(小日向)⟨本日は横須賀の→
野比海岸で待ってます！ って言われて→
来たんですが…⟩
⟨うわ～派手だなぁ⟩
(松下) 小日向さん！こっちこっち！
(小日向)⟨えっどこ？⟩
⟨あれ？⟩
(松下)おはようございます｡
僕ユキえもん！ (小日向)⟨アハハハ！⟩
⟨え～!?どういうこと？⟩
⟨あっどこでもドアだから… ｢ドラえもん｣ってことですね⟩
(松下)そうなんです｡
すいません似てないものまねで｡ (小日向)⟨いやいや⟩
(松下)約１年ぶりですかね｡ (小日向)⟨ですね⟩
(松下)ご無沙汰してます｡ (小日向)⟨こちらこそ⟩
(松下)今日は海岸の所にこうした ピンクの映えスポットが→
あるって聞いて来たんですが｡ (小日向)⟨はい⟩
(松下)他にもあるらしいので ぶらぶらしてみたいと思います｡
(小日向)⟨あっそういえばさっき ピンクの階段ありましたよ⟩
(松下)うわ～すごい！ (小日向)⟨あっこれこれ！⟩
(松下)ここでみんな写真撮ったり｡ (小日向)⟨かもしれませんね⟩
(松下)あそこ ポイントがあるみたいですよ｡
恋人たちがやってくるのかな｡
(小日向)⟨でしょうね⟩
(松下)ここに ピンクのブランコがありますよ｡
向こうに高いのと 手前が低いのがあって｡
(松下)えっどうやって乗るんだろう？
これは乗れない！ (小日向)⟨ええ⟩
(松下)あっち乗ってみます｡
あっこれも映え…｡
あっ違う違う！ 写真撮るならこっちに向くんだ｡
そういうことですね｡
あ～自分は海見れない！ (小日向)⟨ハハハハ⟩
(松下)だけど映えｽﾎﾟｯﾄ！こういうこと｡ (小日向)⟨ですかね⟩
(松下)シュ～！
気持ちいい！ (小日向)⟨いい感じですね⟩
(松下)ここはジハングンって 言われてるんですけど｡
(小日向)⟨ジハングン？⟩ (松下)自動販売機…｡
自販機が｡ (小日向)⟨はい⟩
(松下)あるんですが…｡ (小日向)⟨ええ⟩
(松下)あそこですねあれですね｡
えっどうなってるの？ (小日向)⟨えっこれが？⟩
(松下)あっこういう…｡
自販機のアートがあるんですね ここに｡
(小日向)⟨｢グン｣ってどういうこと？⟩ (松下)これあれじゃないですか｡
自販機が群れてる｡ (小日向)⟨あ～⟩
(松下)自販群！そういうことだ｡ (小日向)⟨群れ⟩
(松下)かわいいこれは実際の自販機｡
本当の自販機は１個｡
あとはアート｡
面白い！
(小日向)⟨去年の４月 横須賀市の南に位置する→
野比海岸の遊歩道に誕生した→
｢＃ジハングンヨコスカ｣⟩
⟨海と空の青さを引き立てる→
ピンク色のアート作品が ７か所あります⟩
⟨無料で遊べる アートなフォトスポットとして→
注目されています⟩
⟨松下さんいい写真が たくさん撮れましたね⟩
(松下)海岸沿いで 海を見るだけじゃなくて→
ピンクのアートがあるのも楽しい｡ (小日向)⟨ねぇ⟩
(松下)すごい充実して楽しかった！
駅の方に早速行ってみます｡ (小日向)⟨は～い⟩
(松下)今日はこのＹＲＰ野比駅から 旅を始めようと思うんですが｡
ＹＲＰって→
小日向さんご存じですか？ (小日向)⟨いや…⟩
(松下)私全然知らないです どういう意味があるんだろう？
(小日向)⟨何でしょう？⟩
(松下)今日は京急線に乗っていきます｡
(小日向)⟨は～い⟩
(松下)あれ？ (小日向)⟨どうしたの？⟩
(松下)あそこに書いてありますＹＲＰ｡
｢YokosukaResearchPark｣｡ (小日向)⟨へぇ～⟩
(松下)｢世界をリードする技術が集結 最先端の研究都市｣｡
それで企業がいろいろ 集まってるってことなんですね｡
ＹＲＰ｡ (小日向)⟨なるほど⟩
(松下)１つ勉強になりました｡ (小日向)⟨なりましたね⟩
(松下)出発します｡ (小日向)⟨行きましょう！⟩
♪～
(小日向)⟨今日は京急線に乗って→
横浜品川方面へ⟩
⟨初夏の潮風を受けながら→
爽やかな出会いに 恵まれるといいですね⟩
(ｱﾅｳﾝｽ)次は横須賀中央です｡ (松下)横須賀中央｡
横須賀の中心部になるんですかね｡ (小日向)⟨ですね⟩
(松下)何か 楽しそうな所がありそうです｡
降りてみたいと思います｡ (小日向)⟨は～い⟩
⟨横須賀は初めてですか？ 松下さん⟩
(松下)横須賀はドラマのロケとかで→
多分来たことあるんですけど｡ (小日向)⟨なるほど⟩
(松下)駅で降りてきたことはないので｡
ちょっとどんな街なのか 楽しみです｡
(小日向)⟨じゃあ歩いてみましょう⟩
(松下)じゃあこっち行ってみます｡
商店街ですかね｡
(小日向)⟨あっそうです商店街ですね⟩
(松下)あれ何だろう？ (小日向)⟨どれ？⟩
(松下)水槽があります！かわいい｡
キレイ！熱帯魚｡ (小日向)⟨あっ本当だ⟩
(松下)え～何だろう？
何のお店？
(小日向)⟨ジュエリーって 書いてありますよ⟩
(松下)え～っと…｡
｢ハンドメイド オリジナルジュエリー｣｡
｢世界にたったひとつ｣｡
ジュエリーショップですか｡ (小日向)⟨みたいですね⟩
(松下)水槽があって…何だろう？
入り口は？
ちょっと入り口が分からないので 向こう行ってみます｡
(小日向)⟨反対側ってことですかね⟩
(松下)あっここも商店街｡
アーケードになってますね｡
ちょっと向こう側行ってみます｡ (小日向)⟨は～い⟩
(松下)あっここだ！
さっきのあそこの水槽｡
えっ？
やっぱり宝石屋さんなんですね｡
あっ何だ？｢誕生石ガチャ｣｡
私７月！ルビー｡
えっ？ルビーが400円で ガチャできるってこと？
(小日向)⟨えっ!?⟩ (松下)すごい！
えっここですね何だろう？
あっ｡
やっぱり宝石屋さんですね｡
いろいろ置いてあって｡
あれ？これ何だろう？ (小日向)⟨どれ？⟩
(松下)小さい！ (小日向)⟨えっ何が？⟩
(松下)へぇ～！鉛筆ですよね｡
小っちゃい！見えます？これ｡ (小日向)⟨はいはい⟩
(松下)｢くらしげさんへ｣ ここのお店の名前？
｢お誕生日おめでとうございます｣｡
何だろう？ (小日向)⟨聞いてみます？⟩
(松下)入ります｡
ごめんなさいこんにちは｡
すごい今そこの水槽 向こうから見させていただいて｡
>>あっそうですか｡ (松下)入り口ここだと分かったんです｡
そこに鉛筆の小さい… あれ何ですか？
>>友達が作ってまして｡
(松下)もう１回見せていただくこと できるんですか？近くで｡
>>どうぞどうぞ｡
(松下)うわ～何かドキドキする！
(松下)うわ～小さい！
>>小さいから見えないでしょう｡
よかったらこれつけて｡ (松下)えっこれで？うれしい！
>>かぶってもいいですよ｡ (松下)かぶって｡
あ～見えます見えます！ (小日向)⟨はぁ～！⟩
(松下)あっ下数字が入ってるんですね｡
>>私の誕生日だと思います｡ (松下)そうなんですね｡
それで ｢お誕生日おめでとうございます｣｡
>>彼が この近くに住んでるんですけど→
呼びましょうか？ (松下)うわ～ぜひお会いしたいです！
>>いるかな｡
(松下)いらっしゃるといいですね｡ >>そうですね｡
(松下)急にお声がけしちゃうんで｡
すご過ぎる！
>>あの～ちょっとさ お店の方に来てくれる？
はいはいよろしくね｡
ちょうどいました｡ (松下)うわ～ありがとうございます！
この鉛筆ももちろんなんですが この水槽も面白いですね｡
お店の造りとして｡ >>そうですね｡
以前ここに指輪を ディスプレーしてたんですけど→
海水魚好きなもんでね 水槽にしたんですよ｡
懐いてるんですよ｡ (松下)懐いてますね！
>>かわいいです｡ (松下)こんなふうになるんですか!?
かわいい！
あっいらっしゃいました？ >>あっ｡
(松下)こんにちは｡ (小日向)⟨こんにちは⟩
(松下)はじめましてお話を伺いまして すいません突然｡
>>いえいえ｡
ちょうど頼まれてたものが｡
(松下)うわっ！ またステキなのが届きました｡
>>うちのお客さんがねこの前 結婚指輪作ってくれたので｡
お礼に差し上げようと思って｡
(松下)うわ～！
(小日向)⟨うわ～！⟩
(たかさん)鉛筆だけだと 味気ないなと思って→
色気を出して バラを付けてみました｡
(小日向)⟨これが紙!?⟩ (松下)すごいステキですね！
この最初に鉛筆の…アートですか これやられてから→
今度紙のお花作ったり…｡ (たかさん)そうです｡
お世話になっているお店の 開店記念がありまして｡
鉛筆だけだとやっぱ 味気ないわけじゃないですか｡
何かないかなと思ったわけです｡
で本物買うと高いんで…｡
ハハハハ！
(松下)これも高いと思います！ 違う意味で｡
(たかさん)俺らしく何か どうにかなんないかなと思って→
折り紙で 作ればいいんじゃないかと｡
(松下)手に取ってみていいですか？ (たかさん)はいどうぞ｡
(小日向)⟨折り紙？⟩ (松下)うわ～！
(小日向)⟨これが？⟩ (松下)すごい！
何か多幸感がありますね本当に｡
(小日向)⟨これはすごい！⟩
(松下)すごいステキ！
こういう感じ｡ (小日向)⟨えっこれも!?⟩
⟨うわ～！⟩
(松下)小さい！
(たかさん)それは ５ｍｍの紙から作ってます｡
(松下)小さ過ぎる！
(小日向)⟨本職が建築業のたかさん⟩
⟨テレビで見かけた 鉛筆彫刻に興味を持ち→
見よう見まねで挑戦したのが きっかけで→
鉛筆彫刻家になりました⟩
⟨手先の器用さを生かし→
彫刻のおまけで付けてみた ミニ折り紙が好評だったため→
今では鉛筆彫刻とセットで 販売しているそうです⟩
(松下)貴重なものを見せていただいて ありがとうございました｡
(小日向)⟨ありがとうございました⟩ (松下)作品持ってきていただいて→
うれしかったです｡ >>ありがとうございます｡
(松下)私あそこの宝石ガチャ 誕生石の｡
あれちょっと やりたいなと思っていまして｡
>>うちでいっぱい石があるんでね｡
これをみんな…｡
大きいのは入ってないんですけど 大体この辺のが入ってるんです｡
(小日向)⟨あっ本物なんですね⟩
(松下)じゃあこれ誕生石ガチャ やってみます｡
400円なんですよ 本物の宝石が｡
(小日向)⟨ねっ⟩
⟨本物だから何が出ても うれしいんでしょうけど⟩
⟨何が出るかな？⟩
(松下)きた！はいきました｡
あっ！これ何だ？オレンジ？ (小日向)⟨ということは？⟩
(松下)シトリン？
違うトパーズ！ (小日向)⟨トパーズですか⟩
(松下)トパーズでした｡ (倉茂さん)そうですねトパーズ｡
(松下)また横須賀来る時に 寄らせていただきます｡
ステキな作品 これからも楽しみにしてます｡
ありがとうございました｡ (小日向)⟨ありがとうございました⟩
(松下)楽しかったですあんな…｡
何だろうあんな細かいアートに 出会えるのは→
ちょっと感動しますね｡ (小日向)⟨本当⟩
⟨すごかったですね⟩
⟨さぁ 京急線の旅続けましょう⟩
⟨続いてはひと駅隣の→
汐入で途中下車⟩
(松下)何かちょっと おしゃれな感じなのかな｡
落ち着いています｡
地図を見よう｡
え～っと…｡
あっ劇場とかもあるんですね｡
ドブ板通り！ ここ有名なとこですよね｡
そっち行ってみようかな｡
あっち側行ってみます｡ (小日向)⟨は～い⟩
(松下)この先がドブ板通りですけど｡ (小日向)⟨はい⟩
(松下)あえて→
こっち行ってみます｡
(小日向)⟨おっ こっちは僕も初めてだなぁ⟩
(松下)こっちは住宅街ですかね｡
何かあるのかな｡
あれ？何かある｡ (小日向)⟨何？⟩
(松下)えっ何ですか？これ｡
｢ヤームファラフェルショップ｣｡
ファラフェルショップ？
何ですか？ファラフェルって｡ (小日向)⟨何でしょう？⟩
(松下)聞いたことないです ファラフェル｡
食べ物屋さんかな？
高野豆腐の唐揚げ｡
｢チューハイ｣｡
キュウリ！
何ですか？こういうのを指す… こういうのをファラフェル？
どういうの？
ここか｡
ちょっと行ってみます｡ (小日向)⟨行きましょう⟩
(松下)おなかもすいてきましたし｡
オープン！
こんにちはいいですか？ >>いらっしゃいませどうぞ｡
(松下)何かステキ！かわいい！
ファラフェルっていうのも 知らなくて｡
>>ファラフェルは中東の料理で お肉とかを一切使わない→
豆がベースの料理になります｡
こちらみたいに サンドイッチにしたりとか｡
あとご飯と一緒に食べたりとか｡
下にも一応 メニューがあるんですけども｡
こちらですね｡
(松下)う～ん｡
サンドイッチにしようかな｡ >>分かりました｡
サンドイッチでしたらソースを ２種類からお選びいただけます｡
(松下)悩む！
>>ヨーグルトベースの さっぱりしたソースか→
ハリッサっていうアフリカの スパイスがベースになってる→
ちょっとピリ辛のソースか｡
(松下)ハリッサって知らないので そのソースにします｡
>>はい｡
お飲み物いかがなさいますか？ (松下)さっきお店入ってくる前に→
キュウリの飲み物｡
キュウリの飲み物じゃないな｡ (小日向)⟨ハハハハ！⟩
>>こちらですよね｡ (松下)それですそれです｡
>>こちら一応 アルコール飲料になってまして→
焼酎に 数種類のハーブを漬け込んで→
ソーダを割って チューハイのようにしてる｡
それにスライスキュウリが 添えられてる｡
(松下)キュウリの入ったチューハイ 気になるので頼んでみます｡
お願いします｡ >>ありがとうございます｡
♪～
(小日向)⟨汐入で見つけた ファラフェルって→
どんな料理なんでしょう？⟩
(松下)何でこういうお店お料理を 出そうと思われたんですか？
>>一応このお店が中東の料理と→
あとビーガンっていうくくりで やっておりまして｡
ビーガンっていうのが お肉を一切使わない料理｡
僕が子供の頃から お肉が全然食べられなくて→
それで海外に移住すること… きっかけあったんですけど｡
海外に住んでる時にこの ファラフェルって料理に出会って｡
海外だとメジャーな料理です｡ (松下)そうなんですね｡
>>特に ヨーロッパとかアメリカでは→
屋台で普通に売られてるような｡ (松下)そうなんですね｡
>>それで 毎日食べてて大好きになって→
日本に帰ってきてﾌｧﾗﾌｪﾙ屋が 全然なかったので→
つくってみようかなと思って… お店を｡
(松下)初めて聞きましたファラフェル 言葉も初めて知りました｡
>>すいませんお待たせしました｡ (松下)ありがとうございます｡
>>こちらﾊｰﾌﾞﾁｭｰﾊｲになります｡ (松下)いただきます｡
いいですね暑い日に｡ >>そうですね｡
(松下)じゃあいただきます｡
(小日向)⟨どんな感じ？⟩
(松下)うん！ 思ってるよりさっぱりですね｡
>>そうですね｡
(松下)お酒の感じしない｡
何かキュウリがすごい いいアクセントになってます｡
>>ｽｲｶみたいな感じじゃないですか｡ (松下)はい｡
あっそういうことか！ 私お皿かなと思ったんですけど｡
>>その勘違いされる方も 結構いらっしゃいます｡
(松下)これがピタパン！ >>黒いパンなんですよ｡
(松下)炭が練り込まれてるパンですか｡ (小日向)⟨へぇ～⟩
>>これがﾌｧﾗﾌｪﾙの原形というか 一応こんな感じで｡
(松下)このままいただけるんですか？ >>このままでも大丈夫です｡
一応見てもらえればなと思って どんなものかファラフェルが｡
これが今からお作りする サンドイッチの中に入ってる｡
(小日向)⟨𠮷川さんが作る ファラフェルは→
ひよこ豆や数種類のスパイスに ハーブをブレンドした→
オリジナルの生地を 使っています⟩
⟨大切にしているのは→
香りと味わいの バランスなんだそうです⟩
⟨自家製のピタパンには 国産の麻炭を練り込んでいて→
その中にﾌｧﾗﾌｪﾙや10種類以上の 野菜を詰め込みます⟩
⟨北アフリカで親しまれている 辛口調味料→
ハリッサをベースにした ピリ辛のソースをかけて完成⟩
>>すいませんお待たせしました｡ (松下)ありがとうございます｡
>>サンドイッチになります｡ (松下)いただきます｡
うわ～すごい！
サンドイッチというよりも ハンバーガーみたいな感じです｡
(小日向)⟨結構なボリュームですね⟩
(松下)いただきます｡
(小日向)⟨お～！豪快にいきましたね⟩ (松下)うん！
うん！うんうんうん！
おいしい！ >>ありがとうございます｡
(松下)おソースもすごいおいしいです これも自家製なんですか？
>>それがさっき言ってた ハリッサっていう…｡
アフリカのスパイスと 自家製のビーガンマヨネーズ｡
卵とかを使ってないマヨネーズを ミックスさせたソースです｡
(松下)これが合います合います！ >>ありがとうございます｡
(小日向)⟨何かパンも 軟らかくておいしそう⟩
⟨どう？松下さん⟩ (松下)うん！
すごくおいしいです！ >>ありがとうございます｡
(小日向)⟨ファラフェルはライス付きの プレートでも楽しめ→
こちらも野菜たっぷり⟩
⟨他にも ﾒｰﾌﾟﾙﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽがかかった→
高野豆腐唐揚げも人気⟩
⟨日本では まだ珍しい味を楽しめて→
よかったですね松下さん⟩
⟨ﾌｧﾗﾌｪﾙとたっぷりの野菜で おなかを満たし→
さらに旅を続けます⟩
(ｱﾅｳﾝｽ)間もなく金沢文庫です｡
(松下)何か歴史あるイメージですよね｡
降りたことないので 降りてみたいと思います｡
(小日向)⟨新たな発見を求め 歩いてみましょう⟩
(松下)何かタクシー乗り場も バス停もあって｡
結構広いですね｡
閑静な住宅街に入ってきましたね｡
うわ～すごい大きい木！
(小日向)⟨お～！⟩
(松下)神社ですかね｡
これご神木ですか｡
すごい立派な木ですね｡ (小日向)⟨本当！⟩
(松下)はぁ～！
(松下)ここはおうちなんだ｡
キレイなお花｡
うん？ここは何だろう？
あっ！
何かいっぱい張られてます！ えっ何だ？
｢おひさま干し椎茸粉入り→
キャラメルポップコーン｣｡ (小日向)⟨えっ？⟩
(松下)キャラメルポップコーンに 干し椎茸の粉が入ってる？
シャカシャカみたいな？ どういうことだろう｡
｢干しキクラゲ詰め放題実施中｣｡
キクラゲの詰め放題って→
初めて聞きますね｡ (小日向)⟨ねぇ⟩
(松下)１袋1000円！ ｢期間限定！詰め放題｣｡
いいですねチャレンジしたい｡ (小日向)⟨いきますか⟩
(松下)行ってみます｢永島農園｣さん｡
えっでもお花屋さん？ お花ばっかりだなぁ｡
(小日向)⟨ですね⟩
(松下)ここはお花？
何だろう？ これも販売してるんですかね｡
あっありましたありました｡
｢直売所はこちら｣｡
えっいいのかな？お邪魔します｡ (小日向)⟨お邪魔しま～す⟩
(松下)ここかな？ (小日向)⟨そうみたいですね⟩
(松下)すいませんお邪魔します｡ (陽子さん)いらっしゃいませ｡
(松下)入り口の看板にポップコーンとか ポテトチップスとか…｡
>>ありがとうございます｡
(松下)キャラメルポップコーンに→
椎茸の粉が入ってる？ >>そうなんです｡
(松下)入ってるって言い方が合ってる？ >>こちらの商品になるんですけど｡
キャラメルソースの部分に→
干し椎茸の軸ごと粉にした粉が｡ (小日向)⟨へぇ～⟩
(松下)ポテトチップスはこれとは別に？ >>そうですね｡
(松下)それも？ >>これも干し椎茸の粉も入ってる｡
もしよかったら ご試食されますか？
(松下)お願いします｡ >>は～い｡
こちらがキャラメルの ポップコーンになります｡
(松下)いただきます｡
(小日向)⟨椎茸の味します？⟩
(松下)不思議！キャラメルの 強さはあるんですけど→
ふわっとね…｡ >>香りますかね｡
(松下)ふわっときます｡ (小日向)⟨へぇ～⟩
>>椎茸味っていうよりは→
椎茸のうまみとかコクが→
キャラメルに のってるかなという｡
(松下)う～んおいしいです！
干しキクラゲの 詰め放題をしたいんですけど｡
こういうのを 自分で入れるってことですよね？
>>そうですね｡
今こちらでちょうど1000円 50ｇなんですけど→
入れていただく袋は このサイズなんですが→
本当にこんもり落ちなければ｡
大体１.５倍から→
上手な方で２倍くらいは 入れていただくことができます｡
(松下)お得ですね｡ >>そうですね｡
ぜひ挑戦してみてください｡ (松下)ぜひ挑戦させてください｡
>>よかったら奥のハウスで…｡
生えてるところも見てください｡ (松下)ぜひ見たいです｡
じゃあちょっと お邪魔させていただきます｡
入ってくる時は お花がたくさん置いてあって｡
何か農園って感じが しなかったんですけど｡
ずっと 椎茸を栽培されてるんですか？
>>農園としては一応500年以上｡
ずっと 農業は続けているんですけど→
椎茸キクラゲは私たちの代から｡ (松下)それでどれぐらい？
>>13～14年ですね｡ (松下)そうなんですね｡
ここですか？ >>そうですね｡
(松下)こんにちはすいません｡
>>主人がご案内しますので｡ (松下)ありがとうございます｡
すごい！ちょっと待ってください こっちから見よう｡
>>いっぱい生えてます もういいサイズになってて｡
肉厚で｡ (松下)そうですね肉厚ですね｡
>>やっぱりまだ 日本で流通してるキクラゲって→
９割外国産になってしまうので｡ (松下)そうなんですね｡
>>干した状態で 入ってくるんですけど｡
旬の時期は生のキクラゲって 食感がすごくいいので→
さっと湯通ししてもらって お刺し身…｡
湯引きのお刺し身｡ (松下)え～！
>>もちろん 卵炒めもおいしいですし→
いろんなお料理に使えるので｡
収穫する体験とかも やってるので→
もしお嫌じゃなければ… 簡単に採れるので｡
(松下)キクラゲ狩りみたいな｡ >>キノコ狩りのキクラゲ狩り｡
(松下)そんなのあるんだ！
>>付け根の部分を持っていただいて｡ (松下)このままやっていいんですか今｡
>>ひねるようにくるってやると…｡ (松下)あっ気持ちいい！
>>そうなんですよプニプニで｡ (松下)気持ちいい！
これをひねればいいですか？ >>ひねっていただくと簡単に｡
(松下)あっ採れました！
すごい肉厚！
耳たぶみたいな｡ (小日向)⟨アハハハ⟩
>>漢字で書くと 木の耳と書いて木耳と｡
(松下)うっかりしてました｡
>>耳に似てる感じで｡ (松下)本当！
すごい気持ちいい！
>>準備の方できたと思うんで 詰め放題体験に…｡
(松下)お願いします｡ >>段差気を付けてください｡
今これが椎茸とキクラゲを…｡
やっぱり 日中は日の光に当てて→
さらにうまみとビタミンＤを 増やしてっていう工程が今｡
天日干しをしています｡
じゃあこちらの方で｡ (松下)ありがとうございます｡
(太一郎さん)お願いします｡ (松下)お願いします｡
すごい！ >>そしたら今日ちょうど→
ちょっと小っちゃめと 大きめのものがありますので→
こちらの袋に 先ほどお伝えした通り…｡
そうですね もりっとなって大丈夫ですので｡
コツとしては小っちゃめを→
角とか隙間に入れていただくと たくさん入ります｡
じゃあ奥の方に来て… よろしいですか？
(松下)何かキレイですね！
乾燥キクラゲ｡ >>そうですね｡
先ほど見ていただいた生が→
大体10分の１ぐらいに 小さくなってしまうので→
干すと重量的にも｡
(松下)大きい！
入る？
立派過ぎるので…｡ (小日向)⟨アハハハハ⟩
(松下)そんなにするするは入らない｡ (小日向)⟨アハハハ⟩
⟨永島農園では→
冬場は椎茸夏場はキクラゲの 栽培を行っています⟩
⟨完全無農薬の菌床から育つ キクラゲは→
栄養たっぷり⟩
⟨生は10月ごろまで→
干しキクラゲは 一年中買えるそうです⟩
⟨キクラゲのおいしさを 伝えたいと→
農園のホームページでは→
さまざまなオリジナルレシピも 紹介しています⟩
(松下)ついにいきますか｡ (小日向)⟨うわ～！⟩
(松下)私の取っておいた巨大キクラゲ｡ (小日向)⟨アハハハ⟩
(松下)こういうことですよね｡ (陽子さん)そうですね｡
(松下)こういうことでしょ｡ >>そうです｡
(松下)はい｡ >>すごい！
お上手です｡ (小日向)⟨お見事！⟩
(松下)ありがとうございま～す！ たっぷり！
これで1000円ですもんね｡
>>こちらの 直売所の方でお願いします｡
(松下)商品見させてください他にも｡ >>はいありがとうございます｡
(松下)おひさまシイタケも 欲しくなりますね｡
これと あとポップコーンと→
このポテトチップス｡ >>はい｡
(松下)｢しいたけ塩｣！
>>全部で3460円になります｡ (松下)はいありがとうございます｡
>>お支払いは？ (松下)PASMOでお願いします｡
(小日向)⟨随分買いましたね⟩ (松下)買っちゃいました｡
買っちゃうでしょ｡ (小日向)⟨分かる分かる⟩
(決済音)
先ほど採っていただいた キクラゲも忘れずに｡
召し上がってください｡ (松下)ありがとうございました｡
楽しかったです！ (小日向)⟨ありがとうございました！⟩
(松下)たくさん買っちゃった｡
(小日向)⟨永島さん ご夫婦で頑張ってくださいね⟩
⟨さぁ旅を続けましょう⟩
⟨続いては？⟩
(ｱﾅｳﾝｽ) 間もなく屏風浦屏風浦です｡
(松下)屏風浦…風情な名前ですね｡
海が広がってるのかな？
行ってみたいと思いま～す｡
(小日向)⟨行ってみましょう⟩
(松下)地図がありますね え～っと…現在地｡
屏風浦…今ここにいて｡
海はちょっと遠いんですね｡
昔は見えたんですかね？ ここから｡
どうなんだろう？ (小日向)⟨かもしれないですね⟩
(松下)何かちょっと見てみようかなぁ 雰囲気｡
あれ？早速レトロな かわいいお店があります｡
(小日向)⟨えっ？あ～本当だ⟩
(松下)｢FRESHKANEKOFRUITS｣｡
フルーツ屋さん？ (小日向)⟨みたいですね⟩
(松下)喫茶店かな？何だろう？
｢針金アート｣｡
ギャラリーになってますね｡ (小日向)⟨えっ？⟩
(松下)こんにちはお邪魔します｡
すごいですね！
すご～い！かわいい！ >>ありがとうございます｡
(小日向)⟨果物屋さんじゃないんですね⟩
>>針金と異素材を使った 針金アートなんですけど｡
(松下)針金どっから どうなってるんですか？これ｡
>>これは針金で→
こんなふうに作ってから→
液体をちょっとつけて 膜を張る感じなんですけど｡
(松下)これは液体で…｡ >>そうですね樹脂｡
(松下)そうなんですね｡ >>プラスチックみたいな感じで｡
(松下)触っていいですか？ >>どうぞ｡
意外とプラスチックですよね｡
(松下)しっかりしてる｡ (小日向)⟨へぇ～！⟩
(松下)えっすご～い｡
いろんなものが作れるんですね｡
>>そこが楽しくて 10年ぐらい前から→
やってはいるんですけど｡
(松下)こんなのが お部屋にちょっと飾るだけで→
全然雰囲気変わりますよね｡ >>そうですね｡
(松下)これすごいかわいいです｡ >>これはステンレスで作ったり｡
これは焼き粘土でやってるので｡ (松下)へぇ～｡
>>やってから焼いてつける｡
あと 最近すごく好きなミモザだとか｡
(松下)ミモザ好きです私も｡ >>ねぇ！最近の女子は｡
(松下)かわいい！
>>曲げたりできるので針金だから｡ (松下)あ～なるほど！自分で｡
>>こういう所に巻いたりだとか｡ (松下)へぇ～かわいい！
>>好きなように形も→
変えることができるので｡ (松下)なるほど｡
これがアジサイですか？ >>そうなんです｡
一番昔から好きなので→
アジサイはいろんな形で 作ってるんですけど｡
こんな感じで…｡ (松下)かわいい！
>>リースになってるので… 飾るっていう｡
(松下)いいですね！涼やかで｡
>>これは花瓶に 挿してもらったり→
こんな感じで 飾ってもらってもいいかな｡
(松下)おしゃれ！
これ針金で花びら作って…｡
これここの中って 実際どういうふうに作って…｡
>>ちょっとやってみます 今やっていたのでちょうど｡
(松下)見せてください｡ >>アジサイ…｡
これが作ってる… 針金になるんですけど｡
紙が巻いてあるんですね 白いワイヤーになるんですけど｡
クローバーが…｡ (松下)クローバーは黒で作るんですね｡
針金を｡
>>こういうので使うんですけど｡
巻きま～す｡
４枚だったら４巻いて｡
で留めて→
これを開きます｡
こういう感じで｡
(松下)微妙なさじ加減で→
花びらなり葉っぱの形が 変わるんですね｡
>>クローバーも こういうふうに手で｡
こういう感じで…｡
(松下)なるほど｡
雰囲気がちょっと出るんだ｡ >>そうですね｡
(松下)でこの後 どういうふうになるんですか？
>>これに色をつける場合は こういうディップ液…｡
さっきの… 樹脂液っていうものなんですけど｡
これは私が調合して→
こういう色にしたいなと思って 作ったものなんですけど｡
これがこの色なので入れま～す｡ (松下)はい｡
>>少し入れて→
出します｡
(小日向)⟨お～！⟩ (松下)なるほど！
(小日向)⟨屏風浦で見つけた 繊細でかわいい針金アート⟩
(美穂さん)入れま～す｡ (松下)はい｡
>>少し入れて→
出します｡
こういうことなんです｡ (松下)なるほど！
>>膜が張るっていう…｡
模様を入れたい場合…｡ (松下)はい｡
>>こういう感じで｡
(松下)はぁ～！
>>で入れていくと…｡
こういうふうな｡
少しずつじわ～っと広がって 模様みたいに｡
(松下)時間が経つとこういう形になる？ >>そうなんです｡
(松下)少しいろいろ見させてもらって いいですか？
>>よかったら見てってください｡ (松下)うわ～気になってた｡
アクセサリーも気になりますね｡
いや～この辺もかわいい！
涼しげ｡
(松下)これ全部イヤリングですか？
>>イヤリングとピアス どちらもあります｡
(松下)へぇ～｡
私このピアスと→
このミモザを頂きたいです｡ >>ありがとうございます｡
どちらがよろしいですか？ (松下)こっちが｡
>>これも自分の好きな形に 直していただいて｡
ここが動かせるので｡ (松下)うれしい｡
それとこれお願いします｡ >>分かりました｡
ちょっとお待ちくださいね｡ (松下)気になってはいたんですけど…｡
｢FRESHFRUITS｣って ここにあるじゃないですか｡
入ってくる時に→
｢FRESHKANEKOFRUITS｣ っていう看板…｡
このお店自体果物屋さんかなって 思う感じだった｡
>>正解です｡ (松下)果物屋さんだったんですか？
>>これは結局 ちょっと置いてるだけで→
果物屋のままなんですよ｡ (松下)ここお店当時の…｡
当時というかやってる時のまま？ >>はい模様替えぐらいで｡
主人の母が経営してて｡
呼びましょうか？ (松下)お母さまいらっしゃるんですか｡
>>オーナー呼びます ちょっとお待ちください｡
お義母さんいいですか？ ちょっとお話が｡
いらっしゃいませ｡ (松下)はじめまして｡
お邪魔してます｡ >>いらっしゃいませ｡
(松下)今お話伺って… ここでフルーツ屋さんを→
されてたっていうのを 伺ったんですけど｡
こちら今お住まいになられて…｡ >>はい｡
(松下)こうしてお会いすると お母さまもお若いから…｡
(タツ子さん)若くないです｡
息子が60になります｡
(美穂さん)85です｡
今ちょっとさば読みました｡ (小日向)⟨え～!?⟩
(美穂さん)びっくりした びっくりしました｡
(タツ子さん)違う！ 息子が60って言ったのよ！
(松下)ハハハハ！ (小日向)⟨ハハハハハ！⟩
(タツ子さん)私60じゃない｡ (小日向)⟨ハハハハ！⟩
(松下)先ほどね…ここの果物屋さん やられてる時に→
この照明とかそのまんま残ってる っていうふうに聞いて｡
ここに果物が ば～って並んでたんですよね？
>>そうなんですよ｡
その時の写真ありますので 持ってきましょうか｡
(松下)いいですかすいません｡ >>ちょっと待ってください｡
(松下)ありがとうございます｡
>>もうしまい込んでしまって たくさんはないんですが→
こんなのがあります｡ (松下)見せてください｡
>>本当に昔むか～しです｡ (松下)すごいですね｡
(タツ子さん) これは主人の父が→
こんな格好で商売してた頃のです｡
(松下)お母さまも…｡ (タツ子さん)私｡
(松下)本当にたくさんぎっしり 詰まってますねフルーツが｡
(小日向)⟨ワイヤーアーティストの 金子美穂さん⟩
⟨10年ほど前に 針金細工に出会い→
自分なりにアレンジを加えた ﾜｲﾔｰｱｰﾄを作るようになりました⟩
⟨針金と樹脂など 異なる素材を組み合わせた→
透明感のある 繊細な作品の数々⟩
⟨全て一点物で全国にファンが いるんだそうです⟩
(松下)１万円でお願いします｡ >>ありがとうございます｡
１万円お預かりしますね｡
(松下)ありがとうございます｡
>>立ち寄っていただき ありがとうございました｡
(松下)ありがとうございました｡ >>また気軽にお越しください｡
(松下)はいまた寄らせていただきます ありがとうございました｡
(小日向)⟨お母さまも美穂さんも お元気で！⟩
⟨いや～何か ほっこりとした出会いでしたね⟩
⟨さぁ続いては 戸部で途中下車⟩
(松下)戸部駅です出口出たら すぐ大きい通りなんですね｡
ここは渡らずに こっち行ってみま～す！
(小日向)⟨はい⟩
(松下)こっち行ってみますか。 (小日向)⟨そうしますか⟩
(松下)あっかわいい看板の。
(松下)あっ！スコーンですって｡
(小日向)⟨スコーン？⟩
(松下)｢酒粕スコーン｣何だろう？ 食べたことない｡
あっ日本酒？
え～？ (小日向)⟨どんなお味なんでしょう？⟩
(松下)よいしょ｡
こんにちは うわっすごいステキ！
こんにちはお邪魔します｡
今スコーンが気になって 入ってきたんですけど｡
すごいかわいいですね！ >>ありがとうございます｡
(松下)こんなに種類あるんですか？ >>はい今結構種類が多いです｡
(小日向)⟨うわ～こんなに？⟩
(小日向)⟨戸部で見つけた かわいいスコーンが並ぶ専門店⟩
(松下)一番は看板にあった酒粕…｡
>>そうですね 今酒粕のスコーンが…｡
神奈川県の インフルエンサーの方と→
酒粕のフードロスを 解決するために→
共同開発したものが 酒粕スコーンになってまして→
そちらが今人気です｡ (松下)え～！
>>よろしければ ご試食お出しいたします｡
(松下)ありがとうございます｡
>>こちらご試食になりますどうぞ｡ (松下)試食させていただきます｡
へぇ～こんな感じです しっかりずっしり…｡
いただきま～す｡
うん！ (小日向)⟨どうです？⟩
(松下)う～ん！
おいしい｡
>>プレーンの生地に 酒粕を練り込んでいて→
発酵パワーでうまみが→
広がる感じの味になっています｡ (松下)そうですね｡
酒粕の風味が→
ふわ～ってきますね｡ >>最後鼻に抜ける感じで｡
お店の一番人気がこちらの 有機あんバターサンドっていう｡
有機の粒あんと 北海道産のバターを挟んだ→
スコーンサンドが 人気になってます｡
あとはこちらなんですけど… こちらにある→
カカオショコラっていう→
スコーンもすごく人気で｡
今だと冷やして食べていただくと アイスケーキのような感じで→
冷たくておいしくて 人気のスコーンになります｡
(松下)人気の２番目で ３番目はどれになるんですか？
>>３番目がこちらの 焼き芋ブリュレになってまして｡
中に 熊本県産の無農薬の紅はるかを→
お店で焼き芋にして→
生地に練り込んで 作っています｡
最後にてんさい糖の お砂糖をかけて→
ブリュレして仕上げてます｡
(松下)ここでいただくことって できるんですか？
>>こちらはテイクアウト専門に なっておりまして｡
外のベンチでしたら 食べていただくことができます｡
(松下)いいですか あちらでいただいていきます｡
幾つか買わせていただきます｡ >>ありがとうございます｡
(松下)やっぱり一番人気のあんバター｡
１２３は入れていただいて｡ >>ありがとうございます｡
(松下)酒粕のスコーンも頂きます｡
今４つで…どれにしようかなぁ｡
>>ちょうど…こちらの６個入りだと ボックスに収まりがよく→
入れていただけます｡ (松下)じゃああと２つ｡
>>今女性に人気がアールグレイ｡ (松下)アールグレイおいしそう｡
>>上に無農薬のレモンの 果汁を使った→
グレーズがかかっています｡
(松下)じゃあこれにします アールグレイと→
この有機抹茶にします｡ >>ありがとうございます｡
(松下)それと飲み物もあるんですよね？ >>はい｡
(松下)紅茶ですよね｡ >>そうですね紅茶になりまして｡
スコーンに一番合うのが 一番ｼﾝﾌﾟﾙなｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾌﾞﾚｯｸﾞﾌｧｰｽﾄ｡
(松下)アイスでお願いします｡ >>ありがとうございま～す｡
3130円です｡
(決済音) ありがとうございます｡
レシートご利用ですか？ (松下)はいお願いします｡
スコーンだけのお店って 珍しいと思うんですけど→
どういうきっかけでこのお店 やられるようになったんですか？
>>実は夫がアスリート… 選手をしてまして→
甘いもの好きなんですけど 体に気を使っていて→
それで何か体に優しいお菓子→
作れないかなっていうところで→
それで生まれたのが こちらのスコーン｡
初めて生まれたのが プレーンになるんです｡
(松下)旦那さんアスリートと おっしゃってましたけど→
何の選手なんですか？
>>プロのフットサル選手を やってます｡
(松下)このお店はご主人と お２人でやられてるんですか？
>>一緒にやっています｡
(松下)今日はお店には いらっしゃらないんですか？
>>今日は 近くにちょうどいるので→
よかったら呼びます｡
(松下)ぜひお会いしたいです｡ >>はい分かりました｡
ではお飲み物お持ちいたします｡ (松下)はい分かりました｡
ご主人にもお伝えください｡ >>電話します｡
(松下)お待ちしております｡ >>はいありがとうございます｡
(松下)ここですね｡
(小日向)⟨あ～いい感じですね⟩
(松下)ここで ご主人待ちながら→
スコーンをいただきま～す｡ (小日向)⟨そうしましょう⟩
(松下)電話してます｡
>>お待たせいたしましたアイスの ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾌﾞﾚｯｸﾞﾌｧｰｽﾄです｡
お絞りお使いください｡ (松下)ありがとうございま～す｡
一番人気のあんバターから いただこうと思ってるんですけど｡
いただきます｡
くぅ～～｡
えっちょっと待って｡ >>フフフフ！
(松下)うん｡
う～ん！ (小日向)⟨いかがです？⟩
(松下)おいしい！ >>よかったです｡
粒あんも甘さ控えめで｡ (松下)すごい控えめです｡
でスコーンもサクサク しっとりなんで→
水分取られる！ っていうんじゃない｡
>>ごゆっくりお過ごしください｡ (松下)ありがとうございます｡
おいしい！
じゃあこのチョコレート…｡
あっ冷えてる｡
どうやらチョコは冷やして 食べるのがいいらしいんです｡
(小日向)⟨これもおいしそう⟩
⟨キンキンに冷えた カカオショコラのスコーン⟩
⟨お味は？⟩
(松下)いただきま～す｡
うん？ (小日向)⟨おっ？⟩
⟨いい音⟩ (松下)う～ん！サクサクです｡
チョコがしっとりで スコーンがサクサク｡
(小日向)⟨ちょっと硬めの感じですか？⟩
(松下)うん！硬くない｡
これは… やっぱり甘いものを食べたくて→
制限されてるアスリートの方は いいかもしれない｡
う～ん！ (恵里菜さん)到着しました｡
(松下)すいません 突然お呼び立てしまして｡
お話伺いたいんで 座ってください｡
>>ありがとうございます 失礼します｡
(松下)おいしくいただいていました｡
旦那さんのために スコーンを作られたって→
聞いたんですけど｡ >>そうなんです｡
僕がポテトチップスが大好きで｡ (松下)そうなんですね！
>>でもそれアスリートとして ダメじゃないですか｡
っていうところで お菓子ぐらいは→
何か 体にいいものをということで→
スコーンだったり クッキーだったり→
体に優しい素材使って…｡
キッチンの透明の瓶の上に 何個か置いてくださってて｡
これが 一番おいしそう！ってなって→
そのスコーンが このままきてます｡
(松下)その時に作った…｡ (聖夜さん)ベースとなってます｡
おいしかったので まずは通販から｡
今ＳＮＳが盛んな時代なので→
ＳＮＳを利用しながら 販売してみようっていうことで→
始めてみたのがここの誕生の 最初のきっかけです｡
(小日向)⟨スコーン専門店ｉｒｏ⟩
⟨動物性由来の材料を使わない ビーガンベースの生地には→
北海道産の小麦粉と てんさい糖を使っています⟩
⟨ここに有機の無調整豆乳 太白ごま油などを入れてから→
スコーンを焼き上げています⟩
⟨彩り豊かな オリジナルスコーンには→
月ごとの限定品もあり→
６月はクリームチーズとメロンを 挟んだ→
アールグレイメロンタルトなどが 並びます⟩
⟨いや～これもおいしそう！⟩
⟨頑張っている方々と出会い→
今日もたくさん元気を もらいましたね松下さん⟩
(小日向)⟨京急線金沢文庫駅から バスで10分→
金沢動物園では→
コアラの赤ちゃんポポロが→
１歳になりました⟩
⟨かわいいですね！⟩
⟨梅雨時のぶらり旅⟩
⟨あなたも 楽しんでみてはいかがですか？⟩