1 00:00:05,000 --> 00:00:10,000 ⚟下がって 。 下がって 下がって 。 2 00:00:10,000 --> 00:00:12,000 ちょっと待ってください! 3 00:00:12,000 --> 00:00:14,000 あっ 私 弁護士なんです! 4 00:00:14,000 --> 00:00:17,000 どこの警察署ですか? ( 捜査員 ) 離れてください 。 5 00:00:17,000 --> 00:00:19,000 浦真鷲先生! 6 00:00:22,000 --> 00:00:27,000 あの記者 なんで浦真鷲さんを 訴えたりしたんだ? 7 00:00:27,000 --> 00:00:30,000 ( 捜査員 ) 《須永 龍太郎さんを 脅迫した容疑で➡ 8 00:00:30,000 --> 00:00:33,000 あなたを逮捕します》 9 00:00:33,000 --> 00:00:35,000 俺たちにはめられた腹いせでしょ 。 10 00:00:35,000 --> 00:00:37,000 ( 中崎 ) あのう 浦真鷲さん いなくなったら➡ 11 00:00:37,000 --> 00:00:38,666 バイトの僕は どうすればいいでしょうか? 12 00:00:38,666 --> 00:00:40,666 しばらく 建築の勉強でもしてみるか? 13 00:00:40,666 --> 00:00:43,000 ( 中崎 ) 別にいいですけど あっ 定時には帰りますよ 。 14 00:00:43,000 --> 00:00:45,000 そこはきっちりしてるんだ 。 ( 土生 ) そういうとこあるよな 。 15 00:00:45,000 --> 00:00:48,000 変わらんな 。 16 00:00:48,000 --> 00:00:53,000 どうした 鯖山? ( 鯖山 )「 どうした? 」 17 00:00:55,000 --> 00:00:57,000 ( 鯖山 ) 「 どうした? 」 じゃないですよ 。 18 00:00:57,000 --> 00:00:59,000 浦真鷲さんが 逮捕されたんですよ! 19 00:00:59,000 --> 00:01:03,000 なんでそんな 平気でいられるんですか? 20 00:01:03,000 --> 00:01:06,000 今まで 浦真鷲さんの指示で動いてきた 。 21 00:01:06,000 --> 00:01:10,000 危ない橋も何度も渡ってきた 。 でも大丈夫だった 。 22 00:01:10,000 --> 00:01:12,000 浦真鷲さんのプランが 完璧だったから! 23 00:01:12,000 --> 00:01:14,000 先の先まで読んでたから! 24 00:01:14,000 --> 00:01:17,000 でも その本人が 逮捕されたんですよ 。 25 00:01:19,000 --> 00:01:21,000 俺たちも捕まるかも 。 ( 呉田 ) いや そんなことは… 。 26 00:01:21,000 --> 00:01:25,000 だいたい 何で俺たちがこんなこと しなくちゃならないんだよ 。 27 00:01:25,000 --> 00:01:29,000 俺は建築士なの 。 一級建築士! 28 00:01:29,000 --> 00:01:31,000 で ここは建築事務所でしょ! 29 00:01:31,000 --> 00:01:33,000 ( 土生 ) まあまあ 落ち着きましょうよ 。 30 00:01:33,000 --> 00:01:36,000 うるさいよ! 31 00:01:36,000 --> 00:01:39,000 もう 今日は帰ります 。 32 00:01:43,000 --> 00:01:46,000 ( 土生 ) あ… 鯖さん! 33 00:01:57,000 --> 00:02:07,000 ♬~ 34 00:02:07,000 --> 00:02:14,000 ( 浦真鷲 ) まさか こっち側で座ることになるとはな 。 35 00:02:14,000 --> 00:02:18,000 白元先生に関しての訂正記事を 須永さんに書かせたのは➡ 36 00:02:18,000 --> 00:02:20,000 脅迫には当たらないと思います 。 37 00:02:20,000 --> 00:02:25,000 しかも 発売された雑誌には その記事が載 っ ていなか っ たんです 。 38 00:02:25,000 --> 00:02:29,000 浦真鷲先生 別の何かで 須永さんを脅迫したんですか? 39 00:02:29,000 --> 00:02:33,000 してない 。 なら どうして逮捕されたと… 。 40 00:02:33,000 --> 00:02:37,000 警告 。 警告… 。 41 00:02:39,000 --> 00:02:45,000 え… 白元先生の冤罪を 追いかけたから? 42 00:02:45,000 --> 00:02:48,000 それも古瀬議員が 関係しているんですか? 43 00:02:51,000 --> 00:02:54,000 不当逮捕として 早急に釈放されるよう➡ 44 00:02:54,000 --> 00:02:59,000 進めますので 。 お前 俺の弁護人になるつもりか? 45 00:02:59,000 --> 00:03:01,000 えっ? 46 00:03:04,000 --> 00:03:07,000 余計なことはするな 。 47 00:03:10,000 --> 00:03:12,000 先生…! 48 00:03:12,000 --> 00:03:16,000 江藤 悪いなぁ 。 忙しいのに声かけちゃって 。 49 00:03:16,000 --> 00:03:19,000 いいよ いいよ 。 俺も話したいことあったし 。 50 00:03:19,000 --> 00:03:23,000 あっ それより最近 事務所の方どうだ? 呉田さんの 。 51 00:03:23,000 --> 00:03:28,000 もう全然ダメ 。 建築なんか二の次で 。 52 00:03:28,000 --> 00:03:31,000 建築が二の次? 建築事務所なのに? 53 00:03:31,000 --> 00:03:34,000 ( 鯖山 ) ああ いや… 。 54 00:03:34,000 --> 00:03:37,000 呉田さんにさぁ 体のいいこと 言われてついてったけど➡ 55 00:03:37,000 --> 00:03:41,000 いろんなことやらされて もう散々だよ 。 56 00:03:41,000 --> 00:03:45,000 清末建設 辞めなきゃよかった 。 フフフ… 。 ➡ 57 00:03:45,000 --> 00:03:48,000 お前の方は? 順調に決まってるか 。 58 00:03:48,000 --> 00:03:52,000 同期の星だったからな 。 エリート 街道まっしぐらって感じか? 59 00:03:52,000 --> 00:03:55,000 そんなことないよ 。 60 00:03:55,000 --> 00:03:58,000 ん? なんかあったの? 61 00:04:00,000 --> 00:04:03,000 担当してるフレンチレストランの 新店舗設計が➡ 62 00:04:03,000 --> 00:04:06,000 なかなか前に進まなくてな 。 63 00:04:06,000 --> 00:04:09,000 設計に満足してもらえないんだよ 。 64 00:04:09,000 --> 00:04:12,000 満足してもらえない? お前の設計が? 65 00:04:12,000 --> 00:04:17,000 誰なんだよ クライアント 。 ( 江藤 ) そこの オーナーシェフ の梶原 浩平 。 66 00:04:17,000 --> 00:04:19,000 トロンプイユって知ってるか? 三つ星の超有名店 。 67 00:04:19,000 --> 00:04:23,000 知ってるに決まってんだろ 。 ( 江藤 ) いや その梶原シェフが➡ 68 00:04:23,000 --> 00:04:27,000 どうしても 首を縦に振ってくれない 。 ➡ 69 00:04:27,000 --> 00:04:31,000 しかも政治家絡みの案件らしく 会社からは➡ 70 00:04:31,000 --> 00:04:35,000 この件がまとまらなかったら 大問題だって プレッシャー かけられて 。 71 00:04:40,000 --> 00:04:43,000 他のクライアントも抱えてて➡ 72 00:04:43,000 --> 00:04:47,000 いっぱいいっぱいで 手が回らないよ 。 ➡ 73 00:04:47,000 --> 00:04:52,000 でも もし この案件が まとまらなかったら… 。 74 00:04:55,000 --> 00:05:00,000 なあ 鯖山 トロンプイユ の設計 手伝ってくれないか? 75 00:05:00,000 --> 00:05:02,000 えっ 俺が? ( 江藤 ) お前の自由な設計が➡ 76 00:05:02,000 --> 00:05:04,000 突破口になるかもしれない 。 77 00:05:04,000 --> 00:05:09,000 馬鹿にしてんだろ? ( 江藤 ) してねえよ 。 78 00:05:09,000 --> 00:05:13,000 頼む また一緒に働こうぜ 。 79 00:05:23,000 --> 00:05:28,000 (キャスター) 殺人の疑いで逮捕された 弁護士の白元 美志容疑者ですが➡ 80 00:05:28,000 --> 00:05:31,000 現在も一貫して 容疑を 否認しているということです 。 81 00:05:31,000 --> 00:05:33,000 縁ちゃん 。 82 00:05:33,000 --> 00:05:37,000 私が 殺人なんてするはずないでしょ? 83 00:05:37,000 --> 00:05:39,000 そうですよね 。 84 00:05:43,000 --> 00:05:47,000 ( 裁判長 ) 被告人 白元 美志を 懲役 15 年に処する 。 ➡ 85 00:05:47,000 --> 00:05:52,000 未決勾留日数中 220 日を その刑に算入する 。 86 00:05:52,000 --> 00:05:54,000 どうして控訴しないんですか? 87 00:05:54,000 --> 00:05:57,000 あれだけ一貫して 容疑を否認していたのに 。 88 00:05:57,000 --> 00:06:00,000 何かあったんですよね? 89 00:06:00,000 --> 00:06:03,000 先生 話してください 。 90 00:06:05,000 --> 00:06:11,000 白元先生 早くしないと 控訴期限が過ぎてしまいます 。 91 00:06:11,000 --> 00:06:13,000 先生! 92 00:06:15,000 --> 00:06:20,000 先生 何があったのか教えてください 。 93 00:06:20,000 --> 00:06:22,000 こんなのおかしいですよ 。 94 00:06:22,000 --> 00:06:27,000 ごめんね 縁ちゃん… 。 95 00:06:30,000 --> 00:06:33,000 で ギリギリ 講義に間に合ったんですよ 。 96 00:06:33,000 --> 00:06:35,000 危ない 危ない 。 97 00:06:35,000 --> 00:06:38,000 てか 誰か 起こしてくれてもよかったのに 。 98 00:06:38,000 --> 00:06:43,000 ( 美志 ) 今日は聞かないのね 事件のこと 。 99 00:06:43,000 --> 00:06:48,000 こんなところにいて 毎回毎回 事件のこと聞いてたら➡ 100 00:06:48,000 --> 00:06:52,000 白元先生も 気が滅入っちゃいますよね 。 101 00:06:54,000 --> 00:06:56,000 ありがとう 。 102 00:06:59,000 --> 00:07:04,000 いつも話していた弁護士 いるじゃないですか 。 103 00:07:04,000 --> 00:07:08,000 ああ ちょっと風変わりな 。 104 00:07:08,000 --> 00:07:11,000 急に逮捕されちゃったんです 。 105 00:07:11,000 --> 00:07:13,000 えっ? 106 00:07:13,000 --> 00:07:17,000 その弁護士…➡ 107 00:07:17,000 --> 00:07:22,000 浦真鷲 直人っていう 名前なんですけど➡ 108 00:07:22,000 --> 00:07:25,000 ご存じですか? 109 00:07:27,000 --> 00:07:29,000 ううん 。 110 00:07:31,000 --> 00:07:33,000 そうですか 。 111 00:07:33,000 --> 00:07:36,000 ( ノック ) 112 00:07:36,000 --> 00:07:39,000 ( 室田 ) 梶原シェフかと 。 ( 古瀬 ) ああ 通して 。 113 00:07:45,000 --> 00:07:48,000 ( 古瀬 ) あっ 梶原シェフ お待ちしてました 。 114 00:07:50,000 --> 00:07:53,000 ( 古瀬 ) どうぞ 。 115 00:07:53,000 --> 00:07:55,000 ( 古瀬 ) 梶原シェフには レストラン フードコート➡ 116 00:07:55,000 --> 00:07:59,000 あと 食に関する すべてのセクションにおいて➡ 117 00:07:59,000 --> 00:08:02,000 総合プロデュースを お願いしたい 。 ➡ 118 00:08:02,000 --> 00:08:06,000 もちろん この先の計画でも 頼みますよ 。 119 00:08:06,000 --> 00:08:08,000 ありがとうございます 。 120 00:08:08,000 --> 00:08:11,000 では この後 新作の発表会があるので➡ 121 00:08:11,000 --> 00:08:13,000 そろそろ 。 ( 古瀬 ) はい 。 122 00:08:13,000 --> 00:08:17,000 では引き続き よろしくお願いします 。 123 00:08:17,000 --> 00:08:21,000 ( 古瀬 ) どうですか 新店舗の方は? ( 梶原 ) それがなかなか… 。 124 00:08:21,000 --> 00:08:24,000 満足のいく設計が 上がってこなくて 。 125 00:08:24,000 --> 00:08:27,000 清末建設さんでしたよね? 126 00:08:27,000 --> 00:08:32,000 いや 優秀だと聞いて 紹介したんですが そうですか 。 127 00:08:32,000 --> 00:08:36,000 いや こちらからもね 連絡しときますよ 。 ➡ 128 00:08:36,000 --> 00:08:40,000 新店舗は シェフの名前を 世界に広げるだけではなく➡ 129 00:08:40,000 --> 00:08:44,000 我々の計画の 重要なくさびとなりますから 。 130 00:08:44,000 --> 00:08:47,000 お互い 気を引き締めて 頑張っていきましょう 。 131 00:08:47,000 --> 00:08:50,000 はい 。 では 。 132 00:09:18,000 --> 00:09:22,000 シュクル が崩れないように気をつけて 。 (スタッフ) はい かしこまりました 。 133 00:09:22,000 --> 00:09:24,000 ( 樋口 ) ボンジュール シェフ 。 134 00:09:24,000 --> 00:09:27,000 準備の方は? ( 樋口 ) まもなく全て整います 。 135 00:09:27,000 --> 00:09:30,000 そうか 。 ( 樋口 ) あっ 。 136 00:09:33,000 --> 00:09:35,000 試食なさいますか? 137 00:09:35,000 --> 00:09:39,000 いや いい 。 ( 樋口 ) 分かりました 。 138 00:09:39,000 --> 00:09:43,000 お前に全て任せてるんだ 。 問題ないだろ 。 139 00:09:43,000 --> 00:09:45,000 はい 。 140 00:09:45,000 --> 00:09:48,000 ( 記者 )ヘーゼルナッツ が心地よく香る カリフラワーのスープ➡ 141 00:09:48,000 --> 00:09:50,000 素晴らしかったです 。 ( 梶原 ) ありがとうございます 。 142 00:09:50,000 --> 00:09:53,000 ( 記者 ) お肉料理のリンゴソースで 秋を感じました 。 143 00:09:53,000 --> 00:09:56,000 ( 記者 )カラフル なサーモンのポワレ… 。 ( 評論家 ) 樋口君 。 ➡ 144 00:09:56,000 --> 00:09:59,000 素晴らしい師匠を持って幸せだね 。 145 00:09:59,000 --> 00:10:02,000 樋口君も 梶原シェフのようにならないとね 。 146 00:10:02,000 --> 00:10:06,000 ( 拍手 ) 147 00:10:06,000 --> 00:10:08,000 そうですね 。 148 00:10:08,000 --> 00:10:11,000 ( 記者 ) すいません 次 こっち お願いします 。 ➡ 149 00:10:11,000 --> 00:10:14,000 ありがとうございます 。 ( 記者 ) お願いいたします 。 150 00:10:14,000 --> 00:10:16,000 ( ドアの開く音 ) ( 茉希 ) あっ いた 。 ➡ 151 00:10:16,000 --> 00:10:22,000 聞いたよ 浦真鷲弁護士 逮捕されちゃったんだって?➡ 152 00:10:22,000 --> 00:10:25,000 被害届出したの 須永なんでしょ? 153 00:10:25,000 --> 00:10:30,000 そうなんですよ 向こうの方が 追い込まれてたはずなのに 。 154 00:10:30,000 --> 00:10:34,000 直接 聞いてみるしか ないんじゃない? 155 00:10:37,000 --> 00:10:40,000 ( 鯖山 ) 呉田さん 。 俺 今度 江藤の仕事を➡ 156 00:10:40,000 --> 00:10:42,000 手伝うことにしたんで 。 ( 呉田 ) あー 清末建設時代の➡ 157 00:10:42,000 --> 00:10:44,000 同期の江藤か 。 ( 鯖山 ) はい 。 158 00:10:44,000 --> 00:10:48,000 もちろん こっちの自分の仕事は きっちりやりますんで 。 159 00:10:48,000 --> 00:10:50,000 ( 呉田 ) おう 。 160 00:10:52,000 --> 00:10:54,000 脅迫されたって どういうことですか? 161 00:10:54,000 --> 00:10:59,000 ( 須永 ) あれは 脅迫みたいなもんじ ゃ ねえのかよ! 162 00:10:59,000 --> 00:11:03,000 それに 被害届を出せって 言われたんだよ 。 163 00:11:03,000 --> 00:11:06,000 誰に? それは… 。 164 00:11:06,000 --> 00:11:09,000 言わないと あなたの でっち上げ記事のことも… 。 165 00:11:09,000 --> 00:11:12,000 チッ お前も脅しかよ 。 脅し? 166 00:11:12,000 --> 00:11:15,000 でも でっち上げ記事は 事実ですよね? 167 00:11:19,000 --> 00:11:22,000 ハァー わかったよ 。 168 00:11:24,000 --> 00:11:27,000 事件化すれば そんな脅しもされないって➡ 169 00:11:27,000 --> 00:11:31,000 教えてもらったんだよ 。 だから誰にですか? 170 00:11:31,000 --> 00:11:33,000 突然 韓国の人が訪ねてきてさ 。 171 00:11:33,000 --> 00:11:37,000 とにかく あとはうまくやるから 安心しろって 。 172 00:11:42,000 --> 00:11:45,000 ( 鯖山 ) 俺 もう浦真鷲さんの指示は 受けません 。 173 00:11:45,000 --> 00:11:47,000 何でだ? 174 00:11:47,000 --> 00:11:51,000 ( 鯖山 )「 何でだ? 」 じゃないですよ 。 俺が建築士だからですよ!➡ 175 00:11:51,000 --> 00:11:56,000 聞いてますか? ほう それで? 176 00:11:56,000 --> 00:12:01,000 なんで いつもいつも建築士の俺が あんな危ない橋を… 。 177 00:12:05,000 --> 00:12:10,000 あんな危ない橋の設計を しなくちゃいけないのかって 。 178 00:12:10,000 --> 00:12:13,000 清末建設の江藤って 覚えてますか? 179 00:12:13,000 --> 00:12:16,000 覚えてる 。 あいつの案件➡ 180 00:12:16,000 --> 00:12:21,000 トロンプイユの新店舗設計を 手伝うことになったんです 。 181 00:12:21,000 --> 00:12:24,000 あの店なら 何度か行ったことがある 。 182 00:12:24,000 --> 00:12:28,000 この案件がうまくまとまれば… 。 183 00:12:28,000 --> 00:12:31,000 いや 何でもないです 。 ➡ 184 00:12:31,000 --> 00:12:35,000 あっ それから浦真鷲さんの部屋を 使わせてもらってもいいですか? 185 00:12:35,000 --> 00:12:39,000 大事な案件なんで 集中したいんです 。 186 00:12:39,000 --> 00:12:41,000 ご自由に 。 187 00:12:43,000 --> 00:12:45,000 では 。 188 00:12:50,000 --> 00:12:54,000 ( 鯖山 ) もう 浦真鷲さんに 会うことはないかもしれません 。 189 00:12:58,000 --> 00:13:00,000 お世話になりました 。 190 00:13:05,000 --> 00:13:07,000 ( ドアの閉まる音 ) 191 00:13:09,000 --> 00:13:12,000 ( 鯖山 ) 文句のつけようがない設計だな 。 192 00:13:12,000 --> 00:13:17,000 お前のことだから梶原 シェフ の オーダー を 完全に具現化したんだろう 。 193 00:13:17,000 --> 00:13:19,000 ああ 。 194 00:13:19,000 --> 00:13:23,000 ちなみに どんなオーダーだったんだよ 。 195 00:13:23,000 --> 00:13:26,000 それが… 。 196 00:13:26,000 --> 00:13:30,000 梶原シェフは 最後のジャッジしかしないんだ 。 197 00:13:30,000 --> 00:13:33,000 えっ? じゃあ このオーダーは誰が? 198 00:13:33,000 --> 00:13:36,000 樋口さんだよ スーシェフの 。 199 00:13:36,000 --> 00:13:40,000 ( 梶原 ) 《それじゃあ 頼んだぞ》 ( 樋口 ) 《はい》 200 00:13:44,000 --> 00:13:45,666 《梶原シェフは?》 201 00:13:45,666 --> 00:13:49,000 《私は梶原シェフについて もう 20 年になります》 202 00:13:49,000 --> 00:13:53,000 《料理はもちろん この店のあらゆることについて➡ 203 00:13:53,000 --> 00:13:56,000 徹底的に教えてもらいました》 《はあ》 204 00:13:56,000 --> 00:13:59,000 《シェフの意向は すべて把握しています》 205 00:13:59,000 --> 00:14:02,000 《新店舗に関しては 私に任せてください》 206 00:14:02,000 --> 00:14:06,000 じゃあ この設計は その樋口さんと作 っ たってことか? 207 00:14:06,000 --> 00:14:11,000 ( 江藤 ) そう 。 これが梶原シェフの意向だって 。 208 00:14:11,000 --> 00:14:15,000 なのに梶原シェフから 最終的なOKが出ないんだ 。 209 00:14:15,000 --> 00:14:17,000 なんで? 210 00:14:17,000 --> 00:14:21,000 それがわからないから困ってんだ 。 ハァ… 。 211 00:14:24,000 --> 00:14:28,000 締め切りまでに 設計がまとまらなかったら➡ 212 00:14:28,000 --> 00:14:32,000 異動じゃ済まないよ 。 213 00:14:32,000 --> 00:14:34,000 よし! 214 00:14:34,000 --> 00:14:39,000 とりあえず俺も 樋口さんと 話をさせてもらえないか? 215 00:14:39,000 --> 00:14:43,000 ( 樋口 ) 厨房を店内に ステージのように設けて➡ 216 00:14:43,000 --> 00:14:48,000 照明も厨房だけ明るくする 。 客席は少し落として➡ 217 00:14:48,000 --> 00:14:52,000 厨房が浮かび上がって 見えるように 。 218 00:14:52,000 --> 00:14:58,000 お客様の目の前で最後の火入れも 盛り付けも 全部見せたいんです 。 219 00:14:58,000 --> 00:15:00,000 シェフが主役のお店か 。 220 00:15:00,000 --> 00:15:04,000 うちのシェフは 梶原 浩平ですから 。 221 00:15:04,000 --> 00:15:07,000 なるほど 。 でも その梶原シェフから➡ 222 00:15:07,000 --> 00:15:10,000 OKが出ないんですね? ( 樋口 ) はい 。 223 00:15:10,000 --> 00:15:14,000 この設計なら喜んでもらえると 思ってたんですが 。 224 00:15:27,000 --> 00:15:29,000 調子どうすか? 225 00:15:29,000 --> 00:15:32,000 勝手に入ってくるんじゃないよ 。 226 00:15:34,000 --> 00:15:37,000 ふ~ん 。 ( 鯖山 ) 勝手に見るんじゃないよ 。 227 00:15:39,000 --> 00:15:44,000 なんか つまんないですね 。 鯖さんにしては 。 228 00:15:44,000 --> 00:15:47,000 は? ( 土生 ) それ トロンプイユ っすよね? 229 00:15:47,000 --> 00:15:50,000 ( 鯖山 ) ああ 。 ( 土生 ) あそこの梶原シェフって➡ 230 00:15:50,000 --> 00:15:56,000 個性的っていうか かなりの変人らしいっすね 。 ➡ 231 00:15:56,000 --> 00:16:00,000 まあ 大変でしょうが 頑張ってください 。 232 00:16:02,000 --> 00:16:04,000 ( ドアの閉まる音 ) 233 00:16:08,000 --> 00:16:12,000 梶原シェフ… 変人… 。 234 00:16:18,000 --> 00:16:24,000 ( キーボードを打つ音 ) 235 00:16:29,000 --> 00:16:32,000 (ドンヒョク) 素敵なオフィスですね 。 236 00:16:32,000 --> 00:16:36,000 連絡ありがとうございます 。 いえ 。 237 00:16:36,000 --> 00:16:39,000 (ドンヒョク) 毎日 憂鬱でした 。 はい? 238 00:16:39,000 --> 00:16:43,000 あなたに会えない日が続いたので 。 239 00:16:43,000 --> 00:16:46,000 私も会いたかったです 。 240 00:16:46,000 --> 00:16:52,000 会って聞きたいことがあったから ドンヒョクさんに 。 241 00:16:52,000 --> 00:16:54,000 何ですか? 242 00:16:56,000 --> 00:16:59,000 『 週刊次代 』 の須永さん ご存知ですか? 243 00:16:59,000 --> 00:17:02,000 須永さん? 244 00:17:02,000 --> 00:17:08,000 はい 。 面白い方ですね あの人は 。 245 00:17:08,000 --> 00:17:12,000 星野マンションの 星野さんからも聞きました 。 246 00:17:12,000 --> 00:17:15,000 港南市の星野さんの土地を 購入したのも➡ 247 00:17:15,000 --> 00:17:20,000 ドンヒョクさんですよね? あなたは最初から➡ 248 00:17:20,000 --> 00:17:24,000 それが目当てで あの物件に近づいたんですか? 249 00:17:24,000 --> 00:17:26,000 どうなんですか? 250 00:17:30,000 --> 00:17:35,000 あなたと過ごした時間 すごく楽しかったです 。 251 00:17:37,000 --> 00:17:41,000 あなたと会うたびに いつも こう思ってました 。 252 00:17:43,000 --> 00:17:45,000 馬鹿正直 。 253 00:17:49,000 --> 00:17:51,000 ドンヒョクさん 。 254 00:17:51,000 --> 00:17:54,000 あなたは何者ですか? 255 00:17:58,000 --> 00:18:04,000 私が誰であろうと あなたには関係ないことです 。 256 00:18:16,000 --> 00:18:20,000 梶原シェフのことを とことん調べて作ってみました 。 257 00:18:20,000 --> 00:18:22,000 これは? 258 00:18:22,000 --> 00:18:26,000 ( 鯖山 )フレンチレストラン の真ん中に 日本ならではの和傘が➡ 259 00:18:26,000 --> 00:18:30,000 ドーンとそびえ立ってたら なんか面白いかなと思って 。 260 00:18:32,000 --> 00:18:34,000 ダメですかね? 261 00:18:34,000 --> 00:18:39,000 さすがに奇をてらいすぎというか 。 262 00:18:39,000 --> 00:18:42,000 あっ 。 263 00:18:42,000 --> 00:18:45,000 これは? ( 樋口 ) 新しい設計だそうです 。 264 00:18:45,000 --> 00:18:47,000 ( 鯖山 ) 梶原シェフ 。 265 00:18:47,000 --> 00:18:52,000 あっ 私 この設計を担当しました 建築士の鯖山と申します 。 266 00:18:52,000 --> 00:18:56,000 この設計は 和傘をイメージして作りました 。 ➡ 267 00:18:56,000 --> 00:18:59,000 岐阜の和傘を 。 ( 梶原 ) 岐阜? 268 00:18:59,000 --> 00:19:03,000 ( 鯖山 ) シェフ 確か 岐阜のご出身でしたよね 。 269 00:19:05,000 --> 00:19:09,000 この和傘は大黒柱です 。 270 00:19:09,000 --> 00:19:14,000 まさに このお店の大黒柱である 梶原シェフをイメージしました 。 271 00:19:18,000 --> 00:19:21,000 ( 梶原 ) エスコフィエは 厨房を軍隊にした 。 ➡ 272 00:19:21,000 --> 00:19:24,000 将軍なき戦場は負ける 。 ➡ 273 00:19:24,000 --> 00:19:30,000 でも 彼が本当に考えていたのは 料理が皿にのるまでの時間だった 。 274 00:19:30,000 --> 00:19:33,000 ブリア=サヴァランは言っている 。 275 00:19:33,000 --> 00:19:38,000 食卓は 人が決して退屈しない 唯一の場所だと 。 276 00:19:41,000 --> 00:19:44,000 はあ? ( 樋口 ) すいません 梶原は➡ 277 00:19:44,000 --> 00:19:48,000 たまにおかしな表現をする ところがありまして 。 278 00:19:50,000 --> 00:19:55,000 ( 鯖山 ) エスコフィエ 。 ブリア=サヴァラン 。 ➡ 279 00:19:55,000 --> 00:19:58,000 やっぱり変人だ 。 280 00:20:01,000 --> 00:20:05,000 似てるな 浦真鷲さんに 。 281 00:20:05,000 --> 00:20:07,000 えっ あの浦真鷲さん? 282 00:20:07,000 --> 00:20:10,000 覚えてるか? ( 江藤 ) もちろん 。 283 00:20:10,000 --> 00:20:14,000 そういえば浦真鷲さん 弁護士になったんだよな 。 284 00:20:14,000 --> 00:20:17,000 鯖山 今でも付き合いあるのか? ( 鯖山 ) えっ? 285 00:20:17,000 --> 00:20:20,000 いや まあ あるといえばあるかな 。 286 00:20:28,000 --> 00:20:31,000 ( 樋口 ) 体調でも崩されたんですか? 287 00:20:31,000 --> 00:20:37,000 ( 梶原 ) 少し血圧が高くてな 。 ( 樋口 ) それは気をつけないと 。 288 00:20:39,000 --> 00:20:44,000 ( 樋口 ) シェフ 。 前から聞きたかったんですが➡ 289 00:20:44,000 --> 00:20:49,000 どうして江藤さんの設計を 了承してもらえないのでし ょ うか? 290 00:20:49,000 --> 00:20:52,000 あれは素晴らしい設計です 。 291 00:20:52,000 --> 00:20:55,000 私に新店舗を 任せてもらえるのであれば➡ 292 00:20:55,000 --> 00:20:57,000 ぜひ あの設計で 。 293 00:20:57,000 --> 00:20:59,000 そのことなんだが… 。 294 00:21:17,000 --> 00:21:23,000 もう会うことはない じゃなかったか? 295 00:21:27,000 --> 00:21:31,000 ちょっと これを見てもらっていいですか? 296 00:21:33,000 --> 00:21:35,000 よくできた設計だ 。 297 00:21:35,000 --> 00:21:40,000 だが それじゃ通らない 。 どうしてわかるんですか? 298 00:21:40,000 --> 00:21:45,000 それは 梶原シェフのオーダーじゃない 。 299 00:21:45,000 --> 00:21:48,000 だろ? 300 00:21:48,000 --> 00:21:50,000 はい 。 301 00:21:50,000 --> 00:21:55,000 実は スーシェフ の樋口さんと話して 設計したものだそうです 。 ➡ 302 00:21:55,000 --> 00:21:58,000 設計は全て任されているそう なんですが➡ 303 00:21:58,000 --> 00:22:03,000 結局 梶原 シェフ からOKが出なくて 行き詰まってます 。 304 00:22:03,000 --> 00:22:07,000 梶原シェフとは会ったのか? 会ったんですけど➡ 305 00:22:07,000 --> 00:22:12,000 すごく変な人で 何言ってるかわかんないんですよ 。 306 00:22:12,000 --> 00:22:16,000 それで今日ここに来た? 307 00:22:16,000 --> 00:22:19,000 俺が変人だから 。 はい 。 308 00:22:19,000 --> 00:22:21,000 いや そういうわけじゃ… 。 309 00:22:25,000 --> 00:22:28,000 ガウディには ベレンゲルという助手がいた 。 310 00:22:28,000 --> 00:22:32,000 30 年間 ガウディの構想を図面に起こし➡ 311 00:22:32,000 --> 00:22:38,000 現場をまとめ 建築を現実のものとした 。 312 00:22:38,000 --> 00:22:43,000 だが名声は ガウディだけのものだった 。 313 00:22:43,000 --> 00:22:46,000 それが何か? 314 00:22:46,000 --> 00:22:51,000 果たして あの時 ベレンゲルは 何を思っていたんだろうな 。 315 00:22:51,000 --> 00:22:53,000 えっ? 316 00:22:57,000 --> 00:23:00,000 お前にも描けるはずだ 。 317 00:23:00,000 --> 00:23:03,000 嘘の設計図が 。 318 00:23:07,000 --> 00:23:10,000 ( 鯖山 ) 嘘の設計図を具現化するには➡ 319 00:23:10,000 --> 00:23:13,000 下書きが必要… 。 320 00:23:16,000 --> 00:23:18,000 一人じゃできない 。 321 00:23:21,000 --> 00:23:23,000 ( 土生 ) これ もう 模型作業しちゃいますね 。 322 00:23:23,000 --> 00:23:25,666 ( 呉田 ) ああ 1 /50 で作って 。 ( 中崎 ) スチレンボード➡ 323 00:23:25,666 --> 00:23:27,333 少なくなってきたんで 買っときますね 。 324 00:23:27,333 --> 00:23:30,000 ( 呉田 ) よろしく 。 ( 鯖山 ) 仕方ない 。 325 00:23:36,000 --> 00:23:40,000 お疲れさまです 。 ( 一同 ) お疲れさまです 。 326 00:23:42,000 --> 00:23:45,000 お願いします 助けてください! 327 00:23:47,000 --> 00:23:50,000 ( 土生 ) なんだ 鯖さん 結局 浦真鷲さんとこ行ってたんじゃん 。 328 00:23:50,000 --> 00:23:52,000 ( 鯖山 ) 仕方ないだろ 。 ➡ 329 00:23:52,000 --> 00:23:55,000 梶原シェフの言ってることが 全く理解できなかったんだから 。 330 00:23:55,000 --> 00:23:57,000 それで設計図の描き方を 教えてもらいに➡ 331 00:23:57,000 --> 00:23:59,000 行ったってことですか? ( 鯖山 ) ああ 。 332 00:23:59,000 --> 00:24:01,000 ( 飛香 ) でも相手に面が割れてるから➡ 333 00:24:01,000 --> 00:24:04,000 私たちに協力してもらいたいと 。 ( 土生 ) 虫が良すぎない? 334 00:24:04,000 --> 00:24:06,000 まあ いいじゃないか 。 ➡ 335 00:24:06,000 --> 00:24:10,000 みんな 結局 浦真鷲さん頼みってことだな 。 336 00:24:10,000 --> 00:24:13,000 あの 前から聞きたかったんですけど➡ 337 00:24:13,000 --> 00:24:16,000 なんで みんな 浦真鷲さんのためにそこまで? 338 00:24:16,000 --> 00:24:19,000 あの人に恩義があるからだよ 。 ( 鯖山 ) 恩義? 339 00:24:19,000 --> 00:24:21,000 まあ 隠してても しょうがないだろ 。 340 00:24:21,000 --> 00:24:25,000 なっ 土生 。 ( 土生 ) まあ… 。 341 00:24:25,000 --> 00:24:30,000 俺は昔 女の子 ナンパしたら その子 たまたま彼氏 待ってて 。 342 00:24:30,000 --> 00:24:33,000 その彼氏が殴りかかってきたから 突き飛ばしたら➡ 343 00:24:33,000 --> 00:24:36,000 ちょっと頭打っちゃって 。 そしたら そいつ➡ 344 00:24:36,000 --> 00:24:40,000 たまたま反社だったんですよ 。 で 面倒くさいことにな っ ちゃって 。 345 00:24:40,000 --> 00:24:44,000 ( 土生 ) そしたら浦真鷲さんが でっち上げの証拠を作って➡ 346 00:24:44,000 --> 00:24:46,000 助けてくれたんです 。 347 00:24:46,000 --> 00:24:48,000 なんだ それ 。 ( 呉田 ) ほら 紺野さんも 。 348 00:24:48,000 --> 00:24:53,000 えー 私も言うの? ( 呉田 ) この際だから 。 349 00:24:53,000 --> 00:24:56,000 私は一時期 ホストに入れ込んで➡ 350 00:24:56,000 --> 00:24:59,000 ちょっと借金しちゃって 。 ( 鯖山 ) ホスト? 351 00:24:59,000 --> 00:25:01,000 ( 飛香 ) そのホストが ぼったくり野郎で➡ 352 00:25:01,000 --> 00:25:04,000 違法な利子の金額 請求されたんだけど➡ 353 00:25:04,000 --> 00:25:08,000 浦真鷲さんが売掛金含めて 全部無効にしてくれて 。 354 00:25:08,000 --> 00:25:12,000 ( 中崎 ) あっ 僕はなんだかんだ 浦真鷲さんのやり方に憧れて 。 355 00:25:12,000 --> 00:25:14,000 以上です 。 ( 土生 ) えっ それだけ? 356 00:25:14,000 --> 00:25:19,000 ( 呉田 ) まあ なんだかんだ みんな あの人に借りがあるんだよ 。 357 00:25:19,000 --> 00:25:24,000 ( 土生 ) じゃあ 計画練りますか 。 サヴァ? 358 00:25:26,000 --> 00:25:28,000 サヴァ? 359 00:25:30,000 --> 00:25:32,000 フランスの挨拶か 。 360 00:25:32,000 --> 00:25:34,000 今度は 女子大生でも演じましょうか? 361 00:25:34,000 --> 00:25:37,000 ミスキャスト 。 ( 中崎 ) 僕 アイデア出しますね 。 362 00:25:37,000 --> 00:25:39,000 どうせお前はAIだろ 。 ( 中崎 ) そんなことない 。 363 00:25:39,000 --> 00:25:42,000 何だよ 急に態度でかいな 。 364 00:25:42,000 --> 00:26:02,000 ♬~ 365 00:26:02,000 --> 00:26:15,000 ♬~ 366 00:26:15,000 --> 00:26:20,000 できた 。 俺たちの嘘の設計図 。 367 00:26:28,000 --> 00:26:30,000 ( 飛香 ) 私 フードコーディネーター の仕事を しております➡ 368 00:26:30,000 --> 00:26:33,000 佐伯 千鶴と申します 。 ➡ 369 00:26:33,000 --> 00:26:37,000 実は ある資産家の方から依頼があり➡ 370 00:26:37,000 --> 00:26:42,000 ぜひ樋口シェフをメインに据えた レストラン を開業したいとのことで 。 371 00:26:42,000 --> 00:26:47,000 はあ 。 ( 飛香 ) では そのあたりの説明を 。 372 00:26:50,000 --> 00:26:53,000 ご本人から 。 ( 呉田 ) 樋口シェフ はじめまして 。 373 00:26:53,000 --> 00:26:56,000 沢原と申します 。 374 00:26:59,000 --> 00:27:04,000 ( 呉田 ) 単刀直入に申し上げます 。 年俸は今の3倍 。 ➡ 375 00:27:04,000 --> 00:27:07,000 物件 内装 スタッフ すべて私が用意します 。 376 00:27:07,000 --> 00:27:12,000 あなたは ただ料理だけに 集中してくれればいい 。 ➡ 377 00:27:12,000 --> 00:27:17,000 実は もう設計を 進めているんです 。 378 00:27:17,000 --> 00:27:21,000 このように 。 ➡ 379 00:27:21,000 --> 00:27:25,000 厨房は店内どこから見ても 見える場所に配置 。 ➡ 380 00:27:25,000 --> 00:27:29,000 客はシェフの調理を 演奏のごとく味わい➡ 381 00:27:29,000 --> 00:27:32,000 さらにその料理自体も堪能する 。 382 00:27:32,000 --> 00:27:37,000 まさに あなたが主役となるスタイル 。 383 00:27:41,000 --> 00:27:44,000 ( 呉田 ) もしよろしければ 今から実際の物件を➡ 384 00:27:44,000 --> 00:27:49,000 見に行ってみますか? ( 樋口 ) えっ? 今からですか? 385 00:27:49,000 --> 00:27:52,000 ( 2人 ) はい 。 386 00:27:52,000 --> 00:27:55,000 サリアント不動産の 川上と申します 。 387 00:27:57,000 --> 00:27:59,000 どうぞお入りください 。 388 00:27:59,000 --> 00:28:11,000 ♬~ 389 00:28:11,000 --> 00:28:14,000 ( 樋口 ) 厨房を 見せてもらってもいいですか? 390 00:28:14,000 --> 00:28:16,000 ( 土生 ) どうぞ こちらです 。 391 00:28:19,000 --> 00:28:23,000 お~ 全部揃ってますね 。 392 00:28:23,000 --> 00:28:26,000 このレストランは 先日 閉店したばかりなんです 。 393 00:28:26,000 --> 00:28:29,000 もちろん このまま使うことも可能ですが➡ 394 00:28:29,000 --> 00:28:33,000 先ほどの設計図の案と どちらがよろしいですか? 395 00:28:33,000 --> 00:28:35,000 まあ やるからには… 。 396 00:28:35,000 --> 00:28:40,000 先ほどの設計が良いと 。 ( 樋口 ) そうですね 。 397 00:28:40,000 --> 00:28:55,000 ♬~ 398 00:29:10,000 --> 00:29:13,000 沢原さん 。 399 00:29:13,000 --> 00:29:17,000 よかったら うちの店で お話しませんか? 400 00:29:17,000 --> 00:29:20,000 ぜひ 。 401 00:29:20,000 --> 00:29:25,000 ( 呉田 ) 今回のお話 正直どうでしょうか? 402 00:29:25,000 --> 00:29:31,000 正直 あの物件にいた時 イメージできたんです 。 403 00:29:31,000 --> 00:29:33,000 光に当たる僕の姿が 。 404 00:29:33,000 --> 00:29:37,000 では 前向きに 検討していただけると? 405 00:29:37,000 --> 00:29:41,000 ( 樋口 ) はい 。 ( 呉田 ) ありがとうございます 。 406 00:29:41,000 --> 00:29:45,000 ただ一つ お願いがあります 。 407 00:29:45,000 --> 00:29:48,000 何でしょうか? 408 00:29:48,000 --> 00:29:54,000 私はトロンプイユを超える レストランをつくりたい 。 409 00:29:54,000 --> 00:29:56,000 しかし あなたを引き抜いたところで➡ 410 00:29:56,000 --> 00:29:59,000 それは実現できない 。 なぜなら あなたは➡ 411 00:29:59,000 --> 00:30:04,000 梶原シェフの下の スーシェフだから 。 412 00:30:08,000 --> 00:30:10,000 何が言いたいんですか? 413 00:30:10,000 --> 00:30:13,000 あなたの店の 売りにできる何かが➡ 414 00:30:13,000 --> 00:30:17,000 欲しいんです 樋口シェフ 。 415 00:30:17,000 --> 00:30:24,000 これは表に出さないつもりで いましたが… 。 ➡ 416 00:30:24,000 --> 00:30:27,000 実は1年ほど前から➡ 417 00:30:27,000 --> 00:30:32,000 コース構成 食材の仕入れ 発注➡ 418 00:30:32,000 --> 00:30:37,000 メニュー開発 ワインのペアリング選定➡ 419 00:30:37,000 --> 00:30:42,000 価格設定まで 僕が店のすべてを任されています 。 420 00:30:45,000 --> 00:30:50,000 にわかには信じられない話ですね 梶原 シェフ が関わっていないなんて 。 421 00:30:50,000 --> 00:30:53,000 ( 呉田 ) 聞いたところによれば トロンプイユは➡ 422 00:30:53,000 --> 00:30:56,000 新店舗の計画を 進めてるそうですが➡ 423 00:30:56,000 --> 00:31:02,000 あなたの話が本当だとすると その新店舗は もしかして➡ 424 00:31:02,000 --> 00:31:06,000 あなたのための店? 425 00:31:06,000 --> 00:31:10,000 そのはずだったんですが… 。 426 00:31:10,000 --> 00:31:12,000 ( 梶原 ) 《そのことなんだが…》 427 00:31:12,000 --> 00:31:18,000 《新店舗を お前に任せるつもりはない》 428 00:31:18,000 --> 00:31:21,000 《そんな…》 429 00:31:21,000 --> 00:31:25,000 ( 樋口 ) 俺が必死になって メニュー作って コース構成して➡ 430 00:31:25,000 --> 00:31:29,000 客に喜んでもらっても 脚光を浴びるのは いつも… 。 431 00:31:29,000 --> 00:31:34,000 ( 拍手 ) ( シャッター音 ) 432 00:31:34,000 --> 00:31:38,000 ( シャッター音 ) 433 00:31:38,000 --> 00:31:41,000 ( 樋口 ) ここ1年は 俺が料理を作っても➡ 434 00:31:41,000 --> 00:31:43,000 全く試食しない 。 ➡ 435 00:31:43,000 --> 00:31:48,000 つまり もう俺の料理には➡ 436 00:31:48,000 --> 00:31:52,000 チェックが必要ない ということです 。 437 00:31:52,000 --> 00:31:57,000 俺の料理は じゅうぶんトロンプイユの…➡ 438 00:31:57,000 --> 00:32:01,000 梶原 浩平の名前で出せるレベルに 達したということ 。 439 00:32:03,000 --> 00:32:06,000 俺は梶原に肩を並べた 。 440 00:32:06,000 --> 00:32:10,000 追い越すのも時間の問題 。 441 00:32:10,000 --> 00:32:13,000 それに… 。 ( 呉田 ) それに? 442 00:32:13,000 --> 00:32:18,000 ( 樋口 ) ああ いや ここだけの話 あの人 体調悪いみたいですよ 。 443 00:32:18,000 --> 00:32:24,000 えっ? ( 樋口 ) いつも薬を飲んでいます 。 ➡ 444 00:32:24,000 --> 00:32:27,000 だから安心してください 沢原さん 。 445 00:32:29,000 --> 00:32:34,000 俺は必ず この店を超えるから 。 446 00:32:34,000 --> 00:32:37,000 ええ 十分です 。 447 00:32:40,000 --> 00:32:42,000 頼もしい限りです 。 448 00:32:48,000 --> 00:32:52,000 紳士だな ドンヒョクってやつは 。 449 00:32:52,000 --> 00:32:55,000 紳士? 俺を逮捕に追い込むことで➡ 450 00:32:55,000 --> 00:32:59,000 自分の立ち位置を はっきりと示してくれた 。 451 00:32:59,000 --> 00:33:04,000 えっ? やっぱり敵だったか 。 452 00:33:04,000 --> 00:33:08,000 もしかして… 。 453 00:33:08,000 --> 00:33:12,000 須永の記事が掲載されるに 越したことはない 。 454 00:33:12,000 --> 00:33:14,000 でも掲載されなければ➡ 455 00:33:14,000 --> 00:33:18,000 そこに古瀬議員の 圧力がかかったと分かる 。 456 00:33:18,000 --> 00:33:22,000 そうなれば誰かが動く 。 457 00:33:22,000 --> 00:33:25,000 動いたのはドンヒョクさん 。 458 00:33:25,000 --> 00:33:29,000 そうすることで誰が 向こう側の人間かがは っ きりして➡ 459 00:33:29,000 --> 00:33:32,000 さらに古瀬議員の動きも 見えてくる 。 460 00:33:32,000 --> 00:33:37,000 古瀬議員を動かすために あえて逮捕されたんですね 。 461 00:33:39,000 --> 00:33:42,000 浦真鷲先生には もっと先の狙いがある 。 462 00:33:42,000 --> 00:33:46,000 そろそろ教えてくれても いいんじゃないですか? 463 00:33:46,000 --> 00:33:50,000 悪いな 。 次の客が待ってる 。 464 00:33:52,000 --> 00:33:58,000 そうか やっぱりガウディの裏には ベレンゲルがいたか 。 465 00:33:58,000 --> 00:34:01,000 ( 鯖山 ) どうして浦真鷲さんは そのことに気づいたんですか? 466 00:34:01,000 --> 00:34:04,000 何度かトロンプイユに行った 。 467 00:34:04,000 --> 00:34:07,000 ある時から 味が少し変わった 。 468 00:34:09,000 --> 00:34:12,000 個性が出た 。 個性? 469 00:34:12,000 --> 00:34:14,000 ベレンゲルの主張が乗っかった 。 470 00:34:14,000 --> 00:34:21,000 作ったのは俺だ 。 ってな 。 471 00:34:21,000 --> 00:34:25,000 だが まだ全ての嘘が めくれてない 。 472 00:34:25,000 --> 00:34:27,000 え… えっ? 473 00:34:27,000 --> 00:34:32,000 ガウディがベレンゲルに任せた 本当の理由 。 474 00:34:34,000 --> 00:34:38,000 だから本当だって 俺の店だよ 。 475 00:34:38,000 --> 00:34:40,000 お前もトロンプイユから 引き抜いてやるから➡ 476 00:34:40,000 --> 00:34:42,000 俺についてこいよ 。 ( 男性 ) 美味しかったよね 。 477 00:34:42,000 --> 00:34:45,000 ( 女性 ) 美味しかったです 。 ( 樋口 ) えっ? 478 00:34:47,000 --> 00:34:49,000 なんで? 479 00:34:56,000 --> 00:34:59,000 閉店したんじゃなかったのかよ! 480 00:34:59,000 --> 00:35:01,000 何ですか? いきなり 。 481 00:35:01,000 --> 00:35:04,000 えっ…? 482 00:35:04,000 --> 00:35:08,000 ( 鯖山 ) 今日が 最後の確認になると思います 。 483 00:35:08,000 --> 00:35:10,000 そんなに自信のあるものが できたのか? 484 00:35:10,000 --> 00:35:12,000 はい 。 485 00:35:12,000 --> 00:35:16,000 梶原さんの理想の設計が 出来上がりました 。 486 00:35:33,000 --> 00:35:35,000 どういうことだ? 487 00:35:35,000 --> 00:35:38,000 見た通りです 。 ➡ 488 00:35:38,000 --> 00:35:43,000 梶原さんは 新店舗をつくるつもりはない 。 ➡ 489 00:35:43,000 --> 00:35:47,000 いや つくられては 困るんじゃないですか? 490 00:35:49,000 --> 00:35:53,000 梶原さんは 1年ほど前のある時を境にして➡ 491 00:35:53,000 --> 00:35:57,000 メニュー開発 コース設定 その他 お店に関わる全てのことを➡ 492 00:35:57,000 --> 00:36:03,000 樋口さんに任せた 。 それはどうしてですか? 493 00:36:03,000 --> 00:36:09,000 樋口には 20 年以上 料理のすべてを教えてきた 。 494 00:36:09,000 --> 00:36:13,000 彼はトロンプイユを担うだけの 腕がある 。 495 00:36:13,000 --> 00:36:15,000 それだけだ 。 496 00:36:15,000 --> 00:36:18,000 樋口さんの作った料理を 試食されないのも➡ 497 00:36:18,000 --> 00:36:22,000 それが理由ですか? ( 梶原 ) ああ 。 498 00:36:30,000 --> 00:36:36,000 梶原さんが ここ1年ほど 服用している薬です 。 499 00:36:36,000 --> 00:36:39,000 これは亜鉛ですね? 500 00:36:42,000 --> 00:36:44,000 ( 梶原 ) ハァ… 。 501 00:36:46,000 --> 00:36:51,000 もう一度 前に君が作った設計を 見せてくれないか 。 502 00:36:51,000 --> 00:36:53,000 はい 。 503 00:37:04,000 --> 00:37:09,000 料理が評価されたことで 私は 星を獲得し➡ 504 00:37:09,000 --> 00:37:14,000 マスコミに はやし立てられ 名誉を得たことで➡ 505 00:37:14,000 --> 00:37:18,000 大事なことを見失っていた 。 506 00:37:18,000 --> 00:37:20,000 でも… 。 507 00:37:20,000 --> 00:37:22,000 《これは?》 508 00:37:22,000 --> 00:37:27,000 ( 梶原 ) この設計が 私に問いかけてきた 。 509 00:37:27,000 --> 00:37:30,000 嘘をつき続けてまで➡ 510 00:37:30,000 --> 00:37:34,000 名誉にしがみつく必要が あるのかと 。 511 00:37:34,000 --> 00:37:38,000 何があったんですか? 1年前に 。 512 00:37:38,000 --> 00:37:41,000 急に味がわからなくなった 。 ➡ 513 00:37:41,000 --> 00:37:46,000 2年ほど前から流行した感染症の 後遺症 。 514 00:37:46,000 --> 00:37:49,000 いわゆる 味覚障害 。 515 00:37:51,000 --> 00:37:53,000 ( 樋口 ) 《試食なさいますか?》 516 00:37:53,000 --> 00:37:55,000 《いや いい》 517 00:37:55,000 --> 00:37:58,000 ( 鯖山 ) それで亜鉛を 。 518 00:37:58,000 --> 00:38:02,000 味覚障害に効果があると いわれている… 。 519 00:38:11,000 --> 00:38:17,000 味がわからなくなった私は すぐに店を畳もうと思った 。 520 00:38:17,000 --> 00:38:21,000 でも スポンサーの手前 それができなかった 。 521 00:38:23,000 --> 00:38:28,000 だから私は樋口に託した 。 522 00:38:28,000 --> 00:38:32,000 樋口の腕を認めている ということに嘘はないので 。 523 00:38:34,000 --> 00:38:43,000 そんな矢先 そのスポンサーから 新店舗開店を要請された 。 524 00:38:43,000 --> 00:38:48,000 ゼネコンまで紹介され すべてが段取られてしまった 。 525 00:38:50,000 --> 00:38:53,000 私が このような状態では➡ 526 00:38:53,000 --> 00:38:56,000 新店舗を開くことは できないのに 。 527 00:38:56,000 --> 00:39:00,000 新店舗を 樋口さんに任せようとは? 528 00:39:00,000 --> 00:39:03,000 私も最初はそう思った 。 529 00:39:03,000 --> 00:39:06,000 樋口もその気だったようだ 。 530 00:39:06,000 --> 00:39:10,000 しかし… そうすれば➡ 531 00:39:10,000 --> 00:39:14,000 この店はどうなる? 532 00:39:14,000 --> 00:39:18,000 今 樋口がすべてを担っている この店は 。 533 00:39:20,000 --> 00:39:23,000 立ち行かなくなる 。 534 00:39:23,000 --> 00:39:25,000 その通り 。 535 00:39:25,000 --> 00:39:31,000 だから梶原さんは どんな設計も 受け入れなかったんですね 。 536 00:39:31,000 --> 00:39:33,000 ああ 。 537 00:39:40,000 --> 00:39:46,000 でも もう受け入れることにするよ 。 538 00:39:48,000 --> 00:39:53,000 君の この設計を 。 539 00:39:57,000 --> 00:39:59,000 ( 鯖山 ) 浦真鷲さんは最初から➡ 540 00:39:59,000 --> 00:40:03,000 梶原シェフと樋口さんの関係も 分かってたんですよね 。 541 00:40:03,000 --> 00:40:08,000 樋口さんの目を覚まさせるために あんな作戦を 。 542 00:40:10,000 --> 00:40:14,000 ガウディとベレンゲルの話には 続きがある 。 543 00:40:14,000 --> 00:40:16,000 えっ? 544 00:40:16,000 --> 00:40:21,000 ベレンゲルは不幸にも 若くして亡くなった 。 545 00:40:21,000 --> 00:40:25,000 その時 ガウディは言った 。 546 00:40:25,000 --> 00:40:31,000 「 俺は右腕を失った 」 ってな 。 547 00:40:33,000 --> 00:40:39,000 ガウディの思いが ベレンゲルに届いてるといいよな 。 548 00:40:39,000 --> 00:40:56,000 ♬~ 549 00:40:56,000 --> 00:40:58,000 ( 樋口 ) シェフ 。 550 00:41:03,000 --> 00:41:08,000 私は もう➡ 551 00:41:08,000 --> 00:41:12,000 この店を辞めようと… 。 ( 梶原 ) 樋口 。 552 00:41:15,000 --> 00:41:20,000 今まで すまなかった 。 553 00:41:20,000 --> 00:41:22,000 ( 樋口 ) えっ? 554 00:41:31,000 --> 00:41:34,000 つらかったよな 。 555 00:41:34,000 --> 00:41:37,000 自分の料理は評価されてるのに➡ 556 00:41:37,000 --> 00:41:40,000 自分自身が評価されないのは 。 557 00:41:40,000 --> 00:41:43,000 でも もう大丈夫 。 558 00:41:46,000 --> 00:41:48,000 ここはお前の店だ 。 559 00:41:48,000 --> 00:41:50,000 シェフ… 。 560 00:41:56,000 --> 00:42:01,000 トロンプイユを頼んだぞ 。 561 00:42:01,000 --> 00:42:04,000 樋口シェフ 。 562 00:42:04,000 --> 00:42:16,000 ♬~ 563 00:42:16,000 --> 00:42:20,000 ごめん 江藤 。 新店舗の設計 実現できなくて 。 564 00:42:20,000 --> 00:42:23,000 何言ってんだよ 。 お前のおかげでみんなが救われた 。 565 00:42:23,000 --> 00:42:27,000 俺も梶原シェフも樋口さんも 。 566 00:42:27,000 --> 00:42:31,000 ありがとな 。 ( 鯖山 ) いや… 。 567 00:42:31,000 --> 00:42:33,000 んっ 。 それより鯖山 。 568 00:42:33,000 --> 00:42:35,000 部長に掛け合って 了承してもらったよ 。 569 00:42:35,000 --> 00:42:37,000 えっ? ( 江藤 ) いや 言ったろ? 570 00:42:37,000 --> 00:42:42,000 また一緒に働こうって 。 清末建設でさ 。 571 00:42:42,000 --> 00:42:45,000 でも 設計まとめられなかったし 。 572 00:42:45,000 --> 00:42:48,000 そんなことは もうどうでもいい 。 573 00:42:50,000 --> 00:42:52,000 戻ってこいよ 。 574 00:43:04,000 --> 00:43:09,000 ありがとな 誘ってくれて 。 嬉しいよ 。 ➡ 575 00:43:09,000 --> 00:43:13,000 でも 俺 今のとこで頑張ってみるわ 。 576 00:43:13,000 --> 00:43:18,000 あいつらさ 俺がいないと何にもできないから 。 577 00:43:18,000 --> 00:43:20,000 えっ? 578 00:43:20,000 --> 00:43:22,000 なんでだよ うちの会社 辞めなきゃよかったって➡ 579 00:43:22,000 --> 00:43:26,000 言ってただろ 。 ( 鯖山 ) すまん 。 580 00:43:26,000 --> 00:43:29,000 すまん すまん すまん! ( 江藤 ) 何だそれ 。 581 00:43:29,000 --> 00:43:31,000 申し訳ございません 。 582 00:43:31,000 --> 00:43:34,000 梶原シェフには 食で日本を支えてもらおうと➡ 583 00:43:34,000 --> 00:43:38,000 思ってたんですがね… 。 584 00:43:38,000 --> 00:43:41,000 そうですか 。 585 00:43:41,000 --> 00:43:46,000 構いませんよ 味覚がなかったとしても 。 586 00:43:46,000 --> 00:43:52,000 我々が必要としているのは 正直 シェフの名前です 。 587 00:43:52,000 --> 00:43:57,000 梶原 浩平という その名前 。 588 00:43:57,000 --> 00:44:01,000 であるなら なおさら私にはできません 。 589 00:44:03,000 --> 00:44:05,000 失礼します 。 590 00:44:12,000 --> 00:44:15,000 いいんですか このままで 。 591 00:44:15,000 --> 00:44:18,000 エキスポの 総合飲食プロデューサーとして➡ 592 00:44:18,000 --> 00:44:21,000 既に発表準備も進んでます 。 593 00:44:21,000 --> 00:44:25,000 しょうがありませんね 。 次 探しましょうか 。 594 00:44:25,000 --> 00:44:27,000 わかりました 。 595 00:44:27,000 --> 00:44:31,000 それと はかり建築事務所の方は 手を打っておきました 。 596 00:44:35,000 --> 00:44:38,000 みんな 今回は本当にありがとう! 597 00:44:38,000 --> 00:44:40,000 ( 土生 ) いや でも危なかったっすね 。 598 00:44:40,000 --> 00:44:42,000 あの薬 当てずっぽうだったんでしょ? 599 00:44:42,000 --> 00:44:45,000 ( 鯖山 ) ヒヤヒヤしたよ 。 ( 呉田 ) 中身 ただの ラムネ だもんな 。 600 00:44:45,000 --> 00:44:49,000 でも結局 浦真鷲さんに 助けてもらっちゃったな 。 601 00:44:49,000 --> 00:44:51,000 そうだな 。 602 00:44:51,000 --> 00:44:56,000 ( 鯖山 ) これで俺も浦真鷲さんに 借りができたっていうことで 。 603 00:44:56,000 --> 00:44:58,000 これからもよろしくお願いします 。 604 00:44:58,000 --> 00:45:01,000 ( 土生 ) おう 頑張れよ 鯖 。 605 00:45:01,000 --> 00:45:04,000 「 さん 」 な 。 「 鯖山さん 」 な! 606 00:45:04,000 --> 00:45:07,000 別にね お前の後輩に なったわけじゃないからな 。 607 00:45:07,000 --> 00:45:09,000 ( 立花 ) 失礼します 。 608 00:45:11,000 --> 00:45:15,000 ( 立花 ) 所長の呉田さんは? ( 呉田 ) あっ はい 私です 。 609 00:45:17,000 --> 00:45:22,000 区の建築指導課から 立入検査に参りました➡ 610 00:45:22,000 --> 00:45:27,000 立花です 。 ご協力お願いいたします 。 611 00:45:27,000 --> 00:45:41,000 ♬~ 612 00:46:03,000 --> 00:46:05,000 [ 『BLACK TRICK』 の…] 613 00:46:10,000 --> 00:46:12,000 [そして…]