1
00:00:03,003 --> 00:00:07,942
{\an8}(小日向)⟨さて今日は
横山由依ちゃんと待ち合わせ⟩

2
00:00:08,009 --> 00:00:12,446
{\an8}⟨森林公園の中央口で待ってます
って言ってたんだけど…⟩

3
00:00:12,513 --> 00:00:14,448
⟨あっあれかな？⟩

4
00:00:14,515 --> 00:00:16,951
⟨お～い由依ちゃん！⟩

5
00:00:17,017 --> 00:00:20,454
(横山)あっ小日向さん！
こっちです！

6
00:00:20,521 --> 00:00:23,958
(小日向)⟨どうもお待たせしました⟩
(横山)は～い｡

7
00:00:24,024 --> 00:00:27,461
{\an8}おはようございます｡
(小日向)⟨おはようございます⟩

8
00:00:27,528 --> 00:00:30,464
{\an8}(横山)私森林公園初めて来たんです｡
(小日向)⟨ええ⟩

9
00:00:30,531 --> 00:00:34,468
{\an8}(横山)すごい広くて
地図見て驚いちゃいました｡

10
00:00:34,535 --> 00:00:36,971
(小日向)⟨広いですよね⟩

11
00:00:37,037 --> 00:00:40,975
⟨でお目当ては？⟩
(横山)森林公園の中にある→

12
00:00:41,042 --> 00:00:44,478
こもれび花畑っていう所の
お花が→

13
00:00:44,545 --> 00:00:46,981
今キレイらしいんですよ｡
(小日向)⟨ほお⟩

14
00:00:47,048 --> 00:00:49,483
(横山)だから小日向さんと
一緒に見れたらなと思って→

15
00:00:49,550 --> 00:00:51,986
今日はやって来たんですけども｡

16
00:00:52,052 --> 00:00:55,489
チケットももう買いましたので
一緒に行きましょう｡

17
00:00:55,556 --> 00:00:57,992
(小日向)⟨ありがとうございます⟩

18
00:00:58,058 --> 00:01:01,061
(横山)楽しみですね｡
(小日向)⟨楽しみです⟩

19
00:01:02,997 --> 00:01:06,500
>>こんにちは｡
(横山)こんにちはお願いします｡

20
00:01:09,503 --> 00:01:12,940
{\an8}(横山)もうこの広い感じが｡

21
00:01:13,007 --> 00:01:16,444
{\an8}空気が気持ちいいですね｡

22
00:01:16,510 --> 00:01:18,946
あっ｡

23
00:01:19,013 --> 00:01:21,449
すごい！

24
00:01:21,515 --> 00:01:23,451
湖ですかね｡

25
00:01:23,517 --> 00:01:25,953
(小日向)⟨う～ん⟩

26
00:01:26,020 --> 00:01:31,459
(横山)今でもかなりね
いい感じなんですけど→

27
00:01:31,525 --> 00:01:34,462
これからの季節ここ歩くと→

28
00:01:34,528 --> 00:01:37,965
より気持ちよさそうですよね｡
(小日向)⟨ですね⟩

29
00:01:38,032 --> 00:01:42,970
(横山)もっと
緑が生き生きとするのかな｡

30
00:01:43,037 --> 00:01:46,974
(小日向)⟨水と緑と青空！いいですね⟩

31
00:01:47,041 --> 00:01:49,477
(横山)うん？

32
00:01:49,543 --> 00:01:52,480
｢山田大沼｣って書いてありますよ｡

33
00:01:52,546 --> 00:01:55,483
湖だと思ったら沼でしたね｡

34
00:01:55,549 --> 00:01:57,485
(小日向)⟨あっでしたね⟩

35
00:01:57,551 --> 00:01:59,987
(横山)へぇ～！

36
00:02:00,054 --> 00:02:03,491
分からないものですね｡

37
00:02:05,493 --> 00:02:09,930
あっこっちに曲がれそうな…｡

38
00:02:09,997 --> 00:02:13,000
ちょっと曲がってみましょうか｡

39
00:02:15,002 --> 00:02:18,439
何か都会のお散歩っていうか
その街中…｡

40
00:02:18,506 --> 00:02:20,941
街並みをお散歩するのも→

41
00:02:21,008 --> 00:02:23,944
とっても好きなんですけど…｡
(小日向)⟨はい⟩

42
00:02:24,011 --> 00:02:27,948
(横山)こういう自然に囲まれながら→

43
00:02:28,015 --> 00:02:32,520
お散歩するのもいいですね｡
(小日向)⟨気持ちいいですもんね⟩

44
00:02:37,024 --> 00:02:39,460
(横山)見えてきました｡

45
00:02:39,527 --> 00:02:42,029
ワ～オ！

46
00:02:44,532 --> 00:02:47,468
こちらすごいいっぱい！

47
00:02:47,535 --> 00:02:49,970
(小日向)⟨何の花？⟩
(横山)ルピナスのお花ですよ｡

48
00:02:50,037 --> 00:02:53,974
(小日向)⟨あっルピナス！⟩
(横山)キレイですね！

49
00:02:54,041 --> 00:02:56,977
ここすごく…｡

50
00:02:57,044 --> 00:02:59,980
アハハ！一面にルピナスが｡

51
00:03:00,047 --> 00:03:02,483
(小日向)⟨うわ～！見事⟩

52
00:03:02,550 --> 00:03:06,921
(横山)あっちも向こうまでありますね｡
(小日向)⟨ねぇ⟩

53
00:03:06,987 --> 00:03:09,423
(横山)ちなみに小日向さん｡

54
00:03:09,490 --> 00:03:14,428
ルピナスの花言葉ご存じですか？
(小日向)⟨いや知りません⟩

55
00:03:14,495 --> 00:03:19,433
(横山)ヒントは私です｡
(小日向)⟨｢私｣？⟩

56
00:03:19,500 --> 00:03:22,937
(横山)小日向さんも
そうだと思いますが｡

57
00:03:23,003 --> 00:03:25,439
(小日向)⟨えっ僕も？⟩

58
00:03:25,506 --> 00:03:28,442
(横山)難しいですよね｡
(小日向)⟨難しい！⟩

59
00:03:28,509 --> 00:03:31,946
(横山)ルピナスの花言葉は→

60
00:03:32,012 --> 00:03:34,448
｢いつも幸せ｣っていう｡
(小日向)⟨へぇ～⟩

61
00:03:34,515 --> 00:03:37,952
(横山)ステキですよね｡
(小日向)⟨あっ！新婚さんですもんね⟩

62
00:03:38,018 --> 00:03:40,955
(横山)ありがとうございます｡

63
00:03:41,021 --> 00:03:43,958
私は幼稚園の時から→

64
00:03:44,024 --> 00:03:47,461
１本クレヨンを
選んでいいよって言われたら→

65
00:03:47,528 --> 00:03:50,965
紫色を選ぶぐらい
紫が大好きなので｡

66
00:03:51,031 --> 00:03:54,535
今は心の中がすごく躍ってます｡

67
00:03:57,037 --> 00:03:59,974
(小日向)⟨国営武蔵丘陵森林公園にある→

68
00:04:00,040 --> 00:04:04,411
こもれび花畑では
今およそ４万本のルピナスが→

69
00:04:04,478 --> 00:04:07,414
見頃を迎えています⟩

70
00:04:07,481 --> 00:04:09,917
⟨木漏れ日の中で
揺れるルピナス⟩

71
00:04:09,984 --> 00:04:13,420
⟨５月中旬まで
楽しめるそうですよ⟩

72
00:04:13,487 --> 00:04:17,424
(横山)ルピナスキレイでしたね｡
(小日向)⟨キレイでしたね⟩

73
00:04:17,491 --> 00:04:20,427
(横山)また違うお花の季節にも
来てみたいですね｡

74
00:04:20,494 --> 00:04:22,930
(小日向)⟨ですね⟩

75
00:04:22,997 --> 00:04:26,934
⟨最寄りの
東武東上線森林公園駅までは→

76
00:04:27,001 --> 00:04:29,503
バスでおよそ10分⟩

77
00:04:31,005 --> 00:04:35,442
(横山)さぁ今日は森林公園駅から
東武東上線に乗って→

78
00:04:35,509 --> 00:04:38,946
旅していきたいと思います｡
(小日向)⟨は～い⟩

79
00:04:39,013 --> 00:04:56,030
♪～

80
00:04:59,033 --> 00:05:02,903
(小日向)⟨改札を抜けて始まる
新たなぶらり旅⟩

81
00:05:02,970 --> 00:05:07,408
⟨今日はどんな出会いが
待っているんでしょうか？⟩

82
00:05:07,474 --> 00:05:11,912
{\an8}⟨東武東上線に乗り
向かうのは池袋方面⟩

83
00:05:11,979 --> 00:05:15,916
{\an8}⟨車窓に映るのんびりとした
景色を眺めながら→

84
00:05:15,983 --> 00:05:19,420
{\an8}最初の途中下車は？⟩

85
00:05:19,486 --> 00:05:22,923
(ｱﾅｳﾝｽ)次は北坂戸北坂戸です｡

86
00:05:22,990 --> 00:05:27,428
(横山)北坂戸は降りたことがないですね｡

87
00:05:27,494 --> 00:05:31,932
坂戸は聞いたことあるんですけど
北坂戸もあるんですね｡

88
00:05:31,999 --> 00:05:35,436
行ってみたいと思います｡
(小日向)⟨降りてみましょう⟩

89
00:05:35,502 --> 00:05:39,940
⟨あら降ってきちゃいましたね⟩

90
00:05:40,007 --> 00:05:42,943
(横山)北坂戸に着きましたが｡

91
00:05:43,010 --> 00:05:46,013
ちょっと
雨が降ってきちゃいましたね｡

92
00:05:49,516 --> 00:05:52,519
(横山)北坂戸初めてですよ｡

93
00:05:54,521 --> 00:05:58,959
何か実家の…｡
(小日向)⟨実家？⟩

94
00:05:59,026 --> 00:06:03,397
(横山)近くの駅に
すごい雰囲気が似てますね｡

95
00:06:03,464 --> 00:06:06,467
(小日向)⟨あっ京都の実家ってこと⟩

96
00:06:10,471 --> 00:06:14,475
(横山)道はかなり広いですよね
整備されてますしね｡

97
00:06:22,483 --> 00:06:24,918
(横山)｢CEBUISLAND｣｡

98
00:06:24,985 --> 00:06:26,920
へぇ～｡

99
00:06:26,987 --> 00:06:30,424
居酒屋さんだったんですかね｡

100
00:06:30,491 --> 00:06:33,494
今はどうなんだろう？

101
00:06:34,995 --> 00:06:37,498
へぇ～｡

102
00:06:43,003 --> 00:06:45,439
(横山)おっ｡

103
00:06:45,506 --> 00:06:49,510
テラスになってますよここ
カフェかな？

104
00:06:52,513 --> 00:06:55,449
(横山)｢RESTAURANTけやき｣って｡

105
00:06:55,516 --> 00:06:58,452
｢和風ベースの肉料理｣｡

106
00:06:58,519 --> 00:07:00,954
和風ベースの肉料理って
何でしょう？

107
00:07:01,021 --> 00:07:02,890
(小日向)⟨入ってみますか？⟩

108
00:07:02,956 --> 00:07:04,892
(横山)やってるんですかね｡

109
00:07:04,958 --> 00:07:07,394
あっオープンってなってますね｡

110
00:07:07,461 --> 00:07:10,397
ちょっと行ってみましょうか｡
(小日向)⟨行きましょう行きましょう⟩

111
00:07:10,464 --> 00:07:12,966
⟨雨宿りも兼ねてね⟩

112
00:07:16,970 --> 00:07:20,908
(横山)こんにちは｡
>>いらっしゃいませこんにちは｡

113
00:07:20,974 --> 00:07:24,411
(横山)どうも｡
>>いらっしゃいませ｡

114
00:07:24,478 --> 00:07:28,916
(横山)和風ベースの肉料理屋さん？
>>はいそうです｡

115
00:07:28,982 --> 00:07:31,919
(横山)今空いてますか？
>>はい空いております｡

116
00:07:31,985 --> 00:07:36,924
(横山)お願いします｡
>>よろしければ傘こちらに｡

117
00:07:36,990 --> 00:07:39,493
(横山)すいません失礼します｡

118
00:07:42,496 --> 00:07:45,432
>>こちらのお席にどうぞ｡
(横山)は～い｡

119
00:07:45,499 --> 00:07:48,001
>>お荷物置きご利用ください｡

120
00:07:49,503 --> 00:07:52,439
(小日向)⟨あら今日もステキな洋服ですね
由依ちゃん⟩

121
00:07:52,506 --> 00:07:56,009
(横山)鉄板が目の前にありますよ｡

122
00:07:59,012 --> 00:08:02,449
{\an8}(横山)あの和風ベースの
肉料理っていうのは→

123
00:08:02,516 --> 00:08:05,385
{\an8}どういうものなんですか？

124
00:08:05,452 --> 00:08:09,890
>>お肉を鉄板で焼いておりまして
そちらをお箸で食べていただく｡

125
00:08:09,957 --> 00:08:12,893
気楽なスタイルで
食べていただけるように｡

126
00:08:12,960 --> 00:08:16,396
(横山)そこのがメニューですね？
>>そうですね｡

127
00:08:16,463 --> 00:08:20,400
一番人気が
ファルシーという商品になります｡

128
00:08:20,467 --> 00:08:22,402
(横山)ファルシーですか？

129
00:08:22,469 --> 00:08:25,405
>>創業49周年に
なるんですけれども→

130
00:08:25,472 --> 00:08:28,909
最初の時から
人気の商品になってまして｡

131
00:08:28,976 --> 00:08:31,411
(横山)初めて聞きましたね｡

132
00:08:31,478 --> 00:08:34,414
一番人気なんですもんね｡
>>そうですね｡

133
00:08:34,481 --> 00:08:38,418
(横山)皆さん頼まれます？
>>はい頼まれますね｡

134
00:08:38,485 --> 00:08:41,922
(横山)ファルシー食べてみたいです｡

135
00:08:41,989 --> 00:08:43,924
>>ありがとうございます｡

136
00:08:43,991 --> 00:08:46,927
タレ４種類から
お選びいただけまして→

137
00:08:46,994 --> 00:08:49,930
ニンニクおろしショウガ野菜と
ございますが→

138
00:08:49,997 --> 00:08:54,001
何がよろしいですか？
(横山)うわ～どうしようかな｡

139
00:08:55,502 --> 00:08:58,939
おろしで｡
>>かしこまりました｡

140
00:08:59,006 --> 00:09:03,377
ご飯お付けしてよろしいですか？
(横山)ご飯を付けるものなんですか？

141
00:09:03,443 --> 00:09:07,381
>>単品商品となっておりまして
ご飯だけ付けていただければ→

142
00:09:07,447 --> 00:09:10,384
スープ類はこちらで
サービスでお出しいたします｡

143
00:09:10,450 --> 00:09:13,887
(横山)じゃあご飯もお願いします｡
>>ありがとうございます｡

144
00:09:13,954 --> 00:09:16,390
ファルシーお願いします｡

145
00:09:16,456 --> 00:09:19,893
(横山)何でしょう？ファルシーって｡
(小日向)⟨ねっ⟩

146
00:09:19,960 --> 00:09:23,397
(横山)小日向さんご存じですか？
(小日向)⟨初めて聞きました⟩

147
00:09:23,463 --> 00:09:25,399
(横山)初めてですね｡

148
00:09:25,465 --> 00:09:28,902
>>こちらですね｡
(横山)はいお願いします｡

149
00:09:28,969 --> 00:09:32,406
(小日向)⟨これがファルシー？⟩

150
00:09:32,472 --> 00:09:34,975
(横山)大きいですね｡

151
00:09:39,479 --> 00:09:41,915
(横山)うわ～！

152
00:09:41,982 --> 00:09:44,484
ジュ～！って｡

153
00:09:47,988 --> 00:09:51,425
>>ふたをします｡
(横山)はい｡

154
00:09:51,491 --> 00:09:53,994
蒸し焼きに｡

155
00:09:55,996 --> 00:09:58,932
見られながら焼くの緊張しない？
>>緊張します｡

156
00:09:58,999 --> 00:10:01,935
最初の方は
すごい緊張したんですけど→

157
00:10:02,002 --> 00:10:05,939
もう今は見られることを
意識しながら焼くのが→

158
00:10:06,006 --> 00:10:09,009
楽しくなってきて｡
(横山)本当ですか｡

159
00:10:13,513 --> 00:10:16,450
(横山)うん！
(小日向)⟨あ～おいしそう！⟩

160
00:10:16,516 --> 00:10:19,519
(横山)いい焼き色がついてます｡

161
00:10:22,022 --> 00:10:24,524
(小日向)⟨中に何か入ってるのかな？⟩

162
00:10:29,529 --> 00:10:32,466
(小日向)⟨おっ？⟩

163
00:10:32,532 --> 00:10:34,468
⟨何だ？これ⟩

164
00:10:34,534 --> 00:10:38,038
⟨全然分からないなぁ⟩

165
00:10:44,544 --> 00:10:48,548
(横山)何か入ってましたね｡
(小日向)⟨入ってました入ってました⟩

166
00:10:56,556 --> 00:11:00,494
>>こちらがファルシーになります｡
(横山)ありがとうございます｡

167
00:11:00,560 --> 00:11:03,997
ファルシーが到着しました｡

168
00:11:06,500 --> 00:11:10,437
何かが入ってるのが
分かったんですけど…｡

169
00:11:10,504 --> 00:11:13,006
(小日向)⟨何が入っているんでしょう？⟩

170
00:11:24,017 --> 00:11:28,455
(小日向)⟨北坂戸で見つけた
49年間愛され続ける→

171
00:11:28,522 --> 00:11:32,959
人気ナンバーワンの肉料理
ファルシー⟩

172
00:11:33,026 --> 00:11:34,895
(横山)いただきます！

173
00:11:34,961 --> 00:11:37,964
どこからいくか
迷っちゃいますね｡

174
00:11:39,966 --> 00:11:43,904
ここからいってみようかな
これもソースにつけるんですね｡

175
00:11:43,970 --> 00:11:47,407
(生希さん)つけていただいて
お召し上がりください｡

176
00:11:47,474 --> 00:11:49,976
(横山)いただきます｡

177
00:11:55,482 --> 00:11:57,417
(小日向)⟨どう？⟩

178
00:11:57,484 --> 00:11:59,486
(横山)うん！

179
00:12:04,491 --> 00:12:06,927
(横山)おいしい！
(小日向)⟨へぇ～！⟩

180
00:12:06,993 --> 00:12:11,932
⟨どんなふうに？⟩
(横山)お肉がやわらかいですね｡

181
00:12:11,998 --> 00:12:14,434
焼き色がついてる所が→

182
00:12:14,501 --> 00:12:17,938
しっかりと香ばしいので｡

183
00:12:18,004 --> 00:12:22,442
お肉のうまみが
うわ～っと広がるんですけど｡

184
00:12:22,509 --> 00:12:26,947
中に入ってるのが
ニンジンとインゲンと→

185
00:12:27,013 --> 00:12:30,951
あとこれはチーズですか？
(生希さん)そうですチーズです｡

186
00:12:31,017 --> 00:12:33,887
(小日向)⟨あっチーズも入ってるんだ⟩

187
00:12:33,954 --> 00:12:36,456
(横山)いただきます｡

188
00:12:40,460 --> 00:12:42,395
(横山)うん！

189
00:12:42,462 --> 00:12:44,898
おいしい！

190
00:12:44,965 --> 00:12:48,401
ファルシーっていうのは
何料理なんですか？

191
00:12:48,468 --> 00:12:51,404
>>名前自体はフランス料理｡

192
00:12:51,471 --> 00:12:54,908
ここの１代目…
自分の祖父なんですけど｡

193
00:12:54,975 --> 00:12:57,911
元々フレンチの…
ホテルの料理人をやってまして｡

194
00:12:57,978 --> 00:13:00,914
そこから
インスピレーションを受けて→

195
00:13:00,981 --> 00:13:05,919
自分で…お肉なんですけど
開発したお料理なので｡

196
00:13:05,986 --> 00:13:10,423
(横山)オリジナル料理ってことですね｡
>>そうですオリジナル料理｡

197
00:13:10,490 --> 00:13:15,428
(横山)祖父ってことはおじいちゃん｡
>>そうです｡

198
00:13:15,495 --> 00:13:20,433
(横山)３代目ってことですか？
>>そうです３代目になりますね｡

199
00:13:20,500 --> 00:13:22,435
{\an8}(小日向)⟨49年前→

200
00:13:22,502 --> 00:13:26,439
フレンチ出身の山科通始さんが
オープンした→

201
00:13:26,506 --> 00:13:29,442
{\an8}レストランけやき⟩

202
00:13:29,509 --> 00:13:31,945
{\an8}⟨現在は息子の博さんと→

203
00:13:32,012 --> 00:13:34,881
{\an8}孫の生希さん
親子が受け継ぎ→

204
00:13:34,948 --> 00:13:37,384
ここ北坂戸で→

205
00:13:37,450 --> 00:13:40,887
創業当時からの味を
守っています⟩

206
00:13:40,954 --> 00:13:45,392
⟨看板メニューのファルシーは
国産牛のﾛｰｽをたたいてのばし→

207
00:13:45,458 --> 00:13:48,395
バターチェダーチーズ→

208
00:13:48,461 --> 00:13:50,897
お肉に合うように選ばれた→

209
00:13:50,964 --> 00:13:55,402
インゲンなどのゆで野菜や
シイタケをのせて包み込み→

210
00:13:55,468 --> 00:13:58,405
塩コショウをふり焼き上げます⟩

211
00:13:58,471 --> 00:14:01,408
⟨ファルシーという
メニュー名は→

212
00:14:01,474 --> 00:14:04,911
フランス語で｢詰める｣を意味する
｢ファルシ｣から→

213
00:14:04,978 --> 00:14:07,480
名付けられたそうです⟩

214
00:14:08,982 --> 00:14:12,419
⟨和風ベースの肉料理は
他にも→

215
00:14:12,485 --> 00:14:17,424
ガーリックバターソースが
かかったキエフカツや→

216
00:14:17,490 --> 00:14:20,927
手羽先の中に
カニクリームを詰めて揚げた→

217
00:14:20,994 --> 00:14:23,997
ムースリースなどもあります⟩

218
00:14:25,999 --> 00:14:28,435
(横山)すいませんお願いします｡

219
00:14:28,501 --> 00:14:31,438
>>ありがとうございます
ちょうどお預かりいたします｡

220
00:14:31,504 --> 00:14:33,873
(横山)ごちそうさまでした｡
>>ありがとうございます｡

221
00:14:33,940 --> 00:14:36,876
(横山)ありがとうございました
ごちそうさまでした｡

222
00:14:36,943 --> 00:14:39,446
(小日向)⟨ありがとうございました⟩

223
00:14:41,948 --> 00:14:44,884
(横山)おいしかったですよ｡

224
00:14:44,951 --> 00:14:47,387
(小日向)⟨北坂戸で半世紀→

225
00:14:47,454 --> 00:14:50,957
街の人たちに愛されてる
お店なんでしょうね⟩

226
00:14:52,459 --> 00:14:55,395
⟨次に降りたのは川越市⟩

227
00:14:55,462 --> 00:14:58,898
(横山)川越は来たことがあるんですけど｡

228
00:14:58,965 --> 00:15:02,402
蔵造りの町並みとか時の鐘は→

229
00:15:02,469 --> 00:15:04,904
行ったことがないので｡
(小日向)⟨あっそうなの？⟩

230
00:15:04,971 --> 00:15:06,907
(横山)行ってみたいですね｡

231
00:15:06,973 --> 00:15:09,976
(小日向)⟨雨ですけど行ってみますか⟩

232
00:15:15,482 --> 00:15:17,417
(横山)うわっ！

233
00:15:17,484 --> 00:15:22,489
あそこに
時の鐘の案内が出てきました｡

234
00:15:31,498 --> 00:15:34,868
(横山)あっこれですね｡

235
00:15:34,934 --> 00:15:38,872
蔵造りの町並み！来ましたよ｡

236
00:15:38,938 --> 00:15:41,875
立派だなぁ｡

237
00:15:41,941 --> 00:15:45,945
黒くて存在感ありますね｡

238
00:15:47,947 --> 00:15:50,383
瓦屋根でね｡

239
00:15:50,450 --> 00:15:52,452
ほ～お！

240
00:15:53,953 --> 00:15:56,890
(小日向)⟨雨でもすごい人ですね⟩

241
00:15:56,956 --> 00:16:00,393
(横山)あ～！ありましたよ｡

242
00:16:00,460 --> 00:16:02,896
ほら｡

243
00:16:02,962 --> 00:16:05,465
あれですね｡

244
00:16:10,970 --> 00:16:13,406
(横山)下から見上げると→

245
00:16:13,473 --> 00:16:16,910
かなり上を見るっていう感じに
なりますね｡

246
00:16:16,976 --> 00:16:19,979
初めて見ました｡

247
00:16:24,984 --> 00:16:28,488
(横山)何だろう？
ちょうちんが出てますよ｡

248
00:16:30,990 --> 00:16:33,860
｢マンゴロベ｣｡

249
00:16:33,927 --> 00:16:36,863
何屋さんなんだろう？これ｡

250
00:16:36,930 --> 00:16:39,933
いろいろありそうですね中に｡

251
00:16:41,935 --> 00:16:45,372
いっぱい
動物みたいなのがいますよ｡

252
00:16:45,438 --> 00:16:47,874
雑貨屋さんですかね｡

253
00:16:47,941 --> 00:16:50,877
(小日向)⟨多分そうなんじゃない？⟩

254
00:16:50,944 --> 00:16:54,381
(横山)｢アフリカのハンディクラフトと
食品のお店｣ですって｡

255
00:16:54,447 --> 00:16:57,884
(小日向)⟨アフリカ⟩
(横山)アフリカ｡

256
00:16:57,951 --> 00:17:00,887
えっ？これ見てください！
(小日向)⟨何？何？⟩

257
00:17:00,954 --> 00:17:04,391
(横山)チーターかな？

258
00:17:04,457 --> 00:17:07,894
お皿ですかね何なんだろう？
(小日向)⟨何でしょうね？⟩

259
00:17:07,961 --> 00:17:10,463
⟨入ってみますか⟩

260
00:17:14,467 --> 00:17:17,470
(横山)こんにちは｡
(中山さん)いらっしゃいませ｡

261
00:17:22,475 --> 00:17:25,912
(横山)すごい鮮やかですよ｡

262
00:17:25,979 --> 00:17:28,415
(小日向)⟨お～！⟩

263
00:17:28,481 --> 00:17:32,419
(横山)変わったシャツが
いっぱいありますね｡

264
00:17:32,485 --> 00:17:35,922
(佐藤さん)よかったら
お手に取ってご覧ください｡

265
00:17:35,989 --> 00:17:38,491
(横山)ありがとうございます｡

266
00:17:40,994 --> 00:17:43,930
見てかわいい！

267
00:17:43,997 --> 00:17:46,933
キリンとゾウと…｡

268
00:17:47,000 --> 00:17:50,937
あっ！さっきのほら｡

269
00:17:51,004 --> 00:17:53,440
いましたよ｡

270
00:17:53,506 --> 00:17:55,942
あっ木なんですね｡

271
00:17:56,009 --> 00:17:59,946
(小日向)⟨木彫り？⟩
(横山)陶器に見えたけど…｡

272
00:18:00,013 --> 00:18:02,449
木かもしれない｡

273
00:18:02,515 --> 00:18:06,953
すいません｡
>>はい｡

274
00:18:07,020 --> 00:18:11,958
(横山)これ表のポスターにも
いたと思うんですけど｡

275
00:18:12,025 --> 00:18:15,462
これは何ですか？
小物入れですか？

276
00:18:15,528 --> 00:18:20,967
>>これですね使い方は全然
自由に使っていただいて大丈夫で｡

277
00:18:21,034 --> 00:18:24,971
結構玄関に置いて
鍵を入れたりとか→

278
00:18:25,038 --> 00:18:28,475
あと帰ってきてから
アクセサリーを外して→

279
00:18:28,541 --> 00:18:31,978
入れて使う方が多いかもしれない｡
(横山)なるほど｡

280
00:18:32,045 --> 00:18:35,415
木でできてますよね｡
>>そうです木で｡

281
00:18:35,482 --> 00:18:38,418
木彫りなんですよ｡

282
00:18:38,485 --> 00:18:42,922
本当によく見るとですね
一体一体顔とか→

283
00:18:42,989 --> 00:18:47,427
あとは表情も全部
１個ずつ違ってて｡

284
00:18:47,494 --> 00:18:51,431
あれですね覇気のない
この感じが人気です｡

285
00:18:51,498 --> 00:18:54,934
(横山)覇気のない感じが！

286
00:18:55,001 --> 00:18:58,938
確かにちょっと垂れ目というか｡

287
00:18:59,005 --> 00:19:02,509
穏やかな表情をしてますよね｡

288
00:19:05,011 --> 00:19:09,949
なかなか見かけないですけど｡
>>そうですよね｡

289
00:19:10,016 --> 00:19:13,453
これはあれなんですよ｡

290
00:19:13,520 --> 00:19:16,456
メルっていう名前が
付いてるんですけど→

291
00:19:16,523 --> 00:19:19,959
作ってるのがケニア｡
(横山)ケニアですか｡

292
00:19:20,026 --> 00:19:23,463
>>ケニアです｡
(横山)へぇ～！

293
00:19:23,530 --> 00:19:26,966
これはじゃあケニアから→

294
00:19:27,033 --> 00:19:30,470
輸入されてるってことですよね｡
>>そうですそうです｡

295
00:19:30,537 --> 00:19:34,407
今日メルを担当してる→

296
00:19:34,474 --> 00:19:37,911
仕入れのバイヤーが
ちょうど搬入…｡

297
00:19:37,977 --> 00:19:42,415
お店に搬入に来ることが
あるんですけれど…おりまして｡

298
00:19:42,482 --> 00:19:47,420
もしよかったらより詳しい話｡
(横山)えっ？

299
00:19:47,487 --> 00:19:50,423
こんにちは｡
(小日向)⟨こんにちは⟩

300
00:19:50,490 --> 00:19:52,926
>>ご来店ありがとうございます｡

301
00:19:52,992 --> 00:19:56,429
(横山)こちらかわいいですね｡
>>ありがとうございます｡

302
00:19:56,496 --> 00:19:59,432
(横山)手に取らしていただいても…｡
>>ぜひ｡

303
00:19:59,499 --> 00:20:02,936
(横山)失礼します｡

304
00:20:03,002 --> 00:20:05,438
アハハハ！

305
00:20:05,505 --> 00:20:08,441
うわ～！この…｡

306
00:20:08,508 --> 00:20:10,944
手で彫ってますよねこれ｡
>>そうですね｡

307
00:20:11,010 --> 00:20:15,448
(横山)目の所とかが…｡
>>ペインティングも細かくて｡

308
00:20:15,515 --> 00:20:18,451
ヒョウの柄の再現度も→

309
00:20:18,518 --> 00:20:22,956
高いなと思ってるんですけど｡
(横山)すごいですよ｡

310
00:20:23,022 --> 00:20:28,962
これは
現地でも使われてるんですか？

311
00:20:29,028 --> 00:20:31,965
>>こちらは私が依頼して→

312
00:20:32,031 --> 00:20:34,901
新しいデザイン
作ってもらったもので｡

313
00:20:34,968 --> 00:20:38,905
結構頭の上に
物をのせて運ぶ方が…｡

314
00:20:38,972 --> 00:20:42,909
アフリカでいらっしゃるので
それをイメージしてみて｡

315
00:20:42,976 --> 00:20:46,412
アレンジしてもらいました｡
(横山)そういうことですね｡

316
00:20:46,479 --> 00:20:51,417
確かにそういう映像は
浮かびますもんね｡

317
00:20:51,484 --> 00:20:54,420
あのさっき
ちょっと目に入ったんですが→

318
00:20:54,487 --> 00:20:57,423
あれは何ですか？

319
00:20:57,490 --> 00:21:00,426
(中山さん)あれもアフリカで
手作りしてるものなんですけど｡

320
00:21:00,493 --> 00:21:03,429
何に見えます？

321
00:21:03,496 --> 00:21:08,434
(横山)こうしてる人ですか？
>>人ですね｡

322
00:21:08,501 --> 00:21:13,439
向こうの
お母さんを描いてるというか｡

323
00:21:13,506 --> 00:21:16,442
お母さんのモチーフの
あるものなんですけども｡

324
00:21:16,509 --> 00:21:19,445
実は
オブジェとしてだけじゃなくて→

325
00:21:19,512 --> 00:21:22,448
使い方がありまして｡

326
00:21:22,515 --> 00:21:25,451
(横山)タオルかけじゃないですか？
>>惜しいですね｡

327
00:21:25,518 --> 00:21:28,454
(横山)あっトイレットペーパー！

328
00:21:28,521 --> 00:21:32,458
>>さすがですね｡
(小日向)⟨お～すごいじゃない！⟩

329
00:21:32,525 --> 00:21:36,396
>>腕の所にトイレットペーパーが
かけられるようになってまして｡

330
00:21:36,462 --> 00:21:39,399
実際トイレットペーパー
中に入ってますんで→

331
00:21:39,465 --> 00:21:41,901
取り付けてみますね｡

332
00:21:41,968 --> 00:21:46,406
(横山)中に入ってるんですか？
>>ここにジッパーがありまして｡

333
00:21:46,472 --> 00:21:50,410
ここにトイレットペーパーが｡
(横山)めちゃくちゃ実用的ですね｡

334
00:21:50,476 --> 00:21:53,913
>>２つは入れられるんで｡
(横山)あ～！

335
00:21:53,980 --> 00:21:57,917
>>急になくなってしまって
大変ってこともないですね｡

336
00:21:57,984 --> 00:22:00,920
(横山)トイレットペーパー｡

337
00:22:00,987 --> 00:22:04,424
>>腕の所にかけてあげて｡

338
00:22:04,490 --> 00:22:07,427
これがね…｡

339
00:22:07,493 --> 00:22:09,929
こういう感じですね｡

340
00:22:09,996 --> 00:22:12,932
(横山)あっすごい！かわいいですね！

341
00:22:12,999 --> 00:22:16,936
くるくるしてるような感じだ｡
>>そうですね｡

342
00:22:17,003 --> 00:22:20,440
ここの滑りも仕入れるたびに
滑りがよくなって→

343
00:22:20,506 --> 00:22:24,444
使いやすくなってるみたいです｡
(横山)へぇ～！

344
00:22:24,510 --> 00:22:27,447
(小日向)⟨｢アフリカをもっと身近に｣を
テーマに→

345
00:22:27,513 --> 00:22:31,951
厳選したﾊﾝﾄﾞｸﾗﾌﾄ雑貨を扱う
MANGOROBE⟩

346
00:22:32,018 --> 00:22:35,388
{\an8}⟨アフリカの地域ごとに
仕入れ担当がいて→

347
00:22:35,455 --> 00:22:38,891
{\an8}現地を巡り
心引かれた商品や→

348
00:22:38,958 --> 00:22:41,394
{\an8}作家さんに
アレンジをお願いし→

349
00:22:41,461 --> 00:22:45,398
{\an8}より日本の暮らしになじむよう
作ってもらった商品などを→

350
00:22:45,465 --> 00:22:48,468
{\an8}仕入れて販売しています⟩

351
00:22:50,470 --> 00:22:53,906
⟨中でも
セネガルのランプシェードや→

352
00:22:53,973 --> 00:22:57,977
アフリカンプリントを使って
作られた日傘⟩

353
00:22:59,979 --> 00:23:02,915
⟨ケニアやタンザニアなどの
東アフリカで→

354
00:23:02,982 --> 00:23:06,419
腰に巻いて使われている布
カンガなども→

355
00:23:06,486 --> 00:23:09,922
人気なんだそうです⟩

356
00:23:09,989 --> 00:23:13,426
(横山)じゃあこれをお願いします｡
>>ありがとうございます｡

357
00:23:13,493 --> 00:23:16,929
(小日向)⟨おっやっぱり紫ですか⟩

358
00:23:16,996 --> 00:23:21,000
>>6050円です｡
(横山)ありがとうございます｡

359
00:23:22,502 --> 00:23:25,004
>>ごめんなさい｡
(横山)はい｡

360
00:23:28,007 --> 00:23:31,944
(横山)ありがとうございました｡
(小日向)⟨ありがとうございました⟩

361
00:23:32,011 --> 00:23:34,881
⟨おっ！お天気回復しました⟩

362
00:23:34,947 --> 00:23:37,383
⟨よかったですね⟩

363
00:23:37,450 --> 00:23:39,886
⟨旅を続けましょう⟩

364
00:23:39,952 --> 00:23:42,889
(ｱﾅｳﾝｽ)次は上福岡
次上福岡です｡

365
00:23:42,955 --> 00:23:46,392
(横山)埼玉ですけど上福岡って｡

366
00:23:46,459 --> 00:23:49,896
福岡と
関係があったりするんですかね｡

367
00:23:49,962 --> 00:23:52,899
ラーメンがあるとか｡
(小日向)⟨アハハハ⟩

368
00:23:52,965 --> 00:23:55,902
(横山)どうなんでしょう？ちょっと
降りてみたいと思います｡

369
00:23:55,968 --> 00:23:58,471
(小日向)⟨はい⟩

370
00:24:02,475 --> 00:24:05,478
(横山)上福岡駅｡

371
00:24:07,480 --> 00:24:10,416
さぁこっちに行ってみますか｡

372
00:24:10,483 --> 00:24:12,919
ロータリーが
しっかりしてますね｡

373
00:24:12,985 --> 00:24:15,988
(小日向)⟨ふじみ野市なんですねここ⟩

374
00:24:17,990 --> 00:24:20,426
(横山)ちょっとここを…｡

375
00:24:20,493 --> 00:24:23,496
こっち行ってみましょうか｡
(小日向)⟨は～い⟩

376
00:24:33,506 --> 00:24:36,442
(横山)こっちに行ってみようかな｡

377
00:24:41,948 --> 00:24:44,884
(横山)かわいいレンガのおうちが｡

378
00:24:44,951 --> 00:24:47,954
(小日向)⟨住宅街に
入ってきちゃいましたね⟩

379
00:24:51,457 --> 00:24:53,392
(横山)あれ？

380
00:24:53,459 --> 00:24:56,963
何か看板が出てますよ｡
(小日向)⟨看板？⟩

381
00:25:00,466 --> 00:25:04,904
(横山)｢バイオリン工房｣って
書いてありますね｡

382
00:25:04,971 --> 00:25:07,907
｢バイオリングッズ販売中｣｡

383
00:25:07,974 --> 00:25:10,409
(小日向)⟨うん？ここで？⟩

384
00:25:10,476 --> 00:25:14,413
(横山)｢工房見学可能｣って書いてますね｡
(小日向)⟨へぇ～⟩

385
00:25:14,480 --> 00:25:16,916
(横山)｢お気軽にお越し下さい｣｡

386
00:25:16,983 --> 00:25:19,986
行ってみましょうか｡
(小日向)⟨行ってみましょう⟩

387
00:25:22,488 --> 00:25:24,924
(横山)ここでいいんですかね｡

388
00:25:24,991 --> 00:25:28,427
｢バイオリン工房
アトリエヴェルニーチェ｣｡

389
00:25:28,494 --> 00:25:31,430
ちょっと押してみます｡

390
00:25:31,497 --> 00:25:35,868
(チャイム)

391
00:25:35,935 --> 00:25:38,871
(ｲﾝﾀｰﾎﾝ:池渕さん)はい｡
(横山)こんにちは｡

392
00:25:38,938 --> 00:25:42,875
看板を
見させていただいたんですけど｡

393
00:25:42,942 --> 00:25:46,445
(ｲﾝﾀｰﾎﾝ:池渕さん)今出ますね｡
(横山)お願いします｡

394
00:25:48,447 --> 00:25:50,950
緊張しますね｡

395
00:25:52,952 --> 00:25:55,888
こんにちはすいません｡
(小日向)⟨こんにちは⟩

396
00:25:55,955 --> 00:25:59,892
(横山)今見学大丈夫ですか？
>>はい大丈夫ですよ｡

397
00:25:59,959 --> 00:26:02,461
(横山)お願いします｡

398
00:26:04,463 --> 00:26:06,465
失礼します｡

399
00:26:08,968 --> 00:26:11,904
お邪魔します｡
>>こちらどうぞ｡

400
00:26:11,971 --> 00:26:14,473
(小日向)⟨お邪魔します⟩

401
00:26:16,976 --> 00:26:19,412
(横山)ワ～オ！すごい！

402
00:26:19,478 --> 00:26:21,914
バイオリンが
いっぱいありますね｡

403
00:26:21,981 --> 00:26:25,918
>>一応販売店というよりかは
製作所って感じでやってまして｡

404
00:26:25,985 --> 00:26:30,423
今表板を削ってたんですけど｡
(横山)ちょっと失礼します｡

405
00:26:30,489 --> 00:26:34,860
これどれくらいの大きさの木から
始まるんですか？

406
00:26:34,927 --> 00:26:39,365
>>元々こういう感じの…｡
(横山)え～!?

407
00:26:39,432 --> 00:26:43,369
>>元々こういう木だった｡
(横山)平らな木だったんですね｡

408
00:26:43,436 --> 00:26:46,372
>>この木を真ん中で接着して｡

409
00:26:46,439 --> 00:26:51,377
最初はこういう感じの…｡
(横山)丸い木だったんですね｡

410
00:26:51,444 --> 00:26:54,880
>>さらに半分にして→

411
00:26:54,947 --> 00:26:58,884
こうすることで理論上
左右対称の木目になるんですね｡

412
00:26:58,951 --> 00:27:02,955
(横山)これをくっつけて｡
>>そうですね加工したものが…｡

413
00:27:04,957 --> 00:27:07,393
こちらになるんですけども｡

414
00:27:07,460 --> 00:27:09,395
(横山)あっ！本当だ｡

415
00:27:09,462 --> 00:27:12,398
真ん中に線が入ってますね｡
>>そうですね｡

416
00:27:12,465 --> 00:27:17,403
(横山)これが開いて
くっつけられたもの｡

417
00:27:17,470 --> 00:27:21,907
>>表板も２枚ですけど実は
裏板も２枚になっておりまして｡

418
00:27:21,974 --> 00:27:25,911
さっきと同じように
真ん中で接いである左右対称｡

419
00:27:25,978 --> 00:27:28,914
(横山)左右対称っていうのは
かなり大事なんですか？

420
00:27:28,981 --> 00:27:33,419
>>そうですねやっぱり
音の響きっていうのは…｡

421
00:27:33,486 --> 00:27:37,423
木の質量にもよりますけれども
木によってまちまちなので→

422
00:27:37,490 --> 00:27:41,427
２枚の板を真ん中で接いだ方が→

423
00:27:41,494 --> 00:27:45,931
理論上音の広がりは均一になる｡
(横山)なるほど｡

424
00:27:45,998 --> 00:27:48,934
木の種類っていうのは
何ていう種類なんですか？

425
00:27:49,001 --> 00:27:52,438
>>アカモミとか
スプルースっていわれる…｡

426
00:27:52,505 --> 00:27:56,442
表板はやっぱり比較的柔らかい
針葉樹を使っております｡

427
00:27:56,509 --> 00:27:58,944
裏板は
カエデの木を使ってまして→

428
00:27:59,011 --> 00:28:01,947
比較的堅い｡
(横山)板を使ってるんですね｡

429
00:28:02,014 --> 00:28:06,452
表の看板にバイオリングッズ販売
って書いてあったんですけど→

430
00:28:06,519 --> 00:28:09,455
バイオリングッズっていうのは
何ですか？

431
00:28:09,522 --> 00:28:12,958
{\an8}>>うちはバイオリン製作が
主力になってるんですけど→

432
00:28:13,025 --> 00:28:16,462
{\an8}手が空いた時に
グッズ販売もしておりまして｡

433
00:28:16,529 --> 00:28:18,464
そちらが…｡

434
00:28:18,531 --> 00:28:21,467
こういう｡

435
00:28:21,534 --> 00:28:24,970
(横山)これはスマホケースですか？
>>そうです｡

436
00:28:25,037 --> 00:28:29,475
こういった感じで｡
(横山)いいですか失礼します｡

437
00:28:29,542 --> 00:28:31,477
お～！

438
00:28:31,544 --> 00:28:34,413
すごいバイオリンですね｡

439
00:28:34,480 --> 00:28:38,918
>>全てバイオリンと同じものを｡
(横山)全く同じなんですね｡

440
00:28:38,984 --> 00:28:41,921
>>バイオリンの形の
カッティングボードも製作してて｡

441
00:28:41,987 --> 00:28:44,924
こちらになるんですけども｡

442
00:28:44,990 --> 00:28:47,426
(横山)いいですか？すいません｡

443
00:28:47,493 --> 00:28:49,929
カッティングボード？

444
00:28:49,995 --> 00:28:53,432
>>まな板と言えば…｡
(横山)あ～まな板ですね！

445
00:28:53,499 --> 00:28:57,937
>>表板と同じスプルースの木を
使って製作しておりまして｡

446
00:28:58,003 --> 00:29:00,940
(横山)まな板バイオリンの形だと→

447
00:29:01,006 --> 00:29:04,443
おしゃれですよね｡
>>そうですね｡

448
00:29:04,510 --> 00:29:07,446
(横山)他にもグッズっていうの
何か作ってるんですか？

449
00:29:07,513 --> 00:29:09,949
>>妻に贈った…
プレゼントしたものがありまして｡

450
00:29:10,015 --> 00:29:12,451
それがすごいのでぜひ
見ていただきたいと思います｡

451
00:29:12,518 --> 00:29:14,954
(横山)すごいもの見せてください！

452
00:29:15,020 --> 00:29:18,457
(小日向)⟨何だろう？楽しみ！⟩

453
00:29:18,524 --> 00:29:22,962
>>しおちゃんあれ持ってこれる？
(栞さん)は～い｡

454
00:29:23,028 --> 00:29:26,465
(横山)奥さまですか？
(池渕さん)しおちゃんって｡

455
00:29:26,532 --> 00:29:28,968
(小日向)⟨お邪魔してます⟩

456
00:29:29,034 --> 00:29:31,971
(横山)こんにちははじめまして｡
(栞さん)はじめまして｡

457
00:29:32,037 --> 00:29:34,907
これが指輪ケースと
ｉＰｈｏｎｅケースになります｡

458
00:29:34,974 --> 00:29:38,410
(横山)うわ～！すごい！

459
00:29:38,477 --> 00:29:41,413
>>ジャジャ～ン！

460
00:29:41,480 --> 00:29:43,916
(横山)かわいい！

461
00:29:43,983 --> 00:29:46,919
(小日向)⟨お～！⟩
(横山)うわ～！素晴らしいですね｡

462
00:29:46,986 --> 00:29:50,422
指輪ケースですか｡
(池渕さん)指輪ケースです｡

463
00:29:50,489 --> 00:29:55,427
これもバイオリンと同じ
表板裏板を使い→

464
00:29:55,494 --> 00:29:59,431
作りました指輪ケースです｡
(横山)うわ～！

465
00:29:59,498 --> 00:30:02,935
これは
うれしかったんじゃないですか？

466
00:30:03,002 --> 00:30:05,938
{\an8}>>そうですね
びっくりしたのもありますし→

467
00:30:06,005 --> 00:30:10,442
{\an8}すごく
うれしかったのを覚えてます｡

468
00:30:10,509 --> 00:30:13,445
(小日向)⟨イタリアの
バイオリン職人の下で→

469
00:30:13,512 --> 00:30:16,448
４年ほど修業をした池渕さん⟩

470
00:30:16,515 --> 00:30:19,451
{\an8}⟨帰国後すぐに結婚し→

471
00:30:19,518 --> 00:30:23,455
{\an8}栞さんの職場がある上福岡で
工房を開きました⟩

472
00:30:23,522 --> 00:30:26,959
⟨栞さんへのプレゼントが
きっかけで始めた→

473
00:30:27,026 --> 00:30:29,461
バイオリングッズは今や→

474
00:30:29,528 --> 00:30:32,965
{\an8}ふじみ野市の
ふるさと納税返礼品にも→

475
00:30:33,032 --> 00:30:36,402
{\an8}選ばれているそうです⟩

476
00:30:36,468 --> 00:30:39,905
(横山)ありがとうございました｡
>>ありがとうございました｡

477
00:30:39,972 --> 00:30:42,908
(横山)貴重な時間を
ありがとうございました｡

478
00:30:42,975 --> 00:30:45,911
失礼します｡
(小日向)⟨お邪魔しました⟩

479
00:30:45,978 --> 00:30:50,916
⟨あ～お２人とも
幸せそうでしたね⟩

480
00:30:50,983 --> 00:30:53,419
⟨さて次の途中下車は？⟩

481
00:30:53,485 --> 00:30:55,921
(ｱﾅｳﾝｽ)次は志木志木です｡

482
00:30:55,988 --> 00:31:00,926
(横山)志木はね地名はもちろん
聞いたことあるんですけど→

483
00:31:00,993 --> 00:31:05,431
降りたことがないので
どんな街なのか気になってます｡

484
00:31:05,497 --> 00:31:07,933
行ってみようと思います｡

485
00:31:08,000 --> 00:31:11,003
(小日向)⟨初めての志木
歩いてみましょう⟩

486
00:31:15,507 --> 00:31:18,010
(横山)志木駅です｡

487
00:31:20,512 --> 00:31:24,016
にぎわってますよね街並みが｡

488
00:31:29,521 --> 00:31:32,458
(横山)何か国旗が出てますよ｡

489
00:31:32,524 --> 00:31:35,394
(小日向)⟨イタリアンのお店ですかね⟩

490
00:31:35,461 --> 00:31:37,396
(横山)何だろう？

491
00:31:37,463 --> 00:31:39,465
カフェ？

492
00:31:43,469 --> 00:31:46,905
(横山)｢CAFETIME｣｢おすすめスイーツ｣｡

493
00:31:46,972 --> 00:31:49,408
え～！これかわいいですね｡

494
00:31:49,475 --> 00:31:51,910
｢森の中のお昼寝くまさん｣って｡
(小日向)⟨あ～！⟩

495
00:31:51,977 --> 00:31:54,980
(横山)タイトルもかわいい｡
(小日向)⟨かわいいかわいい⟩

496
00:31:56,482 --> 00:32:00,419
(横山)その下の
｢とろける生ショートケーキ｣｡

497
00:32:00,486 --> 00:32:04,423
(小日向)⟨生？⟩
(横山)生ショートケーキって→

498
00:32:04,490 --> 00:32:07,426
何でしょう？
(小日向)⟨何だろう？⟩

499
00:32:07,493 --> 00:32:10,429
(横山)ちょっと…｡
(小日向)⟨あっ入り口そっち？⟩

500
00:32:10,496 --> 00:32:15,501
(横山)ホテルみたいな感じですけど｡
(小日向)⟨確かに⟩

501
00:32:20,005 --> 00:32:24,510
(横山)緊張感がありますね
キレイな所だから｡

502
00:32:27,513 --> 00:32:29,948
(横山)こんにちは｡
>>いらっしゃいませ｡

503
00:32:30,015 --> 00:32:32,951
(横山)こちらってホテルですか？
>>ホテルではないんですけども→

504
00:32:33,018 --> 00:32:35,888
結婚式とかご宴会など
頂戴しておりまして｡

505
00:32:35,954 --> 00:32:38,390
(横山)あ～そうなんですね｡

506
00:32:38,457 --> 00:32:41,393
利用しなくても…｡
>>大丈夫です｡

507
00:32:41,460 --> 00:32:43,896
一般の
通ってらっしゃるお客さまで→

508
00:32:43,962 --> 00:32:47,900
どなたでもお使いいただける
カフェになってますのでどうぞ｡

509
00:32:47,967 --> 00:32:50,903
(横山)お願いします｡
>>こちらですどうぞ｡

510
00:32:50,969 --> 00:32:54,973
{\an8}こちらのお席どうぞ｡
(横山)ありがとうございます｡

511
00:32:56,976 --> 00:32:59,411
>>はいどうぞ｡
(横山)ありがとうございます｡

512
00:32:59,478 --> 00:33:02,414
表の看板にあった→

513
00:33:02,481 --> 00:33:04,917
生ショートケーキですか｡

514
00:33:04,983 --> 00:33:07,419
あれはどういうものなんですか？

515
00:33:07,486 --> 00:33:10,422
>>普通のショートケーキとは
ちょっと違うショートケーキで→

516
00:33:10,489 --> 00:33:13,926
最終的に仕上げを
お客さまにしていただける→

517
00:33:13,992 --> 00:33:16,428
ショートケーキになっております｡

518
00:33:16,495 --> 00:33:18,931
(横山)仕上げを自分でですか｡
>>そうなんです｡

519
00:33:18,997 --> 00:33:23,936
そちらのご用意で大丈夫ですか？
(横山)はいお願いします｡

520
00:33:24,002 --> 00:33:26,438
仕上げを自分でするって…｡

521
00:33:26,505 --> 00:33:30,008
(小日向)⟨どういうことですかね？⟩
(横山)どういうことなんでしょう｡

522
00:33:32,511 --> 00:33:35,381
>>お待たせいたしました｡

523
00:33:35,447 --> 00:33:37,449
(横山)うわ～！

524
00:33:38,951 --> 00:33:42,388
>>こちらがマダガスカル産の
バニラビーンズを使いました→

525
00:33:42,454 --> 00:33:46,392
ジャージー乳の
生クリームでございます｡

526
00:33:46,458 --> 00:33:50,896
こちらがイチゴと
ピスタチオのフレークになります｡

527
00:33:50,963 --> 00:33:54,900
こちらのクリームをお好きなだけ
とろっとかけていただきまして→

528
00:33:54,967 --> 00:33:58,904
その上にｲﾁｺﾞとﾋﾟｽﾀﾁｵを飾って
お召し上がりいただく感じです｡

529
00:33:58,971 --> 00:34:00,973
(横山)へぇ～｡

530
00:34:02,474 --> 00:34:06,979
ちょっと…一気に
いっちゃおうかなと思います｡

531
00:34:13,986 --> 00:34:17,990
(小日向)⟨お～～何かおいしそう！⟩

532
00:34:20,993 --> 00:34:23,929
(小日向)⟨志木で見つけた
生クリームをかけて→

533
00:34:23,996 --> 00:34:26,432
自分で仕上げる
ショートケーキ⟩

534
00:34:26,498 --> 00:34:29,001
(横山)ちょっとこう…｡

535
00:34:30,502 --> 00:34:32,438
(小日向)⟨お～～⟩

536
00:34:32,504 --> 00:34:35,441
(横山)どうだろう？
こうしてみようかな｡

537
00:34:35,507 --> 00:34:39,445
(小日向)⟨まだいきますか！⟩
(横山)真っ白に｡

538
00:34:39,511 --> 00:34:41,947
(小日向)⟨完成？⟩
(横山)はい｡

539
00:34:42,014 --> 00:34:44,450
できましたフハハハ｡

540
00:34:44,516 --> 00:34:48,454
いっぱい…｡
(小日向)⟨結構いきましたね⟩

541
00:34:48,520 --> 00:34:51,457
(横山)盛りだくさんの
クリームにしてみました｡

542
00:34:51,523 --> 00:34:55,961
じゃあピスタチオを…
これもねなかなか｡

543
00:34:56,028 --> 00:34:58,464
あっいい感じですね｡

544
00:34:58,530 --> 00:35:01,467
(小日向)⟨うんいい感じ⟩

545
00:35:01,533 --> 00:35:04,470
(横山)そしてイチゴを｡

546
00:35:04,536 --> 00:35:07,473
(小日向)⟨あ～
ショートケーキになりました⟩

547
00:35:07,539 --> 00:35:09,975
(横山)どうでしょうか？
(小日向)⟨おいしそう⟩

548
00:35:10,042 --> 00:35:13,979
(横山)たっぷりと
生クリームをかけました｡

549
00:35:14,046 --> 00:35:16,482
楽しいですねこれ｡

550
00:35:16,548 --> 00:35:20,486
これは食べるのは
フォークでいいんですかね｡

551
00:35:20,552 --> 00:35:24,990
すいません｡
>>はい｡

552
00:35:25,057 --> 00:35:28,494
(横山)仕上げをしたんですけれども
食べるのは…｡

553
00:35:28,560 --> 00:35:30,496
フォークですか？

554
00:35:30,562 --> 00:35:32,998
{\an8}>>オススメは
クリームたっぷりなので→

555
00:35:33,065 --> 00:35:35,934
{\an8}スプーンですくって
召し上がっていただければと…｡

556
00:35:36,001 --> 00:35:38,937
{\an8}(横山)スプーンですね分かりました
ありがとうございます｡

557
00:35:39,004 --> 00:35:40,939
じゃあスプーンで｡

558
00:35:41,006 --> 00:35:43,442
ケーキを
スプーンで食べるっていう…｡

559
00:35:43,509 --> 00:35:46,011
いただきます｡

560
00:35:49,515 --> 00:35:51,950
(横山)うわっクリームいっぱい｡

561
00:35:52,017 --> 00:35:54,019
いただきます｡

562
00:35:56,522 --> 00:35:58,457
(小日向)⟨おいしい？⟩

563
00:35:58,524 --> 00:36:00,459
(横山)うん！

564
00:36:00,526 --> 00:36:03,462
周りにかけたクリームが→

565
00:36:03,529 --> 00:36:06,465
すごく利いてますね｡

566
00:36:06,532 --> 00:36:08,467
ふわふわで｡

567
00:36:08,534 --> 00:36:12,971
クリームも
甘さが強過ぎないので→

568
00:36:13,038 --> 00:36:16,975
いっぱい食べれちゃう
ケーキだなって思います｡

569
00:36:17,042 --> 00:36:20,979
ソースもあるので酸味もあって
すごいおいしいです｡

570
00:36:21,046 --> 00:36:22,981
(小日向)⟨へぇ～⟩

571
00:36:23,048 --> 00:36:25,984
⟨それにしても
よく考えつきましたよね⟩

572
00:36:26,051 --> 00:36:27,986
(横山)う～ん！

573
00:36:28,053 --> 00:36:30,989
すみません｡
>>はい｡

574
00:36:31,056 --> 00:36:33,492
(横山)すごくクリームがふわふわで→

575
00:36:33,559 --> 00:36:35,928
おいしいですね｡
>>ありがとうございます｡

576
00:36:35,994 --> 00:36:39,431
(横山)これはどういうタイミングで
思い付かれたんですか？

577
00:36:39,498 --> 00:36:44,002
>>今ちょうどパティシエが
手すいてますのでお連れします｡

578
00:36:44,436 --> 00:36:47,039
(横山)ありがとうございます。

579
00:36:47,906 --> 00:36:51,877
パティシエさんのお話伺えるんだ。

580
00:36:53,845 --> 00:36:57,749
>>ありがとうございます。
(横山)こんにちはすごくおいしいです～。

581
00:36:57,783 --> 00:36:59,484
>>ありがとうございます。

582
00:36:59,518 --> 00:37:04,456
(横山)これは
どうして思い付いたんですか？

583
00:37:04,523 --> 00:37:08,460
>>お客さまに自分で
楽しんでいただけるっていう→

584
00:37:08,527 --> 00:37:12,464
ライブ感を重視したものでして｡

585
00:37:12,531 --> 00:37:16,468
コクのある…ジャージー牛という
生クリームを→

586
00:37:16,535 --> 00:37:19,471
使用したものを→

587
00:37:19,538 --> 00:37:23,475
食べていただきたくてこの商品を
作らせていただきました｡

588
00:37:23,542 --> 00:37:25,477
(横山)なるほど｡

589
00:37:25,544 --> 00:37:27,980
{\an8}この生クリームが
本当にふわふわで…｡

590
00:37:28,046 --> 00:37:30,983
{\an8}(小日向)⟨あっイチゴ落ちた⟩
(横山)口溶けがやわらかいですね｡

591
00:37:31,049 --> 00:37:33,485
{\an8}>>ありがとうございます｡

592
00:37:33,552 --> 00:37:36,922
{\an8}(小日向)⟨実は
生クリームが苦手だったという→

593
00:37:36,989 --> 00:37:39,424
{\an8}パティシエの金子さん⟩

594
00:37:39,491 --> 00:37:42,928
{\an8}⟨濃厚でコクがある
ジャージー牛の生クリームを→

595
00:37:42,995 --> 00:37:45,931
{\an8}食べて
価値観が変わったそうです⟩

596
00:37:45,998 --> 00:37:49,935
{\an8}⟨その感動をたくさんの人に
味わってほしいと考えたのが→

597
00:37:50,002 --> 00:37:52,938
{\an8}とろける生ショートケーキ⟩

598
00:37:53,005 --> 00:37:56,441
⟨スポンジもこの生クリームが
引き立つように→

599
00:37:56,508 --> 00:38:00,445
やわらかく
作られているんだそうです⟩

600
00:38:00,512 --> 00:38:03,949
⟨他にもパンナコッタで作った
くまさんが→

601
00:38:04,016 --> 00:38:06,451
切り株に見立てた
ロールケーキの上で→

602
00:38:06,518 --> 00:38:08,453
{\an8}お昼寝している→

603
00:38:08,520 --> 00:38:12,457
{\an8}｢森の中のお昼寝くまさん｣や→

604
00:38:12,524 --> 00:38:15,961
季節のフルーツを使った
パフェなど→

605
00:38:16,028 --> 00:38:19,531
見た目にもこだわった
スイーツをいただけます⟩

606
00:38:22,534 --> 00:38:25,470
(小日向)⟨気持ちのこもった
スイーツをいただいて→

607
00:38:25,537 --> 00:38:27,973
さらに東上線に揺られます⟩

608
00:38:28,040 --> 00:38:30,475
(ｱﾅｳﾝｽ)次は和光市です｡

609
00:38:30,542 --> 00:38:34,479
{\an8}(横山)和光市は有楽町線の時に降りて｡

610
00:38:34,546 --> 00:38:36,415
{\an8}小日向さん覚えてます？

611
00:38:36,481 --> 00:38:38,917
賞味期限180秒のレバー｡
(小日向)⟨あ～！⟩

612
00:38:38,984 --> 00:38:41,920
(横山)すごいおいしかったんですよね｡
(小日向)⟨ありましたね！⟩

613
00:38:41,987 --> 00:38:46,425
(横山)そういう出会いが今回もないか
行ってみたいと思います｡

614
00:38:46,491 --> 00:38:49,995
(小日向)⟨またいい出会いが
あるといいですね⟩

615
00:38:51,496 --> 00:38:54,933
(横山)うわ～懐かしいですね｡

616
00:38:55,000 --> 00:38:57,502
全然変わってないですね｡

617
00:39:00,005 --> 00:39:02,441
{\an8}(小日向)⟨相変わらずにぎやかですね⟩

618
00:39:02,507 --> 00:39:05,944
{\an8}(横山)前回の時は確か
こっちに行ったんですよね｡

619
00:39:06,011 --> 00:39:08,513
{\an8}(小日向)⟨そうでしたっけ？⟩

620
00:39:10,015 --> 00:39:12,451
(横山)あれ何でしょう？
(小日向)⟨どれ？⟩

621
00:39:12,517 --> 00:39:16,455
(横山)｢新潟｣｢おいしい｣って書いてます｡
(小日向)⟨えっ？⟩

622
00:39:16,521 --> 00:39:19,458
⟨あっ本当だ⟩

623
00:39:19,524 --> 00:39:23,462
(横山)新潟おいしいですけど
何がおいしいんでしょうか？

624
00:39:23,528 --> 00:39:26,965
あっ！
｢お米からはじまる物語｣って→

625
00:39:27,032 --> 00:39:29,968
書いてますよ｡

626
00:39:30,035 --> 00:39:33,472
新潟といえばお米ですもんね｡
(小日向)⟨ですね⟩

627
00:39:33,538 --> 00:39:36,408
(横山)｢旧山古志村のこしひかり→

628
00:39:36,475 --> 00:39:39,411
たねすはら｣｡
(小日向)⟨たねすはら？⟩

629
00:39:39,478 --> 00:39:42,914
(横山)コシヒカリは知ってますけど
たねすはらっていうのは→

630
00:39:42,981 --> 00:39:45,917
私初めて聞いたんですけど｡
(小日向)⟨私も⟩

631
00:39:45,984 --> 00:39:49,921
(横山)ちょっと入ってみましょうか｡
(小日向)⟨入ってみましょ⟩

632
00:39:49,988 --> 00:39:54,426
(横山)お野菜がいっぱいありますよ！
新潟の山菜だって｡

633
00:39:54,493 --> 00:39:57,929
(小日向)⟨あら～おいしそう⟩
(横山)へぇ～｡

634
00:39:57,996 --> 00:40:01,433
新潟の食べ物があるのかな
いろいろ｡

635
00:40:01,500 --> 00:40:05,437
(小日向)⟨アンテナショップみたいな
お店ですかね⟩

636
00:40:05,504 --> 00:40:07,506
(横山)こんにちは｡

637
00:40:09,007 --> 00:40:12,944
うわっすごい｡

638
00:40:13,011 --> 00:40:15,447
楽しいですよ｡

639
00:40:15,514 --> 00:40:17,949
お味噌があったり｡

640
00:40:18,016 --> 00:40:20,952
あとはこれは…｡

641
00:40:21,019 --> 00:40:24,456
めんつゆとかお醤油とか｡

642
00:40:24,523 --> 00:40:27,025
いろいろありますね｡

643
00:40:29,027 --> 00:40:31,463
えっ!?
(小日向)⟨何？⟩

644
00:40:31,530 --> 00:40:33,465
(横山)ちょっとこれ｡

645
00:40:33,532 --> 00:40:35,967
何ですか？これ｡

646
00:40:37,469 --> 00:40:40,906
｢錦鯉｣だって｡

647
00:40:40,972 --> 00:40:45,410
鯉の形の日本酒ですかね｡
(小日向)⟨みたいですね⟩

648
00:40:45,477 --> 00:40:47,412
(横山)珍しい｡

649
00:40:47,479 --> 00:40:51,917
え～そうだ！新潟ってね
日本酒も有名ですよね！

650
00:40:51,983 --> 00:40:54,419
お米がもちろん有名ですから｡

651
00:40:54,486 --> 00:40:56,421
あっいっぱい｡

652
00:40:56,488 --> 00:41:00,926
こんにちは｡
(佐藤さん)いらっしゃいませ｡

653
00:41:00,992 --> 00:41:04,429
(横山)あっ！ここにありました｡

654
00:41:04,496 --> 00:41:08,433
たねすはら｡
(小日向)⟨あ～これがそうですか⟩

655
00:41:08,500 --> 00:41:12,504
(横山)のぼりにあったやつですね｡
(小日向)⟨気になりますね！⟩

656
00:41:15,006 --> 00:41:18,944
(小日向)⟨和光市で見つけた
たねすはら⟩

657
00:41:19,010 --> 00:41:21,947
⟨どんなお米なんでしょう？⟩

658
00:41:22,013 --> 00:41:25,450
{\an8}(横山)すいません
たねすはらっていうのは→

659
00:41:25,517 --> 00:41:28,453
{\an8}お米の種類ですか？
>>いえ｡

660
00:41:28,520 --> 00:41:32,457
{\an8}そちらは棚田で取れる
コシヒカリになってまして｡

661
00:41:32,524 --> 00:41:35,460
旧山古志村の棚田で取れる…｡

662
00:41:35,527 --> 00:41:38,463
その場所が
種苧原地区というので→

663
00:41:38,530 --> 00:41:41,466
たねすはら米というふうに
呼んでおります｡

664
00:41:41,533 --> 00:41:43,969
(横山)地域のお名前ってことなんですね｡
>>そうですね｡

665
00:41:44,035 --> 00:41:47,472
旧山古志村…
今長岡市になったんですけれど｡

666
00:41:47,539 --> 00:41:49,474
(横山)そうなんですね｡

667
00:41:49,541 --> 00:41:52,477
>>こちらの種苧原っていう地区の→

668
00:41:52,544 --> 00:41:56,982
山の棚田で取れる
希少なコシヒカリ｡

669
00:41:57,048 --> 00:41:59,484
大変おいしいお米です｡

670
00:41:59,551 --> 00:42:02,988
(横山)ここで取れたコシヒカリが
たねすはら｡

671
00:42:03,054 --> 00:42:07,993
>>オーナーが
実はこの山古志村の出身でして｡

672
00:42:08,059 --> 00:42:11,997
新潟の地元のものを
広めたいということで→

673
00:42:12,063 --> 00:42:16,501
新潟の中越地方や
いろんな地方のものを…｡

674
00:42:16,568 --> 00:42:19,504
新潟のものだけを紹介させて…｡

675
00:42:19,571 --> 00:42:22,007
勝手にアンテナショップ
っていう感じですかね｡

676
00:42:22,073 --> 00:42:24,009
(横山)はぁ～！

677
00:42:24,075 --> 00:42:28,013
オーナーさんは
新潟にいらっしゃるんですか？

678
00:42:28,079 --> 00:42:32,017
{\an8}>>今上の事務所の方に
おりますので→

679
00:42:32,083 --> 00:42:36,454
{\an8}よかったらお呼びいたしますので
少々お待ちいただけますか？

680
00:42:36,521 --> 00:42:39,958
(横山)じゃあお願いします｡
>>少々お待ちくださいませ｡

681
00:42:40,025 --> 00:42:43,461
あっお疲れさまですすいません｡

682
00:42:43,528 --> 00:42:46,464
お客さまが
いろいろ詳しいお話を→

683
00:42:46,531 --> 00:42:50,468
聞きたいそうなんですが
お願いできますか？

684
00:42:50,535 --> 00:42:53,471
今まいりますので
少々お待ちください｡

685
00:42:53,538 --> 00:42:55,974
(横山)ありがとうございます｡
(小日向)⟨ありがとうございます⟩

686
00:42:56,041 --> 00:42:58,476
(横山)すみません｡

687
00:42:58,543 --> 00:43:03,982
錦鯉のお酒
インパクトありますけど→

688
00:43:04,049 --> 00:43:08,486
これも新潟のものなんですね｡

689
00:43:08,553 --> 00:43:10,989
>>山古志村が→

690
00:43:11,056 --> 00:43:13,992
錦鯉の発祥の地
といわれておりまして｡

691
00:43:14,059 --> 00:43:16,995
(横山)えっ！知らなかったですね｡

692
00:43:17,062 --> 00:43:20,999
>>こちらに錦鯉の…｡
(横山)失礼します｡

693
00:43:21,066 --> 00:43:23,501
アハハハ！
(小日向)⟨何？何？⟩

694
00:43:23,568 --> 00:43:26,004
(横山)かわいい｡
(小日向)⟨あら～！⟩

695
00:43:26,071 --> 00:43:28,506
(横山)錦鯉ですよ｡

696
00:43:28,573 --> 00:43:32,010
試着してもいいんですか？
>>どうぞ｡

697
00:43:32,077 --> 00:43:34,512
(横山)失礼します｡

698
00:43:34,579 --> 00:43:36,948
(小日向)⟨あらら⟩
(横山)どうでしょう？

699
00:43:37,015 --> 00:43:39,951
(小日向)⟨何か似合う⟩
(横山)錦鯉｡

700
00:43:40,018 --> 00:43:43,955
>>ここにも錦鯉発祥の地という…｡
(横山)あ～！

701
00:43:44,022 --> 00:43:47,959
そうだったんですね｡
>>ポスターがございますので｡

702
00:43:48,026 --> 00:43:51,963
(横山)山古志村が…ふ～ん｡

703
00:43:52,030 --> 00:43:54,466
(石田さん)
こんにちはいらっしゃいませ｡

704
00:43:54,532 --> 00:43:57,469
(小日向)⟨こんにちは⟩
(横山)お邪魔してます｡

705
00:43:57,535 --> 00:44:00,472
>>あっ眼鏡…｡
(横山)はい｡

706
00:44:00,538 --> 00:44:02,974
>>うれしいです
ありがとうございます｡

707
00:44:03,041 --> 00:44:07,479
(横山)｢お米からはじまる物語｣って
どういう意味なんですか？

708
00:44:07,545 --> 00:44:10,482
{\an8}>>お米…
とにかく山古志のお米って→

709
00:44:10,548 --> 00:44:14,486
{\an8}すごい希少なものでして…
棚田で取れてて｡

710
00:44:14,552 --> 00:44:18,490
{\an8}雪解けの水を使って…
湧き水からで育ってるんですよ｡

711
00:44:18,556 --> 00:44:21,493
とってもおいしいお米なんで
そのお米を…｡

712
00:44:21,559 --> 00:44:24,496
そのままで食べるのも
とってもおいしいんですけど→

713
00:44:24,562 --> 00:44:27,999
それをちょっと加工して｡
(横山)なるほど｡

714
00:44:28,066 --> 00:44:32,003
>>ぜひぜひ試してみませんか？
試飲の方がございますので｡

715
00:44:32,070 --> 00:44:35,006
うち甘酒はね毎年毎年…｡

716
00:44:35,073 --> 00:44:37,442
甘酒って
発酵食品じゃないですか｡

717
00:44:37,509 --> 00:44:39,944
そういった中で→

718
00:44:40,011 --> 00:44:43,448
その年のお米の出来具合で
全然味が変わってくるんです｡

719
00:44:43,515 --> 00:44:45,450
(横山)え～！

720
00:44:45,517 --> 00:44:47,952
>>ちょっと…
いいですかお願いします｡

721
00:44:48,019 --> 00:44:49,954
(横山)これは→

722
00:44:50,021 --> 00:44:53,958
たねすはらを使った甘酒ですか？
>>あちらのお米ですね｡

723
00:44:54,025 --> 00:44:57,962
そちらのお米から
できてるものでして｡

724
00:44:58,029 --> 00:45:01,466
(横山)今お米が高くなってたりとか→

725
00:45:01,533 --> 00:45:04,969
｢あんまりない｣みたいなお話を
聞くんですけども→

726
00:45:05,036 --> 00:45:09,474
いかがですか？たねすはら米｡
>>今大変な米騒動ですよね｡

727
00:45:09,541 --> 00:45:13,478
そういった中でうちも
ふるさと納税の方は→

728
00:45:13,545 --> 00:45:16,481
もう完売いたしまして今年は｡

729
00:45:16,548 --> 00:45:18,983
ただお店の方は…
お客さまには→

730
00:45:19,050 --> 00:45:22,487
多分大丈夫かなと思ってます｡
(横山)なるほど｡

731
00:45:22,554 --> 00:45:25,490
いただきます｡

732
00:45:25,557 --> 00:45:28,059
>>どうぞ｡
(横山)失礼します｡

733
00:45:31,563 --> 00:45:34,499
(横山)うん！甘いですね｡

734
00:45:34,566 --> 00:45:36,935
お砂糖使ってない？
>>ないのよ｡

735
00:45:37,001 --> 00:45:39,437
(横山)え～すご～い！

736
00:45:39,504 --> 00:45:44,943
これはお米として
炊いていただくお米と→

737
00:45:45,009 --> 00:45:47,946
同じお米ですか？
>>同じお米です｡

738
00:45:48,012 --> 00:45:51,950
去年は特に甘さが出まして…
おいしいお米が取れてるんです｡

739
00:45:52,016 --> 00:45:54,953
(横山)そのお米もそうですし→

740
00:45:55,019 --> 00:45:58,456
いろんな調味料もいろいろ
ありそうだと思ったんですけど→

741
00:45:58,523 --> 00:46:00,959
何かオススメとか人気とか
あります？

742
00:46:01,025 --> 00:46:03,461
>>一番人気はご飯のお供で
今結構ね…｡

743
00:46:03,528 --> 00:46:06,464
白いご飯のまま召し上がるのも
そうなんですけども→

744
00:46:06,531 --> 00:46:08,967
ちょっとお供がついてると
いいな～！なんていうところで→

745
00:46:09,033 --> 00:46:11,469
神楽南蛮の甘煮とか→

746
00:46:11,536 --> 00:46:13,972
神楽南蛮味噌っていうのが
ございます｡

747
00:46:14,038 --> 00:46:17,976
山古志の…特に
種苧原地区で採れる神楽南蛮は→

748
00:46:18,042 --> 00:46:20,979
伝統野菜で向こうの方でしか
採れないんですよ｡

749
00:46:21,045 --> 00:46:24,048
ぜひ食べてみてください｡
(横山)はい｡

750
00:46:29,554 --> 00:46:32,490
>>お待たせしましたこちらです｡
(横山)ありがとうございます｡

751
00:46:32,557 --> 00:46:36,427
>>これが神楽南蛮ですね
辛めですけど大丈夫ですか？

752
00:46:36,494 --> 00:46:38,997
(小日向)⟨これが神楽南蛮？⟩

753
00:46:40,999 --> 00:46:44,936
⟨新潟の伝統野菜
神楽南蛮⟩

754
00:46:45,003 --> 00:46:47,438
⟨唐辛子の仲間で→

755
00:46:47,505 --> 00:46:49,941
神楽で使うお面に
似ていることから→

756
00:46:50,008 --> 00:46:52,944
{\an8}名付けられたそうです⟩

757
00:46:53,011 --> 00:46:55,947
{\an8}⟨甘煮は炒め物の
アクセントとして使うのも→

758
00:46:56,014 --> 00:46:57,949
{\an8}オススメ⟩

759
00:46:58,016 --> 00:47:01,953
{\an8}⟨神楽南蛮と一緒に
甘辛く煮込んだ味噌は→

760
00:47:02,020 --> 00:47:05,957
{\an8}焼きおにぎりやお肉に
合うんだそうです⟩

761
00:47:06,024 --> 00:47:08,459
(横山)神楽南蛮…｡

762
00:47:08,526 --> 00:47:11,396
お野菜ですか？

763
00:47:11,462 --> 00:47:13,464
いただきます｡

764
00:47:15,967 --> 00:47:18,903
(小日向)⟨どんな感じ？⟩
(横山)う～ん！

765
00:47:18,970 --> 00:47:22,407
(小日向)⟨辛い？⟩
(横山)ピリ辛ですね｡

766
00:47:22,473 --> 00:47:26,911
これは神楽南蛮自体の辛み？
(石田さん)そうですそうです｡

767
00:47:26,978 --> 00:47:29,914
ちょっと甘さがね…
甘く煮てるんですよ｡

768
00:47:29,981 --> 00:47:32,417
神楽南蛮の甘煮といいまして｡

769
00:47:32,483 --> 00:47:35,420
ご飯もいいんだけど
お酒にもいいんじゃないかな｡

770
00:47:35,486 --> 00:47:38,423
(横山)そうですね
初めていただきました｡

771
00:47:38,489 --> 00:47:42,927
まぁ唐辛子とか
みたいな感じなんですけど→

772
00:47:42,994 --> 00:47:45,430
それよりも
何ていうんですかね…｡

773
00:47:45,496 --> 00:47:49,934
やわらかいピリっと感があります｡
(小日向)⟨へぇ～⟩

774
00:47:50,001 --> 00:47:53,004
(横山)こちらがお味噌…いただきます｡

775
00:47:59,510 --> 00:48:02,447
(横山)うん！

776
00:48:02,513 --> 00:48:05,950
こちら
また味わいが変わりますね｡

777
00:48:06,017 --> 00:48:08,453
お味噌の深みの中に→

778
00:48:08,519 --> 00:48:11,456
後からピリってくるんですよ｡
(小日向)⟨ほ～お⟩

779
00:48:11,522 --> 00:48:14,459
(横山)辛いの好きな人からしたら
たまらないですね｡

780
00:48:14,525 --> 00:48:16,961
>>そうですね｡

781
00:48:17,028 --> 00:48:21,966
(小日向)⟨オーナーの石田さんは
旧山古志村出身⟩

782
00:48:22,033 --> 00:48:24,469
{\an8}⟨古里の魅力を広めたいと→

783
00:48:24,535 --> 00:48:28,473
{\an8}和光市に
お店をオープンしました⟩

784
00:48:28,539 --> 00:48:31,476
⟨雪解け水で育ったお米
たねすはらは→

785
00:48:31,542 --> 00:48:35,980
かめばかむほど甘く
粒も大きいのが特徴⟩

786
00:48:36,047 --> 00:48:38,483
⟨たねすはらを
もっと知ってほしいと→

787
00:48:38,549 --> 00:48:43,488
甘酒や味噌お煎餅なども
作っています⟩

788
00:48:43,554 --> 00:48:46,491
⟨また
たねすはらの米ぬかを使った→

789
00:48:46,557 --> 00:48:48,993
カステラなどもあり→

790
00:48:49,060 --> 00:48:52,997
まさにお米から始まる物語⟩

791
00:48:53,064 --> 00:48:56,501
(横山)このお米
やっぱ気になりますよね｡

792
00:48:56,567 --> 00:48:59,003
お米と…｡

793
00:48:59,070 --> 00:49:02,006
さっきのこれも
すごいおいしかったから｡

794
00:49:02,073 --> 00:49:05,009
神楽南蛮｡

795
00:49:05,076 --> 00:49:08,012
じゃあ…｡
(小日向)⟨あら～！⟩

796
00:49:08,079 --> 00:49:10,948
(横山)いっぱいになっちゃいましたけど｡
(小日向)⟨結構買いましたね！⟩

797
00:49:11,015 --> 00:49:14,952
(横山)お願いします｡
>>ありがとうございます｡

798
00:49:15,019 --> 00:49:18,456
こちらにタッチお願いします｡
(決済音)

799
00:49:18,523 --> 00:49:21,459
(横山)ありがとうございました｡

800
00:49:21,526 --> 00:49:23,962
>>どうもありがとうございました｡

801
00:49:24,028 --> 00:49:26,964
(佐藤さん)またお越しください｡
(石田さん)お気を付けて｡

802
00:49:27,031 --> 00:49:30,468
(横山)ありがとうございます｡
(小日向)⟨ありがとうございました！⟩

803
00:49:30,535 --> 00:49:32,971
{\an8}(横山)小日向さん｡
(小日向)⟨はいはい⟩

804
00:49:33,037 --> 00:49:35,473
{\an8}(横山)ここで失礼します｡
(小日向)⟨どうもどうも⟩

805
00:49:35,540 --> 00:49:38,976
{\an8}(横山)ご飯を作りに帰ります｡
(小日向)⟨アハハ⟩

806
00:49:39,043 --> 00:49:41,479
{\an8}⟨今日の夕食は
豪華になりそうですね⟩

807
00:49:41,546 --> 00:49:45,049
{\an8}⟨またね由依ちゃん！
気を付けてね～⟩

808
00:49:56,561 --> 00:49:59,997
{\an8}(小日向)⟨街が見せてくれる
さまざまな表情⟩

809
00:50:00,064 --> 00:50:03,501
{\an8}⟨時にやわらかく時に温かく…⟩

810
00:50:03,568 --> 00:50:07,004
{\an8}⟨あなたの心に寄り添ってくれる
ステキな場所を→

811
00:50:07,071 --> 00:50:10,007
{\an8}ぶらり旅で
見つけてみませんか？⟩