 671 00:26:44,867 --> 00:26:46,500 (馬場) そうです やけどに 塗るやつです 672 00:26:46,567 --> 00:26:47,567 (大悟)食べれるんだ 673 00:26:47,633 --> 00:26:49,900 (馬場)これも全く癖がなくて― 674 00:26:49,967 --> 00:26:51,400 食感と とろみしかないので 675 00:26:51,767 --> 00:26:53,233 じゃあ 入れんでええよ 676 00:26:54,767 --> 00:26:58,834 (浅越)さあ 金 萬福さんはですね ここで中華鍋で揚げます 677 00:26:58,900 --> 00:27:00,767 (大悟・ノブ)ふ~ん 678 00:27:02,266 --> 00:27:04,266 (ノブ)おいしそう (大悟)マクブを 679 00:27:04,467 --> 00:27:06,400 (浅越)どんな出来上がりに なるんでしょうか? 680 00:27:06,467 --> 00:27:08,867 さあ 金 萬福さんの動きも非常に… 681 00:27:06,467 --> 00:27:08,867 (ハンドブレンダー の稼働音) 682 00:27:08,934 --> 00:27:12,467 (大悟)何だ? なんか音してる (浅越)おっと ここで馬場さんが― 683 00:27:12,533 --> 00:27:15,266 これはフードプロセッサーでしょうか? 684 00:27:15,667 --> 00:27:17,934 何をすり潰しているんでしょうか? 685 00:27:19,133 --> 00:27:23,066 これはですね アロエと夜光貝 686 00:27:23,133 --> 00:27:24,767 そして白だし こちらを― 687 00:27:24,834 --> 00:27:25,867 フード プロセッサーに― 688 00:27:25,934 --> 00:27:26,934 かけているようです 689 00:27:27,000 --> 00:27:28,533 (ノブ)きもいって 690 00:27:29,100 --> 00:27:31,967 (大悟)アロエと夜光貝を 今 すり潰してるんや 691 00:27:32,033 --> 00:27:33,033 (浅越)そうですね 692 00:27:33,400 --> 00:27:34,600 あー でも… 693 00:27:36,433 --> 00:27:37,467 どこがやねん! 694 00:27:37,533 --> 00:27:40,734 「CHEF-1グランプリ」も 見たことない調理法とかすんねん 695 00:27:40,800 --> 00:27:43,000 「CHEF-1」は まだ放送されてないねん 696 00:27:43,066 --> 00:27:44,266 (浅越)さあ 金 萬福さん 697 00:27:44,700 --> 00:27:46,900 ガザミが出ました ガザミです 698 00:27:47,133 --> 00:27:49,934 かなり大きなガザミ まだ生きてますね 699 00:27:50,000 --> 00:27:52,200 (ノブ)怖い 怖い 爪 (大悟)萬福さん 大丈夫? 700 00:27:52,266 --> 00:27:53,400 (浅越)どう調理するんでしょうか 701 00:27:53,467 --> 00:27:57,300 (金)これ すごい あれ? どうしよう… 702 00:27:59,233 --> 00:28:01,934 中華やってて カニ初めてか? 703 00:28:02,233 --> 00:28:04,934 (浅越)さあ かなりハサミを 恐れているようですが 704 00:28:05,000 --> 00:28:06,834 (金)うわ~ (浅越)大丈夫でしょうか? 705 00:28:07,800 --> 00:28:08,900 おっと ハサミが かなり大きい 706 00:28:08,900 --> 00:28:10,500 おっと ハサミが かなり大きい 707 00:28:08,900 --> 00:28:10,500 (ノブ) 危ない 危ない… 708 00:28:10,567 --> 00:28:12,433 どうしようというんでしょうか? ハサミを押さえます 709 00:28:12,500 --> 00:28:13,934 (金)危ないな (浅越)押さえる 710 00:28:14,000 --> 00:28:15,734 (浅越)金 萬福 ハサミを押さえました 711 00:28:15,800 --> 00:28:16,800 (金)チョライラ~ 712 00:28:16,867 --> 00:28:21,867 (浅越)おっと~ ここで なんと 何をしようとしてるんでしょうか 713 00:28:21,934 --> 00:28:23,433 (ノブ)ちょっと 金 萬福さん… 714 00:28:25,467 --> 00:28:27,066 これは 放送できません 715 00:28:27,133 --> 00:28:29,967 (金)もう1個 包丁 (浅越)包丁を使って? 716 00:28:30,033 --> 00:28:31,300 (ノブ)萬福さん 717 00:28:31,367 --> 00:28:33,333 (浅越)さあ まだ生きていますが (ノブ)ケガしないようにね 718 00:28:34,500 --> 00:28:36,400 (大悟) それ 大事な包丁ちゃうんかい 719 00:28:36,633 --> 00:28:40,633 (浅越)さあ 甲羅の所に 中華包丁 入れまして… 720 00:28:41,467 --> 00:28:44,233 (大悟)刃 欠けるど 大事な包丁 20年の… 721 00:28:44,300 --> 00:28:45,834 (浅越)かなり硬い 722 00:28:45,900 --> 00:28:48,667 (大悟)ああ… (ノブ)何してるの? 723 00:28:48,734 --> 00:28:51,133 (金)なかなか… なかなか… 724 00:28:51,200 --> 00:28:53,200 (浅越)ガザミの調理が進みません 725 00:28:53,266 --> 00:28:54,633 (金)ハハハ~ 726 00:28:58,033 --> 00:29:00,300 (浅越)さあ ここから どうするんでしょうか? 727 00:29:00,500 --> 00:29:02,000 力ずくで… 728 00:29:02,300 --> 00:29:03,500 (ノブ)萬福さん 違うって~ 729 00:29:03,567 --> 00:29:05,066 (浅越)力ずくで 何を… 730 00:29:05,133 --> 00:29:06,467 (金)でっかすぎる これ 731 00:29:06,533 --> 00:29:07,834 やり方 違うって カニと萬福 732 00:29:07,834 --> 00:29:09,600 やり方 違うって カニと萬福 733 00:29:07,834 --> 00:29:09,600 (浅越) 甲羅を割ろうとして いるんでしょうか 734 00:29:09,600 --> 00:29:09,934 (浅越) 甲羅を割ろうとして いるんでしょうか 735 00:29:10,667 --> 00:29:12,934 さあ 一気に 真っ二つ 736 00:29:13,000 --> 00:29:14,133 (金)うわ~ 737 00:29:14,200 --> 00:29:15,834 (大悟)“うわ~”って言うてるやん 738 00:29:16,133 --> 00:29:18,734 (金)こういうね いつも こういう感じでやる… 739 00:29:19,333 --> 00:29:22,567 (浅越)さあ~ 力ずくで… 740 00:29:22,633 --> 00:29:23,633 (ノブ)はい 741 00:29:24,033 --> 00:29:25,734 (浅越)身を剥がしていきます 742 00:29:25,800 --> 00:29:27,633 (金)うわ かったいな… 743 00:29:27,700 --> 00:29:29,166 (浅越)たっぷりの みそも見えますね 744 00:29:29,233 --> 00:29:30,967 (ノブ)見えます 見えます 745 00:29:31,533 --> 00:29:34,500 (浅越)さあ ここで みそを出していきますが― 746 00:29:34,567 --> 00:29:37,300 いや~ 調理時間は 30分の中で かなり― 747 00:29:37,367 --> 00:29:41,800 ロスタイムだったような気がしますが 間に合うんでしょうか? 748 00:29:41,867 --> 00:29:46,433 そして 馬場さんのほうはですね 今 ドラゴンフルーツを使ってますね 749 00:29:46,800 --> 00:29:48,767 熱帯雨林などで 栽培される― 750 00:29:48,834 --> 00:29:50,166 ドラゴンフルーツ 751 00:29:50,233 --> 00:29:52,400 実の色が 白色 黄色 赤色と― 752 00:29:52,467 --> 00:29:53,467 たくさん あるんですが― 753 00:29:53,533 --> 00:29:56,333 今回は赤色の ドラゴンフルーツを使っています 754 00:29:56,400 --> 00:29:58,900 この赤でハイビスカス もしくは― 755 00:29:58,967 --> 00:30:02,166 沖縄の情熱を 表そうというのでしょうか? 756 00:30:02,734 --> 00:30:04,100 うまいな 実況 757 00:30:04,166 --> 00:30:06,367 「CHEF-1」もやったらええのに ゴエさんが 758 00:30:06,533 --> 00:30:10,000 (浅越)金 萬福さんは 切り身が揚がってまいりました 759 00:30:10,066 --> 00:30:11,834 切り身が揚がってまいりました 760 00:30:11,900 --> 00:30:14,533 さあ このマクブをどうする? 今度は? うん? これは? 761 00:30:14,600 --> 00:30:16,000 (ノブ)何だ? これ 762 00:30:16,066 --> 00:30:17,533 (浅越)これ 頭… (大悟)そのまま? 763 00:30:17,600 --> 00:30:19,600 (浅越)頭の部分ですね (ノブ)怖っ 764 00:30:19,667 --> 00:30:21,934 (浅越)そのまま あっ… (ノブ)それ 何? 765 00:30:22,000 --> 00:30:24,600 (浅越)骨の部分を 全部 揚げるということですね 766 00:30:24,667 --> 00:30:26,600 (大悟)あ~ アラの部分を? 767 00:30:26,667 --> 00:30:29,333 (ノブ)あっ それで盛りつけるんか 768 00:30:29,400 --> 00:30:30,900 (浅越)さあ 豪快です 769 00:30:30,967 --> 00:30:34,233 15分前です 15分です 間に合うんでしょうか? 770 00:30:34,567 --> 00:30:36,266 さあ そして… 771 00:30:37,300 --> 00:30:38,333 (大悟)花を茹でた 772 00:30:38,400 --> 00:30:40,100 (浅越)馬場さんは花を茹でてます 773 00:30:42,500 --> 00:30:45,867 馬場ちゃんのほうが 料理人っぽいことばっかすなって 774 00:30:45,934 --> 00:30:47,066 (浅越)この バタフライピー 775 00:30:47,133 --> 00:30:48,433 日本名では 蝶豆(ちょうまめ)とも― 776 00:30:48,500 --> 00:30:49,900 呼ばれて いるそうですが― 777 00:30:49,967 --> 00:30:52,600 この鮮やかな青色が 特徴です 778 00:30:52,667 --> 00:30:56,200 今回 その青色で 沖縄の海を 表現しようというところでしょうか 779 00:30:56,266 --> 00:30:58,033 (ノブ)うまいな~ 実況 780 00:30:58,367 --> 00:31:00,734 (浅越)さあ 動きが慌ただしくなって まいりました 金 萬福さん 781 00:31:00,800 --> 00:31:02,433 (ノブ)はい あと時間ないっすよ 782 00:31:02,500 --> 00:31:03,800 (大悟)魚だ さっきの 783 00:31:03,867 --> 00:31:05,100 (浅越)ここで またマクブですね 784 00:31:05,166 --> 00:31:06,400 (大悟)マクブ 785 00:31:08,100 --> 00:31:11,700 (浅越)さあ マクブの これは切り身を― 786 00:31:11,767 --> 00:31:13,633 今 何で味付け してるんでしょうか 787 00:31:13,700 --> 00:31:15,433 (大悟) ごま油頼りやな 788 00:31:15,500 --> 00:31:16,834 (金)ごま油と塩 789 00:31:16,900 --> 00:31:19,333 (浅越)ごま油と塩で 味付けをしています 790 00:31:19,400 --> 00:31:20,533 (ノブ)うまい うまい それは 791 00:31:20,600 --> 00:31:22,834 (ノブ)味が想像つきます (大悟)分かります 792 00:31:23,033 --> 00:31:25,600 (ノブ)いいです いいです (大悟)よく見るやつです 793 00:31:25,667 --> 00:31:27,900 (ノブ)非常にありがたいです (大悟)これがいいんです 794 00:31:27,967 --> 00:31:29,934 馬場のは全く見たことないから 795 00:31:31,533 --> 00:31:33,233 (浅越)さあ 10分前です 796 00:31:33,667 --> 00:31:36,333 さあ 馬場さんは 非常に落ち着いてます 797 00:31:36,834 --> 00:31:39,333 さあ 馬場さんはハーブを 今… 798 00:31:39,967 --> 00:31:40,700 選定しているところですが… 試食ですね 試食です 799 00:31:40,700 --> 00:31:43,333 選定しているところですが… 試食ですね 試食です 800 00:31:40,700 --> 00:31:43,333 (ノブ) 何をしてんねん こいつ ずっと 801 00:31:43,333 --> 00:31:43,633 選定しているところですが… 試食ですね 試食です 802 00:31:43,633 --> 00:31:44,367 選定しているところですが… 試食ですね 試食です 803 00:31:43,633 --> 00:31:44,367 ヤギか! 804 00:31:44,367 --> 00:31:44,433 ヤギか! 805 00:31:44,433 --> 00:31:44,800 ヤギか! 806 00:31:44,433 --> 00:31:44,800 (大悟)おい 10分前やぞ 807 00:31:44,800 --> 00:31:46,367 (大悟)おい 10分前やぞ 808 00:31:46,433 --> 00:31:47,900 ずっと草 食ってるやん 809 00:31:47,967 --> 00:31:49,867 (馬場)全然大丈夫です ちょっと時間が余ってるんで 810 00:31:49,934 --> 00:31:50,934 あっ そう? 811 00:31:51,000 --> 00:31:53,266 (浅越)時間に余裕があると いうことですね 812 00:31:53,333 --> 00:31:55,900 一番おいしいものを― 813 00:31:55,967 --> 00:31:57,900 千鳥のお二人に 食べていただきたいということで― 814 00:31:57,967 --> 00:31:59,367 (浅越)調整してるようです (ノブ)ありがとうございます 815 00:31:59,433 --> 00:32:02,567 (大悟)こっちのほうが王者みたい こっちが挑戦者みたい 816 00:32:02,900 --> 00:32:04,667 (浅越)さあ 金 萬福さんは… 817 00:32:06,166 --> 00:32:06,934 マクブの切り身を入れます 818 00:32:06,934 --> 00:32:09,066 マクブの切り身を入れます 819 00:32:06,934 --> 00:32:09,066 (大悟)魚を 揚げるばっかし… 820 00:32:09,066 --> 00:32:09,900 マクブの切り身を入れます 821 00:32:09,967 --> 00:32:12,400 炒めるようですね 炒めます 油で― 822 00:32:13,567 --> 00:32:16,100 たっぷりの油で 揚げるように炒めます 823 00:32:16,166 --> 00:32:17,467 (ノブ)そうですね あっ… 824 00:32:17,533 --> 00:32:18,934 揚げ炒め? 825 00:32:19,000 --> 00:32:23,600 (浅越)さあ 続いて いよいよ ヤギ肉に取りかかるんでしょうか? 826 00:32:23,667 --> 00:32:25,467 (馬場)これは カツオの内臓の塩辛です 827 00:32:25,533 --> 00:32:27,533 (浅越)カツオの塩辛? (ノブ)怖いって 828 00:32:29,633 --> 00:32:30,834 すっごいな 829 00:32:30,900 --> 00:32:32,867 (浅越)ここで カツオの塩辛が 出てまいりました 830 00:32:32,934 --> 00:32:34,734 (ノブ)カツオの塩辛? (馬場)はい 831 00:32:35,066 --> 00:32:36,533 (大悟)あっ (ノブ)来た~ 832 00:32:36,600 --> 00:32:38,567 (ノブ)ヤギ肉! (浅越)さあ ヤギ肉です 833 00:32:38,633 --> 00:32:39,834 (ノブ) これですか? ヤギ肉 834 00:32:39,900 --> 00:32:41,400 (馬場)はい ヤギ肉です これ 835 00:32:41,467 --> 00:32:42,734 (浅越) さあ ヤギ肉 836 00:32:42,800 --> 00:32:44,133 癖があって 苦手という方も― 837 00:32:44,200 --> 00:32:45,500 多いんですが― 838 00:32:45,567 --> 00:32:48,900 馬場さんによると 新鮮なものは 牛や豚よりも癖がなく― 839 00:32:48,967 --> 00:32:51,567 (浅越)最高においしいということです (ノブ)マジで? 840 00:32:51,633 --> 00:32:53,967 (ノブ)それは食べてみたい (浅越)さあ 沖縄でも最高級の― 841 00:32:54,033 --> 00:32:57,800 ヤギのもも肉を準備したという 情報が入っています 842 00:32:58,433 --> 00:33:02,667 さあ 金 萬福さんは これは 今 鍋の中 どういう状態ですか? 843 00:33:02,734 --> 00:33:04,633 (金)卵白を入れて (ノブ)うわ~ うまそう! 844 00:33:05,000 --> 00:33:06,967 (大悟) うわ~ 中華っぽく なってきた 845 00:33:07,266 --> 00:33:08,767 (浅越)とろみが 出てまいりました 846 00:33:08,834 --> 00:33:11,533 (ノブ)あれか カニみその味か 847 00:33:11,934 --> 00:33:14,200 (大悟)あっ ここに カニみそ入ってるの? 848 00:33:14,266 --> 00:33:16,266 (金)カニみそ入ってない こっち (ノブ)あっ 入ってないんだ 849 00:33:16,333 --> 00:33:17,333 (浅越)カニの身ですね? 850 00:33:17,400 --> 00:33:18,667 さっきからの… 851 00:33:20,000 --> 00:33:21,000 カニの身だ 852 00:33:21,066 --> 00:33:23,367 (浅越)ここに カニの身が 入ってるんですね? 金 萬福さん 853 00:33:25,033 --> 00:33:26,500 (浅越)5分前です 854 00:33:26,967 --> 00:33:29,066 (金)5分前 うわ… 855 00:33:29,734 --> 00:33:31,133 (浅越)さあ 金 萬福さんから― 856 00:33:31,200 --> 00:33:33,400 “5分前 うわ”という声も 聞こえましたが― 857 00:33:33,467 --> 00:33:35,333 もう馬場さんは盛りつけです 858 00:33:35,400 --> 00:33:37,500 (ノブ)うわ ハーブやな~ 859 00:33:37,567 --> 00:33:40,834 (馬場)こちらが ハママーチを― 860 00:33:40,900 --> 00:33:42,767 コーレーグスにした ハブ酒です 861 00:33:42,834 --> 00:33:43,266 (浅越) なんと ハママーチ 862 00:33:43,266 --> 00:33:44,667 (浅越) なんと ハママーチ 863 00:33:43,266 --> 00:33:44,667 (ノブ)作ってた 864 00:33:44,667 --> 00:33:45,200 (浅越) なんと ハママーチ 865 00:33:45,266 --> 00:33:46,633 (ノブ)すげえ 866 00:33:45,266 --> 00:33:46,633 ハブ酒にしました コーレーグス 867 00:33:46,633 --> 00:33:47,166 ハブ酒にしました コーレーグス 868 00:33:47,233 --> 00:33:48,100 (馬場)これも ちょっと横に… 869 00:33:48,100 --> 00:33:49,133 (馬場)これも ちょっと横に… 870 00:33:48,100 --> 00:33:49,133 (大悟)ちょっとかけても おいしいってことね 871 00:33:49,133 --> 00:33:49,200 (大悟)ちょっとかけても おいしいってことね 872 00:33:49,200 --> 00:33:50,200 (大悟)ちょっとかけても おいしいってことね 873 00:33:49,200 --> 00:33:50,200 はい 874 00:33:50,400 --> 00:33:52,767 (浅越)さあ これは 馬場さんのアイデアで― 875 00:33:52,834 --> 00:33:56,367 みずから沖縄で作った コーレーグスという調味料に― 876 00:33:56,433 --> 00:33:57,433 仕立て上げました 877 00:33:57,500 --> 00:33:58,500 (大悟) 何だ? 何? 麺? 878 00:33:58,567 --> 00:33:59,934 (浅越) おっと ここで麺 879 00:34:00,000 --> 00:34:01,200 そうめんですね? 880 00:34:01,266 --> 00:34:02,633 (馬場) はい そうめんを― 881 00:34:03,300 --> 00:34:04,767 バタフライピーの中で茹でます 882 00:34:04,834 --> 00:34:06,600 (ノブ)青色にしてる 883 00:34:07,633 --> 00:34:09,233 (大悟) 何してんねん! 884 00:34:09,300 --> 00:34:11,467 「CHEF-1」出ろって お前 885 00:34:11,533 --> 00:34:14,533 (ノブ)めちゃくちゃ おもろいやん 料理 (大悟)本家のほうに 馬場ちゃん 886 00:34:16,367 --> 00:34:17,400 (大悟)カニ どこ行ったんや 887 00:34:17,467 --> 00:34:21,000 (浅越)さあ 金 萬福さんが 右往左往しているところですが― 888 00:34:21,800 --> 00:34:27,033 飾りつけに使おうという この骨の揚がったものをですね― 889 00:34:27,100 --> 00:34:28,967 今 確認しているんですが… 890 00:34:29,033 --> 00:34:30,233 (大悟)アシスタントと… 891 00:34:30,300 --> 00:34:31,800 (浅越)アシスタントとの コミュニケーションが― 892 00:34:31,867 --> 00:34:34,000 全く取れていない状態です 893 00:34:34,066 --> 00:34:35,734 (浅越)さあ 3分前です 894 00:34:35,800 --> 00:34:38,667 ここで 金 萬福さんは 骨を上げています 895 00:34:38,734 --> 00:34:40,900 金 萬福さんは骨を上げています 896 00:34:42,133 --> 00:34:45,100 さあ お皿に もう盛りつける段階ですね? 897 00:34:45,166 --> 00:34:45,767 (金)そうですね (浅越)間に合うんでしょうか? 898 00:34:45,767 --> 00:34:46,867 (金)そうですね (浅越)間に合うんでしょうか? 899 00:34:45,767 --> 00:34:46,867 (ノブ)お~ 料理対決っぽい 900 00:34:46,867 --> 00:34:48,600 (ノブ)お~ 料理対決っぽい 901 00:34:49,300 --> 00:34:53,533 (浅越)さあ ここで馬場さんが 麺のほうを出していきました 902 00:34:53,600 --> 00:34:56,133 あっ 青い! 青い! 麺が青い! 903 00:34:56,200 --> 00:34:59,100 (ノブ)食欲そそらんて (浅越)しっかりと染まっています 904 00:34:59,367 --> 00:35:03,834 さあ そして なんと 金 萬福さんは もう盛りつけに入っている 905 00:35:04,133 --> 00:35:06,700 (ノブ)何がいいねん この見た目 906 00:35:08,266 --> 00:35:10,767 この場合は 頭いらないっすよ 907 00:35:10,834 --> 00:35:13,867 (大悟)バケモンみたいな頭 (ノブ)バケモンじゃないっすか 908 00:35:13,934 --> 00:35:15,900 (大悟)ちゃんと揚がってないから… 909 00:35:16,133 --> 00:35:17,133 (アナウンス)1分前 910 00:35:17,200 --> 00:35:18,667 (浅越)さあ 1分前です 911 00:35:18,867 --> 00:35:20,433 大丈夫でしょうか? 912 00:35:21,467 --> 00:35:23,133 (浅越)あっ ここで… (ノブ)なんか かけてる! 913 00:35:23,200 --> 00:35:24,934 (大悟)さっき… 貝のやつ? 914 00:35:25,000 --> 00:35:25,467 (浅越)先ほどフードプロセッサーで 潰していたソースがかかります 915 00:35:25,467 --> 00:35:27,734 (浅越)先ほどフードプロセッサーで 潰していたソースがかかります 916 00:35:25,467 --> 00:35:27,734 (大悟) 麺つゆ かけてくれ 頼むから 917 00:35:27,734 --> 00:35:27,800 (浅越)先ほどフードプロセッサーで 潰していたソースがかかります 918 00:35:27,800 --> 00:35:29,567 (浅越)先ほどフードプロセッサーで 潰していたソースがかかります 919 00:35:27,800 --> 00:35:29,567 (ノブ) 何? この色! 920 00:35:29,567 --> 00:35:29,734 (浅越)先ほどフードプロセッサーで 潰していたソースがかかります 921 00:35:29,734 --> 00:35:31,266 (浅越)先ほどフードプロセッサーで 潰していたソースがかかります 922 00:35:29,734 --> 00:35:31,266 (大悟) 麺つゆ かけて~ 923 00:35:31,266 --> 00:35:31,333 (大悟) 麺つゆ かけて~ 924 00:35:31,333 --> 00:35:31,734 (大悟) 麺つゆ かけて~ 925 00:35:31,333 --> 00:35:31,734 こちらは ドラゴンフルーツのソース 926 00:35:31,734 --> 00:35:33,433 こちらは ドラゴンフルーツのソース 927 00:35:33,867 --> 00:35:35,700 青と赤 さあ ここで… 928 00:35:35,767 --> 00:35:38,033 (大悟)あっ スープも作ってたな そういや 929 00:35:38,100 --> 00:35:39,400 (浅越)中身汁 930 00:35:39,467 --> 00:35:43,166 (ノブ) はい 中身汁が… 豚入れました 931 00:35:44,133 --> 00:35:45,800 (浅越)ホルモンの汁物が ここで 出来上がりまして 932 00:35:45,800 --> 00:35:47,166 (浅越)ホルモンの汁物が ここで 出来上がりまして 933 00:35:45,800 --> 00:35:47,166 (ノブ)これも 味 気になる 934 00:35:47,166 --> 00:35:47,467 (ノブ)これも 味 気になる 935 00:35:47,667 --> 00:35:49,333 (アナウンス) 10(テン) 9(ナイン) 8(エイト) 936 00:35:49,333 --> 00:35:50,734 (アナウンス) 10(テン) 9(ナイン) 8(エイト) 937 00:35:49,333 --> 00:35:50,734 (ノブ) あっ やばい! 10秒前! 938 00:35:50,734 --> 00:35:50,800 (ノブ) あっ やばい! 10秒前! 939 00:35:50,800 --> 00:35:51,667 (ノブ) あっ やばい! 10秒前! 940 00:35:50,800 --> 00:35:51,667 7(セブン) 6(シックス) 5(ファイブ) 941 00:35:51,667 --> 00:35:53,667 7(セブン) 6(シックス) 5(ファイブ) 942 00:35:53,734 --> 00:35:54,300 4(フォー) 3(スリー) 2(ツー)… 943 00:35:54,300 --> 00:35:56,000 4(フォー) 3(スリー) 2(ツー)… 944 00:35:54,300 --> 00:35:56,000 (浅越)さあ カウントダウン 945 00:35:56,000 --> 00:35:56,066 4(フォー) 3(スリー) 2(ツー)… 946 00:35:56,066 --> 00:35:56,667 4(フォー) 3(スリー) 2(ツー)… 947 00:35:56,066 --> 00:35:56,667 どうだ? 948 00:35:56,667 --> 00:35:56,734 どうだ? 949 00:35:56,734 --> 00:35:57,166 どうだ? 950 00:35:56,734 --> 00:35:57,166 1 Finish(フィニッシュ)! 951 00:35:57,166 --> 00:35:57,700 1 Finish(フィニッシュ)! 952 00:35:57,700 --> 00:35:58,333 1 Finish(フィニッシュ)! 953 00:35:57,700 --> 00:35:58,333 (馬場)できました 954 00:35:58,333 --> 00:35:58,400 (馬場)できました 955 00:35:58,400 --> 00:35:59,100 (馬場)できました 956 00:35:58,400 --> 00:35:59,100 (ノブ)うわ~ ぴったり! (浅越)お見事! 957 00:35:59,100 --> 00:36:00,900 (ノブ)うわ~ ぴったり! (浅越)お見事! 958 00:36:00,967 --> 00:36:04,500 (浅越)馬場さん 30分で調理完了 (大悟)マジで ぴったりやん 959 00:36:04,567 --> 00:36:05,633 (浅越)さあ 金 萬福さんは… 960 00:36:05,700 --> 00:36:07,433 (大悟・ノブ)できてない 961 00:36:07,500 --> 00:36:08,600 (浅越)ちょっと超えている 962 00:36:08,667 --> 00:36:10,433 (ノブ)はい ストップ ストップ! 963 00:36:12,333 --> 00:36:13,800 萬福さん ストップ ストップ 964 00:36:13,867 --> 00:36:15,500 まだ あんもかけてないし 965 00:36:15,567 --> 00:36:16,800 カニなんか どうしたんやろ 966 00:36:16,867 --> 00:36:18,433 (浅越)ややオーバーして― 967 00:36:19,066 --> 00:36:21,767 ちょっと 今 情報が入ったんですが― 968 00:36:21,834 --> 00:36:23,934 ちょっと 忙しすぎて― 969 00:36:24,000 --> 00:36:26,800 時間の調整も きかなかったということで… 970 00:36:29,300 --> 00:36:32,100 (浅越) …という情報が 入っています 971 00:36:32,166 --> 00:36:33,834 (ノブ)プロのほうが差し替え? 972 00:36:33,900 --> 00:36:37,300 (金)しょうがないもん 30分しかないからね 973 00:36:40,734 --> 00:36:42,000 (大悟) あ~ うまい! 974 00:36:42,066 --> 00:36:43,900 (ノブ)店せえ 975 00:36:44,433 --> 00:36:46,800 なんで 店をしてない 976 00:36:50,000 --> 00:36:51,000 (ナレーション) “もうひとつの―” 977 00:36:51,066 --> 00:36:52,567 “CHEF-1 グランプリ” 978 00:36:52,633 --> 00:36:54,800 ロバート馬場 対 金 萬福 979 00:36:54,867 --> 00:36:57,200 芸能界 最強料理人は― 980 00:36:57,266 --> 00:36:58,900 どっちだ! 981 00:36:58,967 --> 00:37:01,200 今から千鳥のお二人には― 982 00:37:01,266 --> 00:37:03,734 試食して 料理の審査をしていただきます 983 00:37:03,800 --> 00:37:05,533 (ノブ)なるほど (大悟)緊張してきた 984 00:37:05,600 --> 00:37:08,033 (ノブ)緊張すらします ただ もう… 985 00:37:10,533 --> 00:37:11,533 (大悟) 時間オーバー 986 00:37:11,600 --> 00:37:12,667 (ノブ) 33分 やってたから 987 00:37:12,734 --> 00:37:14,834 ほんで カニは もう差し替え 988 00:37:15,734 --> 00:37:18,266 では まず馬場さんの料理から お願いします 989 00:37:18,333 --> 00:37:19,834 (馬場)はい (ノブ)うわ 楽しみ~ 990 00:37:19,900 --> 00:37:22,333 (大悟)想像がつかんのは こっちのほうが 991 00:37:23,533 --> 00:37:27,166 (ノブ)うわ~ 馬場シェフ うわ~ すげえ~! 992 00:37:27,233 --> 00:37:29,400 (大悟)綺麗 まず綺麗 (ノブ)これ… うわっ 香り! 993 00:37:29,867 --> 00:37:31,967 (ノブ)香り めっちゃいい (大悟)あ~ すごい! 994 00:37:32,033 --> 00:37:33,633 なんか アジアに来た感じ 995 00:37:33,700 --> 00:37:35,333 ヤギのにおいは しないでしょ? そんなに 996 00:37:35,400 --> 00:37:36,567 (ノブ)しない 997 00:37:37,100 --> 00:37:40,066 (ナレーション) 沖縄の海と 自然をイメージし― 998 00:37:40,133 --> 00:37:42,900 冷菜 炒め物 汁物と― 999 00:37:42,967 --> 00:37:46,033 30分で 3品を仕上げた 1000 00:37:46,767 --> 00:37:48,100 まずは… 1001 00:37:50,967 --> 00:37:53,100 (ナレーション) …を試食 1002 00:37:54,133 --> 00:37:55,166 いただきます 1003 00:37:55,233 --> 00:37:56,567 (大悟)こんなん でも 味 付いてんの? 1004 00:37:56,633 --> 00:37:58,066 (ノブ)フフフッ (馬場)味 付いてます 1005 00:37:58,133 --> 00:37:59,667 (浅越)どうしました? ノブさん 1006 00:38:01,667 --> 00:38:02,900 (大悟)うまい! 1007 00:38:04,633 --> 00:38:06,633 (大悟)うまい! (ノブ)うまいんかい! 1008 00:38:07,433 --> 00:38:08,433 (ノブ)アロエがいる 1009 00:38:08,500 --> 00:38:09,967 いるでしょ? このとろみが 1010 00:38:10,033 --> 00:38:13,400 (ノブ)で 夜光貝がうまい! 1011 00:38:13,467 --> 00:38:15,400 馬場~ 1012 00:38:16,700 --> 00:38:19,800 なんか かわいそうになってきた 萬福さんが 1013 00:38:20,266 --> 00:38:22,667 (大悟)多分 負ける~ (浅越)いや まだ分かりません 1014 00:38:23,033 --> 00:38:24,633 (ナレーション) 続いて… 1015 00:38:32,600 --> 00:38:34,934 (ノブ)フフフッ (浅越)どうしました? 1016 00:38:35,000 --> 00:38:38,467 ハハハ… 1017 00:38:38,533 --> 00:38:40,433 むちゃくちゃ うまいど 1018 00:38:40,500 --> 00:38:43,300 (大悟) ヤギ もう20年ぶりぐらいかな 1019 00:38:43,367 --> 00:38:46,033 (馬場)絶対 食べれると思います (ノブ)臭みゼロ 1020 00:38:48,000 --> 00:38:49,000 甘っ! 1021 00:38:51,400 --> 00:38:56,000 (ノブ)ほんまに豚肉とか 牛肉とかより ちょっと甘みがあって 1022 00:38:56,066 --> 00:38:57,433 (大悟)わたの味付け 1023 00:38:57,500 --> 00:39:00,500 (馬場)はい カツオの内臓の塩辛 1024 00:39:04,100 --> 00:39:05,467 (ノブ)いやマジで (馬場)うれしい 1025 00:39:05,533 --> 00:39:08,834 余裕の余裕で 店以上 1026 00:39:09,967 --> 00:39:11,133 (ナレーション) 締めは豚の― 1027 00:39:11,200 --> 00:39:14,867 ミックスホルモンを 使った沖縄料理… 1028 00:39:18,633 --> 00:39:19,934 ハァ~ 1029 00:39:20,000 --> 00:39:21,533 (浅越)おっと 中身汁も 1030 00:39:21,600 --> 00:39:23,400 うわ いいわ~ 1031 00:39:23,467 --> 00:39:25,033 (ノブ)いいわ~! (大悟)うまい! 1032 00:39:25,700 --> 00:39:27,233 あ~ うまい! 1033 00:39:28,900 --> 00:39:30,834 (ナレーション) ここで ハママーチと― 1034 00:39:30,900 --> 00:39:33,900 ハブ酒で作った とうがらし調味料 1035 00:39:33,967 --> 00:39:37,133 コーレーグスで 味変 1036 00:39:37,333 --> 00:39:40,266 (馬場)ちょこっと ハママーチのコーレーグス ほんの数滴 1037 00:39:40,333 --> 00:39:41,867 めちゃくちゃ辛いんで ちょっと 1038 00:39:44,467 --> 00:39:45,800 辛いね あっ 辛いね~ 1039 00:39:45,867 --> 00:39:47,367 でも うまいわ うまい 1040 00:39:47,433 --> 00:39:48,934 (ノブ)あ~ ほんまに コーレーグスなってる 1041 00:39:49,000 --> 00:39:51,433 (大悟)うまい めっちゃうまいな これ 1042 00:39:56,934 --> 00:39:57,934 (大悟) 畑ばっかして 1043 00:39:58,567 --> 00:40:00,467 これは すごいです 1044 00:40:01,200 --> 00:40:03,033 (ナレーション)千鳥絶賛の馬場 1045 00:40:03,100 --> 00:40:05,300 その評価は? 1046 00:40:05,767 --> 00:40:08,000 こちら おいしさ オリジナリティー 1047 00:40:08,066 --> 00:40:10,734 テクニックの 3項目を10点ずつ 1048 00:40:11,600 --> 00:40:13,100 合計30点満点で― 1049 00:40:13,166 --> 00:40:14,567 審査して いただきます 1050 00:40:14,633 --> 00:40:17,066 (大悟) これ 萬福さん どうする? 1051 00:40:17,333 --> 00:40:19,233 (浅越)いやいや 分かり… プロですから 1052 00:40:19,300 --> 00:40:21,967 では 点数の発表 お願いします 1053 00:40:28,000 --> 00:40:29,133 (ノブ)29点 (大悟)29点 1054 00:40:29,200 --> 00:40:32,934 (浅越)29点 29点 出ました 1055 00:40:33,000 --> 00:40:35,200 (ノブ)これは もう (大悟)でも ゴエさん… 1056 00:40:37,667 --> 00:40:38,900 (浅越)えっ… どっちなんですか? 1057 00:40:38,967 --> 00:40:40,633 (ノブ)もう30点 1058 00:40:40,700 --> 00:40:42,066 (大悟)30なんです 1059 00:40:42,133 --> 00:40:45,633 ただ 萬福さんのために 1点 残したんです 1060 00:40:45,934 --> 00:40:49,000 わしも萬福さんのために テクニックで1個だけ 1061 00:40:49,066 --> 00:40:51,100 まあ 言うても そこまで調理をしてきて 1062 00:40:51,166 --> 00:40:53,834 (浅越) 萬福さんのために残した2点 1063 00:40:53,900 --> 00:40:56,667 合計58点と いうことになります 1064 00:40:56,734 --> 00:40:58,300 (ノブ)すごいわ 1065 00:40:58,367 --> 00:40:59,600 (浅越) 気持ちは60点 1066 00:40:59,667 --> 00:41:00,667 (大悟) 気持ちは60点 1067 00:41:00,734 --> 00:41:01,734 (浅越)さあ それでは 続いて― 1068 00:41:01,800 --> 00:41:04,133 金 萬福さんの料理にまいりましょう 1069 00:41:04,467 --> 00:41:06,967 (ノブ)うわ~ すご~い 1070 00:41:07,033 --> 00:41:08,333 (金)うおっしゃ~ 1071 00:41:08,400 --> 00:41:10,333 (ノブ)ああ~ うわ プロだ 1072 00:41:10,400 --> 00:41:12,867 (浅越)すご~い (ノブ)すごいわ 1073 00:41:13,500 --> 00:41:16,633 (ナレーション) 沖縄の高級魚 マクブを使った― 1074 00:41:16,700 --> 00:41:19,967 金 萬福 渾身(こんしん)の料理… 1075 00:41:28,333 --> 00:41:29,934 (金)タレかけて こっちのほう 1076 00:41:30,000 --> 00:41:31,800 (ノブ) これにタレですか? は~い 1077 00:41:31,867 --> 00:41:33,233 (大悟) これ タレがカニ? 1078 00:41:33,300 --> 00:41:34,367 (金)そう (ノブ)カニ卵白 1079 00:41:34,433 --> 00:41:35,433 うわ~ 1080 00:41:35,500 --> 00:41:36,633 (大悟)このソース 気になるな 1081 00:41:36,700 --> 00:41:38,633 (浅越) アーモンド スライスで― 1082 00:41:38,700 --> 00:41:39,834 (浅越)まぶしてますね (ノブ)ハハハハ… 1083 00:41:39,900 --> 00:41:41,667 (浅越) お~っと どうでしょうか? 1084 00:41:42,800 --> 00:41:46,000 最高です めちゃくちゃうまい! 1085 00:41:46,433 --> 00:41:47,700 (金)おいしいよ (大悟)いただきます 1086 00:41:48,767 --> 00:41:51,333 (浅越)さあ 大悟君も口に入れました 1087 00:41:51,400 --> 00:41:52,767 顔が ほころんでいる 1088 00:41:52,834 --> 00:41:55,967 うま~い! う~ん! 1089 00:41:56,567 --> 00:41:58,000 (金)おいしいでしょ? (大悟)おいしい 1090 00:41:58,066 --> 00:42:00,467 このマクブとかじゃなくて… 1091 00:42:01,867 --> 00:42:03,367 (ノブ) めちゃくちゃ うまい 1092 00:42:03,633 --> 00:42:06,967 (ノブ)マクブ おいしいですね 白身魚で すごい 1093 00:42:07,033 --> 00:42:09,400 あっちのほう 炒めが カニみそ入ってる 1094 00:42:09,467 --> 00:42:11,467 (ノブ)あっ こっちも カニみそですか? (金)入ってる 1095 00:42:11,533 --> 00:42:15,400 (ノブ)むちゃくちゃ高級な ほんとに中華です 1096 00:42:15,467 --> 00:42:19,166 ホテルの むちゃくちゃ高級中華の味です 1097 00:42:19,233 --> 00:42:20,900 (大悟)じゃ 萬福さんも 今日 楽しかったんだ 1098 00:42:20,967 --> 00:42:22,433 これで料理できるっていうの 1099 00:42:22,633 --> 00:42:26,066 楽しかった ただし 時間ギリギリな 1100 00:42:26,133 --> 00:42:27,533 いや アウトよ 1101 00:42:33,467 --> 00:42:36,567 (ナレーション) ロバート馬場の58点を超えれば― 1102 00:42:36,633 --> 00:42:38,734 金 萬福が優勝 1103 00:42:38,800 --> 00:42:40,200 果たして… 1104 00:42:40,266 --> 00:42:42,600 点数の発表 お願いします 1105 00:42:48,633 --> 00:42:50,567 (ノブ)21点 (大悟)21点 1106 00:42:50,633 --> 00:42:53,633 (浅越)21点 21点 合計42点 1107 00:42:53,700 --> 00:42:55,166 ということで― 1108 00:42:55,400 --> 00:42:57,066 58対42で― 1109 00:42:57,133 --> 00:43:00,000 “もうひとつのCHEF-1グランプリ” 優勝は― 1110 00:43:00,066 --> 00:43:01,133 ロバート 馬場さんです! 1111 00:43:01,133 --> 00:43:03,133 ロバート 馬場さんです! 1112 00:43:01,133 --> 00:43:03,133 (馬場)やったー! 1113 00:43:03,200 --> 00:43:04,567 ありがとう ございま~す 1114 00:43:06,400 --> 00:43:08,367 (金)おめでとうございます (馬場)ありがとうございます 1115 00:43:08,600 --> 00:43:11,467 (大悟)でも おいしさは 2人とも10やからな 1116 00:43:11,533 --> 00:43:13,800 (浅越)何が どうなって 21という低得点に… 1117 00:43:14,000 --> 00:43:17,367 食べ物として おいしさは もう突き抜けてます 1118 00:43:17,433 --> 00:43:19,400 (浅越)お客さんとしては ここですもんね 1119 00:43:19,467 --> 00:43:21,633 (ノブ)で テクニックも10点 1120 00:43:21,700 --> 00:43:23,533 オリジナリティーという面が… 1121 00:43:23,600 --> 00:43:24,667 (浅越)1点? (ノブ)あの― 1122 00:43:24,734 --> 00:43:27,133 アーモンドだというだけなんです 1123 00:43:27,200 --> 00:43:28,233 (浅越)アーモンドの1点 1124 00:43:28,300 --> 00:43:30,433 あとは全部 見たことある 1125 00:43:30,633 --> 00:43:33,700 (大悟)中華の王道の技ですからね 1126 00:43:33,767 --> 00:43:35,166 僕は だから その… 1127 00:43:35,233 --> 00:43:37,567 おいしいの めちゃくちゃ おいしいし― 1128 00:43:38,367 --> 00:43:41,934 オリジナリティーというのも 中華をずっと作ってきた人やから― 1129 00:43:42,000 --> 00:43:44,967 これをすることが もうオリジナリティーですからね 1130 00:43:45,033 --> 00:43:46,800 萬福さんの技ですから 1131 00:43:46,867 --> 00:43:49,166 ただ テクニックに関しては― 1132 00:43:49,667 --> 00:43:52,200 もう時間オーバーやったんで 失格… 1133 00:43:52,266 --> 00:43:53,433 (浅越)ほぼ失格 1134 00:43:53,500 --> 00:43:55,700 (大悟)あと放送するかどうか 分からないけど… 1135 00:43:58,467 --> 00:43:59,467 (ノブ)あれ テクニック なかったっすね 1136 00:43:59,533 --> 00:44:02,367 (大悟)あれは カニをやってる人と 思えなかった