（金子(かねこ)ゆき） よいしょ
ハア… あ！ 思いつきそう
（高築智行(たかつき ともゆき)） あの… 三舟シェフ
（金子） あ… ハア…
（高築） 聞いてもいいですか？
（三舟(みふね) 忍(しのぶ)） どうした？
三舟シェフが作る ヴァン･ショーのことなんですけど
ああ
あのヴァン･ショーのレシピって？
（三舟）ダメだ （高築）ダメ？
（三舟）秘密だ （高築）いや そんな秘密って
（金子） あっ！ 思いついた
一句 できました
（高築） あの… 三舟シェフ ヴァン･ショーのレシピ
（金子） 無視しないでください
なんか 志村(しむら)さんがね 俳句 興味あるって―
（高築）言ってたよ 最近 （金子）高築さんは？
最近 志村さん…
（金子）志村さん ホントですか？ （高築）奥さんと うまくいってないから
（ドアが開く音）
（高築）いらっしゃいませ （西田(にしだ)）こんばんは
（一同） いらっしゃいませ
（高築） お待ちしておりました
いつも ありがとうございます 西田様
（西田） いえいえ
（金子）カウンター席にどうぞ （西田）はい
（店内に流れる音楽）
（串本(くしもと)法子(のりこ)） ありがとうございます
（三舟） いらっしゃいませ
（西田）こんばんは （串本）こんばんは
（高築） こちら メニューでございます
（串本） ありがとうございます
（高築） あの 本日は いい子牛の胸腺が 入っておりまして―
こちらのリ･ド･ヴォーの―
サラダ仕立てなどは いかがでしょうか
ああ いいねえ
（西田）じゃあ 前菜は それで （高築）はい
あと メインは―
この鴨(かも)のアピシウス風が お薦めでございます
鴨のアピシウス風って スパイスが結構 利いているよね
彼女 香りの強いものは 苦手なんだよね
（串本） ああ でも あなたは スパイシーな料理が―
好きだから それにしたら？
（西田） ううん 今日は―
（西田）子羊のロティにしよっかな （高築）はい
君は どうする？
じゃあ 和牛の赤ワイン煮込みに しようかしら
はい かしこまりました
じゃ お願いします
（串本）お願いします （高築）はい あー すいません
ありがとうございます
（西田）シェフ （三舟）はい
（西田）紹介さしてください （串本）フッ
彼女は… 串本法子さん
実は 先日 婚約したばかりなんだ
あっ そうですか
（西田･串本） フフフ
それは おめでとうございます
（西田･串本） ありがとうございます
（三舟） 金子 シャンパンを お出しして
（金子）はい （西田）ああ… そんな
お気遣いなく あ… ホント
（西田）いただきます （串本）いただきます
（金子） あの人って もしかして―
プロメテウス少女歌劇団の 北斗(ほくと)なつみ じゃないかな
（高築）え？ （金子）高築さん 知らないんですか？
（金子） 言うなれば…
規模は違えど 劇団四季ミュージカルみたいな
おー すごいじゃない
北斗なつみは そこの主役級の俳優です
へえ～
（高築） アピシウス歌劇団？
（金子）プロメテウス少女歌劇団 （高築）あっ…
（高築） お待たせいたしました
本日のデザート タルト･タタンでございます
（西田）ありがとう （串本）ありがとうございます
いただきます
（ドアが開く音）
（三舟･志村洋二(しむら ようじ)） ありがとうございました
（女性客）楽しかったです ホント （男性客）フフッ
（女性客） 混んでるんですね あそこ
（遠いパトカーのサイレン）
（事務所のドアが閉まる音）
（志村の口笛）
（金子） あれ？ 三舟シェフ まだ帰らないんですか？
今日 残って少しやっていきたい事 あるから―
みんな 先 帰っててくれ
（金子） そうなんですね
（金子）お疲れさまでした （志村）お疲れさまでした
（高築）お疲れさまでした （三舟）お疲れ
（ドアの開閉音）
（西田） シェフも大変ですよね
こないだ夜中の３時くらいまで 働いてたでしょ？
（三舟） あ… そんな時間までいたこと ないですよ
あらっ ２日前くらいに この店の前を通ったら―
電気がついていたから―
フフッ てっきりシェフかと
（西田）フフッ （三舟）フッ
（志村） あっ… えっ…
（三舟） そんな時間に―
いったい 誰が…
高築？
（キーボードをたたく音）
（キーボードを たたく音）
（三舟） あいつ 何をしに？
♪～
～♪
（鳥のさえずり）
（三舟）あれ？ 金子 高築は？
（金子） LINEきて 寝坊して さっき起きたそうです
ぎりぎり オープンまでには 間に合うかと
じゃあ 確認するのは ランチ後になるか
（志村） 本日のランチメニュー 何にします？
ああ じゃあ… 特製キッシュにでもしてみるか
それ 俺 まだ 作ったことないっすわ
あれ？ そうだったか
じゃあ レシピ見ながら作ってくれ
はい
あれ？
（志村） ん… どうしました？
いや ノートがない
（志村） え？
俺が今まで作った料理のレシピを ノートにまとめておいたんだ
それがない
（志村） ええ？
（高築） 三舟シェフが作る―
ヴァン･ショーのこと なんですけど
ああ
あのヴァン･ショーのレシピって…
（三舟）ダメだ （高築）ダメ？
（三舟） 秘密だ
（三舟） ヴァン･ショーのレシピを 知るため―
３日前の夜中 店に忍び込んで レシピを盗み出した
けど あのノートには―
ヴァン･ショーのレシピは 書かれていない
だから 直接 俺に聞いてきた？
（鳥のさえずり）
（川本淳吾(かわもと じゅんご)） すいません
（金子） はい
（川本） 最後にヴァン･ショー 頂けますか？
（金子） かしこまりました
ヴァン･ショーでございます
（川本） どうも
ああ… これだあ…
どうだ？ 懐かしいだろ
三舟さん？
ぼ… 僕がいたことに 気づいてたんですか？
ああ
そうだったんだ
（三舟）あ～ ハハッ （川本）お久しぶりです
（三舟）久しぶりだな （川本）ハハハハッ
三舟シェフ お知り合いですか？
（三舟） ああ 俺がフランスに 修行に行ってたときに―
あっちで出会ったんだよ
ドミトリーで同じ部屋に 泊まってたんです
ミドリムシって なんですか？
（志村） ドミトリー
ドミトリーって なんですか？
相部屋専用の宿だよ
宿代を安くするために 客同士が一緒の部屋に泊まるんだ
どんな出会いだったんですか
（川本） フッ
僕は その…
どうぞ 座ってください
ありがとうございます
よいしょ
僕は その宿に 半年前から泊まっていました
（川本） その日―
僕は ちょうど風邪をひいて 寝込んでいたんです
そこに 三舟さんが やってきたんです
風邪をひいている僕を見て―
三舟さんは みそ汁を作ってくれました
あ～ おいしい
みそ汁のおかげで 風邪も良くなって…
それが三舟さんとの 一番最初の出会いです
（三舟） で… おまえ デザイナーになれたのか？
今はパリに移住して活動してます
（三舟）ハハハッ そうか （川本）はい
（三舟）良かったなあ （川本）ハハッ
いや 実はな そのドミトリーのおかみさんが―
このヴァン･ショーのレシピを 教えてくれたんだよ
えっ そうなんですか
ミリアムおばあちゃんが 作るヴァン･ショーは―
その地域では おいしくて有名だったんです
町中の人が おばあちゃんのレシピを 知りたがっていた
けど レシピは誰にも教えなかった
じゃあ なんで三舟シェフは レシピを教えてもらえたんですか？
それは…
（川本） 三舟さんが やってきた日の夜です
ミリアムおばあちゃんが 部屋に顔を出してくれたんです
そのとき―
僕は１つ疑問に思っていたことを 聞いてみたんです
（川本） いつも僕が風邪をひくと―
真っ先にヴァン･ショーを 出してくれていたのに―
今回は どうして僕にヴァン･ショー 作ってくれなかったんですか
出してくれなかった理由は…
ヴァン･ショーは―
二度と作らないと決めたからだ と言われました
え… 二度と作らない？ どうして？
ミリアムおばあちゃんには―
離れて暮らしている 娘夫婦がいるそうなんです
その年の５月に４～５日 実家に帰ってきたとき―
娘の夫 つまり義理の息子さんが 風邪をひいたそうなんです
（川本） 義理の息子さんの寝室に―
自慢のヴァン･ショーを 持っていったら―
喜んで お礼を 言ってくれたそうです
（義理の息子） メルシー ボー クー
けど 娘夫婦が帰ってから―
ミリアムおばあちゃんは 気づいたそうです
義理の息子さんが 寝ていた部屋の窓の外―
庭の花が枯れていたみたいです
シナモンとクローブと…
オレンジの匂いがしていた と言っていました
え…
義理の息子さんが―
ヴァン･ショーを 捨てていたみたいなんです
そんな…
（川本） ミリアムおばあちゃんは―
目に涙を溜(た)め そのことを話してくれました
それで もうヴァン･ショーは 作らないと決めたらしいです
あのレシピは永久に封印するって
でも 義理の息子さんが どうしてワインを捨てたのか？
三舟さんは その理由に気づいたんですよ
理由？
５月だ
（金子）え？ （高築）はい？
（志村） ん？
ミリアムおばあちゃんは―
娘夫婦が訪ねてきたのは ５月だと言った
でも ヨーロッパでは ５月に長い休みは取れない
５月に長期の休みが取れるのは？
わあ クイズだ！
（金子）ゴールデンウィーク （三舟）正解！
ということは 義理の息子さんは な･に･じ･ん？
（金子）日本人！ （三舟）はい 正解！
（金子）よしっ！ （川本）お～
（志村） ああ～ はいはい！ でも…
どうして ミリアムおばあちゃんは―
義理の息子さんが 日本人だってことを―
最初から言わなかったんですかね
（川本） 僕たちが日本人だから―
気を使ってくれたのだと思います
（三舟） 俺は ミリアムおばあちゃんに 教えてあげたよ
義理の息子さんは ヴァン･ショーを―
飲みたくなかった わけじゃなくて―
飲めなかったんじゃ ないですか って
（川本） ミリアムおばあちゃん 目が点になってましたね ハハッ
（三舟） 一部の日本人は―
アルコール分解酵素を 肝臓に持たない
つまり“酒が飲めない”
しかし 西洋人は―
ほぼ全員が アルコール分解酵素を持っている
ミリアムおばあちゃんからしたら―
“体質的に酒が飲めない” ということは―
理解しがたいこと かもしれないけど―
義理の息子さんは 飲めなかった
（川本） しかも 義理の息子さんは フランス語は得意じゃなかった
だから そのことが―
しっかり 説明できなかったのかも しれませんね
（金子） それで ヴァン･ショーを 断りきれず 窓の外に…
（川本） そして ミリアムおばあちゃんも 日本人なら思いつくはずの―
“お酒が飲めなかった” という可能性に―
気づくことは できなかった
それで お礼として ミリアムおばあちゃんから―
俺は秘伝のレシピを 教えてもらったんだ
（だから秘密なんだ）
（志村） いろんな お話が聞けて―
（志村）楽しかったですよ （川本）ハア…
日本に来たときは また寄ってくれよ
もちろんです
（川本）ああ～ ハハハハ （三舟）ちょっ…
（志村） ハハハハッ
（川本）では （三舟）ああ
それじゃあな
はい
（一同） ありがとうございました
さてと まかない作るか
（金子）やったー！ （志村）よしっ シュシュシュシュ…
（金子） ここで一句
（高築） なんか最近 雑だよね…
あれ 季語なかったかもな～
（高築） そうなんだよ 気がついた？
俳句じゃないの だからそれは
（金子）やっぱ 面白いな～ （高築）よく気がつい…
（三舟）おい 高築 （高築）はい
おまえ 俺に 秘密にしてることないか？
ないですよ そんな
あっ そうだ… このあと 友達と会う予定があるんで―
その話 また あとでも いいですか？
あの… まかないは いらないんで
ああ…
（小倉(おぐら)大輔(だいすけ)） シェッフ～
（三舟） ああ オーナー
（小倉） ナイス～ はい これ
なんですか？
あれっ？ これ
うん ちょっと更新の関係でさ―
不動産屋が契約書 ほしいって言うから―
ちょっと黙って借りたわ
（小倉）それじゃあ （三舟）あ…
（小倉） さらばだ ハッ！
（キックボードの走行音）
（三舟） 高築じゃなかったのか
（志村） はい どうぞ
（金子） げ～ なんかシンプル
いいから これが うまいんだよ
あ… お腹(なか)すきすぎてヤバい
（金子）いただきまーす （三舟）いただきます
（志村）こうして こうすると… （金子）ん？
（金子）おいしい！ （志村）だろー？
（金子） うん
（三舟） うわっ おいしい！
（金子） うーん
（志村） うんうん
（志村）ハア… （金子）ん～ おいしかったぁ
（志村） うん
卵かけごはんで こんなに満足するなんて
（ドアが開く音）
（志村） うん
（三舟） あっ…
あっ どうも
（上原(うえはら)美里(みさと)） お伝えしたいことが あるんですが
あっ… ここで 大丈夫です
お父様…
生きてらっしゃいました
まだ 居場所は つかめていませんが―
生きてることは 確認が取れました
（志村） １番 お願いします
（高築） はい
（三舟） 結局 バタバタして 高築に聞けなかったな
（高築） ハッ お待たせしました お待たせしました
（金子） いえいえ
（志村） 三舟シェフ
ちょっと いいっすか？
（三舟）え？ （志村）あの…
ちょっと話したいことが あるんで―
このあと お時間 少しいいですか？
え… ああ う… わかった
（高築） じゃあ 僕たち２人は 先に帰りますね
え？
お疲れさまでした
（三舟）いや ちょっ… おい！ （金子）お疲れさまでした
（三舟） お疲れ
（三舟） また 聞きそびれてしまった
（ドアが開く音）
どうした？
（志村） これなんですけど
なんだ これ？
（三舟）“コロ…” （志村）ひっ…
（志村） ３日前… 俺のロッカーに その封筒が置いてあったんです
（三舟）３日前 （志村）ひっ…
（志村） 朝 来た時に置いてあって
その日 俺 店に来たのが 一番早かったんで―
誰かが前の日に忍び込んで 置いていったんじゃないかと
前の日に忍び込んで？
（志村） ちょちょちょっ… ああ…
（志村） はじめ 気にしてなかったんすけど―
だんだん怖くなってきて…
で 三舟シェフには 話しておこうかなと
ハア… ハア… ハア…
（震えがグラスに伝わる音）
誰がこんなことを…
（三舟） まさか 高築が…
（靴音）
（金子） ワインリストになります
ああ みんな飲まないから 炭酸水でいいや
（金子） かしこまりました
少々 お待ちください
どしたの？
連れの方も飲まれないそうなので 今日は炭酸水でいいって
（高築） へえー
（金子） あれだけ ワインが好きな人なのに…
何か あったのかな
（金子） うーん
あ… 炭酸水
（西田） あっ ごめんね 大丈夫
（ため息）
（西田）あ… すいません （高築）はい
悪いけど 下げちゃってくれる
はい
今日は腹具合が悪くて
ああ… そうなんですか？
かしこまりました お下げいたします
こちら 大麦と帆立のスープ ショウガ風味でございます
頼んでないけど
シェフからです
（西田） え…
あっ…
どうぞ
ああ うん
いかがですか？
滋養が体に染みわたるようだ
（高築） 良かったです
（西田） フフッ
（西田の連れ）どうよ どうよ？ （西田）うん… うまい！
肉 うまかったでしょ？
（西田の連れ） おいしかった
（西田） 俺 魚なんだけど
西田様 特別に作った メインも進んでて―
表情も明るくなって 楽しげに会話もされてます
良かった
ええ
はっ！
（西田） ごちそうさまでした
（高築）お大事になさってください （西田）ありがとう
（高築） はい ありがとうございました
ありがとうございました
（西田の連れたち） あ～ おいしかった
（高築）お気をつけて （西田）ありがとう
（高築） はい
（高築） あ… すいません もう閉店…
あっ お手洗いですか？
ああ いや… お礼が言いたくて
（高築） ハッ…
では カウンター席のほうへ どうぞ
（西田）あ… じゃあ 少しだけ （高築）はい
（金子） どうぞ
（西田） ハハッ いやあ… おかげさまで今日は楽しめました
（三舟） 良かったです
ヴァン･ショーでも いかがですか？
え…
温かいものでしたら 大丈夫でしょう
あっ ありがとうございます
ハア…
お腹の具合が悪かったと お聞きしましたが
いやあ おととい ちょっと食べすぎちゃいましてね
フッ 何を召し上がったんですか？
ああ 実は 彼女の 手料理なんですけどね
ほう
なんと フランス料理を 作ってくれたんですよ
（志村） それは それは
（西田） 前菜がズッキーニとカニの お菓子仕立て―
メインは和牛の赤ワイン煮込み
デザートにタルト･タタン
この前 この店に来て―
食べたのが気に入ったので―
（西田）挑戦してみたんだそうです （志村）へえー
（西田） フフッ
それで… つい食べすぎちゃって
いやあ… 料理上手な奥様なんて―
ホント うらやましい限りですわ
（西田） 僕の家だったから 道具だってそろってなかったのに―
僕が出かけて帰ってきたら―
テーブルには きれいに 盛りつけられた前菜が並んでるし―
オーブンにはキャラメル色の タルト･タタンが―
焼き上がってるし で もう…
びっくりしましたよ
（志村） へえー
（三舟） お菓子の型やセルクルなどは―
串本様が 持ってこられたんですか？
いや 家(うち)にあるものを 使ってましたよ
タルト･タタンも ほら―
アルミ箔(はく)で できた パイ皿があるでしょう
（西田）あれを使って焼いてましたよ （三舟）はあ…
お代わり いかがですか？
ああ いや もう… そうですか
（一同） ハハハハッ
じゃあ
（志村）ごゆっくりしてください （西田）ありがとう
（ドアの開閉音）
おはようございまーす
（高築） ん… ど… どうしたんですか？
いや 別に
（三舟） 今日の夜 ２人で しっかり話すか
（金子･高築） ありがとうございました
（高築） お気をつけて
（金子） はい お願いしまーす
（志村） 洗い物 これで終わり？
（金子） 終わりですよ 頑張ってください
（志村） オッケ～イ
（金子） はあ～ ランチ終わったあ～
お腹すいた～
あのー すみません
（高築） あっ 串本さま
あっ 昨日 西田さんが ハンカチを忘れたみたいで―
取りに来たんですけど
（高築） はい
ハア… これは 西田様のだったんですね～
（高築）保管しといて良かったです （串本）あっ
（串本） ありがとうございました
ちょっと いいですか
はい
少し思ったんですけど…
（金子） また…
このあと ご予定 おありですか
いえいえ 何もないです
では 少し ここで お話できませんか？
あ… わかりました
あっ ちょっと外に 待たせてる子がいるので―
中に呼んでも いいですか
はい
すいません
（ドアが開く音）
（串本） （真希子(まきこ)ちゃん ちょっと入ってもらえる？）
（串本）（大丈夫だから） （真希子）（はい）
（串本） あ… 私のこと 応援してくれてる子なんです
（志村） 応援って？
（串本） 小劇場の役者だと あの…
ファンとの距離も近いんですよね
真希子ちゃんです
どうも
（串本） フフッ 真希子ちゃん 劇場や稽古場に―
お弁当や差し入れを 毎日のように届けてくれて―
もう ホントに助かってるんです
（串本）（ちょっと待っててもらえる？） （真希子）（はい）
（串本） で… これも持って
じゃあ ちょっと どこで待ってて…
（金子） あ… こちらにどうぞ
（串本） あっ すみません
大丈夫だから 怖くないよ
（真希子）うん うん （串本）うん
シェフ お話っていうのは？
（三舟） 串本様―
西田様に何か秘密を 作っていませんか？
秘密？
（三舟） そうです
西田様に このあいだ―
フランス料理を手作りで ごちそうしたそうですね
もしかして…
はい
その手作り料理―
串本様ご本人が作ったものでは ないんじゃないですか
ハア…
どうして わかったんですか
（三舟） 逆さまのタルト･タタン
（串本） え？
（三舟） 西田様が 昨日―
あなたにフランス料理を 作ってもらった話をしていました
そのときに―
キャラメル色のタルト･タタンが オーブンで焼けていた と言った
（三舟） 私は何か変だと思ったんです
（三舟） タルト･タタンは 普通のタルトとは焼き方が違う
普通のタルト･オ･ポンムなら タルト生地の上に リンゴが乗る
だが タルト･タタンは 先に リンゴを型に敷き詰めて―
それを火にかけて煮たあとに―
上にタルト生地をかぶせて オーブンで焼く
そうでなければ―
あのカラメリゼされた タルト･タタンには ならない
キャラメル色のタルト･タタンが―
アルミ箔の型に入って―
オーブンで焼きあがっている という状況は あきらかに変だ
タルト･タタン
タルト･タタン？
（三舟） だから 考えられるのは―
誰かが焼いたタルト･タタンを―
あたかも串本様が―
自分で焼いたかのように 見せるために―
オーブンに入れたという可能性です
たぶん 実際に焼いた人間は―
タルト･タタンが 崩れるのを防ぐために―
アルミ箔のパイ皿に 入れたのでしょう
だが 自分で焼いていない 串本様は―
タルト･タタンの作り方を知らず―
そのまま焼いたのだ と勘違いしてしまった
全然知らなかった 焼き方なんて
シェフの言うとおり―
その料理は 真希子ちゃんに 作ってもらいました
やはり そうでしたか
君が何をしたか 聞かせてくれないか
（真希子） え？ え…
君は料理に 細工をしたんじゃないのか
細工？
何のことですか
何かしたの？
いやっ 何もしてないです
喜んでもらおうと 一生懸命 作りました
ウソをついては いけない
なんの証拠があって そんなこと 言うんですか？
西田様は その手料理を食べて 体調を崩している
（串本） シェフ ちょっと待ってください
西田さんは食べ過ぎだ と言ってました
西田様が そう思い込んだのは―
一緒に食べたはずの串本様が なんともなかったからです
（真希子） 何が言いたいんですか！
私が料理に毒でも入れた と言うんですか？
入れたとして どうやって男の人のほうだけに―
そんなことが できるんですかねぇ
西田様が作ってもらった料理を 言っていました
前菜がズッキーニとカニの お菓子仕立て
メインは 和牛の赤ワイン煮込み
それと デザートにタルト･タタン
（三舟） 確かに鍋から盛りつける 和牛の赤ワイン煮込みと―
どこを切って食べるかわからない タルト･タタンでは難しいだろう
だが ズッキーニとカニの お菓子仕立てなら―
別々に２つ作るから それも可能だ
しかも 串本様はスパイスの きつい料理が苦手だと言っていた
彼女は香りの強いものは 苦手なんだよね
スパイスを使っていないほうを 串本様が食べるように と―
指示することも できたはずだ
確かに 真希子ちゃんには―
スパイスを使ってないほうを 食べるように言われた
え？
え… じゃあ？
（真希子） 別に 毒なんか使ってないですよ
前菜のズッキーニとカニの お菓子仕立てに…
下剤を少し混ぜた
ただ それだけです
（串本） え？
真希子ちゃん どうして そんなこと
あなたのこと 信じてたのに
（串本） あなたは 私の舞台終了後 いつも出待ちをしてくれてた
もう すごい優しさにあふれていて 私の涙もあふれました
ハハッ ありがとう
（串本） だからこそ ファンの中でも 誰よりも先に報告した
（串本）真希子ちゃん… （真希子）はい
私 もう舞台を辞めようと思うの
どうしてですか
今度 結婚するの
あ…
おめでとうございます
（真希子）ウフフフ… （串本）フフフ ありがとう
（串本） 結婚が理由だということも話した
真希子ちゃん
私に おめでとうって 言ってくれたじゃない
そんな言葉 ウソに決まってますよ
あんな人… 死んじゃえばいいんだわ
（串本） えっ どうして そんなこと
なつみさんを…
こんなにステキな人を 舞台から引きずりおろすんだから
私たちから なつみさんを 奪ってしまうなんて ひどい
真希子ちゃん…
串本様の婚約者は―
フランス料理が好きだ と串本様から聞いた
それで 下剤を？
そ… そうです
フランス料理を作ってみました
（串本）フランス料理？ （真希子）はい
いつも ありがとう
なつみさんが作った と言って出したら―
婚約者の方も 喜ばれると思いますよ
（真希子） そう言って渡したのよ
あの人は―
私たちから なつみさんを奪ったんだわ
真希子ちゃん それは違う
西田さんが あなたたちから 私を奪ったんじゃない
私が選んだの
舞台から降りることを
別の人生を歩むことを
そんなはずないです
（串本） 真希子ちゃん…
私が決めたことなの
そんなの嫌です
あなたたち ファンがいてくれたこと―
真希子ちゃんが いてくれたこと―
ものすごく…
ものすごく 支えになってた
みんなが いてくれなかったら―
私… ここまで 頑張れてなかったと思う
（鼻をすする音）
（串本） 今まで応援してくれて ホントに ありがとう
（三舟） どうぞ
よかったら食べてください
どうぞ
（真希子） いただきます
おいしい
君にとって―
串本様は この一皿のようなものだろう
食べると幸せになって 夢を見られる
君にとって 大事なものだ ということはわかる
でも… 串本様の人生は アイスクリームやケーキじゃない
本人にとって 欠くことのできないものなんだ
君は他に夢を見られるものを 探すことができる
串本様の力を借りなくても―
君は 必ず幸せになれるよ
だから 大丈夫
なつみさん
ごめんなさい
うっ…
（鼻をすする音）
（串本） 私も 西田さんに謝らなくちゃ
自分で料理作ったって ウソついちゃったこと
そうですね
はい
（三舟） よーし みんな 忘れもんないか？
（高築） はい
（金子） ちょっと いいですか
少し 思ったんですけど…
三舟シェフの言葉
志村さん まだ 家に帰ってないでしょ？
（志村） え…
帰ってないけど
なんで知ってんの？
奥さんから直接 聞きましたよ 帰ってこないって
（三舟） おいおい
奥さんからの手紙 読んだんですよね？
手紙？
奥さんから手紙渡されて―
私 志村さんのロッカーに 入れておきましたけど
（かばんが落ちた音）
麻美(あさみ)からだったの？
封筒に入ってたから 中 見てないですけど―
謝りの手紙ですよね？
ちゃんと家に帰ってあげたほうが いいですよ
謝りの手紙だと思う？
（高築）わあ… （金子）“コロス”
差出人がわかって良かった
とりあえず家に帰ったほうが いいですよ
ねっ？
帰らないわけには いかないよね
あした…
俺が来なかったら…
そういうことだと思ってくれ
さよならだ
（志村）（殺されませんように）
（三舟） 結局 高築の謎は解けなかった
（志村）（殺され ませんように…）
謎は謎のままで終わった
俺たち４人は駅に向かって 帰っていたが―
途中 俺は忘れ物をしたことに 気づき 店に戻った
（高築の母） 夜 遅くに すみません
（三舟） はい
あっ…
お世話に なっております
（高築の母）高築の母親です （三舟）え？
あ… すいません こんな時間に
（三舟） あっ いいえ
あの… あの… 三舟さんは いらっしゃいますか
（三舟） あ… 私です
ああ そうですか
（高築の母）あなたが三舟さん （三舟）はい
（高築の母） ああ～ お会いできて うれしいです
（高築の母）初めまして （三舟）あ… 初めまして
（高築の母） 石川から東京に先ほど着きまして
（三舟）ああ そうですか （高築の母）ええ
（高築の母） これ よかったら どうぞ
（三舟）あっ （高築の母）フフッ
よいしょ ハア…
息子がこちらで働いていること 最近 知ったもので―
あの… ひと言 ご挨拶(あいさつ)をと思って―
伺わせていただきました ハハ
（三舟） すいません
あの… 息子が いつも お世話になっております
ああ いえ こちらこそ
息子がいないときに お会いしたくって こんな時間に
え… どうしてですか？
あ… 三舟さんに この動画を見せたくて
（三舟）動画ですか？ （高築の母）ええ
数週間前 息子のことが心配で―
電話したんです
でも タイミング 悪かったのか 留守電になってしまって―
メッセージ 残したんです
そしたらLINEに返信がきて―
そこに この動画が 送られてきたんです
（高築） えー 本来だったらば―
昼間 みんながいるときに 撮りたかったんですけど―
その三舟シェフという方が 極端に写真や動画を嫌うので―
もう 夜中です
え… 店が終わった後に 撮っていまーす
え～ ここが 僕が働いている職場
“パ･マル”で～す
まあね ビストロって言っても 分かんないだろうから
でも ちょっとでも お母さんに 安心してもらえるように―
と思って この動画を送りまーす
で この店で 僕は―
三舟シェフ 志村さん 金子さんという方々に―
とても とても親切にされて 楽しく働いています
え～
お母さん…
ごめんなさい
一時(いちじ)は―
会社を辞めて そっちに帰る って言ってたんだけど―
まだ帰りません
それは…
夢が出来たからです
（高築） ギャルソンとして きちんと一人前になって―
いつか フレンチの お店を出すことです
（高築） そして 三舟シェフのように―
ステキな人間になることが 僕の目標です
お母さん―
そのために東京で頑張ります
（高築） あ～ 今度―
そっちに帰ったら―
ヴァン･ショーという ホットワインを作ってあげるね
とっても おいしいです
あー なので 今度 三舟シェフに レシピを聞いておきます
まあ お母さん―
体に気をつけて またねー バイバーイ
♪～
この動画が息子から 送られてきて―
私 どうしても三舟さんに―
お会いしたいな と思って それで―
息子に黙って 来たんです
お会いできて 良かったです
親バカで―
恥ずかしいん ですけど―
あの子はホントに いい子なんです
どうか 息子のことを―
よろしく お願いいたします
あ… はい
（高築の母） ハア…
あっ それじゃあ 失礼します
ああっ…
今の 息子には 内緒でお願いします
怒られちゃうんで
ウフフフ フフフッ
（三舟）高築の謎は 全て解けた
あいつなら―
いつか立派な店を 出せるだろう
～♪
（三舟） そのときに決めたんだ
絶対に親父(おやじ)を超える シェフになるって
（亜子(あこ)） 親って本当に すごいですよね
（志村） 妊婦に生肉―
あんまり 良くないんだよ
（三舟）あなたは 自分のワインだけが
目当ての友達と つきあっていて―
満足なんですか？
どうして彼女が―
そう言わなければ ならなかったのか
親父の居場所がわかった