1
00:01:15,306 --> 00:01:17,308
どうですか？

2
00:01:17,308 --> 00:01:21,312
(松ちゃん)うん！
タケシ君 これ いけるよ！

3
00:01:21,312 --> 00:01:23,314
本当ですか!?

4
00:01:23,314 --> 00:01:27,318
胡麻だれの蕎麦なんて
初めて食べたけど 斬新で いいね｡

5
00:01:27,318 --> 00:01:29,320
のりとの相性も 抜群だし｡

6
00:01:29,320 --> 00:01:33,257
(メガネさん)うん｡ 最先端の味
ってヤツだな｡ 悪くねえ｡

7
00:01:33,257 --> 00:01:37,261
(マスター)
確かに 美味しいですね｡

8
00:01:37,261 --> 00:01:40,264
でしょう!?
なのに ウチの親父と来たら

9
00:01:40,264 --> 00:01:43,267
俺を厨房に
立たせてもくれないんですよ｡

10
00:01:43,267 --> 00:01:45,269
俺だって 外で
ちゃんと修行して来たのに｡

11
00:01:45,269 --> 00:01:49,273
親父さん
凄腕だけど 頑固だからなぁ｡

12
00:01:49,273 --> 00:01:51,275
店の名前も がんこ庵だし｡

13
00:01:51,275 --> 00:01:53,277
困ったもんですよ｡

14
00:01:53,277 --> 00:01:55,279
まあ 常連の皆さんなら
御存知でしょうけどね｡

15
00:01:55,279 --> 00:01:59,283
ウチのお品書きは もり蕎麦だけ｡

16
00:01:59,283 --> 00:02:02,286
もり以外は 蕎麦じゃねえ！
っつって｡

17
00:02:02,286 --> 00:02:05,289
新しいモノを取り入れようと
しないんだ あの人は｡

18
00:02:05,289 --> 00:02:07,291
勘定も 未だに算盤だしな｡

19
00:02:07,291 --> 00:02:10,294
蕎麦包丁だって ずーっと同じの
使ってるんですよ｡

20
00:02:10,294 --> 00:02:13,297
ウン十年も前の
重くて 使いにくいのを｡

21
00:02:13,297 --> 00:02:16,300
今じゃ アレより軽くて
いいのが いっぱいあるってのに｡

22
00:02:16,300 --> 00:02:18,302
蕎麦だって そうですよ｡

23
00:02:18,302 --> 00:02:22,306
二八が主流の時代に
十割に こだわってんですからね｡

24
00:02:22,306 --> 00:02:26,310
ニハチ？ ジュウロク？
違う｡

25
00:02:26,310 --> 00:02:30,331
二八は つなぎの小麦粉 二割に
蕎麦粉 八割｡

26
00:02:30,331 --> 00:02:33,250
十割は
蕎麦粉だけで打った 麺の事だ｡

27
00:02:33,250 --> 00:02:36,253
確かに
喉越しや 食べやすさから

28
00:02:36,253 --> 00:02:40,257
二八の方が 今の人たちには
受けがいいかもしれませんね｡

29
00:02:40,257 --> 00:02:42,259
確かに いつもより
喉越しがいい気がするな｡

30
00:02:42,259 --> 00:02:44,261
(タケシ)そりゃあ 二八ですから｡

31
00:02:44,261 --> 00:02:47,264
やっぱり 時代に合わせて
蕎麦の味も変えてかないと！

32
00:02:47,264 --> 00:02:50,267
へえ～｡
だけどな…｡

33
00:02:50,267 --> 00:02:53,270
今どき 昔ながらの
旨い十割出せる店なんて

34
00:02:53,270 --> 00:02:56,273
そうはないぞ｡

35
00:02:56,273 --> 00:03:01,278
その 親父が頑固に守ってる
昔ながらの味ってヤツ

36
00:03:01,278 --> 00:03:04,281
俺 どうしても
好きになれないんですよね｡

37
00:03:04,281 --> 00:03:08,285
あ… すみません｡
常連の皆さんの前で こんな事…｡

38
00:03:08,285 --> 00:03:11,288
しかし 大丈夫なんですか？

39
00:03:11,288 --> 00:03:13,290
勝手に 蕎麦作って
持って来ちゃったりして｡

40
00:03:13,290 --> 00:03:17,294
大丈夫ですよ｡ 今日は 親父
商店街の寄り合いなんで｡

41
00:03:17,294 --> 00:03:20,297
見つかったら
殺されちゃいますけどね｡ ハハハ｡

42
00:03:20,297 --> 00:03:23,300
(男性)おーい マスター！

43
00:03:23,300 --> 00:03:25,302
うん？

44
00:03:25,302 --> 00:03:27,304
親父？

45
00:03:27,304 --> 00:03:31,241
(男性)おい マスター
まだ居るんだろ!?

46
00:03:31,241 --> 00:03:36,246
マスター！ おーい！

47
00:03:36,246 --> 00:03:40,246
何だ いねえのかな｡
まだ居るんだろ？

48
00:03:43,253 --> 00:03:47,257
ハハ｡ 何だよ マスター｡

49
00:03:47,257 --> 00:03:50,260
わりぃな｡ 一杯だけ飲んだら
すぐ帰るからよ！

50
00:03:50,260 --> 00:03:53,263
いらっしゃいませ｡
何だよ タケシ｡

51
00:03:53,263 --> 00:03:55,265
なんで お前がいるんだよ？
ああ…｡ あの…｡

52
00:03:55,265 --> 00:03:57,267
私が お呼びしたんですよ｡

53
00:03:57,267 --> 00:04:00,270
ちょっと
珍しいお酒が入ったもので｡

54
00:04:00,270 --> 00:04:03,273
へえ どんな酒だい？
え？

55
00:04:03,273 --> 00:04:05,275
俺にも飲ましてくれよ｡

56
00:04:05,275 --> 00:04:08,278
ああ…｡ かしこまりました｡

57
00:04:08,278 --> 00:04:11,281
じゃあ 今 用意します｡

58
00:04:11,281 --> 00:04:16,286
え～と…｡ あれ？

59
00:04:16,286 --> 00:04:21,291
おいおい さっき 出した酒を
もう忘れちまったのか？

60
00:04:21,291 --> 00:04:23,291
しょうがねぇなぁ～｡
ヘヘヘ｡

61
00:04:29,299 --> 00:04:31,299
あれ？

62
00:04:36,240 --> 00:04:38,240
何だ こりゃ？

63
00:04:49,253 --> 00:04:54,258
蕎麦じゃねえか これ｡
なんで こんな所にあんだよ｡

64
00:04:54,258 --> 00:04:56,260
いや…｡ ハハハ｡

65
00:04:56,260 --> 00:05:01,265
ぼ… 僕ら
そ… 蕎麦なんて食べてませんよ｡

66
00:05:01,265 --> 00:05:04,265
あっ｡
え？

67
00:05:11,275 --> 00:05:13,277
どういう事なんだい こりゃあ！
(タケシ)俺が悪いんだ！

68
00:05:13,277 --> 00:05:16,280
俺が 常連の皆さんに頼み込んで

69
00:05:16,280 --> 00:05:19,283
俺の作った蕎麦を
味見して貰ってたんだ…｡

70
00:05:19,283 --> 00:05:21,285
タケシ てめえ！

71
00:05:21,285 --> 00:05:23,287
まぁまぁ…｡ まぁまぁ…｡

72
00:05:23,287 --> 00:05:26,290
この際だからさ 親父さんも
タケシ君の蕎麦 食べてみたら？

73
00:05:26,290 --> 00:05:29,293
胡麻だれの二八蕎麦
ツルツルで 斬新で 美味しいよ｡

74
00:05:29,293 --> 00:05:31,228
そんなの 蕎麦じゃねえ！

75
00:05:31,228 --> 00:05:33,230
大体な 昔から蕎麦ってのはな…｡

76
00:05:33,230 --> 00:05:35,232
なんでだよ！

77
00:05:35,232 --> 00:05:37,234
あん？

78
00:05:37,234 --> 00:05:39,236
なんで 親父は
いつも そうなんだよ｡

79
00:05:39,236 --> 00:05:44,241
昔 昔って
頭ごなしに 新しいもの否定して｡

80
00:05:44,241 --> 00:05:46,243
ヘッ｡ タケシ お前

81
00:05:46,243 --> 00:05:49,246
まるで 一人前になったみたいな
口振りだな おい｡

82
00:05:49,246 --> 00:05:52,249
親父さん
タケシさんも 一生懸命…｡

83
00:05:52,249 --> 00:05:56,253
この際だから
言わせて貰うけどな！

84
00:05:56,253 --> 00:05:59,256
親父の蕎麦は 古臭いんだよ！

85
00:05:59,256 --> 00:06:01,258
何だと？

86
00:06:01,258 --> 00:06:04,261
時代は
凄い速さで進化してるんだ！

87
00:06:04,261 --> 00:06:07,264
実際 近くに
大手チェーンの蕎麦屋が出来て

88
00:06:07,264 --> 00:06:09,266
客 取られてるじゃないか！

89
00:06:09,266 --> 00:06:14,271
親父は 勇気がないんだよ！
新しい事に挑戦する勇気がさ！

90
00:06:14,271 --> 00:06:19,276
古い味を守るだけなら
馬鹿でも出来る！

91
00:06:19,276 --> 00:06:23,276
もう頑固一徹じゃ
生き残れないんだよ！

92
00:06:30,304 --> 00:06:34,304
言いてえ事は それだけか？

93
00:06:43,233 --> 00:06:45,233
親父さん…｡

94
00:07:02,252 --> 00:07:07,257
すみません｡
皆さんに ご迷惑をお掛けして｡

95
00:07:07,257 --> 00:07:09,257
いいんですよ タケシさん｡

96
00:07:11,261 --> 00:07:13,263
ねえ マスター｡

97
00:07:13,263 --> 00:07:15,265
このまま
蕎麦 作らせて貰えないんじゃ

98
00:07:15,265 --> 00:07:17,267
タケシ君 可哀想だよ｡

99
00:07:17,267 --> 00:07:20,270
何とか 親父さん
説得できないの？

100
00:07:20,270 --> 00:07:24,274
ほら いつもの
お酒のウンチクなんかでさ｡

101
00:07:24,274 --> 00:07:27,277
このバーで 何度も
人の心 動かして来たじゃない｡

102
00:07:27,277 --> 00:07:30,247
あれは 私の力じゃありません｡

103
00:07:30,247 --> 00:07:33,116
お酒が持っている力が
なせる業です｡

104
00:07:33,116 --> 00:07:35,118
大丈夫だよ！

105
00:07:35,118 --> 00:07:38,121
親父さんも マスターには
一目置いてるみたいだし｡

106
00:07:38,121 --> 00:07:40,121
いやぁ しかし…｡

107
00:07:45,128 --> 00:07:48,131
お願いします マスター｡

108
00:07:48,131 --> 00:07:52,131
ウチの店を救うためだと思って！

109
00:07:58,141 --> 00:08:00,141
分かりました｡

110
00:08:02,145 --> 00:08:04,147
じゃあ…｡

111
00:08:04,147 --> 00:08:09,147
明日 親父さんを
連れて来てくれますか？

112
00:08:11,154 --> 00:08:13,156
さすが マスター！

113
00:08:13,156 --> 00:08:16,159
親父さんを説得する手
思いついたの？

114
00:08:16,159 --> 00:08:18,161
はい｡

115
00:08:18,161 --> 00:08:20,163
ありがとうございます！

116
00:08:20,163 --> 00:08:23,166
良かったね タケシ君
僕も協力するからさ！

117
00:08:23,166 --> 00:08:25,168
はい｡

118
00:08:25,168 --> 00:08:28,171
飲もう 飲もう｡ おごるから ねっ｡
ウーロン茶割り ２つ｡

119
00:08:28,171 --> 00:08:30,171
座って 座って｡

120
00:10:49,279 --> 00:10:51,281
親父さん 早く早く！

121
00:10:51,281 --> 00:10:56,286
別に 逃げる訳じゃねえだろ
その とっておきの酒ってのはよ｡

122
00:10:56,286 --> 00:11:01,291
おいでになりました｡
早く｡

123
00:11:01,291 --> 00:11:03,291
いらっしゃいませ｡
お待ちしておりました｡

124
00:11:05,295 --> 00:11:08,298
どういうことだい？ こりゃあ｡

125
00:11:08,298 --> 00:11:12,302
俺は とっておきの酒が
あるっつうから 来たんだぜ？

126
00:11:12,302 --> 00:11:15,305
我々からの お詫びの印です｡

127
00:11:15,305 --> 00:11:19,309
一杯 ご馳走させて頂けませんか？

128
00:11:19,309 --> 00:11:21,309
詫びか｡

129
00:11:23,313 --> 00:11:25,315
まぁ そういうことならな｡

130
00:11:25,315 --> 00:11:28,315
良かった！
どうぞ こちらへ｡

131
00:11:35,325 --> 00:11:38,328
マスター 早くしてくれよ｡
俺は 気が短えんだよ｡

132
00:11:38,328 --> 00:11:40,328
かしこまりました｡

133
00:11:45,335 --> 00:11:49,335
グレンモーレンジ １９７４です｡

134
00:12:05,288 --> 00:12:07,288
どうぞ｡

135
00:12:12,295 --> 00:12:18,295
ほう！ いい香りじゃねえか｡

136
00:12:27,310 --> 00:12:30,313
かぁ 旨え！

137
00:12:30,313 --> 00:12:34,317
やっぱ ウイスキーは
ストレートに限るな！

138
00:12:34,317 --> 00:12:37,320
グレンモーレンジは
香りのﾃﾞﾊﾟｰﾄと言われてまして…｡

139
00:12:37,320 --> 00:12:39,322
蕎麦も 香りが命なんだよ｡

140
00:12:39,322 --> 00:12:42,325
さすが マスターだな｡
ありがとうございます｡

141
00:12:42,325 --> 00:12:45,325
つかみは オッケーみたいだね｡
はい｡

142
00:12:47,347 --> 00:12:52,269
折角ですから
タケシさんも どうぞ｡

143
00:12:52,269 --> 00:12:54,271
ありがとうございます｡

144
00:12:54,271 --> 00:12:56,273
松ちゃんも メガネさんも｡

145
00:12:56,273 --> 00:12:58,273
やった｡

146
00:13:15,292 --> 00:13:17,292
どうぞ｡

147
00:13:19,296 --> 00:13:22,299
どうぞ｡

148
00:13:22,299 --> 00:13:24,299
どうぞ｡

149
00:13:30,307 --> 00:13:33,307
確かに いい香りだ｡

150
00:13:41,318 --> 00:13:45,322
旨いなんてもんじゃない！
パンチの効いた 華やかな味わい｡

151
00:13:45,322 --> 00:13:48,258
それだけに収まらない 深いコク｡

152
00:13:48,258 --> 00:13:50,260
どうしたら
こんな味 出せるんだ！

153
00:13:50,260 --> 00:13:52,262
うん｡
うん｡

154
00:13:52,262 --> 00:13:54,264
強いけど美味しい｡

155
00:13:54,264 --> 00:13:56,266
美味しいでしょう？

156
00:13:56,266 --> 00:14:01,266
どうして このお酒が こんなに
美味しいのか 分かりますか？

157
00:14:04,274 --> 00:14:06,276
分かりましたよ マスター｡

158
00:14:06,276 --> 00:14:11,281
この造り手には 新しいことに
挑戦し続ける勇気があるんだ！

159
00:14:11,281 --> 00:14:13,283
そうでしょ？

160
00:14:13,283 --> 00:14:17,287
普通の蒸留所では
シングルモルトウイスキーの他に

161
00:14:17,287 --> 00:14:20,290
ブレンデッド用のお酒も
造ってるんです｡

162
00:14:20,290 --> 00:14:25,295
ところが このｸﾞﾚﾝﾓｰﾚﾝｼﾞ蒸留所は
違うんです｡

163
00:14:25,295 --> 00:14:31,301
ブレンデッド用のお酒は造らず
ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄだけで勝負してます｡

164
00:14:31,301 --> 00:14:34,301
頑固一徹にです！

165
00:14:37,307 --> 00:14:39,309
しかも そのこだわりは

166
00:14:39,309 --> 00:14:44,314
ウイスキーを熟成させる
樽にまで及んでるんです｡

167
00:14:44,314 --> 00:14:51,254
スコットランドから遥か遠い
ｱﾒﾘｶのﾐｽﾞｰﾘ州まで 自ら足を運び

168
00:14:51,254 --> 00:14:54,257
原木となるオークを選び

169
00:14:54,257 --> 00:14:59,262
膨大な手間と時間をかけて
樽を作ってるんです｡

170
00:14:59,262 --> 00:15:07,270
確かに ここまで樽に拘る蒸留所
他に知らねえな｡

171
00:15:07,270 --> 00:15:10,273
だから こんなに香りがいいんだ｡

172
00:15:10,273 --> 00:15:14,277
そして グレンモーレンジと言えば
ポットスチル｡

173
00:15:14,277 --> 00:15:17,280
ウイスキーを蒸留する釜だ｡

174
00:15:17,280 --> 00:15:23,286
モーレンジのポットスチルは
首の長い独特の形をしている｡

175
00:15:23,286 --> 00:15:29,292
創業当時 金がなくて ジンの
ﾎﾟｯﾄｽﾁﾙを代用していたからな｡

176
00:15:29,292 --> 00:15:32,295
後の世になっても
それを改めることなく

177
00:15:32,295 --> 00:15:38,301
新しく作る釜は 頑固に
最初の形と同じにしている｡

178
00:15:38,301 --> 00:15:42,305
そのユニークなポットスチルが

179
00:15:42,305 --> 00:15:46,309
この唯一無二の味を
作り出してるんだ｡

180
00:15:46,309 --> 00:15:51,309
親父さんの古い蕎麦包丁と
同じです｡

181
00:15:54,250 --> 00:15:57,253
重くて
使いにくいでしょうけども

182
00:15:57,253 --> 00:16:01,257
使いこなしていけば
その刃の重みでもって

183
00:16:01,257 --> 00:16:05,261
わずかな力で
蕎麦を切ることが出来ます｡

184
00:16:05,261 --> 00:16:11,267
蕎麦を切る速さを 極限まで
高めれば 乾燥を防げます｡

185
00:16:11,267 --> 00:16:18,274
それが あの瑞々しい
がんこ庵の蕎麦を生み出している｡

186
00:16:18,274 --> 00:16:20,274
そうですよね？ 親父さん｡

187
00:16:22,278 --> 00:16:24,278
(鉄男)さあな｡

188
00:16:27,283 --> 00:16:30,286
だから ずっと重い包丁を？

189
00:16:30,286 --> 00:16:32,288
まぁ 使いこなし続けるには

190
00:16:32,288 --> 00:16:39,295
それこそ 血の滲むような努力が
必要だろうがな｡

191
00:16:39,295 --> 00:16:46,302
わざわざ 北海道まで足を運び
自ら選別した蕎麦の実だけを使い

192
00:16:46,302 --> 00:16:49,239
つなぎとしての小麦粉は
一切使わず

193
00:16:49,239 --> 00:16:53,239
お品書きも もり一本で勝負する｡

194
00:16:56,246 --> 00:16:59,246
分かって頂けましたか？
タケシさん｡

195
00:17:02,252 --> 00:17:07,257
このグレンモーレンジが
これ程までに美味しいのは

196
00:17:07,257 --> 00:17:13,263
じつは 造り手が
とっても頑固だからです｡

197
00:17:13,263 --> 00:17:16,263
誰かさんと同じように｡

198
00:17:23,273 --> 00:17:27,277
ちょっと待ってよ｡
これじゃあさ…｡

199
00:17:27,277 --> 00:17:32,282
裏切るような真似をしてしまって
申し訳ありません｡

200
00:17:32,282 --> 00:17:37,287
確かに タケシさんの仰る事も
正しいんですよ｡

201
00:17:37,287 --> 00:17:42,292
時代や流行は ものすごい速さで
変わっていきます｡

202
00:17:42,292 --> 00:17:49,232
でもね だからこそ
頑固に変わらないもの

203
00:17:49,232 --> 00:17:55,238
変わらない勇気を持ってるものに
価値がある｡

204
00:17:55,238 --> 00:17:59,238
私は そういうふうに
思うんですよ｡

205
00:18:06,249 --> 00:18:10,253
タケシさんの作った蕎麦
確かに 美味しかったです｡

206
00:18:10,253 --> 00:18:13,256
これは本当ですよ｡

207
00:18:13,256 --> 00:18:15,258
でもね タケシさん｡

208
00:18:15,258 --> 00:18:19,262
私はね それ以上に

209
00:18:19,262 --> 00:18:26,262
親父さんの作る 昔ながらの
あのお蕎麦が 大好きなんですよ｡

210
00:18:29,272 --> 00:18:32,275
当のあなた ご本人が

211
00:18:32,275 --> 00:18:38,281
親父さんの作る蕎麦を
誰よりも愛している｡

212
00:18:38,281 --> 00:18:40,281
そんな気がして
ならないんですけど｡

213
00:18:51,227 --> 00:18:56,232
俺だって 蕎麦屋の端くれです｡

214
00:18:56,232 --> 00:18:58,234
分かってますよ｡

215
00:18:58,234 --> 00:19:02,238
親父の蕎麦が
べらぼうに旨いって事ぐらい｡

216
00:19:02,238 --> 00:19:07,238
その味を守り続けるために
凄まじい努力をし続けてる事もね｡

217
00:19:11,247 --> 00:19:16,252
何度も
十割蕎麦を打ってみました｡

218
00:19:16,252 --> 00:19:18,254
何度も｡

219
00:19:18,254 --> 00:19:23,259
でも 親父の味には
遠く及ばなかった｡

220
00:19:23,259 --> 00:19:26,262
俺には
その味を継げる自信がない｡

221
00:19:26,262 --> 00:19:30,266
新しい味に逃げようと
したのも そのせいです｡

222
00:19:30,266 --> 00:19:32,268
確かに つなぎナシで

223
00:19:32,268 --> 00:19:35,271
コシのある蕎麦を打つのは
至難の業だ｡

224
00:19:35,271 --> 00:19:40,276
十割で旨い店なんて
そうないからな｡

225
00:19:40,276 --> 00:19:45,281
親父だって 俺の素質の無さを
見抜いてたんだろ？

226
00:19:45,281 --> 00:19:49,281
だから 俺を
厨房に立たせなかったんだろ？

227
00:19:51,220 --> 00:19:54,220
それは違うな｡

228
00:19:56,225 --> 00:19:58,225
え？

229
00:20:06,235 --> 00:20:13,242
俺はな ウチの蕎麦に
惚れちまってんだよ｡

230
00:20:13,242 --> 00:20:18,247
だから そうじゃねえお前を
厨房に立たす訳にゃいかなかった｡

231
00:20:18,247 --> 00:20:25,247
でも お前も ウチの蕎麦に
惚れてるっつうなら 話は別だ｡

232
00:20:27,256 --> 00:20:30,256
じゃあ…！
(鉄男)だがな タケシ｡

233
00:20:32,261 --> 00:20:38,267
ウチの味を継ぐのは
半端じゃ出来ねえ｡

234
00:20:38,267 --> 00:20:41,270
お前だって そのことは
よく分かってんだろ？

235
00:20:41,270 --> 00:20:47,276
お前に その覚悟があんのか？

236
00:20:47,276 --> 00:20:51,280
それは…｡

237
00:20:51,280 --> 00:20:53,282
実は タケシさん｡

238
00:20:53,282 --> 00:21:00,289
ずっと 頑固に味を守り続けてきた
このｸﾞﾚﾝﾓｰﾚﾝｼﾞ蒸留所なんですが

239
00:21:00,289 --> 00:21:05,294
近年 フランスの高級ブランドに
買収されてしまい

240
00:21:05,294 --> 00:21:09,298
経営方針が
一新してしまったんです｡

241
00:21:09,298 --> 00:21:15,304
ですから 頑固に守り続けてきた
この昔ながらの味が

242
00:21:15,304 --> 00:21:19,308
近いうちに 変わってしまうかも
しれないんです｡

243
00:21:19,308 --> 00:21:23,308
駄目ですよ そんなの！
何としてでも 守らなきゃ！

244
00:21:42,331 --> 00:21:46,331
分かったよ…｡
分かったよ 親父｡

245
00:21:53,276 --> 00:21:57,276
いきなり 包丁を握らせろとは
言わない｡

246
00:21:59,282 --> 00:22:02,282
蕎麦の実の選び方から
教えてくれ！

247
00:22:05,288 --> 00:22:07,288
フン｡

248
00:22:12,295 --> 00:22:14,297
いいだろう｡

249
00:22:14,297 --> 00:22:16,297
覚悟しとけよ｡

250
00:22:50,266 --> 00:22:52,268
何だかんだ
やっぱ この味じゃないと！

251
00:22:52,268 --> 00:22:54,270
ええ｡

252
00:22:54,270 --> 00:22:56,272
大手チェーンに流れていた
常連さんたちも

253
00:22:56,272 --> 00:22:58,274
そう言って
戻って来てくれました｡

254
00:22:58,274 --> 00:23:01,277
皆さん 物珍しさで
あっちに行ってただけみたいで｡

255
00:23:01,277 --> 00:23:05,281
まぁ そんなこったろうと
思ったよ｡

256
00:23:05,281 --> 00:23:09,285
その節は皆さん
ご迷惑をお掛けしました｡

257
00:23:09,285 --> 00:23:12,288
こちらこそ 出過ぎた真似を｡

258
00:23:12,288 --> 00:23:14,290
よし！ じゃあ マスター｡

259
00:23:14,290 --> 00:23:17,293
この前の
グレンなんたらで 乾杯だ！

260
00:23:17,293 --> 00:23:20,296
グレンモーレンジね｡

261
00:23:20,296 --> 00:23:22,298
ダメです｡

262
00:23:22,298 --> 00:23:24,300
どういう事だよ？

263
00:23:24,300 --> 00:23:27,303
お料理とお酒というのは
相性があります｡

264
00:23:27,303 --> 00:23:29,305
もちろん グレンモーレンジは
おいしいんですよ｡

265
00:23:29,305 --> 00:23:33,309
でも お蕎麦に合うというと
また別のものになります｡

266
00:23:33,309 --> 00:23:36,312
もちろん 一番
日本酒が合いますけれども｡

267
00:23:36,312 --> 00:23:38,314
ウイスキーでも
相性のいいものといえば

268
00:23:38,314 --> 00:23:40,316
ヘーゼルバーンですね｡

269
00:23:40,316 --> 00:23:43,319
これ ノンピートのモルトで
あっさりしてて

270
00:23:43,319 --> 00:23:46,322
お蕎麦の味を
優しく引き立ててくれます｡

271
00:23:46,322 --> 00:23:51,260
それから… ﾌﾞﾅﾊｰﾌﾞﾝもいいですね｡
これ 磯の香りがするんで

272
00:23:51,260 --> 00:23:54,263
蕎麦のつゆと
ぴったり合うような気がします｡

273
00:23:54,263 --> 00:23:58,267
あとはですね…
ｸﾞﾚﾝﾌｨﾃﾞｨｯｸのピュアモルト｡

274
00:23:58,267 --> 00:24:01,270
これは サラッとしてて
麦本来の香りが生きてますから…｡

275
00:24:01,270 --> 00:24:06,275
分かったろ？ タケシ｡
何で 俺が この店を好きか｡

276
00:24:06,275 --> 00:24:08,277
うん｡

277
00:24:08,277 --> 00:24:12,281
これほど 酒に頑固な男

278
00:24:12,281 --> 00:24:15,284
そんじょそこらには
いねえからよ！

279
00:24:15,284 --> 00:24:20,284
最高の褒め言葉です｡
ありがとうございます｡

280
00:24:23,292 --> 00:24:25,292
いやぁ おいしい｡

281
00:27:11,961 --> 00:27:13,963
(トシ)チース！

282
00:27:13,963 --> 00:27:15,965
(マスター)
あっ いらっしゃいませ｡

283
00:27:15,965 --> 00:27:18,968
ｸﾞｯﾄﾞｲｰﾌﾞﾆﾝｸﾞ ｴﾌﾞﾘﾊﾞﾃﾞｨ！
フゥー！

284
00:27:18,968 --> 00:27:20,970
(トシ)マスター ハワユー？

285
00:27:20,970 --> 00:27:22,972
おかげさまで
ファインでございます｡

286
00:27:22,972 --> 00:27:24,974
(松ちゃん)相変わらず元気だね
トシちゃんは｡

287
00:27:24,974 --> 00:27:26,976
(メガネさん)久しぶりだな
バーボン小僧｡

288
00:27:26,976 --> 00:27:29,979
もう 小僧っていうの
勘弁してくださいよ｡

289
00:27:29,979 --> 00:27:31,981
メガネさんのおかげで
あれ以来 俺

290
00:27:31,981 --> 00:27:35,985
酒の幅広～い世界に
目覚めちゃったんすから～｡

291
00:27:35,985 --> 00:27:37,987
あっ いつも一緒にいる
ナオミちゃんは？

292
00:27:37,987 --> 00:27:39,989
今夜は 俺オンリーっす｡

293
00:27:39,989 --> 00:27:42,992
あんなチャイルドな女 いつまでも
相手してらんないっすよ｡

294
00:27:42,992 --> 00:27:45,995
マスター｡
スコッチ プリーズ｡

295
00:27:45,995 --> 00:27:47,997
バーボンじゃないんですか？

296
00:27:47,997 --> 00:27:49,999
モルトウイスキーに
ハマっちゃったんすよねー｡

297
00:27:49,999 --> 00:27:52,001
俺 カッコうぃー大人
目指してますから｡

298
00:27:52,001 --> 00:27:55,004
お～ すばらしいですよ
スコッチの世界は｡

299
00:27:55,004 --> 00:27:57,006
何にいたしましょう｡

300
00:27:57,006 --> 00:27:58,941
そうだな～｡

301
00:27:58,941 --> 00:28:02,945
グレンリベット12年
シングル ストレートで｡

302
00:28:02,945 --> 00:28:05,948
チェイサーもつけてね｡

303
00:28:05,948 --> 00:28:07,948
かしこまりました｡

304
00:28:21,964 --> 00:28:24,964
お待たせしました｡
グレンリベット12年です｡

305
00:28:29,972 --> 00:28:31,972
サンキューでーす｡

306
00:28:35,978 --> 00:28:38,978
う～ん
独特のモルトの香りがする｡

307
00:28:42,985 --> 00:28:44,987
クゥ～！

308
00:28:44,987 --> 00:28:48,991
ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞﾓﾙﾄは 味に穏やかな
ﾌｨｰﾘﾝｸﾞがあるっすね～｡

309
00:28:48,991 --> 00:28:51,994
ハハッ すごい｡
ホントのスコッチ通みたいだね｡

310
00:28:51,994 --> 00:28:54,997
これでも 結構 モルトについて
スタディー したんすよ｡

311
00:28:54,997 --> 00:28:58,000
グレンフィディックでしょ｡
ダルモア マッカラン…｡

312
00:28:58,000 --> 00:28:59,935
親父 これ まけてよ｡

313
00:28:59,935 --> 00:29:01,937
いや マッカラン｡
ハハハハッ！

314
00:29:01,937 --> 00:29:03,939
それは どうかな｡

315
00:29:03,939 --> 00:29:06,942
グランツに
ロイヤルハウスホールドに…｡

316
00:29:06,942 --> 00:29:09,945
ｸﾞﾗﾝﾂと ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞは 違うな｡

317
00:29:09,945 --> 00:29:11,947
えっ？ スコッチじゃないの？

318
00:29:11,947 --> 00:29:13,949
いや スコッチだ｡

319
00:29:13,949 --> 00:29:17,953
じゃあ ノープロブレムでしょ｡
スコッチのこと言ってんの 俺は｡

320
00:29:17,953 --> 00:29:22,958
ハァー｡
今度は スコッチ小僧だな｡

321
00:29:22,958 --> 00:29:24,960
いらっしゃいませ…｡

322
00:29:24,960 --> 00:29:26,962
こんばんはー｡
ナオミさん｡

323
00:29:26,962 --> 00:29:28,962
よう ナオミ 久しぶり！

324
00:29:30,966 --> 00:29:32,968
何だよ～｡

325
00:29:32,968 --> 00:29:34,970
あっ もしかして お前

326
00:29:34,970 --> 00:29:36,972
俺が 最近 会ってやんねえから
すねてんだろ

327
00:29:36,972 --> 00:29:39,975
しょうがねえな～ ハハハハ…｡

328
00:29:39,975 --> 00:29:41,975
(ナオミ)入って｡
(トシ)ん？

329
00:29:49,985 --> 00:29:51,985
すてきなバーだね～｡

330
00:29:54,990 --> 00:29:56,992
ナオミ… 誰？ こいつ｡

331
00:29:56,992 --> 00:29:59,929
トシちゃんには 関係ないでしょ｡

332
00:29:59,929 --> 00:30:01,931
ヒロシ君 カウンターでいいかな？

333
00:30:01,931 --> 00:30:04,934
そうだね｡ ナオミン｡

334
00:30:04,934 --> 00:30:06,936
ナオミン!?

335
00:30:06,936 --> 00:30:09,939
どうぞ｡
何か変な感じになってきたよ｡

336
00:30:09,939 --> 00:30:13,939
そうか？
若いんだし 色々あるだろ｡

337
00:30:16,946 --> 00:30:18,948
マスター 紹介するね｡
はい｡

338
00:30:18,948 --> 00:30:22,952
ナオミのバイト先のお客さんで
お友達の ヒロシ君！

339
00:30:22,952 --> 00:30:24,954
初めまして｡
マスターでございます｡

340
00:30:24,954 --> 00:30:28,958
ヒロシ君はね ＩＴ企業に勤めてて
パソコンとかスマホとか いじるの

341
00:30:28,958 --> 00:30:30,960
超速くて 超すごいんだよ～｡

342
00:30:30,960 --> 00:30:32,962
いやいや…｡

343
00:30:32,962 --> 00:30:34,964
今日は 何にいたしましょう｡

344
00:30:34,964 --> 00:30:36,966
(ナオミ)ナオミは いつもの
ファジーネーブル！

345
00:30:36,966 --> 00:30:41,971
じゃあ 僕は… スコッチ｡

346
00:30:41,971 --> 00:30:45,975
ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞを
ｼﾝｸﾞﾙ ｽﾄﾚｰﾄでお願いします｡

347
00:30:45,975 --> 00:30:47,977
かしこまりました｡

348
00:30:47,977 --> 00:30:51,981
はぁ～ ヒロシ君
超カッコイイね～｡

349
00:30:51,981 --> 00:30:54,984
｢シングル ストレートで
お願いします｣

350
00:30:54,984 --> 00:30:57,987
な～んて～
もう 超大人だねっ！

351
00:30:57,987 --> 00:30:59,922
大したことないよ～｡

352
00:30:59,922 --> 00:31:03,926
ヘン！ スコッチって言えば
女にモテると思ってんだろ｡

353
00:31:03,926 --> 00:31:06,926
通なら チェイサーの一杯も
頼めってんだよ｡

354
00:31:15,938 --> 00:31:19,938
お待たせしました｡
ロイヤルハウスホールドです｡

355
00:31:23,946 --> 00:31:26,949
(トシ)えっ？
チェイサー 頼んでないよ｡

356
00:31:26,949 --> 00:31:28,951
ストレートには
チェイサーが ついてくるんだ｡

357
00:31:28,951 --> 00:31:30,953
いちいち ﾁｪｲｻｰ ﾁｪｲｻｰなんて
言わなくていいんだよ｡

358
00:31:30,953 --> 00:31:32,955
(トシ)そうなの!?
ダサッ！

359
00:31:32,955 --> 00:31:34,955
あぁ!?

360
00:31:38,961 --> 00:31:42,965
う～ん おいしい｡

361
00:31:42,965 --> 00:31:47,970
さすがは ロイヤルハウスホールド
格調高い味だな｡

362
00:31:47,970 --> 00:31:50,973
カクチョウダカイ？
うん｡

363
00:31:50,973 --> 00:31:53,976
(ヒロシ)ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞっていうのは
英国王室が

364
00:31:53,976 --> 00:31:57,980
皇太子専用のｽｺｯﾁ･ｳｲｽｷｰを
つくってほしいって

365
00:31:57,980 --> 00:31:59,915
勅命を受けて できたお酒なんだ｡

366
00:31:59,915 --> 00:32:03,919
へぇ～｡ ヒロシ君
な～んでも知ってるんだね｡

367
00:32:03,919 --> 00:32:06,922
ハハ… だから
大したことないって｡

368
00:32:06,922 --> 00:32:10,926
ケッ どうせ
ネットで聞きかじった情報だろ｡

369
00:32:10,926 --> 00:32:13,929
ちょっと いちいち
絡んでこないでくれる？

370
00:32:13,929 --> 00:32:17,933
あっ 知らないことだったから
悔しかったんだ～｡

371
00:32:17,933 --> 00:32:20,936
そんなわけねーだろ！
俺は モルト通だぜ！

372
00:32:20,936 --> 00:32:23,939
モルトウイスキーのことだったら
何だって知ってんだよ｡

373
00:32:23,939 --> 00:32:30,946
(ヒロシ)あの～ ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞは
ﾓﾙﾄｳｲｽｷｰではありませんよ｡

374
00:32:30,946 --> 00:32:34,950
(トシ)はぁ!?
だって それ スコッチじゃねーか｡

375
00:32:34,950 --> 00:32:37,953
ナオミン｡
何？

376
00:32:37,953 --> 00:32:42,958
君の彼氏 スコッチに関して
かなり 小僧だね｡

377
00:32:42,958 --> 00:32:45,961
はぁ!? もういっぺん言ってみろ
てめぇ このやろう！

378
00:32:45,961 --> 00:32:47,963
待った 待った 待った 待った…｡

379
00:32:47,963 --> 00:32:50,966
もう やめなよ｡
おじさん 見てらんないよ～｡

380
00:32:50,966 --> 00:32:52,968
お酒は もっと
楽しく飲むもんでしょ？

381
00:32:52,968 --> 00:32:54,970
ねぇ マスター｡
はい｡

382
00:32:54,970 --> 00:32:56,972
だって こいつが
俺のこと 小僧って…｡

383
00:32:56,972 --> 00:32:59,908
じゃあ 勝負ね｡

384
00:32:59,908 --> 00:33:02,911
(３人)えっ？
ナオミ 何だよ 勝負って｡

385
00:33:02,911 --> 00:33:04,913
(ナオミ)だから
トシちゃんと ヒロシ君で

386
00:33:04,913 --> 00:33:07,916
どっちがスコッチに詳しいか
勝負するの｡

387
00:33:07,916 --> 00:33:09,918
だから 何で？

388
00:33:09,918 --> 00:33:12,921
だって ナオミ
もう 見てらんない｡

389
00:33:12,921 --> 00:33:16,925
あたしのために 争わないで！

390
00:33:16,925 --> 00:33:18,927
自分でまいた種なのに…｡
はい｡

391
00:33:18,927 --> 00:33:20,929
さすがだな｡

392
00:33:20,929 --> 00:33:23,932
よし 分かった｡
分かっちゃうの？

393
00:33:23,932 --> 00:33:25,934
僕も 受けて立ちます｡

394
00:33:25,934 --> 00:33:28,937
受けて立っちゃうの!?
勝負の方法は？

395
00:33:28,937 --> 00:33:30,939
(ナオミ)それは
マスターにお願いする｡

396
00:33:30,939 --> 00:33:34,943
いやいや… こういうことは
メガネさんの方が よろしいかと｡

397
00:33:34,943 --> 00:33:37,946
いやいや… こういうことは
松ちゃんの方が よろしいかと｡

398
00:33:37,946 --> 00:33:40,949
はぁ!?
フリーライターなんだ｡

399
00:33:40,949 --> 00:33:43,952
ネットや本で
知識問題ぐらい 作れるだろ｡

400
00:33:43,952 --> 00:33:45,954
(トシ)お願いします！
(ナオミ)お願いします！

401
00:33:45,954 --> 00:33:47,956
(ヒロシ)お願いします！

402
00:33:47,956 --> 00:33:51,960
ん～ もう 分かったよ
やりゃいいんだろ やりゃ もう｡

403
00:33:51,960 --> 00:33:56,965
じゃあ 問題 考えるから
３日 ちょうだい｡

404
00:33:56,965 --> 00:33:58,567
(トシ)ありがとうございます！
(ナオミ)ありがとうございます！

405
00:33:58,567 --> 00:34:00,803
(ヒロシ)ありがとうございます！

406
00:34:00,803 --> 00:34:05,808
おい 俺が勝ったら
金輪際 ナオミに近づくなよ｡

407
00:34:05,808 --> 00:34:09,812
分かりました｡
その代わり 僕が勝ったら

408
00:34:09,812 --> 00:34:12,815
ナオミンには
僕の彼女になってもらいます！

409
00:34:12,815 --> 00:34:14,817
それは…｡

410
00:34:14,817 --> 00:34:16,819
いいよ｡
ナオミ…｡

411
00:34:16,819 --> 00:34:20,823
(ナオミ)トシちゃんが勝てば
いいだけの話でしょ？

412
00:34:20,823 --> 00:34:23,826
お… おう｡

413
00:34:23,826 --> 00:34:27,826
勝負は ３日後｡
スコッチバトルよ！

414
00:34:42,845 --> 00:34:44,847
じゃ 僕も そろそろ…｡

415
00:34:44,847 --> 00:34:46,849
お帰りですか？
うん｡

416
00:34:46,849 --> 00:34:49,852
問題 考える人間が

417
00:34:49,852 --> 00:34:52,855
プレーヤーと 一緒にいちゃ
まずいでしょ｡

418
00:34:52,855 --> 00:34:55,858
(トシ)よろしくお願いでーす！
はいはい｡

419
00:34:55,858 --> 00:34:59,795
ありがとうございました！
あ～あ タダ働きか｡

420
00:34:59,795 --> 00:35:02,798
律儀なやつだ｡

421
00:35:02,798 --> 00:35:08,804
しかし こんな勝負して
大丈夫ですか？

422
00:35:08,804 --> 00:35:11,807
え？ 何で？
このままじゃ ナオミちゃんは

423
00:35:11,807 --> 00:35:15,811
100％ あの坊ちゃんに
奪われるな｡

424
00:35:15,811 --> 00:35:18,814
まっ ナオミちゃんにとっては
その方が いいかもしれんが｡

425
00:35:18,814 --> 00:35:21,817
何言ってるんすか～｡
俺は モルト通ですよ｡

426
00:35:21,817 --> 00:35:25,817
あんな 出来損ないのお坊ちゃんに
負けるわけないじゃないですか｡

427
00:35:30,826 --> 00:35:32,828
何なんすか？

428
00:35:32,828 --> 00:35:37,833
お前さん 自分のことを
モルト通と言ってるが

429
00:35:37,833 --> 00:35:41,837
スコッチは みんな
モルトだと思ってはいないか？

430
00:35:41,837 --> 00:35:43,839
思ってるよ｡

431
00:35:43,839 --> 00:35:45,841
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ･ｳｲｽｷｰのことは？

432
00:35:45,841 --> 00:35:48,844
安いのが ブレンドだ｡

433
00:35:48,844 --> 00:35:50,846
やっぱり｡
えっ？

434
00:35:50,846 --> 00:35:52,848
ハァー｡

435
00:35:52,848 --> 00:35:57,853
あのなぁ 坊ちゃんが飲んでた
ロイヤルハウスホールド

436
00:35:57,853 --> 00:36:00,789
あれは モルトじゃなく
ブレンデッドだ｡

437
00:36:00,789 --> 00:36:02,791
嘘!?
嘘じゃないですよ｡

438
00:36:02,791 --> 00:36:07,796
バランタイン オールドパー
シーバスリーガル カティサーク｡

439
00:36:07,796 --> 00:36:11,800
そのあたりの有名どころも
みんな ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ･ｳｲｽｷｰですよ｡

440
00:36:11,800 --> 00:36:13,802
そんな…｡

441
00:36:13,802 --> 00:36:16,802
だから 俺は
スコッチ小僧と呼んだんだ｡

442
00:36:18,807 --> 00:36:21,810
まあ 気にすることはないですよ｡

443
00:36:21,810 --> 00:36:23,812
お酒の楽しみ方は 人それぞれで

444
00:36:23,812 --> 00:36:26,815
スコッチのことだって
徐々に知っていけばいいわけで…｡

445
00:36:26,815 --> 00:36:28,817
それじゃ 遅いんすよ｡

446
00:36:28,817 --> 00:36:30,819
あいつに負けたら

447
00:36:30,819 --> 00:36:34,823
ナオミは あいつに
とられちまうんすよ｡

448
00:36:34,823 --> 00:36:39,828
もう いっそのこと
この勝負 やめたらどうですか？

449
00:36:39,828 --> 00:36:43,828
同感だな｡
酒は静かに味わうもんだ｡

450
00:36:56,845 --> 00:37:00,849
ん？
どうかしましたか？

451
00:37:00,849 --> 00:37:05,854
マスター メガネさん｡
お願いします｡

452
00:37:05,854 --> 00:37:10,859
俺を いっぱしのスコッチ野郎に
してください｡

453
00:37:10,859 --> 00:37:12,859
この通りです｡ お願いします！

454
00:37:16,865 --> 00:37:24,873
ハァー｡ ほれた女のため
戦う理由は それか？

455
00:37:24,873 --> 00:37:27,876
はい｡

456
00:37:27,876 --> 00:37:29,878
分かった｡ 協力してやる｡

457
00:37:29,878 --> 00:37:31,880
ホントっすか!?
ああ｡

458
00:37:31,880 --> 00:37:35,884
私も
お手伝いさせていただきます｡

459
00:37:35,884 --> 00:37:37,884
ありがとうございます！

460
00:37:47,896 --> 00:37:51,900
では まず ｽｺｯﾁ･ｳｲｽｷｰの基礎的な
ところから 始めましょうかね｡

461
00:37:51,900 --> 00:37:53,902
お願いします｡

462
00:37:53,902 --> 00:37:58,840
ｽｺｯﾁ･ｳｲｽｷｰとは ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞで
蒸留されるｳｲｽｷｰのことです｡

463
00:37:58,840 --> 00:38:01,843
銘柄も ホントに 様々ありますが

464
00:38:01,843 --> 00:38:03,845
大きく分類すると

465
00:38:03,845 --> 00:38:09,851
大麦麦芽 いわゆる
モルトを原料としたﾓﾙﾄｳｲｽｷｰと

466
00:38:09,851 --> 00:38:12,854
トウモロコシなどの
穀物を原料とした

467
00:38:12,854 --> 00:38:15,857
グレーン･ウイスキーに
分けられます｡

468
00:38:15,857 --> 00:38:20,862
そして 数十種類の蒸留所の
モルトウイスキーと

469
00:38:20,862 --> 00:38:23,865
数種類のグレーン･ウイスキーを
混合したものが

470
00:38:23,865 --> 00:38:26,868
ブレンデッド･ウイスキーに
なります｡

471
00:38:26,868 --> 00:38:28,870
なるほど｡

472
00:38:28,870 --> 00:38:32,874
モルトウイスキーの主な生産地は
６カ所に分けられる｡

473
00:38:32,874 --> 00:38:35,877
ハイランド｡ スペイサイド｡

474
00:38:35,877 --> 00:38:40,882
ローランド｡ キャンベルタウン｡
アイラ｡

475
00:38:40,882 --> 00:38:42,884
アイランズ｡

476
00:38:42,884 --> 00:38:46,884
これらは 地域別に飲むと
特徴が分かりやすいんだ｡

477
00:38:48,890 --> 00:38:52,894
ブレンデッド･ウイスキーは
いわば 芸術品です｡

478
00:38:52,894 --> 00:38:54,896
ブレンダーと呼ばれる職人が

479
00:38:54,896 --> 00:38:58,934
様々なモルトの特徴を
それぞれ把握して

480
00:38:58,934 --> 00:39:04,940
それを生かすべく
数十種類 調和させるんです｡

481
00:39:04,940 --> 00:39:08,944
ラベルは ウイスキーの
履歴書のようなもんだ｡

482
00:39:08,944 --> 00:39:11,947
ウイスキーの種類 蒸留所名｡

483
00:39:11,947 --> 00:39:14,947
アルコール度数 容量｡

484
00:39:32,968 --> 00:39:35,971
問題｡

485
00:39:35,971 --> 00:39:39,975
イギリスでは
ストレートのことを 何と呼ぶ？

486
00:39:39,975 --> 00:39:41,975
ニート！

487
00:39:44,980 --> 00:39:46,980
正解！
よし！

488
00:39:48,984 --> 00:39:51,987
(ヒロシ)分かってたんだけどな｡

489
00:39:51,987 --> 00:39:54,990
問題｡

490
00:39:54,990 --> 00:40:00,929
鉄の女と呼ばれたｻｯﾁｬｰ元首相が
好んで飲んだのは？

491
00:40:00,929 --> 00:40:02,929
(ヒロシ)グレンファークラス｡

492
00:40:05,934 --> 00:40:07,936
正解！
よし！

493
00:40:07,936 --> 00:40:09,938
(トシ)クソ…｡

494
00:40:09,938 --> 00:40:11,940
なかなか 勝負がつきませんね｡

495
00:40:11,940 --> 00:40:15,944
問題が幼稚過ぎる｡
これじゃあ ただのクイズ大会だ｡

496
00:40:15,944 --> 00:40:20,949
ここまでの成績 １０対１０｡

497
00:40:20,949 --> 00:40:23,952
マスター もう問題がないよ｡

498
00:40:23,952 --> 00:40:26,955
お鉢が回ってきたぜ｡
はいはい｡

499
00:40:26,955 --> 00:40:30,959
まあ さすがに 松ちゃんばかりに
任せておいては 悪いですからね｡

500
00:40:30,959 --> 00:40:33,962
では せんえつながら
私から問題を出します｡

501
00:40:33,962 --> 00:40:35,964
(ナオミ)ほう｡
その前に ヒロシさん｡

502
00:40:35,964 --> 00:40:38,967
私は トシちゃんに
スコッチ･ウイスキーについて

503
00:40:38,967 --> 00:40:40,969
色々と教えてきました｡

504
00:40:40,969 --> 00:40:44,973
その私が 問題を出しても
かまいませんか？

505
00:40:44,973 --> 00:40:48,977
問題を事前に教えていなければ
かまいません｡

506
00:40:48,977 --> 00:40:50,979
分かりました｡

507
00:40:50,979 --> 00:40:54,979
では お二人に こちらの
スコッチを 飲んでいただきます｡

508
00:41:04,926 --> 00:41:07,929
ウシュクベ･ストーン･フラゴン｡

509
00:41:07,929 --> 00:41:10,932
この存在を
お二人は ご存じですか？

510
00:41:10,932 --> 00:41:14,936
(トシ)いや｡
こんな瓶 初めて見た｡

511
00:41:14,936 --> 00:41:17,939
(ヒロシ)僕もです｡

512
00:41:17,939 --> 00:41:21,943
それでは これを飲んでいただいて

513
00:41:21,943 --> 00:41:25,947
シングルモルトなのか
ブレンデッドなのか

514
00:41:25,947 --> 00:41:28,950
それを 当てていただきます｡

515
00:41:28,950 --> 00:41:31,950
お二人とも
こちらへ いらしてください｡

516
00:44:36,337 --> 00:44:38,339
どうぞ｡

517
00:44:38,339 --> 00:44:40,339
どうぞ｡

518
00:44:50,351 --> 00:44:55,351
ピートの香りが強い｡
スペイサイドか…｡

519
00:44:58,359 --> 00:45:00,359
飲みやすい｡

520
00:45:06,367 --> 00:45:09,387
おいしい｡

521
00:45:09,387 --> 00:45:11,387
でも モルトの強みも…｡

522
00:45:23,318 --> 00:45:25,318
答えは出ましたか？

523
00:45:30,325 --> 00:45:34,325
ちょっと 考えさせてください｡

524
00:46:22,310 --> 00:46:26,310
決まりました｡
シングルモルトで｡

525
00:46:28,316 --> 00:46:33,321
僕は… ブレンデッド｡

526
00:46:33,321 --> 00:46:35,321
答えが分かれた｡

527
00:46:49,337 --> 00:46:51,337
では…｡

528
00:46:56,344 --> 00:46:59,344
正解は こちらです｡

529
00:47:10,291 --> 00:47:13,294
答えは
ブレンデッド･ウイスキーです｡

530
00:47:13,294 --> 00:47:15,296
よしっ！

531
00:47:15,296 --> 00:47:20,301
これは 24種類以上のモルトを
ブレンドの核に使っています｡

532
00:47:20,301 --> 00:47:27,308
ただ モルト比が 85対15と
大変 モルトの量が多いんです｡

533
00:47:27,308 --> 00:47:32,308
だから シングルモルトと
間違えても 仕方ありませんね｡

534
00:47:37,318 --> 00:47:41,322
でも 負けは負けだ｡

535
00:47:41,322 --> 00:47:46,327
ごめん ナオミ｡
やっぱり 俺 小僧だ｡

536
00:47:46,327 --> 00:47:49,330
チクショー｡

537
00:47:49,330 --> 00:47:52,333
トシちゃん…｡

538
00:47:52,333 --> 00:47:54,335
(ヒロシ)ナオミン｡

539
00:47:54,335 --> 00:47:56,337
ん？

540
00:47:56,337 --> 00:47:59,340
約束｡

541
00:47:59,340 --> 00:48:01,340
ほら｡

542
00:48:03,344 --> 00:48:05,346
(ナオミ)うん｡

543
00:48:05,346 --> 00:48:07,348
この勝負 どちらかといえば

544
00:48:07,348 --> 00:48:10,285
トシちゃんの
勝ちじゃないんですかね？

545
00:48:10,285 --> 00:48:13,288
えっ？

546
00:48:13,288 --> 00:48:15,290
何を言ってるんですか？

547
00:48:15,290 --> 00:48:19,294
僕は ちゃんと ブレンデッドって
答えましたよ｡

548
00:48:19,294 --> 00:48:22,297
カンニングしてな｡

549
00:48:22,297 --> 00:48:25,300
えっ!?

550
00:48:25,300 --> 00:48:29,304
残念だったな｡ おじさんたちの
目は 節穴じゃないんだ｡

551
00:48:29,304 --> 00:48:33,304
あっ あの 考えてたとき！

552
00:48:41,316 --> 00:48:44,316
あっ… あっ ちょっと…｡

553
00:48:48,323 --> 00:48:51,326
てめー なめてんじゃ…｡
なめてんじゃねーよ この小僧！

554
00:48:51,326 --> 00:48:54,329
はっ!? いてて…｡

555
00:48:54,329 --> 00:48:57,332
この髪 脳みそが見えるまで
刈りこむぞ！

556
00:48:57,332 --> 00:49:00,335
それとも
鼻の穴から モルト突っ込んで

557
00:49:00,335 --> 00:49:03,338
奥歯 ガタガタいわすかぁ～？

558
00:49:03,338 --> 00:49:07,342
あーっ!?
あっ… ご… ごめんなさい｡

559
00:49:07,342 --> 00:49:09,360
ナオミ！ 落ち着け！ なっ｡

560
00:49:09,360 --> 00:49:11,279
(ヒロシ)ご… ごめんなさい！

561
00:49:11,279 --> 00:49:13,279
(ナオミ)待てや こらっ！

562
00:49:25,526 --> 00:49:27,295
(トシ)ＯＫ ベイビー｡

563
00:49:27,295 --> 00:49:30,298
これは アイラモルトの
ボウモアっていうんだよ｡

564
00:49:30,298 --> 00:49:32,300
ふ～ん モアモア｡
ボウモアだよ｡

565
00:49:32,300 --> 00:49:34,302
バカだな お前は ハハハ…｡

566
00:49:34,302 --> 00:49:37,305
トシちゃん何でも知ってるんだね｡
カッコイイ！

567
00:49:37,305 --> 00:49:40,308
当たりまえだよ～｡

568
00:49:40,308 --> 00:49:44,312
僕たち いったい
何やってたんでしょうね｡

569
00:49:44,312 --> 00:49:47,315
あえて言うなら 時間の無駄｡

570
00:49:47,315 --> 00:49:49,317
みたいですね｡

571
00:49:49,317 --> 00:49:52,320
ボウモア｡
(ナオミ)ボウモア？

572
00:49:52,320 --> 00:49:55,323
そう｡ ｱｲﾗﾓﾙﾄっていうんだよ
こういうのをな｡

573
00:49:55,323 --> 00:49:58,326
(ナオミ)トシちゃん ｶｯｺｲｲ～｡
フフフフフ…｡

574
00:49:58,326 --> 00:50:00,328
(トシ)当たりまえだよ
ベイビーちゃん｡

575
00:50:00,328 --> 00:50:02,330
お前は そういうことばっかり
言ってさ～｡

576
00:50:02,330 --> 00:50:04,330
(ナオミ)いやん もう～｡

577
00:50:10,271 --> 00:50:13,274
今夜も ＢＡＲ レモンハートに
お越しいただき

578
00:50:13,274 --> 00:50:15,276
ありがとうございました｡

579
00:50:15,276 --> 00:50:21,282
では 今夜 登場したお酒を
あらためて ご紹介いたします｡

580
00:50:21,282 --> 00:50:24,285
グレンモーレンジ １９７４｡

581
00:50:24,285 --> 00:50:30,291
１８４３年
ハイランド地方･テインに誕生した

582
00:50:30,291 --> 00:50:33,294
グレンモーレンジ蒸留所｡

583
00:50:33,294 --> 00:50:36,297
高さ５ｍ以上の
ポットスチルで蒸留し

584
00:50:36,297 --> 00:50:41,302
選び抜かれた 良質なバーボン樽で
熟成するなど

585
00:50:41,302 --> 00:50:46,307
こだわりの製法で
最高級ｳｲｽｷｰを生み出しています｡

586
00:50:46,307 --> 00:50:51,312
この１９７４は
２２年の長期熟成を経て

587
00:50:51,312 --> 00:50:56,317
華やかで
艶のある香りをまとった 逸品｡

588
00:50:56,317 --> 00:51:03,324
洗練された やわらかな味わいを
是非 ご堪能下さい｡

589
00:51:03,324 --> 00:51:09,324
では また 次回 ＢＡＲ ﾚﾓﾝﾊｰﾄで
お待ちしております｡

590
00:51:59,313 --> 00:52:02,316
もしかして 松ちゃんのことを…｡

591
00:52:02,316 --> 00:52:05,319
恋する気も起きませんよ
こんな ぶおとこ｡ うわ～！

592
00:52:05,319 --> 00:52:08,322
この後 ラブストーリーは
急展開!?

593
00:52:08,322 --> 00:52:11,322
これって もしかして 以心伝心？