（鳥のさえずり）
（美幸(みゆき)） 私は時々 こうしてダーツを投げる
（美幸）もう１回
（美幸）そして 刺さった土地にまつわる—
ご当地料理を作る
次こそ！
（美幸）今日 私が作る料理は…
（美幸）福岡か
（美幸）生半可(なまはんか)な気持ちでは 向き合えない—
食の王国に刺さってしまった
いつも以上に 本気の１日になりそうだ
（ナレーション） 一日の最後に飲むお酒を
どうしたら 最高においしく飲めるのか
このドラマは
それをひたすら追求する 一人の女性の物語
お酒のおいしさは
一日の自分の行動次第で ０にも100にもなる
いってきます
♪～
～♪
-（葵(あおい)）美幸さん 知ってます？ -（美幸）ん？ 何を？
今度ここの近くでドラマの撮影が あるらしいんですよ
（美幸）へえ～ そうなんだ
偶然このお店の前だったり しないかな～
（海野(うみの)）仮に有名な人が来ても サインとかもらっちゃダメだよ
みんな プロ意識を持ってね
（島村(しまむら)）そんなの分かってますよ
（ドアが開く音）
（羽丸(はねまる)）あの すみません
（美幸たち）いらっしゃいませ
あれ… 羽丸さん？
-（美幸）有名な人？ -（島村）知らないんですか？
超人気芸人ですよ
博多(はかた)羽丸さんっていって 福岡県出身の
（美幸） えっ 福岡出身なの？
リアクションするとこ そこですか？
今日のご用件は なんでしょうか？
部屋を探してまして
かしこまりました
部屋探しもいいですが その前にサインを…
交代です
（葵）プロ意識ゼロだ～
あの こちらに
伊澤(いざわ)美幸さんって方は いらっしゃいますか？
（美幸）あ… はい 私です
（羽丸）あっ
-（美幸）どうも -（羽丸）どうも
あなたは どんな部屋でも 探し出すとお聞きしまして
（島村）すごい
美幸さんの名前 芸能界まで届いてるんだ
どのようなお部屋を お探しですか？
福岡に帰りたいんです
え？
あ… ごめんなさい 訳分かんないですよね
いえ…
僕 福岡出身で
でも 仕事のほとんどは東京で なかなか帰れないんです
で 昨日 久々に福岡帰ったら
やっぱりいいな～と思って
なので 東京にいながら
福岡にいる気分を味わえるような 家を探してほしいんです
福岡の気分ですか…
なるほど
福岡感さえあれば どんな部屋でも大丈夫です
お願いできますか？
もちろんです
お客様の要望に応えるのが 私たちの仕事ですから
よかった
あの 実はこのあと 僕 仕事がありまして
また明日お伺いするということで 大丈夫ですか？
かしこまりました
では よろしくお願いします
-（美幸）はい -（羽丸）あっ そうだ
これ よかったら皆さんで ハハハッ
はい 福岡のお土産
ハハッ 定番です
いや さすがに受け取れません
いいんです
-（羽丸）ノー問題！ -（美幸）え？
むしろハッピー くぅ～！
皆さんに 福岡の良さを 味わってほしいな～と思いまして
ありがとうございます
-（羽丸）では また明日 -（美幸）お待ちしております
そうだ
あの 今日 福岡から持ってきたんで
明太子の中に入ってる保冷剤が
あと１時間ぐらいしか もたないかもしれません
そこだけ お気をつけて
要冷蔵で 鮮度が命
-（美幸）分かりました -（羽丸）ぜひギョランください
ハハハッ では
（美幸）ありがとうございました
（葵） いや～ すごいオーラでしたね
（島村） ねっ！ 本当に福岡が好きなんだね
あとで みんなで分けよっか
（海野）あ～ そろそろ定時か
お疲れさまでした～
-（島村）海野さん -（海野）はい！
アッハハ… バレたか
-（島村）フフッ 戻しましょう -（海野）は～い
-（島村）いやいや… 海野さん！ -（海野）はい！
-（葵）ズルはダメですよ -（海野）あ…
-（島村）戻しましょう -（海野）そんな～
明太子 好きなのに…
（美幸）絶対に 明太子が欲しい！
（４人）じゃんけんぽん！
（葵）やった～！
私は…
“博多通(はかたとお)りもん”で！
（美幸）セーフ！
（４人）じゃんけんぽん！
（島村）よっしゃあ！
じゃあ 僕は え～っと…
“博多の女(ひと)”にします！
（美幸）危ない ナイス島村くん！
-（海野）手加減はしないからね -（美幸）はい
（美幸）海野さんは間違いなく 明太子を選ぶ
ここは絶対に負けられない！
（美幸･海野）じゃんけんぽん！
あいこでしょ！
（海野が喜ぶ声）
（美幸）しまった！
もちろん 僕は…
明太子
（美幸）終わった！
（海野）…と言いたいところだけど
今回は美幸くんに譲るよ
-（美幸）えっ？ いいんですか？ -（海野）うん
いつも美幸くんには お世話になってるからね
ありがとうございます！
やった～
なんで 美幸さんに譲ったんですか？
恩を売っとけば 僕が致命的なミスをしたときに
美幸くんは カバーしてくれるからね
デキる男は そこまで計算してんだよ
デキる男は致命的なミスを しないと思いますけど
では お疲れさまでした
（葵たち）お疲れさまでした
いや 待てよ
明太子の中に入ってる保冷剤が
あと１時間ぐらいしか もたないかもしれません
そこだけ お気をつけて
（美幸）保冷剤が溶けきる前に 料理を始めなくてはいけない
そのために私ができること
それは…
ダッシュすることだ！
保冷剤の残りは あと25分
歩いてちゃ絶対に間に合わない
だから 全力ダッシュだ！
風が気持ちいい
快調だ！
このペースで永遠に走れそうだ
…と思ったが前言撤回
この坂は厳しい
はっきり言うなら 歩きたい
そもそも なぜ私は走っているのか
そうだ 明太子のためだ
明太子を捨てれば 楽になれるのに…
ダメだダメだ 明太子を捨てるなんて ありえない
明太子の神様に怒られてしまう
ん？
（もつ鍋が煮える音）
んん！
うわああ～！
はあっ！
よし！
（美幸）疲労困憊(こんぱい)の向こう側に たどりついたことで
なぜか明太子の使い方が見えた！
明太子の神様 ありがとう！
よし！
（美幸の荒い息）
（美幸）まずは 明太冷奴(ひややっこ)用の豆腐
そして 明太もつ鍋用の具材も
私の計算上 １本 明太子が余る
何を作ろうか
（牛場(うしば)）皆様 まもなく 魚の解体ショーを実施します
ぜひ ご覧になっていって くださ～い！
（美幸）まさか 解体ショーまで 手を広げるとは…
ツルマート すごすぎる
全力ダッシュしたことで 時間に余裕が出来た
少しだけ見ていこう
（牛場）それでは 珍山(ちんやま)店長による 魚の解体ショー スタートです！
（拍手と歓声）
（珍山）お待たせいたしました！
今日 私が解体するのは
こちらの…
いわしです！
-（客）え？ -（客）マグロの解体じゃないの？
こんな小魚 解体してどうする気？
（珍山）あ… いや
いや ちょっと…
いわしの解体 始まりますよ！
あれ？
店長… ダメでしたね
あっ 珍山店長
（珍山）牛場くん
お客様が１人でもいるかぎり 手を抜くわけにはいかないね
はい！
待ってください！ そのままで結構です
今日の晩酌が見えました
それ 頂きます
ありがとうございます！
よし
ありがとうございます
では
ありがとうございました！
-（珍山）頑張ったかいがあったね -（牛場）はい
次は シシャモの解体ショーかな！
（美幸）今日は 全部の料理に明太子を使う—
明太フルコースを作る
まずは 明太マヨ冷奴！
明太子をほぐし 相性抜群のマヨネーズと混ぜる
それを豆腐にたっぷりと
冷奴史上 最もおいしそうな 見た目に仕上がっている
続いて スーパーでひらめいた いわし明太だ
以前 福岡に行った際に 屋台で食べて感動した一品だ
いわしに明太子を たっぷり詰めてから
魚焼きグリルで 両面をこんがりと焼く
（いわし明太が焼ける音）
おお～
（美幸） いわしと明太子の相性の良さは
マヨネーズと明太子の相性に 匹敵するレベルだ
最後に 明太もつ鍋
キャベツ もつを入れて
水 白だし
しょうゆ 砂糖を加えて
火にかける
ニラとニンニクをたっぷりと
最後に大根おろしと明太子を 豪快にのせて
おお～
（火を強める音）
（美幸）よし！ 私流 明太子のフルコースの完成だ
フフッ
よし
いただきます！
（缶を開ける音）
（ビールを注ぐ音）
（美幸）おほほ～
わあ～
あ～！
（美幸）街を走ったことで 完全に喉が仕上がっている
（点火音）
ウフフッ
（美幸）明太子とマヨネーズという 最強のタッグ
おにぎり パスタ 卵焼きと さまざまな場面で活躍するが
冷奴との相性も抜群だ
あ～！
よし
お～ よし
さあ フフッ
おお～ フフッ
（美幸）う～ん おいしい！
ジューシーないわしと 辛子明太子のうまみが合わさる
現時点で私の中での ナンバーワンいわし料理だ
ん～
あ～！
（美幸）そして 明太もつ鍋
このインパクトのある見た目
真の映えとは このことだ
うわ～
（美幸）ぷりっぷりのもつに 明太子のプチプチ感が絡む
見た目 味ともに キングオブ博多料理だ
ああ…
（美幸）しょうゆ 味噌(みそ)など いろいろなもつ鍋があるが
このさっぱりとした明太もつ鍋を
ぜひ いろいろなお店で 導入してほしい
ん～ フフッ
あ～！
（美幸）よし こうなったら
お酒も九州に なじみのあるものにしよう
（美幸）芋焼酎をソーダ割りで頂く
フフッ
あ～！
（美幸）もはや 博多にいる気分だ
それでは
ん～！
はあ～
あ～っ！
ごちそうさまでした
（美幸）どれも絶品
お店で出せるレベルの おいしさだった
ん？ お店？
いい部屋が見つかったって お聞きしました
はい こちらです
１階は どうなってるんですか？
お店です
えっ？
羽丸さんの要望は 福岡にいる気分を味わうこと
それなら 住宅の下にお店を出す
それが一番なんじゃないかなと 思いまして
どうして そう思われたんですか？
皆さんに 福岡の良さを味わってほしい
そうおっしゃっていたので
羽丸さんは福岡の良さを
心から 周りの人に 伝えたい方なんだと思ったんです
羽丸さんがお店を開けば 福岡の人が たくさん集まります
羽丸さんが 東京に福岡の空気を 作ったらどうかと
お見事！
え？
伊澤さんのおっしゃるとおり
もともと お店をつくりたいと 思っていたんです
今 伊澤さんに 背中を押してもらえたおかげで
挑戦しようという気になりました
僕 ここにお店出します！
そうですか！ ありがとうございます！
♪～
それと 僕の相方の博多末吉(すえきち)も 今 部屋を探してまして
紹介してもいいですか？
もちろんです！ いつでもどうぞ
化粧してるんで
ちょっと本人に 分かるかどうか
（美幸）え？ ああ 分かりますよ
これから 美幸さん目当ての—
有名人が 殺到するかもですね
（扉が開く音）
ただいま～！
みんな 有名人が来ても—
サインとかもらっちゃ ダメだからね～
-（島村）はい ちょっと -（葵）海野さん
これ サイン色紙 じゃないですか？
えっ？
えっ これ 羽丸さんの サインじゃないですか？
あのね 今 外ですれ違ったら
なぜか くれたんだよ
（島村）ちゃっかり “海野さんへ”って
書いてあるし
僕は いらないって 断ったんだけどさ
どうしてもって言うから
（葵）ズルい！
（美幸） 羽丸さんのおかげで
福岡県の晩酌を楽しめた
今度は大阪か 広島か？
それとも北海道か？
次のダーツ晩酌が 楽しみだ！
（美幸） お酒のおいしさは
一日の頑張りで決まる
引っ越しの手伝いを したことで
完全に仕上がった
この達成感
最高の晩酌に向けて
準備が出来た かもしれない
～♪