1
00:01:30,432 --> 00:01:43,432
♪♪～

2
00:03:23,512 --> 00:03:28,512
《俺は　ラパンの中堅バーテンダー
杉山　薫》

3
00:03:29,434 --> 00:03:31,369
《見てのとおり→

4
00:03:31,369 --> 00:03:34,456
この界隈で　指折りの
バーテンダーだ》

5
00:03:34,456 --> 00:03:36,508
ふぅ…。

6
00:03:36,508 --> 00:03:41,546
《だが　最近の俺は
いまいち　パッとしない》

7
00:03:41,546 --> 00:03:43,546
《その原因は…》

8
00:03:44,599 --> 00:03:47,369
《佐々倉　溜》

9
00:03:47,369 --> 00:03:51,439
《なぜか　あの来島泰三に
認められ→

10
00:03:51,439 --> 00:03:55,410
なぜか　あいつの周りに
人が集まり…》

11
00:03:55,410 --> 00:03:57,529
（来島美和）いただきます…。
（佐々倉　溜）どうぞ。

12
00:03:57,529 --> 00:04:00,549
《なぜか　美和さんにまで
気に入られている》

13
00:04:00,549 --> 00:04:02,549
美味しい。
（佐々倉）ありがとうございます。

14
00:04:05,470 --> 00:04:07,470
あぁ…　失礼しましたー。

15
00:04:08,573 --> 00:04:11,573
《…誰も　気にしてねえし》

16
00:04:12,344 --> 00:04:15,480
《海外で活躍してたか
なんだか知らないが→

17
00:04:15,480 --> 00:04:17,432
ここはジャパンだ！》

18
00:04:17,432 --> 00:04:19,534
《犬も歩けば　猫も歩く…→

19
00:04:19,534 --> 00:04:23,534
じゃなくて　なんだ？
こういう時のことわざ…》

20
00:04:24,522 --> 00:04:26,541
《まあ…　なんでもいいか》

21
00:04:26,541 --> 00:04:28,541
なんでもいいんですか？

22
00:04:29,444 --> 00:04:31,496
おつまみは　じゃあ
お任せで　よろしいですね。

23
00:04:31,496 --> 00:04:33,496
お願いします。
かしこまりました。

24
00:04:35,417 --> 00:04:37,636
どうしたんですか？

25
00:04:37,636 --> 00:04:39,636
いや…。

26
00:04:42,474 --> 00:04:44,476
佐々倉君。
はい。

27
00:04:44,476 --> 00:04:48,496
マンゴーは切りにくいから
僕がやろう。

28
00:04:48,496 --> 00:04:50,498
あっ…→

29
00:04:50,498 --> 00:04:52,550
お願いします。

30
00:04:52,550 --> 00:04:55,520
（杉山）《こうなったら…
勝負に出るしかない！》

31
00:04:55,520 --> 00:04:57,520
あぁっ！

32
00:04:58,490 --> 00:05:01,426
（三橋順次）
カクテルコンクールですか。

33
00:05:01,426 --> 00:05:05,426
お願いします。
出場を許可してください。

34
00:05:07,499 --> 00:05:13,521
もう…　この店に　お世話になって
３年になりますし。

35
00:05:13,521 --> 00:05:15,523
そろそろ　箔をつけたいと。

36
00:05:15,523 --> 00:05:19,523
いやっ　まあ…
なんというか…。

37
00:05:20,345 --> 00:05:22,414
いいでしょう。

38
00:05:22,414 --> 00:05:24,549
頑張ってみなさい。

39
00:05:24,549 --> 00:05:26,549
ありがとうございます！

40
00:05:32,641 --> 00:05:34,641
佐々倉君。
はい。

41
00:05:35,460 --> 00:05:40,432
うちから　杉山が出るという事は
店の代表という事になります…。

42
00:05:40,432 --> 00:05:42,500
力になってくれますか？

43
00:05:42,500 --> 00:05:44,452
もちろんです。

44
00:05:44,452 --> 00:05:46,371
頼みます。

45
00:05:46,371 --> 00:05:49,507
予選まで２週間
なかなか大変ですよ。

46
00:05:49,507 --> 00:05:53,395
バー・Ｋからも　優秀な若手が
出るらしいですから。

47
00:05:53,395 --> 00:05:56,648
♪♪～

48
00:05:56,648 --> 00:05:58,648
バー・Ｋ…。

49
00:06:01,419 --> 00:06:04,556
葛原さんの方が
美味しく感じる。

50
00:06:04,556 --> 00:06:07,556
（葛原隆一）お前のカクテルは
完璧からは　ほど遠い。

51
00:06:10,445 --> 00:06:12,530
（扉の開く音）

52
00:06:12,530 --> 00:06:14,449
いらっしゃいませ。

53
00:06:14,449 --> 00:06:16,584
（織田公彦）まだ早いかな…？

54
00:06:16,584 --> 00:06:18,584
いえ！　こちらへ　どうぞ。

55
00:06:19,504 --> 00:06:22,440
どうぞ。
（織田）ああ　ありがとう。

56
00:06:22,440 --> 00:06:25,360
一度　来てみたいって
思ってたんだよな　この店。

57
00:06:25,360 --> 00:06:27,545
ありがとうございます。

58
00:06:27,545 --> 00:06:29,614
何に致しましょう？

59
00:06:29,614 --> 00:06:32,614
えーっと…。

60
00:06:36,538 --> 00:06:39,641
このあとデートで…　ちょっと
テンション上げたくてね。

61
00:06:39,641 --> 00:06:42,641
では
デートがうまくいくカクテルを。

62
00:06:43,511 --> 00:06:45,511
…そんなのあるの！？
はい！

63
00:06:46,431 --> 00:06:50,468
実は　その彼女と
結婚したいって思ってて。

64
00:06:50,468 --> 00:06:53,571
今度　店に連れてくるから
よろしくね。

65
00:06:53,571 --> 00:06:56,571
そういう事でしたら　喜んで。

66
00:06:57,409 --> 00:07:05,483
♪♪～（鼻歌）

67
00:07:05,483 --> 00:07:08,453
彼氏出来ただけで
あそこまで変わるか？

68
00:07:08,453 --> 00:07:12,557
相手　医者って話ですからね。
力業で結婚まで持っていきそう。

69
00:07:12,557 --> 00:07:15,360
でも　来島ちゃ～ん
気をつけな。

70
00:07:15,360 --> 00:07:17,445
編集長　男とダメになると→

71
00:07:17,445 --> 00:07:19,581
企画１００本ノックで
新人いびるから。

72
00:07:19,581 --> 00:07:21,433
えぇ！？
（五木瑶子）そこー！

73
00:07:21,433 --> 00:07:23,568
何コソコソやってんの？

74
00:07:23,568 --> 00:07:25,568
いえ…　すいません。

75
00:07:31,559 --> 00:07:33,559
（扉の開く音）
お疲れ様です。

76
00:07:35,430 --> 00:07:37,649
課題は　マティーニですか。
ああ。

77
00:07:37,649 --> 00:07:40,649
僕に手伝える事があったら
なんでも言ってください。

78
00:07:41,519 --> 00:07:43,421
じゃあ　お先　失礼します。

79
00:07:43,421 --> 00:07:46,474
いいんだな？
はい？

80
00:07:46,474 --> 00:07:48,376
ほんとに
なんでも言っていいんだな？

81
00:07:48,376 --> 00:07:50,478
まあ…。

82
00:07:50,478 --> 00:07:54,482
お前がメロスで
俺がセリヌンティウス。

83
00:07:54,482 --> 00:07:56,484
へ？

84
00:07:56,484 --> 00:07:59,484
俺のために
走ってくれるな？

85
00:08:00,438 --> 00:08:02,507
…はい。

86
00:08:02,507 --> 00:08:04,507
お疲れ様です…。

87
00:08:05,460 --> 00:08:08,530
美和さん　ごめんね　急に。
何？　話って。

88
00:08:08,530 --> 00:08:10,615
店では
ちょっと言いにくい事でさ。

89
00:08:10,615 --> 00:08:12,615
何～？

90
00:08:15,687 --> 00:08:17,687
あのさあ…。
うん。

91
00:08:20,408 --> 00:08:22,610
今　好きな人いる？

92
00:08:22,610 --> 00:08:24,610
へっ！？

93
00:08:25,563 --> 00:08:28,563
別に…　いないけど。

94
00:08:29,601 --> 00:08:32,601
よかった～！

95
00:08:35,406 --> 00:08:37,408
…なんで？

96
00:08:37,408 --> 00:08:39,511
杉山さん　どうかなと思って。

97
00:08:39,511 --> 00:08:41,529
え？　杉山さん？

98
00:08:41,529 --> 00:08:45,350
今　コンクールに出場するために
猛特訓しててさあ。

99
00:08:45,350 --> 00:08:48,536
もしだよ？　もし優勝したら…→

100
00:08:48,536 --> 00:08:50,505
美和さんと
付き合ってほしいんだって。

101
00:08:50,505 --> 00:08:53,474
いやいやいや…
意味がわからない。

102
00:08:53,474 --> 00:08:56,427
今　杉山さん
心の支えが必要なんだよ。

103
00:08:56,427 --> 00:08:58,530
だからさあ…。
だからって→

104
00:08:58,530 --> 00:09:01,432
そもそも　そんな大事な事　なんで
佐々倉さんが言いに来るわけ？

105
00:09:01,432 --> 00:09:03,585
なんでって　だって
頼まれたから…。

106
00:09:03,585 --> 00:09:05,570
へえ～。

107
00:09:05,570 --> 00:09:07,388
じゃあ　杉山さんに頼まれたら
なんでもするんだ。

108
00:09:07,388 --> 00:09:11,526
死ねって言われたら　死ぬんだ。
何　小学生みたいな事言っての？

109
00:09:11,526 --> 00:09:13,545
小学生みたいなのは
そっちでしょう！？

110
00:09:13,545 --> 00:09:16,631
わざわざ　そんな事
言いに来たわけ？

111
00:09:16,631 --> 00:09:18,631
バッカみたい！

112
00:09:24,572 --> 00:09:26,572
…え？

113
00:09:28,443 --> 00:09:30,345
（扉の開く音）

114
00:09:30,345 --> 00:09:32,630
来たか　メロスよ…。

115
00:09:32,630 --> 00:09:34,630
で　美和さん　なんて？

116
00:09:35,350 --> 00:09:38,620
いや　あの…　それが…！

117
00:09:38,620 --> 00:09:40,620
えっと…。

118
00:09:46,494 --> 00:09:48,494
すいません！

119
00:09:49,447 --> 00:09:52,500
あの…　美和さんに
話したんですけど→

120
00:09:52,500 --> 00:09:55,403
怒って　帰っちゃいました。

121
00:09:55,403 --> 00:09:57,605
なんで？

122
00:09:57,605 --> 00:09:59,574
いやー　それがー…。

123
00:09:59,574 --> 00:10:03,394
そっか…　佐々倉君が伝えに行って
怒られたという事は→

124
00:10:03,394 --> 00:10:07,365
彼女は　そういう事は　直接
俺に言ってほしかったんだな！

125
00:10:07,365 --> 00:10:09,567
え？　いえ…。

126
00:10:09,567 --> 00:10:11,569
ああ　わかった！
皆まで言うな。

127
00:10:11,569 --> 00:10:15,506
俺は　コンクールで　必ず優勝して
直接…→

128
00:10:15,506 --> 00:10:17,506
美和さんに告白する！

129
00:10:18,593 --> 00:10:20,593
頑張ってください！
おう！

130
00:10:22,447 --> 00:10:25,516
（織田）う～ん　美味しいねえ。

131
00:10:25,516 --> 00:10:27,468
ありがとうございます。

132
00:10:27,468 --> 00:10:31,339
あっ　今日は　彼女と
ここで待ち合わせだから→

133
00:10:31,339 --> 00:10:33,508
よろしくね。
そうですか。

134
00:10:33,508 --> 00:10:36,527
今日もデートなんですね。
うん。

135
00:10:36,527 --> 00:10:40,398
先週　オペ続きで会えてない分
取り戻したくてね。

136
00:10:40,398 --> 00:10:42,617
お医者様なんですか。

137
00:10:42,617 --> 00:10:44,617
じゃあ　織田先生ですね。

138
00:10:45,520 --> 00:10:47,438
しがない勤務医だよ。
いいえ…。

139
00:10:47,438 --> 00:10:49,540
（扉の開く音）
こんばんわ。

140
00:10:49,540 --> 00:10:51,540
いらっしゃいま…。

141
00:10:53,528 --> 00:10:55,480
あっ…。
あっ！

142
00:10:55,480 --> 00:10:57,480
あっ。

143
00:10:58,533 --> 00:11:00,435
杉山さん
佐々倉さんから聞いた件…。

144
00:11:00,435 --> 00:11:02,553
美和さんの気持ちは
わかってます。

145
00:11:02,553 --> 00:11:06,553
僕　絶対優勝しますから。
優勝して　そして…。

146
00:11:13,648 --> 00:11:15,648
何？　あれ。

147
00:11:16,534 --> 00:11:18,534
まあ　どうぞ。
いらっしゃいませ。

148
00:11:20,355 --> 00:11:22,540
（三橋）シーブリーズでございます。

149
00:11:22,540 --> 00:11:25,410
聞いてくださいよ　三橋さん。
今日　ほんとに大変だったんです。

150
00:11:25,410 --> 00:11:27,345
何があったんですか？

151
00:11:27,345 --> 00:11:29,530
編集長に　彼氏が出来て→

152
00:11:29,530 --> 00:11:31,466
自分が
早く帰りたいもんだからって→

153
00:11:31,466 --> 00:11:33,351
私たちまで　あおられて…。

154
00:11:33,351 --> 00:11:36,504
ほんと　あの人
仕事の鬼です。

155
00:11:36,504 --> 00:11:38,523
（笑い声）

156
00:11:38,523 --> 00:11:40,408
…失礼。
いえ。

157
00:11:40,408 --> 00:11:42,543
なんか　大変な上司に
ついてるみたいですね。

158
00:11:42,543 --> 00:11:44,362
わかって頂けます？
えっ？　ええ…。

159
00:11:44,362 --> 00:11:46,347
仕事ぶりが猛烈すぎて→

160
00:11:46,347 --> 00:11:49,584
他部署の人から　ブルドーザーって
言われてるんです。

161
00:11:49,584 --> 00:11:53,554
ブルドーザー…。　　え？　だって
彼氏出来たって言ってたから→

162
00:11:53,554 --> 00:11:55,554
女性だよねえ？
かろうじて。

163
00:11:56,357 --> 00:11:59,711
ブルドーザーか…。
（三橋）いらっしゃいませ。

164
00:11:59,711 --> 00:12:02,711
いらっしゃいませ。
編集長！

165
00:12:03,464 --> 00:12:05,366
来島！

166
00:12:05,366 --> 00:12:09,637
あぁ…　公彦さん
お待たせしました。

167
00:12:09,637 --> 00:12:11,637
（織田）ああ　いえ…。

168
00:12:12,373 --> 00:12:17,512
あの…　あなたの上司って
ひょっとして…　その…。

169
00:12:17,512 --> 00:12:19,580
公彦さん。
ああ　はい！

170
00:12:19,580 --> 00:12:21,499
（瑶子）彼女が　何か
お話ししました？

171
00:12:21,499 --> 00:12:23,384
いや　何も…！　何も全然…。
あの…→

172
00:12:23,384 --> 00:12:27,688
では　僕から　お２人のために
１杯プレゼントさせてください。

173
00:12:27,688 --> 00:12:30,688
ああ…　うん　ありがとう。

174
00:12:34,495 --> 00:12:36,495
カカオリキュールに…。

175
00:12:38,649 --> 00:12:41,649
生クリームを
表面に軽くフロート。

176
00:12:45,623 --> 00:12:50,623
最後に　マラスキーノ・チェリーを
グラスの口に　横にして…。

177
00:12:53,631 --> 00:12:55,631
エンジェルティップです。

178
00:12:57,518 --> 00:12:59,420
天使のティップ？

179
00:12:59,420 --> 00:13:02,623
日本では
別の名前で呼ばれています。

180
00:13:02,623 --> 00:13:04,623
ご存じですか？

181
00:13:06,427 --> 00:13:09,497
そのチェリーを
ピンの先に　ずらして→

182
00:13:09,497 --> 00:13:12,497
グラスに入れて
引きあげてみてください。

183
00:13:15,636 --> 00:13:17,636
（瑶子）こう？
そうです。

184
00:13:19,557 --> 00:13:23,557
（織田）おお　カクテルが動いてる。

185
00:13:25,646 --> 00:13:28,646
ここ　なんの形に見えますか？

186
00:13:33,488 --> 00:13:36,424
もしかして…　唇？

187
00:13:36,424 --> 00:13:38,659
そう。　だから→

188
00:13:38,659 --> 00:13:40,659
別名　エンジェルキッス。

189
00:13:41,395 --> 00:13:44,432
（織田）天使のくちづけか…。

190
00:13:44,432 --> 00:13:47,652
エンジェルキッス…。

191
00:13:47,652 --> 00:13:56,652
♪♪～

192
00:13:57,478 --> 00:13:59,478
助かった…！

193
00:14:04,635 --> 00:14:06,635
よし…。

194
00:14:08,372 --> 00:14:11,492
杉山さん？　リラックスですよ
リラックス。

195
00:14:11,492 --> 00:14:13,492
してるよー！
すいません…。

196
00:14:14,712 --> 00:14:16,712
あれ？　美和さん？

197
00:14:18,332 --> 00:14:20,585
あっ！

198
00:14:20,585 --> 00:14:23,604
美和さん　僕を応援しに
来てくれたんですね。

199
00:14:23,604 --> 00:14:26,524
取材です。
この前のカクテルが　きっかけで→

200
00:14:26,524 --> 00:14:29,460
編集長　コンクールの記事を書け
って言い出して。

201
00:14:29,460 --> 00:14:32,346
ねえ　でも　応援してくれるよね？
もちろん。

202
00:14:32,346 --> 00:14:35,666
杉山さん　頑張って！

203
00:14:35,666 --> 00:14:38,666
はい！
（戸川正志）葛原さん。

204
00:14:47,595 --> 00:14:49,595
美和さん。

205
00:14:53,601 --> 00:14:56,601
優勝は　うちの戸川がもらう。

206
00:14:57,538 --> 00:15:00,538
それは　まだ　わかりませんよ。

207
00:15:06,581 --> 00:15:10,368
まあ　まあ　まあ　まあ！
まだ　これから予選ですから。

208
00:15:10,368 --> 00:15:12,553
ね…。

209
00:15:12,553 --> 00:15:20,553
♪♪～

210
00:15:21,529 --> 00:15:24,515
（司会者）「キタ選手の分量採点は…
丸！」

211
00:15:24,515 --> 00:15:26,350
「テクニカルは…→

212
00:15:26,350 --> 00:15:29,503
４点　４点　４点→

213
00:15:29,503 --> 00:15:32,557
５点！　４点…　合計２１点」

214
00:15:32,557 --> 00:15:36,410
「ホリカワ選手　キタ選手でした。
お疲れ様でした」

215
00:15:36,410 --> 00:15:42,633
（拍手）

216
00:15:42,633 --> 00:15:46,633
「続きまして　杉山選手
戸川選手　お願いします」

217
00:16:03,621 --> 00:16:05,621
「スタート」

218
00:16:06,340 --> 00:16:18,519
♪♪～

219
00:16:18,519 --> 00:16:21,522
《バースプーンは
音を立ててはダメだ》

220
00:16:21,522 --> 00:16:24,442
《音が出るのは
氷を傷つけてる証拠》

221
00:16:24,442 --> 00:16:33,451
♪♪～

222
00:16:33,451 --> 00:16:35,536
（杉山）《ステアは
多すぎても　水っぽい》

223
00:16:35,536 --> 00:16:38,522
《少なければ
生ぬるくて　まざらない》

224
00:16:38,522 --> 00:16:41,522
《三橋さんのステアは
いつも１５秒》

225
00:16:42,493 --> 00:16:45,613
杉山さん　順調みたい。

226
00:16:45,613 --> 00:16:48,613
葛原さんのお店の人も
すごいけど。

227
00:16:51,569 --> 00:16:55,569
みんな
葛原イズムの継承者なんだな。

228
00:16:58,592 --> 00:17:02,546
（杉山）《最後は
アイシングしたグラスに注ぎ→

229
00:17:02,546 --> 00:17:04,546
オリーブ…》

230
00:17:06,500 --> 00:17:08,500
《そして　レモン》

231
00:17:09,704 --> 00:17:12,704
《よし！　完璧だ》

232
00:17:13,624 --> 00:17:16,624
完璧だねえ　杉山さん。

233
00:17:18,646 --> 00:17:20,646
どうかなあ？

234
00:17:24,552 --> 00:17:28,552
「それでは
予選通過者を発表します」

235
00:17:33,644 --> 00:17:35,644
「予選通過は…」

236
00:17:36,464 --> 00:17:38,549
「バー・Ｋ　戸川正志」

237
00:17:38,549 --> 00:17:42,549
（拍手）

238
00:17:44,455 --> 00:17:47,508
「バー・ラパン　杉山薫」

239
00:17:47,508 --> 00:17:51,462
（拍手）

240
00:17:51,462 --> 00:17:53,462
やった！　杉山さん。

241
00:17:54,582 --> 00:17:56,417
よかったあ…。

242
00:17:56,417 --> 00:17:58,417
ねえ。

243
00:17:59,470 --> 00:18:02,490
本選は　地域の選抜者が集まるから
大変だけど→

244
00:18:02,490 --> 00:18:04,425
杉山さんなら　大丈夫！

245
00:18:04,425 --> 00:18:07,378
この調子で　優勝狙いますから。

246
00:18:07,378 --> 00:18:09,647
（葛原）あんたに
優勝は出来ないよ。

247
00:18:09,647 --> 00:18:11,647
何ぃ！？

248
00:18:13,451 --> 00:18:16,451
失礼な事　言わないでください。

249
00:18:24,478 --> 00:18:26,530
じゃあ　お前は…→

250
00:18:26,530 --> 00:18:30,317
あのマティーニで
優勝出来ると思うのか？

251
00:18:30,317 --> 00:18:37,575
♪♪～

252
00:18:37,575 --> 00:18:41,575
あんたのマティーニには
顔がない。

253
00:18:43,547 --> 00:18:45,547
顔…？

254
00:18:52,640 --> 00:18:55,640
（杉山）ま…　まったく
失敬な奴だよな。

255
00:18:56,577 --> 00:19:01,415
でも　どういう意味なんだろう？
マティーニに　顔がないって…。

256
00:19:01,415 --> 00:19:04,415
それは…。
佐々倉さん　わかる？

257
00:19:05,636 --> 00:19:08,636
わかんのか！？
だったら　聞いてやる！

258
00:19:11,509 --> 00:19:14,509
いや…　僕にも　わかりません。

259
00:19:15,546 --> 00:19:18,499
（杉山）あぁー…！

260
00:19:18,499 --> 00:19:22,419
絶対に　本選で優勝してやる！

261
00:19:22,419 --> 00:19:24,572
そんなに勝ち負けに
こだわんなくても…。

262
00:19:24,572 --> 00:19:28,572
出場するからには
勝たなくちゃ意味がない。

263
00:19:29,627 --> 00:19:32,627
開店までには戻る…。

264
00:19:42,439 --> 00:19:44,642
佐々倉さん　ほんとは→

265
00:19:44,642 --> 00:19:48,642
葛原さんの言った言葉の意味
わかってるんでしょう？

266
00:19:49,530 --> 00:19:52,530
教えてあげればいいじゃない。

267
00:19:53,434 --> 00:20:11,519
♪♪～

268
00:20:11,519 --> 00:20:15,523
（佐々倉の声）お願いします…
教えてください！

269
00:20:15,523 --> 00:20:18,375
加瀬さん
どうすれば　お客様に…！

270
00:20:18,375 --> 00:20:20,661
（加瀬五朗）座って。
…はい。

271
00:20:20,661 --> 00:20:24,661
満足して頂けるマティーニが
作れるのか　教えてください。

272
00:20:25,432 --> 00:20:27,568
（加瀬）マティーニは→

273
00:20:27,568 --> 00:20:32,568
バーテンダーが初めて立ち止まり
その前で考えるカクテルだ。

274
00:20:34,458 --> 00:20:39,563
マティーニの顔は
バーテンダーの顔とも言える。

275
00:20:39,563 --> 00:20:42,563
僕は　どうすればいいんですか？

276
00:20:44,435 --> 00:20:47,521
言葉で教えられた事は
覚えない。

277
00:20:47,521 --> 00:20:50,457
悩み　迷い…→

278
00:20:50,457 --> 00:20:56,530
自分の血を流して経験した事しか
身につかない。

279
00:20:56,530 --> 00:20:58,582
それが　つらいなら→

280
00:20:58,582 --> 00:21:00,582
カウンターのこちら側に
座ってた方がいい。

281
00:21:02,336 --> 00:21:14,565
♪♪～

282
00:21:14,565 --> 00:21:16,500
（グラスが割れる音）

283
00:21:16,500 --> 00:21:18,586
あっ　失礼しました！

284
00:21:18,586 --> 00:21:21,586
（２人）失礼しました…。

285
00:21:28,445 --> 00:21:30,347
今日は　もう　あがんなさい。

286
00:21:30,347 --> 00:21:32,633
すいません
もうミスしませんので…。

287
00:21:32,633 --> 00:21:36,633
心ここにあらずで
カウンターに立たれては迷惑です。

288
00:21:37,488 --> 00:21:39,340
すいません…。

289
00:21:39,340 --> 00:21:46,547
♪♪～

290
00:21:46,547 --> 00:21:48,599
（扉の開く音）

291
00:21:48,599 --> 00:21:50,384
いらっしゃいませ。
（三橋）いらっしゃいませ。

292
00:21:50,384 --> 00:21:53,654
公彦さ…　織田先生は？

293
00:21:53,654 --> 00:21:56,654
まだ　いらしてません。
こちらへ　どうぞ。

294
00:21:57,574 --> 00:22:00,444
今週号の特集
おもしろかったです。

295
00:22:00,444 --> 00:22:03,547
「今　買うべき一生モノ」特集？
はい。

296
00:22:03,547 --> 00:22:07,401
時計に万年筆…
今の時代　新しいものが氾濫して→

297
00:22:07,401 --> 00:22:10,554
一生付き合えるものって
少ないですから。

298
00:22:10,554 --> 00:22:13,554
結婚も　一生モノだよねえ。

299
00:22:14,441 --> 00:22:20,481
私ね　一生　一人で仕事して
生きていこうと思ってたの。

300
00:22:20,481 --> 00:22:22,433
無理に結婚しなくてもいいって。

301
00:22:22,433 --> 00:22:25,552
でも　心のどこかでは→

302
00:22:25,552 --> 00:22:29,523
そういう自分の価値観を
変えてくれる人との出会いを→

303
00:22:29,523 --> 00:22:31,425
待ってたのかもしれない。

304
00:22:31,425 --> 00:22:34,478
それが　織田先生なんですね。

305
00:22:34,478 --> 00:22:37,631
変よね　来年には
大台にのるっていうのに。

306
00:22:37,631 --> 00:22:40,631
誰かを思う気持ちに
年齢なんて関係ありません。

307
00:22:42,336 --> 00:22:44,521
（扉の開く音）

308
00:22:44,521 --> 00:22:46,540
ああ…！
いらっしゃいませ。

309
00:22:46,540 --> 00:22:48,542
ごめん…　お待たせ。

310
00:22:48,542 --> 00:22:51,542
走ってこなくても
いいのに…。

311
00:22:52,663 --> 00:22:54,663
早く会いたかった…。

312
00:22:56,433 --> 00:22:58,335
ありがとうございました。
ごちそう様でした。

313
00:22:58,335 --> 00:23:00,521
ありがとうございました。

314
00:23:00,521 --> 00:23:03,540
一生モノかあ…。

315
00:23:03,540 --> 00:23:07,344
僕の一生モノは
この時計だなあ。

316
00:23:07,344 --> 00:23:10,647
いい時計ですね。

317
00:23:10,647 --> 00:23:13,647
戦死した祖父の
唯一の形見なんだよ。

318
00:23:14,535 --> 00:23:17,438
祖父は　軍医だったんだけど→

319
00:23:17,438 --> 00:23:20,457
僕は　その影響で
医者を志したんだ。

320
00:23:20,457 --> 00:23:25,529
だから　この時計は　僕にとって
思い入れの深いものなんだよ。

321
00:23:25,529 --> 00:23:29,529
素敵ね…　志を受け継ぐって。

322
00:26:06,423 --> 00:26:08,458
結婚ですか？

323
00:26:08,458 --> 00:26:12,479
うん…　昨日の帰り
プロポーズされちゃってね。

324
00:26:12,479 --> 00:26:14,414
で…　オッケーしたんですか？

325
00:26:14,414 --> 00:26:16,450
すぐオッケーしたら
がっついてるみたいじゃーん。

326
00:26:16,450 --> 00:26:20,454
現に　がっついてますよね。
超スピード婚ですし。

327
00:26:20,454 --> 00:26:22,506
なんか　文句ある？
いえ。

328
00:26:22,506 --> 00:26:24,641
仕事　どうするんですか？

329
00:26:24,641 --> 00:26:27,641
辞めるよー。
両立は無理だし。

330
00:26:28,495 --> 00:26:30,430
それより
カクテルコンクールの取材は？

331
00:26:30,430 --> 00:26:33,517
これから　優勝経験のある
葛原さんに取材に行きます。

332
00:26:33,517 --> 00:26:35,485
しっかりね！

333
00:26:35,485 --> 00:26:37,485
嫁にいくまでに
私を安心させてよ。

334
00:26:39,489 --> 00:26:53,503
♪♪～

335
00:26:53,503 --> 00:26:55,503
あんたのマティーニには
顔がない。

336
00:26:58,492 --> 00:27:11,588
♪♪～

337
00:27:11,588 --> 00:27:13,588
杉山さん？

338
00:27:16,510 --> 00:27:18,412
お願いします！

339
00:27:18,412 --> 00:27:22,616
どうして…　僕のマティーニには
顔がないのか→

340
00:27:22,616 --> 00:27:25,616
教えてください。

341
00:27:26,436 --> 00:27:28,639
（葛原）プライドのない奴を→

342
00:27:28,639 --> 00:27:31,639
俺は
バーテンダーとして認めない。

343
00:27:33,360 --> 00:27:35,412
杉山さん。

344
00:27:35,412 --> 00:27:37,412
美和さん…。

345
00:27:40,434 --> 00:27:42,486
もう帰ってくれ。

346
00:27:42,486 --> 00:27:44,486
美和さん　こちらへ。

347
00:27:46,473 --> 00:27:53,597
♪♪～

348
00:27:53,597 --> 00:27:57,597
まず　マティーニを
作ってくださいませんか？

349
00:27:59,486 --> 00:28:02,486
私と杉山さんのを。

350
00:28:04,458 --> 00:28:08,528
コンクールのテーマでもある
マティーニの作り方を→

351
00:28:08,528 --> 00:28:10,528
記事にしたいので。

352
00:28:19,539 --> 00:28:21,539
いいでしょう。

353
00:28:25,445 --> 00:28:28,498
どんなコンクールでも
勝てるグラスを作ってやる。

354
00:28:28,498 --> 00:28:58,328
♪♪～

355
00:28:58,328 --> 00:29:06,486
♪♪～

356
00:29:06,486 --> 00:29:08,505
（葛原）どうぞ。

357
00:29:08,505 --> 00:29:18,331
♪♪～

358
00:29:18,331 --> 00:29:20,500
美味しい！

359
00:29:20,500 --> 00:29:22,536
確かに　美味しい…。

360
00:29:22,536 --> 00:29:25,536
でも　これの　どこが…。

361
00:29:26,406 --> 00:29:29,543
そんな事も　わからない奴を
雇っているとは…→

362
00:29:29,543 --> 00:29:32,543
ラパンも大したことはないな。

363
00:29:34,498 --> 00:29:36,498
レモンです。

364
00:29:39,553 --> 00:29:42,553
なんで　お前が…。
私が呼んだんです。

365
00:29:43,356 --> 00:29:45,525
普通なら　マティーニは→

366
00:29:45,525 --> 00:29:48,478
仕上げに　レモンの皮を
指先で搾り→

367
00:29:48,478 --> 00:29:51,364
香りだけを
グラスの周りに漂わせる。

368
00:29:51,364 --> 00:29:55,502
でも　あえて
レモンの皮を吸盤の形に削ぎ→

369
00:29:55,502 --> 00:29:58,655
グラスの底にとどめ→

370
00:29:58,655 --> 00:30:02,655
かすかな苦味を生かすというのも
１つのスタイルです。

371
00:30:03,510 --> 00:30:06,480
レモンの風味が
緩やかにグラスに溶け出し→

372
00:30:06,480 --> 00:30:09,416
飲むたびに味わいが変わる…。

373
00:30:09,416 --> 00:30:11,568
このマティーニは→

374
00:30:11,568 --> 00:30:14,568
１杯で　様々な変化を
楽しむ事が出来るんです。

375
00:30:15,489 --> 00:30:18,425
そんな事　三橋さんは…。

376
00:30:18,425 --> 00:30:22,496
師匠の真似で一流になれるほど→

377
00:30:22,496 --> 00:30:24,496
この世界は甘くない。

378
00:30:30,587 --> 00:30:32,587
取材を始めましょう。

379
00:30:33,473 --> 00:30:35,473
はい…。

380
00:30:43,617 --> 00:30:46,617
杉山さん　帰りましょう。

381
00:30:49,372 --> 00:31:01,434
♪♪～

382
00:31:01,434 --> 00:31:03,603
行きましょう。

383
00:31:03,603 --> 00:31:14,603
♪♪～

384
00:31:15,415 --> 00:31:17,417
ああー！

385
00:31:17,417 --> 00:31:20,504
ああ！
なんで打てないんだよ！？

386
00:31:20,504 --> 00:31:23,523
杉山さん　そろそろ戻ら…。

387
00:31:23,523 --> 00:31:26,523
お前も打て。
お前が打てたら帰ってやる。

388
00:31:27,611 --> 00:31:30,611
あ…　はい…。

389
00:31:34,417 --> 00:31:37,354
なんで打つんだよ？

390
00:31:37,354 --> 00:31:40,624
いや　打ったら帰るって…。
（杉山）どけ！

391
00:31:40,624 --> 00:31:42,624
はい…。

392
00:31:44,461 --> 00:31:46,461
ああっ！

393
00:31:54,254 --> 00:31:57,424
戻りましょう　杉山さん。

394
00:31:57,424 --> 00:32:01,424
俺…　本戦出るのやめる。

395
00:32:04,214 --> 00:32:10,487
えっ？
俺が散々な成績だったら→

396
00:32:10,487 --> 00:32:13,487
店の看板に泥を塗る事になる。

397
00:32:15,392 --> 00:32:17,277
そんな事ありま…。

398
00:32:17,277 --> 00:32:20,447
もう　どうしていいか
わかんないんだよ。

399
00:32:20,447 --> 00:32:28,447
♪♪～

400
00:35:00,323 --> 00:35:03,376
すいません！　遅くなりました。
杉山さんも　もうすぐ…。

401
00:35:03,376 --> 00:35:07,380
今日は休ませてくれと
電話がありました。

402
00:35:07,380 --> 00:35:10,380
苦戦してるようですね。

403
00:35:14,487 --> 00:35:20,393
杉山さん　すごく悩んでます。

404
00:35:20,393 --> 00:35:23,393
君も悩んでるんでしょ？

405
00:35:25,348 --> 00:35:28,518
すいません。

406
00:35:28,518 --> 00:35:32,518
結局　僕に手助け出来る事なんて
なかったんです。

407
00:35:34,441 --> 00:35:36,326
どんなに苦しくても→

408
00:35:36,326 --> 00:35:40,463
杉山自身が　見つけなきゃ
いけないものがあります。

409
00:35:40,463 --> 00:35:42,463
バーテンダーとして。

410
00:35:49,405 --> 00:35:51,424
あれっ　まだ早かったかな？

411
00:35:51,424 --> 00:35:54,424
いえ　いらっしゃいませ。
いらっしゃいませ。

412
00:35:56,479 --> 00:35:58,448
今日も
五木さんと待ち合わせですか？

413
00:35:58,448 --> 00:36:00,350
うん。　このあと
レイトショーで→

414
00:36:00,350 --> 00:36:02,402
『風と共に去りぬ』を
見に行こうと思ってね。

415
00:36:02,402 --> 00:36:04,454
へえ！
お好きなんですか？　あの映画。

416
00:36:04,454 --> 00:36:06,454
彼女がね。

417
00:36:07,357 --> 00:36:09,425
じゃあ　今日は→

418
00:36:09,425 --> 00:36:12,545
テキーラ
ストレートでもらおうかな。

419
00:36:12,545 --> 00:36:14,545
かしこまりました。

420
00:36:15,298 --> 00:36:20,353
では　この　ドン・フリオ１９４２は
いかがですか？

421
00:36:20,353 --> 00:36:22,405
素晴らしい
プレミアムテキーラです。

422
00:36:22,405 --> 00:36:24,340
へえ～。

423
00:36:24,340 --> 00:36:26,392
ああ　よく　バーで→

424
00:36:26,392 --> 00:36:28,478
このラップみたいなの
張ってあるんだけど→

425
00:36:28,478 --> 00:36:30,430
これ　何？

426
00:36:30,430 --> 00:36:33,249
これは　パラフィルムといって
伸縮性のあるテープです。

427
00:36:33,249 --> 00:36:36,519
鮮度を保つために使うんです。

428
00:36:36,519 --> 00:36:41,519
へえ…
便利なものがあるんだねえ。

429
00:36:45,245 --> 00:36:47,430
いらっしゃいませ。
お待たせ。

430
00:36:47,430 --> 00:36:49,430
いらっしゃいませ。

431
00:36:51,334 --> 00:36:53,553
ありがとうございました。

432
00:36:53,553 --> 00:36:56,553
今度はゆっくり寄らせてもらうよ。
ぜひ。

433
00:36:57,440 --> 00:37:02,440
お気をつけて。
ありがとうございました。

434
00:37:10,386 --> 00:37:20,346
♪♪～

435
00:37:20,346 --> 00:37:23,249
どうかした？
んっ？

436
00:37:23,249 --> 00:37:25,435
（桜　肇）いつもの食いっぷりは
どうした？

437
00:37:25,435 --> 00:37:28,388
（桜　寿）なんか元気ないよねえ？

438
00:37:28,388 --> 00:37:30,440
悩み事なら私が聞くよ。

439
00:37:30,440 --> 00:37:33,440
悩みなんてないですよ。
いただきます。

440
00:37:34,410 --> 00:37:36,329
うん　うまい！

441
00:37:36,329 --> 00:37:38,381
（寿）２人は　これからデートなの？

442
00:37:38,381 --> 00:37:42,335
違いますよ！
（肇）だって２人は　少なくとも→

443
00:37:42,335 --> 00:37:45,388
友達以上　恋人未満ってやつだろ？

444
00:37:45,388 --> 00:37:47,290
ただの友達です。

445
00:37:47,290 --> 00:37:50,260
ねっ？
当たり前でしょ。

446
00:37:50,260 --> 00:37:52,445
私は　あなたが
聞きたい事があるっていうから→

447
00:37:52,445 --> 00:37:56,516
わざわざ会社から戻ってきて…。
ごめん。

448
00:37:56,516 --> 00:37:58,516
（男性）すいません。
（肇・寿）はーい。

449
00:37:59,452 --> 00:38:04,452
ねえ　ねえ
五木さんって　最近どう？

450
00:38:06,542 --> 00:38:09,542
織田先生との結婚
まっしぐらって感じ。

451
00:38:11,331 --> 00:38:13,483
そう…。

452
00:38:13,483 --> 00:38:18,483
正直　編集長には
辞めてほしくないんだけどね。

453
00:38:19,439 --> 00:38:22,425
厳しいけど　編集長には→

454
00:38:22,425 --> 00:38:25,425
もっと色んな事
教えてもらいたいっていうか…。

455
00:38:28,531 --> 00:38:30,531
聞いてる？

456
00:38:31,351 --> 00:38:33,453
今日　俺がおごるよ。

457
00:38:33,453 --> 00:38:35,453
ほんと？
うん。

458
00:38:36,522 --> 00:38:38,522
３００円まで。
ケチ！

459
00:39:01,331 --> 00:39:03,533
杉山さん？

460
00:39:03,533 --> 00:39:07,533
あっ…。
開店の準備するぞ。

461
00:39:12,358 --> 00:39:15,395
ちょっと　この写真
ＮＧって言ったでしょ？

462
00:39:15,395 --> 00:39:17,480
はい　すいません。
ここ　もっと簡潔にまとめて。

463
00:39:17,480 --> 00:39:20,283
今日　すごい追い上げっぷり。
デートらしいよ。

464
00:39:20,283 --> 00:39:23,386
（女性社員）だからか…。

465
00:39:23,386 --> 00:39:25,338
五木さんって　最近どう？

466
00:39:25,338 --> 00:39:28,458
織田先生との結婚
まっしぐらって感じ。

467
00:39:28,458 --> 00:39:30,458
そう…。

468
00:39:31,494 --> 00:39:33,296
（瑶子）来島！
はい。

469
00:39:33,296 --> 00:39:35,548
カクテルコンクールの記事は？

470
00:39:35,548 --> 00:39:37,548
出来てます。　今…。

471
00:39:39,318 --> 00:39:41,371
今日も　五木さんと
待ち合わせですか？

472
00:39:41,371 --> 00:39:45,358
いや　今日は彼女から
プロポーズの返事をもらうんだ。

473
00:39:45,358 --> 00:39:48,494
だから　その前に
１杯やっていこうと思ってね。

474
00:39:48,494 --> 00:39:52,231
では　景気付けに　僕から
１杯ごちそうさせてください。

475
00:39:52,231 --> 00:39:55,418
えっ？　うれしいねえ。

476
00:39:55,418 --> 00:39:58,404
先生のイメージに合わせた１杯を
差し上げます。

477
00:39:58,404 --> 00:40:00,223
えっ！？

478
00:40:00,223 --> 00:40:11,417
♪♪～

479
00:40:11,417 --> 00:40:16,422
おお…　えっ　これは？

480
00:40:16,422 --> 00:40:19,525
パスティスというリキュールです。

481
00:40:19,525 --> 00:40:22,525
語源は
フランス語でパスティーシュ。

482
00:40:25,431 --> 00:40:27,431
意味は　「模倣する」。

483
00:40:31,471 --> 00:40:35,471
つまり　真似。
ニセモノって事か。

484
00:40:36,459 --> 00:40:38,459
お客様と同じですね。

485
00:40:46,436 --> 00:40:48,337
何言ってるの？　佐々倉君。

486
00:40:48,337 --> 00:40:51,357
先生の　その腕時計→

487
00:40:51,357 --> 00:40:54,444
本当に　戦死した
おじいさんのものであれば→

488
00:40:54,444 --> 00:40:57,480
クオーツであるわけがありません。

489
00:40:57,480 --> 00:41:03,480
クオーツ腕時計が出来たのは
昭和４４年ですから。

490
00:41:04,420 --> 00:41:09,442
へえ…
佐々倉君　時計にも詳しいんだ。

491
00:41:09,442 --> 00:41:13,362
カウンターの上の
お客様の手に目がいくのは→

492
00:41:13,362 --> 00:41:15,531
職業病みたいなものです。

493
00:41:15,531 --> 00:41:20,531
クオーツ式と機械式とでは
秒針の動き方が違う。

494
00:41:22,438 --> 00:41:24,438
そっか…。

495
00:41:26,476 --> 00:41:30,546
じゃあ　ばあちゃんに
だまされちゃったかな？

496
00:41:30,546 --> 00:41:33,546
僕も　初めは
そうかと思いましたが…。

497
00:41:41,424 --> 00:41:43,424
これで確信しました。

498
00:41:46,445 --> 00:41:49,415
へえ…
便利なものがあるんだねえ。

499
00:41:49,415 --> 00:41:51,350
あなたが本当にお医者様なら→

500
00:41:51,350 --> 00:41:56,255
医療の現場でも頻繁に使われる
パラフィルムを→

501
00:41:56,255 --> 00:41:58,441
知らないはずがない。

502
00:41:58,441 --> 00:42:01,460
他の医者の客から聞いたの？

503
00:42:01,460 --> 00:42:06,365
はい。　医者で
パラフィルムを知らないのは→

504
00:42:06,365 --> 00:42:09,365
バーテンダーで　シェーカーを
知らないようなものだと…。

505
00:42:16,475 --> 00:42:19,245
バーのカウンターは舞台です。

506
00:42:19,245 --> 00:42:21,347
多少の嘘なら許されます。

507
00:42:21,347 --> 00:42:26,536
醜い３つの真実より
１つのきれいな嘘を→

508
00:42:26,536 --> 00:42:28,536
というぐらいですから。

509
00:42:30,456 --> 00:42:33,456
ラブレーか…。

510
00:42:35,511 --> 00:42:39,398
時計　フィルム…
じゃあ３つ目は？

511
00:42:39,398 --> 00:42:42,398
秘密の話。

512
00:42:44,470 --> 00:42:48,424
バーの悪口と秘密の話は→

513
00:42:48,424 --> 00:42:52,424
店から１０メートル以上離れてから
した方がいい。

514
00:42:56,349 --> 00:43:00,519
お気をつけて。
ありがとうございました。

515
00:43:00,519 --> 00:43:04,519
開業資金の５００万円
用意出来そうだから。

516
00:43:05,424 --> 00:43:08,424
これで　病院
開業出来るよね？

517
00:43:10,479 --> 00:43:14,479
ありがとう。
２人で頑張ってやっていこうな。

518
00:43:17,236 --> 00:43:19,538
お医者様でない　あなたに→

519
00:43:19,538 --> 00:43:23,538
開業資金なんて
必要ないですよね？

520
00:43:24,427 --> 00:43:29,427
つまり　あなたは詐欺師です。

521
00:43:32,418 --> 00:43:36,418
証拠は　何もないよね？

522
00:43:39,275 --> 00:43:41,427
バーテンダーが
カウンターの上で→

523
00:43:41,427 --> 00:43:45,298
お客様にサービスしているものが
何かわかりますか？

524
00:43:45,298 --> 00:43:48,234
酒だろ？

525
00:43:48,234 --> 00:43:50,536
違います。

526
00:43:50,536 --> 00:43:52,536
魂の癒やしです。

527
00:43:55,441 --> 00:43:58,441
随分　大げさだな。

528
00:43:59,478 --> 00:44:03,478
では　僕に　もう１杯
何かごちそうさせてください。

529
00:44:05,351 --> 00:44:07,536
毒でも盛られるのかな？

530
00:44:07,536 --> 00:44:11,536
いいえ。　マティーニを１杯。

531
00:44:16,512 --> 00:44:19,512
じゃあ　お疲れ！
（一同）お疲れ様です。

532
00:44:24,236 --> 00:44:26,605
マティーニが　なぜ→

533
00:44:26,605 --> 00:44:29,605
キングオブカクテルと
呼ばれているか　ご存じですか？

534
00:44:31,444 --> 00:44:33,444
さあ？

535
00:44:34,547 --> 00:44:37,547
マティーニは
ジンとベルモットで作ります。

536
00:44:44,473 --> 00:44:48,473
基本は　この２つを
まぜ合わせるだけです。

537
00:44:50,346 --> 00:44:53,432
でも　そのバランスや→

538
00:44:53,432 --> 00:44:56,469
レモンのアレンジの仕方によって→

539
00:44:56,469 --> 00:45:00,469
マティーニのバリエーションは
無限にあると言われています。

540
00:45:01,424 --> 00:45:04,410
無限だなんて　また大げさだな。

541
00:45:04,410 --> 00:45:06,362
（三橋）大げさではありません。

542
00:45:06,362 --> 00:45:09,548
無限の中から　自分の
マティーニを生み出すため→

543
00:45:09,548 --> 00:45:12,548
バーテンダーは　誰もが悩みます。

544
00:45:14,503 --> 00:45:17,556
だからこそ　マティーニには→

545
00:45:17,556 --> 00:45:20,556
バーテンダーの個性が出るんです。

546
00:45:23,462 --> 00:45:27,466
元々　ジンはビールよりも安く
アルコール度の強い→

547
00:45:27,466 --> 00:45:30,466
労働者が　ただ酔うためだけの
お酒でした。

548
00:45:33,422 --> 00:45:36,442
でも　このジンが
ベルモットと出会うと→

549
00:45:36,442 --> 00:45:40,442
パーティーには欠かせない
上品なレディーに変身する。

550
00:45:41,580 --> 00:45:45,580
ヘプバーンの
『マイ・フェア・レディ』ってわけか。

551
00:45:46,419 --> 00:45:51,407
その変身に　世界中の
バーテンダーや酒好きが→

552
00:45:51,407 --> 00:45:53,407
魅了されるのかもしれません。

553
00:45:58,397 --> 00:46:00,516
だから　バーテンダーが→

554
00:46:00,516 --> 00:46:06,516
このカクテルを　どう輝かせたいか
はっきりしない時　こう言います。

555
00:46:10,393 --> 00:46:13,393
このカクテルには顔がない　と…。

556
00:46:20,569 --> 00:46:24,569
これは　五木さんをイメージして
作りました。

557
00:46:30,329 --> 00:46:34,483
なりふり構わず仕事をしてきて→

558
00:46:34,483 --> 00:46:38,483
ある時　自分を輝かせてくれる
男性と出会った。

559
00:46:43,442 --> 00:46:48,330
全てを捨てて　その人を信じて
ついていこうとしている→

560
00:46:48,330 --> 00:46:51,330
そんな女性。

561
00:46:53,436 --> 00:46:55,488
あなたも　誰かを→

562
00:46:55,488 --> 00:46:58,488
心から　本気で信じたいと
思った事があったはずです。

563
00:47:00,493 --> 00:47:04,493
そして　思いを裏切られた事も…。

564
00:47:07,483 --> 00:47:09,483
なんで　そんな事が
わかんだよ…。

565
00:47:11,403 --> 00:47:14,403
あなたは
時々　寂しい目をする。

566
00:47:17,526 --> 00:47:20,526
バーテンダーはエスパーか？

567
00:47:22,498 --> 00:47:25,498
ある意味　そうかもしれません。

568
00:47:28,471 --> 00:47:30,473
（ため息）

569
00:47:30,473 --> 00:47:35,473
女なんて　みんな
肩書きに惑わされるんだよ。

570
00:47:36,428 --> 00:47:40,428
医者だ　弁護士だって言えば
すぐ　だまされて…。

571
00:47:42,434 --> 00:47:44,353
（織田）そこに並んでる酒だって→

572
00:47:44,353 --> 00:47:46,388
ラベルはがして
味だけで価値がわかる奴→

573
00:47:46,388 --> 00:47:48,388
一体どのぐらい　いると思う？

574
00:47:50,309 --> 00:47:56,398
確かに　お酒の高価なラベルや
素晴らしい肩書きに→

575
00:47:56,398 --> 00:47:59,398
誰もが引かれるのかもしれません。

576
00:48:01,353 --> 00:48:07,409
でも　心に染みる１杯は
値段なんか関係ない。

577
00:48:07,409 --> 00:48:11,363
安くても
自分がうまいと思う酒が→

578
00:48:11,363 --> 00:48:13,449
最高の酒です。

579
00:48:13,449 --> 00:48:17,520
貧しくても
自分が幸せだと思える人生が→

580
00:48:17,520 --> 00:48:19,520
最高の人生です。

581
00:48:23,475 --> 00:48:27,475
彼女を傷つける事なく
身を引いてください。

582
00:48:28,480 --> 00:48:32,480
プロの嘘つきである　あなたになら
出来るはずです。

583
00:48:36,255 --> 00:48:38,457
この　バーカウンターは→

584
00:48:38,457 --> 00:48:41,410
バーテンダーにとって
特別なものです。

585
00:48:41,410 --> 00:48:46,265
ですから
ここを　醜い嘘ではなく→

586
00:48:46,265 --> 00:48:49,501
美しい嘘で
飾って頂きたいんです。

587
00:48:49,501 --> 00:48:57,501
♪♪～

588
00:51:30,446 --> 00:51:33,432
こんばんは。
美和さん…。

589
00:51:33,432 --> 00:51:35,501
（２人）
いらっしゃいませ。

590
00:51:35,501 --> 00:51:39,501
杉山さん…。
あっ　どうぞ…　あちらへ。

591
00:51:44,493 --> 00:51:46,493
大丈夫？

592
00:51:47,396 --> 00:51:49,396
うん。

593
00:51:52,501 --> 00:51:56,501
ねえ　さっき　どうして
編集長の事　聞いたの？

594
00:51:57,272 --> 00:52:02,544
ああ　あれは…。
あれ　なんだっけ？

595
00:52:02,544 --> 00:52:05,447
もう…。
≪（瑶子）こんばんは～。

596
00:52:05,447 --> 00:52:08,383
（三橋・佐々倉）いらっしゃいませ。
編集長？

597
00:52:08,383 --> 00:52:10,469
なんだ　来てたの？

598
00:52:10,469 --> 00:52:13,539
今日　織田先生との
デートじゃなかったんですか？

599
00:52:13,539 --> 00:52:16,539
ああ　さっき別れた。
えっ？

600
00:52:18,477 --> 00:52:21,477
だって　彼さ…。

601
00:52:23,565 --> 00:52:27,565
私　あなたに　ついていきます。

602
00:52:29,455 --> 00:52:33,455
これ　開業資金に使って。

603
00:52:36,528 --> 00:52:42,528
これは…　必要なくなった。

604
00:52:43,452 --> 00:52:45,452
えっ？

605
00:52:47,389 --> 00:52:52,411
（織田）アフリカに渡って
無医村で働く事に決めたんだ。

606
00:52:52,411 --> 00:52:56,465
ちょ…　ちょっと待って
急にそんな…。

607
00:52:56,465 --> 00:52:58,450
だったら
私も一緒に行く！

608
00:52:58,450 --> 00:53:02,571
君には　ずっと
仕事をしていてほしいんだ。

609
00:53:02,571 --> 00:53:08,571
仕事の話をしている時の君は
一番素敵だから。

610
00:53:13,398 --> 00:53:16,351
なんか　うまく言いくるめられて→

611
00:53:16,351 --> 00:53:18,403
院長夫人の座を
ふいにしちゃったなあ。

612
00:53:18,403 --> 00:53:21,540
ほんとは　少し
ほっとしてるんじゃないですか？

613
00:53:21,540 --> 00:53:23,425
（瑶子）えっ？

614
00:53:23,425 --> 00:53:25,425
いつも　いらっしゃるたび
五木さんは…。

615
00:53:26,562 --> 00:53:28,562
ちょっと待って
トイレ行ってくるから。

616
00:53:30,532 --> 00:53:32,532
突き当たりでございます。
ああ　ありがとうございます。

617
00:53:34,386 --> 00:53:37,589
佐々倉さん
このあと仕事に戻るから→

618
00:53:37,589 --> 00:53:40,589
私の注文　全部　アルコール
ちょっとで作ってもらえます？

619
00:53:43,378 --> 00:53:47,549
どんな時も　一つの仕事から
逃げずに向き合い続けるって→

620
00:53:47,549 --> 00:53:50,549
簡単な事のようで難しい事です。

621
00:53:51,270 --> 00:53:55,457
やるしかないから。
手のかかる新人もいるしね。

622
00:53:55,457 --> 00:53:57,526
ですね…。

623
00:53:57,526 --> 00:53:59,526
私？
みたいだね。

624
00:54:00,362 --> 00:54:03,565
編集長　私は
期待の大型新人ですから。

625
00:54:03,565 --> 00:54:06,565
大型なのは態度だけでしょ？

626
00:54:07,286 --> 00:54:09,354
三橋さん　そこ
笑うとこじゃないですから。

627
00:54:09,354 --> 00:54:11,456
あっ　すいません。

628
00:54:11,456 --> 00:54:13,408
まっ　こんな事もあろうかと→

629
00:54:13,408 --> 00:54:17,646
前に同窓会で再会した
日本橋の老舗呉服店の御曹司と→

630
00:54:17,646 --> 00:54:20,646
メル友続けてたんだ。
さすが　抜け目ない。

631
00:54:21,383 --> 00:54:25,304
では　五木さんの
新しい恋のために。

632
00:54:25,304 --> 00:54:43,422
♪♪～

633
00:54:43,422 --> 00:54:45,474
きれい！

634
00:54:45,474 --> 00:54:47,474
スカーレット・オハラという
カクテルです。

635
00:54:48,260 --> 00:54:50,545
どうぞ。

636
00:54:50,545 --> 00:54:53,545
『風と共に去りぬ』の主人公？

637
00:54:55,567 --> 00:55:00,567
彼女と同じ　凛々しく情熱的な
五木さんのために。

638
00:55:04,543 --> 00:55:06,543
ありがとう。

639
00:55:09,281 --> 00:55:13,352
明日は明日の風が吹く　か…。

640
00:55:13,352 --> 00:55:28,450
♪♪～

641
00:55:28,450 --> 00:55:34,450
すいません　今日
あがらせて頂けますか？

642
00:55:39,578 --> 00:55:41,578
わかった。

643
00:55:45,317 --> 00:55:48,387
さあ　今夜は
とことん飲むよ。

644
00:55:48,387 --> 00:55:51,540
明日から　あんたは
企画１００本ノックだから。

645
00:55:51,540 --> 00:55:53,540
えぇ！？

646
00:55:55,427 --> 00:55:57,427
美和さん　ご注文は？

647
00:56:06,521 --> 00:56:09,521
どうしちゃったんだろう
杉山さん…。

648
00:56:12,411 --> 00:56:14,496
ごめん　私　ちょっと
取材の準備あるから→

649
00:56:14,496 --> 00:56:16,496
先　行ってるね。
じゃあ。

650
00:56:19,568 --> 00:56:22,568
ラパンのバーテンダーは
棄権かな？

651
00:56:23,321 --> 00:56:25,323
ちょっと遅れてるだけです。

652
00:56:25,323 --> 00:56:46,528
♪♪～

653
00:56:46,528 --> 00:56:49,528
杉山さん？
あっ…。

654
00:56:53,335 --> 00:56:56,555
≫（足音）

655
00:56:56,555 --> 00:56:58,555
杉山さん！

656
00:57:00,275 --> 00:57:04,279
悪いな遅くなって。
カクテルの素材　探してて。

657
00:57:04,279 --> 00:57:07,432
よかった　間に合って…。

658
00:57:07,432 --> 00:57:12,421
俺には
俺のマティーニしか作れない。

659
00:57:12,421 --> 00:57:14,456
それでいいのに
俺は　まだ→

660
00:57:14,456 --> 00:57:18,460
自分が
どんなバーテンダーなのか→

661
00:57:18,460 --> 00:57:21,363
どんなバーテンダーに
なりたいのか→

662
00:57:21,363 --> 00:57:24,433
わかっていなかったんだ。

663
00:57:24,433 --> 00:57:27,502
僕だって同じです。

664
00:57:27,502 --> 00:57:30,305
本物のバーテンダーには
まだ　ほど遠い…。

665
00:57:30,305 --> 00:57:33,525
今日は　俺にしか出来ない→

666
00:57:33,525 --> 00:57:37,525
人を幸せにするマティーニを作る。

667
00:57:38,430 --> 00:57:41,349
急ぎましょう。
おう！

668
00:57:41,349 --> 00:57:48,406
♪♪～

669
00:57:48,406 --> 00:57:50,492
（杉山）ダメだったか…。

670
00:57:50,492 --> 00:57:54,492
葛原さんのお店の人
すごかったですね。

671
00:57:55,263 --> 00:57:58,583
断トツで優勝でしたね。

672
00:57:58,583 --> 00:58:02,583
でも　杉山さんのマティーニ
すごくよかったですよ。

673
00:58:03,421 --> 00:58:07,421
桜の花びらを浮かべた　桜マティーニ…。

674
00:58:08,443 --> 00:58:12,464
杉山さんらしい
優しくて繊細な１杯でした。

675
00:58:12,464 --> 00:58:18,464
正統派のマティーニじゃないから
入賞すら出来なかったけどな。

676
00:58:19,371 --> 00:58:23,458
会場にいた人たちには
すごく好評だったみたいですよ。

677
00:58:23,458 --> 00:58:26,528
ありがとうございます。

678
00:58:26,528 --> 00:58:30,482
実は　あのマティーニ
美和さんをイメージして…。

679
00:58:30,482 --> 00:58:33,451
美和さん　今日
夜　ラパンで→

680
00:58:33,451 --> 00:58:35,453
杉山さんのお祝いしようと
思うんだけど。

681
00:58:35,453 --> 00:58:38,456
いいですね！　なんか
ケーキとか買ってく？

682
00:58:38,456 --> 00:58:41,393
だから
僕と付き合ってくだ…　さ…。

683
00:58:41,393 --> 00:58:45,447
杉山さん　今夜は
お店でお祝いしましょう。

684
00:58:45,447 --> 00:58:47,447
佐々倉めーっ！

685
00:58:49,451 --> 00:58:52,370
ちょっと待って　ちょっと待って
何？　何？　何？

686
00:58:52,370 --> 00:58:54,439
こらぁっ！

687
00:58:54,439 --> 00:58:57,439
なんですか？　えっ…？

688
00:58:58,560 --> 00:59:00,560
うわうわうわ…！

689
00:59:03,448 --> 00:59:05,317
（佐々倉　溜）バーテンしかいないような
こんなバーに用はありませんから。

690
00:59:05,317 --> 00:59:07,369
見損ないましたよ…。

691
00:59:07,369 --> 00:59:09,471
（北方）金稼ごうと
必死にやってんだ！

692
00:59:09,471 --> 00:59:11,373
（南原亜希）１２時過ぎたら
今日もお迎えだから。

693
00:59:11,373 --> 00:59:13,608
（来島美和）彼の事
ほとんど知らないんだよね。

694
00:59:13,608 --> 00:59:16,608
酒には２つの顔がある。　毒と薬だ。
俺　一生忘れない言葉があります。