（ナレーション） 一日の最後に飲むお酒を
どうしたら 最高においしく飲めるのか
このドラマは
それをひたすら追求する 一人の女性の物語
ドラマを見終わったあと あなたも きっと お酒を飲み始める
（美幸(みゆき)）いってきます
♪～
～♪
（葵(あおい)）お待たせしました
こちらの家賃は お客様の希望どおり
ちょうど10万円です
（木下(きのした)）え？ ここ 共益費あるよね
（葵）あっ
（木下）共益費 含めたら 10万5000円じゃん
さっきも管理費あったし
ちゃんと条件どおり提案してよ
すいません
（木下）すいませんって…
（舌打ち）
悪いけど ほかの店 行くわ
（葵）あ…
すいませんでした！
ハア…
（海野(うみの)） 葵君は ミスばっかりだな
よし 僕が支店長らしく 厳しく指導してやるか
-（島村(しまむら)）海野さん -（海野）ん？
（島村） この部屋 家賃 間違ってますよ
（海野）え？
（島村）いや この部屋で 家賃50万は高すぎますよ
（海野）あれ？ おかしいな どうしてだろう
（海野と島村の笑い声）
（島村）ってか 今日 ６時から 会食って言ってましたよね
そうだよ
今日は絶対 遅刻できないから 早めに出ないと
（島村）あと３分で６時ですよ
-（海野）えっ？ -（島村）絶対 間に合わないっすね
（海野）あっ ヤバ…
ああ 島村君も早く準備しないと
あ～ ヤバい ヤバい ヤバい ヤバい！
（島村）ちょっと！
何かあったの？
え？
早く本調子に戻ってもらわないと
そうしないと 支店長のせいで ここ 潰れちゃうから
（葵）フフ…
実は 昨日 彼氏に振られちゃって
ほかに好きな人が出来たって 言われたんですよね
けど 大丈夫なんです
ちょっと 価値観 合わないかな って思ってたから
もっと気の合う人もいると思うし
すいません
じゃあ 一緒に行く？
え？
（葵）すご…
（剛田）後ろの腕を まっすぐ
目標に向かって 力強く打つ
では いきま～す
ワン･ツー
（美幸）ワン･ツー！
（剛田）ワン･ツー
手打ちにならないように 腰をしっかりと
（美幸）ワン･ツー！
（剛田）ワン･ツー
-（剛田）ワン･ツー -（美幸）ワン･ツー！
（剛田）３ ２…
（美幸）暗闇ボクシングは
たった45分で 1000キロカロリーを消費でき
ジョギング およそ２時間15分に 相当するという
これは 暗闇ボクシング側の調査だが
私独自の統計でも 全く同じ結果が出ている
間違いない 最高のコンディションが出来る
（剛田）もっと もっと もっと！
（葵）ハア～
なんで ボクシングなんですか？
木曜日はボクシングって 決めてるから
いいな
私 全然 趣味ないんです
だからか つきあう人には いつも尽くし過ぎちゃって
すぐに“重い”とか
“ときめかなくなった”って 言われちゃうんです
（剛田）では 再開しましょう
（美幸）はい
次は 声出して殴ろう
（葵）え？
（美幸）喉を酷使することで
より お酒を おいしく飲めるようにする
（剛田）もう一度 ワン･ツーから やっていきましょう
いきます ワン･ツー
（美幸）ワン･ツー！
ワン･ツー
（葵）ワン･ツー！
（剛田）ワン･ツー
（葵）ワン･ツー！
いいじゃん
（剛田）ワン･ツー
（美幸）ワン･ツー！
ワン･ツー ワン･ツー
（美幸たち）ワン･ツー ワン･ツー
ワン･ツー ワン･ツー ワン･ツー
（葵）ワン･ツー！ ワン･ツー！ ワン･ツー！
（葵）あ～
最高にリフレッシュできました
まだ始まってないけど
（葵）どういうことですか？
ここからが本番だから
（葵）あっ ちょっといいですか？
（美幸）ん？
ちょうどよかった
努力を全て棒に振る気？
どういうことですか？
行くわよ
（葵）え～？
（葵）何 買うんですか？
-（美幸）黙ってて -（葵）はい
（美幸）集中するから静かにして
これだ
こっち
（牛場(うしば)）いらっしゃいませ～
（牛場） 今日のメニューは なんだ？
そうか あれしかない
（牛場）あの～
今日は すし酢ですよね？
すみません 全然違います
（牛場）えっ？
（牛場）タコとエビ 納豆
手巻きずし以外 考えられないのに
あっ
あった
今日は コチジャン
一体 何を作るんだろう？
-（葵）おじゃましま～す -（美幸）どうぞ
（葵）美幸さん 何か飲んでいいですか？
（美幸）ダメ あと17分の我慢
（葵）え～ まだダメなんですか？
え？ すごっ
こんなのあったんだ
グラス専門店でも開くんですか？
え？
全部 自分用だけど
えっ？
こんなに必要ですか？
（美幸）物置に この３倍はあるよ
（葵）えっ？
（美幸）葵ちゃんちにも これぐらいあるでしょ？
グラスなんか １個しかないですよ
えっ？
これで 何飲むんですか？
今 準備するから 待ってて
まずは…
（ガスコンロの点火音）
（美幸）今日のメニューは韓国料理
まずは メインのスンドゥブ作りから
（肉が焼ける音）
（美幸）炒めた豚バラ肉とキムチに
コチジャンとトウチジャンを入れ 混ぜる
器に移したら 水を入れて しばらく煮込む
（ガスコンロの点火音）
よし この間に
（美幸）スライスしたネギに コチジャン 酒 しょうゆ
にんにくおろし 韓国唐辛子(とうがらし)を入れ
それを炒めて
最後に タコを加えると…
タコの韓国風炒めの完成
うん いい香り
（美幸）次は 定番のチヂミを作る
これを入れると 色合いが すごく良くなる
青唐辛子をアクセントに
チヂミを焼いてる間に…
納豆は あらゆる場面で いい働きをするが
私の統計では
スンドゥブに入れたときが 一番輝く
（匂いを嗅ぐ音）
いい匂いがする
美幸さん まだですか？
美幸さ～ん！
おなか すいた…
（美幸）そして チヂミで重要な タレ作り
ごまペーストのジーマージャンに ポン酢とラー油を入れれば
あっという間に 特製ダレの完成
いい漬かりっぷり
（葵）おいしそう～
私 韓国料理 大好きなんです
（美幸）もちろん こっちもね
キンキン
もう 喉 からっからです
じゃあ…
いただきます
（葵）いただきます
（美幸）ちょっと待って
いつも どうやって注いでるの？
あっ いつもは 缶のまま飲みます
なるほど
いろんな注ぎ方があるけど
初心者に おすすめなのは 三度注(つ)ぎね
-（葵）三度注ぎ？ -（美幸）うん
グラスを置いて
高い位置から注ぐ
最初は ゆっくりで
途中から泡を立てるように 勢いをつけ
グラスが 泡でいっぱいになるまで注ぐ
その状態で およそ30秒待つ
（葵）えっ まだ待つんですか？
（美幸）うん
泡がグラスの半分程度まで 収まってきたら
２回目を注ぐ
グラスの縁から そっと流し込み
泡がグラスから 少し盛り上がるようにして
再度 待つ
最後に 泡がグラスの縁より 下がる前に
泡が崩れないように注ぎ足し
泡がグラスの縁から
１センチ 盛り上がるようにして 注げれば…
こんなに泡って盛り上がるんだ
（美幸）フフッ
-（美幸）よし 飲もう -（葵）はい
（２人）かんぱ～い！
ああ～
何これ？ おいしい
今までと全然違う
なんで こんなに おいしいんだろ
あっ もしかして…
この瞬間のために 準備を重ねてきたから
このお酒はね
一日の自分の頑張りで 全然 おいしさが違うの
なるほど 言われてみれば分かります
ハア～ 最高においしいですね
裏切らないからね
（葵）ん？
人は裏切ることはあっても これは裏切らないから
（葵）ふ～ん
美幸さん 何かあったんですか？
何かない人生なんか 面白くないでしょ？
確かに
さあ 食べよう
（２人）いただきます
んっ…
おいしい
タコの韓国料理 初めてです
この辛さ 病みつきになりますね
おいしい～
辛いものって こんなに合うんだ
でしょ？
うん
外はカリカリ
そして 中はモチモチ
あっ また辛い
青唐辛子ね
（葵）おいしい
私 辛いのも韓国料理も 大好きなんです
（美幸）よかった
ああ～
ハア…
あっ 次 持ってくるね
-（葵）私も行きます -（美幸）うん
-（美幸）じゃあ ここ置いて -（葵）はい
（美幸）うわあ～
お先
ハア～
なんですか？ これ
あっ 朝 漬けた えごまのしょうゆ漬け
唐辛子が入ったピリ辛のタレと
香りがいい えごまの葉が よく合うの
へえ～
すごっ
えごまって あんまり好きじゃなかったけど
こうして食べると おいしい
うん
-（葵）最高に合いますね -（美幸）ああ～
ねっ
じゃあ 最後に
（葵）わあ～
スンドゥブ 大好き
（美幸）よかった
（葵）何これ すごっ
（美幸）うん
今までのスンドゥブと全然違う
コクが違う
ん？ あれ？
これ 納豆？
そう 納豆
スンドゥブに納豆
これ 最強の組み合わせだから 覚えといてね
うん
（葵）久しぶりに酔っ払いました
私 彼氏の前だと 全然 酔っ払えなくて
いつも 彼氏のお酒の 減り具合ばかり気にしてたんです
そういうのって ウザいですよね
あなたの彼氏 見る目ないわね
私だったら 絶対 葵ちゃんとは別れないから
え？
お酒の減り具合を 気にかけられる人は
心の底から優しい
私の統計では はっきり そう出てる
どんな統計ですか？ それ
あっ もう一杯 もらっていいですか？
（美幸）もう注いでる
-（美幸）はい -（葵）早っ
（葵）いただきます
ハア…
恋愛は お酒と一緒だからね
どういうことですか？
相手の魅力を知ろうとしない 人間には
一生 いい恋はできない
お酒だって そう
その魅力を知り 自分で引き出すから
最高の晩酌に出会えるの
なるほど
分かるような気もするし 全く分かんない気もします
いつか きっと 分かるから
（葵）あっ もう こんな時間
でも 楽しいから 今日は朝まで飲みますか？
（美幸）それは お断り
今日 節度を持って飲まないと 明日の晩酌が台なしになる
明日のことを しっかり考えて 晩酌を楽しむ
それが私の流儀
分かりました
ハア…
でも また いつ来てもいいから
２人の晩酌も最高だった
じゃあ 明日 来ます
えっ？ 明日…
♪～
（島村） おはようございます
（美幸）ああ おはよう
（葵）先日 お問い合わせいただいた
家賃の件なんですけど
大家さんと 交渉したところ
２０００円 下げていただける
ということです
はい じゃあ 契約で
かしこまりました よろしくお願いします
完全復活ですね
たった一日で 何があったんだろ
あっ そういえば 今日 支店長は？
ああ 会食で
遅刻を巻き返すために 飲んだら潰れちゃって
まだ 家で 寝てるんじゃないかな
（美幸）いや いい
支店長がいないほうが スムーズに進む
（島村）なるほど
（美幸）おはよう
（葵） おはようございます
-（葵）美幸さん -（美幸）ん？
（葵）昨日は ありがとうございました
いや 気にしないで
（葵）うちの実家 福岡なんですけど
親から 明太子(めんたいこ)が送られてきて
もしよかったら
（美幸）えっ？
あっ…
こんな立派な明太子 いいの？
美幸さんに 食べてもらったほうが
喜ぶと思うので
ありがとう
（美幸） 明太子のままでもよし
だし巻きにしてもよし
あっ パスタにしてもよし
今日も 晩酌に向けて頑張らねば