《美幸：すべての食材には 声がある。
私は 日々 こうして 食材の声を 聞こうとしている。
が なかなか そう簡単に 聞こえるものではない》
＜１日の最後に飲むお酒を
どうしたら 最高に美味しく飲めるのか。
このドラマは それを ひたすら追求する
１人の女性の物語。
お酒の おいしさは １日の自分の行動しだいで
０にも １００にもなる＞
では いってきます。
（葵） 海野さん… もしかして 転職？
（島村）うれしそうにしない。
（海野） やっぱり 時代は 新規事業だよ。
（海野）この激動の時代 僕たちも 不動産以外に
何か できることが あるのではないだろうか？
「お仕事図鑑」で 新規事業を探さないでください。
えっ？ 海野さんは まず
不動産の仕事をしてから 言ってください。
（入店音）
いらっしゃいませ。 （島村）いらっしゃいませ。
あれ？ 中久保さん ゆきちゃん！
ついにですね リニューアルオープン おめでとうございます。
（中久保）美幸さんが いい物件を 見つけてくれたおかげ！
あれ？ でも なんで 移転したんでしたっけ？
（ゆき）実は
お母さん 競馬で 大当たりして…。
（ゆき）お店も 大きくしちゃったんです。
しかも もっと 舞い上がっちゃって…。
美幸さん ＣＭ 作ってくんない？
ＣＭ？
ほら おたくも オープン記念で やってたじゃない？
うちも せっかくだし ドカンと こう 一発 打ちたいのよ！
（ゆき）もう こう言いだしたら 止まらなくって。
うち 不動産屋だよね。
完全に 町の なんでも屋さんに なってきている。
うちの野菜を いちばん 愛してくれてる
美幸さんにしか頼めないの！ お願い！
（ゆき） お願いします お願いします。
（中久保）お願い！
新規事業… いいね！
大丈夫 大丈夫。
《中久保さんの熱に負けて つい 引き受けてしまった。
でも 野菜のＣＭを撮れるなんて
新たな晩酌の ヒントになるかもしれない》
（せきばらい）
えぇ それでは 私の率いる
海野組のスタッフを 紹介しよう。
照明の 葵くん。
カメラマンの 島村くん。
（海野）音声の ゆきくん。
そして 主役の
中久保さん。
ディレクターの
美幸くん。
そして 私が 総監督の
世界の ウミーノ…。
総監督。 はい。
お水を 人数分 お願いします。
あと 総監督オススメの お弁当も 注文しておいてもらえませんか？
総監督 了解！
あれは 総監督ってより…。
ＡＤってやつですね～ 知らんけど。
まずは 野菜のカット いきま～す！ （一同）は～い！
《映像を 通して見ると
野菜一つ一つの魅力が際立つ。
晩酌のアイデアも 無限に湧いてきそうだ》
カット！
すごいよ 美幸さん！
メッチャ おいしそうです！
いや 全然 だめです。 （中久保）えっ？
島村くん
全体的に 霧吹きで 野菜に 水をかけてくれる？
なんでですか？ お肌を もっと
みずみずしく 見せてあげたくて。
特に トマトには念入りに。
４プッシュ お願い。 了解です。
葵ちゃん もう少し上から 光を お願い。
ピーマンの顔に 影が出ちゃって もったいないから。
わかりました！
総監督は いちばん手前のキャベツを ９０度
反時計回転させてください。
そっち側の表情のほうが イキイキしてるので。 ガッテン！
んっ？
総監督 なに やってるんですか！
トマトのお肌 ピーマンの顔
キャベツの表情だって～。
さすが こだわりが違うわね。 ねぇ～。
（島村）オッケーかな…。 （海野）よしっと！
（海野） ごめんね カメラぶつかっちゃった。
《よし 完璧な撮影環境。
ここからは 最も大切な 食べカット》
美幸さん 野菜 どれにしますか？
今 オーディション中で…。
トマト 北海道出身。
色とツヤには 自信あり。
ピーマン 茨城県出身。
今朝のトラックで来た ピチピチの若手で 鮮度は 抜群。
う～ん…。
美幸さん なに してんだろ…。 ちょっと 邪魔しないの。
《今日 いちばん イキがいいのは 誰だ？
野菜たちの声を 聞かなければ…》
使って…。
私を使って。
お願い！
聞こえた！
皆さん！ 今日は キャベツを使います。
それでは 食べカット いきま～す！
よ～い ハイ！
あ～ん！
カット！ （中久保）えっ？
中久保さん 自分で食べてください。
よ～い ハイ！
んんっ… カット！
早く食べてください。
んふっ…。
カット！
吐息なしで お願いします。
うっま。 んっ うまっ。
カット！ セリフは そのままで！
うん うんうん うまっ。
カット！ 表情が硬い！
喉 渇いた～。
美幸さん… どこが よくなかったですか？
（島村）２５回目のカットとか
すごく しぜんで よかったと思いますけど。
じゃあ… さっきの映像を見て
おなかが鳴りましたか？
よだれが出ましたか？
今すぐ かぶりつきたくなりましたか！？
メインディッシュといえば 肉や魚。
野菜を 思いつく人は そう多くない。
でも 野菜には すごいポテンシャルがある。
私は この映像で それを伝えたいんです。
その思いを みんなが 共有していないと
いいものは 撮れません！
美幸さん… もう１回 やらせて！
よ～い ハイ！
（中久保）うまっ！
うん いいと思います！
お母さん すごいじゃん！
あとは 編集だけですね。
んっ？ ちょっと待ってください。
島村さん ちょっと 戻してください。
うん。
これって…。
ちょっと 海野さん！
せっかく 美幸さんのオッケーが 出そうだったのに…。
（海野）だって 喉 渇いてたんだもん…。
（葵）終わってから 飲んでくださいよ！
（島村）だって って なんですか？ （海野）だって…。
（島村）だって じゃないですよ。 （葵）映らないでくださいよ。
（島村）ああ もう！ （葵）もう クビです！
総監督…。 んっ？
ありがとうございます！
私に この映像が
もっと よくなるヒントを くれたんですね。
もちろんだよ。
スタッフの クリエーティビティーに 刺激を与えるのが
総監督 海野の仕事だからね。
ハハハハハ！
もう一度だけ やらせてください！
飲めばいいの？ はい。
そのほうが もっと おいしそうに撮れると思います。
では よろしくお願いします。
よ～い ハイ！
（ビールを飲む音）
（ツバを飲む音）
カット！ オッケー！
やった～！ やった～！
《我ながら いい画が撮れた。
一刻も早く帰って 野菜晩酌がしたい》
（中久保）美幸さん。 はい。
これ 持ってって。
えっ！ こんなに いいんですか！？ （中久保）いいの いいの。
ありがとうございます！
お疲れさまでした！ お疲れさまでした！
うわ～！
《ロケの体力仕事で 体も整った。
映像を作るというのは 大変だ…。
全国の 映像制作者の皆さん
帰ったら よい晩酌を》
《１日 野菜と向き合った今夜は
いつも以上に かわいく見える。
よし！
まずは ピーマンで ひと品。
半分に カットして
種を取ったら 水洗いする。
このまま 塩や味噌で食べても おいしいが
今日の相棒は… コンビーフ。
君に決めた！
そのままでも 十分 おいしいが
ここで 一工夫。
マヨネーズ
黒コショウを加えて
よく 混ぜ合わせる。
安い おいしい しかも お手軽。
走攻守そろった
２番バッターのような おつまみの完成だ。
さて 次は トマトだ。
フルーツトマトを カットして
種を スプーンで取ったら
チーズを ナッペする。
ナッペとは ケーキに クリームを塗る時にも使う フランス語だ。
ナッペしたトマトを
豚バラ肉で巻いたら…》
《軽く 塩コショウを振る。
フライパンに オリーブオイルを引いて
豚肉に 火が入るまで焼いていく》
《肉巻きという料理は たくさんあるが
トマトの肉巻きは 肉巻き界の ４番バッター。
間違いない》
～
《仕上げに バジルをふりかけたら
トマトの 豚バラチーズ巻きの完成だ！
最後に 今日のメインディッシュ。
ナス キュウリ ジャガイモなど
お酒に合う野菜は たくさんあるが
このキャベツは 炒めてよし 漬けてよし
生でもよし の まさに 野菜界の １番バッター。
フライパンに オリーブオイルを引いて
ニンニクの みじん切りを入れて 香りを出したら
キャベツを入れて
塩とコショウで炒める。
そして 今日の 味の決め手は
桜エビだ。
キャベツの炒め物となると
ついつい 回鍋肉に行きがちだが
今日は 回鍋肉に 勝るとも劣らない
キャベツと桜エビの 塩昆布炒めだ。
ある程度 火が入ったら
塩昆布を加えて 更に 炒めて…》
《お皿に 盛りつけたら…》
できた！
いただきます！
プハーッ！
《ロケで 汗を流したあとの １杯
格別だ！》
《まずは ピーマンから》
《シャキシャキのピーマンに 濃厚コンビーフ。
すでに ビジュアルの時点で １００点だが
味は ビジュアルを はるかに超えている》
《この食べ方こそ 無限ピーマンの称号が ふさわしい》
～
《さてさて こちらのトマトは…》
《これは おいしさの爆弾だ！
豚バラ肉を破って
トマトとチーズが 口の中いっぱいに広がる…》
《夏のトマトは 味が濃い。
お肉に巻かれても 決して負けない トマトの味。
ご立派です！》
～
プハーッ！
《いつもと違う 仕事をした今日は
２杯目のお酒も ちょっと 気分を変えて…》
《いつも飲んでいるお酒の サワータイプだ！》
《うん 爽やかで おいしい！》
《うん いい！
ニンニクの香り
桜エビと塩昆布の うまみが キャベツに絡まって
最高の炒め物になっている》
《アカデミー賞に お酒に合う 炒め物部門があったら
確実に ノミネートする》
《いや 最優秀賞 受賞 間違いなしだ》
さてと～。
～
プハーッ！
《今日１日 野菜と たくさん 向き合ったおかげで
最高の 野菜晩酌になった》
ごちそうさまでした。
～
＜島村：今日の晩酌に 野菜は いかがですか？
野菜の 中久保＞
リニューアルオープン 来てね！
ブラボー 最高！ すご～い！
最高！ 美幸さんに頼んで よかったね。
島村さん 映像を邪魔しない 素朴なナレーション よかったですよ～。
ＣＭデビューだ… 姉ちゃんに 自慢しよ。
（海野）それじゃ 打ち上げ 打ち上げ～！
だめですよ 海野さん！
《何度 見ても すばらしい出来だ。
今日も 野菜晩酌をしたくなってきた》
美幸さん これ。
一生 無料券…。
もう これからは いくらでも 持ってって！
ちょっと お母さん！ ありがとうございます。
でも お金は ちゃんと払いますね。
ずっと お店を続けてほしいので。
もう 大好き～！
（ゆき）なんで 勝手に作るの？
《今日は どんな野菜晩酌にしよう？
昨日とは また違った
新たな野菜の声が 聞こえますように！》