（鳥のさえずり）
（美幸(みゆき)）先日 隣に引っ越してきた伊澤(いざわ)と申します
（陽子）ああ お隣さん
あの これ よろしかったら
わ～ ありがとう！ 私 ここの漬物 大好きなの
（美幸）よかったです
あっ そうだ ちょっと待ってて
はい
（陽子）昨日ね 山芋掘りに行ってきたの どうぞ
（美幸）お隣さんにもらった山芋
どうやって晩酌に生かそうか…
（ナレーション） 一日の最後に飲むお酒を
どうしたら 最高においしく飲めるのか
このドラマは
それをひたすら追求する 一人の女性の物語
お酒のおいしさは
一日の自分の行動次第で ０にも100にもなる
いってきます
♪～
～♪
（葵(あおい)）美幸さん
さっきから 店の前に 変な人がいるんですけど
（海野(うみの)）安心して
もしヤバい人だったら 空手27段の僕が撃退するから
（葵）空手って そんなに段位ありましたっけ？
アチョー！
-（美幸）島村(しまむら)君 いい？ -（島村）はい
（島村）あの… お客様 どうかされましたか？
（宇津井(うつい)）あっ すいません 不審者に見えますよね
ああ いえ そういうわけではないんですけど
どの不動産屋さんに入ろうか 悩んでまして
でも せっかく 声を掛けていただいたので
ここ 入ります
ぜひ どうぞ どうぞ
（島村）失礼します
えっと お客様の条件ですと この物件がぴったりですね
（宇津井）いいですね
（島村）もしくは こういう物件もあります
えっ
こっちもいいな
同じ条件ですと こういう選択肢もあります
えっ これもいい
え… うわあ
全部いいですね
（葵）あのお客様 かなり迷われてますね
理想の家を見つけるって 簡単じゃないからね
では 一番大切にしたい条件は ありますか？
一番とかはなくて
僕 昔から 友達の住む家が 良く見えるタイプで
いつも目移りしちゃうんですよ
このかばんの中に たくさん服 入ってて
どういうことですか？
あっ 僕 服が好きなんですけど
他人の服 見ると目移りしちゃって
で いつでも着替えられるように 常に何着か持ってるんです
本当ですか？
目移りしているうちに 時間が来てしまいました
また同じ時間 明日 伺ってもいいですか？
-（島村）もちろんです -（宇津井）すいません
（島村）またのお越しを お待ちしております
（美幸･島村） ありがとうございました
（葵）さっきのお客さんの気持ち ちょっと分かるなあ
私も 友達が着ている服を 買いたくなる時がある
そうそう 他人が食べてる物も 食べたくなるよね
（美幸） 今日は 引っ越した家の近くに
よさげな銭湯を発見したので 行ってみようと思う
ハア～
“風呂は命の洗濯よ”
（美幸） という人気アニメの名言があるが
まさに そのとおり
お風呂に入りながら 後ろ向きになるほうが難しい
しかし お隣さんにもらった山芋 一体どんなふうに調理しようか
う～ん
（美幸）ここ数日
どうやったら 山芋を晩酌に生かせるか
考えていた
今なら 身も心も リフレッシュしている
もう一度 冷静に考えよう
山芋の唐揚げ？
山芋のステーキ？
山芋のグラタン？
見えた！
やっぱり一周回って マグロの山かけだ！
（カラスの鳴き声）
（缶を開ける音）
（美幸）あれも いい晩酌だな
（男性）あ～
あっ！
（美幸）なぜ私は お好み焼きを思いつかなかったのか
（牛場(うしば)）今日は 関西風お好み焼きがおすすめで～す
（美幸）えっ… 私の思いと 牛場さんのおすすめがシンクロした
さすが牛場さん 一流の店員さんだ
お好み焼きはいかがですか？
（珍山(ちんやま)）今日は 広島風お好み焼きがおすすめです
お客様 こちらのお好み焼きは いかがですか？
牛場さん なぜ 店長さんも同じものを？
あっ 店長がお好み焼きは 広島風しか認めないって
言いだしまして
なぜか 一緒に販売することになったんです
（珍山）お客様 ぜひ こちらの広島風お好み焼きを
特別に…
大盛りにしておきますので
ありがとうございます
でも ここでは食べられないんです
（牛場）お客様は事情があって 試食はされないんです
（珍山）あっ そうなんですか
ただ ありがとうございます
え？
これで確信に変わりました
え？
（美幸）では
（珍山）２対２
牛場君 どうやら引き分けのようだね
いい勝負でしたね
ああ
（美幸）まずは 山芋たっぷりの お好み焼きの下準備から
よ～し
（美幸）キャベツを粗めの千切りに ネギを輪切りにして
それぞれボウルに入れておく
火が入ると小さくなるので 野菜は大きいぐらいがちょうどいい
山芋さん 最高においしく食べてあげるからね
やはり手ごわい
年末に食べたカニのときも そうだったけど
おいしいものは 完成形に たどりつくまでに時間がかかる
ただ それが またいいのだ
手間がかかるほど いとおしい
最高の粘り
このまま一気にすすりたい気分だが まだ我慢だ
山芋は お好み焼きにはたっぷりと
ネギ焼きは ネギを メインにするために少し少なめに
ここに小麦粉と出汁(だし)を少々
更に 天かすと紅しょうがと 卵を入れて
ひたすら混ぜる！
最後の最後に 更なる努力を求められ じらされる
このお好み焼き やはり晩酌向けの料理だ
ハア
（美幸） 残った山芋で 山芋の千切りを
卵黄とポン酢で シンプルにさっぱりと
よし
（美幸） そして 今日はこれを使う
鉄板に傷がつかないホットプレート
金属ヘラを使えるから 家がお好み焼き屋さんに変身する
去年のボーナスで買って ようやく使う時が来た
あとは お好み焼きの前哨戦として
海鮮焼の準備をして…
よし 完成だ
いただきます
（缶を開ける音）
おお
ああ～
（美幸）銭湯で体が温まっているし 山芋を一生懸命 擦った
今日は一層おいしい
いい！
シンプルな料理は やはり素材の味が分かる
お隣さん 見た目も中身も 完璧な山芋さんをありがとう
ああ… ハハ
（美幸）よし もう一杯
さて まずは海鮮焼から
お好み焼きの前の鉄板焼き
この世にこんな贅沢(ぜいたく)な前哨戦が ほかにあろうか…
ここで鉄板にバターを乗せ 塩を少々
鉄板の 上で溶けゆく バターかな
思わず 一句読みたくなるシズル感だ
よし 食べ頃だ
おお おいしい！
イカとバター
前世は親友だったんじゃないかと 思うぐらい合う
イカの食感と ジューシーなうまみがたまらない
ああ～
（美幸）つぶ貝のコリコリ感と バターのコクが絡み合う
こちらも最高だ！
つぶ貝とバター
前世は夫婦だったんじゃないかと 思うぐらい合う
ああ～
（美幸） お酒が進む… いつものことだけど
よし 焼こう
（お好み焼きが焼ける音）
う～ん
（美幸） この音を聞きながらの晩酌
至福のとき
そして 最も大事な瞬間が訪れる
いくらここまでが完璧でも
お好み焼きを きれいにひっくり返せない場合
その努力は ビールの泡ではなく
水の泡となる
なんか違うな
以前 お好み焼き店の店主に ひっくり返す場合は
その場で持ち上げて くるんと回転させるのではなく
支点を決めて 起こして倒すといい と言われたことがある
よし！
（美幸） あの方には 感謝してもしきれない
名前も知らないけど
かつお節と青のりは しけってしまうので 食べる直前に
山芋たっぷりのお好み焼き
この ふわふわ トロトロの 食感がたまらない
おお～
（美幸）なんという相性
お酒とお好み焼き
どちらがすごいか分からないが とにかく２人とも ありがとう
ハア…
（酒井(さかい)）もっと いろんな種類の お酒を飲んでほしいんです
（美幸）また 試してみようかな
10年くらい前 たまたま入ったバーで
ハイボールの おいしい飲み方を聞いた
まず マドラーで 氷だけをかき混ぜてグラスを冷やす
そして 少し溶けた水は捨てる
こうすることによって 全体が しっかり冷えた形で飲めるため
味わいが変わる
そこに ウイスキーを全体の２割ほど
そして 炭酸水をゆっくり流し込む
炭酸が抜けるので かき混ぜは最小限に
うん いい 久しぶりのハイボール
これは これで最高
そして ネギ焼きはラー油ポン酢で
おいしい 大阪で食べたネギ焼き
あの味を忘れられずにいたが まさにこの味だ
お店の名前は忘れたけど
ハア
（美幸）ネギ焼きにハイボール おすすめです！
なんだか ＣＭみたいになってしまった
さてと
おお～
う～ん
おお～
ああ～
（美幸） お好み焼きに目移りしてよかった
（ため息）
ごちそうさまでした
フウ～
う～ん
宇津井様 どういう物件を 提案すればいいんですかね
（葵）物件を出せば出すほど あのお客様 迷いそうですもんね
（島村）う～ん
（美幸）でも 目移りするからこそ
新しい景色に たどりつけるんじゃないかな
どういうことですか？
目移りするって より可能性を広げることだと思うの
自分では想像もできない場所に たどりつけることもある
だから 目移りって 悪くないんじゃないかな
（ドアチャイム） （島村）いらっしゃいませ
30分も遅れてすいません
ここまで来るのに バスか電車か 目移りしちゃって
いえいえ 宇津井様 お待ちしておりました どうぞ
（宇津井）いや あの 昨日の夜
ネットに掲載されている物件も 見ちゃって
候補が…
50軒くらいになっちゃいました
そうですか それでは 早速
宇津井様 こちらの物件はいかがですか？
これもいいなあ
あ～ 候補が 51軒になっちゃいました
目移りしちゃうよな～
あっ すいません ご迷惑をおかけして
迷惑なんて とんでもないです
どれだけでも目移りしてください
え？
納得のいく物件が見つかるまで
とことん いつまでも つきあいますから
いいんですか？
はい
決めました
え？
あなたの下で決めることは 決めました
ありがとうございます
では もっと いきますね
こちら いかがですか？ バルコニーがきれいです
いいですね
（島村） まだまだあります…
（宇津井）なんとか 10軒まで絞れました
また来週 よろしくお願いします
（島村）はい またお待ちしております
（ドアチャイム）
ありがとうございました
お疲れさま
島村君らしい 接客だったね
（海野）メーン！
（葵）あれ 空手じゃ なかったんですか？
剣道にも 目移りしちゃってさ
次は 剣道32段を 目指すから
おっと あぶね！ うわっ おお…
（美幸） 今日は何にしよう
お魚もいいし 唐揚げもいいな
いや 餃子(ギョーザ)もありだな
この時間が やっぱり 楽しい
ああ～