1
00:00:07,439 --> 00:00:11,110
あのな キクちゃん｡
うん？

2
00:00:11,110 --> 00:00:15,614
話 あんねん｡
何？

3
00:00:15,614 --> 00:00:25,814
(セミの声)

4
00:00:33,699 --> 00:00:35,634
(和彦)本当に 一人で大丈夫？
(愛)うん｡

5
00:00:35,634 --> 00:00:38,103
運転手さんが そこまで
迎えに来てくれてるから｡

6
00:00:38,103 --> 00:00:40,773
じゃあ お休みなさい｡
お休み｡ 気を付けて｡

7
00:00:40,773 --> 00:00:42,773
(愛)うん｡

8
00:00:50,282 --> 00:00:52,782
あっ…｡

9
00:00:56,155 --> 00:01:01,794
(三郎)和彦君は 沖縄の記事を書くために
この町に来たんだろ？

10
00:01:01,794 --> 00:01:03,729
(和彦)三郎さん…｡

11
00:01:03,729 --> 00:01:08,667
(三郎)新聞記者が 何の目的もなく
わざわざ 鶴見に住まねえだろ｡

12
00:01:08,667 --> 00:01:12,938
僕にとって 沖縄は
ライフワークなんです｡

13
00:01:12,938 --> 00:01:16,141
亡くなった父が
やり残した仕事でもあるし｡

14
00:01:16,141 --> 00:01:19,178
力になれることがあったら
いつでも言ってくれ｡

15
00:01:19,178 --> 00:01:22,648
沖縄のこと 俺たちのことを
語り継いでもらうことは➡

16
00:01:22,648 --> 00:01:26,485
大事なことだから｡
ありがとうございます｡

17
00:01:26,485 --> 00:01:30,485
じゃあ お先｡
(和彦)はい｡ お休みなさい｡

18
00:01:36,762 --> 00:01:40,632
(暢子)よいしょっと…｡
(和彦)おっ 手伝うよ｡

19
00:01:40,632 --> 00:01:45,103
大丈夫｡ 慣れてるから｡

20
00:01:45,103 --> 00:01:48,006
愛さんは 恋人だよね？

21
00:01:48,006 --> 00:01:51,443
うん｡ 新人研修の時に知り合って｡

22
00:01:51,443 --> 00:01:56,782
デージお似合いだと思う｡
フフフッ…｡

23
00:01:56,782 --> 00:02:03,655
≪(智)和彦～！
エリート新聞記者は どこ行った～！

24
00:02:03,655 --> 00:02:06,124
ハハッ｡ 呼ばれてる｡

25
00:02:06,124 --> 00:02:09,124
早く 早く｡ フフッ｡

26
00:02:15,467 --> 00:02:19,304
♬～

27
00:02:19,304 --> 00:02:25,110
♬｢陽の光
纏う朝｣

28
00:02:25,110 --> 00:02:31,316
♬｢開く窓 願う姿｣

29
00:02:31,316 --> 00:02:41,593
♬｢忘れない 机の前 あなたの場所｣

30
00:02:41,593 --> 00:02:48,267
♬｢また会えたら話をしよう｣

31
00:02:48,267 --> 00:02:53,105
♬｢あの日の続きを聴かせてよ｣

32
00:02:53,105 --> 00:03:00,445
♬｢届いて この歌
あなたへ｣

33
00:03:00,445 --> 00:03:06,118
♬｢降り注ぐ
順光線｣

34
00:03:06,118 --> 00:03:13,458
♬｢照らす背には
永久の願い｣

35
00:03:13,458 --> 00:03:23,458
♬｢『大丈夫
ほら 見ていて』｣

36
00:03:25,470 --> 00:03:30,970
暢子が ボーヤさんを始めて
半月がたちました｡

37
00:03:33,278 --> 00:03:36,748
(田良島)｢我が生涯最後の晩餐｣を？

38
00:03:36,748 --> 00:03:38,750
僕に 書かせてください｡

39
00:03:38,750 --> 00:03:41,620
(田良島)青柳
あれが どういう企画か…｡

40
00:03:41,620 --> 00:03:43,622
分かってます｡

41
00:03:43,622 --> 00:03:47,459
著名人が 人生最後に食べたい
思い出の食について語る➡

42
00:03:47,459 --> 00:03:50,262
我が 東洋新聞きっての
人気企画です｡

43
00:03:50,262 --> 00:03:53,298
(田良島)そんな記事を
学芸部に来たばかりの…｡

44
00:03:53,298 --> 00:03:58,603
最近の｢晩餐｣は 単なる成功者の
美食自慢になっていると思います｡

45
00:03:58,603 --> 00:04:01,640
もっと ｢食は文化｣という視点に
立って➡

46
00:04:01,640 --> 00:04:05,911
読者に共感を得られる
深い記事を書くべきだと思います｡

47
00:04:05,911 --> 00:04:08,447
それで これか｡

48
00:04:08,447 --> 00:04:10,382
(和彦)アレッサンドロ･タルデッリは➡

49
00:04:10,382 --> 00:04:13,785
故郷 ミラノの地域色を生かした
有名な料理人で➡

50
00:04:13,785 --> 00:04:15,721
ちょうど 今 製粉会社主催の➡

51
00:04:15,721 --> 00:04:18,457
イタリア料理講習会のために
来日しています｡

52
00:04:18,457 --> 00:04:21,126
(田良島)三ツ星レストラン
チリエージョ･タルデッリ➡

53
00:04:21,126 --> 00:04:23,061
オーナーシェフか｡➡

54
00:04:23,061 --> 00:04:27,632
だが 大のマスコミ嫌いで
相当偏屈だって うわさだ｡

55
00:04:27,632 --> 00:04:29,568
やらせてください｡

56
00:04:29,568 --> 00:04:33,405
しっかり取材して
単なる美食礼賛ではない➡

57
00:04:33,405 --> 00:04:37,405
新しい ｢我が生涯最後の晩餐｣を
書いてみせます｡

58
00:04:41,146 --> 00:04:44,750
分かったよ｡

59
00:04:44,750 --> 00:04:47,753
そこまで言うんなら
やってみろ｡

60
00:04:47,753 --> 00:04:49,888
ありがとうございます｡

61
00:04:49,888 --> 00:04:53,688
(田良島)大野 サポート入れるか｡
はい｡

62
00:05:02,768 --> 00:05:08,273
｢新聞を読んで
新聞を好きになろう大作戦｣ どうかな？

63
00:05:08,273 --> 00:05:10,776
少しは 面白くなってきた？

64
00:05:10,776 --> 00:05:16,114
あっ…｡ やっぱり うちには
料理の方が向いてるかと｡

65
00:05:16,114 --> 00:05:19,618
(田良島)料理も新聞記事も 同じ｡

66
00:05:19,618 --> 00:05:23,488
料理は 一番食べてもらいたい誰かを
思い浮かべて➡

67
00:05:23,488 --> 00:05:26,925
その人のために作るだろ｡
うん｡

68
00:05:26,925 --> 00:05:32,064
新聞も 一番伝えたい
誰かに向かって書く｡

69
00:05:32,064 --> 00:05:37,402
今 この記事を この思いを
誰に伝えたいか｡➡

70
00:05:37,402 --> 00:05:41,273
それが 一番大事｡➡

71
00:05:41,273 --> 00:05:43,275
読みやすい記事から読んでみる｡➡

72
00:05:43,275 --> 00:05:47,579
例えば う～ん…｡

73
00:05:47,579 --> 00:05:49,614
ああ ここ｡

74
00:05:49,614 --> 00:05:51,750
｢投書欄｣？

75
00:05:51,750 --> 00:05:55,253
書いた人の気持ちになって
読んでごらん｡

76
00:05:55,253 --> 00:05:57,756
書いた人の？

77
00:05:57,756 --> 00:06:10,268
♬～

78
00:06:10,268 --> 00:06:12,304
一方 やんばるでは➡

79
00:06:12,304 --> 00:06:16,908
新人歌手オーディションの予選が
行われていました｡

80
00:06:16,908 --> 00:06:24,449
♬｢私の私の彼は 左きき……｣

81
00:06:24,449 --> 00:06:26,384
ありがとうございました｡
(鈴木)はい➡

82
00:06:26,384 --> 00:06:29,921
踊りも かわいくて よかったです｡
ありがとうございました｡➡

83
00:06:29,921 --> 00:06:36,228
え～ じゃあ 次
112番 比嘉… 歌子さん｡➡

84
00:06:36,228 --> 00:06:39,865
へえ～ 歌子さんっていいじゃない｡➡

85
00:06:39,865 --> 00:06:43,735
ねえ ほら いいっすよねえ｡
いいっすよねえ｡ ハハハ…｡

86
00:06:43,735 --> 00:06:46,435
歌が好きなのかな？

87
00:06:49,541 --> 00:06:53,245
ちょっと緊張してる？➡

88
00:06:53,245 --> 00:06:56,281
ああ… 大丈夫 大丈夫よ｡➡

89
00:06:56,281 --> 00:06:59,417
それじゃあ お願いします｡

90
00:06:59,417 --> 00:07:17,435
♬～(ﾋﾟｱﾉ)

91
00:07:17,435 --> 00:07:21,773
はあ…｡ はいはいはい
いいです いいです いいです｡

92
00:07:21,773 --> 00:07:26,278
はあ…｡ ５分あげるから
外で緊張ほぐしてきなさい｡

93
00:07:26,278 --> 00:07:28,780
(歌子)あっ すっ… すっ すいません！

94
00:07:28,780 --> 00:07:32,717
(鈴木)あっ 出口あっち｡
そっち トイレだから｡

95
00:07:32,717 --> 00:07:35,217
すいません｡

96
00:07:37,222 --> 00:07:40,058
それじゃあ 次 いってみよっか｡
え～…｡

97
00:07:40,058 --> 00:07:43,728
今 オーディションの会場なわけ？

98
00:07:43,728 --> 00:07:48,567
下宿の人に 番号を教えてもらって｡
そこは どこね？

99
00:07:48,567 --> 00:07:51,603
えっ あっ ここは…➡

100
00:07:51,603 --> 00:07:55,874
知り合いの…｡

101
00:07:55,874 --> 00:07:58,410
それで どうしたわけ？

102
00:07:58,410 --> 00:08:01,746
ネーネー うち 歌えない｡

103
00:08:01,746 --> 00:08:05,417
何でかねぇ｡
手のひらに ｢人｣という字を…｡

104
00:08:05,417 --> 00:08:10,755
30回書いて 飲み込んでみた｡
だけど やっぱり無理｡

105
00:08:10,755 --> 00:08:17,429
あっ そうだ｡
歌子 うちの話を よ～く聞いて｡

106
00:08:17,429 --> 00:08:19,764
何？

107
00:08:19,764 --> 00:08:22,434
歌も料理も 同じ｡

108
00:08:22,434 --> 00:08:24,369
どういう意味？

109
00:08:24,369 --> 00:08:28,306
料理は 一番食べてもらいたい人を
思い浮かべて作る｡

110
00:08:28,306 --> 00:08:32,110
今 この料理を
誰に食べてもらいたいか｡

111
00:08:32,110 --> 00:08:34,546
それが 一番大事｡

112
00:08:34,546 --> 00:08:36,481
歌も 同じ｡

113
00:08:36,481 --> 00:08:40,719
一番聴いてもらいたい人を思い浮かべて
その人のために歌う｡

114
00:08:40,719 --> 00:08:42,654
☎分かった？

115
00:08:42,654 --> 00:08:44,589
ネーネー すごい！

116
00:08:44,589 --> 00:08:47,859
その言葉 ネーネーが考えたの？

117
00:08:47,859 --> 00:08:50,359
あっ…｡

118
00:08:54,065 --> 00:08:59,738
うちも 東京で もまれて
大人になったわけさ｡

119
00:08:59,738 --> 00:09:03,074
ありがとう｡ うち 頑張ってみる｡

120
00:09:03,074 --> 00:09:06,411
うん｡ チバリヨー！

121
00:09:06,411 --> 00:09:13,084
♬～(ﾋﾟｱﾉ)

122
00:09:13,084 --> 00:09:25,664
♬｢いま私の願いごとが｣

123
00:09:25,664 --> 00:09:39,210
♬｢かなうならば 翼がほしい｣

124
00:09:39,210 --> 00:09:51,556
♬｢この背中に 鳥のように｣

125
00:09:51,556 --> 00:10:06,871
♬｢白い翼つけて下さい｣

126
00:10:06,871 --> 00:10:12,677
♬｢この大空に 翼をひろげ｣

127
00:10:12,677 --> 00:10:18,483
♬｢飛んで行きたいよ｣

128
00:10:18,483 --> 00:10:24,289
♬｢悲しみのない 自由な空へ｣

129
00:10:24,289 --> 00:10:34,966
♬｢翼はためかせ 行きたい｣

130
00:10:34,966 --> 00:10:43,966
♬～

131
00:10:48,780 --> 00:10:53,618
アレッサンドロ･タルデッリは
イタリア北部のミラノ生まれ｡

132
00:10:53,618 --> 00:10:56,921
これが タルデッリの料理か｡

133
00:10:56,921 --> 00:11:00,291
(愛)ミラノ風オッソブーコ
ミラノ風カツレツ｡

134
00:11:00,291 --> 00:11:03,795
この ｢ミラノ風｣って
どういう特徴があるの？

135
00:11:03,795 --> 00:11:06,631
ミラノ風のことは うちも…｡

136
00:11:06,631 --> 00:11:09,667
(戸の開閉音)
(順次)いらっしゃい｡

137
00:11:09,667 --> 00:11:14,139
アイ｡
(愛)どうだった？

138
00:11:14,139 --> 00:11:20,311
うん タルデッリの代理人が
取材は 一切お断りだって｡

139
00:11:20,311 --> 00:11:23,811
え？ どうするわけ？

140
00:11:25,483 --> 00:11:30,655
☎
(順次)ん？

141
00:11:30,655 --> 00:11:33,258
(順次)はい もしもし｡ あまゆ｡

142
00:11:33,258 --> 00:11:36,594
うん？ ああ
ちょっとお待ちください｡➡

143
00:11:36,594 --> 00:11:39,631
和彦君 東洋新聞の田良島さん｡

144
00:11:39,631 --> 00:11:41,931
えっ…｡

145
00:11:44,335 --> 00:11:46,304
はい 青柳です｡

146
00:11:46,304 --> 00:11:50,775
明日 うちで タルデッリの取材が
できることになったぞ｡

147
00:11:50,775 --> 00:11:53,445
えっ 明日ですか？
何で？

148
00:11:53,445 --> 00:11:57,782
まあ ちょっと
ブレーンがいてな｡

149
00:11:57,782 --> 00:12:00,482
ありがとうございます｡

150
00:12:03,288 --> 00:12:07,625
丸？
(愛)丸？ えっ！

151
00:12:07,625 --> 00:12:12,797
(ﾀﾙﾃﾞｯﾘのｲﾀﾘｱ語)

152
00:12:12,797 --> 00:12:16,797
(ｲﾀﾘｱ語)

153
00:12:25,944 --> 00:12:31,316
どうぞ｡ プレーゴ｡

154
00:12:31,316 --> 00:12:33,251
(ﾀﾙﾃﾞｯﾘ)どうもありがとう｡

155
00:12:33,251 --> 00:12:35,186
アイヤー 日本語？

156
00:12:35,186 --> 00:12:37,589
取材 始めてください｡

157
00:12:37,589 --> 00:12:39,891
日本語で どうぞ｡

158
00:12:39,891 --> 00:12:42,594
はい｡

159
00:12:42,594 --> 00:12:44,529
(ｼｬｯﾀｰ音)

160
00:12:44,529 --> 00:12:47,765
まず イタリアは
世界の中でも特に➡

161
00:12:47,765 --> 00:12:51,269
｢地方の郷土料理こそが
食文化の源である｣という傾向が➡

162
00:12:51,269 --> 00:12:53,204
強いと思います｡➡

163
00:12:53,204 --> 00:12:56,140
地元 ミラノに こだわって…｡

164
00:12:56,140 --> 00:12:59,611
今日は いろいろと貴重なお話
ありがとうございました｡

165
00:12:59,611 --> 00:13:03,915
約束のお時間も過ぎておりますので
最後に 一つ➡

166
00:13:03,915 --> 00:13:09,715
｢あなたが 人生の最後に食べたい
思い出の料理は何ですか？｣｡

167
00:13:13,658 --> 00:13:16,294
ピッツァ･マルゲリータ｡

168
00:13:16,294 --> 00:13:18,494
どんな思い出があるんですか？

169
00:13:21,132 --> 00:13:24,035
ありがとうございます｡➡

170
00:13:24,035 --> 00:13:26,035
楽しかった｡

171
00:13:27,805 --> 00:13:32,644
ありがとうございました｡

172
00:13:32,644 --> 00:13:34,612
(一同)お～！

173
00:13:34,612 --> 00:13:36,614
(愛)それが ピザ･マルゲリータです｡

174
00:13:36,614 --> 00:13:38,750
デージちむどんどんする～！

175
00:13:38,750 --> 00:13:40,752
冷めないうちに どうぞ｡

176
00:13:40,752 --> 00:13:42,754
よし 頂こう｡ 頂こう｡

177
00:13:42,754 --> 00:13:45,754
(一同)頂きま～す！

178
00:13:50,094 --> 00:13:52,430
ん～ おいしい～！

179
00:13:52,430 --> 00:13:56,100
(田良島)青柳｡
はい｡

180
00:13:56,100 --> 00:13:58,036
これの どこが新しいんだ？

181
00:13:58,036 --> 00:14:00,336
えっ…？

182
00:14:03,775 --> 00:14:06,678
はい｡

183
00:14:06,678 --> 00:14:13,484
イタリア北部 ミラノ出身の料理人が
何で ピザなんだ？

184
00:14:13,484 --> 00:14:17,288
ピザは イタリア南部の料理➡

185
00:14:17,288 --> 00:14:20,792
北部出身のタルデッリが
強い思い入れを持つのは➡

186
00:14:20,792 --> 00:14:24,629
何らかの理由でもないかぎり おかしい｡

187
00:14:24,629 --> 00:14:28,132
イタリアでは 北と南で
食べるものが違うんですか？

188
00:14:28,132 --> 00:14:32,403
そんなことも知らずに取材したのか？
すいません…｡

189
00:14:32,403 --> 00:14:34,872
(田良島)いつ どこで
誰とピザを食べたか➡

190
00:14:34,872 --> 00:14:39,711
なぜ 最後の晩餐にしたいのかは
聞いてるよな？

191
00:14:39,711 --> 00:14:41,646
聞いてるよな？

192
00:14:41,646 --> 00:14:44,549
聞いたんですが
答えてくれなくて…｡

193
00:14:44,549 --> 00:14:47,749
時間も 超えていたので｡

194
00:14:49,887 --> 00:14:54,258
それを聞き出すのが 俺たちの仕事だろ｡

195
00:14:54,258 --> 00:14:58,896
そのかわり
料理と文化についての話は…｡

196
00:14:58,896 --> 00:15:01,799
肝心なこと聞かなきゃ
意味ないだろ｡

197
00:15:01,799 --> 00:15:07,438
新聞は お前の意見発表の場じゃない｡

198
00:15:07,438 --> 00:15:12,276
この企画は まず
ｱﾚｯｻﾝﾄﾞﾛ･ﾀﾙﾃﾞｯﾘという人間を➡

199
00:15:12,276 --> 00:15:15,776
読者に伝えられるかどうかだろ！

200
00:15:18,082 --> 00:15:20,985
(田良島)追加取材を申し込め｡

201
00:15:20,985 --> 00:15:23,285
はい｡