（美幸(みゆき)）今年も あと少し
絶対に失敗できない
（ナレーション） 一日の最後に飲むお酒を
どうしたら 最高においしく飲めるのか
このドラマは
それをひたすら追求する 一人の女性の物語
ドラマを見終わったあと あなたも きっと お酒を飲み始める
（美幸）では いってきます
♪～
～♪
（着信音）
（海野(うみの)）はい
はい ただ今 お伺いします
はい よろしくお願いします
（美幸） 不動産会社の年末は意外と忙しい
（葵(あおい)）３丁目の高橋(たかはし)さんのとこ ご挨拶してきます
は～い
（美幸）オーナーさんへのご挨拶
（島村(しまむら)）１丁目の雪(ゆき)が谷(や)エルス 掃除してきます
お願いします
（美幸）管理物件の大掃除
事務所内の大掃除
お客さんは あまり来ないが 結構バタバタする
（美幸） 海野さん 手が止まってますよ
（海野） 年末ぐらいは のんびりやろうよ
年末くらいは しっかり やってください
（海野）そんなとこまで 掃除しなくていいんじゃない？
誰も見てないよ
（美幸）仕事場は隅々まで きれいな状態にしておきたいんです
（海野）ふ～ん
（美幸） …という思いも もちろん あるが
本当の理由は別にある
全身運動を通して 喉を渇かしたい
おいしい晩酌への道のりは 朝から始まる
出勤のとき 階段とエスカレーターがある場合
もちろん 階段を上がるし
（美幸）かしこまりました
（美幸）隙があれば 空気椅子で仕事をする
仕事中 時間が余ったときは 事務所までウォーキング
おいしいお酒が飲めるかどうかは
日中の過ごし方で 大きく変わってくるのだ
いらっしゃいませ
（末永(すえなが)）部屋を探してるんですけど
おかけください
どのようなお部屋をお探しですか？
年末までに引っ越せる部屋です
えっ？
もう 27日ですが どうして 年末までなんですか？
引っ越すって決めたんで 今すぐに引っ越したいんです
即断即決 それが僕のモットーですから
ほかの店には断られたんですけど ここなら対応してくれるって
なるほど
ほかに条件はありますか？
駅から近いといいですね 徒歩３分以内
エレベーターに乗るのも面倒なので １階がマスト
あと 部屋の中に ドアとかいらないです
開けるの面倒なので
えっと…
今 お出しできる物件は…
この部屋しかなくて
ただ ドアはあります
いいですね この部屋にします
えっ？
ドアは外します
そしたら 全ての条件に当てはまるので
これでいいです
ハンコは どこに押せばいいですか？
ちょっと待ってください
はい
少しお時間 頂けないでしょうか？
この物件も もちろん いいんですが
より お客様に合う物件を 探させていただきたくて
いや この物件でいいですよ
うちは あと１日 営業しています
あと１日 頂ければ
もっといい物件が ご提案できるかと
なるほど 分かりました
幸い 明日 また この辺りに来る予定があるので
そのときに寄ります
（美幸）お手数ですが よろしくお願いします
（島村）それにしても すごいお客様ですね
“より効率的に生きていきたい” そんな感じなんですかね
（海野）よく分かる
僕も効率第一主義だからね
支店長から“効率”の“こ”の字も
“う”の字も“り”の字も “つ”の字も
感じたことないですけどね
“能ある鷹(たか)は爪を隠す”って 言うからね
爪どころか指まで隠す勢いですね
（葵）えっ 美幸さん いい物件ありました？
（美幸）うん…
条件に合う物件は いくつか あるけど
あのお客様に最適な物件は 見つけきれてないかな
（葵）年末に 手ごわいお客さんですね
（島村）てか もう こんな時間じゃないですか
早く帰らないと
確かに
今日は ここまでにしよう
でも 珍しいですね 美幸さんが ここまで残業するの
何一つ やり残したことない状態で 年末年始を迎えたいからね
（美幸） にしても 今日は残業し過ぎた
急いで家に帰ろう
（嗅ぐ音）
（美幸）ん？ この匂いは…
中華丼の匂い しない？
（島村･葵）えっ！
なんで分かるんですか！
実は… ウーマーイーツ 頼んでて！
まだ到着してないのに よく分かりますね
フフフ…
（美幸）マズい さっさと帰ろう
（配達員）こんばんは ウーマーイーツで～す
-（葵）ここにお願いします -（配達員）はい～
-（配達員）すいません -（葵）ありがとうございま～す
（配達員）どうも～
いや～ ここの中華丼 絶品なんだよな
最近 ハマってて
（配達員）ありがとうございました
（島村）どうも またお願いしま～す
美幸さんも食べます？
た…
（美幸）“食べる！”と 食い気味で言いたいところだが
今日は帰ろう
私は中華丼程度の誘惑には負けない
大丈夫 家でご飯 炊いちゃってるから
お疲れさまでした
-（島村）お疲れでした～ -（葵）お疲れさまでした
（缶を開ける音）
よ～し もう年末だし １杯いこうか！
支店長 明日も営業ですよ
ああもう 四捨五入したら 最終日みたいなもんだよ
ハッハッハッハ
ん～！ ああ～ うまい！
最高！ ハッハ～！
よ～し！
さあさあ さあさあ
おっ 美幸君も一緒に
やろうよ！
（美幸） 既に晩酌へのコンディションが
仕上がりつつあるのに
目の前にビールが…
今日は やめておきます
そう
あっ！
みんなのいるうちに
年間報告書 書いてなかった
え～っと どこだっけな え～
あっ！ ハハッ うん！ あった あった
みんな 申し訳ないんだけどさ
（美幸）もう 夜10時だ
今日 求められるのはスピード
自分史上 最も効率よく 調理する必要がある
しかも 中華丼を 目の当たりにしたことで
完全に 中華の口になってしまっている
さあ どうする？
ピーマンとタケノコ
チンジャオロースがいけそうだが 肉は どうしよう？
おっ これを使えば いけるかも
まずは簡単なごちそう冷やっこから
納豆とキムチを まぜ合わせる
寄せ豆腐の上に このキムチ納豆
そして 万能ねぎと 刻み韓国のりを添えて完成
いいボリューム感だが 本気を出せば 僅か20秒で出来る
次は簡単に作れる なんちゃってチンジャオロースだ
フライパンにごま油をひき
にんにくと生姜(しょうが)を入れて 香りを出したあと
先ほど 冷蔵庫の中で発見した ひき肉を投入
本来 豚肉を細く切ったものを 入れるのだが
そんなもの 日本の食卓にそうはない
どうせ 口の中で 細かくなるんだから
ひき肉でも十分だ
ある程度 火が通ったら ひき肉をざるにあげて
余分な脂を切っておく
野菜はピーマン タケノコ
更にはパプリカと しいたけも入れて
具だくさんに
そして そこに先ほどのひき肉も投入
味付けは酒 オイスターソース
鶏がらスープ たまり醤油(じょうゆ)
たまり醤油は 中国の醤油に味が近いため
自宅で本場の味付けを再現できる
そして 水分が ある程度 飛んできたら
水溶きかたくり粉で 全体をなじませる
最後に軽く黒こしょうを振って
ひき肉を使った なんちゃってチンジャオロースが
完成
フライパンに油を多めにひき
卵を投入
明太子(めんたいこ)と卵とくれば 誰が どう考えても
明太だし巻き卵を作る雰囲気だが
そんな時間は明らかにない
今日はフライパンで オムレツ風だし巻きを作る
最後に明太子を添えれば
明太添えだし巻き卵の完成
簡単だし そもそも こっちのほうが おいしいのでは？
最後に昨日の残りの きんぴられんこんに
カレーごまを振りかけて 完成だ
いただきます
お～ おっ
ハア～
ああっ！
（美幸）もう何度も このおいしさを味わっているが
やっぱり うまい
支店長の誘惑を 振り切ったかいがあった
本来は冷やっこから食べる ラインナップだが
流れ的に今日はメインから
ピーマンのシャキシャキ感と
ひき肉のうまみがマッチして
絶妙にうまい
ひき肉版チンジャオロース
この手軽さとおいしさは 中国に逆輸入したいレベル
あ～
（美幸）中華に合わないはずがない
優勝
もちろん ２杯目に進む際は グラスも変える
お酒を最高のコンディションで 飲むための私の流儀だ
私のことを初めて見る方のために 一応 言っておこう
これは…
明太子を そのまま載せるから 味がガツンときて おいしい
中国から直行便で福岡に来た気分だ
あ～っ
（美幸）こっちも優勝
納豆キムチ冷やっこ
さっぱりとした冷やっこの上に 載るのは
納豆とキムチの日韓２大食材
キムチのシャキシャキ感 納豆の粘り感
そして 冷たい冷やっこ
最高のコラボだ
カレーのいりごまを かけることで パンチ力が増した きんぴら
今度はインドの力を借りて 残り物のおいしさを引き上げた
う～ん
ん～！
（美幸）全部 優勝
自宅にいながら 世界の味覚を楽しめる
晩酌の醍醐味(だいごみ)だ
さて…
ハア…
（入店音）
いらっしゃいませ
いい物件ありました？
はい
ぜひ 末永様に
内見していただきたい物件が ありまして
ご案内してもよろしいですか？
もちろんです 行きましょう
はい
早っ
いや 昨日の物件のほうが いいですね
昨日のは駅から徒歩１分 こちらは徒歩３分
昨日の契約します
こちらの物件は 日当たり抜群なんです
日当たりなんか興味ないです 戻りましょう
（美幸） 私の話を２分だけ聞いてください
1.5倍速で話しますので
末永様のような方こそ
日当たりが大事なんじゃないかなと 思いまして
どういうことですか？
朝５分間 日光を浴びることで セロトニンの分泌が促され
すっきりとした目覚めが 期待できます
つまり 一日を より アクティブに過ごせるんです
そんなことに なんの意味があるんですか？
私も最近 とある事情から 朝早く起きて
日光をたくさん浴びてるんですが
その結果 いつも以上に頭が冴(さ)え
一日中 テキパキと動けています
今回の物件 昨日の物件より 駅から２分 遠いんですが
一日 トータルで見たら
間違いなく 生産性 高く過ごせると思います
遠回りすることが一番の近道
効率を重視されるお客様だからこそ
この物件のよさが 分かっていただけるかなと…
分かりました この物件に決めます
-（美幸）ありがとうござい… -（末永）戻りましょう
早っ…
想像を超える提案 ありがとうございます
それが私たちの仕事なので
うちの店で作ってる漬物です もし よかったら
（美幸）ええっ！
いや さすがに お客様から こういうものは…
もう いない
ありがたく頂戴しようかな
お疲れさまです！
すごい荷物だね どしたの？
（葵）商店街の人が たくさん 差し入れをくれて
えっ？
あっ 焼き鳥だ～！
おいしそう
わっ おいなりさん！
-（葵）おいしそう -（美幸）おいしそ～う
お疲れさまで～す
島村君もすごい！
-（島村）頂きましたよ～ -（美幸）えっ なに なに？
（美幸たち）お～！
おっ お疲れ～！
（美幸）お～！
（海野）いや～ 参った 参った
（葵）海野さんも たくさん頂いたんですね
えっ？
葵君と島村君が 先にもらってくれたから
私は気持ちだけを頂いてきた
こんだけ頂けるなんて フゥ～ 人徳だねえ～
海野さん以外の人徳だと思います
（美幸）今日の仕事も終わったし 私は そろそろ…
（海野）よ～し 最終日だし １杯やりますか！
（美幸） 年末に２日連続 このパターン
（葵） 昨日も１杯 やってましたよね
昨日は昨日 今日は今日だよ
やるべき仕事 終わったんですか？
終わってない
いいんですか？
来年の自分に任せることにしたんだ
トルコのことわざに
“明日 できることは 今日はするな”という言葉がある
僕は
“来年 できることは 今年はするな”と思ってるから
海野さんって なんで 支店長になれたんだろう？
今年も分からなかった
（美幸）く～っ
支店長 ビールの開け方だけは一流だ
（海野）ということで
ほら ほら みんなも はい はい
-（海野）はい -（島村）えっ？
美幸君 今年は本当にお疲れさま
今日こそは遠慮せずに どうぞ どうぞ！
さあ！ 今日は僕のおごり！ フフフッ
今年は みんなに迷惑かけたからね
特上寿司(ずし)の出前も頼んであるから
確かに ホンットに迷惑かけられた
迷惑料として食いまくりましょう！
（島村たち）かんぱ～い！
（海野）く～っ ハッハ～
（葵･島村）あ～っ！
職場で飲むビールって
なんで こんなに おいしいんですかね
ハハハッ
（美幸）いや ダメだ
今日は１年で唯一 贅沢(ぜいたく)をする日
今日は絶対 家に帰らないと
（配達員） お待たせしました 特上寿司です
（葵たち）お～！
（島村）ありがとうございます
（美幸）待って
寿司にビール 合わないはずがないじゃん！
さあ みんな 食べてよ
特上だよ 大トロも入ってるから
ヘッヘッヘッヘ
んん… うま～！
フフフッ んん～！
あ～！ ハッハッハッハ
-（葵）あ～！ -（海野）ハッハッハ
（島村）いただきま～す
う～ん うまい！
あ～っ
（海野）あ～ アハハハッ
（葵）あっ！
美幸さん 今日 大事な予定あるんですよね？
えっ？
早く帰らなくて大丈夫ですか？
（海野）えっ そうなの？
そうなんです
申し訳ないけど 先に出ます
あっ…
皆さん １年間 お疲れさまでした
（３人）お疲れさまでした
よいお年を
（海野たち）よいお年を！
（美幸）葵ちゃん ありがとう このご恩は それなりに忘れない
“終わりよければ 全てよし” という言葉があるが
言いかえれば 終わり悪ければ 全て悪しということだ
今日だけは失敗できない
（玉田）今年も来たか
（野毛） あの方 よく来られるんですか？
ああ 年末にだけな
（美幸）私は毎年 仕事納めで
バッティングセンターに 来るようにしている
よし
（美幸）ホームランを打つ
そういう目標を立てる人も 多いと思うが 私は違う
（美幸）うっ…
（美幸）私の目標は ボールを前に飛ばすことだ
ホームランを打つだけが 人生じゃない
私からすれば 前に飛ばすだけで結構な偉業だ
（美幸）うっ…
ああ… フウ…
（美幸）晩酌への 最高のコンディションに
徐々に近づいている
しかし 今日は精神的にも おいしく飲める状況にしたい
つまり 達成感を得たいのだ
（野毛）去年も あんな感じだったんですか？
去年だけじゃない
ず～っと空振りだ
一回も前に飛ばすことなく 帰っていった
毎年 変わらず 下手なままなんだ
逆に… 難しいですね
（美幸）んっ！
あっ…
（美幸）うっ！ あっ…
（ボールが当たる音）
-（玉田）おっ！ -（野毛）お～！
惜しかったですね
ハア…
（美幸）今年もダメか…
（正一郎）おねえちゃん 頑張れ！
（玉田） そうです！ 徐々によくなってる！
バットを短く持つといいと思います
（美幸）ここで諦めちゃダメだ
みんなの期待に 応えないといけないし
私は今日 １年で一番 おいしいお酒を飲むんだ
ハア ハア…
ラスト１球だ
フウ～
お～！
やった～！
俺… なぜか感動しています！
俺たちも頑張らないとな
なんかしらの どっかしらで！
僕 おねえちゃんみたいに
周りの人に勇気を与えられる プロ選手になる！
楽しみにしてる
あなたの試合 球場で ビール片手に見に行くね
うん 頑張る！
（美幸）無事 喉もカラカラで 圧倒的な達成感
身も心も お酒を飲む コンディションが整った
（ファンファーレ）
（美幸）あの少年が
後のプロ野球史上初となる ３年連続 三冠王を達成する
…というのは また別の話である
スーパーでの買い物は 巻きでいかないと
（美幸）牛場(うしば)さん すごい量 運んでますね
（牛場）お客様が おっしゃったじゃないですか
えっ？
“お酒の重みは重くない”って
だから 僕も そう思うようにしたら 軽々 運べるようになったんです
（美幸）ああ 鍋のコーナーですか
お疲れさまでした
いえいえ
今年も たくさん ご来店 ありがとうございました
こちらこそ
いつも おいしい食材を ありがとうございます
あっ これ これ これ
では 牛場さん よいお年を
よいお年を
あっ！
年明けは２日から営業しております
はい
（美幸）仕事納めの今日 晩酌のお供として何を食べるか
９月から ずっと 自問自答を続けてきた
（智花(ともか)）おねえちゃん 何 描いてるの？
ん？ 絵 描いてるんだよ
へえ～
（智花の母）智花
（智花）は～い
（美幸）せっかくなら
年末ならではの 贅沢なものを食べたい
そう考え始めてから３か月半
ついに結論が出た
そう 贅沢の象徴と言えば…
やっぱり カニだ
冷蔵庫の中で 異常に場所を取る感じも
贅沢食材にふさわしい
なぜ これほど良質のカニを 手に入れることができたのか
最高のカニを仕入れるため
１週間前から毎日 築地(つきじ)に通い 仲買業者の方と仲良くなったのだ
（仲買人）おっ 美幸ちゃん 今日 いいカニ 入ってるよ
（店員）安くしとくよ！
えっ ありがとうございます！
（美幸） だから 最近 早起きをしていた
（仲買人） あいよ！ 一番いいやつだよ
（美幸）そのため 最高の食材を
リーズナブルに 購入することができた
いざ！
（美幸） まずは白だしを加えて味付け
そこに どんこしいたけ ねぎ 豆腐 春菊を入れて
火にかけておく
おっほ！
（美幸）そして タラバガニは 食べやすくカットして
鍋に投入
更に しゃぶしゃぶを楽しむために
別で買っておいた ズワイガニを並べておく
最高のカニたちを迎え入れるべく 今日は４種類のタレを準備
まずは 朝 作っておいた ミカンポン酢
ポン酢の入ったボウルに ミカンを半分にカットして絞り
皮ごと漬け込んでおいた
絶品のタレが いとも簡単に出来る
次にポン酢に バターフライドガーリックを入れ
更に無塩バターを投入
レンジで20秒 加熱すれば
にんにくバターポン酢の 出来上がりだ
ごまダレは ごましゃぶダレに
おろしにんにくと豆板醤(とうばんじゃん)を混ぜた にんにく豆板醤ごまダレと
２種類の薬味ねぎを入れた ねぎごまダレ
（電子音）
絶品ダレの完成だ
ゆでたズワイガニの足から身を出す
（美幸）おっ
（美幸） この瞬間は最高に気持ちいい
一日中 やっていられる
更に カニ味噌(みそ)は お皿に移しておく
おお～
毛ガニの味噌を取り出し 酒で伸ばす
毛ガニ味噌ディップソースだ
ゆでた毛ガニと残りのズワイガニを ほぐし身にする
カニフォークを使って とにかく ほじる
意外な場所にも カニの身は隠れている
深く… そして しっかりと ほじって ほじって ほじりまくる
ハア…
（美幸）長い時間と労力がかかるが
この絶景を見れば それも納得できる
お鍋もいい感じ
今日のグラスは特別なグラスだ
先週末 この１年を締めくくるべく
自分の中でグラス総選挙を行った
そして 2022年 グラス オブ ザイヤーに輝いたのが
このグラス
絶妙な薄さと なんともシンプルな形
完璧だ
いただきます
１年間 お疲れさまでした
かんぱ～い
（美幸）高揚感から 目の前に 誰かが いるような気がして
思わず エア乾杯をしてしまった
いや 念のため もう一回 やっておくか
１年間 お疲れさまでした
かんぱ～い
あ～っ
（美幸）１年 頑張った自分の体に 特に染み渡る
今日の晩酌は この１年の集大成だ
さてと まずは毛ガニ
ほじる時間や労力を考えると 少しずつ食べるのも悪くないが
今日は豪快に一気にいく
これぞ 最高の贅沢
ん～！ これぞカニ うまい！
３か月半 悩んだかいがあった
ハア…
（美幸） もちろん ２杯目に進む際は
グラスも変える
って 昨日も 同じことを言った気がするが…
まあ いっか
神々しく輝く濃厚なカニ味噌
食欲をそそる
カニの身に このカニ味噌を 豪快に載せて
上品で締まりのある身と 濃厚なカニ味噌が合わさり
舌が喜んでいる
そして 鍋の中のタラバガニへ
カニといえば やっぱり この食べづらさ
目の前にあるのに なかなか食べることができない
この じらされている感じが たまらない
太く引き締まっていて プリプリッとした食感が最高
そして さっぱりとした ミカンポン酢が
いい働きをしている
ハア…
（美幸） よくぞ 寒い所から はるばる
私の自宅まで やって来てくれた
漁師さん トラックの運転手さん ありがとうございます
いつものお野菜も カニ鍋の中で極上に進化している
カニのだしを吸って 野菜のうまみが引き出されている
カニの影響力 すごし
カニ 万歳
ハア…
（美幸）この最上級のスープで ズワイガニをしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ～ しゃぶしゃぶ～
ん～！ カニの甘み とろける食感
そして このガーリックバターのパンチ
いい…
これぞ カニしゃぶ界の二刀流
ただ ズワイガニを ２本 持っているだけだが
絶対 うまい
これは豆板醤ごまダレで
ああっ… 贅沢すぎる
これ以上の贅沢は 存在するんだろうか
多分 するが
このボリューム感と ピリ辛ダレのマッチングは
うまい以上の言葉が見つからない
あ～っ
（美幸）年末だし もう一本
締めは もちろん カニ雑炊だ
カニ鍋がシーズン１(ワン)だとすると カニ雑炊はシーズン２(ツー)
それぐらい重要
雑炊をするうえで 私が大々的に提唱したいのが
メインの具材を残しておくこと
今回の場合 カニを残しておくことで
極上の雑炊に仕上がる
ん～！
（美幸）最後にカニの身と味噌を
オン ザ 雑炊
ハア…
美しい
んっふ！
（美幸）カニ鍋のうまみが ご飯に染み込み
そこに ふわふわの卵も絡んでくる
ズワイガニのカニ味噌も いいアクセント
この世の食べ物で 一番 うまいんじゃないかっていうぐらい
うまい
うん…
あ～っ
（美幸）私は今日 “うまい”と何回 言ったんだろう
では…
あ～っ！
ハア～
いい！
あ～っ！
（美幸） 今年は本当に頑張った
心の底から頑張った
年末ぐらい 自分で自分のことを
褒めてあげたって
誰も怒らないだろう
来年は一体 どんな年になるのだろう
よいことだけじゃなく 悪いこともあると思う
でも どんな日でも私は
晩酌を とにかく楽しむ
最高の１杯を追求する
それだけで 毎日は結構 幸せだ
ハア…
では 来年も よい晩酌に 出合いますように
ごちそうさまでした！
ハア… ハハッ