（鳥のさえずり）
（ 三舟 忍 みふね しのぶ） はい
（ 金子 かねこゆき） ありがとうございます
お店…
辞めさせてください
え…
どうして？
今 お付き合いしている彼女が―
アパレルで働いているんですけど
福岡への転勤が 決まったそうなんです
私… 付いて行きたくて
いつから？
１週間後です
そうか
わかった
♪～
～♪
（ 館野 たての） 予約してないんですけど―
大丈夫ですか？
（ 高築智行 たかつき ともゆき） はい 何名様で…
（ 志村洋二 しむら ようじ） 村上 むらかみ様じゃないですか
お久しぶりです カウンター席 いいですか？
ええ どうぞ どうぞ
（高築） あ… では 上着 お預かりいたします
（館野） はい
（志村） ご案内します
（館野） はい
シェフ お久しぶりです
お元気でしたか？
はい
（志村） あっ！ 今は 村上様じゃ なかったんですよね
館野です
（志村） はっ… 館野様でしたか 失礼いたしました
（館野） いいえ
（金子）高築さん （高築）はい
１年前までは 月に１度くらい いらっしゃってたんです
（高築） ふうむ
確か… 離婚されて その後からは ぱったり
あっ だから お名前が…
冬樹 ふゆき君は元気ですか？
もう中学生ぐらいですかね？
そう もう中学１年生
また機会がありましたら 一緒に いらしてください
冬樹 もう少しで誕生日だし そのとき 一緒に来ようかしら
ぜひ お待ちしております
あの… 実は私 再婚するんです
（三舟･志村） それは おめでとうございます
（館野） フフッ
せめて冬樹が大学に入るまでは―
再婚しないつもりだったんです
冬樹も前の父親に すごく腹を立ててて―
“父親なんて絶対いらない” とか言ってたし
（離婚の原因は 確か旦那の浮気）
友達に紹介してもらったんだけど―
最初は無口だし―
自分の興味のあることしか 話さないし―
で とても無理って思ったんだけど…
でも 無理じゃなかった ってことですね
そう よく知ってみれば すごくステキな人だった
（三舟）田舎風パテでございます （館野）あっ はい
（館野） いただきます
どしたの？
ウィンクしようとすると 両目つぶっちゃうんですよ
ハハッ
難しいな～
（金子）高築さん （高築）はい
このお店 いつまで続けるつもりですか？
え… 考えてなかったな
そうですか
どしたの？
いえ… 別に
（館野） 再婚に踏み切ろうと思ったのは―
冬樹がね すごく その人に懐いていて
へ～ そりゃ 良かったじゃないですか
なんか魔法みたいだった
私が彼と約束をしてる日に―
私 具合が悪くなって 家で寝てたの
そしたら 彼が心配して 家 うちに来てくれて
優しいんですね
（館野） いつの間にか 私 眠ってしまっていて―
気がついたら 夜で―
冬樹と彼が２人で 晩ごはんを食べてたの
（志村） え～ それは それは
（金子） 高築さん―
私 この店 大好きなんです
（高築） うん
高築さんは好きですか
もちろん
え… どうしたの？
私…
（男性客１） すいません ワインリストお願いします
（金子） はい
（館野） 彼は高校の生物教師だから―
男の子の扱いには 慣れてたのかもしれないけど―
全然 社交的な人じゃない はずなのに―
冬樹と仲良く話してた
それに 冬樹は 肉類が一切 食べられないんだけど―
なぜか２人でフライドチキンを 食べてたの
（志村）フライドチキン？ （館野）そう
うちのマンションの１階に―
テイクアウトのフライドチキンの お店があるんだけど―
冬樹 今まで一度も 食べたことないのに―
そのときは食べてて
彼に会って変わったの
魚も丸々だと嫌がってたのに それも食べられるようになって
（志村） へえ～
冬樹 牛肉と豚肉はダメだけど―
彼と会って 鶏と魚が平気になったの
不思議よねえ
（志村） う～ん 確かに不思議ですね
（館野） 最近じゃ 冬樹の方から―
会いたいって言うくらい 彼を気に入っているみたいで
なんか 同じ趣味でも あったんですかね
うーん プラモデル作りみたい
（志村） ま… でも それだけ 懐いているんであれば―
結婚をちゅうちょする理由は ないってことですね
まあ… 全く不満がないわけじゃ ないんだけど
ん… なんか不満あるんですか？
彼 まだ45歳なのに もう 入れ歯があるの
（志村）入れ歯？ （館野）え… いや…
さっき 何 言おうとしてた？
（志村） まっ 何は ともあれ おめでとうございます
（金子）高築さん （高築）はい
（金子）頑張ってくださいね （高築）ん？
（男性客１） すいません オーダー お願いします
（金子） はい
（高築） それから 数日後のことだ
（高築） おはようございまーす
（志村）ういっす （三舟）おはよう
（高築） その日 金子さんは―
いつも出勤してくる時間に なっても―
店に現れなかった
寝坊したのだと思い―
僕は あまり深く考えず 準備をしていた
しかし オープン直前になっても 現れなかった
不安になり 三舟シェフに聞こうとしたとき―
僕のLINEが鳴った
（LINEの通知音） あ… すいません
（志村）もうすぐ開店だぞ （高築）はい
（食材を切る音）
（金子） 言いづらくて 言い出せなかったけど―
昨日で お店を辞めました
（高築）え？ （金子） あとは柱を見てね
（高築） “サヨウナラ 今この時を 美しく”
（金子） 詳しくは三舟シェフに聞いてみて
ええ！ ええ！
三舟シェフ！
金子さん 辞めちゃったんですか？
ああ 辞めたよ
どう… どう… 志村さん知ってました？
２～３日前 三舟シェフから聞いた
ん… どうして 辞めちゃったんですか？
付き合ってる彼女が 福岡に行くから―
付いて行きたいんだって
福岡？
三舟シェフは―
金子さんが辞めること 止めなかったんですか？
ああ
なんでですか！
三舟シェフの 金子さんへの思いは―
（ドアが開く音）
そんなもんだったんですか？
（三舟） いらっしゃいませ
（志村） いらっしゃいませ
（高築） それからの―
“パ･マル”は大変だった
（三舟） ３番 お願いします
ソムリエの仕事は 志村さんと僕で分担したが―
金子さんのようには いかなかった
（志村） ２千円札ですね
あ～ 珍しいですね
そして さらに時は流れて…
（ドアが開く音）
あっ すいません ランチの営業は もう…
小倉 おぐらさん
（ 小倉大輔 おぐら だいすけ） やあ
（小倉のビートを刻む声）
（小倉） シュー ドンッ！
どう？
金子さん いなくなって 大変？
（高築） かなり大変ですよ もう助けてください
やっぱり３人でまわすのは大変か
よし！
だったら… 今日のディナーから 俺 手伝うよ
（三舟･志村） え？
ソムリエ的なやつ やるよ
（三舟･志村） え？
（高築） そして その日の夜…
（ 脇田 わきた） フウーッ
（小倉） いらっしゃいませ
（脇田） 予約してないんですが… あの… １名です
大丈夫です
カウンターに なさいますか？ テーブル席も空いておりますが
（脇田） じゃあ カウンター席で
（高築）じゃあ 上着を お預かりして （小倉）はい
（高築） 脇田様
昨日も来た お客様だ
頻繁に来る お客様はいても ２日間 連続は珍しい
（高築） いかがでしょうか
頻繁に来る お客様はいても ２日間 連続は珍しい
（脇田） ありがとう
頻繁に来る お客様はいても ２日間 連続は珍しい
（脇田の深いため息）
（三舟）毎日 外食されてるんですか？ （脇田）フッ…
昨日も１人で ここに来てたから？
ハッ… はい
実は… お恥ずかしいんだけど 女房に出ていかれてしまって
（志村） ３番 お願いします
奥様…
以前 ご一緒に 来店していただきましたね
（高築） あっ… ちょっ…
（脇田） そう 妻とは２回ほど ここに来たかな
（小倉） お待たせいたしました
子羊の背肉の ローストでございます
（脇田）え？ （高築）フッ…
（高築） 小倉さん それ ３番テーブルの お客様
大変 失礼いたしました
（高築） 失礼いたしました
失礼します
失礼しました
（脇田） あ… いえ
（三舟） 奥様 何か あったんですか？
いや なんにも ないんだよ
ただ 急に プイッて 実家に帰ってしまって―
で… 電話にも出てくれないし―
心配だから手紙も書いたんだけど 返事もないし
（三舟） 手紙まで
奥様が出ていかれた前の日に 何かあったんですか？
ああ…
そういえば 食器戸棚の中に―
彼女がフランスから買ってきた ジャムがあったのね
それで うちは 俺もカミさんも 甘いもん 食べないから―
なーんでジャムなんか あんのかな～と思って
ほいで その日 俺 ちょうど 人に会う用事があったから―
あのぅ カミさんには言わないで そのジャムあげちゃったんだ
いや…
でも ジャム１瓶ぐらいで 出てくほど怒るとは思わないな
どんなジャムでしたか？
ブルーベリーとか そういった感じの色の？
（志村） ２番 お願いします
（小倉） はい
（高築） ねえ また？
ちょっと ねえ… あっ ちょっ 歩いて
歩いてください
お願い 歩いて
（小倉） フッ
お待たせいたしました
こちら ポワロー･ヴィ…
ん？ ポワロー… ヴィ… グ？ ピン？ えええっ…
（小倉）フッ ハハハハッ （客たち）ハハハハッ
ヴィネグレットです
あ… 小倉さん あの ６番の方 お下げしてください
（小倉）はい！ （高築）はい
（高築） 小倉さんのせいで やることが どんどん増えていく
（小倉） なぜ このナイフとフォークを そろえて―
食事を終えるか ご存知ですか？
（女性客１） 知らない
（小倉） 僕も知らないんです ハハ
（女性客１）知らないのに聞いたの？ （小倉）はい
奥様が帰ってこられたとき―
チーズの土産など 買ってきていませんでしたか？
ああ 買ってきてた
こ～んな 直径20センチぐらいの ハードチーズ
フフッ 今も冷蔵庫に入ってる ハハハハッ
（三舟）ちょっと いいですか？ （脇田）はいはい
少し思ったんですけど…
（高築） あっ また…
（三舟） もし 奥様が まだ帰って来られなければ―
あしたでも あさってでも―
また ここに いらっしゃいませんか？
特別メニューをご用意します
（脇田） うーん じゃあ…
あさってまでに 戻ってこなかったら―
そうさせてもらおうかな
フッ… はい
（ぶつかった音）（皿が割れた音）
（三舟･高築） 失礼いたしました
（女性客２） びっくりした
失礼いたしました
ほうきを持ってきてください
失礼いたしました
（大量のカトラリーが落ちた音） （脇田）わっ…
（高築） 金子さん…
あなたの代わりに入った人は 邪魔ばかりします
（三舟）失礼いたしました （志村）失礼いたしました
（小倉） じゃ… あしたも よろしく！
バイビー
（高築） 帰んの 早 はええな
（志村） 軽いな～
（三舟）なあ 志村 （志村）はい
脇田様が奥様と一緒に 来たときのこと覚えてるか？
う～ん まあ… なんとなく どうかしました？
あ… いや 脇田様が―
フォアグラを切り分けて―
奥様のアスパラガスの サラダの皿に入れたことを―
（三舟）思い出したんだ （志村）えっ？
しかも 二度目も同じことをした
それ 奥さん 何も言わなかったんですか？
一度目は何か言ったけど 二度目は何も言わなかった
（志村） はあ～
（志村）おう （三舟）おおっ！
（志村）フレンチ風 ハヤシライスです
よいしょ よいしょ よいしょ…
よいしょ～
（三舟･志村） いただきます
（高築） いただきます
（三舟） ん～
（志村） うん うん
（高築） ん～！ おいしい！
自信作だからね うん
うまい！
（志村） うん
（金子） ん～！
サクサク おいしい めちゃくちゃ おいしい
どうやったら こんな上手に 作れるんですか？
蜂蜜のガナッシュだ！
おいし～！
金子さん 元気かな
（電話の着信音）
あっ 俺が出る
（小倉） アウチッ
（錠をかける音）
（小倉）おいっす （三舟）あ… オーナー
（三舟） では 引き続き よろしくお願いします
（ 上原美里 うえはら みさと） ついてました
（三舟） すいません ありがとうございます
（上原） また 連絡させていただきますね
（三舟） はい
（小倉） ねねねねね
（高築） はいっ
（小倉） さっき ここにいた女性ってさ…
誰？
あの… 三舟シェフが 雇っている探偵です
探偵？
（高築）（はい） （小倉）どうして？
それは…
（三舟） 人を探してるんだ
（高築） どなたを？
親父 おやじだ
お父さん？
フランスに修行に行ってる頃に 失踪したんだ
詳しくは 僕もわからないんです
（ドアが開く音）
（事務所のドアの開閉音）
三舟シェフ
あの… お父さん 見つかりそうですか？
見つかりそうにないな
そうですか
見つかるといいですね
（三舟） 実家は フレンチレストランだったんだ
（高築） え？
（三舟） さほど大きな店ではないが―
食通の間で名をはせた名店だった
へ～ そうだったんですね
じゃあ お父さんは フレンチのシェフですか
父親は 全てを料理に 捧げているような人だった
毎日 店に出ていたから―
俺も学校が終わると そのまま 店に行っていたよ
ふうん… お母さんは？
物心つく前に他界した
それは…
（三舟） 父親は 親らしいことを 何一つ してくれなかった
それでも 毎日 出してくれる 食事だけは―
手の込んだものだったな
じゃあ そのおかげで―
三舟シェフは その味覚を手に入れたんですね
お父さんに憧れて―
フレンチのシェフに なったんですか？
（事務所のドアの開閉音）
（小倉の鼻歌）
（三舟）志村 ディナーの準備するか （志村）はい
（館野） この地下よ
（ 隈川 くまかわ） “パ･マル”っていうんだ
（館野冬樹）久しぶりだな～ （館野）ウフフッ
（隈川）へ～ （館野）よいしょっ
（隈川）あっ いてっ （館野）フフッ
（志村） いらっしゃいませ
（三舟）いらっしゃいませ （冬樹）こんばんは お久しぶりです
大きくなったな～
お誕生日 おめでとう
ありがとうございます
こちら 隈川さんです
シェフの三舟です
スーシェフの志村です
どうも
（志村） どうぞ そちらのお席へ
（高築） 今日は 冬樹君の誕生日を “パ･マル”で祝うらしい
僕と１日違いの誕生日だ
フランス料理なんか あんまり食べないから―
（隈川）少し緊張するよ （館野）ウフフッ
（冬樹） あっ！ 豚足があるよ 僕 豚足 食べてみたい
冬樹 あなた 豚肉嫌いでしょ
（隈川） せっかくの誕生日なんだから―
好きなもん 食べさしてあげようじゃないか
やったー！
三舟シェフ 今日初の豚足１丁 入りそうです
あ… はい
（志村） １丁って…
（隈川） じゃあ… 僕は これにしようかな
すいません 砂肝のサラダとイカのセート風―
お願いしても いいですか？
（高築） かしこまりました
（館野） じゃあ 私は 鴨 かも胸肉のソテーを
（サチの友人）え… フレンチ 久々やな （サチ）そうやな
（サチの友人） こうやってサチと ごはん行くのも―
少なくなるんかな
え？ いやいや そんなことないって
（男性客２） メニュー お願いします
（サチの友人） これどうかな？
（小倉） わかりました
ワインのお代わりなどは いかがですか
（サチの友人） どしたの？
ワインのお代わりなどは いかがですか
（サチ） え？ ああ…
（男性客２） お願いします
（サチ） え？ ああ…
なんもない なんもない
（サチ） あ… これ うん これ いいよね これ
（サチの友人） あっ こっち？
（三舟）２番 お願いします （高築）はい
運んでくれ
はい
（高築） 豚足のガレットでございます
これ…
豚足？
はい そうです
どうしたの 冬樹？
これ…
僕の食べたかったのじゃない
（館野） ハア… ほら ごらんなさい
だから やめといたら って言ったのに
冬樹君
こっちは どうだい？
うん 僕 こっちが食べたかった
（館野） えっ？
（三舟） フフフ
（三舟） ヴァン･ショーです どうぞ
冬樹君には―
温めたオレンジジュースに なります
（隈川）（いただきます） （館野）いただきます
（館野） わっ おいしいです
（隈川）ハア～ （館野）フフッ
あちらの白い服のお客様―
小倉さんのこと さっきから 見てる気がするんですけど
元カノなんだ
あー そうですか
こんな嫌な偶然が あるなんてね ハハ
（館野） シェフ さっきの種明かし してくださいよ
そうですね
この前 館野様は隈川様が―
入れ歯を使用されてる と言っていましたが―
隈川様が頼んだのは…
砂肝のサラダと イカのセート風 お願いしても いいですか？
（三舟） どちらも入れ歯では 食べにくいものです
僕が入れ歯？
違うの？
だって あなたの家に行ったら―
封の開いた 入れ歯洗浄剤があったから
（冬樹）フッ （隈川）ハア…
えっ フフ
僕は入れ歯じゃないよ
ええ？
冬樹君は 隈川様と出会って―
フライドチキンと魚を 食べられるようになった
そして 今日 彼は 豚足を食べてみたいと言った
大きな共通点がありますよね
骨？
当たりです
でも 骨が いったい？
隈川様は 生物教師だ ということです
骨に関して いろんなことを知っている
（隈川） あっ こんにちは
（冬樹） こんにちは
お母さんと お付き合いさせて いただいている 隈川です
（三舟） 隈川様と冬樹君が 館野様の家で初めて会ったとき―
お互い どうしたらいいか わからなかった
違いますか？
そうです
（三舟） だから 隈川様は つい 自分の興味のあることを話した
（隈川） 知ってる？ フライドチキンを セットで買うと…
（三舟） フライドチキンの骨を集めると １羽の鶏になるんだよ と
そう… 言いました
だから 食べ終われば 骨の模型が作れるんだよ
本当？
（隈川） 僕は 証明するため フライドチキンを買ってきた
これは… 羽だな これは胸 これは足だ
さっ まずは食べよう！
（隈川） そして フライドチキンを 全部 食べ終え 骨にした
そして 本物の骨で 模型を作る方法を―
冬樹君に教えたんです
そこで入れ歯洗浄剤が必要になる
はい
え？ どういうことですか
（隈川） 食べ終えたあとの骨を鍋で煮て―
そのあと 入れ歯洗浄剤に つけておく
それを何度か繰り返すと きれいな骨の部分だけが残り―
腐ることがない
えっ そうなの？
（冬樹） それで 鶏の模型を作ったの
ホントに できたんだよ
だから 今度は 豚足の骨がほしかった
（隈川） けど… 私がフランス料理に あまり慣れてなくて
ガレットっていうのが―
骨を抜いた料理だっていうのを 知らなかったって…
なので 骨が必要なんじゃないか と思い―
骨付きの豚足も一緒に作りました
そうだったのね
（トイレのドアの開閉音）
こちら お釣りになります
眼鏡かけるの やめたんだね
最初 気づかなかった
大ちゃん…
（小倉） ん？
私… 結婚することになったわ
あっ は… お… おう
（館野） 教えてくれれば よかったのに～
（隈川） 時々 気持ち悪がる人が いるからね フフッ
こういうの 苦手でしょ？
う… うん
（隈川） だから お母さんには内緒だよ って言ってたんですよ ハハッ
（高築） 全ては 冬樹君と隈川様の 秘密だった
人が一番仲良くなる方法は―
秘密を共有することだ
そして 秘密がなくなったとき―
本当の家族になるのかもしれない
（三舟） ありがとうございます
（館野）これが ほしかったの？
（館野） 豚足は？
（高築） ありがとうございました
（三舟･志村） ありがとうございました
（小倉） ありがとうございました
あ…
おめでとう
…ございます
（小倉のため息）
彼女と結婚すればよかったって―
いつか後悔するかもな
結婚されるんですね
（小倉） うん
（高築） 僕は そこまでの人に 出会ったことはない
でも 金子さんは そう思える相手に出会った
だから この店を辞め 福岡まで追いかけていった
（三舟） 付き合ってる彼女が 福岡に行くから―
付いて行きたいんだって
（金子） いつか私たちも―
信頼しあえる関係に なれるのかなぁって…
（高築） 金子さんには 幸せになってほしい
（小倉） じゃ お先に～ バイナラ〜
ラナイバ
（高築） 手伝ってくれるのは ありがたいんですけど―
小倉さん ミスが多くって
（三舟） オーナー 今日が最終日だ
（高築） え？
あしたから 金子 戻ってくるから
（高築）え… も も… 戻ってくる？ （三舟）ああ
どういう… な な… 志村さん知ってました？
ああ ２～３日前に 三舟シェフから聞いた
あっ 伝えんの忘れてた
ちょっと
あの… まっ… 待ってください
金子さんは 福岡に行ったんですよね？
そうだよ
それで最近 あっちで彼女に フラれたんだって
…で 戻りたいって
ああ
あの…
この お店って―
働いたり… 辞めたりすることって―
そんなに 簡単なことなんですか？
いいだろ 戻ってくんだから
（深い息）
あ… あ… 僕は…
この お店に誘っていただいたの―
僕は すごく うれしかったんです
でも…
僕じゃなくても…
他の誰でもよかった ってことですか？
そんなワケないだろ
（高築） また 三舟シェフのことが―
よくわからなく なってきてしまった
（鳥のさえずり）
（高築） 今日は ディナーだけの営業だった
アイル ビー バック！
おはようございまーす
（志村） ういっす！
（高築）ああ！ （金子）あっ！
今日から また よろしく お願いします
うん よろしく
じゃあ ここで一句
はっ…
全然泣いてないじゃん 笑ってるじゃん！
（金子）あれ？ （高築）ハハハ
（ため息）
でも 今度は 僕がこの店を 辞めるかもしれないけど
え？
どうしたんですか？
しょせん従業員は従業員としか 思ってないんだよ
（高築） そして 脇田様は 再び いらっしゃった
体調 お悪いですか？
なんていうか…
少し外食に疲れてるよね
やっぱり 毎日食べるのは 家庭の料理だなって思ったよ
（志村） そうかもしれませんね
（三舟） ガルビュールと言います
バスク地方の有名なスープです
（脇田） なるほど～
うん 和食とは違うけど 家庭料理らしい味だね 癒やされる
（高築） １番テーブルのお客様 ワインのオーダーです
（脇田） うん
金子さん
金子ゆきさん
（金子） ん？
あちらのお客様 ワインのオーダーです
はい
こちら ワインのメニューになります
（男性客３） ちょっと遅いね 君
（金子） 失礼しました
（男性客３） なんなら もっと早く来てもらわないと
（金子） すみません
（脇田） うん！
おいしい！
ハハ…
（脇田）これも家庭料理？ （三舟）ええ
バスク地方の 郷土料理ピぺラードです
さっきも バスクのスープって…
ええ 実は それだけでは ないんです
オッソ･イラティという バスク地方の羊のチーズです
（志村） どうぞ
（脇田） うん
ううん
うまい うん
けど… 羊だから ちょっとクセがあるね
それでは…
このジャムを つけてみてください
どうですか？
うまい！
すっごい うまい！
ハハハッ あっ…
こう酸味と チーズの塩気とクセがこう…
不思議に合わさって
こんな食べ方 チーズにあったんだ
（息をのむ音）
まさか… このジャム？
（三舟） たぶん 奥様が買ってこられたのは―
バスク地方の 黒サクランボのジャムでしょう
そして 冷蔵庫に残っている ハードチーズがオッソ･イラティ
（脇田） この味を俺に味わわせたくて？
そうでしょうね
うわあああ～
イタタタタ…
いや でも だからって 出てくほど 腹立てなくたって
以前 奥様とご来店されたとき―
脇田様は奥様の皿に―
フォアグラを 取り分けてらっしゃいましたね
（脇田） うーん
（ 脇田由美子 わきた ゆみこ） このサラダのソースと―
味が混ざると なんか ちょっと…
今度から―
フォアグラ取り分けるときは 自分でやるから
（脇田） うん
（三舟） ２回目に来たときも…
（由美子）えっ？ （脇田）ん… はい
（志村） サラダに使われている ヴィネグレットソースと―
フォアグラの相性は最悪です
え…
いや でも… 悪気があったわけじゃないし
それに こう ジャムとフォアグラと―
どういう関係があんの？
奥様の話―
聞かれてなかったんじゃ ないですか？
（三舟） 奥様は 脇田様に言ったのでしょう
（由美子） このジャム このチーズと合わせると すごく おいしいのよ
（脇田） へー そうなんだ
じゃあ 今度 食べてみようかな？
（由美子） そうね
（三舟） 脇田様は ちゃんと 返事をしたのだと思います
しかし 聞き流していた
話を聞いている と思っていた夫が―
実は 何も聞いていなかった
そのことに気づいた奥様は 無力感に襲われた
きっと そうだ
ダメだ～ 俺
（金子） こちら お返しになります
（男性客４） あれ？
千円多いよ
（金子） へ？
（金子）大変 申し訳ございません （男性客４）ううん
（金子） 少々 お待ちください
（女性客２）２千円札だった （男性客４）うん 久しぶりに見た フフッ
ヴァン･ショーです どうぞ
ありがとう
ああ…
大丈夫ですか？
はい
そのチーズ―
どうしてオッソ･イラティ と言うと思いますか？
いや… わかんない
オッソという土地の羊の乳と―
イラティという土地の羊の乳を 混ぜ合わせて―
そのチーズを作るんです
それで初めて この味になるというワケです
２つ合わさらないと 出ない味ってワケだね
はい
（脇田） フフッ…
（脇田のため息）
（ドアが開く音）
いらっしゃいませ
（三舟･金子） いらっしゃいませ
（高築） いらっしゃいませ
奥様
（高築） お預かりいたします
由美子！
やっぱり ここに いたのね
（高築）どうぞ （由美子）失礼します
（志村） どうぞ こちらへ
あっ 私も同じくヴァン･ショーを
（三舟） かしこまりました
すまん
俺… おまえの言ってることを 聞いてるつもりで―
なーんにも聞いてなかったのな
ホント 申し訳ない
（由美子） フフッ
もう そろそろ 反省してくれてるかなーて思って―
戻ってきた
それにね…
これ
久しぶりに あなたの文字見てたら―
二十歳 はたちの頃もらったラブレター 思い出したりして フッ
フッ
もういいじゃない 飲みましょ
（三舟）どうぞ （由美子）ありがとう
（由美子）乾杯 （脇田）ああ
（脇田） ハア…
おいしい ウフッ
ホント ごめんな
もういいから
（脇田） あああ… 良かった～
フフッ 心配した フッ
（高築） 僕にも いつか 奥さんができ 家族ができるのだろうか
夫婦って どんなものなのだろう
（高築） はあ…
金子さん 大丈夫？
（金子） ごめんなさい
今日 ぼーっとしちゃってて
ううん
あのね 小倉さん ホントに ひどいんだよ
え…
へ？
どうしたの？
（足音）
（指輪が落ちた音）
おかえり
無理して強がる必要はないよ
つらかったらつらいって 言っていいんだ
(金子) フウ… んっ…
ハア…
ハア ハッ…
（金子のすすり泣く声）
（志村） 三舟シェフはな―
金子が店を出てくのは―
とても痛手だって
すごい さみしいって言ってた
けど…
金子の幸せを一番に考えたら―
金子が望んでいることを 応援することだって
だから止めずに 送り出したんだと思う
でも もし…
金子が うまくいかず―
戻って来ることがあったら―
そんときは 何も聞かず―
優しく受け入れてあげようって
そう言ってたよ
おかえり
おかえりなさい
ごめんなさい
自分勝手で
いいんだよ 自分勝手で
♪～
（志村） いやあ～
しかし 戻ってきてくれて―
良かったよ～
（高築） もしかしたら―
三舟シェフは―
金子さんのことを―
家族だと―
思っているのかも しれない
家族だからこそ―
本人が 決めたことは―
どんなことでも 応援し―
どんなことが あっても―
受け入れるのかも しれない
（志村）“ポトフ １丁お願いしやす”
（三舟） ほら
おめでとう
（高築） へ？
（三舟）おまえ 今日 誕生日だろ
おめでとう
ございます
（高築） え… いや… え～
え… ちょ…
なんで 知ってるんですか？
履歴書に 書いてあるだろ
ああ そっか ハハッ
何歳に なったんですか
はい 30歳になりました
（高築） いや―
金子さん だけじゃない
三舟シェフは 僕らのことを―
家族だ と思っているんだ
そして この “パ･マル”は―
家族の家
いつでも家族が―
戻って来られる 場所なんだ
ちょっと金子さん―
そんな プレゼントまで
福岡の お土産ですけど
うわ… ごめんなさい
恥ずかしい これ
（志村） ああ 恥ずかしい
（金子） 全然 違う
あっ めんたいこ
めんたいこです
（志村） あ～ ありがと
あ… ２個だけです
おかしくない？ ３人 働いてんのに
～♪
（三舟） ドミトリーの―
おかみさんが―
ヴァン･ショーの レシピを―
教えてくれたんだよ
お父様…
生きて らっしゃいました
（三舟） 俺が今まで作った 料理のレシピを…
それがない
（三舟）ちょっと いいですか？ （ 串本 くしもと 法子 のりこ）はい
（三舟）何か秘密を 作っていませんか？
君は他に―
夢を見られるものを 探すことができる