どうですか？
(松ちゃん)うん！ タケシ君 これ いけるよ！
本当ですか!?
胡麻だれの蕎麦なんて 初めて食べたけど 斬新で いいね｡
のりとの相性も 抜群だし｡
(メガネさん)うん｡ 最先端の味 ってヤツだな｡ 悪くねえ｡
(マスター) 確かに 美味しいですね｡
でしょう!? なのに ウチの親父と来たら
俺を厨房に 立たせてもくれないんですよ｡
俺だって 外で ちゃんと修行して来たのに｡
親父さん 凄腕だけど 頑固だからなぁ｡
店の名前も がんこ庵だし｡
困ったもんですよ｡
まあ 常連の皆さんなら 御存知でしょうけどね｡
ウチのお品書きは もり蕎麦だけ｡
もり以外は 蕎麦じゃねえ！ っつって｡
新しいモノを取り入れようと しないんだ あの人は｡
勘定も 未だに算盤だしな｡
蕎麦包丁だって ずーっと同じの 使ってるんですよ｡
ウン十年も前の 重くて 使いにくいのを｡
今じゃ アレより軽くて いいのが いっぱいあるってのに｡
蕎麦だって そうですよ｡
二八が主流の時代に 十割に こだわってんですからね｡
ニハチ？ ジュウロク？ 違う｡
二八は つなぎの小麦粉 二割に 蕎麦粉 八割｡
十割は 蕎麦粉だけで打った 麺の事だ｡
確かに 喉越しや 食べやすさから
二八の方が 今の人たちには 受けがいいかもしれませんね｡
確かに いつもより 喉越しがいい気がするな｡
(タケシ)そりゃあ 二八ですから｡
やっぱり 時代に合わせて 蕎麦の味も変えてかないと！
へえ～｡ だけどな…｡
今どき 昔ながらの 旨い十割出せる店なんて
そうはないぞ｡
その 親父が頑固に守ってる 昔ながらの味ってヤツ
俺 どうしても 好きになれないんですよね｡
あ… すみません｡ 常連の皆さんの前で こんな事…｡
しかし 大丈夫なんですか？
勝手に 蕎麦作って 持って来ちゃったりして｡
大丈夫ですよ｡ 今日は 親父 商店街の寄り合いなんで｡
見つかったら 殺されちゃいますけどね｡ ハハハ｡
(男性)おーい マスター！
うん？
親父？
(男性)おい マスター まだ居るんだろ!?
マスター！ おーい！
何だ いねえのかな｡ まだ居るんだろ？
ハハ｡ 何だよ マスター｡
わりぃな｡ 一杯だけ飲んだら すぐ帰るからよ！
いらっしゃいませ｡ 何だよ タケシ｡
なんで お前がいるんだよ？ ああ…｡ あの…｡
私が お呼びしたんですよ｡
ちょっと 珍しいお酒が入ったもので｡
へえ どんな酒だい？ え？
俺にも飲ましてくれよ｡
ああ…｡ かしこまりました｡
じゃあ 今 用意します｡
え～と…｡ あれ？
おいおい さっき 出した酒を もう忘れちまったのか？
しょうがねぇなぁ～｡ ヘヘヘ｡
あれ？
何だ こりゃ？
蕎麦じゃねえか これ｡ なんで こんな所にあんだよ｡
いや…｡ ハハハ｡
ぼ… 僕ら そ… 蕎麦なんて食べてませんよ｡
あっ｡ え？
どういう事なんだい こりゃあ！ (タケシ)俺が悪いんだ！
俺が 常連の皆さんに頼み込んで
俺の作った蕎麦を 味見して貰ってたんだ…｡
タケシ てめえ！
まぁまぁ…｡ まぁまぁ…｡
この際だからさ 親父さんも タケシ君の蕎麦 食べてみたら？
胡麻だれの二八蕎麦 ツルツルで 斬新で 美味しいよ｡
そんなの 蕎麦じゃねえ！
大体な 昔から蕎麦ってのはな…｡
なんでだよ！
あん？
なんで 親父は いつも そうなんだよ｡
昔 昔って 頭ごなしに 新しいもの否定して｡
ヘッ｡ タケシ お前
まるで 一人前になったみたいな 口振りだな おい｡
親父さん タケシさんも 一生懸命…｡
この際だから 言わせて貰うけどな！
親父の蕎麦は 古臭いんだよ！
何だと？
時代は 凄い速さで進化してるんだ！
実際 近くに 大手チェーンの蕎麦屋が出来て
客 取られてるじゃないか！
親父は 勇気がないんだよ！ 新しい事に挑戦する勇気がさ！
古い味を守るだけなら 馬鹿でも出来る！
もう頑固一徹じゃ 生き残れないんだよ！
言いてえ事は それだけか？
親父さん…｡
すみません｡ 皆さんに ご迷惑をお掛けして｡
いいんですよ タケシさん｡
ねえ マスター｡
このまま 蕎麦 作らせて貰えないんじゃ
タケシ君 可哀想だよ｡
何とか 親父さん 説得できないの？
ほら いつもの お酒のウンチクなんかでさ｡
このバーで 何度も 人の心 動かして来たじゃない｡
あれは 私の力じゃありません｡
お酒が持っている力が なせる業です｡
大丈夫だよ！
親父さんも マスターには 一目置いてるみたいだし｡
いやぁ しかし…｡
お願いします マスター｡
ウチの店を救うためだと思って！
分かりました｡
じゃあ…｡
明日 親父さんを 連れて来てくれますか？
さすが マスター！
親父さんを説得する手 思いついたの？
はい｡
ありがとうございます！
良かったね タケシ君 僕も協力するからさ！
はい｡
飲もう 飲もう｡ おごるから ねっ｡ ウーロン茶割り ２つ｡
座って 座って｡
親父さん 早く早く！
別に 逃げる訳じゃねえだろ その とっておきの酒ってのはよ｡
おいでになりました｡ 早く｡
いらっしゃいませ｡ お待ちしておりました｡
どういうことだい？ こりゃあ｡
俺は とっておきの酒が あるっつうから 来たんだぜ？
我々からの お詫びの印です｡
一杯 ご馳走させて頂けませんか？
詫びか｡
まぁ そういうことならな｡
良かった！ どうぞ こちらへ｡
マスター 早くしてくれよ｡ 俺は 気が短えんだよ｡
かしこまりました｡
グレンモーレンジ １９７４です｡
どうぞ｡
ほう！ いい香りじゃねえか｡
かぁ 旨え！
やっぱ ウイスキーは ストレートに限るな！
グレンモーレンジは 香りのﾃﾞﾊﾟｰﾄと言われてまして…｡
蕎麦も 香りが命なんだよ｡
さすが マスターだな｡ ありがとうございます｡
つかみは オッケーみたいだね｡ はい｡
折角ですから タケシさんも どうぞ｡
ありがとうございます｡
松ちゃんも メガネさんも｡
やった｡
どうぞ｡
確かに いい香りだ｡
旨いなんてもんじゃない！ パンチの効いた 華やかな味わい｡
それだけに収まらない 深いコク｡
どうしたら こんな味 出せるんだ！
うん｡ うん｡
強いけど美味しい｡
美味しいでしょう？
どうして このお酒が こんなに 美味しいのか 分かりますか？
分かりましたよ マスター｡
この造り手には 新しいことに 挑戦し続ける勇気があるんだ！
そうでしょ？
普通の蒸留所では シングルモルトウイスキーの他に
ブレンデッド用のお酒も 造ってるんです｡
ところが このｸﾞﾚﾝﾓｰﾚﾝｼﾞ蒸留所は 違うんです｡
ブレンデッド用のお酒は造らず ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄだけで勝負してます｡
頑固一徹にです！
しかも そのこだわりは
ウイスキーを熟成させる 樽にまで及んでるんです｡
スコットランドから遥か遠い ｱﾒﾘｶのﾐｽﾞｰﾘ州まで 自ら足を運び
原木となるオークを選び
膨大な手間と時間をかけて 樽を作ってるんです｡
確かに ここまで樽に拘る蒸留所 他に知らねえな｡
だから こんなに香りがいいんだ｡
そして グレンモーレンジと言えば ポットスチル｡
ウイスキーを蒸留する釜だ｡
モーレンジのポットスチルは 首の長い独特の形をしている｡
創業当時 金がなくて ジンの ﾎﾟｯﾄｽﾁﾙを代用していたからな｡
後の世になっても それを改めることなく
新しく作る釜は 頑固に 最初の形と同じにしている｡
そのユニークなポットスチルが
この唯一無二の味を 作り出してるんだ｡
親父さんの古い蕎麦包丁と 同じです｡
重くて 使いにくいでしょうけども
使いこなしていけば その刃の重みでもって
わずかな力で 蕎麦を切ることが出来ます｡
蕎麦を切る速さを 極限まで 高めれば 乾燥を防げます｡
それが あの瑞々しい がんこ庵の蕎麦を生み出している｡
そうですよね？ 親父さん｡
(鉄男)さあな｡
だから ずっと重い包丁を？
まぁ 使いこなし続けるには
それこそ 血の滲むような努力が 必要だろうがな｡
わざわざ 北海道まで足を運び 自ら選別した蕎麦の実だけを使い
つなぎとしての小麦粉は 一切使わず
お品書きも もり一本で勝負する｡
分かって頂けましたか？ タケシさん｡
このグレンモーレンジが これ程までに美味しいのは
じつは 造り手が とっても頑固だからです｡
誰かさんと同じように｡
ちょっと待ってよ｡ これじゃあさ…｡
裏切るような真似をしてしまって 申し訳ありません｡
確かに タケシさんの仰る事も 正しいんですよ｡
時代や流行は ものすごい速さで 変わっていきます｡
でもね だからこそ 頑固に変わらないもの
変わらない勇気を持ってるものに 価値がある｡
私は そういうふうに 思うんですよ｡
タケシさんの作った蕎麦 確かに 美味しかったです｡
これは本当ですよ｡
でもね タケシさん｡
私はね それ以上に
親父さんの作る 昔ながらの あのお蕎麦が 大好きなんですよ｡
当のあなた ご本人が
親父さんの作る蕎麦を 誰よりも愛している｡
そんな気がして ならないんですけど｡
俺だって 蕎麦屋の端くれです｡
分かってますよ｡
親父の蕎麦が べらぼうに旨いって事ぐらい｡
その味を守り続けるために 凄まじい努力をし続けてる事もね｡
何度も 十割蕎麦を打ってみました｡
何度も｡
でも 親父の味には 遠く及ばなかった｡
俺には その味を継げる自信がない｡
新しい味に逃げようと したのも そのせいです｡
確かに つなぎナシで
コシのある蕎麦を打つのは 至難の業だ｡
十割で旨い店なんて そうないからな｡
親父だって 俺の素質の無さを 見抜いてたんだろ？
だから 俺を 厨房に立たせなかったんだろ？
それは違うな｡
え？
俺はな ウチの蕎麦に 惚れちまってんだよ｡
だから そうじゃねえお前を 厨房に立たす訳にゃいかなかった｡
でも お前も ウチの蕎麦に 惚れてるっつうなら 話は別だ｡
じゃあ…！ (鉄男)だがな タケシ｡
ウチの味を継ぐのは 半端じゃ出来ねえ｡
お前だって そのことは よく分かってんだろ？
お前に その覚悟があんのか？
それは…｡
実は タケシさん｡
ずっと 頑固に味を守り続けてきた このｸﾞﾚﾝﾓｰﾚﾝｼﾞ蒸留所なんですが
近年 フランスの高級ブランドに 買収されてしまい
経営方針が 一新してしまったんです｡
ですから 頑固に守り続けてきた この昔ながらの味が
近いうちに 変わってしまうかも しれないんです｡
駄目ですよ そんなの！ 何としてでも 守らなきゃ！
分かったよ…｡ 分かったよ 親父｡
いきなり 包丁を握らせろとは 言わない｡
蕎麦の実の選び方から 教えてくれ！
フン｡
いいだろう｡
覚悟しとけよ｡
何だかんだ やっぱ この味じゃないと！
ええ｡
大手チェーンに流れていた 常連さんたちも
そう言って 戻って来てくれました｡
皆さん 物珍しさで あっちに行ってただけみたいで｡
まぁ そんなこったろうと 思ったよ｡
その節は皆さん ご迷惑をお掛けしました｡
こちらこそ 出過ぎた真似を｡
よし！ じゃあ マスター｡
この前の グレンなんたらで 乾杯だ！
グレンモーレンジね｡
ダメです｡
どういう事だよ？
お料理とお酒というのは 相性があります｡
もちろん グレンモーレンジは おいしいんですよ｡
でも お蕎麦に合うというと また別のものになります｡
もちろん 一番 日本酒が合いますけれども｡
ウイスキーでも 相性のいいものといえば
ヘーゼルバーンですね｡
これ ノンピートのモルトで あっさりしてて
お蕎麦の味を 優しく引き立ててくれます｡
それから… ﾌﾞﾅﾊｰﾌﾞﾝもいいですね｡ これ 磯の香りがするんで
蕎麦のつゆと ぴったり合うような気がします｡
あとはですね… ｸﾞﾚﾝﾌｨﾃﾞｨｯｸのピュアモルト｡
これは サラッとしてて 麦本来の香りが生きてますから…｡
分かったろ？ タケシ｡ 何で 俺が この店を好きか｡
うん｡
これほど 酒に頑固な男
そんじょそこらには いねえからよ！
最高の褒め言葉です｡ ありがとうございます｡
いやぁ おいしい｡
(トシ)チース！
(マスター) あっ いらっしゃいませ｡
ｸﾞｯﾄﾞｲｰﾌﾞﾆﾝｸﾞ ｴﾌﾞﾘﾊﾞﾃﾞｨ！ フゥー！
(トシ)マスター ハワユー？
おかげさまで ファインでございます｡
(松ちゃん)相変わらず元気だね トシちゃんは｡
(メガネさん)久しぶりだな バーボン小僧｡
もう 小僧っていうの 勘弁してくださいよ｡
メガネさんのおかげで あれ以来 俺
酒の幅広～い世界に 目覚めちゃったんすから～｡
あっ いつも一緒にいる ナオミちゃんは？
今夜は 俺オンリーっす｡
あんなチャイルドな女 いつまでも 相手してらんないっすよ｡
マスター｡ スコッチ プリーズ｡
バーボンじゃないんですか？
モルトウイスキーに ハマっちゃったんすよねー｡
俺 カッコうぃー大人 目指してますから｡
お～ すばらしいですよ スコッチの世界は｡
何にいたしましょう｡
そうだな～｡
グレンリベット12年 シングル ストレートで｡
チェイサーもつけてね｡
かしこまりました｡
お待たせしました｡ グレンリベット12年です｡
サンキューでーす｡
う～ん 独特のモルトの香りがする｡
クゥ～！
ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞﾓﾙﾄは 味に穏やかな ﾌｨｰﾘﾝｸﾞがあるっすね～｡
ハハッ すごい｡ ホントのスコッチ通みたいだね｡
これでも 結構 モルトについて スタディー したんすよ｡
グレンフィディックでしょ｡ ダルモア マッカラン…｡
親父 これ まけてよ｡
いや マッカラン｡ ハハハハッ！
それは どうかな｡
グランツに ロイヤルハウスホールドに…｡
ｸﾞﾗﾝﾂと ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞは 違うな｡
えっ？ スコッチじゃないの？
いや スコッチだ｡
じゃあ ノープロブレムでしょ｡ スコッチのこと言ってんの 俺は｡
ハァー｡ 今度は スコッチ小僧だな｡
いらっしゃいませ…｡
こんばんはー｡ ナオミさん｡
よう ナオミ 久しぶり！
何だよ～｡
あっ もしかして お前
俺が 最近 会ってやんねえから すねてんだろ
しょうがねえな～ ハハハハ…｡
(ナオミ)入って｡ (トシ)ん？
すてきなバーだね～｡
ナオミ… 誰？ こいつ｡
トシちゃんには 関係ないでしょ｡
ヒロシ君 カウンターでいいかな？
そうだね｡ ナオミン｡
ナオミン!?
どうぞ｡ 何か変な感じになってきたよ｡
そうか？ 若いんだし 色々あるだろ｡
マスター 紹介するね｡ はい｡
ナオミのバイト先のお客さんで お友達の ヒロシ君！
初めまして｡ マスターでございます｡
ヒロシ君はね ＩＴ企業に勤めてて パソコンとかスマホとか いじるの
超速くて 超すごいんだよ～｡
いやいや…｡
今日は 何にいたしましょう｡
(ナオミ)ナオミは いつもの ファジーネーブル！
じゃあ 僕は… スコッチ｡
ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞを ｼﾝｸﾞﾙ ｽﾄﾚｰﾄでお願いします｡
かしこまりました｡
はぁ～ ヒロシ君 超カッコイイね～｡
｢シングル ストレートで お願いします｣
な～んて～ もう 超大人だねっ！
大したことないよ～｡
ヘン！ スコッチって言えば 女にモテると思ってんだろ｡
通なら チェイサーの一杯も 頼めってんだよ｡
お待たせしました｡ ロイヤルハウスホールドです｡
(トシ)えっ？ チェイサー 頼んでないよ｡
ストレートには チェイサーが ついてくるんだ｡
いちいち ﾁｪｲｻｰ ﾁｪｲｻｰなんて 言わなくていいんだよ｡
(トシ)そうなの!? ダサッ！
あぁ!?
う～ん おいしい｡
さすがは ロイヤルハウスホールド 格調高い味だな｡
カクチョウダカイ？ うん｡
(ヒロシ)ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞっていうのは 英国王室が
皇太子専用のｽｺｯﾁ･ｳｲｽｷｰを つくってほしいって
勅命を受けて できたお酒なんだ｡
へぇ～｡ ヒロシ君 な～んでも知ってるんだね｡
ハハ… だから 大したことないって｡
ケッ どうせ ネットで聞きかじった情報だろ｡
ちょっと いちいち 絡んでこないでくれる？
あっ 知らないことだったから 悔しかったんだ～｡
そんなわけねーだろ！ 俺は モルト通だぜ！
モルトウイスキーのことだったら 何だって知ってんだよ｡
(ヒロシ)あの～ ﾛｲﾔﾙﾊｳｽﾎｰﾙﾄﾞは ﾓﾙﾄｳｲｽｷｰではありませんよ｡
(トシ)はぁ!? だって それ スコッチじゃねーか｡
ナオミン｡ 何？
君の彼氏 スコッチに関して かなり 小僧だね｡
はぁ!? もういっぺん言ってみろ てめぇ このやろう！
待った 待った 待った 待った…｡
もう やめなよ｡ おじさん 見てらんないよ～｡
お酒は もっと 楽しく飲むもんでしょ？
ねぇ マスター｡ はい｡
だって こいつが 俺のこと 小僧って…｡
じゃあ 勝負ね｡
(３人)えっ？ ナオミ 何だよ 勝負って｡
(ナオミ)だから トシちゃんと ヒロシ君で
どっちがスコッチに詳しいか 勝負するの｡
だから 何で？
だって ナオミ もう 見てらんない｡
あたしのために 争わないで！
自分でまいた種なのに…｡ はい｡
さすがだな｡
よし 分かった｡ 分かっちゃうの？
僕も 受けて立ちます｡
受けて立っちゃうの!? 勝負の方法は？
(ナオミ)それは マスターにお願いする｡
いやいや… こういうことは メガネさんの方が よろしいかと｡
いやいや… こういうことは 松ちゃんの方が よろしいかと｡
はぁ!? フリーライターなんだ｡
ネットや本で 知識問題ぐらい 作れるだろ｡
(トシ)お願いします！ (ナオミ)お願いします！
(ヒロシ)お願いします！
ん～ もう 分かったよ やりゃいいんだろ やりゃ もう｡
じゃあ 問題 考えるから ３日 ちょうだい｡
(トシ)ありがとうございます！ (ナオミ)ありがとうございます！
(ヒロシ)ありがとうございます！
おい 俺が勝ったら 金輪際 ナオミに近づくなよ｡
分かりました｡ その代わり 僕が勝ったら
ナオミンには 僕の彼女になってもらいます！
それは…｡
いいよ｡ ナオミ…｡
(ナオミ)トシちゃんが勝てば いいだけの話でしょ？
お… おう｡
勝負は ３日後｡ スコッチバトルよ！
じゃ 僕も そろそろ…｡
お帰りですか？ うん｡
問題 考える人間が
プレーヤーと 一緒にいちゃ まずいでしょ｡
(トシ)よろしくお願いでーす！ はいはい｡
ありがとうございました！ あ～あ タダ働きか｡
律儀なやつだ｡
しかし こんな勝負して 大丈夫ですか？
え？ 何で？ このままじゃ ナオミちゃんは
100％ あの坊ちゃんに 奪われるな｡
まっ ナオミちゃんにとっては その方が いいかもしれんが｡
何言ってるんすか～｡ 俺は モルト通ですよ｡
あんな 出来損ないのお坊ちゃんに 負けるわけないじゃないですか｡
何なんすか？
お前さん 自分のことを モルト通と言ってるが
スコッチは みんな モルトだと思ってはいないか？
思ってるよ｡
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ･ｳｲｽｷｰのことは？
安いのが ブレンドだ｡
やっぱり｡ えっ？
ハァー｡
あのなぁ 坊ちゃんが飲んでた ロイヤルハウスホールド
あれは モルトじゃなく ブレンデッドだ｡
嘘!? 嘘じゃないですよ｡
バランタイン オールドパー シーバスリーガル カティサーク｡
そのあたりの有名どころも みんな ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ･ｳｲｽｷｰですよ｡
そんな…｡
だから 俺は スコッチ小僧と呼んだんだ｡
まあ 気にすることはないですよ｡
お酒の楽しみ方は 人それぞれで
スコッチのことだって 徐々に知っていけばいいわけで…｡
それじゃ 遅いんすよ｡
あいつに負けたら
ナオミは あいつに とられちまうんすよ｡
もう いっそのこと この勝負 やめたらどうですか？
同感だな｡ 酒は静かに味わうもんだ｡
ん？ どうかしましたか？
マスター メガネさん｡ お願いします｡
俺を いっぱしのスコッチ野郎に してください｡
この通りです｡ お願いします！
ハァー｡ ほれた女のため 戦う理由は それか？
はい｡
分かった｡ 協力してやる｡
ホントっすか!? ああ｡
私も お手伝いさせていただきます｡
ありがとうございます！
では まず ｽｺｯﾁ･ｳｲｽｷｰの基礎的な ところから 始めましょうかね｡
お願いします｡
ｽｺｯﾁ･ｳｲｽｷｰとは ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞで 蒸留されるｳｲｽｷｰのことです｡
銘柄も ホントに 様々ありますが
大きく分類すると
大麦麦芽 いわゆる モルトを原料としたﾓﾙﾄｳｲｽｷｰと
トウモロコシなどの 穀物を原料とした
グレーン･ウイスキーに 分けられます｡
そして 数十種類の蒸留所の モルトウイスキーと
数種類のグレーン･ウイスキーを 混合したものが
ブレンデッド･ウイスキーに なります｡
なるほど｡
モルトウイスキーの主な生産地は ６カ所に分けられる｡
ハイランド｡ スペイサイド｡
ローランド｡ キャンベルタウン｡ アイラ｡
アイランズ｡
これらは 地域別に飲むと 特徴が分かりやすいんだ｡
ブレンデッド･ウイスキーは いわば 芸術品です｡
ブレンダーと呼ばれる職人が
様々なモルトの特徴を それぞれ把握して
それを生かすべく 数十種類 調和させるんです｡
ラベルは ウイスキーの 履歴書のようなもんだ｡
ウイスキーの種類 蒸留所名｡
アルコール度数 容量｡
問題｡
イギリスでは ストレートのことを 何と呼ぶ？
ニート！
正解！ よし！
(ヒロシ)分かってたんだけどな｡
問題｡
鉄の女と呼ばれたｻｯﾁｬｰ元首相が 好んで飲んだのは？
(ヒロシ)グレンファークラス｡
正解！ よし！
(トシ)クソ…｡
なかなか 勝負がつきませんね｡
問題が幼稚過ぎる｡ これじゃあ ただのクイズ大会だ｡
ここまでの成績 １０対１０｡
マスター もう問題がないよ｡
お鉢が回ってきたぜ｡ はいはい｡
まあ さすがに 松ちゃんばかりに 任せておいては 悪いですからね｡
では せんえつながら 私から問題を出します｡
(ナオミ)ほう｡ その前に ヒロシさん｡
私は トシちゃんに スコッチ･ウイスキーについて
色々と教えてきました｡
その私が 問題を出しても かまいませんか？
問題を事前に教えていなければ かまいません｡
分かりました｡
では お二人に こちらの スコッチを 飲んでいただきます｡
ウシュクベ･ストーン･フラゴン｡
この存在を お二人は ご存じですか？
(トシ)いや｡ こんな瓶 初めて見た｡
(ヒロシ)僕もです｡
それでは これを飲んでいただいて
シングルモルトなのか ブレンデッドなのか
それを 当てていただきます｡
お二人とも こちらへ いらしてください｡
どうぞ｡
ピートの香りが強い｡ スペイサイドか…｡
飲みやすい｡
おいしい｡
でも モルトの強みも…｡
答えは出ましたか？
ちょっと 考えさせてください｡
決まりました｡ シングルモルトで｡
僕は… ブレンデッド｡
答えが分かれた｡
では…｡
正解は こちらです｡
答えは ブレンデッド･ウイスキーです｡
よしっ！
これは 24種類以上のモルトを ブレンドの核に使っています｡
ただ モルト比が 85対15と 大変 モルトの量が多いんです｡
だから シングルモルトと 間違えても 仕方ありませんね｡
でも 負けは負けだ｡
ごめん ナオミ｡ やっぱり 俺 小僧だ｡
チクショー｡
トシちゃん…｡
(ヒロシ)ナオミン｡
ん？
約束｡
ほら｡
(ナオミ)うん｡
この勝負 どちらかといえば
トシちゃんの 勝ちじゃないんですかね？
えっ？
何を言ってるんですか？
僕は ちゃんと ブレンデッドって 答えましたよ｡
カンニングしてな｡
えっ!?
残念だったな｡ おじさんたちの 目は 節穴じゃないんだ｡
あっ あの 考えてたとき！
あっ… あっ ちょっと…｡
てめー なめてんじゃ…｡ なめてんじゃねーよ この小僧！
はっ!? いてて…｡
この髪 脳みそが見えるまで 刈りこむぞ！
それとも 鼻の穴から モルト突っ込んで
奥歯 ガタガタいわすかぁ～？
あーっ!? あっ… ご… ごめんなさい｡
ナオミ！ 落ち着け！ なっ｡
(ヒロシ)ご… ごめんなさい！
(ナオミ)待てや こらっ！
(トシ)ＯＫ ベイビー｡
これは アイラモルトの ボウモアっていうんだよ｡
ふ～ん モアモア｡ ボウモアだよ｡
バカだな お前は ハハハ…｡
トシちゃん何でも知ってるんだね｡ カッコイイ！
当たりまえだよ～｡
僕たち いったい 何やってたんでしょうね｡
あえて言うなら 時間の無駄｡
みたいですね｡
ボウモア｡ (ナオミ)ボウモア？
そう｡ ｱｲﾗﾓﾙﾄっていうんだよ こういうのをな｡
(ナオミ)トシちゃん ｶｯｺｲｲ～｡ フフフフフ…｡
(トシ)当たりまえだよ ベイビーちゃん｡
お前は そういうことばっかり 言ってさ～｡
(ナオミ)いやん もう～｡
今夜も ＢＡＲ レモンハートに お越しいただき
ありがとうございました｡
では 今夜 登場したお酒を あらためて ご紹介いたします｡
グレンモーレンジ １９７４｡
１８４３年 ハイランド地方･テインに誕生した
グレンモーレンジ蒸留所｡
高さ５ｍ以上の ポットスチルで蒸留し
選び抜かれた 良質なバーボン樽で 熟成するなど
こだわりの製法で 最高級ｳｲｽｷｰを生み出しています｡
この１９７４は ２２年の長期熟成を経て
華やかで 艶のある香りをまとった 逸品｡
洗練された やわらかな味わいを 是非 ご堪能下さい｡
では また 次回 ＢＡＲ ﾚﾓﾝﾊｰﾄで お待ちしております｡
もしかして 松ちゃんのことを…｡
恋する気も起きませんよ こんな ぶおとこ｡ うわ～！
この後 ラブストーリーは 急展開!?
これって もしかして 以心伝心？